報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告,報告的格式和要求是什么樣的呢?以下是我為大家搜集的報告范文,僅供參考,一起來看看吧
高中暑假社會實踐報告600字篇一
1.豐富的團隊活動
在這個暑假我們高一(十)班的團員同學參加了學校布置的一個名為經(jīng)典尋訪的活動,我們選定的目標是位于黃浦區(qū)的外灘。剛開始大家覺得黃浦區(qū)是我們土生土長的地方,對于外灘也已了解得十分透徹,沒有意義。不過當我們到達目的地之后,我們發(fā)現(xiàn)我們對于外灘得了解并沒有我們想象中的那么多。通過尋訪和資料搜集我們了解到外灘是這座東方大都會最著名的景觀,它東起中山東一路,北起外白渡橋,南至金陵東路,面對開闊的母親河黃浦江,背倚造型嚴謹、風格迥異的建筑群。是上海具有萬國建筑博覽標志性的建筑群之一,是人類歷史的文化遺產(chǎn)。在我們的尋訪過程中,我們看到了一幢幢復古優(yōu)美的高樓大廈和優(yōu)美的綠化設施。而且我們還發(fā)現(xiàn)在新年之際來這里的旅客中有不少都是老外,可見如今的上海已是受全世界矚目的國際大都市。
春節(jié)是舉家團圓的日子,可是還有一些老人由于種種原因只能孤單一人度過春節(jié),所以團支部開展了一班一老人的活動。計劃給這些老人送去溫暖和關懷,而我們班所負責的是一位家住新華路的名叫任瑛的老人,那是一個頭發(fā)花白和藹可親的老人。我們一行7人代表所有高一(十)班的同學來到了老人的家中,除了噓寒問暖之外還帶去了所有同學寫給她的祝福。為了讓老人過一個團圓歡樂的大年,我們還準備了一些好吃的東西與老人一同分享。臨近尾聲之時,大家一同圍在老人身旁,為老人唱了一首飽含祝福的歌曲。看到老人高興得笑著,連聲得感謝我們,大家也都不好意思地笑了。
2.多彩的社區(qū)活動
除了以上的團體活動之外,我們班的每一位同學在假期里也都參加了所在社區(qū)開展的多彩的社會實踐活動。有的為社區(qū)打掃樓道,有的則積極為社區(qū)出黑板報,還有的則跟隨著社區(qū)里的居委們一起去慰問孤老,有些愛學習的同學即使在放假的時候也沒有閑著,整天穿梭于社區(qū)圖書館間......尤為可貴的是幾乎所有的同學都在居委會的號召下為社區(qū)困難群眾捐獻了自己的一份愛心。
就這樣,短暫而豐富有益的暑假生活過去了,新的學期到來了,所有的同學帶著對這次假期的美好回憶,準備迎接新學期的挑戰(zhàn)。
高中暑假社會實踐報告600字篇二
短短的三周的暑假生活很快就過去了,這對我們來說是進入高中后的第一個暑假。在這個假期里我們參加了很多社會實踐活動,過得頗有意義。
1豐富的團隊活動
在這個暑假我們__班的團員同學參加了學校布置的一個名為經(jīng)典尋訪的活動,我們選定的目標是位于__區(qū)的__灘。剛開始大家覺得__區(qū)是我們土生土長的地方,對于__灘也已了解得十分透徹,沒有意義。不過當我們到達目的地之后,我們發(fā)現(xiàn)我們對于__灘的了解并沒有我們想象中的那么多。通過尋訪和資料搜集我們了解到__灘是這座東方大都會最的景觀,它東起__路,北起__橋,南至__路,面對開闊的母親河黃浦江,背倚造型嚴謹、風格迥異的建筑群。是上海具有萬國建筑標志性的建筑群之一,是人類歷史的文化遺產(chǎn)。在我們的尋訪過程中,我們看到了一幢幢復古優(yōu)美的高樓大廈和優(yōu)美的綠化設施。而且我們還發(fā)現(xiàn)在新年之際來這里的旅客中有不少都是老外,可見如今的上海已是受全世界矚目的國際大都市。
春節(jié)是舉家團圓的日子,可是還有一些老人由于種種原因只能孤單一人度過春節(jié),所以團支部開展了一班一老人的活動。計劃給這些老人送去溫暖和關懷,而我們班所負責的是一位家住__路的名叫___的老人,那是一個頭發(fā)花白和藹可親的老人。我們一行7人代表所有__班的同學來到了老人的家中,除了噓寒問暖之外還帶去了所有同學寫給她的祝福。為了讓老人過一個團圓歡樂的大年,我們還準備了一些好吃的東西與老人一同分享。臨近尾聲之時,大家一同圍在老人身旁,為老人唱了一首飽含祝福的歌曲??吹嚼先烁吲d的笑著,連聲的感謝我們,大家也都不好意思的笑了。
2多彩的社區(qū)活動
除了以上的團體活動之外,我們班的每一位同學在假期里也都參加了所在社區(qū)開展的多彩的社會實踐活動。有的為社區(qū)打掃樓道,有的則積極為社區(qū)出黑板報,還有的則跟隨著社區(qū)里的居委們一起去慰問孤老,有些愛學習的同學即使在放假的時候也沒有閑著,整天穿梭于社區(qū)圖書館間……尤為可貴的是幾乎所有的同學都在居委會的號召下為社區(qū)困難群眾捐獻了自己的一份愛心。
就這樣,短暫而豐富有益的暑假生活過去了,新的學期到來了,所有的同學帶著對這次假期的美好回憶,準備迎接新學期的挑戰(zhàn)。
高中暑假社會實踐報告600字篇三
每學期的寒暑假學校都會組織學生外出實習,然而去年暑假我并沒有和同學們一起出去,而是獨自來到了咱們的首都——北京。原因就是家中的兩位“領導”(父母)或是多日不見,對愛子甚是思念,于是奔上了北漂的征途。
在和兩位“領導”待了幾天之后,覺得不能這樣終日無事下去,便說服了“領導”,決定自己去找工作。找了幾家公司,都不理想,后來,在附近的一個飯店找到了一份工作。
第一天去應聘,進門之前我給自己打氣加油!和經(jīng)理面談了之后,我被錄用了,月工資2200人民幣。開始的幾天,新人讓認識菜譜。由于在北京客人要求多,要同時記住200多道菜的名字、材料、口味。我抱著打倒一切攔路虎的想法,四天就記住了,同事都說我挺聰明的。學會菜譜之后還要學基本的禮儀,還好在學校里有老師教過禮儀,這時就派上了用場。這讓我深刻認識到了:知識就是寶貴的財富!
工作前期做了半個月的服務生,點菜員。后來因為傳菜部的阿姨要走,造成了傳菜部人手急缺。我便主動請纓去傳菜部,傳菜部的日子沒有往日的清閑。半個月穿破了三雙鞋子,那叫個忙啊!忙的時候每天只能休息倆小時甚至更少。或許是領導看到了我的努力,加上我平時交際能力強,很快我被提升為傳菜部副部長,手下也有兩名小兵了呢!日子就這樣平淡無奇的過下去。
平靜的日子總是過得很快,三個月的合同期到了,領了應得的辛苦工資,感覺再苦再累也無所謂了。我們付出的和收獲的總是成正比的,生活不會虧待我們。
第一次打工有苦,有甜,有歡樂,有悲苦,但這是我們?nèi)松飞媳仨毥?jīng)歷的,付出了很多同時也收獲了很多。
凡是打過工的人,都知道生活的不易,工作的不易,我們現(xiàn)在無憂無慮的生活,是父母用雙手換來的,他們在外面受了再大的苦也會給我們笑臉,拍拍肩膀說沒事。我們一定要珍惜父母給予我們的幸福生活!
高中暑假社會實踐報告600字篇四
作為祖國未來的事業(yè)的繼承人,新一代高中生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的目的,而是將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵高中生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。
一、實踐目的
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大 字 報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐——走進__餐館。
二、實踐過程
(1)、地點:時間:20__年的整個暑假。
(2)、具體過程
__園是一間面積有150多平方米,分上下兩層,五個包廂的小型餐館。主要經(jīng)營各種火鍋,快餐小炒。
老板親自主廚,一個幫廚,一個收銀員,兩個服務員,當然我就是其中的一個服務員。一共有五個人。早上九點去上班,首先就是打掃一邊衛(wèi)生。然后把老板買回來的各式素菜都要仔細摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個上午,容不得半點馬虎。中午11點到下午兩點左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,他們大多數(shù)都是下了班后來吃快餐的,也是一天中比較忙的時段了。而最忙的時候是晚上,三五成群的來吃火鍋的。而平時的工作就包括了記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結賬,收拾桌子,迎接新來的客人等。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。感覺忙碌而充實。
三、實踐結果
工作日復一日,雖然單調,但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板笑咪 咪的遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾著幾張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天,當自己習慣性的在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。領到工資后給自己買了兩件衣服,然后還存了點作為自己的私房錢,很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。凡事都是從簡到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財富。
四、實踐后的心得體會
在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,打雜什么的。在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。
在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然高中生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦的教導,有些問題有了有課堂上的認真消化,有平時作業(yè)做補充,我比一部分人具有更高的起點。作為一名新世紀的高中生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著高中生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。
高中暑假社會實踐報告600字篇五
暑假的社會實踐活動已經(jīng)結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂,向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服,那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有*的了解,才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
今年暑假,我利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。
一、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人
如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定
在多次的面試中,明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)
開始放假的時候,知道要打暑期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如工作的領班所說的"在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。"其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某位名人所說:"勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。"
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭
以上是我自己覺得在這次暑假社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。
高中暑假社會實踐報告600字篇六
當緊張的高三生活結束,高中生暑假打工熱潮便來臨。當然,我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃著自己的暑假實踐生活。每一個意氣風發(fā)、熱血沸騰的高中生都渴望走出寧靜安逸的校園,緩解高三緊張的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,為即將到來的大學生活做好準備,得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的高中畢業(yè)生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的暑假實踐洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個現(xiàn)實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗,為自己將來正式工作奠定基礎,提供知識和經(jīng)驗。我想,這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢,但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗,而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗,往往是我們大學生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后,我便和一個關系密切的高中同學一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車抵達了上?;疖囌?,同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作,成為了一名服務員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結束,工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經(jīng)驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說,是一個極大的挑戰(zhàn),也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務員和主管學習,向他(她)們請教經(jīng)驗,并且跟從他(她)們認真學習席間服務,聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的服務流程,努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導,我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識,并能很好地作用到服務當中去,一步步提高了自己的服務水平和服務質量,由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領導的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認為自己所獲得的經(jīng)驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的暑假社會工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現(xiàn)和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。
作為一名服務員,想要做好服務工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里,我學到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識,也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領導和同事的學習和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為,這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性,所以學習和記憶起來不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)??梢韵蝾I導和有經(jīng)驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作,可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識,在行動中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正,且更好的彌補不足,增長見識。例如,在歡迎客人時要說:“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門,要說:“您請進,您請坐?!痹诳腿俗聲r,要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請當心),幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭),要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉盤?;疱伒幕鹂诔瘍?nèi)(朝向轉心),以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具??餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細節(jié)更是復雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經(jīng)驗,這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學習和工作,這將受用無窮。
3、工作鍛煉了膽識和勇氣,服務學會了耐心和細心,努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務員,需要做很多的工作,除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等),還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰(zhàn)性的任務,也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中,我一直堅持努力學習、勤奮工作,從一個茫然無知的實習生,到成為一名熟悉業(yè)務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。 每一崗位都有快樂和甜蜜,也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者,服務員的工作也說不完道不盡的酸痛:有時,客人會因為飯菜不合胃口,卻不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無理,還要強顏歡笑。有時,遇到素質差的客人,他(她)們會故意刁難自己,指著自己服務不好,向自己亂發(fā)脾氣,即使是客人的錯,而作為服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請,賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅持。有時,客人來的很晚,自己也不能下班,要留下來服務客人,即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作,直至客人走完???每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦,玉汝于成?!?/p>
和“吃得苦中苦,方為人上人”來激勵自己勇敢面對,堅持不懈地努力,直到最后。在這里,我學會了寬容,學會了坦然,學會了勇敢自信地面對一切??這種良好的工作態(tài)度,這種優(yōu)秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學到的,從其他員工的工作表現(xiàn)中學到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和認識,這些是比任何收獲都要珍貴的?,F(xiàn)實教會了我成長,而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容??
4、遇到外國客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,敢于主動上前服務,學會了用英語交流,提高了自己服務能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,因為都不太會英語(大多數(shù)服務員文化水平較低,多為中學畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無奈,因為自己的口語差,更因為發(fā)音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做,我便慢慢學會了勇于上前,用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方,就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語,由此我也慢慢地變得自信,并且樂于為外國客人服務。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學習新的知識,勇于挑戰(zhàn)自己,學會了向客人問好,學會了介紹菜品,學會了問客人點菜點酒,學會了詢問客人意見??由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然,我的英語口語水平并沒有多少提高,服務能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識和能力的進步!
在酒店工作,雖然自己取得了很大的進步,但是自身的劣勢和所產(chǎn)生的問題無可回避。工作可以檢驗一個人的優(yōu)勢所在,但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結有以下幾點:
1、在工作上與老服務員相比還有一定的差距,具體而言是缺少細心和經(jīng)驗。
作為剛剛踏入社會的實習生,難免缺乏工作經(jīng)驗,對此我感覺這無可避免。經(jīng)驗是從工作中總結和得出的,并非從書本的理論中可以學到。所以我認識到,工作是經(jīng)驗的源泉,只有在工作中才能豐富起來。
2、做事不太靈活,不太善于觀察細節(jié),所以往往在細節(jié)服務上有所疏忽。
一個優(yōu)秀的服務員,其優(yōu)秀之處就在于能夠在細節(jié)服務上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務員,但并不是真正優(yōu)秀的服務員。因為自己缺乏善于觀察的能力,加之做事缺乏靈活性,這是導致我不能成為一名優(yōu)秀服務員的重要原因。這將是我繼續(xù)努力的方向。
3、知識水平不夠,導致服務能力減弱。
在工作上,我非常認真、勤勞,但是服務能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差,口語發(fā)音不準,由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性,為此,我也下決心要學好英語,制定好學習計劃,努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個月以來的暑假實踐感受和心得,或許有不盡詳細之處,或許也有繁瑣冗長之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請諒解??傊舜问罴賹嵙?,收獲頗豐,也十分歡喜,不是因為賺到了很多的錢,而是學到了寶貴的工作經(jīng)驗和知識。它開始引導我真正走向社會,走進了現(xiàn)實,讓我明白了很多道理,也有所頓。我調整好個人的心態(tài)以及價值觀,繼續(xù)努力和奮斗,為了夢想,為了明天加油!
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