學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)(通用14篇)

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學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)(通用14篇)
時間:2023-12-14 07:37:11     小編:書香墨

隨著學期的結(jié)束,總結(jié)是對一段時間內(nèi)的努力和付出進行回顧和總結(jié)的有效方式??偨Y(jié)應圍繞主題展開,不要過多涉及細節(jié),盡量突出重點。閱讀這些總結(jié)范文,可以幫助我們更好地理解總結(jié)的作用和重要性。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇一

為進一步加強學校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管工作,保障全市在校師生飲食安全,近日,市食品安全辦聯(lián)合市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局印發(fā)了《安康市學校及校園周邊食品安全專項整治工作方案》,在全市范圍內(nèi)統(tǒng)一開展為期1個月的學校及校園周邊食品安全專項整治工作。

此次整治以春季學校開學為重點時段,以全市各大中小學校、幼托機構(gòu)和校園周邊為重點區(qū)域,以學校(含托幼機構(gòu))食堂、校外托餐場所及校園周邊食品經(jīng)營單位、食品攤販、餐飲服務單位為重點場所,嚴格落實學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者的主體責任,嚴厲打擊學校及校園周邊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法違規(guī)行為,進一步提高學校及校園周邊食品安全水平。

市縣區(qū)食品安全監(jiān)管部門將從以下幾個方面加大專項整治力度:一是嚴格核查學校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務單位的許可情況和經(jīng)營條件,堅決取締無證無照經(jīng)營戶。二是督促學校及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務單位落實食品安全主體責任,嚴格執(zhí)行食品進貨查驗、索證索票、食品留樣、餐飲具消毒等各項食品安全管理制度,認真排查食品安全隱患。三是加強校園周邊食品攤販和學生校外托餐場所的監(jiān)督和備案管理,嚴格按照《陜西省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》和《陜西省學生校外托餐場所食品安全管理暫行辦法》的要求,對校園周邊食品攤販加強管理,積極引導學生和家長到符合托餐條件的場所進行就餐。四是強化對學校集體用餐配送單位和學校桶裝飲用水的'監(jiān)管,確保學生吃上放心配送餐、喝上放心飲用水。五是對所有的學校、幼托機構(gòu)食堂開展食品安全大檢查,全面排查風險隱患。督促學校食堂做好餐飲服務量化分級管理,接受廣大師生和群眾監(jiān)督。

《方案》要求,教育部門要在開學初開展“食品安全進校園”宣傳教育活動,通過???、宣傳欄、校園廣播、主題班會、學校食堂開放日等多種途徑,向在校師生宣傳食品安全法律法規(guī)和知識,增強師生自我保護意識。各級食品安全辦、食品藥品監(jiān)管部門和教育部門要積極聯(lián)合公安、工商行政管理、城管等相關部門,加強協(xié)作,形成監(jiān)管合力,全面整頓規(guī)范學校及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務單位的經(jīng)營行為,嚴厲打擊食品違法犯罪行為。同時要進一步暢通投訴舉報渠道,充分發(fā)揮“12331”食品安全投訴舉報熱線作用,鼓勵在校師生、學生家長以及群眾對校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法違規(guī)行為進行投訴舉報,全民參與,共同監(jiān)督,保障師生飲食安全和身體健康。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇二

為了進一步規(guī)范我鎮(zhèn)學校食品安全,有效遏制學校食品安全事故的發(fā)生,按照《__縣食品安全委員會辦公室《關于印發(fā)__縣學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔〕19號)文件精神,我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學校、托幼機構(gòu)食堂及學校周邊的食品店開展了專項監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將有關情況總結(jié)如下:

一、我鎮(zhèn)領導高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動。

此次檢查工作,共出動執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛6臺次,對全鎮(zhèn)6所中小學及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進行了監(jiān)督檢查。

二檢查內(nèi)容。

1、學校食堂供餐的準備工作;。

3、《食品安全法》的落實情況;。

4、學校食品安全組織機構(gòu)建設、學校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康體檢及培訓情況;。

5、校園及校園周邊食堂基本設施建設,餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。

三、檢查情況。

1、全鎮(zhèn)學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學時做好了供餐準備工作,生產(chǎn)加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),所有加工設備設施都處于運轉(zhuǎn)狀態(tài),對食品從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓,建立了培訓檔案,同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。

2、各學校都能認真執(zhí)行《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,從業(yè)人員遵守操作規(guī)程,使用的工具及容器都有生熟標記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴格按照許可范圍守法經(jīng)營,不做涼拌菜,同時做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票,建立了進貨臺賬。

四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。

1、個別學校食堂流程不合理,設施陳舊,消毒設施、保潔柜等硬件設施數(shù)量不全。

2、個別學校采購的食品索證不全。

3、個別學校餐具不消毒,用餐留樣數(shù)量不夠。

我們對檢查中存在問題的學校下發(fā)了責令整改通知書,要求限期整改,并將進行復查驗收。

通過本次專項檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我鎮(zhèn)學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力抓好學校食堂、托幼機構(gòu)食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇三

23日,來自湖南省株洲市食品藥品監(jiān)督管理局的消息,為進一步加大全市學校及周邊食品安全整治力度,切實消除學校及周邊食品安全隱患,該局將在株洲全市開展為期2個月的校園及周邊食品安全集中整治專項行動。

此次專項整治,重點檢查上半年春季校園整治行動及日常監(jiān)督檢查中存在問題較多的食品經(jīng)營單位,督促學校利用暑期時間對食堂進行改造完善。檢查是否持有有效許可證及有效健康證明,是否建立食品安全責任制,是否保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,是否落實索證索票制度,是否銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品,是否使用不合格塑料袋包裝即食食品等。

同時,在整治過程中將推進食品安全示范學校創(chuàng)建和“明廚亮灶”工程,促進學校自覺履行食品安全主體責任,強化誠信自律意識、規(guī)范食品經(jīng)營行為。

數(shù)據(jù)顯示,截至今日,執(zhí)法人員共檢查食品經(jīng)營單位509家,責令整改122家,查處案件2起。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇四

為了進一步規(guī)范我鎮(zhèn)學校食品安全,有效遏制學校食品安全事故的發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會辦公室《關于印發(fā)20xx年xx縣學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號)文件精神,我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學校、托幼機構(gòu)食堂及學校周邊的食品店開展了專項監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將有關情況總結(jié)如下:

一、我鎮(zhèn)領導高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動。

此次檢查工作,共出動執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛6臺次,對全鎮(zhèn)6所中小學及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進行了監(jiān)督檢查。

二檢查內(nèi)容。

1、學校食堂供餐的準備工作;。

3、《食品安全法》的落實情況;。

5、校園及校園周邊食堂基本設施建設,餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。

三、檢查情況。

1、全鎮(zhèn)學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學時做好了供餐準備工作,生產(chǎn)加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),所有加工設備設施都處于運轉(zhuǎn)狀態(tài),對食品從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓,建立了培訓檔案,同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。

2、各學校都能認真執(zhí)行《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,從業(yè)人員遵守操作規(guī)程,使用的工具及容器都有生熟標記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴格按照許可范圍守法經(jīng)營,不做涼拌菜,同時做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票,建立了進貨臺賬。

四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。

1、個別學校食堂流程不合理,設施陳舊,消毒設施、保潔柜等硬件設施數(shù)量不全。

2、個別學校采購的食品索證不全。

3、個別學校餐具不消毒,用餐留樣數(shù)量不夠。

我們對檢查中存在問題的學校下發(fā)了責令整改通知書,要求限期整改,并將進行復查驗收。

通過本次專項檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我鎮(zhèn)學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力抓好學校食堂、托幼機構(gòu)食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇五

教育局:

為維護學校食堂及校園周邊食品安全,凈化學校食堂及周邊環(huán)境,根據(jù)甘南州食藥局、甘南州教育局《關于開展秋季食堂及周邊飲食單位食品安全專項整治通知》精神,我校組織安排人員對學校食堂及學校周邊食品安全進行專項檢查,現(xiàn)將有關檢查總結(jié)如下:

為保證本次專項整改行動的順利開展,我校成立了由學區(qū)校長張虎林任組長,副校長楊際文任副組長的“食品安全專項整治領導小組”,負責整治行動的組織和領導。組員由后勤,大灶管理員組成,負責整治行動的具體實施。通過集中開展專項整治,強化管理與日常監(jiān)督,進一步加強學校食堂食品安全責任意識和法制意識,完善食品安全相關制度,落實食品安全管理責任,提高食品安全設施配置水平,規(guī)范食品加工制作行為,使學校食堂安全狀況明顯改善,從而有效預防食品安全事故發(fā)生,保障廣大師生身心健康和生命安全。

按照(甘南食藥監(jiān)[20xx]119號)的通知精神,我校迅速組織安排人員對學校食堂及學校周邊食品安全進行了細致、全面檢查,首先針對重點部位進行檢查,即對校園周邊飲食攤點以及校園食堂進行檢查,檢查學校建立與落實食品安全工作管理制度等情況;其次明確檢查內(nèi)容:一查上述場所證照是否齊全;二查是否建立進貨臺帳;三查是否存在過期變質(zhì)及有毒有害食品;從而確保學校師生食品安全,預防學校師生食物中毒案(事)件和食源性疾患的發(fā)生。

此次對學校食堂及學校周邊食品安全專項檢查,我校實行層層簽訂責任書,分工明確、責任到人,把專項行動任務和工作責任明確落實到具體人員。

學校對食堂食品安全工作高度重視、周密部署,由一把手親自抓、親自開會部署,結(jié)合我校實際制定詳細工作方案,開展全面細致的檢查和整改,不留死角,不留隱患,對排查出的食品衛(wèi)生隱患登記造冊,制訂整改計劃,落實整改責任、整改期限和整改措施。具體內(nèi)容包括:

1、學校食堂食品安全制度建立及執(zhí)行情況。認真核查學校食堂安全管理制度是健全情況,建立了學校法人代表為食品安全第一責任人,主管校長(負責人)具體負責的工作制度,將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

2、餐飲服務許可證持證情況。認真核查學校食堂餐飲服務制度落實情況,許可證沒有過期,沒有存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,設施設備完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人員配置到位;因許法人調(diào)動,及時的辦理了變更、延續(xù)、補發(fā)手續(xù)。

3、食品原料采購索證索票情況。認真核查了學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品,嚴格執(zhí)行索證索票制度,貨證票據(jù)相符,建立進貨驗收臺帳;食品倉儲符合要求,無過期食品;無來源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。

4、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員持有有效健康、培訓合格證明;掌握應知應會崗位衛(wèi)生知識;工作時穿戴潔凈的工作衣帽;沒有留長指甲、戴首飾;沒有患有有礙食品安全疾病。

5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的順序加工,清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。肉類食品加工時注意檢查質(zhì)量。加工后的原料、半成品、成品分別存放,無交叉污染;用于加工的刀具、砧板、等工具整潔定位存放、不混用。

6、定期檢查和維護食堂的設施設備,及時處理當餐的`剩飯剩菜,突查食堂加工的食品品種并進行抽樣檢驗。

在這次整改檢查中,發(fā)現(xiàn)消毒設施和防鼠設備不規(guī)范,對這些問題及時做了整改,在今后的工作中要常抓不懈,做好食品安全衛(wèi)生工作,確保廣大師生的飲食安全。

xx小學。

20xx。xx。xx。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇六

根據(jù)縣局《關于印發(fā)《春季學校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:

為確保學校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責和任務,統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關要求。

本次重點檢查學校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務許可;是否建立以校長為第一責任人的食品安全領導小組,相關的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設備設施布局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學校的7家食堂進行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品,未發(fā)現(xiàn)學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效“餐飲服務許可證”,并按許可核定項目為學生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學校食堂基礎設施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題,對學校食堂的食品安全造成了一定的隱患。

針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。

1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務巡查表6份,要求限期整改完善。

1、針對存在的問題繼續(xù)對學校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學習,提高法律意識,責任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發(fā)生。

2、進一步加強組織領導,落實人員和明確責任,強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強學校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。

3、密切聯(lián)系當?shù)亟逃块T加強對學校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學校食堂食品安全。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇七

健全機制,完善管理,建立健全學校食品安全責任制和各項管理制度,為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,今天本站小編為大家精心挑選了關于校園及周邊食品安全專項整治。

工作總結(jié)。

的文章,希望能夠很好的幫助到大家。

問題,如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對發(fā)現(xiàn)的這些問題,我們作出了相應的措施,發(fā)出限期整改意見書,堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的攤點進行了取締。此外,我們還對學校周邊的流動攤點進行了堅決取締,確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。

三、建立機制,確保長效。

由于食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯(lián)動,定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面??傊?,這次專項整治工作在領導的重視下,取得了良好的實效。

為進一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化飲食消費環(huán)境,消除食品安全隱患,確保不發(fā)生群體性食品安全事件,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)湘食安委辦[20xx]5號文件精神,洪江市食安委組織相關成員單位從今年4月3日至10月15日,在全市范圍內(nèi)開展了校園及周邊食品安全專項整治行動。現(xiàn)將整治工作情況總結(jié)如下:

一、高度重視,精心組織。

這次專項整治工作,我市食安委高度重視,召開了市食安委全體成員工作會議,對專項整治工作進行了認真部署,并制定了專項整治工作方案,成立了專項整治工作領導小組。由市食安委主任楊理鸞任組長,市食安委副主任蔣啟軍任副組長,市食藥監(jiān)局、工商局、教育局、質(zhì)監(jiān)局、城管局等9個單位的負責人為成員,專項整治工作領導小組下設辦公室(設市食安辦),由市食安辦主任易作光任辦公室主任。明確了分工,落實了責任,強化了監(jiān)管,確保專項整治行動扎實有序地開展。

二、工作開展情況。

此次專項整治工作重點對象是學校食堂、學校內(nèi)部及校園周邊食雜店餐飲店和校園周邊食品攤販,重點檢查內(nèi)容是責任落實情況、進貨索證索票情況、清洗消毒衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康情況、食品加工制作管理情況及添加劑使用管理情況等內(nèi)容。4月17日,我市食安辦組織市食藥監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、城管局、教育局執(zhí)法人員到群峰鄉(xiāng)中心學校、灣溪鄉(xiāng)中心學校、灣溪鄉(xiāng)中心幼兒園開展校園及周邊食品安全監(jiān)管聯(lián)合執(zhí)法檢查。此次聯(lián)合執(zhí)法行動拉開了我市校園及周邊食品安全專項整治行動集中整治階段的序幕。當日聯(lián)合執(zhí)法檢查,共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患5處,馬上責令責任主體制定整改措施;發(fā)現(xiàn)問題食品1種,查扣問題食品4公斤。

此次專項整治行動,我市采取聯(lián)合執(zhí)法檢查和分塊實施檢查相結(jié)合的方式進行。到10月15日止,市食藥監(jiān)局專項整治檢查共出動執(zhí)法車輛98臺次,執(zhí)法人員392人次。共檢查中、小學校、職業(yè)學校45所,幼兒園26所,食堂從業(yè)人員309人。針對檢查中存在的問題,對學校和幼兒園食堂提出整改意見233條;針對學校和幼兒園存在的違法行為,市食藥監(jiān)局立案查處18起,罰沒金額2.95萬元。在檢查中發(fā)現(xiàn),學校、幼兒園食堂食品安全保障軟硬件設施設備優(yōu)良的有芙蓉中學食堂和艾貝爾幼兒園食堂;比較差的有岔頭鄉(xiāng)中心小學食堂;較往年有很大改善的有硤洲中學食堂。市工商行政管理局于4月18日至10月15日組織工商執(zhí)法人員,先后對黔城、安江、巖垅、紅巖、灣溪、群峰、雙溪、江市、托口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行校園食品安全專項清查,此次專項整治行動市工商行政管理局共出動執(zhí)法人員185人次,出動執(zhí)法車輛76臺次,檢查校園及周邊食品經(jīng)營戶202戶次,全局立案查處“超過保質(zhì)期”食品、“三無”食品、無證照經(jīng)營食品的案件13起,罰沒金額3.9萬元,共查獲并銷毀的各類“超過保質(zhì)期”、“霉變”、“三無”食品550包(杯、盒、桶),共計79公斤,總價值0.12萬元。責令52戶食品臺帳登記不規(guī)范的經(jīng)營戶限期改正,規(guī)范經(jīng)營范圍食品店9戶。市城市管理行政執(zhí)法局全面整頓規(guī)范校園及周邊馬路市場,此次專項整治行動共疏導食品流通攤販45家。

通過此次專項整治檢查發(fā)現(xiàn),我市校園及周邊食品安全工作在市委、市政府、相關監(jiān)管職能部門和學校的齊抓共管下,食品安全現(xiàn)狀較上學期有明顯好轉(zhuǎn),如《餐飲服務許可證》、從業(yè)人員健康證、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生、索證索票臺帳制度、食品留樣和無標簽的預包裝食品等。多數(shù)學校重視食品安全工作,落實了學校食品安全校長負責制,建立健全了工作責任制,各項管理制度健全并且得到較好落實。

但是,在檢查中仍然發(fā)現(xiàn)一些問題比較突出。一是部分從業(yè)人員無健康證上崗,有的從業(yè)人員工作衣帽穿戴不規(guī)范。二是部分學校食堂食品原料采購的索證索票臺帳制度建立不全。三是部分學校、幼兒園的餐具清洗、消毒、保潔不規(guī)范。四是部分學校未做到食品規(guī)范留樣。五是部分學校和幼兒園沒簽訂餐廚廢棄物的購銷流向協(xié)議和管理臺帳。

三、下一步的工作思路。

針對此次專項整治檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我市計劃從以下幾個方面進一步抓好學校及周邊食品安全工作。

1、進一步加大宣傳,強化培訓。我們要進一步加大食品安全相關法律法規(guī)和知識的培訓和考核,進一步提升學校領導、食品安全管理員和從業(yè)人員的食品安全意識;加大對中小學生食品消費安全教育,提高學生對食品安全知識的知曉度,提高學生的自我保護能力。

2、加強監(jiān)管,嚴格執(zhí)法,切實保障師生食品安全。加大監(jiān)督檢查力度和頻次,對存在問題較多的學校進行追蹤復查,對整改不到位的堅決取消其經(jīng)營資格。使用食品安全快速檢測設備,對學校采購的食品原料和餐飲具消毒進行現(xiàn)場快速檢測。加大執(zhí)法力度和對學校食品安全責任追究力度,對拒不改正違法行為、采購銷售禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、存在重大食品安全隱患而不整改等行為,嚴肅查處,從嚴給予行政處罰,嚴格追究相關責任人的責任。

3、健全機制,完善管理。建立健全學校食品安全責任制和各項管理制度,全面提升學校食堂管理水平。督促無《餐飲服務許可證》的單位及時申請辦理《餐飲服務許可證》,督促從業(yè)人員持有效健康證上崗;規(guī)范食品采購、儲存、加工、消毒、留樣等各個環(huán)節(jié)的管理,避免食物(原料)的交叉污染、腐敗變質(zhì),防止食物中毒;對食品原料采購源進行記錄備案,嚴格執(zhí)行索證索票制度,做到逆向可追溯;督促學校食堂認真開展食品安全自查工作,不斷強化自律。

為了進一步規(guī)范我鎮(zhèn)學校食品安全,有效遏制學校食品安全事故的發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會辦公室《關于印發(fā)20xx年xx縣學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號)文件精神,我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學校、托幼機構(gòu)食堂及學校周邊的食品店開展了專項監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關情況總結(jié)如下:

一、我鎮(zhèn)領導高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動。

此次檢查工作,共出動執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛6臺次,對全鎮(zhèn)6所中小學及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進行了監(jiān)督檢查。

二檢查內(nèi)容。

1、學校食堂供餐的準備工作;。

3、《食品安全法》的落實情況;。

5、校園及校園周邊食堂基本設施建設,餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。

三、檢查情況。

1、全鎮(zhèn)學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學時做好了供餐準備工作,生產(chǎn)加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),所有加工設備設施都處于運轉(zhuǎn)狀態(tài),對食品從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓,建立了培訓檔案,同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。

2、各學校都能認真執(zhí)行《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,從業(yè)人員遵守操作規(guī)程,使用的工具及容器都有生熟標記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴格按照許可范圍守法經(jīng)營,不做涼拌菜,同時做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票,建立了進貨臺賬。

四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。

1、個別學校食堂流程不合理,設施陳舊,消毒設施、保潔柜等硬件設施數(shù)量不全。

2、個別學校采購的食品索證不全。

3、個別學校餐具不消毒,用餐留樣數(shù)量不夠。

我們對檢查中存在問題的學校下發(fā)了責令整改。

通知書。

要求限期整改并將進行復查驗收。

通過本次專項檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我鎮(zhèn)學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力抓好學校食堂、托幼機構(gòu)食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇八

為認真貫徹實施《食品安全法》,保障廣大師生的飲食安全,根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部聯(lián)合下發(fā)的《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》(國食藥監(jiān)食【xx】x號、《關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》(國食藥監(jiān)食【xx】x號)和xx省《關于開展x季學校食堂食品安全專項檢查的通知》(xx食藥監(jiān)食【20xx】x號),市藥監(jiān)局及市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關于印發(fā)xx市20xx年學校(托幼機構(gòu))食堂餐飲食品安全專項整治工作方案的通知》要求,結(jié)合我縣實際,制定本工作方案。

xx縣轄區(qū)內(nèi)的所有職業(yè)學校、中、小學和托幼機構(gòu)食堂(以下簡稱學校食堂)。

通過對我縣學校食堂食品安全整治,進一步明確學校校長為第一責任人的食堂食品安全責任制,配備專職食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,增強學校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責任,提高食品安全設施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預防食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂食品安全水平得到顯著提高。

(一)學校食堂食品安全制度建立情況。認真核查學校食堂組織制度是否健全,是否建立校長(負責人)負責制,是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中,學校對托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準入制度,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。

(二)餐飲服務許可證持有情況。認真核查學校食堂餐飲服務許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。

(三)食品原料采購索證索票情況。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否嚴格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進貨驗收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品,使用的食用油是否符合《xx市餐飲服務單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購是否相對定點,有無采購協(xié)議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。

(四)督促學校食堂嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》。重點檢查是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴禁各類學校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。

(五)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認真核查學校食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護措施;通風和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標識明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,學生餐菜譜設置能否避免風險菜,是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉(zhuǎn),能否保持冷藏設施定期清理;是否配備有效消毒設施和保潔設施;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。

(六)從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明;是否明白應知應會崗位衛(wèi)生知識;工作時是否穿有潔凈的`工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。

(七)食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到“五?!保▽5瓴少彙9翊娣?、專人負責、專用工具、專用臺賬)要求。

本次專項整治從20xx年x月至x月底,具體時間安排如下:

(一)自查階段(x月—x月底)各級各類學校要認真進行自查,要按照整治方案要求,從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。

(二)整改階段(x月—x月底)。

教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所要對各類學校自查工作進行檢查和指導,監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。對存在發(fā)生過食品安全隱患的學校,要進行重點檢查。

(三)檢查階段(x月—x月底)。

縣食品藥品監(jiān)督管理局和教育局將組成聯(lián)合檢查組,對各有關學校整治情況進行抽查。

(一)加強組織領導,確保工作落實。教育局、食品藥品監(jiān)督管理局要高度重視食堂食品安全工作,加強組織領導,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實效。

(二)建立長效機制,鞏固整治效果。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局各有關股室要密切配合,要根據(jù)本次整治的要求,全面推進餐飲服務食品安全量化分級管理,年底前全部完成學校食堂量化等級評定工作,使學校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生到食品銷售提高到一個新臺階。

(三)開展教育培訓,提高安全意識。教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所,要加強對學校食堂食品安全培訓,認真組織學習《食品安全法》等法律法規(guī)和餐飲服務食品安全常識,督促學校切實落實餐飲服務第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。

(四)加強檢查督導,嚴查違法行為。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局主管股室要嚴格按照《食品安全法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關。認真開展全面排查。各監(jiān)督員要按照監(jiān)管區(qū)域,組織對轄區(qū)各類學校食堂(尤其是農(nóng)村學校食堂和承包食堂)進行全面排查,認真查找薄弱環(huán)節(jié),及時采取有效措施,堵塞管理漏洞。要全面落實網(wǎng)格化管理責任,確保整治工作抓實抓細,抓出成效。

(五)做好檢查總結(jié),及時上報信息。各學校于x月底將《學校食堂食品安全專項整治自查表》報送到縣食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查股。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇九

各縣、區(qū)工商局,市局機關各科(室)、直屬單位:

為進一步凈化校園周邊環(huán)境,維護高考、中考期間校園周邊市場秩序,促進青少年學生健康成長,加大文明城市創(chuàng)建力度,結(jié)合《白銀市工商行政管理局關于印發(fā)創(chuàng)建全國文明城市重點工作實施方案的通知》(白工商市字〔〕7號)精神,市局決定,開展校園周邊環(huán)境專項整治行動。現(xiàn)就有關事項通知如下:

一、時間安排。

5月27日至11月30日。

二、工作重點。

(一)以網(wǎng)吧整治為重點,加大對校園周邊的規(guī)范管理。積極配合文化新聞出版、公安等職能部門開展專項檢查,嚴格執(zhí)行中小學校園周邊200米以內(nèi)無互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務營業(yè)場所、電子游戲經(jīng)營場所,無歌廳、舞廳、卡拉ok廳、游藝廳、臺球廳等娛樂場所,無非法行醫(yī)或以人流、性病治療業(yè)務為主的診所的規(guī)定,堅決依法取締“黑網(wǎng)吧”和打擊以電子閱覽室等名義從事網(wǎng)吧經(jīng)營的行為。加強與公安、交通、城建等部門的配合,督促車輛和施工單位在高考期間嚴禁鳴放高音喇叭;嚴禁流動商販在校園周圍高聲吆喝叫賣、噪聲擾民等不良行為。為學校營造安全、健康、安靜、祥和的學習環(huán)境,為考生營造一個安靜舒適的良好的復習、考試環(huán)境。

(二)以假冒偽劣商品整治為重點,嚴厲打擊“三無”產(chǎn)品。以文具批發(fā)部、商店、超市、各類網(wǎng)站、定點考場周邊商場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為清查重點,以校園周邊書店、學習用品店、音像店等消費場所為對象,重點清查文化用品經(jīng)營店銷售的2b鉛筆、涂卡筆、直尺、橡皮、圓規(guī)等答題用具質(zhì)量是否合格,嚴禁出售以假充真、以次充好的不合格考試用品。對經(jīng)銷假冒偽劣商品,銷售無廠名、廠址和生產(chǎn)日期的“三無”商品,以及有恐怖、迷信、低俗、色情玩具、文具、飾品和盜版圖書、畫冊、光盤等不利于青少年健康成長的商品,堅決依法進行查處,嚴厲予以打擊。同時,各縣區(qū)局要高度關注采用商業(yè)賄賂手段銷售盜版教輔材料、計算機軟件等侵權盜版制品的行為,將查處商業(yè)賄賂與打擊盜版教輔材料、盜版計算機軟件行為結(jié)合起來,堅決依法查繳各類侵權盜版制品。

(三)重拳整治招生廣告市場,切實維護考生的合法權益。重點對招生廣告進行大檢查,檢查在街頭巷尾和賓館設點進行現(xiàn)場宣傳和招生的學校,審查其主體資格是否有效、廣告發(fā)布的形式是否合法、是否從事非法招生中介業(yè)務,依法受理學生和家長對利用虛假招生廣告進行欺詐的投訴和舉報,嚴厲打擊虛假宣傳行為,切實維護考生的合法權益。在考點、校園周邊和公眾聚集場所等地方廣泛公告或張貼工商12315投訴舉報電話及相關宣傳品,動員學生、家長、社會各界舉報黑網(wǎng)吧、非法文化用品、食品經(jīng)營和娛樂場所經(jīng)營。充分發(fā)揮12315維權網(wǎng)絡作用,及時處理消費者投訴。加強消費維權力度,保障考生維權渠道暢通。

(四)清理地攤市場,加大無照經(jīng)營取締力度。進一步加大對校園周邊地攤市場的巡查力度,檢查經(jīng)營者是否具備經(jīng)營資格、供貨渠道是否正規(guī),對發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營要堅決取締。配合食藥部門嚴厲打擊銷售“三無”、假冒、過期和來源不明等食品行為,確??忌M安全。

(五)加大宣傳力度,營造高考和諧氛圍。針對校園周邊各類經(jīng)營戶,開展法制宣傳教育,提高經(jīng)營戶維護學生身心健康的責任意識,正確處理盈利與責任、道德之間的關系,鼓勵、引導經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營,為高考中考工作的順利開展創(chuàng)造和諧氛圍。

三、有關要求。

(一)加強組織領導。各縣區(qū)局要把凈化校園周邊環(huán)境作為文明城市創(chuàng)建,關心下一代健康成長的重點工作,加強組織領導,認真安排部署,明確工作責任,抓好落實。各縣區(qū)局負責抓好活動的組織安排,市管科做好定向抽查方案的制定和名單的抽取工作,消保科、經(jīng)檢分局(大隊)配合基層工商所(分局),按照方案抓好市場主體資格及“黑網(wǎng)吧”的清理、校園周邊商品質(zhì)量監(jiān)管及周邊環(huán)境整治工作,重點做好專項整治的定向抽查記錄。

(二)注重協(xié)調(diào)配合。各縣區(qū)局要切實強化與文化新聞出版、公安等部門的協(xié)調(diào)配合,針對重點區(qū)域、重點時段組織開展集中抽查,各司其職、相互配合、相互協(xié)作,認真履行職責,形成工作合力,切實做好校園周邊環(huán)境整治工作。

(三)及時上報總結(jié)。各縣區(qū)局結(jié)合專項整治行動,務必按抽查方案完成抽查任務(抽查比例不低于10%),規(guī)范填寫抽查記錄,相關資料全部存檔備查。同時,請各縣區(qū)局分別于6月30日和11月30日前上報專項整治半年總結(jié)和全年總結(jié),全面反映專項整治行動的成效。

xx市工商行政管理局。

年5月28日。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇十

為認真貫徹落實藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號文件精神,進一步加強轄區(qū)校園及其周邊食品安全,凈化食品消費環(huán)境,保障未成年人的身體健康和生命安全,我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對轄區(qū)學校及周邊食品安全工作進行了一次專項檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

一、檢查重點。

本次專項整治的重點是檢查學校、幼兒園食堂實施食品衛(wèi)生量化分級管理情況;落實食堂管理制度及責任制情況;食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護措施達標情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識及培訓情況等。

二、主要做法及成效。

一是對學校、幼兒園內(nèi)部食堂進行檢查。重點檢查學校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明,食堂后廚操作間是否與外界隔離,原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學等學校共計7所,除個別學校環(huán)境衛(wèi)生不達標外,未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。

二是對學校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強排查。在檢查學校周邊飲食攤販的過程中,重點查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為。本次共查食品經(jīng)營店4戶,沒收小麻辣食品、無生產(chǎn)廠家飲品、糖果制品等共計15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中,重點檢查其原料來源、進貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進行生產(chǎn)加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點11戶,現(xiàn)場要求整改3戶,限期責令整改1戶。

三是以此次檢查校園食品安全為契機,輻射對主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進行檢查。在檢查餐飲門店的過程中,重點對其是否辦理餐飲服務許可證、進貨臺帳、索證索票、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查。對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標準等問題,及時要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中,重點查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生、操作加工過程和原材料的采購及使用情況。

四是加強食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進社區(qū)、進農(nóng)村、進校園”活動。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責任人應盡的義務,強化其誠信守法經(jīng)營意識和質(zhì)量安全管理水平,并發(fā)放有關食品安全知識傳單200余份,切實提高了廣大群眾的食品安全意識。在宣傳過程中,通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品,進一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動性和積極性,對于引導群眾樹立正確的食品安全意識起到了巨大的推動作用。

三、存在問題。

綜合本次食品安全檢查整體情況來看,我辦食品安全總體狀況相對較好,但也存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:

1、個別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達標,尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;。

3、個別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營,從業(yè)人員沒有餐飲服務許可證,經(jīng)營手續(xù)不齊備。對于無證照經(jīng)營中正在申請辦理及正遞交審理相關證照的情況,我們在檢查過程中督促其及時補齊相關證照;對于確實沒有辦理有關證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的,我們及時向區(qū)級相關職能部門建議責罰、取締、關停,以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。

四、下一步工作措施。

一是嚴格落實責任,繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查,確保落實責任到人,對存在的問題使其進行限期或當場整改。

二是突出檢查重點,加強整治力度。加大對校園周邊小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害食品等違法行為,切實維護校園及周邊食品市場秩序。

三是進一步加強輿論宣傳,增強廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識,確保不出一起食品安全事故。

食品安全工作是一項長期的,任重道遠的工作,是直接關系民生和社會穩(wěn)定的重要工程。在今后的工作中,我們將進一步加大力度,創(chuàng)新舉措,不斷深化食品安全監(jiān)管力度,切實保障人民群眾的食品安全和身體健康,營造安全放心的消費環(huán)境。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇十一

xxxx年的3月26日是第26個全國中小學生安全教育日,3月26日—3月30日為第11個“福建省學校安全教育周”,為了更加確保師生校園平安、提高師生安全意識,我校以“做自己的首席安全官——平安校園行”為主線,組織開展了“安全教育周”系列活動,取得了一定實際性效果?,F(xiàn)將我校安全教育周活動總結(jié)如下:

通過集會、班會和組織觀看安全教育電視等大力宣傳各類安全知識,通過宣傳教育,使全體師生牢固樹立了“安全第一”的思想,增強自我防護意識,培養(yǎng)學生的自我防護能力避免事故發(fā)生,確保師生人身和學校財產(chǎn)安全。

為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,強化安全責任意識,我校把安全工作列入重要議事日程,學校校長直接抓,各班班主任具體分工負責組織實施。發(fā)揮了班主任在學生中的重要作用,確保了宣傳周活動的實效性。

1.進行安全周的啟動儀式,強調(diào)各安全事項,并由學生代表向全校發(fā)出“做自己的.首席安全官——平安校園行”的倡議。

2.邀請法制副校長郭東星警官為全校學生開展一場青少年保護安全知識講座,來增強學生的安全防護知識,提高學生的自我保護能力。

3.通過校內(nèi)電子顯示屏、宣傳欄、廣播站等陣地,廣泛宣傳預防火災、地震、消防、交通、飲食、衛(wèi)生、溺水、防盜、防雷電、自然災害等方面的安全常識,使安全知識能真正為廣大師生、家長所掌握。

4.各班開展“做自己的'首席安全官—平安校園行”主題的宣傳教育活動。各班主任通過平臺提供的第23個“全國中小學生安全教育日”視頻等資源開展課堂教學,對本班學生進行防恐防暴、預防校園欺凌等安全教育。

6.進行一次校園安全隱患大排查,做到安全隱患及時發(fā)現(xiàn)、及時消除、及時整改。

7.組織學生制作一期安全教育主題板報,介紹了在危害、災害等發(fā)生時的逃生方法、措施等。既達到了宣傳、教育目的,又提高了學生動手、動腦的能力,起到了很好的校園安全教育作用。

8.利用集會、晨會課時間加強對學生的防溺水安全教育,進一步提高學生的防溺水安全意識和自護自救能力。

9.為全面貫徹“安全第一、防范第一”的思想,做好學校各項安全宣傳工作,杜絕各類事故的發(fā)生。通過分發(fā)告家長書強化家長的安全意識,督促家長認真履行自己的職責,增強對子女的安全監(jiān)護意識,真正起到監(jiān)護人的作用。

10.組織學生觀看湖南衛(wèi)視《新聞大求真》播出的中小學生安全教育日特別節(jié)目,普及了大量預防交通事故的教育知識,增強了孩子應對意外傷害來臨的知識。

總而言之,通過開展“校園安全教育周”活動,營造了“安全進校園,知識進課堂”的濃厚氛圍,增強了廣大教師的安全意識和安全責任意識,學生普及了安全知識,提高了安全意識和安全素質(zhì),為建立長效的安全機制奠定良好的基礎,創(chuàng)造了安全穩(wěn)定的教育環(huán)境。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇十二

為加強北苑轄區(qū)內(nèi)校園(幼兒園)及周邊食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生身體健康和用餐安全,近日,北苑街道市場監(jiān)督管理所開展校園及周邊食品安全專項監(jiān)督檢查,及時消除食品安全隱患,預防校園及周邊食品安全事故的發(fā)生,為校園食品安全“保駕護航”。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)多所學校(幼兒園)食堂后廚操作間、分餐間,按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求進行檢查,扎實推進校園食品安全監(jiān)管工作,為廣大師生營造安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境。

檢查組重點對學校食堂食材采購貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進行了重點檢查,嚴密防范冷鏈食品管理使用風險,全力筑牢校園食品安全防線。

執(zhí)法人員要求學校食堂嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度,建立全鏈條閉環(huán)追溯管理體系,對采購的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品嚴格進貨查驗,保證采購的原材料源頭可追溯,確保學生校內(nèi)用餐安全。

與此同時,執(zhí)法人員提醒食堂人員不采購臨期食品,保障食材新鮮,避免餐飲浪費。

執(zhí)法人員對各學校(幼兒園)食堂工作人員宣傳培訓食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范等內(nèi)容,要求各校強化從業(yè)人員培訓和考核,從細從實查擺問題,加強問題整改,堅決消除食品安全風險隱患,有效強化學校主體責任意識和法律意識,提升校園食品安全管理水平。

檢查組要求校方規(guī)范食品加工制作行為,加強從業(yè)人員健康管理,對食堂環(huán)境衛(wèi)生、設施設備和餐飲器具定時進行全面清洗消毒,預防校園食品安全事件的發(fā)生。

下一步,持續(xù)嚴格監(jiān)管。

全覆蓋常態(tài)化監(jiān)管。對全轄區(qū)范圍內(nèi)的17家幼兒園、小學、中學等學校食堂開展全覆蓋監(jiān)督檢查,切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角,筑牢學校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

樹立主體責任意識。始終繃緊食品安全這根弦,嚴查學校食堂食品安全管理制度落實情況,督促落實食品安全主體責任及管理職責。

完善風險防控措施。執(zhí)法人員將進一步督促各校完善全過程的.風險防控,確保食品原料來源可靠,加工過程規(guī)范,并加強對從業(yè)人員的培訓,提升其食堂的食品安全風險防控水平。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇十三

今年來,我鄉(xiāng)黨委、政府認真貫徹執(zhí)行中央及省、市、縣關于社會治安綜合治理的方針政策,切實抓好各項制度和創(chuàng)安創(chuàng)模工作的落實,狠抓領導責任制和目標管理責任制,定期分析治安形勢,研究解決存在的問題,針對我鄉(xiāng)zz中學校園周邊治安秩序反彈的情況適時開展了校園內(nèi)外治安環(huán)境集中整治活動,尤其在縣綜治委召開的校園周邊環(huán)境集中整治活動動員會以后,我鄉(xiāng)進一步抓好落實,使我鄉(xiāng)校園周邊治安環(huán)境整治工作取得了較好的成績,保證了我鄉(xiāng)正常的教育教學秩序和師生的安全,增強了師生的自我防范能力,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、成立組織,加強領導。

針對我鄉(xiāng)校園及周邊地區(qū)治安狀況反彈的問題,鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,召開專題會議,認真研究制定集中整治實施方案,成立了以鄉(xiāng)長左金培為組長,鄉(xiāng)人大主席王士超、分管綜治的副鄉(xiāng)長聞友高同志為副組長,公安、派出所、工商、稅務、衛(wèi)生、城建、土地、中學主要領導為成員的集中整治領導小組,并于3月10日下發(fā)了《zz鄉(xiāng)zz中學校內(nèi)外環(huán)境集中整治實施方案》,4月24日對校園周邊地區(qū)個體經(jīng)營戶和業(yè)主,發(fā)放了關于整治zz中學周邊環(huán)境的通告,領導小組成員加強對整治工作的督促檢查,有力地促進了集中整治活動的開展。為保證校園集中整治后治安環(huán)境不反彈,領導小組不定期對校園治安及周邊地區(qū)進行檢查暗訪,發(fā)現(xiàn)問題及時督促落實,并追究直接責任人的領導責任,鞏固了集中整治的效果。

二、加強宣傳,集中整治。

在校園治安環(huán)境集中整治活動中,我鄉(xiāng)校園集中整治領導小組督促宣傳、教育、公安、工商等部門加大集中整治的宣傳教育工作,根據(jù)我鄉(xiāng)實際情況,我鄉(xiāng)在縣綜治委校園集中整治活動動員會之前提前開展了這項活動,于3月12日召開了我鄉(xiāng)校園集中整治動員會,3月17日組織公安、派出所、司法所、工商、稅務、衛(wèi)生、城建、環(huán)衛(wèi)、教育及學校等部門參加的集中整治清理工作隊,對校園內(nèi)外及周邊地區(qū)亂搭亂建、亂擺攤設點、占道經(jīng)營的個體經(jīng)營戶和業(yè)主進行了集中清理,拆除違章建筑7處,清理流動攤點5處,收繳不健康vcd光盤23張,并對出賃房屋,個體飲食業(yè)、網(wǎng)吧、游戲室進行了清理整治,簽訂了學生租賃房屋合同98份,加強了學生在校外的安全管理。對校內(nèi)外個體飲食業(yè)主均辦理了衛(wèi)生許可證,無證一律不準經(jīng)營,網(wǎng)吧、游戲室一律不準對中小學生營業(yè),制定了規(guī)范的管理制度。在集中清理整治的同時,加強學校內(nèi)部的'校園創(chuàng)安活動,落實安全保衛(wèi)措施,利用青少年法制教育中心,加強對青少年學生的法制教育,培養(yǎng)青少年學生的法制意識,提高師生遵紀守法的自覺性,增強師生的自我防范能力,進一步做好后進學生的幫教轉(zhuǎn)化工作,落實幫教措施,清除各種治安隱患。由于措施得力,落實到位,真抓實干,使我鄉(xiāng)的校園及周邊治安環(huán)境集中整治工作,取得較好收效,有效地保護了師生的身心安全,為教書育人,提供了較好的治安環(huán)境。目前,我鄉(xiāng)校園及周邊治安環(huán)境良好,治安環(huán)境一度反彈的局面得到了改善,治安面貌得到了改觀。

這次校園集中整治活動歷時三個多月,做了大量的工作,雖然取得了一定的成績,但是我們也應清醒地看到隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和社會不良風氣的影響,隨時影響著校園及周邊的治安環(huán)境,校園內(nèi)外治安很容易反彈。今后我們將在鞏固這次集中整治成果的基礎上,經(jīng)常性地對校園內(nèi)外治安環(huán)境加強管理,狠抓校園內(nèi)外的創(chuàng)安活動,加強各項措施落實,嚴防治安反彈,凈化校園環(huán)境,為全鄉(xiāng)師生創(chuàng)造安全文明的教書育人環(huán)境。

學校校園及周邊食品安全整治總結(jié)篇十四

為建立一個良好的社會秩序和安定團結(jié)的社會環(huán)境,全社會都需要參與綜合治理工作,學校綜合治理工作尤為重要,因為在孩子幼小的心靈里撒下遵守社會公德、遵紀守法的種子,長大必將會有一定的收獲,為此我們學校加大了綜合治理工作的力度,收效頗佳?,F(xiàn)將上半年的綜合治理工作匯報如下。

為提高全體教師對學校綜合治理工作的認識,開學初學校就專門召開了綜合治理方面的專題工作會議,布置工作計劃,落實領導責任,明確工作任務,落實好考核的各項制度。學校評優(yōu),如果綜合治理出了問題,實行一票否決,發(fā)生重大事故的追究當事人及領導的責任。

1、例會制度:每月綜合治理工作小組都開一次碰頭會。每月都要向?qū)W校綜合治理領導小組匯報綜合治理工作情況,實行重大事故報告制度。

2、學習制度:本學期我們把學習法律知識納入了教師政治學習計劃之列,組織全體教師學習了《教育法》、《教師法》、《未成年人保護法》、《教育法制概論》部分章節(jié),學習《學生傷害事故處理辦法》。學生每周一的晨會時間定為法制教育時間。

我們在教師中開展的法制教育要求從加強師德入手,組織教師認真學習了《中小學教師職業(yè)道德》,在評選先進時實行師德入圍的辦法,即不被學校認定師德合格的教師其他方面工作沒有評優(yōu)資格。這種做法給與教師很大觸動,教師師德表現(xiàn)明顯提高。為了更好的教育學生,我們聘請了xx派出所治安民警xx為我們的法制副校長,經(jīng)常來校參與指導工作。上半年共做法制報告二場,受教育一千一余人次。

3、檢查制度:

定期檢查校舍、門窗、線路和消防設施并及時維修。

1、發(fā)揮法制副校長作用,普及學生法律知識。

2、分年級分層次在學生中開展法制教育活動。

3、在貫徹《小學生日常行為規(guī)范》內(nèi)容時擴展學生法律知識。夏季對學生進行防溺水、防中毒,冬季進行防摔傷、防煤氣、天然氣中毒教育。

4、切斷可誘發(fā)學生違法違紀的途徑。

小學生辨別是非能力不強,特別是學生看不健康影片,瀏覽不健康網(wǎng)站對其危害極大,為此我們采取了相應的措施。

例如:組織學生觀看愛國影片,看完以后要求各年級學生寫觀后感,以此提高學生的道德水平。

在學生中開展消費教育,幫助孩子樹立正確的消費意識,讓孩子了解父母的艱辛。

一年來在教育主管部門的正確領導下,在全體師生的共同努力下,我校各方面情況較好,無一起火災,無一起交通事故,無一例被盜、中毒事件,無一例溺水及其它重大事故,無一人越級上訪,師生中無違法犯罪現(xiàn)象,無吸毒,無xx參與者。學校教學秩序良好,學生中好人好事層出不窮,教師勤奮敬業(yè),務實爭先,學校面貌煥然一新。

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