江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院院系介紹

院系設置

學院設有食品與營養(yǎng)工程學院、生物與化學工程學院、酒店與旅游管理學院、財會與經(jīng)濟貿(mào)易學院等4個二級學院以及機電工程系、信息工程系、人文與社會科學系、醫(yī)藥與健康管理系等4個系，開設的食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、生物技術(shù)及應用、生物制藥技術(shù)、烹飪工藝與營養(yǎng)、機電一體化技術(shù)、市場營銷、會計、商務英語等43個專業(yè)。

專業(yè)設置

序號院系專業(yè)

1食品與營養(yǎng)工程學院食品加工技術(shù)

2食品藥品監(jiān)督管理

3食品營養(yǎng)與檢測

4食品生物技術(shù)

5農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測

6生物與化學工程學院生物技術(shù)及應用

7資源環(huán)境與城市管理

8應用化工技術(shù)

9工業(yè)分析與檢驗

10綠色食品生產(chǎn)與檢驗

11釀酒技術(shù)

12酒店與旅游管理學院烹飪工藝與營養(yǎng)

烹飪工藝與營養(yǎng)（烹飪管理）（中外合作辦學）

13中西面點工藝

14酒店管理

15旅游管理

16西餐工藝

17財會與經(jīng)濟貿(mào)易學院市場營銷

18物流管理

19會計

20會計與審計

21會計電算化

22電子商務

23金融管理與實務

24機電工程系機電一體化技術(shù)

25數(shù)控技術(shù)

26模具設計與制造

27電氣自動化技術(shù)

28汽車檢測與維修

29機械制造與自動化

30汽車技術(shù)服務與營銷

31信息工程系計算機應用技術(shù)

32汽車電子技術(shù)

33應用藝術(shù)設計

34計算機多媒體技術(shù)

35樓宇智能化工程技術(shù)

36人文與社會科學系海關管理

37幼兒保育

38會展策劃與管理

39房地產(chǎn)經(jīng)營與估價

40人物形象設計

41醫(yī)藥與健康管理系生物制藥技術(shù)

42藥品質(zhì)量檢測技術(shù)

43藥學

44藥物制劑技術(shù)

45藥品經(jīng)營與管理

師資力量

學院有教職工588人，校內(nèi)專兼任教師414人，引進或聘任來自企業(yè)一線的各類兼職教師359人。校內(nèi)專任教師中，教授24人、副教授137人，博士和碩士248人。擁有全國食品工業(yè)專業(yè)教學指導委員會副主任委員、供銷合作專業(yè)教學指導委員會委員等4人，全國優(yōu)秀教師、中國烹飪大師、省有突出貢獻的中青年專家、省“333工程”培養(yǎng)對象、省高校“青藍工程”中青年科技帶頭人、省高校教學名師等30人，淮安市有突出貢獻的中青年專家、淮安市優(yōu)秀科技工作者、淮安市“533”人才培養(yǎng)對象等37人；有2個江蘇省省級優(yōu)秀教學團隊。

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