報(bào)告可以是個(gè)人或團(tuán)體針對(duì)某個(gè)主題或問題所做的詳細(xì)調(diào)查和分析的結(jié)果。報(bào)告應(yīng)該包含足夠的證據(jù)和案例來支持觀點(diǎn)和結(jié)論。在以下的報(bào)告范文中，你可以找到一些關(guān)于寫作技巧和方法的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇一
“北風(fēng)吹雪四更初，嘉瑞天教及歲除?！薄氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！薄班l(xiāng)心新歲切，天畔潸然?！边@些有關(guān)春節(jié)的古詩詞無一不逝代人過春節(jié)最有力的歷史印證。
自新中國成立后，人們的生活水平不斷提高，但也有人說道，春節(jié)的年味越來越淡了。于是，我對(duì)我國的春節(jié)傳統(tǒng)文化進(jìn)行了調(diào)查。
正所謂“百里同風(fēng)不同俗”“各處鄉(xiāng)村各處例”，根據(jù)我的調(diào)查，在中國各個(gè)地方的人都有不同的文化習(xí)俗。北方人愛吃臘八粥，粉條，凍梨，粘豆包，而南方人多吃湯圓，年糕，紅燒魚，扣肉。不同的食物就連吃的'不同的日子也有不同。
通過我的調(diào)查得到，中國人普遍會(huì)過小年。在這一天，各個(gè)家庭的婦女都會(huì)帶著孩子們一起拜神這預(yù)兆著新的一年，即將開始，人們都會(huì)過上更美好幸福的生活。年二十五，就是家家掃除的日子。再往后，到了除夕，全家人坐在一起吃年夜飯，必須有魚，象征年年有余，再者，要有雞，象征著吉祥如意。年初一，第一件事是要“開門炮仗”，接著要拜年、占?xì)q、吃齋等。而年初二是回門的日子，各個(gè)家庭里又添了幾分喜慶。
在以往中國的春節(jié)里，家都要貼春聯(lián)，放鞭炮。年除夕的晚上，一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯，看春晚。街上還有各種舞龍，舞獅，人們都喜歡去逛廟會(huì)，猜燈謎，年味兒十足，城市里，農(nóng)村里，所有人激情四射，一片熱鬧聲，一片歡笑聲，一片紅。
而在這幾年里，老一輩的人們?cè)u(píng)價(jià)道：“現(xiàn)在的年過得不像年，春晚依然那么精彩，可是有一些祖上傳下來的風(fēng)俗，早已被工作和忙碌沖刷的一干二凈。街上的吆喝聲，歡鬧聲都也慢慢褪去了，一家人坐在自己的房子里玩手機(jī)，看電視，還是一樣的貼春聯(lián)，放鞭炮，但是已經(jīng)沒有往年的味道了。過年呢還是要回到農(nóng)村里，即使家蹲在地里，拔拔蘿卜，耕耕田，種種地，家一起流汗，也挺幸福，這年過的就舒心！”
是啊，我們是不是應(yīng)該思，中國文化博精深，但是，我們炎黃子孫，卻沒有將那些傳承下來的習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光。春節(jié)，是于中國人而言最重要的節(jié)，所以我們更應(yīng)當(dāng)重視它。雖然，現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)。但是，我們一家人坐在一起也應(yīng)該放下手中的電子產(chǎn)品，和家人一起享受這最美好的時(shí)光。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇二
20xx年1月30日
20xx年2月2日
——農(nóng)歷正月初五。在網(wǎng)上沖浪，一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告，顯眼地在互聯(lián)網(wǎng)上。好奇心驅(qū)使，我在搜索欄上打上了“浪費(fèi)水資源”，結(jié)果36,200多條信息！
包括“湖南的地水資源”，“治理水資源浪費(fèi)低效”，“餐飲業(yè)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重”等等。
近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸和淡忘了。我國是人口大國，種種的浪費(fèi)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！
13億人口，全世界人口的四分！每人每天浪費(fèi)1元，一年全國就浪費(fèi)了4745億元；每人每月浪費(fèi)500克糧食，一年全國就浪費(fèi)了65萬噸糧食；每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國就浪費(fèi)了156億噸水！
積沙成堆，積水成河。每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)巨大的浪費(fèi)了！
春節(jié)誠然是個(gè)喜慶的節(jié)日，在玩鬧的，也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示，人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)（非節(jié)假日）的10倍！
數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。
人們種種的浪費(fèi)，水、電資源與食物資源的浪費(fèi)嚴(yán)重。
“節(jié)約用水，從點(diǎn)滴做起”的.廣告隨處可見，并人們的真正。我國是有的“水”，但好的水資源畢竟是有限的。人們?cè)俟?jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源，只靠污水是難以扭轉(zhuǎn)缺水的！
現(xiàn)在，讓一起看看最新的水資源十大浪費(fèi)：
1．刷牙時(shí)不關(guān)水龍頭；
2．洗澡涂肥皂時(shí)不關(guān)水龍頭；
3．自來水管漏水或爆管未修理；
4．用過量水洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；
5．隨意開啟消防龍頭用水；
6．老式便器水箱容量過大，大小不分檔；
7．洗衣服時(shí)不用手搓而只用水沖；
8．直接用自來水沖洗道路；
9．在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；
10．解凍海鮮使用“自來水常流法”。
顯而易見，這熟悉的日常，勿庸置疑，的節(jié)約意識(shí)還有待提高！
調(diào)查結(jié)論
節(jié)約是“寒酸”的生活，現(xiàn)在的生活過得這么舒適，哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上呢？我是的，假如換看法，大家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)，是好習(xí)慣，是品德。“節(jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)，說易不易說難不難，關(guān)鍵是從做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇三
調(diào)查時(shí)間；20xx年1月23日下午3時(shí)調(diào)查地點(diǎn)：溫溪菜場和周邊商店，街道調(diào)查內(nèi)容：部分食品價(jià)格調(diào)查方式：詢問，采訪，親身體驗(yàn)。
于是，我向攤主詢問了小白菜的價(jià)格，發(fā)現(xiàn)原來的小白菜是1.5元，現(xiàn)在漲到2.5元，比原來增張百分之六十六點(diǎn)七。豬肉攤上掛出8.5元/斤的牌子，原來豬肉只要5.5元一斤，漲幅達(dá)55，原來可以買1.5斤的錢現(xiàn)在只能買一斤。不僅肉和蔬菜有漲，糧油也油漲。比如色拉油從原來每斤3元漲到4元，漲了33。粉干每斤也漲了5角錢，消費(fèi)者表示還可以接受。
詳細(xì)列表如下：（單位：元）小白菜雞毛菜花菜豬肉色拉油餛飩粉干原價(jià)1．5225．532．51現(xiàn)價(jià)2．532．58．5441．5漲幅66．7p%t．53．3`p關(guān)于快餐店的調(diào)查報(bào)告高一2班陳莉我發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的快餐店不僅僅是小朋友喜歡光顧，連大人也喜歡光顧。但快餐店又很多，到底哪家快餐店最好呢？這可是小朋友最關(guān)心的問題了。于是，我對(duì)三家比較有名的快餐店進(jìn)行一次調(diào)查。
調(diào)查對(duì)象：瑪利瑯快餐店肯德基人民店麥當(dāng)勞快餐店
調(diào)查時(shí)間：20xx年1月16日調(diào)查結(jié)果：
從以上的統(tǒng)計(jì)表上，不難看出三家快餐店的衛(wèi)生情況令人十分滿意，點(diǎn)餐速度也比較快。肯德基生意比較好，原因是味道比較符合口味，但態(tài)度由于太忙的原因不十分理想，二環(huán)境也由于人多太吵不理想。瑪利瑯由于生意不好，所以很情景，環(huán)境就覺的好了，但態(tài)度和味道都不能讓人接受。麥當(dāng)勞的生意一般，味道不錯(cuò)，環(huán)境也還可以。
建議：通過這次調(diào)查我給大家提幾點(diǎn)建議：1，選擇環(huán)境好就去瑪利瑯。2，選擇口味好就去肯德基。3，選擇防方面面都不錯(cuò)就去麥當(dāng)勞。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇四
20xx年2月7日
春節(jié)習(xí)俗
上網(wǎng)查詢
問詢長輩
古時(shí)人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會(huì)給家里帶來幸福，可保佑來年一家平安。
中國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在門的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門前。
中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。
一年一次的團(tuán)圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。（詳見圖1）
北方在正月初二祭財(cái)神，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。
春節(jié)拜佛祈求好運(yùn)，歲歲平安，為了討個(gè)好吉利。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇五
調(diào)查時(shí)間：2017年2月6日至2月15日
調(diào)查人：劉圣祥
抽樣人群:來九寨溝旅游的人
09年年初四川省災(zāi)后重振和危機(jī)應(yīng)對(duì)政策初見成效，解脫降落趨勢，今年“春節(jié)”逐漸有回?zé)嵴髡祝汗?jié)旅游調(diào)查報(bào)告。我組于09年2月5日至2月15日“春節(jié)”黃金周期間對(duì)游客在九寨溝的旅游情形進(jìn)行抽樣調(diào)查，現(xiàn)將所調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容綜合并剖析如下：
四川暗藏著一處桃源仙境――九寨溝。那里有重重的山巒和茂密的森林,；有彩色的湖泊和奔涌的飛瀑；還有各種鳥類和珍禽等。九寨溝的獨(dú)特和它出色的神話故事如夢如幻,因此人們習(xí)慣的將它稱之為“神話世界”。在春節(jié)黃金周旅游安全上，節(jié)前和節(jié)日期間，成都市假日辦和相干部分，加大了對(duì)重要景區(qū)（點(diǎn)）的旅游安全的領(lǐng)導(dǎo)檢討，從源頭上確保了節(jié)日期間的旅游市場安全有序。春節(jié)期間，全市無重大旅游安全義務(wù)事故和旅游投訴，實(shí)現(xiàn)了安全、秩序、質(zhì)量、效益“四同一”。
一、“春節(jié)”旅游市場的總體情形
1客源市場呈上升趨勢
5．12汶川大地震產(chǎn)生，九寨溝有震感，但并沒有對(duì)景區(qū)的自然景觀和旅游服務(wù)設(shè)施造成損壞。地震過后，九寨溝治理局馬上組織全局所有職工對(duì)景區(qū)各景點(diǎn)、步游棧道、觀景臺(tái)、景區(qū)公路、護(hù)欄進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，沒有發(fā)明破壞和安全隱患。九寨溝地域的賓館、飯店、公路、娛樂、購物等旅游基本設(shè)施均完好無損。統(tǒng)計(jì)剖析表明地震后愿意來九寨溝旅游的占86.65%，以為地震對(duì)九寨溝沒有任何影響色游客占59.12%。從此可看出九寨溝已經(jīng)解脫降落趨勢客源開端升溫。
“2017中國生態(tài)旅游年九寨溝首游式”將于2017年1月1日在九寨溝景區(qū)舉辦，調(diào)查報(bào)告《春節(jié)旅游調(diào)查報(bào)告》。 今年的“生態(tài)之旅”包含：“相約世界最艷麗湖泊―五花海”新年祈福、“新年賀禮―走進(jìn)躲寨”、“九寨畫院”成立等各項(xiàng)運(yùn)動(dòng),。這一運(yùn)動(dòng)增添了客源量，據(jù)工作職員先容：九寨溝景區(qū)從08年11月16日到年今年3月31日履行淡季票價(jià)80元，觀光車票也降至80元；同時(shí)還履行二次進(jìn)溝政策（即假如要二次進(jìn)溝，只需多買一次觀光車票外加20元工費(fèi)），二次進(jìn)溝總費(fèi)用為260元（不含保險(xiǎn)），比旺季節(jié)儉360元，目前春節(jié)期間天天旅游人數(shù)已經(jīng)超過2017人.
2營銷力度加強(qiáng)
這次游客基礎(chǔ)情形的調(diào)查，共計(jì)發(fā)出調(diào)查表50份，回收50份，回收率100％。統(tǒng)計(jì)剖析表明，在九寨溝旅游游客中按性別構(gòu)成分，男性游客占47％，女性游客占53％；按年紀(jì)構(gòu)成分，80后和70后游客占92.4％，90后和60后游客占7.6％；按職業(yè)分，公司、事業(yè)單位職員占53.6％；由上可見，九寨溝游客群中，以80后和70后游客為主，公司及事業(yè)單位職員為主。無須多加說明，這樣的一個(gè)顧客群主體，在假日休閑購物餐飲上，七天大假對(duì)購物餐飲、花費(fèi)市場具有較好的拉動(dòng)作用，全市重要貿(mào)易、餐飲業(yè)企業(yè)銷售額較同期均有必定水平增加。隨著九寨溝營銷力度的加強(qiáng)，特殊是實(shí)行了有效的冬季營銷，加強(qiáng)了九寨溝冬季旅游對(duì)游客的吸引力，當(dāng)天九寨溝招待的進(jìn)境游客同比增加達(dá)345%。游客多了自然收入額就上往了。
3旅游地商品價(jià)錢與質(zhì)量
人們旅游對(duì)其旅游地購物動(dòng)機(jī)必定是請(qǐng)求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品德量好和服務(wù)好。在統(tǒng)計(jì)分析中表明占62.96%的游客以為旅游區(qū)購物是個(gè)“被宰”的運(yùn)動(dòng)，商品價(jià)格往往比一般商場高出一倍到數(shù)倍以上，而且還可能充滿著假冒偽劣商品，所以一些游客為了不在旅游區(qū)購物而愿意多付30％以上的旅游團(tuán)費(fèi)加入所謂的“純玩團(tuán)”，不過他們?cè)诰耪瘻下糜钨徫镏?，彼此?duì)商品價(jià)格與質(zhì)量發(fā)表自己的看法，仍然在縱情購物。
因此，今后的義務(wù)還須要在經(jīng)營商品和服務(wù)上再下一番工夫，以更好地逢迎不同的客群，在鞏固和發(fā)展有必定檔次和個(gè)性的顧客的同時(shí)，爭奪精力文明和物資文明的雙豐產(chǎn)。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇六
生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們，是否還記得“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩的深遠(yuǎn)含義呢？今天，就讓我們一起來探究一下吧。
由于近年來人們的生活水平提高，“節(jié)約”一詞在人們的心中已日漸被忽視和淡忘了。我國是一個(gè)人口大國，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！13億人口，全世界的四分之一，如果每人每天浪費(fèi)一元，全年就浪費(fèi)了4745億；如果每人每天浪費(fèi)糧食500克，一年全國就浪費(fèi)了65萬噸；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年下來全國就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的'話，就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了。
春節(jié)誠然是一個(gè)喜慶的節(jié)日，我們?cè)谕鏄返耐瑫r(shí)，也不要忘記節(jié)約。
全村居民。
走訪。
我接連走訪了大概20戶人家，以問話的方式得知幾乎每戶人家都有各種各樣的浪費(fèi)。我又到一些垃圾桶旁觀察，幾乎沒個(gè)垃圾桶里都裝了滿滿一桶各種各樣的生活垃圾。其中占大部分的是一些果皮、糖紙、剩菜剩飯以及各種食品包裝袋。有幾個(gè)垃圾桶旁都是這些垃圾。
結(jié)果表明，春節(jié)浪費(fèi)的情況非常嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查顯示，人們?cè)诖汗?jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)的10倍左右?。ü?jié)假日除外）。其中水資源浪費(fèi)最為嚴(yán)重。
現(xiàn)在就讓我們一起來看看最新的水資源浪費(fèi)現(xiàn)象：
1.刷牙不關(guān)水龍頭；
2.洗澡涂肥皂是不關(guān)水龍頭;
3.自來水管發(fā)生漏水或爆裂后未得到及時(shí)修理；
4.用過量的水來洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；
5.隨意開啟消防龍頭用水；
6.老式抽水馬桶水箱容量過大，大小不分檔；
7.洗衣服是不用手搓而只有水沖；
8.直接用自來水沖洗道路；
9.在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；
10.解凍海鮮使用“在自來水長流法。
顯而易見，這都是我們熟悉的日常行為，毋庸置疑我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高！
很多人認(rèn)為，節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式，現(xiàn)在的生活過的那么舒適，那一點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢？我是這樣認(rèn)為的，假如換一個(gè)看法，大家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果，是一種好習(xí)慣，是一種美德。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇七
汪清新年的氣氛十分熱鬧，最近，我們進(jìn)行了考察，報(bào)告如下：
一、中心市場等各個(gè)營銷店
市場里可以說得上是人生鼎沸，貨物是應(yīng)有盡有，舉不勝舉。人們都在忙著辦年貨，這可是把賣年貨的老板樂壞了，他可是借著過年大發(fā)呢。市場門口也擠滿了人，這可是人歡馬叫，水泄不通呀，再說其它的營銷店，也是很熱鬧了，里面擠滿了人，都要購的滿載而歸呀。
二、三十晚上｛除夕夜｝
最熱鬧的時(shí)候就是夜晚，五顏六色的禮花把晚上的天空裝扮起來，有的像龍，有的像海螺，有的特別像閃閃發(fā)亮的圣誕樹。伴隨著一聲聲巨響，巨大的禮花綻放在夜空中，白色的、綠色的、粉色的，十分美麗，有的花還帶著響聲。天空的禮花五彩繽紛，地下的人群一片喝彩聲，大人們看著，說著，笑著，孩子們跳躍著，呼喊著，熱鬧極了。
三、大年初一
大年初一那天，無論大人們，孩子們，還是老人們都穿上了新衣服，戴上了新帽，每個(gè)人的臉上都帶著燦爛的笑容。聽說，在這天，媳婦都要帶著孩子和姑爺回娘家，說是這樣做吉利。還有初一早上要放鞭炮，貼桃符，因?yàn)槿藗冋f這樣做在新的一年里會(huì)交好運(yùn)的。
四、步入新的一年
我們共同走進(jìn)新的一年————20xx年。20xx年意味在新的一年里，會(huì)有更多的是發(fā)生，會(huì)有更多的運(yùn)氣和命運(yùn)走向你。20xx年裝點(diǎn)了我們美好的生活，20xx年伴隨著我們?nèi)ビ有碌拿魈?！我們多么幸福?。?/p>
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇八
根據(jù)《xx市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx市20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作方案的通知》文件要求，為切實(shí)保障環(huán)境安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，預(yù)防環(huán)境安全突發(fā)事件的發(fā)生，我鎮(zhèn)高度重視，認(rèn)真組織在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開展了環(huán)境安全隱患排查整治行動(dòng)，現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下：
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視環(huán)境安全隱患排查整治工作，成立xx鎮(zhèn)開展環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和隱患問題大排查大整治行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由鎮(zhèn)長高巍擔(dān)任，副組長由分管副鎮(zhèn)長黎余蓮、副鎮(zhèn)長楊其堂擔(dān)任，成員由鎮(zhèn)政府干部、企業(yè)站、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站、派出所、工商所、國土所和供電所等部門負(fù)責(zé)人組成。
為確保我鎮(zhèn)20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作取得實(shí)效，鎮(zhèn)制定和印發(fā)了《xx鎮(zhèn)20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作方案的通知》，并組織召開了由全鎮(zhèn)全體干部職工、相關(guān)單位一把手、各村支書主任、相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加的全鎮(zhèn)開展環(huán)境安全隱患排查整治工作會(huì)議。會(huì)上，分管副鎮(zhèn)長傳達(dá)了上級(jí)文件精神，并對(duì)我鎮(zhèn)20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作進(jìn)行了具體的安排部署，要求我鎮(zhèn)深刻吸取各類環(huán)境污染事故教訓(xùn)，切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)環(huán)境隱患排查治理，堅(jiān)決遏制我鎮(zhèn)環(huán)境污染事件的發(fā)生。
按照通知要求，我鎮(zhèn)組織了企業(yè)站、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站、工商所、國土所、供電所及各村支書、主任等對(duì)我鎮(zhèn)環(huán)境安全隱患進(jìn)行了排查整治，重點(diǎn)排查整治我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)、養(yǎng)殖戶及農(nóng)業(yè)方面污染源。
（一）通過對(duì)企業(yè)排查，掌握了企業(yè)生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)、產(chǎn)污工序、污染物種類和排放數(shù)量，污染處理設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行，危險(xiǎn)廢物處置和轉(zhuǎn)移情況，摸清企業(yè)底數(shù)，污染途徑、范圍、程度以及重點(diǎn)區(qū)域污染情況，重點(diǎn)檢查環(huán)保和安全設(shè)施“三同時(shí)”，安全生產(chǎn)責(zé)任制、規(guī)章制和監(jiān)控責(zé)任制的落實(shí)。此次專項(xiàng)行動(dòng)中，我們對(duì)全鎮(zhèn)的企業(yè)進(jìn)行了排查，暫時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)非法煉油、廢舊輪胎和非法采礦點(diǎn)，沒有無證無照非法生產(chǎn)的小造紙、小化工、小煉油、小淀粉、小皮革等窩點(diǎn)。通過對(duì)各企業(yè)進(jìn)行不定時(shí)的排查整治，發(fā)現(xiàn)存在如下的問題：
3.位于xx鎮(zhèn)鑫山工業(yè)園區(qū)的xx市食品公司xx養(yǎng)殖場臭氣很大；
針對(duì)以上排查發(fā)現(xiàn)的問題，已經(jīng)現(xiàn)場通知要求其限期整改。
（二）對(duì)各村養(yǎng)殖戶排查，主要排查各村養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖、選址、污水排放、污水處理設(shè)施建設(shè)等情況。從四月份開始我鎮(zhèn)持續(xù)組織企業(yè)站、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站及各村對(duì)14個(gè)村的養(yǎng)殖戶進(jìn)行了全面的環(huán)境安全排查整治，排查情況如下：
1.位于xx鎮(zhèn)西岸村的'楊傳東養(yǎng)豬場存在直排污水現(xiàn)場；
2.位于xx鎮(zhèn)西岸村的楊振欽養(yǎng)豬場存在直排污水現(xiàn)場；針對(duì)以上排查發(fā)現(xiàn)的問題，已經(jīng)現(xiàn)場通知其限期整改，選址不合適的已責(zé)令其搬遷。
一是繼續(xù)抓好我鎮(zhèn)環(huán)境安全隱患大排查大整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境隱患問題排查力度，杜絕污染隱患；二是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)污染企業(yè)的日常巡查和匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)督促企業(yè)進(jìn)行整治和向相關(guān)環(huán)保部門匯報(bào)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和群眾環(huán)境安全的應(yīng)有責(zé)任；三是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)污染行業(yè)和涉重企業(yè)的督促檢查力度，督促企業(yè)切實(shí)擔(dān)負(fù)起隱患排查治理的責(zé)任和環(huán)境安全責(zé)任，預(yù)防環(huán)境安全重大事故的發(fā)生，確保重點(diǎn)企業(yè)污染物穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放；四是加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)、村養(yǎng)殖場（戶）的日常巡查和匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)存在環(huán)境安全隱患的養(yǎng)殖場（戶）要及時(shí)督促其進(jìn)行整改和向相關(guān)環(huán)保部門匯報(bào)，切實(shí)維護(hù)群眾的生產(chǎn)生活用水安全。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇九
春節(jié)臨近，對(duì)大多數(shù)職場人而言，這是難得休息的假日，同時(shí)也是一系列開銷集中支出的日子。隨著物價(jià)水平每年上漲，以及職場人近幾年里身份的變化與春節(jié)消費(fèi)觀念的更新，春節(jié)消費(fèi)的金額與用途等都有了不一樣的呈現(xiàn)。前程無憂旗下精英職業(yè)發(fā)展平臺(tái)--無憂精英網(wǎng)近期面向職場精英人群（工作兩年，年薪十萬以上）開展了“職場人春節(jié)開銷大調(diào)查”。
此次調(diào)研的參與人數(shù)達(dá)到7528人，男女比例持平。受訪人群年齡段主要集中在25歲-35歲，占比79.76%。工作年限3-5年的職場精英達(dá)到54.32%，6-9年工作經(jīng)驗(yàn)的受訪者也達(dá)到28.47%的占比。
在職場精英春節(jié)主要的開銷方面，我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很有趣的想象，7528名受訪者中，有50%的人把主要的開銷用于旅行、外出，以前公認(rèn)的開銷大頭，比如給孩子壓歲錢、孝敬父母的開銷則退居至二三位。
一方面，春節(jié)從特有的節(jié)日氛圍里脫離，回家團(tuán)圓的傳統(tǒng)觀念在當(dāng)代職場人身上發(fā)生了很大的變化。另一方面，7天的長假一年只有兩次，并且不少崗位春節(jié)期間工作量較少，可以方便的請(qǐng)到年休假，更易于安排行程較長的遠(yuǎn)途旅行，都使得選擇外出旅行放松身心成了節(jié)日的首選安排。當(dāng)然壓歲錢與孝順金依然在春節(jié)開銷中占了很大的比重，多數(shù)職場精英準(zhǔn)備了3000元-10000元不等的孝順金，而在孩子的壓歲錢上的支出也平均在1000元-3000元不等。
不同于一線城市旅行外出的開銷占了首位，像福州、西安、合肥等二三線城市在春節(jié)的支出上壓歲錢與父母的孝順金要遠(yuǎn)超過旅行開銷，而且個(gè)人娛樂消費(fèi)購物等占比緊隨其后。
職場精英們春節(jié)期間開銷的金額，主要集中在5千元-2萬元之間，其中開銷在5千-1萬的有34.9%，開銷在1-2萬的有28.6%，其次是開銷在5千元以下的占15.1%，2-3萬或3萬以上的則都不到一成。
數(shù)據(jù)同時(shí)顯示，單身的受訪者與已婚的受訪者，在春節(jié)開銷方面區(qū)別十分明顯。在受訪的單身職場精英里，5千-1萬元檔的開銷占比最高，為42.5%，1-2萬元檔的占比其次，為32.2%。
而已婚的受訪者則開銷明顯高些，5千-1萬元檔占比28.2%， 1-2萬檔的則有45%的比例，另外開銷在2-3萬或3萬以上兩檔的則多數(shù)是已婚精英。不論是全家出游，還是給雙方親朋拜年，家庭的開銷都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單身個(gè)人的開銷。
此次調(diào)研中，我們還關(guān)注了年終獎(jiǎng)是否夠春節(jié)開銷的問題。56.1%的受訪者表示公司提供的年終獎(jiǎng)不夠春節(jié)的開銷，27.6%的`受訪者表示年終獎(jiǎng)與春節(jié)開銷基本持平，僅16.3%的精英年終獎(jiǎng)可以覆蓋春節(jié)期間的開銷。同時(shí)，職場精英們也表示年終獎(jiǎng)還是在分擔(dān)春節(jié)高額的開銷方面起到很大的作用。
職場精英們春節(jié)的開銷體現(xiàn)了現(xiàn)代職場人的生活觀念，過節(jié)的方式也由全家團(tuán)聚，開始轉(zhuǎn)向去遠(yuǎn)方看看，錢和時(shí)間成為春節(jié)過得好不好的最大影響因素?？紤]到春節(jié)前后也是跳槽的高發(fā)時(shí)期，企業(yè)也可以在這些方面關(guān)注到員工的需求，從而起到員工保留和激勵(lì)的作用。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十
目的與意義在各種災(zāi)害中，火災(zāi)是最經(jīng)常、最普遍地威脅公眾安全和社會(huì)發(fā)展的主要災(zāi)害之一?；馂?zāi)是世界上發(fā)生頻率較高的一種災(zāi)害，幾乎每天都有火災(zāi)發(fā)生。據(jù)聯(lián)合國“世界火災(zāi)統(tǒng)計(jì)中心(wfsc)20xx統(tǒng)計(jì)資料”，全球每年大約發(fā)生火災(zāi)600萬至700萬次，全球每年死于火災(zāi)的人數(shù)約為65000至75000人。其中，歐美地區(qū)發(fā)生的火災(zāi)較多，死亡人數(shù)卻相對(duì)較少，這與歐美發(fā)達(dá)國家的生活水平以及消防技術(shù)和設(shè)施有關(guān);相比較而言，亞洲地區(qū)發(fā)生火災(zāi)次數(shù)較少，但死亡人數(shù)較多，這與亞洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度不高、消防設(shè)施不完善等因素有關(guān)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國70年代火災(zāi)年平均損失不到2、5億元，80年代火災(zāi)年平均損失接近3、2億元。進(jìn)入90年代，特別是1993年以來，火災(zāi)造成的直接財(cái)產(chǎn)損失上升到年均十幾億元，年均死亡20xx多人。隨著經(jīng)濟(jì)和城市建設(shè)的快速發(fā)展，城市高層、地下以及大型綜合性建筑日益增多，火災(zāi)隱患也大大增加，火災(zāi)發(fā)生的數(shù)量及其造成的損失呈逐年上升趨勢。一旦發(fā)生火災(zāi)，將對(duì)人的生命和財(cái)產(chǎn)造成極大的危害[1]。
嚴(yán)峻的事實(shí)證明，隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)財(cái)富日益增加，火災(zāi)給人類、社會(huì)和自然造成的危害范圍不斷擴(kuò)大，它不僅毀壞物質(zhì)財(cái)產(chǎn)，造成社會(huì)秩序的混亂，還直接危脅生命安全，給人們的心靈造成極大的傷害。殘酷的現(xiàn)實(shí)讓人們逐漸認(rèn)識(shí)到監(jiān)控預(yù)警和消防工作的重要性，良好的監(jiān)控系統(tǒng)和及時(shí)的報(bào)警機(jī)制可以大大降低人員的傷亡，為社會(huì)減少不必要的損失[2]。火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)(fas)就是為了滿足這一需求而研制出的，并且其自身的技術(shù)水平也在隨著人們需求的不斷地提高，在功能、結(jié)構(gòu)、形式等方面不斷地完善。
占領(lǐng)中國的大部分市場。由于中國的建設(shè)正在飛速發(fā)展，市場大的驚人，難道這由中國發(fā)展帶來的成果只能由外國企業(yè)來瓜分？可幸的是中國企業(yè)抓住了機(jī)遇，頂住了挑戰(zhàn)，先是一批國家的科研院所，后是一批國營企業(yè)、民營企業(yè)，業(yè)內(nèi)也吸引和凝聚一大批國內(nèi)的技術(shù)和管理精英，花了十多年時(shí)間，通過幾次產(chǎn)品更新?lián)Q代，就使自己的產(chǎn)品緊緊跟上了國際水平，并且奪回了大部分國內(nèi)市場，使得現(xiàn)在大多國外產(chǎn)品只有招架之功，這是典型的自力更生，走自己的路。當(dāng)然目前而言，我們基本占據(jù)的是國內(nèi)市場，對(duì)外還剛啟動(dòng)。中國企業(yè)正虎視眈眈，準(zhǔn)備進(jìn)軍海外市場。
是物理傳感技術(shù)、自動(dòng)控制、計(jì)算機(jī)技術(shù)、數(shù)據(jù)傳輸和管理、智能樓宇等技術(shù)的綜合集成，屬于高新技術(shù)。依托中國多年的基本建設(shè)的發(fā)展，這個(gè)行業(yè)也得到發(fā)展，具備了和國外知名企業(yè)抗衡的能力。在目前中國許多冠名以高新技術(shù)的行業(yè)中，中國企業(yè)大多做的是下游的制造和服務(wù)，分取極少一部分的利潤，象消防報(bào)警產(chǎn)品那樣又擁有自我知識(shí)產(chǎn)權(quán)，又擁有大量市場的行業(yè)其實(shí)是很少的。
在消防報(bào)警產(chǎn)品的技術(shù)含量上，國內(nèi)產(chǎn)品和國外產(chǎn)品差距不是很大，許多指標(biāo)已經(jīng)超越，存在的問題是：類似于國外消防報(bào)警產(chǎn)品的大批量規(guī)?；纳a(chǎn)才剛起步，有待于積累經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)；也因此在產(chǎn)品一致性和長期穩(wěn)定性上有一些差距；國內(nèi)正在形成權(quán)重的大型企業(yè)和集團(tuán)，這樣可以xx國內(nèi)的各家企業(yè)去沖擊海外市場，并最終占領(lǐng)海外的消防報(bào)警市場。
根據(jù)現(xiàn)代戰(zhàn)爭的突發(fā)性、立體性和區(qū)域不確定性,使攻防界線模糊,作戰(zhàn)方向多變,戰(zhàn)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)已有百余年的發(fā)展歷史，19世紀(jì)40年代美國誕生的火災(zāi)報(bào)警裝置標(biāo)志著火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)首次進(jìn)入人們的視野[5]。1890年在英國，感溫式火災(zāi)探測器研制成功并應(yīng)用于火災(zāi)探測系統(tǒng)，標(biāo)志著火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的發(fā)展走上正軌[6]。此后，隨著世界科技取得了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步和各種新興技術(shù)的出現(xiàn)和發(fā)展，火災(zāi)監(jiān)測技術(shù)也相應(yīng)迅速發(fā)展，各種類型的火災(zāi)探測器相繼問世，并日臻完善，火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)也在此基礎(chǔ)上逐漸地蓬勃發(fā)展起來，其發(fā)展過程可以分為以下幾個(gè)階段:
第一階段，從19世紀(jì)40年代至20世紀(jì)40年代，火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)處于發(fā)展的初級(jí)階段，采用的探測器主要是感溫式的探測器，它通過采集溫度信號(hào)，然后判定是否超出設(shè)定的閡值，從而判斷是否有火災(zāi)發(fā)生。這一階段，火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)簡單，僅靠單一的溫度參量進(jìn)行火災(zāi)判斷。但是它易受環(huán)境中其他干擾源的影響，靈敏度低，響應(yīng)速度慢，無法判斷陰燃火災(zāi)，也無法滿足智能化火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的要求。
第二階段，20世紀(jì)40年代末，瑞士物理學(xué)家emst meili研究的離子感煙探測器推出以后，引起了人們對(duì)離子感煙探測器的重視，隨后感煙探測器得到廣泛應(yīng)用，并逐漸占據(jù)了絕大部分市場，迫使感溫式探測器退居其次；到70年代末，光電式感煙探測器在光電技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來，并很快得到大力發(fā)展，它的使用壽命長，抗干擾能力強(qiáng)，沒有離子感煙探測器的放射性問題。在這一階段，火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)普遍采用多線制布局方式，布線、調(diào)試、系統(tǒng)可靠性是系統(tǒng)發(fā)展的瓶頸。
第三階段，20世紀(jì)80年代初期，總線型火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)開始興起，在火災(zāi)報(bào)警領(lǐng)域中邁出了一大步，并得到了較普遍的應(yīng)用。它使得布線工作量顯著減少，安裝調(diào)試更加容易，更能精確報(bào)警定位。但是這一時(shí)期的火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的智能化水平不高，采用有線連接對(duì)工程要求高。
第四階段，從20世紀(jì)80年代中后期開始，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)、控制技術(shù)、集成電路技術(shù)、傳感器技術(shù)及智能技術(shù)的快速發(fā)展，火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)步入智能化時(shí)代，智能化火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)迅速發(fā)展起來，各種智能型的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)相繼出現(xiàn)。模擬量可尋址技術(shù)的應(yīng)用使得火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的安全性、精準(zhǔn)性和智能性有了很大提高，在火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)發(fā)展史上具有里程碑的意義[7]。
近年來，采用無線通信方式的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)在國外悄然興起。這種系統(tǒng)引入了無線電通信技術(shù)，利用無線通信方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的有線通信方式，將大多的電器裝置通過無線連接方式進(jìn)行信息傳輸與控制，適用于各類建筑和場所。無線火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)起初僅用于特殊場合，如博物館、名勝古跡等不宜布線的場合，而且其價(jià)格也比較高[8]。隨著科技進(jìn)步和元器件成本的降低，無線火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的研發(fā)和生成成本也隨之降低，它在性能和價(jià)格上都具有很強(qiáng)的競爭力，其市場潛力已經(jīng)嶄露頭角[9]。
在我國，采用的無線通信方式的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)日益受到重視。由于其具有安裝簡便、對(duì)建筑物無損壞作業(yè)、靈活性好，易于擴(kuò)展等優(yōu)點(diǎn)，適用于許多場合，如名勝古跡、體育館、博物館、展覽中心、處于施工階段的建筑物、醫(yī)院等?；馂?zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的智能性主要體現(xiàn)在火災(zāi)判決和統(tǒng)籌管理方面，一般分為分散式、集中式和分布式，分散式系統(tǒng)由非智能型控制器若干智能型探測節(jié)點(diǎn)組成，由探測節(jié)點(diǎn)完成火災(zāi)狀態(tài)的判斷;集中式系統(tǒng)由智能型控制器和若干非智能探測節(jié)點(diǎn)構(gòu)成，探測節(jié)點(diǎn)僅將火災(zāi)參量傳送給控制器，由控制器智能地判斷火災(zāi)狀態(tài)；分布式系統(tǒng)的控制器和探測節(jié)點(diǎn)均為智能型，也是今后火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的發(fā)展方向[10]。
二十一世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代，在計(jì)算機(jī)技術(shù)、微電子技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅速發(fā)展下，火災(zāi)探測報(bào)警技術(shù)的更新變化也非常明顯，總體來看，主要的發(fā)展變化是：數(shù)字技術(shù)和新工藝、新材料的應(yīng)用，改進(jìn)系統(tǒng)能力和減少維護(hù)要求，向著高可靠、低誤報(bào)和網(wǎng)絡(luò)化、智能化方向發(fā)展。
l)早期、超早期的火災(zāi)探測報(bào)警
超早期火災(zāi)報(bào)警的主要指導(dǎo)思想是：(1)提高靈敏度，在火災(zāi)早期階段生成物較少的時(shí)候即可探測報(bào)警;(2)探測火災(zāi)過程中尚未形成火災(zāi)時(shí)的生成物即超早期火災(zāi)探測報(bào)警。為此，利用提高靈敏度實(shí)現(xiàn)早期火災(zāi)探測報(bào)警的方法中，已經(jīng)將粒子計(jì)數(shù)測量技術(shù)用于火災(zāi)探測。
2)全新的火災(zāi)判定依據(jù)
從以搜集時(shí)間信息為主作為報(bào)警依據(jù)，轉(zhuǎn)為以物性信息與時(shí)間信息相結(jié)合作為報(bào)警依據(jù)。
3)采用智能技術(shù)處理傳感器提供的火災(zāi)信息
目前傳感器所提供的是混合型時(shí)間信息，做好對(duì)信息的處理，以彌補(bǔ)信息源頭的缺陷，盡可能提高報(bào)警的可靠性和后續(xù)工程系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)控制的準(zhǔn)確性。
4)火災(zāi)探測報(bào)警的網(wǎng)絡(luò)化
議交換數(shù)據(jù)信息，實(shí)現(xiàn)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)層次功能設(shè)定，遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)調(diào)用管理、119自動(dòng)報(bào)警、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控和網(wǎng)絡(luò)通信服務(wù)等功能。
基于社會(huì)和經(jīng)濟(jì)方面的需求，本課題旨在開發(fā)一個(gè)能夠?qū)ΡO(jiān)測點(diǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控、報(bào)警的智能火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。智能型火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)是一個(gè)集信號(hào)檢測、傳輸、處理、報(bào)警于一體的系統(tǒng)。隨著經(jīng)濟(jì)和城市建設(shè)的快速發(fā)展，城市高層、地下建筑以及大型綜合性建筑日益增多，火災(zāi)隱患也大大增加，火災(zāi)的數(shù)量及其造成的損失呈逐年上升趨勢，市場上迫切需要一種容量大、可靠性高、使用簡單的智能型火災(zāi)報(bào)警控制系統(tǒng)。該火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)是以at89c51單片機(jī)作為控制中心，接受、處理火災(zāi)探測器輸出的煙霧濃度信號(hào)、溫度信號(hào)，并進(jìn)行聲光報(bào)警。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十一
前言： 生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們，是否還記得“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首詩的深遠(yuǎn)含義呢？今天，就讓我們一起來探究一下吧。 由于近年來人們的生活水平提高，“節(jié)約”一詞在人們的心中已日漸被忽視和淡忘了。我國是一個(gè)人口大國，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！13億人口，全世界的四分之一，如果每人每天浪費(fèi)一元，全年就浪費(fèi)了4745億；如果每人每天浪費(fèi)糧食500克，一年全國就浪費(fèi)了65萬噸；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年下來全國就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了。 春節(jié)誠然是一個(gè)喜慶的節(jié)日，我們?cè)谕鏄返耐瑫r(shí)，也不要忘記節(jié)約。調(diào)查對(duì)象：全村居民。調(diào)查方式：走訪。調(diào)查過程： 我接連走訪了大概20戶人家，以問話的方式得知幾乎每戶人家都有各種各樣的浪費(fèi)。我又到一些垃圾桶旁觀察，幾乎沒個(gè)垃圾桶里都裝了滿滿一桶各種各樣的生活垃圾。其中占大部分的是一些果皮、糖紙、剩菜剩飯以及各種食品包裝袋。有幾個(gè)垃圾桶旁都是這些垃圾。調(diào)查結(jié)果： 結(jié)果表明，春節(jié)浪費(fèi)的情況非常嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查顯示，人們?cè)诖汗?jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)的10倍左右?。ü?jié)假日除外）。其中水資源浪費(fèi)最為嚴(yán)重。 現(xiàn)在就讓我們一起來看看最新的水資源浪費(fèi)現(xiàn)象：
1.刷牙不關(guān)水龍頭；
2.洗澡涂肥皂是不關(guān)水龍頭;
3.自來水管發(fā)生漏水或爆裂后未得到及時(shí)修理；
4.用過量的水來洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；
5.隨意開啟消防龍頭用水；
6.老式抽水馬桶水箱容量過大，大小不分檔；
7.洗衣服是不用手搓而只有水沖；
8.直接用自來水沖洗道路；
9.在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；
10.解凍海鮮使用“在自來水長流法。
顯而易見，這都是我們熟悉的日常行為，毋庸置疑我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高！調(diào)查反思： 很多人認(rèn)為，節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式，現(xiàn)在的生活過的那么舒適，那一點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢？我是這樣認(rèn)為的，假如換一個(gè)看法，大家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果，是一種好習(xí)慣，是一種美德。 “節(jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象，說易不易，說難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十二
春節(jié)作為中國傳承最為久遠(yuǎn)，保存最為完整，地位最為崇高的一個(gè)傳統(tǒng)團(tuán)圓的節(jié)日，在全國各地都有著許多擁有民族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗，最為一個(gè)位于較為中部的城市，安慶其實(shí)較為具有特色的民俗不是很多，特別是在如今交通越來越來發(fā)達(dá)，回家團(tuán)圓不在只有春節(jié)的情況下，對(duì)于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時(shí)間消散。在這個(gè)寒假，我對(duì)安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個(gè)基本的調(diào)查。
春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門神、掛年畫、張燈結(jié)彩；過年放鞭炮、祭祖，吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。春節(jié)期間，登門拜年、走親探友、相互宴請(qǐng)，以及觀燈、逛廟會(huì)等等。這些基本的.普遍習(xí)俗外，具有特色還有請(qǐng)祖，開大門，出行等，在食物上有詐圓子，紅芋圓子，雞湯泡炒米等等。這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習(xí)俗。
但是隨著社會(huì)生活水平的提高，我們對(duì)春節(jié)的習(xí)俗就有了一些適宜的改變。對(duì)此主要分為城市和農(nóng)村。對(duì)于城市居民來說，他們工作相對(duì)穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定，所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團(tuán)圓就顯得淡薄一些，因?yàn)槠匠Ａ?xí)慣了一家一戶，所以在鄉(xiāng)村比較常見的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。
由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶?，不少人家將年夜飯從家庭移到飯店，花錢享受，一家人聚集在飯店吃年夜飯，有的還邀請(qǐng)親朋好友歡聚一堂，敘友情，談收獲，展望未來，其樂融融。這樣避免了春節(jié)期間東家請(qǐng)，西家邀，白白浪費(fèi)時(shí)間與精力，弄得人筋疲力倦。有的利用春節(jié)假期出外旅游，欣賞湖光山色，使精神舒暢。
另外，登門拜年的舊俗也在演變。對(duì)一般好友，采取寄賀年卡，寫上幾句吉祥祝詞，諸如：新年快樂、萬事如意、健康長壽等，以一張賀年片，聯(lián)系情感橋梁，激發(fā)思念之情。后來興電話拜年，打個(gè)電話表達(dá)新年的祝福，現(xiàn)在則普遍用手機(jī)拜年，相互祝福。
除夕夜，過去一家人歡聚在一起，屋內(nèi)生著炭火，以示日子紅紅火火，圍著火盆守夜，長輩講家族故事，晚輩向老人祝福，并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠，長輩喜笑顏開，包給孩子們壓歲錢。如今，除夕夜，家里開著空調(diào)，暖和如春，一家人在電視前觀看央視春晚，歡歡喜喜守歲，氣氛更為熱鬧。
從這一系列變化，我們可以看出城市的春節(jié)民俗變化較大，而農(nóng)村則相對(duì)保留了更多的習(xí)慣。因?yàn)檗r(nóng)村外出打工的較多，所以對(duì)于春節(jié)可以團(tuán)圓休息，增進(jìn)感情相對(duì)重視。但是在保留了傳統(tǒng)的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行了一定的修改。
臘月二十四，安慶人稱為“小年”。在以前過小年的傍晚，屋內(nèi)燈火通明，包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開燈。然后，桌上擺好菜，飯，斟幾杯酒，再在戶外燒幾刀草紙，燃幾炷香，放一掛鞭炮，磕幾個(gè)頭。有祠堂的家族，更加嚴(yán)格。祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。族中年長者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對(duì)蠟燭，再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。不管那種方式，這種場合都嚴(yán)肅無比。請(qǐng)祖完畢，回到家中，晚餐才正式開始。如今相對(duì)要開放通融的多了，像婦女不可入祠堂，晚餐規(guī)定時(shí)間等都已經(jīng)被改變。春節(jié)作為團(tuán)圓性節(jié)日更講究親情和睦。對(duì)于許多不合理的惡俗都摒棄。使得習(xí)俗更加親和。
除夕之夜“守歲”至零點(diǎn)之后，選擇一個(gè)吉時(shí)，由家主開門放鞭炮，是為“開大門”。安慶人對(duì)大年初一的開大門很講究。開大門的寓意是：開門納財(cái)財(cái)盈門，抬頭見喜喜滿好面。對(duì)于這個(gè)習(xí)俗家家戶戶都很喜歡，可是他打破了大家平時(shí)的生活規(guī)律，熬夜對(duì)身體有很大的損失。所以如今的人們?nèi)∑浼猓幌迺r(shí)間，大年初一開大門，放個(gè)鞭炮即可。
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，也是農(nóng)歷意義上春天的到來。從古到今人們對(duì)春節(jié)特別重視。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，百姓的生活水平的提高，春節(jié)的習(xí)俗觀念發(fā)生了很大的變化。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十三
我們每年都過春節(jié)，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢?于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。
1、查閱有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的書籍，閱讀報(bào)刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習(xí)俗的資料
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
老人的講述：燃放煙花爆竹傳說古代人們?yōu)榱蓑?qū)趕“年”這頭怪獸，就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護(hù)自己的食物和財(cái)產(chǎn)。
網(wǎng)絡(luò)、書籍各地不同的民俗我國西南地區(qū)人民在春節(jié)進(jìn)行除夕祭樹、偷菜節(jié)、汲新水等活動(dòng)。
西北地區(qū)還有送孩兒燈、點(diǎn)燈山等活動(dòng)，到處都有廟會(huì)、猜燈謎……
網(wǎng)絡(luò)、身邊人的講述春節(jié)的順口溜
二十三，糖瓜沾。
二十四，掃房日。
二十五，糊窗戶。
二十六，燉大肉。
二十七，殺只雞。
二十八，把面發(fā)。
二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿，
大年初一家家走。
1、春節(jié)時(shí)人們都會(huì)把最好的吃的、喝的.、穿的、玩的通通拿出來，人們都會(huì)特別的高興。人們還會(huì)去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動(dòng)豐富多彩，不同的地區(qū)有著自己不同的慶祝方式，它可以反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十四
俗話說，家長怕過年，孩子愛過年，之所以這樣是因?yàn)檫^年家長要用好多錢去買東西，而小孩也可以用父母給的錢去買自己喜歡的東西，那么這些錢都花到哪里去了呢？讓我們仔細(xì)記賬，做一個(gè)關(guān)于收支情況的調(diào)查報(bào)告。
一、調(diào)查時(shí)間：20xx年1月13日—15日。
二、調(diào)查地點(diǎn)：家中
三、調(diào)查對(duì)象：家長。
四、調(diào)查目的：了解春節(jié)期間的錢花到哪里去了，在什么地方花的錢最多。
五、調(diào)查方法：記賬
六、調(diào)查結(jié)果：錢花在發(fā)壓歲錢、買吃的和買禮花、鞭炮方面。花在買吃這方面的'最多。
七、建議：我建議過年盡量少吃點(diǎn)東西，這樣就可以少買吃的，節(jié)約錢。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十五
調(diào)查地點(diǎn)：長輩親戚家
調(diào)查渠道：長輩親戚、網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍尋找
長輩親戚：春節(jié)要團(tuán)圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當(dāng)?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的'一個(gè)節(jié)日，如何過慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習(xí)俗。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十六
1.少用餐巾紙，重拾手帕，保護(hù)森林。
2.隨手關(guān)燈，拔插頭。
3.每張紙都雙面打印，相當(dāng)于保留半片原本被砍掉的森林。
4.少用一只塑料袋不僅節(jié)省0.5元錢，更重要的是減少它造成的`污染。
同學(xué)們，只有人人努力，才能形成合力，保護(hù)地球，保護(hù)我們的家園。讓我們行動(dòng)起來吧，爭做低碳，生活的實(shí)踐者，宣傳者!
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十七
所有報(bào)告應(yīng)包括以下幾部分：
1、標(biāo)題：觀點(diǎn)式標(biāo)題，
3、正文：為調(diào)查報(bào)告的核心部分，包括活動(dòng)情況、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)、理性思考、存在問題等內(nèi)容。
4、結(jié)語：可以寫出對(duì)此次活動(dòng)的意見或建議。
5、落款：署名和報(bào)告時(shí)間。寫上團(tuán)隊(duì)名稱，報(bào)告完成的時(shí)間。
寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的撰寫必須是經(jīng)過實(shí)地考查，實(shí)事采集，實(shí)事求是的分析研究，撰寫出有實(shí)際內(nèi)容、理論水平和參考價(jià)值的調(diào)查報(bào)告。不得抄襲他人成果。
1、寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告材料的獲取
（1）必須親自調(diào)查獲取第一手材料，調(diào)查報(bào)告的材料必須是真實(shí)可靠的；
（2）在調(diào)查報(bào)告中，應(yīng)提供材料的來源，反映材料獲取的過程。
2、寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫作要求
（1）須注明調(diào)查的對(duì)象、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和主題，以及調(diào)查的主要方法；
4、寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的字?jǐn)?shù)在3000—5000字左右。（團(tuán)隊(duì)5000，個(gè)人3000）
1、內(nèi)容
必須包含標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵詞、正文四個(gè)部分；如有引用他人文章的還要加注參考文獻(xiàn)，具體順序如下：
（1）標(biāo)題
（2）摘要
（3）關(guān)鍵詞
（4）正文
（5）參考文獻(xiàn)
2、版式要求
（1）紙張：a4紙
（2）字號(hào)及字體：姓名用4號(hào)仿宋；院系、年級(jí)、專業(yè)、學(xué)號(hào)及電話號(hào)碼小4號(hào)宋體；標(biāo)題部分2號(hào)宋體字；摘要部分小4號(hào)楷體字，摘要黑體字；正文部分一級(jí)目錄小4號(hào)黑體，其他部分小4號(hào)宋體字；引文小4號(hào)宋體字。
（3）行間距：行距為19磅固定值，字間距為標(biāo)準(zhǔn)值。
（4）頁邊距：上3.0cm，下2.5cm，左2.8cm，右2.8cm，頁腳1.5cm。
1、交稿的時(shí)間定于下學(xué)期開學(xué)后第一周晚點(diǎn)名。
2、以班級(jí)為單位，由班長統(tǒng)一收齊后交實(shí)踐部。交稿時(shí)須清點(diǎn)報(bào)告份數(shù)，并登記。
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十八
摘要：1月15日——在過年前的這段日子里，各地掀起了一股“裝修旋風(fēng)”，裝修材料不是別的，而是“夠氣派的”的黃金，對(duì)此人們有著各色的爭論……年1月30日——農(nóng)歷正月初四。前幾天過新年的熱鬧氣氛，隨著人們投入到工作中去而慢慢退散了?？墒?，令人吃驚的是家家戶戶所剩余的過年禮品、糖果……2月2日——農(nóng)歷正月初五。今天在網(wǎng)上沖浪，一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告，顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因?yàn)楹闷嫘尿?qū)使，我在搜索欄上打上了“浪費(fèi)水資源”，結(jié)果出現(xiàn)36,200多條相關(guān)信息！其中包括“湖南的地水資源缺乏”，“中國治理水資源浪費(fèi)低效”，“餐飲業(yè)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重”等等。調(diào)查報(bào)告由于近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個(gè)人口大國，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的`話，其后果是很嚴(yán)重的！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費(fèi)1元，一年全國就浪費(fèi)了4745億元；如果每人每月浪費(fèi)500克糧食，一年全國就浪費(fèi)了65萬噸糧食；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨大的浪費(fèi)了！春節(jié)誠然是個(gè)喜慶的節(jié)日，我們?cè)谕骠[的同時(shí)，也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示，人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)（非節(jié)假日）的10倍！這些數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。人們種種的浪費(fèi)現(xiàn)象，水、電資源與食物資源的浪費(fèi)尤其嚴(yán)重。“節(jié)約用水，從點(diǎn)滴做起”的廣告雖然隨處可見，但是并沒有得到人們的真正重視。我國是有大量的“水”，但好的水資源畢竟是有限的。如果人們?cè)贈(zèng)]有節(jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源，只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的！
現(xiàn)在，讓我們一起看看最新的水資源十大浪費(fèi)現(xiàn)象：1．刷牙時(shí)不關(guān)水龍頭；2．洗澡涂肥皂時(shí)不關(guān)水龍頭；3．自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時(shí)修理；4．用過量水洗車，洗車的水未能循環(huán)使用；5．隨意開啟消防龍頭用水；6．老式便器水箱容量過大，大小不分檔；7．洗衣服時(shí)不用手搓而只用水沖；8．直接用自來水沖洗道路；9．在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”；10．解凍海鮮使用“自來水常流法”。顯而易見，這都是我們熟悉的日常行為，勿庸置疑，我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高！
調(diào)查結(jié)論很多人認(rèn)為，節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式，現(xiàn)在的生活過得這么舒適，哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢？我是這樣認(rèn)為的，假如換一個(gè)看法，大家眼里所謂的“寒酸”，其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果，是一種好習(xí)慣，是一種品德。后記“節(jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象，說易不易說難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！
春節(jié)飲食文化調(diào)查報(bào)告篇十九
春節(jié)有很多傳統(tǒng)美食，你知道春節(jié)飲食文化嗎?下面本站小編精心整理了春節(jié)飲食文化的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
一、吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí)，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。中國臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí)，已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
二、吃年糕
春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社會(huì)遺址中發(fā)現(xiàn)了稻種，這說明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開始種植稻谷。漢朝人對(duì)米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。古人對(duì)米糕的制作也有一個(gè)從米粒糕到粉糕的發(fā)展過程。公元六世紀(jì)的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法，“熟炊秫稻米飯，及熱于杵臼凈者，舂之為米咨糍，須令極熟，勿令有米?！奔磳⑴疵渍羰煲院螅脽狒┏擅鬃?，然后切成桃核大小，晾干油炸，滾上糖即可食用。
將米磨粉制糕的方法也很早。這一點(diǎn)可從北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中得到證明。其制作方法是，將糯米粉用絹羅篩過后，加水、蜜和成硬一點(diǎn)的面團(tuán)，將棗和栗子等貼在粉團(tuán)上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點(diǎn)頗具中原特色。
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產(chǎn)，在北方有糯米那樣粘性的谷物，古來首推黏黍(俗稱小黃米)。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟后，又黃、又粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。
明崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當(dāng)時(shí)的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不難看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。
年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、中國臺(tái)灣的紅龜糕等。年糕有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。
據(jù)說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，后來才成為春節(jié)食品。年糕不僅是一種節(jié)日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗。”
三、吃湯圓
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。
湖南長沙姐妹湯圓
長沙一家餐館的著名風(fēng)味小吃，已有60多年歷史。由于早年經(jīng)營這款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨漿，取粉制皮，用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
貴州興義雞肉湯圓
在習(xí)慣了甜湯圓的人眼里，雞肉湯圓是有些稀奇的。興義的雞肉湯圓以雞肉為餡兒，內(nèi)灌雞湯，并附上花生醬。異常鮮美，別具特色!
成都賴湯圓
糯而不黏。
蘇州五色湯圓
位于蘇州吳門米粉店，以糯、粳米粉配搭，以五種顏色的糯米包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等五種配制的餡心，甜咸皆備，五彩繽紛，是膾炙人口的江南風(fēng)味。
一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。
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