最新酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-25 06:35:23
最新酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃(七篇)
時(shí)間:2023-02-25 06:35:23     小編:zdfb

做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。計(jì)劃書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃篇一

(1)、做好日常消防工作,有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行消防安全檢查,建立消防安全檔案并對(duì)每次檢查結(jié)果記錄在冊(cè),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)排除。

(2)、酒店保安員就是消防員,要求每名隊(duì)員必須做到:懂得預(yù)防火災(zāi)的基本措施、懂得撲救火災(zāi)的基本方法;會(huì)報(bào)警、會(huì)使用消防器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散。

(3)、開展消防知識(shí)培訓(xùn),提高消防安全意識(shí),進(jìn)行消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),使每名隊(duì)員都能熟練掌握滅火的基本技能。

(4)、讓每名隊(duì)員都懂得檢查消防設(shè)施設(shè)備健全與否,制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防設(shè)施的行為等一切非法破壞消防設(shè)施設(shè)備的行為

二、酒店的防盜

根據(jù)我酒店的實(shí)際情況主要做好以下幾個(gè)方面:

1、酒店員工的檢查,根據(jù)員工手冊(cè)的要求檢查員工所帶的物品。對(duì)于員工帶進(jìn)酒店的物品進(jìn)行登記。

2、車輛的檢查,對(duì)進(jìn)入地下室車輛上的物品進(jìn)行嚴(yán)格檢查,屬于酒店的物品一律要有有關(guān)人員簽字認(rèn)可才能準(zhǔn)與放行。

3、酒店公共場(chǎng)所的貴重物品的進(jìn)出監(jiān)視,如從大堂門口、中餐廳門口及西餐后門進(jìn)出人員。

三、酒店的防破壞

1、酒店公共場(chǎng)所的安全,嚴(yán)格查證,謹(jǐn)防閑雜人員混入酒店阻止員工及客人擅自攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)入酒店;注意進(jìn)出人員情況,不允許外來(lái)人員損壞花草,不允許外來(lái)人員長(zhǎng)時(shí)間滯留于正門廣場(chǎng),不允許酒店員工停留于前門停車場(chǎng)上;注意跟蹤、詢問(wèn)無(wú)明確目標(biāo)人員,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)采取措施,密切關(guān)注零點(diǎn)以后進(jìn)出酒店的人員。

2、車輛的安全,嚴(yán)格執(zhí)行治安管理制度,做好車輛進(jìn)出登記、巡查等治安防范工作。

3、酒店員工及客人的人身安全,迅速妥善地處理各類客人與客人之間、客人與酒店員工之間的糾紛,并對(duì)一些簡(jiǎn)單案件的調(diào)查,寫出調(diào)查報(bào)告。遇重大案件發(fā)生須立即匯報(bào),保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并向警方報(bào)案,協(xié)助警方的調(diào)查工作。

目前的隊(duì)伍狀況和工作難度:

1、隊(duì)員的懶散和經(jīng)受不住耐壓。

2、外界的用工荒促使本部隊(duì)員的跳槽傾向嚴(yán)重。

3、服裝的陳舊和搭配混亂不能體現(xiàn)本酒店的時(shí)尚元素。

4、基本裝備基本處于無(wú)的狀態(tài)。

5、人員的缺少和流失造成工作難以展開。

6、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安保隊(duì)伍建設(shè)重視。

酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃篇二

光陰似劍,在今年上半年,在全體同事的'共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了既定的工作。在接下來(lái)的半年,我會(huì)再接再勵(lì),積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。

一、成本管理:

(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。

(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購(gòu)定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本。

(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);

二、菜肴管理:

(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。

(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營(yíng)業(yè)額。

三、培訓(xùn)計(jì)劃:

(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷技巧。

(2)每周開管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。

(3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對(duì)不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對(duì)高峰期的人流量;

(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉(cāng)庫(kù)管理,做到臺(tái)賬與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量相符;

(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

四、店面管理;

(1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);

(2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營(yíng)。

(3)衛(wèi)生管理:

1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。

2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。

3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。

(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。

(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。

“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,在未來(lái)的20__年,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。

1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,有針對(duì)性地解決問(wèn)題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無(wú)理要求或無(wú)端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。

4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂(lè)見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃篇三

根據(jù)深圳市旅游局下發(fā)的緊急通知(深旅行管【20__】25號(hào)文件),以及公司總經(jīng)室的工作指示,為落實(shí)"五一"及奧運(yùn)會(huì)火炬?zhèn)鬟f期間旅游安全工作,切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患。我司于5月7日組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對(duì)公司所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全生產(chǎn)大檢查。具體檢查情況如下:

一、硬件設(shè)施:

1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。

2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。

3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好。

4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器,清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好,無(wú)失效、過(guò)期情況。

5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象,防火門、閉門器使用情況正常。

二、安全管理情況:

1、以"誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則,做到安全管理責(zé)任到人,安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。

2、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。

酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃篇四

為促進(jìn)酒店發(fā)展,確保良好的安全環(huán)境,以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的原則,規(guī)范和加強(qiáng)酒店消防工作管理,特制定中天大酒店消防工作計(jì)劃:

一月:做好元旦期間的安全工作,按照消防安全標(biāo)準(zhǔn)化要求,編制專項(xiàng)安全方案,與各部門經(jīng)理、崗位責(zé)任人逐級(jí)簽訂安全責(zé)任書,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。同時(shí),加強(qiáng)春節(jié)前的安全大檢查,消除安全隱患,確保酒店正常經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃1月10日、1月17日為前廳部、客房部員工進(jìn)行滅火器的使用方法、發(fā)生火災(zāi)時(shí)怎樣疏散客人、怎樣逃生自救培訓(xùn)。

二月:做好春節(jié)期間的安全大檢查,確保安全,消除安全隱患。計(jì)劃2月14日、2月21日為保安部、中餐部、西餐部員工進(jìn)行滅火毯的使用方法培訓(xùn)。

三月:督促檢查落實(shí)“酒店管網(wǎng)改造、廣告公司”施工現(xiàn)場(chǎng)的消防安全工作。一是嚴(yán)格管理,完善措施。督促施工單位要認(rèn)真履行動(dòng)火申請(qǐng)審批手續(xù),嚴(yán)格管理明火使用及電氣焊作業(yè)。保證消防通道暢通、作業(yè)區(qū)的防火安全設(shè)施和器材務(wù)必全部到位;二是廣告工程高空施工采用防護(hù)網(wǎng)必須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);三是加強(qiáng)督促施工單位現(xiàn)場(chǎng)材料的安全管理;四是督促落實(shí)施工單位現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)火時(shí)滅火器材的到位情況、動(dòng)火后殘留火種的清理措施等。協(xié)助物管公司對(duì)酒店煙感探頭進(jìn)行測(cè)試。計(jì)劃3月7日、3月16日為客房部員工培訓(xùn)防火、滅火知識(shí),掌握?qǐng)?bào)警、撲救初期火災(zāi)和逃生、自救方法。

四月:繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)酒店管網(wǎng)改造工程和廣告公司施工現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查和督促。計(jì)劃4月12日、4月18日開展酒店全員消防基礎(chǔ)知識(shí),基本技能培訓(xùn)。

五月:加強(qiáng)消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)的推進(jìn),組織開展消防安全集中檢查活動(dòng),重點(diǎn)排查和整治火災(zāi)隱患。這次檢查將以酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所為重點(diǎn)對(duì)象,查看其安全管理、培訓(xùn)上崗的落實(shí)情況,檢查隱患整改的消除、設(shè)施維護(hù)的效果、抽查“四個(gè)能力”建設(shè)的基本內(nèi)容。計(jì)劃5月10日請(qǐng)市消防宣傳培訓(xùn)中心老師進(jìn)行全員消防知識(shí)培訓(xùn)。

六月:擬定消防演練方案,計(jì)劃6月15日開展全員消防疏散實(shí)戰(zhàn)演練。

七月:擬定安全月活動(dòng)計(jì)劃,開展安全檢查和隱患整改。計(jì)劃7月7日為中、西餐員工進(jìn)行消防水帶鋪設(shè)訓(xùn)練。

八月:開展大排查、大整治、大執(zhí)法工作,達(dá)到“八個(gè)100%”和“四個(gè)確?!钡墓ぷ髂繕?biāo),堅(jiān)決杜絕重特大火災(zāi)事故,控制較大火災(zāi)和一般火災(zāi)事故,減少亡人火災(zāi)事故?!鞍藗€(gè)100%”,即重大火災(zāi)隱患整改率達(dá)到100%;未經(jīng)消防驗(yàn)收合格投入使用的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所整改率達(dá)到100%;消防設(shè)施設(shè)備完好率達(dá)到100%;安全出口、疏散通道、消防車通道合格率達(dá)到100%;滅火救援預(yù)案制作率達(dá)到100%;應(yīng)急疏散演練率達(dá)到100%;從業(yè)人員的消防安全培訓(xùn)合格率達(dá)到100%;酒店施工現(xiàn)場(chǎng)檢查率要達(dá)到100%的工作目標(biāo),確保消防監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位。

九月:重點(diǎn)開展專項(xiàng)行動(dòng)“回頭看”,進(jìn)一步細(xì)化、鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果,建立長(zhǎng)效機(jī)制,推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)向縱深發(fā)展。

十月:加強(qiáng)國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假期間的安全大檢查,消除安全隱患,確保酒店正常經(jīng)營(yíng)。

十一月:開展好“119消防日”,做好酒店全員11月9日消防宣傳日教育工作。計(jì)劃11月8日,開展全員消防滅火逃生應(yīng)急演練。

十二月:擬定“圣誕節(jié)”安保計(jì)劃,做好“元旦節(jié)”前安全檢查保證不發(fā)生安全責(zé)任事故發(fā)生。

注:每月對(duì)新入職員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)并進(jìn)行考試。同時(shí),做好日常安全檢查工作,完成好各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃篇五

酒店安全保障工作是酒店開展一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基礎(chǔ)與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義:

1,酒店客人、員工的個(gè)人生命財(cái)產(chǎn)安全得到妥善保護(hù)。

2,酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序,各部門工作穩(wěn)妥開展。

3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門應(yīng)對(duì)突發(fā)事件處置能力強(qiáng)。

__年酒店安全保障工作計(jì)劃

第一,開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn),培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力,讓每一名安全工作人員切實(shí)具備保障安全的工作能力。

第二,加強(qiáng)酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作,對(duì)于存在的問(wèn)題嚴(yán)肅糾正。

第三,定期查出違規(guī)行為。

第四,加強(qiáng)酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作,對(duì)于存在隱患的部分加強(qiáng)整改力度。

酒店安全保障工作注意點(diǎn)

第一,加強(qiáng)酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。

第二,定期培訓(xùn)對(duì)于客人傷害、死亡等事故的處理能力。

第三,定期加強(qiáng)客人報(bào)失工作的培訓(xùn)。

第四,加強(qiáng)停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。

第五,加強(qiáng)酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項(xiàng)犯罪活動(dòng)。

第六,加強(qiáng)內(nèi)部員工自查自糾工作。

酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃篇六

1、每天各部門結(jié)合各崗位班前例會(huì)進(jìn)行安全工作部署,總結(jié)前一天安全工作,部署當(dāng)天工作。

2、每周的周一,召開一次保安部安全生產(chǎn)工作例會(huì),由保安部經(jīng)理主持,學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)安全工作精神;總結(jié)分析上周安全工作,查找不足,布置本周工作。

3、每月的月初,召開一次各部門總監(jiān)安全例會(huì),由酒店主管領(lǐng)導(dǎo)主持,學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)安全工作精神;通報(bào)各部門上個(gè)月安全生產(chǎn)工作情況;部署本月安全生產(chǎn)工作任務(wù)。

4、每季的季初,召開一次酒店安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組例會(huì),由酒店總經(jīng)理主持,討論本季度安全生產(chǎn)工作計(jì)劃;分析討論典型安全生產(chǎn)事故;分析酒店安全生產(chǎn)工作形勢(shì);研究解決安全生產(chǎn)管理和治安工作的重大問(wèn)題;部署本季度安全生產(chǎn)工作任務(wù);討論重大隱患整改方案。

5、每年的年初,召開一次全店安全生產(chǎn)工作總結(jié)大會(huì),總結(jié)上年工作,提出下年安全生產(chǎn)工作要點(diǎn),并表彰在上年工作中涌現(xiàn)出的安全生產(chǎn)先進(jìn)集體和個(gè)人。

回顧過(guò)去一年的工作,在總部安委會(huì)的大力支持和指導(dǎo)下,華天之星南昌店全體員工上下一心,扎實(shí)工作,使得酒店安全保衛(wèi)、消防安全、生產(chǎn)安全以及住店客人生命及財(cái)產(chǎn)、酒店財(cái)產(chǎn)和員工個(gè)人財(cái)產(chǎn)沒(méi)有一處出現(xiàn)問(wèn)題,取得了一定得成績(jī)!新的一年又開始了,在全國(guó)中華人民共和國(guó)全國(guó)人民代表大會(huì)和中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議即將召開之際,學(xué)習(xí)副省長(zhǎng)陳肇雄在20__年全省安全工作會(huì)議上的講話后,我們更加認(rèn)識(shí)了酒店安全工作的重要意義。新的一年,我們打算從以下幾個(gè)方面開展酒店安全工作。

一:與各部門簽訂20__年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子,人人心里裝安全,確保酒店安全萬(wàn)無(wú)一失。

二:完善各項(xiàng)規(guī)章制度,確保酒店平安。經(jīng)濟(jì)型酒店雖很小,但要求卻與大酒店雷同,所以必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度管理人,由于酒店人員變動(dòng),重新成立安全小組,定期對(duì)酒店進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)協(xié)同酒店所有人員進(jìn)行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生

三:貫徹副省長(zhǎng)報(bào)告的精神,開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對(duì)酒店員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,改變不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或以寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵(lì)各部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工素質(zhì)!

四:崗位采取輪崗制。對(duì)部門各個(gè)崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗,經(jīng)濟(jì)型酒店工程部與保安本身就是合而為一,一專多能,全面發(fā)展,但是酒店這種崗位模式與實(shí)際工作還存在很大的差距,雖然員工的思想意識(shí)我們已經(jīng)扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)了,但是一些技術(shù)上的工作兩個(gè)崗位還不能完全跟上工作中節(jié)奏,堅(jiān)決落實(shí)抓好輪崗制工作。

五:酒店位于火車站附近,臨街較近,社會(huì)治安比較亂,偷盜、吸毒等社會(huì)不法分子比較多。樹立形象,統(tǒng)一制服(袖章等),保安部員工一律上班著裝,以新的面貌展示酒店威嚴(yán),堅(jiān)決維護(hù)好酒店及顧客的安全。在大門口停車場(chǎng)以及酒店?duì)I業(yè)區(qū)增設(shè)治安崗?fù)?,加?qiáng)酒店區(qū)域的安全管理。按照合同內(nèi)容落實(shí)好業(yè)主方居民的安居工作。

六:嚴(yán)格工作程序化,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店大型設(shè)備、消防設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,根據(jù)公司設(shè)定的維保制度,建立工作定時(shí)排查表,每個(gè)班次對(duì)所有設(shè)備名稱列表做好檢查,保證酒店安全生產(chǎn)。

七:積極配合公安機(jī)關(guān)做好酒店登記制度,按時(shí)按量做好公安上傳資料,加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)登記知識(shí)有關(guān)資料和安全知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高識(shí)別不發(fā)分子的能力,保證酒店住店客人的安全。

八:大力開展酒店安全宣傳教育工作,酒店每季度進(jìn)行一次全員安全教育知識(shí)學(xué)習(xí),通過(guò)考核辦法增強(qiáng)員工安全知識(shí),酒店內(nèi)部增加安全生產(chǎn)以及消防知識(shí)宣傳標(biāo)示圖,增強(qiáng)安全意識(shí)。

酒店安全部工作計(jì)劃 酒店安全工作計(jì)劃篇七

參加工作例會(huì)

例會(huì)的基本內(nèi)容:

(1)早例會(huì)①匯報(bào)前一天的銷售業(yè)績(jī)以及重要信息反饋;

②確定工作計(jì)劃和工作重點(diǎn);

③清點(diǎn)、準(zhǔn)備當(dāng)日宣傳助銷用品;

④朗讀常用禮貌用語(yǔ)(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。

(2)晚例會(huì)

①提交當(dāng)日各項(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動(dòng)報(bào)告,反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息,并對(duì)非易耗助銷品的損耗作出解釋;

②店員表現(xiàn)的評(píng)估及分析,提出改進(jìn)建議;

③接受企業(yè)上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn);

④朗讀常用禮貌用語(yǔ)(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。

(3)周、月例會(huì))

①提交各項(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動(dòng)報(bào)告,反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息,并對(duì)非易耗助銷品的損耗作出解釋;

②清點(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷用品;

③導(dǎo)購(gòu)表現(xiàn)的相互評(píng)估及分析,提出改進(jìn)建議;

④接受企業(yè)上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn);

⑤聯(lián)誼活動(dòng)。

注:①每日例會(huì)——在藥店當(dāng)日值班的藥店店長(zhǎng)必須參加;每周、每月例會(huì)——所有地區(qū)的藥店店長(zhǎng)必須參加。

②上述每日早、晚和每周、月例會(huì)的內(nèi)容均屬獨(dú)立執(zhí)行。

2,檢查、準(zhǔn)備好藥品

(1)復(fù)點(diǎn)過(guò)夜藥品。參加完工作例會(huì)后,藥店店長(zhǎng)上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時(shí)的擺放規(guī)律對(duì)照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長(zhǎng)對(duì)隔夜后的藥品都要進(jìn)行復(fù)點(diǎn),以明確責(zé)任;對(duì)實(shí)施“貨款合一”由藥店店長(zhǎng)經(jīng)手貨款的,要復(fù)點(diǎn)隔夜帳及備用金,做到心中有數(shù)。在復(fù)點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)或問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)處理。

(2)補(bǔ)充藥品。在復(fù)點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場(chǎng)變化,對(duì)款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補(bǔ)充,做到庫(kù)有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當(dāng)天的銷量。對(duì)于百貨商場(chǎng)和超市的藥店店長(zhǎng)來(lái)說(shuō),還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,以利于顧客選購(gòu)。

3,檢查藥品標(biāo)簽。在復(fù)點(diǎn)的同時(shí),藥店店長(zhǎng)要對(duì)藥品價(jià)格進(jìn)行逐個(gè)檢查。對(duì)于附帶價(jià)格標(biāo)簽的藥品,應(yīng)檢查價(jià)簽有無(wú)脫落、模糊不清、移放錯(cuò)位的情況。對(duì)有脫落現(xiàn)象的要重新制作、有模糊不清的要及時(shí)更換、有錯(cuò)位現(xiàn)象的要及時(shí)糾正。要重點(diǎn)檢查剛剛陳列于貨架上的藥品,確保標(biāo)簽與藥品的貨號(hào)、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單價(jià)完全相符。對(duì)于無(wú)附帶價(jià)格標(biāo)簽的藥品,要及時(shí)制作。藥品價(jià)簽應(yīng)采用國(guó)家許可的正規(guī)價(jià)簽,價(jià)簽上應(yīng)標(biāo)明藥品的名稱、價(jià)格、質(zhì)地、規(guī)格、功能、顏色和產(chǎn)地等項(xiàng)。對(duì)于需要做樣品的藥品,都要做到有貨有價(jià)、貨簽到位、標(biāo)簽齊全、貨價(jià)相符。

4,銷售輔助工具與助銷用品的檢查與準(zhǔn)備。營(yíng)業(yè)時(shí)銷售工具和助銷用品的準(zhǔn)備,是營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,沒(méi)有完備的工具和用品,要做好營(yíng)業(yè)工作,提高服務(wù)質(zhì)量是不可能的。由于藥店經(jīng)營(yíng)藥品種類的不同,所需要的工具和助銷用品也不能一概而論,現(xiàn)只將共性的部分列出。銷售工具有電視、錄相機(jī)、錄相帶、信號(hào)源和接線設(shè)備、產(chǎn)品手冊(cè)、樣品、計(jì)算機(jī)、計(jì)算器、備用金、發(fā)票、復(fù)寫紙、銷貨卡、筆、包裝紙、剪子、裁紙刀、繩子以及其它必備的輔助工具。助銷用品有燈箱、pop、宣傳品、促銷品等等。

藥店店長(zhǎng)要事先預(yù)備好必需物、必需量,放置在必要的場(chǎng)所;將必需物品名稱和庫(kù)存量制成容易了解的一覽表;將工具與助銷品放在固定的位置,并養(yǎng)成使用后歸原位的習(xí)慣;隨時(shí)留意工具與助銷品是否完好,如有污損破裂現(xiàn)象,要及時(shí)更換。

5,做好賣場(chǎng)與藥品的清潔整理工作。在營(yíng)業(yè)之前,藥店店長(zhǎng)首先要把營(yíng)業(yè)場(chǎng)地清理干凈,做到通道、貨架、櫥窗無(wú)雜物、無(wú)灰塵;其次在藥品陳列時(shí)要做到“清潔整齊、陳列有序、美觀大方、便于選購(gòu)”,將新產(chǎn)品或當(dāng)日熱銷藥品放在明顯的位置,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的藥品要及時(shí)剔除,按規(guī)定處理;再次要將顧客使用的試意見簿等擦拭干凈,并放在合適的位置;最后要將助銷用品擺放整齊,如有破損和污損,需及時(shí)更換。此外,還要檢查營(yíng)業(yè)照明燈有無(wú)故障,如遇當(dāng)日停電,要準(zhǔn)備好其他照明光源。

6,充實(shí)藥品知識(shí)。完成了上述工作之后,如果還未到營(yíng)業(yè)時(shí)間,藥店店長(zhǎng)們則可以利用這段空余時(shí)間,將自己的藥品知識(shí)進(jìn)行再補(bǔ)充、學(xué)習(xí)。

營(yíng)業(yè)中的輔助工作藥店醫(yī)師除了要做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作以外,在營(yíng)業(yè)的這段時(shí)間里,還有著許多輔助工作要去做。例如:缺貨時(shí)的及時(shí)要貨、調(diào)貨;到貨時(shí)的收貨、拆包、驗(yàn)收;加貨時(shí)的記帳;將藥品整理并及時(shí)陳列到貨架上;變價(jià)時(shí)制作藥品價(jià)簽;賣貨時(shí)及時(shí)銷帳;交接班時(shí)貨帳清點(diǎn)以及準(zhǔn)備盤點(diǎn)等等。尤其是實(shí)行“貨款合一”的藥店,還有清點(diǎn)貨款、辦理解款等更為復(fù)雜的事宜。這些輔助工作都是由藥店店長(zhǎng)來(lái)承擔(dān)的,倘若能及時(shí)地做好這些輔助工作,便可以加快銷售速度、提高服務(wù)質(zhì)量、防止差錯(cuò)事故、加強(qiáng)藥店的經(jīng)營(yíng)管理。

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