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工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇一
2.了解和掌握商業(yè)行情、市場信息及營銷情況，掌握本酒店的客情狀況，按商品銷售的特點和規(guī)律進行采購。
3.采購高檔、名牌商品要按計劃進貨，做到既不積壓，又不脫銷，供銷對路。
4.根據(jù)門市的營銷情況有計劃地進行采購和進貨，保證供銷。
5.要與供貨單位保持良好的貿(mào)易關(guān)系，講究職業(yè)道德，遵紀守法，不索賄受賄，不以次充好。
6.采購的形式有兩種：一是購銷，二是代銷，在采購業(yè)務(wù)活動中，能夠代銷的最好不要購銷。
7.采購的貨款也有兩種：一是人民幣付款，二是外匯付款，在采購業(yè)務(wù)活動中能用人民幣付款的最好不要用外匯付款。
8.客戶要求對暢銷的商品以購銷的形式，或要用外匯付款時，要按購銷協(xié)議辦理有關(guān)手續(xù)。
9.在進行大宗商品訂購時必須有經(jīng)理和財會人員一起參加洽談,簽訂協(xié)議，并嚴格按協(xié)議執(zhí)行，講究信譽。
10.進貨后，要按物品的毛利率，根據(jù)進價決定售價，但對不同的物品可根據(jù)它們的銷售情況和毛利率、品質(zhì)下浮或上浮。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇二
1.掌握酒店各部門物資需求及各種物資的市場供應情況，掌握財務(wù)部及采購部對各種物資采購成本及采購資金控制情況，熟悉各種物資的采購計劃。
2.嚴格審核合同款項，訂購業(yè)務(wù)必須上報經(jīng)理或主管，經(jīng)研究后方可實施。
3.采購物品應做到擇優(yōu)選擇、物美價廉。時鮮、季節(jié)性物資如部門尚未提出申購計劃，應及時提供樣品、信息，供經(jīng)營部門參考。
4.經(jīng)常到柜臺和倉庫了解商品銷售情況，以銷定購。積極組織適銷對路的貨源，防止盲目進貨。盡量避免積壓商品，提高資金周轉(zhuǎn)率。經(jīng)常與倉庫保持聯(lián)系，了解庫存情況，全面掌握庫存商品的情況，有計劃、有步驟地安排好各項事務(wù)。
5.嚴格把好質(zhì)量關(guān)，對不符合質(zhì)量要求的要堅決拒收。根據(jù)銷售動向和市場信息，積極爭取訂購貨源，按“暢銷多進、滯銷不進”的原貝ij，保證貨源充足。
6.各部門急需的物品要優(yōu)先采購，并做到按計劃采購。認真核實各部的申購計劃，根據(jù)倉庫存貨情況，訂出采購計劃。對常用物資按庫存規(guī)定及時辦理，與倉管員經(jīng)常溝通，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計劃工作。
7.嚴格遵守財務(wù)制度，遵紀守法，不索賄、受賄，在平等互利的前提下開展業(yè)務(wù)活動。購進物資要盡量做到單據(jù)(發(fā)票)隨貨同行交倉管員驗收，報賬要及時，不得隨意拖賬掛賬。
8.努力學習業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)水平，接待來訪業(yè)務(wù)要熱情有禮，外出采購時要注意維護酒店的禮儀、利益和聲譽，不謀私利。
9.嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導的分工安排。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇三
1、依據(jù)公司的銷售訂單、合同等，有計劃的進行產(chǎn)品采購及到貨的跟蹤;
2、開展供應商的談判，爭取優(yōu)惠的價格和理想的交貨條件，并積極開發(fā)其他供貨渠道;
3、跟蹤采購項目，加速采購進程，保證采購計劃按時完成;
4、供應商資質(zhì)進行考核及資料的管理;
5、熟悉和掌握各類訂單進展，及時匯報;
6、積極與各部門進行溝通，及時了解需求情況;
7、提交相關(guān)的匯總報告及提出合理的建議;
8、收集，整理及統(tǒng)計各種采購單據(jù)及報表。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇四
1、嚴格執(zhí)行采購和購進制度、流程、出入庫管理、財務(wù)制度等規(guī)范;
2、負責公司的物資、設(shè)備的采購計劃、詢價、物料物價信息、行情咨詢;
3、負責對所采購材料、物料的質(zhì)量、數(shù)量、入庫、核對負責;
4、拒絕未經(jīng)領(lǐng)導同意批準的單方申請采購、預購訂單;
5、負責辦理所購材料、物品的交驗、入庫、報賬手續(xù);
6、負責保存采購工作的必要原始記錄，發(fā)票、清單、供應商地址電話、做好統(tǒng)計，定期上報;
7、對所采購的物資、設(shè)備要按程序申請、報批;有申購單并上報采購主管;
8、完成公司采購的各項指標：成本計算、計算毛利、利用周轉(zhuǎn)率等。
9、負責供應商的開發(fā)和與供應商的談判，引進具有競爭力同時能帶來公司贏利的商品。
10、杜絕采購業(yè)務(wù)中的吃拿卡要、貪腐、以及其他違反規(guī)定、違法行為;
11、負責供貨商促銷商品的選擇和與商家的談判，并協(xié)助培訓使用所購物品的保養(yǎng)、維護、售后服務(wù)等工作。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇五
(1)采購計劃編排，物料的訂購及交貨期控制。
(2)訂購單的下達。
(3)物料交貨期的控制。
(4)查證進料的品質(zhì)和數(shù)量。
(5)進料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
(6)與供應商有關(guān)交貨期、交貨量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
(7)辦理支付貨款事宜。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇六
1) 認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平。
2) 采購人員必須了解相關(guān)物料的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3) 采購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。
4) 采購人員應經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的采購業(yè)績。
5) 經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段。并采取相應對策。
6) 對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、招待、贈品等，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
7)必須按照公司的采購程序進行采購，采購時需有申購部門領(lǐng)導簽字及本部門領(lǐng)導批準的《物資申購單》方可采購。
8)接到采購通知后，采購員必須及時，按質(zhì)按量的完成采購任務(wù)。
9) 嚴把物料質(zhì)量關(guān)，購進物料必須附有質(zhì)保書及相關(guān)的合格證明，特殊物料如種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等投入品需附有相關(guān)的檢測報告及產(chǎn)品認證證書。
10)物品購入后，必須及時入庫，并配合倉管員做好驗收，如果驗收不合格，采購員必須及時要求供貨方做出補償或退貨。
11)采購員不得私自將相關(guān)物料交給當事人(特殊情況經(jīng)部門領(lǐng)導同意除外)，不得私自藏匿公司財產(chǎn)。
12)購買物料時，采購員必須索要正規(guī)發(fā)票及采購單，同時完成發(fā)票的報銷.
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇七
1、跟進物料的訂購及交貨的控制;
2、跟進供應商詢價，采購價格必須控制在成本范圍內(nèi)進行采購;
3、對供應商、產(chǎn)品資料進行整合、收集;
4、組織供應商定期做技術(shù)培訓;
5、辦理對賬、付款手續(xù);
6、文件管理(采購臺賬、采購明細、到貨情況，采購單準確比、供應商信息等)。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇八
(1)分析公司原材料品質(zhì)、市場價格等行情。
(2)尋找物料供應來源，對每項物料的供貨渠道加以調(diào)查和掌握。
(3)與供應商洽談，并安排工廠參觀，建立供應商的資料。
(4)要求報價，進行議價，有能力的可進行估價，并作出比較。
(5)采購所需的物料。
(6)查證進廠物料的數(shù)量與品質(zhì)。
(7)對供應商的價格、品質(zhì)、交貨期、交貨量等作出評估。
(8)掌握公司主要物料的市場價格起伏狀況，了解市場走勢，加以分析并控制成本。
(9)依據(jù)采購合約或協(xié)議控制、協(xié)調(diào)交貨期。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇九
在學?？倓?wù)主任和食堂團長的領(lǐng)導下，負責食堂食品、物品采購供應工作。其主要職責是：
1.加強政治思想的學習，不斷提高為教育、教學服務(wù)，為廣大師生服務(wù)的意識;努力鉆研業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)的技能。
2.對易存放的、常用的物資進行大批量集中購買。
3.采購員應堅持原則,廉潔奉公，自覺抵制不正之風,交驗物資必須是食堂團長、保管員、采購員三人在場。做好與保管員、炊事員的銜接，嚴格按計劃采購,做到及時采購。必須先定價，后購物,做到價物同行。做到及時采購，保證供應所購物資必須符合食品衛(wèi)生，嚴禁采購過期、腐爛、變質(zhì)的食品，對易耗、易腐食品做到勤購，避免積壓造成浪費。
4.食堂除大宗物資外，采購員應根據(jù)市場行情，有權(quán)拒購供貨商提供的高于市場價格的物資，重新自行采購。大米、面食、油脂、肉食品等大宗的物資,應定期與總務(wù)處人員、食堂團長考察市場，集體確定。變更供應商，由供應商直接供貨。
5.采購食品必須向供應方索要有關(guān)檢疫證明或化驗單，并要求供應方簽字。發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應擔絕采購,且負責工作職責范圍之內(nèi)安全。
6.采購員必須嚴格遵守財經(jīng)紀律，報賬時要有明細，清楚無誤，精打細筧,節(jié)省開支，隨時掌握市場行情，及時反饋信息，確保采購質(zhì)優(yōu)價廉的物資。如購回的物品質(zhì)量低劣或價格偏高,均由采購員負責退還或賠償學校的損失。
7.購進物品及時入庫,并向保管員隨時了解庫存情況，采購員應妥善保管好備用金，不得挪用，保i正其備用金安全使用。做好采購用款申請、報銷t.作,一次借款,一次清賬。
8.完成校長、總務(wù)主任、食堂交辦的其他工作。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇十
1、按要求完成各自工作范圍內(nèi)采購任務(wù)，按時、按質(zhì)、按量控制各部所需各種材料，確保項目能順利進行;
2、每月匯總采購資料，協(xié)助財務(wù)進行成本核算;
3、建立材料采購供應渠道以及可靠的供應基地，并不斷挖掘供應商;
4、材料問題的及時協(xié)商以及處理;
5、嚴格按照采購流程采購;
6、遵守公司的各項規(guī)章制度。
工程采購員崗位職責 食堂采購員崗位職責篇十一
1、了解各部門物資需求及各種物資的市場供應情況，掌握財務(wù)部及采購部對各種物資采購成本及采購資金控制要求，熟悉各種物資采購計劃。
2、各部門急用的物品要優(yōu)質(zhì)采購，要做到按計劃采購，認真核實各部的申購計劃，根據(jù)倉庫存貨情況，定出采購計劃，對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理，與倉管員經(jīng)常溝通，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計劃工作。
3、采購物品應做到價廉物美、擇優(yōu)錄取。時鮮、季節(jié)性物資如部門尚未提出申購計劃，應及時提供樣板、信息供經(jīng)營部門參考選用。
4、采購物資應嚴格把好質(zhì)量關(guān)，對不符合質(zhì)量要求的要堅決拒收，根據(jù)銷售動向和市場信息，積極爭取定購貨源，根據(jù)“暢銷多進、滯銷不進”的原則，保證貨源充足。
5、認真貫徹執(zhí)行合同法，嚴格審核合同款項，訂購業(yè)務(wù)，必須上報經(jīng)理或主管級，研究后方可實施。
6、經(jīng)常到柜臺和倉庫了解商品銷售情況，以銷定購。積極組織適銷對路的貨源，防止盲目進貨。盡量避免積壓商品，提高資金周轉(zhuǎn)率。經(jīng)常與倉庫保持聯(lián)系，了解庫存情況，對庫存商品要做到“了如指掌”和“心中有數(shù)”，有計劃、有步驟地安排好日常工作。
7、努力學習業(yè)務(wù)知識，提高業(yè)務(wù)水平，接待來訪業(yè)務(wù)要熱情有禮，外出采購時要注意維護公司的禮儀、利益和聲譽，不謀私利。
8、嚴格遵守財務(wù)制度、遵紀守法、不索賄、受賄，在平等互利下開展業(yè)務(wù)活動。購進物資要盡量做到單據(jù)(發(fā)票)隨貨同行，交倉管員驗收，報賬手續(xù)要及時，不得隨意拖賬掛賬。
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