心得體會(huì)是對(duì)自己在某個(gè)具體經(jīng)歷或事件中的思考、感悟和總結(jié)。想要寫(xiě)一篇出色的心得體會(huì)，首先要選擇一個(gè)恰當(dāng)?shù)闹黝}或經(jīng)歷，并對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的思考和分析。有了這些心得體會(huì)范文作為參考，我們可以更好地準(zhǔn)備自己的心得體會(huì)寫(xiě)作。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇一
就開(kāi)始了?？山裉觳⒉凰憷洌娴氖嵌凉?jié).古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來(lái)，卻是今天的好節(jié)日!
冬至，俗稱(chēng)冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的.節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?！稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦?！碧?、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
俗話(huà)說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線(xiàn)。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線(xiàn)上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線(xiàn)面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子，也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈!
過(guò)冬至心得體會(huì)篇二
今天是冬至，我和爺爺、奶奶一起搓湯圓，先燒開(kāi)水，再把燒完的開(kāi)水倒進(jìn)裝水的碗里，然后等到開(kāi)水微涼，再把水倒進(jìn)裝糯米粉碗里，最后搓成圓形就可以開(kāi)煮了，一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。
剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來(lái)，一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的，我撐著大大的肚皮坐在沙發(fā)上感嘆到：“湯圓真好吃呀！吃了湯圓我又長(zhǎng)了一歲了。”
“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨(dú)一無(wú)二呀！既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點(diǎn)兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一起，看著就有胃口，包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了，大家一擁而上，爭(zhēng)先恐后的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺著個(gè)“將軍肚”排列在當(dāng)中，哥哥包的餃子軟塌塌的`，我包的餃子大小不一，但是，樣子我挺滿(mǎn)意。
我悄悄地跟媽媽說(shuō)：“以后，包餃子的活動(dòng)能不能多安排一點(diǎn)兒，大家在一起多快樂(lè)啊！”
今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了這一天，白天就慢慢變長(zhǎng)，黑夜就會(huì)慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式，現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓，餃子等等，而且杭州人們也有冬至掃墓的習(xí)俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓，媽媽就給我做南瓜餅。
我上完了興趣班，一走進(jìn)家門(mén)就聞到了一陣南瓜餅的香味，我跑到廚房看見(jiàn)了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃，聞起來(lái)香極了。過(guò)了一會(huì)兒媽媽拿著一塊南瓜餅給我吃，我咬了一口，??！這個(gè)真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣，一口氣吃了兩個(gè)半。
吃中飯了，奶奶給我們做了有油煎的湯圓，里面放了很多的佐料，比如有瘦肉，蟶子，冬筍，豆腐皮，大白菜，金針菇等等。這些菜聞起來(lái)香噴噴的，讓我們今天大飽口福。
我喜歡冬至，因?yàn)檫@樣我就可以吃到很多美味的東西了。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇三
星期二，是眾所周知的節(jié)日——冬至節(jié)。
先給大家介紹一下冬至吧：冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在我們蘇州有“冬至大如年”的`說(shuō)法，跟過(guò)年一樣重要。這一天是北半球全年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天。
冬至有吃湯圓、喝冬釀酒的習(xí)俗。冬至也是大家團(tuán)圓的時(shí)刻。
我在冬至那天和爸爸、媽媽一起去超市時(shí)買(mǎi)湯圓：藍(lán)莓味、芝麻味、菠蘿味、肉味等味道。
回家讓媽媽燒了一下，燒好了，我一吃，哇！芝麻、藍(lán)莓味都好好吃?。∪?、菠蘿味就有些落的了。肉味雖然好吃，但有點(diǎn)油膩。菠蘿味有點(diǎn)酸，所以我不喜歡吃它們。
我吃完了晚飯，我覺(jué)得這頓晚飯?zhí)贸粤耍?/p>
過(guò)冬至心得體會(huì)篇四
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。
冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語(yǔ)：冬至到吃水餃，這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌Ｖ两袢杂小岸敛欢孙溩油?。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健，在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后；三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法。冬至是數(shù)九的開(kāi)始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至過(guò)后，各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”，我國(guó)民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個(gè)九天，到九九八十一天，冬天就過(guò)去了。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇五
冬至是24個(gè)節(jié)氣中最為重要的節(jié)氣之一，冬至也是一年中白天時(shí)間最短，夜晚時(shí)間最長(zhǎng)的一天，從這天開(kāi)始天氣會(huì)越來(lái)越寒冷了，而且爸爸告訴我，冬至要吃餃子，不吃餃子會(huì)凍掉半個(gè)耳朵。
冬至的下午，我們也準(zhǔn)備吃餃子，媽媽和面，爸爸洗韭菜準(zhǔn)備餃子餡，經(jīng)過(guò)一番忙碌，餃子的材料準(zhǔn)備好了，媽媽拿起面團(tuán)左揉揉右揉揉，像是給面團(tuán)按摩一樣，媽媽分我了一半面團(tuán)，我和媽媽把面團(tuán)搓成像小蛇一樣的長(zhǎng)，然后拿刀把長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán)切成圓柱形的面團(tuán)，再把圓柱形的面團(tuán)壓扁，右手拿小搟杖，左手拿壓扁的面團(tuán)，輕輕地?fù){，剛開(kāi)始不熟練，搟出來(lái)的餃子皮七形八狀的，經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，媽媽夸我搟的很幫，不一會(huì)就搟了很多個(gè)圓圓的餃子皮，圓圓的餃子皮祝福著家人團(tuán)團(tuán)圓圓，接下來(lái)我該跟媽媽學(xué)包餃子了，媽媽說(shuō)：“要左手拿皮，右手放餡”，我也這樣做，然后對(duì)折兩手一捏，一個(gè)餃子就了，一會(huì)兒一個(gè)一個(gè)都誕生了，有的對(duì)我微笑，有的愁眉苦臉，各種表情都有，水燒開(kāi)了，下入活波可愛(ài)的餃子，一會(huì)香噴噴的餃子就端上桌了。
今年的冬至我學(xué)習(xí)了冬至為什么要吃餃子，也學(xué)習(xí)了怎樣包餃子，在餃子制作的過(guò)程中，我體會(huì)到了很多事情看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，以后要認(rèn)真才能做好每一件事。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇六
今天是冬至可是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。
傍晚爸媽都在燒香包，餃子。只有我納悶。我問(wèn)媽媽我有事干嗎。媽媽說(shuō)你去買(mǎi)東西吧。我走啊走啊商店都關(guān)門(mén)了。我回來(lái)說(shuō)媽媽商店關(guān)門(mén)了。媽媽說(shuō)傻孩子冬至當(dāng)然關(guān)門(mén)啦。然后我們就燒香。到了精彩的時(shí)候了就是吃飯了。就連樓上的叔叔都來(lái)我家吃飯我家可有獎(jiǎng)了。吃完許多人說(shuō)；我家的冬至可幸福了。我們就上樓上聊天。我看見(jiàn)一顆星星很亮很亮就像我們一家人一樣幸福，安康?；厝ニX(jué)了我在夢(mèng)里有無(wú)數(shù)個(gè)冬至，都是美好的。
三年級(jí):宋官乘。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇七
冬至是個(gè)團(tuán)圓的.節(jié)日，俗話(huà)說(shuō)得好，冬至大如年就是說(shuō)冬至能夠和過(guò)年比較，冬至夜是一年當(dāng)中晚上最長(zhǎng)的一夜，民間傳說(shuō)：有錢(qián)人吃一晚上，沒(méi)錢(qián)人凍一晚上。
今日晚上我去外婆家過(guò)冬至夜，品嘗了象征團(tuán)圓的湯圓，還有爺爺買(mǎi)來(lái)的冬釀酒，上頭飄著朵朵桂花香。
今日真是其樂(lè)無(wú)窮呀！
日月如梭，轉(zhuǎn)眼間我盼望的冬至夜最之后臨了。
今日爺爺奶奶準(zhǔn)備的食物和平常不一樣，全是美味佳肴。應(yīng)對(duì)著這一道道的美食，我不禁口水直流。還沒(méi)開(kāi)飯時(shí)，我的肚子一向在打鼓，好象在說(shuō)：我快等不及了！我們?cè)诔燥垥r(shí)，喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃，它入口香甜，還有股淡淡的桂花香味。飯后，我們的肚子都象個(gè)大皮球。
??！冬至，你讓我怎樣也忘不了！
光陰似水，轉(zhuǎn)眼間我盼望已久的冬至夜已經(jīng)到來(lái)，我們一家人坐在桌子旁，享受著豐盛的美味佳肴。
應(yīng)對(duì)著一道道的美食，讓我不得不垂涎三尺。一個(gè)火鍋里有魚(yú)有羊，讓這個(gè)火鍋?zhàn)兊孟阄端囊?，夾一口鮮嫩的魚(yú)肉，喝一口美味的魚(yú)湯，一家人坐在餐桌旁，一邊吃一邊聊聊天，整個(gè)家里都是我們的歡聲笑語(yǔ)。在冬至夜，我們雖然已經(jīng)吃了八分飽，但還是免不了一頓夜宵，我們煮了午時(shí)剛包的餃子，煮好后，立刻開(kāi)始，最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。
冬至夜，是吃貨的節(jié)日；是團(tuán)聚的節(jié)日；也是歡樂(lè)的節(jié)日。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇八
每逢佳節(jié)是否會(huì)思念親人，是否會(huì)有與平時(shí)不一樣的感觸（比如：時(shí)間過(guò)的真快，他/她在遠(yuǎn)方都好么？今年收獲如何？今晚做些什么菜慶祝下……）。
一代又一代，死去的告訴活下的，活下的再告訴活下的；300年前的人，誰(shuí)還在這個(gè)世界？河流不語(yǔ)，蒼穹不言，風(fēng)起云涌間，又為誰(shuí)的江湖帶去幾多浪花？成功者有一副遼遠(yuǎn)而壯麗的圖卷在描繪，失敗者手中有單純的酒杯在握，愛(ài)著的人與恨著的人都在呼吸這里的空氣。
有人開(kāi)始講起了故事，個(gè)故事發(fā)生在一年四季里的某個(gè)季節(jié)，故事里有人，有動(dòng)作和語(yǔ)言，有對(duì)空氣的呼吸。神靈鬼怪不會(huì)參與，動(dòng)物們只是旁觀者，講故事的人說(shuō)：故事很復(fù)雜！夜屬于這個(gè)世界的每個(gè)人，無(wú)論你如何扭轉(zhuǎn)都難以改變它的實(shí)質(zhì)，它的底色！你說(shuō)北半球和南半球終會(huì)不一樣，這種不一樣是暫時(shí)的！就像你無(wú)法讓時(shí)間逆流，你說(shuō)時(shí)空隧道可以帶人回去，還有多維空間的存在，也許真的有！
夜復(fù)安靜，冬至快樂(lè)，晚安！
過(guò)冬至心得體會(huì)篇九
又到了一年一度的冬至，在我們這里，人們常常說(shuō)：“冬大過(guò)年”。有很多習(xí)俗，在這一天也會(huì)受到很多祝福的話(huà)語(yǔ)。冬至這晚，每家每戶(hù)在和自己的家人吃晚飯。就像春節(jié)，中秋節(jié)一樣團(tuán)團(tuán)圓圓。包餃子，做湯圓，吃著大餐。下面是關(guān)于過(guò)冬至的。
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提起過(guò)“冬至”，我就會(huì)想起“窮過(guò)渡”那陣子，因?yàn)檫@天可以改善伙食“打饞蟲(chóng)”——吃水餃了。那時(shí)豬羊肉是奢侈品、稀罕物，連想都不敢想。但祖母心靈手巧，會(huì)包地瓜面皮的兩種素餡水餃，白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時(shí)肚子里沒(méi)有半點(diǎn)油水，每人最少能“嗆”吃?xún)纱蟊P(pán)。我二弟個(gè)頭大，能裝三大盤(pán)，非撐個(gè)肚兒圓不可。
我知道“冬至”為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，鄉(xiāng)村農(nóng)戶(hù)普遍都有當(dāng)做吉日盛節(jié)的習(xí)俗。民間俗稱(chēng)冬至三刻陽(yáng)氣上升，有冬至陽(yáng)生壽即歸之說(shuō)。章丘繡惠、寧埠鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶村落，百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰，冷卻后裝入竹筒內(nèi)，盛滿(mǎn)后表面糊上一層白紙封嚴(yán)，隔夜查看白紙會(huì)自動(dòng)撐破，以此法證明陽(yáng)氣升騰。
根據(jù)《漢書(shū)》中記述：“冬至陽(yáng)氣起而君道長(zhǎng)，乃亂而復(fù)活之機(jī)，故賀?！编l(xiāng)村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日，君不聽(tīng)政，百官朝賀。鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)、官府內(nèi)絲竹管弦合鳴，輕歌曼舞；官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏，龍騰獅舞，一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市，學(xué)子休假，舉辦鄉(xiāng)間娛樂(lè)活動(dòng)共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最堅(jiān)”之說(shuō)。這時(shí)，酷冬已臨，寒風(fēng)似刀，雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩(shī)”云：“山河一籠統(tǒng)，井上黑窟窿；黃犬變白犬，黑狗身浮腫。”鄉(xiāng)間還廣泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，順河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰開(kāi)，八九雁來(lái)；九九八十一，灶間做飯坡里吃（春耕在田間吃飯，為爭(zhēng)分奪秒）；九九加一九，耕牛滿(mǎn)坡走?！薄毒啪鸥琛分两袢詮V為流傳，成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時(shí)冬至，至親密友要互贈(zèng)御寒棉衣，以示親情關(guān)照。
在章丘北部刁鎮(zhèn)、寧埠，南部胡山、曹范一帶，土地寬滿(mǎn)肥沃，農(nóng)家多以男耕女織過(guò)活度日，莊戶(hù)人家便紛紛舉辦“消寒會(huì)”。從冬至早飯后，當(dāng)家人便開(kāi)始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開(kāi)墑犁田的巧把式、推車(chē)擰水的壯勞力匯聚一堂、開(kāi)懷暢飲、猜拳行令，姑嫂妯娌們則在火爐旁說(shuō)說(shuō)笑笑。一直熱鬧到夜半時(shí)分，一個(gè)個(gè)酒足飯飽，方才散去。俗說(shuō)：“冬至笑鬧夜無(wú)眠，吃香喝辣如過(guò)年”，所以冬至又稱(chēng)為“亞年”。
隨著這幾天冷空氣的到來(lái)，冬天已悄悄的降臨在這片大地上。大街上到處可以看到，來(lái)去匆匆的人為了御寒裹得都像“粽子”一樣。
一年一度的冬至節(jié)也即將到來(lái)。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。俗話(huà)說(shuō)：“冬至大如年”。冬至這一天也是全家團(tuán)聚的日子。在蘇州，冬至夜素有“有就吃一夜，沒(méi)有就凍一夜”一說(shuō)。為了來(lái)年有一個(gè)好的開(kāi)始，在冬至夜各家的餐桌上都擺滿(mǎn)了各式各樣的菜，可以說(shuō)是“滿(mǎn)漢全席”了。在蘇州每到這個(gè)時(shí)候，各家各戶(hù)在冬至前夕為了祭拜祖先都要進(jìn)行祭祖儀式。
這不，今天一大早，當(dāng)我還在睡夢(mèng)中的時(shí)候，只聽(tīng)見(jiàn)奶奶已在廚房間乒乒乓乓的準(zhǔn)備著祭祖用品。我一個(gè)“鯉魚(yú)打挺”趕忙起床，迅速加入了奶奶的隊(duì)伍中。奶奶一邊在廚房里做著美味的飯菜，一邊指揮著我端盤(pán)子，放供品……。
經(jīng)過(guò)我們的一翻努力，一切準(zhǔn)備就緒，我們的祭祖也正式開(kāi)始了。當(dāng)奶奶點(diǎn)好蠟燭，倒好酒，我懷著虔誠(chéng)的心依次和爸爸媽媽祭拜著祖先。過(guò)了1個(gè)多小時(shí)，我們的祭祖活動(dòng)也結(jié)束了。
就這樣，這個(gè)冬至節(jié)就過(guò)了，我期待著下一個(gè)冬至的到來(lái)……。
過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢/接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢。
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了，水燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動(dòng)成果??！
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十
冬至，二十四節(jié)氣之一，按北方的習(xí)俗，肯定是要吃餃子啦！
水開(kāi)了，我拍拍手上的面粉，搶過(guò)爸爸端著餃子的盤(pán)子，“撲通，撲通”，小餃子們應(yīng)聲落入碗鍋中，濺起滾燙的水花。
掀起鍋蓋，霧氣散開(kāi)，餃子的香味兒溢滿(mǎn)鼻腔，我用勺子輕輕攪動(dòng)，餃子寶寶們活躍起來(lái)了，迎著水珠泡泡在鍋中打鬧。圓鼓鼓，胖嘟嘟的餃子真的太誘人了！
世界再大，也終究大不過(guò)一盤(pán)餃子。一家人在中午這個(gè)短暫的時(shí)光，中共享一盤(pán)熱騰騰的大餃子，濃濃的幸福感洋溢在心頭。
今天是北半球一年中夜晚最長(zhǎng)的一天，太陽(yáng)從南半球回歸，溫暖也在不遠(yuǎn)之日。希望在這個(gè)漫漫長(zhǎng)夜，能將這一年中的不快樂(lè)全都融化。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十一
冬至來(lái)了，我們應(yīng)該開(kāi)心地度過(guò)才行。以下是小編為您推薦2016關(guān)于過(guò)冬至日的精選作文，歡迎閱讀。
今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買(mǎi)了香、紙錢(qián)、金銀元寶、火炮等祭拜物品。
中飯后，我和爸爸就出發(fā)了。一路上雖風(fēng)景秀麗，但我卻沒(méi)心事觀賞，只想著因?yàn)樯《ナ赖哪棠?，在我的記憶中，她是多么的慈祥和藹呀!
我和爸爸拿著鋤頭、畚箕上山了，爸爸忙著搬泥土掃墓，我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦，我的手都凍僵了。接著爸爸把香紙、元寶點(diǎn)燃燒掉，然后我和爸爸在奶奶墳?zāi)骨鞍菁溃谀棠痰膲災(zāi)骨?，我不由鼻子發(fā)酸，默默地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您在那邊過(guò)得還好嗎?以前，在我的印象中，您每天都那么忙忙碌碌，從來(lái)沒(méi)享受過(guò)清福，現(xiàn)在您就安息吧!”接著我們就放了火炮下山了。
在我們回家的路上時(shí)，看見(jiàn)許多人都去掃墓，便問(wèn)爸爸：“爸爸，為什么今天有那么多人來(lái)掃墓?”“因?yàn)榻裉焓?2月21日，冬至，這是我們祖先傳下來(lái)的習(xí)俗，上墳掃墓，祭拜親人，來(lái)寄托對(duì)古人的一種思念之情?！卑职只卮鸬?。
我不由朝山頭那邊看了一眼，奶奶，您放心，以后每一年我都會(huì)來(lái)看您的。
隨著這幾天冷空氣的到來(lái)，冬天已悄悄的降臨在這片大地上。大街上到處可以看到，來(lái)去匆匆的人為了御寒裹得都像“粽子”一樣。
一年一度的冬至節(jié)也即將到來(lái)。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。俗話(huà)說(shuō)：“冬至大如年”。冬至這一天也是全家團(tuán)聚的日子。在蘇州，冬至夜素有“有就吃一夜，沒(méi)有就凍一夜”一說(shuō)。為了來(lái)年有一個(gè)好的開(kāi)始，在冬至夜各家的餐桌上都擺滿(mǎn)了各式各樣的菜，可以說(shuō)是“滿(mǎn)漢全席”了。在蘇州每到這個(gè)時(shí)候，各家各戶(hù)在冬至前夕為了祭拜祖先都要進(jìn)行祭祖儀式。
這不，今天一大早，當(dāng)我還在睡夢(mèng)中的時(shí)候，只聽(tīng)見(jiàn)奶奶已在廚房間乒乒乓乓的準(zhǔn)備著祭祖用品。我一個(gè)“鯉魚(yú)打挺”趕忙起床，迅速加入了奶奶的隊(duì)伍中。奶奶一邊在廚房里做著美味的飯菜，一邊指揮著我端盤(pán)子，放供品……。
經(jīng)過(guò)我們的一翻努力，一切準(zhǔn)備就緒，我們的.祭祖也正式開(kāi)始了。當(dāng)奶奶點(diǎn)好蠟燭，倒好酒，我懷著虔誠(chéng)的心依次和爸爸媽媽祭拜著祖先。過(guò)了1個(gè)多小時(shí)，我們的祭祖活動(dòng)也結(jié)束了。
就這樣，這個(gè)冬至節(jié)就過(guò)了，我期待著下一個(gè)冬至的到來(lái)……。
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對(duì)媽媽說(shuō)道：“要過(guò)冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問(wèn)奶奶，奶奶回答說(shuō)：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線(xiàn)，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人!”“哦。原來(lái)是這樣!”我若有所思，停!奶奶話(huà)中有話(huà)，竟然說(shuō)我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿(mǎn)臉通紅。
中午，爸爸問(wèn)我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說(shuō)：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說(shuō)道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō)，真正的冬至節(jié)由來(lái)是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假。《后漢書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀?！薄芭?，現(xiàn)在我總算明白了，原來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗?！庇謱W(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來(lái)吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十二
過(guò)冬至。
今天是冬至，我和爺爺、奶奶一起搓湯圓，先燒開(kāi)水，再把燒完的開(kāi)水倒進(jìn)裝水的碗里，然后等到開(kāi)水微涼，再把水倒進(jìn)裝糯米粉碗里，最后搓成圓形就可以開(kāi)煮了，一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。
剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來(lái)，一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的，我撐著大大的肚皮坐在沙發(fā)上感嘆到：“湯圓真好吃呀！吃了湯圓我又長(zhǎng)了一歲了?！?/p>
過(guò)冬至。
開(kāi)始搓啦，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái)，我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團(tuán)會(huì)碎成一塊一塊地呢?你瞧，媽媽搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛(ài)了，看得我直著急。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“你用力要均勻，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐?！蔽覍W(xué)著媽媽輕柔地搓起來(lái)，嘿!這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣，繼續(xù)搓著。不一會(huì)兒就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。問(wèn)媽媽能不能煮一盤(pán)給我吃，媽媽說(shuō)：“好啊!”媽媽把水燒開(kāi)，再把湯圓放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上，一會(huì)兒直冒熱氣，媽媽忙掀開(kāi)鍋蓋，呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里，泡上花生磨成的粉，軟滑細(xì)膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤(pán)湯圓給吃完了，就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓可真是我的最?lèi)?ài)。
過(guò)冬至。
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說(shuō)：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛?？上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。
聽(tīng)奶奶說(shuō)：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開(kāi)始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至―陽(yáng)生”，從此陽(yáng)氣上升，又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過(guò)冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显?huà)：冬至節(jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì)?！彼兆∥业挠沂?，分開(kāi)手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的`時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了?！蔽议L(zhǎng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話(huà)：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了，那溫暖的日子也就開(kāi)始了。
過(guò)冬至。
今天是冬至，一放學(xué)，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過(guò)來(lái)，心疼地說(shuō)：“小心點(diǎn)，別再燙著了!”
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話(huà)，齊樂(lè)融融……。
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過(guò)冬至心得體會(huì)篇十三
在冬至夜，我家準(zhǔn)備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買(mǎi)了菜，自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開(kāi)始津津有味地吃起來(lái)，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽?zhuān)烈沟囊箍帐巧钭仙?”媽媽聽(tīng)了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!
又過(guò)了一會(huì)兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了，都覺(jué)得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃，一點(diǎn)一點(diǎn)，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來(lái)，特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F，家家戶(hù)戶(hù)的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著，我想起了“二十四節(jié)氣歌”，就背給媽媽聽(tīng)——“春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字，其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌，我又問(wèn)爸爸媽媽。
座右銘。
爸爸怎么也想不出來(lái)，媽媽讓我開(kāi)個(gè)頭提醒一下我說(shuō)：“先來(lái)三個(gè)：一個(gè)‘少’，一個(gè)‘欲’，一個(gè)‘書(shū)’吧!”媽媽一口就回答上來(lái)：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟’”爸爸卻一個(gè)都沒(méi)答上，反應(yīng)真慢!
這時(shí)，爸爸的手機(jī)響了，原來(lái)是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的：“剛才買(mǎi)了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚(yú)，結(jié)果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!
這頓火鍋吃得可真香啊!
今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡唿雀躍。
只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺(jué)得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開(kāi)了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開(kāi)了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時(shí)，我的眼睛亮了，嗅覺(jué)也靈了，迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤(rùn)香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿(mǎn)”，可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
“冬至”就是人們所說(shuō)的“小年”，是我國(guó)廿四節(jié)氣之一，俗稱(chēng)“冬節(jié)”。在這一天，因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(xiàn)(又稱(chēng)為冬至線(xiàn))上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。
根據(jù)以前的傳統(tǒng)，人們?cè)诙吝@一天，會(huì)畫(huà)梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來(lái)了，春天也就到了，所以稱(chēng)為”九九消寒圖”;也有的是橫十畫(huà)、豎十畫(huà)，制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿(mǎn)，稱(chēng)為”九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴，左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑，門(mén)外已是草茵茵。最文雅的是“九九消寒迎。
春聯(lián)。
”，是每聯(lián)九字，每字九畫(huà)，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫(xiě)有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至，我吃了甜甜的湯圓，根據(jù)民間的說(shuō)法，我又長(zhǎng)了一歲。我按古人的方法，做了一張”九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那時(shí)候就會(huì)是百花盛開(kāi)，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴，一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對(duì)媽媽說(shuō)道：“要過(guò)冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問(wèn)奶奶，奶奶回答說(shuō)：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線(xiàn)，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人!”“哦。塬來(lái)是這樣!”我若有所思，停!奶奶話(huà)中有話(huà)，竟然說(shuō)我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿(mǎn)臉通紅。
中午，爸爸問(wèn)我：“你知不知道世上為什麼有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說(shuō)：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說(shuō)道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō)，真正的冬至節(jié)由來(lái)是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節(jié)’，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為‘賀冬’，例行放假?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：‘冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)‘安身靜體’的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀?！薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了，塬來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗?！庇謱W(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招唿我們來(lái)吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾熘熘的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦。
小司·小四·大霧消散。
小四眼里的大霧，終究還是散了。
遇見(jiàn)·雨現(xiàn)·祗步云端。
遇見(jiàn)，這個(gè)令人心疼的背影。
遇見(jiàn)是有著美好的夢(mèng)的。我相信，至今仍在。當(dāng)華麗的歌聲劃破溫暖的被窩，當(dāng)堅(jiān)強(qiáng)的靈魂踏碎可怖的荊棘;冰冷的眼淚，爆裂的水管，飄搖的便利店，堆積成怎樣厚厚的辛酸。遇見(jiàn)，還記得年少時(shí)的夢(mèng)嗎?手指已觸到成功的花瓣，不想?yún)s被花刺重重刺痛……根根直發(fā)披散下來(lái)，遮住破碎的夢(mèng)想，也遮住青春的憂(yōu)傷。忽然想要感謝四維，沒(méi)有將七七拆穿，沒(méi)有讓堅(jiān)強(qiáng)的遇見(jiàn)的傷口上再結(jié)一層痂。
陸之昂·淚沾裳·夢(mèng)魘艷陽(yáng)天。
陸之昂，這個(gè)可憐而可愛(ài)的孩子。
身邊的朋友告訴我，他們最喜歡的人物，是陸之昂。曾經(jīng)很認(rèn)真的想為什么，無(wú)果。陸之昂是個(gè)很早就被憂(yōu)傷浸染的孩子，明媚的笑容曾經(jīng)是他的標(biāo)志，一度又隱匿去，后來(lái)才找回些從前的影子，可是心，回不到從前，干凈而純粹的笑容，只能是過(guò)往天空下悲傷的倒影。陸之昂最終是成熟了，可所謂成熟，不就是把單純的想法藏在心底嗎?希望陸之昂快樂(lè)地度過(guò)……一輩子。
立夏·戀夏·斷弦琴。
冬至，無(wú)雪。灰沉的天空，霰雪鳥(niǎo)飛過(guò)，翅膀劃出耀眼的光……。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十四
冬至來(lái)了，有一句諺語(yǔ)是：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。
今日，我來(lái)到金筆作文課堂，發(fā)現(xiàn)桌子被人換了位子。我心想：我是不是走錯(cuò)了教室呀？我又退回到教室門(mén)口，再一看，我驚喜地說(shuō)：“沒(méi)走錯(cuò)班呀！”我就又走進(jìn)了班里，找了個(gè)位子坐了下來(lái)。不一會(huì)兒，教師走進(jìn)來(lái)對(duì)我們說(shuō)：“同學(xué)們，今日我們來(lái)做一個(gè)小廚師吧！”說(shuō)完，教師就走出了教室。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，教師來(lái)了，這時(shí)，大家哈哈哈大笑起來(lái)，原先是教師穿上了紅圍裙。
包餃子準(zhǔn)備的材料有：面團(tuán)、肉餡、搟面杖、面粉、菜刀、面板。教師先把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條狀，再用菜刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊，就像一個(gè)個(gè)小石頭。教師讓同學(xué)們來(lái)試一下，他還不停地囑咐我們：“先把小面團(tuán)用手按扁，再用搟面杖搟?！庇械耐瑢W(xué)把餃子皮搟成了三角形，有的同學(xué)搟成了蝴蝶狀。
餃子皮搟完，開(kāi)始包餃子了，教師給每人都發(fā)了面皮，每四個(gè)人一份餃子餡。有的人包成了包子，有的人包成了星星，而我包卻成了一個(gè)笑臉。最終，教師把我們包的餃子放入鍋里，不一會(huì)兒，餃子就熟了。吃著自我包的餃子，心里十分開(kāi)心。
小朋友們，你們喜歡吃餃子嗎？不吃的話(huà)細(xì)心凍掉耳朵哦！
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十五
冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，有很多地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天；中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始，冬至前后氣溫會(huì)有比較大的降幅。
冬至為二十四節(jié)氣之一，并且是最重要的節(jié)氣之一。冬至前是大雪（12月7―9日交節(jié)），冬至后是小寒（翌年1月4―6日交節(jié)），冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。
我國(guó)古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié)；二候糜角解；三候水泉?jiǎng)印薄髡f(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；糜與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至陽(yáng)生，糜感陰氣漸退而解角；同時(shí)由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至節(jié)有自已的飲食，北方諺語(yǔ)：“冬至餃子夏至面”，全家圍桌而食，稱(chēng)“蒸冬”，南方則吃豆腐，當(dāng)?shù)刂V語(yǔ)：“若要富，冬至吃塊熱豆腐”。
古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)，這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節(jié)，表示年終有所歸宿。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日，因?yàn)檫@一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認(rèn)祖宗的人。
關(guān)于冬至。
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日，23日之間。
[過(guò)冬至的含義]。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十六
1、冬至水餃送一碗，家庭和睦萬(wàn)事安。愿你幸福多美滿(mǎn)，一生輝煌賺美元。冬至喜悅美樂(lè)康，闔家歡樂(lè)歌聲揚(yáng)。焚紙燒香送瘟神，愿你一世都平安！
2、冬至到來(lái)雪花飄，氣溫下降早預(yù)防。天晴記得曬棉被，驅(qū)除濕氣保暖強(qiáng)。夜晚關(guān)好門(mén)和窗，冷氣侵入體難扛。及時(shí)添衣保健康，疾病遠(yuǎn)離笑臉揚(yáng)。祝冬至快樂(lè)健康！
3、冬至來(lái)到祖先祭，同時(shí)問(wèn)候傳送你。思念牽掛總在心，冬寒雪大深情寄。莫嫌笨拙加棉衣，冷水少沾防病疾。冰涼剩飯加熱吃，腸胃舒通健康體。愿冬至開(kāi)心！
4、冬至到了，我要用溫馨地問(wèn)候?yàn)槟阕钃醣憋L(fēng)的瘋狂，用真誠(chéng)的祝福為你留住溫暖的陽(yáng)光，用深厚的友誼為你打造幸福的灣港。祝冬至快樂(lè)，身體健康！
5、收集冬季的縷縷陽(yáng)光為你打造一張暖床溫暖一冬天，采集點(diǎn)點(diǎn)星光制作一盞明燈為你照亮黑夜，我用千絲萬(wàn)縷的絲線(xiàn)給你編織一頂帽子，好運(yùn)當(dāng)頭健康幸福罩。愿冬至開(kāi)心吉祥！
6、點(diǎn)燃快樂(lè)爐火，擁抱好運(yùn)陽(yáng)光，用健康提升溫度，把平安裹在身上。冬至到，愿你在暖暖的祝福里，忘了天氣的寒，記得朋友的好，陪著幸福到老！
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十七
寒風(fēng)沿著園冶帶著雪花和頭屑，輕輕地傳遞著冬天的信息。雪花靜靜地落在大地上，向大地展示純潔的心靈。在這個(gè)銀色的世界里，大地懷抱著雪沉睡著。
寒風(fēng)中，樹(shù)林看著地上的落葉，輕聲哭泣，聲音凄涼。落葉在風(fēng)中翻滾。雪花飛來(lái)，輕聲呢喃，掩埋悲傷，留下美麗的樹(shù)和樹(shù)枝的美麗影子。
黃色的蘆葦，掙扎著站在雪地里，在美麗的天鵝湖里隨著雪花翩翩起舞。然而，蘆葦倔強(qiáng)的身影在寒風(fēng)中顫抖。還在糾結(jié)。不堅(jiān)持到底，永不趴下的巨大氣勢(shì)。
厚厚的雪地里，幾個(gè)孩子在玩耍，唱得甜甜的，像蜜蜂圍著他們。混亂的腳印淘氣地躺在他們身后，像他們純凈的眼睛，靜靜地看著藍(lán)天白云。他們凍紅的臉，就像華麗衣領(lǐng)里鮮艷的臘梅花，在白雪中綻放。為冬天的雪域增添無(wú)限生機(jī)。
遠(yuǎn)處的山峰是白色的，在藍(lán)天下安詳?shù)刈谀抢?，更顯得莊嚴(yán)而凝重。寒風(fēng)已經(jīng)悄然退去，冬天的雪花呢喃著，涌入它的懷抱寵溺著，山峰也漸漸沉醉在這個(gè)干凈純白的世界里。
簡(jiǎn)單的村莊，蓋著厚厚的雪被，在寒冷的冬日里更加安靜美麗。偶爾會(huì)有一兩只狗叫，發(fā)出聲音，然后趨于平靜。只有晚上從廚房煙囪里冒出來(lái)的煙在空中纏繞，炫耀著寧?kù)o的風(fēng)景。
冬天，和冷艷寫(xiě)一句冬天的悄悄話(huà)，在雪地里唱。大地在聽(tīng)，樹(shù)林在聽(tīng)，遠(yuǎn)山在聽(tīng)，村莊在聽(tīng)，黃色的蘆葦也在聽(tīng)。那是一首贊美的歌，伴隨著雪花，迷人而輕柔的舞蹈，舞動(dòng)著美麗的冬日。
過(guò)冬至心得體會(huì)篇十八
清晨，沾著新鮮雨水的幾聲?shū)B(niǎo)啼將我喚醒。我拿手揉開(kāi)惺忪睡眼，卻見(jiàn)淺藍(lán)色窗簾縫隙間并無(wú)晨曦投入，慢慢啟動(dòng)大腦，這才算到如今已是冬至，夜長(zhǎng)而晝短。
倚著欄桿，緩緩地挪下樓去，卻見(jiàn)廚房已是一片溫煦。母親細(xì)碎的鬃發(fā)從耳后垂下，低頭在細(xì)細(xì)切著什么，麻布的天青色圍裙在身前隨著節(jié)奏搖晃，母親見(jiàn)我進(jìn)來(lái)，滿(mǎn)臉帶笑又不失得意地說(shuō)：“給你做了你愛(ài)吃的卷餅，你可別高興地合不攏嘴?！蔽摇拔钡匾恍Γ骸澳木瓦@么饞了?！北鶝龅挠晁陲L(fēng)中一斜，順著玻璃緩緩地滑下來(lái)，屋內(nèi)的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門(mén)框上，絮絮與母親說(shuō)話(huà)：“今兒是冬至了呢?！蹦赣H歪著腦袋想了想：“可不是么。時(shí)間過(guò)得真快，我都忘了，可巧我剛煮了幾個(gè)餃子?！彼值拖骂^去，小心地將肉末和剛切好的細(xì)菜拌在一起做了餡兒，忽然笑著嘆口氣：“時(shí)間過(guò)得真快哩，又是一年過(guò)去了?！?/p>
我望著她操勞的背影，忽然也陷入了無(wú)限的對(duì)于時(shí)間飛逝的擔(dān)憂(yōu)中，我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會(huì)彌足珍貴。在未來(lái)的某一天，我會(huì)這樣站在廚房門(mén)口，自責(zé)自己的久久不歸，對(duì)這一室煙火淚流滿(mǎn)面。我想起自己一位長(zhǎng)期留學(xué)他國(guó)的朋友，平日里經(jīng)常曬出自己的激動(dòng)與喜悅，可他卻告訴我，自己曾在一個(gè)春節(jié)的夜晚?yè)芡缪箅娫?huà)，向手機(jī)那頭的父母聲嘶力竭地大喊：“你們知不知道我有多想家！”我?guī)缀蹩梢郧逦乜吹剑诓痪靡院?，我們這些同輩人也必將體驗(yàn)這樣的傷痛與入骨的思念。數(shù)年光陰不過(guò)彈指一揮間，在時(shí)間激流的裹挾之下，我們不能回頭，只得一路匆匆前行，離開(kāi)家，離開(kāi)故土，在其他城市的霓虹燈下，忽然情感爆發(fā)，獨(dú)自一人拭去眼淚，接著毅然前行。
時(shí)間的腳步啊，從來(lái)不會(huì)等待任何人。
母親見(jiàn)我沉默已久，詫異地回頭，讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀，洗好手，把水在圍裙上吸干，又走過(guò)來(lái)溫柔地把我攏在懷里，像攏住一個(gè)無(wú)助的小獸。她輕輕摩挲著我的頭發(fā)，指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅：“你瞧，這一年一年地過(guò)去，又快到蠟梅盛開(kāi)的時(shí)候了。從前你小的時(shí)候，你看到蠟梅，只能拍手稱(chēng)笑，如今一歲歲長(zhǎng)大，有一日你可以對(duì)著一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎？媽媽也舍不得你長(zhǎng)大，但看到你的成長(zhǎng)，我心中只有說(shuō)不出的喜悅?！彼中χ粗遥骸斑@是你人生的必經(jīng)之路，你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來(lái)，懷惴著心中的愛(ài)。有了這份愛(ài)，你就有了倚靠，也能望見(jiàn)身后的歸途?！?/p>
我抬頭望著母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進(jìn)的勇氣，讓我有了坦然接受未來(lái)的信心。誰(shuí)不會(huì)經(jīng)歷成長(zhǎng)呢？與其自擾于無(wú)法改變的現(xiàn)實(shí)，不如學(xué)會(huì)在成長(zhǎng)中一層層打破自己的桎梏，振開(kāi)羽翼漸豐的翅膀，去尋找屬于自己的天空。沒(méi)有父母會(huì)為一直呆在巢中的小鳥(niǎo)而自豪的。
活好當(dāng)下，善待未來(lái)，才能在回味自己的初心與過(guò)往時(shí)，璨然而笑。
煤氣灶上打起了噴氣，催著母親去完成那道菜肴。母親松開(kāi)環(huán)抱著我的手。兩人相視而笑。
冬至是二十四節(jié)氣之一，這天白天最短，夜晚最長(zhǎng)。民間有“冬至大似年”的說(shuō)法，在我國(guó)北方有吃餃子的習(xí)俗，在我國(guó)南方卻流行著包菜包餃和吃麻團(tuán)的習(xí)俗。
這個(gè)星期老師宣布，為了讓我們感受冬天里的溫暖，為了不忘傳統(tǒng)習(xí)俗，更為了同學(xué)間的團(tuán)隊(duì)精神，在本周五班隊(duì)課上，組織一次冬至包菜包餃活動(dòng)。
我們按挎不住內(nèi)心的激動(dòng)，紛紛動(dòng)員家長(zhǎng)幫忙，提前做好活動(dòng)的一切準(zhǔn)備工作。
周五下午，老師把我們?nèi)喾殖闪鶄€(gè)小組，每個(gè)小組都有組長(zhǎng)帶隊(duì)。教室里我們七手八腳的把課桌拼成六個(gè)長(zhǎng)方形，上面鋪上從家里帶來(lái)的桌面布，五顏六色的桌面布立刻把教室打扮一新，像六朵盛開(kāi)的鮮花插在教室里，場(chǎng)面一下子變得熱鬧又喜慶，有一種過(guò)大年的氣氛。
“同學(xué)們快去洗手，包菜包餃嘍?！彪S著老師的一聲吆喝，同學(xué)們有秩序的排隊(duì)，以最快最節(jié)能的方法，洗完手立馬跑回教室，開(kāi)始包菜包餃的活動(dòng)。
菜包餃的材料是白米粉團(tuán)和青米粉團(tuán)，餡是菜餡和豆沙餡。我們迫不及待的把從家里帶來(lái)的材料通通搬到桌面上放好。
老師先耐心地教我們捏“碗”。她拿起一顆青粉團(tuán)搓圓，兩手把它壓扁，變成了一個(gè)古代的“銅錢(qián)”。只見(jiàn)她一只手拿著這個(gè)“銅錢(qián)”，另一只手沿著“銅錢(qián)”的邊緣慢慢捏，轉(zhuǎn)一圈捏幾下，“銅錢(qián)”變成了一只小巧的碗。老師在碗里盛進(jìn)了一勺菜餡，然后把碗的對(duì)邊捏在一起，再捏平一些，最后用大拇指在碗的邊緣上，忽上忽下的捏著，幾秒鐘后，一條漂亮的花邊出現(xiàn)了，一只挺著“將軍肚”般威風(fēng)凜凜的菜包餃，展現(xiàn)在我們面前。
“菜包餃就是這樣包的呀，看上去好簡(jiǎn)單呀?！?/p>
“我也要學(xué)，我也要學(xué)，學(xué)會(huì)了以后就有的吃了，哈哈哈……”
“快！快！我們先捏碗，然后包餃，看誰(shuí)做得最好?！?/p>
教室里一片沸騰，同學(xué)們摩拳擦掌，都想展示一下自己的身手。紛紛脫下棉衣，挽起袖子，像上戰(zhàn)場(chǎng)一樣，捏起了粉團(tuán)，包起了菜包餃。
看著老師輕巧又簡(jiǎn)單的包餃過(guò)程，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的拿起了一個(gè)白粉團(tuán)捏了起來(lái)，也想包一只老師那種有“將軍肚”的菜包餃。我先捏好一只碗，盛進(jìn)菜餡，兩邊對(duì)捏，可我捏了這邊那邊出現(xiàn)了口子，急忙補(bǔ)救那邊，救了那邊，“肚子”又破了，油膩膩的菜餡弄了我一手。手忙腳亂的我，最后捏成了一個(gè)四不像的半圓餅。我像泄了氣的皮球，真是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難呀。
再看同學(xué)們，起先我們都是各自分工好的，可是包著包著，大家都不按照自己的分工干了。
包青粉團(tuán)的同學(xué)來(lái)?yè)尠追蹐F(tuán)的，包菜餡的同學(xué)來(lái)?yè)尪股仇W的，你不給我就搶?zhuān)阋谎晕乙痪?，雖然嘴上大家都不依不饒，可是手里一點(diǎn)也沒(méi)有空閑下來(lái)。場(chǎng)景又熱鬧又有趣。不一會(huì)兒，我們的臉上，手上，身上，頭發(fā)上都沾上了白白的米粉，個(gè)個(gè)像圣誕小老人。我們面面相視，然后互相取笑。
“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開(kāi)始點(diǎn)數(shù)了?？粗烂嫔衔覀儼鰜?lái)的菜包餃，大的，小的，圓的，方的，三角形的，奇形怪狀，有地上走的，水里游的，樹(shù)上長(zhǎng)的?？粗鞣N四不像的菜包餃，老師無(wú)奈地?fù)u搖頭說(shuō)：“只要不露餡的都放進(jìn)碗里，放到電飯煲里煮熟了吃。”
不一會(huì)兒，一碗琬熱氣騰騰的菜包餃分到了我們手里?？粗约河H手包出來(lái)的菜包餃，心里別提多開(kāi)心了。吃到嘴里又明白了，只要是自己的成果，無(wú)論怎樣難看也是最好吃的。
這次冬至包菜包餃活動(dòng)真好，不但讓我們體會(huì)了冬至包菜包餃這個(gè)習(xí)俗，還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，更讓我們從這個(gè)過(guò)程中感受到了團(tuán)結(jié)的力量。
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過(guò)冬至心得體會(huì)篇十九
昨天，是冬至，冬至我是這樣過(guò)的：
那天，早上起來(lái)，媽媽就把唯一三個(gè)剩余的手抓餅給我、爸爸和她自己，吃完后，爸爸就去買(mǎi)冬釀酒和鹵菜了。買(mǎi)完鹵菜，吃完中飯。開(kāi)始吃晚飯，晚飯前，爸爸特意給我用微波爐轉(zhuǎn)了一碗冬釀酒，放在桌上。哇!冬釀酒里有桂花，香氣撲鼻，冬釀酒色澤金黃，我嘗了一口，啊!甜甜的。我迫不及待地就把一碗冬釀酒，咕嚕咕嚕，喝下肚了。簡(jiǎn)直是人間美味，讓人喝了再想喝。忽然，我聞到一股香氣，一看，原來(lái)是香噴噴的'鹵菜端上桌了。我馬上開(kāi)始動(dòng)筷，開(kāi)始大吃起來(lái)了。
冬至夜的晚飯真好吃!
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