食用菌種植基地(五篇)

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食用菌種植基地(五篇)
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食用菌種植基地篇一

實(shí)施方案

根據(jù)省財(cái)政廳和***區(qū)財(cái)政局有關(guān)文件精神,***區(qū)財(cái)政局下拔2016年中央財(cái)政支持農(nóng)民專業(yè)合作項(xiàng)目資金30萬(wàn)元用于支持***區(qū)***鎮(zhèn)橋頭村食用菌種植項(xiàng)目建設(shè)。項(xiàng)目由***區(qū)***鎮(zhèn)橋頭村自然值種植農(nóng)民專業(yè)合作社實(shí)施,計(jì)劃采取合作社+農(nóng)戶的形式在***區(qū)**鎮(zhèn)橋頭村建設(shè)20畝食用菌種植示范基地。項(xiàng)目預(yù)計(jì)畝產(chǎn)食用菌400公斤,畝產(chǎn)值20萬(wàn)元,畝純收入6.8萬(wàn)元,示范帶動(dòng)周邊群眾調(diào)整種植結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效,促進(jìn)農(nóng)民增收。為確保項(xiàng)目順利實(shí)施,特制定本項(xiàng)目實(shí)施方案

第一章項(xiàng)目概要

1.1合作社基本情況

貴安新區(qū)高峰鎮(zhèn)橋頭村自然值農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2016 年3月,法定代表人陳斌,現(xiàn)有合作社成員10人,成員出資 200萬(wàn)元合作社有完備的組織管理機(jī)構(gòu),各項(xiàng)管理制度完善,財(cái)務(wù)管理健全,嚴(yán)格按照農(nóng)民合作組織財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算制度實(shí)行獨(dú)立的財(cái)務(wù)管理;合作社以“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式組織進(jìn)行水果種植及農(nóng)產(chǎn)品銷售合作社地處貴安新區(qū)南面,位于甘凱公路沿線的高峰鎮(zhèn)橋頭村,距高峰鎮(zhèn)政府駐地8.8公里,距大型批發(fā)市場(chǎng)石板批發(fā)市場(chǎng)30公里,甘凱公路貫穿整個(gè)橋頭村,加上2016年花海項(xiàng)目的入駐,對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有得天獨(dú)厚的條件2016年合作社組織群眾流轉(zhuǎn)土地給高峰花海,為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,奠定了良好的基礎(chǔ),為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)民增收,合作社計(jì)劃2016年在橋頭村發(fā)展20畝食用菌標(biāo)準(zhǔn)化種植 1.2項(xiàng)目建設(shè)主要內(nèi)容

1.2.1項(xiàng)目建設(shè)期限2016年5月至2016年10月

1.2.2項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及規(guī)模:項(xiàng)目地點(diǎn)在高峰鎮(zhèn)橋頭村采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的形式建設(shè)20畝食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范種植基地。2016年主推品種為平菇。購(gòu)買生產(chǎn)滅菌機(jī)具及設(shè)備1套;建20個(gè)食用菌連體大棚50000平方米,連棟大棚1280平方米,48立方米和32立方米生產(chǎn)用水池各一個(gè),水泵及配套供水和噴灌設(shè)施一套,辦公室和生產(chǎn)庫(kù)房600平方米。1.2.3聘請(qǐng)省農(nóng)科院從外省聘請(qǐng)的專業(yè)技術(shù)人員入駐基地 手把手的傳授技藝,不間斷地做理論培訓(xùn),做到理論和實(shí)踐相結(jié)合,并針對(duì)貧困戶做了一些免費(fèi)的培訓(xùn)

1.2.4組織社員到外地市場(chǎng)考察學(xué)習(xí)、食用菌種植技術(shù)咨 詢等,為合作社社員了解外部市場(chǎng)信息構(gòu)建平臺(tái) 1.3項(xiàng)目投資情況

項(xiàng)目示范種植面積20畝,總投資276.6萬(wàn)元,財(cái)政扶持資 金補(bǔ)助30萬(wàn)元,主要用于生產(chǎn)原料、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品營(yíng)銷及信息平臺(tái)建設(shè)支出等 1.4項(xiàng)目預(yù)期效益 項(xiàng)目預(yù)計(jì)畝產(chǎn)食用菌4000公斤,產(chǎn)地批發(fā)價(jià)按5元/公斤,畝產(chǎn)值20萬(wàn)元,項(xiàng)目總產(chǎn)量80萬(wàn)公斤,項(xiàng)目總產(chǎn)值400萬(wàn)元,項(xiàng)目總投入276.6萬(wàn)元,項(xiàng)目純收入136萬(wàn)元,前期投入雖然高但是今后的回報(bào)非??捎^,經(jīng)濟(jì)效益顯著通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0戶農(nóng)戶參與食用菌種植,調(diào)動(dòng)廣大社員規(guī)范種植食用菌的積極性,同時(shí)也輻射到周邊村食用菌的種植,有計(jì)劃地發(fā)展食用菌種植,提高新區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收 第二章項(xiàng)目建設(shè)方案與投資概算 2.1建設(shè)方案

項(xiàng)目計(jì)劃通過(guò)選用優(yōu)良的平菇品種進(jìn)行食用菌示范栽培采取“合作社+基地+農(nóng)戶”統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,建立食用菌種植示范基地20畝,帶動(dòng)新區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)

22投資概算

項(xiàng)目總投資276.6萬(wàn)元,其中: 1.食用菌連體大棚(含生產(chǎn)便道、噴灌,磚等)費(fèi)用:每平方米110元,共5000m2,小計(jì)55萬(wàn)元

2.連棟大棚(含設(shè)施設(shè)備)費(fèi)用:每平方米450元,共 1280m2,小計(jì)58萬(wàn)元 3.場(chǎng)地平整費(fèi)用:10力元u 4.生產(chǎn)用水池費(fèi)用:8萬(wàn)

食用菌種植基地篇二

食用菌種植項(xiàng)目可研

第一章 總 論

一、項(xiàng)目概況

1、項(xiàng)目名稱:食用菌工廠化栽培示范項(xiàng)目

2、建設(shè)單位:

3、項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì):新建

4、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容:建培養(yǎng)房900平方米,培養(yǎng)架3000平方米。購(gòu)制冷機(jī)25臺(tái),鍋爐1臺(tái),滅菌鍋4個(gè),接種箱20臺(tái),以及裝袋機(jī)、攪拌機(jī)、粉碎機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備。年產(chǎn)杏鮑茹24萬(wàn)公斤,草茹9萬(wàn)公斤。

5、建設(shè)總投資:項(xiàng)目建設(shè)總投資205.5萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資192.2萬(wàn)元,流動(dòng)資金投資13.3萬(wàn)元。資金來(lái)源渠道為:擬申請(qǐng)財(cái)政拔款150萬(wàn)元,建設(shè)單位自籌55.50萬(wàn)元。

6、經(jīng)濟(jì)效益:投產(chǎn)后年銷售收入255萬(wàn)元,年利潤(rùn)78.68萬(wàn)元,繳納所得稅后年凈利潤(rùn)52.72萬(wàn)元。項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率33.37%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值218.91%(ic=10%),投資回收期3.89年,投資凈利潤(rùn)率38.29%。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益好,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。

二、項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性

近年來(lái),全球食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快,每年以7-10%的速度增長(zhǎng),而我國(guó)年增長(zhǎng)速度更是高達(dá)20%左右,并保持良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。由于食用菌尤其是食藥兼用的菌類具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點(diǎn),含有豐富的無(wú)機(jī)鹽類和可食性纖維素,富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價(jià)值。食用菌不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且味道鮮美。它符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀(jì)天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的保健食品要求,因而倍受人們的青睞。

食用菌作為國(guó)際公認(rèn)的健康食品,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷,每噸售價(jià)達(dá)4000—10000元人民幣,價(jià)格看好,效益可觀。有人預(yù)測(cè)21世紀(jì)的食品重點(diǎn)是保健食品和功能食品,而食用菌正是保健食品的佼佼者,它無(wú)疑具有廣闊的發(fā)展前途。

目前發(fā)達(dá)國(guó)家年人均占有蘑菇量已達(dá)20公斤,而我國(guó)僅5公斤。隨著人們生活水平和科學(xué)膳食意識(shí)的不斷提高,食用菌市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽?。因此,開(kāi)發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景和良好的經(jīng)濟(jì)效益。

晉城市發(fā)展食用菌生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì):一是晉城市適合種植食用菌的栽培材料十分豐富。目前大量栽培食用菌的基質(zhì)主要以富含木質(zhì)素和纖維素的農(nóng)作物副產(chǎn)品為主,如稻草、木屑、玉米稈、玉米芯、甘蔗葉、甘蔗渣等,作為糖業(yè)大省的廣西每年生產(chǎn)的甘蔗渣多達(dá)60萬(wàn)噸,而且還有大量的其他經(jīng)濟(jì)植物副產(chǎn)品(莖、葉、莢、殼)和加工下腳料(渣、餅)沒(méi)有得到有效的利用;二是廣西氣候條件好,地處亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)域,年平均氣溫16℃-23℃,高、中、低溫型食用菌品種都能種植。目前,我區(qū)栽培食用菌品種比較單一,主要是常見(jiàn)的香菇、木耳、雙孢蘑菇、平菇等,數(shù)量不到10種,栽培季節(jié)也主要集中在秋、冬季,高溫季節(jié)栽培的品種更加少,難以做到常年均衡供應(yīng)。

工廠化周年栽培食用菌是近年來(lái)迅速發(fā)展起來(lái)的現(xiàn)代化食用菌生產(chǎn)技術(shù),其特點(diǎn)為工廠化周年生產(chǎn),實(shí)行環(huán)境控制智能化,生產(chǎn)操作自動(dòng)化,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。周年生產(chǎn)使周年供應(yīng)成為可能,尤其是反季節(jié)生產(chǎn),使人們?cè)谝荒晁募径伎沙缘叫迈r菇類食品,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

杏鮑菇不但營(yíng)養(yǎng)豐富,味如杏仁及鮑魚(yú),而且產(chǎn)量較高。一般純棉籽皮或棉籽皮與木屑混合料,生物效率可達(dá)80%左右。杏鮑菇屬低溫性品種,出菇溫度為13—18℃。該品種在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷,目前鹽漬菇8000元/噸。如進(jìn)行工廠化生產(chǎn),周年供貨,鮮菇價(jià)格在10000元/噸左右。

草菇肉質(zhì)肥嫩,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛(ài),但因受常規(guī)栽培方法和技術(shù)管理所限而發(fā)展速度較慢。如采用工廠化技術(shù)栽培,可使草茹產(chǎn)量大幅提高。

因此,項(xiàng)目擬充分利用我區(qū)豐富的農(nóng)付產(chǎn)品,建設(shè)“食用菌工廠化栽培示范項(xiàng)目”,進(jìn)行規(guī)范化、規(guī)?;?、工廠化周年生產(chǎn)食用菌。項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)促進(jìn)我區(qū)成為食用菌發(fā)達(dá)大省,把食用菌作為創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、城市“菜籃子工程”、扶貧產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民發(fā)財(cái)致富的途徑,對(duì)促進(jìn)我區(qū)食用菌生產(chǎn)健康持續(xù)發(fā)展具有重在意義。

三、初步可行性研究報(bào)告編制的依據(jù)和研究范圍

(一)可行性研究報(bào)告編制的依據(jù)

1、《投資項(xiàng)目可行性研究指南(試用版)》;

2、建設(shè)部和國(guó)家計(jì)委1993年頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法和參數(shù)》;

3、國(guó)家對(duì)西部大開(kāi)發(fā)的有關(guān)政策;

4、建設(shè)單位提供的有關(guān)資料;

(二)可行性研究的范圍

本項(xiàng)目主要進(jìn)行項(xiàng)目的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)可行性分析,項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容主要包括:項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性、市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析、建設(shè)規(guī)模、場(chǎng)址選擇、建設(shè)條件、技術(shù)方案、環(huán)境保護(hù)、投資估算、資金籌措、經(jīng)濟(jì)效益測(cè)算和評(píng)價(jià)等。

四、初步可行性研究結(jié)論及建議

本項(xiàng)目經(jīng)調(diào)查研究、分析后認(rèn)為:

1、本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策方向,適合本地自然條件,有利于開(kāi)發(fā)地方優(yōu)質(zhì)品種,通過(guò)工廠化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)和高效。

2、經(jīng)過(guò)測(cè)算,本項(xiàng)目總投資205.50萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)投資192.20萬(wàn)元,流動(dòng)資金投資13.30萬(wàn)元。建成投產(chǎn)后,年增加銷售收入255萬(wàn)元,項(xiàng)目為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,按國(guó)家規(guī)定免稅征銷售稅金,年利潤(rùn)總額78.68萬(wàn)元,所得稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為47.31%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為363.95萬(wàn)元,投資回收期為3.12年;稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為33.37%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為218.91萬(wàn)元,投資回收期為3.89年,項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益很好,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

綜上所述,本項(xiàng)目在技術(shù)上可行,經(jīng)濟(jì)上比較合理,財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)效益均符合有關(guān)可行性報(bào)告編制要求,條件具備,項(xiàng)目可以興建。建議各級(jí)主管部門盡快批準(zhǔn)項(xiàng)目建設(shè),落實(shí)建設(shè)資金,以便盡快組織實(shí)施。

第二章 市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)

一、我國(guó)食用菌產(chǎn)銷情況

我國(guó)是食用菌生產(chǎn)大國(guó),每年生產(chǎn)600多萬(wàn)噸各種食用菌,這極大地豐富了人民的物質(zhì)生活。但品種主要集中蘑菇、香菇、木耳、平菇等全國(guó)各地普遍栽培的幾種食用菌上,而且生產(chǎn)主要集中在秋、冬季節(jié)?,F(xiàn)在逐漸增加了靈芝、竹蓀、雞腿菇、杏鮑菇、楊樹(shù)菇、大球蓋菇、阿魏菇等20多種,品種達(dá)30余種,但在高溫的夏季,采用傳統(tǒng)技術(shù)大部分食用菌還無(wú)法生產(chǎn),栽培的品種更少。

我國(guó)食用菌產(chǎn)品主要靠?jī)?nèi)銷,食用菌歷來(lái)作為高端食品出現(xiàn)在人們的餐桌上,通常只有逢年過(guò)節(jié)才有機(jī)會(huì)吃上。近年來(lái),隨著人們收入水平的迅速提高,消費(fèi)能力迅速增強(qiáng),但由于生產(chǎn)能力不足,價(jià)格仍居高不下。目前我國(guó)人均年占有量?jī)H5公斤,不及發(fā)達(dá)國(guó)家的四分之一。通過(guò)工廠化生產(chǎn),將有助于食用菌產(chǎn)量的迅速提高,人們購(gòu)買新鮮食用菌更加便易,需求量和消費(fèi)量也將明顯增加。

我國(guó)食用菌產(chǎn)品的出口主要是干菇、鮮菇和鹽漬菇,其中以鮮菇出口效益最高,如山東久發(fā)集團(tuán)的鮮雙孢菇出口效益達(dá)幾千萬(wàn)元。

二、世界各國(guó)食用菌產(chǎn)銷情況

在全球范圍內(nèi),食用菌的生產(chǎn)主要集中在亞洲和歐美。日本是亞洲的食用菌生產(chǎn)大國(guó),1990年食用菌總產(chǎn)值(除雙孢菇外)達(dá)2769億日元。日本的食用菌栽培技術(shù)和設(shè)備先進(jìn),已實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的園藝化和機(jī)械化,部分產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)周年供應(yīng)。在國(guó)際市場(chǎng)上,日本香菇由于質(zhì)量上乘每噸賣價(jià)達(dá)2.8-3.2萬(wàn)美元,比我國(guó)香菇的每噸0.8-1.2萬(wàn)美元高出近2倍。韓國(guó)也是亞洲主要的食用菌生產(chǎn)國(guó),利用稻草作為栽培原料年產(chǎn)平茹3萬(wàn)噸,蘑菇2萬(wàn)噸。韓國(guó)香茹在國(guó)際上也很有競(jìng)爭(zhēng)力,是日本的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,年出口約450噸。在歐洲,法國(guó)是最大的食用菌生產(chǎn)國(guó)。雙孢菇年產(chǎn)量20-22萬(wàn)噸(鮮),產(chǎn)量?jī)H次于美國(guó),居世界第二位,是德國(guó)和歐洲蘑菇的供應(yīng)基地。法國(guó)還建有歐洲最大的蘑菇菌種生產(chǎn)中心,生產(chǎn)谷粒菌種,銷售到各個(gè)國(guó)家。荷蘭的蘑菇栽培技術(shù)非常先進(jìn),已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械采菇,蘑菇產(chǎn)量15萬(wàn)噸左右。荷蘭還建有蘑菇堆肥中心,向國(guó)外出口蘑菇堆肥。英國(guó)是歐洲的主要蘑菇生產(chǎn)國(guó),大小菇場(chǎng)約500個(gè)年產(chǎn)量12萬(wàn)噸左右,主要用于本國(guó)市場(chǎng)。德國(guó)的蘑菇產(chǎn)量約5萬(wàn)噸。不足部分主要從荷蘭、法國(guó)和中國(guó)進(jìn)口。

三、杏鮑菇市場(chǎng)分析

杏鮑菇是我國(guó)食用菌家族中的新秀,由于其質(zhì)地脆嫩,具有一股淡淡的杏仁香味,適合保鮮、加工和烹調(diào),深受消費(fèi)者歡迎。

近年來(lái),杏鮑菇栽培在我國(guó)發(fā)展速度較快,栽培數(shù)量每年成倍增長(zhǎng),栽培地區(qū)已從南方擴(kuò)展到北方各省,栽培技術(shù)不斷完善。

目前,我國(guó)杏鮑菇的市場(chǎng)主要有兩個(gè)方面:①國(guó)內(nèi)市場(chǎng):國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的消費(fèi)量在逐年增加,以各大高檔飯店鮮菇消費(fèi)為主。由于杏鮑菇價(jià)格較高,要真正進(jìn)入普通百姓家庭,還需要3--5年時(shí)間。②日本市場(chǎng):近兩年來(lái),日本杏鮑菇市場(chǎng)需求猛增,產(chǎn)品供不應(yīng)求,這極大地刺激我國(guó)杏鮑菇生產(chǎn)和基地的形成。

杏鮑菇出口日本主要有三個(gè)產(chǎn)品:

a保鮮杏鮑菇出口:通過(guò)空運(yùn)或保鮮香菇拼柜海運(yùn)出口。b鹽漬菇出口:將杏鮑菇加工成鹽水菇出口日本。

c清水菇罐頭出口:將切片后的杏鮑菇加工成清水罐頭出口日本。

預(yù)計(jì)今后幾年內(nèi)杏鮑菇的價(jià)格會(huì)有所下降,但下降幅度不會(huì)太大,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)基本保持在6元/公斤(反季節(jié)及工廠化生產(chǎn)除外)。但這并不影響栽培者的效益,因?yàn)殡S著栽培技術(shù)不斷提高近年內(nèi)杏鮑菇的生產(chǎn)成本肯定會(huì)有所降低。

四、草茹市場(chǎng)分析

中國(guó)是草菇的生產(chǎn)消費(fèi)大國(guó),此外,日本、泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞等國(guó)草菇的栽培也很普遍。過(guò)去我國(guó)的草菇生產(chǎn)區(qū)主要集中在廣東、浙江、福建等南方沿海各省。近20年來(lái),我國(guó)的草菇生產(chǎn)有了很大的發(fā)展,北方各省利用麥秸、棉子皮、種過(guò)其它蘑菇的菌糠進(jìn)行草菇栽培,創(chuàng)造了適合北方氣候特點(diǎn)的多科栽培模式萬(wàn)元。

第三章 場(chǎng)址選擇和建設(shè)條件

項(xiàng)目擬選在南寧華僑投資區(qū),該區(qū)是省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),享受南寧市人民政府賦予的部分職權(quán),由南寧華僑投資區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)總公司和廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所共同投資興建。項(xiàng)目建設(shè)條件分析如下:

1、交通條件:華僑投資區(qū)距南寧市49公理,省道邕色公路橫貫全境,市政柏油硬化道路東接水(任)南(寧)高速公路,轄區(qū)內(nèi)路網(wǎng)發(fā)達(dá),交通極為便利。

2、水電條件:華僑區(qū)內(nèi)已形成日供水4萬(wàn)立方米的能力,有11萬(wàn)伏和3.5萬(wàn)伏變電站各1座,并且鋪設(shè)了雨、污水管網(wǎng),實(shí)現(xiàn)雨、污水分流。區(qū)內(nèi)生活、加工用水電充足,排污方便。

3、通訊條件:華僑區(qū)內(nèi)設(shè)有郵電支局,現(xiàn)有5800門程控電話容量,實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)途電話和數(shù)據(jù)通訊。

4、的科學(xué)研究機(jī)構(gòu)。研究所的食用菌研究開(kāi)發(fā)中心主要從事食用菌和藥用菌的遺傳育種、繁殖、提純復(fù)壯、引進(jìn)試種、栽培技術(shù)、深加工技術(shù)、菌種保存、微生物分類鑒定、生理生化測(cè)定等方面的研究和生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)。中心有中高級(jí)研究人員10名,從事生物技術(shù)、食用菌產(chǎn)業(yè)化研究多年,對(duì)各種野生食、藥用菌種的分離和選育技術(shù)有著豐富的經(jīng)驗(yàn),每年都舉辦多期食、藥用菌培訓(xùn)班?,F(xiàn)有20多種常見(jiàn)菇種的菌株100多個(gè)品種,年產(chǎn)菌種30萬(wàn)袋(瓶)以上。菌種廠建筑總面積1000m2,栽培試驗(yàn)場(chǎng)和生產(chǎn)場(chǎng)地地5000m2,菌種培養(yǎng)室300m2,有實(shí)驗(yàn)室、接種室、菌種培養(yǎng)室和滅菌鍋、超凈工作臺(tái)等完備的實(shí)驗(yàn)設(shè)施和設(shè)備。近幾年來(lái)研究所對(duì)雞腿蘑、大球蓋菇、楊樹(shù)菇、杏鮑菇、長(zhǎng)根菇等野生食用菌進(jìn)行馴化栽培研究,并栽培成功,在南寧地區(qū)及我區(qū)各地有著廣泛的群眾基礎(chǔ),以良好的菌種質(zhì)量和信譽(yù)獲得廣大用戶的好評(píng),培養(yǎng)了一批食用菌生產(chǎn)專業(yè)戶。第四章 建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容

一、建設(shè)規(guī)模

建工廠化食用菌廠一座,年產(chǎn)杏鮑茹24萬(wàn)公斤,草茹9萬(wàn)公斤。

二、建設(shè)內(nèi)容

(一)土建工程

1、建培養(yǎng)房900平方米。其中杏鮑茹培養(yǎng)出茹房500平方米,草茹培養(yǎng)出茹房400平方米。

2、建培養(yǎng)架3000平方米,為鐵架結(jié)構(gòu)。

3、建生產(chǎn)場(chǎng)地1000平方米,包括800平方米的混凝土地面和水池設(shè)施以及200平方米的鋼架大棚。

4、修建道路、圍墻等附屬設(shè)施。

(二)儀器設(shè)備購(gòu)臵

項(xiàng)目需購(gòu)臵的主要儀器設(shè)備為制冷機(jī)25臺(tái)、裝袋機(jī)1臺(tái)、攪拌機(jī)1臺(tái)、粉碎機(jī)1臺(tái)、滅菌鍋4個(gè)、接種箱20個(gè)。

第五章、技術(shù)方案

一、總體思路

1、杏鮑菇可以在11月-翌年2月利用自然溫度進(jìn)行栽培生產(chǎn),3月-10月利用冷庫(kù)可以實(shí)現(xiàn)周年栽培生產(chǎn)。

2、草菇是高溫菇種,在5月-9月利用自然溫度,10月-翌年4月利用加溫設(shè)施實(shí)現(xiàn)周年栽培生產(chǎn)。

3、培養(yǎng)基配方中添加稻草粉、谷殼、甘蔗渣、甘蔗葉、玉米芯、玉米粒、玉米稈、花生殼、花生藤、劍麻葉及農(nóng)作物的加工下腳料(如木暑渣)等,篩選出適合我區(qū)當(dāng)?shù)夭牧系呐囵B(yǎng)基配方。

4、通過(guò)不同材料的栽培料配方的含水量、ph值、持水性、透氣性、滅菌時(shí)間、接種量的大小、菌絲萌發(fā)的快慢、接種成功率和產(chǎn)量的高低等,形成科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù)。

5、對(duì)菇房?jī)?nèi)影響菇類生長(zhǎng)的各種溫、光、氣、濕等條件進(jìn)行控制,以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

二、技術(shù)路線

稻草粉、甘蔗渣等 溫度、濕度 ↓ ↙/ 栽培料配制→裝袋→滅菌→冷卻→接種→發(fā)菌管理→出菇管理 ↑ / 甘蔗葉、玉米芯等 光照、通氣 →采收→鮮銷或加工

三、技術(shù)目標(biāo)

1、技術(shù)指標(biāo)(1)草菇生物學(xué)效率30%、杏鮑菇生物學(xué)效率80%以上。(2)工廠化栽培每天生產(chǎn)草菇300kg,生產(chǎn)杏鮑菇800kg。

2、工廠化栽培

進(jìn)行2-3種珍稀菇種、每天都有鮮菇出產(chǎn)的周年栽培。對(duì)一些自然條件下不能周年栽培的菇類進(jìn)行規(guī)?;⒐S化栽培,主要解決菇房?jī)?nèi)影響菇類生長(zhǎng)的各種溫、光、氣、濕條件,以實(shí)現(xiàn)周年栽培。

3、選用栽培食用菌的適宜配方

主要解決利用我區(qū)的農(nóng)作物副產(chǎn)品如蔗渣等栽培一些食用菌生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng),并協(xié)調(diào)處理培養(yǎng)料的吸水、保水及通氣問(wèn)題。

4、總結(jié)出適合于我區(qū)的食用菌工廠管理技術(shù)。為工廠化生產(chǎn)示范推廣提供保證。

第六章 環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全

一、設(shè)計(jì)依據(jù)(1)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》(1998年11月29日中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第253號(hào));(2)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定》(1987年3月20日國(guó)環(huán)字1987.002號(hào)國(guó)家計(jì)委、國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì));(3)《廣西壯族自治區(qū)環(huán)境保護(hù)條例》[1999年3月26日廣西壯族自治區(qū)人大常委會(huì)公告(九屆第九號(hào))];

(4)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》ghzbi—1999;(5)《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》gb5084—92;(6)《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》gb14554—93;(7)《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》gb12348—90;(8)《山西農(nóng)業(yè)環(huán)保管理?xiàng)l例》。

二、污染源

本項(xiàng)目的污染源主要是用來(lái)培育食用菌的培養(yǎng)基。

三、環(huán)保措施和方案

經(jīng)培育食用菌后的培養(yǎng)基料是很好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥料,可以直接用于農(nóng)作物施肥。

四、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)

污水:ph6~9,bods≤150mg/升,codcr≤150mg/升,懸浮物≤300mg/升。

五、勞動(dòng)安全與衛(wèi)生

1、本項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中雖然沒(méi)有產(chǎn)生有害物質(zhì)和有害氣體但總的原則是“安全第一,預(yù)防為主”,保護(hù)工作人員的身體健康、正常生活和生產(chǎn)。

2、在總體布臵上,建筑物之間的間距均按國(guó)家防火規(guī)定要求合理布臵,各區(qū)設(shè)備臵消防給水管道設(shè)施,室內(nèi)設(shè)臵泡沫滅火器。為避免觸電、機(jī)械事故發(fā)生,電器設(shè)備的金屬外殼要做接地保護(hù),配電系統(tǒng)采用零保護(hù),機(jī)械傳動(dòng)部分要加罩保護(hù),其余各項(xiàng)設(shè)備均采用安全保護(hù)。并建立嚴(yán)格的規(guī)章制度,嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,防止意外事故的發(fā)生。

3、生產(chǎn)管理人員按規(guī)定配備工作及勞保用品,員工上崗前要進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。

4、搞好安全衛(wèi)生,為職工創(chuàng)造良好的生產(chǎn)勞動(dòng)條件,對(duì)提高勞動(dòng)者的積極性,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加經(jīng)濟(jì)效益等都有積極作用,故在安全衛(wèi)生方面,要按照《勞動(dòng)法》、《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法規(guī)、完善各種安全衛(wèi)生制度,從根本上保障職工的安全與健康。

第七章 組織機(jī)構(gòu)和人力資源管理

一、經(jīng)營(yíng)管理

食用菌廠實(shí)行獨(dú)立核算,自主經(jīng)營(yíng),自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

二、組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員

工廠下設(shè)生產(chǎn)部、技術(shù)部、供銷部、財(cái)務(wù)部、行政部。工廠定員12人。

三、勞動(dòng)管理

按國(guó)家《勞動(dòng)法》和《企業(yè)法》規(guī)定,除承擔(dān)單位現(xiàn)有的人員和技術(shù)力量外,在全市范圍內(nèi)招聘技術(shù)人才,其余員工采取就地招聘。建立嚴(yán)格的聘用手續(xù),所有管理人員及員工必須與企業(yè)簽定勞動(dòng)合同,經(jīng)職業(yè)培訓(xùn),考核合格后上崗。企業(yè)員工享受國(guó)家及企業(yè)規(guī)定的待遇,包括社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)、人身保險(xiǎn)、醫(yī)療衛(wèi)生保險(xiǎn)等。員工必須按合同履行職責(zé),服從企業(yè)管理,執(zhí)行企業(yè)各規(guī)章制度。

四、人員培訓(xùn) 根據(jù)現(xiàn)有的技術(shù)力量和項(xiàng)目規(guī)模及管理需要,對(duì)員工除上崗前的培訓(xùn)外,定期分批將各管理部門有關(guān)人員選送到有關(guān)大專院校、科研單位進(jìn)修學(xué)習(xí),提高各層次人員的科技素質(zhì),更好地為項(xiàng)目服務(wù)。此外,企業(yè)還應(yīng)經(jīng)常聘請(qǐng)協(xié)作的大專院校、科研部門等一些有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家、教授、科技人員到企業(yè)指導(dǎo)生產(chǎn)和根據(jù)生產(chǎn)需要定期上技術(shù)培訓(xùn)課,從而提高職工的科技水平。通過(guò)采取各種措施,使項(xiàng)目實(shí)施自始至終都能按最先進(jìn)的技術(shù)水平進(jìn)行生產(chǎn),提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量。

第八章 工程建設(shè)實(shí)施進(jìn)度

一、項(xiàng)目工期

為了加快工程進(jìn)度,控制工程投資,確保工程質(zhì)量,項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)成員統(tǒng)一布臵實(shí)施計(jì)劃,選擇有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)水平高、信譽(yù)好的施工隊(duì)伍施工建設(shè)和安裝設(shè)備。項(xiàng)目計(jì)劃工期為一年。

二、建設(shè)進(jìn)度安排

本項(xiàng)目經(jīng)有關(guān)部門審批立項(xiàng)后,就可以進(jìn)入工程設(shè)計(jì)和建設(shè)實(shí)施階段。估計(jì)工程設(shè)計(jì)2個(gè)月,三通一平1個(gè)月,土建5個(gè)月,設(shè)備采購(gòu)3個(gè)月,設(shè)備安裝、調(diào)試1個(gè)月,引種、培育2個(gè)月。工程穿插進(jìn)行,建設(shè)工期12個(gè)月。工程建設(shè)從2003年4月開(kāi)始,計(jì)劃在2004年3月底完成。具體工作安排見(jiàn)下表7—1。月份名稱 2003年 2004年 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 工程設(shè)計(jì) 三通一平土建 設(shè)備采購(gòu) 安裝調(diào)試 引種、培育 第九章 投資估算與資金籌措

一、項(xiàng)目總投資

本項(xiàng)目總投資為205.50萬(wàn)元,其中建設(shè)投資192.20萬(wàn)元,流動(dòng)資金投資13.30萬(wàn)元。總投資估算詳見(jiàn)附表1。

二、建設(shè)投資估算 1、估算依據(jù)及說(shuō)明

(1)對(duì)于本項(xiàng)目的土建工程投資估算,主要參照目前類似建筑物的造價(jià),并結(jié)合當(dāng)前建筑材料現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行估算。

(2)設(shè)備購(gòu)臵費(fèi)已包括安裝費(fèi)、備品備件和運(yùn)雜費(fèi),經(jīng)市場(chǎng)詢價(jià)后進(jìn)行估算。(3)其他費(fèi)用按國(guó)家或自治區(qū)規(guī)定的費(fèi)率估算。

2、估算結(jié)果 本項(xiàng)目的建設(shè)投資為192.20萬(wàn)元,其投資構(gòu)成情況如下: 1 土建工程費(fèi) 70萬(wàn)元 占36.42% 2 設(shè)備購(gòu)臵及安裝費(fèi) 103.1萬(wàn)元 占53.64% 3 其他費(fèi)用 13.5萬(wàn)元 占7.02% 4 預(yù)備費(fèi) 5.6萬(wàn)元 占 2.92%

三、流動(dòng)資金估算 根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況,運(yùn)用分項(xiàng)估算法估算生產(chǎn)所需要的流動(dòng)資金為13.30萬(wàn)元。詳見(jiàn)附表7。

四、資金籌措

總投資205.50萬(wàn)元,其中申請(qǐng)撥款150萬(wàn)元,單位自籌55.5萬(wàn)元。

第十章 經(jīng)濟(jì)效益分析

一、估算依據(jù)

1、產(chǎn)量

項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)杏鮑茹24萬(wàn)公斤,草茹9萬(wàn)公斤。

2、建設(shè)期

根據(jù)施工進(jìn)度安排,工程建設(shè)期1年。3、計(jì)算期

計(jì)算期包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期和建設(shè)期,建設(shè)期1年,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期為10年,計(jì)算期為11年。4、達(dá)產(chǎn)情況

工程在第一年建成后,第二就達(dá)到設(shè)計(jì)能力的100%。5、總投資估算

本項(xiàng)目的總投資為205.5萬(wàn)元,其中: ⑴建設(shè)投資192.2萬(wàn)元; ⑵流動(dòng)資金為13.3萬(wàn)元。

6、產(chǎn)品價(jià)格

杏鮑茹、草茹的售價(jià)分別按8元/公斤、7元/公斤計(jì)。

7、稅金及附加

根據(jù)《中華人民共和國(guó)增值稅暫行條例》和《中華人民共和國(guó)工農(nóng)業(yè)稅暫行條例》及地方有關(guān)規(guī)定,本項(xiàng)目銷售免稅。所得稅稅率為33%。

8、杏鮑茹的生物轉(zhuǎn)化率為80%,草茹的生物轉(zhuǎn)化率為30%,兩種茹每天投培養(yǎng)基干料重量均為1000公斤。杏鮑茹的培養(yǎng)基干料成本為733.2元,草茹的培養(yǎng)基干料成本為780元。

9、項(xiàng)目技術(shù)人員及管理人員共12名,月平均工資為1500元,生產(chǎn)員工按件取酬。

10、水電費(fèi)

水費(fèi)按1元/噸,電費(fèi)按0.6元/度計(jì)。

11、折舊費(fèi)和攤銷費(fèi) 按平均年限法折舊,房屋建筑物按10年折舊,設(shè)備及其他按10年折舊,殘值率按5%計(jì)算。無(wú)形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)按10年平均攤銷。

12、維修費(fèi)

按建設(shè)投資的4%計(jì)列。

13、其他費(fèi)用(含銷售費(fèi)、企管費(fèi)等)銷售費(fèi)、企管費(fèi)按銷售收入的8%計(jì)列。

二、經(jīng)濟(jì)效益估算

1、銷售收入估算

經(jīng)測(cè)算,項(xiàng)目主要收入來(lái)源為杏鮑茹和草茹,年銷售杏鮑茹24萬(wàn)公斤,草茹9萬(wàn)公斤,廢料年產(chǎn)量約600噸,其中70%左右可作肥料,收入較少可忽略不計(jì)。正常年項(xiàng)目銷售收入255萬(wàn)元,詳見(jiàn)附表4。

2、總成本費(fèi)用估算

項(xiàng)目正常生產(chǎn)年總成本費(fèi)用為176.3萬(wàn)元,其中固定成本84.3萬(wàn)元,可變成本92萬(wàn)元。項(xiàng)目每年的經(jīng)營(yíng)成本為158萬(wàn)元。詳見(jiàn)附表3。3、利潤(rùn)總額及分配

正常生產(chǎn)年年均利潤(rùn)總額為78.68萬(wàn)元,按33%的稅率交納所得稅。正常生產(chǎn)年年均稅后利潤(rùn)為52.72萬(wàn)元,稅后利潤(rùn)提留15%作盈余公積金。各年利潤(rùn)情況詳見(jiàn)附表5。

三、效益評(píng)價(jià)指標(biāo)

1、盈利能力分析

投資凈利潤(rùn)率=年凈利潤(rùn)/投資總額×100%=38.29%

2、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率所得稅前為47.31%,稅后為33.37%,3、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值

財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值稅前為363.95萬(wàn)元,稅后為218.91萬(wàn)元(ic=10%),4、投資回收期

投資回收期稅前為3.12年,稅為3.89年(均含建設(shè)期1年)。各年財(cái)務(wù)盈利狀況詳見(jiàn)附表

5、附表6。

從以上各項(xiàng)指標(biāo)結(jié)果看出,本項(xiàng)目的各項(xiàng)盈利指標(biāo)均大于基準(zhǔn)收益(盈利)水平。

四、不確定性分析

1、盈虧平衡分析

本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年總成本為176.3萬(wàn)元。其中固定成本84.3萬(wàn)元,年可變成本92.0萬(wàn)元,銷售稅金為0萬(wàn)元,年均銷售收入255萬(wàn)元。經(jīng)測(cè)算,項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)為:bep=51.72%,盈虧平衡點(diǎn)的收入為255×51.72%=131.89萬(wàn)元。

結(jié)果表明,當(dāng)項(xiàng)目生產(chǎn)能力利用率為51.72%,年收入達(dá)到131.89萬(wàn)元時(shí),財(cái)務(wù)就能保本,若超過(guò)此收入有盈利,反之則虧損。因此,本項(xiàng)目具有較強(qiáng)的市場(chǎng)適應(yīng)能力。

2、敏感性分析

為尋找項(xiàng)目的敏感因子和分析項(xiàng)目在各種可變狀態(tài)下的盈利能力、清償能力。本分析共進(jìn)行了6種狀態(tài)下的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)。具體成果見(jiàn)附表10。

結(jié)果表明,當(dāng)建設(shè)投資、經(jīng)營(yíng)成本、商品銷售分別±10%時(shí),其稅前稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率均在10%以上,遠(yuǎn)大于基準(zhǔn)收益水平。因此該項(xiàng)目有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。從各種因素變化情況看,產(chǎn)品銷售價(jià)格的變化最為敏感,其次是經(jīng)營(yíng)成本??刂浦饕蛩氐拇胧?/p>

①銷售因素的控制,首先對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)、保產(chǎn),充分發(fā)揮測(cè)定中心的作用,疏通銷售渠道。②加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)成本管理,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)成本網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃,做到事前控制,事后核算,達(dá)到企業(yè)管理預(yù)期的目的。

③投資因素控制,要確保資金盡快到位,使項(xiàng)目正常投產(chǎn)。

五、社會(huì)效益分析

項(xiàng)目完成后,將改變我區(qū)食用菌生產(chǎn)夏季品種單

一、依靠外地供貨的局面,并且充分利用農(nóng)作物的副產(chǎn)品,投入少,效益顯著。因此,周年產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)鮮茹,滿足市民的菜藍(lán)子需求,特別是我國(guó)加入wto后,擴(kuò)大產(chǎn)品出口,增加外匯,增加農(nóng)民和下崗工人的就業(yè)機(jī)會(huì)和地方財(cái)政收入,發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)起到積極的促進(jìn)

食用菌種植基地篇三

第一章 項(xiàng)目基本情況

1.1項(xiàng)目概況

1.1.1項(xiàng)目單位: ***** 1.1.2項(xiàng)目名稱:種植大棚 1.1.3項(xiàng)目性質(zhì):新建

1.1.4項(xiàng)目建設(shè)地址:********* 1.1.5承建單位概況

*********城市市容市貌管理局主要以搞好城市管理,改善市容市貌,提高城市整體功能,堅(jiān)持以人為本的原則為工作重心,同時(shí)注重強(qiáng)化宣傳教育,提高市民的整體素質(zhì)。

*********城市市容市貌管理局遵循“誠(chéng)信、優(yōu)質(zhì)、高效、便捷”的服務(wù)理念,以嶄新的面貌向著制訂的宏偉目標(biāo)乘風(fēng)破浪,奮勇前進(jìn)。目前即將進(jìn)行朔州市朔城區(qū)種植大棚工程及相關(guān)配套設(shè)施項(xiàng)目的施工,總投資1800.00萬(wàn)元。

1.2研究工作的依據(jù)和范圍

1.2.1研究工作的依據(jù)

a、中共朔州市委關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的

建議、朔州城市建設(shè)的戰(zhàn)略發(fā)展精神;

b、項(xiàng)目的土地使用權(quán)證; c、有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料;

d、國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》第三版; e、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)《投資項(xiàng)目指南》; f、現(xiàn)行的行業(yè)規(guī)定、產(chǎn)業(yè)政策、法律法規(guī)、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn); g、技術(shù)人員提供的相關(guān)資料;

h、*********城市市容市貌管理局《關(guān)于種植大棚工程項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告的委托書(shū)》。

1.2.2研究工作范圍

本報(bào)告重點(diǎn)對(duì)建設(shè)的可行性、必要性、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)內(nèi)容、工程技術(shù)方案、投資估算等進(jìn)行研究。1.3研究工作概況

項(xiàng)目單位依據(jù)朔州市委制訂的第十二個(gè)五年規(guī)劃中關(guān)于加快城鎮(zhèn)化的進(jìn)程,提升城市竟?fàn)幠芰洼椛淠芰Φ木?,把握?qǐng)?jiān)持科學(xué)規(guī)劃、集約發(fā)展的原則,加快推進(jìn)城鎮(zhèn)化;堅(jiān)持完善功能與拓展規(guī)模相結(jié)合,加強(qiáng)次中心城市的建設(shè)和管理;堅(jiān)持突出特色、提升品位的原則,加強(qiáng)朔州市朔城區(qū)生態(tài)環(huán)境的快速改善,為了適應(yīng)朔城區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及新時(shí)期種植工作的發(fā)展需要,認(rèn)真貫徹市委市政府關(guān)于加快城市改造和城市建設(shè)的戰(zhàn)略意圖,通過(guò)對(duì)種植工作需求的調(diào)查,需要新建大棚基地來(lái)培育各種所需蔬菜,朔城區(qū)城市市容市貌管理局?jǐn)M建設(shè)朔城區(qū)種植大棚工程項(xiàng)目。

1.4建設(shè)方案

1.4.1指導(dǎo)思想

朔州市按照省委、省政府的總體部署,順應(yīng)發(fā)展趨勢(shì),立足朔州實(shí)際,及時(shí)提出了“堅(jiān)定不移推進(jìn)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展,全力打造新基地新優(yōu)勢(shì)新朔州”的發(fā)展戰(zhàn)略,確立了以工業(yè)新型化推動(dòng)市域城鎮(zhèn)化、促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)化、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“四化一體東部新城”發(fā)展路徑,明確了“建設(shè)自然、生態(tài)、現(xiàn)代、宜居幸福新城”的發(fā)展方向。

結(jié)合城市總體規(guī)劃原則,根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,以人為本,合理利用現(xiàn)有資源,創(chuàng)造綠色、安寧、環(huán)境秀美、健康、適用的朔州市朔城區(qū)種植大棚。

1.4.2建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容

新建種植大棚占地總面積109572.57平方米,合164.36畝,建筑大棚共計(jì)18個(gè),大棚寬為13米,大棚附房18個(gè),附房長(zhǎng)12.5米,寬7.7米。主要是建筑大棚與大棚附房的建安工程。

1.4.3施工條件

供電: 周邊有滿足施工的電源 供水:周邊有滿足施工的水源 交通: 周邊交通環(huán)境暢通滿足施工 1.5研究結(jié)論

本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和市政府關(guān)于加快城市化進(jìn)程的要求,項(xiàng)目建成后,可為城市綠化提供樹(shù)苗,拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,經(jīng)計(jì)算項(xiàng)目總投資1800.00萬(wàn)元,社會(huì)效益顯著,項(xiàng)目總體可行。

第二章 項(xiàng)目背景與建設(shè)的必要性及可行性

2.1 朔城區(qū)基本概況分析

朔城區(qū)地處山西省北部,大同盆地南端。全區(qū)轄9鄉(xiāng)2鎮(zhèn)4個(gè)街道辦事處,299個(gè)行政村,51萬(wàn)人,版圖面積1788.5平方公里,耕地107萬(wàn)畝。歷年平均氣溫7.6℃,降雨量360毫米,無(wú)霜期136天。

朔城區(qū)資源豐富,地下礦藏相當(dāng)可觀,初步探明有35種之多,其中煤炭和石灰石兩大資源最為突出。煤炭?jī)?chǔ)量已探明為195億噸,占全省煤炭?jī)?chǔ)量的近1/10,占朔州煤炭?jī)?chǔ)量的40%;石灰石儲(chǔ)量1600億噸,鋁礬土儲(chǔ)量7000萬(wàn)噸,粘土儲(chǔ)量1500萬(wàn)噸,水資源總量3.54億立方米。

朔城區(qū)自然景觀有南部的紫荊山風(fēng)景區(qū),西部有兒女山生態(tài)旅游區(qū),城內(nèi)有遼金建筑群崇福寺,東部有神海濕地度假區(qū)。朔城區(qū)歷史悠久,物華天寶,人杰地靈,三國(guó)名將張遼、漢代文學(xué)家班婕妤等均誕生于此,歷史上著名的“馬邑之謀”蘊(yùn)育于此。

朔城區(qū)交通便利,北同蒲鐵路縱貫全境,準(zhǔn)—朔鐵路橫跨全區(qū),公路四通八達(dá),大運(yùn)高速、大運(yùn)公路穿境而過(guò),環(huán)城高速橫跨全區(qū),再加上近年來(lái)實(shí)施的“村村通”水泥(油)路工程,形成了較為完善的城鄉(xiāng)交通網(wǎng)絡(luò)。

近年來(lái),朔城區(qū)委、區(qū)政府以要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),緊扣科學(xué)發(fā)展主題,牢牢把握轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式主線,圍繞全市轉(zhuǎn)型綜改試驗(yàn)區(qū)和全市“四化一體東部新區(qū)”建設(shè)方略,突出經(jīng)濟(jì)建設(shè)和主城區(qū)建設(shè)兩大任務(wù),持續(xù)推進(jìn)“四個(gè)升級(jí)”,扭住“四化一體東部新區(qū)”核心區(qū)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、農(nóng)民增收、城市改造、生態(tài)治理、民生改善以及政府自身建設(shè)七大重點(diǎn),先行先試,開(kāi)拓創(chuàng)新,在東部新區(qū)建設(shè)上取

得新突破,在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型上取得新突破,在促進(jìn)農(nóng)民增收上取得新突破,在城市擴(kuò)容提質(zhì)上取得新突破,在創(chuàng)建宜居城鄉(xiāng)上取得新突破,在發(fā)展各項(xiàng)事業(yè)上取得新突破,在提升工作效能上取得新突破,在全市“三新一城”建設(shè)中努力打造自然生態(tài)的領(lǐng)先區(qū)、現(xiàn)代宜居的示范區(qū)和轉(zhuǎn)型跨越的先導(dǎo)區(qū)。

全區(qū)經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力譜寫新篇章。2011年全區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值完成243億元,同比增長(zhǎng)15.4%,全市排名第一;財(cái)政總收入達(dá)到21.12億元,同比增長(zhǎng)38%;固定資產(chǎn)投資完成142.8億元,同比增長(zhǎng)39.5%,全市排名第一;一般預(yù)算收入完成9.27億元,同比增長(zhǎng)25.6%;工業(yè)增加值95.03億元,同比增長(zhǎng)27.5%,全市排名第二;社會(huì)消費(fèi)品零售總額48.2億元,同比增長(zhǎng)17.5%。今年1—2月份,財(cái)政總收入達(dá)到4.74億元,同比增長(zhǎng)43.3%;一般預(yù)算收入完成1.78億元,同比增長(zhǎng)46%。

朔城區(qū)委、區(qū)政府帶領(lǐng)全區(qū)上下要緊緊圍繞轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展這個(gè)主題,在區(qū)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,不斷強(qiáng)化人大民主監(jiān)督、政協(xié)參政議政作用,調(diào)動(dòng)一切積極因素,凝聚社會(huì)各界力量,樹(shù)立強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和歷史使命感,以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),解放思想,與時(shí)俱進(jìn),以高昂的斗志、奮發(fā)的干勁、務(wù)實(shí)的作風(fēng),齊心協(xié)力,開(kāi)拓進(jìn)取,努力工作,為建設(shè)新基地新優(yōu)勢(shì)新朔州,打造自然、生態(tài)、現(xiàn)代、宜居的幸福新城,全面實(shí)現(xiàn)“十二五”規(guī)劃目標(biāo)而努力奮斗。2.2項(xiàng)目背景

按照建設(shè)“綠化山西、氣化山西、凈化山西、健康山西”的精神,堅(jiān)持生態(tài)立區(qū)、綠色發(fā)展的理念,下大力氣破解制約發(fā)展的生態(tài)難題。要繼續(xù)加大造林綠化、水系治理和環(huán)境整治力度,實(shí)施生態(tài)優(yōu)先戰(zhàn)略,在建設(shè)

綠色屏障上下功夫,在打造藍(lán)天碧水上求突破,使綠色成為城市的主色調(diào),健康成為市民的新要求,潔凈成為城市的主旋律。

實(shí)施“藍(lán)天碧水”工程,堅(jiān)持城鄉(xiāng)生態(tài)化戰(zhàn)略,繼續(xù)推進(jìn)西山生態(tài)治理工程、金沙植物園、京津風(fēng)沙源治理工程、退耕還林還草工程、桑干河流域綜合治理工程等重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程。

要繼續(xù)加大西山生態(tài)治理力度,在鞏固已有治理成果的基礎(chǔ)上,高標(biāo)準(zhǔn)完成四期工程建設(shè),高標(biāo)準(zhǔn)建成5萬(wàn)畝苗木種植基地,完成引水上西山工程,完成金沙植物園和恢河水系治理工程,實(shí)施洪濤山系和紫金山生態(tài)治理,建成東西寬10公里,南北長(zhǎng)40公里的綠色屏障,全區(qū)生態(tài)總治理面積達(dá)到150萬(wàn)畝,林草覆蓋率達(dá)到50%,成為朔州市沿洪濤山系建設(shè)150公里、300萬(wàn)畝綠色長(zhǎng)廊的一顆璀璨明珠,成為全省一流的生態(tài)景觀園區(qū),為市民提供休閑娛樂(lè)、旅游健身、親近自然的良好環(huán)境。

要建立健全林業(yè)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制,積極推進(jìn)集體林權(quán)制度改革,大力實(shí)施造林綠化工程,充分調(diào)動(dòng)群眾營(yíng)林造林積極性,加快綠化荒山荒坡。

完善“以煤補(bǔ)林”制度,強(qiáng)化生態(tài)補(bǔ)償,逐步提高煤炭可持續(xù)發(fā)展基金和礦山環(huán)境恢復(fù)治理保證金用于造林綠化的比例。加強(qiáng)森林撫育、保護(hù)和管理,提高造林成活率和保存率,走以生態(tài)建設(shè)為主體的林業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路,堅(jiān)持生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)籌兼顧,山上治本,身邊增綠和生態(tài)富民同步推進(jìn),努力建成以森林植被為主體、林草結(jié)合的比較完備的國(guó)土體系。

到2015年新增人工荒山造林10萬(wàn)畝,封山育林15萬(wàn)畝,退耕還林8萬(wàn)畝,農(nóng)田林網(wǎng)2.5萬(wàn)畝,育苗7500畝,四旁植樹(shù)500萬(wàn)株,生態(tài)移

民500人,公路及通道綠化、礦區(qū)綠化6.12萬(wàn)畝,新農(nóng)村綠化美化100萬(wàn)株,干果經(jīng)濟(jì)林面積1.5萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)森林覆蓋率36%的目標(biāo)。

“十二五”期間,要圍繞“凈化山西”的宏偉藍(lán)圖,圍繞“讓城鄉(xiāng)群眾有一個(gè)清潔的環(huán)境”的目標(biāo),加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作,建設(shè)環(huán)境友好型城市。2.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性

2.3.1根據(jù)建設(shè)“四化一體東部新區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略,按照“城鄉(xiāng)一體化”和“城鄉(xiāng)統(tǒng)籌”兩種模式推進(jìn)?!笆濉逼陂g要深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》,全面推進(jìn)我區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。要以建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)為突破口發(fā)展循環(huán)型農(nóng)業(yè),以延伸煤電產(chǎn)業(yè)鏈為突破口發(fā)展循環(huán)型工業(yè),以建設(shè)現(xiàn)代物流業(yè)、旅游業(yè)、機(jī)電維修業(yè)為突破口發(fā)展循環(huán)型服務(wù)業(yè),以推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、走資源節(jié)約型城鎮(zhèn)化道路為突破口建設(shè)循環(huán)型城鎮(zhèn),以倡導(dǎo)綠色消費(fèi)和資源再利用為突破口建設(shè)循環(huán)型社會(huì),以西山生態(tài)治理工程為重點(diǎn),實(shí)施藍(lán)天碧水工程。

2.3.2、種植大棚的擬建,更進(jìn)一步從局部上反映了全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新成就和新風(fēng)貌,具有很強(qiáng)的針對(duì)性、前瞻性和指導(dǎo)性,改善市容市貌,提高城市整體功能體系,體現(xiàn)了市委市政府一系列戰(zhàn)略決策的科學(xué)性和正確性。為提高村民收入水平,在調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)為必要抓手,我村緊緊抓住了國(guó)家對(duì)種植業(yè)扶持的政策,大力發(fā)展綠色、生態(tài)、效益農(nóng)業(yè),這樣就對(duì)我們建設(shè)蔬菜基地提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。獨(dú)特的氣候條件和自然環(huán)境給該項(xiàng)目奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。朔城區(qū),冬季寒冷漫長(zhǎng),夏季涼爽降雨稀少,年降雨量不足 450 毫米,春秋風(fēng)大而干燥。但是,惡劣的自然條件可以變?yōu)楸容^優(yōu)勢(shì),這里天高云淡,日照時(shí)間長(zhǎng),土質(zhì)肥沃,透氣性

好,晝夜溫差大,具有發(fā)展日光溫室、種植有機(jī)蔬菜得天獨(dú)厚的地理和資源優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目的宗旨是:通過(guò)本項(xiàng)目積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)由粗放型向節(jié)約型轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型轉(zhuǎn)變,由市場(chǎng)無(wú)序向市場(chǎng)準(zhǔn)入轉(zhuǎn)變。引導(dǎo)扶持農(nóng)民改變落后的現(xiàn)狀,逐步走向規(guī)?;⒓s化和工業(yè)化專業(yè)生產(chǎn)。通過(guò)引進(jìn)良種、專業(yè)化種植、新技術(shù)應(yīng)用等先進(jìn)方法,逐步改造農(nóng)戶家庭副業(yè)式規(guī)模小、效益低、質(zhì)量差的落后生產(chǎn)方式,使廣大菜農(nóng)盡快擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高科技含量和商品化蔬菜的生產(chǎn)率。

2.3.3、蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品,人們要求周年不斷供應(yīng)新鮮、多樣的蔬菜產(chǎn)品,僅靠露地栽培是很難達(dá)到目的的,尤其是我國(guó)北方地區(qū)無(wú)霜期短,而長(zhǎng)江流域地區(qū)雖然冬季露地能生產(chǎn)一些耐寒蔬菜,但種類單調(diào),且若遇冬季寒潮或夏秋暴雨,連綿陰雨等災(zāi)害性天氣,則早春育苗和秋冬蔬菜生產(chǎn)都可能會(huì)受到較大的損失,影響蔬菜的供應(yīng)。而利用塑料蔬菜大棚進(jìn)行蔬菜栽培可利用保護(hù)設(shè)備在冬、春、秋進(jìn)行蔬菜生產(chǎn),以獲得多樣化的蔬菜產(chǎn)品,可提早和延遲蔬菜的供應(yīng)期,能對(duì)調(diào)節(jié)蔬菜周年均衡供應(yīng),蔬菜大棚滿足人們的需要起重要作用。因此,擬建種植大棚是必要的。

2.3.4、通過(guò)對(duì)朔州市朔城區(qū)種植大棚工程擬建項(xiàng)目的實(shí)施方案和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家及地方有關(guān)建筑工程設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),建成后可以改善蔬菜的培育條件,有利于提高苗木培育成活率,同時(shí)為人民生活提供更多新鮮、多樣的蔬菜產(chǎn)品,在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市發(fā)展等方面做出更大的貢獻(xiàn)。2.4項(xiàng)目建設(shè)的可行性

2.4.1朔州市朔城區(qū)種植大棚建設(shè)的需要

“十二五”規(guī)劃指出:圍繞全面建設(shè)小康社會(huì)總目標(biāo),緊緊抓住經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式這條主線,培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新體制機(jī)制、擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放和實(shí)施科教興市戰(zhàn)略上有更大突破,努力實(shí)現(xiàn)綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力、可持續(xù)發(fā)展能力、社會(huì)和諧水平和人民生活質(zhì)量四個(gè)提高,為建設(shè)經(jīng)濟(jì)繁榮、功能完善、環(huán)境優(yōu)美、文明開(kāi)放的新朔州而奮斗。大棚蔬菜是一項(xiàng)投資少、效益高的農(nóng)民致富項(xiàng)目。它是結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)實(shí)現(xiàn)春季早定植、早上市,秋冬季節(jié)晚拉秧,延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間,提高經(jīng)濟(jì)效益的一種反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)模式。該模式通過(guò)人為地創(chuàng)造環(huán)境條件,最大限度的利用光照、溫度來(lái)滿足蔬菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)需要,從而提高產(chǎn)量,增加效益,實(shí)現(xiàn)增收。

2.4.2朔州市朔城區(qū)種植大棚建設(shè)周期短

朔州市朔城區(qū)種植大棚工程所需時(shí)間短、周期短、技術(shù)難度不大,在一定程度上是可以實(shí)施的。

2.4.3、朔州市朔城區(qū)政府財(cái)力有保證

種植大棚建設(shè)需要的資金數(shù)額比較大,而此工程項(xiàng)目是由朔州市朔城區(qū)政府撥付,所以不存在資金問(wèn)題,該項(xiàng)目是可行的。

2.4.4朔州市朔城區(qū)種植大棚自身發(fā)展的需要

城市種植綠化是城市公用事業(yè),環(huán)境建設(shè)和國(guó)土綠化事業(yè)的重要組成部分。一個(gè)優(yōu)美,清潔,文明的現(xiàn)代化城市,離不開(kāi)綠化。運(yùn)用城市綠化手

段,借助綠色植物向城市輸入自然因素,凈化空氣,涵養(yǎng)水源,防治污染,調(diào)節(jié)城市小氣候,對(duì)于改善城市生態(tài)環(huán)境,美化生活環(huán)境,增進(jìn)居民身心健康,促進(jìn)城市物質(zhì)文明和精神文明建設(shè),具有十分重要的意義。城市綠化的水平和質(zhì)量,已成為評(píng)價(jià)城市的環(huán)境質(zhì)量,風(fēng)貌特點(diǎn),發(fā)達(dá)程度和文明水平的重要標(biāo)志.種植大棚是種植綠化苗木的生產(chǎn)基地,可為城市綠地建設(shè)提供大量的種植綠化苗木,是城市種植綠化建設(shè)事業(yè)的重要保障。2.5項(xiàng)目發(fā)展概況

朔州市朔城區(qū)種植大棚,積極響應(yīng)區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于城市化建設(shè)的思路,經(jīng)過(guò)與區(qū)相關(guān)部門多次接觸,廣泛調(diào)查和積極運(yùn)作,得到了區(qū)委、區(qū)政府和廣大市民大眾廣泛的支持,我公司根據(jù)朔州市朔城區(qū)種植大棚提供的資料,按照國(guó)家及市有關(guān)規(guī)定編制了本可行性報(bào)告。

第三章 建設(shè)場(chǎng)址與建設(shè)條件

3.1建設(shè)場(chǎng)址

3.1.1場(chǎng)址選擇

本項(xiàng)目位于*********,建設(shè)場(chǎng)地已有規(guī)劃,地面無(wú)附著物,該場(chǎng)址區(qū)域位置較好。

3.1.2自然條件

朔城區(qū)地處中緯度內(nèi)陸地帶,屬暖溫帶半濕潤(rùn)半干旱季風(fēng)型大陸氣候,春季干旱多風(fēng),夏季高溫多雨,秋季天高氣爽,冬季寒冷干燥,四季分明。每年降水集中于7、8月份。

朔城區(qū)屬半干旱大陸性季風(fēng)氣候,四季分明。冬季受蒙古氣壓影響,雨量少;夏季受太平洋副熱帶高壓影響,氣溫高,降水量少,風(fēng)速??;秋季空氣侵入逐漸增多,風(fēng)速增大,氣溫下降,前期雨水多,后期急劇減少。

年平均氣溫7.6℃ 冬季平均溫度-10.3℃ 夏季平均溫度22.3℃ 絕對(duì)最高溫度36.0℃ 絕對(duì)最低溫度-26.6℃ 年平均降雨量360.0mm

最大積雪深度230mm 全年主導(dǎo)風(fēng)向s/w 冬季主導(dǎo)風(fēng)向n/w平均風(fēng)速3.0m/s 相對(duì)濕度65% 全年無(wú)霜期136天 最大凍土深度1570mm 地震烈度7度 3.1.3 地質(zhì)狀況

1、地形地貌

地貌單元系沖洪積階地,地勢(shì)基本平坦。

2、場(chǎng)區(qū)地基土

場(chǎng)地土主要由第四紀(jì)晚更新世的粉土、粉質(zhì)粘土與中砂組成。

3、場(chǎng)區(qū)地下水

地下水位15米左右,水質(zhì)類型為潛水,對(duì)混凝土沒(méi)有腐蝕性。

4、場(chǎng)區(qū)工程地質(zhì)條件評(píng)價(jià)

朔城區(qū)地震烈度為7度,場(chǎng)地中有飽和粉土及砂土層,地層均為第四紀(jì)晚更新世人工堆積與沖擊成因,分布較穩(wěn)定,力學(xué)性能較好。3.2 建設(shè)條件

供電: 周邊有滿足施工的電源

供水:周邊有滿足施工的水源 交通: 周邊交通環(huán)境暢通滿足施工需要

第四章 工程技術(shù)方案

4.1工程設(shè)計(jì)原則

追求自然與人工完美結(jié)合的設(shè)計(jì)目標(biāo),此次設(shè)計(jì)充分結(jié)合現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)理念,即以“天人合一”的設(shè)計(jì)思想為指導(dǎo)來(lái)構(gòu)建朔州市朔城區(qū)種植大棚。種植大棚是完善大棚基地建設(shè)的一部分,把朔州市朔城區(qū)種植大棚工程融入整個(gè)城市的規(guī)劃之中,優(yōu)美的自然環(huán)境,淳厚的文化底蘊(yùn),較高的文化品位,現(xiàn)代化的生活理念,將構(gòu)成朔州市朔城區(qū)種植大棚的一大特色,同時(shí)又考慮到城市改造建設(shè)的總體環(huán)境,兩者要達(dá)到水乳交融般和諧。新穎而獨(dú)具特色,人類與自然的完美結(jié)合是本項(xiàng)目總體設(shè)計(jì)原則。4.2總平面布置

在平面設(shè)置上,尊重原設(shè)計(jì)布局。施工主要針對(duì)建筑裝飾、道路工程等。4.3建筑設(shè)計(jì)

4.3.1建筑立面設(shè)計(jì)

建筑力求體量的簡(jiǎn)潔和材料的精美,總體風(fēng)格簡(jiǎn)單大方,細(xì)部豐富且精致,是高層次高品位的需求。

建筑運(yùn)用現(xiàn)代風(fēng)格與地域特色相結(jié)合的手法,形象簡(jiǎn)潔明快,既是內(nèi)部功能的外在邏輯體現(xiàn),又創(chuàng)造了富有現(xiàn)代工作氣息的立面形象,形成連續(xù)和諧的整體形象。

4.3.2辦公室設(shè)計(jì)

擬建項(xiàng)目的辦公室結(jié)構(gòu)形式為二層框架結(jié)構(gòu)。辦公室外墻300厚、250厚加氣混泥土砌塊選用25厚ftc自調(diào)溫相變節(jié)能材料,屋面采用50厚ftc自調(diào)溫相變節(jié)能材料,外門密閉性能好,采用塑鋼門窗。

4.3.3水井4眼設(shè)計(jì)

水井工程上部黃土可采用人工開(kāi)挖(孔徑應(yīng)適當(dāng)增加),下部砂卵石層無(wú)論采用沖擊、沖抓或牙輪回轉(zhuǎn)鉆進(jìn),均應(yīng)采取低固相泥漿固壁鉆進(jìn),嚴(yán)禁向孔內(nèi)倒土,嚴(yán)格控制泥漿稠度。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì),保證過(guò)濾器有足夠的過(guò)水能力;并嚴(yán)格控制成井工藝,在施工過(guò)程盡量少堵塞或不堵塞含水層,不影響供水井過(guò)濾器周圍含水層的過(guò)水能力。這樣才能有水可供、水流暢通,形成過(guò)濾管、反濾料、含水層相互協(xié)調(diào)運(yùn)作的供水體系。

4.3.4道路工程結(jié)構(gòu)

水泥道路是指以水泥混凝土板作為面層,下設(shè)基層、墊層所組成的路面結(jié)構(gòu),又稱剛性路面。道路墊層為18cm天然砂礫,基層為20cm水泥穩(wěn)定級(jí)配碎石,面層為20cm厚水泥混凝土板。

4.3.5塑料溫室大棚

塑料溫室大棚采用焊接鋼結(jié)構(gòu)大棚,拱架是用鋼筋、鋼管或兩種結(jié)合焊接而成的平面衍架,縱向各拱架間用拉桿或斜交式拉桿連接固定形成整體。拱架上覆蓋多功能長(zhǎng)壽膜,拉緊后用壓膜線或8號(hào)鉛絲壓膜,兩端固定在地錨上。4.4 給排水工程

4.4.1 設(shè)計(jì)依據(jù)

《辦公建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》jgj67-2006

《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》gb50016-2006 《民用建筑節(jié)水設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》gb50555-2010 《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50015-2003 《室外給水設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50013-2006 《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50014-2006 建筑專業(yè)及有關(guān)專業(yè)提供的條件 4.4.2 給水工程

1、水源及水質(zhì)

本項(xiàng)目用水水源為城市自來(lái)水,水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》??梢詽M足本園區(qū)生活及消防用水的需要。

2、給水方案及用水量 本項(xiàng)目給水采用市政管網(wǎng) 4.4.3 給排水系統(tǒng)

本項(xiàng)目生活給水管采用pp-r管,熱熔連接;污水管采用u-pvc管,粘接連接;消火栓管道采用焊接鋼管,焊接連接。4.5 供熱工程

4.5.1 設(shè)計(jì)依據(jù)

《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50019-2003 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》gbj50016-2006 《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》jgj26-2010 《供熱計(jì)量技術(shù)規(guī)程》jbj173-2009 《地面輻射供暖技術(shù)規(guī)程》jbj142-2004 《辦公建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》jbj67-2006

建筑專業(yè)設(shè)計(jì)圖紙及相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范 4.5.2采暖設(shè)計(jì)方案

1、采暖熱源:本工程采暖熱源由本基地?fù)Q熱站供給,采用低溫?zé)崴匕遢椛涔┡到y(tǒng),系統(tǒng)形式為下供下回異程式系統(tǒng),熱媒溫度為60/50℃。

2、采暖熱負(fù)荷:辦公室設(shè)計(jì),采暖按45w/m2計(jì)算,總采暖熱負(fù)0.099mw。室外采暖管道呈支狀直埋敷設(shè),地溝內(nèi)采暖干管均設(shè)保溫。4.6電氣工程

4.6.1設(shè)計(jì)依據(jù)

《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50057-94 《建筑電氣工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》gb50303-2002 《有線電視系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范》gb50200-94 《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50054-95 《10kv及以下變電所設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50053-94 《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》gb50052-95 其他相關(guān)專業(yè)提供的條件等 4.6.2電氣設(shè)計(jì)規(guī)劃

1、負(fù)荷概況:本工程用電負(fù)荷均為二級(jí)負(fù)荷。

2、防雷接地系統(tǒng)

在辦公室頂層設(shè)獨(dú)立避雷針或避雷網(wǎng),利用建筑物柱內(nèi)主筋做防雷引下線,基礎(chǔ)鋼筋網(wǎng)做接地極,輔助人工接地極。引下線與接地網(wǎng)及頂層屋面避雷網(wǎng)可靠焊接。組成防雷接地系統(tǒng)。變壓器中性點(diǎn)直接接地。設(shè)備接地,通訊等電子設(shè)備接地與防雷接地系統(tǒng)共同接地裝置,要求綜合接地電

阻小于1歐姆。

第五章 消防

5.1 設(shè)計(jì)依據(jù)

《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》gbj16-87 《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》gbj140-90 5.2 消防給水

設(shè)計(jì)范圍:朔州市朔城區(qū)種植大棚車庫(kù)、辦公室室內(nèi)外消防系統(tǒng)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)原則:以防為主,防消結(jié)合。

消防水源來(lái)自市政給水管網(wǎng),朔州市朔城區(qū)種植大棚車庫(kù)、辦公室內(nèi)環(huán)狀布置供水管網(wǎng)及室外地上式消火栓。

5.2.1 消防用水量標(biāo)準(zhǔn)

室內(nèi)消火栓為15l/s,火災(zāi)延續(xù)時(shí)間2h。室外消火栓為25l/s,火災(zāi)延續(xù)時(shí)間2h。5.2.2 消火栓給水系統(tǒng)

室外給水系統(tǒng)采用消防供水系統(tǒng),管網(wǎng)成環(huán)狀布置,消防采用低壓制,設(shè)地下式消火栓,設(shè)儲(chǔ)水池一座及加壓水泵房,儲(chǔ)水池內(nèi)貯消防用水。室內(nèi)消火栓適當(dāng)設(shè)在環(huán)狀給水管上,其半徑布置間距不大于120m。

在不宜用水場(chǎng)所如變配電室、控制室等處置移動(dòng)式和手提式“二氧化碳”和其他滅火器。

第六章 環(huán)保

6.1 設(shè)計(jì)依據(jù)

一、中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院第253號(hào)令《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)條例》

二、山西省第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第四十次會(huì)議通過(guò)《山西省環(huán)境保護(hù)條例》

三、《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》(hj/t2.1-2.3-93)

四、《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則-----非污染生態(tài)影響》(hj/t19—1997)6.2 施工期間環(huán)境影響因素

項(xiàng)目建設(shè)施工期間,主要污染源為施工機(jī)械噪聲、揚(yáng)塵、建筑垃圾等,會(huì)對(duì)該區(qū)域及周邊的大氣環(huán)境、生活環(huán)境、道路交通和附近居民日常生活造成一定的影響。施工單位在施工前必須到環(huán)保管理部門辦理有關(guān)手續(xù),并按環(huán)保要求,采取必要的降噪抑塵措施,及時(shí)清理外運(yùn)建筑垃圾,以期降低不利影響。

6.3 運(yùn)營(yíng)期間環(huán)境影響因素

本項(xiàng)目為種植大棚,建成投入使用后,不會(huì)新增有害污染物,也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,日常產(chǎn)生的垃圾實(shí)行分類收集堆放,由朔州市朔城區(qū)種植大棚派專人負(fù)責(zé)清理外運(yùn)。排水實(shí)行污水分流制,污水經(jīng)管道排入市政污水管網(wǎng);雨水經(jīng)收集后部分用作中水回用,剩余部分排入市政雨水管道。

6.4綠化

朔州市朔城區(qū)種植大棚綠化工程,在設(shè)計(jì)中注重美觀和生態(tài)協(xié)調(diào)、生態(tài)和景觀并重,加快由單純綠化造林向生態(tài)景觀轉(zhuǎn)變,有效地指導(dǎo)了種植大棚的建設(shè)步伐。綠化布置采用草皮與喬灌木相結(jié)合的布置方式。由于項(xiàng)目區(qū)地址位于神朔鐵路南,西環(huán)路東,為避免噪音影響職工工作環(huán)境,沿辦公室周邊植樹(shù)綠化起到隔音效果,同時(shí)可以美化園區(qū)景觀。種植大棚綠化盡量做到分塊布局綠化,體現(xiàn)分布均衡,突出重點(diǎn),盡可能的增加綠地面積,加大覆蓋率,沒(méi)有死角,為職工創(chuàng)建優(yōu)美的工作環(huán)境,促使人與自然的和諧發(fā)展。

第七章 節(jié)能

7.1 設(shè)計(jì)依據(jù)

《山西省工程建設(shè)建筑節(jié)能系列標(biāo)準(zhǔn)》(dbj04)《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》(gb50189-2005)7.2 節(jié)能措施

7.2.1建筑節(jié)能

建筑技術(shù)方案和工程方案應(yīng)采取以下節(jié)能措施:

1、選擇高性能的建筑材料產(chǎn)品。建筑結(jié)構(gòu)材料要有足夠的強(qiáng)度和耐久性,圍護(hù)結(jié)構(gòu)要有良好的保溫隔熱性能,防水、隔聲、涂料、管道等專用功能性材料都要具有相應(yīng)的高性能。

2、采用外墻外保溫技術(shù),有效阻止室內(nèi)外熱量交換,保持良好的室內(nèi)熱環(huán)境,大幅度降低建筑物的耗熱量。對(duì)建筑物外形及外圍結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),考慮選用有效的保溫措施進(jìn)行防護(hù),提高能源利用率。

3、合理利用熱能,盡可能避免供熱過(guò)程中的能量不合理轉(zhuǎn)換。

4、門窗節(jié)能:采用中空玻璃塑鋼門窗,具有保溫、隔熱、隔聲等多重功能。

5、屋面節(jié)能:在屋頂露臺(tái)、坡屋頂部位采用屋面保溫材料、隔熱防水膏,增加屋面保溫、隔熱、防水等節(jié)能效果。

7.2.2用水節(jié)能

1、推廣使用優(yōu)質(zhì)管材、閥門。采用新型管材如鋁塑復(fù)合板、鋼塑復(fù)合管、不銹鋼管等,選用更能節(jié)水的閥門。

2、推廣使用節(jié)水型衛(wèi)生器具和配水器具。

3、使用小容器水箱大便器。達(dá)到高效利用水資源,提高水資源利用率的效果。

4、采用延時(shí)自閉式水龍頭。

5、供水系統(tǒng)采取防滲防漏措施,應(yīng)最大可能地減少跑、冒、滴、漏水現(xiàn)象,杜絕水量流失。

7.2.3用電節(jié)能

1、照明設(shè)備的節(jié)能:適當(dāng)增加照明分支回路,增設(shè)照明開(kāi)關(guān),采用分區(qū)控制方式,以減少不必要的照明。照明燈具采用外鎮(zhèn)流器節(jié)能燈,杜絕使用大功率白熾燈。

2、公共部位的照明采用高效光源、高效燈具和控制措施。在建筑物走道及樓梯間采用聲控開(kāi)關(guān),以達(dá)到自動(dòng)控制關(guān)停之目的,實(shí)現(xiàn)節(jié)約用電的效果。

3、充分利用自然條件,白天各主要房間及大面積場(chǎng)所利用自然通風(fēng)和自然采光。

本項(xiàng)目建成投入使用前,將由朔州市朔城區(qū)種植大棚工程組織相關(guān)成員驗(yàn)收,并對(duì)朔州市朔城區(qū)種植大棚全員進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)管理,以更好地維護(hù)朔州市朔城區(qū)種植大棚使用功能,延長(zhǎng)使用年限,為朔州市朔城區(qū)種植大棚工作人員創(chuàng)造一個(gè)整潔、文明、安全、生活方便的工作環(huán)境。

第八章 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和招標(biāo)方案

8.1項(xiàng)目建設(shè)周期規(guī)劃

本項(xiàng)目建設(shè)期12個(gè)月,具體劃分為以下階段:

1、前期及論證工作;

2、初步設(shè)計(jì)及施工圖設(shè)計(jì)階段;

3、工程施工;

4、工程掃尾,竣工驗(yàn)收。8.2實(shí)施進(jìn)度安排

8.2.1 實(shí)施進(jìn)度安排 1、2012年6月—2012年7月 項(xiàng)目前期及論證工作; 2、2012年7月—2012年8月 初步設(shè)計(jì)及施工圖設(shè)計(jì); 4、2012年8月—2013年5月 工程施工; 5、2012年5月—2013年5月 工程掃尾,竣工驗(yàn)收。8.2.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表見(jiàn)表8-1 8.3招標(biāo)方案

1、依據(jù)《中華人民共和國(guó)招投標(biāo)法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和晉政辦法[2006]6號(hào)確定招標(biāo)方案。

2、招標(biāo)內(nèi)容:依據(jù)本建設(shè)項(xiàng)目的特點(diǎn),①本項(xiàng)目由于勘察、設(shè)計(jì)、安裝、監(jiān)理費(fèi)用低,不宜進(jìn)行招標(biāo),由建設(shè)單位考察實(shí)力和技術(shù)強(qiáng)的單位,委托進(jìn)行相關(guān)工作。②建筑工程費(fèi)用施工采用公開(kāi)招標(biāo)方式。

表8-1項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

項(xiàng) 目 實(shí) 施 進(jìn) 度 表

序號(hào)1234工作階段前期論證工作初步設(shè)計(jì)及施工圖設(shè)計(jì)工程施工工程掃尾,竣工驗(yàn)收***年234

528

山西省建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)方案和不招標(biāo)申請(qǐng)表項(xiàng)目名稱單位負(fù)責(zé)人及電話建設(shè)內(nèi)容園林基地建設(shè)單位聯(lián)系人及電話建設(shè)地點(diǎn)和起止年限資金來(lái)源及構(gòu)成招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式公開(kāi)招標(biāo)邀請(qǐng)招標(biāo)不采用招標(biāo)方式車庫(kù)、辦公室、變壓器、水井、道路、塑料溫室大棚2012年6月至2013年5月總投資額合同估算額(萬(wàn)元)勘察設(shè)計(jì)建筑工程安裝工程監(jiān)理設(shè)備重要材料其它1800萬(wàn)元招標(biāo)范圍全部招標(biāo)部分招標(biāo)委托招標(biāo)自行招標(biāo)11.743.891440.622.444.7××√√×××√√×××√√×236.71擬選擇的招標(biāo)公告發(fā)布媒介山西招投標(biāo)網(wǎng)(http:∥)擬選擇的招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)??情況說(shuō)明:依據(jù)《中華人民共和國(guó)招投標(biāo)法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和晉政辦法[2006]6號(hào)確定招標(biāo)方案。依據(jù)本建設(shè)項(xiàng)目的特點(diǎn),勘察、設(shè)計(jì)、監(jiān)理工程費(fèi)用不進(jìn)行招標(biāo),委托資信好實(shí)力強(qiáng)的單位實(shí)施。建筑安裝工程費(fèi)用采用公開(kāi)招標(biāo)。建設(shè)單位(蓋章)2012年 6月 29

第九章 土地利用

9.1土地利用依據(jù)

國(guó)土資源部第42號(hào)令《建設(shè)項(xiàng)目用地預(yù)審管理辦法》 朔州市土地利用總體規(guī)劃 9.2項(xiàng)目選址

本項(xiàng)目位于*********。場(chǎng)地交通便利、視野開(kāi)闊、生態(tài)環(huán)境良好。9.3用地情況

9.3.1用地類型

本項(xiàng)目場(chǎng)址在朔州市土地利用總體規(guī)劃范圍內(nèi),朔州市土地局已辦理土地使用手續(xù)。

9.3.2用地規(guī)模

本項(xiàng)目總占地面積150畝,地勢(shì)較平坦。

第十章 投資估算及資金籌措

10.1 總投資估算

10.1.1 總投資及投資構(gòu)成

本項(xiàng)目投資1800.00萬(wàn)元,其中工程費(fèi)用1469.00萬(wàn)元,其他費(fèi)197.67萬(wàn)元,預(yù)備費(fèi)133.33萬(wàn)元。

1、工程預(yù)備費(fèi)率取8%。

2、價(jià)差預(yù)備費(fèi)根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定不計(jì)。

3、本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定不計(jì)。

4、建設(shè)單位管理費(fèi)。

5、可研及勘察設(shè)計(jì)費(fèi)。

6、施工圖審核費(fèi)。

7、施工圖預(yù)算編審費(fèi)。

8、工程監(jiān)理費(fèi)。10.1.2 估算依據(jù)

該項(xiàng)目投資估算依據(jù)國(guó)家現(xiàn)行政策法規(guī)及相關(guān)行業(yè)規(guī)定,并依據(jù)建設(shè)單位及各專業(yè)提供的基礎(chǔ)資料進(jìn)行編制。

10.1.3 投資估算范圍: 建安工程費(fèi)和其他費(fèi)、預(yù)備費(fèi)。10.1.4 費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格依據(jù)

1、建筑工程參照目前類似工程的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)結(jié)合當(dāng)?shù)貎r(jià)格水平進(jìn)行估算。

2、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)包括設(shè)備原價(jià)和運(yùn)雜費(fèi),設(shè)備原價(jià)為詢價(jià)。

3、安裝工程費(fèi)根據(jù)各項(xiàng)目指標(biāo)按現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定和概算進(jìn)行估算。

4、其他工程費(fèi)用按照最新“山西省建設(shè)項(xiàng)目概算其它費(fèi)用定額”計(jì)取。

10.2 項(xiàng)目資金籌措

本項(xiàng)目資金籌措為朔城區(qū)政府撥付。

第十一章 結(jié)論及建議

種植大棚嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國(guó)家和地方政府有關(guān)法規(guī)、政策,功能齊全,符合城市總體規(guī)劃,向社會(huì)提供安全、舒適、便捷的朔州市朔城區(qū)種植大棚,其建設(shè)十分必要,同時(shí)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,該項(xiàng)目是可行的。

*********城市市容市貌管理局深入貫徹落實(shí)十二五規(guī)劃,堅(jiān)持“合理規(guī)劃、基礎(chǔ)配套、產(chǎn)業(yè)聚集、循環(huán)發(fā)展”的原則,搞好綠化工程基礎(chǔ)建設(shè)工作,加大樹(shù)苗的培育力度,推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程,全面城市綠化改造的進(jìn)程。

建議:隨著國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需政策的實(shí)施,包括朔州市朔城區(qū)種植大棚在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)得到難得的歷史機(jī)遇,項(xiàng)目單位一定要抓住機(jī)遇,規(guī)范運(yùn)作,注重政策研究,將這項(xiàng)利國(guó)利民的工程落實(shí)到實(shí)處,保質(zhì)保量完成。

食用菌種植基地篇四

云陽(yáng)縣2000畝金銀花種植項(xiàng)目實(shí)施方案

第一章 總論

一、項(xiàng)目概要

1、項(xiàng)目名稱:云陽(yáng)縣2000畝金銀花種植項(xiàng)目實(shí)施方案

2、項(xiàng)目性質(zhì):新建

3、項(xiàng)目建設(shè)單位:云陽(yáng)縣長(zhǎng)江金銀花種植專業(yè)合作社

4、項(xiàng)目建設(shè)地址:重慶市云陽(yáng)縣盤龍街道黑馬村

5、項(xiàng)目建設(shè)期限:2012年1月——2013年12月

6、項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo):通過(guò)2年的發(fā)展,在重慶市云陽(yáng)縣盤龍街道黑馬村、龍水村、陽(yáng)明村規(guī)范化種植2000畝符合國(guó)家藥典規(guī)范的良種金銀花----“巨花一號(hào)”,以此帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植10000畝金銀花,建立金銀花深加工基地,面向國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)銷售金銀花深加工產(chǎn)品,形成從基地種植、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)格局,實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、企業(yè)增效,加快當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)進(jìn)程,促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、可行性研究的范圍與依據(jù)

1.可行性研究的范圍:對(duì)本項(xiàng)目總體概況,項(xiàng)目建設(shè)的依據(jù),項(xiàng)目背景,項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、市場(chǎng)分析,總體方案設(shè)計(jì),環(huán)境保護(hù),組織管理,投資估算與資金籌措,經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià),綜合效益進(jìn)行分析。

2.可行性研究的依據(jù):

(1)中央關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策意見(jiàn);

二、項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域自然環(huán)境。

云陽(yáng)自然條件優(yōu)越,適宜發(fā)展金銀花種植。云陽(yáng)地處長(zhǎng)江上游的三峽庫(kù)區(qū)核心地帶,地理位臵屬北回歸線以北的東南中亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū),四川盆地中亞熱帶濕潤(rùn)區(qū),春早、夏熱、秋涼、冬暖;初夏雨量充沛,盛夏炎熱多伏旱,秋多綿雨,冬少日照;年平均氣溫18.4℃,1月平均氣溫7.2℃,7月平均氣溫29.1℃;年平均日照數(shù)1484.8小時(shí);雨水豐富,年平均降水量1100.1毫米;土壤肥沃,具有透水性較好,土壤含有適中硒元素,地塊有一定坡度,自然生態(tài)環(huán)境及地理位臵十分適宜中藥材生產(chǎn)。種植區(qū)內(nèi)的群眾有種植中藥材的習(xí)慣,為建設(shè)金銀花種植基地項(xiàng)目基地打下良好基礎(chǔ)。

項(xiàng)目區(qū)地處云陽(yáng)新城的盤龍街道,其種植區(qū)海拔在450米至950米不等,群山懷抱,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,全年無(wú)嚴(yán)寒、酷暑,冬短夏長(zhǎng),四季分明,境內(nèi)地貌復(fù)雜,山巒起伏,中低山為主無(wú)污染,氣候溫和,雨量充沛,四季分明,立體氣候明顯,光熱條件較好,降水充足。常年平均氣溫18℃,年降雨量1100毫米,日照值數(shù)為1600小時(shí),含硒元素適中,是發(fā)展天然有機(jī)名優(yōu)富硒中草藥種植的理想基地。在現(xiàn)有名優(yōu)品種基礎(chǔ)上,引進(jìn)嫁接與改良品種,相應(yīng)配套技術(shù)應(yīng)用,新建無(wú)性快速繁育基地,大力發(fā)展名特優(yōu)新產(chǎn)品,調(diào)整種植品種結(jié)構(gòu),探求高效多茬套種技術(shù),走品牌效益之路,才能達(dá)到高產(chǎn)、高效、高質(zhì)量的目標(biāo)。

三、帶動(dòng)農(nóng)民增收,促進(jìn)生態(tài)發(fā)展。

項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民原以種植玉米等糧食作物為為主,農(nóng)民增收比較困

較完善金銀花地方標(biāo)準(zhǔn)可供借鑒和參考,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)優(yōu)于國(guó)內(nèi)其他金銀花品種。

(1)育苗技術(shù):我們經(jīng)過(guò)原產(chǎn)地育苗后再行本地二次育苗,保證了種苗的純正,從源頭上保證金銀花的品質(zhì)。

(2)栽培、修剪技術(shù):目前本品栽培已經(jīng)形成的相應(yīng)技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我們經(jīng)過(guò)我地實(shí)踐后,將標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了相關(guān)修訂,保證我地金銀花種植達(dá)到藥典所規(guī)定的品質(zhì),產(chǎn)量較大的提高,盛產(chǎn)期達(dá)到150至250公斤/畝干花。畝產(chǎn)值達(dá)到六千至一萬(wàn)元。

(3)烘干技術(shù)。金銀花開(kāi)花時(shí)均是梅雨天氣,傳統(tǒng)的方法加工是靠太陽(yáng)曬、明火烤,這樣加工的金銀花質(zhì)量差,達(dá)不到質(zhì)量要求。如果大面積種植,遇雨不能及時(shí)采摘無(wú)法加工就會(huì)爛掉,從而制約了農(nóng)民發(fā)展金銀花的積極性。我們將建立相應(yīng)烘干加工廠房,采用獨(dú)特的烘干工藝,不但成功地解決了金銀花烘干難的難題,而且烘出來(lái)的花質(zhì)量好,品位高。該項(xiàng)技術(shù)的運(yùn)用,解決了金銀花加工難的瓶頸問(wèn)題。

(4)“巨花一號(hào)”金銀花種植、加工這方面的研究成果及技術(shù)開(kāi)發(fā)也在不斷的提升。

3、資原優(yōu)勢(shì)

盤石鎮(zhèn)位于縣城規(guī)劃區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)江南岸,與云陽(yáng)新縣城隔江相望。土地面積53.53平方公里,轄19個(gè)村、1個(gè)居委會(huì),210個(gè)村民小組、5個(gè)居民小組,9416戶,31294人;土地資源豐富,人口眾多,適合適合發(fā)展金銀茶種植。

二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性

1、金銀花種植產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)是整個(gè)金銀花產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)工程,只有加強(qiáng)基地建設(shè),提高科技管理水平,以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化來(lái)種植,才能保證金銀花產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì),并獲得高產(chǎn)、高效。為盤龍街道產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供可行的方案,為轄區(qū)居民進(jìn)入小康生活提供基礎(chǔ)保障。

2、通過(guò)推進(jìn)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的種植,生產(chǎn)出符合國(guó)家藥典的金銀花原藥材,實(shí)施產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè),采用科學(xué)化的管理技術(shù),提高經(jīng)濟(jì)效益,并起到積極引導(dǎo)示范作用,輻射帶動(dòng)金銀花種植在我街道的快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“安全、有效、穩(wěn)定、可控”目標(biāo)。

3、通過(guò)基地建設(shè),可有效加強(qiáng)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展,提高農(nóng)民組織化程度。產(chǎn)業(yè)化示范基地實(shí)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;N植,科技技術(shù)統(tǒng)籌應(yīng)用,對(duì)較大規(guī)模的基地實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理,將在較大程度上加強(qiáng)了藥農(nóng)、種植大戶及市場(chǎng)的聯(lián)系,起到較好橋梁作用,培育聯(lián)合優(yōu)。

4、政府重視。重慶市是我國(guó)的中藥材重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,也是庫(kù)區(qū)的核心區(qū)域,發(fā)展三峽庫(kù)區(qū)經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入和移民群眾安穩(wěn)致富是當(dāng)?shù)卣氖滓蝿?wù)。項(xiàng)目區(qū)街道地處長(zhǎng)江沿岸,市縣兩級(jí)政府十分重視,已經(jīng)把發(fā)展種植業(yè)確定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,以我街道特有的地理環(huán)境及土地資源優(yōu)勢(shì),具有良好的發(fā)展優(yōu)勢(shì),發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

5、自然條件優(yōu)越。云陽(yáng)縣盤龍街道氣候溫和,雨量充沛,四季分明,立體氣候明顯,光熱條件較好。土壤肥沃酸性,所含硒元素適中,也是發(fā)展天然名優(yōu)富硒金銀花藥材理想基地。項(xiàng)目實(shí)施區(qū)光、熱、迅速增長(zhǎng),年增長(zhǎng)速度約15%左右,國(guó)際市場(chǎng)潛力巨大。隨著世界各國(guó)、各地區(qū)對(duì)用藥安全和環(huán)境保護(hù)的普遍重視,以及對(duì)傳統(tǒng)醫(yī)藥的認(rèn)識(shí)不斷加深,加快中藥材產(chǎn)業(yè)化基地的建設(shè)勢(shì)在必行。

我國(guó)中藥產(chǎn)業(yè)近年來(lái)保持持續(xù)高速增長(zhǎng),2011年全國(guó)中成藥生產(chǎn)企業(yè)達(dá)3659家,總產(chǎn)值達(dá)8000億元,所需藥材原料數(shù)量巨大。另外,中藥材還是我國(guó)傳統(tǒng)大宗出口產(chǎn)品;但真正高品質(zhì)的 “綠色”中藥材并未形成規(guī)模,遠(yuǎn)不能適應(yīng)中成藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國(guó)際市場(chǎng)的需要;以金銀花為主的高品質(zhì)、規(guī)范化中藥材更具有巨大的市場(chǎng)前景。全國(guó)市場(chǎng)金銀花實(shí)際需求量是2000萬(wàn)公斤以上,而現(xiàn)在全國(guó)金銀花產(chǎn)量只有800萬(wàn)公斤以,質(zhì)量好的金銀花尤其少;本項(xiàng)目就是利用重慶市云陽(yáng)縣盤龍街道地處三峽庫(kù)區(qū)綠色環(huán)境資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展種植市場(chǎng)緊缺的金銀花。目前中成藥大廠多,但尚未建立相應(yīng)的原料基地,這些都為本項(xiàng)目產(chǎn)品提供巨大的市場(chǎng)空間。

第四章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

本項(xiàng)目主要是通過(guò)2年時(shí)間的發(fā)展,在重慶市云陽(yáng)縣盤龍街道黑馬村、龍水村、陽(yáng)明村規(guī)范化種植2000畝符合國(guó)家藥典規(guī)范的良種金銀花----“巨花一號(hào)”,以此帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植10000畝金銀花,建立約2000平方米的金銀花深加工基地,面向國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)銷售金銀花深加工產(chǎn)品,形成從基地種植、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)格局,實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、企業(yè)增效,加快當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)進(jìn)程,促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

訂租用合同工作;

2012年6月至9月,完成金銀花種植基地開(kāi)山除雜、土地平整等工作;

2012年10月至11月,完成2000畝金銀花基地種植工作; 2012年12月,完成金銀花種植基地相關(guān)資料收集,配套設(shè)施建設(shè)工作;

2013年1月至6月,完成2000平方米金銀花深加工基地建設(shè)工作;

2013年7至9月,采購(gòu)金銀花深加工機(jī)械設(shè)施設(shè)備,調(diào)試安裝; 2013年10至12月,項(xiàng)目完工,完善相關(guān)資料,申請(qǐng)相關(guān)驗(yàn)收。

第七章 效益分析

一、藥用效益

金銀花是我國(guó)名貴藥材,是藥鋪小神仙,我們的祖先早在2000多年前就對(duì)金銀花有一定的認(rèn)識(shí)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將金銀花列為上品并有“久服輕身”的明確記載;《名醫(yī)別錄》記述了金銀花具有治療“暑熱身腫”之功效;李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):金銀花能治“一切風(fēng)濕氣及腫毒、疥鮮、楊梅諸惡毒”稱金銀花是“治風(fēng)除脹、解痢逐尸”之良藥;又為“散熱解毒,消腫治瘡”之良藥;李時(shí)珍還對(duì)金銀花的花、葉、根、莖的功能皆同久服可輕身長(zhǎng)壽作了明確定論。金銀花可單列為方,亦可與其他藥材配伍、或?yàn)橥?、或?yàn)榫?、或外用,皆有良效。利用金銀花的花、葉、莖、根都可提取綠原酸,可制成各

1可解決數(shù)2000人左右農(nóng)村閑散勞動(dòng)力及家庭婦女務(wù)工問(wèn)題,做到人人有工做、人人有錢賺、社會(huì)穩(wěn)定、農(nóng)民收入不斷提高,本項(xiàng)目的實(shí)施將產(chǎn)生不可估量的社會(huì)效益。

第八章 可行性分析結(jié)論

該項(xiàng)目建成后,對(duì)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化具有很大的促進(jìn)作用??山鉀Q數(shù)2000人左右農(nóng)村閑散勞動(dòng)力及家庭婦女務(wù)工問(wèn)題;種植金銀花每畝年純收益約2500元,與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相比畝純收入增加約2130元;項(xiàng)目豐產(chǎn)期將實(shí)現(xiàn)金銀花產(chǎn)業(yè)年銷售收入1100萬(wàn)元,年為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加勞務(wù)收入400萬(wàn)元,年創(chuàng)造利稅420萬(wàn)元左右。

該項(xiàng)目的實(shí)施與運(yùn)作,可調(diào)整我鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化迅速形成,使農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,是一個(gè)利國(guó)利民的好項(xiàng)目。對(duì)生態(tài)環(huán)境的改善、庫(kù)區(qū)水土保持、打造綠色家園將起到了很大的推動(dòng)作用。綜上所述,該項(xiàng)目實(shí)施是可行性的、必要的。

食用菌種植基地篇五

2萬(wàn)畝核桃種植、深加工項(xiàng)目可研報(bào)告

-賓川縣宏宇有限責(zé)任公司

第一章 項(xiàng)目背景

第一節(jié) 自然概況

賓川地處長(zhǎng)江上游金沙江南岸的干熱河谷區(qū),是云南省的72個(gè)貧困縣之一。位于北緯25°32′—26°12′,東徑100°12′—100°59′之間。處于大理州洱海東部,面積2562.67平方公里。東與滇中腹地楚雄州的大姚縣接壤,南與本州的祥云縣相連,西與滇西北重鎮(zhèn)大理市交界,北與本州的鶴慶、洱源縣及麗江地區(qū)永勝縣毗鄰。這里,光照充足,熱量豐富,干旱少雨,立體氣候明顯,素有“天然溫室”和“熱區(qū)寶地”的美譽(yù),是核桃的適生區(qū)和主產(chǎn)區(qū)。也是全國(guó)優(yōu)質(zhì)核桃——三臺(tái)核桃的原產(chǎn)區(qū)和主產(chǎn)區(qū)。優(yōu)質(zhì)的三臺(tái)核桃,核果卵圓形,頂端突尖,基部較尖,平均3徑為3.5×3.1×4.2cm;單果重10.3g;出仁率56%—60.34%;殼厚0.7mm;果實(shí)品質(zhì)上等,仁黃白色,較飽滿,味香;果熟,秋分節(jié)令前后;樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)旺盛,單株結(jié)果高達(dá)400多kg。品種州內(nèi)主要分布在賓川、祥云等地,州外主要分布在大姚、南華等縣;1200—2400m,適宜海拔1700—2200m。嫁接繁殖,以鐵核桃或夾綿核桃實(shí)生苗為砧。

第二節(jié) 核桃種植發(fā)展?fàn)顩r

多年來(lái),縣委、縣政府大力投資綠色產(chǎn)業(yè)和扶貧攻堅(jiān)工程的開(kāi)發(fā)建設(shè),先后完成了云南省干果基地建設(shè),大理州核桃種植基地建設(shè),綠色扶貧攻堅(jiān)工程建設(shè),基本形成了綠色產(chǎn)業(yè)構(gòu)架。在以發(fā)展綠色無(wú)公害農(nóng)業(yè)思想的指導(dǎo)下,縣科技部門大力推廣有機(jī)無(wú)公害核桃的種植。三臺(tái)核桃以個(gè)大、殼薄、仁白、味香、出仁率高、出油率高而在出口中倍受歡迎,暢銷歐洲、中遠(yuǎn)東、東南亞。經(jīng)漂洗的yn101、102就是我縣的核桃產(chǎn)品,1982年廣交會(huì)上獲外經(jīng)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書(shū),以其仁加工的脫衣琥珀核桃也在大理民族節(jié)上獲優(yōu)質(zhì)食品金花獎(jiǎng)。

為了促進(jìn)綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使貧困縣人民早日脫貧,改善縣域生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,緊緊圍繞建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、旅游開(kāi)發(fā)大省和全縣“調(diào)優(yōu)一產(chǎn)、調(diào)強(qiáng)二產(chǎn)、調(diào)快三產(chǎn)”社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略思路總體目標(biāo),以大農(nóng)業(yè)、大旅游、大開(kāi)發(fā)、大開(kāi)放為主題,進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)核桃基地建設(shè)步伐,走公司+農(nóng)戶+市場(chǎng)的基地建設(shè)之路,積極培植優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)基地,完善核桃深加工,增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,同時(shí)增強(qiáng)社會(huì)化服務(wù)體系,流通體系,不斷開(kāi)拓市場(chǎng),加速資源優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)變,因而建立核桃種植產(chǎn)品深加工的開(kāi)發(fā)示范項(xiàng)目建設(shè),組建優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效的核桃基地,勢(shì)在必行。

第三節(jié) 核桃加工、銷售狀況

目前,賓川三臺(tái)核桃資源1萬(wàn)畝,分布在本縣的拉烏鄉(xiāng)、古底鄉(xiāng)、平川鎮(zhèn)、鐘英鄉(xiāng)、力角鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)。年產(chǎn)1500噸干果,加之楚雄州的大姚、南華,麗江地區(qū)的永勝和本州的祥云等縣的三臺(tái)核桃的流入,每年經(jīng)賓川轉(zhuǎn)出的核桃干果接近1萬(wàn)噸。每年核桃的采收季節(jié),全國(guó)客商云集于此,但大多以干果形式交易,占交易額的六成;經(jīng)賓川縣宏宇有限責(zé)任公司初加工成核桃仁,經(jīng)過(guò)分色、分級(jí)紙箱包裝后內(nèi)銷往廣東、浙江上海等地,轉(zhuǎn)口外銷往韓國(guó)、德國(guó)、日本等國(guó)家,占四成的份額,其附加值得到很好提升。

第四節(jié) 項(xiàng)目的重要性和必要性

一、項(xiàng)目的重要性

核桃是我國(guó)重要的栽培經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,無(wú)論是木材,還是葉片、枝條、果實(shí)、青皮、根,特別是果仁,具有廣泛的用途和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,核桃樹(shù)全身是寶,市場(chǎng)潛力非常巨大。用途廣﹕核桃樹(shù)體高大,枝干挺立,樹(shù)冠枝葉繁茂,多呈半圓形,具有較強(qiáng)的攔截?zé)焿m、吸收二氧化碳和凈化空氣的能力,在國(guó)內(nèi)外常用做行道樹(shù)或觀賞樹(shù)種;由于其根系發(fā)達(dá),又是綠化荒山,保持水土的優(yōu)良樹(shù)種。

核桃木材﹕色澤淡雅,花紋美麗,質(zhì)地細(xì)韌,經(jīng)打磨后光澤宜人,且可染上各種色彩,是制作高級(jí)家具、軍工用材,高檔商品包裝箱及樂(lè)器的優(yōu)良材料。因此,許多國(guó)家都很重視核桃樹(shù)的栽培和利用。

核桃葉片﹕除風(fēng)干后可做飼料外,由于其含有多種化學(xué)成分,具有一定的醫(yī)療價(jià)值,常用來(lái)治療傷口、皮膚病及腸胃病等。

核桃枝條﹕除做薪材外,近年來(lái)也用于醫(yī)療,如枝條同雞蛋共煮后吃蛋,或用枝條制取液加龍葵全草制成的核葵注射液,對(duì)宮頸癌、甲狀腺癌等有不同程度的療效。

核桃樹(shù)皮﹕在中醫(yī)驗(yàn)方中,核桃樹(shù)皮可單獨(dú)熬水治瘙癢,若與楓樹(shù)葉共熬水,可治療腎囊風(fēng)等。

核桃果實(shí)青皮﹕一是因青皮含有單寧,可制栲膠,用于染料、制革、紡織等行業(yè);二是用于醫(yī)療,青皮含有某些藥物成分,在中醫(yī)驗(yàn)方中,稱為“青龍衣”,可治療一些皮膚病及骨神經(jīng)痛等。青皮浸出液可防治象鼻蟲(chóng)和蚜蟲(chóng),其殘?jiān)械鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,可做家畜飼料。

核桃殼﹕核桃殼是提取甘磷和生產(chǎn)化學(xué)活性碳的最好原料。目前,國(guó)內(nèi)化學(xué)活性碳需要量很大,50%還得依靠進(jìn)口。還可用核桃殼煉制成藥用炭、針劑炭、凈化炭及電鍍炭等品種。用核桃殼化學(xué)活性碳再制的lh-02型改性炭是電鍍業(yè)回收金屬鉻的最佳炭種,售價(jià)很高(80年代初8000元╱噸)。

價(jià)值高﹕核桃仁是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食品,其味道鮮美,除直 接食用外,常用做各種糕點(diǎn)的重要配料,為我國(guó)傳統(tǒng)的食品加工原料。據(jù)分析,核桃仁含油量平均為65.08%~68.88%,最高達(dá)76.3%,比大豆、油菜籽、花生和芝麻含油量均高。蛋白質(zhì)含量一般為15%左右,最高可達(dá)29.7%,高于雞蛋(14.8%)、鴨蛋(13%)的蛋白質(zhì)含量,為豆腐的2.1倍,鮮牛奶的5倍,而且核桃仁還含有豐富的維生素及鈣、鐵、磷、鋅等多種無(wú)機(jī)鹽。核桃油中的脂肪酸、主要是油酸和亞油酸,約占總量的90%,因此容易被消化,吸收率高。仁中的蛋白質(zhì)也因其真實(shí)消化率和凈蛋白比值較高而被譽(yù)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

保健與醫(yī)療用品﹕核桃作為保健果品早已被國(guó)內(nèi)外所認(rèn)識(shí)。我國(guó)人民稱它為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”,國(guó)外稱它為“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”。我國(guó)醫(yī)藥文獻(xiàn)載有許多核桃用于食療的吃法,對(duì)各種年齡的人都有不同程度的保健作用。婦女妊娠期常吃核桃仁,可促使嬰兒身體發(fā)育良好,頭頂囪門能提前健康地閉合。核桃仁中的豐富營(yíng)養(yǎng)對(duì)少年兒童的身體和智力發(fā)育大有裨益,對(duì)老年人也有助于健康長(zhǎng)壽。核桃仁中的維生素e可防治細(xì)胞老化和記憶力及性機(jī)能等減退。核桃仁油中豐富的亞油酸可以軟化血管,阻滯膽固醇的形成,并使之排出體外,對(duì)預(yù)防和治療老年人心血疾病有良好的作用。美國(guó)、法國(guó)等對(duì)核桃仁的保健作用也非常重視,如美國(guó)宇航員的食譜里列有核桃餅;法國(guó)人在冬季3個(gè)月里每周吃一次核桃(每人5~10粒),進(jìn)行保健。

核桃食品﹕核桃以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味,名列四大干果之首,歷來(lái)受到世界各國(guó)人民的喜愛(ài),并把它作為厚重而高雅的禮品,如瑞典露西亞女神節(jié),扮裝的女神送給大家的食物,其中一定要核桃;歐美國(guó)家的圣誕節(jié),都要互相饋贈(zèng)核桃;我國(guó)自古以來(lái)也把核桃視為貴重的禮品。核桃作為食品原料在我國(guó)也是由來(lái)已久,以核桃為主、輔原料的食品種類達(dá)200多種,依其用途大致可分為6類﹕

1、家常食品。如簡(jiǎn)單的帶青皮燒吃,鮮核桃仁加蒜搗泥做餃子或烙餡餅,豬肉燉核桃仁等。

2、風(fēng)味小吃。如一捻酥、廬江燒賣、核桃餅、百果蜜糕等。

3、主食或糕點(diǎn)餡料。如湯圓心、核桃饃、元宵等。

4、烹調(diào)菜點(diǎn)。我國(guó)核桃仁用于菜點(diǎn)歷史很久,當(dāng)代菜譜里核桃仁菜點(diǎn)也不少。如青辣椒炒核桃仁、桃肉豬頭糕、桃仁雞等。

5、加工食品。如核桃粉、核桃仁罐頭、琥珀核桃仁、玉香核桃仁等。

6、核桃飲料。如核桃乳、核桃花生乳等。

利用高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)核桃類綠色功能食品是我國(guó)功能食品開(kāi)發(fā)中的一項(xiàng)重要突破,具有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的示范意義。

使用國(guó)家發(fā)明專利《液化石油氣浸出油脂工藝》,在低溫條件下預(yù)榨和萃取核桃油,同時(shí)獲得脫脂核桃蛋白粉,所得到的油脂和蛋白與國(guó)內(nèi)外傳統(tǒng)生產(chǎn)和加工工藝獲得的核桃粉和核桃油在內(nèi)在品質(zhì)上有明顯的差別。新工藝保留了天然核桃仁中的全部營(yíng)養(yǎng)保健功能成分和生物活性物質(zhì),并進(jìn)一步通過(guò)科學(xué)精制,把所得到的油脂和脫脂蛋白制成各種類型的高級(jí)核桃油、速溶活性核桃蛋白粉及系列新產(chǎn)品,在徹底解決了傳統(tǒng)生產(chǎn)的核桃油和核桃粉長(zhǎng)期存在的油質(zhì)量差、有沉淀、易變色、易變哈、易“走油”、陳化劣變、保質(zhì)期短、難儲(chǔ)藏和價(jià)值偏低等根本性問(wèn)題的同時(shí),還提高了核桃資源的綜合利用率,獲得更高的加工工藝與技術(shù)工藝附加值,促使資源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢(shì)。

項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)

有利于縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。核桃功能制品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的開(kāi)展,必將有力地促進(jìn)云南核桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。它將促進(jìn)云南省大理州的100萬(wàn)畝核桃種植計(jì)劃的實(shí)施,有利于數(shù)十萬(wàn)山區(qū)核桃種植農(nóng)戶的脫貧致 富,有利于西部大開(kāi)發(fā)中退耕還林還草和保護(hù)生態(tài)環(huán)境戰(zhàn)略的有效實(shí)施。

有利于產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),相關(guān)聯(lián)動(dòng)性強(qiáng)。

核桃功能制品的開(kāi)發(fā)將直接改善、推動(dòng)大理州和鄰縣的食品、包裝、醫(yī)藥、精細(xì)化工、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、制糖、加工、商業(yè)、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的發(fā)展,還能為數(shù)萬(wàn)社會(huì)人員提供就業(yè)機(jī)會(huì)。

二、項(xiàng)目的必要性(云南大理賓川縣豐富的三臺(tái)核桃資源亟待產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā))

我國(guó)是世界上種植核桃的大國(guó)之一,年產(chǎn)核桃干果17萬(wàn)噸,全國(guó)商品核桃年收購(gòu)量在10萬(wàn)噸。云南省達(dá)6萬(wàn)噸,賓川縣及其毗鄰縣年產(chǎn)核桃1萬(wàn)噸。

地處云南省大理州東部的賓川縣,是中國(guó)著名的三臺(tái)核桃的原產(chǎn)地,這里海拔、氣溫和土質(zhì),特別適應(yīng)三臺(tái)核桃的生長(zhǎng),核桃果大、殼簿、仁香,1979年在山西召開(kāi)的核桃科技會(huì)上被評(píng)為全國(guó)優(yōu)良品種。2001年,全縣核桃林1萬(wàn)畝,年產(chǎn)1500噸干果,是省級(jí)核桃種植基地之一。

然而,優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)區(qū)的賓川卻是省級(jí)貧困縣。近幾年來(lái),全縣人均年收入一直在1500元上下徘徊,其中15%來(lái)自核桃的加工銷售。每年核桃的采收季節(jié),全國(guó)客商云集于此,但大多以干果形式交易,或初加工成核桃仁運(yùn)往全國(guó)各地,其附加值未能得到很好提升。若該項(xiàng)目成立,有了龍頭加工企業(yè),它將剌激農(nóng)戶進(jìn)一步發(fā)展核桃種植、育種和初加工,人均可從中增加300元純收入,地方財(cái)政可增加1000萬(wàn)元,為賓川廣大山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富、地方財(cái)政增收和退耕還林還草的生態(tài)效益戰(zhàn)略發(fā)揮不可替代的作用。

綜合開(kāi)發(fā)利用核桃優(yōu)勢(shì)資源是州、縣政府多年來(lái)的發(fā)展設(shè)想。在實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略和云南在建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的行動(dòng)計(jì)劃中,在云 南省大理州等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,縣委、縣政府加大了核桃產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展力度,在利用高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)核桃功能制品項(xiàng)目上做了大量的調(diào)研工作,決定將西部大開(kāi)發(fā)用為契機(jī),立足核桃資源優(yōu)勢(shì),積極發(fā)展具有地方特色的名優(yōu)綠色核桃功能制品,依靠科技,走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,把握目前國(guó)內(nèi)外對(duì)綠色植物功能性食品需求快速增長(zhǎng)的時(shí)機(jī),符合國(guó)家綠色植物產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。該項(xiàng)目設(shè)立后,核桃產(chǎn)業(yè)將是賓川縣擺脫貧困的重要依托之一。

第二章 市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)

核桃經(jīng)濟(jì)是短缺經(jīng)濟(jì),綜合利用潛力巨大,待開(kāi)發(fā)的品種很多。即使大規(guī)模的發(fā)展核桃生產(chǎn)和加工,也很難滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求增長(zhǎng)。因此,核桃的生產(chǎn)加工具有廣闊的發(fā)展前景。

一、核桃干果和核桃仁出口增長(zhǎng)迅速。在國(guó)際市場(chǎng)上,核桃和核桃仁的主要出口國(guó)家有美國(guó)、中國(guó)、法國(guó)、印度、意大利、土耳其等。其中美國(guó)和中國(guó)是兩大出口的巨頭,核桃皮薄易取核仁,品質(zhì)較好,而且漂洗的干凈,色澤美觀,采用小包裝,可直接在超級(jí)市場(chǎng)出售。

二、國(guó)內(nèi)核桃市場(chǎng)消費(fèi)潛力大。據(jù)專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)核桃年產(chǎn)量在17萬(wàn)噸左右,人均占有量約0.13千克,市場(chǎng)銷售量約占總產(chǎn)量的50%,實(shí)際人均消費(fèi)量?jī)H為0.06千克,是美國(guó)人均消費(fèi)量0.65千克的1/11。也就是說(shuō),每年全國(guó)核桃總產(chǎn)量都拿來(lái)分配,人均可分到2粒核桃。如果國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平達(dá)到美國(guó)的人均水平的一半,核桃生產(chǎn)總量要達(dá)到84.5萬(wàn)噸,也就是說(shuō)在現(xiàn)有水平上增加近4倍。

三、核桃高烹油走俏國(guó)際市場(chǎng)?,F(xiàn)代社會(huì),對(duì)天然的、無(wú)污染、無(wú)公害的食品越來(lái)越被消費(fèi)者所青睞,是一種新的消費(fèi)時(shí)尚。據(jù)調(diào)查,目前,國(guó)內(nèi)僅有四川和云南為數(shù)不多的幾家公司在進(jìn)行小規(guī)模生 產(chǎn)這類產(chǎn)品,產(chǎn)品供不應(yīng)求,屬緊俏外匯儲(chǔ)備、短缺商品。在法國(guó),核桃高烹油500ml/瓶,售價(jià)折合人民幣120元,在日本,折合人民幣160元。另?yè)?jù)資料顯示,北京、沈陽(yáng)、上海、廣州等大城市對(duì)核桃精制油的需求量也很大,在北京,500ml/瓶,售價(jià)為40元,在沈陽(yáng),售價(jià)39元。精制核桃油在廣州的售價(jià)10美元/千克,市場(chǎng)年需求量在1萬(wàn)噸左右,而目前年產(chǎn)量?jī)H為0.1萬(wàn)噸,呈現(xiàn)賣方市場(chǎng)。

四、替代性醫(yī)藥保健品和營(yíng)養(yǎng)食品尚屬空白。核桃油軟膠囊是替代性醫(yī)藥保健品,在我國(guó)尚屬空白,其健腦成分pufa與深海魚(yú)相似,并能在核桃油中完好保存,全球市場(chǎng)年需求量在30萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)年需求量10萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)零售價(jià)每粒為2.2-3.5元,靠我們的資源優(yōu)勢(shì),具有相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,它將是許多怕腥味消費(fèi)者的首選藥品;核桃煉乳是填補(bǔ)我國(guó)植物煉乳的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)食品,市場(chǎng)年需求量在50萬(wàn)噸左右,但還缺口30萬(wàn)噸,具有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)潛力。

第三章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、方案、規(guī)模、地點(diǎn)

第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

賓川縣宏宇有限責(zé)任公司擬以優(yōu)質(zhì)三臺(tái)核桃種植,產(chǎn)品加工的開(kāi)發(fā)作為項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)。

一、培植基地

主要通過(guò)種植優(yōu)質(zhì)核桃嫁接苗,建立2萬(wàn)畝規(guī)?;膬?yōu)質(zhì)生態(tài)核桃基地,采取生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)措施,提高核桃基地的效益,達(dá)到優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害、高效的核桃基地建設(shè)目標(biāo),帶動(dòng)全縣核桃的發(fā)展。

二、核桃干果系列加工

以提高產(chǎn)品價(jià)格,創(chuàng)名牌為目的,產(chǎn)品直接進(jìn)入國(guó)內(nèi)國(guó)際綠色食品消費(fèi)市場(chǎng),使企業(yè)多創(chuàng)匯、農(nóng)戶多收益。

充分利用縣內(nèi)和鄰縣核桃資源,進(jìn)行無(wú)煙果加工,同時(shí)對(duì)核桃產(chǎn)品進(jìn)行精選。加工核桃仁、琥珀核桃及其它優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)方案

一、項(xiàng)目建設(shè)依據(jù)

根據(jù)賓川縣委、縣政府賓發(fā)(2001)21號(hào)《關(guān)于加快工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定》,“今后發(fā)展興辦工業(yè),縣內(nèi)投資以民營(yíng)經(jīng)濟(jì)為主,以加工工業(yè)為重點(diǎn),主要依托工業(yè)化手段開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源,重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深精加工企業(yè),以資源換技術(shù),以讓利吸引資金,鼓勵(lì)縣內(nèi)外企業(yè)和個(gè)人開(kāi)發(fā)、新辦農(nóng)副產(chǎn)品加工銷售”。

二、項(xiàng)目基礎(chǔ)工作 資源培植到位

去年以來(lái),我公司培育了大量的核桃砧木苗(20萬(wàn)株)和優(yōu)質(zhì)核桃嫁接苗11萬(wàn)株,目前苗木長(zhǎng)勢(shì)喜人。

公司實(shí)力雄厚

我公司新建了1000噸保鮮庫(kù),制冰、速凍、冷貯庫(kù)核桃分揀精選,涼曬場(chǎng),為優(yōu)質(zhì)核桃的種植,產(chǎn)品深加工的開(kāi)發(fā)示范項(xiàng)目奠定基礎(chǔ)。

群眾種植積極性高

我公司在核桃適生區(qū)即我縣的拉烏鄉(xiāng)、古底鄉(xiāng)、平川鎮(zhèn)、鐘英鄉(xiāng)、力角鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)作了廣泛而深入的宣傳,發(fā)動(dòng)群眾種植優(yōu)質(zhì)核桃,建立優(yōu)質(zhì)核桃種植示范基地,通過(guò)與2000戶農(nóng)戶洽談,確定了2萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)核桃種植示范基地面積,為優(yōu)質(zhì)核桃種植,產(chǎn)品深加工的開(kāi)發(fā)示范項(xiàng)目奠定了群眾及物質(zhì)基礎(chǔ),確定了發(fā)展規(guī)模。為全面開(kāi)展工作做好了準(zhǔn)備。

三、產(chǎn)品方案

目前,加工無(wú)煙核桃干果,并以此產(chǎn)品為原料精制無(wú)煙核桃仁、琥珀核桃等產(chǎn)品。在基地核桃產(chǎn)量達(dá)到一定規(guī)模后,在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,引進(jìn)“低溫萃取工藝”生產(chǎn)高級(jí)核桃油和脫脂活性蛋白粉。

第三節(jié) 生產(chǎn)規(guī)模

一、建成2萬(wàn)畝三臺(tái)核桃基地。

二、深加工核桃產(chǎn)品

大理賓川縣的核桃產(chǎn)量每年約為1500噸,加上鄰縣的大姚、永勝等縣流入的在5000噸左右。本著一次規(guī)模,滾動(dòng)發(fā)展,規(guī)模發(fā)展的原則,項(xiàng)目近期的產(chǎn)品規(guī)模為﹕年加工無(wú)煙干果5000噸,其中1000噸通過(guò)精選、包裝后直接出口,以另外4000噸干果為原料精制無(wú)煙核桃仁1000噸、琥珀核桃1000噸。

第四節(jié) 生產(chǎn)地點(diǎn)

一、基地生產(chǎn)力布局

分布在本縣的拉烏鄉(xiāng)、古底鄉(xiāng)、平川鎮(zhèn)、鐘英鄉(xiāng)、力角鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn),共2萬(wàn)畝。

二、加工地生產(chǎn)力布局

本項(xiàng)目廠址選在本縣牛井鎮(zhèn)月山。

第四章 項(xiàng)目技術(shù)分析

賓川縣優(yōu)質(zhì)核桃種植、產(chǎn)品加工開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)和難點(diǎn)包括種植技術(shù)和產(chǎn)品加工技術(shù)。

第一節(jié) 種植技術(shù)分析

我縣是大理州核桃的主產(chǎn)區(qū)之一,也是優(yōu)質(zhì)核桃品種三臺(tái)核桃的原產(chǎn)地,在種植栽培管理上有豐富的經(jīng)驗(yàn)和自成體系的栽培技術(shù)。多年來(lái)核桃基地的建設(shè),發(fā)展的實(shí)踐充分體現(xiàn)了豐富的栽培管理技術(shù),對(duì)核桃基地建設(shè)提供了保障,但由于我縣地處干熱河地區(qū),干旱和病蟲(chóng)害是制約核桃種植的難點(diǎn)。干旱影響栽植的成活率,而最關(guān)鍵的是栽植當(dāng)年的春旱。通過(guò)幾年的實(shí)踐,采用薄膜覆蓋技術(shù)可以減少水分 蒸發(fā),提高成活率,可以克服干旱帶來(lái)的威脅;病蟲(chóng)害可以導(dǎo)致核桃的減產(chǎn)甚至滅產(chǎn),樹(shù)體整株死亡,而在我縣的病蟲(chóng)害主要有核桃木蠹蛾和核桃細(xì)菌性黑斑病,但這些風(fēng)險(xiǎn)都可以采取有效的物理和化學(xué)的防治方法消除。

第二節(jié) 加工技術(shù)分析

產(chǎn)品加工質(zhì)量的關(guān)鍵性在于核桃果的干燥和核桃仁的初加工。近來(lái),隨著核桃價(jià)格的上漲,出口需求量的增加,對(duì)如何保證核桃仁的質(zhì)量和出仁率方面在工具上進(jìn)行了較為全面的嘗試。

一、核桃果的干燥

引進(jìn)油爐無(wú)煙果干燥法和塑料大棚溫差控制自然曬干法,以保證核桃品質(zhì)。

油爐無(wú)煙果干燥法

以油導(dǎo)熱,加一次油,可用3年。使用該設(shè)備后,核桃成色由過(guò)去的7﹕3提高為8﹕2,白頭路增多,基本沒(méi)有二路以下的產(chǎn)品,時(shí)間縮短48小時(shí),每千克單價(jià)在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高25%,干果價(jià)由13元/千克提高為17元/千克。油爐干燥法還可以在核桃仁琥珀脫衣中使用。

油爐無(wú)煙果半干燥法

在采用油爐干燥法的基礎(chǔ)上,把核桃果的干燥時(shí)間縮短為12小時(shí)左右,使核桃果保持一定水分,出爐后進(jìn)行剝殼加工,再把加工后的核桃仁放回到油爐進(jìn)行烘烤4小時(shí)。其效果比全干燥還好,白頭路可達(dá)95%,品質(zhì)得以大幅度提高。

塑料大棚溫差控制自然曬干法

充分利用廠房樓頂空間,以塑料大棚處理核桃的干燥問(wèn)題,干燥時(shí)間能節(jié)約23小時(shí),核桃仁成色也與油爐干燥法不相上下。

二、核桃仁加工 核桃仁加工,現(xiàn)已有三種以上人工剝殼工具為手工去殼在核桃仁加工中被廣泛使用,保證了核桃仁的質(zhì)量和出仁率。

第五章 項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容

第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)劃

賓川縣宏宇有限責(zé)任公司優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)示范項(xiàng)目主要通過(guò)種植優(yōu)質(zhì)核桃嫁接苗,建立2萬(wàn)畝規(guī)?;膬?yōu)質(zhì)生態(tài)核桃基地,采取生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)措施,提高核桃基地的效益,達(dá)到優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害、高效的核桃基地建設(shè)目標(biāo),帶動(dòng)全縣核桃的發(fā)展。并同時(shí)對(duì)核桃產(chǎn)品進(jìn)行精選,采取加工核桃仁、琥珀核桃及其它優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,直接進(jìn)入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng),達(dá)到提高產(chǎn)品價(jià)格,創(chuàng)名牌的目的,使企業(yè)、農(nóng)戶獲得大的實(shí)惠。此項(xiàng)目批準(zhǔn)后,建設(shè)周期總的為1年建成投產(chǎn),階段進(jìn)度實(shí)施期間,建設(shè)單位應(yīng)統(tǒng)籌安排,合理交叉作業(yè),確保階段進(jìn)度的實(shí)施,加快基建進(jìn)度。

第二節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 初步設(shè)計(jì) 核桃苗種植 設(shè)備定貨及制作 設(shè)備及管道安裝 人員培訓(xùn) 生產(chǎn)準(zhǔn)備及試生產(chǎn)

第六章 項(xiàng)目實(shí)施管理、勞動(dòng)定員及人員培訓(xùn) 第一節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施管理

一、該工程技術(shù)先進(jìn)、新穎,要求實(shí)施過(guò)程中的人員素質(zhì)高。

二、設(shè)備數(shù)量不多,但技術(shù)含量高、工期較短,在組織供應(yīng)方面工作量相對(duì)大一些。

三、在安裝過(guò)程中,有部分要使用鋼筋混泥土澆灌,施工周期相 對(duì)稍長(zhǎng)。

第二節(jié) 組織機(jī)構(gòu)

企業(yè)采用現(xiàn)代化管理的形式設(shè)置,公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。

一、勞動(dòng)定員(如表一所示)表一

二、培訓(xùn)計(jì)劃

該生產(chǎn)線技術(shù)含量高,生產(chǎn)人員要經(jīng)嚴(yán)格的培訓(xùn)和實(shí)踐操作實(shí)習(xí),技術(shù)培訓(xùn)一般1個(gè)月以上,生產(chǎn)操作實(shí)習(xí)半個(gè)月,理論和操作實(shí)習(xí)均由設(shè)備提供廠家負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

第七章 項(xiàng)目承擔(dān)單位的概況

第一節(jié) 項(xiàng)目承擔(dān)單位

項(xiàng)目承擔(dān)單位﹕賓川縣宏宇有限責(zé)任公司 第二節(jié) 公司概況

賓川縣宏宇有限責(zé)任公司成立于1999年10月。離縣城區(qū)500米、鳳太公路旁,距昆明397公里,距下關(guān)火車站,祥云火車站50公里,距大理飛機(jī)場(chǎng)40公里,交通十分便利。公司占地面積40余畝,固定資產(chǎn)826萬(wàn)元,員工56人,其中﹕專業(yè)技術(shù)人員48人,公司下轄機(jī)動(dòng)車駕駛員培訓(xùn)站一個(gè),加油站一個(gè),塑料制品生產(chǎn)線一條,冷庫(kù)及制冰生產(chǎn)線一條(1000噸冷庫(kù)、5噸制冰庫(kù)、5噸速凍庫(kù)),農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)一個(gè),集農(nóng)、工、貿(mào)一體化,是賓川最大的為農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。公司有良好的社會(huì)信譽(yù),在農(nóng)副產(chǎn)品的購(gòu)銷上,與臺(tái)商、馬來(lái)西亞、新加坡、韓國(guó)等客商有良好的合作伙伴關(guān)系。2002年,公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4000萬(wàn)元、創(chuàng)匯300多萬(wàn)美元的目標(biāo),上繳稅收150萬(wàn)元以上,為賓川農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和財(cái)政增收作出巨大的貢獻(xiàn)。第三節(jié) 公司地址

公司地址﹕云南省大理州賓川縣牛井鎮(zhèn)月牙山 第四節(jié) 公司經(jīng)營(yíng)范圍

公司主要經(jīng)營(yíng)﹕農(nóng)副產(chǎn)品精、深加工;農(nóng)副產(chǎn)品的購(gòu)銷。第五節(jié) 公司負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介

公司董事長(zhǎng)楊友良是項(xiàng)目承擔(dān)負(fù)責(zé)人,現(xiàn)年46歲,具有多年從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),年富力強(qiáng)有能力組織實(shí)施本項(xiàng)目。

第八章 投資概算與資金籌措

第一節(jié) 投資概算

核桃基地建設(shè)合計(jì)745.7萬(wàn)元,其中﹕

1、基地建設(shè)苗木費(fèi)430萬(wàn)元。

2、肥料費(fèi)278.5萬(wàn)元。

3、運(yùn)輸費(fèi)13.4萬(wàn)元。

4、后期維護(hù)費(fèi)23.8萬(wàn)元。加工設(shè)備費(fèi)用合計(jì)994萬(wàn)元,其中﹕

1、干燥設(shè)備購(gòu)置費(fèi)322萬(wàn)元。

2、干燥設(shè)備運(yùn)輸費(fèi)7萬(wàn)元。

3、干燥設(shè)備安裝調(diào)試費(fèi)14萬(wàn)元。

4、琥珀核桃生產(chǎn)線設(shè)備購(gòu)置費(fèi)651萬(wàn)元。

5、琥珀核桃生產(chǎn)線設(shè)備運(yùn)輸費(fèi)7萬(wàn)元。

6、琥珀核桃生產(chǎn)線設(shè)備安裝調(diào)試費(fèi)14萬(wàn)元。

科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)費(fèi)﹕按直接費(fèi)合計(jì)的5%計(jì)67.1萬(wàn)元。建設(shè)期利息60萬(wàn)元。以上四項(xiàng)合計(jì)1866.8萬(wàn)元。第二節(jié) 資金籌措

經(jīng)費(fèi)的籌措,按照企業(yè)自籌,財(cái)政扶持,銀行貸款的方案籌措資 金,項(xiàng)目總投資1866.8萬(wàn)元,其中﹕財(cái)政投資1185萬(wàn)元(申請(qǐng)中央財(cái)政633萬(wàn)元、省級(jí)財(cái)政388萬(wàn)元、州級(jí)財(cái)政82萬(wàn)元、縣級(jí)財(cái)政82萬(wàn)元),銀行專項(xiàng)貸款531.8萬(wàn)元,單位和群眾自籌150萬(wàn)元。

第三節(jié) 貸款償還計(jì)劃

向銀行貸款531.8萬(wàn)元和財(cái)政有償扶持996萬(wàn)元,用當(dāng)年未分配利潤(rùn)及提取的折舊費(fèi)償還,在生產(chǎn)第一年償還銀行貸款本息460.8萬(wàn)元(其中本金441.36萬(wàn)元,利息19.14萬(wàn)元);第二年償還銀行貸款本息93.38萬(wàn)元(其中本金90.14萬(wàn)元,利息3.24萬(wàn)元)和財(cái)政扶持資金以及資金占用費(fèi)356.62萬(wàn)元(其中有償扶持資金336.7萬(wàn)元,資金占用費(fèi)19.92萬(wàn)元);第三年償還財(cái)政扶持資金以及資金占用費(fèi)450萬(wàn)元(其中有償扶持資金436.81萬(wàn)元,資金占用費(fèi)13.19萬(wàn)元);第四年償還財(cái)政扶持資金以及資金占用費(fèi)226.94萬(wàn)元(其中有償扶持資金222.49萬(wàn)元,資金占用費(fèi)4.45萬(wàn)元)。貸款償還年限三年六個(gè)月(包括建設(shè)期半年),共償還本利1587.8萬(wàn)元。

第四節(jié) 所需流動(dòng)資金及來(lái)源

一、流動(dòng)資金

流動(dòng)資金按分項(xiàng)法估算,項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后,年需流動(dòng)資金1062.15萬(wàn)元,其中鋪底流動(dòng)資金150萬(wàn)元。

二、流動(dòng)資金來(lái)源

包括鋪底資金在內(nèi),均由項(xiàng)目承擔(dān)單位自籌,除自有資金,其余流動(dòng)資金912.15萬(wàn)元,通過(guò)銀行貸款籌措,年利率5.85%。

第九章 項(xiàng)目?jī)?nèi)部收益率、投資利用率、投資回收期、貸款償還期等指針的計(jì)算

第一節(jié) 成本與費(fèi)用估算

一、成本估算 無(wú)煙干果成本﹕ 購(gòu)進(jìn)5000噸核桃果,每噸8000元,計(jì)4000萬(wàn)元; 干燥每噸核桃果耗電2kw.h,每kw.h0.6元,計(jì)0.6萬(wàn)元; 折舊費(fèi)按滿負(fù)荷生產(chǎn)計(jì)提,計(jì)4萬(wàn)元; 人工工資及福利費(fèi)15.96萬(wàn)元; 其它2萬(wàn)元。

總成本共計(jì)4022.56萬(wàn)元,扣除15%的水分后,得干果4250噸,則每噸無(wú)煙果單價(jià)9464.85元。

核桃仁加工成本﹕

無(wú)煙干果4000噸,每噸9464.85元,共計(jì)3785.94萬(wàn)元; 剝殼加工費(fèi),每噸核桃仁1000元,計(jì)200萬(wàn)元; 人工工資及福利費(fèi)330.6萬(wàn)元; 其它30萬(wàn)元。

總成本4346.54萬(wàn)元,按仁殼對(duì)半比,得核桃仁2000噸,則每噸核桃仁單價(jià)21732.7元。

琥珀核桃加工成本﹕

核桃仁910噸,每噸21732.7元,計(jì)1977.68萬(wàn)元; 蜂蜜添加劑,每噸1000元,計(jì)91萬(wàn)元; 核桃仁琥珀脫衣,每噸1000元,計(jì)91萬(wàn)元; 折舊費(fèi)按滿負(fù)荷生產(chǎn)計(jì)提,計(jì)28萬(wàn)元; 人工工資及福利費(fèi)164.16萬(wàn)元; 其它30萬(wàn)元。

總成本2381.84萬(wàn)元,按1﹕1.1的出品率,得琥珀核桃1000噸,則每噸琥珀核桃單價(jià)23818.4元。

二、費(fèi)用估算

管理費(fèi)用﹕本項(xiàng)目無(wú)形及遞延資產(chǎn)平均按生產(chǎn)十年攤銷計(jì)入管理費(fèi)用,初步估算管理費(fèi)用年平均發(fā)生額約323.1萬(wàn)元。財(cái)務(wù)費(fèi)用﹕不包括建設(shè)投資貸款利息,約63.4萬(wàn)元,其中流動(dòng)資金貸款利息53.4萬(wàn)元,出口產(chǎn)品外匯利息折算損失10萬(wàn)元。

產(chǎn)品銷售費(fèi)用﹕預(yù)計(jì)今后產(chǎn)品的廣告宣傳、促銷,參加各種展銷會(huì)等各種營(yíng)銷活動(dòng)較為頻繁,本項(xiàng)目暫按銷售收入的10%估算該項(xiàng)費(fèi)用,今后可根據(jù)具體情況調(diào)整。

達(dá)產(chǎn)期各年產(chǎn)品生產(chǎn)成本及費(fèi)用為6165.12萬(wàn)元,制造成本占80.9%,其中原料占64.9%;三項(xiàng)費(fèi)用占19.1%,其中產(chǎn)品銷售費(fèi)用占12.8%。原料成本和銷售費(fèi)用兩項(xiàng)因素為今后降低成本費(fèi)用的主要途徑。

第二節(jié) 損益計(jì)算

一、產(chǎn)品出廠價(jià)格和銷售價(jià)格 產(chǎn)品出廠價(jià)格

根據(jù)前面的計(jì)算,無(wú)煙干果9464.85元/噸,無(wú)煙核桃仁21732.7元/噸,琥珀核桃23818.4元/噸。

產(chǎn)品銷售價(jià)格

本項(xiàng)目所試銷產(chǎn)品,在過(guò)去的一年里取得了較為理想的效果。無(wú)煙干果售價(jià)17000元/噸,比有煙干果的售價(jià)高4000元/噸;無(wú)煙核桃仁售價(jià)32000元/噸,比有煙核桃仁售差高2500元/噸;琥珀核桃售價(jià)40000元/噸。

二、產(chǎn)品銷售稅金及附加 主要稅種及稅率 增值稅﹕ 銷項(xiàng)稅率 17% 進(jìn)項(xiàng)稅率 核桃果 10% 電 17% 蜂蜜 10% 城市維護(hù)建設(shè)稅 5% 教育費(fèi)附加 3% 所得稅 33% 達(dá)產(chǎn)年平均交納稅費(fèi)﹕

增值稅﹕(250噸×17000元/噸+1090噸×32000元/噸+1000噸×40000元/噸)×17%-(5000噸×8000元/噸×10%+10000kw.h×0.6元/kw.h×17%+910噸×1000元/噸×10%)=936.01(萬(wàn)元)

城市維護(hù)建設(shè)稅﹕936.01萬(wàn)元×5%=46.8(萬(wàn)元)教育費(fèi)附加﹕936.01萬(wàn)元×3%=28.08(萬(wàn)元)所得稅﹕736.99×33%=243.21(萬(wàn)元)共計(jì)應(yīng)納稅費(fèi)1254.1萬(wàn)元。

三、損益計(jì)算

達(dá)產(chǎn)后,各年平均產(chǎn)品銷售收入7913萬(wàn)元,交納銷售稅金及附加1010.89萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)736.99萬(wàn)元,交所得稅243.21萬(wàn)元后,還剩凈利潤(rùn)493.78萬(wàn)元。

第三節(jié) 盈利能力分析

該項(xiàng)目稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率33%,稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23%,稅前投資回收期2年6個(gè)月零10天,稅后投資回收期3年7個(gè)月零25天,按10%計(jì)算財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值可達(dá)1446.46萬(wàn)元。

項(xiàng)目具有很高的盈利能力。第四節(jié) 清償能力分析

本項(xiàng)目銀行貸款金額531.8萬(wàn)元(包括建設(shè)期銀行貸款利息和財(cái)政有償資金占用費(fèi)60萬(wàn)元),有償財(cái)政扶持資金996萬(wàn)元。

償還貸款資金來(lái)源﹕折舊費(fèi)和攤銷費(fèi),扣除公益金、公積金(共計(jì)15%)后的未分配利潤(rùn)。

達(dá)產(chǎn)后,年提取折舊費(fèi)32萬(wàn)元,攤銷開(kāi)辦費(fèi)18萬(wàn)元,年終未分 配利潤(rùn)419.71萬(wàn)元,三項(xiàng)共計(jì)469.71萬(wàn)元。第一年償還460.8萬(wàn)元是可以保證的。

第十章 項(xiàng)目的市場(chǎng)和效益分析

第一節(jié) 市場(chǎng)分析

一、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)綠色產(chǎn)品消費(fèi)的持續(xù)快速增長(zhǎng),給綠色植物——核桃制品帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)和難得的機(jī)遇

席卷全球的綠色消費(fèi)從食物消費(fèi)開(kāi)始,逐漸滲透到人類生活的諸多方面,由人們的正常生活消費(fèi)到生產(chǎn)消費(fèi),并隨著便于綠色消費(fèi)和環(huán)境意識(shí)的加強(qiáng),綠色生活和生產(chǎn)消費(fèi),尤其是對(duì)綠色植物制品的消費(fèi)需求已成為新的時(shí)尚。

從國(guó)際市場(chǎng)的情況來(lái)分析,專家們預(yù)計(jì)在今后十年間,世界市場(chǎng)僅對(duì)綠色食品和綠色功能食品的需求將從現(xiàn)在的110億美元增加到1000億美元以上,年增長(zhǎng)率達(dá)到20%~30%,有的甚至達(dá)到50%以上;美國(guó)1999年就有6000種綠色產(chǎn)品,84%消費(fèi)者愿意購(gòu)買用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的綠色果蔬;歐盟的調(diào)查結(jié)果也顯示﹕82%的德國(guó)人和62%的荷蘭人在超市購(gòu)物時(shí)都會(huì)考慮到環(huán)境污染問(wèn)題,希望能得到既無(wú)污染又有益于健康的綠色產(chǎn)品;在英國(guó),民間測(cè)驗(yàn)表明,66%的消費(fèi)者愿意支付更高的價(jià)格來(lái)購(gòu)買綠色產(chǎn)品。

從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看,我們通過(guò)對(duì)北京、上海兩城市的調(diào)研,80%的消費(fèi)者希望購(gòu)買綠色食品,且愿意支付相對(duì)較高的價(jià)格。

綠色產(chǎn)品不僅在產(chǎn)品價(jià)格上得到了特別的照顧,順應(yīng)了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)綠色消費(fèi)的潮流,而且綠色產(chǎn)品可以沖破“綠色貿(mào)易壁壘”,順利進(jìn)入綠色信道,為綠色產(chǎn)品的營(yíng)銷創(chuàng)造了廣闊的市場(chǎng)。

二、國(guó)內(nèi)外核桃和核桃制品市場(chǎng)現(xiàn)狀 國(guó)際核桃貿(mào)易情況

世界上進(jìn)口核桃的國(guó)家主要有韓國(guó)、加拿大、土耳其、德國(guó)、日 本、澳大利亞和新西蘭及北歐、東歐的一些國(guó)家,年進(jìn)口貿(mào)易量約在30萬(wàn)噸左右。德國(guó)最多,達(dá)3萬(wàn)噸,其次是加拿大、日本、英國(guó)、澳大利亞。我國(guó)核桃是傳統(tǒng)的出口商品,在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。六十年代,我國(guó)核桃出口量占世界核桃市場(chǎng)的40%~50%,到九十年代中期,由于美國(guó)核桃產(chǎn)量快速提高,一躍成為世界核桃出口大國(guó),使我國(guó)核桃出口量降到了世界核桃出口量的30%左右。

核桃制品在國(guó)際市場(chǎng)上日益走紅

歐美和日本、澳洲等核桃生產(chǎn)或進(jìn)出口國(guó),目前約有50%的核桃干果用于加工核桃仁食用,另50%的干果主要用于核桃系列深加工產(chǎn)品生產(chǎn)。在超級(jí)市場(chǎng)上核桃產(chǎn)品的種類很多,而深加工產(chǎn)品價(jià)格也特別高。以德國(guó)市場(chǎng)為例,加工產(chǎn)品有核桃油系列,包括保健功能油、色拉油、調(diào)味油等10多種品種;有核桃蛋白功能食品系列,包括以核桃粉為原料加工的食品,如“即食粉”、冰淇淋、飲料、核桃餅干與蛋糕、布丁等幾十種產(chǎn)品;以核桃油為原料生產(chǎn)有醫(yī)藥保健品,化妝品,還有核桃生產(chǎn)的酒、醋、醬等,且銷售價(jià)格很高,如核桃風(fēng)味油2.69馬克100ml,折合人民幣116元1000g。

我國(guó)核桃產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及存在問(wèn)題與分析

中國(guó)雖然是世界核桃生產(chǎn)大國(guó)和主要出口國(guó)之一,但長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者主要以直接食用果仁為主,深加工產(chǎn)品較少,核桃出口也主要是干果和果仁。使用民間傳統(tǒng)工藝加工核桃油,不僅油色深,易酸敗變哈和沉淀,銷售價(jià)格低,難以批量進(jìn)入市場(chǎng)消費(fèi),而且剩余的核桃蛋白不可能合理開(kāi)發(fā)利用,往往用作飼料和肥料等;用烘焙粉碎工藝制作核桃全粉,雖然香味較濃,但口味較差,并容易“走油”、“變哈”和結(jié)塊變質(zhì)。

三、本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)分析

本項(xiàng)目產(chǎn)品具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目所生產(chǎn)的產(chǎn)品從核桃果干 燥環(huán)節(jié)就注重技術(shù)升級(jí),提高產(chǎn)品的科技含量。對(duì)核桃仁的加工和琥珀核桃生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。使用油爐干燥核桃果,無(wú)論直接出售干果,還是通過(guò)加工出售核桃仁,其價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。無(wú)煙核干果,在北京市場(chǎng),售價(jià)高達(dá)17000元/噸,而有煙核桃干果卻只能賣12000~13000元/噸,其價(jià)格差距在4000~5000元之間;利用無(wú)煙果加工的核桃仁售價(jià)達(dá)32000元/噸,比有煙干果加工的核桃仁高出3000~4000元。

本項(xiàng)目具有內(nèi)在品質(zhì)好的優(yōu)勢(shì)。使用無(wú)煙干果加工核桃仁,其品質(zhì)得到提高。白頭路的比重由過(guò)去的70%提高到85%~95%,時(shí)間縮短2天,受到歐美客商和消費(fèi)者的喜愛(ài)。

本項(xiàng)目產(chǎn)品具有資源優(yōu)勢(shì)。與技改生產(chǎn)線同時(shí)實(shí)施的核桃基地種植有2萬(wàn)畝三臺(tái)核桃,屬高嫁接的核桃苗,三年后開(kāi)花,五年后掛果,八年后進(jìn)入盛果期。從永續(xù)利用資源來(lái)看,可滿足公司的生產(chǎn)需要。

本項(xiàng)目具有營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)已初步擬定了一套市場(chǎng)營(yíng)銷方案,包括市場(chǎng)定位、價(jià)格策略、產(chǎn)品渠道方案,綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等競(jìng)爭(zhēng)性促銷方案,并利用高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化加工附加值高的特點(diǎn),投入相對(duì)更多的人、財(cái)、物力用于市場(chǎng)開(kāi)拓和新產(chǎn)品的導(dǎo)入。其核心就是﹕打好“綠色產(chǎn)業(yè)”牌,走特色路,不斷創(chuàng)新市場(chǎng)需要的“綠色制品”,向國(guó)外核桃制品及其醫(yī)療保健產(chǎn)品市場(chǎng)積極和穩(wěn)妥地推進(jìn),創(chuàng)名牌產(chǎn)品,爭(zhēng)一流質(zhì)量,贏得本項(xiàng)目產(chǎn)品的最大市場(chǎng)占有份額。

第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析

一、經(jīng)濟(jì)效益

項(xiàng)目正常生產(chǎn)后,預(yù)測(cè)每年產(chǎn)品銷售收入7913萬(wàn)元,交納銷售稅金及附加1010.89萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)736.99萬(wàn)元,交所得稅243.21 萬(wàn)元后,企業(yè)凈利潤(rùn)493.78萬(wàn)元。稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率33%,稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23%,遠(yuǎn)高于基準(zhǔn)收益指針,投資利潤(rùn)率和投資利稅率分別達(dá)到26.5%和93.6%。

從經(jīng)濟(jì)效益分析本項(xiàng)目是低投入高產(chǎn)出,對(duì)貧困縣的財(cái)政收入和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都起到了積極的作用。

二、社會(huì)效益

本項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化的實(shí)施,有助于云南建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施。

本項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化的實(shí)施,有助于西部大開(kāi)發(fā)中山區(qū)、半山區(qū)退耕還林還草方略的實(shí)施。核桃生態(tài)基地的建立,進(jìn)一步發(fā)展了林業(yè),促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與涵養(yǎng),促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)走可持續(xù)發(fā)展的道路。

本項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化的實(shí)施,可為大理州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供借鑒。本項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化的實(shí)施,有助于富民強(qiáng)縣,科技興縣,較快地增加農(nóng)民收入,增加地方財(cái)政收入,有利于民族團(tuán)結(jié),社會(huì)穩(wěn)定。

項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后,使基地農(nóng)村人均年增收124.00以上的收入。

三、生態(tài)效益分析

項(xiàng)目建成后,可提高有林地覆蓋率1.53%,使全縣有林地覆蓋率在原來(lái)21.2的基礎(chǔ)上提高到22.7%??善鸬揭欢ǖ谋3炙?、保護(hù)水利設(shè)施,減少庫(kù)塘淤積、泥沙淹埋農(nóng)田的作用。同時(shí),森林植被的增加,生態(tài)環(huán)境逐步得到恢復(fù),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得到改善,對(duì)糧食增產(chǎn)起到了積極的作用。項(xiàng)目建成后,每年可新增加蓄水116.82萬(wàn)m3,每年可減少土壤流失176398.2噸,每年可減少相當(dāng)于23.364萬(wàn)噸化肥流失。三臺(tái)核桃產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)美化了環(huán)境,對(duì)保障人民身心健康,陶冶情操,回歸大自然創(chuàng)造了一定的物質(zhì)條件。

第十一章 項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析

第一節(jié) 敏感性分析 本項(xiàng)目只作所得稅后全部投資的敏感性分析?;痉桨傅呢?cái)務(wù)內(nèi)部收益率為23%,投資回收期從建設(shè)期算3年7個(gè)月零25天,均滿足財(cái)務(wù)基準(zhǔn)的要求??紤]到項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中一些不確定因素的變化,分別對(duì)總投資、經(jīng)營(yíng)成本、產(chǎn)品產(chǎn)量和價(jià)格做了單因素變化對(duì)內(nèi)部收益率影響的第三性分析。通過(guò)分析,我們知道﹕各因素的變化都不同程度地影響到內(nèi)部收益率,其中售價(jià)降低最為敏感,經(jīng)營(yíng)成本次之。

第二節(jié) 保本分析

以生產(chǎn)能力利用率表示盈虧平衡點(diǎn)為﹕

盈虧平衡點(diǎn)=固定成本╱(年銷售收入-銷售稅金-可變成本)×100%=4955.32╱(7913-1010.89-1209.8)×100%=87.1%。

可見(jiàn),如果企業(yè)在開(kāi)工時(shí),生產(chǎn)規(guī)模不能達(dá)到項(xiàng)目設(shè)計(jì)規(guī)模的87.1%,企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)虧損。

第三節(jié) 自然災(zāi)害

云南是多自然災(zāi)害的省份之一。反常冰雹會(huì)導(dǎo)致大面積的林果欠收。民間有“四年歇樹(shù)”之說(shuō)。欠收年會(huì)帶來(lái)原料價(jià)格的大幅度上揚(yáng),導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)成本過(guò)高,效益下滑乃至虧損。

第四節(jié) 不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)

大理州是云南省核桃主產(chǎn)區(qū),每當(dāng)產(chǎn)品交易時(shí)節(jié),各路客商云集于止此,如果企業(yè)設(shè)立后,有可能由于利益驅(qū)動(dòng)而展開(kāi)價(jià)格大戰(zhàn),流通商人大肆哄抬物價(jià),相互廝殺,給加工企業(yè)帶來(lái)壓力和威脅,地方政府不可能不引進(jìn)注意,未雨綢繆,注意引導(dǎo),加強(qiáng)管理。

第五節(jié) 環(huán)境影響和評(píng)價(jià)

項(xiàng)目建成后,主要是核桃仁加工和冷貯保鮮,采用油爐干燥沒(méi)有任何污染物的排放。再加之集中運(yùn)銷,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的廢棄物可集中處理,避免了對(duì)環(huán)境造成污染,同時(shí),項(xiàng)目的建設(shè)主要是基地和分色車間建設(shè),因此項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。

第十二章 結(jié)論

一、本項(xiàng)目是云南建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的有機(jī)組成部分,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的具體化,核桃資源注入高技術(shù)后,能極大地增加附加值,變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

二、本項(xiàng)目引進(jìn)油爐無(wú)煙果干燥設(shè)備,工藝比較獨(dú)特,為核桃產(chǎn)品質(zhì)量提供了強(qiáng)有力的保證。

三、核桃生態(tài)基地建設(shè),能促進(jìn)退耕還林,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,涵養(yǎng)水源。核桃制品的深加工,增加農(nóng)民收入,培育地方財(cái)政。

四、本項(xiàng)目具有很好的經(jīng)濟(jì)效益,年產(chǎn)品銷售收入7913萬(wàn)元,交納銷售稅金及附加1010.89萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)736.99萬(wàn)元,交所得稅243.21萬(wàn)元后,企業(yè)凈利潤(rùn)493.78萬(wàn)元。稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率33%,稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23%,遠(yuǎn)高于基準(zhǔn)收益指針,投資利潤(rùn)率和投資利稅率分別達(dá)到26.5%和93.6%。項(xiàng)目有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)性,盈虧平衡點(diǎn)為87.1%。企業(yè)償還債務(wù)能力強(qiáng),投產(chǎn)后3年7個(gè)月零25天就可還清貸款。

總之,該項(xiàng)目是一個(gè)綠色項(xiàng)目,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益都有較好,因此該項(xiàng)目可行。

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