通過(guò)總結(jié)心得體會(huì),可以提高我們的工作和學(xué)習(xí)效率,避免重復(fù)犯同樣的錯(cuò)誤。寫(xiě)心得體會(huì)的過(guò)程中,我們可以嘗試用具體的事例、案例或引用他人的觀點(diǎn)來(lái)豐富文章內(nèi)容。心得體會(huì)可以幫助我們總結(jié)和回顧過(guò)往的經(jīng)驗(yàn),為未來(lái)的發(fā)展指明方向。
自己做飯的心得體會(huì)篇一
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的重要部分,而這次我選擇了自己做飯作為我的社會(huì)實(shí)踐主題。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了很多有用的技能和經(jīng)驗(yàn),更重要的是,我意識(shí)到了自己的不足,對(duì)自己的生活方式和健康產(chǎn)生了深刻的思考。以下將詳細(xì)介紹我的自己做飯心得體會(huì)。
第二段:買(mǎi)菜
在自己做飯的過(guò)程中,選購(gòu)食材是非常重要的一步。從超市、菜場(chǎng)等逛起,我才發(fā)現(xiàn)自己以前對(duì)食材的認(rèn)識(shí)和了解太少了。對(duì)于新鮮和食用性的判斷,都需要一定的經(jīng)驗(yàn)才能準(zhǔn)確掌握。更重要的是,我深刻認(rèn)識(shí)到了食材的價(jià)格、質(zhì)量和來(lái)源所體現(xiàn)的品質(zhì)差異性,我意識(shí)到在選擇食材的時(shí)候,不僅是選擇美味和營(yíng)養(yǎng)的食物,也體現(xiàn)著自己對(duì)生活的態(tài)度和投注的精力。
第三段:烹飪
做飯的時(shí)候,良好的衛(wèi)生習(xí)慣和基本的廚藝技能都非常重要。在大學(xué)生活中,我們經(jīng)常要面對(duì)忙碌的學(xué)習(xí)任務(wù)和繁瑣的生活瑣事,很多人都沒(méi)有時(shí)間和精力去關(guān)注基本的學(xué)習(xí),只是憑借愛(ài)好去做飯。實(shí)際上,只有掌握好基礎(chǔ)的烹飪技巧和衛(wèi)生要求,才能保證自己的健康飲食和美味佳肴的制作。在烹飪的過(guò)程中,我不僅學(xué)會(huì)了一些京味、川菜、粵菜等特色菜,也掌握了如何對(duì)菜肴進(jìn)行調(diào)味、切菜、掌握火候等基本技能。這些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不僅能凈化我們的生活氛圍,還能把我們的身份和價(jià)值融合進(jìn)去,成就更好的自己。
第四段:享受美食
做好飯后,肯定是要享受美食的。這是我們做飯的最終目標(biāo)。吃飯不僅是生命力的來(lái)源,也是一種生活的享受和人際交流的體現(xiàn)。在我享受美食的過(guò)程中,我意識(shí)到自己的生活方式和健康是怎么樣的。即使是簡(jiǎn)單的一次飲食,也能成為生活情調(diào)的一部分。我鼓勵(lì)大家,不要只是口惠而實(shí)不至于好吃的美食,也不要將飲食與生命的重要價(jià)值分開(kāi),把吃飯也成為一種品質(zhì)和審美的體現(xiàn)。
第五段:總結(jié)
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,我意識(shí)到:做飯并不是一件簡(jiǎn)單的事。選菜、切菜、煮飯、調(diào)味、清理這些看似簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié),卻需要投注我們很多的精力和時(shí)間。但無(wú)論如何,做飯都是一件有意義的事情。它讓我更珍視自己的生命和健康,也能夠更體現(xiàn)出自己的品質(zhì)和價(jià)值所在。我們都要認(rèn)真對(duì)待每個(gè)生活的細(xì)節(jié),從中感受到生活的美好,成為更好的自己。
自己做飯的心得體會(huì)篇二
隨著現(xiàn)代化的生活,人們的生活水平越來(lái)越高,也越來(lái)越依賴外賣(mài)和快餐。高中生也不例外,他們通常會(huì)忽略自己的飲食健康,因?yàn)樗麄兘?jīng)常社交或者參加課外活動(dòng)。然而,自己做飯不僅可以保證飲食健康,還可以磨練品味和提高自身的動(dòng)手能力。本文旨在分享我作為一名高中生做飯的體驗(yàn)和心得體會(huì)。
第二段:學(xué)習(xí)做飯的初衷
我從小喜歡做飯。小時(shí)候經(jīng)常在家里幫忙做飯,隨著年齡的增長(zhǎng),我逐漸開(kāi)始自己嘗試做簡(jiǎn)單的飯菜。但是,面對(duì)從未嘗試過(guò)的食材和復(fù)雜的菜譜,我感到很困難。一次偶然的機(jī)會(huì),我看到了一本做飯的書(shū)籍,書(shū)中介紹了很多有趣的菜肴和做菜的技巧,正是這本書(shū)激發(fā)了我學(xué)習(xí)做飯的初衷。
第三段:做飯的基礎(chǔ)和技巧
就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)而言,做飯的基礎(chǔ)十分重要。首先,準(zhǔn)備好必要的烹飪工具和食材是做飯的前提,而仔細(xì)看待食材能夠讓你更清晰的了解食物,為你的做飯?zhí)峁┝烁嗟南胂罅?。在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,我逐漸發(fā)現(xiàn),做飯最難的,是在技巧的掌握。比如,切菜的技巧、調(diào)味料顆粒細(xì)致的均勻散布、溫度和時(shí)間的掌握和口味的傳達(dá)等等??傊?,細(xì)心、耐心和執(zhí)著都是做飯的好品質(zhì)。
第四段:在學(xué)習(xí)做飯中的心得體會(huì)
在日常的做飯中,我學(xué)習(xí)到了很多,也發(fā)現(xiàn)了很多。首先,在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,我意識(shí)到了飲食健康的重要性,而且我更喜歡做出又健康有美味的菜肴;其次,我的口味越來(lái)越挑剔,我漸漸發(fā)現(xiàn),自己喜歡的菜肴并不一定就是真正好吃的菜肴,這也讓我更加嚴(yán)格地審視我的菜肴;最后,我意識(shí)到,做飯是一個(gè)非常愉悅和創(chuàng)造性的過(guò)程,它帶給我了很多的樂(lè)趣和滿足感,讓我更加熱愛(ài)生活。
第五段:結(jié)尾
做飯是一項(xiàng)長(zhǎng)久且沒(méi)有止境的學(xué)問(wèn),沒(méi)有捷徑但也有很多樂(lè)趣。我相信,隨著不斷地嘗試、不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我的做飯技巧和品味都會(huì)不斷提高。如果你想要學(xué)做飯,我希望你也可以在不斷嘗試中,體驗(yàn)到做飯的美妙,同時(shí)也能在用餐中享受到自己創(chuàng)造的和充滿愛(ài)和創(chuàng)造力的美食。
自己做飯的心得體會(huì)篇三
第二段:孩子自己做飯的過(guò)程和感受
孩子自己做飯的過(guò)程和感受是非常豐富多彩的。有的孩子在切菜時(shí)手抖了好幾次,有的孩子在調(diào)味時(shí)放了過(guò)多的鹽調(diào)得口味過(guò)重,有的孩子在煮面時(shí)沒(méi)有掌握好時(shí)間,導(dǎo)致面條變成了泥團(tuán)。但是,這些錯(cuò)誤和小挫折并沒(méi)有打擊孩子的積極性,反而讓他們更加勇敢地嘗試。當(dāng)孩子嚼著自己做的飯菜,嘗到一絲自己的汗水和努力時(shí),他們會(huì)充滿滿足感和自豪感。
第三段:孩子自己做飯后的體會(huì)和反思
做飯雖然不是一項(xiàng)難度很高的技能,但也需要很多的細(xì)節(jié)和技巧。在孩子自己做飯的過(guò)程中,他們會(huì)逐漸認(rèn)識(shí)到什么是鹽的適量、各種油的用途、各種調(diào)味料的搭配方法等等。同時(shí),孩子也能夠從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并想辦法解決。在一餐飯的制作中,孩子不僅僅是塑造了自己的形象,還掌握了生活中的實(shí)用技能。
第四段:孩子自己做飯的價(jià)值和意義
孩子自己做飯不僅僅是為了解決自己的渴望,還能培養(yǎng)他們的多種能力。首先,孩子能夠更好地控制食物的熱量和質(zhì)量,有利于提高飲食水平和營(yíng)養(yǎng)健康。其次,在做飯中需要開(kāi)放思維,動(dòng)手解決問(wèn)題,有利于培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新能力和思維能力。最后,孩子自己做飯也需要按照一定的流程完成,這能激發(fā)孩子的速度、習(xí)慣和效率等能力。
第五段:孩子自己做飯的不足和改進(jìn)
當(dāng)然,孩子自己做飯也面臨一些不足和改進(jìn)的問(wèn)題。一方面,家長(zhǎng)需要指導(dǎo)孩子在做飯中做好衛(wèi)生、防火、防滑等安全措施。但是,不應(yīng)該過(guò)分干涉孩子,應(yīng)該給孩子足夠的信任和空間。另一方面,孩子自己做飯的熱情和興趣也必須保持持續(xù)性,家長(zhǎng)應(yīng)該根據(jù)孩子的興趣和能力科學(xué)地進(jìn)行引導(dǎo),讓他們?cè)谧鲲堉邢硎芸鞓?lè),樂(lè)在其中。
自己做飯的心得體會(huì)篇四
近年來(lái),隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注健康飲食,其中包括自己動(dòng)手烹飪。事實(shí)上,自己動(dòng)手做飯不僅能夠享受到美食帶來(lái)的滿足感,更能夠從中獲得一種自律和成就感。作為一個(gè)準(zhǔn)備步入社會(huì)的年輕人,我也積極參與到做飯的行列中去,下面我將分享一些組織自己做飯的心得體會(huì)。
首先,做好準(zhǔn)備工作是組織自己做飯的關(guān)鍵。在開(kāi)始做飯之前,我們必須充分了解食材的材質(zhì)和烹飪方法。通過(guò)查找食譜和學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的烹飪技巧,我們可以提前規(guī)劃好今天要做的菜品,并準(zhǔn)備好所需要的材料和調(diào)味品。此外,我們還需要將廚房清洗干凈,確保所有的器具和餐具的清潔和整齊,以便能夠高效地進(jìn)行烹飪。
其次,要有良好的時(shí)間管理能力。在組織自己做飯時(shí),我們必須學(xué)會(huì)合理安排時(shí)間,確保每個(gè)菜品都能如期完成。有時(shí)候,我們可能需要同時(shí)處理多個(gè)菜品,而這就需要我們?cè)谧鲲堉爸贫ê们逦臅r(shí)間計(jì)劃,并根據(jù)烹飪的順序和所需時(shí)間來(lái)安排好各道菜的烹飪順序。此外,合理的時(shí)間管理還包括做飯過(guò)程中的時(shí)間預(yù)估和精細(xì)化的操作,以確保每一道菜都能夠在最佳的狀態(tài)呈現(xiàn)在餐桌上。
第三,注重健康飲食。作為自己做飯的重要目標(biāo)之一,我們應(yīng)該注重平衡飲食和健康營(yíng)養(yǎng)的搭配。在選擇食材和菜品時(shí),我們要盡量選擇新鮮的食材以確保食物的新鮮和美味,并避免使用過(guò)多的油脂和鹽分。此外,我們還要合理搭配各種食材,以獲得全面的營(yíng)養(yǎng)。例如,我們可以在每一餐中添加一定比例的蔬菜和蛋白質(zhì),以達(dá)到均衡飲食的目的。
第四,保持創(chuàng)新和嘗試的態(tài)度。組織自己做飯的過(guò)程并不僅僅是簡(jiǎn)單的烹飪,更是一個(gè)創(chuàng)作與享受的過(guò)程。我們可以逐漸嘗試不同的菜品和調(diào)料,發(fā)現(xiàn)自己的烹飪風(fēng)格,并嘗試將不同的食材和調(diào)料進(jìn)行組合,創(chuàng)造出自己獨(dú)特的美味菜品。此外,我們還可以關(guān)注一些新的烹飪方法和流行的菜譜,這既可以拓寬我們的視野,也可以提高我們的烹飪技巧。
最后,組織自己做飯不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲,更是為了培養(yǎng)自己的責(zé)任心。通過(guò)自己親手烹飪的食物,我們能夠意識(shí)到食物的珍貴和勞動(dòng)的價(jià)值;通過(guò)組織自己做飯,我們能夠提高自己的耐心和堅(jiān)持不懈的精神。同時(shí),我們還能夠培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)合作能力,通過(guò)與他人分享美食和烹飪心得,從中收獲友誼和喜悅。
總而言之,組織自己做飯是一項(xiàng)富有意義和樂(lè)趣的活動(dòng)。通過(guò)組織自己做飯,我們能夠提高自己的時(shí)間管理能力和創(chuàng)新意識(shí),注重健康飲食,培養(yǎng)責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作能力。讓我們一起享受做飯的樂(lè)趣,并從中收獲更多的成長(zhǎng)和收獲。
自己做飯的心得體會(huì)篇五
第一段:引言
自己做飯是一個(gè)非常有趣且具有挑戰(zhàn)性的事情。無(wú)論是對(duì)于廚藝初級(jí)的人還是對(duì)于烹飪有一定了解的人來(lái)說(shuō),都可以通過(guò)自己做飯來(lái)體會(huì)到其中的樂(lè)趣和收獲。在我開(kāi)始自己做飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)這不僅僅是一種技能,更是一種心靈的體驗(yàn)。接下來(lái),我將分享我在自己做飯中所感悟到的心得體會(huì)。
第二段:對(duì)于食物的美妙認(rèn)識(shí)
自己親手做飯讓我對(duì)食物有了更深入的認(rèn)識(shí)。在購(gòu)買(mǎi)食材、處理食材的過(guò)程中,我開(kāi)始懂得尊重并珍惜每一份食物。我開(kāi)始品味食材的細(xì)膩和口感,體驗(yàn)到食物的獨(dú)特魅力。在烹飪的過(guò)程中,我逐漸領(lǐng)悟到食物的變化之美,像是一場(chǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn),每一步都需要經(jīng)過(guò)精心調(diào)配,才能創(chuàng)造出美味佳肴。
第三段:自我成就感的提升
在自己做飯的過(guò)程中,每一道成功的菜肴都成為了我前進(jìn)的動(dòng)力。無(wú)論是簡(jiǎn)單的炒菜還是復(fù)雜的烘焙,每次完成一道菜品,我都會(huì)感到一種滿足感和成就感。成功的背后,是我對(duì)自己的信心和耐心的培養(yǎng)。我慢慢明白了做飯需要的不僅僅是技巧,更需要的是對(duì)待事物的專注和細(xì)致。每次嘗到自己親手制作的美食,我都覺(jué)得一切的努力都是值得的。
第四段:對(duì)于時(shí)間和工藝的理解
做飯需要時(shí)間和耐心,其中的工藝也承載著著實(shí)用和心思。自己烹飪的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了因地制宜,根據(jù)不同的食材和用餐時(shí)間做出最合適的安排。我開(kāi)始關(guān)注每道菜品的烹調(diào)時(shí)間,注意火候的掌握以及調(diào)味品的用量。通過(guò)不斷摸索,我理解了不同的烹調(diào)方式和工藝對(duì)于菜品味道的影響,也理解了時(shí)間的價(jià)值,學(xué)會(huì)了更好地安排自己生活中的事務(wù)。
第五段:自我成長(zhǎng)與分享
通過(guò)自己做飯的過(guò)程,我不僅僅成長(zhǎng)了自己的廚藝,更重要的是成長(zhǎng)了自己的心態(tài)和修養(yǎng)。在做飯的同時(shí),我也多次嘗試將自己的成果分享給他人。看著別人享受我親手制作的美食,我感到內(nèi)心的滿足和愉悅。通過(guò)分享,我擴(kuò)展了自己的社交圈子,并且從中得到了更多的鼓勵(lì)和支持,這進(jìn)一步激勵(lì)著我不斷進(jìn)步和提升。
總結(jié):
自己做飯不僅僅是一種技能,更是一種心靈的體驗(yàn)。通過(guò)自己做飯,我對(duì)食物有了更深入的認(rèn)識(shí),提升了自己的成就感,理解了時(shí)間和工藝的重要性,培養(yǎng)了自己的耐心和專注力,也通過(guò)分享與他人互動(dòng)使自己得以成長(zhǎng)。自己做飯不僅給我?guī)?lái)了滿足感和成就感,也為我開(kāi)啟了一個(gè)全新的世界,讓我明白了生活的意義和樂(lè)趣。
自己做飯的心得體會(huì)篇六
在家庭中,父母通常是做飯的主要負(fù)責(zé)人。但是,孩子自己也能夠做飯,這對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)和鍛煉機(jī)會(huì)。接下來(lái),我將分享一下我自己做飯后的心得體會(huì)。
第二段:自己做飯的好處
首先,自己做飯可以提高孩子的獨(dú)立自主能力。這包括挑選食材、準(zhǔn)備調(diào)料、控制火候等方方面面。其次,自己做飯可以增加孩子對(duì)食物的了解和認(rèn)識(shí),了解不同食材的營(yíng)養(yǎng)成分和健康價(jià)值。最后,自己做飯可以改變孩子對(duì)于家庭勞動(dòng)的認(rèn)識(shí),讓孩子從中獲得家庭責(zé)任感和家庭榮譽(yù)感。
第三段:學(xué)習(xí)和鍛煉
在做飯的過(guò)程中,孩子需要進(jìn)行分類、清洗、切菜、烹飪等一系列復(fù)雜的操作。這些編織了孩子的大腦、身體和手部協(xié)調(diào)能力,鍛煉了孩子的思維和感知能力,從而提高了孩子的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
第四段:規(guī)劃和準(zhǔn)備
孩子做飯需要良好的規(guī)劃和準(zhǔn)備。在開(kāi)始做飯前,孩子需要準(zhǔn)備好食材,調(diào)料和工具。同時(shí),孩子需要知道這些食材的真實(shí)情況,包括商品名稱、批號(hào)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。孩子也需要規(guī)劃好烹飪流程,預(yù)計(jì)好時(shí)間和火候,保證食物的安全和美味。
第五段:結(jié)論和建議
自己做飯的經(jīng)歷對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉機(jī)會(huì)。這可以提高孩子的獨(dú)立自主能力,增加孩子對(duì)于食物的了解和認(rèn)識(shí),改變孩子對(duì)于家庭勞動(dòng)的認(rèn)識(shí),還可以鍛煉孩子的思維和感知能力。對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),應(yīng)該鼓勵(lì)孩子自己做飯,并給予必要的幫助和引導(dǎo)。另外,家長(zhǎng)還要關(guān)注孩子做飯的過(guò)程和結(jié)果,保證孩子做飯的安全性和美味性。
自己做飯的心得體會(huì)篇七
第一段:介紹組織自己做飯的背景和重要性(200字)
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,大多數(shù)人都習(xí)慣于外出就餐或者點(diǎn)外賣(mài)解決自己的飲食問(wèn)題。然而,隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)和家庭環(huán)保意識(shí)的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到組織自己做飯的重要性。通過(guò)自己動(dòng)手做飯,我們可以控制食物的營(yíng)養(yǎng)成分,確保健康飲食;同時(shí),也可以減少食品浪費(fèi)和外包裝的使用,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在組織自己做飯的過(guò)程中,我積累了一些心得體會(huì),下面將分享給大家。
第二段:購(gòu)買(mǎi)食材和準(zhǔn)備工作(200字)
組織自己做飯的第一步是購(gòu)買(mǎi)食材。在出發(fā)前,我會(huì)提前規(guī)劃一周的飲食計(jì)劃,明確想要做的菜品和所需的食材清單。這不僅可以幫助我節(jié)省時(shí)間,還能確保購(gòu)買(mǎi)到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。在超市選購(gòu)時(shí),我會(huì)仔細(xì)查看食材的包裝和保質(zhì)期,盡量選擇無(wú)農(nóng)藥、無(wú)添加劑的有機(jī)食材。回到家后,我會(huì)將食材進(jìn)行分類儲(chǔ)存,標(biāo)明保質(zhì)期,以便使用時(shí)能夠一目了然。此外,清洗蔬果和處理肉類時(shí)要注意衛(wèi)生,確保食品安全。
第三段:熟練掌握基本烹飪技巧(200字)
要想組織自己做飯,掌握一些基本的烹飪技巧是必不可少的。在烹飪之前,我會(huì)看一些有關(guān)菜譜和烹飪技巧的書(shū)籍或者視頻,學(xué)習(xí)基本的烹飪方法和刀工技巧。例如,切蔬菜時(shí)要掌握正確的刀法,使菜品更加美觀;調(diào)味時(shí)要注意比例和時(shí)間,以保持菜品的口感和風(fēng)味。慢慢地,我熟悉了不同菜品的烹飪時(shí)間和火候,能夠準(zhǔn)確掌握火力調(diào)控和翻炒的技巧。熟練掌握基本烹飪技巧后,我可以嘗試更加復(fù)雜的菜肴,實(shí)現(xiàn)口味的多樣化。
第四段:合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食(200字)
組織自己做飯需要合理安排時(shí)間和飲食,確保營(yíng)養(yǎng)均衡和健康。我會(huì)制定出健康的餐飲計(jì)劃,并確保自己每天攝入足夠的蔬菜、水果、粗糧和蛋白質(zhì)。在組織午餐或者晚餐的時(shí)候,我會(huì)提前預(yù)約一部分時(shí)間來(lái)進(jìn)行準(zhǔn)備和烹飪,并且保持飲食的規(guī)律性,不暴飲暴食或者過(guò)度減肥。通過(guò)合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食,我感到更有精力和動(dòng)力去應(yīng)對(duì)工作和學(xué)習(xí)的壓力,同時(shí)也提高了抵抗力。
第五段:享受組織自己做飯的樂(lè)趣(200字)
組織自己做飯不僅可以滿足飯量和口味的需求,還能帶來(lái)很多樂(lè)趣和享受。在烹飪的過(guò)程中,我可以嘗試不同的食材搭配和烹飪方法,創(chuàng)造出屬于自己的獨(dú)特菜品。與此同時(shí),我也可以在烹飪過(guò)程中放松心情,釋放工作和學(xué)習(xí)的壓力。當(dāng)身邊的家人和朋友品嘗到我的手藝后,他們對(duì)我自己動(dòng)手做飯的能力也給予了贊許和鼓勵(lì)。這種成就感和滿足感讓我越來(lái)越享受組織自己做飯的樂(lè)趣。
總結(jié)(100字)
組織自己做飯不僅是一種健康的生活方式,更是一種培養(yǎng)耐心、提升技巧、保護(hù)環(huán)境的好方法。通過(guò)購(gòu)買(mǎi)食材和準(zhǔn)備工作、熟練掌握基本烹飪技巧、合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食,并享受做飯的樂(lè)趣,我們可以過(guò)上更加健康、美味且可持續(xù)的生活。讓我們組織起來(lái),親手制作屬于自己的美食吧!
自己做飯的心得體會(huì)篇八
第一段:開(kāi)篇引入
自己動(dòng)手做飯,不僅能夠品嘗到美味健康的食物,還能鍛煉自己的廚藝和提高自主生活能力。在我慢慢學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和感悟。接下來(lái),我將和大家分享我自己做飯的心得和體會(huì)。
第二段:選材和準(zhǔn)備
在做飯之前,選材和準(zhǔn)備是非常重要的。首先,要選擇新鮮的食材,保證食物的口感和營(yíng)養(yǎng)。其次,要提前準(zhǔn)備好所需的廚具和調(diào)料,做到心中有數(shù)、一氣呵成。在此,我要提醒大家準(zhǔn)備食材和廚具時(shí)要注意衛(wèi)生,并且要盡量選擇可循環(huán)利用的環(huán)保材料,保護(hù)我們的家園。
第三段:烹飪技巧和口味調(diào)配
烹飪技巧在做飯過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。掌握正確的刀工和火候,可以使食物更加美味。此外,了解不同食材的烹調(diào)方法也是很重要的。自己動(dòng)手做飯,可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)配自己喜歡的食材和調(diào)料,使每一道菜都具有獨(dú)特的風(fēng)味。同時(shí),我也建議大家在做飯時(shí)盡量少用刺激性的調(diào)料和添加劑,追求健康和均衡的飲食。
第四段:分享和交流
做飯的樂(lè)趣不僅來(lái)自于獨(dú)自享受美食,還有與他人分享的喜悅。有一次,我親手做了一道色香味俱佳的菜肴,邀請(qǐng)了家人一同品嘗。他們的贊許和欣賞讓我覺(jué)得非常滿足和開(kāi)心。而且,與朋友一起交流做飯的經(jīng)驗(yàn)和心得,可以互相學(xué)習(xí)和進(jìn)步。在在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)一個(gè)新的菜譜或者烹飪技巧時(shí),我總會(huì)第一時(shí)間與朋友分享,這種分享和交流讓我收獲了更多的快樂(lè)。
第五段:總結(jié)和展望
自己做飯是一種享受,也是一種鍛煉。通過(guò)自己動(dòng)手做飯,我不僅培養(yǎng)了動(dòng)手能力和創(chuàng)意思維,還發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣和意義。未來(lái),我期待能夠更加熟練地掌握烹飪技巧,嘗試更多的菜品和口味,享受獨(dú)特的美食之旅。
總之,自己做飯不僅可以滿足味蕾,還可培養(yǎng)自主生活和動(dòng)手能力。無(wú)論是選材和準(zhǔn)備,還是烹飪技巧和口味調(diào)配,都需要我們用心和耐心去對(duì)待。通過(guò)與他人分享和交流,我們可以在做飯的過(guò)程中不斷進(jìn)步和提高。讓我們一起享受美食,同時(shí)也經(jīng)歷成長(zhǎng)和進(jìn)步的旅程吧!
自己做飯的心得體會(huì)篇九
做飯是一門(mén)美味與創(chuàng)造力兼?zhèn)涞乃囆g(shù),它既能填飽我們的肚子,也能滿足我們的味蕾。而親自下廚做飯更是能夠讓我們享受到烹飪的樂(lè)趣。自從我開(kāi)始親自下廚做飯以來(lái),不僅提高了我的烹飪技巧,還讓我體會(huì)到了許多做飯的心得與體會(huì)。
首先,親自做飯讓我更加注重食材的選購(gòu)。在自己做飯的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了選擇新鮮的食材,并且注重它們的品質(zhì)和新鮮度。我發(fā)現(xiàn)新鮮的食材不僅能保持菜肴的美味,而且有益于我們的健康。而且,選擇適合的食材也能夠提高菜肴的口感和顏值。因此,對(duì)于自己做飯的心得體會(huì),食材的選擇尤為重要。
其次,自己做飯?jiān)黾恿宋业呐腼兗记伞T陂_(kāi)始做飯的時(shí)候,我并不是一個(gè)十分熟練的廚師。然而,通過(guò)不斷的實(shí)踐和摸索,我的烹飪技巧逐漸提高。我學(xué)會(huì)了如何切菜、如何加熱和調(diào)味以及烹飪的時(shí)間掌控等一系列的技巧。我發(fā)現(xiàn),只有不斷地嘗試和實(shí)踐,我才能夠掌握這些廚藝的技巧。這使得我在烹飪過(guò)程中更加得心應(yīng)手,也讓我對(duì)烹飪產(chǎn)生了更深的興趣與熱情。
同時(shí),做飯的過(guò)程也讓我更加注重細(xì)節(jié)與耐心。在烹飪的過(guò)程中,一絲不茍的細(xì)節(jié)和耐心十分重要。我發(fā)現(xiàn),只有從洗菜到切肉,從調(diào)味到入鍋,每一個(gè)步驟都需要細(xì)心去做。同時(shí),耐心也是極為重要的一點(diǎn)。有時(shí)候,菜肴需要慢慢悉心地?zé)踔?,讓食材完全吸收每一份味道。我深深體會(huì)到,細(xì)節(jié)和耐心不僅能讓菜肴味道更好,還能提高烹飪的樂(lè)趣。
另外,做飯也使我更加注重營(yíng)養(yǎng)搭配。當(dāng)我開(kāi)始關(guān)注自己的飲食時(shí),我發(fā)現(xiàn)了食材搭配的重要性。只有將不同的食材搭配得當(dāng),我們的菜肴才能營(yíng)養(yǎng)均衡。我開(kāi)始關(guān)注蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質(zhì)的攝入量。在烹飪過(guò)程中,我會(huì)選擇搭配豆類、堅(jiān)果和各種蔬菜水果,力求將各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)融入我的菜肴中。通過(guò)這些努力,我確信自己吃得更健康、更美味。
最后,自己做飯讓我體會(huì)到了分享美食的快樂(lè)。自己做飯不僅是為了自己,也可以在家人朋友面前展示自己的廚藝。我喜歡邀請(qǐng)家人和朋友來(lái)我家品嘗我親手制作的美食,與他們一起分享飯菜的快樂(lè)??吹剿麄儩M意地吃下每一道菜肴,我覺(jué)得非常滿足和幸福。親手做飯的過(guò)程也成為了我與家人和朋友交流和溝通的橋梁,拉近了我們之間的距離。
總之,自己做飯不僅是填飽肚子的必需,也是一種享受和創(chuàng)造的過(guò)程。在自己做飯的過(guò)程中我學(xué)會(huì)了注重食材的選購(gòu),提高了烹飪技巧,注重細(xì)節(jié)和耐心,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,還享受了分享美食的快樂(lè)。這些心得和體會(huì)不斷鼓勵(lì)我在廚房里嘗試更多的菜肴,創(chuàng)造出更多美味的食物。我深信,通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力,我能夠在烹調(diào)的道路上越走越遠(yuǎn)。
自己做飯的心得體會(huì)篇十
第一段:引入
做飯是日常生活中不可或缺的一部分,它不僅滿足了我們對(duì)美食的渴望,還能培養(yǎng)我們的自理能力和創(chuàng)造力。我最近開(kāi)始學(xué)會(huì)自己做飯,不再只是消費(fèi)者,而是成為了創(chuàng)作者。在親手烹制美味佳肴的過(guò)程中,我領(lǐng)悟到了許多道理,體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣和意義。下面我將分享一些自己做飯的感悟心得體會(huì)。
第二段:多元化的菜品
通過(guò)自己做飯,我發(fā)現(xiàn)世界上的菜品實(shí)在是太多樣化了。不僅有各式各樣的菜系,還有不同食材的搭配和烹飪方法。每一道菜背后都有豐富的文化和歷史,品嘗不同的菜肴讓我領(lǐng)略到了世界的多樣性和美食的無(wú)限可能。因此,我努力學(xué)習(xí)各種菜品的做法,嘗試不同的口味和烹飪方式,希望能一一嘗遍世界各地的美食。
第三段:培養(yǎng)耐心和細(xì)致
做飯需要耐心和細(xì)致,這是我從做飯中體會(huì)到的最重要的品質(zhì)。在烹飪的過(guò)程中,每一個(gè)步驟都需要我細(xì)心地執(zhí)行,不容馬虎。尤其是在一些復(fù)雜的菜品中,磨刀不誤砍柴工,準(zhǔn)備工作可以說(shuō)占據(jù)了大部分的時(shí)間。而在做菜的過(guò)程中,需要掌握火候和調(diào)料的搭配,不可大意。通過(guò)這樣的訓(xùn)練,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致,并且這些品質(zhì)也漸漸地應(yīng)用到了我的生活中。
第四段:體味食物背后的勞動(dòng)和情感
做飯是一種勞動(dòng),也是一種表達(dá)情感的方式。當(dāng)我親手烹飪好一道菜品,將其擺在餐桌上時(shí),我感到一種自豪和滿足。不僅僅是因?yàn)槲彝瓿闪艘坏烂牢都央?,更是因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中,我將自己的用心和愛(ài)心傾注其中。我相信,當(dāng)家人和朋友品嘗到我做的美食時(shí),能夠感受到其中的情感和關(guān)懷。因此,做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是為了傳遞愛(ài)和溫暖。
第五段:健康飲食的意義
通過(guò)自己做飯,我逐漸認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性。當(dāng)我們親自挑選食材,選擇節(jié)制的烹飪方式,并盡量避免添加過(guò)多的調(diào)料和油脂時(shí),我們就能夠保證食物的營(yíng)養(yǎng)和健康。相比外出就餐,自己做飯雖然需要花費(fèi)時(shí)間和精力,但是卻能夠更好地控制自己的飲食,避免油膩和不健康的食物。健康的飲食習(xí)慣不僅使我們保持良好的身體狀況,還能提高我們的工作效率和生活質(zhì)量。
總結(jié):通過(guò)自己做飯,我領(lǐng)悟到了世界的多樣性和美食的無(wú)限可能,也培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的品質(zhì)。做飯讓我體味到食物背后的勞動(dòng)和情感,并認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性。我相信,隨著對(duì)烹飪的理解和技巧的提升,我會(huì)越來(lái)越喜歡做飯,更加享受在廚房中的時(shí)光。同時(shí),我也希望通過(guò)自己做飯,給家人和朋友帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。
自己做飯的心得體會(huì)篇十一
第一段:引言( 100字)
現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏的生活使我們很少有時(shí)間煮飯,大多數(shù)人選擇外出用餐或者外賣(mài)。然而,組織自己做飯不僅有助于提高飲食質(zhì)量,還可以提升個(gè)人的口味和廚藝。我多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)告訴我,組織自己做飯需要一些技巧和時(shí)間安排,但是它帶來(lái)的成就感和健康益處是無(wú)與倫比的。
第二段:做飯前的準(zhǔn)備工作(200字)
成功的一餐開(kāi)始于仔細(xì)的計(jì)劃。在組織自己做飯之前,一定要做好準(zhǔn)備工作。首先,要確保食材的新鮮和充足??梢蕴崆爸贫ㄒ恢芑蛘咭粋€(gè)月的菜單,然后根據(jù)食材清單購(gòu)買(mǎi)所需食物。此外,清潔和整理廚房也是很重要的。保持鍋爐和灶臺(tái)的清潔,并且將所有用具和調(diào)料分類整理,這樣可以節(jié)省時(shí)間并且提高效率。
第三段:合理安排時(shí)間和工序(200字)
組織自己做飯需要合理安排時(shí)間和工序。首先,在炒菜之前,準(zhǔn)備好所有需要的食材,切好蔬菜和肉類。這樣做可以節(jié)省時(shí)間并且避免在烹飪過(guò)程中忘記加入某些材料。其次,確定烹飪的順序,先炒肉再炒菜,或者先燒湯再煮面。這樣可以確保每個(gè)食材的烹飪時(shí)間和口感都得到最佳的保證。
第四段:品味和創(chuàng)新(300字)
組織自己做飯是一種創(chuàng)造的過(guò)程。通過(guò)嘗試不同的食材和烹飪方法,我發(fā)現(xiàn)了一些新的口味和組合,使得我的飯菜更加豐富多樣。我鼓勵(lì)大家嘗試使用新鮮的香料和調(diào)味料,例如杜松子和迷迭香,以增添菜肴的風(fēng)味。此外,通過(guò)調(diào)整食材的比例和烹飪時(shí)間,可以塑造不同的口感和外觀,以達(dá)到最佳味道。總之,組織自己做飯給了我展示創(chuàng)新和個(gè)性的機(jī)會(huì),也為我的飲食生活帶來(lái)了樂(lè)趣。
第五段:結(jié)論(200字)
總結(jié)來(lái)說(shuō),組織自己做飯需要一些準(zhǔn)備和時(shí)間安排,但是它帶來(lái)的成就感和健康益處是值得的。在這個(gè)過(guò)程中,我們可以嘗試不同的食材和烹飪方法,發(fā)現(xiàn)自己獨(dú)特的口味和創(chuàng)新。此外,通過(guò)組織自己做飯,我們可以更好地控制食物的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng),享受更健康的生活。因此,我鼓勵(lì)大家積極參與到組織自己做飯中來(lái),通過(guò)這種方式掌控自己的飲食,提高生活的質(zhì)量。
自己做飯的心得體會(huì)篇十二
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生活中非常重要的一部分,它能夠拓寬視野、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、提高能力。我選擇了參加社會(huì)實(shí)踐自己做飯,充分感受到了做飯的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)。接下來(lái),我將分享我在社會(huì)實(shí)踐中自己做飯的心得體會(huì)。
第一段,自己嘗試做飯初體驗(yàn)。參加自己做飯的社會(huì)實(shí)踐,最初的階段是對(duì)廚房的陌生和不熟悉。因?yàn)橹安](méi)有接觸過(guò)做飯,雖然知道一些食材和調(diào)料的名稱,但是對(duì)于做飯過(guò)程和步驟并不了解。開(kāi)始時(shí),很不自信,手足無(wú)措,但是廚房中散發(fā)出來(lái)的誘人香味,讓我不得不深深地被吸引住了。
第二段,嘗試不斷改進(jìn),追求完美。在做菜的過(guò)程中,我嘗試了很多次,也在實(shí)踐中不斷摸索。在做飯的過(guò)程中,我總結(jié)了三點(diǎn):一是調(diào)料的搭配要盡量合理,保證口味,二是烹調(diào)時(shí)間要恰當(dāng),讓食材達(dá)到最佳的狀態(tài),三是衛(wèi)生保持要嚴(yán)格,保證健康安全。我不斷嘗試和改進(jìn),追求更加完美的味道和花樣。
第三段,嘗試新食物和新技巧。在嘗試新食材和新技巧的過(guò)程中,我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我嘗試了炒蝦仁,我在選擇蝦仁的時(shí)候,挑選最新鮮的蝦仁,然后在炒制的過(guò)程中,要注意火候的把握,將蝦仁快速翻炒,讓蝦仁的口感最佳。在掌握一些基本的做飯技巧后,我也逐漸嘗試熟悉不同食材的搭配,嘗試制作出新的精美菜肴。
第四段,做飯也需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作。在完成社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中,我不僅僅是在廚房里做飯,還需要和其他團(tuán)隊(duì)成員保持密切的合作。每個(gè)人都有各自擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,我們互相交流和學(xué)習(xí),互相配合和協(xié)作,才能讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)的做飯活動(dòng)變得更加順暢和高效。
第五段,自己做飯給我?guī)?lái)了不少的改變。自己烹制美食不僅讓我更深入地認(rèn)識(shí)到食物,還使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中,我也會(huì)不斷堅(jiān)持自己做飯和學(xué)習(xí)新的菜肴和技巧。盡管在烹飪過(guò)程中還存在不少困難和挑戰(zhàn),但是我相信只有在克服這些困難的過(guò)程中,才能讓自己變得更加成熟和自信。
總之,社會(huì)實(shí)踐自己做飯,是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷。在做飯的過(guò)程中,我在品嘗美食中收獲的一份滿足感,也在掌握新的做飯技能中收獲的一份成就感。更重要的是,這次社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)會(huì)了自立自強(qiáng)和探索未知的勇氣。
自己做飯的心得體會(huì)篇十三
今天,爸媽出門(mén)有事,留我一人在家。快中午了,媽媽還沒(méi)回來(lái),我一想,自己動(dòng)手,豐衣足食!說(shuō)干就干,我興沖沖地跑進(jìn)廚房,做什么好呢?我看看米袋,空了,望望冰箱,只有幾個(gè)圓溜溜胖乎乎的雞蛋,孤零零地躺在冰箱的夾板里。
哎,媽媽是想考驗(yàn)我呢!望著空空如也的冰箱,我靈機(jī)一動(dòng),有了,煎荷包蛋,這可是我的拿手好戲!我迫不及待地沖進(jìn)衛(wèi)生間,認(rèn)真地洗了洗手,就開(kāi)始煎荷包啦。我先開(kāi)始點(diǎn)火,“呲”地一聲,火苗高興地舔著鍋底,跳著歡快的“桑巴舞”。然后,“哧”地一聲,油下鍋了,高興地在鍋底打滾翻騰,過(guò)一會(huì),油慢慢熱了;“啪”,我把雞蛋在鍋沿上用力一敲,蛋清一股腦兒跳進(jìn)了鍋,仿佛一個(gè)老練的跳水運(yùn)動(dòng)員,蛋黃姍姍落地,又像一個(gè)穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動(dòng),雞蛋高興地跳著,動(dòng)作是那么完美、熟練,就像得了冠軍的體操運(yùn)動(dòng)員!我稍微加點(diǎn)鹽,看著蛋清慢慢固化、變白,蛋黃也慢慢變黃,居住在白白的蛋清中間,就像一個(gè)紅紅的“小太陽(yáng)”彩繪。我高興極了,恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦!我不管三七二十一,一口吃下去,“真好吃!”我興奮地大喊。
“什么事情這么高興?啊,真香啊!”媽媽一進(jìn)門(mén),就忍不住問(wèn)我:“荷包蛋的味道,是你做的?”我不好意思地說(shuō):“是的,我先嘗嘗味道怎么樣,就準(zhǔn)備給你和爸爸做呢!”
我跑進(jìn)廚房,開(kāi)始做第二個(gè)、第三個(gè),萬(wàn)事開(kāi)頭難,后面的就容易多了。不一會(huì)兒,我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋,端上來(lái),忐忑地說(shuō):“請(qǐng)你們嘗嘗我做的荷包蛋!”“真好吃!”“對(duì)呀,真好吃,我的寶貝真厲害!”爸爸媽媽對(duì)我的手藝贊不絕口。
屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道,慢慢流入我的心房,我們?nèi)叶汲两谙愫V?,品嘗著這滿滿的幸福味道。以后,我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。
自己做飯的心得體會(huì)篇十四
今天天氣很晴朗,微風(fēng)徐徐,太陽(yáng)高高地掛在天上,遠(yuǎn)處不時(shí)傳來(lái)小鳥(niǎo)“嘰嘰喳喳”的叫聲。
媽媽說(shuō):“現(xiàn)在的`孩子都是小皇帝,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,什么事都不會(huì)做,來(lái),今天我來(lái)教你煮米飯?!蔽乙宦?tīng)到媽媽要教我做飯,立刻從沙發(fā)上躥起來(lái),小跑到廚房,我興奮極了,心里面像綻開(kāi)了無(wú)數(shù)鮮花,像要蹦出來(lái)似的。
媽媽說(shuō):“做飯先得盛兩小碗米,然后再用水淘兩遍,要輕輕地淘,這樣才能保證維生素不會(huì)被流失,而且水要超過(guò)米2cm,用手量要沒(méi)過(guò)手面就可以了?!蔽易屑?xì)聽(tīng)了媽媽的話,照著媽媽說(shuō)的方法認(rèn)真地做,把米飯放到了鍋里,靜靜地等候米飯變熟。
終于,米飯熟了,打開(kāi)鍋,一股大米的清香撲鼻而來(lái),夾點(diǎn)嘗嘗,很香,很軟,很好吃!
今天我學(xué)會(huì)了做米飯,以后我會(huì)經(jīng)常幫媽媽做飯,我學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng),我開(kāi)心極了!
自己做飯的心得體會(huì)篇十五
星期五早上,我正在寫(xiě)作業(yè),聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)了一陣響聲。于是,我就去廚房看看是什么情況,只見(jiàn)媽媽正在做飯,我就跟媽媽說(shuō):“媽媽,您能不能教我做飯!”媽媽爽快地說(shuō):“可以呀!”
媽媽首先讓我切好菜,然后,我從魚(yú)缸里抓了十只龍蝦,龍蝦們的夾子對(duì)準(zhǔn)我的手,似乎想和我決一死戰(zhàn),我想:用手抓龍蝦很危險(xiǎn),那么我就用魚(yú)網(wǎng)。我一個(gè)魚(yú)網(wǎng)網(wǎng)下去,這些龍蝦都被捉住了。
媽媽又對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在把龍蝦的尾巴拔下來(lái)。”說(shuō)完,媽媽就走了,我連忙拿起刀,自言自語(yǔ)地道:“用手拔太慢了,還不如拿刀切。”我喊了聲媽媽,說(shuō)龍蝦尾拔完了。最后,媽媽讓我把龍蝦尾放進(jìn)鍋里去炒,過(guò)了十分鐘,香味撲鼻,我把火輕輕關(guān)上。
大功告成啦!我嘗了嘗媽媽教我做的.炒龍蝦尾,果然又香又好吃,真是名師出高徒啊!
媽媽的本領(lǐng)不僅這一項(xiàng),還有很多本領(lǐng)她都要陸續(xù)教給我。
自己做飯的心得體會(huì)篇十六
今天中午發(fā)生了一個(gè)巨大的事件,我覺(jué)得很頭疼很慚愧,你們猜不到這是為什么?因?yàn)椋覀兗业囊粋€(gè)東西一直在響,我不知道這是為什么,問(wèn)了爸爸之后我才知道這是為什么!但是你們想知道就聽(tīng)著我慢慢給大家說(shuō)吧!
就是因?yàn)槲覍?shí)在是太餓了,想吃點(diǎn)好吃的,我看見(jiàn)我媽給我買(mǎi)的那個(gè)酸辣粉,于是我就打開(kāi),上面有一個(gè)說(shuō)明書(shū),說(shuō)要把那個(gè)白色的東西放到水里就可以了,我一放我們家的燃?xì)鈭?bào)警器一直在響,我不知道這是為什么,我趕緊把那個(gè)白色的東西拿開(kāi),又不響了,然后我去問(wèn)我的媽媽為什么?我媽說(shuō)她也不知道?然后我就問(wèn)我的爸爸,我的爸爸說(shuō)這是自動(dòng)報(bào)警,這是為什么呢?這是因?yàn)槲易龅倪@個(gè)東西太熱了,所以才會(huì)自動(dòng)報(bào)警!
我覺(jué)得我沒(méi)有臉見(jiàn)人,因?yàn)槲揖谷环高@樣的錯(cuò)誤!所以我覺(jué)得沒(méi)有臉見(jiàn)人,我很傷心!
自己做飯的心得體會(huì)篇十七
今天,我們還在床上的時(shí)候,媽媽告訴我說(shuō),今天舅舅要來(lái)給我們家給我過(guò)十歲生日!媽媽還跟我透露說(shuō),舅舅給我買(mǎi)了一個(gè)玩具,我猜舅舅肯定給我買(mǎi)了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點(diǎn)到來(lái)!
我們起了床,開(kāi)始分工,做準(zhǔn)備工作,迎接舅舅的到來(lái)!爸爸去菜場(chǎng)買(mǎi)菜,我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會(huì)兒爸爸就回來(lái)了,手里拎了一個(gè)大袋子,里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚(yú),還有茄子和大蒜。于是,我和媽媽開(kāi)始摘菜。首先,我從袋子里拿出茄子,媽媽教我先把茄子的頭摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我們就把茄子摘好了。接著,我們開(kāi)始摘荷蘭頭,先把荷蘭豆的頭掐一下,再拉一下,旁邊的竟就拉出來(lái)了,不一會(huì)兒,我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚(yú),因?yàn)槲液蛬寢尪疾粫?huì)殺魚(yú),只好讓爸爸來(lái)處理了,只見(jiàn)爸爸先把魚(yú)鱗給刮了,然后再給魚(yú)開(kāi)膛破肚,把魚(yú)肚子里的內(nèi)臟全挖了,只剩下一個(gè)魚(yú)泡,還要把魚(yú)鰓給挖了,最后把魚(yú)沖洗干凈,然后放在菜板上切成一塊一塊的,放在盤(pán)子里備用。
菜全部摘好了,在燒之前,要把菜洗干凈,我把袖子挽地高高的,先找了一個(gè)盆,打開(kāi)水龍頭后,吧每一個(gè)才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍,終于,所有的菜都洗好了,只等下鍋了。
首先,媽媽教我燒荷蘭豆。第一步,先把鍋?zhàn)訜t,再把油倒下去,等油溫到了五成熟的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的荷蘭豆放下去,然后用鏟子不斷的翻炒,連續(xù)翻炒2分鐘后,可以放鹽了,放好鹽繼續(xù)翻炒幾下,就可以放味精了,這個(gè)時(shí)候,荷蘭豆就差不多熟了,拿了一只盤(pán)子就裝盤(pán)!哈哈,我的第一個(gè)菜就燒好了!后面幾個(gè)菜,我都照葫蘆畫(huà)瓢的燒好了。最后一個(gè)魚(yú),因?yàn)樘珡?fù)雜,加上爸爸燒好的魚(yú)特別好吃,這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給老爸了!
這個(gè)時(shí)候,舅舅也來(lái)了,他不但給我拿來(lái)了好多好多好吃的東西,整整10大袋!最讓我激動(dòng)的是,舅舅果真送我一把我最愛(ài)的玩具槍!
今天,我不但學(xué)會(huì)了燒菜,還收到了心愛(ài)的禮物。我真的好開(kāi)心啊!
自己做飯的心得體會(huì)篇十八
我是家里的小公主,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,有時(shí)連喝水都要爸爸媽媽給我去倒。雖然爸爸媽媽嘴上說(shuō)著要我鍛煉鍛煉,可總舍不得讓我干家務(wù)。我也很享受這樣的生活,很幸福。
暑假里的一天,表妹來(lái)我家玩兒。我們玩得可盡興了。媽媽接了個(gè)電話出去忙活了,我并不在意,繼續(xù)玩兒,“咕嚕?!闭l(shuí)的肚子在叫,仔細(xì)一聽(tīng),我們倆的肚子都?xì)g快地唱起了“空城計(jì)”?!俺燥埲D!”我一揮手,率先沖下了樓梯?!斑祝繈寢屇??”我發(fā)現(xiàn)庭院靜悄悄的,就往餐桌上瞅,竟然空空如也!“我給媽媽打電話!”我為自己能想到這個(gè)好主意而激動(dòng)。“姐,與其餓著肚子等,還不如我們自己動(dòng)手在做飯呢!”妹妹出聲道?!鞍??做飯!我可不會(huì)!”我連連擺手,“不行不行!”“我會(huì)!我來(lái)教你吧!”表妹說(shuō)干就干,攔都攔不住。
只見(jiàn)表妹先從米桶里盛了兩碗米,倒進(jìn)了一個(gè)不銹鋼籃子里,然后又接了一盆水,把不銹鋼籃子放進(jìn)水盆里。表妹用手把米搓了幾下,我也照樣子伸手搓了幾下?!把剑『脹?。”我不禁叫道。表妹非常老道地說(shuō):“淘米不要淘許多遍。否則米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失掉。我們主要是把藏在米中的小石子等雜物洗掉?!蔽衣?tīng)了,暗暗佩服,她竟然連這都知道!
接著,表妹把米瀝干,倒進(jìn)電飯鍋里,再往里面加水。我犯暈了:“加多少水才合適呢?”表妹神秘地說(shuō):“有絕招,看我的?!彼延沂值闹兄覆暹M(jìn)水里,看了看,又加了點(diǎn)水。我好奇地問(wèn)她在干什么。表妹笑瞇瞇地說(shuō):“用你的手指去...
自己做飯的心得體會(huì)篇十九
從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)飯,這次為了填飽肚子,我就想了一個(gè)辦法。平時(shí),我知道有的小朋友在家里用七水泡方便面吃,所以我也想這樣做。走到廚房里,我發(fā)現(xiàn)水壺里滿滿的開(kāi)水,心里樂(lè)壞了,心想自己不用燒開(kāi)水了。可是沒(méi)有方便面也不行,后來(lái),打開(kāi)一個(gè)抽屜,因?yàn)槟莻€(gè)抽屜是媽媽經(jīng)常放零食的地方,以前見(jiàn)過(guò)她將方便面放過(guò)里面。
聰明的我一下就是找到了方便面,我怕一包不夠吃,所以我就放了兩大包。這下子什么都有了,我可以輕松地做飯了。我首先將方便面放在碗里,然后將調(diào)味品放進(jìn)去,再澆了一碗開(kāi)水,最后找了一個(gè)蓋子蓋上。差不多等了二十分鐘,我就拿掉蓋子,開(kāi)始吃飯了,自己做的飯,心里可真高興了。
在吃飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)咸,因?yàn)槲覍砂恼{(diào)味品也全部倒了進(jìn)去,所以味道有點(diǎn)重,后來(lái)我就再澆了一些開(kāi)水,這樣就好多了。吃完飯后,我就高高興興地去了學(xué)校。
下午放學(xué)后,爸爸媽媽也回來(lái)了,聽(tīng)說(shuō)早上有些事情出去了,沒(méi)來(lái)得及給我做飯。他們問(wèn):“中午吃飯了嗎?餓壞了吧?”我說(shuō):“吃過(guò)了,自己做的方便面!”爸爸媽媽看著我的樣子,忍不住笑了,他們還夸我會(huì)自食其力。這就是我第一次做飯,雖然不是很好,但我卻很驕傲。
這篇文章寫(xiě)了作者第一次做飯的經(jīng)歷,開(kāi)始是出于無(wú)奈,后來(lái)為了填飽肚子不得不想辦法做飯,最后終于做完了中午飯,表現(xiàn)了作者聰明機(jī)靈又能自食其力。
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