無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧
麻城風(fēng)俗民情論文題目 麻城民間藝術(shù)篇一
有一次，我們一家回家鄉(xiāng)過(guò)年，碰巧趕上家里在置辦年貨。只見(jiàn)門前擺放著幾只大盆子和大水桶，里面有好幾條大肥魚(yú)。大概是魚(yú)兒大多了，顯得盆子太小，它們擁擠在一起，層層疊疊，轉(zhuǎn)不動(dòng)身了。大姨見(jiàn)我看得入神，告訴我這些魚(yú)兒是用來(lái)做魚(yú)面的材料。
隨后，姨夫把大木板架在兩條木凳上，大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚(yú)，用刀麻利地刮去青魚(yú)身上的鱗片，取掉魚(yú)腮，再劃開(kāi)魚(yú)肚，扯出內(nèi)臟，很快就把魚(yú)清洗干凈了。姨夫用刀劈開(kāi)魚(yú)背，一分為二，經(jīng)過(guò)一番行云流水的操作，他順利地剔除魚(yú)刺，將魚(yú)肉取了出來(lái)。然后，我們將魚(yú)肉剁成了肉醬糊糊，倒入大碗中。我根據(jù)大姨的教導(dǎo)，在碗里加入一定比例的淀粉食鹽，用靈活的小手將它使勁揉搓在一個(gè)大面團(tuán)，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面團(tuán)就四分五裂，變成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)啦！最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅，再卷成卷，初始步驟就做好了！
接下來(lái)，把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了！揭開(kāi)鍋蓋，一陣魚(yú)香撲面而來(lái)，饞得人直咽口水！姨夫切了一小段給我，說(shuō)：“快，趁熱吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的幾個(gè)肉卷均勻切好，說(shuō)是一次吃不完，晾干后可以分幾次做魚(yú)面燉肉。聽(tīng)媽媽說(shuō)，這道菜曾經(jīng)被孔子吃過(guò)了呢！當(dāng)天飯桌上就上了這道魚(yú)面燉肉的大菜，燉好的魚(yú)面，看起來(lái)比面條粗，吃起來(lái)味道鮮美，口感爽滑不膩。
聽(tīng)姨夫說(shuō)，以前家里條件不好的時(shí)候，只有過(guò)年才有機(jī)會(huì)吃到魚(yú)面，而且魚(yú)面燉肉也只用來(lái)招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚(yú)面了，而且都做得多，晾干存放，平時(shí)想吃的時(shí)候也可以拿出來(lái)做菜。現(xiàn)在每次回鄉(xiāng)過(guò)年，我們都會(huì)帶回一大包魚(yú)面給爺爺奶奶吃。
怎么樣，你想不想也來(lái)嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食呢？
麻城風(fēng)俗民情論文題目 麻城民間藝術(shù)篇二
我的老家，在湖北的一個(gè)小村莊里。但也多虧了是個(gè)小村莊，才能讓我過(guò)的每一次春節(jié)都充滿了年味。不過(guò)，隨著村子越來(lái)越現(xiàn)代化，家鄉(xiāng)的許多習(xí)俗也隨之消失，這一次春節(jié)，我從大姨口中了解到了不少的風(fēng)俗。
談起湖北人過(guò)年的習(xí)俗，那講究可就多了，傳統(tǒng)意義上的過(guò)年，應(yīng)該是從農(nóng)歷冬至這天開(kāi)始，一直到正月十五結(jié)束。
從冬至那天開(kāi)始，湖北人就要開(kāi)始忙年了，開(kāi)始?xì)⒛曦i腌制豬肉、臘魚(yú)了。
為什么農(nóng)歷二十四號(hào)這天要過(guò)小年呢？古時(shí)候有個(gè)順口溜叫：“君二十三，民二十四，王侯二十五”。意思是，xxx是臘月二十三過(guò)小年，百姓是在臘月二十四過(guò)小年，王侯家臘月二十五過(guò)小年。小年前一天，就要做些除舊迎新的事了，普遍百姓家里就要開(kāi)始打揚(yáng)塵、做衛(wèi)生，為除舊。用白紙糊墻見(jiàn)新，為迎新。
臘月二十四要敬香送灶君“上天言好事，回宮降吉祥”。
除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候，各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門外，代表新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶。
大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng)，然后出門拜年。拜年是不問(wèn)親疏的，稱為“拜年無(wú)大小”。家中來(lái)了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節(jié)，糍粑發(fā)裂”。拜年一般拜到初三、初四為止。
大年初一，初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水，并在井池邊燒紙錢說(shuō)是“買水”。門神也要在初二取下燒掉，俗諺說(shuō)：“初三燒了門神紙，各人尋生理?！毙履暌潦?，舉筆寫(xiě)字時(shí)，在過(guò)去要先用紅紙寫(xiě)一幅“新正舉動(dòng)蛇筆，萬(wàn)事大吉利”的話貼在墻上。
聽(tīng)著大姨滔滔不絕的給我講著這些習(xí)俗，我不禁感嘆道：原來(lái)過(guò)年還有這么多有趣的習(xí)俗啊，當(dāng)真是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。
麻城風(fēng)俗民情論文題目 麻城民間藝術(shù)篇三
我的家鄉(xiāng)在麻城，是個(gè)好地方?。?/p>
麻城位于湖北省東北部，境內(nèi)山區(qū)、丘陵、平原兼有；氣候?qū)儆趤啛釟夂蛱卣髂?，?yáng)光充足，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)。大家去那里一看便知。
不錯(cuò)吧，再來(lái)介紹農(nóng)業(yè)戶，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水稻呀、油菜呀、棉花呀、水果、*材等等。地下產(chǎn)幼稚陶瓷、大理石、花崗石、玄武巖的功能非金屬產(chǎn)礦......
麻城不僅資源豐富，而且景*也美不勝收啊。
位于麻城市東三十公里路處，因其山顛一塊巨石形狀酷似一只昂首向上的巨龜?shù)妹?。此山景點(diǎn)很多，據(jù)我所知，主要有龜峰旭日人跡巖、馬跡巖、棋盤巖、白龍井、黑龍井....等等等等，名字真是太奇妙了。告訴你們，龜峰旭日最為著名，若值凌晨，站在雁門寨觀龜峰日出，但見(jiàn)“扶桑動(dòng)搖，海水吞吐、金蛇萬(wàn)道，*日蕩心，固無(wú)唉侈談，泰山日觀也啊。”我聽(tīng)說(shuō)每個(gè)景點(diǎn)都有一個(gè)古老的傳說(shuō)。龜涎也令人稱奇叫絕，這乃是懸崖之上的一眼泉水，夏冷冬溫，天旱不干，暴雨不詣，晶瑩清澈，四季不涸。有“龜涎泡龜茶，天下第一家”之說(shuō)。爬到山頂，會(huì)有一種涼爽的感覺(jué)，陣陣涼風(fēng)飄起，自己仿佛是一張紙，被隨意地吹了起來(lái)，如仙境一般呀！
麻城，風(fēng)景如畫(huà)，資源豐富，稱得上是名副其實(shí)的好地方??！
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