總結(jié)是對自己成長軌跡的記錄，可以幫助我們更好地了解自己的成長過程。寫總結(jié)時，可以借鑒一些范文和優(yōu)秀案例，學習他們的寫作技巧。這些范文還包括了一些寫總結(jié)的注意事項和常見問題，可以幫助我們在寫作時避免一些常見的錯誤和困惑。
校園周邊安全工作總結(jié)篇一
綜合本次食品安全檢查整體情況來看，我辦食品安全總體狀況相對較好，但也存在一些突出問題，主要表現(xiàn)在：
1、個別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達標，尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改；
2、校園周邊的流動攤點衛(wèi)生較差，食品安全難于保證；
3、個別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營，從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，經(jīng)營手續(xù)不齊備。對于無證照經(jīng)營中正在申請辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況，我們在檢查過程中督促其及時補齊相關(guān)證照；對于確實沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的，我們及時向區(qū)級相關(guān)職能部門建議責罰、取締、關(guān)停，以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。
校園周邊安全工作總結(jié)篇二
全縣中小學校、幼兒園和其他有關(guān)教育機構(gòu)。
xx年5月22日-xx年8月20日。共分三個階段進行。
(一)自查階段(xx年5月22日-5月28日)。
1、查學校是否有周密完善的食堂管理制度，校長是否做到了親自抓，是否嚴把食品進貨關(guān)、管理關(guān)，是否扎實做好食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生管理和教育工作，是否建立了食品衛(wèi)生的相關(guān)臺帳，是否經(jīng)常性對學生進行食品安全教育。
2、查學校食堂建筑、設(shè)備是否符合標準，食品是否按規(guī)定留樣，原材料進貨手續(xù)是否齊全，儲藏的食品是否有過期、霉變和腐爛現(xiàn)象。
3、查學校食堂是否有有效的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員是否有有效的健康證，是否按期參加年檢。
4、查學校小賣部是否存在違規(guī)經(jīng)營飲料和食品現(xiàn)象。
自查要做到認真細致，不漏項，不留死角，不留隱患，并如實寫出自查報告。各學校自查報告由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)中心學校統(tǒng)一收交后于5月28日前報縣教體局體衛(wèi)藝股。
(二)整改階段(xx年5月29日-8月10日)。
各學校要嚴格按照《xx縣學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理辦法》的標準和要求，重點抓好建章立制，改善食堂設(shè)施條件，強化從業(yè)人員管理，健全相關(guān)臺帳，進一步加強食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。各學校整改報告由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)中心學校統(tǒng)一收交后于8月10日前報縣教體局體衛(wèi)藝股。
(三)驗收階段(xx年8月11日-8月20日)。
在學校認真排查、加強整改的`基礎(chǔ)上，由縣教體局會同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、工商等部門組成督導組，對學校食堂的設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生安全整改情況進行驗收。對仍存在有食堂安全隱患的學校進行督促，限期落實整改措施。對限期整改不到位的學校，要關(guān)停學校食堂并追究相關(guān)責任人責任，對存在經(jīng)營食品現(xiàn)象的學校小賣部堅決取締。
(一)健全規(guī)章制度。
1、學校制訂和完善食堂衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品烹飪與加工管理制度、食品采購制度、食品貯存間管理制度、從業(yè)人員崗位責任制度、食堂管理值日制度、食物中毒防控措施和食物中毒事故報告制度等，并制訂應(yīng)急處置預(yù)案。
2、建立嚴格的食堂安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間。
3、學校對學生每月至少進行2次飲食衛(wèi)生教育。勸阻學生不購買無證(照)商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物。
4、以上各項規(guī)章制度，要于5月28日前制訂、完善到位。
(二)完善食堂設(shè)施。
1、切實改善食堂基礎(chǔ)設(shè)施。食堂遠離污染源，25米以內(nèi)如有垃圾堆放點、雜草等，必須于5月30日前清理干凈;如有污水池、廁所等工程量較大的，于8月10日前整改完畢。同時，采取有效措施消除老鼠、蚊蠅和其他有害昆蟲及其孳生地。
2、學校食堂具備相對獨立的主食和副食原料庫、食品加工操作間、更衣間、售飯間、餐廳或大棚。
3、學校食堂使用面積，按省定小學(含幼兒園)每生不低于1.5平方米，中學每生不低于2平方米(學校食堂加工操作間最小使用面積不低于8平方米)的標準進行整改。如確有困難的，要制定出分步整改的建設(shè)規(guī)劃，并報縣教體局同意。
4、食堂操作間墻壁應(yīng)用瓷磚或其它防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙，高度不少于1.5米;地面有防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，有一定的坡度，排水溝應(yīng)保持通暢，設(shè)有可拆卸的蓋板，出口應(yīng)有金屬漏柵;配備有足夠的照明、通風、排煙和污水排放裝置及加有蓋子的污物桶;防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，門窗裝配嚴密，有紗窗、紗門等設(shè)施，木門下端加設(shè)金屬防鼠板。
5、餐飲具洗涮池、蔬菜清洗池、肉類清洗池，必須用易清洗的無毒材料建成，標志明顯，不得混用。
6、共用餐具使用前必須清洗、消毒。
7、操作臺使用不銹鋼制作或貼有瓷片;餐具用不銹鋼制品;有配套的籠架;接觸或盛裝原料半成品、成品的案板、刀、盤、盆、桶、筐、抹布等工具做到分開使用，定位存放;案板做到臺面、底部、邊部清潔，無霉斑，豎放晾干。使用固體燃料加工食品的，應(yīng)為隔墻燒火爐灶。食堂售飯間不得設(shè)置爐灶，堆放雜物。
8、用餐場所(餐廳和大棚)必須封閉并配備就餐桌凳，設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水或自備水源裝置。
9、對照上述4、5、6、7、8條款要求，各學校盡快整改，務(wù)必于8月10日前整改完畢。
(三)加強從業(yè)人員管理。
1、從業(yè)人員持健康證上崗，并按要求著裝。嚴禁無證及體檢不合格人員上崗作業(yè)。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病的，不得上崗。
2、學校對食堂從業(yè)人員每月至少組織1次相關(guān)知識的學習培訓，并督促其經(jīng)常學習衛(wèi)生知識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
3、從業(yè)人員個人衛(wèi)生要做到“四勤”“四不”：即勤洗手剪指甲，勤理發(fā)洗澡，勤洗衣服被褥，勤換洗工作衣帽。工作時，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不吸煙。
4、從業(yè)人員從原料到成品要實行“四不制度”：即對腐敗變質(zhì)的原料采購員不買，保管員不收，炊事員不用，服務(wù)員不賣。
5、從業(yè)人員對食品存放實行“四隔離”：即生與熟，成品與半成品，食品與雜物、藥物，食品與天然水隔離。
6、從業(yè)人員加工食品時必須做到燒熟熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70℃。
7、從業(yè)人員對于制售冷葷涼菜、食品留樣、食品存放、剩余食品冷藏和食品加工用水等要嚴格按照《xx縣學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理辦法》中第14條、第18條、第19條、第20條、第21條的規(guī)定執(zhí)行。
(四)實行定點采購制度。
學校食堂采購員必須到資質(zhì)齊全的經(jīng)營單位采購食品。在原確定的食品原料采購點采購食品時，必須嚴格執(zhí)行索證制度，保證食品質(zhì)量。學校要有2名質(zhì)檢員負責驗收，如有不符合要求的食品堅決退換，并全面建立食品采購臺帳。臺帳記錄要有生產(chǎn)廠家、品種、購進日期、購進數(shù)量等，以備檢查。暑假期間，縣教體局將規(guī)范食品原料采購點，從秋期開始，全縣統(tǒng)一實行大宗主副食品定點供應(yīng)。逐步建立起質(zhì)量可靠、價格適中的主、副食和蔬菜供應(yīng)基地。
(五)取締經(jīng)營飲料和食品的學校小賣部。
根據(jù)上級文件要求，非寄宿制學校不得在校園內(nèi)設(shè)立小賣部，寄宿制學校設(shè)立的小賣部不準經(jīng)營食品和飲料。各學校要及早做好宣傳教育，并按要求抓緊整改，不得因此出現(xiàn)新的不穩(wěn)定因素。
(六)健全機構(gòu)強化責任。
1、成立學校食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組。縣教體局成立由黨委書記、局長常文錦任組長的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，實行局領(lǐng)導包片、股室負責人包鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、局機關(guān)工作人員包學校的工作責任機制。中心學校要建立相應(yīng)機構(gòu)，并配備包括食品衛(wèi)生在內(nèi)的安全專干。學校也要成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導機構(gòu)，校長為第一責任人，分管校長為主要責任人，食堂安全專職管理人員為直接責任人，同時成立食堂安全監(jiān)督管理委員會，人數(shù)不少于10人，由教師、學生、家長代表組成。每學年對學校食堂督導檢查不少于6次，且有督導檢查記錄。
2、加強管理監(jiān)督。學校要加強對食堂的日常管理和監(jiān)督，經(jīng)常進行食品、飲用水安全檢查。學校主要領(lǐng)導檢查學校食堂工作每周不少于2次，分管領(lǐng)導和食堂專職監(jiān)督管理人員每天檢查1次。中心學校每周督查不少于1次?？h教體局每月督查不少于2次，每次督查均在10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上，并有督查記錄。
3、實行責任追究。建立學校食堂衛(wèi)生安全責任追究制度。加強學校食堂衛(wèi)生安全工作管理，將食堂衛(wèi)生安全工作作為重要考核指標。縣教體局和縣相關(guān)部門在檢查中若發(fā)現(xiàn)學校食堂衛(wèi)生安全管理工作落實措施不力，整改不到位等現(xiàn)象，對單位通報批評，黃牌警告，對相關(guān)責任人，依據(jù)《xx縣學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理辦法》之規(guī)定，嚴肅處理。對工作中出現(xiàn)重大食品衛(wèi)生安全事故觸犯法律的，依法追究其法律責任。
校園周邊安全工作總結(jié)篇三
根據(jù)《關(guān)于認真做好學校安全排查工作的緊急通知》文件精神，認真按著通知要求，對學校安全工作進行了認真整改自查，現(xiàn)將自查情況報告如下：
成立了以校長為組長、副校長為副組長，村小負責人、教導主任、政教主任、總務(wù)主任為成員的安全領(lǐng)導小組，定期召開關(guān)于安全工作的專題會議，建立健全了各項管理制度。明確了各職能部門、班主任、任課教師、安保人員、食堂從業(yè)人員、宿舍管理人員的安全工作職責，開學初簽定了崗位安全責任書。建立健全了校園安全應(yīng)急預(yù)案。
1、利用主題班隊、板報、紅領(lǐng)巾廣播站等多種形式對學生進行了安全教育。
2、利用班主任安全教育培訓手冊針對不同時間段可對學生進行防雷、防震、防汛、防溺水、防火、防盜、防毒、防觸電教育。
3、聘請校外法制副校長為學生進行安全法制教育。
學校食堂、商店、水房等衛(wèi)生制度健全，從業(yè)人員身體健康，有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證；食堂消毒、冷藏、存貯等必要的設(shè)備基本齊全，衛(wèi)生條件符合要求標準，食品進貨渠道規(guī)范，有進貨記錄。
學校建立了流行性疾病和傳染病防控機制，各項制度健全，各項工作落實有記錄。
我校沒有校車，嚴禁各類車輛進入校園接送學生。
加強了學生乘車安全教育，并按交警部門簽發(fā)的《交通安全管理責任狀》的內(nèi)容，對學生提出了具體要求：
1、禁止學生乘坐低速載貨車、三輪農(nóng)用車、拖拉機等非客運車輛等；
2、嚴禁12歲以下的學生騎自行車上學、放學。
1、按《扎賚特旗校外住宿生安全管理實施方案》的要求，加強了校外住宿生安全管理。首先建立了校外住宿生的檔案。印發(fā)了《新林鎮(zhèn)鎮(zhèn)內(nèi)居民住戶校外招住宿生標準》，成立了由鎮(zhèn)綜治辦組織的新林鎮(zhèn)派出所、衛(wèi)生院、中小學聯(lián)合檢查組，在主管教育梁鎮(zhèn)長帶領(lǐng)下，對10個校外住宿點進行了全面檢查，對不符合《新林鎮(zhèn)鎮(zhèn)內(nèi)居民住戶校外招住宿生標準》的業(yè)主提出了整改意見。
2、學校對校外住宿點加強了嚴格管理，實現(xiàn)領(lǐng)導包戶制度，定期對各點進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患責令其整改。結(jié)合不同時期的安全工作，及時下發(fā)各種通知，使各業(yè)主及時了解各種情況。
3、學校為校外住宿學生的家長簽定了《住宿生安全管理責任書》，嚴格約束各業(yè)主的隨意行為，確保了校外住宿生的安全。
4、加強了校內(nèi)住宿學生的安全管理，實行舍長例會制度，定期召開住宿生會議，講解宿舍樓內(nèi)的安全常識。與舍務(wù)教師簽定了安全工作責任書，明確了各自的責任，建立健全了宿舍管理檔案。學校宿舍樓內(nèi)每天必須保證兩名以上的教師在崗，確保住宿學生在校住宿的安全。
5、每月對住宿生進行一次安全疏散演練。
加強了值班、值宿工作。除了打更人員外，每天校內(nèi)安排一名教師值班、一名領(lǐng)導帶班，宿舍樓內(nèi)兩名舍務(wù)教師值班。值班、值宿人員職責明確，責任制度健全。辦公區(qū)的值班室、樓內(nèi)的值班室均設(shè)有報警電話，值班值宿人員及分管領(lǐng)導做到了24小時信息暢通。
學校重點庫室投入了安全防護設(shè)施并進行了重點布防，嚴格防止可疑人員進入校園。
校園周邊200米內(nèi)無網(wǎng)吧、游戲廳。學校加強了對學生上不文明網(wǎng)的管理，基本杜絕了學生上網(wǎng)吧、游戲廳。
對施工現(xiàn)場實行封閉管理，嚴格劃分施工區(qū)和教學區(qū)，任何人任何時間不準進入施工場地，違者嚴肅處理，學校主管安全副校長親自抓，選派一名值班教師在施工場地巡邏，各班級安排一名安全監(jiān)督員監(jiān)督本班學生，住宿生就餐、就寢實行教師接送制度，確保學生人身安全。
我們將進一步加強安全管理工作，防止安全事故發(fā)生，為了學生的人身安全，我們將不懈努力地去工作，把一切安全隱患消滅在萌芽之中。
安全職責，重于泰山”，安全工作是學校的首要工作，為切實保障學校師生安全，依據(jù)上級有關(guān)安全文件精神，我校持之以恒地開展創(chuàng)立平安學校工作。一學期來，我校本著綜合治理堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則，經(jīng)過安全教育及演練，增強學生的安全意識和自我防護本事;經(jīng)過齊抓共管，營造全校教職員工關(guān)心和支持學校安全工作的局面，從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失，維護學校正常的教育教學序，消除學校大環(huán)境和班級治安秩序的各種不安全隱患?，F(xiàn)將本年度安全工作總結(jié)如下：
為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導，學校把安全工作列入重要議事日程，學校成立了由一把手校長任組長，主任具體抓的安全綜治工作領(lǐng)導小組，并根據(jù)具體工作資料成立了學校設(shè)施設(shè)備、教學活動、食品衛(wèi)生、周邊環(huán)境整治等安全工作領(lǐng)導小組，強化對安全綜治工作的領(lǐng)導、督查及檢查。
一學期來各級領(lǐng)導對學校的安全工作給予了高度重視與關(guān)心，這也證明了安全工作在學校整體工作中的重要地位。所以，我校將學校安全工作作為學校的首要工作來抓，定人定崗抓安全，大會小會講安全，人人心中有安全，為創(chuàng)立平安學校營造了濃厚的氛圍。在每學期初召開全體教職工大會，提出安全第一的工作要求，反復(fù)強調(diào)安全工作的重要性，部署本學期安全工作重點，提醒大家在日常工作中異常注意安全問題;每周全體教師的政治學習，提出的第一件工作就是對學生進行安全教育。做到安全的事常提，安全的經(jīng)常念，嚴防死守，防患于未然。使學校上自校長、下至普通教職工，每個人都把安全工作當成做好本職工作的基本點，在思想上時時刻刻繃緊安全弦，在工作中處處防范安全隱患，做到警鐘長鳴，極大提高了全體教職工的安全憂患意識和安全職責感。
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導職責制和職責追究制。由校長負責，嚴格執(zhí)行職責追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴肅追究有直接職責人的職責。
2、簽訂職責書。學校與班主任層層簽訂職責書，明確各自的職責。學校還與學生及學生家長簽訂了安全職責書，明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的職責。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要資料，實行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負責”的原則，做到職責明確，職責到人。
3、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學生團體服用藥品和保健品，嚴禁學生參加商業(yè)性慶典活動，嚴禁組織學生從事不貼合國家有關(guān)規(guī)定的危險性工作，嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出，在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及學校安全保衛(wèi)的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。
4、建立學校安全應(yīng)急工作預(yù)案及疏散預(yù)案。學校建立安全應(yīng)急領(lǐng)導小組，制定了安全應(yīng)急工作預(yù)案及疏散預(yù)案。
5、建立安全工作臺帳。學校安全工作的管理、教育及周邊安全等各類材料分門別類歸檔。
學校安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程，需要社會、學校、家庭的密切配合。我們進取與公安、交警、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作，做好學校安全保衛(wèi)工作，學校組織開展一系列道德、法制教育活動，取得了良好的教育效果。
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救本事，抓好安全教育，是學校安全工作的基礎(chǔ)。經(jīng)過防地震及疏散演練來增強學生的安全意識。
1、認真做好安全教育工作。學校安全教育以"學校安全"為主題，組織學習安全教育工作文件，對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對性地扎實地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動。利用班隊會、活動課、學科滲透等途徑，經(jīng)過講解、演示和訓練，對學生開展安全預(yù)防教育，使學生理解比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用黑板報、手抄報、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學校進取推行一周安全提醒，學校利用周前會議和周一升旗活動時間，小結(jié)上周安全工作，強調(diào)安全事項。經(jīng)過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范本事和自我保護本事。
開展常規(guī)檢查。每學期開學以后，學校把安全教育工作作為重點檢查資料之一。汛前，學校對校舍進行全面的安全檢查。同時，進取配合衛(wèi)生局對學校飲水衛(wèi)生進行檢查。冬季，學校對電線進行防火安全檢查，學校還不定期對周邊安全進行檢查等。
建立安全工作長效運行機制，成立安全工作領(lǐng)導小組，樹立主要責任人是安全工作第一責任人的觀念。制定學校崗位目標責任制，明確職責任務(wù)，完善安全工作運行機制。
堅決貫徹執(zhí)行《中小學安全管理辦法》、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加強中小學幼兒園安全風險防控體系建設(shè)的意見》(國辦發(fā)[2017]35號)等政策法規(guī)，強化安全工作責任感和使命感。
通過學安——互聯(lián)網(wǎng)+校園安全風險防控體系的應(yīng)用，結(jié)合學校實際情況，有效建立了事故隱患管理、檢查巡查管理、設(shè)施設(shè)備管理、人員健康管理、食品安全管理、安全評分管理、移動辦公管理等制度，有效支持了校園安全風險防控工作全面開展。
采用定時、定點、定人、定標準、定內(nèi)容、定方法進行日常巡檢，并通過手機app進行巡檢情況推送。全員參與隱患排查，流程清晰，分責到人。通過學安app和安全防控云平臺的使用，將校園安全中的人防、物防、技防等進行有機整合，形成智能聯(lián)動、物物聯(lián)動、人人參與的安全工作新模式。
通過安全班班通、智能廣播、學安手機app等多途徑、多終端實現(xiàn)碎片化時間傳播安全知識，營造學校、老師、家長、學生立體化的安全教育氛圍。通過安全題庫，進行安全測評，根據(jù)測評結(jié)果反饋出的共性薄弱問題針對性地再教育，有效提高了安全教育的宣傳主動性和可操作性。每月進行一次應(yīng)急演練，通過與廣播、監(jiān)控、手機等進行聯(lián)動，將預(yù)警、分工、引導過程進行任務(wù)分解，使用手機進行實時執(zhí)行與管控。
（一）校舍安全。
校舍安全檢查的范圍是學校教學用房、辦公用房、生活用房、廁所、道路、圍墻、配電室、實驗室、電腦室、倉庫、車棚等各項建筑設(shè)施。重點檢查消防、電路、下水道、安全通道，機房、配電房、圍墻、安全器材等。
（二）交通安全。
1、學校與周邊交通環(huán)境。
制定出校門口值班制度，規(guī)定在學生上下學期間，值班人員佩戴醒目袖章，在路口引導學生有序進出學校。通過與交通部門的溝通，在公路與校門口設(shè)置斑馬線和警示牌，強化預(yù)防措施。
2、校內(nèi)交通安全措施。
學校教職工必須持有執(zhí)照，且個人車輛手續(xù)齊全，并要在規(guī)定時間內(nèi)駕車出入，不得隨意進出。
（三）用電安全。
嚴禁私拉、亂接電線電源現(xiàn)場，不得使用大功率電器。每個月對電路進行檢查。對老化線路及時通過手機進行隱患上報，進入整改、形成安全臺賬。
（四）食品安全。
嚴禁變質(zhì)食品和“三無”食品進入校園;每周不定時對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查，隨時發(fā)現(xiàn)問題隨時整改。制定和不斷完善學校后勤衛(wèi)生管理制度，學校統(tǒng)一配置消毒柜，強化食堂衛(wèi)生監(jiān)督與管理;食堂從業(yè)人員，人人均持有健康證、相關(guān)從業(yè)證上崗。
（五）校園環(huán)境衛(wèi)生安全。
定期對校園進行消毒、殺菌，確實做好各類傳染疾病的預(yù)防工作，防止疫情的發(fā)生和蔓延。
（六）實驗室安全管理。
配備專門管理人員，強化管理員、試驗員安全意識。對實驗品進行科學管理，統(tǒng)一登記。在實驗室重要位置擺放消防器材、防毒器材，并定期對這些安全器材進行檢查，對存在安全隱患的消防器材及時更換。
樹立“安全無小事，預(yù)防為主”的思想，不斷完善工作責任制、責任追究制，明確責任，細致入微。經(jīng)常性開展校園安全大檢查，建立學校、老師、家長、學生立體化的安全教育氛圍，提高學生及家長的安全意識，養(yǎng)成安全習慣，催生安全行為。為全面建設(shè)校園安全風險防控體系，構(gòu)建和諧校園、安全校園不懈努力。
為加強學校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，落實學校食品安全管理責任，保障學生的飲食安全和身體健康。根據(jù)青海省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展20xx年春秋季學校食品安全檢查工作的通知》要求，我局按照規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學校食堂及托幼機構(gòu)食堂進行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
本次共檢查學校食堂及托幼機構(gòu)食堂18家，有12家城鎮(zhèn)學校、有6家農(nóng)村學校。1家未取得《餐飲服務(wù)許可證》。
檢查中發(fā)現(xiàn)各學校都按要求建立并落實了以校（園）長為第一責任人的人食品安全責任體系；學校有專職或兼職食堂食品安全管理人員，食堂從業(yè)人員都進行健康體檢證明，各學校餐具消毒執(zhí)行情況較好，學校都不使用食品添加劑。但在檢查中部分學校，都不均程度的存在一些問題，對于這些問題檢查人員當場向?qū)W校提出了整改意見。
根據(jù)工作要求我局于3月3日—3月9日開展春季學校食堂食品及托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查，檢查共出動檢查車15臺，專項檢查人員30人次，共檢查7天。
此次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式，重點檢查學校是否落實食品安全主要責任，是否建立以校（園）長為第一責任人的食品安全責任體系；是否建立并嚴格執(zhí)行各項食品安全管理制度；是否持有有效的證件，是否存在超范圍和涂改行為；從業(yè)人員是否進行健康體檢并建立健康檔案，是否開展食品安全知識技能培訓；設(shè)施設(shè)備是否齊備，米、面、油等大宗食品是否嚴格執(zhí)行索證索票制度；食品留樣是否符合要求等。
1食品留樣不規(guī)范。部分學校食堂樣品數(shù)量不足100克，留樣沒有達到48小時以上，樣品沒有做到專用冰箱冷藏存放。
2食品索證索票記錄不全。部分學校食堂采購臺賬記錄不規(guī)范或不完整。
3硬件設(shè)施建設(shè)跟不上形勢發(fā)展。少數(shù)托幼機構(gòu)食堂面積狹小布局不合理，沒有明顯的功能區(qū)域劃分，食品加工、貯成、銷售過程中存在交叉感染現(xiàn)象。
4少數(shù)學校食堂依然采用托管形式，承包給他人經(jīng)營，這種管理模式最大的隱患在于，經(jīng)營者需要的是經(jīng)濟利益最大化，在保證食品安全和經(jīng)濟利益之間，經(jīng)營者往往選擇后者，在食物原材料的選購、菜品的配置方面主要與經(jīng)濟利益掛鉤，無視食品安全管理制度，食品安全得不到保障，監(jiān)管困難比較大。
5少數(shù)農(nóng)村學校提供營養(yǎng)計劃供餐食堂設(shè)施簡陋，布局不合理并且都在改建中。
國慶長假來臨之際，為了使廣大師生度過一個安定、祥和的節(jié)日，確保校園的安全穩(wěn)定，9月20日，學校進行節(jié)前安全生產(chǎn)大檢查。
我校全面貫徹上級關(guān)于做好國慶期間安全工作的相關(guān)文件精神，認真自查了全校區(qū)的安全，飲用水、防盜等設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、消防設(shè)備、用電線路的安全隱患以及食堂等部位的安全隱患，并做好安全宣傳欄的布置，加強了國慶期間的安全保衛(wèi)工作，確保師生度過了一個歡樂、祥和、平安的國慶節(jié)，為迎接國慶營造了一個安全穩(wěn)定的氛圍，現(xiàn)將我校國慶前安全自查工作總結(jié)如下：
副組長：馬鋒張開勇李琳成員：全體教職工。
1、檢查校舍是否存在安全隱患。
2、檢查校舍的用電線路，教室的用電設(shè)施設(shè)備是否存在安全隱患。
3、檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生，是否有"三無產(chǎn)品"，過期，變質(zhì)及腐爛食品。
4、檢查教職工宿舍，實驗室，保管室，辦公室及校園周邊是否存在其他安全隱患。
5、檢查飲用水是否安全。
6、檢查學生是否攜帶管制刀具進校園。
7、檢查各班主任是否對學生做好了國慶節(jié)前的安全教育。
8、檢查防盜設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、消防設(shè)備是否能正常使用。
安全自查小組的各組人員，在校長的帶領(lǐng)下，深入到所檢查的位置，進行了深入細致的安全隱患排查工作，主要排查了學校用電路線是否老化，破爛，是否有短路的現(xiàn)象，教室的用電設(shè)施設(shè)備是否破損，漏電及其他安全隱患；教室的門窗是否存在安全隱患；教室的天花板是否有裂痕，教室是否漏水，存在其他安全隱患；校園的圍墻是否有裂縫，傾斜及校園周邊是否存在其他安全隱患；學校食堂是否存在食品衛(wèi)生安全隱患，師生飲用水是否達標；廁所是否安全。
經(jīng)過認真細致的排查，沒有發(fā)現(xiàn)大的安全隱患。只是學校食堂玻璃窗有損壞，消防器材太少。對在檢查中查出的安全隱患要進行了及時的排除，不能進行排除的，及時向主要領(lǐng)導進行了匯報，并制訂了整改措施和時限，落實了整改責任人，對安全隱患的整改進行監(jiān)督。
最后，校長要求全體教師，要牢固樹立“安全第一”和“穩(wěn)定壓倒一切”的思想，落實安全工作責任制，積極主動地做好國慶期間的值班檢查工作，全面核查安全責任和安全措施的落實情況，全面排查安全漏洞和風險隱患，確保不留盲區(qū)和死角，防止發(fā)生事故，確保學校師生員工度過一個平安歡樂祥和的節(jié)日。
我們從8：00開始，先后檢查了中學、中學和小學，近年來，這幾所學校在抓好質(zhì)量的同時，更注重安全工作，每一所學校都建立了以校長為組長的安全工作領(lǐng)導小組，并與班主任、教師簽訂了安全目標責任書，制定了詳盡切實可行的安全工作制度和應(yīng)急預(yù)案，特別是中學，制定有安全工作應(yīng)急預(yù)案、食品安全工作應(yīng)急預(yù)案、升學考試工作安全預(yù)案、中考理化實驗安全預(yù)案、中考體育加試工作應(yīng)急預(yù)案、h1n1流感應(yīng)急預(yù)案。可見他們平時工作的認真、扎實。
從檢查學?？?，安全教育都落實到實處，三所學校都進行了“每天五分鐘安全教育”，特別是小學，不但舉行了這類教育，還較好的保存了資料，每一個班每天的安全教育內(nèi)容都清晰可見。并有“安全教育日”活動計劃、小結(jié)，“防溺水安全教育日”活動計劃、小結(jié)、圖片。五月份安全演練日、安全培訓日活動記錄、圖片。
暑期防溺水教育是暑假安全工作的重點，中心校根據(jù)區(qū)局的統(tǒng)一部署，每一個學校都引發(fā)了“致學生家長的一封信”強調(diào)了防溺水教育與安全，特別是小學還要求學生“八防一不進”即防溺水、防交通事故、防火、防電、防雷擊、防食物中毒、防狂犬并防高溫中暑、不進網(wǎng)吧。并把校內(nèi)池塘用鐵柵欄隔離開來。
經(jīng)過近幾年的區(qū)局督導，學校設(shè)施安全隱患較小，都基本能達到要求。
檢查發(fā)現(xiàn)，中學、中學對畢業(yè)班住校生工作要求較嚴，每天有教師值夜班，學生宿舍不允許用熱得快、煤氣爐、煤爐，以防患于未然。
中學、中學每個科室都有滅火器，每一層樓，每一個樓梯口都有應(yīng)急燈，這一點，我認為是中心校的亮點，值得推廣與學習。
所查學校都沒有食堂，不存在食品安全隱患。
所查學校沒有鑒定中的危房，更不存在d類危房使用情況。
各校假期值班工作分工明確，值班記錄詳實。
存在問題：
一、資料不夠完善，需進一步整理歸檔。
二、中學老教學樓四樓后墻靠頂處有較大裂縫，應(yīng)鑒定維修后再使用。
三、中學教師住宅區(qū)無廁所，中學又離街太近，逢集時有人攀爬墻頭，造成一定安全隱患。
四、小學雕塑底座裂縫較大，建議利用假期維修加固。
校園周邊安全工作總結(jié)篇四
株洲市食藥監(jiān)局從8月初開始，在全市開展為期2個月的校園及周邊食品安全集中整治專項行動，目前已檢查食品經(jīng)營單位509家，責令整改122家，查處違法案件2起。
此次專項整治，重點檢查上半年春季校園整治行動及日常監(jiān)督檢查中存在問題較多的食品經(jīng)營單位，督促學校利用暑期時間對食堂進行改造完善。檢查內(nèi)容包括是否持有有效許可證及有效健康證明，是否建立食品安全責任制，是否保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，是否落實索證索票制度，是否銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品，是否使用不合格塑料袋包裝即食食品等方面。
同時，緊密結(jié)合“查無證、清死角、端窩點”、“掃雷”等食品安全專項整治行動，加強對重點部位、重點路段、重點場所、重點環(huán)節(jié)和高風險食品的管理，杜絕學校無證經(jīng)營問題，有效控制和減少食品安全隱患及違法違規(guī)經(jīng)營行為;強化發(fā)現(xiàn)、整治、交辦、督查工作，切實解決校園及周邊食品安全問題;整治過程中努力推進食品安全示范學校創(chuàng)建和“明廚亮灶”工程，促進學校自覺履行食品安全主體責任，強化誠信自律意識、規(guī)范食品經(jīng)營行為。
校園周邊安全工作總結(jié)篇五
為認真貫徹落實藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號文件精神，進一步加強轄區(qū)校園及其周邊食品安全，凈化食品消費環(huán)境，保障未成年人的身體健康和生命安全，我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對轄區(qū)學校及周邊食品安全工作進行了一次專項檢查，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
一、檢查重點。
本次專項整治的重點是檢查學校、幼兒園食堂實施食品衛(wèi)生量化分級管理情況;落實食堂管理制度及責任制情況;食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護措施達標情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識及培訓情況等。
二、主要做法及成效。
一是對學校、幼兒園內(nèi)部食堂進行檢查。重點檢查學校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明，食堂后廚操作間是否與外界隔離，原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學等學校共計7所，除個別學校環(huán)境衛(wèi)生不達標外，未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。
二是對學校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強排查。在檢查學校周邊飲食攤販的過程中，重點查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為。本次共查食品經(jīng)營店4戶，沒收小麻辣食品、無生產(chǎn)廠家飲品、糖果制品等共計15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中，重點檢查其原料來源、進貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進行生產(chǎn)加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點11戶，現(xiàn)場要求整改3戶，限期責令整改1戶。
三是以此次檢查校園食品安全為契機，輻射對主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進行檢查。在檢查餐飲門店的過程中，重點對其是否辦理餐飲服務(wù)許可證、進貨臺帳、索證索票、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查。對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標準等問題，及時要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中，重點查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生、操作加工過程和原材料的采購及使用情況。
四是加強食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進社區(qū)、進農(nóng)村、進校園”活動。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責任人應(yīng)盡的義務(wù)，強化其誠信守法經(jīng)營意識和質(zhì)量安全管理水平，并發(fā)放有關(guān)食品安全知識傳單200余份，切實提高了廣大群眾的食品安全意識。在宣傳過程中，通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品，進一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動性和積極性，對于引導群眾樹立正確的食品安全意識起到了巨大的推動作用。
三、存在問題。
綜合本次食品安全檢查整體情況來看，我辦食品安全總體狀況相對較好，但也存在一些突出問題，主要表現(xiàn)在：
1、個別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達標，尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;。
3、個別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營，從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，經(jīng)營手續(xù)不齊備。對于無證照經(jīng)營中正在申請辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況，我們在檢查過程中督促其及時補齊相關(guān)證照;對于確實沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的，我們及時向區(qū)級相關(guān)職能部門建議責罰、取締、關(guān)停，以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。
四、下一步工作措施。
一是嚴格落實責任，繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查，確保落實責任到人，對存在的問題使其進行限期或當場整改。
二是突出檢查重點，加強整治力度。加大對校園周邊小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害食品等違法行為，切實維護校園及周邊食品市場秩序。
三是進一步加強輿論宣傳，增強廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識，確保不出一起食品安全事故。
食品安全工作是一項長期的，任重道遠的工作，是直接關(guān)系民生和社會穩(wěn)定的重要工程。在今后的工作中，我們將進一步加大力度，創(chuàng)新舉措，不斷深化食品安全監(jiān)管力度，切實保障人民群眾的食品安全和身體健康，營造安全放心的消費環(huán)境。
校園周邊安全工作總結(jié)篇六
為凈化校園食品安全消費環(huán)境，確保師生消費安全，咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”，采取多項措施強化對校園及周邊食品安全的監(jiān)管，加大查處打擊力度，共建校園食品安全網(wǎng)，確保師生吃的安心、用的放心。
一、提高認識，加大宣傳力度。
加大法律法規(guī)宣傳力度，充分利用校園廣播、黑板報等形式，宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、消費常識等內(nèi)容，開辟校園“食品安全信息公示欄”，指導師生科學飲食、營養(yǎng)消費，不斷提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力，形成“食品安全人人講，食品安全人人防”的良好氛圍。
二、嚴把準入，規(guī)范經(jīng)營主體。
對校園及周邊食品經(jīng)營者進行逐戶核查，對證照、經(jīng)營場地等內(nèi)容進行逐項規(guī)范。
對已登記的經(jīng)營者進一步完善登記檔案，認真核對證照的`有效性。
對無照經(jīng)營者，從嚴查處，要求其立即改正違法經(jīng)營行為，限期辦理注冊登記手續(xù)，把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點監(jiān)管范圍。
三、加強督查，確保食品安全。
要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺帳，對經(jīng)營者的經(jīng)營行為進行有效監(jiān)管，防止不合格商品回流。
經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉爛變質(zhì)食品，自覺做到下架退市。
嚴查食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關(guān)證件，以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期、廠名、廠址等基本信息，仔細查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定。
不斷加大監(jiān)督檢查力度，增加檢查頻次，對校園經(jīng)營業(yè)戶實行無縫隙監(jiān)管。
四、完善機制，形成監(jiān)管合力。
建立學校、經(jīng)營者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機制，確保監(jiān)管手段到位。
學校負責日常監(jiān)督。
學校主要領(lǐng)導為食品安全第一責任人，對校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負總責，發(fā)現(xiàn)違法行為及時向有關(guān)職能部門聯(lián)系，及時制止安全隱患。
經(jīng)營者要強化自律意識。
樹立誠實守信經(jīng)營理念，做到自我監(jiān)督和嚴格自律。
加強部門協(xié)作，用活職能平臺，鑄造校園食品安全監(jiān)管利器，形成監(jiān)管部門、校園共同監(jiān)管模式。
截止目前，通過對校園及周邊食品安全專項治理，全市共出動監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次，執(zhí)法車輛720臺次，檢查學校食堂640家，檢查覆蓋率為100%，下發(fā)責令整改通知書86份，查處違法行為46起，立案28起。
在檢查中共培訓餐飲服務(wù)單位1350余戶，培訓人員2100余人。
根據(jù)xx安委辦[20xx]14號和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號文件通知要求，我局以9至10月為重點時段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點為重點對象，集中開展了專項整治行動，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下：
一、提高認識，加強領(lǐng)導。
及時召集各中隊召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治工作專題會，要求采取有效措施，全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治工作，認真排查安全隱患，加強巡查整治，全面落實監(jiān)管責任，確保廣大師生的身體健康和生命安全。
二、加強宣傳，營造氛圍。
結(jié)合食品安全宣傳活動，多渠道、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī)，不斷深化食品安全宣傳教育工作，向食品攤點主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，進一步提升大家的食品安全消費意識，營造依法經(jīng)營、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍，活動期間，共發(fā)放宣傳資料200多份。
三、突出重點，開展集中整治。
結(jié)合我區(qū)實際，以9至10月為重點時段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點為重點對象，集中開展了專項整治行動。
對校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點逐一進行執(zhí)法檢查，認真檢查食品經(jīng)營條件，清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標準和相關(guān)要求，做到不漏一戶，不存盲區(qū)，整治期間，每星期開展一次集中檢查，共出動執(zhí)法人員105人次，執(zhí)法車輛21車次，檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點18戶。
四、打破常規(guī)，加強日常巡查。
調(diào)整工作作息時間，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時間，將學生的下課時間、放學時間作為整治的重點時段，在這個時段，加大對學校周邊的巡查密度，加大處罰力度，及時處置各類食品安全違法行為，嚴防食物中毒事故的發(fā)生。
通過兩個月的專項集中整治，有效加強了對校園及周邊食品攤點的監(jiān)管，凈化了食品市場，保障了廣大師生的身體健康和生命安全，維護了市容市貌，取得了預(yù)期效果，今后，我局將進一步采取有效措施，鞏固整中整治成果，長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全。
校園周邊安全工作總結(jié)篇七
20xx年12月10日，運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局來我校進行食堂常規(guī)工作檢查，分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購流程、食品留樣及庫存情況。在檢查過程中，我校食品安全管理制度及食品安全事故應(yīng)急預(yù)案基本符合要求，食品留樣也十分規(guī)范，而食品原材料采購的索證、索票工作還有所欠缺，庫房內(nèi)食品原料分類上架存放并保持通風透氣也沒有做到位。為此，運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局立即向我校公布了檢測結(jié)果并要求我校食堂進行整改。
對于食堂工作人員持證上崗、采購索證、索票及庫存不合格的情況我校進行了自查和整改。
1、在購買食品原材料時，有些自認為不需要索證、索票的食品原料就沒有進行索證索票。
2、倉庫設(shè)在距離食堂較近，沒有考慮到通風透氣等方面。
3、工作人員應(yīng)領(lǐng)取證件后方可上崗工作。
4、留樣應(yīng)有專柜留樣。
5、清洗池不夠無標志沒有區(qū)別使用。
學校領(lǐng)導和相關(guān)工作人員針對此次食品藥品監(jiān)督管理局的整改通知，認真學習，并召開工作會議，排查問題所在，總結(jié)經(jīng)驗教訓，布置整改方案，嚴格責任到人，把好食品操作各個關(guān)口(食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、食品安全關(guān)等)，確保食品安全衛(wèi)生。針對此次事件，我校食堂針對食品采購關(guān)、食品儲存關(guān)及常規(guī)工作整改如下：
1、食品采購：
(1)進入學校食堂的食品，一定做到知根知源，一物一證。
(2)對沒有證的農(nóng)產(chǎn)品，一定要問清來源，記清購買的時間及賣主是誰。
(3)沒有索證、索票或進行登記的物品一律不準進入學校食堂。
2、食品儲存：
(1)學校食堂采購的食品原材料一定要進行分類離地上架存放。
(2)庫房安排在通風透氣性良好的地方。
(3)庫房要做到隨時消毒，并且隨時檢查是否有變質(zhì)的食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即當廢棄物處理。
(4)做好食品留樣工作并做好記錄工作。
(5)做好餐具消毒工作，做到每餐后消毒，認真做好消毒記錄工作。
(6)做好廚房廢物處理工作，并做好登記。
(7)保證廚房油煙機工作正常，定期清洗并保持正常使用。
(8)已增設(shè)清洗池，并注明標示，區(qū)別使用。
3、常規(guī)工作：
(1)不斷完善食品安全管理制度。
(2)把好食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)。責任到人，發(fā)現(xiàn)問題，一查到底。
(3)抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作，隨時保持食堂干凈整潔。
(4)熟食操作時嚴格遵守操作規(guī)范。
校園周邊安全工作總結(jié)篇八
一、學校領(lǐng)導重視食堂衛(wèi)生工作。
每學年初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領(lǐng)導小組和工會主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查，及時審查和辦理健康證，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學校按相關(guān)要求及時辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。
四、把好六個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
（1）、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，認真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
（2）、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都。
高溫蒸煮消毒，學生餐具每天按時放入消毒柜進行消毒。
（3）、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
（4）、把好使用食品添加劑關(guān)。學校食堂除了在做饅頭、包子時按標準使用酵母外，其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
（5）認真核實原料清洗是否徹底，是否生熟分放，是否存在交叉污染，操作人員是否佩戴口罩，是否按照規(guī)定留樣，留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
（6）嚴查索證索票制度是否落實。認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進貨臺帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，嚴查食用油脂，散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施：
為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。
（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校；食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
（4）、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買“三無”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題。
（1）、學校因經(jīng)費原因，學校食堂配套設(shè)施標準不高。（2）、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在以后工作中再接再勵，把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
城臺鄉(xiāng)中心學校。
20xx年10月9日。
校園周邊安全工作總結(jié)篇九
本次專項整治的重點是檢查學校、幼兒園食堂實施食品衛(wèi)生量化分級管理情況；落實食堂管理制度及責任制情況；食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況；從業(yè)人員健康證持證情況；食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護措施達標情況；從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識及培訓情況等。
校園周邊安全工作總結(jié)篇十
為創(chuàng)造良好的轄區(qū)校園周邊道路交通環(huán)境，營造文明參與交通的良好氛圍。近日，東區(qū)街道在轄區(qū)校園周邊開展校園交通安全整治活動。
街道利用學校上學、放學高峰時段，組織工作人員、志愿者深入校園周邊道路開展交通疏導和秩序維護工作，重點對接送學生家長騎乘電動自行車和摩托車不戴安全頭盔、逆行、闖紅燈，未成年人駕駛機動車、超載超員等交通違法行為，對重點車輛駕駛?cè)诉M行安全勸導教育，并向?qū)W生及家長發(fā)放《東區(qū)街道辦事處致家長的一封交通安全倡議書》，推進“小手拉大手”活動，倡導學生及家長一起遵守交通法規(guī)，安全出行、文明出行、綠色出行，鼓勵人人參與到“一盔一帶”安全守護行動中來，共同營造文明和諧暢通的`交通環(huán)境。
通過此次校園周邊道路交通疏導和秩序維護、安全知識宣傳，進一步提高了家長及學生對于道路交通的安全意識。下一步，我街道堅持上下聯(lián)動，進一步將校園交通安全整治工作抓嚴抓實，切實筑牢校園師生道路交通安全防線，以實際行動，努力為黨的二十大勝利召開交出一份滿意的答卷。
校園周邊安全工作總結(jié)篇十一
為認真貫徹落實xx藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號文件精神，進一步加強轄區(qū)校園及其周邊食品安全，凈化食品消費環(huán)境，保障未成年人的身體健康和生命安全，我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對轄區(qū)學校及周邊食品安全工作進行了一次專項檢查，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
校園周邊安全工作總結(jié)篇十二
為保障20xx年秋季開學食品安全，加強學校及校園周邊食品安全監(jiān)管，確保廣大師生身體健康和飲食安全，邛崍市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，全面部署開展秋季學校及校園周邊食品安全大檢查，為校園食品安全“保駕護航”。
一是開展食品安全專項檢查。對轄區(qū)內(nèi)各級各類學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋檢查，對場所環(huán)境衛(wèi)生、食品庫存清理、餐具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護、從業(yè)人員健康管理等情況進行檢查，加強問題指導整改，堅決消除食品安全風險隱患。
二是開展食品安全聯(lián)合檢查。聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健局對學校開學前自查自糾、食品及原料進貨查驗及其他食品安全制度落實情況進行檢查，督促學校嚴格落實食品安全主體責任。
截至目前，共出動檢查人員229人次，檢查學校食堂112家次、校園周邊食品經(jīng)營單位23家次，督促整改食品安全問題隱患26個。
制定秋季學校食品安全專項監(jiān)督抽檢計劃，對全市范圍內(nèi)學校食堂、校內(nèi)小賣部等開展監(jiān)督抽檢，重點抽檢米、面、油、調(diào)味品、乳制品、餐飲具等品種，計劃抽檢150批次。
結(jié)合“食品安全宣傳周”活動，以召開食品安全培訓會、實地觀摩學習、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式，宣傳培訓食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范等，有效強化學校及校園周邊經(jīng)營者主體責任意識和法律意識；利用抖音、微信公眾號等媒體，發(fā)布食品安全科普知識及食品安全風險提示，提高廣大師生食品安全意識，營造良好的社會氛圍。
截至目前，召開食品安全培訓會3場次，培訓食品從業(yè)人員400余人次，發(fā)放食品安全宣傳資料300余份，發(fā)布食品安全風險提示。
下一步，邛崍市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展20xx年秋季學校及校園周邊食品安全大檢查，切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊安全工作總結(jié)篇十三
為進一步優(yōu)化校園及周邊環(huán)境，消除安全隱患，保障即將復(fù)學復(fù)課的全校師生的安全，營造安定和諧的校園環(huán)境，推進和諧平安的校園建設(shè)。金溪縣心湖小學于20xx年4月28日上午開展了一次校園及周邊環(huán)境安全排查活動，校長王文斌、書記左鵬綱帶領(lǐng)該校部分行政和安全工作相關(guān)責任人組成安全排查小組，開展了一次全面徹底的校園及周邊安全隱患排查整治活動。
安全檢查小組結(jié)合學校特點，著重對校園及周邊重點區(qū)域、重點部位、重點環(huán)節(jié)進行安全隱患排查工作，每到一處都詳細查看，仔細記錄，對排查出來的各種安全隱患明確專人負責整改，對存在的問題當場提出整改意見及實施方案。此外，針對周邊水域、校門施工、圍墻、運動器材、供電設(shè)施、消防設(shè)施、天然氣管道等要害部位和重點場所也進行了全面細致的檢查，以確保這些設(shè)施設(shè)備能安全有效的使用。
安全工作的落實，并非階段性的，而是一件長期的工作，該校將以這次安全隱患排查活動為契機，進一步健全和完善安全工作各項規(guī)章制度，深化管理，努力杜絕校園不安全事故的發(fā)生，為廣大師生創(chuàng)造一個安全和諧的工作、學習和生活環(huán)境。
校園周邊安全工作總結(jié)篇十四
為深入貫徹落實中央紀委六次全會和省紀委六次全會精神，大力整治群眾身邊腐敗和作風問題，結(jié)合全省大中小學校學生餐飲保障突出問題專項整治工作，進一步加強全縣校園及周邊食品安全監(jiān)管工作力度，及時解決校園及周邊食品安全領(lǐng)域存在的突出問題，有效預(yù)防學校食品安全事故發(fā)生，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。9月30日，漳縣教育局聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局深入三岔小學、殪虎橋中學、大草灘中學、三岔鎮(zhèn)蘇川小學、武陽幼兒園等學校開展校園及周邊食品安全專項突擊檢查行動。
聯(lián)合檢查組采取“四不兩直”工作方式，重點檢查了學校（幼兒園）食品安全制度落實情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺運行、食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康狀況、設(shè)施設(shè)備、加工流程、原料索證索票及進貨查驗、食品貯存、食品留樣、消毒措施、餐廚廢棄物處置等相關(guān)情況，詳細了解了食品安全各項工作開展情況，查閱了食品安全工作的`相關(guān)記錄臺賬。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問題，聯(lián)合檢查組現(xiàn)場進行了反饋，要求各學校立即整改，并將整改情況及時上報檢查組；檢查組適時將組織“回頭看”，督促各學校做好后續(xù)監(jiān)管工作，確保學生食品安全。
本次聯(lián)合檢查組人員對校園周邊200米內(nèi)的便利店、小超市等場所進行了突擊檢查，重點檢查了店內(nèi)是否存有銷售三無產(chǎn)品、“五毛”麻辣食品、即將過期產(chǎn)品、危害學生健康食品、經(jīng)營資格等內(nèi)容。執(zhí)法人員現(xiàn)場還對店主進行了普法教育，提高了校園周邊商戶法律意識，為師生營造了良好校園周邊環(huán)境。
下一步，該縣將持續(xù)開展20xx年秋季學校及校園周邊食品安全大檢查，切實做到全覆蓋、無疏漏，全方位、無死角，全面筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊安全工作總結(jié)篇十五
為集中整治校園周邊隱患問題，有效優(yōu)化校園及周邊環(huán)境，9月15日，七拱鎮(zhèn)綜治辦聯(lián)合派出所、市監(jiān)所、應(yīng)急辦、文化站、交管站、新時代文明實踐所和禁毒辦等職能部門開展七拱鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)校園及周邊環(huán)境安全隱患排查聯(lián)合整治行動。
本次整治行動，主要針對轄區(qū)內(nèi)四間中小學校、新圩幼兒園等學校開展安全隱患排查、疫情常態(tài)化防控、周邊環(huán)境整治、文化領(lǐng)域安全、食品衛(wèi)生安全、校車安全等方面排查整治。行動中，檢查組每到一處，都仔細檢查，詳細記錄、匯總問題清單，并認真聽取了學校負責人關(guān)于校園及周邊環(huán)境治理情況匯報和問題反饋，對存在的安全隱患問題，現(xiàn)場提出整改建議，責令限期整改，確保校園安全不留死角。本次行動共發(fā)現(xiàn)消防隱患、交通隱患和文化領(lǐng)域隱患共計6處，提出整改意見5條，并要求相關(guān)單位限期整改。
下一步，七拱鎮(zhèn)將繼續(xù)緊繃校園安全這根弦，各部門加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，堅持居安思危，堅持重心下移，以對廣大師生生命財產(chǎn)安全高度負責的態(tài)度，認真做好校園安全工作，營造安全穩(wěn)定的.育人環(huán)境，開創(chuàng)全鎮(zhèn)學校安全工作的新局面，為七拱教育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出積極的貢獻。
校園周邊安全工作總結(jié)篇十六
為進一步筑牢校園及周邊食品安全防線，凈化校園周邊市場環(huán)境，切實保障廣大師生飲食安全。12月3日，鄉(xiāng)黨委委員、政法委員、武裝部長曾楊表，鄉(xiāng)人大副主席劉貴陽一同帶領(lǐng)鄉(xiāng)綜治中心、派出所、司法所、綜合執(zhí)法大隊、食安辦等人員到白鵝初中、白鵝中心小學、獅子村小學開展校園周邊環(huán)境整治及食品安全大檢查行動。
檢查組對校園食品安全監(jiān)管工作進行了全面檢查，重點檢查了學校食堂及周邊的商店、小食品店是否持有效食品經(jīng)營許可證經(jīng)營，是否存在銷售過期食品的行為，是否經(jīng)營“兩超一非”、“五毛”、三無食品。對檢查中發(fā)現(xiàn)的風險隱患當即下達責令改正通知書，限期整改落實。
此次專項檢查工作進一步提高了學校食堂及周邊小食品店經(jīng)營者安全主體責任意識，規(guī)范了學校周邊環(huán)境食品經(jīng)營行為，夯實了校園及周邊環(huán)境食品安全監(jiān)管工作，守護了廣大師生“舌尖上的`安全”。
【本文地址：http://gzsthw.cn/zuowen/17476155.html】
