最新小學生第一次燒菜范文(18篇)

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最新小學生第一次燒菜范文(18篇)
時間:2023-12-10 11:42:12     小編:字海

總結是提高自己的必經(jīng)之路,它可以讓我們更加深入地認識自己,優(yōu)化自己的行動策略。在寫總結時,要避免主觀偏見和情緒化的表達。想要寫一篇完美的總結,不妨參考一下以下范文中的亮點。

小學生第一次燒菜篇一

在我們的生活中,會有許許多多的阻礙,但我們只要有戰(zhàn)勝它的心理,就不會有多難,但有一件事,令我記憶猶新。

今天爸爸媽媽都沒回來,我的肚子餓得呱呱叫,于是我又耐心的等了好長時間,心想:爸爸媽媽每天干活那么累,我就燒下菜怎么了。我系上圍裙,照了照鏡,像模像樣了。

我按照爸爸燒菜的發(fā)法:先摘了菜,可我摘的菜和爸爸摘的不一樣,大的大、小的小;再放點油到鍋里,我見油在鍋中跳躍了,便把菜全倒了下去,沒想到一倒下去,油就蹦地更厲害了,我用鏟子一炒,啊燙到我的手了,我把鏟放下了,蹲下來哭了,心想:爸爸對我說過,成功的路上有許許多多的阻礙,要勇于去面對,于是我站了起來,繼續(xù)炒,后來爸爸媽媽回來了,見飯菜都燒好了,便說:沒傷著吧。媽媽摸到了我受傷的地方,我開始忍了,但后來忍不住,于是媽媽就給我擦了藥,吃著自己做的飯菜更香。

成功路上有許多阻礙,我們要勇于面對,不能害怕。

小學生第一次燒菜篇二

人生有無數(shù)次第一次,讓我印象最深的是第一次燒菜。

有一天中午,我想自己燒一次菜,首先我切菜,雖然我很用功地切,可是切的還是小的小,大的大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就這樣了。接著,我把油給燒熱,然后再把切的菜放入油鍋中,我小心翼翼地炒著,可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”,于是我身體向后仰著,遠遠地拿著鏟子把鍋里的菜翻動一遍。感覺差不多熟了,就放了些醬油,結果,放成了醋,管它,就這樣了,放點鹽出鍋吧,結果,又放給了糖。接著,我又放入了一點肉絲,繼續(xù)翻炒了一會,菜終于可以出鍋了。

我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟連忙說:“我要去衛(wèi)生間?!卑⒁桃荒樋嘈Γ痪湓捯膊徽f,媽媽是一個哭笑不得的表情,外公也把眉頭緊緊鎖著。當我問他們我燒的菜好不好吃時,大家異口同聲:“好吃,真好吃?!?/p>

我說了一聲:“是真的嗎?”我拿起筷子,夾起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”??!

小學生第一次燒菜篇三

人生的一定有和多第一次,我的第一次和天上的星星一樣多,而最亮的星星是那一顆。

我放學回家寫好作業(yè),很快,吃飯了。媽媽可是今天加班,而爸爸又沒回家。只有自己一個人在家,所以,我自己燒晚飯。我決定燒蛋炒飯。

我先把材料準備好,在把雞蛋打在碗里,然后開火,把飯放進去,再然后放鹽,在攪拌雞蛋,在放點水{我看我媽媽燒過,所以會一點},在開小點火,但是我忘了一個很重要的地方,我沒放油?。∥抑荒苤匦聼蛔儭_@一次我放油了,而且一步都沒少,可是我火開大了,好飯給燒焦了,但是我還是能問到香味。我心想:圣人也有錯嘛,跟何況是我呢。于是我準備開吃了!

當我吃到第一口蛋炒飯的時候,太美味了,好像比我媽媽燒的都好吃。這個讓我知道了,每個人的第一次都會犯錯的,但是只要后面成功了,你就會感受到有多么開心。

小學生第一次燒菜篇四

今天媽媽不在家,我就可以當一次一家之主了。中午我準備自己來燒菜。

我把材料準備好——西紅柿、雞蛋、鹽。根據(jù)媽媽平時燒菜的程序準備開始了。首先得把火打開,可是第一次打火就失敗,沒著;于是就第二次打火,還是不行;第三次我把速度加快一點,可還是沒打著。第四次還是不行,我快去失去信心了,突然想到了布魯斯的第八次,于是我信心大增,把速度調(diào)的更快,一打,終于成功了。沒想到,平時看媽媽做得那么容易的一個小細節(jié),自己做卻那么難。

我首先在鍋里放了點油,頓時油像一個個小精靈在鍋里舞動起來,嚇得我急忙躲起來。油精靈終于停止了舞動,接著我放了點鹽在鍋里,然后把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒,最后把打好的雞蛋倒入鍋中,炒了一會兒,一陣香氣撲鼻而來,我想燒到什么程度才算好呢?突然我想到我看過的一篇作文,作文中的小主人也是學燒菜,因為時間燒長了,結果把菜燒焦了。我不能像他一樣,我急忙把火關掉,找了一個盤子把菜盛入盤中,看著我的杰作,我心里有說不出的高興。

菜得味道吃起來有點怪,但我還是津津有味地全部吃完,而且覺得特別好吃,因為那畢竟是我自己動手親自燒得。

小學生第一次燒菜篇五

20xx元宵節(jié),爺爺奶奶特意從老家趕來和我們一起過節(jié)。還沒到中午,我和哥哥早已餓的饑腸轆轆,可是爸爸媽媽上班還沒回來,奶奶決定親自下廚給我們做一頓美餐。

就在奶奶從冰箱取菜出來時,我突發(fā)奇想:能不能跟奶奶學燒菜呢?我趕緊把這個想法告訴了奶奶,奶奶高興地說:“好吧!今天,我就教你我最拿手的紅燒鯽魚吧?!?/p>

我看奶奶倒好油,把鯽魚放進鍋里,趕緊上前一步準備“大顯身手”。突然,鍋里油星四濺,并發(fā)出噼哩叭啦的響聲,我嚇得趕緊躲到一邊。這時只見鍋鏟在奶奶的手中上下翻飛,奶奶嘴里還不停地告訴我燒魚的訣竅和要放的佐料,我趕緊拿來筆和紙記了下來。不一會兒,一盤兩面焦黃、香氣四溢的紅燒鯽魚便端上了餐桌。

看奶奶開始燒第二道菜——香辣土豆絲時,我又急不可耐地湊到鍋前,學著奶奶那樣想讓鍋鏟上下翻飛,沒炒幾下,卻發(fā)現(xiàn)越來越多的土豆絲粘在鍋底,趕緊又向奶奶求助。等爸爸媽媽下班回來時,帶著誘人香味的紅燒肉和西紅柿蛋湯也先后上桌。看著一家人品嘗著我和奶奶親手燒的美味佳肴。哇!好幸福??!

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小學生第一次燒菜篇六

今天我纏著爺爺要學燒菜,因為爺爺以前是開飯店的,自己就是個名副其實的廚師。爺爺說:“要不做個冬筍炒肉片吧,這冬筍是剛挖出來的,炒出來肯定又新鮮又好吃?!?/p>

在爺爺?shù)闹笇拢壹染o張又興奮地把冬筍切開,然后小心翼翼地把冬筍切成薄片裝盤。第一次切冬筍太難了,這么一小盤的冬筍就快花光了我所有的力氣。爺爺說我太緊張了,我放松心情,慢慢地把肉片也切成薄片,總算艱難地完成了切片任務。在爺爺?shù)闹笇拢以谌馄锛尤肓诉m當?shù)牡矸?、料酒和醬油調(diào)味,然后再用筷子攪拌均勻。

準備開鍋炒了,我緊張的連煤氣灶都打不著,打了三次,好不容易開火了,爺爺讓我在鍋里倒入了少量的油,等油燒熱后再倒入冬筍,再放些少量的鹽。我照著爺爺?shù)脑捘托牡爻雌鸲S來,一邊笑一邊炒,覺得太有意思了。爺爺說冬筍要多炒幾遍,要把它炒透了。我不其厭其煩地炒起來。爺爺在邊上緊張地看著我說:“關火裝盤,再炒下去就炒焦了?!蔽抑泵诺仃P掉火裝盤。爺爺說:“鍋要洗干凈了才能炒肉片?!薄斑@么麻煩的呀!”洗好鍋重新開火熱油,在爺爺?shù)闹笓]下,我把腌制過的肉片慢慢地倒入鍋中,誰知道鍋里的油一下子沸騰了,害得我轉(zhuǎn)身就往爺爺身后躲。爺爺哈哈大笑說:“沒事的,抓緊時間炒幾下它就不會這樣了?!惫蝗馄悬c焦黃色了,鍋里的油也不往外跳了。我再把冬筍倒入肉片中一起翻炒了幾下,頓時整個廚房都香噴噴的,我開心地跳了起來。

吃飯的時候,我緊張地看著爸爸媽媽吃這道菜,媽媽對我贊不絕口,爸爸說我的廚藝可以趕上了爺爺。太有成就感了,雖然整個過程我緊張得不行,但是我從中獲得更多的樂趣,這就是我的第一次燒菜。

小學生第一次燒菜篇七

這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜,掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除,再把荷蘭豆洗干凈,在這同時拍大蒜,剁成小塊備用。

媽媽拿出鍋,倒上油,點上火,灶臺上藍色的火苗像花一樣飛馳而出,好像熊熊的烈火覆蓋了整個世界。油熱了,我先把蒜倒進鍋里“嘩——”的一聲,我嚇了一跳,沒想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進了鍋里,白色的煙從鍋里突然冒了出來同時發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我趕快后退三步。媽媽馬上過來幫忙,用鍋鏟炒了幾下,聲音消失了,煙也沒有了。我問媽媽:“為什么鍋里會發(fā)出這種聲響呢?”媽媽笑著說:“因為洗荷蘭豆時殘留的水與油相遇,會發(fā)出這樣的響聲?!蔽覀冞吜倪叿?,然后媽媽盛來一點水放入鍋里,讓里均勻地翻炒,漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后,從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。

我想嘗試一下廚師的感覺,學著他們的樣子,用“生命”去顛勺。但是,失敗了——鍋子太重了,我用了洪荒之力也沒能使鍋里的菜翻滾起來,只能讓菜在鍋中來回“溜達”。我的雙手有點酸痛,心情有點沮喪,看似簡單實際上很難,需要力氣和技巧。

最后加入鹽——“出鍋啦!”——我興奮地吆喝,這是我人生,感覺到一道平常的家常菜,也是要用心去烹飪的呢!

小學生第一次燒菜篇八

“求求您了,教我燒菜吧!”我央求爸爸。平時爸爸做的菜美味可口,讓已經(jīng)填飽肚子的人都會垂涎欲滴的。爸爸曾說過:給別人一條魚還不如教他怎樣釣魚。我以這個道理理直氣壯地說服了爸爸,讓他教我做菜。

那天晚上,“將軍”——爸爸把我叫到廚房里,鄭重地說:“今天我們的晚餐讓你來做,記?。喊盐蘸脮r機?!蔽荫R上把身體挺得像一棵小松樹一樣筆直,認真地點了點頭,心中無比開心。

爸爸把一大盆青菜放在桌子上,認真地說道:“今天你先炒青菜??”我還沒聽他把話說完,就飛快地將鐵鍋子架在天然氣灶上,點燃了天然氣灶。剛點著天然氣,我就要把青菜往鍋里倒,坐在一旁“觀戰(zhàn)”的“將軍”立即沖上來抓住菜盆子,對我喊道:“怎么能這樣呢?燒菜先要倒油,等油‘跳舞’了才能放青菜。懂了嗎?我可不想吃不放油的青菜?!蔽野巡伺枳舆B忙放下,笨手笨腳地把重重的油瓶提了起來,小心地往鍋里倒了一些油。我想:以前不燒菜還真不知道過程,不過現(xiàn)在知道了。

“噼哩啪啦??噼哩啪啦??”火苗像一位熱情的苗族姑娘跳著美麗的舞蹈,油也開始跳舞了。我眼疾手快,馬上把一大盆青菜倒入鍋中,把籃子隨地一扔就完事。我的眼睛一邊注視著鍋子,手一邊往左右四處摸索鏟子?!斑?,鏟子呢?難不成從人間變成水蒸氣飄到天空去了?”我自言自語道。“將軍”在一旁喊道:“鏟子不在那里,在筷筒里,真是的,丟三落四,還是我?guī)湍隳冒?!”拿個鏟子竟要“將軍”親自出馬,真是讓我丟臉丟到家了。我一拿到鏟子,不管三七二十一,拿著它就把鍋里的青菜四處亂翻,就像一個充滿希望的淘金者在淘一堆小金山。這時,“將軍”突然大聲喊道:“快?快??”我一聽,嚇壞了,心想:難道是什么地方做得不對嗎?“快放一小勺鹽和糖!”我馬上反應過來:是該放調(diào)料了,而不是他生氣了。我馬上放了一勺鹽和糖,“觀戰(zhàn)”的“將軍”見了,頓時松了一口氣,又翹起了二郎腿。

我正緊張地不停翻動,突然,鍋里傳來了“嗞嗞”的聲音,“將軍”又開始發(fā)話了:“快點兒,快點兒!加水!”“將軍”早已大步流星走上前來,拿起水桶就往“嗞嗞”亂叫的鍋里倒水。而我呢,卻傻呆呆地站在一旁盯著“將軍”干活,等我反應過來,“將軍”已經(jīng)在把鍋里的菜盛入盆里了。我遺憾地退出了“戰(zhàn)場”。

這一次燒菜后,我才懂得了美味的菜與秋天的谷子一樣來之不易,所以我決定以后一定要再一次“沖鋒陷陣”!

小學生第一次燒菜篇九

今天是星期天。我看見媽媽每次燒菜都那么快,那么有序。我想:既然燒菜那么簡單,那我學燒菜不也輕而易舉嗎?于是我心血來潮,馬上請媽媽和我一起去買菜。

到了菜市場,只見蔬菜琳瑯滿目,數(shù)不勝數(shù)。有好多蔬菜我都叫不出名來!我裝模作樣地東挑挑,西撿撿,買了我最喜歡吃的土豆、蠶豆和絲瓜。

回到家后,我拿起菜,急急忙忙奔向廚房。先把土豆皮刨掉,再洗土豆。土豆像個調(diào)皮的娃娃在盆里到處亂竄。我心里嘀咕著:“你們真是不聽話啊!”經(jīng)過一番奮戰(zhàn),終于把這些“娃娃”的身子洗得干干凈凈。蠶豆寶寶很聽話,沉到水里不再動彈。我把他們的“外衣”一個個脫掉,再把他們一個個的撈上來。絲瓜最簡單了,菜市場的阿姨已經(jīng)把皮刨了,只要在水龍頭下來個淋浴就好了!

接著,要切土豆絲了!我拿起菜刀,切向土豆。突然,心里打起鼓來,要是切到我的手怎么辦?這時,媽媽又在喊:“小心點,別傷著手!”我更心慌,怎么辦?我看了看菜刀,又看了看土豆,想了想,我把手離菜刀遠點,不就行了嗎?我小心翼翼切了起來。過了好長時間,終于,我的“土豆棍”切好了!媽媽看了,笑著說:“不要緊,燒時間長點就行了?!鼻薪z瓜很簡單,很快絲瓜就變成“o”型。

一切準備就緒,是我大展身手時候了!我雄心勃勃打開煤氣灶,只見藍色的火苗舔著鍋底,鍋里冒出陣陣熱氣!水干了,我放了油,,又放了蔥花,一陣香味撲來,我連忙倒入我的“土豆棍”,只聽“嗞溜”一聲,我急忙拿起鍋鏟,上下翻炒。土豆好粘啊,一會兒,就像口香糖一樣粘在鍋底。眼見就要糊了。這時,只聽媽媽說:“放點水!”我手忙腳亂地等點水,倒到鍋里。又炒了一會,我又放了我最喜歡吃的醋、辣椒醬、鹽。哈哈!我的“酸辣土豆棍”出鍋了!我如法炮制又燒好了絲瓜蠶豆蛋湯。

看見餐桌上黃中帶紅的土豆棍,綠中帶黃的絲瓜蠶豆蛋湯,心里美滋滋的!我也會燒菜了!我和媽媽津津有味地吃了起來。那是我吃得最美味的“土豆棍”?。?/p>

第一次燒菜,好難啊!想想媽媽平時下班了,還有忙著燒飯給我吃,好辛苦!謝謝你,媽媽!等我長大了,我燒最好的菜給你吃!

小學生第一次燒菜篇十

人生有無數(shù)次第一次,讓我印象最深的是。

有一天中午,我想自己燒一次菜,首先我切菜,雖然我很用功地切,可是切的還是小的小,大的大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就這樣了。接著,我把油給燒熱,然后再把切的菜放入油鍋中,我小心翼翼地炒著,可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”,于是我身體向后仰著,遠遠地拿著鏟子把鍋里的菜翻動一遍。感覺差不多熟了,就放了些醬油,結果,放成了醋,管它,就這樣了,放點鹽出鍋吧,結果,又放給了糖。接著,我又放入了一點肉絲,繼續(xù)翻炒了一會,菜終于可以出鍋了。

我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟連忙說:“我要去衛(wèi)生間。”阿姨一臉苦笑,一句話也不說,媽媽是一個哭笑不得的表情,外公也把眉頭緊緊鎖著。當我問他們我燒的菜好不好吃時,大家異口同聲:“好吃,真好吃?!?/p>

我說了一聲:“是真的嗎?”我拿起筷子,夾起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”?。?/p>

小學生第一次燒菜篇十一

在生活中,有無數(shù)次坎坷,有的寧愿放棄,有的卻死死拼搏。

今天,是一個特殊的日子——母親節(jié),也沒有什么禮物可以送給我親愛的媽媽,那就做一頓飯吧!

今天,可是我平生第一次做飯,所以有些生疏。第一部洗菜,將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進池子里清洗,打開水籠頭,只見水“嘩嘩”地流,我拿起肉在出水口沖,蔬菜也都洗干凈了。下一步,開始熱鍋,將煤氣灶打開至中火狀態(tài),打開油煙機,將色拉油倒進鍋內(nèi),熱鍋5分鐘……將肉放進鍋內(nèi),只見油從鍋里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來,盡管我用鍋蓋護著自己,那油還是不停地往我臉上跳,還跳出了幾個大包呢!心想:不干了!弄得我疼死了。

正要放棄時,頭腦里浮現(xiàn)出這樣一段文字:失敗乃成功之母,自己的坎兒,必須自己過。這時,我的信心又回來了,將還沒完全燒好的肉重新燒,放進味精一勺,醬油四滴,將燒好的肉盛進盤子里,繼續(xù)燒蔬菜,將燒肉的油倒進垃圾桶,重新?lián)Q上金龍魚油,燒蔬菜,噼里啪啦,將蔬菜燒好。

米飯煮好,媽媽正好回到家。“母親節(jié)快樂,媽媽!”媽媽熱淚盈眶地吃著我特地為她做的飯菜?!昂贸詥??”我問她。她說:“嗯,好吃。”當我拿起筷子夾起一塊肉往嘴里塞,哇,那味道是那么地咸,剛才媽媽肯定是夸我才這么說,為了不讓我失望才這么說。

不僅知道了做菜的不容易也體會到了母親的愛。

小學生第一次燒菜篇十二

成長的過程中有很多第一次,第一次溜冰,第一次騎自行車······在一次次的嘗試中,可能有過失敗,也可能有過欣喜??墒遣还芙Y果如何,體驗的過程卻是美好的。

在記憶的心扉里,印象最深刻的還是我的時候。

那是快過春節(jié)的時候,家家戶戶張燈結彩,除舊迎新,我也穿著喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩——元日。除舊迎新,我想,我也該為我的成長添上一筆色彩了!

為了迎接春節(jié),我決定當家一回,燒一盤菜。我想著從清淡入手,便決定燒一盤青菜。我抓了一把青菜,放進水池,用清水沖洗。洗完之后,我甩了甩,把水甩到水池里、我一手握著青菜,一手抽出砧板,把青菜放上去。這青菜,水靈靈的。我拿起菜刀,扶住青菜,由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起,就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手,打開煤氣灶。我不知道該加多少油量,便去詢問媽媽。他監(jiān)督我,看著我小心翼翼地把油倒進鍋里。“停!”這一聲可嚇得我手都抖了,我停止了倒油。過了一會,我看見油在翻滾,趕緊把砧板上的青菜丟進鍋里,就像手里握著定時炸彈,隨時都會爆炸似的。一波剛平,一波又起。鍋里的油濺了出來,還好我及時躲閃。等鍋里的油不時發(fā)出“滋滋”的聲音,不再濺出油來時,我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠,涂上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽,又繼續(xù)翻炒。我拿起筷子,夾了一小片菜葉,嘗了幾口,恩,我點點頭,還不錯。準備出鍋!我拿出盤子,放在一邊,用鍋勺呈上盤子。

小學生第一次燒菜篇十三

今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什么要到菜市場買菜嗎?因為我今天燒菜!這是我。

我到菜市場了,我走進菜市場一看,啊,有那么多的菜,我要買哪一個呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終于想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧?!蔽也幌敕艞墸驼f:“再找一會吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。

我把買來的`兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來,削好后,我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進去,過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。

過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心里開心極了。

小學生第一次燒菜篇十四

人的一生中有許許多多的“第一次”,我也不例外。給我印象最深刻的是這件事。

今天晚上,爸爸讓我自己學著燒菜,先把菜洗好,切好就開始炒菜了。

媽媽下班回來后,她聞到菜的香味,以為是爸爸燒的,可他看我滿頭大汗,媽媽頓時明白了,她把我摟在懷里,說“兒子,你今天能為媽媽燒菜,我好開心哦!

通過這件事,我從中明白了:不管你第一次做什么,關鍵是要細心和反復思考,這樣才能成功!真沒有想到,燒菜還有這么大的學問??!

小學生第一次燒菜篇十五

人生中的第一次讓我嘗到了許許多多的酸甜苦辣,也讓我回味無窮?;叵肫鹞?,到現(xiàn)在都讓我忍俊不禁。

那是一個天氣晴朗、陽光明媚的中午,我一個人在家看電視,忽然覺得肚子餓了,就跑去打開冰箱,發(fā)現(xiàn)里面有西紅柿、雞蛋等。于是,我想到了爸爸媽媽平時做的西紅柿炒雞蛋,自言自語道:“為什么我不能嘗試做一次西紅柿炒雞蛋呢?”

來到廚房,我系上圍裙,把食材準備好:西紅柿、雞蛋、小蔥、香油……一樣都不少。開工了,我先把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌,直到攪勻,然后把攪拌好的雞蛋倒到燒熱的鍋里翻炒,接著,我把西紅柿洗凈切好,再把切好的西紅柿和雞蛋一起放到鍋里翻炒,炒到差不多的時候放鹽調(diào)味,撒上切好的小蔥,倒上香油,最后出鍋裝盤。就這樣,一盤鮮香的西紅柿炒雞蛋做好了。我趕緊嘗了嘗,哇,真是太香太好吃了。

就成功了,我想以后還要經(jīng)常嘗試做其他好吃的菜,這樣不僅能鍛煉自己,也能減輕爸爸媽媽的負擔,做一個家務小能手。

小學生第一次燒菜篇十六

七八歲時,看了電視上的那些大廚燒菜,我不禁心癢癢,也想做一盤菜給自己嘗嘗。

“嗯,做蛋炒飯?不好。煮魚?也不好。還是燒紅燒肉吧!”我想了一會兒后決定做一盤高難度的紅燒肉,這樣才能有挑戰(zhàn)性嘛。于是我翻箱倒柜地從冰箱里找到生豬肉并放在一旁解凍,然后又拿出個小碗,做起我自己的特制“佐料”來。我先放了一小些醬油,之后倒醋,攪拌一下再放糖和味精,還有鹽……我做好后用勺子嘗了一下味道,不禁吐了吐舌頭:“太咸了點,再加點醋吧!又太酸,加糖?!蔽移呤职四_終于調(diào)好了味道后才真正開始燒紅燒肉了。

我先把要切成塊的豬肉在油燒出氣泡時再放下去,瞬間油就濺了起來,我連忙抽回手,等到鍋中肉的顏色變得金黃時就把肉翻了一下?!霸趺礋??算了,燒糊了,將就著吃吧?!蔽矣幸唤z失望,但菜總要燒完吧?于是我將“秘制佐料”一股腦全倒了下去,佐料一下子漫過了豬肉?!班?,蓋上燒一會兒就可以了。”我信心滿滿的蓋上了鍋蓋。兩分鐘后我打開了鍋蓋,又攪拌了一下就把菜端到了桌上。

“這個‘水煮魚’不好吃,水和醋之類的佐料太多?!眿寢寠A了一塊嘗了嘗說。

“這是紅燒肉!”我爭辯著說。

“紅燒肉就紅燒肉,下次努力點,做盤真正的紅燒肉,”媽媽說“這次失敗了就再做唄!總會成功的.。不過這是你做的,功勞都是你的,我們要吃光光!”

燒菜不好可以重來,做事失敗了也可以重來。人要越戰(zhàn)越勇,面對挫折可以這樣。的經(jīng)歷讓我受益匪淺。

小學生第一次燒菜篇十七

今天早上,媽媽說中午教我炒菜,我高興的不得了!

到了中午,我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會使菜里面的`營養(yǎng)成分丟失?!蔽野腰S瓜西紅柿洗干凈,切成塊兒,并把鍋放在爐灶上。媽媽又說:“等到鍋干了以后在倒油。因為鍋里面有水珠時倒油,水珠在溫度超過100oc時會變成水蒸氣,有上升躍出油面就會發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲?!卞伕珊?,我倒了一些食油。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進去,翻炒幾下,等到快熟的時候,加上適量的鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過,以免破壞其營養(yǎng)成分。

菜炒好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。今天,我不僅學會了炒菜,還懂得了許多知識。

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小學生第一次燒菜篇十八

8月8日可是一個大日子——我的生日,本來我的生日都是由爸爸媽媽來操心的,而今天在這難忘的日子里,我要做一件有意義的事情——為爸爸媽媽燒幾盤好菜。

“該燒什么菜呢?”我冥思苦想,因為是第一次燒菜所以得選簡單點,終于,我想到了幾樣菜:牛肉面、螃蟹和煎蛋!我心喜若狂,說干就干,突然,一個問題從我腦里一閃而過—我不會燒菜,于是,我就請教了會做菜的媽媽。

我先燒螃蟹。第一步:把少許油倒入鍋里,加熱,再放入姜和蒜。第二步:看著鍋里跳舞的油,心里一直在對它說:“千萬別炸到我。我鎮(zhèn)定地把切好的螃蟹倒入鍋中,神氣地拿起鏟子,來回炒。第三步:放入鹽、酒和紅燒槳,再倒一些水,蓋上鍋蓋,蒙五分鐘。第四步:勺一小口湯,嘗一下味道,剛好,就可以出鍋了。好香啊!

第二盤菜是煎蛋。第一步:輕輕的把鴨蛋在碗的邊緣敲一下,把蛋打在碗里。第二步:把蛋一直打散,放入小蝦米,酒和鹽,再均勺的攪拌。第三步:把油倒入鍋里,等加熱后,把打好的蛋倒入鍋中,蛋隨油,變成一個“圓圈”,然后兩面翻煎。第四步:等到蛋兩面變成金黃色時,就可以出鍋了。這個蛋又圓又香,沒想到第一次就這么成功!

第三盤菜就是生日必不可少的長壽面。第一步:把水倒入鍋中,沸騰后,一小把一小把的面放入鍋中,用筷子攪拌,不能粘在一起。第二步:蓋上鍋蓋,讓它沸煮,然后加入水,再沸煮,讓面條變軟。第三步:用漏勺把面條滲在已經(jīng)配好調(diào)料的大碗里。第四步:爆炒牛肉,把油倒入鍋里,加熱后,放進姜和蒜,接著把牛肉倒入鍋中,翻炒,然后在放入洋蔥,加入酒、鹽、紅燒汁,來回炒幾下,就倒入面中。一大碗讓人直流口水的牛肉面就做好了。

雖然我只燒了這幾樣普普通通的菜孝敬父母,而且味道有點咸或有點淡,賣相也不怎么樣,但是爸爸媽媽依然開心地說很好吃,比自己做地還好吃,我望著他們高興的樣子,笑得那么甜,心里別提有多高興了。

對別人而言,這頓飯沒有什么意義,但對我和爸爸、媽媽而言,我終于長大了,這件事情我會放進記憶寶盒里,好好保存。

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