我學(xué)會了煎雞蛋范文(18篇)

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我學(xué)會了煎雞蛋范文(18篇)
時間:2023-11-23 17:21:02     小編:紫薇兒

當(dāng)我們將所學(xué)所得進行總結(jié)時,我們會意識到它們應(yīng)該如何與實際生活聯(lián)系起來。無論是寫作文、寫報告還是做研究,我們都需要明確我們的研究目標(biāo)和方法。下面是一些優(yōu)秀的總結(jié)案例,可以作為寫作的借鑒和參考。

我學(xué)會了煎雞蛋篇一

一個風(fēng)和日麗的日子里,爸爸媽媽都出去上班了,我和哥哥感覺肚子好餓,哥哥說:“我們煎雞蛋吧!”我不假思索的說:“好!”

哥哥先把鍋放在火上,再小心翼翼的拿出一個雞蛋,輕輕的往桌上一敲,雞蛋就裂開了,哥哥把雞蛋倒入碗中,用筷子把雞蛋攪勻,再倒入鍋中,雞蛋慢慢地變了樣兒,雞蛋的正面變得金黃金黃的,哥哥再把雞蛋翻過來,還不過一會兒,雞蛋的反面也變得金燦燦的,最后,哥哥用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,還倒了點醬油,雞蛋上冒著一陣陣香氣,發(fā)出一團團熱氣,我吃了一口,哇!哇!哇!我美味??!要是你見了,肯地會滴答滴答、不停地流著口水。我暗暗想:“我也想學(xué)!~”

我學(xué)會了煎雞蛋篇二

每當(dāng)媽媽把一盤黃嫩嫩、美味可口的炒雞蛋放在我面前時,我想:如果我也會炒雞蛋,那該多好呀!于是,我下定決心跟著媽媽學(xué)炒雞蛋。

一大早,我和媽媽就來到廚房。媽媽一邊給我講,一邊給我作演示。我在一邊等不及了,迫不及待的把蛋殼敲開一條縫,便順著裂縫一掰。不好!蛋殼也掉進去了。又慢慢的把蛋殼拿出來。我本想吧一大勺鹽放在碗里,媽媽攔住了我,對我說:“鹽不能放太多,否則太咸,味道不新鮮?!庇谑俏曳帕松僭S鹽,為了味道更好我還放了芝麻和蔥花。我端起碗,拿筷子攪拌起來。雖說動作有點笨,但我還是把雞蛋攪的很勻。我按照媽媽教的辦法,先把鍋放在煤氣上,按住煤氣開關(guān),向左一擰,“嗒”的一聲,火點著了,把我嚇了一大跳。然后往鍋里放了一些色拉油,把油燒熱。小心翼翼的.把雞蛋放進鍋里。我的心怦怦直跳,有點擔(dān)心,生怕不成功?!俺春昧耍P(guān)火!”再拿出盤子,把炒雞蛋放進盤子里。拿起筷子把雞蛋放進嘴里,味道還不錯。

“老爸,您也嘗嘗我的手藝,又用筷子夾了一大塊送進爸爸嘴里?!卑职殖灾页吹碾u蛋,臉上笑開了花,說到:“不錯,不錯再接再厲!”

我別提多高興了,因為。

我學(xué)會了煎雞蛋篇三

今天媽媽不在家,只有我一個人在家??斓街形绲臅r候,我有點餓兒了。打開冰箱,我想找點東西吃。可是冰箱里只有幾枚生雞蛋,這可怎么吃啊,有了,我靈機一動,可以自己試著炒雞蛋吃啊。

于是,我努力回憶著媽媽的樣子,把雞蛋打到碗里,放上一點鹽,然后打開煤氣灶,鍋里倒入一些花生油,用筷子把雞蛋攪拌均勻,等油熱了,我急忙把雞蛋倒進鍋里,由于我太著急了鍋里的油點蹦到了我的手上,疼得我直轉(zhuǎn)眼淚,可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇,真香??!”我饞得直流口水。馬上關(guān)火把雞蛋盛到盤子里,看到盤子里黃橙橙的雞蛋,我剛要吃,媽媽回來了。我連忙說:“媽媽快來嘗嘗我炒的雞蛋吧。媽媽笑瞇瞇地說:“好啊,莉莉長本事了,會自己炒雞蛋了,我快嘗嘗。

說完,媽媽拿起筷子嘗了一口,“嗯,還不錯。我連忙來了一塊放在嘴里,雞蛋是軟軟的,混著花生油的香味,還真的很好吃。

今天,,雖然我的手還有點疼,但是我的心里非常高興。

我學(xué)會了煎雞蛋篇四

以前都是媽媽給我做飯,我并不覺得做飯有多難,經(jīng)過親手做西紅柿炒雞蛋后,我才知道做飯是一件很不容易的事情。

我先拿了兩個西紅柿,洗干凈后放到案板上,準備切,看到圓圓的西紅柿,我不知道怎么下手才好。媽媽見了,就手把手教我。

不僅切西紅柿難,打雞蛋也是個技術(shù)活。媽媽讓我拿三顆雞蛋,洗干凈,以免打雞蛋時臟東西落到碗里。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗里。媽媽見我手忙腳亂的樣子,急忙說:“打雞蛋動作要輕,用力要適當(dāng)?!甭犃藡寢尩脑挘虻诙w、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好后,再放點鹽和蔥花,就可以攪了。媽媽叮囑我,要朝一個方向攪動,直到攪出泡泡,炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬松。按照媽媽的吩咐,我很快就把雞蛋攪拌好了。

現(xiàn)在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好,打開火,再倒上一些油,等油開始有點冒煙的時候,把準備好的雞蛋倒進炒鍋里面,雞蛋在炒鍋里面“吱喳”作響,拿著鏟子翻動幾下,金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子里,就可以接著炒西紅柿了。由于我個子有點矮,炒西紅柿?xí)r,手放的太低,不小心碰到了炒鍋,感覺就像被針猛地刺了一下一樣,很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。

西紅柿炒好后,再把盤子里的雞蛋也放到鍋里面,最后再放一點鹽,用鏟子來回翻動幾次,一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嘗了之后,連說:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不錯呢!看到一家人吃上我做的菜,我心里美滋滋的,別提多高興了。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦,我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動成果,不浪費點滴糧食。

我學(xué)會了煎雞蛋篇五

爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個人享受晚餐了。

可惜,我不會燒飯,只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。

我從冰箱里拿出一個雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃。看著這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。

一戳,蛋黃像個漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。

我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。

突然,畫風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的聲音響個不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時,一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。

唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉?。?/p>

我學(xué)會了煎雞蛋篇六

今天,媽媽叫我炒雞蛋,媽媽說:“秉鈞,你已經(jīng)八歲了,身高已經(jīng)有一米四多了,學(xué)一下怎么做,要是爸爸媽媽不在家,你可以自己做來吃呀!”我想了想,便答應(yīng)了。

炒雞蛋的第一步,就是打雞蛋。我先看著媽媽打,媽媽拿著雞蛋,在桌上輕輕地一敲,在離碗還有幾厘米的地方,大拇指往中間一掐,雙手讓蛋液與蛋殼快速分離,便打好了。

我可沒有媽媽這么快,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著雞蛋,在桌上一敲,不料雞蛋從我手上一滑,掉到地上了。我心里一氣,便不想再學(xué)了,大聲喊到:“我不想學(xué)了,我學(xué)不會”。

媽媽說:“把雞蛋洗干凈再來打吧,殼掉進去也沒事,撈出來就好了”。我只好又照著媽媽的樣子,打了一回。沒想到,居然打的非常好,我高興地尖叫起來“我學(xué)會了,我學(xué)會了!”媽媽幫我錄了相,傳到朋友圈上,居然得到了20多個朋友的點贊和十多個朋友的評論!媽媽還告訴我,打的時候還可以滴幾滴白米醋,讓雞蛋的量更多。

開始炒了,我一手拿著鍋鏟,一手扶著鍋,媽媽出其不意地把圍裙給我戴上,笑呵呵說“防止油濺到身上哦?!蔽蚁岛脟购螅{(diào)到火,倒油,炒一會兒就加醬油,再翻過來,再等一會兒就出鍋了?!班?,真香”。我情不自禁地嘗了一塊。

從這次經(jīng)歷中我體會到了:不要害怕困難,多多參加家庭勞動。

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我學(xué)會了煎雞蛋篇七

每當(dāng)看到媽媽炒出了色彩鮮艷、味道鮮美的雞蛋后,我都會躍躍欲試,總想當(dāng)一回廚師,親手做一道炒雞蛋。在這個寒假里,我終于如愿以償了。

那天上午,我便向媽媽提出請求:讓我做一道炒雞蛋吧,心里好癢癢。媽媽欣然同意了,為了安全其見,我必須在媽媽的指導(dǎo)下進行。盡管這樣,我還是很高興,便在媽媽的再三囑咐下開始行動了。

我先擇兩棵新鮮的大蔥,剝皮洗凈,瀝干水,切成蔥花,雖然切得長短不齊,媽媽還是為我豎起了大拇指點贊,然后我又從冰箱里拿了五個雞蛋,小心翼翼地磕破皮倒進碗里,可是蛋黃與蛋青卻格格不入,媽媽說要用筷子攪拌均勻才行,于是加入適量的鹽和味精我用筷子用力的攪拌起來,蛋液就像調(diào)皮的孩子似的故意和我作對,跳出碗沿來淺到灶臺上,媽媽連忙叫停,告訴我攪拌時按照一個方向旋轉(zhuǎn)畫圓,動作幅度不要太大,要做到穩(wěn)而準,切不可急燥。

說也奇怪,按照媽媽說的去操作,這些蛋液像施了魔咒,乖乖地繞著我的筷子尖迅速轉(zhuǎn)動起來形成一個小旋窩。大約兩分鐘后,蛋黃與蛋青完全融合并且有許多小汽泡,多像下雨之前魚兒浮出水面時吐出的汽泡泡呀。媽媽看后微笑著點頭稱贊。

這道工序完成后,接下來我打開煤氣,架上提前洗凈的鍋,藍色的火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)的水珠迅速的化作一縷青煙鉆進了油煙機里,這時,我急忙舀了一小勺食用油倒入熱鍋里,鍋中的油嗞嗞作響,好像在提醒我抓緊時間把攪勻雞蛋下鍋,說時遲那時快,放入蔥花炸出香味,再倒入攪勻的雞蛋并迅速地進行翻炒,雞蛋轉(zhuǎn)瞬間由淡黃色變成金黃色并散發(fā)著沁人心脾的香味,這時媽媽催促我趕快起鍋裝盤,否則會困為錯失火候燒糊雞蛋。

裝盤后的蔥花雞蛋黃色的雞蛋像金子,點綴的蔥葉像綠色的翡翠,讓人看了直流口水。吃飯時,大家都夸我聰明,炒的菜好吃,我也覺得特別得香。

我學(xué)會了煎雞蛋篇八

今天,媽媽買了幾個番茄,準備教我番茄炒雞蛋。

我先從冰箱里拿了兩個雞蛋,又拿來一個碗開始打蛋。我把一個雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋紋絲不動,我又輕輕敲了幾下,可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我說:“要敲得重一些?!庇谑俏矣昧σ磺?,這次蛋殼倒是破了,但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵我再試一次,于是我又拿起一個雞蛋,稍稍用力一敲,雞蛋殼裂出一條縫,我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰,雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對我豎起了大拇指。

接著,我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋,可沒攪幾下,蛋液又攪到了外面。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻,還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。

終于,我把蛋攪勻了,接著該洗番茄了。我認真把番茄洗干凈,再把番茄一切為二,然后均勻切成很多塊??粗t通通的番茄,我忍不住捏起一塊,塞進了嘴里。

終于該下鍋了,我先把鍋燒熱,然后再放上一薄層油。等油燒熱,我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,并快速地翻炒著,不一會兒,金燦燦的雞蛋就起鍋了。

我又在鍋里放上油,油熱了放入番茄時,鍋“噼哩啪啦”地炸了起來,我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟,立即翻炒著,并叫我放入雞蛋??吹接筒徽耍也沤舆^了媽媽的鍋鏟。不一會兒,番茄熟了,我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下,濃郁的香氣飄了出來,真香??!

我的番茄炒蛋終于出鍋了??矗∈⒃谕肜锏姆殉吹邦伾r艷,香味撲鼻,真想吃呀!味道如何呢?我和媽媽一起嘗了嘗,酸酸甜甜,十分可口,只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛!

這次的番茄炒蛋,媽媽給我打了80分。對于第一次下廚的我,這可是個不錯的成績哦!我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。

我學(xué)會了煎雞蛋篇九

天下午媽媽做飯時要炒雞蛋。我說媽媽你教我炒雞蛋怎么樣,媽媽說可以啊。媽媽先叫我去那幾個蛋打進碗里。然后放一點鹽,媽媽把鍋放在火上添上油。媽媽說等油熱了才能把雞蛋倒進去。不一會油熱了,我順著鍋邊把雞蛋倒進去。

只聽見嚓的一聲好嚇人阿。一會我攪一攪,一會我攪一攪。等雞蛋變黃時媽媽說行了。媽媽把鍋端過來。這樣炒雞蛋就算結(jié)束了。我會炒雞蛋啦。我炒的雞蛋雖然有點小,但看上去還可以。聞起來也香噴噴的。,我高興的不得了。

我學(xué)會了煎雞蛋篇十

人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會使我有著一股動力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。

在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會了煎雞蛋,這對我來說是莫大的鼓勵??!

暑假的一天晚上,媽媽對我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。

第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時候準備我的早餐了。

我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個雞蛋,清洗一下放一邊備用,準備開始煎雞蛋。

我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進去,又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去,我就在一邊等著,過了一小會兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點鹽面,又把雞蛋都翻了個面,等待了一會兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來。

雖然很簡單的早餐,確實我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!

我學(xué)會了煎雞蛋篇十一

今天,媽媽生病了,我想:“我燒點好吃的給媽媽吃,希望媽媽的病好起來?!本瓦@樣想著想著,轉(zhuǎn)眼間就到了中午,我想:“——今天就露一手,給你們大開眼界!”我就準備開始炒蛋,先將四個蛋打到碗里,“哇,那蛋黃真圓!”我說。然后我用一雙筷子攪拌,我越攪越開心,越攪越難看。我一想起開心這兩字就想起六個字:笑一笑十年少。這時候蛋攪拌好了,我又把一勺的鹽放進去,繼續(xù)攪拌。攪拌好以后,我想:“接下來干什么?對,是要炒了!”我先把電磁開關(guān)開起來,再把油放進去,小心地把蛋放進去,這時蛋慢慢地會膨脹,會變得松軟起來。我再用鏟子把蛋翻轉(zhuǎn),然后炒30秒,就可以倒進盤子里了。開飯了,爸爸媽媽吃了都說很好吃。我開心得不得了,我想:“以后我要燒更好吃的給爸爸媽媽吃。”

我學(xué)會了煎雞蛋篇十二

我學(xué)會了一項新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。

我打開冰箱,取出了一個完好無損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個口子,透明的蛋清從口子里流出來,不斷地往碗里流,看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個蛋黃就一下子流了出來,金黃金黃的,饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地攪拌,然后再往里撒了半勺鹽,就萬事俱備,只欠“熱鍋”了。

我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時,我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手??珊髞?,油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來,好像玩膩了“跳高”的運動。趁著油不跳的時候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過一會兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香??!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說:“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗。“嗯,不錯,就是有點咸。”媽媽略微皺了皺眉頭說道。我心想:“下次鹽要少放一點,這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧!”

這就是我新學(xué)會的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來嘗嘗我的手藝吧!

我學(xué)會了煎雞蛋篇十三

我從冰箱里拿出一個雞蛋,從碗柜中拿出一只大碗,然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。

擺好大碗,拿出雞蛋,在碗邊輕輕一敲,“咔”地一聲,雞蛋的衣服破了一個大窟窿。我將大拇指伸入這個窟窿,向外一扯,蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來,落入碗中。

在廚房燈光的照射下,蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂,而碗中的蛋黃就像一名舞者,隨著這曲搖滾樂跳著歡快的舞蹈。

接著,我點燃煤氣,火焰竄出,火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上,倒入了一點油。過了一會兒,油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中,油一下子沸騰起來,“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊,害怕油濺到臉上后,我的臉就會變成“芝麻餅”。半晌,我才小心翼翼地走到鍋邊,拿起鍋鏟,將雞蛋翻了個面,油又沸騰起來。

俗話說得好“吃一塹,長一智”,這次我可學(xué)聰明了,我迅速拿起鍋蓋,罩在臉上,任憑鍋油四濺。不一會兒一陣雞蛋獨有的清香一個勁地往我鼻子里鉆,我放下鍋蓋,定睛一看,鍋里一片金黃金黃的雞蛋,在那金黃中還帶著一絲雪白,饞得我垂涎三尺,成就感油然而生。

通過這次煎雞蛋,我深刻地體會到了父母做菜的辛苦。等我長大后,一定要為我的父母做許多美味的菜。

我學(xué)會了煎雞蛋篇十四

暑假的一天,我在家閑著沒事干。

這時我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜,但是切菜我會,炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭,看見櫥柜里有幾個雞蛋。我想,我見過媽媽煎雞蛋,操作簡單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。

我拿出八個又大又圓的雞蛋。準備磕到碗里。平時看媽媽磕雞蛋很簡單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點力,還不破,只是出現(xiàn)一點裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我:“沒用的小笨蛋,你會磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費力氣啦!”我生氣了,拿起一個雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿頭滿臉。

媽媽看見了,過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來,干什么事情都不能蠻干,要動動腦子才行?。?/p>

我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點鹽,就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃氣灶上,打起火,倒到鍋里一點油。不一會油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進去,一眨眼的功夫,雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會兒又下去了。

我拿鏟子把雞蛋餅翻了個個,讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花,顏色特別好看。

香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡直太好吃啦!色香味俱全,簡直是美味佳肴??!我不怕燙傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來。

自己做的飯,吃起來就是香!

我學(xué)會了煎雞蛋篇十五

媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我非常喜歡吃,所以一直想學(xué)會這到菜,趕上放暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。

到了中午,媽媽要教我做一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先,我先從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,再備好做這道菜的調(diào)料:食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,把它切成均勻的小塊,再把雞蛋攪勻。準備工作就做好了,現(xiàn)在開始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了,我正要把花生油放入鍋里時,媽媽說:“小心,先不要放,不然的話,油會濺出來的?!蔽覇枮槭裁?,媽媽說:“因為鍋里有水珠,油和水混一起就會濺出來的。”于是,我慢慢地等著水干了,再把適量的油倒入鍋中,然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后,我聞到一陣怪味,“呀——有點炒糊了!”我驚慌失色,媽媽又說:“不要慌張,快點翻炒。”我聽了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我,叫我趕快把西紅柿一起放進鍋里,大概炒了幾分鐘,一盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。

媽媽嘗了嘗,對我豎起了大拇指,說:“味道還不錯,真是太好吃了。”我心里美滋滋的,同時感到了成功的喜悅。

初三學(xué)生演講稿:母校教會了我如何學(xué)習(xí)。

經(jīng)濟學(xué)與金融學(xué)論文。

我學(xué)會了煎雞蛋篇十六

爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行,不能每天都餓肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!

于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙,準備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗,那雞蛋像一個淘氣的小孩,滾過來,滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌,那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起,變成了像水,但是是黃色的。然后倒了一點水放在碗里,就把可以測量水的杯子洗干凈,再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水,然后把它倒進了蒸蛋器里。大概過了十分鐘,那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來,嘗了一口。??!好好吃??!于是我就津津有味地吃了起來,我很快就把它吃完了,可是我還想吃那蒸雞蛋。

我想我以后要常常做,自己做的那樣就會有成就感!

點評:

你的文章來自于生活,高于生活。抓住蒸雞蛋這件事,繪聲繪色,經(jīng)過努力,獲得成功。重點描述蒸雞蛋的經(jīng)過,并提煉出精彩的細節(jié),曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫了自己親身的體會。

我學(xué)會了煎雞蛋篇十七

我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。我把這個想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應(yīng)了。

星期日早晨,爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子,開到小火檔,在鍋里放了一點兒油,又在油里放了一點鹽,爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進鍋里,等背面熟后翻一個身,一個雞蛋就煎好了。

輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開,這時煙已經(jīng)很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結(jié)果雞蛋燒焦了。再來一個,這次雞蛋倒是輕松敲開了,可是倒雞蛋的時候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。

雖然大煎蛋長得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因為這是我自己努力獲得的成果。

我學(xué)會了煎雞蛋篇十八

“嗯,真香啊!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”

我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去??墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準備工作做好后,我打開了燃氣,把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟于事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。

媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細聽從媽媽的指導(dǎo),認真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”

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