最新廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度(十四篇)

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最新廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度(十四篇)
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廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇一

2藥店負(fù)責(zé)人對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任,并明確各崗位的衛(wèi)生管理責(zé)任。

3應(yīng)保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物及污染源。

4貨架及陳列的藥品應(yīng)保持無灰塵、無污損,柜臺(tái)潔凈明亮,藥品陳列規(guī)范有序。

5營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序,并有防蟲、防鼠設(shè)施,無粉塵、污染物。

6保持店堂和庫房?jī)?nèi)外清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。個(gè)人生活用品應(yīng)統(tǒng)一集中存放于專門位置,不得放在藥品貨架或柜臺(tái)中。

7在崗員工應(yīng)著裝整潔、佩戴腳卡上崗,勤洗澡、勤理發(fā),頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。

8每年定期組織一次全員健康體檢,凡直接接觸藥品的.員工必須依法進(jìn)行健康體檢,藥品驗(yàn)收和養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)增加“視力”、“色盲“檢查項(xiàng)目,并建立健康檢查檔案,對(duì)患有傳染病,皮膚病及精神病的人員,應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。

9健康體檢應(yīng)在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門認(rèn)定的體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行,體驗(yàn)的項(xiàng)目?jī)?nèi)容應(yīng)符合任職崗位條件要求,體檢結(jié)果由人力資源部存檔備查。

10嚴(yán)格按照規(guī)定的體驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或替檢行為。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇二

1、積極開展心理健康教育和心理健康輔導(dǎo)中心(下簡(jiǎn)稱為中心)的各項(xiàng)工作;

2、負(fù)責(zé)以多種形式在廣大師生中開展心理健康的宣傳與教育工作;

3、負(fù)責(zé)對(duì)三級(jí)網(wǎng)絡(luò)所有成員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和考核;

4、負(fù)責(zé)對(duì)新生開展心理健康普測(cè),建立、完善重點(diǎn)學(xué)生心理檔案,及時(shí)了解和掌握重點(diǎn)學(xué)生的各方面情況,做好訪談?dòng)涗?

5、根據(jù)各學(xué)院上報(bào)的危機(jī)信息及心理輔導(dǎo)員填報(bào)的院心理健康教育重點(diǎn)學(xué)生情況調(diào)查表(中心心理普測(cè)重點(diǎn)學(xué)生調(diào)查表)(附件一)、院心理健康教育重點(diǎn)學(xué)生干預(yù)情況表(附件二)、院心理健康教育情況表(附件三)、匯總整理心理危機(jī)信息,評(píng)估危機(jī)的'嚴(yán)重程度,選擇危機(jī)干預(yù)方案進(jìn)行處理;

6、遇到突發(fā)、危機(jī)或重大事件,及時(shí)按照心理危機(jī)干預(yù)流程圖執(zhí)行;

7、參加國內(nèi)外的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與研討,主動(dòng)學(xué)習(xí)和掌握心理學(xué)專業(yè)知識(shí)和心理咨詢與輔導(dǎo)的技能,積極參加校外的心理健康教育專題培訓(xùn),努力提高自身工作能力和水平;

8、負(fù)責(zé)管理各學(xué)院心理輔導(dǎo)員與各班心理委員;

9、對(duì)學(xué)生的私隱保守秘密(學(xué)生發(fā)生自傷或傷害他人等情況之外);

10、嚴(yán)格遵守中心的相關(guān)制度。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇三

放射工作人員是指從事放射職業(yè)活動(dòng)中受到電離輻射照射的人員。

放射工作人員應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

1.經(jīng)職業(yè)健康檢查,符合放射工作人員的職業(yè)健康要求

2.放射防護(hù)和有關(guān)法律知識(shí)培訓(xùn)考核合格

3.遵守放射防護(hù)法規(guī)和規(guī)章制度,接受職業(yè)健康監(jiān)護(hù)和個(gè)人劑量監(jiān)測(cè)管理

4.持有《放射工作人員證》

1.放射人員在上崗前,預(yù)防保健科負(fù)責(zé)向市衛(wèi)生監(jiān)督部門為其申請(qǐng)辦理《放射工作人員證》。

2.放射工作人員每年均需參加放射防護(hù)條例上崗培訓(xùn),并進(jìn)行相關(guān)考核,取得培訓(xùn)合格證。

3.放射設(shè)備安裝后,由具有職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)職責(zé)的機(jī)構(gòu)對(duì)機(jī)器和機(jī)房設(shè)施進(jìn)行測(cè)試,做出評(píng)價(jià)報(bào)告證實(shí)符合防護(hù)要求,取得機(jī)器使用合格證之后,方可使用。

1.放射工作人員均需佩戴熱釋光個(gè)人測(cè)量?jī)x,并按規(guī)定佩戴在左胸及左前領(lǐng)口。

2.個(gè)人劑量監(jiān)測(cè)同期一般為90天;內(nèi)照射個(gè)人劑量監(jiān)測(cè)周期按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,每?jī)稍露ㄆ谒屯部刂行谋O(jiān)測(cè),并將監(jiān)測(cè)結(jié)果通知個(gè)人。

3.醫(yī)院終生保存?zhèn)€人劑量監(jiān)測(cè)檔案。

4.放射人員可查閱,復(fù)印本人的個(gè)人劑量監(jiān)測(cè)檔案。

5.醫(yī)院將個(gè)人劑量監(jiān)測(cè)結(jié)果及時(shí)記錄在《放射人員工作證》中。

1.放射人員上崗前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行上崗前的職業(yè)健康檢查,符合放射工作人員健康標(biāo)準(zhǔn)的,方可參加相應(yīng)的放射工作。

2.放射工作人員定期參加上海放射研究所的`職業(yè)健康檢查,兩次檢查的時(shí)間間隔不應(yīng)超過2年,建立健康檔案,必要時(shí)可增加臨時(shí)性檢查。如有異常按有關(guān)條例及時(shí)處理。

3.放射工作人員脫離放射工作崗位時(shí),醫(yī)院應(yīng)當(dāng)對(duì)其行離前的職業(yè)健康檢查。

4.對(duì)參加應(yīng)急處理或者受到事故照射的放射工作人員,醫(yī)院及時(shí)組織健康檢查或者醫(yī)療救治,按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行醫(yī)學(xué)隨訪觀察。

5.醫(yī)院在收到職業(yè)健康檢查報(bào)告的7日內(nèi),如實(shí)告知放射工作健康檢查中發(fā)現(xiàn)不宜繼續(xù)從事放射工作的人員,應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)離放射工作崗位,并妥善安置;對(duì)需要復(fù)查和醫(yī)學(xué)隨訪觀察的放射工作人員,應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以安排。

6.醫(yī)院不得安排懷孕的婦女參與應(yīng)急處理和有可能造成職業(yè)性內(nèi)照射的工作。哺乳期婦女在其哺乳期間應(yīng)避免接受職業(yè)性內(nèi)照射。

7.醫(yī)院為放射工作人員建立并終生保存職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。

8.放射工作人員有權(quán)查閱、復(fù)印本人的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。

9.醫(yī)院承擔(dān)本院放射工作人員職業(yè)健康檢查、職業(yè)性放射性疾病的診斷、鑒定、醫(yī)療救治和醫(yī)學(xué)隨訪觀察的費(fèi)用。

10.放射工作人員的保健津貼按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。放射工作人員每月給予一定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)貼,并普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

11.在國有統(tǒng)一的規(guī)定休假外,放射工作人員每年可以享有保健休假2-4周。放射科要安排保證休息。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇四

1、目的:為了保障在崗人員身體健康,杜絕傳染病人感染藥品,確保藥品質(zhì)量。

2、范圍:適用于門店人員健康管理過程。

3、責(zé)任部門:門店企業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)實(shí)施本制度。

4、內(nèi)容:

4.1、健康體檢每年組織一次,門店的質(zhì)管員、驗(yàn)收員、養(yǎng)護(hù)員、營(yíng)業(yè)員等直接接觸藥品崗位的人員必須進(jìn)行健康體檢;

4.2、凡從事直接接觸藥品的人員,經(jīng)健康檢查,凡不符合健康要求的要及時(shí)調(diào)換工作崗位,直接接觸藥品崗位的`人員必須經(jīng)過健康檢查合格才能上崗;

4.3、經(jīng)體檢員工,如患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其他可能污染藥品的疾病患者,立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù),待身體恢復(fù)健康并經(jīng)健康體檢認(rèn)定合格后,方可上崗;

4.4、在崗人員均應(yīng)建立員工健康檔案,每年員工的健康體檢情況如實(shí)登記在“員工個(gè)人健康檔案表”上并附原始體檢表留存?zhèn)洳椤?/p>

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇五

第一條

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,本食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。

第二條

加強(qiáng)對(duì)企業(yè)職工安全知識(shí)培訓(xùn)是食品安全法對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容。本企業(yè)各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的人員,均應(yīng)遵守本制度。

第三條 培訓(xùn)目的:

(一) 加強(qiáng)本企業(yè)員工的食品安全培訓(xùn),強(qiáng)化員工的食品安全意識(shí),增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能。

(二) 通過對(duì)食品安排知識(shí)的`培訓(xùn)和學(xué)習(xí),本企業(yè)員工要明確自身的安全責(zé)任。特別要明確食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人。

(三) 積極開展對(duì)本企業(yè)員工的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。確保本企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)安全。

第四條 培訓(xùn)內(nèi)容:

《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。

第五條 培訓(xùn)方式:

本企業(yè)的食品安全知識(shí)培訓(xùn)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔,任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席本企業(yè)培訓(xùn),并自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。

第六條 培訓(xùn)時(shí)間:

本企業(yè)規(guī)定員工每周對(duì)食品安全內(nèi)容進(jìn)行自學(xué),每月組織一次集中學(xué)習(xí),每季度組織員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。

第七條 培訓(xùn)要求:

本企業(yè)員工要端正態(tài)度、明確目的,認(rèn)真進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本企業(yè)員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定。

第八條對(duì)新錄用員工為轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

第九條 對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為有關(guān)崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級(jí)、加薪和獎(jiǎng)懲等工作的重要參考依據(jù)。

第十條 對(duì)本企業(yè)食品安排知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案。對(duì)組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇六

一、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢,持健康證上崗:新員工必須體檢、培訓(xùn)合格后才能上崗。

二、建立從業(yè)人員健康檔案,將從業(yè)人員健康證明原件或復(fù)印件按照崗位分類存檔,到期前組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,確保健康證明在有效期內(nèi)。

三、從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的',應(yīng)主動(dòng)報(bào)告,立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

四、實(shí)行每日崗前健康檢查制度,每日上崗前由班組長(zhǎng)逐一檢查每個(gè)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、健康狀況,并詳細(xì)記錄。

五、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,專間操作人員還需戴口罩,頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

六、上崗操作前應(yīng)洗手,操作時(shí)手部應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時(shí),應(yīng)該經(jīng)常用75%酒精擦手進(jìn)行消毒。自覺接受企業(yè)內(nèi)部的健康晨檢制度;并熟記本崗位衛(wèi)生知識(shí)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容。

七、入廁前必須換下工服,出廁后必須洗凈雙手、重新?lián)Q上工作服方可進(jìn)入食品操作場(chǎng)所一、留樣工作由專人負(fù)責(zé),專人操作,專人記錄。留樣食品應(yīng)使用專用器具,留樣冷藏柜由專人管理。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇七

1、凡從事食品經(jīng)營(yíng)工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格,持有效健康證明方可上崗,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)并建立從業(yè)人員健康檔案。 2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作。

3、上崗時(shí)必須穿戴統(tǒng)一整潔的淡色工作服,不能佩帶首飾、假發(fā)、假睫毛、假指甲、戒指,噴灑香水、化妝、涂抹指甲油;離開工作崗位時(shí),要換下工作服,不得將工作服穿離工作崗;工作服及工作帽應(yīng)經(jīng)常換洗,保持清潔、干凈。

4、必須注意個(gè)人清潔衛(wèi)生,常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā),做到個(gè)人儀表整潔。

5、上班時(shí)不能在工作崗位上嚼中香糖、進(jìn)食、吸煙,私人物品、食品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

6、凡是參與食品經(jīng)營(yíng)的從業(yè)人員都應(yīng)先取得工種為食品的健康證明,包括直接接觸食品的從業(yè)人員和可能接觸食品的從業(yè)人員。

7、食品經(jīng)營(yíng)單位的法定代表人、負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)組織單位參與食品經(jīng)營(yíng)的員工開展食品安全的培訓(xùn)活動(dòng),做到培訓(xùn)有計(jì)劃(培訓(xùn)計(jì)劃書),召開有記錄(簽到表、影像資料),每年培訓(xùn)不得少于40個(gè)小時(shí)。

8、食品安全培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)圍繞食品安全相關(guān)的法律、法規(guī)知識(shí),日常經(jīng)營(yíng)的各種規(guī)范制度開展。

9、從業(yè)人員健康證在有效期止30日前辦理新的健康證明。

食品安全管理員制度

1、認(rèn)真制定、落實(shí)、檢查本單位的各項(xiàng)食品安全制度是否到位,協(xié)助本單位法人、負(fù)責(zé)人做好日常的.食品安全管理落實(shí)工作。

2、依法建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)。

3、建立健全商品進(jìn)貨記錄制度,如實(shí)記錄、保存進(jìn)貨商品的各種信息和數(shù)據(jù),保證進(jìn)貨商品的可追溯性和銷售商品流向信息的真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

4、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并做好建立培訓(xùn)檔案工作;

5、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員年度健康檢查并做好建立健康檔案工作,督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位;

6、積極配合有關(guān)行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛;

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇八

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《浙江省食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細(xì)則(實(shí)行)》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員【包括采購員、庫管員、廚師(學(xué)徒工)、洗碗工、洗菜工、傳菜人員、售菜人員、服務(wù)員及食品安全管理員等】均應(yīng)遵守本管理制度。

二、新參加或臨時(shí)參加工作的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、甲型和戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的`病癥治愈后,方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時(shí)對(duì)在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊(cè),建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查。

七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇九

1.為保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)的合法性,確保藥品銷售的合法性,確保藥品質(zhì)量,為消費(fèi)者安全,合理,有效的提供放心藥品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),根據(jù)藥品管理法等法律法規(guī),制訂本制度。

⒉藥店負(fù)責(zé)人對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生負(fù)責(zé),并明確各崗位的衛(wèi)生管理責(zé)任。

⒊藥店應(yīng)保持營(yíng)業(yè)環(huán)境的干凈整潔,衛(wèi)生有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物及污染源。

⒋貨架及所陳列的物品應(yīng)保持無灰塵,無污損,柜臺(tái)潔凈明亮,藥品陳列規(guī)范有序。

⒌營(yíng)業(yè)場(chǎng)所干凈整潔,地面平整,門窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序,并有防蟲防鼠設(shè)施,無粉塵,污染物。

⒍保持店堂內(nèi)外清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁把生活藥品和其他物品帶入店內(nèi)。個(gè)人生活用品應(yīng)統(tǒng)一集中存放在專門位置,不得放入藥品柜臺(tái)貨架中。

⒎上崗人員這裝整齊佩戴胸卡,勤洗澡,勤理發(fā)。頭發(fā)指甲應(yīng)修剪整齊,每年應(yīng)進(jìn)行一次全員健康體檢,藥品驗(yàn)收人員應(yīng)增加視力,色盲檢查并建立檢查檔案,有傳染病精神病和皮膚病的.員工應(yīng)調(diào)離工作崗位。

⒏健康體檢應(yīng)在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門認(rèn)定的體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行,體檢的項(xiàng)目?jī)?nèi)容應(yīng)符合任職崗位體檢要求,體檢結(jié)果應(yīng)存檔備查。

⒐嚴(yán)格按規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有替檢行為。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇十

第一條 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》規(guī)定,本食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,以加強(qiáng)企業(yè)員工健康情況的管理,確保食品安全。

第二條 食品從業(yè)人員健康檢查制度是為了防止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員因其所患疾病污染食品而建立的制度。

第三條 本企業(yè)各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的人員,均應(yīng)遵守本制度。

第四條 本企業(yè)凡從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的員工應(yīng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

第五條 本企業(yè)員工健康檢查應(yīng)每年進(jìn)行一次,對(duì)新錄用員工或轉(zhuǎn)崗員工應(yīng)先進(jìn)行健康檢查合格后方可上崗。

第六條 對(duì)患有某些特定疾病的'人,禁止其從事接觸直接入口食品的工作。這些疾病包括:痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病人員。

第七條 如發(fā)現(xiàn)從事接觸直接入口食品工作的人員中患有第六條規(guī)定的不能從事接觸直接入口食品工作的法定疾病的,本企業(yè)將立即調(diào)換其工作,將其調(diào)整到其他不影響食品安全工作的崗位。

第八條 本企業(yè)建立健康檔案制度,記錄與員工健康狀況相關(guān)的信息。

第九條 健康內(nèi)容包括每位員工的既往病史、診斷治療情況、家族病史及歷次體檢結(jié)果等。

第十條 健康檔案應(yīng)根據(jù)員工每年健康檢查情況及時(shí)更新。

第十一條 健康檔案由專人保管,保存期限不低于兩年。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇十一

為了規(guī)范公司職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作,加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生健康檔案管理,保護(hù)勞動(dòng)者健康,根據(jù)有關(guān)法規(guī)制定本制度:

1、建立健全職業(yè)健康監(jiān)護(hù)制度,保證職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作的落實(shí)。

2、公司安環(huán)部組織對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行崗前、在崗期間、離崗時(shí)的職業(yè)健康檢查。

3、公司任何人員不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的作業(yè),發(fā)現(xiàn)職業(yè)禁忌或者有與所從事職業(yè)相關(guān)的健康損害的員工,應(yīng)及時(shí)調(diào)離原工作崗位,并妥善安置。

4、及時(shí)掌握本單位各崗位職工的`實(shí)際情況,不得安排孕期、哺乳期的女職工從事對(duì)本人和胎兒有關(guān)危害的作業(yè)。

5、公司安環(huán)部組織定期職業(yè)健康檢查,周期為一年,勞動(dòng)者的職業(yè)健康檢查費(fèi)用由公司承擔(dān)。

6、公司安環(huán)部及時(shí)將職業(yè)健康檢查結(jié)果如實(shí)告知員工,發(fā)現(xiàn)健康損害或者需要復(fù)查的,及時(shí)通知本人,并做出處理意見;員工有權(quán)查閱復(fù)印其本人職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。

7、未進(jìn)行離崗職業(yè)健康檢查的勞動(dòng)者,不得解除或終止與其訂立的勞動(dòng)合同。

8、體檢機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)疑似職業(yè)病病人后通知公司和勞動(dòng)者,按規(guī)定向所在地衛(wèi)生行政部門報(bào)告;確診為職業(yè)病的公司及時(shí)向安監(jiān)部門報(bào)告。

9、公司安環(huán)部組織建立職工健康監(jiān)護(hù)檔案,每人一檔,長(zhǎng)期保管,不得丟失和轉(zhuǎn)借;并負(fù)責(zé)將職工健康人員體檢情況進(jìn)行統(tǒng)一匯總。

10、安環(huán)部負(fù)責(zé)將各單位作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害因素監(jiān)測(cè)結(jié)果告知各單位接觸職業(yè)危害因素從業(yè)人員,并將檢測(cè)、評(píng)價(jià)結(jié)果存入職業(yè)健康檔案,按規(guī)定上報(bào)政府主管部門,并在作業(yè)場(chǎng)所醒目位置進(jìn)行公告。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇十二

1、放射防護(hù)管理小組在科主任領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行主任負(fù)責(zé)制。實(shí)施科主任對(duì)小組成員的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和管理。

2、員工體檢制度:輻射工作人員每年進(jìn)行體檢,建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案包括以下內(nèi)容:

(1)勞動(dòng)者職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史;

(2)相應(yīng)作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)病危害接觸史;

(3)職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理情況;

(4)職業(yè)病診療的'等勞動(dòng)者健康資料。

(5)員工保健制度:輻射工作人員的保健休假,根據(jù)照射劑量大小與工齡長(zhǎng)短,每年除其他假期外,可享受保健休假2-4周的療養(yǎng)待遇。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇十三

(1)為保證藥品質(zhì)量,確保消費(fèi)者用藥的安全有效,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時(shí)塑造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,依據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。

(2)衛(wèi)生管理責(zé)任到人,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)明亮、整潔、每天早晚各做一次清潔,庫區(qū)要定期打掃,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。無環(huán)境污染物,各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。

(3)保持店堂和庫房?jī)?nèi)外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴(yán)禁工作人員把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。

(4)倉庫環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序。并有防蟲、防鼠設(shè)施,無粉塵、污染物。

(5)在崗員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩帶工號(hào)牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,工作服夏天每周至少洗滌3次,冬天每周洗滌2次。頭發(fā),指甲注意修剪整齊。

(6)衛(wèi)生管理情況要列入企業(yè)季度管理考核之中。

(7)健康體檢每年組織―次。企業(yè)所有直接接觸藥品的人員必須進(jìn)行健康檢查。

(8)嚴(yán)格按照規(guī)定的`體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅處理。

(9)如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應(yīng)立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù)后靜養(yǎng),待身體恢復(fù)健康并體檢合格后,方可工作。病情嚴(yán)重者,應(yīng)辦理病退或其他離職手續(xù)。

(10)要建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。

廚房從業(yè)人員健康管理制度 食堂從業(yè)人員健康管理制度篇十四

1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須按時(shí)進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得有效《健康證》和《餐飲人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》后方可參加工作。杜絕先上崗后體檢。

2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎等傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的`人員,不得從事接觸直接入口食品的工作,并將調(diào)離工作崗位。

3、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度,對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。

4、從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī),掌握本崗位要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格規(guī)范操作。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí),應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi),銷售無包裝的直接入口食品時(shí),應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味,用后的操作工具不得隨處亂放。

5、工作人員操作前,以及與食品無關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)范洗手并消毒。

6、工作人員不得留過長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指、耳環(huán)等飾物。在銷售食品成品時(shí)必須戴口罩和一次性手套,不得在食品加工場(chǎng)所或銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、穿工作服入廁及存在其他有礙食品安全的行為。

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