教案包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn)、教學(xué)方法、教材選擇等內(nèi)容，是教師備課的重要組成部分。教案編寫時(shí)應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生鞏固與拓展知識(shí)的機(jī)會(huì)，以便提高學(xué)習(xí)效果。教案范文中的教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的多方面能力。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇一
1.愿意探索什么材料能讓雞蛋浮起來，感知加入材料量越多雞蛋浮得越高。
2.在操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并學(xué)會(huì)用符號(hào)記錄。
3.體驗(yàn)雞蛋浮起來實(shí)驗(yàn)成功的樂趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：愿意探索什么材料能讓雞蛋浮起來，初步感知加入材料量越多雞蛋浮得越高。
活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)用符號(hào)記錄觀察到的現(xiàn)象。
1.鹽、味精、糖，生雞蛋、筷子、勺子、水彩筆、透明杯、抹布、記錄紙。
2.鹽、味精、糖標(biāo)志，課件ppt。
一、直接引入主題，激發(fā)幼兒探究的興趣。
1.教師引導(dǎo)：出示一杯清水、一個(gè)雞蛋。問幼兒，老師把雞蛋放進(jìn)水杯里，猜猜，雞蛋是沉下去還是浮上來？幼兒猜想后，老師輕輕地將雞蛋放進(jìn)水杯里，請(qǐng)幼兒觀察。
2.引導(dǎo)幼兒說出雞蛋在清水里沉下去的。
3.引出探究問題：清水里的雞蛋是沉下去的，我們能不能想辦法讓蛋寶寶浮起來？
二、探索什么材料能讓雞蛋浮起來。
1.教師導(dǎo)入：我給大家提供了一些東西，你們能不能往水里加入其中的一樣?xùn)|西讓雞蛋浮起來。（教師介紹材料：鹽、糖、味精）。
2.猜一猜：加什么東西能讓雞蛋浮起來？請(qǐng)猜加鹽的小朋友請(qǐng)站在這邊來，帶上鹽的標(biāo)志，猜其他的依次類推。
（1）按猜想分組，人數(shù)多的多分幾組，人數(shù)少的少分幾組完成。
（2）師：請(qǐng)你們?cè)囈辉?，看看你的想法?duì)不對(duì)呢？
提出要求：鈴聲響起開始操作，使用勺子一勺一勺的加材料。加入材料后要用筷子輕輕地?cái)嚢?，攪拌完把筷子放入盤里，注意觀察雞蛋在水中的變化。聽到鈴聲把材料放到展示臺(tái)。
（3）幼兒實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。（觀察幼兒使用的材料，激勵(lì)幼兒大膽想象，用自己的想法進(jìn)行操作。）。
4.幼兒回憶實(shí)驗(yàn)過程，實(shí)驗(yàn)結(jié)果分享。
5.教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)小結(jié)：小朋友們都進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，那么哪種材料加在水里能讓雞蛋浮起來呢。幼兒回答：鹽。
6.課件展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
三、感知加入材料量越多雞蛋能浮的越高。
1.教師：請(qǐng)觀察老師這里的兩杯鹽水，為什么有的雞蛋浮得高，有的雞蛋浮得低，是怎么回事呢？（如果幼兒的實(shí)驗(yàn)不明顯，可事先準(zhǔn)備兩杯同樣多鹽水不同高度的雞蛋）。
2.幼兒討論。
3.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，提出實(shí)驗(yàn)要求：
（1）每桌有兩個(gè)杯子，一個(gè)杯子加3勺，一個(gè)杯子加5勺，需要在杯子上注明“3”“5”。
（2）提出觀察、記錄的要求。
要一勺、一勺加材料。實(shí)驗(yàn)完及時(shí)把結(jié)果記錄在紙上，看哪一組的小朋友記得清楚。
（3）商量協(xié)作：誰做記錄；誰加材料鹽；誰進(jìn)行攪拌；誰觀察。
2．幼兒實(shí)驗(yàn)，教師隨機(jī)指導(dǎo)幼兒。（提醒幼兒注意觀察雞蛋浮起來的過程、真實(shí)記錄）。
3．分享交流：幼兒分組交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，肯定幼兒分工和記錄的方法。
4．實(shí)驗(yàn)小結(jié)：同樣多的水，加入的鹽越多雞蛋在水中就浮得越高。
5.課件展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
四、經(jīng)驗(yàn)提升。
1.現(xiàn)在我們實(shí)驗(yàn)都成功了，心情怎么樣？
2.現(xiàn)在我們知道雞蛋浮起來的秘密是加入鹽才可以的，我們做完實(shí)驗(yàn)了，那桌子上的東西需要收拾嗎？我們一起來整理吧。
本次活動(dòng)分為猜一猜，試一試，做一做，再做一做并說一說進(jìn)行，經(jīng)歷了激趣，發(fā)問探索、交流的過程，做到激之以情，調(diào)之以趣。讓幼兒在動(dòng)中學(xué)習(xí)，玩中思考，觀察發(fā)現(xiàn)雞蛋如何浮起來的。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇二
1、通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)幼兒探索的興趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
2、引導(dǎo)幼兒通過觀察、實(shí)驗(yàn)、記錄獲得有關(guān)雞蛋在鹽水中變化的具體實(shí)驗(yàn)。
【活動(dòng)重點(diǎn)】。
幼兒能通過商量、分工、合作、共同探索。
【活動(dòng)難點(diǎn)】。
能通過猜測(cè)、實(shí)驗(yàn)、記錄感受鹽的多少與雞蛋之間的變化關(guān)系。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
熟雞蛋、筷子、小勺、記錄紙、鹽各6份、紙板、紙、泡沫、塑料板、瓶蓋、碟片等。
【活動(dòng)過程】。
一、導(dǎo)入部分。
聽故事《瀟灑哥落水了》后提問：有什么好辦法能將瀟灑哥救上岸呢?
二、實(shí)驗(yàn)(一)。
1、教師：剛才小朋友都想了很多的好辦法救瀟灑哥上岸，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友看一看你們的桌子上有什么?請(qǐng)你們利用我們桌上的道具試著讓我們的雞蛋浮在水面上。
2、幼兒實(shí)驗(yàn)、教師進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
3、小朋友做完實(shí)驗(yàn)后，請(qǐng)小朋友說出自己是用什么道具讓雞蛋浮起來的。
三、實(shí)驗(yàn)(二)。
1、分組小朋友都找到了自己認(rèn)為很好的辦法，救了我們的瀟灑哥，但是，今天老師還帶來一個(gè)特殊的道具(鹽)想請(qǐng)小朋友再來試著用鹽做一次實(shí)驗(yàn)看看雞蛋能不能浮起來。
要求：三個(gè)好朋友分工合作，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，放一次鹽就要在紙上記錄一次，還要記錄下雞蛋在鹽水中的變化。
2、幼兒實(shí)驗(yàn)，教師巡視提醒幼兒做好記錄。
3、(1)觀察雞蛋在鹽水中浮起來的變化。
(2)請(qǐng)每組的.組長向大家介紹自己組的記錄內(nèi)容。
教師小結(jié)：小朋友一起努力相互配合，我們發(fā)現(xiàn)雞蛋仔鹽水中會(huì)漸漸的浮起來，也成功的救了我們的瀟灑哥?？墒菫t灑哥它還有一個(gè)煩惱，就是它得救了以后就不怕掉入水中了，可是他們還有其它的蛋類好朋友如(鵪鶉蛋、鴨蛋等等)它們能在鹽水中浮起來嗎?我們下次再來做實(shí)驗(yàn)!
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇三
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)教案：雞蛋浮起來了，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
大班幼兒對(duì)科學(xué)《沉與浮》已有了一定的了解，根據(jù)幼兒已有的知識(shí)，進(jìn)一步讓幼兒探索介于沉與浮之間的"懸浮"現(xiàn)象卻很少被提及，因?yàn)檫@一模糊、復(fù)雜的現(xiàn)象對(duì)幼兒來說是"說不清、道不明"的，所以老師遇之或視而不見，但它卻真切、實(shí)在地存在于幼兒的生活中，并時(shí)常引起幼兒極大的興趣。為此我設(shè)計(jì)了科學(xué)《浮起來的雞蛋》這個(gè)活動(dòng)。
本次活動(dòng)分猜一猜――試一試――做一做――說一說四個(gè)步驟進(jìn)行：經(jīng)歷了激趣――發(fā)問――探索――交流的過程，做到激之以情，調(diào)情入境；授之以法，啟發(fā)思維；導(dǎo)之以行，探索規(guī)律。讓幼兒在動(dòng)中學(xué)習(xí)、趣中思考、奇中發(fā)現(xiàn)、樂中獲取，達(dá)到發(fā)展幼兒的自主性、增強(qiáng)活動(dòng)性、鼓勵(lì)創(chuàng)造性的目的。
在活動(dòng)中通過直觀延演示法，實(shí)踐操作等教學(xué)手法來完成本次活動(dòng)。
1．通過操作探索發(fā)現(xiàn)雞蛋沉浮狀態(tài)的變化，初步感知懸浮現(xiàn)象的發(fā)生。
2．在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
3．喜歡探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象，從而體驗(yàn)成功的快樂。
1、《懸浮的雞蛋》課件。
2、記錄表一張。
3、鹽、雞蛋、透明杯若干。
一、觀看課件、猜想辦法
1、今天老師給小朋友帶來了一個(gè)小故事，聽?。u媽媽買了鹽、糖、醬油、
2、小結(jié)：剛才小朋友想到了很多的辦法來幫助雞媽媽，那會(huì)不會(huì)成功呢？
二．初步探索、發(fā)現(xiàn)奧秘
過渡：于是雞媽媽來到了大二班，看見老師把雞蛋放在裝有水的罐子里，
1、教師交待要求：雞媽媽的調(diào)料都放在了桌子上，每一個(gè)小朋友只能用一種調(diào)料。
3、幼兒實(shí)驗(yàn)操作。
4、教師提出幼兒記錄要求。
5、幼兒操作玩后，問小朋友在做的過程中發(fā)現(xiàn)了什么？
6、幼兒邊說教師邊記錄。（提醒幼兒用一句完整的話來說一下：我在水里放了鹽，經(jīng)過攪拌后，我發(fā)現(xiàn)我的雞蛋浮起來了或我在水里放了糖，經(jīng)過攪拌后，我發(fā)現(xiàn)我的雞蛋還是沉在碗底下。）
三、再次實(shí)驗(yàn)、感知懸浮
過渡：剛才放鹽的`小朋友的雞蛋浮起來了，放其它調(diào)料的雞蛋沒有浮起來。
你們知道為什么嗎？（因?yàn)辂}水的密度比雞蛋大，所以雞蛋會(huì)上?。?/p>
小結(jié)：從這些結(jié)果中我們得知：鹽水的密度比雞蛋大，所以雞蛋會(huì)從水底浮到水面上來。
1、那么小朋友你們現(xiàn)在有辦法來幫雞媽媽了嗎？（有）
2、接下來我們就來把雞媽媽掉在坑里的雞蛋把它浮起來，送給雞媽媽，好嗎？
3、幼兒整組實(shí)驗(yàn)。
4、實(shí)驗(yàn)成功的幼兒把浮起來的雞蛋送給雞媽媽（請(qǐng)一位老師扮演雞媽媽）
5、經(jīng)過小朋友的幫助，你們看，雞媽媽的蛋全部浮起來了（接著使用課件"放鹽————攪拌————浮起來"）雞媽媽從坑里拿到了雞蛋，謝謝小朋友的幫忙。
四、延伸活動(dòng)
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇四
1.通過實(shí)驗(yàn)操作，讓幼兒探究區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的一些方法。
2.讓幼兒體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程中的樂趣，激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
材料準(zhǔn)備：生、熟雞蛋每人一份，ppt課件，記錄貼（紅的、綠的），碗若干，大水盆兩個(gè)。
1.游戲引入，激發(fā)幼兒興趣。
分析：教師在游戲過程中，語言動(dòng)作要生動(dòng)、富有神秘感，這樣才更能激發(fā)幼兒對(duì)生雞蛋和熟雞蛋的興趣。
2.討論生熟雞蛋的特點(diǎn)。
師；生雞蛋里面是什么樣子的？（幼兒自由發(fā)言后教師小結(jié)）生雞蛋里面是液體。（出示生雞蛋打開后的圖片）。
師：熟雞蛋里面是什么樣子的？（幼兒自由發(fā)言后教師小結(jié)）熟雞蛋里面是固體。（出示熟雞蛋打開后的圖片）。
3.討論區(qū)分生熟雞蛋的.方法。
師：小朋友想一想如何在不打破雞蛋的前提下，區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋哪個(gè)是熟雞蛋？
幼兒自由猜想，自由討論。
分析：在此環(huán)節(jié)中，教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)生雞蛋和熟雞蛋的不同特點(diǎn)來分析，積極思考解決問題的辦法。鼓勵(lì)幼兒聲音洪亮，語言清晰地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，教師可以加以解釋，提升幼兒經(jīng)驗(yàn)。
4.出示記錄貼，教師講解記錄貼的使用方法。
請(qǐng)幼兒把實(shí)驗(yàn)后的結(jié)果記錄下來，給生雞蛋貼上紅顏色的貼紙，給熟雞蛋貼上綠顏色的貼紙。
分析：教師利用課件生動(dòng)地向幼兒展示這一過程，記錄方法一定要講解清楚，這樣在實(shí)驗(yàn)過程中才能達(dá)到記錄的有效性。
5.幼兒實(shí)驗(yàn)操作。
教師觀察幼兒的操作情況，適時(shí)引導(dǎo)幼兒再嘗試其他方法。詢問每個(gè)幼兒的實(shí)驗(yàn)方法和得出的結(jié)果，并觀察個(gè)別幼兒的記錄貼使用是否得當(dāng)。
分析：在實(shí)驗(yàn)操作的過程中，讓幼兒充分體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的快樂，教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒大膽操作，積極思考。
6.教師小結(jié)幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
請(qǐng)一名小朋友拿著自己區(qū)分的生熟雞蛋到前面來。
師：你用什么方法來區(qū)分它們呢？（旋轉(zhuǎn)的方法）。
驗(yàn)證：請(qǐng)幼兒再次演示一下自己所用的方法，同時(shí)把雞蛋打到準(zhǔn)備好的碗里，讓事實(shí)來告訴大家哪個(gè)是生的哪個(gè)是熟的。
分析：在小結(jié)中，有的幼兒認(rèn)為轉(zhuǎn)得快的是生雞蛋，轉(zhuǎn)得慢的是熟雞蛋，這時(shí)可以請(qǐng)兩名意見不同的小朋友上前來打破雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證。
師：原來轉(zhuǎn)得快而久的是熟的，轉(zhuǎn)得慢的是生的。
教師再請(qǐng)使用其他方法的幼兒上前演示，并驗(yàn)證，得出正確的結(jié)論。（搖動(dòng)雞蛋聽聲音，生雞蛋有流動(dòng)的聲音，熟雞蛋沒有流動(dòng)的聲音；觀看雞蛋皮的顏色，熟雞蛋顏色偏深，生雞蛋顏色偏淺）。
分析：在小結(jié)過程中出現(xiàn)不同的看法，就需用事實(shí)驗(yàn)證來得出正確的結(jié)論。在此環(huán)節(jié)中可以請(qǐng)幼兒大膽猜想，說出自己的想法。
7.教師小結(jié)小朋友發(fā)現(xiàn)的好方法：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、搖一搖、看一看。
請(qǐng)幼兒用這些方法把生雞蛋和熟雞蛋重新區(qū)分開來。并重新使用記錄貼粘在合適的雞蛋上。
8.帶領(lǐng)幼兒觀察水中的生雞蛋和熟雞蛋。
師：有一個(gè)小姐姐還發(fā)現(xiàn)了一種方法，想告訴我們班的小朋友，你們想不想知道呀？
教師播放視頻。（一個(gè)小女孩一手拿一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備放到面前的水盆里）。
師：小朋友，我們快來想一想，生雞蛋和熟雞蛋放到水里，會(huì)有什么不一樣？
幼兒猜想討論。（會(huì)漂起來，都一樣，會(huì)沉下去）。
教師把幼兒分成兩組，將生熟雞蛋分別放入教師面前的水盆里，并進(jìn)行觀察。邊觀察邊討論，最后進(jìn)行小結(jié)：原來生雞蛋放到水里就會(huì)沉下去，而熟雞蛋放到水里反而會(huì)有點(diǎn)漂起來。
師：我們又發(fā)現(xiàn)了一種方法泡一泡。
師：請(qǐng)小朋友回家再和爸爸媽媽嘗試一下，看看能不能發(fā)現(xiàn)更多的方法，回來告訴老師和小朋友，一起分享。
將活動(dòng)材料放到科學(xué)區(qū)。分別將雞蛋泡在醋里、水里。讓幼兒觀察雞蛋的變化。在美工區(qū)投放雞蛋殼，讓孩子們嘗試在雞蛋上作畫，制作美麗的彩蛋；還可嘗試制作雞蛋殼貼畫。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇五
1、通過實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)探索的興趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
2、引導(dǎo)幼兒通過觀察、實(shí)驗(yàn)、記錄，獲得有關(guān)雞蛋在鹽水中變化的具體經(jīng)驗(yàn)。
引導(dǎo)幼兒通過觀察、實(shí)驗(yàn)、記錄，獲得有關(guān)雞蛋在鹽水中變化的具體經(jīng)驗(yàn)。
塑料瓶、雞蛋、筷子、記錄紙、鹽、白糖。
雞媽媽買菜回家，發(fā)現(xiàn)自己剛下的蛋不見了。雞媽媽著急的到處找，找呀找，發(fā)現(xiàn)雞蛋掉進(jìn)一個(gè)深深的坑里，雞媽媽怎么也拿不出來，請(qǐng)小朋友幫雞媽媽想辦法。(孩子自由發(fā)言)，小朋友真聰明，想出這么多辦法，可是雞蛋容易破碎，我們能不能讓雞蛋自己浮起來呢？今天我們就來做讓雞蛋浮起來的實(shí)驗(yàn)。
1、出示材料：進(jìn)行介紹。
2、猜測(cè)記錄：（邊出示記錄紙）你們猜一下，糖水能使雞蛋浮起來還是鹽水能使雞蛋浮起來，（幼兒猜測(cè)）請(qǐng)小朋友先把自己剛才的'猜測(cè)結(jié)果用自己喜歡的方式先記錄在紙上。
1、提醒幼兒攪拌時(shí)要輕，攪拌要有耐心，攪拌完把筷子放入盤里。
2、提醒幼兒實(shí)驗(yàn)時(shí)要專注，不斷觀察其中的變化。
3、實(shí)驗(yàn)完及時(shí)把結(jié)果記錄在紙上。
老師把幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)在黑板上。請(qǐng)實(shí)驗(yàn)成功的幼兒介紹自己實(shí)驗(yàn)的過程。師鼓勵(lì)幼兒再次實(shí)驗(yàn)。
2、整理結(jié)束：現(xiàn)在我們桌上都是東西，小朋友會(huì)把它整理干凈嗎？怎么來整理呢？
請(qǐng)小朋友回家與爸爸媽媽分享實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，再用其它材料（例如：糖、醋、味精等）做實(shí)驗(yàn)并觀察結(jié)果。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇六
1.探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態(tài)的變化，初步感知浮力的存在。
2.引導(dǎo)幼兒在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
3.有求知欲望，喜歡探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象，體驗(yàn)成功的快樂。
每位幼兒分別有三個(gè)燒杯(分別裝等量的淡水)，雞蛋一個(gè)，放大的記錄紙一張，實(shí)物：雞蛋、鹽、糖、味精、碗、盆、勺子、燒杯、抹布，每組若干記錄表、水彩筆每人一份。
一、直接導(dǎo)入。
1.出示雞蛋。
師：“今天老師請(qǐng)來了一位小客人，你們看，是誰啊?”
二、變魔術(shù)“雞蛋浮起來”
1.雞蛋在清水中的沉浮。
師：“雞蛋放在水中會(huì)怎么樣啊?是會(huì)沉下去還是浮起來呢?”
引導(dǎo)幼兒猜測(cè)并用身體的動(dòng)作來表示沉浮結(jié)果：站表示浮，坐表示沉。
教師出示一杯水，放入雞蛋，雞蛋浮起來了。
師：“猜猜為什么雞蛋放入這杯水中會(huì)浮起來呢?”
幼兒自由討論并回答。
師：“其實(shí)，這杯水有個(gè)秘密，你們想知道嗎?里面放了一樣?xùn)|西，你們猜放了什么啊?”
四、幼兒自由操作，探究、解釋雞蛋沉浮的秘密。
1.教師演示實(shí)驗(yàn)過程。
(1)水中放人物質(zhì)，慢慢加。
(2)進(jìn)行攪拌(讓物質(zhì)溶入水中后才能增加浮力，使雞蛋浮起來)。
(3)放入雞蛋，觀察雞蛋的沉浮。
幼兒根據(jù)指示，自主操作實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)操作。
3.幼兒觀察實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果。
4.引導(dǎo)幼兒通過各種感官尋找雞蛋寶寶浮起來的原因，啟發(fā)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗，區(qū)分出味精、糖、鹽三種水的不同，從而找到問題的緣由：雞蛋裝在味精水、糖水杯里是沉下去的，在鹽水杯里是浮上來的。
(在實(shí)驗(yàn)操作中，有的幼兒在沒有教師幫助的情況下自已動(dòng)稿做出了大膽嘗試一一通過嘴去品嘗發(fā)現(xiàn)第二杯是鹽水。教師對(duì)于幼兒大膽嘗試的做法紿予了肯定。)。
6.進(jìn)一步深化問題。
師：加了幾勺鹽后雞蛋浮起來了，少加或多加行不行?我們?cè)僖黄鸩虏驴?，?dòng)手試一試，記錄下來好嗎?(幼兒猜測(cè)并在記錄表上畫上自己猜想的位置一一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一一觀察結(jié)果一一記錄雞蛋在水中的位置)。
(這個(gè)環(huán)節(jié)滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動(dòng)動(dòng)、玩玩中，充分調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用感官直接認(rèn)識(shí)和感受懸浮帶來的有趣現(xiàn)象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動(dòng)推向了高潮。)。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：鹽溶入水中后，水變得越來越濃，就增加了水的浮力，使雞蛋浮起來了。
五、展示幼兒記錄表，交流實(shí)驗(yàn)情況和同伴分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，體驗(yàn)成功的喜悅。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇七
1、理解故事《黑熊換雞蛋》知道動(dòng)物根據(jù)出生方式不同分為卵生動(dòng)物和胎生動(dòng)物。（重點(diǎn)）。
2、初步了解卵生動(dòng)物和胎生動(dòng)物的成長過程。
3、培養(yǎng)幼兒的語言表達(dá)能力，動(dòng)手操作能力。
故事、課件、幼兒操作材料。
1、欣賞故事內(nèi)容，訓(xùn)練幼兒傾聽能力。
2、針對(duì)故事內(nèi)容進(jìn)行提問：
（1）故事中的黑熊在干什么？它遇到了誰？
（2）黑熊為什么有點(diǎn)奇怪？狐貍大娘的“雞蛋”是什么樣的.？
（3）黑熊要用換來的雞蛋干什么？可是最后發(fā)生了什么事？
3、教師小結(jié)：狐貍大娘的雞蛋原來是烏龜?shù)?、蛇蛋、鱷魚蛋、鴕鳥蛋，大小不同的蛋孵出的動(dòng)物也是不一樣的。
1、認(rèn)識(shí)卵生動(dòng)物。
師：我們從故事中發(fā)現(xiàn)，原來烏龜、蛇、鱷魚、鴕鳥都是從蛋中孵出來的。
2、提問：你還知道哪些動(dòng)物是從蛋中孵出來的？
3、教師小結(jié)：鳥、雞、鴨、鵝等把蛋產(chǎn)在窩里，再由動(dòng)物媽媽孵出來，小動(dòng)物就會(huì)從蛋中出來，這些小動(dòng)物是一類的都叫卵生動(dòng)物。雞、鴨、鵝的蛋是硬的，而像小魚把卵產(chǎn)在水草上，小魚的蛋很小也很軟，還有一些昆蟲、爬行類也都是卵生動(dòng)物。
4、出示字卡，豐富反義詞。硬—軟、大—小等。
5、認(rèn)識(shí)胎生動(dòng)物。
小動(dòng)物除了從蛋中孵出來，還可以怎么出生？你知道哪些小動(dòng)物是胎生的？
教師小結(jié)：在媽媽肚子里成長，長到一定程度，就直接從媽媽肚子里出生這種小動(dòng)物叫胎生動(dòng)物。
1、提問：蜻蜓媽媽在干什么？卵變成了什么？幼蟲又變成了什么？
2、小結(jié)：蜻蜓、小雞、烏龜、青蛙是卵生動(dòng)物，卵生動(dòng)物都像它們一樣從卵里生出來，在慢慢長大。
1、出示熊貓幼年的圖片并提問：這是哪個(gè)小動(dòng)物小時(shí)候的照片？
2、這是熊貓小時(shí)候的照片。
3、觀看熊貓的生長過程照片。
4、小結(jié)：熊貓是胎生動(dòng)物，胎生動(dòng)物都想熊貓一樣在媽媽的肚子里成長，然后由媽媽生出來。
教師小結(jié)。展示作品。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇八
（一）學(xué)習(xí)用完整句講述圖片的主要內(nèi)容,學(xué)習(xí)運(yùn)用搬、扛、抱、抬、滾等常用動(dòng)詞。
（二）學(xué)習(xí)從整體到局部進(jìn)行觀察的方法。
（三）初步體驗(yàn)講述活動(dòng)的樂趣,學(xué)習(xí)安靜傾聽他人和同伴的講話。
（一）老鼠手偶、大雞蛋。
（二）講述圖片ppt。
（三）講述圖片、手偶操作材料及頭飾若干。
（一）出示手偶,引出活動(dòng)主題。
指導(dǎo)語：今天老師給小朋友玩"魔法魔法變變變"的游戲,看變出了幾只老鼠？幾個(gè)雞蛋？今天我們要看圖學(xué)習(xí)講述一個(gè)關(guān)于小老鼠和雞蛋的故事。
（二）出示圖片,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察并簡單講述圖片的基本內(nèi)容。
提問：圖片上有誰？在什么地方？
指導(dǎo)重點(diǎn)：提醒幼兒要使用完整句講述。如完整句：（草地上有兩只小老鼠。草地上還有一個(gè)雞蛋。）。
（三）幼兒分組講述,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用完整句講述圖片的主要內(nèi)容。
1.幼兒兩人一組按要求自由講述圖片。
指導(dǎo)語:小老鼠和雞蛋之間發(fā)生了什么事情呢？請(qǐng)小朋友用完整的話來編好聽的故事。
指導(dǎo)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒用完整的話來編故事。
2.請(qǐng)每組派代表講述故事指導(dǎo)語:請(qǐng)小朋友仔細(xì)聽故事,一會(huì)兒告訴老師："你最喜歡小朋友說的哪一句完整的話"。
指導(dǎo)重點(diǎn)：提醒幼兒安靜地傾聽同伴講述,并挑選出好的句子和詞語讓幼兒學(xué)習(xí),豐富幼兒講述經(jīng)驗(yàn)。
（四）教師示范講述,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用完整句講述及學(xué)習(xí)"搬"等基本動(dòng)詞。
指導(dǎo)重點(diǎn)：提醒幼兒用完整的話把故事說出來,并啟發(fā)幼兒想出更多運(yùn)雞蛋的方法。
（五）幼兒分組講述、表演,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用常用動(dòng)詞。
1.幼兒兩人一組,操作手偶自由講述。
指導(dǎo)語：請(qǐng)小朋友帶上手偶,用完整的話編出一個(gè)好聽的'故事,再幫小老鼠想一個(gè)辦法把雞蛋運(yùn)回家。
指導(dǎo)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒操作手偶,學(xué)習(xí)常用動(dòng)詞,邊表演邊用完整的話講述圖片內(nèi)容。
2.每組派代表分角色表演新的搬雞蛋故事。
指導(dǎo)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒注意傾聽同伴講述,學(xué)習(xí)新的句子和詞語,豐富幼兒新的講述經(jīng)驗(yàn)。
把活動(dòng)操作手偶、頭飾、圖片等投放到語言區(qū)中,供幼兒自由講述。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇九
作為一位杰出的老師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那要怎么寫好教案呢？以下是小編為大家整理的幼兒園撕貼畫活動(dòng)《雞蛋和香腸》小班美術(shù)教案，歡迎大家分享。
1、嘗試撕貼圓形和橢圓形狀裝飾各種瓜果。
2、體驗(yàn)創(chuàng)意撕貼活動(dòng)所帶來的樂趣。
各種顏色的卡紙、固體膠、雞蛋、香腸、瓜果圖片。
一、看一看，說一說。
二、撕一撕，貼一貼。
2、你們?cè)谒簣D形的時(shí)候沿著老師幫你們看好的線大膽地撕下來就會(huì)變出一個(gè)圖形出來了。撕好圖形的小朋友可以把它貼在紙張上，那你們撕好的哪些碎紙可以拿來裝飾，裝飾在圖形的旁邊，不要貼在圖形上。
3、你們的速度真快，撕貼好的小朋友可以，幫你的瓜果畫上花紋，可以看一看老師給你們的圖片，也可以自己想象。
三、一起布置“瓜果園”。
1、畫好圖形的小朋友，可以把你的作品拿上來我們“瓜果園”上面找個(gè)位置貼上去，我們美麗的瓜果園就出來了。
2、那現(xiàn)在我們圍成一個(gè)大西瓜，走個(gè)圓圈一起來看一看我們的作品，欣賞一下別人的作品。
美工區(qū)：提供各種撕貼好的形狀和碎紙?jiān)趨^(qū)域給幼兒繼續(xù)撕貼；提供卡紙、剪刀、膠水，讓幼兒用不同的方法制作瓜果。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.熟雞蛋若干，塑料小刀。
活動(dòng)過程。
1、玩蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。)。
提問：猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的?
2、剝蛋。
鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。
教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。
3、切蛋。
讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的?
4、煎蛋。
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋。
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂!
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)。
活動(dòng)延伸。
幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋(轉(zhuǎn)得慢)，熟蛋(轉(zhuǎn)得快)。
教學(xué)反思：
新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展?；顒?dòng)中，我緊緊把握這個(gè)理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十一
1、學(xué)會(huì)區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋，感受生熟雞蛋不同的重量、外形等。
2、提高觀察能力和動(dòng)手操作能力，激發(fā)想象、探索欲望和興趣。
3、感受到生活的奇妙和樂趣，進(jìn)一步熱愛生活。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
1、5個(gè)生雞蛋和5個(gè)熟雞蛋。
2、一把手電筒。
【活動(dòng)過程】。
1、教師組織幼兒談話：小朋友吃過雞蛋嗎？吃過生雞蛋還是熟雞蛋？生雞蛋能吃嗎？如何區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋呢？（引發(fā)幼兒討論。）。
2、引導(dǎo)幼兒上前觀察生雞蛋和熟雞蛋，可從生熟雞蛋的外形、重量上區(qū)分。亦可讓幼兒摔破雞蛋區(qū)分。鼓勵(lì)幼兒自由想象。
3、讓幼兒自主思考，分成幾個(gè)小組討論還有什么方法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
4、教師到各個(gè)小組傾聽小組討論過程，可引導(dǎo)幼兒利用手電筒照射生熟雞蛋不同，讓幼兒發(fā)現(xiàn)被照射到的生雞蛋里面是液體的，而熟雞蛋是不能透光的。
5、教師引導(dǎo)幼兒將雞蛋放到桌子上旋轉(zhuǎn)，從旋轉(zhuǎn)速度和圈數(shù)大小判斷生熟雞蛋。轉(zhuǎn)得順利是熟雞蛋，因?yàn)槠涞包S、蛋白、蛋殼是一體的`，轉(zhuǎn)得不順利是生雞蛋，因?yàn)槠涞包S、蛋白、蛋殼沒有連在一起，加大了阻力，向心力分離了。
6、讓各組幼兒發(fā)表本組討論結(jié)果，并且讓他們表演他們的方法并嘗試說明原因。
7、最后，教師鼓勵(lì)幼兒回家與父母在一起討論如何區(qū)分生熟雞蛋，向父母請(qǐng)教。也可回家區(qū)分一些別的物品，讓幼兒的探索欲望得到滿足。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十二
1、能夠使用各種材料打扮雞蛋寶寶。
4、發(fā)展身體協(xié)調(diào)性。
5、幼兒能自主結(jié)隊(duì)進(jìn)行游戲，學(xué)會(huì)與他人協(xié)作，提高團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
1、熟雞蛋一個(gè)。
2、各種裝飾材料：油泥、顏料、蠟筆、彩色紙片等等。
一、出示打扮好的雞蛋寶寶，激發(fā)幼兒的興趣。
師：“這個(gè)雞蛋寶寶與你們平時(shí)的雞蛋寶寶有什么不一樣？”
1、師：“你們想不想打扮雞蛋寶寶？”?！捌綍r(shí)爸爸媽媽怎樣為你打扮的？”
2、說一說自己的設(shè)計(jì)。
師：“你們打算怎樣打扮雞蛋寶寶？”
三、幼兒選擇所用的裝飾材料，開始動(dòng)手為雞蛋寶寶打扮。
幼兒裝飾，教師巡回指導(dǎo)。
四、觀看幼兒的作品，向大家介紹自己的雞蛋寶寶，并為雞蛋寶寶取名字。
師：“請(qǐng)你告訴大家你是怎么打扮雞蛋寶寶的？”
師：“請(qǐng)你為你的雞蛋寶寶取個(gè)好聽的名字?！?/p>
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的'提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十三
我吃好多水果，但是我最喜歡的是西瓜。
破開西瓜，周圍是白色的'瓜皮，中間是鮮紅的瓜瓤。咬一口，甜甜的，真好吃。我好想一口氣把整個(gè)西瓜吃完，可是媽媽說，西瓜不能多吃，吃多了會(huì)拉肚子。
吃完西瓜，瓜皮要丟進(jìn)垃圾桶，可不能隨便亂扔，因?yàn)橛腥瞬鹊缴厦鏁?huì)摔倒的。
點(diǎn)評(píng)：
習(xí)作從外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造兩個(gè)方面，寫了西瓜的顏色、形狀、味道等特點(diǎn)，具體而有條理。還特別指出吃西瓜應(yīng)注意的問題，使內(nèi)容有了獨(dú)到之處。
指導(dǎo)老師劉穎。
相關(guān)專題：尚無數(shù)據(jù)
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十四
1、發(fā)展幼兒的觀察能力和動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)幼兒探索科學(xué)的興趣。
2、通過小實(shí)驗(yàn)讓幼兒學(xué)會(huì)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。
3、感受蛋殼藝術(shù)的美，對(duì)蛋殼作畫感興趣。
1、每人兩個(gè)雞蛋（生、熟各一個(gè)）、大盤一個(gè)、濕毛巾一塊、水彩筆一支、手電一個(gè)、小碗一個(gè)。
2、課件：蛋殼工藝。
一、變魔術(shù)，激發(fā)幼兒參加實(shí)驗(yàn)的興趣。
1、教師變魔術(shù)，引出雞蛋。
我們現(xiàn)在做實(shí)驗(yàn)來分辨生雞蛋和熟雞蛋好嗎？
二、師生共同實(shí)驗(yàn)。鼓勵(lì)幼兒嘗試探索用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
1、觸摸蛋殼。
（1）讓幼兒觸摸兩個(gè)雞蛋的蛋殼。
（2）提問：兩個(gè)雞蛋的蛋殼有什么不同？（一個(gè)粗糙、一個(gè)光滑）。
（3）讓幼兒用彩筆在光滑的雞蛋上畫“”。
（4）讓幼兒幫助老師找出光滑的雞蛋，并畫上“”。
（1）讓幼兒在盤子里分別轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)雞蛋，同時(shí)仔細(xì)觀察雞蛋旋轉(zhuǎn)的情況。
（2）提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得快、一個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得慢）。
（3）讓幼兒用彩筆在轉(zhuǎn)動(dòng)速度快的雞蛋上畫“”。
（4）讓幼兒幫助老師找出旋轉(zhuǎn)快的雞蛋，并畫上“”。
（1）把兩個(gè)雞蛋放在耳邊用力搖晃。
（2）提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋有響聲，一個(gè)沒有響聲）。
（3）讓幼兒用彩筆在不響的雞蛋上畫“”。
（4）請(qǐng)幼兒幫助老師找出沒響聲的雞蛋，并畫上“”。
（1）讓幼兒把兩個(gè)雞蛋放在手電光下，并仔細(xì)觀察兩個(gè)雞蛋有什么不同。
（2）提問：你們又發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋透光，另一個(gè)雞蛋不透光）。
（3）讓幼兒用彩筆在不透光的雞蛋上畫“”。
（4）請(qǐng)幼兒幫助老師找出不透光的雞蛋，并畫上“”。
師：小朋友都發(fā)現(xiàn)了什么？
幼：沒有畫“”的雞蛋：蛋殼粗糙、旋轉(zhuǎn)時(shí)速度慢、搖晃后有響聲、在光下透光。畫有“”的雞蛋：蛋殼光滑、旋轉(zhuǎn)速度快，搖晃沒響聲，在光下不透光。
三、揭開生熟雞蛋的秘密。
1、讓幼兒把手擦干凈。
2、讓幼兒敲開畫有“”的雞蛋。
師：現(xiàn)在你們知道哪個(gè)雞蛋是生的、哪個(gè)雞蛋是熟的嗎？
3、區(qū)分生、熟雞蛋的方法。
師：我們學(xué)會(huì)了哪幾種區(qū)分生熟雞蛋的.方法？
幼：觸摸蛋殼法、旋轉(zhuǎn)雞蛋法、搖晃雞蛋法、光照雞蛋法。
師：什么樣的雞蛋是熟的呢？
幼：蛋殼光滑、旋轉(zhuǎn)速度快，搖晃沒響聲，在光下不透光的雞蛋是熟的。
師：什么樣的雞蛋是生的呢？
幼：蛋殼粗糙、旋轉(zhuǎn)時(shí)速度慢、搖晃后有響聲、在光下透光的雞蛋是生的。
四、利用課件欣賞“蛋殼工藝”。
五、延伸活動(dòng)：幼兒自由在蛋殼上作畫。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十五
一、活動(dòng)意圖：
為了讓幼兒能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，學(xué)習(xí)剝蛋殼的.方法，我利用雞蛋實(shí)物讓幼兒區(qū)分生熟雞蛋并親身體驗(yàn)剝蛋殼的樂趣，使幼兒對(duì)熟雞蛋有初步的認(rèn)識(shí)。《綱要》指出：幼兒園教育應(yīng)充分尊重幼兒作為學(xué)習(xí)主體的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，在幼兒嘗試剝蛋殼之中，培養(yǎng)幼兒大膽嘗試，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試;2、能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達(dá);3、在活動(dòng)過程中，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試。
難點(diǎn)：能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達(dá)。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt課件、熟雞蛋若干、生雞蛋一個(gè)、塑料小刀，容器，環(huán)保一次性桌布、蛋糕盤、紙巾。
五、教法：
1、利用多媒體教學(xué)。
2、實(shí)物展示，激發(fā)興趣。
3、動(dòng)手操作，體驗(yàn)快樂。
六、活動(dòng)過程：
1、導(dǎo)入部分：ppt導(dǎo)入，引出雞蛋。
2、認(rèn)知部分：結(jié)合實(shí)物，進(jìn)行玩蛋、剝蛋、切蛋、嘗蛋。
3、結(jié)束部分：幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，并學(xué)會(huì)分享。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過游戲，探索讓蛋立起來的方法。
2、激發(fā)幼兒的好奇心，培養(yǎng)幼兒對(duì)周圍事物的興趣，發(fā)展幼兒想像力與動(dòng)手能力。
3、樹立自信心，體驗(yàn)成功的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
熟蛋若干，沙子、瓶蓋、玻璃瓶、積木、碎布等。
活動(dòng)過程：
一、開始部分：通過談話，激發(fā)幼兒興趣。
出示蛋寶寶，引起幼兒注意。
師：小朋友想和它玩嗎?蛋寶寶想請(qǐng)小朋友幫它站起來，它才和小朋友玩。
二、基本部分：
(一)在桌面上操作。
1、請(qǐng)幼兒討論思考。
2、發(fā)給每位幼兒一個(gè)蛋，幼兒探索，尋找在桌面上讓蛋站立的方法。教師觀察、鼓勵(lì)。
3、幼兒交流操作方法。
4、教師根據(jù)幼兒操作、交流情況作簡單小結(jié)。
5、提出問題：有沒有不把蛋磕破就讓蛋寶寶站立起來的方法?
(二)提供不同材料，請(qǐng)幼兒再次尋找讓蛋立起來的方法。
1、出示并介紹為幼兒準(zhǔn)備的各種材料。
提醒幼兒注意事項(xiàng)：輕拿輕放、不將沙子亂撒。
2、幼兒自由選擇材料進(jìn)行試驗(yàn)。
3、教師觀察指導(dǎo)，給幼兒提供幫助。
引導(dǎo)幼兒使用各種輔助材料讓蛋站立。鼓勵(lì)幼兒多試、多想、多觀察。
4、幼兒相互參觀，交流方法。
5、師幼共同總結(jié)讓蛋站立的各種方法。
三、結(jié)束部分：蛋寶寶送禮物。
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十七
小班的科學(xué)目標(biāo)指出：引導(dǎo)幼兒觀察日常生活中個(gè)別的物品及其用途；幫助幼兒了解各種感官在感知中的作用，學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知的方法，發(fā)展感知能力；使幼兒樂意參加科學(xué)活動(dòng)，喜愛動(dòng)物、植物，注意周圍的自然環(huán)境。根據(jù)小班年齡特點(diǎn)，從日常生活中發(fā)現(xiàn)內(nèi)容，開展活動(dòng)。我注意觀察幼兒的日常生活：在午餐中，我發(fā)現(xiàn)我們班的幼兒很喜歡吃蛋，還不停的在比較誰的蛋大，誰的蛋小，邊吃還一邊議論。在平常生活中，經(jīng)?？吹降暮⒆映缘啊Ｓ幸淮?，西西拿著午飯中的蛋，邊吃還邊獻(xiàn)寶：“這顆雞蛋可好吃了，我猜想一定是聰明的雞生的。我媽媽說我會(huì)變得這么聰明就是吃了雞蛋！”看她說的這么起勁，決定去探個(gè)究竟。走進(jìn)一看，這哪是雞蛋嗎？分明是顆鴨蛋。這個(gè)階段的孩子還不能真正分清雞蛋和鴨蛋，于是我決定上一堂《認(rèn)識(shí)雞蛋和鴨蛋》的課。
1、了解雞蛋和鴨蛋的主要外部特征，學(xué)習(xí)仔細(xì)觀察。
2、樂意用語言表達(dá)自己的感受。
3、激發(fā)幼兒愛護(hù)小動(dòng)物的情感。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識(shí)雞、鴨，知道母雞、母鴨會(huì)生蛋。
物質(zhì)準(zhǔn)備：雞蛋、鴨蛋每人一個(gè)；雞媽媽、鴨媽媽頭飾；背景音樂；記錄紙；筆。
1、游戲：揀蛋。
師：今天老師帶你們到農(nóng)場(chǎng)去玩，小朋友看看農(nóng)場(chǎng)里面有什么？（很多的蛋）原來這個(gè)農(nóng)場(chǎng)是蛋寶寶的家啊，我們?nèi)粋€(gè)你喜歡的蛋，好嗎？在揀蛋的時(shí)候小朋友要注意輕拿輕放的，不要把蛋寶寶弄壞了。
音樂的伴奏下，幼兒自由地在各地揀蛋，把揀來的蛋放在一個(gè)地方。
分析：活動(dòng)開始，我先讓幼兒玩“揀蛋”游戲，幼兒自由的在盆子中揀出一個(gè)自己喜歡的蛋放入自己的盤子中間。并加強(qiáng)了常規(guī)的要求，激發(fā)幼兒愛護(hù)蛋寶寶的情感。
2、觀察自己揀的蛋。
師：小朋友們都揀到了一個(gè)蛋，請(qǐng)你們。
（1）看看自己的蛋是什么形狀？
（2）摸摸是什么感覺？學(xué)習(xí)詞匯：光滑。
（3）看看是什么顏色？
3、比較兩個(gè)蛋的不同。
師：“剛剛小朋友說揀來的蛋一樣嗎？有什么不同？”引導(dǎo)幼兒觀察、區(qū)別雞蛋和鴨蛋的不同。
小結(jié)：雞蛋和鴨蛋的大小、顏色都不同，淺綠色的大的是鴨蛋，粉紅色的小點(diǎn)的是雞蛋。
4、游戲：找媽媽。
（1）師：“唔唔唔，誰在哭?。俊币缘皩殞毧薜穆曇?，讓幼兒猜猜蛋寶寶為什么會(huì)哭？
（2）游戲“蛋寶寶找媽媽”。
a、師：“這些蛋寶寶的媽媽一樣嗎？”引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測(cè)。
b、出示記錄紙，讓幼兒以連線的形式配對(duì)找蛋寶寶的媽媽。
c、幼兒說說自己連線的理由。
d、出示雞媽媽和鴨媽媽的'圖片，以雞媽媽和鴨媽媽的口吻，驗(yàn)證幼兒的猜測(cè)。
分析：在本環(huán)節(jié)中，教師以問題：“孩子們，猜猜他們是同一個(gè)媽媽生的嗎？”讓幼兒隨意猜測(cè)。有的說：不是。有的說：我知道一個(gè)是雞蛋?！蠋熥層變涸诓聹y(cè)的基礎(chǔ)上，采用連線的形式記錄下自己的猜測(cè)，并說出自己連線的理由。
出示雞媽媽和鴨媽媽的圖片：“猜猜是誰來了？”模仿雞媽媽叫：“呀！我的寶寶不見了！”模仿鴨媽媽叫：“呀！我的寶寶也不見了！”讓幼兒猜，并請(qǐng)幼兒分類：“請(qǐng)小朋友們幫雞媽媽和鴨媽媽找寶寶，好嗎？”請(qǐng)個(gè)別幼兒把自己的雞蛋和鴨蛋拿上分類。老師模仿雞媽媽說：“我的蛋寶寶是小點(diǎn)的，有點(diǎn)紅的！大家?guī)臀铱纯磳?duì)嗎？”全體幼兒幫忙檢查。老師模仿鴨媽媽說：“我的寶寶大點(diǎn)的，有點(diǎn)白！小朋友幫我看看對(duì)嗎？”全體幼兒檢查。幼兒區(qū)分了雞蛋和鴨蛋后，請(qǐng)他們繼續(xù)找。雞媽媽和鴨媽媽一起說：“我還有的寶寶在哪里呀？”幼兒們把雞蛋和鴨蛋分別分類分好。
5、延伸實(shí)踐操作活動(dòng)：吃蛋。
師：“小朋友可真聰明，雞媽媽和鴨媽媽都很開心，你們幫他們找到了它們的寶寶，他們請(qǐng)你們吃雞蛋和鴨蛋。”
幼兒活動(dòng)雞蛋教案篇十八
可是在生活中，有很多人為煮雞蛋發(fā)愁，經(jīng)常有蛋殼煮破的現(xiàn)象發(fā)生，煮的火候不是過老就是火候不足。
如果雞蛋煮的過老，會(huì)造成一些營養(yǎng)素的損失，會(huì)使蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物與蛋黃中的鐵結(jié)合，形成黑色的硫化鐵;會(huì)使蛋白質(zhì)過分凝固，甚至變硬變韌，形成硬塊，影響食欲及消化吸收。同時(shí)，煮的時(shí)間越長、溫度越高，蛋黃中的脂肪氧化程度也會(huì)更高。
正是由于雞蛋煮的過老會(huì)有營養(yǎng)素的損失及口感上的變化，所以有一部分人對(duì)溏心雞蛋情有獨(dú)鐘。確實(shí)，雞蛋的營養(yǎng)大部分集中在蛋黃中，如果煮到蛋清凝固而蛋黃保持半液態(tài)的狀態(tài)(溏心)，這樣幾乎不會(huì)造成任何營養(yǎng)素的損失，既可以保證雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率，也可以避免生物素被結(jié)合而引起不利于人體吸收的問題。
但是，雞蛋是一種比較容易受到細(xì)菌污染的食品，其中最常見的致病菌是沙門氏菌。被污染的雞蛋用肉眼無法分辨，人一旦被感染后，通常在6到72小時(shí)之間會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、食欲不振，隨后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)燒等中毒癥狀，嚴(yán)重的可以引起痙攣、脫水，甚至休克等。
從殺菌的角度來說煮雞蛋必須要達(dá)到70-80℃的中心溫度才能殺滅沙門氏菌，當(dāng)?shù)包S凝固時(shí)剛好是這個(gè)溫度。而溏心雞蛋的中心溫度并沒有達(dá)到殺滅沙門氏菌的溫度，所以，從安全的角度來說，不建議吃溏心雞蛋。
那怎樣才能煮出既利于營養(yǎng)素的最大保留，又利于消化吸收，還不會(huì)破殼，更能保證安全的雞蛋呢?小編來介紹一種超簡單、超便捷、超實(shí)用的無水煮蛋法。
第一步：準(zhǔn)備三至四張餐巾紙，均勻的鋪在電飯鍋的底部。
第二步：向餐巾紙上淋水，讓餐巾紙全部淋濕即可。
第三步：將洗好的雞蛋放進(jìn)電飯鍋中。
第四步：按下電飯鍋的煮飯鍵。
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