最新酒店管理形象設(shè)計(五篇)

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最新酒店管理形象設(shè)計(五篇)
時間:2023-01-11 09:06:36     小編:zdfb

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酒店管理形象設(shè)計篇一

star hotel's visual identity design list vi標(biāo)識手冊共分為四部分:

1,總論:包括企業(yè)經(jīng)營理念等(一般由企業(yè)方提供,設(shè)計方整理).2, 基礎(chǔ)部分:視覺識別系統(tǒng)的基本要素系統(tǒng)(即a部分)包括標(biāo)志,標(biāo)準(zhǔn)字,標(biāo)準(zhǔn)色等基本要素的解說和基本規(guī)定等.3,應(yīng)用部分:視覺識別系統(tǒng)在基本要素的基礎(chǔ)上展開的應(yīng)用系統(tǒng)(即b部分)

由b-1酒店內(nèi)部辦公系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范,b-2酒店外部環(huán)境系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范,b-3酒店形象宣傳系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范,b-4酒店公關(guān)形象系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范,b-5酒店客房管理系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范,b-6酒店經(jīng)營管理系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范,b-7酒店員工管理系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范組成.4,再生資源:再生資源附錄(即c部分)

包括標(biāo)志,標(biāo)準(zhǔn)字,標(biāo)準(zhǔn)色與標(biāo)準(zhǔn)組合等實(shí)際使用時間的稿樣,以便于印刷較色, a

酒店視覺基本要素系統(tǒng)規(guī)范

視覺基本要素系統(tǒng)規(guī)范,標(biāo)識基本要素規(guī)范是由標(biāo)志,中英文標(biāo)準(zhǔn)字及標(biāo)準(zhǔn)色等構(gòu)成,他們是整個標(biāo)識信息和形象識別的核心,由此確立了酒店對外的視覺形象.基本要素設(shè)計一經(jīng)確立,即應(yīng)遵照執(zhí)行,不容輕易變更修改.因此,所有有關(guān)單位的標(biāo)識應(yīng)用與表現(xiàn),均應(yīng)嚴(yán)格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統(tǒng)一的酒店形象.1 酒店標(biāo)志及釋義設(shè)計說明酒店標(biāo)志的墨稿,標(biāo)志最小使用范圍 3 酒店標(biāo)志反白效果稿,標(biāo)志最小使用范圍 4 酒店標(biāo)志方格制圖 5 酒店標(biāo)準(zhǔn)字中文簡稱酒店標(biāo)準(zhǔn)字中文簡稱墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 7 酒店標(biāo)準(zhǔn)字中文簡稱標(biāo)準(zhǔn)制圖,方格制圖 8 酒店標(biāo)準(zhǔn)字中文全稱酒店標(biāo)準(zhǔn)字中文全稱墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 10 酒店標(biāo)準(zhǔn)字中文全稱標(biāo)準(zhǔn)制圖,方格制圖 11 酒店標(biāo)準(zhǔn)字英文簡稱酒店標(biāo)準(zhǔn)字英文簡稱墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 13 酒店標(biāo)準(zhǔn)字英文簡稱標(biāo)準(zhǔn)制圖,方格制圖 14 中英文簡稱標(biāo)準(zhǔn)組合規(guī)范中英文簡稱標(biāo)準(zhǔn)組合墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 16 中英文簡稱標(biāo)準(zhǔn)組合標(biāo)準(zhǔn)制圖,方格制圖 17 標(biāo)志與中英文簡稱組合規(guī)范標(biāo)志與中英文簡稱組合墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 19 標(biāo)志與中英文簡稱組合標(biāo)準(zhǔn)制圖,方格制圖 20 酒店標(biāo)準(zhǔn)色 21 酒店輔助色 22 酒店輔助色系 23 標(biāo)志明度規(guī)范 24 標(biāo)準(zhǔn)色色階 25 輔助色色階 26 色彩搭配專用表 27 線飾輔助圖形線飾輔助圖形搭配專用表中文專用字體英文專用字體

標(biāo)準(zhǔn)組合與分支機(jī)構(gòu)名稱基本組合規(guī)范 32 圖形錯誤范例 33 色彩錯誤范例 index b

酒店視覺應(yīng)用要素系統(tǒng)規(guī)范 b-1酒店內(nèi)部辦公系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范

酒店內(nèi)部辦公系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范由名片,信封,信紙,公文袋,工作證等日常辦公用品組成.本系統(tǒng)在對外交流,溝通中的形象統(tǒng)一起到重要的作用.在各項(xiàng)目實(shí)際應(yīng)用制作時,除了考慮系統(tǒng)性,美觀性因素外,還應(yīng)考慮到功能和材質(zhì)等實(shí)際應(yīng)用.所有有關(guān)部門辦公用品的表現(xiàn),均應(yīng)嚴(yán)格遵循本手冊所規(guī)范的作用方法,以樹立完整統(tǒng)一的酒店形象.b-1.1 酒店卡片 b-1.2 酒店專用名片 b-1.3 酒店專用便箋紙 b-1.4 酒店對外專用傳真紙 b-1.5 新聞稿信紙 b-1.6 酒店專用文件夾 b-1.7 酒店專用職位牌 b-1.8 車輛出入證 b-1.9 接站牌 b-1.10 培訓(xùn)證書 b-1.11 聘用證書 b-1.12 工作報告

b-1.13 員工手冊封面,封底 b-1.14 企業(yè)徽章 b-1.15 名片座,名片夾 b-1.16 工作筆 b-1.17 公文包 b-1.18 及時貼標(biāo)簽 b-1.19 紙杯 b-1.20 合同書

b-1.21 合同書存檔用封面 b-1.22 專用檔案袋 b-1.23 專用資料袋 b-1.24 工作筆記本 b-1.25 掛帶 b-1.26 工作人員胸牌 b-1.27 服務(wù)人員胸牌 b-1.28 工作證 b-1.29 地址貼紙 b-1.30 檔案柜標(biāo)志規(guī)范 b-2酒店外部環(huán)境系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范

本部分是基本要素規(guī)范在企業(yè)外部環(huán)境方面的應(yīng)用,外部環(huán)境的統(tǒng)一能夠更好達(dá)到指引認(rèn)知,準(zhǔn)確識別的目的.包括導(dǎo)向牌,指示牌,符號牌,門頭,背板等規(guī)范,在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)注意形式, 工藝等客觀條件與形象整體要求的相互協(xié)調(diào).所有有關(guān)單位外部環(huán)境形象的表現(xiàn),均應(yīng)嚴(yán)格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統(tǒng)一的酒店形象.b-2.1 外墻標(biāo)識形象規(guī)范

b-2.4 停車場指示牌 b-2.5 大堂目錄牌 b-2.6 酒店平面圖 b-2.7 樓層平面圖 b-2.8 信息牌

b-2.9 會議告示牌及公告欄 b-2.10 會議廳名稱牌 b-2.11 會議廳指示牌 b-2.12 會議室座位牌 b-2.13 各部門形象標(biāo)識牌 b-2.14 室外標(biāo)識燈箱 b-2.15 酒店桌旗

b-2.16 迎賓毯標(biāo)識色彩規(guī)范 b-2.17 大堂副理標(biāo)牌識 b-2.18 總臺(咨詢臺)標(biāo)識牌 b-2.19 新聞發(fā)布會的背板 b-2.20 宣傳展示接待臺及背板 b-2.21 防撞條應(yīng)用規(guī)范 b-2.22 展板標(biāo)識色彩規(guī)范 b-2.23 安全通道牌 b-2.24 消防疏散圖 b-2.25 衛(wèi)生間指示牌 b-2.26 客房房號牌 b-2.27 樓層房號指示牌 b-2.28 上,下樓層指示牌 b-2.29 中餐廳門牌 b-2.30 中餐廳包間門牌 b-2.31 西餐廳門牌 b-2.32 西餐廳包間門牌 b-2.33 茶坊門牌 b-2.34 茶坊包間門牌 b-2.35 ktv門牌 b-2.36 ktv包間門牌

b-3酒店形象宣傳系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范

本部分是基本要素規(guī)范在對外宣傳品上的應(yīng)用,形象宣傳部分在宣傳,展示自身形象的同時,與公眾建立良好的親和力.包括媒體,贈品及禮品的形象規(guī)范,在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)注意形式,工藝等客觀條件與形象整體要求的相互協(xié)調(diào).所有有關(guān)單位形象宣傳品,均應(yīng)嚴(yán)格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統(tǒng)一的酒店形象.b-3.1 形象廣告規(guī)范 b-3.2 主頁構(gòu)圖及色彩規(guī)范 b-3.3 公交車體廣告規(guī)范 b-3.4 廣告吊旗規(guī)范 b-3.5 懸掛式pop b-3.6 手提袋 b-3.7 明信片 b-3.8 賀年卡 b-3.9 請柬

b-3.12 業(yè)務(wù)宣傳冊封面 b-3.13 霓虹燈規(guī)范 b-3.14 鑰匙扣 b-3.15 傘

b-4 酒店公關(guān)形象系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范

本部分由網(wǎng)頁,接待用品系列,服裝,車體四部分構(gòu)成.是基本要素在公共關(guān)系用品上的應(yīng)用或規(guī)范,在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)注意形式,工藝等客觀條件與整體要求的要互協(xié)調(diào).所有有關(guān)單位公關(guān)用品,均應(yīng)嚴(yán)格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統(tǒng)一的酒店形象.b-4.1 貴賓卡 b-4.2 會員卡 b-4.3 優(yōu)惠卡 b-4.4 代金券 b-4.5 席位卡 b-4.6 打包袋 b-4.7 菜譜 b-4.8 茶坊酒水牌 b-4.9 宴會菜牌 b-4.10 買單夾 b-4.11 賓客生日卡 b-4.12 贈品條 b-4.13 利時封 b-4.14 禮品袋 b-4.15 進(jìn)餐卡 b-4.16 轎車標(biāo)識規(guī)范 b-4.17 貨車標(biāo)識規(guī)范 b-4.18 口巾 b-4.19 消毒布 b-4.20 筷架 b-4.21 筷套 n-4.22 牙簽盒 b-4.23 托盤 b-4.24 開瓶器 b-4.25 渣盤 b-4.26 餐墊 b-4.27 椅套 b-4.28 垃極桶 b-4.29 垃圾袋

b-5酒店客房管理系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范 b-5.1 毛巾 b-5.2 方巾 b-5.3 浴巾 b-5.4 杯蓋 b-5.5 杯墊 b-5.6 口杯杯套 b-5.7 洗衣袋 b-5.8 餐巾紙

b-5.11 護(hù)發(fā)液 b-5.12 沐浴液 b-5.13 浴帽 b-5.14 香皂 b-5.15 牙具 b-5.16 剃須用品 b-5.17 梳子 b-5.18 美容用品 b-5.19 女賓袋 b-5.20 棉棒 b-5.21 針線包 b-5.22 煙灰缸 b-5.23 火柴盒 b-5.24 打火機(jī) b-5.25 拖鞋 b-5.26 水杯 b-5.27 茶杯 b-5.28 電話冊 b-5.29 早餐券 b-5.30 客房卡 b-5.31 房卡袋 b-5.32 小皮夾 b-5.33 刀筆 b-5.34 賓客意見書 b-5.35 表揚(yáng)卡 b-5.36 行李寄存牌 b-5.37 行李牌 b-5.38 小心輕放牌 b-5.39 晚安卡 b-5.40 環(huán)???b-5.41 歡迎卡 b-5.42 請即打掃牌 b-5.43 請勿打擾牌 b-5.44 航空信封 b-5.45平郵信封(中式)b-5.46平郵信封(西式)b-5.47 大信箋 b-5.48 小信箋 b-5.49 擦鞋服務(wù) b-5.50 房價表 b-5.51 賓客賠償價目表 b-5.52 服務(wù)指南 b-5.53 賓客須知 b-5.54 電視指南 b-5.55 防火指南 b-5.56 電話指南 b-5.57 上網(wǎng)說明

b-5.60 留言條 b-5.61 留言信封 b-5.62 存酒卡 b-5.63 零錢袋 b-5.64 客房物品價目表 b-5.65 無煙卡 b-5.66 袋泡茶包裝

b-6酒店經(jīng)營管理系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范

前廳部

b-6.1 臨時住宿登記表 b-6.2 訂房單 b-6.3 訪客留言單

b-6.4 特價/免費(fèi)房及禮品申請單 b-6.5 叫醒服務(wù)登記表 b-6.6 團(tuán)隊(duì)離店報表 b-6.7 團(tuán)隊(duì)行李工作記錄表 b-6.8 離店單 b-6.9 代辦服務(wù)通知單 b-6.10 重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)接待通知單 b-6.11 團(tuán)隊(duì)客情更改通知單 b-6.12 團(tuán)隊(duì)接待通知單 b-6.13 重點(diǎn)客人呈報表 b-6.14 每日團(tuán)隊(duì)客情預(yù)報表 b-6.15 宴會會議客情通知單 b-6.16 會議訂單 b-6.17 宴會訂餐單 b-6.18 特殊要求通知單 b-6.19 團(tuán)隊(duì)分房表 b-6.20 團(tuán)隊(duì)確認(rèn)書 b-6.21 客房房租變更通知單 b-6.22 團(tuán)隊(duì)客情通知單 b-6.23 一周團(tuán)隊(duì)客情預(yù)報表 b-6.24 重點(diǎn)賓客通知單 b-6.25 雨傘借用記錄 b-6.26 轉(zhuǎn)交物品登記表 b-6.27 長途電話登記表 b-6.28 收報登記表 b-6.29 發(fā)報登記表 b-6.30 寄存行李登記表 b-6.31 留言,信件遞送登記表 b-6.32 住客郵件遞送登記表 b-6.33 當(dāng)日重點(diǎn)客情一覽表 b-6.34 內(nèi)部用房,參觀房申請記錄 b-6.35 離崗登記表 b-6.36 叫醒匯總登記表 b-6.37 散客離店登記表

b-6.38 貴重物品寄存登記表 b-6.39 換房單 b-6.40 工作日志 b-6.41 賓客投訴處理表 客房部

b-6.42 領(lǐng)導(dǎo)檢查日報表 b-6.43 日常清掃報表 b-6.44 日常低耗用品消耗報表 b-6.45 維修單 b-6.46 每月盤點(diǎn)報表 b-6.47 洗衣單(干洗,濕洗)b-6.48 小酒吧酒水單(含小食品)b-6.49 房態(tài)報表 b-6.50 樓層布草交換表 b-6.51 客房信息表 b-6.52 客房交接班記錄 b-6.53 小酒吧補(bǔ)充記錄 財務(wù)部

b-6.54 預(yù)付單(總臺收銀)b-6.55 商務(wù)服務(wù)收費(fèi)單 b-6.56 收銀員報告 b-6.57 收銀員現(xiàn)金報表 b-6.58 住客房租分析 b-6.59 營業(yè)收入核數(shù)表 b-6.60 每日銀行報表

b-6.61 固定資產(chǎn)低值易耗品登記表 b-6.62 固定資產(chǎn)低值易耗品借用,調(diào)撥單 b-6.63 低值易耗品報廢批準(zhǔn)表 b-6.64 固定資產(chǎn)低值易耗品盤點(diǎn)登記表 b-6.65 固定資產(chǎn)低值易耗品盤盈,盤虧報告表 b-6.66 交際應(yīng)酬申請單 b-6.67 住宿信貸超限客情報告 b-6.68 每日支票收進(jìn)表 b-6.69 催收信 b-6.70 請購單 b-6.71 帳單號碼控制表 b-6.72 收益日報 b-6.73 總出納員收款報告 b-6.74 押金單 b-6.75 退款單 b-6.76 試算表 b-6.77 終結(jié)表

b-6.78 客房收益借貸總結(jié)表 b-6.79 前廳收銀員報告(明細(xì))b-6.80 前廳收銀員報告 b-6.81 現(xiàn)金支出單 b-6.82 保證金收據(jù) b-6.83 住客明細(xì)帳 b-6.84 房租過帳表

b-6.85 營業(yè)收入日報表 b-6.86 賓客分戶帳單 b-6.87 日常消耗品申領(lǐng)單 b-6.88 每日房間衛(wèi)生用品耗量表 b-6.89 每日樓層消耗品匯總表 b-6.90 每月物資消耗分析對照表 b-6.91 壞帳記錄表 b-6.92 雜項(xiàng)收費(fèi)單 b-6.93 借款單 b-6.94 費(fèi)用報銷單 b-6.95 入庫單 b-6.96 出庫單 b-6.97 實(shí)物入庫明細(xì) b-6.98 實(shí)物出庫明細(xì)

餐飲部 b-6.99 酒水單 b-6.100 點(diǎn)菜單 b-6.101 酒吧調(diào)撥單 b-6.102 吧臺營業(yè)日報表 b-6.103 每日營業(yè)情況統(tǒng)計表 b-6.104 宴會通知單 b-6.105 酒吧酒水盤存表 b-6.106 餐飲部每月營業(yè)分析表 b-6.107 餐具盤點(diǎn)表 b-6.108 酒水領(lǐng)用表 b-6.109 海鮮單 b-6.110 中廚部 b-6.111 退貨通知單 b-6.112 送餐單 b-6.113 食品成本日報表 b-6.114 點(diǎn)茶單 b-6.115 加(退)菜單 b-6.116 領(lǐng)料單 b-6.117 餐具賠損單 b-6.118 廚房/庫房盤存表 b-7酒店員工管理系統(tǒng)應(yīng)用規(guī)范 b-7.1 會議通知 b-7.2 補(bǔ)薪通知單 b-7.3 人力資源調(diào)配通知單 b-7.4 員工過失記錄 b-7.5 加班申請單 b-7.6 員工離職通知書 b-7.7 員工請假條 b-7.8 員工制服配發(fā)單 b-7.9 內(nèi)部派車單 b-7.10 內(nèi)部派車申請表 b-7.11 免費(fèi),折扣房申請表

b-7.12 印章使用登記冊b-7.13 員工考核表b-7.14 物品借用表

酒店管理形象設(shè)計篇二

酒店管理人員禮儀

1、頭發(fā)應(yīng)該盤發(fā)、束發(fā)作為變通,適當(dāng)畫些淡妝,2、通過眼神傳遞信息是十分有效的,通過客人的眼神觀察客人的需要

3、一個美好的微笑勝過十劑良藥,應(yīng)心境良好、充滿自信、真誠友善

4、服飾、服裝的基本要求:符合身份(比如年齡、長幼、身份、職業(yè)),揚(yáng)長避短

5、應(yīng)該避免以下不雅行為:打哈欠,伸懶腰,在客人面前吃東西,咳嗽打噴嚏

6、站姿:是指人的雙腿在直立靜止?fàn)顟B(tài)下所呈現(xiàn)的姿勢,兩腳跟并立,腳尖分開45度,兩膝夾緊,挺胸,抬頭,面帶微笑

7、走姿:保持步伐協(xié)調(diào),步態(tài)輕盈敏捷

8、確保制服干凈,合身,盡量不在口袋里放太多的東西,以免變形

9、撿拾物品時身體中心下降,雙腿屈膝下蹲,以一條腿為主力腿,另一條腿輔助下蹲

酒店管理形象設(shè)計篇三

一、酒店形象的概念

酒店形象策劃就是將酒店經(jīng)營理念和精神文化傳送給酒店周邊有關(guān)系的組織或者團(tuán)隊(duì),包括酒店內(nèi)部人員和社會大眾,并使其對酒店產(chǎn)生一致的認(rèn)同感和價值。

酒店形象策劃是塑造酒店形象,獲得競爭優(yōu)勢的強(qiáng)有力手段,也是消費(fèi)者認(rèn)識酒店、酒店向社會展示風(fēng)采的一座橋梁。酒店要在激烈的市場競爭中長盛不衰,就必須加強(qiáng)酒店形象企劃管理,塑造好酒店的個性,弘揚(yáng)酒店精神,使消費(fèi)者對酒店產(chǎn)生深刻的印象和認(rèn)同感,從而樹立良好的酒店形象,謀求更大的發(fā)展。

二、酒店形象的功能



酒店形象策劃的具體功能可分為對酒店內(nèi)部和酒店外部兩個方面的功能,這兩部分是相互相成、互為補(bǔ)充的。

1。酒店形象策劃的內(nèi)部功能是指酒店形象對酒店內(nèi)部經(jīng)營管理的作用,主要表現(xiàn)在促進(jìn)酒店文化的建設(shè)、酒店凝聚力的提高,技術(shù)、產(chǎn)品競爭力的增強(qiáng)以及酒店多元化、集團(tuán)化經(jīng)營優(yōu)勢的取得等方面。具體來說,導(dǎo)入酒店形象對于提升酒店內(nèi)部功能保險在以下幾個方面。(1)導(dǎo)入酒店形象有利于酒店文化的建構(gòu)。

酒店文化是酒店員工所追求的固有價值、思維方式、行為方式和信念的綜合,它是酒店員工在酒店長期的競爭中逐漸吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)而發(fā)展起來的。作為酒店生命的一個重要因素,它對酒店的現(xiàn)在和未來有著巨大的影響,是酒店對付挑戰(zhàn)和變化的力量源泉。酒店文化的最大作用時強(qiáng)調(diào)酒店目標(biāo)和酒店員工工作目標(biāo)的一致性;強(qiáng)調(diào)群體成員的信念、價值信念的共同性;強(qiáng)調(diào)酒店的吸引力和向心力,因此它對酒店成員有著巨大的內(nèi)聚作用,使酒店成員團(tuán)結(jié)在組織內(nèi),形成一致對外的強(qiáng)大力量。(2)導(dǎo)入酒店形象有利于產(chǎn)品競爭力的增強(qiáng)。

酒店形象給人印象強(qiáng)烈的視覺識別設(shè)計,有利于創(chuàng)造名牌,建立消費(fèi)者的品牌偏好。

(3)導(dǎo)入酒店形象有利于多元化、集團(tuán)化、國際化的實(shí)現(xiàn)。2。酒店形象策劃的外部功能是企劃廣泛應(yīng)用的原因,它有利于酒店經(jīng)營資源的利用,有利于消費(fèi)者的認(rèn)同,以及有利于酒店的公共關(guān)系。正是酒店形象策劃的應(yīng)用為酒店創(chuàng)造了一個良好的經(jīng)營環(huán)境,使酒店與政府、供應(yīng)商、推銷商、股東、金融機(jī)構(gòu)、大眾傳播媒介、地方社區(qū)、消費(fèi)者等酒店相關(guān)的組織和個人都保持了良好的關(guān)系,所以它有利于酒店向著良性方向發(fā)展。

(1)有利于酒店經(jīng)營資源的利用。

酒店的經(jīng)營資源主要包括人、財、物三個方面,酒店形象策劃的推行使酒店能充分利用外界的各種經(jīng)營資源,并實(shí)現(xiàn)合理配置。① 有利于酒店員工的穩(wěn)定和招攬優(yōu)秀人才; ② 有利于酒店的融資和股東投資信心的增強(qiáng); ③ 有利于酒店擴(kuò)大流通渠道。

總之,酒店形象策劃所創(chuàng)造的優(yōu)良酒店形象,形成一個統(tǒng)一的識別系統(tǒng),可以增強(qiáng)供應(yīng)紅色哪個和推銷商的供銷信心,促進(jìn)供銷商更為勤奮地工作,是酒店建立長期穩(wěn)定的供銷網(wǎng)絡(luò)和良好的供銷關(guān)系,不斷擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售。(2)有利于獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。

名牌在消費(fèi)者看來,是一種信任的標(biāo)志,也是一種榮譽(yù)的象征。名牌所引申出來的氣派和身價,讓消費(fèi)者認(rèn)為即使花費(fèi)比同類商品高出很多的錢也值得購買。

(3)有利于酒店公共關(guān)系的運(yùn)轉(zhuǎn)。

酒店的公共關(guān)系是直接為酒店的經(jīng)營發(fā)展服務(wù)的,它通過傳遞酒店的有關(guān)信息來協(xié)調(diào)酒店與公眾的各種關(guān)系,有利于信息傳遞的可信性、真實(shí)性和統(tǒng)一性,使酒店的公共關(guān)系活動得到順利發(fā)展。

酒店的公共關(guān)系大致分為員工關(guān)系、顧客關(guān)系、金融界的關(guān)系、供銷關(guān)系、政府關(guān)系、社區(qū)關(guān)系、新聞界關(guān)系等。

酒店形象策劃的推行使酒店信息的傳播更為簡單化,更易于公眾識別和認(rèn)同,從而達(dá)到最佳的溝通效果。同時,酒店形象策劃本身創(chuàng)造的優(yōu)良酒店

形象,也使公共關(guān)系的運(yùn)轉(zhuǎn)有了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、形象策劃的程序



1。調(diào)研的內(nèi)容包括:酒店的歷史、酒店的經(jīng)營狀況、酒店的發(fā)展戰(zhàn)略、酒店法人代表及高層管理人員的經(jīng)營風(fēng)格、酒店組織文化氛圍、市場同業(yè)競爭形勢、市場同類產(chǎn)品競爭形勢、酒店知名度、市場定位及產(chǎn)品力等問題調(diào)查、分析與評估。

2.酒店形象策劃主要圍繞酒店形象的社會定位、市場定位與風(fēng)格定位,酒店形象的表現(xiàn)戰(zhàn)略的選擇,酒店形象的計劃實(shí)施方案及管理辦法方案等方面進(jìn)行。3.設(shè)計。

(1)酒店形象設(shè)計包含酒店經(jīng)營理念、精神信條、酒店口號、酒店座右銘、酒店歌曲的設(shè)計。

(2)酒店形象的基本要素設(shè)計,包括酒店標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、象征圖形及組合方式,酒店標(biāo)準(zhǔn)色等。

(3)酒店投資、贊助的選項(xiàng)原則及媒體選擇。

酒店形象設(shè)計的六個應(yīng)用系統(tǒng)包括辦公室內(nèi)陳設(shè)系列,辦公用品系列、交通工具系列、員工制服系列、產(chǎn)品包裝系列、廣告用品系列等。4.定位。根據(jù)設(shè)計的酒店形象進(jìn)行市場定位,以保證酒店在公眾心目中占據(jù)適當(dāng)?shù)奈恢?,贏得顧客的厚愛。

5.宣傳。對擬定的cis實(shí)施計劃進(jìn)行整理,編訂成冊,召開新聞發(fā)布會,借助各種傳播媒體全面宣傳酒店形象。有領(lǐng)導(dǎo)、有步驟地對酒店內(nèi)員工進(jìn)行 cis系統(tǒng)培訓(xùn),包括:cis知識啟蒙教導(dǎo)、高層管理人員cis共同研討、部門經(jīng)理集訓(xùn)、員工禮儀訓(xùn)練、酒店內(nèi)外環(huán)境改善計劃、酒店公共關(guān)系及公益活動計劃研究等。

6.保持。cis的確立不是一朝一夕的事,而要長期不懈地維護(hù)、發(fā)展,以圖保持良好形象不致中途瓦解、破壞,就需要完善、健全的酒店制度和組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),以保證酒店持之以恒地進(jìn)行自我約束、自我教育。

四、如何塑造酒店形象

1、天時:良好的企業(yè)形象,可以得到公眾的信賴,為企業(yè)的商品和服務(wù)創(chuàng)造出一種消費(fèi)心理。

企業(yè)的生存與發(fā)展,離不開社會公眾的參與和關(guān)注,離不開廣大消費(fèi)者的信賴與支持,而所有這些又都與企業(yè)形象有不解之緣,難怪《日本公司經(jīng)營》一書中提出:“在商品日趨豐富的社會中,選擇哪個公司的產(chǎn)品很大程度上取決于企業(yè)形象?!绷己玫钠髽I(yè)形象會使客戶慕名上門,推銷人員會事半功倍,營業(yè)額的提高也就成了理所當(dāng)然的事。

2、地利:良好的企業(yè)形象,可以擴(kuò)大企業(yè)的知名度,增加投資或合作者的好感和信心。

一個企業(yè)具有了優(yōu)良的形象,在需要融通資金時,各種投資機(jī)構(gòu)都會樂于參與,在危機(jī)面前也會伸出援助之手;實(shí)力雄厚的企業(yè)會自動找上門來合作,從而使風(fēng)險減小,企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)更加穩(wěn)固。

3、人和:良好的企業(yè)形象,可以吸引更多人才加入,激發(fā)職工的敬業(yè)精神,創(chuàng)造更高的效率。

有貝之“財”易得,無貝之“才”難求。企業(yè)之間的競爭歸根到底是人才競爭。良好的企業(yè)形象,使人才感到這里的工作環(huán)境為他提供了用武之地,這里的用人制度能使自己的聰明才智得以發(fā)揮。企業(yè)形象好了,職工就有一種優(yōu)越感和自豪感,加之配套系統(tǒng)(統(tǒng)一的工作服、辦公用品等)的相互感應(yīng),創(chuàng)造出一種朝氣蓬勃的氣氛,使他們的工作熱情日趨高漲,工作效率不斷提高。

4.做好調(diào)查:你的酒店準(zhǔn)備接待的客人是什么樣的情況,以商務(wù)為主,或是以旅游觀光為主,或是政界部門指定接待...參考這一類人的喜好裝修好酒店并配備相應(yīng)設(shè)施。

5.如果酒店經(jīng)營得不錯,只要費(fèi)用不太高,就去參加一些有名的行業(yè)協(xié)會成為高級會員。成為這些行會的重要成員,以后拿星級證書或別的榮譽(yù)掛牌會變得容易(有一部分特別的客人是要有相應(yīng)的掛牌才能接待的),另一方面,同業(yè)間的經(jīng)驗(yàn)及業(yè)務(wù)往來可以幫助新開的酒店更快一些發(fā)展。

6.在正常經(jīng)營的基礎(chǔ)上一定要有自己的特色并且這個特色可以被大眾接受。

7.經(jīng)營凈利潤的10%作為公益是比較合適的,但最好能以共贏的方式回報社會。例如在主流顧客最容易經(jīng)過的街道提供休息靠椅,并在靠椅上標(biāo)注酒店的標(biāo)志形象。如果希望幫助貧困學(xué)生,建議選擇酒店、旅游專業(yè)的,這樣他們即使以后不在你的酒店工作,在外也可以給你的酒店帶來好的口碑。幫助的形式不一定是金錢。

8.各級員工的形象:一線員工要給人親切的感覺,中層干部根據(jù)不同的工作及社交場合選擇制服,最好請專業(yè)設(shè)計師對色彩及款式進(jìn)行設(shè)計。副總經(jīng)理以上級別的管理層只要衣著得體,面料考究就好,不受制服款式的約束。

酒店管理形象設(shè)計篇四

ceo如何管理形象

企業(yè)是經(jīng)濟(jì)組織,歸根到底是企業(yè)人的組織,企業(yè)人理念、行為的差異造就了企業(yè)風(fēng)格形象的不同。在所有的企業(yè)人中,由于公司ceo,更準(zhǔn)確的說是企業(yè)領(lǐng)袖,在當(dāng)代社會中往往作為企業(yè)人格化代表符號而備受矚目,因此其形象也就在很大程度上公司形象與文化象征和標(biāo)志。

企業(yè)領(lǐng)袖形象不屬于個人形象范疇,而是企業(yè)整體形象突出而重要的組成部分。由于企業(yè)領(lǐng)袖的象征性、代表性和高關(guān)注,因此其在企業(yè)形象管理中顯得敏感而特殊,“可謂牽一發(fā)而動全身”,做好“企業(yè)領(lǐng)袖形象”管理對企業(yè)形象的建樹價值顯著,甚至可能起到“四兩撥千斤”的功效,同時“企業(yè)領(lǐng)袖形象”風(fēng)險處理不當(dāng)也很可能威脅、株連企業(yè)形象和信譽(yù)。

如何把握主動、趨利避險,使領(lǐng)袖形象成為企業(yè)良性資產(chǎn)和經(jīng)營助力,主要可以從定位規(guī)劃、傳播塑造、長效經(jīng)營等三個方面進(jìn)行系統(tǒng)化有效管理。

一、企業(yè)領(lǐng)袖形象規(guī)劃

形象規(guī)劃是企業(yè)領(lǐng)袖形象經(jīng)營的根基和方向,也是企業(yè)領(lǐng)袖形象塑造的成敗關(guān)鍵,其核心是解決企業(yè)領(lǐng)袖形象的定位問題,大致可以分為三個步驟:

第一步、以我為主定基調(diào) 第二步、因勢利導(dǎo)定風(fēng)格 第三步、以人為本定個性

第一步、以我為主定基調(diào)

企業(yè)領(lǐng)袖形象定位首先必須依據(jù)企業(yè)特性確定基調(diào),一是根據(jù)企業(yè)身份屬性或者說“家庭出身”圈定身份基調(diào),例如國企領(lǐng)袖的沉穩(wěn)大氣、責(zé)任使命感突出,民營企業(yè)家的積極進(jìn)取、富于個人奮斗精神,跨國公司領(lǐng)袖的自信開放、充滿職業(yè)色彩;二是考慮行業(yè)屬性明晰行業(yè)基調(diào),如制造企業(yè)領(lǐng)袖的理性嚴(yán)謹(jǐn)、科技企業(yè)領(lǐng)袖的創(chuàng)新執(zhí)著、文化企業(yè)領(lǐng)袖的廣博儒雅、金融企業(yè)領(lǐng)袖的睿智精明等等;三是綜合考慮企業(yè)歷史傳統(tǒng)、發(fā)展階段、行業(yè)地位、地域色彩、文化趨向中的突出因素,以保障企業(yè)領(lǐng)袖形象的基調(diào)精準(zhǔn)不偏或可賦予獨(dú)特亮色。

一般而言,基調(diào)的明晰可以初步奠定企業(yè)領(lǐng)袖形象的差異化輪廓。

第二步、因勢利導(dǎo)定風(fēng)格

企業(yè)領(lǐng)袖的風(fēng)格也就是領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格,根據(jù)情商大師丹尼爾·戈?duì)柭╠anielgoleman)的理論可以劃分為遠(yuǎn)見型、關(guān)系型、民主型、教練型、示范型、命令型等六種基本類型,當(dāng)然這只是對領(lǐng)導(dǎo)者的理論上的簡單分類,純粹單一類型的領(lǐng)導(dǎo)者并不多見,大多數(shù)的領(lǐng)導(dǎo)者都是幾種領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格的綜合體,在不同的場合、不同的情境,對于不同的管理對象,領(lǐng)導(dǎo)者可能會采用不同的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。我們所需要做的是,從中篩選出符合本企業(yè)領(lǐng)袖形象基調(diào)的那一面并因勢利導(dǎo)使之成為相對穩(wěn)定和凸顯的特質(zhì)。

這里所說的“勢”主要是指作為企業(yè)領(lǐng)袖形象陣地的客戶、伙伴、投資者、公眾輿論、政府等企業(yè)外部利益相關(guān)者的觀感偏好與主流傾向。企業(yè)領(lǐng)袖的風(fēng)格是其習(xí)慣化行為方式所呈現(xiàn)

的突出特點(diǎn),這種特點(diǎn)需要與“大勢”順應(yīng)合拍或至少不相抵觸,對于領(lǐng)袖風(fēng)格中有悖“大勢”的瑕疵應(yīng)在意識的校正或縮小,對于領(lǐng)袖風(fēng)格中有契合“大勢”的特點(diǎn)應(yīng)有選擇的放大或突出。例如,當(dāng)社會公眾對國企普遍抱持傲慢遲鈍、因循保守的偏見印象時,國企領(lǐng)袖的風(fēng)格就不宜再強(qiáng)調(diào)權(quán)威、嚴(yán)格的一面,開放、寬容的風(fēng)格形象更容易獲得外界的認(rèn)同。

當(dāng)然,“因勢”還要注意與同類企業(yè)、特別是競爭企業(yè)領(lǐng)袖形象的定位進(jìn)行區(qū)隔,避免雷同或淪為跟隨者。

第三步、以人為本定個性

企業(yè)領(lǐng)袖之所以成為企業(yè)形象中最具代表性的符號,正因?yàn)槠渚哂衅渌蛩責(zé)o法比擬的生動性和感染力,這種獨(dú)特生動性與感染力就源自企業(yè)領(lǐng)袖本身所閃現(xiàn)的個性魅力。因此,挖掘、強(qiáng)化這種個性魅力就成為企業(yè)領(lǐng)袖形象定位的“點(diǎn)睛之筆”。

具體來說,可以通過以下基本程序進(jìn)行企業(yè)領(lǐng)袖個性定位。1.全面梳理企業(yè)領(lǐng)袖個性因子

2.篩選出正面、積極因子并進(jìn)行強(qiáng)度排序

3.在顯著因子中按照已確定的形象基調(diào)風(fēng)格選擇1-2項(xiàng)作為核心個性,其它作為輔助個性

這一程序強(qiáng)調(diào)“以人為本”,即必須從企業(yè)領(lǐng)袖本人真實(shí)個性出發(fā),選擇與經(jīng)營管理關(guān)聯(lián)緊密的顯著因子作為核心個性,其它偏重個人化的因子作為塑造立體、豐滿、多元形象的補(bǔ)充素材。

在形象定位方面比較成功的例子,一個是從華潤轉(zhuǎn)任中糧集團(tuán)董事長的寧高寧,他在保持國企領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任感、大局觀的形象基調(diào)上,展現(xiàn)出一種與傳統(tǒng)國企干部截然不同、開放前衛(wèi)的國際化職業(yè)經(jīng)理人風(fēng)格,其本人注重紀(jì)律的軍人特質(zhì)和沉著冷靜、思維卓越的個性也逐步得到廣泛認(rèn)可。寧高寧 “新國企”領(lǐng)袖第一棋手的形象,為中糧集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)整合、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型營造了有利的內(nèi)外部軟環(huán)境。另一個是2005年起任寶潔大中華區(qū)總裁的李佳怡,她在延續(xù)跨國公司高管精明、干練形象基調(diào)的同時,帶來了南歐女性熱情陽光、優(yōu)雅時尚的獨(dú)到風(fēng)格以及理性智慧與感性柔和結(jié)合的個性魅力,她的這種形象逐步改變了公眾對寶潔作風(fēng)過于硬朗的認(rèn)識,使寶潔這樣的“美業(yè)務(wù)”企業(yè)有了更適合的形象與氣質(zhì)。

二、企業(yè)領(lǐng)袖形象塑造

企業(yè)領(lǐng)袖形象的塑造主要是在定位基礎(chǔ)上,有計劃、有意識通過內(nèi)外部傳播活動造就有利經(jīng)營與聲譽(yù)的企業(yè)領(lǐng)袖吸引力和影響力。

展開企業(yè)領(lǐng)袖形象塑造工程,需要做好以下三項(xiàng)工作: 1.制訂企業(yè)領(lǐng)袖形象手冊

該手冊將作為企業(yè)領(lǐng)袖形象塑造的規(guī)范指導(dǎo)書,主要包括三個方面的內(nèi)容

a.企業(yè)領(lǐng)袖基本形象規(guī)范:根據(jù)定位梳理設(shè)計的規(guī)范簡介、經(jīng)歷描述文本,標(biāo)準(zhǔn)圖片集等 b.企業(yè)領(lǐng)袖內(nèi)在形象規(guī)范:根據(jù)定位梳理凝練價值觀、經(jīng)營觀、管理觀、企業(yè)文化觀、社會觀等觀念體系規(guī)范表述文本

c.企業(yè)領(lǐng)袖外在形象規(guī)范:根據(jù)定位設(shè)計言談、舉止、態(tài)度規(guī)范

價值觀經(jīng)營管理觀言談舉止態(tài)度企業(yè)領(lǐng)袖形象定位社會責(zé)任觀個人印跡職務(wù)作為文化取向

企業(yè)領(lǐng)袖形象塑造七維度規(guī)劃模型

2.制訂內(nèi)部傳播塑造計劃:

企業(yè)領(lǐng)袖形象的塑造首先依賴內(nèi)部傳播作為基礎(chǔ),只有在內(nèi)部員工中建立信賴、可敬的領(lǐng)袖威信和親和,才能使員工自覺成為所在企業(yè)領(lǐng)袖形象的第一維護(hù)者和傳播者。

企業(yè)領(lǐng)袖形象的內(nèi)部塑造主要依賴的途徑是跨層次溝通、外部信息引導(dǎo)、企業(yè)文化活動等。a.跨層次溝通:不定期組織企業(yè)領(lǐng)袖與各級員工的跨層次溝通會議、座談等可以密切上下聯(lián)系,使廣泛基層員工逐步產(chǎn)生親切和信任感;

b.外部信息引導(dǎo):將外部媒介對企業(yè)領(lǐng)袖的積極評價引入內(nèi)部可以有效提高企業(yè)領(lǐng)袖的威望和地位;

c.企業(yè)文化活動:設(shè)計企業(yè)領(lǐng)袖與員工共同參與的多種企業(yè)文化活動,能夠使員工產(chǎn)生與當(dāng)家人的共同使命感,從而強(qiáng)化凝聚力與向心力;

還有常規(guī)的企業(yè)內(nèi)部媒介也可以主動及時的選擇性披露企業(yè)領(lǐng)袖的工作和生活。這些途徑都能直接或間接地促進(jìn)企業(yè)領(lǐng)袖形象在內(nèi)部的建塑。

沃爾瑪董事長薩姆-沃爾頓總是盡可能讓更多的商店經(jīng)理和員工參加股東大會,并在大會結(jié)束后,邀請所有出席會議的員工到自己家舉辦野餐會,在野餐會上與眾多員工聊天,大家一起暢所欲言,討論公司的現(xiàn)在和未來。他們還與各工作團(tuán)隊(duì)成員全面注重收集員工的想法和意見,通常還帶領(lǐng)所有人參加“沃爾瑪公司聯(lián)歡會”等。企業(yè)領(lǐng)袖與員工共享信息,并積極溝通和聯(lián)絡(luò)感情。使員工產(chǎn)生責(zé)任感和參與感,薩姆-沃爾頓和公司管理層也得到了員工的廣泛尊重和家人般的信任

在內(nèi)部傳播中海需遵循“統(tǒng)一、聚焦、滲透”三原則,即建立塑造領(lǐng)袖形象是企業(yè)利益大局的統(tǒng)一認(rèn)識、內(nèi)部溝通更多聚焦于員工關(guān)心領(lǐng)域、將塑造滲透于企業(yè)日常經(jīng)營管理活動之中。

3.制訂外部傳播塑造計劃

領(lǐng)袖形象對企業(yè)價值最大化的促進(jìn)作用主要通過對外傳播實(shí)現(xiàn),良好的企業(yè)領(lǐng)袖對外形象不

僅為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好社會環(huán)境,甚至能通過融入企業(yè)品牌直接帶來業(yè)務(wù)機(jī)會和資金、人才吸引。

企業(yè)領(lǐng)袖形象的外部傳播主要分為兩部分,一主一輔:

以日常經(jīng)營活動為主:

企業(yè)領(lǐng)袖本來就是企業(yè)日常經(jīng)營管理的關(guān)鍵角色,通過這些活動中的持續(xù)積累塑造形象應(yīng)該作為主要途徑。企業(yè)領(lǐng)袖日常活動中與伙伴、同行、銀行、政府、媒體等各類受眾打交道的機(jī)會和形式多樣,塑造維護(hù)形象需把握“一多、一少、一謹(jǐn)慎”的要旨,“一多”即對符合和有助強(qiáng)化企業(yè)領(lǐng)袖形象定位的活動多安排、多宣傳,“一多”即對與企業(yè)領(lǐng)袖形象定位不協(xié)調(diào)的活動少安排或不宣傳,“一謹(jǐn)慎”即對性質(zhì)不明、風(fēng)險難測的活動慎重安排和宣傳以保護(hù)企業(yè)領(lǐng)袖形象。

以專門特定活動為輔:

專門為塑造企業(yè)領(lǐng)袖形象而策劃組織的特定活動,可以集中、強(qiáng)效地在受眾中造成深刻、鮮活的印象,有效彌補(bǔ)了日常塑造的分散、緩慢的不足。主要手段如下:

a.公開演講:例如張瑞敏作為第一個登上哈佛講臺的中國企業(yè)家,通過演說向企業(yè)管理界經(jīng)營介紹“休克魚理論”同時讓全世界更廣泛深入的認(rèn)同了“海爾” b.媒介訪談:馬云、史玉柱等一大批的企業(yè)領(lǐng)袖正式借助《對話》、《贏在中國》等名牌電視欄目平臺,征服了億萬觀眾,成功創(chuàng)造出企業(yè)領(lǐng)袖形象的光芒

c.觀點(diǎn)文章:通過網(wǎng)絡(luò)、博客、雜志等發(fā)表企業(yè)領(lǐng)袖的文章,闡述對企業(yè)管理、熱點(diǎn)話題甚至生活的感悟,也在帶來注意力的同時使企業(yè)領(lǐng)袖形象更加多元、豐滿 d.圖書出版:中糧集團(tuán)董事長寧高寧通過《為什么-企業(yè)人思考筆記》、萬科集團(tuán)董事長王石通過《道路與夢想》等圖書的出版都豐富了自己的形象內(nèi)涵,也為企業(yè)贏得了眾多支持f.公眾活動:包括社會公益和文體活動,例如李嘉誠2008年通過個人基金會為四川地震災(zāi)區(qū)大量捐款是個人和名下企業(yè)均得美譽(yù),而萬科的王石多次公開參加熱氣球、登珠峰、航海等極限運(yùn)動,在建立陽光健康、積極向上形象同時,也與萬科不畏挑戰(zhàn)、專注執(zhí)著的企業(yè)精神保持了高度一致

三、企業(yè)領(lǐng)袖形象經(jīng)營——長效機(jī)制

企業(yè)領(lǐng)袖形象的定位可能隨著人員變更而需要重構(gòu),企業(yè)領(lǐng)袖形象塑造的長期過程中可能面臨更多新的課題,這都需要一個穩(wěn)定、高效的機(jī)制來充分保障企業(yè)領(lǐng)袖形象能夠長期持續(xù)為企業(yè)帶來有益價值,具體可以從以下幾方面著手

1.建立專門團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)企業(yè)領(lǐng)袖形象管理工作

可以考慮在品牌或公關(guān)部門中建立專門小組負(fù)責(zé)企業(yè)領(lǐng)袖群體的形象管理工作,小組可聘請外部專家參與工作.將企業(yè)領(lǐng)袖形象塑造納入品牌和企業(yè)文化工作范疇

包括將企業(yè)領(lǐng)袖形象納入品牌和和文化監(jiān)測評估反饋體系,并在品牌和企業(yè)文化活動中充分考慮企業(yè)領(lǐng)袖形象的傳播,使其內(nèi)外塑造與品牌和企業(yè)文化工作相互結(jié)合、彼此支持

3. 建立企業(yè)領(lǐng)袖形象防護(hù)機(jī)制

由于企業(yè)領(lǐng)袖在很大程度上承擔(dān)著企業(yè)第一責(zé)任人和形象代言人的身份和職責(zé),其形象可能面對來自企業(yè)和自身的雙重風(fēng)險,因此必須建立有效的企業(yè)領(lǐng)袖形象防護(hù)機(jī)制。

企業(yè)領(lǐng)袖形象防護(hù)機(jī)制可以納入企業(yè)整體的品牌防護(hù)機(jī)制,但需要特別重視兩點(diǎn):一是應(yīng)建立企業(yè)領(lǐng)袖形象的防火墻,首先是企業(yè)內(nèi)部共同維護(hù)企業(yè)領(lǐng)袖形象,防止對外散播消極信息,二是針對突發(fā)事件必須在判明性質(zhì)、形勢后決定企業(yè)領(lǐng)袖公開介入的時機(jī),防止企業(yè)領(lǐng)袖陷入被動、形象受損;二是要重視危機(jī)平復(fù)后企業(yè)與領(lǐng)袖形象的修復(fù),切忌只應(yīng)急、無善后。

近年來多次發(fā)生的企業(yè)領(lǐng)袖失言事件,如王石的“捐款門”、任志強(qiáng)的“房價論”等除了其言論背離主流民意外,“內(nèi)部言論外泄”、“觀點(diǎn)被夸大歪曲”的主因正在于領(lǐng)袖形象防護(hù)機(jī)制的缺失。

企業(yè)領(lǐng)袖形象屬于企業(yè)品牌和文化的有機(jī)組成部分,其管理和經(jīng)營始終不能偏離中心主軸,并且把握好“主動規(guī)劃、有效傳播、長效經(jīng)營、重視防護(hù)”的原則

酒店管理形象設(shè)計篇五

酒店形象與公共關(guān)系

酒店形象是酒店在公眾心目中的印象,是社會公眾對酒店規(guī)?!n次·舒適度·美觀·典雅·安全·便利加強(qiáng)服務(wù)的一種知名度。酒店形象對酒店的經(jīng)營發(fā)展是至關(guān)重要的,如何樹立條件和內(nèi)部管理良好的酒店形象,取決于酒店自身的,取決于酒店之間的關(guān)系。否則,其發(fā)展必將受到限制和影響。

— :環(huán)境氛圍與人本管理

(一)完善設(shè)施設(shè)備,營造環(huán)境氛圍。

良好的硬件設(shè)施,是酒店形象的必備條件。內(nèi)部設(shè)施的完善,是對顧客選擇消費(fèi)的一種尊重。隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平的日益提高,入住酒店以不是,、六七十年代住旅店為解決睡覺的問題,而是一種生活和精神的享受,是與社會政治、經(jīng)濟(jì)、文化相聯(lián)系的社會活動。如果酒店環(huán)境高檔優(yōu)雅,會讓顧客感覺賞心悅目、心曠神怡。所以酒店不但要有良好的設(shè)施,還要營造顧客美好的心情,這就要求我們創(chuàng)新產(chǎn)品,營造氣氛。比如在酒店內(nèi)部裝飾改造時,設(shè)置小橋流水、亭園假山、燈光布景、植物觀賞、餐廳周圍養(yǎng)殖觀賞小魚及花卉盆景等,使客人既品美酒佳肴,又賞美景,似處桃園仙境,魚歡鳥唱,酒未醉而心自醉,給客人以溫馨和愉悅之感。達(dá)到流連忘返之效果??头窟M(jìn)行個性化的布置和安排,如無煙樓。女士樓、休閑樓、裝飾的時尚化、理想化,康樂設(shè)施的多樣化,滿足現(xiàn)代人生活、健康、情感和精神享受的需要,提高酒店設(shè)施設(shè)備的經(jīng)營價值和客用效應(yīng),最大限度地吸引社會公眾的關(guān)注和興趣。

(二)發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,提高競爭能力。酒店是準(zhǔn)軍事化的企業(yè),酒店的經(jīng)營管理就像軍隊(duì)作戰(zhàn)訓(xùn)練,要想取得戰(zhàn)斗勝利和較好的訓(xùn)練成績,就要發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,相互配合行動,齊心協(xié)力去完成任務(wù)奪得勝利。所謂“團(tuán)隊(duì)精神”就是“奉獻(xiàn)、犧牲、友誼”,是勞動、創(chuàng)造和成果的要素。目前,酒店市場競爭激烈,我們不但要求有良好的硬件設(shè)施和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,還要對全體員工進(jìn)行思想素質(zhì)和道德品質(zhì)的教育和培訓(xùn)。軍隊(duì)之所以團(tuán)結(jié),就是經(jīng)常進(jìn)行政治思想教育,培養(yǎng)軍隊(duì)素質(zhì),形成戰(zhàn)斗力。酒店是純服務(wù)性企業(yè),員工與顧客面對交流接觸,人的精神面貌和情緒反映直接影響對顧客服務(wù)的質(zhì)量,使顧客對酒店的印象即時產(chǎn)生反映,形象和效果凸現(xiàn)。良好的內(nèi)部環(huán)境,能提高員工的工作激情和奉獻(xiàn)精神,員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間,領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)之間在管理過程中產(chǎn)生情感和協(xié)作關(guān)系,形成有益和團(tuán)結(jié)。當(dāng)在工作實(shí)踐中出現(xiàn)矛盾時,能愉快而真誠地化解矛盾和解決問題。這樣,員工的積極性得以充分的調(diào)動,才能以熱情的態(tài)度投入到工作和服務(wù)中去,使他們更好地維護(hù)各管理酒店是設(shè)施設(shè)備,做好各項(xiàng)工作。物尤其人,員工和設(shè)備完美結(jié)合,為顧客提供滿意的消費(fèi)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而在酒店業(yè)競爭激烈的情況下,在同行中始終處于領(lǐng)先地位。

(三)開發(fā)利用人才,激發(fā)員工熱情。

人是社會財富的創(chuàng)造者,是生產(chǎn)經(jīng)營活動中最積極、最活躍的因素。酒店的各項(xiàng)管理,都是圍繞著經(jīng)濟(jì)效益和經(jīng)營活動進(jìn)行,員工在生產(chǎn)過程中,其付出的勞動,提供優(yōu)良的服務(wù),是酒店利益創(chuàng)造的主體。因此,酒店的人才培養(yǎng)必須始終堅(jiān)持“以人為本,員工第一”的原則,把員工隊(duì)伍建設(shè)作為酒店各項(xiàng)工作的重點(diǎn)來抓,從員工中選拔優(yōu)秀人才作為管理隊(duì)伍的準(zhǔn)梯隊(duì),在人才交流頻繁的今天,使酒店管理干部更和替交換流動工作,“新陳代謝”有序進(jìn)行,這有利于人才培養(yǎng),新老交替,又能充分發(fā)揮員工的主動行、積極性和創(chuàng)造性,使員工看到有發(fā)展的希望,有自己發(fā)展的平臺,有穩(wěn)定的工作環(huán)境,精神面貌煥發(fā),工作熱情高漲。這樣,企業(yè)發(fā)展的人才資源就能不斷充實(shí)旺盛,公眾知名度和影響力會顯著提高,有利于酒店長期穩(wěn)定發(fā)展。

酒店形象是酒店在其發(fā)展過程中,通過對酒店各個環(huán)節(jié)的管理,在生產(chǎn)經(jīng)營過程中逐步樹立起來的,可以想象在公眾心目中沒有形象的酒店是無法生存的,而酒店形象則是靠員工通過組織的正確管理來實(shí)現(xiàn)的。酒店對人才的選拔培養(yǎng),是酒店內(nèi)部關(guān)系調(diào)整的重要管理工作,其方法是通過崗位培訓(xùn),外派學(xué)習(xí)、實(shí)際考核、輪崗、易崗鍛煉,建立業(yè)務(wù)骨干職績檔案,品德考查、素質(zhì)測試等具體措施,按重點(diǎn)、有計劃、分層次對業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行綜合培訓(xùn),不斷提高他們的管理能力,提高業(yè)務(wù)水平和養(yǎng)成良好習(xí)慣的職業(yè)道德觀念,為酒店長期穩(wěn)定發(fā)展備足人才資源。

總之,酒店需要有豪華、舒適的硬件配套設(shè)施,同時在軟件管理上做好做細(xì),員工的教育培訓(xùn)工作,員工精神思想的升華,能成為酒店發(fā)展并長盛不衰的根本保證,成為溝通聯(lián)系社會公眾的紐帶和橋梁,也是酒店企業(yè)文化群體的體現(xiàn)。

二:公共關(guān)系與經(jīng)營對策:

酒店經(jīng)營管理中,決策是一項(xiàng)發(fā)展戰(zhàn)略,酒店業(yè)所處的生存環(huán)境和面臨的市場競爭極為激烈,其行業(yè)的脆弱性十分突出。

首先,它對國際國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)形勢的變化非常敏感,受自然災(zāi)害、天氣變化、政治調(diào)整和重大事件的影響也很大,還有市場行業(yè)密度以及地理位置等影響因素。因此酒店的各職業(yè)部門,尤其是公關(guān)部,應(yīng)當(dāng)充分利用市場信息,發(fā)揮其智囊作用,為酒店決策提供可靠信息,提高經(jīng)濟(jì)決策的把握度和成功指數(shù)。

其次,酒店的重大經(jīng)營決策還必須得到地方政府部門、職能部門和行業(yè)管理部門等對方面的支持和配合,酒店每一項(xiàng)重大經(jīng)營決策的實(shí)施,并不是酒店企業(yè) 本身孤立的行為,它需要外部公眾的認(rèn)可,需要特定的公眾對象在不同層面上以 不同的形式參與實(shí)施決策的活動中來。比如地方防疫部門、消防部門、政府審判

機(jī)構(gòu)、專業(yè)技術(shù)部門、企業(yè)相鄰公眾等,這種公共關(guān)系的維系、調(diào)整、配合、協(xié)調(diào),對酒店能否有效決策起這十分關(guān)鍵的作用。

第三,酒店內(nèi)部員工對酒店經(jīng)營決策的關(guān)心和支持,也十分必要,因?yàn)榫频甑闹卮鬀Q策都是領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)少數(shù)人做出的,要想使決策實(shí)施的內(nèi)容正確、有效、發(fā)展前景以及企業(yè)長遠(yuǎn)效益等,就需要充分發(fā)揮大家的智慧,使決策方案從上到下反復(fù)討論、論證,征求意見,制定計劃,方案測算,選擇最佳實(shí)施時機(jī)等,如果草率決策,計劃部周密,決策失誤就要產(chǎn)生后果造成損失,那時就無法挽回了。

三:公共關(guān)系與酒店發(fā)展

酒店公共關(guān)系是酒店為了在社會公眾中樹立良好的形象,取得公眾理解、支持、信任和熟悉的各種溝通、發(fā)展、關(guān)系協(xié)調(diào)而組織實(shí)施的活動。它是企業(yè)“內(nèi)求團(tuán)結(jié),外求發(fā)展”,塑造形象信譽(yù)而策劃的一種手段,是一種以推薦和銷售酒店產(chǎn)品,提高酒店知名度和經(jīng)濟(jì)效益的經(jīng)營管理活動。

公共關(guān)系在酒店企業(yè)的發(fā)展中,隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷完善,飯店業(yè)從供方市場轉(zhuǎn)為需方市場,行業(yè)競爭越趨激烈,其作用顯得越來越重要了,它的發(fā)展在各種行業(yè)中都得到認(rèn)同和普遍重視。特別是酒店企業(yè),能 運(yùn)用信息傳播、交流、溝通等活動形式與公眾建立起相互了解,相互依賴關(guān)系,成為公眾與酒店促進(jìn)交流,謀取雙方利益,實(shí)現(xiàn)發(fā)展的一種重要活動。

(一)酒店對外關(guān)系的作用

公共關(guān)系是一門“內(nèi)求團(tuán)結(jié),外求發(fā)展”的經(jīng)營管理藝術(shù),它對企業(yè)經(jīng)營發(fā)展起著關(guān)鍵的作用。酒店業(yè)本身是一個綜合性強(qiáng)、橫向面寬、社火面廣的行業(yè),也是公眾消費(fèi)的場所,因此,必然需要社會公眾的支持,酒店對外的建立,是為了樹立形象,贏得公眾信任而展開市場競爭,創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境,形成公眾良好的特定關(guān)系,以引起公眾的注意和好感。吸引他們來酒店消費(fèi),促進(jìn)酒店經(jīng)營活動的發(fā)展。酒店企業(yè)是以公眾為對象,以酒店對外的美譽(yù)度為目的,擴(kuò)大影響,提高知名度。酒店公共關(guān)系應(yīng)以互惠互利為原則,誠心誠意為真諦,打造公眾信譽(yù),鞏固公關(guān)成果,注重保持與公關(guān)對象的聯(lián)系,使之成為相互長期、穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系。如果酒店對待顧客以短期行為,來一回宰一回,或誠信不足、言而不行、服務(wù)不同,那制約其發(fā)展的只能是自己本身。所以,我們倡導(dǎo)的是“顧客第一、公眾影響第一”,反對那種唯利是圖、欺騙公眾的公關(guān)道德行為。

(二)酒店內(nèi)部關(guān)系的作用

酒店內(nèi)部關(guān)系與酒店經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)相聯(lián)系,現(xiàn)代酒店特別注意內(nèi)部管理,以提高知名度,樹立與發(fā)展酒店形象,提高酒店管理水平和整體標(biāo)準(zhǔn),以維系內(nèi)部人心,增強(qiáng)凝聚力和工作效率。從綜合經(jīng)營管理的要求來看,酒店內(nèi)部關(guān)系的協(xié)調(diào)起著十分重要的作用

首先,酒店的知名度是其在公眾心目中的名氣大小,而形象好壞則是社會公眾對酒店的總體評價及其對就酒店各個方面的認(rèn)知,反映了公眾對酒店整體了解和情感傾向所在。酒店內(nèi)部關(guān)系是指員工關(guān)系和股東或業(yè)主的關(guān)系,它是酒店搞好經(jīng)營管理的基礎(chǔ)。在現(xiàn)代酒店管理中,從總經(jīng)理、管理人員到員工都應(yīng)該樹立正確的公共關(guān)系意識,并貫穿到經(jīng)營管理的過程中去,充分發(fā)揮公共關(guān)系的管理職能,樹立良好的企業(yè)形象,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理的目標(biāo)。

其次,樹立和發(fā)展酒店良好形象必須持之以恒。酒店的形象是通過深入細(xì)致、持之以恒的具體工作來建立和贏得信譽(yù),以取得公眾的信任和接受,它是酒店的“無形資產(chǎn)”。以長興金陵大酒店為例,當(dāng)初由于酒店內(nèi)部關(guān)系調(diào)整和外部關(guān)系協(xié)調(diào)較好,在本地乃至江、浙、滬一帶享有較高的聲譽(yù),成為長興最早一家國家“三星級”旅游涉外飯店,員工引以為榮,酒店經(jīng)營管理業(yè)績菲然,但由于改制,拍賣過程長達(dá)兩年,員工心理與決策層之間造成了一層隔膜,影響了員工的工作熱情和管理人員的信心,業(yè)績和聲譽(yù)一度下降。拍賣易主后,新的業(yè)主給員工帶來了新的希望,在組建新的領(lǐng)導(dǎo)班子后,短期內(nèi),就有了起色和突破,業(yè)績大幅提升,受到了當(dāng)?shù)卣凸姷姆Q贊。企業(yè)發(fā)展部是一朝一日的事,必須調(diào)整好內(nèi)部一切關(guān)系,以及經(jīng)營決策的連續(xù)性,組織實(shí)施的正確性,各部之間的協(xié)調(diào)性。把調(diào)整內(nèi)部關(guān)系,作為酒店長期發(fā)展的重要管理手段之一來抓,使之在和諧穩(wěn)定的環(huán)境中健康發(fā)展。否則,內(nèi)部關(guān)系協(xié)調(diào)不好,就要影響團(tuán)隊(duì),形成內(nèi)耗,嚴(yán)重時甚至影響到酒店的生死存亡。

(三)酒店員工與外部公眾的關(guān)系

酒店是出于服務(wù)的前沿,員工與公眾的直接交往,形成了社會性的活動,酒店內(nèi)部關(guān)系的表現(xiàn)很快反應(yīng)到社會公眾中去。所以,員工與公眾的關(guān)系極為密切,其內(nèi)在關(guān)系與外部影響相聯(lián)系,它們的相互作用能夠影響酒店的聲譽(yù)和客源市場。酒店業(yè)是一個開放型的組織,內(nèi)部各部門之間與外部環(huán)境的協(xié)調(diào)非常重要,這種協(xié)調(diào)能使飯店內(nèi)部各部門的活動同步和諧,并與外部環(huán)境相適應(yīng),形成一條經(jīng)營鏈,恰到好處地發(fā)揮這種協(xié)調(diào)作用能使酒店在經(jīng)營管理過程中,迅速決策、換換相連、步調(diào)一致,體現(xiàn)酒店快捷、得體、溫暖、友誼的特點(diǎn),在經(jīng)營活動中取得良好的經(jīng)濟(jì)利益和社會效益。

酒店形象與公共關(guān)系密切相關(guān),它們之間的相互作用,意義非常重大,在酒店經(jīng)營管理必須十分注重調(diào)整的方向,應(yīng)隨時進(jìn)行總結(jié)和改善這方面的工作,達(dá)到內(nèi)外關(guān)系和諧完美。

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