最新酒類銷售培訓(xùn)(七篇)

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最新酒類銷售培訓(xùn)(七篇)
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在日常的學(xué)習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

酒類銷售培訓(xùn)篇一

xx酒店座落于靜安區(qū)、長寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設(shè)施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。

酒店擁有設(shè)計時尚、高雅的各式客房,并特別設(shè)有高級樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內(nèi)長途直播電話,客房內(nèi)保險箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。

位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐,維多利亞及法式零點美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環(huán)境、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗。

由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風情。

(一)酒店前臺接待

1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當日預(yù)訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。

(二)酒店餐飲服務(wù)

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下?!堄貌琛?。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精眩推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是??停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

10、結(jié)帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12. 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

酒類銷售培訓(xùn)篇二

我是一名學(xué)習市場營銷專業(yè)的20xx年的畢業(yè)生,在今年xx月xx日很有幸被金星啤酒集團錄用,成為一名實習業(yè)務(wù)員,經(jīng)過培訓(xùn)合格后,我進入了河南金星啤酒銷售總公司;于是我被派往豫東的太康銷售分公司,我從基層的訪銷員,實習業(yè)務(wù)員做起,時至今日已有三個月了。

在這段時間里,我不僅學(xué)到了很多在書本中學(xué)不到的營銷知識,也讓我個人更加的成熟和堅強;在實習工作中,當我遇到工作中的困難時,曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法總比困難多;在具體的市場上,曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,有多少次在深夜里獨自一個人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開;可是第二天又早早的投入到了新的工作當中,因為我始終相信:生命在于堅持,我可以接受失敗,但我卻拒絕放棄!

就這樣,一個月,兩個月過去了,我堅持了下來;如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了,在工作中積極向上,善于發(fā)現(xiàn)問題,并及時的解決,曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表揚;在具體的市場上,能很好的處理同客戶的關(guān)系,同時維護好同終端的客情關(guān)系,從而讓我感受到了營銷給我?guī)淼臉啡ぃ?/p>

首先,我介紹一下所在市場的基本情況,我所在的太康市場是豫東深度分銷的楷模,實行的是大客戶與小客戶相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制,除了縣城的幾位大客戶外,在每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個一級經(jīng)銷商,是完全的市場精耕。

其次,我很有幸能夠參加20xx年啤酒大戰(zhàn),感受啤酒營銷,在我們區(qū)域市場的主要競爭對手是流通領(lǐng)域的維雪啤酒,餐飲渠道的雪花啤酒,當然了還有其他品牌的啤酒,如青島啤酒,燕京啤酒等等。

在3月和4月份是啤酒競爭最為激烈的時間,因為都在搶占市場;我們金星也組織了大規(guī)模的鋪貨活動,比如把金星旗下的新一代,小麥啤酒等進行大的促銷,并迅速的占領(lǐng)了優(yōu)勢市場,贏得了主動!

在搶占市場的時刻,在流通領(lǐng)域里鋪貨時,作為總公司的主打產(chǎn)品金星新一代的促銷政策是10帶2加 。8升的大豆油,展示兩個月,27元箱;維雪20xx年以來教育過我的所有老師!學(xué)生在此向你們敬禮了,你們辛苦了!

感謝當初錄用我的集團人力資源總部的段部長和唐部長,同時再次感謝營銷部長唐文廣先生對我營銷知識的指導(dǎo)和教誨!

感謝銷售總公司張占波副總對我的關(guān)心,感謝主管孫經(jīng)理對我的培養(yǎng),感謝太康銷售分公司我的同事們一直以來對我的關(guān)照,再次向你們致謝!

酒類銷售培訓(xùn)篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我酒店新招進來的一批實習生中的一員,負責的工作內(nèi)容是酒店銷售。在這個實習期期間,我從這個崗位學(xué)到了很多知識,也學(xué)到了跟多在學(xué)校和課本上學(xué)不到的東西。成長了許多,穩(wěn)重了許多,但是這個過程里,我在酒店接觸到了很多的大老板,很多的大企業(yè)家,他們要比我優(yōu)秀百倍,比我努力上進百倍。所以人家成功也都是有原因的。所以相較起來,我就顯得無比的渺小,無比的無知,我覺得我現(xiàn)在還年輕,應(yīng)該多去外面看一看,多去外面漲一漲見識。而這次剛好,學(xué)校里面有幾個留學(xué)名額,我想去爭取一下,所以我打算辭職,花時間和精力去準備留學(xué)的事情。

我很感激酒店能夠接受我一個剛從學(xué)校畢業(yè)又沒有什么社會經(jīng)驗的大學(xué)生。愿意花時間花人力的培養(yǎng)我,給我晉升和轉(zhuǎn)正的機會。我很想珍惜這些機會,但是我更想要去把握住留學(xué)的機會,因為這是我們學(xué)校幾年難得一遇的,也是我人生中難得一遇的,它也許不能改變我的未來,但是它起碼給了我一個去外面看世界的機會。我不想在我將來的日子里留有遺憾,也不想止于目前的生活,所以這一次我一定要去試一試。我的決心已定,還請領(lǐng)導(dǎo)不要阻止和挽留我。

我在酒店的這段時間過的很開心,酒店里的老員工們對我都很熱情,有什么問題找他們,他們也會耐心的幫我解答,幫我出主意,從來不會擺什么架子。這是我覺得我們酒店一個很好的地方,就是同事們都相處的很融洽。還有一個就是,酒店的福利待遇很好,就可能也要歸于領(lǐng)導(dǎo)的大氣和體恤員工。每到過節(jié)的時候,我們不僅能收到紅包,還能提一大包小包的東西回去。所以我不會忘記酒店對我的關(guān)照,不會忘記酒店里面的好。如果我爭取到了留學(xué)的機會,等在國外學(xué)成歸來了,我會繼續(xù)回到酒店,用我在國外所學(xué)到的所有知識和技能,來我們酒店效勞,來為我們酒店創(chuàng)新。只要那個時候酒店領(lǐng)導(dǎo)還能接納我,我一定不會負領(lǐng)導(dǎo)所望,把我們酒店的生意越做越火爆,我有這個信心,也有這個決心。

所以請領(lǐng)導(dǎo)相信我,我不是一個忘恩負義的人,只要您這次同意了我的辭職,讓我去把握住這個機會,我一定會感激您,感激酒店。

此致

敬禮!

辭職人:xx

20xx年xx月xx日

酒類銷售培訓(xùn)篇四

我是一名學(xué)習市場營銷專業(yè)的畢業(yè)生,在今年2月25日很有幸被金星啤酒集團錄用,成為一名實習業(yè)務(wù)員,經(jīng)過培訓(xùn)合格后,我進入了河南金星啤酒銷售總公司;于是我被派往豫東的太康銷售分公司,我從基層的訪銷員,實習業(yè)務(wù)員做起,時至今日已有三個月了。

在這段時間里,我不僅學(xué)到了很多在書本中學(xué)不到的營銷知識,也讓我個人更加的成熟和堅強;在實習工作中,當我遇到工作中的困難時,曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法總比困難多;在具體的市場上,曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,有多少次在深夜里獨自一個人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開;可是第二天又早早的投入到了新的工作當中,因為我始終相信:生命在于堅持,我可以接受失敗,但我卻拒絕放棄!

就這樣,一個月,兩個月過去了,我堅持了下來;如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了,在工作中積極向上,善于發(fā)現(xiàn)問題,并及時的解決,曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表揚;在具體的市場上,能很好的處理同客戶的關(guān)系,同時維護好同終端的客情關(guān)系,從而讓我感受到了營銷給我?guī)淼臉啡?

首先,我介紹一下所在市場的基本情況,我所在的太康市場是豫東深度分銷的楷模,實行的是大客戶與小客戶相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制,除了縣城的幾位大客戶外,在每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個一級經(jīng)銷商,是完全的市場精耕。

其次,我很有幸能夠參加啤酒大戰(zhàn),感受啤酒營銷,在我們區(qū)域市場的主要競爭對手是流通領(lǐng)域的維雪啤酒,餐飲渠道的雪花啤酒,當然了還有其他品牌的啤酒,如青島啤酒,燕京啤酒等等。

在3月和4月份是啤酒競爭最為激烈的時間,因為都在搶占市場;我們金星也組織了大規(guī)模的鋪貨活動,比如把金星旗下的新一代,小麥啤酒等進行大的促銷,并迅速的占領(lǐng)了優(yōu)勢市場,贏得了主動!

在搶占市場的時刻,在流通領(lǐng)域里鋪貨時,作為總公司的主打產(chǎn)品金星新一代的促銷政策是10帶2加1.8升的大豆油,展示兩個月,27元/箱;維雪20帶3,28元/箱;雪花10帶2,28元/箱;競爭是相當?shù)募ち?。在縣城的每一個終端店都是必爭之地,各個廠家都在搶,真是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭!20xx年啤酒銷售實習報告例文

在餐飲領(lǐng)域的競爭,更是在比拼實力,都在買店,你出3000,我出5000,經(jīng)過較量我們金星買斷了大部分飯店,但也付出了沉重的代價,花費了將近200萬買店費!

時止今天,我的實習期已經(jīng)結(jié)束了,在這三個月當中,我付出了很多的辛勞,同時也收獲了碩果;由于我在這段時間里表現(xiàn)出色,已成為集團公司的一名正式銷售人員,享受國家統(tǒng)籌及優(yōu)厚的薪酬待遇。

最后,感謝我的母?!幽仙虡I(yè)高等??茖W(xué)校,一直以來對我的培養(yǎng),感謝市場營銷系全體老師傳授給我的營銷知識,感謝三年以來教育過我的所有老師!學(xué)生在此向你們敬禮了,你們辛苦了!

感謝當初錄用我的集團人力資源總部的段部長和唐部長,同時再次感謝營銷部長唐文廣先生對我營銷知識的指導(dǎo)和教誨!

感謝銷售總公司張占波副總對我的關(guān)心,感謝主管孫經(jīng)理對我的培養(yǎng),感謝太康銷售分公司我的同事們一直以來對我的關(guān)照,再次向你們致謝!

酒類銷售培訓(xùn)篇五

到今天寒假已經(jīng)結(jié)束兩個多月了,但寒假里那十天社會實踐的經(jīng)歷卻依然歷歷在目。我為張裕葡萄酒公司做終端超市春節(jié)前酒水促銷情況的巡查。走遍濱州市六縣一區(qū)15所超市,我所得到的不僅是填寫在表格上的巡查結(jié)果,更重要的是我對超市的經(jīng)營以及濱州市各縣區(qū)的發(fā)展情況有了一個大致的了解。

從對我們進行簡單“培訓(xùn)”的張裕葡萄酒公司銷售部經(jīng)理口中,我大概了解到,超市促銷用的堆頭、圍檔以及頸標(針對酒水)的經(jīng)費是由廠家提供的。而我們這次巡查的目的就是為張裕公司提供各超市促銷的真實情況(如堆頭大小、端架個數(shù)、促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)等),以便將結(jié)果與超市呈報的數(shù)據(jù)進行對比,來決定下一年度是否繼續(xù)在該超市促銷商品。

以前逛超市只看商品和價碼,從沒考慮過其布局、運營之類的東西。在巡查前期簡單的“培訓(xùn)”中,我第一次得知,超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。在五層的普通貨架上,第三、四層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度地仰頭,也需要彎腰或下蹲便能看清商品,所以,這兩層擺放的商品應(yīng)該就是超市的主推商品,當然商品廠家提供給潮濕的經(jīng)費也要多。對于堆頭,特別是促銷商品的堆頭,更有彩旗、氣球、圍檔等渲染氣氛之說。一般說來,一個堆頭的大小是1米*1米或者1米*2米,更大的1米*3米或者2米*2米的比較少見,如果超市有這類堆頭的擺放,那么其擺放的商品必定是促銷商品的重頭戲。(當然這是對于濱州市而言,不同城市因經(jīng)濟發(fā)展水平不同而不同。)

上面提到促銷人員,使我想到,促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)能特別明顯地反映出該超市的經(jīng)營狀況。如沾化縣的新合作購物廣場,張裕葡萄酒的堆頭是兩個1米*2米,而促銷人員有三個,每個促銷人員對消費者都很熱情,即使是對學(xué)生身份很明顯購買酒水可能性不大的我。濱城區(qū)的銀座一店、二店也都如此。這類超市總能讓人感覺到其蒸蒸日上的大好前途。而在惠民縣的德達鑫超市和博興縣的新世紀超市,張裕葡萄酒的堆頭只有一個1米*1米的,現(xiàn)場無促銷人員,看上去經(jīng)營很蕭條,而實際上幾乎也是這樣的。

關(guān)于促銷的另一個重要方面就是產(chǎn)品的擺放。就張裕葡萄酒來說,在普通貨架或端架上,如果頸標懸掛不齊甚至酒瓶東倒西歪或者落滿灰塵,不管促銷人員多熱情地推薦,消費者早就打心底里否定了這個商品。當然,出現(xiàn)這種商品擺放情況的超市,其促銷人員一般不會太熱情,甚至可能沒有促銷人員。

另外,這次巡查還帶給我遠超出超市經(jīng)營之外的知識。

酒類銷售培訓(xùn)篇六

首先,我想向為我的實習提供幫助和指導(dǎo)的經(jīng)理和我的同事們致謝,感謝他們?yōu)槲业捻樌麑嵙晫嵺`所作的幫助和努力。

通過實習,我獲得了實際的工作經(jīng)驗,雖然我并沒有在會計崗位工作,但是學(xué)習到了我所沒有學(xué)到的知識。實習期間,我了解并參與了銷售過程。在此期間,我進一步學(xué)習了紅酒方面的知識,對紅酒有了更深的理解,將理論與實踐有機結(jié)合起來。我的工作得到了經(jīng)理和同事充分的肯定和較好的評價。

“千里之行,始于足下”,這短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來自己的事業(yè)有著很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。

這段時間的實習工作不僅是對我動手能力的一次提高,更是對我思想上的一次洗禮。在做銷售工作中明白不是所有的工作都是那么簡單的,在接下來的以后工作我將更加勇往直前,愈挫愈勇,向成為一名優(yōu)秀的會計而不斷奮進。

我正式進入店面了,當時很興奮,卻還有點害羞,還有點放不開,感覺自己就這樣被丟在那里了,誰都不認識,不知道自己要干什么,站在那里說什么該跟誰講話一系列的問題來了。

傻傻的在店面站了幾分鐘后,直到經(jīng)理自我介紹了一翻之后,便詢問關(guān)于我的信息,以前有做過哪些兼職與活動之類的。了解過后,他向我們介紹公司的一些基本情況,便對我的進行了安排。讓我跟著銷售姐姐學(xué)習。

這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自經(jīng)理和銷售姐姐的教導(dǎo)。首先經(jīng)理先對紅酒的來源對我們進行了講解,讓我們對紅酒有了基本的認識。然后在讓我們對排面上的紅酒進行觀察,看后面紅酒的標簽解說。了解有哪些牌子的紅酒,記住每個牌子紅酒的特點和紅酒的級別,到倉庫加深紅酒的了解。各種紅酒牌子與紅酒級別,分辨出每個紅酒所對應(yīng)的箱子與規(guī)格。并在倉管的帶領(lǐng)下了解紅酒的保存方式,與擺放。再是該怎么和客戶打交道,在與客人的溝通方面會遇到的問題的處理。通過這段時間的學(xué)習實踐和主管的指導(dǎo),使我更豐富全面的掌握了營業(yè)員所必需掌握的銷售技巧以及人際關(guān)系處理技巧,使我們真正對崗前所學(xué)的知識融會貫通。我們還是一樣要不斷的學(xué)習,來提高自身的一切,這樣才不會被社會淘汰,這樣的我們來能在社會更好的立足。要付出很多心血和自己不斷的努力。

逐漸的對店里內(nèi)的業(yè)務(wù)流程有了更深入的了解。理論來源于實踐,實踐能更好地檢驗理論。說起容易做來難。在理論的學(xué)習過程中,我們總是不以為然。當

自己上臺操作時,這才發(fā)現(xiàn)不是丟東就是落西??上攵谝院蟮膶嶋H工作中,一定要腳踏實地,戒驕戒躁,時刻保持謙虛謹慎的態(tài)度。此外,在熟悉流程之后,我發(fā)現(xiàn)有些流程過于繁瑣。這就導(dǎo)致了客戶需求服務(wù)的短時間性與操作相對長時間性產(chǎn)生了矛盾。也許這一矛盾引起了很多客戶在業(yè)務(wù)受理過程中的不耐煩。在工作中我已遇到多次,由于長時間的等待讓他們產(chǎn)生了不滿的情緒從而造成了沖突。所以,這一矛盾應(yīng)引起我們的深思。

這次實踐不僅讓我了解學(xué)到很多東西,還鍛煉了我的膽量、語言交流能力和心理洞察能力,讓我知道如何做好一名銷售。一名優(yōu)秀的銷售應(yīng)該注意以下幾點:

一、保持良好個人形象,具有良好的休養(yǎng)和熱情周到的服務(wù)態(tài)度;二、精通所銷售產(chǎn)品的知識并掌握足夠的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的知識,以及促銷活動的相關(guān)情況;三、具有良好的應(yīng)變能力,能根據(jù)顧客的言語與表情察覺顧客的想法,作出適當?shù)幕貞?yīng);

四、不斷學(xué)習,掌握銷售能力和銷售技巧。

實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。學(xué)生的實際操作能力與在校的理論學(xué)習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在店里,有些客人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像老板一樣好。

在學(xué)校,理論學(xué)習的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務(wù),有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)的那么吃力呢也許老師是正確的,雖然大學(xué)不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時作業(yè)的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了知識去應(yīng)付各種工作上的問題。

這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習很多知識、道理。我也從工作中學(xué)習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動

性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。

我知道,不到之處還有存在,在以后的工作中,我會繼續(xù)努力,不斷完善,不斷提升個人文化素養(yǎng)和銷售技巧!為公司創(chuàng)造利益,為我個人的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)!實習只是一種磨練的過程。對于結(jié)果,我們應(yīng)該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來作為自己的目標和要求。人生需要設(shè)計,但是這種設(shè)計不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。

現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗。

就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了假期打工。雖然只有短短的時間,但是在這段時間里,我們卻可以體 會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。

大學(xué)生除了學(xué)習書本知識,還需要參加社會實踐。在這短短的日子里,我已順利地完成了從學(xué)生到銷售的角色轉(zhuǎn)換。雖然時間不長,但我感受頗多。實習的.日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是實習生活的全部吧。我不知道多少實習的人有過這種感覺,但總的來說,這次的實習生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,短短的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我這次實習中所得到一生中的一筆寶貴財富。

酒類銷售培訓(xùn)篇七

我是一名學(xué)習市場營銷專業(yè)的20xx年的畢業(yè)生,在今年2月25日很有幸被啤酒集團錄用,成為一名實習業(yè)務(wù)員,經(jīng)過培訓(xùn)合格后,我進入了河南啤酒銷售總公司;于是我被派往豫東的太康銷售分公司,我從基層的訪銷員,實習業(yè)務(wù)員做起,時至今日已有三個月了。

在這段時間里,我不僅學(xué)到了很多在書本中學(xué)不到的營銷知識,也讓我個人更加的成熟和堅強;在實習工作中,當我遇到工作中的困難時,曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法總比困難多;在具體的市場上,曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,有多少次在深夜里獨自一個人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開;可是第二天又早早的投入到了新的工作當中,因為我始終相信:生命在于堅持,我可以接受失敗,但我卻拒絕放棄!

就這樣,一個月,兩個月過去了,我堅持了下來;如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了,在工作中積極向上,善于發(fā)現(xiàn)問題,并及時的解決,曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表揚;在具體的市場上,能很好的處理同客戶的關(guān)系,同時維護好同終端的客情關(guān)系,從而讓我感受到了營銷給我?guī)淼臉啡ぃ?/p>

首先,我介紹一下所在市場的基本情況,我所在的太康市場是豫東深度分銷的楷模,實行的是大客戶與小客戶相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制,除了縣城的幾位大客戶外,在每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個一級經(jīng)銷商,是完全的市場精耕。

其次,我很有幸能夠參加20xx年啤酒大戰(zhàn),感受啤酒營銷,在我們區(qū)域市場的主要競爭對手是流通領(lǐng)域的維雪啤酒,餐飲渠道的雪花啤酒,當然了還有其他品牌的啤酒,如青島啤酒,燕京啤酒等等。

在3月和4月份是啤酒競爭最為激烈的時間,因為都在搶占市場;我們也組織了大規(guī)模的鋪貨活動,比如把旗下的新一代,小麥啤酒等進行大的促銷,并迅速的占領(lǐng)了優(yōu)勢市場,贏得了主動!

在搶占市場的時刻,在流通領(lǐng)域里鋪貨時,作為總公司的主打產(chǎn)品新一代的促銷政策是10帶2加1.8升的大豆油,展示兩個月,27元/箱;維雪20帶3,28元/箱;雪花10帶2,28元/箱;競爭是相當?shù)募ち摇T诳h城的每一個終端店都是必爭之地,各個廠家都在搶,真是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭!

在餐飲領(lǐng)域的競爭,更是在比拼實力,都在買店,你出3000,我出5000,經(jīng)過較量我們買斷了大部分飯店,但也付出了沉重的代價,花費了將近200萬買店費!

時止今天,我的實習期已經(jīng)結(jié)束了,在這三個月當中,我付出了很多的辛勞,同時也收獲了碩果;由于我在這段時間里表現(xiàn)出色,已成為集團公司的一名正式銷售人員,享受國家統(tǒng)籌及優(yōu)厚的薪酬待遇。

最后,感謝我的母?!幽仙虡I(yè)高等??茖W(xué)校,一直以來對我的培養(yǎng),感謝市場營銷系全體老師傳授給我的營銷知識,感謝三年以來教育過我的所有老師!學(xué)生在此向你們敬禮了,你們辛苦了!

感謝當初錄用我的集團人力資源總部的段部長和唐部長,同時再次感謝營銷部長唐文廣先生對我營銷知識的指導(dǎo)和教誨!

感謝銷售總公司張占波副總對我的關(guān)心,感謝主管孫經(jīng)理對我的培養(yǎng),感謝太康銷售分公司我的同事們一直以來對我的關(guān)照,再次向你們致謝!

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