2023年幼兒園自助餐活動方案及流程 幼兒園自助餐活動安排三篇(優(yōu)秀)

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2023年幼兒園自助餐活動方案及流程 幼兒園自助餐活動安排三篇(優(yōu)秀)
時間:2023-04-05 09:59:59     小編:zdfb

為確保事情或工作順利開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的方案嗎?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園自助餐活動方案及流程 幼兒園自助餐活動安排篇一

9月14日(本周三)11:00——12:10

各班班級

1、知道農歷八月十五是中秋節(jié),了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風俗。

2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育

(1)幼兒進行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上;

(2)教育幼兒合理安排飲食,根據需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓;

(4)教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志,帶領幼兒練習;

(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;

(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;

(7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。

1、當天10:30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)

2、11:20分教師帶領幼兒入座————背景音樂

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

(3)幼兒取食物過程中,生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐,教師負責幼兒秩序及進餐。

(4)幼兒進餐結束后,指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指導幼兒按需取餐。

4、適當延長進餐時間;

5、整理收拾。

1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜

2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等

3、湯品:西紅柿雞蛋湯

4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)

5、粥:南瓜玉米面粥

幼兒園自助餐活動方案及流程 幼兒園自助餐活動安排篇二

為進一步促進孩子良好的進餐禮儀、用餐習慣,周四中午海麗達新安湖幼兒園開展主題為“快樂自助餐,美味齊分享”的快樂自助餐活動。在“自助餐”活動開始前,老師們先向孩子們講解吃“自助餐”的禮儀、規(guī)則和意義,要“吃多少、取多少、不浪費”,指導孩子自取食物。孩子們認真地聽著、高興地嘗試著去做。

讓孩子們感受不同的飲食文化,學習基本的自助餐禮儀,了解簡單的膳食營養(yǎng)知識,在輕松愉快自主的環(huán)境下充分享受食物帶來的樂趣。

xxxx年7月23日上午12:00地點:各班級教室

餐具、餐桌、椅子、環(huán)境布置(柯主任巡視各班準備)

菜肴(醫(yī)生負責,保證食品加工衛(wèi)生安全)

采取多種方式豐富幼兒前期經驗,了解自助餐進餐規(guī)則和禮儀。防止幼兒滑倒、燙傷等安全事故發(fā)生。

炒面(牛肉、包菜、掛面)、壽司(青瓜、紅蘿卜、火腿、肉松、雞蛋)、蛋撻、炸薯條、鹽焗鵪鶉蛋、鹵水花生、鹵水毛豆、炸龍利魚柳、鹵雞翅、五彩肉丁、銀耳淮山紫薯糖水、水果(哈密瓜、西瓜、葡萄)

(1)了解食物有不同的'味道和多種營養(yǎng),但單一的食物不宜過量。知道熱的東西吃多了,容易上火。

(2)老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上。

(3)教育幼兒合理安排飲食,喜歡吃各種食品,不貪吃某一種食物,吃多了會不消化,影響身體健康。

(4)幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓。教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志,帶領幼兒練習。

(5)引導幼兒根據需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴飲暴食和浪費。

(6)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。

1、各班保育員進廚房幫忙。

2、11:30教師帶領幼兒入座。

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

(4)幼兒取食物過程中,保育員負責指導幼兒取餐,教師負責幼兒秩序及進餐。

(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒不挑食。

(6)幼兒進餐結束后,指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴漱口等)。

4、適當延長進餐時間。

幼兒園自助餐活動方案及流程 幼兒園自助餐活動安排篇三

秋天到了,天氣越來越干燥,幼兒體內容易產生火氣,小便少,神經系統(tǒng)也容易紊亂,幼兒的情緒也容易跟著變得躁動不安。幼兒在秋天的反應,不單單是情緒和心理上的問題,很可能是人體的某些營養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、濕潤的食品,注意補充營養(yǎng)。

通過本次活動,我們想讓幼兒進一步地了解到秋季防燥應該吃些什么?還可以了解一些自助餐的禮儀,如:幼兒拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪費等行為習慣。

1、感受自助餐自主選擇的快樂。

2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?

3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食物不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),愛惜廚師、農民的勞動成果。

以各班為單位,通過三位老師餐前對幼兒進行的教育,引導幼兒按自己的意愿,挑選喜愛的食物,做到安靜、有序、文明、減少浪費。

(1)食物的準備

主食:翡翠炒飯(蝦仁、雞毛菜、胡蘿卜)、蒸餃(香干、夾心肉、芹菜)——2個深盆、2個飯勺

菜肴:清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺

甜品:銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾

水果:黑提、小密橘——2個淺盆、1個調羹

小吃:山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調羹

餐具的準備

小班幼兒:2個碗、1個碟、1個調羹

中大班幼兒:1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調羹

(2)環(huán)境的準備

請教師為幼兒創(chuàng)設自助餐氛圍,讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食

(3)食物擺放的準備

請教師準備好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分別用不同的擺飾或標簽表示,便于幼兒拿取。

1、由保健教師全面負責自助餐活動設計

2、由教師進行餐前的宣傳教育

3、幼兒自由的選擇食物

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