計(jì)劃可以幫助我們明確目標(biāo)、分析現(xiàn)狀、確定行動(dòng)步驟，并在面對(duì)變化和不確定性時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正。計(jì)劃為我們提供了一個(gè)清晰的方向，幫助我們更好地組織和管理時(shí)間、資源和任務(wù)。這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文，方便大家學(xué)習(xí)。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇一
鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心20xx年主要工作目標(biāo)是：圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的整體目標(biāo)，確保糧食生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，服務(wù)好農(nóng)業(yè)企業(yè)；提檔升級(jí)糧食、林果、蔬菜、食用菌、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)農(nóng)產(chǎn)品種植面積和產(chǎn)量雙增長(zhǎng)。良種率達(dá)到100%；農(nóng)業(yè)機(jī)械化率、輕簡(jiǎn)化栽培率提高兩個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率提高一個(gè)百分點(diǎn)以上；農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)達(dá)到100個(gè)以上，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)步伐；確保農(nóng)民人均收入增加1000元以上。
全年完成各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)120場(chǎng)次、12000余人次，全鎮(zhèn)辦現(xiàn)場(chǎng)15個(gè)，辦樣板50個(gè)。及時(shí)發(fā)放《農(nóng)業(yè)110》，并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)刻編發(fā)《農(nóng)業(yè)信息》。大力推廣“三新”技術(shù)，試驗(yàn)示范新品種50余個(gè)，推廣高效種養(yǎng)模式6個(gè)，新技術(shù)6項(xiàng)。
重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建工作，強(qiáng)化品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展意識(shí)，夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建平臺(tái)，服務(wù)好龍頭企業(yè)，開展全程跟蹤服務(wù)。
抓好優(yōu)質(zhì)水稻萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建工作，搞好配套服務(wù)。
一是加強(qiáng)農(nóng)作物的生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理，特別是水稻“三蟲三病”防治工作，確保糧食增產(chǎn)增收。二是配合市農(nóng)安、農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管，確保轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)資質(zhì)量達(dá)標(biāo)。三是抓好先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣示范，提高機(jī)械化作業(yè)率，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的宣傳、培訓(xùn)和監(jiān)管，確保農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)。四是抓好水產(chǎn)“三新”技術(shù)的推廣工作。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇二
隨著酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，意識(shí)到xx市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來的影響。
一、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。
同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。
二、多方面提高酒店經(jīng)濟(jì)效益
進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)員工思想教育
利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念；同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神，增強(qiáng)員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作
1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時(shí)關(guān)閉等。
3、杜絕馬桶長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈等。
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。
如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個(gè)好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請(qǐng)酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動(dòng)匯報(bào)部門質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。
七、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面
20xx年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力工作，我們圣達(dá)酒店的生意會(huì)越來越紅火，圣達(dá)的明天也會(huì)更加輝！
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇三
1、學(xué)校共青團(tuán)組織的任務(wù)，是學(xué)校黨政教育方針，用^v^思想和現(xiàn)代科技文化知識(shí)武裝青年學(xué)生，實(shí)踐鍛煉，努力把學(xué)生培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律，未來社會(huì)需要，自覺為我國(guó)的理想而奮斗的一代新人。
2、團(tuán)員在三人的團(tuán)支部，初一年級(jí)團(tuán)支部或班班團(tuán)支部；初二班班團(tuán)支部。
3、團(tuán)的支部委員會(huì)由團(tuán)員大會(huì)選舉產(chǎn)生，每屆任期一年。團(tuán)的基層委員會(huì)、總支委員會(huì)由團(tuán)員大會(huì)或團(tuán)員代表大會(huì)選舉產(chǎn)生，每屆任期二年；每學(xué)年要充實(shí)。
4、健全團(tuán)的工作制度，委員分工制度、學(xué)生干部任期制度、制定工作計(jì)劃制度，“三會(huì)一課”（團(tuán)員大會(huì)、團(tuán)支部委員會(huì)、團(tuán)會(huì)、上團(tuán)課）制度、團(tuán)日活動(dòng)制度、團(tuán)員發(fā)展制度、團(tuán)員檔案管理制度、團(tuán)費(fèi)收繳制度、請(qǐng)示匯報(bào)制度等，有秩序地團(tuán)的經(jīng)常性工作，科學(xué)化管理。
5、“地有計(jì)劃地發(fā)展團(tuán)員，向一切先進(jìn)青年敞開團(tuán)員的大門”的發(fā)展方針，團(tuán)的組織發(fā)展工作，努力團(tuán)員隊(duì)伍，初中階段團(tuán)員要百分之三十；高中、技校、中專要百分之七十五，試行在初中一年級(jí)十三歲的少先隊(duì)干部中發(fā)展團(tuán)員。
6、對(duì)學(xué)校中少先隊(duì)、學(xué)生會(huì)工作的和，使能夠獨(dú)立地、生動(dòng)活潑地工作，應(yīng)作用。
7、表彰團(tuán)的先進(jìn)集體和優(yōu)秀團(tuán)員，向?qū)W校行政為成績(jī)的團(tuán)員和學(xué)生申請(qǐng)表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，向?qū)W校黨組織推薦優(yōu)秀團(tuán)員做發(fā)展。
8、在青年教師中團(tuán)的工作，帶領(lǐng)青年教師自覺教育方針，教學(xué)任務(wù)，自身修養(yǎng)，努力做一名合格的教師。
9、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。組織中學(xué)生社會(huì)調(diào)查、社會(huì)服務(wù)、考察訪問、軍訓(xùn)、社會(huì)調(diào)查或科學(xué)考察的遠(yuǎn)足活動(dòng)等。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生社會(huì)，改革，油田，本地經(jīng)濟(jì)文化狀況，發(fā)展規(guī)劃和對(duì)人才的需要情況，認(rèn)清當(dāng)代青年學(xué)生的社會(huì)使命，培養(yǎng)的人生觀和人才觀，遠(yuǎn)大理想，成才。
10、科技實(shí)踐活動(dòng)。組織中學(xué)生涉足校內(nèi)、外類型的科技實(shí)踐，小發(fā)明、小制作、小、小設(shè)計(jì)、小論文等發(fā)明活動(dòng)?？萍紝?shí)踐活動(dòng)，開闊中學(xué)生知識(shí)視野，理論與、動(dòng)腦與動(dòng)手的能力，發(fā)展精神、思維和才能。
11、生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。組織中學(xué)生參加油田生產(chǎn)建設(shè)、農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)勞動(dòng)和公益勞動(dòng)等。生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)習(xí)慣和勞動(dòng)觀念，養(yǎng)成熱愛油田、熱愛勞動(dòng)、勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的品德。
12、文化體育實(shí)踐活動(dòng)。組織中學(xué)生成立記者團(tuán)、藝術(shù)團(tuán)、文學(xué)與集郵協(xié)會(huì)等社團(tuán)組織，類型的文化體育活動(dòng)，強(qiáng)健學(xué)生體魄，陶冶學(xué)生情操，文化素質(zhì)，各的能力。
13、校內(nèi)、外實(shí)踐教育活動(dòng)基地。在校內(nèi)，校辦廠（商店）、農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐活動(dòng)；在校外，與學(xué)校附近的油田生產(chǎn)、科研衛(wèi)生、服務(wù)公司、農(nóng)場(chǎng)、部隊(duì)、商店、飲食服務(wù)、地方企業(yè)等，活動(dòng)基地，對(duì)口實(shí)踐活動(dòng)。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇四
根據(jù)省市要求，xx年工作的重點(diǎn)是實(shí)行行政審批"兩集中、兩到位"。即部門審批職能向科室集中，成立集中行使審批服務(wù)職能的行政審批科室;行政審批科室向行政服務(wù)中心集中，成建制進(jìn)入行政服務(wù)中心運(yùn)作。行政審批項(xiàng)目進(jìn)中心到位，行政服務(wù)中心大廳窗口成為部門實(shí)施行政審批的唯一窗口;向窗口授權(quán)到位，由窗口負(fù)責(zé)人行使行政審批權(quán)，在窗口進(jìn)行審批。爭(zhēng)取縣委、縣政府高度重視，本中心將督促各具有審批職能的單位、部門成立集中行政審批的行政審批科室，配合"兩集中，兩到位"建設(shè)。本中心將從三方面落實(shí)。
第一、對(duì)在行政服務(wù)中心已設(shè)立窗口，許可事項(xiàng)相對(duì)集中的部門，按照"兩集中、兩到位"的要求，進(jìn)一步將行政許可事項(xiàng)集中到行政服務(wù)大廳窗口，并要求行政許可事項(xiàng)進(jìn)駐到位，對(duì)窗口人員授權(quán)到位。
第二、對(duì)在行政服務(wù)中心已設(shè)立窗口，窗口需與部門銜接的，要按照"兩集中、兩到位"的要求，對(duì)本部門的審批服務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行職能調(diào)整、集中，實(shí)現(xiàn)"受理、審查、審批"全過程進(jìn)入窗口。環(huán)節(jié)上進(jìn)駐到位，業(yè)務(wù)力量上派駐到位，審批權(quán)限上授予到位，提高窗口現(xiàn)場(chǎng)辦結(jié)的能力。
第三、加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管大廳"兩集中，兩到位"的監(jiān)督。督促監(jiān)管大廳按照"兩集中、兩到位"的要求，在部門內(nèi)部設(shè)立行政審批科，以窗口形式集中許可職能，嚴(yán)格規(guī)范管理，統(tǒng)一對(duì)外服務(wù)。
為優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，提升行政服務(wù)水平，加快我縣對(duì)外開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐，進(jìn)一步延伸行政服務(wù)中心職能，建立縣鄉(xiāng)兩級(jí)便民服務(wù)"連鎖超市"。在xx年第一批、第二批鄉(xiāng)鎮(zhèn)便民服務(wù)中心建設(shè)的基礎(chǔ)上，著力建設(shè)第三批便民服務(wù)中心建設(shè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)便民服務(wù)中心為轄區(qū)企業(yè)和群眾提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)，受理行政審批事項(xiàng)、行政事業(yè)收費(fèi)事項(xiàng)及各種證照申領(lǐng)、咨詢、釋疑等，代理外商投資企業(yè)各種審批手續(xù)。為群眾提供全方位、多層次的綜合性服務(wù)平臺(tái)。
1、著力做好清理行政許可、公共服務(wù)事項(xiàng)的清理工作。
聯(lián)合縣政府辦、縣法制辦等部門對(duì)各單位的行政許可事項(xiàng)和公共服務(wù)項(xiàng)目依法進(jìn)行清理，減少審批事項(xiàng)。督促具有審批職能的部門、單位要把本部門、單位應(yīng)該取消的審批事項(xiàng)以及保留審批事項(xiàng)的內(nèi)容、條件、依據(jù)、程序、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等向全社會(huì)公開。
2、著力做好預(yù)算外收費(fèi)的清理工作。
聯(lián)合縣政府辦、監(jiān)察局、財(cái)政局、物價(jià)局等相關(guān)部門對(duì)行政事業(yè)性收費(fèi)(預(yù)算外收費(fèi))進(jìn)行清理，核對(duì)收費(fèi)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)及政策依據(jù)。清理后保留的收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)，作為編制《xx縣行政事業(yè)性收費(fèi)目錄》的基礎(chǔ)，減輕企業(yè)的負(fù)擔(dān)。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇五
(一)指導(dǎo)思想：以^v^理論、“三個(gè)代表”重要思想和x大精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)團(tuán)組織工作會(huì)議精神，緊緊圍繞醫(yī)院工作中心，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮廣大團(tuán)員青年的積極性和創(chuàng)造性，加快醫(yī)療衛(wèi)生體制改革步伐，扎實(shí)工作，為實(shí)現(xiàn)醫(yī)院今年制定的各項(xiàng)工作任務(wù)努力奮斗。
(二)工作思路：加強(qiáng)團(tuán)員青年整體素質(zhì)教育，引導(dǎo)他們?yōu)獒t(yī)院改革發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量;積極向黨組織推薦優(yōu)秀青年，并配合黨組織培養(yǎng)入黨積極分子;繼續(xù)深入開展創(chuàng)建青年文明號(hào)活動(dòng)，大力推進(jìn)青年志愿者行動(dòng)，促進(jìn)團(tuán)的各項(xiàng)工作順利開展。
二、工作任務(wù)
(一)加強(qiáng)團(tuán)員青年整體素質(zhì)教育。一是組織廣大團(tuán)員青年緊跟形勢(shì)學(xué)習(xí)政治，了解國(guó)際國(guó)內(nèi)政治動(dòng)向，增強(qiáng)永遠(yuǎn)跟著黨走的信心和決心，引導(dǎo)優(yōu)秀團(tuán)員青年向黨組織靠攏;同時(shí)教育團(tuán)員青年自覺學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，推薦團(tuán)員青年業(yè)務(wù)骨干到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修，不斷提高技術(shù)水平，為醫(yī)院建設(shè)發(fā)展施展聰明才智。二是鼓勵(lì)團(tuán)員青年通過函授、自學(xué)考試取得更高文憑，提升自己的文化素質(zhì)。
(二)繼續(xù)深入開展創(chuàng)建青年文明號(hào)活動(dòng)。由于x創(chuàng)號(hào)集體工作人員年齡偏大，已不符合青年文明號(hào)集體的要求，今年擬定申請(qǐng)撤牌。x現(xiàn)在已是省級(jí)青年文明號(hào)參與創(chuàng)建集體，今年要繼續(xù)加大創(chuàng)建力度，爭(zhēng)取早日通過省創(chuàng)號(hào)組委會(huì)驗(yàn)收評(píng)估。兩個(gè)市級(jí)青年文明號(hào)集體要力爭(zhēng)創(chuàng)建省級(jí)青年文明號(hào)單位。
(三)開展青年志愿者服務(wù)活動(dòng)。號(hào)召?gòu)V大團(tuán)員青年加入青年志愿者服務(wù)隊(duì)伍中來，為社會(huì)多做好事，為人民多辦實(shí)事。積極配合其它部門搞好文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和“手拉手”送溫暖獻(xiàn)愛心活動(dòng)。
(四)認(rèn)真參加團(tuán)縣委工作量化考核評(píng)比制度，擠入先進(jìn)行列。
(五)做好檔案管理工作，建立團(tuán)隊(duì)活動(dòng)登記制度，完善團(tuán)隊(duì)活動(dòng)室設(shè)施。
(六)認(rèn)真完成團(tuán)縣委、縣直團(tuán)委以及醫(yī)院臨時(shí)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇六
根據(jù)《哈爾濱市創(chuàng)建國(guó)家省級(jí)示范和市星級(jí)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)》。在香坊區(qū)人民醫(yī)院的管理和要求下，根據(jù)我社區(qū)護(hù)理工作實(shí)際情況，切實(shí)提高護(hù)理質(zhì)量，努力為患者提供安全，優(yōu)質(zhì)、滿意的護(hù)理服務(wù)為目標(biāo)，制定20xx年護(hù)理工作計(jì)劃。
（一）、在護(hù)理部管理下，完善社區(qū)護(hù)理質(zhì)量管理委員，保證護(hù)理質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)。
1、社區(qū)質(zhì)控小組
組長(zhǎng)：秦xx 組員：費(fèi)xx 馬xx 張x
2、制定科室自控方案，每周一次進(jìn)行質(zhì)量考核評(píng)價(jià)，記錄考核結(jié)果。對(duì)存在問題進(jìn)行原因分析，及時(shí)整改。并對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
（二）、按照香坊區(qū)人民醫(yī)院的醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量管理體系，重新完善的各項(xiàng)護(hù)理質(zhì)量檢查考核標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行護(hù)理質(zhì)量評(píng)價(jià)。
社區(qū)質(zhì)控組每周檢查一次社區(qū)護(hù)理質(zhì)量，記錄檢查結(jié)果，每月一次按護(hù)理質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，質(zhì)控結(jié)果及時(shí)總結(jié)提出整改措施及復(fù)檢安排。在科室護(hù)理例會(huì)上科室進(jìn)行反饋，對(duì)存在的問題提出整改措施。
組 長(zhǎng)：xx
委 員：xxxxxxxxxx
1、質(zhì)量與安全管理小組工作職責(zé)，工作計(jì)劃和工作記錄。
2、各項(xiàng)規(guī)章制度，崗位職責(zé)和相關(guān)技術(shù)規(guī)范，操作流程。
3、進(jìn)行質(zhì)量與安全管理培訓(xùn)與教育。
4、質(zhì)量與安全小組履行職責(zé)，定期自查、評(píng)估、分析和整改。
（二）、繼續(xù)執(zhí)行護(hù)理不良事件報(bào)告制度和安全管理制度，杜絕不安全隱患。
1、實(shí)行懲罰性護(hù)理不良事件報(bào)告制度和安全管理制度。有護(hù)理人員主動(dòng)報(bào)告的激勵(lì)機(jī)制，護(hù)理安全（不良）事件有原因分析和討論。并不斷完善工作流程、落實(shí)培訓(xùn)。
2、社區(qū)建立護(hù)理差錯(cuò)事故防范及處理管理制度，有差錯(cuò)事故的處理、分析、討論、整改、上報(bào)等工作流程。
3、社區(qū)建立護(hù)理安全公布制度，每季度公布一次并記錄。
4、完善風(fēng)險(xiǎn)管理，建立轉(zhuǎn)院交接程序，制定專項(xiàng)護(hù)理質(zhì)量管理制度，如搶救、靜脈輸液、查對(duì)制度等。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“查對(duì)制度”，至少同時(shí)使用姓名、年齡兩項(xiàng)核對(duì)患者身份，確保對(duì)正確的患者實(shí)施正確的操作。
6、科室有設(shè)施、儀器、藥品、氧氣的安全操作、管理措施及交接記錄。
7、充分發(fā)揮專項(xiàng)安全管理小組作用。輸液安全管理小組等，嚴(yán)格落實(shí)防范管理措施并有記錄。
8、執(zhí)行臨床護(hù)理技術(shù)操作常見并發(fā)癥的預(yù)防及處理指南，落實(shí)護(hù)理技術(shù)操作培訓(xùn)計(jì)劃，熟練掌握靜脈輸液、各種注射、過敏性休克等常見技術(shù)操作及并發(fā)癥預(yù)防措施和處理流程。
（三）、提高用藥安全，嚴(yán)格執(zhí)行查對(duì)制度，強(qiáng)調(diào)兩次核對(duì)，藥品管理實(shí)行專人負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格規(guī)范護(hù)理行為。
1、門診藥品的存放、使用規(guī)范管理，定期檢查，按制度規(guī)定認(rèn)真執(zhí)行和落實(shí)。
（1）社區(qū)門診搶救車、搶救箱、常備藥品統(tǒng)一規(guī)范管理，統(tǒng)一清單格式，保障搶救時(shí)及時(shí)獲取。
（2）專人負(fù)責(zé)管理急救藥品，并在使用后及時(shí)補(bǔ)充，損壞或近有效期藥品及時(shí)報(bào)損或更換。
（3）近期失效藥品（三個(gè)月失效）用紅色標(biāo)簽識(shí)別，提示先行使用，高危藥品要有醒目標(biāo)識(shí)，定位放置。
2、辦公室護(hù)士每個(gè)月對(duì)藥品進(jìn)行自查，社區(qū)安全管理小組每個(gè)月對(duì)搶救車（箱）藥品、常備藥品進(jìn)行檢查。
3、嚴(yán)格規(guī)定除緊急搶救重癥患者外不得執(zhí)行口頭醫(yī)囑，對(duì)科室首次使用的新藥，使用前要查閱使用說明書，正確實(shí)施給藥，同時(shí)認(rèn)真落實(shí)每日小查對(duì)。
（四）確保門診靜脈輸液的安全管理，按照要求巡視病房。
1、靜脈輸液袋上貼有患者床號(hào)、姓名、藥物名稱、劑量、用法、時(shí)間及配藥護(hù)士姓名的標(biāo)簽，輸液巡視卡護(hù)士認(rèn)真、及時(shí)填寫。
2、靜點(diǎn)室內(nèi)有輸液患者時(shí)，注射室護(hù)士不得離開治療室。保證及時(shí)有效的觀察靜點(diǎn)患者，以確保靜點(diǎn)患者的安全。
（一）、基本技能基本知識(shí)培訓(xùn)：按照香坊區(qū)人民醫(yī)院的要求，每月參加醫(yī)院舉辦技術(shù)操作及基本知識(shí)培訓(xùn)班，分層次培訓(xùn)。
（二）、社區(qū)護(hù)士業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及培訓(xùn)考核要求按照社區(qū)護(hù)士的分層管理制度和?？埔笾贫ㄗo(hù)理人員分層次培訓(xùn)計(jì)劃及考核項(xiàng)目，認(rèn)真組織落實(shí)。
1、護(hù)理技能培訓(xùn)重點(diǎn)：社區(qū)門診全科護(hù)士費(fèi)艷潔、馬麗影、張紅為n3級(jí)護(hù)士應(yīng)熟練掌握心肺復(fù)蘇、吸痰技術(shù)、除顫技術(shù)、密閉式靜脈輸血技術(shù)、輸液泵/微量注射泵的使用技術(shù)、呼吸機(jī)使用技術(shù)；信息管理室護(hù)士齊鳳鈺、張敏、喬麗、呂彥欣等護(hù)士為n1級(jí)護(hù)士，應(yīng)熟練掌握 靜脈留置針輸液技術(shù)、口腔護(hù)理、各種注射、心肺復(fù)蘇、壓瘡預(yù)防級(jí)護(hù)理、灌腸技術(shù)、氧氣吸入、導(dǎo)尿技術(shù)、霧化吸入療法、吸痰技術(shù)、除顫技術(shù)、密閉式靜脈輸血技術(shù)、輸液泵/微量注射泵的使用技術(shù)。
2、護(hù)理理論培訓(xùn)內(nèi)容：社區(qū)居民常見病、多發(fā)病及國(guó)家要求的需要進(jìn)行慢性病管理要求的?？谱o(hù)理常規(guī)、護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、各項(xiàng)工作制度、護(hù)士崗位職責(zé)、工作流程、“三基”護(hù)理知識(shí)，應(yīng)急預(yù)案等。同時(shí)注意針對(duì)社區(qū)?？铺攸c(diǎn)開展目標(biāo)明確的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，強(qiáng)化護(hù)理學(xué)習(xí)效果。
3、科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)要求：每月組織2次業(yè)務(wù)講座。
（一）加強(qiáng)臨床護(hù)理應(yīng)急預(yù)案相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)。參加護(hù)理部舉辦的突發(fā)事件的應(yīng)急演練培訓(xùn)。
1、藥物引起過敏休克的應(yīng)急預(yù)案及程序。
2、護(hù)理行為過失應(yīng)急預(yù)案。
3、重大意外傷害事故護(hù)理急救工作規(guī)定，應(yīng)急預(yù)案及程序。
4、火災(zāi)的應(yīng)急預(yù)案及程序。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇七
通過開展各種形式的健康教育活動(dòng)，進(jìn)一步指導(dǎo)各社區(qū)(村)的健康教育工作，以達(dá)到營(yíng)造健康的環(huán)境，培育健康理念，優(yōu)化健康的設(shè)施、完善健康的服務(wù)，擁有健康的人群的目的。使轄區(qū)居民群眾掌握有關(guān)的健康知識(shí)和衛(wèi)生保健常識(shí)，增強(qiáng)大衛(wèi)生意識(shí)、創(chuàng)建意識(shí)和自我保健意識(shí)，形成一定的健康行為規(guī)范，倡導(dǎo)良好的生活習(xí)慣和健康的生活方式。
二、內(nèi)容：
1、宣傳普及《中國(guó)公民健康素養(yǎng)—基本知識(shí)與技能》。
2、居民健康教育：合理營(yíng)養(yǎng)、控制體重、加強(qiáng)鍛煉、應(yīng)付緊張、改善睡眠、戒煙、限鹽、限酒、控制藥物依賴等可干預(yù)的健康危險(xiǎn)因素基本知識(shí)健康教育。
3、重點(diǎn)人群健康教育：青少年、婦女、老年人、殘疾人、0-72個(gè)月兒童父母等。
4、重點(diǎn)慢性病和傳染病健康教育：包括高血壓、糖尿病、冠心病、哮喘、乳腺癌和宮頸癌、結(jié)核病、肝炎、艾滋病等健康問題。
5、公共衛(wèi)生問題健康教育：包括食品衛(wèi)生、突發(fā)公共衛(wèi)生事件等衛(wèi)生問題。
三、時(shí)間安排：
一月份：教育重點(diǎn)是合理膳食與營(yíng)養(yǎng)、安全教育、呼吸道傳染病防治。
二月份：教育重點(diǎn)是家庭急救與護(hù)理。
三月份：結(jié)合三八婦女節(jié)、3.24結(jié)核病防治宣傳日，重點(diǎn)宣傳生殖健康知識(shí)、結(jié)核病防治知識(shí)。甲型h1n1流感的防治知識(shí)。四月份：結(jié)合愛國(guó)衛(wèi)生月和4.25全國(guó)計(jì)劃免疫傳宣日，重點(diǎn)開展社區(qū)手足口病、衛(wèi)生法規(guī)和兒童預(yù)防接種知識(shí)教育。五月份：結(jié)合國(guó)際勞動(dòng)節(jié)和碘缺乏病宣傳日、無煙日。重點(diǎn)開展職業(yè)衛(wèi)生、科學(xué)使用碘鹽、吸煙危害等知識(shí)教育。
六月份：結(jié)合國(guó)際兒童節(jié)、環(huán)境日、愛眼日、禁毒日。重點(diǎn)宣傳兒童保健，近視防治，環(huán)境保護(hù)，遠(yuǎn)離毒品等方面的知識(shí)。七月份：重點(diǎn)開展夏秋季腸道傳染病，飲水飲食衛(wèi)生知識(shí)教育。
八月份：結(jié)合母乳喂養(yǎng)宣傳周，開展家庭常用消毒知識(shí)、科學(xué)育兒和社區(qū)常見病的宣傳教育。
九月份：結(jié)合全國(guó)愛牙日、老人節(jié)開展口腔保健、老年性疾病防治知識(shí)、體育健身方面的宣傳教育。
十月份：結(jié)合全國(guó)防治高血壓日、世界神精衛(wèi)生日，開展高血壓、心腦血管疾病防治知識(shí)和心理衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育。(配合相關(guān)影音錄像帶，印刷資料)
十一月份：結(jié)合食品衛(wèi)生宣傳周和11.14的全國(guó)防治糖尿病日，開展食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)、糖尿病防治的宣傳教育。
十二月份：結(jié)合12.1世界艾滋病防治宣傳日，重點(diǎn)開展性病、艾滋病防治的宣傳教育。
以上時(shí)間安排內(nèi)容為社區(qū)的內(nèi)容，醫(yī)院應(yīng)根據(jù)本院情況進(jìn)行修改。以講座、印發(fā)資料、視聽傳播資料等形式進(jìn)行。
四、措施:
1提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。健康教育是“低投入，高產(chǎn)出，高效率”的服務(wù)手段，是控制醫(yī)療費(fèi)用，拉動(dòng)保健需求的根本措施。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，將其納入工作重要日程，實(shí)行目標(biāo)管理。確保有專人負(fù)責(zé)，有一定的工作經(jīng)費(fèi)，有規(guī)范的工作制度和檔案。
2健絡(luò)、抓好培訓(xùn)。要建立一支熱心健康教育工作、掌握健康教育基本知識(shí)和技能的健康教育骨干隊(duì)伍。充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)小組成員的積極性，定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高健康教育員的工作能力。通過定期的檢查指導(dǎo)和年度考核等形式，推動(dòng)健康教育全面開展。
3利用醫(yī)院資源、推進(jìn)健康教育。要建立固定的健康教育陣地。開展經(jīng)常性的健康教育活動(dòng)。在抓落實(shí)上下功夫，在以點(diǎn)帶面上下功夫，加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，擴(kuò)大受益面，增強(qiáng)吸引力，提高有效性、針對(duì)性。
4做好評(píng)估、注重質(zhì)量。要針對(duì)醫(yī)院存在的主要健康問題及其影響因素，制定切實(shí)可行的工作計(jì)劃，認(rèn)真組織實(shí)施，做好教育評(píng)價(jià)。重點(diǎn)解決影響醫(yī)院評(píng)價(jià)的主要問題，提高醫(yī)務(wù)人員健康知識(shí)知曉率和健康行為形成率，住院病人相關(guān)知識(shí)知曉率。
五、總結(jié)評(píng)估：
1、健康教育活動(dòng)組織和任務(wù)完成情況;
2、《中國(guó)公民健康素養(yǎng)66條》宣傳普及率;
3、城鄉(xiāng)重點(diǎn)人群及居民相關(guān)健康知識(shí)知曉率、行為形成率;
4、居民滿意度等。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇八
的工作流程主要包括餐前準(zhǔn)備、迎賓、餐中服務(wù)、收臺(tái)等步驟，每一個(gè)服務(wù)流程都有具體的要求和標(biāo)準(zhǔn)。餐廳服務(wù)員的服務(wù)水平體現(xiàn)了企業(yè)的整體水平，影響著顧客的滿意度。服務(wù)員在有哪些禮儀規(guī)范?在服務(wù)過程中須掌握哪些專業(yè)技能、遵循哪些規(guī)定?以下是餐廳服務(wù)員工作流程標(biāo)準(zhǔn)，為餐廳服務(wù)員提高工作效率提供參考。
1、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會(huì)，接受和經(jīng)理對(duì)當(dāng)餐的工作按排和布置。
2、員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺(tái)。
3、清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地面無垃圾、無油垢、無水跡，無煙頭、無墩布毛。每餐清掃一遍。
4、檢查臺(tái)面，餐具有無破損、水跡、油跡、污跡，保持臺(tái)面干凈整齊。
5、由領(lǐng)班領(lǐng)用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，歸檔碼放整齊。
6、安點(diǎn)立崗定位，準(zhǔn)備迎客。
7、當(dāng)迎賓員將顧客領(lǐng)到該區(qū)域中時(shí)，服務(wù)員應(yīng)微笑點(diǎn)頭問好。
8、拉椅讓座，根據(jù)顧客人數(shù)添減餐具，遞上，示意顧客稍后，迅速沏茶倒水，示意顧客用茶。征求顧客是否(如點(diǎn)菜當(dāng)好顧客參謀，如不點(diǎn)菜示意顧客有事招喚。
9、翻開菜單，請(qǐng)顧客閱覽，同時(shí)介紹本店的特色菜、特價(jià)菜、新推菜及酒水(看人下菜碟)。
10、在記錄顧客所點(diǎn)菜品、酒水時(shí)，寫清日期、桌號(hào)、用餐人數(shù)、服務(wù)員姓名。
11、顧客點(diǎn)菜完畢，請(qǐng)給顧唱單，以確認(rèn)顧客所點(diǎn)菜品，然后示意顧客稍后菜品上桌。
12、在吧臺(tái)下單，核對(duì)單據(jù)與預(yù)結(jié)聯(lián)是否一致。如有問題迅速解決。
13、迅速及時(shí)將顧客所點(diǎn)酒水及一性餐筷送上餐桌，征求顧客意見，啟瓶倒入杯中。
15、餐中推銷，勤水，巡視餐臺(tái)，如發(fā)現(xiàn)顧客酒水快用完或菜品不夠時(shí)，應(yīng)征求顧客是否加添。
16、服務(wù)員有事暫時(shí)離開工作區(qū)域時(shí)，一定要向鄰區(qū)的服務(wù)員打招呼尋求幫助。不要長(zhǎng)時(shí)間離崗，辦事完畢應(yīng)迅速返回工作區(qū)。
17、隨時(shí)巡查地面和臺(tái)面衛(wèi)生，及時(shí)清理以保持清潔。
18、顧客示意結(jié)賬時(shí)，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)到吧臺(tái)結(jié)算。如遇顧客親自到吧臺(tái)結(jié)賬，服務(wù)員應(yīng)跟隨，核對(duì)清單要準(zhǔn)確無誤。
19、問清付款人，報(bào)清所消費(fèi)的金額，雙手遞上賬單，請(qǐng)顧客過目，顧客在看賬單時(shí)發(fā)現(xiàn)疑問，服務(wù)應(yīng)馬上核實(shí)，并耐心的做好解釋工作。
20、收到顧客付款，應(yīng)雙手接過，點(diǎn)清所收數(shù)目(收您xxx元，請(qǐng)您稍后或您的付款正好)，到吧臺(tái)找零后，在賬單上簽實(shí)發(fā)及姓名，回到餐桌，雙手遞給顧客找回的零錢(找您xxx元，請(qǐng)您清點(diǎn)并收好，謝謝!)，如顧客需發(fā)票，問請(qǐng)單位，如本店的發(fā)票打完或因機(jī)器故障無法給顧客開發(fā)票，應(yīng)耐心向顧客解釋，出具其它證明，示意顧客下次用餐時(shí)一起開。
21、顧客離座拉椅，提示顧客帶好隨身攜帶的物品，并致歡送辭。
22、餐具應(yīng)按檔碼放，不得大餐具摞小餐具，用品和廚房用分開，使用規(guī)定的收臺(tái)工具將餐具分別送到洗碗間和洗杯間。
23、清整臺(tái)面垃圾，擦凈桌椅，及時(shí)擺臺(tái)以便接下桌顧客。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇九
1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。(有事必須事先請(qǐng)假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的`安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺(tái)，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
1、 熱情迎客，主動(dòng)招呼，堅(jiān)持禮貌用語。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問茶水(同時(shí)介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹，主動(dòng)推薦，當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí)，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào)，人數(shù)，日期及時(shí)間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對(duì)象，不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜，烹調(diào)時(shí)間，蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng)，爭(zhēng)取時(shí)間，但也必須尊重客人自選。
(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對(duì)無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們，提起點(diǎn)菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜，操作無誤。
首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品，做好提前準(zhǔn)備，如刀，叉，所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。
(2)同時(shí)征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒有的菜絕不上臺(tái)，尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令)，堅(jiān)持做到a，上菜報(bào)名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請(qǐng)吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動(dòng)作迅速，操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動(dòng)態(tài)，如有超時(shí)過長(zhǎng)的菜肴，要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態(tài)度虛心，誠(chéng)懇，語言親切，耐心解答，要記住“一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。
(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。
(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時(shí)按操作程序收臺(tái)：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺(tái)面等)小件分類擺放，強(qiáng)調(diào)大小分開，輕拿輕放，及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火災(zāi)隱患”，做到安全防范。
在整個(gè)服務(wù)接待過程中，堅(jiān)持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺(tái)，時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài)，舉止，示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性，有應(yīng)變能力性，空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅(jiān)持禮貌用語，行業(yè)操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀(jì)律，做一個(gè)合格的好員工。
青年服務(wù)清單 服務(wù)工作計(jì)劃篇十
1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。
2、服從安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺(tái)，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
1、熱情迎客，主動(dòng)招呼，堅(jiān)持禮貌用語。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。撤筷套，問茶水（同時(shí)介紹茶葉品種），遞菜單。為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹，主動(dòng)推薦，當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí)，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
（1）準(zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào)，人數(shù)，日期及時(shí)間，字跡端正，清楚易懂。
（2）介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
（3）不同對(duì)象，不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜，烹調(diào)時(shí)間，蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準(zhǔn)備。
（4）營(yíng)業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門簽字證明方可退菜。
（5）點(diǎn)菜要掌握主動(dòng)，爭(zhēng)取時(shí)間，但也必須尊重客人自眩
（6）確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對(duì)無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們，提起點(diǎn)菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜，操作無誤。
首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品，做好提前準(zhǔn)備，如刀，叉，所需調(diào)料等。
（1）上冷菜要均勻擺開（口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放）。
（2）同時(shí)征求顧客意見收取茶盅。
（3）上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單，堅(jiān)持做到a，上菜報(bào)名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。
（4）上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開。
（5）凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
（6）上菜完畢要對(duì)客人交代清楚（先生/小姐菜已上齊，還需要什么請(qǐng)吩咐）。
（7）根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
（1）適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動(dòng)作迅速，操作衛(wèi)生。
（2）觀察就餐動(dòng)態(tài)，如有超時(shí)過長(zhǎng)的菜肴，要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門聯(lián)系，提醒催菜。
（3）妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態(tài)度虛心，誠(chéng)懇，語言親切，耐心解答，要記裝一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。
（4）顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。
（5）顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時(shí)按操作程序收臺(tái)：（布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺(tái)面等）小件分類擺放，強(qiáng)調(diào)大小分開，輕拿輕放，及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火苗隱患”，做到安全防范。
在整個(gè)服務(wù)接待過程中，堅(jiān)持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺(tái)，時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài)，舉止，示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性，有應(yīng)變能力性，空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅(jiān)持禮貌用語，行業(yè)操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀(jì)律，做一個(gè)合格的好員工。
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