幼兒園立春的飲食教案大全(22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-29 08:33:07
幼兒園立春的飲食教案大全(22篇)
時間:2023-11-29 08:33:07     小編:QJ墨客

教案可以使教師更加有針對性地進行教學,提高教學效果。教案的編寫需要注意教學過程的合理安排和流程設計。以下是小編為大家整理的教案模板,供大家在教學中參考和應用,希望可以提高教學效果。

幼兒園立春的飲食教案篇一

1.了解立春的含義和有關的習俗,。

2.嘗試知道使用黏土制作春卷,

3.在活動中享受動手制作的喜悅。

物質準備:

1.春回大地的有關圖片。

2.黏土制作的圖片。

經(jīng)驗準備:

幼兒對手工制作有一定經(jīng)驗。

一、導入:

師:小朋友們,你們知道一年有幾個季節(jié)么?

二、引出二十四節(jié)氣及其中的立春。

三、介紹立春的含義以及民間習俗。

幼兒討論思考。

幼兒討論思考。

師:咬春便是吃,有些地方會買白蘿卜回來吃,北方的人們也會用面餅裹新鮮的蔬菜吃,叫做“春餅”,南方人則會吃“春卷”,都是寓意五谷豐登,企盼莊稼豐收。人們也會將做出來的春卷相互贈送,共慶這美好的時節(jié)。

師:小朋友們你們想不想也來做一做春卷呢?

四、幼兒嘗試用黏土做春卷。

五、互贈春卷。

師:我們的春卷做好了,你們想送給誰呢?我們一起去送給她吧。

幼兒園立春的飲食教案篇二

《二十四節(jié)氣之立春》。

小朋友。

1.了解立春的含義和有關的習俗,。

2.嘗試知道使用黏土制作春卷,

3.在活動中享受動手制作的喜悅。

ppt課件丶春回大地的.有關圖片丶黏土制作的圖片。

一、導入:

師:小朋友們,你們知道一年有幾個季節(jié)么?

二、引出二十四節(jié)氣及其中的立春。

三、介紹立春的含義以及民間習俗。

四、幼兒嘗試用黏土做春卷。

五、互贈春卷。

幼兒園立春的飲食教案篇三

2月4日立春,自唐宋時期就有“剪紙報春”的習俗,借由全民公休的假期,邀請家長帶領小朋友入館體驗剪紙活動,了解及感受民俗文化,鍛煉小朋友動手能力,進行親子交流,提升迪斯卡侖品牌形象。

二月春風似剪刀——立春剪紙專場。

20xx年2月4日(初五)。

迪斯卡侖一層t臺活動區(qū)。

1.參與對象。

7-11歲兒童家庭30組。

2.參與辦法。

一層大廳服務臺設置報名區(qū),入館學生家庭可自行報名;

官方微博微信宣傳進行網(wǎng)絡報名;

對迪斯卡侖vip群發(fā)短信告知接受電話報名;

3.比賽流程。

13:30參加人員簽到。

14:00活動開始,人偶團進行開場表演。

主持人講解立春的`風俗和剪紙文化。

現(xiàn)場小朋友和家長隨機分組,在t臺區(qū)準備,通過diy剪紙包進行剪紙比。

賽,由現(xiàn)場參與人投票排名,人氣最高三組獲得優(yōu)勝。剪紙作品送給小朋友做紀念。

4.獎項設置。

一等獎剪紙教程書籍+證書。

二等獎剪紙教程書籍+證書。

三等獎剪紙教程書籍+證書。

參與獎靜電剪紙+證書。

1.宣傳招募:200元。

2.道具:剪紙材料包10元×10包=100剪刀4元×30把=120。

幼兒園立春的飲食教案篇四

1、了解與立春有關的習俗,感受立春帶給我們的文化情趣。

2、學習"民間圣果"做法從中體驗享受自己勞動成果的喜悅。

通過收集立春的材料,傳承民俗文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

引導學生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨特情趣。

1.教師準備:

了解各地有關立春習俗。有關立春習俗的.圖片,各種與立春節(jié)慶祝活動有關的文字介紹。

2.學生準備:

向老人詢問民間流傳的與立春有關的諺語、習俗。

1、初步了解一些春季氣候變化的相關常識,以及氣候變化對生活的影響。

2、教師介紹立春節(jié)的由來。

3、拓展:在春季精神要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境愉悅的好心態(tài)。

幼兒園立春的飲食教案篇五

1、了解與立春有關的習俗,感受立春帶給我們的文化情趣。

2、學習"民間圣果"做法從中體驗享受自己勞動成果的喜悅。

通過收集立春的材料,傳承民俗文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。教學難點引導學生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨特情趣。

1課時

了解各地有關立春習俗。有關立春習俗的圖片,各種與立春節(jié)慶?;顒佑嘘P的文字介紹。

向老人詢問民間流傳的與立春有關的諺語、習俗。

一:前置學習

初步了解一些春季氣候變化的相關常識,以及氣候變化對生活的影響

立春簡介:(課件、春天的圖片)

立春,是二十四節(jié)氣之一,又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,中國以立春為春季的開始,每年2月4日或5日太陽到達黃經(jīng)315度時為立春。古人將立春定為24個節(jié)氣之首。立春之日,晚上七點時仰望星空,可見北斗七星的斗柄正指向東北,即方位角45度的地方,古人稱為艮(八卦之一)的方向。

二、教師介紹立春節(jié)的由來

立春的“立”表示開始,“春”表示季節(jié),故立春有春之節(jié)氣已開始之意。農(nóng)諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬,四十五天就打春”之語,從冬至開始入九“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的.開始。

立春作為節(jié)令早在春秋時就有了,那時一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個節(jié)令,到了《禮記。月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子。天文訓》中,才有24個節(jié)氣的記載。

在漢代前歷法曾多次變革,那時曾將24節(jié)氣中的立春這一天定為春節(jié),意思春天從此開始。這種叫法曾延續(xù)了兩千多年,直到1913年,當時的國民黨政府正式下了一個文件,明確每年的正月初一為春節(jié)。

此后立春日,僅作為24個節(jié)氣之一存在并傳承至今。

三、介紹立春的習俗

立春亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報春”。這個節(jié)令與眾多節(jié)令一樣有眾多民俗,有迎春行春的慶賀祭典與活動,有打春的“打?!焙鸵Т撼源猴?、春盤、咬蘿卜之習俗等。

從歷史文獻記載來看,我國歷朝歷代的迎春儀式隆重而浩大。此時的立春已經(jīng)超過了農(nóng)歷24節(jié)氣只標示節(jié)令與氣候的功能,而是已經(jīng)被當成一個節(jié)日了,因此在歷史上便演化出了許多圍繞立春而舉辦的活動及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春?!钡鹊取?/p>

咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗,一個“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食,稱為春盤。

四、總結提升:

在春季精神要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境愉悅的好心態(tài)。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時,借陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過適當?shù)恼{(diào)攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。

五、作業(yè)回家給家人介紹立春的習俗

六、課后反思

幼兒園立春的飲食教案篇六

活動目標:

1.初步了解合理的飲食結構,培養(yǎng)科學進餐的好習慣。

2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

3.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。

活動準備:

各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。

活動過程:

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請你取一個盤子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)。

4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。

1.營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔":(分五層)。

小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。

小結:除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進食物消化,所以也必須多吃一些。

教師歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"。

c.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"d.每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結:奶類和豆類都含有豐富的蛋白質,所以"每天都要吃一點"。

集體討論猜測(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。

小結:油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應該盡量少吃。

歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"。

2.剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔",營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌,幼兒跟說)寶塔底層最重要,谷類食品營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點;油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。

3.聽了營養(yǎng)師的介紹,你們覺得怎么吃才是科學合理的呢?

4.總結:對,這座金字塔告訴我們,在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面(舉例說明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的'。

三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整,引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。

1.學習了營養(yǎng)知識后,你覺得你挑選的自助餐合理嗎?

2.引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準,調(diào)整所選食物。提出操作要求。

(1)引導幼兒互相進行交流評價,(師生共評、生生互評)。

(2)符合營養(yǎng)標準,搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。

四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗,教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。

今天在哈哈餐廳,你們不僅學到了營養(yǎng)知識,為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐,還獲得了營養(yǎng)師的標志,營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!

幼兒園立春的飲食教案篇七

1.了解立春的含義和有關的習俗,。

2.嘗試知道使用黏土制作春卷,

3.在活動中享受動手制作的喜悅。

物質準備:

1.春回大地的有關圖片。

2.黏土制作的圖片。

經(jīng)驗準備:

幼兒對手工制作有一定經(jīng)驗。

一、導入:

師:小朋友們,你們知道一年有幾個季節(jié)么?

二、引出二十四節(jié)氣及其中的立春。

三、介紹立春的含義以及民間習俗。

幼兒討論思考。

幼兒討論思考。

師:咬春便是吃,有些地方會買白蘿卜回來吃,北方的人們也會用面餅裹新鮮的蔬菜吃,叫做“春餅”,南方人則會吃“春卷”,都是寓意五谷豐登,企盼莊稼豐收。人們也會將做出來的春卷相互贈送,共慶這美好的時節(jié)。

師:小朋友們你們想不想也來做一做春卷呢?

四、幼兒嘗試用黏土做春卷。

五、互贈春卷。

幼兒園立春的飲食教案篇八

1.理解“食物金字塔”的含義,了解飲食的營養(yǎng)結構。

2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設計搭配科學合理的營養(yǎng)午餐方案。

3.懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會健康的道理。

【活動過程】。

1.播放課件《國王和王后的煩惱》,引發(fā)幼兒探究興趣。

討論:國王、王后為什么不快樂?怎樣讓王子和公主的身體好起來?

2.引導幼兒分析、討論,理解“食物金字塔”的含義。

(1)引導幼兒觀察“食物金字塔”形狀,了解食物的分類(糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。

提問:這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么?

你還吃過哪些糧食類(蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)食品?

(2)播放課件《食物的營養(yǎng)》),引導幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。

小結:糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少:魚肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。

3.請幼兒交流、討論,為家人設計背養(yǎng)午餐食譜,現(xiàn)固對食物營養(yǎng)搭配的認知。

(1)引導幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜,用簡單的符號和圖畫進行記錄。

(2)鼓勵幼兒交流自己為家人設計的午餐食譜,說說午管中都有哪些食物為什么這樣設計。

(3)請幼兒分析、評價同伴的設計方案。

4.分析幼兒園午餐食譜,幫助幼兒了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

(1)出示幼兒園食譜,引導幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。

(2)提問:食物怎樣搭配會吃得更舒服、營養(yǎng)更均衡。

(3)師生共同總結營養(yǎng)搭配小竅門,引導幼兒知道食物的搭配不僅要有營養(yǎng),還要注意掌配素、干配濕,讓人喜歡吃。

幼兒園立春的飲食教案篇九

1、初步了解“三無食品”、過期食品,明白吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

一、了解三無食品。

1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

2、教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話,)。

4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。

5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻。

小結:三無食品一般在路邊的`小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1、教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢?(幼兒討論)。

2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)。

3、教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。

4、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。

5、教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。

6、教師結合牛奶介紹過期食品。

7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢?(禮物)。

教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。

5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。

1、家園共育:和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。

2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園立春的飲食教案篇十

在幼兒園的新綱要中有這樣一條要求:幼兒園必須把護衛(wèi)兒童的人命以及促成兒童健康放在事項首位,要緊密激情親熱連系兒童的生計以及步履舉行以及平、保健等方面的教育,早年入兒童的自我護衛(wèi)本領。

在普通的一日生計中發(fā)現(xiàn),幼兒會把角色游戲中的玩具、吸管等質料放在嘴里咬,有些經(jīng)過教員提醒后照舊沒有用。顯著孩子們尚未哪些馬糊象能吃、哪些馬糊象不能吃的意識。而有些家長在家里馬糊孩子也是放任自由,疏于這方面的牽制。是以,有須要鋪開一節(jié)《不變吃馬糊象》的健康入修步履,讓幼兒相識亂吃馬糊象的危險性,曉得哪些馬糊象能吃,哪些馬糊象不能吃,增強自我護衛(wèi)的意識。

本次步履共分為三個樞紐關頭,第一樞紐關頭。

工作報告。

:經(jīng)由過程故事肚子疼的冬冬導進,相識到亂吃馬糊象的危險性;第二樞紐關頭:大大年夜師一塊兒交流評論爭論,天暖了哪些馬糊象不能隨意率性亂吃;第三樞紐關頭:在游戲中讓幼兒曉得在普通的幼兒園里哪些馬糊象也是不能吃的。

幼兒園立春的飲食教案篇十一

3、學習與春天有關的詩詞,感受傳統(tǒng)文化的魅力。

一、節(jié)氣知識小科普——關于立春節(jié)氣。

立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,又名正月節(jié)、歲節(jié)、改歲、歲旦等,立,是“開始”之意;春,代表著溫暖、生長,立春乃萬物起始、一切更生之義也,意味著新的一個輪回已開啟。

立春與立夏、立秋、立冬一樣,反映著季節(jié)的更替,標示著萬物閉藏的冬季已過去,開始進入風和日暖、萬物生長的春季。立春正是陽氣初生之時,萬物至此,漸次復蘇。時間在每年2月3-5日,此時,太陽到達黃經(jīng)315度。

二、學詩詞,迎春歸。

三、立春科學小實驗。

立春這天民間有立雞蛋的習俗。

據(jù)說,立春這天太陽直射在赤道上,地球的引力會發(fā)生變化,雞蛋所遭到的重力會隨著引力的變化而變化,因而雞蛋就容易立起來了。我們也來立雞蛋應應節(jié)氣吧!

實驗用的材料:

雞蛋、白砂糖。

實驗步驟:

1、試一試,把雞蛋立在桌面上,雞蛋會不會倒呢?

2.往桌面上灑少許的.白砂糖,再次嘗試,看看雞蛋能不能立起來吧!

實驗原理:

雞蛋放在白砂糖上,可以改變重力線的位置,而且白砂糖和雞蛋之間存在摩擦力,立雞蛋就是因為重力和摩擦力的緣故,可以穩(wěn)穩(wěn)的立在桌面上。

請家長把立雞蛋的過程拍成小視頻發(fā)到群里,我們一起來學習一下吧。

幼兒園立春的飲食教案篇十二

立春是二十四節(jié)氣之首。立春標志著春季的開始,春天是各種流行性疾病的高發(fā)期,在立春課程中將與兒童們共同學習如何佩戴口罩,保護自己。教師帶領兒童在口罩上繪制節(jié)氣相關元素,并將手工與立春自然景象結合,體驗節(jié)氣習俗。屬健康、語言、藝術領域相結合的綜合性課程。

1、知識方面:了解立春氣候特點、立春三候和立春傳統(tǒng)習俗;學會正確佩戴口罩;

3、情感方面:感受古代立春時的習俗;體悟節(jié)氣文化的魅力;

4、審美方面:提升兒童對剪紙作品的審美能力。

1、立春知識講解(15分鐘)

活動過程:結合日常生活,介紹立春的氣候與物候情況。

(1)立春氣候

每年公歷2月3―5日,就到了“立春”節(jié)氣。立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,春天從這一天就開始了。對于上海,立春像是春天的前奏曲,窗外還是冬天的景象,但其實春姑娘已經(jīng)悄悄把春的種子撒在了我們身邊。立春與春節(jié)時間非常接近,在我國絕大部分地區(qū),包括上海,立春只是有了春的氣息,整體氣候仍是冬季的特點。立春期間,溫度漸漸上升,白天的時間越來越長,夜晚越來越短。相較于冬天,春季降雨會稍稍增多,這時的春雨還是很冷的。

(2)立春物候

中國古代將立春的十五天分為三個階段。第一階段東風送暖,大地開始解凍;第二階段地下的小蟲漸漸蘇醒;第三階段,河里的冰開始融化,魚開始在水面上游動。大家對于立春的這三個階段有沒有疑問?相信有的小朋友發(fā)現(xiàn)了上海的立春并沒有這些景象。根據(jù)老師的記錄,發(fā)現(xiàn)上海立春第一階段臘梅開放,香氣撲鼻;第二階段最低氣溫穩(wěn)定在0度以上,上海的雪基本上結束了;第三階段,竹筍開始冒出了尖尖頭。上海的立春不僅僅有這些景象,還有很多立春特有的景象等著我們一起去發(fā)現(xiàn)呢!我們可以制作一本節(jié)氣記錄本(見課程延伸1),看看在每個節(jié)氣,我們的小眼睛都找到了什么。

(3)立春傳統(tǒng)

古代中國是傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會,立春作為一年的'開始,有著很重要的意義。早在先秦時期就有著在立春這一天進行拜神祭祖、納福祈歲、除舊迎新等活動的傳統(tǒng)。

我們先來看看立春的迎春春祭:中國的春神叫做句芒,他有著人的面貌和鳥的身體,負責掌管草木和生命,看守著能夠連通三界的神樹扶桑。古時候天子會在立春這一天與大臣們一起去東郊迎春,目的是把春天和句芒神接回來,以此祈求豐收。

在民間,立春時節(jié)最主要的兩個活動就是打春牛和咬春了。我們先來看看什么是打春牛?牛一直是農(nóng)民伯伯的好幫手,在迎春儀式上,人們扮成句芒神鞭打春牛,以提醒農(nóng)民們進行農(nóng)耕?,F(xiàn)在不少地方還有在立春時將泥塑春牛打碎的習俗,以此祈愿一年五谷豐登、國泰民安。

接下來,我們來看看什么是咬春。在老師告訴你們答案之前,小朋友們能不能先猜猜咬春是什么?我猜肯定有小朋友們猜到了是要吃什么東西。那么吃什么呢?大家想一想平時我們有沒有吃過什么名字里面有“春”字的糕點?那老師要揭秘啦!咬春就是“吃春卷”。立春吃春天的新鮮蔬菜,既為防病,又為迎接新春。在唐朝,人們就開始在薄餅里卷上醬肉和時令蔬菜制作的炒菜,和現(xiàn)在的“春卷”的包法很相像,古人叫它叫“春餅”。

2、居家包春卷(30分鐘)

3、撕春牛(25分鐘)

所需材料:紅色彩紙、筆

活動過程:

(1)介紹剪紙種類,引出撕紙

(2)撕春牛

打春牛是二十四節(jié)氣的傳統(tǒng)活動,今天老師還要給大家介紹上海的非物質文化遺產(chǎn)“撕紙”,需要準備的材料非常簡單,只要一張紅紙和一支筆。讓我們先用筆畫出春牛的形狀,記得畫簡單一點,不然接下來撕紙可是個大挑戰(zhàn)。接下來就盡可能精細地撕紙吧!如果有哪里撕壞了也不要緊,我們可以用膠帶幫忙,最后再畫上花紋,一只紅色的小牛就撕好啦!

(3)分享作品

4、小魚穿新衣(25分鐘)

所需材料:白紙、彩筆、剪刀

活動過程:

(1)小魚穿新衣

有一條小魚想要在立春時穿一件新衣服。讓我們幫它們一起做一件吧!想好做什么花紋了嘛?老師有個好主意:春天已經(jīng)到了,我么可以去戶外找找春天的痕跡,將春天縫進小魚的新衣服里。那怎么給小魚穿上新衣服呢?我們可以自己畫一只小魚,將身體部分剪掉。接下來我們一起走到室外,把小魚放在哪里,哪里的景色就成了小魚新衣服上的花紋。

(2)拍攝照片

如果在家,可以請爸爸媽媽幫忙拍照。

5、口罩佩戴小技巧+口罩畫畫畫(30分鐘)

所需材料:口罩、彩筆或顏料

活動過程:

(1)佩戴口罩方法教學

以下為普通口罩佩戴方法,如果是立體口罩需稍加改變

洗凈雙手,拿出口罩,分辨正反上下,戴上口罩,按壓金屬條,取下時也要先洗手,扔到專門的袋子里。

(2)廢舊口罩改造計劃

小朋友們可以將用過的口罩正反兩面噴上酒精進行消毒,待酒精完全揮發(fā)后,用彩筆、顏料在上面進行繪畫,也可以貼上自己喜歡的貼紙。我們以“疫情下的立春”為主題改造廢舊口罩,讓口罩變成一個裝飾物,也可以給自己喜歡的玩偶戴上口罩,共同抗疫。

幼兒園立春的飲食教案篇十三

活動準備:

1、與歌詞內(nèi)容相關的小圖片。

2、錄音機、磁帶。

活動過程:

一、律動、練聲。

1、《日常生活模仿動作》。

2、《小鳥醒來了》。

二、導入。

1、小朋友起床后都要做什么?啟發(fā)幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手。

2、今天我們來學習一首《清潔衛(wèi)生歌》,請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么?

三、欣賞歌曲。

1、播放歌曲錄音帶,讓幼兒聽清楚歌詞,逐步熟悉歌曲旋律。

教師清唱歌曲一遍,提問:歌曲的名字叫什么?歌曲里唱了。

些什么?

四、學唱歌曲。

1、教師和幼兒看圖片,按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞。

2、用跟唱,分組唱,小組唱,學唱整首歌曲。

3、引導幼兒邊唱邊做動作。

4、幼兒集體演唱歌曲、

五、小結,進行清潔衛(wèi)生教育。

幼兒園立春的飲食教案篇十四

1.通過觀看情景表演,知道隨便亂吃東西的危害。

2.愿意用簡單的語言大膽交流亂吃東西的危害,提高自我保護意識。

【活動準備】。

故事:肚子疼的冬冬、食物圖片。

【活動過程】。

一、聽故事――肚子疼的冬冬。

一天,媽媽從幼兒園接東東回家,東東非要買烤腸吃,媽媽只好給東東買了兩根。東東馬上吃了。東東回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃。媽媽說:“東東,等洗干凈了再吃?!薄拔也慌屡K?!倍粤撕芏?。夜里,不知道為什么冬冬的肚子疼得不得了。

1.冬冬吃了些什么東西?(烤腸、草莓)。

2.這么多的東西吃下去后,肚子會有什么感覺?(很疼)。

3.說一說,如果你是冬冬,應該這樣做呢?(少吃點、不吃不干凈的東西)。

小結:好吃的東西雖然味道很好,小朋友一直想吃,但是為了保護我們的肚子,不能吃的太多,而且沒洗干凈的食物也不能吃,一定要洗干凈。

二、交流討論――哪些東西不能吃。

1.放假了,天氣很熱,我們應該吃些什么,要少吃或者不能吃什么東西?(多吃蔬菜和水果、多喝水)(少吃冷飲、飲料、垃圾食品)。

2.馬路上,香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人,怎么辦?(少吃點、不要吃)。

3.吃魚的時候要注意什么?(小心魚刺卡住喉嚨)。

4.觀看圖片:這些東西為什么不能吃?

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

(2)過期的食品。

(3)腐爛變質的食物。

(4)沒洗干凈的食物。

小結:大街上燒烤的東西特別不衛(wèi)生,不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過不能吃。吃水果之前一定要洗干凈。買食物要看保質期。吃魚要將魚刺剔干凈,一旦魚刺卡住了,我們不要哭,哭了魚刺就陷得越深,要告訴大人或老師,直接去醫(yī)院就診。

三、游戲――對與錯。

把藥帶進幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴里玩……。

哪些是不對的行為?可以這樣做嗎?

小結:這些行為都太危險了,容易發(fā)生受傷的事件,小朋友不能亂吃東西,這樣會讓我們生病。所以要好好保護自己的身體,注意飲食安全,吃干凈、衛(wèi)生的食物。

幼兒園立春的飲食教案篇十五

活動目標:

1.引導幼兒通過錄像懂得亂吃東西的危害性。

2.引導幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

3.提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

活動準備:

錄像《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片。

1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2.過期的食物。

3.腐爛變質的食物。

4.假冒、劣質的食物。

5.沒洗干凈的食物。

活動過程:

一、觀看錄像《卡在喉嚨的五角星》。

1.教師提問:“剛剛你們看到了什么?”“小男孩的做法對嗎?”

2.幼兒相互交流討論,“他這樣做了會怎樣?”“你有沒有這樣做過?”

3.教師做適當小結。

二、看圖片。

1.教師提問:“這些東西你吃過嗎?”

2.引導幼兒討論:“這些東西為什么不能吃?”

3.教師適當小結。

三、游戲判斷對錯。

1.教師提問:“上幼兒園時,沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園;夏天快來了,天氣太熱,我喝了飲料又吃雪糕;小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里?!?/p>

2.教師小結:不生病亂吃藥,也會對身體造成傷害;冷的東西吃多了對胃寶寶不好;玻璃球放在嘴里很危險。

四、操作活動。

1.請幼兒自由抽取圖片,并說一說這些東西為什么不能吃?

2.教師巡回觀察,引導幼兒互相討論。

幼兒園立春的飲食教案篇十六

1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒,做到使用一次、清洗消毒一次。

2、負責餐具消毒保教人員應身體健康、工作認真。

3、餐具清洗消毒必須嚴格按規(guī)定的程序操作,熱力消毒程序:一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

4、餐具消毒應達到下列要求:

熱力消毒:煮沸蒸汽100℃,時間10分鐘。

5、消毒完畢的餐具,應立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔、防止再污染,并做好記錄。

配菜衛(wèi)生制度。

1、檢查食品質量,不新鮮食品、腐敗變質和有毒有害食品不切配。

2、食品不著地存放,以銷定量及時加工切配,幼兒園不存放食品,當天食品,當天用完。

3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布,刮清洗凈后再切配其他食品。

4、食品容器清潔衛(wèi)生,配菜盆與出菜盆分開,并能明顯區(qū)分。

5、工具用具清潔,做到刀不銹,砧扳不霉,加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。

6、冰箱專人管理,定期化霜、清理,經(jīng)常檢查食品質量,各類食品分類存放,生食品與半成品隔開存放。

7、配菜結束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈,配菜臺面、菜架、食品櫥。

幼兒園立春的飲食教案篇十七

立春,是萬物更新的季節(jié)。人們面對生機勃勃的立春,有畫不盡的色彩,有寫不完的詩篇,有唱不完的歌兒。三、四月份春意正濃。為了讓學生能夠很好的體驗這個季節(jié)的特別之處“走進大自然”,與立春攜手,我們班開展了這個的班隊活動。

1.通過全班到校園“找立春”的活動,體會親近大自然的樂趣。

2.通過讓學生到校園里去觀察、感受,然后讓他們發(fā)現(xiàn)立春的主要特征。

3.培養(yǎng)學生熱愛大自然的情感,對自然現(xiàn)象的觀察力、感受力和欣賞大自然的能力,懂得賞春活動中應有的文明行為,具有初步的環(huán)保意識。

2.組織教學,簡要提出要求。分四人小組活動,各小組確定一名組長,服從指揮,明確觀察范圍:天氣、樹、花、草、小蟲、等方面的變化。

3.分小組活動。組長帶領組員分散去校園的花壇、實驗室前面的亭子等地方認真觀察,尋找"立春來了"的種種跡象。教師巡回作適當提示。

4.全班集合交流。

分小組討論,互相交流自己所觀察到的特征。

按小組匯報,比一比哪一組找得最多,說得最清楚,說清楚、說完整,針對學生認識上的偏差和說話中的錯誤,及時指點。

有層次、有順序地說一段話。"立春來了"。

5、活動小結?;顒咏Y束后,布置每人畫徽畔胂窕"美麗的立春",寫上幾句話,基礎好的同學可寫一篇簡短的日記。

幼兒園立春的飲食教案篇十八

1、通過觀看情景表演,知道隨便亂吃東西的危害。

2、愿意用簡單的語言大膽交流亂吃東西的危害,提高自我保護意識。

活動準備。

故事:肚子疼的冬冬、食物圖片。

活動過程。

一、聽故事:肚子疼的冬冬。

一天,媽媽從幼兒園接東東回家,東東非要買烤腸吃,媽媽只好給東東買了兩根。東東馬上吃了。東東回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃。媽媽說"東東,等洗干凈了再吃"。"我不怕臟”。冬冬吃了很多。夜里,不知道為什么冬冬的肚子疼得不得了。

1、冬冬吃了些什么東西?(烤腸、草莓)。

2、這么多的東西吃下去后,肚子會有什么感覺?(很疼)。

3、說一說,如果你是冬冬,應該這樣做呢?(少吃點、不吃不干凈的東西)。

小結:好吃的東西雖然味道很好,小朋友一直想吃,但是為了保護我們的肚子,不能吃的太多,而且沒洗干凈的食物也不能吃,一定要洗干凈。

二、交流討論,哪些東西不能吃。

1、放假了,天氣很熱,我們應該吃些什么,要少吃或者不能吃什么東西?(多吃蔬菜和水果、多喝水)(少吃冷飲、飲料、垃圾食品)。

2、馬路上,香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人,怎么辦?(少吃點、不要吃)。

3、吃魚的時候要注意什么?(小心魚刺卡住喉嚨)。

4、觀看圖片:這些東西為什么不能吃?

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

(2)過期的食品。

(3)腐爛變質的食物。

(4)沒洗干凈的食物。

小結:大街上燒烤的東西特別不衛(wèi)生,不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過不能吃。吃水果之前一定要洗干凈。買食物要看保質期。吃魚要將魚刺剔干凈,一旦魚刺卡住了,我們不要哭,哭了魚刺就陷得越深,要告訴大人或老師,直接去醫(yī)院就診。

三、游戲:對與錯。

把藥帶進幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴里玩……。

哪些是不對的行為?可以這樣做嗎?

小結:這些行為都太危險了,容易發(fā)生受傷的事件,小朋友不能亂吃東西,這樣會讓我們生病。所以要好好保護自己的身體,注意飲食安全,吃干凈、衛(wèi)生的食物。

幼兒園立春的飲食教案篇十九

1、觀察食品發(fā)霉變質的過程。

2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。

5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。

1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,集體討論:

這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?

你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?

發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?

2、請幼兒分組進行試驗:

將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。

將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區(qū)。

為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。

3、等過幾天后面包出現(xiàn)黑黑的'霉菌,請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來。

幼兒園立春的飲食教案篇二十

教學目標:

1、通過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。

2、了解健康的小常識。

3、加強幼兒的食品安全意識。

教學重點:

認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

配套課件:小班安全課件《食品安全》ppt課件。

下載地址。

教學過程:

(一)談話引入課題。

今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛吃嗎?

大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天??梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W習是至關重要的。

能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進食品王國,來學習一些關于食品安全的小知識。

(二)介紹垃圾食品。

生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

你還知道哪些垃圾食品?

老師也收集了一些關于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請小朋友幫我們介紹一下。

平時喜歡吃這些東西嗎?

但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

食品安全和我們的健康是息息相關的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?

少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

(三)介紹食品衛(wèi)生習慣。

其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,還應該注意些什么?

老師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改進?

大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

通過今天的學習,大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

讓我們牢記這句誓言!

幼兒園立春的飲食教案篇二十一

立春,是萬物更新的季節(jié)。人們面對生機勃勃的立春,有畫不盡的色彩,有寫不完的詩篇,有唱不完的歌兒。三、四月份春意正濃。為了讓學生能夠很好的體驗這個季節(jié)的特別之處“走進大自然”,與立春攜手,我們班開展了這個的班隊活動。

1.通過全班到校園“找立春”的活動,體會親近大自然的樂趣。

2.通過讓學生到校園里去觀察、感受,然后讓他們發(fā)現(xiàn)立春的主要特征。

3.培養(yǎng)學生熱愛大自然的情感,對自然現(xiàn)象的觀察力、感受力和欣賞大自然的`能力,懂得賞春活動中應有的文明行為,具有初步的環(huán)保意識。

2.組織教學,簡要提出要求。分四人小組活動,各小組確定一名組長,服從指揮,明確觀察范圍:天氣、樹、花、草、小蟲、等方面的變化。

3.分小組活動。組長帶領組員分散去校園的花壇、實驗室前面的亭子等地方認真觀察,尋找"立春來了"的種種跡象。教師巡回作適當提示。

4.全班集合交流。

分小組討論,互相交流自己所觀察到的特征。

按小組匯報,比一比哪一組找得最多,說得最清楚,說清楚、說完整,針對學生認識上的偏差和說話中的錯誤,及時指點。

有層次、有順序地說一段話。"立春來了"。

5、活動小結?;顒咏Y束后,布置每人畫一張想像畫"美麗的立春",寫上幾句話,基礎好的孩子可寫一篇簡短的日記。

幼兒園立春的飲食教案篇二十二

1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

2、了解淺顯的營養(yǎng)學的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。

3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。

1、錄象、課件。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。

(一)激趣導入。

1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)。

2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?

3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

(二)認識明理。

1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!

2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說okok,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)。

3、小結:聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質,身體里也是不可缺少的`。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

(三)深化理解。

1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!

(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。

(2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態(tài)。

治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會好的。

(4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了??磥?,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!

2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂!)。

1、評價。

2、總結。

【本文地址:http://gzsthw.cn/zuowen/16310400.html】

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