優(yōu)秀餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案范文(13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-28 14:53:05
優(yōu)秀餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案范文(13篇)
時間:2023-10-28 14:53:05     小編:MJ筆神

方案是指針對某個問題或目標,為達到特定目的所制定的一系列具體措施的計劃。在制定方案之前,我們需要明確目標和要求,確定所要解決的問題。在制定方案時,我們可以參考相關(guān)的市場數(shù)據(jù)和調(diào)研報告。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇一

前期宣傳:小規(guī)模的進行宣傳(發(fā)傳單,各大網(wǎng)站)

后期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大,重視已有的顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷,定期具體活動的策劃和組織,如新品品鑒會,新春酒會等借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,對于節(jié)假日,開展有針對的促銷活動(如海報發(fā)傳單)。

1、運營階段的成本主要包括:員工、物料采購費用、場地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開支等。

2、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定2—3個月以后,并大致估算每日總營業(yè)額約20xx元,收益率15%,半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。

有形化營銷策略:

由于我們餐廳經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷策略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的[承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳,通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進行宣傳。

技巧化營銷策略:

做出持續(xù)計劃將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實現(xiàn)營銷承諾。

1、顧客反饋表:在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底:樹立[顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負責(zé)對顧客進行服務(wù)跟蹤。

本餐廳將通過一系列的活動,處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1、與員工建立團結(jié),信任一致的合作關(guān)系,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過提供物資獎勵,集體就餐和等活動增加員工的凝聚力和工作積極。

2、社區(qū)群眾關(guān)系,為保充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù),正確處理顧客的要求與建議。

3、關(guān)系:及時了解并遵守相關(guān)法律法規(guī),加強與部門的聯(lián)系,并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,向其提供本行業(yè)的真實信息。

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險。

1、在我們餐廳經(jīng)營開發(fā)的階段,市場上可能會出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

2、項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競爭壓力。內(nèi)部管理風(fēng)險餐飲業(yè)是一個技術(shù)不高的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

1、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特美食。

2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

3、進入市場后,認識菜品市場周期,不固步自封,積極開發(fā)更新產(chǎn)品。

4、與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保原料資源的供給。

初期(1—3月)

主要產(chǎn)品是針對城市三種客戶群體,就是居民,企業(yè)高管,外賓,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占西式餐飲的市場份額,樹立良好品牌形象,提升知名度,美譽度,積極進行市場推廣。

中期(1年)

鞏固擴展已有的市場份額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,著手準備品牌擴張必須的企業(yè)形象,統(tǒng)一的特優(yōu)勢菜品,統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。長期(2年)

屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻范圍和影響力。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇二

策劃人:

年月 日

目 錄

1

一、前言

全球現(xiàn)正陷入 internet 的淘金熱中,如何從 internet 找到商機?各行各業(yè)都使出渾身解數(shù)、yahoo 與 amazon 的成功可以證明 internet 商機無限、雖然本業(yè)還未賺錢。但大量的 到訪人潮及具創(chuàng)意的行銷方式,顛覆了傳統(tǒng)營銷渠道。小而美的企業(yè)也可能當主角了。也許你已經(jīng)來不及成為現(xiàn)存產(chǎn)業(yè)的重要品牌、但是你絕對有機會成為網(wǎng)絡(luò)上的知名品牌。

(一)本案策劃目的

互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)越來越多的改變我們的生活,人們對電子商務(wù)的注意力已經(jīng)轉(zhuǎn)變到如何將這些電子業(yè)務(wù)變成更便捷、模塊化、個性化、更緊密集成的電子化服務(wù),流程定制上來,即要 實現(xiàn)“你在web上工作”到“web 為你工作”這一重大轉(zhuǎn)變。網(wǎng)絡(luò)資源的利用程度已經(jīng)可以很大地決定一個企業(yè)的生存與發(fā)展,高賽爾公司雖已有自己的門戶網(wǎng)站,但企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷 才剛剛起步,尚未形成一套完整的網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略和方案,因而需要根據(jù)網(wǎng)絡(luò)市場的特點和企業(yè)資源,策劃出一套行之有效的網(wǎng)絡(luò)行銷計劃,以期能使傳統(tǒng)銷售和網(wǎng)絡(luò)銷售有機地集合。

(二)整體計劃概念

略。

二、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析

營銷環(huán)境,是指對企業(yè)的生存和發(fā)展產(chǎn)生影響的各種外部條件。營銷環(huán)境是企業(yè)營銷管 理過程中不可控制的因素,企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)劣成敗,在于營銷管理者能否順應(yīng)不斷變化的營銷 環(huán)境。 公司的市場營銷環(huán)境是指在營銷活動之外,能夠影響營銷部門發(fā)展并保持與目標顧客良好關(guān)系的能力的各種因素和力量。營銷環(huán)境既能提供機遇,也可能造成威脅。成功的公司必須持續(xù)不斷地觀察與適應(yīng)變化著的環(huán)境。

(一)市場環(huán)境分析

我國的黃金銷售量從1982年的0.7噸增長到目前的大約140噸,從而使中國成為世界第三大黃金消費國,照此速度增長的話我國的黃金市場規(guī)模會發(fā)展得令人吃驚。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,世界上大約7,000人就擁有一家金店,而我國目前僅有8,000多家金店,即使僅以發(fā)達地區(qū)的2億消費者計算,也才達到25,000人才有一家金店,在大城市僅有55%的居民擁有珠寶首飾,中小城市這一比例僅為23%,而東部的農(nóng)村更少,僅達到17%。目前以及將來黃金禮品市場的增長動力主要來自婚慶需求,境外游客需求,還有贈品等。中國人由于受傳統(tǒng)的影響,對黃金特別鐘愛,除了購買項鏈,戒指,耳環(huán),手鏈外,一些純金小擺設(shè)比如磨砂或空心的生 肖等飾物也頗受歡迎。但是最受歡迎的仍然是那些表面深度光處理過的首飾,含有建筑風(fēng)和自由風(fēng)格的抽象圖樣的款式仍舊受歡迎。在銷售上,黃金名店和連鎖點形式站主要地位,一些大的商場等也設(shè)有專柜,這些方式都是傳統(tǒng)的行銷,在e化的當今時代似乎有點落伍。隨著中國的入世,黃金市場也逐步走向開放,這更是給黃金行業(yè)的發(fā)展帶來了生機,另外人民銀行也對黃金報價改為每周一次,使黃金價格更貼國際行情。

(二)企業(yè)形象分析

1、公司簡介

某金銀公司是中國印鈔造幣總公司成都印鈔公司與香港金銀路有限公司合資成立的企 業(yè),亦是人民銀行系統(tǒng)首家合資企業(yè)。成都印鈔公司是集印鈔、造紙、金銀精煉和加工為一 體的大型綜合性企業(yè),其金銀精煉和加工能力處于國內(nèi)領(lǐng)先地位,是國家黃金、白銀精煉加 工基地。香港金銀路有限公司是從事有色金屬、貴金屬貿(mào)易及相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的上市公司。

某金銀公司現(xiàn)已發(fā)展成為擁有高賽爾標準金條,金銀制品創(chuàng)新制作、系列收藏珍品的設(shè)計開發(fā)及貴金屬國際貿(mào)易于一身的綜合性企業(yè),市場已遍及全國、歐美、印度及東南亞地區(qū)。

2、我們的理念

3、我們的團隊

公司啟用“德才兼?zhèn)洌ú攀怯谩钡娜瞬艡C制,管理人員中擁有碩士、大學(xué)本科學(xué)歷的 占 95%。引進優(yōu)秀的海外留學(xué)管理人才,運用先進的管理系統(tǒng),創(chuàng)建高效率的市場營銷團隊。

4、我們的榮譽

某金銀公司致力于為社會創(chuàng)造價值,以真誠服務(wù)于社會,公司以優(yōu)秀的業(yè)績和規(guī)范的運作被評為成都市“優(yōu)秀外商投資企業(yè)”、獲得成都市高新區(qū)“納稅大戶”的稱號、成都市“雙優(yōu)”企業(yè)獎及出口創(chuàng)匯重點企業(yè);由于公司堅持誠信經(jīng)營的方針,在資信等級評級中被授予 “aaa”級。

5、公司前景

隨著中國經(jīng)濟與世界經(jīng)濟逐步接軌,中國黃金市場的穩(wěn)步發(fā)展,某金銀公司將在貴金屬 行業(yè)勇于創(chuàng)新、進取、誠信經(jīng)營,為發(fā)展黃金投資市場,加快西部經(jīng)濟大開發(fā),起到積極領(lǐng) 先的作用,積極開拓高賽爾牌金條市場及金銀制品,為進入中國黃金企業(yè)十強努力進取。

(三)產(chǎn)品分析

本公司金條買賣為西部黃金市場開辟了新的投資渠道;本公司可以利用自身的路透信息 終端在第一時間為投資者獲取準確的世界貴金屬市場信息,方便快捷地提供黃金、白銀等貴 金屬產(chǎn)品的投資理財咨詢服務(wù)。

本公司引進國際先進的全套電鑄工藝生產(chǎn)線,采用德國先進的工藝、原料、技術(shù),具備國內(nèi)一流的圓雕、浮雕純金銀制品的制作技術(shù),工藝精湛。中國足協(xié)委托本公司制造20xx年“藍帶中國足協(xié)杯”金杯,而且由本公司制作的“四羊方尊”、“樂山大佛”等精品已被國家部委作為出訪外交時的國禮贈品。

本金銀制品制造優(yōu)良、價格合理、信譽度高,可為客戶提供全方位企業(yè)文化形象宣傳方案,并量身定做、開發(fā)、設(shè)計高檔純金銀工藝品、禮品、紀念品、收藏品、企業(yè)形象宣傳品。

(四)競爭分析

按本公司的實力來看,在我國國內(nèi)競爭者是很少的。但是,我們也不能粗心大意,一旦 放松警惕就可以讓別人有虛而入。我們先看一下一個競爭者的資料:

中寶戴夢得投資股份有限公司1999年6月成功地在上海證券交易所上市,20xx年通過國際資本運作與世界k金王國首飾制造商強強聯(lián)合,將著名品牌“orop”引進中國市場,并已在國內(nèi)注冊了“orop”商標。中寶戴夢得獲得了國內(nèi)唯一對意大利首飾企業(yè)出料加工權(quán)。實現(xiàn)原料、技術(shù)、工藝、產(chǎn)品、品牌和市場優(yōu)勢組合。依托意大利國際領(lǐng)先的設(shè)備、技術(shù)和生產(chǎn)工藝,占領(lǐng)國內(nèi)k金精品市場;運用“orop”品牌的設(shè)計優(yōu)勢和影響力,取得國際品牌中國市場的成功,依據(jù)國內(nèi)巨大的市場需求,建立長期、穩(wěn)定的產(chǎn)品發(fā)展體系。中寶戴夢的投資股份有限公司擁有代表歐洲文化藝術(shù)風(fēng)格的國際品牌。具有起點高、國際化、專業(yè)化運作的特點,是中國珠寶上市公司進軍國際市場、參與國際經(jīng)濟大循環(huán)的戰(zhàn)略工程。

品牌特點:

品牌的宣傳定位:來自意大利的 k 金藝術(shù)

品牌的市場定位:中、高檔。 核心理念:佩戴者才是藝術(shù)的擁有者和創(chuàng)造者。

表現(xiàn)形象:經(jīng)典、高雅、時尚

獨特個性:藝術(shù)

“orop”產(chǎn)品的特點:

設(shè)計引領(lǐng)國際潮流:以先于國內(nèi)市場流行2-3年的前瞻概推出。

工藝特點:首飾制造王國--意大利先進工藝制造。

品質(zhì)保證:堪稱世界第一,通過國際、國內(nèi)三級檢測。

款式豐富:常規(guī)產(chǎn)品近5000個款式,每年主推約30款領(lǐng)先市場潮流2-3年的最時尚精美的純手工款式,全年上市幾百款國際流行首飾。

3

經(jīng)典、高雅、時尚的風(fēng)格使每一件飾品都是藝術(shù)杰作。產(chǎn)品分為高、中、低三個檔次,以適應(yīng)市場不同目標消費群的需求。產(chǎn)品的價格除具常規(guī)的以克為單位計量外,還根據(jù)不同款式的工藝難度及其他附加值予以分類定價。

產(chǎn)品的風(fēng)格是在變化中的組合,既可成套佩戴,又可獨立裝飾。

產(chǎn)品具有自用和禮品贈送等多種用途。產(chǎn)品包裝新穎、時尚化、國際化。

采用code128碼,高端產(chǎn)品實行每件1號,跟蹤服務(wù)。

從以上可以看出中寶戴夢得和本公司一樣都是把產(chǎn)品定位在中、高檔,強調(diào)高雅與藝術(shù),而且也有一定的海外基礎(chǔ),但是,本公司在海外的名氣更大,技術(shù)上更先進,從國內(nèi)來說則很難分辨誰的知名度要旺一些。他們也有共同的弱勢,就是網(wǎng)上營銷這一塊作得不是很完善。所以單是從這一方面來講,本公司和競爭者都是在同一起跑線上,主要是看誰反映更快。總而言之,本公司的優(yōu)勢占上風(fēng)。

在金銀行業(yè),雖然可以與本公司媲美的不多,但是不可相提并論的偽劣產(chǎn)品此時卻成了“競爭者”。前不久有關(guān)部門對75家經(jīng)銷企業(yè)的106批金銀飾品進行了監(jiān)督抽查,合格61批,抽查合格率為57.5%。其中純金飾品抽查合格率為 57.5%;銀飾品抽查合格率為57.6%。在本次被抽查的不合格產(chǎn)品中,全部表現(xiàn)為含量不足。尤其是銀鎖飾品內(nèi)墊銅鐵現(xiàn)象十分普遍。 這些飾品加工粗糙、成色低,甚至含有對人體有害元素, 對消費者健康構(gòu)成威脅。

金銀飾品質(zhì)量問題嚴重這無疑帶給我們一個訊息:本公司的產(chǎn)品會因此而受到嚴重影響!所以,在此,我建議本公司采用建設(shè)并推出金銀珠寶質(zhì)量檢測證書互聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng), 查 詢?nèi)酥恍柙诮疸y珠寶證書查詢欄目中輸入檢測證書的編號以及證書所示商品的質(zhì)量;網(wǎng)頁上即可顯示出所查詢證書的電子信息。這樣不但讓消費者的權(quán)益受到保障而且使本公司自身也 受益匪淺,雙贏得以體現(xiàn)。

(五)消費者分析

三、swot 分析

內(nèi)部

外部

強勢(s)弱勢(w)機會(o)威脅(t)

1 先進的設(shè)備

2 工藝專利

3 資金雄厚

4 高素質(zhì)的員工

5 高效率的團隊

6 在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度

7 產(chǎn)品線廣、組合合理、具有特色

8 寬廣的信息渠道,保證及時準確的獲取黃金市場的各種信

9 在國內(nèi)知名度不高

10 網(wǎng)站設(shè)計不合理

11 訪問量不高

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇三

七夕節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應(yīng)該以愛為主題。

1、表達愛,傳達愛

2、"愛她,就帶她來吧"

1、路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2、發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。

3、拉橫幅。如"表達愛傳達愛"xx餐廳給你帶來愛的驚喜

4、雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

就餐過程中可以播放輕音樂,也可設(shè)置點歌頻道。

可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8、室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇四

品牌服裝在市場上具有很高的知名度,20xx年銷售額突破xx萬元。

2.隨著我國網(wǎng)民數(shù)量的逐漸增多,針對目標消費群在網(wǎng)上展開銷售已經(jīng)成為大勢所趨。

1.配合傳統(tǒng)媒體進行宣傳,鞏固品牌形象,傳達其特有的產(chǎn)品品牌概念。

2.迎合消費者的現(xiàn)代消費需求。

3.可以有針對性的了解消費者地習(xí)慣和行為,建立客戶檔案庫。

1.本公司服裝的特點是新潮、時尚。

品牌服裝著重強調(diào)個性化,滿足不同消費者的需求。

1.營銷模式的選擇

根據(jù)目前服裝產(chǎn)業(yè)的競爭形勢,我公司主要選擇b2b、b2c的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。

2.盈利模式的選擇

通過零售和大批量生產(chǎn)。

3.網(wǎng)絡(luò)營銷平臺的建設(shè)

由于我公司產(chǎn)品品種比較豐富,可以考慮將產(chǎn)品介紹放到網(wǎng)上,還可以建立bbs,可以讓客戶方便了解產(chǎn)品,如果有什么疑問,還可以在bbs上留言。

1.網(wǎng)站推廣目標

計劃在網(wǎng)站發(fā)布xx個月后達到每天獨立訪問用戶xx人,注冊用戶xx人。

2.網(wǎng)站策劃建設(shè)階段的策劃

在網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等方面進行優(yōu)化設(shè)計,充分考慮百度、谷歌等搜索引擎的檢索規(guī)則,確保被各大搜索引擎快速收錄。

3.網(wǎng)站發(fā)布初期的推廣

(1)登錄xx個主要搜索引擎和分類目錄(列出計劃登錄網(wǎng)站的名單)、購買2~3個網(wǎng)絡(luò)實名/通用網(wǎng)址。

(2)做好服裝行業(yè)門戶網(wǎng)站的廣告宣傳工作。

(3)做好與行業(yè)內(nèi)部企業(yè)的連接互換工作。

4.網(wǎng)站增長期的推廣

當網(wǎng)站的訪問量達到xx之后,應(yīng)做好下列網(wǎng)站推廣工作。

(1)繼續(xù)強化在行業(yè)內(nèi)部網(wǎng)站的廣告宣傳力度。

(2)開始在xx等大型門戶網(wǎng)站投放廣告。

(3)利用e-mail進行廣告投遞。

5.網(wǎng)站穩(wěn)定期的推廣

(1)利用節(jié)假日做好網(wǎng)上服裝促銷活動,每天拿出一部分新款服裝專供網(wǎng)絡(luò)促銷使用。

(2)組織開展關(guān)于服裝需求的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查活動,通過有獎參與提高消費者的參與熱情。

(3)組織網(wǎng)絡(luò)聯(lián)誼活動,借助網(wǎng)絡(luò)平臺提升xx品牌的人氣。

網(wǎng)絡(luò)營銷人員應(yīng)定期組織對網(wǎng)絡(luò)推廣效果進行評估,以從總體上掌握網(wǎng)絡(luò)營銷活動,進而為下一階段網(wǎng)絡(luò)營銷活動提供參考。網(wǎng)絡(luò)推廣效果評價可以從以下幾個方面進行。

1.網(wǎng)站推廣情況

網(wǎng)站推廣情況評估指標包括網(wǎng)站知名度、網(wǎng)站在搜索引擎中的位置及與重要網(wǎng)站鏈接的數(shù)量等。

2.網(wǎng)站使用情況

網(wǎng)站使用情況評估指標包括獨立訪問者數(shù)量、頁面瀏覽數(shù)量、注冊用戶數(shù)量、用戶訪問量的變化情況和訪問網(wǎng)站的時間分布、訪問者來自哪些網(wǎng)站/url、訪問者來自哪些搜索引擎、用戶使用哪些關(guān)鍵詞檢索等。

3.網(wǎng)絡(luò)銷售情況

網(wǎng)絡(luò)銷售情況主要通過網(wǎng)絡(luò)獲得的訂單總額反映。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇五

活動主題:

慶中秋迎國慶美食節(jié)

9月15日—9月22日

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

2、打折消費:

3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇六

一、本次活動流程:

時間 地點 活動內(nèi)容

28日8:00—9:00 酒店大堂 嘉賓報道

28日9:00, 酒店門前 啟動剪彩儀式

28日9:40 酒店門前 召集嘉賓參加剪彩

28日9:58—10:30 酒店門前 剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話

28日10:30—11:30 酒店店內(nèi) 嘉賓參觀酒店

28日11:30 酒店三層界江堂 嘉賓就餐

二、大堂布置

1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。

2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。

3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。

4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。

5、準備花籃6個,放置門前補缺。

三、嘉賓到店前準備工作及要求:

營銷部:

1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實情況。

2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況,及時通報各接待部門并報告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。

房務(wù)部:

1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦協(xié)助領(lǐng)取房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調(diào)整另行通知。

2、前臺預(yù)留十間客房,供緊急換房時備用。

3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,協(xié)助配合簽到及嘉賓領(lǐng)取房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。

4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設(shè)備使用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。

5、嘉賓到店前準備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。

6、嘉賓房間準備當日報紙(鶴崗日報)。

7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插(百合一枝)。

8、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù),配夜床花(粉玫瑰一枝)

9、總機房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。

10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。

11、建立洗衣綠色通道。

12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣清香劑。

13、每間房間派放會序冊

14、大堂水牌設(shè)立會序指南。

15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。

16、pa機械組24小時待命準備清水工具嚴防突發(fā)事故

17、提前檢查準備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準備。

餐飲部:

用餐安排

時間 地點 人數(shù) 形式 標準

27日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人

28日早餐 一層四季廳 40人 圓桌

28日11:30 三層界江堂 110人 圓桌200元/人

28日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人

29日早餐 一層四季廳 40人 圓桌

29日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人

30日早餐 一層四季廳 40人 圓桌

1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、

2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負責(zé)),28日午餐主桌擺放名簽。。

3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花點綴裝飾。

4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。

5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。

6、準備好電子顯示屏內(nèi)容:( )。

7、餐飲部經(jīng)理、主管負責(zé)檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、擺放情況、各種待用設(shè)備及宴會廳空調(diào)溫度。

8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。

9、搭建酒水臺,香檳塔。

酒水要求:與接待辦確認

建議酒水:

(1) 白酒備:瀘州老窖

(2) 紅酒備:長城干紅

(3) 啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干

(4) 飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水

(5) 軟中華(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)

以上酒水需和縣接待辦確認

10、提前檢查準備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準備。

工程部:

1、保衛(wèi)巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進行安全巡視,巡視時間每小時一趟 。

2、弱電工24小時在位,確保網(wǎng)絡(luò)電視運行正常。

3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運行穩(wěn)定,如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進行信息交流,第一時間排除故障。

4、弱點負責(zé)全程錄像、照相

5、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。

7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。

四、接待流程

嘉賓報道

1、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。

2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花),前臺工作人員協(xié)助簽到發(fā)房卡,簽到完畢后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。

3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領(lǐng)客人進入房間。

4、客人進入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間。

嘉賓參加剪彩

1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準備工作。

2、9:35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。

嘉賓參觀酒店

1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理負責(zé)引領(lǐng)介紹參觀。

2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負責(zé)引領(lǐng)嘉賓進入大堂,由大堂引領(lǐng)介紹員按照設(shè)計路線進行參觀,如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠,引領(lǐng)介紹員負責(zé)協(xié)調(diào)所在附近嘉賓按照調(diào)整路線參觀,機動靈活掌握現(xiàn)場情景。

3、參觀完畢引領(lǐng)介紹員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。

如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理負責(zé)反饋樓層做好接送工作。

參觀路線附后;

嘉賓用餐

1、嘉賓進場前工程部弱電設(shè)1名工作人員負責(zé)播放進場背景音樂,準備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。

2、參觀完畢引領(lǐng)介紹員將嘉賓引領(lǐng)至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分通知嘉賓用餐時間,電梯口設(shè)專人幫助嘉賓按電梯,三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會廳。

3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候(您好)。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負責(zé)嘉賓分桌入座。

4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準備。

5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。按照設(shè)計路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親自服務(wù),兩名優(yōu)秀服務(wù)人員配合,其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。

6、服務(wù)過程中時刻觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求,第一時間做好服務(wù)工作。

7、零點餐廳提前準備5桌配置司機用餐菜單,由李明飛負責(zé)引領(lǐng)司機到二層用餐地點用餐,需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。

嘉賓離店

1、宴會結(jié)束后由禮儀小姐(指派2名專人)引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負責(zé)送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛負責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機大門前等候,車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。

2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負責(zé)觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)協(xié)助迎送。

3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據(jù)嘉賓名單協(xié)助相關(guān)單位頒發(fā)紀念品。

4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語(您好),大堂經(jīng)理負責(zé)迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協(xié)助迎送。

備注:

1、如發(fā)生酒店物品損壞,統(tǒng)一報營銷部負責(zé)協(xié)調(diào)

2、酒店兩部用車24小時待命

3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴防突發(fā)事故

4、綜合部準備嘉賓簽名冊放置大堂,設(shè)置留言處,由一名大堂經(jīng)理負責(zé)指引留言。

5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機,保證客人抵離信息暢通。

6、禮儀小姐設(shè)10人,由人力資源綜合部負責(zé)召集并安排此活動流程各項工作。

27日提前到店嘉賓:

接到嘉賓臨店通知啟動vip接待預(yù)案

1、酒店前院設(shè)2名保安人員負責(zé)疏導(dǎo)嘉賓車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負責(zé)跑步打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。

2、店正門設(shè)2名禮儀小姐,領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引領(lǐng)嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺領(lǐng)取房卡簽到。房卡領(lǐng)取完畢后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點。

3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領(lǐng)客人進入房間。

4、客人進入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進行小整。

5、餐飲部在二層宴會廳準備四桌圓桌式宴會場型。

6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。

8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。

9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯(lián)系營銷部。

10、營銷部全程跟進服務(wù)。

28日推后留店嘉賓:

接到嘉賓留店通知啟動vip接待預(yù)案

1、午餐結(jié)束后:營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動(游名山沿江公園及龍江三峽等)。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理負責(zé)陪同嘉賓送至大堂外,協(xié)助安排嘉賓上車就座。

2、嘉賓離開房間后,樓層服務(wù)人員對房間進行整理。

3、晚嘉賓返程,提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候(負責(zé)跑步打開車門請各位領(lǐng)導(dǎo)下車)。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。

4、營銷部負責(zé)統(tǒng)計未離店嘉賓人數(shù)及離店時間,同時統(tǒng)計在店用晚餐人數(shù),并及時告知酒店各部門相關(guān)負責(zé)人。

5、營銷部負責(zé)通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。

6、餐飲部根據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點餐廳布置餐桌并配置菜單,所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花點綴裝飾。

調(diào)整好空調(diào)溫度,設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。

7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,負責(zé)將嘉賓引領(lǐng)至餐廳。餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領(lǐng)至餐臺用餐。

8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務(wù)人員對房間進行整理,提供夜床服務(wù)。

9、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。

10、29日早:根據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,準備早餐。

11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳,餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺用餐。

13、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。

14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理負責(zé)迎送嘉賓至店外2名禮賓員協(xié)助迎送。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇七

本潮流服裝的市場營銷策劃書是為了更好的分析潮流服裝的市場行情,同時確立潮流服裝的市場定位為我們年輕一代。

品牌口號:xx,享你所享,只做自我。

目標群體:定位18到29歲年輕時尚女性,該群體具有必須的經(jīng)濟基礎(chǔ),具有較強的購買欲,追求潮流,時尚個性,敢于嘗試新事物,追求自我。

品牌理念:衣服是配角,穿衣服的人才是主角

品牌背景:進入女裝已有10年,總部設(shè)在北京,在全國各地有108家分店,在市場中已有必須的知名度及穩(wěn)定的顧客群。

市場環(huán)境分析:潮流服裝逐漸成為服裝行業(yè)的主導(dǎo),就那女性服裝市場說女裝市場一向是服裝市場的大頭,其一向引領(lǐng)著時尚和潮流,是時尚、個性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費群體中最多的,有“得女裝者得天下”一說。

產(chǎn)品分析:以潮流與時尚為主導(dǎo),定位消費群體的年輕一代!消費分析:年輕一代服裝消費的主導(dǎo)為潮流與時尚服裝為主導(dǎo),在消費方式是以簡單、方便為導(dǎo)向。

價格策略

我們采用會員積分制及不喊價、不還價,的銷售模式,這樣為我們年輕一代供給了更多的方便。

渠道策略

銷售與實體專賣店相結(jié)合。

促銷策略

1、凡在本店消費滿200元的顧客可免費辦理會員卡。

2、會員積分制:凡在本店消費的會員可享受積分活動,采取“一元一積分制”,會員生日當天可享三倍積分及全場8.8折(特價商品享受積分活動不參與打折)。積分可在每年店慶活動期間換購禮品,積分一年一清零。

3、本月正值xx十周年店慶,在享受以上兩種優(yōu)惠活動的同時享受購物滿188元送10元代金券,購物滿288元送20元代金券,購物滿388元送30元代金券,以此類推,1088元封頂.

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇八

由于許多人的時間價值觀念尚未充分建立,也不輕易接受新的營銷方式,這樣會制約網(wǎng)絡(luò)營銷方式的實現(xiàn)。從消費者來說,不成熟的.市場經(jīng)濟中出現(xiàn)的某些弊端使人們?nèi)孕挠杏嗉拢瑢π碌臇|西總是過分理智化或帶有一種不信任感,這就需要人們對現(xiàn)代營銷方式的進一步認同。美國經(jīng)濟學(xué)家曾提出了“注意力經(jīng)濟”的概念,他們認為,在信息化社會中,信息已經(jīng)是一種虛擬的經(jīng)濟資源,最稀缺的只是人們的注意力,可以說,在商業(yè)信息爆炸的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟環(huán)境中,餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的實質(zhì)就是吸引消費者的注意力。如何創(chuàng)造條件實現(xiàn)購買欲望,抓住消費者就成為餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷成功的關(guān)鍵。

具體的說,就是通過對網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容有計劃的進行餐飲熱點話題議程設(shè)置,創(chuàng)新的內(nèi)容和形式使得網(wǎng)絡(luò)營銷能夠迅速影響到數(shù)以千萬的龐大網(wǎng)絡(luò)用戶群,在較短的時間內(nèi)覆蓋最大量用戶,產(chǎn)生轟動效應(yīng)。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策略的運用可以利用門戶網(wǎng)站的首要新聞進行鏈接、轉(zhuǎn)載、推薦、參與、評論等公開、大規(guī)模的顯性形式,也可以通過個人博客、msn、朋友推薦、小網(wǎng)站掛出鏈接、提供下載等隱性形式,使餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容成為話題的中心,從而為廣告增添轟動效應(yīng)。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)餐飲營銷方式相比具有一定的優(yōu)勢。最突出的特點就是互動性強。所謂技術(shù)上的互動就是運用多媒體技術(shù)創(chuàng)建具有復(fù)雜視覺效果和交互功能的新型網(wǎng)絡(luò)營銷,網(wǎng)絡(luò)媒體的根本意義就是在于它顛覆了傳統(tǒng)媒體傳者與受眾之間的嚴格界限,變單向傳播為個人化的雙向交流,給予了傳者與受眾轉(zhuǎn)換角色的自由。網(wǎng)絡(luò)營銷充分考慮受眾處理信息的意愿和動機,讓受眾在自發(fā)的心理驅(qū)動下接受訊息,而不是像傳統(tǒng)信息那樣的強制灌輸。受眾不再是被動地接受信息,而是主動地掌握和控制信息,并參與到信息的內(nèi)容和傳播之中。研究表明,網(wǎng)站的互動性會影響受眾的喜好度、心理吸引和程度,還會影響到用戶對網(wǎng)站的信任程度,網(wǎng)絡(luò)營銷的互動性更能增強消費的好感度和參與度。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷有助于餐飲企業(yè)進行營銷預(yù)算,節(jié)約餐飲營銷費用。運用網(wǎng)絡(luò)營銷只需將餐飲產(chǎn)品的信息輸入計算機系統(tǒng)并上網(wǎng),顧客便可自行查詢,無需花大量的資金用于產(chǎn)品的介紹等印刷,使餐飲企業(yè)的營銷費用大大降低。網(wǎng)絡(luò)營銷還有助于節(jié)約時間,減少營銷過程的步驟。餐飲企業(yè)可直接將這些餐食、服務(wù)環(huán)境等圖片上網(wǎng)供顧客查詢,且電子版本的說明書等隨時可以更新。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以為顧客提供大量的直觀信息,使餐飲企業(yè)與顧客的聯(lián)系及相互影響得到加強。同時,餐飲營銷過程沒有時間限制,可以一直進行。餐飲企業(yè)的營銷信息上網(wǎng)后,電子“信息服務(wù)員”可一直進行工作。消費者經(jīng)由網(wǎng)上的信息做出購買餐飲產(chǎn)品的決策。

網(wǎng)絡(luò)營銷工具的快速發(fā)展,顧客可以利用這些工具快速地獲取有關(guān)餐飲產(chǎn)品或者服務(wù)的大量信息,搜索具有吸引力的替代產(chǎn)品所花費的時間和金錢將大大減少。也就是說,轉(zhuǎn)換餐飲產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換成本中貨幣和時間形式的成本大大減少,替代選擇性大大提高了。所以,餐飲企業(yè)必須在情感成本以及轉(zhuǎn)換供應(yīng)商的不確定性成本上做文章,從而提高總的轉(zhuǎn)換成本。

開展網(wǎng)絡(luò)營銷需要準確地定位目標市場。從網(wǎng)絡(luò)營銷的市場區(qū)位來看,目前我國上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布以大城市、中等城市和沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)為主,并且在我國信息基礎(chǔ)設(shè)施落后的情況下,在今后相當長的時間內(nèi),上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布格局仍以大中城市為主。所以目前大城市和沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)可以選擇餐飲網(wǎng)絡(luò)策略。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以通過門戶網(wǎng)站的首頁廣告將信息推到受眾面前,運用搜索引擎、廣告、e-mail、msn、博客等形式將網(wǎng)民拉到信息面前,同時也運用企業(yè)自身的網(wǎng)站,展開系列活動。在目標受眾群體的論壇中進行參與和討論,還可以通過在線聊天(msn)、視頻的工具進行現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)活動??傊褪且浞终暇W(wǎng)絡(luò)資源,運用所有能夠運用的方法和手段進行餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷,使得目標受眾在網(wǎng)絡(luò)中隨時可以看見信息并參與活動。同時注重網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)媒體的相互整合。基于網(wǎng)絡(luò)媒體傳播范圍廣,不受地域、時間的限制,信息傳播靈活,制作成本相對較低的特點,越來越多的餐飲企業(yè)在進行創(chuàng)意時將傳統(tǒng)廣告與網(wǎng)絡(luò)營銷相結(jié)合,通過傳統(tǒng)大眾媒體進行信息發(fā)布,而在網(wǎng)絡(luò)媒體上進行組織和參與。

注意與客戶的雙向信息溝通,提供增值服務(wù)。充分利用各種體驗營銷方式在網(wǎng)絡(luò)上進行品牌傳播,不但可以大范圍地傳播餐飲消費者所喜好的體驗,吸引目標消費者,達到產(chǎn)品銷售的目的,更能通過給予消費者人情化、感性化的體驗,與餐飲消費者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道。因此在進行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)意時,必須基于食客的角度及心態(tài)展開思考,應(yīng)考慮如何讓消費者主動地在最快、最順暢的環(huán)境里得到他們想要得到的信息,并且留下一次愉快的感官及心靈的經(jīng)驗。

建立網(wǎng)絡(luò)平臺,餐飲企業(yè)設(shè)計與網(wǎng)友互動的網(wǎng)絡(luò)行銷專案“msn發(fā)燒友”邀請網(wǎng)友加入酒店msn,以便及時向網(wǎng)友傳遞優(yōu)惠信息,像在假日推出全新的促銷方案,請網(wǎng)友上線,引起網(wǎng)友回應(yīng)。這個效果比傳統(tǒng)報紙廣告效果好,網(wǎng)友更能注意來自msn線上好友的信息,因此餐廳要創(chuàng)下單月銷售多人的佳績,餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷十分重要。

某酒店—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網(wǎng)友詢問、登門享受限時特惠,“結(jié)果餐廳經(jīng)理生啤酒就銷掉了,而且銷售過程中他們不可能只點飲料,所以餐廳又賺了一筆用餐費”。

餐廳座位、飯店住房等商品,只要沒有賣出去,就是閑置資源,因此餐廳經(jīng)理當天清點訂單,發(fā)現(xiàn)有多余存貨,就可以利用即時網(wǎng)絡(luò)平臺,幫餐廳招攬“最后一組客人”。如果透過電話詢問客人,若是讓他們等待10秒鐘,他們都會不耐煩的掛斷電話,但網(wǎng)絡(luò)平臺的行銷優(yōu)勢是:在msn上面,網(wǎng)友可以一邊瀏覽網(wǎng)頁、和其他朋友聊天,分散等待資料的注意力,無形中讓我們多了找資料恢復(fù)他的緩沖時間”。

運用網(wǎng)絡(luò)平臺服務(wù)客人,最大的好處就是相對于傳統(tǒng)行銷,成本幾乎是零,不過因為網(wǎng)友的反映非常直接,活動品質(zhì)一定要好,才有可能得到他們的青睞。通過網(wǎng)絡(luò)行銷員觀察網(wǎng)友的行為,可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友可以隨時以停止詢問表達自己對該活動沒有興趣,因此十分貼近他們的需求才能創(chuàng)造良好的業(yè)績。

直接在網(wǎng)友面前展現(xiàn)餐廳歡迎網(wǎng)友提意見,想要追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)品質(zhì)的承諾。由于網(wǎng)友反映直接,網(wǎng)絡(luò)銷售員可以每周整理網(wǎng)友對餐廳服務(wù)的意見,呈報給各餐廳經(jīng)理、主廚及董事長和總經(jīng)理,而董事長在開會時,也常根據(jù)網(wǎng)友意見,隨時抽問相關(guān)部門主管,是否已經(jīng)改善該項目。從網(wǎng)絡(luò)上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關(guān)系部門。

網(wǎng)友在餐廳的婚禮,餐廳美食片,網(wǎng)友在餐廳的廚藝展示活動等等,及時在網(wǎng)絡(luò)中推出,如果獲得極高的點擊率,就是酒店收到的廣告效益。

過去服務(wù)人員面對客戶的時間比較短,因此服務(wù)行為、態(tài)度可以不需要深度,在心理學(xué)上稱為“service acting(服務(wù)飾演)”若是長時間的服務(wù),就必須把行為轉(zhuǎn)換成“deep acting(深度飾演),需要有更深入的關(guān)懷,更深刻的介入客戶的情緒,因此服務(wù)人員的態(tài)度、行為,應(yīng)該再接受訓(xùn)練,不但要重新調(diào)整服務(wù)心態(tài),也必須對餐飲的服務(wù)內(nèi)容更清楚,甚至餐飲業(yè)組織也必須賦予他們更多的裁量權(quán),讓他們面對客戶的時候,能夠更快承諾更多服務(wù)內(nèi)容。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇九

在這期間,網(wǎng)站處于市場介入期,所以最好就是快速的進入,取得大的影響力,提高自己的知名度,而這時期是市場開發(fā)期,是廣度推廣和大面積的推廣,目的就是縮短介入的時間,以及擴大影響,還有就是吸引更多的會員,并且留駐會員,讓會員積極的參與網(wǎng)站。

這個階段所需要做的工作事項主要是網(wǎng)站內(nèi)和網(wǎng)站外的宣傳工作,具體有以下兩個方面:一方面讓網(wǎng)站快速走進消費者;另外一方面,則是讓更多的顧客免費試用網(wǎng)站。

通過網(wǎng)站與消費者、網(wǎng)站與市場的磨合,使網(wǎng)站與市場達到完美結(jié)合。

當然,也是必然的,在這個磨合期中,我們必定會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站自身的許多不足和缺點,讓我們更能清楚地規(guī)劃網(wǎng)站的市場定位,以及市場細分,市場發(fā)展,找到一條符合自身發(fā)展的道路和模式。

可以用以下幾種方式來做推廣。

1、借助于網(wǎng)絡(luò)媒體的力量,舉行一個匯時雅成立發(fā)布會。

以網(wǎng)站成立為契機,強勢出擊,給網(wǎng)購的同行們一個深刻的印象:我們網(wǎng)站是大家不可輕視的一員。

譬如,公司可以向同行網(wǎng)站發(fā)邀函,并與一些大網(wǎng)站或者當?shù)孛襟w進行宣傳,發(fā)布關(guān)于匯時雅網(wǎng)站成立的消息,這樣做的優(yōu)勢就在于可以最快捷的讓更多的人知道我們的網(wǎng)站,同時能更快的讓搜索引擎和產(chǎn)品目錄來收錄我們的網(wǎng)站,但是可能需要的費用比較高,因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)發(fā)布會也需要一定的費用,關(guān)于具體的費用暫時沒有做詳細的了解。

2、搜索引起推廣;擴大影響力,通過各種渠道推廣網(wǎng)站,提高匯時雅的.搜索指數(shù)。

通過與幾大專業(yè)搜索引擎公司合作,如百度、谷歌、雅虎、搜搜等,提高公司上線率和搜索指數(shù),讓更多的人能高在第一時間知道和了解匯時雅網(wǎng)上購物系統(tǒng)。

根據(jù)現(xiàn)有中國人的上網(wǎng)搜索習(xí)慣來看,年輕人用的最多的還是百度,我們可以前期做一些百度的競價排名推廣,關(guān)鍵詞可以用時尚購物,時尚化妝品,日用護膚品,流行化妝品,流行服飾等或者一些加特定的定位關(guān)鍵詞,像寧波服飾,北京美容美體,杭州包包,廣州飾品等。

關(guān)鍵詞到時可以通過后臺進行管理,隨時添減,做到物有所值。

同時也可以考慮谷歌和雅虎的競價排名推廣,主要是谷歌和雅虎也是一些時尚白領(lǐng)經(jīng)常用的兩大搜索引擎,但是不能投入太大,只要讓谷歌和雅虎在短期內(nèi)收錄我們網(wǎng)站,并且保持在前幾位,這樣的話其他的搜索引擎搜索的時候就會排名靠前,等到我們的網(wǎng)站達到一定的流量的時候,可以適當放棄這方面的推廣。

在做收費網(wǎng)站推廣的時候,也要在其他的搜索引擎上去做一些免費的鏈接,讓更多的搜索引擎來收錄匯時雅的網(wǎng)站,并且每天要對這些收錄站點進行刷新。

3、登錄網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng);這一步的重要性不亞于搜索引擎登陸,特別是在處于互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展期的中國,大量新網(wǎng)民涌現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程度偏低,很多人根本無法區(qū)分搜索引擎和網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng)二者的區(qū)別,很多人更愿意使用網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng),畢竟導(dǎo)航系統(tǒng)能夠更直截了當?shù)膸椭W(wǎng)絡(luò)化進程偏低的網(wǎng)民找到目標網(wǎng)站。

網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng)在國內(nèi)主要有兩大類:其一為網(wǎng)址類網(wǎng)站;其中最有名的就有265導(dǎo)航,114導(dǎo)航,google網(wǎng)站導(dǎo)航等;其二為各大門戶網(wǎng)站搜索頻道下面的網(wǎng)站名錄欄目,像sina網(wǎng)站導(dǎo)航,購物網(wǎng)站目錄等,都是屬于這一類,比較有針對性,屬于行業(yè)的導(dǎo)航,能做到更精確的投放,二者都要爭取登陸,不可偏廢。

4、病毒式的推廣;這一類的推廣方式現(xiàn)在是很多網(wǎng)站推廣的一種必要手段,雖然已經(jīng)引起了很多的反感,但不失為一種行之有效的推廣方式,這類的推廣包括手機短信群發(fā),qq消息群發(fā),電子郵件群發(fā)等。

其中手機群發(fā)現(xiàn)在已經(jīng)被很多運營商所排斥,發(fā)送的每一條短信都要收取一定的費用,所以不建議用這種方式,qq消息群發(fā),現(xiàn)在中國在線聊天軟件有很多,但是qq占據(jù)了在線聊天市場份額74.9%,qq注冊用戶達到了5億個,常用用戶有1.6億之多,而且大部分是由年輕人來使用的,就像北京奧運圣火網(wǎng)上傳遞,短短的130天,在線傳遞的人數(shù)達到了8700萬多人,這就是qq傳播的巨大影響力。

電子郵件群發(fā)也是一種方式,但是隨著人們使用電郵越來越慎重,郵件群發(fā)的傳播方式逐漸有些乏力,主要在于很多類似郵箱都會把群發(fā)的郵件作為垃圾郵件,即便如此,郵件群發(fā)的效果在現(xiàn)階段還是有一點的。

5、友情鏈接;現(xiàn)在很多網(wǎng)站都有友情鏈接這樣一個板塊,與其它網(wǎng)站進行友情連接,提高網(wǎng)站的點擊率和知名度。

并且保證鏈接必須是在首頁,同時連接的對象最好就是人流量較大的娛樂性和消費新聞性的網(wǎng)站。

也許剛開始很多網(wǎng)站不愿意與一個新網(wǎng)站做一些鏈接,可以通過交換的方式進行鏈接,尤其是在同行業(yè)的網(wǎng)站如果能夠做到鏈接,將會帶來很多瀏覽量,比如說瑞麗女人網(wǎng),紅孩子,ppg等網(wǎng)站上做鏈接。

6、軟文推廣;現(xiàn)階段運用比較成功的一種方式,可以利用公司內(nèi)的一些文學(xué)人才甚至外聘一些文學(xué)愛好者,寫一些有關(guān)匯時雅購物網(wǎng)站的文章,關(guān)于匯時雅產(chǎn)品的一些文章,在匯時雅購物的一些心得等等,發(fā)布到一些關(guān)于女性的論壇,貼吧,女性交流網(wǎng)站,各大門戶網(wǎng)站女性頻道,以及一些女性知名博客以及更多的地方信息港和知名網(wǎng)站上,比如:天涯社區(qū),baidu貼吧,sogou貼吧,chinaren社區(qū),mop社區(qū),sohu女人頻道,51博客,天一論壇等,可以采取自己寫文章自己來回復(fù)的方式,使有關(guān)于匯時雅的帖子能夠比較靠前一點。

看帖的人和購買了匯時雅的人還可以在論壇行進行交流,怎么利用網(wǎng)絡(luò)購物,怎么樣通過網(wǎng)站鑒賞產(chǎn)品的質(zhì)量等等,建立討論區(qū),發(fā)掘更多的資源。

也可以向一些門戶網(wǎng)站發(fā)表有關(guān)匯時雅的最新新聞報道,從側(cè)面為匯時雅做宣傳,達到新聞造勢的宣傳效應(yīng)。

7、有獎問卷調(diào)查,側(cè)面宣傳公司的各項業(yè)務(wù)。

為了讓更多的人了解網(wǎng)站的話,我們可以從側(cè)面做一些廣告宣傳,比如公司可以在一些大網(wǎng)站首頁來做一個有獎問卷調(diào)查,甚至招募臨時工在城市的街道上進行問卷調(diào)查。

一方面,這樣能夠了解顧客的心理消費情況,發(fā)現(xiàn)市場與顧客需要,利于網(wǎng)站后期調(diào)整;另一方面,這樣也從側(cè)面宣傳了匯時雅網(wǎng)站。

具體操作要仔細規(guī)劃,比如獎品的數(shù)量、檔次、問卷設(shè)計、問題設(shè)計等。

同時網(wǎng)民也可以提出對我們匯時雅的一些意見,

如果別人真心想給我們提意見的話,真心想展示自己的才華,真心想得到獎品的話,他們必須提出有創(chuàng)意,有實際價值的意見,所以他們不得不了解網(wǎng)站和熟悉網(wǎng)站,這樣也達到我們進行宣傳和推廣的目的。

8、通過征集故事的方式來宣傳,讓更多的人參與創(chuàng)作故事,已達到我們宣傳匯時雅品牌的效果,這個方面單獨有計劃。

另外建議公司可以注冊幾個收費的vip郵箱,尚易企業(yè)郵局,263郵局都是不錯的選擇,這樣可以擁有以我公司域名為后綴的企業(yè)郵局,提升我們的郵件安全度。

經(jīng)過試運營階段,公司對自身的市場定位、市場細分,以及是常發(fā)展等有了比較清楚的認識,對顧客的需要和需求特點有了一定的了解,并基本找到了一條符合自身發(fā)展的道路和模式。

在此基礎(chǔ)上,我們接下來的工作就是進一步確定網(wǎng)站的發(fā)展方向與發(fā)展目標,以及操作模式等,穩(wěn)定網(wǎng)站的運轉(zhuǎn)、操作模式,穩(wěn)定交易流程,穩(wěn)定我們的定位,網(wǎng)站結(jié)構(gòu),收費,認證等各個方面,使公司的網(wǎng)站步如正軌化的發(fā)展道路上。

處于穩(wěn)定期的網(wǎng)站,各項工作已經(jīng)逐步穩(wěn)定了,網(wǎng)站需要開展的是進一步擴大王內(nèi)外的宣傳工作,著手老會員的深度吸引和新會員的發(fā)展,使網(wǎng)站在激烈的市場競爭中穩(wěn)定發(fā)展。

為了做好匯時雅網(wǎng)站內(nèi)、網(wǎng)站外的宣傳,進一步擴大網(wǎng)站的影響力,我們擬定以下營銷策略:

1、成立城市購物俱樂部。

因為網(wǎng)站的口號就是優(yōu)先同城展示,面向全國交易,為更好地服務(wù)本地城市消費者,我們成立城市購物俱樂部,為本地網(wǎng)購者提供免費服務(wù),以及購物代理等,同時,網(wǎng)站還給予該俱樂部一定的幫助指導(dǎo)和引導(dǎo),可以適當?shù)膶F購的人進行優(yōu)惠促銷活動,以擴大我們在單個城市的影響力和知名度。

2、提高誠信經(jīng)營,優(yōu)化網(wǎng)站承諾服務(wù)。

為了打造誠信交易環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓會員解決交易失敗的后顧之憂的話,網(wǎng)站可以對會員作出某些承諾,讓會員放心的交易,讓網(wǎng)站在會員的心目中樹立良好的形象,比如可以承諾無欺騙交易等。

3、實行優(yōu)惠卡積分活動。

為了吸引新會員以及老會員的注意,回報會員對網(wǎng)站的支持,網(wǎng)站啟動優(yōu)惠卡積分活動,越是老會員,越是積極參與網(wǎng)站的話,回報越多,網(wǎng)上交易也越成功等。

這種方式可以參考銀行信用卡的積分模式,1塊錢為1分,累計1000分將得到什么優(yōu)惠,以此類推,可以詳細劃分。

積分達到一定的程度的時候,我們也可以贈送會員一些禮品等。

4、非定期開展義賣活動。

為了擴大網(wǎng)站的影響力和提高知名度以及提高形象等,網(wǎng)站可以與中國紅十字協(xié)會的各級機構(gòu)合作,組織商家進行義賣活動,提高網(wǎng)站知名度。

這個方法只是一種設(shè)想,可以有兩種義賣方式,現(xiàn)實義賣和網(wǎng)絡(luò)義賣,因為如果要開展義賣的話,需要有強大的后盾來做支持,作為我們的品牌宣傳,現(xiàn)實義賣而且需要大量的人力物力,但是效果卻比較明顯,可以借助人們的相互傳播和媒體的報道達到宣傳的目的;網(wǎng)絡(luò)義賣相對局限性小一些,但是成本低廉,也能起到推廣的作用。

5、結(jié)合當?shù)厣虝才?,舉辦商品展銷會。

為了提高網(wǎng)站知名度,以及產(chǎn)品的多樣性與影響力,網(wǎng)站可以與某些展銷會合作,進行網(wǎng)上網(wǎng)下產(chǎn)品的展銷,讓其他城市的會員,也可以買到展銷會的產(chǎn)品,同時也可進行網(wǎng)上網(wǎng)下的宣傳,達到雙贏的目的。

這種做法的成本較高,但是在寧波這個展會之都,每次參觀展會的人數(shù)都是數(shù)以十萬計的游客,也許能起到一定的輔助宣傳作用。

其他一些城市的展會也可以發(fā)放我們的一些宣傳資料等。

6、網(wǎng)上購物咨詢。

為了減少盲目購物而帶來不愉快的情況,網(wǎng)站可以幫助會員進行網(wǎng)上購物咨詢,避免消費者盲目購物而產(chǎn)生對網(wǎng)站不愉快的心情。

這就需要一個專業(yè)的客服團隊來做支持,從服務(wù)來贏取客戶的信任。

網(wǎng)站可以利用自身的資源,創(chuàng)辦免費網(wǎng)上購物信息報紙,可以給企業(yè)免費贈送,可以給會員等進行免費贈送,或者向娛樂場所或者超市等免費贈送,同時在各大網(wǎng)站上進行發(fā)布,利用郵件廣泛的做宣傳,擴大我們的宣傳和影響力以及形象等。

網(wǎng)站在穩(wěn)定發(fā)展階段的基礎(chǔ)上要進一步的提高。

經(jīng)過前兩個攻堅的階段后,公司地自己的市場已經(jīng)有了較好的控制能力,并已經(jīng)具備了一定的市場規(guī)模。

為了以后的發(fā)展,為了網(wǎng)站打造出自身特有的品牌形象,我們必須在此基礎(chǔ)上不斷提高:逐漸樹立自己的品牌形象,提高運做效率,提高技術(shù),提高服務(wù)質(zhì)量,提高會員數(shù)量,提高人流量,提高知名度,提高競爭力等,進而為公司將來的發(fā)展打下扎實的基礎(chǔ)。

當一個網(wǎng)站處于提高階段時,在網(wǎng)站內(nèi)與網(wǎng)站外等必須認真做好宣傳,進一步提高網(wǎng)站的知名度和形象,提高服務(wù)質(zhì)量。

同時,這個時期也是市場鞏固期,更是會員深度互助互動的時期,也是網(wǎng)站的深度推廣,是提高會員忠實度的關(guān)鍵時期,所以,網(wǎng)站無論從宣傳渠道,宣傳方式等多個方面,必須慎重考慮。

我們擬定了以下營銷策略:

1、網(wǎng)絡(luò)廣告:宣傳重點,購物網(wǎng)站宣傳方向等都是必須為了網(wǎng)站提高時期的目的而開展的,宣傳途徑和宣傳方式等必須慎重考慮,鞏固網(wǎng)站的形象。

2、與電視節(jié)目合作。

根據(jù)網(wǎng)站的特點,我們可以和有些電視節(jié)目合作,提高我們的形象和知名度,比如我們可以和一些娛樂性的節(jié)目或者創(chuàng)業(yè)性的節(jié)目合作,比如生活時尚,創(chuàng)業(yè)激情,購物旅游等電視節(jié)目合作,借電視媒體宣傳自己的品牌。

比如可以把我們的《辦公室的故事》排成室內(nèi)輕喜劇,這樣就能更容易讓別人認知我們的品牌。

這個階段所采取的策略與其它幾個階段的策略沒有很大差異,只是因時而異,相時而動,適時選用或重用一定的策略。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十

(一)公司概述

米奇是以米老鼠、唐老鴨、布魯托等卡通人物為設(shè)計主題的一個世界性的兒童品牌,其主要生產(chǎn)銷售4~14歲的兒童服飾,并以運動休閑服為主,多采用針織面料,色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而設(shè)計童裝品牌,最受消費者歡迎的十大中國童裝品牌服飾,并以運動休閑服為主,多采用針織,色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而,帶給小朋友全方位夢幻般的感覺,成為兒童世界中的佼佼者。國際知名品牌,米老鼠形象家喻戶曉迪士尼米奇,于__年成立至今,已成為全球美譽度極高的國際性品牌。廣東永駿經(jīng)濟發(fā)展有限公司是華特迪士尼(上海)有限公司中國區(qū)最大授權(quán)商之一。

二、市場分析

(一)目標市場分析

米奇店遍布全國各地城市與縣城,現(xiàn)有產(chǎn)品市場占有量人群龐大。服務(wù)于15-38歲黃金年齡段時尚消費者。迪斯尼米奇米尼在全國都是出名的,那可愛的卡通形象,讓人看了都愛不釋手,調(diào)查顯示,目前我國16歲以下兒童有3億多,約占全國人口的四分之一,更別說是15-38歲的了,所以目標市場廣大。

(二)行業(yè)現(xiàn)狀

(三)消費者分析

現(xiàn)在的孩子在大人眼里都是寶貝,要什么都會有什么。只要是孩子喜歡的東西,家長一般都是有求必應(yīng)的,都希望自己的孩子漂漂亮亮的。現(xiàn)在我國的孩子們的消費水平在不斷的增加。

三、營銷目標

通過對迪士尼系列人物的品牌授權(quán),再借助快消品渠道

拓展中國市場,增強大眾對品牌的認知,是迪士尼中國的運營模式。

四、營銷策略

1.形象+概念的營銷方式米奇、米尼是童話或卡通片中的動畫形象,由于其獨特的形象魅力和極富童趣的文化底蘊,在中國童裝界提起童裝品牌可說是無人不知。在全國童裝市場銷售的排名中,米奇曾多次榮居榜首。通過解讀這個家喻戶曉且尤其受小朋友歡迎的童裝名牌,筆者發(fā)現(xiàn),米奇的獨特之處就在于,它以一種“形象+概念”的營銷方式,開創(chuàng)了自己的成功之路。

米奇則是以這些卡通人物為設(shè)計主題的一個世界性的兒童品牌,其主要生產(chǎn)銷售4-14歲的兒童服飾,并以運動休閑服為主,多采用針織面料、色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而設(shè)計;顏色以紅、黃、藍為主色,加以每年的流行色彩,領(lǐng)導(dǎo)最新潮流;再配合鞋子、包袋、文具、和其他一些雜貨等,不同色彩的組合,帶給小朋友全方位夢幻般的感覺,成為兒童世界中的佼佼者。

2.出租“米奇”:每年,迪士尼都會讓授權(quán)商聚集在一起,做一到兩次的展會。迪士尼會租一個場地,實現(xiàn)公司品牌的一站式購物,每個授權(quán)商則根據(jù)所占的面積支付一定的租金。將授權(quán)商召集到一起,確實可以吸引不少消費者。

3.渠道策略:在中國,迪士尼的電視頻道一直難以落地。因此,將發(fā)展重心放在消費品業(yè)務(wù)成了其“曲線救國”的方法。通過對迪士尼系列人物的品牌授權(quán),再借助快消品渠道拓展中國市場,增強大眾對品牌的認知,是迪士尼中國的運營模式。

4.銷售渠道:每逢節(jié)假日或銷售旺季,迪士尼中國的消費品部也會親身與沃爾瑪、家樂福及樂購等賣場建立合作,指導(dǎo)協(xié)助授權(quán)商買通零售渠道。將授權(quán)商組合后,大家便可以獲得較為優(yōu)越的進場條件。

五、網(wǎng)站設(shè)計

迪斯尼童裝網(wǎng)絡(luò)童裝第一品牌。

米奇童裝以迪士尼樂園動物形象為設(shè)計主題,迪士尼米奇精彩時尚的設(shè)計元素,勇于創(chuàng)新的文化之都為產(chǎn)品注入了極強的生命力,為孩子們帶來了快樂,壓把迪士尼樂園的精彩生活帶到了孩子們的身邊,讓人愛不釋手。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十一

目標客戶,即面對的消費人群。比如:主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1)飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2)針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

4)其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在節(jié)日的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

1)制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可根據(jù)不同的節(jié)日贈送的菜品、點心、月餅等。

2)可根據(jù)節(jié)日當天生日有效證明,享受特別優(yōu)惠和免餐費活動,比如國慶日、中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、七夕節(jié)等。

3)如果手機和固定電話號碼尾號是該節(jié)日的月日日期,可憑借有效的證件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根據(jù)酒店的實際決定)。建議給他們推薦節(jié)日套餐。

4)由于餐廳沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。

5)在飯后贈送一些與節(jié)日相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6)活動的時間定于節(jié)日的前2-3天到后2-3天止。

1)在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3)可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

4、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)推廣,也可在相應(yīng)的網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5)也可采用dm傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出節(jié)日的味道。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

1)在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2)在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。

3)做好酒店的網(wǎng)站維護,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營銷是百匯傳媒旗下網(wǎng)絡(luò)營銷傳播運營品牌,首家以361°式網(wǎng)絡(luò)整合營銷傳播模式實施的百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營銷,專注于傳統(tǒng)媒體的社區(qū)廣告、dm直投、公交車身廣告、候車亭廣告與網(wǎng)絡(luò)營銷的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)整合營銷、博客營銷、視頻營銷、論壇營銷、百度營銷、郵件營銷、商鋪營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷外包、搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)seo、網(wǎng)站優(yōu)化、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站托管、網(wǎng)絡(luò)營銷團隊組建內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)互動整合傳播,在整合營銷實施中,發(fā)揮餐飲領(lǐng)域特長,重拳出擊餐飲整合營銷,為弘揚中國的飲食文化做出貢獻!

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十二

慶中秋迎國慶美食節(jié)

9月15日—9月22日

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟。

2、打折消費:

3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十三

為抓住每年一度的學(xué)生畢業(yè)時機,促進客戶對企業(yè)的認知度,提高酒店營業(yè)收入。制定本方案。

xx四路店

20xx年7月1日——20xx年9月30日

1、總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;

2、各部門直接管理人員對本方案負執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;

3、營銷部對本方案負企宣責(zé)任;

4、質(zhì)檢對本方案負檢查、督導(dǎo)責(zé)任。

1、本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動,套餐如下:

十年寒窗宴999元/8—10位贈:步步高升蔬果盤一份

錦繡前程宴1099元/8—10位贈:魯燕白酒一瓶

平步青云宴1299元/8—10位贈:六冠王白酒一瓶

鵬程萬里宴xx99元/8—10位贈:杯中情白酒一瓶

金榜題名宴1799元/8—10位贈:精美紅酒一瓶

狀元及第宴1999元/8—10位贈:御珍白酒一瓶

2、酒店配備學(xué)士(博士)服一套,供來就餐的'學(xué)子及家人、老師合影留念。

1、活動宣傳易拉寶兩套;

6、學(xué)士(博士)服一套。

6、數(shù)碼相機一部

1、活動過程中因個人原因影響活動進展的,責(zé)任人給予100元負獎勵;

2、因?qū)顒硬涣私?,造成客人誤解投訴者,責(zé)任人給予100元負獎勵;

5、廚房部菜品得到客戶認可并提出表揚者,菜品制作人給予獎勵20元;

6、營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌,責(zé)任人每桌獎勵10元。

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