橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案

方案是指為解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列步驟和措施。通過(guò)制定方案，我們可以有條不紊地進(jìn)行問(wèn)題的分析和解決，避免盲目行動(dòng)和無(wú)效努力。以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。

橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案篇一

活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

二、活動(dòng)具體安排：

3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng)：

a、就餐從17：30開(kāi)始

b、由公關(guān)營(yíng)銷部于__月__日下午前定購(gòu)200朵玫瑰

4、營(yíng)銷方式：

采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷的方式，來(lái)客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐，每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜：

注：客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐)，自己選擇。

橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案篇二

國(guó)慶佳節(jié)，與國(guó)同慶

9月28日——10月8日

提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成

1、滿減送。

2、只要消費(fèi)滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。

3、贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上。

店內(nèi)入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。

企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。

采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。

店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

食品促銷內(nèi)容：

5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

餐飲淡季促銷方法

國(guó)慶餐廳活動(dòng)策劃方案，國(guó)慶長(zhǎng)假，友人小聚，親人團(tuán)圓都避免不了一起吃頓飯，那么餐廳就是首選了，但是餐廳那么多如何讓顧客一眼就挑中你家呢?試試策劃一場(chǎng)國(guó)慶的餐廳活動(dòng)吧!

橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案篇三

父母在孩子的早期教育過(guò)程中扮演著非常重要的角色，在“父母參與課程”中，父母和寶寶一起探索，一起游戲。幫助寶寶從最初建立健康的生活態(tài)度。在身心放松、富有安全感的環(huán)境中，多樣的課程活動(dòng)能促進(jìn)寶寶體能、認(rèn)知、語(yǔ)言、情感及早期的社交能力發(fā)育。

此次活動(dòng)是聯(lián)合早教機(jī)構(gòu)為運(yùn)動(dòng)中心家里有歲以下兒童的會(huì)員做的一場(chǎng)親子活動(dòng)，針對(duì)性比較強(qiáng)，意在宣傳推廣產(chǎn)后恢復(fù)課程。

一、活動(dòng)主題

親子歡動(dòng)課堂之親子爬爬爬活動(dòng)

二、活動(dòng)時(shí)間

2015年6月18日

三、目標(biāo)人群

1、有歲以下兒童的會(huì)員家庭

2、早教中心會(huì)員

四、活動(dòng)地點(diǎn)

中心 三樓廳

五、活動(dòng)目的1、回饋會(huì)員。

2、通過(guò)此次活動(dòng)推出孕婦產(chǎn)后恢復(fù)課程。

六、活動(dòng)內(nèi)容

1、教練講解產(chǎn)后恢復(fù)課程及演示簡(jiǎn)單易學(xué)的動(dòng)作來(lái)宣傳產(chǎn)后恢復(fù)的必要性，同時(shí)推出運(yùn)動(dòng)中心產(chǎn)后恢復(fù)課程的詳細(xì)安排，引導(dǎo)客戶咨詢消費(fèi)。

2、由早教中心老師帶領(lǐng)寶寶和父母共同完成一系列小活動(dòng)，通過(guò)比賽、游戲以及初級(jí)運(yùn)動(dòng)技巧等富有挑戰(zhàn)性的活動(dòng)，幫助孩子在力量、柔韌性、敏捷性、操作性能力及手眼協(xié)調(diào)能力方面得到充分的鍛煉，開(kāi)拓寶寶的肢體協(xié)調(diào)能力。

具體環(huán)節(jié)如下：

環(huán)節(jié)一：熱場(chǎng)

歡迎歌+介紹

活動(dòng)內(nèi)容：家長(zhǎng)圍坐在紅圓圈內(nèi)，老師進(jìn)行手偶表演 活動(dòng)時(shí)間：5分鐘 環(huán)節(jié)三：冒險(xiǎn)環(huán)節(jié)（親子互動(dòng)）

自由探索+賽道準(zhǔn)備 活動(dòng)內(nèi)容：

寶寶過(guò)山坡：現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置兩組三角坡墊（incline folding mat）。寶寶從起點(diǎn)爬過(guò)坡形長(zhǎng)墊抵達(dá)終點(diǎn)。

寶寶過(guò)隧道：現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置三個(gè)藍(lán)色隧道，父母在隧道一端可放置玩具吸引，寶寶穿過(guò)隧道完成往返爬行。

翻山越嶺：在7米長(zhǎng)的場(chǎng)地橫向放兩個(gè)hot dog或者bolster作為山峰，寶寶從起點(diǎn)爬向終點(diǎn)，需獨(dú)立越過(guò)這兩個(gè)障礙。

活動(dòng)時(shí)間：15分鐘 環(huán)節(jié)四：手偶游戲

七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

由老師評(píng)定在游戲中出色完成比賽的三組寶寶家庭獎(jiǎng)勵(lì)兒童牛奶一箱+運(yùn)動(dòng)中心健身體驗(yàn)券2張+健身私教體驗(yàn)券2張，其余參加活動(dòng)的家庭贈(zèng)送運(yùn)動(dòng)中心健身體驗(yàn)券2張+健身私教體驗(yàn)券2張。

兒童牛奶獎(jiǎng)品需要與相關(guān)經(jīng)銷商談贊助，可采取冠名的方式。發(fā)放體驗(yàn)券意在促進(jìn)開(kāi)發(fā)新會(huì)員及促進(jìn)現(xiàn)有會(huì)員二次消費(fèi)。

八、活動(dòng)宣傳及預(yù)算

中心前臺(tái)擺放x展架，宣傳周期為10天，費(fèi)用為40元。

橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案篇四

我們這次舉辦親子活動(dòng)，打出“關(guān)愛(ài)家庭，和諧親子，分享成長(zhǎng)，分享愛(ài)”的宣言，旨在拉近親子溝通，讓小朋友在跟家長(zhǎng)的玩樂(lè)過(guò)程中收獲真實(shí)的快樂(lè)！活動(dòng)中，讓家長(zhǎng)和孩子共同舞蹈，互動(dòng)游戲，更好的促進(jìn)幼兒健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，增強(qiáng)了親子間、家長(zhǎng)間、家長(zhǎng)與幼兒園之間密切的情感！這一活動(dòng)掀開(kāi)了我們益源幼兒園和諧發(fā)展的新篇章。

一、活動(dòng)目標(biāo)

七、活動(dòng)流程

暖場(chǎng)：1幼兒集體舞開(kāi)場(chǎng)（展示英語(yǔ)操，武術(shù)操 或待定）：

2.親子律動(dòng)舞 ,3.親子歡樂(lè)動(dòng)

幼兒天生好玩，而游戲是他們的最愛(ài)，尤其是親子游戲更是讓孩子們樂(lè)開(kāi)懷，我們正是抓住幼兒好玩的特點(diǎn)，把家長(zhǎng)請(qǐng)進(jìn)幼兒園，為忙碌的家長(zhǎng)們提供一個(gè)和孩子玩、親近孩子、走進(jìn)孩子世界的機(jī)會(huì)。

游戲一：愛(ài)得越深，舉得越高（反應(yīng)游戲）

家長(zhǎng)蹲下來(lái)，幼兒雙手伸平背對(duì)著站在家長(zhǎng)的面前，大朋友雙手放在小朋友腋下，跟著口令，起——放下，起——放下，連續(xù)做，速度由慢到快，最后一次停，轉(zhuǎn)圈，看哪位大朋友堅(jiān)持的最久。

游戲二：小猴子跨過(guò)大山

大朋友們轉(zhuǎn)過(guò)身去，蹲下，變成大山，小朋友變成小猴子，我們小猴子要從大山上跨過(guò)去，聽(tīng)主持人喊預(yù)備開(kāi)始，看哪只小猴子跨的高跨得快。大山扛著（背著）我們的小猴子玩一會(huì)，跑一跑，跳一跳，蹲一蹲，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。

游戲三：袋鼠爸爸（媽媽）讓小朋友抱緊大朋友的脖子，雙腿夾緊大朋友的腰，像小袋鼠一樣緊緊掛在大朋友胸前（大朋友的手不能碰小朋友）雙腳向前跳躍，向后跳躍，轉(zhuǎn)圈跳躍。

游戲四：鉆山洞

大朋友們面向西方，彎腰，四肢著地，變成山洞，小朋友來(lái)鉆。

親情對(duì)白：抱住你的寶貝，定格五秒；寶貝幫爸爸媽媽捶捶背，揉揉肩；小手抱著爸爸媽媽，親一親；輕聲說(shuō)一句：我愛(ài)你！

游戲六：快樂(lè)空氣棒

（一）傳遞空氣棒，（二）空氣棒放到小朋友一只手上，圍著大朋友轉(zhuǎn)一圈，保持平衡，盡量不要讓空氣棒掉下來(lái)（互換角色）；放到頭上，兩臂保持平衡，轉(zhuǎn)圈。

（三）騎“馬”。小朋友把空氣棒放在胯下當(dāng)馬騎，大朋友鼓掌加油，然后大小朋友一起騎。

（四）過(guò)“河”?？諝獍舢?dāng)小河，分別由小朋友和大朋友來(lái)蹦（分幼兒集體，家長(zhǎng)集體跳）（（五）對(duì)對(duì)碰。大小朋友分別用頭或肚子頂住空氣棒的兩端，（不能用手碰）前跳跳，后跳跳，轉(zhuǎn)圈跳，跳搖擺舞。

（六）打“老鼠”。大朋友充當(dāng)坐騎，寶貝們騎著爸爸媽媽開(kāi)始兩軍對(duì)戰(zhàn)，看先把誰(shuí)手里的充氣棒打落地。（可以先背著然后騎著）

（七）鉆鉆樂(lè)，家長(zhǎng)雙手扶著空氣棒，與身體形成一個(gè)洞，幼兒鉆，先個(gè)人鉆，再幼兒集體鉆，接著角色互換由幼兒扶著，家長(zhǎng)鉆。

（八）芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，家長(zhǎng)手持空氣棒橫著，分別放不同的高度，幼兒先雙腳跳，在單腳跳。

（九）逗氣球，先幼兒比賽傳氣球，每個(gè)家庭兩個(gè)，再家長(zhǎng)由吹氣球，接著往上拋，幼兒用空氣棒向上逗氣球，看誰(shuí)逗的最多。家長(zhǎng)一旁加油。

附：家長(zhǎng)宣誓詞 我宣誓：

我終生愛(ài)我的寶寶，一定讓他快快樂(lè)樂(lè)的長(zhǎng)大！

他笑我也笑，他哭我也一起哭！每天與他唱歌，每天與他游戲，每天與他運(yùn)動(dòng)，不管如何忙碌，都不能有借口，因?yàn)樗俏业膶氊?，我要讓他擁有一個(gè)健康快樂(lè)的童年！

寶寶宣誓詞 我宣誓：

我要成為勇敢小金剛 我要成為快樂(lè)小天使

做爸爸媽媽永遠(yuǎn)的小寶貝

橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案篇五

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛(ài)生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。

2、如何吸引他們?

七夕是 .......

3、營(yíng)銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名

橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案篇六

圣誕節(jié)x會(huì)年歷的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它是x慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代，圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視，它便在很多國(guó)家成為了一個(gè)全民性的盛大慶祝節(jié)日，在西方國(guó)家中可以和春節(jié)。

圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳，也是所有消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了，因此，我們?cè)谥贫ň频瓴蛷d的促銷活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，除了要把握活動(dòng)主題以外，還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營(yíng)實(shí)際，制定出別具一格的促銷活動(dòng)內(nèi)容來(lái)。

1、圣誕帽子的海洋

所有進(jìn)入酒店餐廳消費(fèi)的顧客，都會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)一頂圣誕帽，圣誕帽里面會(huì)裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會(huì)印有酒店餐廳的名字)。

2、相遇圣誕老人

酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但，并和路過(guò)的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

3、圣誕節(jié)套餐

在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間，針對(duì)情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。

4、圣誕節(jié)特價(jià)菜

在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿xx元的顧客，即可免費(fèi)獲贈(zèng)酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。

5、圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物

到酒店餐廳消費(fèi)的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，可以根據(jù)派發(fā)傳單的號(hào)碼、餐桌號(hào)碼來(lái)臨時(shí)獲取，中獎(jiǎng)?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會(huì)員卡、優(yōu)惠卷等禮物。

6、圣誕節(jié)的心愿

凡在圣誕夜(平安夜)來(lái)本酒店餐廳消費(fèi)的顧客，在圣誕節(jié)可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿，新年圓夢(mèng)”的活動(dòng)，顧客可以在圣誕節(jié)通過(guò)酒店餐廳的心愿強(qiáng)來(lái)許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時(shí)候，可以收到額外的驚喜。

7、來(lái)自圣誕卡的祝福

在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間，凡是來(lái)本酒店餐廳消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客，會(huì)獲贈(zèng)一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語(yǔ)，酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。

1、酒店餐廳的人員準(zhǔn)備

對(duì)酒店餐廳人員進(jìn)行促銷活動(dòng)前的培訓(xùn)，要求熟練掌握促銷活動(dòng)的相關(guān)技能，對(duì)促銷活動(dòng)的具體內(nèi)容能熟記，對(duì)能快速說(shuō)出相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)信息。

2、圣誕節(jié)活動(dòng)物資準(zhǔn)備

圣誕帽、圣誕樹(shù)、圣誕老人服裝;

糖果、巧克力等臨時(shí);

火雞、南瓜等菜品原料;

酒店餐廳會(huì)員卡、圣誕卡;

圣誕彩燈、氣球等裝飾品。

3、酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備

在酒店餐廳門前擺放圣誕樹(shù)，并對(duì)圣誕樹(shù)進(jìn)行必要的裝扮;

橘子餐餐廳營(yíng)銷方案及策略 餐廳情人節(jié)營(yíng)銷方案篇七

根據(jù)慣例，五一假日的到來(lái)，都會(huì)直線拉動(dòng)提升的銷售額。周詳實(shí)用的五一勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷

策劃方案

5月1日——5月13日（xx店）

活動(dòng)內(nèi)容：

1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日—— 5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價(jià)198元）、蔥燒赤參 48元/份（原價(jià)88元）。

另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日— 5月13日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。

五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：

1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息；

4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友；

6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

市場(chǎng)環(huán)境分析提示：

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間！

客源分析

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