酒店收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-07 18:10:53
酒店收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃(四篇)
時(shí)間:2023-04-07 18:10:53     小編:zdfb

時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)?以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃篇一

ktv收銀領(lǐng)班崗位職責(zé):

1、安排、調(diào)度、帶領(lǐng)本班組人員,認(rèn)真完成崗位收款工作。

2、認(rèn)真鉆研崗位業(yè)務(wù)技術(shù),熟練掌握收銀機(jī)的操作程序,掌握正確的維護(hù)保養(yǎng)方法,能對(duì)屬下員工起示范指導(dǎo)作用。

3、按公司有關(guān)要求,認(rèn)真檢查下屬收銀員的儀容、儀表、服務(wù)態(tài)度及勞動(dòng)紀(jì)律的執(zhí)行情況,并做好考核工作。

4、認(rèn)真檢查下屬收銀員的工作程序是否規(guī)范,及時(shí)解決事故隱患,對(duì)已出現(xiàn)的工作質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)負(fù)責(zé)同有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,協(xié)商解決并做好記錄。

5、將當(dāng)天欠款客人的房號(hào)及時(shí)通知前臺(tái)接待部,由前臺(tái)接待部知會(huì)客人,對(duì)應(yīng)收款及時(shí)追收入庫(kù)。

6、處理信用卡漏收款的問(wèn)題,將漏收的有關(guān)資料送交銀行,并將原因解釋清楚,做好記錄。

7、做好當(dāng)班的工作記錄和交接班記錄。

酒店收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃篇二

收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、每天早上協(xié)助收銀主管給收銀員開(kāi)早會(huì),檢查收銀員的儀

容、儀表,對(duì)不符要求者進(jìn)行處罰。

2、3、檢查收銀員早上做操情況。 檢查收銀臺(tái)衛(wèi)生情況,注意檢查收銀員是否帶私人物品進(jìn)

入賣(mài)場(chǎng),對(duì)不符合要求者進(jìn)行處罰。

4、迎賓時(shí)間檢查收銀員是否站在迎賓位置,以迎賓姿勢(shì)站

立,對(duì)未按要求者進(jìn)行處罰。

5、檢查收銀員的在崗情況,賣(mài)場(chǎng)紀(jì)律,對(duì)顧客使用禮貌用語(yǔ)的情況,對(duì)出現(xiàn)的串崗、看書(shū)、看報(bào)等情況進(jìn)行處罰。

6、在人流較少時(shí)特別注意檢查收銀員在賣(mài)場(chǎng)的精神面貌,對(duì)

精神面貌不佳者進(jìn)行處罰。

7、8、隨時(shí)檢查收銀員零鈔是否備齊。 注意檢查收銀員的待客服務(wù)態(tài)度,督促收銀員使用禮貌用

語(yǔ)及唱收唱付。

9、負(fù)責(zé)處理收銀員在賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題者進(jìn)行處

罰。

10、負(fù)責(zé)打印每日收銀報(bào)表,檢查收銀員的送賓情況,隨時(shí)檢

查賣(mài)場(chǎng)有無(wú)滯留的顧客,并通知該樓層收銀員。

酒店收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃篇三

收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

【篇1:收銀員主管崗位職責(zé)】

主管崗位職責(zé):

1、規(guī)范結(jié)帳流程的順暢通行 2、為顧客提供良好的服務(wù)

3、負(fù)責(zé)控制現(xiàn)金差異和先進(jìn)安全 4、確保準(zhǔn)確、安全的收回營(yíng)業(yè)款 5、維持收銀設(shè)備的正常運(yùn)作

主要工作

1、檢查收銀員的出勤狀況,合理調(diào)度人力 2、保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確

3、督促收銀員的禮貌用語(yǔ)言及服務(wù),及時(shí)解決收銀區(qū)顧客的問(wèn)題 4、確保收銀機(jī)的安全運(yùn)行,若有故障應(yīng)及時(shí)通知信息部主管 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)收銀員的專業(yè)知識(shí)和技能考核

6、及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減,保證收銀員的工作效率 7、及時(shí)解決收銀員的零錢(qián)短缺,商品掃描錯(cuò)誤等問(wèn)題 8、做好大宗顧客的服務(wù)工作 9、維持收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整潔

理解收銀操作規(guī)范前明白團(tuán)隊(duì)的意義

理解收銀工作的要點(diǎn)

理解收銀崗位在企業(yè)中地重要地位

收銀員崗位職能:

(一)營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備

上班準(zhǔn)時(shí)拉卡到崗

檢查儀容儀表、參加早班會(huì)。

牢記早班會(huì)中所要求的注意事項(xiàng)。

準(zhǔn)備、調(diào)換好當(dāng)日所需零錢(qián)。

清潔、整理收銀臺(tái)桌面、桌內(nèi)、地面等衛(wèi)生

開(kāi)機(jī)檢驗(yàn)收銀機(jī):嚴(yán)格按開(kāi)機(jī)程序進(jìn)行:先開(kāi)pos機(jī),再開(kāi)主機(jī),并檢查ups是否正常,使收銀機(jī)界面調(diào)選到營(yíng)業(yè)結(jié)束界面,發(fā)票裝置是否正確、一致,日期是否正確,收銀機(jī)所處狀態(tài)是否是網(wǎng)絡(luò),收銀機(jī)硬件是否完好等。做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作,清點(diǎn)備用金,填好昨日解款單,迎賓曲響時(shí)定崗定位迎候顧客。(在迎賓曲響時(shí),立即放下一切手頭工作,按時(shí)迎賓)

(二)營(yíng)業(yè)中

a.歡迎顧客:當(dāng)顧客攜帶商品至收銀臺(tái)進(jìn)行結(jié)帳時(shí),收銀員面帶微笑,對(duì)顧客說(shuō):“歡迎光臨!”

b.準(zhǔn)確、快捷登錄商品:商品掃描時(shí),一手持袋,一手取商品刷條碼后直接入袋(注:檢驗(yàn)商品名稱、商品重量、價(jià)格等),嚴(yán)格按入袋原則進(jìn)行裝袋(見(jiàn)附入袋原則)。切記登錄完的商品必須與未登錄的商品分開(kāi)放置,避免混淆;嚴(yán)禁顧客將未付款商品帶出收銀區(qū)域。c 根據(jù)結(jié)帳金額,告知(面帶微笑)顧客所購(gòu)商品的總金額:“總共**元”,將空的購(gòu)物籃從收銀臺(tái)拿開(kāi),疊放在一旁(保持購(gòu)物籃清潔)。d 收取顧客支付的價(jià)款:首先確認(rèn)顧客支付的金額,并檢查是否為假鈔,面帶微笑地對(duì)顧客說(shuō):“收您***”;將顧客的現(xiàn)金放入錢(qián)箱,若顧客未付帳應(yīng)禮貌性地重復(fù)一次,不可表現(xiàn)不耐煩的態(tài)度。

e 正確找零:;將大鈔放在下面,零錢(qián)放上面,將現(xiàn)金交于顧客手中,熱情、友好地對(duì)顧客說(shuō):“找您***元”,并向顧客道別:“歡迎再次光臨!” 銷(xiāo)售發(fā)票放于顧客所購(gòu)商品袋中。(注:不可將所找零錢(qián)放于收銀臺(tái)上。)

2、暫離收銀臺(tái)規(guī)范

a 收銀員暫離收銀臺(tái)時(shí),如有顧客等候結(jié)算時(shí),不可立即離開(kāi),以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后來(lái)的顧客到其它收銀臺(tái)結(jié)算,切忌突然關(guān)閉通道中斷服務(wù)。

b 離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)要鍵盤(pán)鎖定,將“暫停收銀”牌放在收銀臺(tái)上。c 必須將收銀通道攔住。

d 將銷(xiāo)售款鎖在收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走。

f 登記《離崗登記簿》,把離開(kāi)的原因告知鄰近的收銀員。

營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)工作

a 將現(xiàn)金及解款單存入自己錢(qián)箱并鎖好,交于總收銀存于保險(xiǎn)箱內(nèi),認(rèn)真填寫(xiě)“錢(qián)箱存取單”。

b整理防盜扣、連卷袋、購(gòu)物袋、衣架等,打掃收銀臺(tái)內(nèi)外區(qū)域及地面衛(wèi)生。在第2遍鈴響后關(guān)閉收銀機(jī)電源,罩上收銀機(jī)防塵罩,關(guān)消磁器。

c清點(diǎn)收銀收銀員崗位注意點(diǎn)款,準(zhǔn)確無(wú)誤填寫(xiě)解款單 上班期間,收銀員身上不許攜帶現(xiàn)金。(凡例查時(shí)發(fā)現(xiàn)收銀員身上、收銀機(jī)附近有現(xiàn)金,一律視作貪污公款。為避免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象,收銀員務(wù)必遵守這條紀(jì)律。)

親朋好友結(jié)算時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客到其他收銀臺(tái)收銀。

店內(nèi)員工購(gòu)物要求其到員工購(gòu)物結(jié)帳處進(jìn)行付款結(jié)帳。

收銀臺(tái)上不準(zhǔn)放置私人物品,以免和商品混淆。如有顧客付款時(shí)決定不買(mǎi)商品,應(yīng)將其放入雙號(hào)機(jī)的收銀臺(tái)上。

不啟用的收銀通道必須關(guān)閉,防止顧客將商品帶出。

若顧客要求兌換零錢(qián),應(yīng)給以婉言謝絕,并建議顧客至總收銀臺(tái)調(diào)換。

收銀員如有掃描商品變動(dòng)、商品價(jià)格異議、顧客要求等自我不能解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)請(qǐng)總收銀協(xié)助.【篇2:收銀主管崗位職責(zé)】

收銀主管崗位職責(zé)

工作概述:

督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)嚴(yán)格按收銀程序收款,保證及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)清帳款,確保現(xiàn)金收入完整,安全地上交。

工作職責(zé):

1. 協(xié)助上級(jí)主管建立健全有關(guān)收款的政策與程序,并督導(dǎo)收銀員嚴(yán)格執(zhí)行,負(fù)責(zé)對(duì)下級(jí)員工的督導(dǎo),培訓(xùn),及評(píng)估考核。

2. 負(fù)責(zé)收銀員零用備用金的管理。包括:班前向收銀員提供零用備用金,班后收回備用金;到銀行兌換零用備用金等工作。

3. 巡回檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員的工作狀況,隨時(shí)抽查收銀員的收款情況,核對(duì)應(yīng)收金額/與實(shí)收現(xiàn)金,防止差錯(cuò)的發(fā)生,協(xié)助較忙營(yíng)業(yè)點(diǎn)收款工作。

4. 督促所有收銀員下班及時(shí)做好交班手續(xù)。

5. 配合財(cái)務(wù)人員做好帳務(wù)銜接和核對(duì)工作,并記好有關(guān)的往來(lái)帳務(wù),6. 每天安排收銀員的班前會(huì)議并對(duì)已發(fā)生的各項(xiàng)問(wèn)題進(jìn)行程述和防范和規(guī)范。

7. 每周組織例會(huì),上傳導(dǎo)下達(dá),解決收款員的有關(guān)事宜。8. 及時(shí)培訓(xùn)收銀員的業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí)和思想問(wèn)題。

9. 及時(shí)處理客人對(duì)收銀員的投述,檢查交接班留言本上的內(nèi)容,關(guān)對(duì)工作中存在的問(wèn)題,作出記錄及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。對(duì)處理意見(jiàn)對(duì)下屬進(jìn)行傳過(guò),并制定相應(yīng)措施,避免再次發(fā)生。10.謹(jǐn)慎使用高級(jí)電腦權(quán)限(如果有),修改/更正收銀員使用電腦時(shí)錄入的錯(cuò)誤項(xiàng)目。對(duì)電腦上菜單編碼得出優(yōu)化建議。以方便收銀員快速錄入。

11.負(fù)責(zé)制定收銀員的排班表和考勤工作。

12.負(fù)責(zé)收銀部每日銷(xiāo)售數(shù)量金額情況與廚房及樓面的銷(xiāo)售對(duì)單工作。

13.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),處理與營(yíng)業(yè)部門(mén)及客戶的關(guān)系。14.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

【篇3:收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)】

收銀領(lǐng)班

中文職稱:收銀領(lǐng)班 英文職稱:cashier supervisor

部門(mén)名稱:財(cái)務(wù)部職 級(jí):第七級(jí)

直屬上司:財(cái)務(wù)部經(jīng)理 直屬下級(jí):收銀員

職務(wù)概述:

作為收銀領(lǐng)班,應(yīng)協(xié)助財(cái)務(wù)部督導(dǎo)各收銀員的日常工作。并保證收銀工作的正常運(yùn)作。直接向財(cái)務(wù)部經(jīng)理報(bào)告工作。

職責(zé)范圍: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

10. 嚴(yán)守財(cái)務(wù)機(jī)密。

11. 服從審計(jì)助理安排的其他工作。收銀副領(lǐng)班:

中文職稱:收銀副領(lǐng)班 英文職稱:aistant cashier supervisor 部門(mén)名稱:財(cái)務(wù)部職 級(jí):第十二級(jí)

直屬上司:收銀領(lǐng)班 直屬下級(jí):收銀員

職務(wù)概述:

作為收銀副領(lǐng)班,應(yīng)協(xié)助收銀領(lǐng)班督導(dǎo)各收銀員的日常工作。并保證收銀工作的正常運(yùn)作。直接向收銀領(lǐng)班報(bào)告工作。

職責(zé)范圍: 1 2 3 4 5 6 7 8

9 協(xié)助收銀領(lǐng)班現(xiàn)場(chǎng)檢查各收銀員是否準(zhǔn)時(shí)上班及堅(jiān)守職責(zé)。當(dāng)收銀設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),應(yīng)立即通知維修人員,作出適當(dāng)安排。協(xié)助收銀領(lǐng)班理編排收銀員值班表。協(xié)助登記各收銀員的出勤記錄。協(xié)助培訓(xùn)新任收銀員。協(xié)助派發(fā)找換零錢(qián)予各收銀員。檢查收銀柜臺(tái),保持清潔整齊。每日清點(diǎn)香煙并作適當(dāng)補(bǔ)充。當(dāng)客人的房間號(hào)碼及姓名與電腦資料不相符時(shí),幫助收銀員鑒別客人在帳單上及入住

登記卡上的簽名,以求得改正。10

11 維持并協(xié)調(diào)良好的人際關(guān)系。服從收銀領(lǐng)班安排的其他工作。收銀員

中文職稱:收銀員英文職稱:cashier

部門(mén)名稱:財(cái)務(wù)部職 級(jí):第八級(jí)

直屬上司:收銀領(lǐng)班 直屬下級(jí):---

職務(wù)概述

負(fù)責(zé)監(jiān)察各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的銷(xiāo)售,并及時(shí)作出如實(shí)的記錄,按帳單的銀碼準(zhǔn)確收款,并且將有關(guān)消費(fèi)客人的簽單或掛帳及時(shí)記入客帳或送往財(cái)務(wù)部,以便財(cái)務(wù)部能作出記錄。工作直接向收銀領(lǐng)班報(bào)告。

職責(zé)范圍: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

9. 核準(zhǔn)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的帳單,并根據(jù)帳單進(jìn)行收款。熟練操作收銀系統(tǒng)。正確記錄各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的銷(xiāo)售情況。正確報(bào)告和處理每日的現(xiàn)金收據(jù)和發(fā)票。確保所收取的款項(xiàng)清楚無(wú)誤,客人的簽署清晰可辯。編寫(xiě)每天收銀員工作報(bào)告,累計(jì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的帳單、核對(duì)現(xiàn)金收據(jù)及信用卡憑證。嚴(yán)格遵守本店各項(xiàng)政策及規(guī)章制度,廉潔、自重。確保本店的稅務(wù)發(fā)票無(wú)缺。保證從財(cái)務(wù)部領(lǐng)取的備用金的安全。10. 維持良好的人際關(guān)系。11. 嚴(yán)守財(cái)務(wù)機(jī)密。

12. 服從收銀領(lǐng)班安排的其他工作。

酒店收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃篇四

收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)樓面菜單、酒水單的領(lǐng)取和發(fā)放。

二、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)款項(xiàng)的結(jié)算、上繳、保證款項(xiàng)的安全完整。

三、收款并清點(diǎn)收爭(zhēng)腡交來(lái)的現(xiàn)金,在收銀員繳款單上蓋“收驗(yàn)”章一聯(lián)送收銀員。

四、做好信用卡收款的帳務(wù)處理。審核所有信用卡檢查是否為“黑卡”。負(fù)責(zé)客人跑帳的追帳工作,按規(guī)定扣除信用卡手續(xù)費(fèi)。五、根據(jù)掛帳情況,及時(shí)登記“應(yīng)收帳款”輔助帳。

六、按臺(tái)位將菜肴品名、單價(jià)輸入電腦,編制銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表報(bào)財(cái)務(wù)部收入會(huì)計(jì)。

七、負(fù)責(zé)收銀臺(tái)各種票證單據(jù)的保管。 八、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

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