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餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
為了確?；顒佑行蛴行ч_展，我們需要提前開始活動方案制定工作，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。那么應當如何制定活動方案呢?下面小編給大家整理企業(yè)疫情防控應急預案，希望大家喜歡！
一、指導思想：
以中國疾病預防控制措施為指導，建立新型冠狀病毒預防和控制傳染病的處理機制，迅速開展施工現(xiàn)場防控傳染病緊急情況的處置工作，及時采取防控措施，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置、早治療，堅決防止疫情輸入、蔓延、輸出，避免疫情在項目出現(xiàn)、擴散和蔓延。最大限度地降低損失和影響，有效、切實維護生命安全和秩序穩(wěn)定。
二、目標任務。
1、宣傳和普及傳染病防控知識，提高廣大施工人員的自我保護意識。
2、打好提前仗，早作準備，早預防，及時部署相關工作和落實相關措施。
3、完善傳染病報告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
4、建立快速反應和應急處理機制，及時采取措施，確保傳染病不在本工程傳染。
5、嚴格控制新入場人員，進行登記備案，并對外地進工地人員進行健康監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)可疑病例，及時送往定點醫(yī)院，嚴禁在工地留宿，特別注意疫情中高風險地區(qū)來青人員的檢查。
三、工作原則。
1、預防為主、常抓不懈。宣傳普及傳染病防控知識，提高全體工人的防護意識，加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
2、規(guī)范管理、統(tǒng)一領導。嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī)，對傳染病突發(fā)事件的預防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理。成立預防傳染病工作領導小組，協(xié)調(diào)與落實項目建筑地對傳染病的防控工作。
3、快速反應、運轉高效。建立預警和醫(yī)療救治快速反應機制，增強應急處理能力。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應，及時準確處置。
4、現(xiàn)場封閉管理原則。各類工地施工作業(yè)、生活區(qū)域應與外界圍擋隔離，不能圍擋隔離的應設警戒。
5、“外防輸入，內(nèi)防擴散”原則。各類工地以項目部為單位，嚴格按照防控要求，對所有外來人員均實行嚴格準入管理，場內(nèi)工作人員無特殊情況禁止對外流動。
四、組織領導。
成立建筑工地傳染病防控工作小組，負責組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實傳染病的防控工作。
公司分管領導：防控工作小組：
組長：
副組長：
成員及分工：
(1)宣傳與教育：
(2)消毒與檢查：
(3)聯(lián)絡與上報：
(4)急救電話：120。
(5)其他成員：項目部其他人員、安保人員及各分包單位相關負責人。
五、工作措施。
1、項目部對外部進場人員實行嚴格準入制度，對符合疫情防控要求的人員準予進入工地。
2、對工地內(nèi)工作人員，建立健康監(jiān)測和嚴格外出制度。每天兩次對全部人員進行體溫測量和登記，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱特別是伴有咳嗽、咽喉疼痛等狀況等身體異常人員，立即采取隔離、送醫(yī)等應急處置。
3、做好宣傳教育工作，派發(fā)資料及宣傳傳染病的防控知識，加強工人個人衛(wèi)生教育。教育工人飯前便后以及班后一定要洗手，注意個人衛(wèi)生，使用肥皂和流動水洗手。
4、嚴格落實全員登記制度，對進出工地人員的姓名、籍貫、來去方向、交通方式及時間等信息實施真實、動態(tài)記錄。工地大門值班人員嚴格登記管理制度，嚴禁無關人員進入施工現(xiàn)場。
5、對配送材料、物資等外來人員，車輛進場后，車上人員不得出駕駛室，貨物、物資由項目部安排工地內(nèi)人員接收和裝卸。
6、做好工地內(nèi)人員生活保障工作，確保生活保障物資充裕。由專人外出采買，外出人員做好自身防護措施，出入時間、路線做好登記備案。
7、做好防范措施，門衛(wèi)及辦公室配備體溫計，75%酒精，84消毒液，口罩等應急防范物品，保持施工現(xiàn)場、宿舍衛(wèi)生及室內(nèi)空氣流通，落實環(huán)境消毒制度，切實做好施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理、個人衛(wèi)生防護和生活垃圾裝袋清理，做好處理垃圾污物，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環(huán)境，及時組織開展全面的病媒生物防治與消殺，有效降低病媒生物密度。
8、安排專人實施24小時值班和項目領導帶班，帶班領導和值班人員要確保在崗在位、通信暢通。
9、實行日報告和零報告制度。完善傳染病報告，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，分層管理，及時落實”。要做好與項目所在地街道、社區(qū)、居委會的配合工作，現(xiàn)場防控方案執(zhí)行和每日疫情防控情況形成日報反饋到分公司。若出現(xiàn)疫情第一時間向__市定點醫(yī)院報告，同時上報分公司和相關政府主管部門。
六、應急措施。
當工地出現(xiàn)“傳染病”疫情預警時，立即啟動應急處置方案后，在第一時間采取如下措施：
1、在第一時間內(nèi)向上級主管部門、衛(wèi)生部門報告。
2、對一般發(fā)熱等病人的處理：
(1)出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽咽痛等癥狀，應及時就醫(yī)，不得帶病上班。發(fā)熱病人退熱兩天后，且無反復，憑醫(yī)院的健康證明，才能回崗。
(2)在規(guī)定時間內(nèi)將發(fā)熱人數(shù)向相關上級主管部門報告，并對病人作跟蹤了解。
3、對可疑病例的處理。
(1)發(fā)熱病人經(jīng)醫(yī)院認為有傳染病疑似病例嫌疑的，項目部第一時間立即報告主管部門。對在工地發(fā)現(xiàn)病人和接觸過的人員，要在第一時間進行隔離觀察通知醫(yī)院診治。
(2)工地要對可疑病人所在寢室或活動場所進行徹底消毒;對與可疑病人密切接觸的人員進行隔離觀察。
(3)可疑病人在醫(yī)院接受治療時，禁止任何人員前往探望。
(4)工地應根據(jù)可疑病人活動的范圍，在相應的范圍內(nèi)調(diào)整施工計劃和安排。
4、對傳染病人的處理。
若“疑似病人”被醫(yī)院正式確診為傳染病患者，項目部要立即向上級報告，并采取一切有效措施，迅速控制傳染源，切斷傳染途徑，保護易感人群，具體要求是：
(1)封鎖疫點。立即封鎖患者所在寢室及班組，等待衛(wèi)生部門和相關主管部門的處理意見。
(2)疫點消毒。對工地所有場所進行徹底消毒，消毒必須嚴格按標準操作，消毒結束后進行通風換氣。
(3)疫情調(diào)查。工地應配合衛(wèi)生部門進行流行病學調(diào)查。對傳染病人到過的場所、接觸過的人員，進行隨訪，并采取必要的隔離觀察措施。
5、根據(jù)相關規(guī)定，出現(xiàn)因疫情原因需要部分或全部停工，按上級建委和衛(wèi)生部門的通知精神執(zhí)行。
6、準備一定數(shù)量的體溫計和口罩等應急物資。
七、保障措施。
項目部適當安排經(jīng)費用于傳染病疫情的宣傳及防控工作，確保處理事件的快速反應能力。
八、責任追究。
實行責任追究制。項目經(jīng)理為第一責任人，分管領導具體負責，各班組長直接負責。全體管理人員必須把傳染病的防控工作作為重要工作來抓，站在講政治的高度，以對工人高度負責的態(tài)度，認真做好傳染病防控工作，層層落實責任，做到防患于未然。對因工作不力、不負責任、措施不當造成工地傳染病疫情擴散傳播或對施工人員健康造成嚴重后果的，將按上級有關規(guī)定實行責任倒查，并追究相關人員的政治經(jīng)濟責任。
一、企業(yè)做好準備工作。
(一)進行企業(yè)復工備案登記。
企業(yè)有復工意愿的，必須嚴格按照省市相關規(guī)定提出復工的申請備案，審驗批準后方可復工。
(二)成立防控領導小組。
按照法人負責和“誰用工、誰管理、誰負責”的原則，各企業(yè)對本企業(yè)疫情防控負主體責任，成立由企業(yè)主要負責人任組長的疫情防控領導小組，制定疫情防控和復工方案，包括領導體系、責任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、應急處置等內(nèi)容，每項工作必須明確專人負責。
(三)制訂應急處置措施。
制訂應對員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應急處置措施，有條件的企業(yè)要配備有獨立通風系統(tǒng)的隔離房間以及防疫應急車輛。要與附近的醫(yī)院建立溝通，確保突發(fā)情況能及時送醫(yī)就診和住院治療。
(四)備齊疫情防控物資。
復工前要做好充足的消殺物資準備，包括口罩、護目鏡、手套、防護服、紅外體溫計、殺菌洗手液、消毒液、消殺噴霧器等。
(五)提前對人員聚集場所進行消毒防護。
復工前，安排人員對工作場所、作業(yè)場地、食堂、員工宿舍等人員聚集場所進行消毒防護及環(huán)境清潔，落實專門疫情防控管控人員、設立企業(yè)測溫點及臨時隔離室。員工進入工作場所前必先進行健康檢查,相關信息必須登記在冊。
(六)加強復產(chǎn)安全管控。
加強節(jié)后復產(chǎn)安全管控，做好重要設備復產(chǎn)方案，排查事故風險，及時消除隱患。
二、督促員工做好返程及上下班防護。
(一)進行人員核準。
企業(yè)通過電話聯(lián)系等方式，提前掌握返崗返工人員情況，提前做好疫情重點區(qū)域人員的疏導勸返工作，對14天內(nèi)有疫情中高風險地區(qū)旅行史、生活史、與當?shù)厝私佑|史或與其他區(qū)域確診病例、疑似病例密切接觸者，一律勸其暫時不要返崗。
(二)指導工人做好返程防護。
對于返崗員工，倡導員工錯峰返程，分批、有序出行。需全程佩戴口罩，乘坐火車、公交、地鐵時，可以用攜帶的消毒用品(比如消毒液、消毒濕巾)，對扶手、座椅等身體能夠接觸到的地方進行清潔消毒處理。減少接觸公共場所的公共物品和部位;從公共場所返回，用洗手液或肥皂流水洗手，或者使用含酒精成分的免洗洗手液。
(三)優(yōu)化上下班方式。
提倡員工上下班盡量不乘坐公共交通工具，減少交叉感染，優(yōu)選步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時，務必全程佩戴口罩，途中盡量減少接觸公共場所的公共物品，抵達公司或居住地后第一時間用肥皂或含酒精的洗手液洗手。下班后不參加聚會和集體活動，不去影院、商場等人群密集場所。
三、嚴格人員管控。
(一)嚴格執(zhí)行員工排摸、登記，做好人員隔離及醫(yī)學觀察工作。
嚴格執(zhí)行員工摸排、登記，按照“一人一檔”做好建檔篩查工作。對于來自重點地區(qū)不能勸返的員工必須嚴格執(zhí)行集中隔離14天的要求;隔離期結束后，如無感染癥狀，采集咽拭子標本檢測陰性后，方可正常上班。從其他地區(qū)返崗的員工必須嚴格執(zhí)行居家隔離14天的要求，如無感染癥狀，方可正常上班。一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、咳嗽等急性呼吸道感染癥狀，立即報告并督促其到就近定點醫(yī)療機構發(fā)熱門診就診，同時做好信息上報和隨訪。
(二)加強消毒、安保人員防疫。
大廳接待、門崗檢查等對外部接觸人員，需注意自身防護安全，佩戴一次性用品包括口罩、手套、帽子、隔離衣，防止交叉感染，并定期對工作場所進行消毒。
(三)嚴格執(zhí)行出入人員體溫檢測制度。
企業(yè)應在單位入口設置體溫監(jiān)測點，嚴格執(zhí)行出入人員體溫檢測制度，體溫正常方可進入工作，一旦發(fā)現(xiàn)可疑癥狀，立即指導其就診。
(四)嚴格落實員工戴口罩上崗工作制度。
確保員工防護到位，嚴格落實職工戴口罩上崗工作制度，職工開展協(xié)作工作、公共作業(yè)場所必須佩戴口罩。員工應佩戴符合要求的一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩;在存在化學毒物或粉塵的作業(yè)場所作業(yè)時，員工應根據(jù)接觸濃度佩戴相應的防毒、防塵口罩或面罩。
(五)建立員工病假記錄制度。
員工每天開展健康監(jiān)測，出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力或腹瀉等呼吸道癥狀，應勸其盡早到附近發(fā)熱門診就診。
(六)嚴把企業(yè)工作區(qū)域入口關。
做好來訪車輛和人員詢問、登記，對來自疫情高發(fā)地區(qū)或接待過疫情高發(fā)地區(qū)人員尚不滿14天的，禁止其入內(nèi);對其他人員進行體溫檢測，并進行相關信息確認后方可入內(nèi)。
四、加強公共區(qū)域防護。
(一)每日對公共區(qū)域進行全面消殺。
每日開始工作前，安排人員對門廳、通道、會議室、電梯、樓梯、衛(wèi)生間、更衣室等公共區(qū)域進行消毒，盡量使用噴霧消毒，并做好消毒記錄。對高頻接觸的物體表面，如電梯間按鈕區(qū)、扶手、會議室的話筒、桌面等，可用含有效氯250mg/l-500mg/l的含氯消毒劑進行噴灑或擦拭，每日至少1次，可根據(jù)人流量等實際情況適當增加消毒頻次。個人辦公工位區(qū)域內(nèi)，對辦公桌椅、電腦等每日進行消毒清洗作業(yè)，保持工位整潔干凈。
(二)空調(diào)系統(tǒng)定期消毒，加強工作場所通風，保持空氣流通。
定期對空調(diào)系統(tǒng)進行消毒，辦公區(qū)域空調(diào)溫度建議控制在18-20度。建議加大過濾網(wǎng)更換頻率，每2小時對所有空調(diào)濾網(wǎng)、熱回收機組濾網(wǎng)、空調(diào)機房地漏等區(qū)域用酒精消毒一次。2-4小時開窗通風一次，每次20-30分鐘。
(三)大幅精簡現(xiàn)場集中開會和集體活動。
大幅精簡大型會議、集中培訓、大型活動和大型外部接待等人員聚集活動。對于必須的會議，應控制會議規(guī)模、會議時間，保持會場通風，參會人員應佩戴口罩，進入會議室前洗手消毒，會議時保持間隔，盡量不使用公共杯具。會后用0.5%的84消毒液抹擦物體表面及地面。
(四)規(guī)范垃圾處理，進一步加強垃圾的分類管理。
規(guī)范垃圾處理，及時收集并清運，加強垃圾桶等垃圾容器清潔，定期消毒處理。放置廢棄口罩專用箱，安排專門保潔人員對廢棄口罩專用箱及周邊進行清洗、消毒。
五、完善后勤管理。
(一)加大防疫知識宣傳。
利用企業(yè)宣傳欄、公告欄、微信群、企業(yè)網(wǎng)站等途徑開展多種形式新型冠狀病毒感染肺炎和呼吸道傳染疾病防治知識健康宣教，使員工充分了解健康知識，掌握防護要點，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、早控制。
(二)進行員工心理干預。
密切關注員工心理健康，一旦發(fā)現(xiàn)苗頭問題，及時安排企業(yè)醫(yī)務人員或專業(yè)心理干預專家開展心理健康干預和輔導，消除和減少疫情帶來的感染恐慌和心理傷害，避免極端事件發(fā)生。
(三)加強對餐飲、安保、保潔、駕駛等服務及人員的管理。
服務人員每日進行體溫測量，近期去過疫情中高風險地區(qū)，或者與病患接觸人員禁止從事食堂服務。食堂采購人員或供貨人員須佩戴口罩和手套，避免直接手觸肉禽類生鮮材料，摘手套后及時洗手消毒。安保人員須佩戴口罩工作，認真詢問和登記外來人員狀況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。
(四)強化食堂管理，提倡用餐分時段分餐制。
強化食堂管理，確認食堂的安全衛(wèi)生。設立公共洗手消毒設施，供就餐人員餐前餐后洗手消毒。用餐盡量采用分餐制，避免人員密集，餐具用品須高溫消毒。對于采取外送餐食、外部定點就餐的單位，應加強對供應商食品衛(wèi)生、疫情防控等方面的管控。
(五)加強衛(wèi)生間等重點部位的管理。
每2小時進行一次消毒清洗作業(yè)，中午高峰期，每30分鐘進行一次。所有洗手臺保證足量的肥皂或洗手液，張貼正確洗手方法，提供流水洗手，引導員工正確的洗手。
六、有效應對疑似癥狀者出現(xiàn)。
1、及時聯(lián)系當?shù)丶部刂行恼埱笾笇幚怼?/p>
出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等疑似癥狀者，企業(yè)應建議其立即就醫(yī)并及時上報當?shù)丶部刂行?，協(xié)助其開展相關調(diào)查處置工作。
2、隔離有密切接觸的員工。
做好辦公場所及感染員工污染表面的消毒工作，并咨詢疾控中心，是否隔離與其有密切接觸的相關人員。
一、成立應急小組。
公司成立疫情應急工作領導小組(以下簡稱領導小組)，并制定出科學、可行的工作方案和應急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和具體責任。小組成員如下：
組長：
副組長：
成員：
領導小組及公司全體職工要密切配合，形成合力,確保各項工作落到實處。
領導小組要加強對全體職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護、知識教育，提高自我防范意識。要求員工在認真做好日常工作的同時，注意個人的健康防護。對于發(fā)燒、咳嗽的員工，及時發(fā)現(xiàn)并建議其及時診斷出病因,進行休息治療，痊愈后再上班工作。
公司所有辦公場所，按照領導小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關預防措施和要求，搞好各項衛(wèi)生防疫工作。
二、主要職責。
1、綜合管理部：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。
2、財務部：保障購買應急物資及必需品的資金。
3、業(yè)務部___負責準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力;認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
4、銷售部及其他部門：保護易感人群，協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關部門協(xié)同開展應急處置，確保在領導小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防病和醫(yī)學救護工作高效、有序進行。
5、__貨場、__貨場：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。根據(jù)發(fā)展公司發(fā)布的信息，準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力。認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
三、預防疫情。
公司各部門要將預防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點，主要做好以下兩項工作：
1、通風工作：每天上、下午上班時，必須打開全部門、窗通風;盡量不使用空調(diào),要使用空調(diào)，必須定期換氣。
2、消毒工作：除加強日常衛(wèi)生保潔工作外，員工個人要注重個人衛(wèi)生。
四、應急對策。
1、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報疫情應急工作領導小組，應急小組及時向衛(wèi)生部門匯報單位出現(xiàn)的疫情，并部署開展疫情處理和進一步防治工作。
2、應急小組要及時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的控制工作。
3、對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查，避免疫情的擴大。
4、疫情發(fā)生時，公司要以疫情的防治工作為重點，安全運行部作為安全歸口部門，要認真協(xié)調(diào)應急小組做好消毒等病原體的消除工作，綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情發(fā)生時應急小組要成立專人小組和工會部門一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的盡早過去。
一、目的。
防范新型冠狀病毒肺炎傳染源輸入，指導職工做好個人防護，嚴格特定場所的消毒，及時發(fā)現(xiàn)、報告、處置疫情，全力遏制新型冠狀病毒肺炎疫情的擴散和蔓延。
二、適用范圍。
適用于指導各生產(chǎn)企業(yè)開展新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作。
三、工作要求。
堅持預防為主，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，做到“早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早處置”。
四、防控措施。
(一)加強組織領導，落實責任。
企業(yè)要嚴格落實疫情防控主體責任，建立企業(yè)主要負責人牽頭負責的企業(yè)疫情防控工作領導機構，明確衛(wèi)生專管員，配齊防控物資，按要求落實好各項防控措施。
1.完善職工崗前檢查、因病缺勤登記追蹤、通風消毒等制度。要建立員工的發(fā)熱等異常情況記錄制度，指定專人負責與離崗人員聯(lián)系，了解每日健康狀況并登記。
2.要制定針對新型冠狀病毒肺炎應對預案。做好應急隔離和醫(yī)學觀察場所的準備工作。
1.設立專用房間用于臨時隔離和醫(yī)學觀察場所。場所設施要求按《新型冠狀病毒感染的肺炎防控方案(第三版)》執(zhí)行。
2.做好物資儲備。要求有醫(yī)用口罩、體溫計、快速手消毒液、84消毒液、75%酒精、0.5%過氧乙酸、噴霧器(超低容量)、消毒人員個人防護物品等防控物資的儲備。
(四)開復工前期準備。
1.有序組織人員返工。
企業(yè)員工應實行分次分批到位，先安排市內(nèi)或非疫情地區(qū)、疫情輕微地區(qū)的員工返工。疫區(qū)員工待疫情結束后再返長。對已返長的員工，及時登記、做好體溫和癥狀監(jiān)測，及時向園區(qū)報告相關信息。
五是對近期接觸過發(fā)熱病人的，一律采取居家隔離或到指定地點隔離(自最后接觸之日算起，隔離留觀時間務必達到14天，或至接觸對象排除新型冠狀病毒感染)。
2.提前做好廠區(qū)、辦公區(qū)、宿舍和餐廳等區(qū)域全面消毒工作。
3.物資儲備到位。每位員工每天配備至少2個醫(yī)用口罩，儲備足夠量的.體溫計、消毒物品。
(五)開復工后日常防控工作。
1.加強職工健康監(jiān)測。每日指定專人在特定區(qū)域(大門口、車間門口、集體宿舍區(qū)等)設置體溫測量點，每位員工以及來訪人員均須佩戴口罩，進行體溫測量，并做好登記。
2.加強疑似癥狀監(jiān)測，對有疑似癥狀人員應主動報告。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似對象時，應立即做好各項防護措施，就近送至發(fā)熱門診，并向上級主管部門報告，并協(xié)助專業(yè)機構開展相關調(diào)查處置工作。
3.做好人員密集區(qū)環(huán)境消毒。以清潔為主，預防性消毒為輔，受到污染時隨時進行清潔消毒，確保工作環(huán)境清潔衛(wèi)生。停止或減少使用中央空調(diào)，做好清洗消毒，保持室內(nèi)空氣流通。每日須對廠區(qū)、車間、門廳、樓道、會議室、電梯、樓梯、衛(wèi)生間、食堂、集體宿舍、進出車輛等進行消毒(具體見附件)。
4.加強健康宣教。要求職工佩戴口罩，開展“手衛(wèi)生”教育，各類場所配備洗手龍頭、洗手液、抹手紙或干手機。倡導職工養(yǎng)成常洗手的好習慣。減少不必要的會議、聚餐等。食堂采用分餐進食，避免人員集中。
企業(yè)發(fā)生疫情后，在各區(qū)縣市防控指揮部的調(diào)度指揮下，按《新型冠狀病毒感染的肺炎防控方案(第三版)》做好處理。
(七)引用的防控方案如有更新，按照國家公布的最新方案執(zhí)行。
一.組織機構職責。
公司成立疫情防控工作領導小組(以下簡稱領導小組)，并制定出科學可行的工作方案和應急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟及處理方法和具體責任。小組成員如下:。
組長：
副組長：
成員：
領導小組及公司全體職工要密切配合，形成合力，確保各項工作落到實處。
1.領導小組要加強對全體職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護與知識教育，提高自我防范意識。
2.要求員工在認真做好日常工作的同時，注意個人的健康防護。對于患有傳染病的員工，及時發(fā)現(xiàn)并建議其及時診斷病因，進行休息治療，痊愈后再上班工作。
3.公司所有辦公場所及生產(chǎn)場地設備，按照領導小組和應急安全衛(wèi)生防疫等部門公布的有關預防措施和要求，搞好各項衛(wèi)生防疫。
二.公司各單位，各部門職責。
1.辦公室：負責準確及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力;認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。負責人：
2.采購部：負責做好所需的消毒藥品，防護用品及設備等物資的保障工作。負責人：
3.生產(chǎn)部：負責每天生產(chǎn)場所設施設備清潔消毒工作。負責人：
4.后勤部：負責公司廠區(qū)生產(chǎn)區(qū)辦公場所設施設備每天清潔消毒監(jiān)督檢查工作;負責公司廠區(qū)公共區(qū)域每天清潔消毒工作;協(xié)調(diào)公司各相關部門協(xié)同開展應急處置，確保在領導小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防疫工作高效有序進行。負責人:。
三.公司各部門要將預防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點，主要做好以下工作：
1.監(jiān)控工作：每天登記所有公司進出人員要帶口罩量體溫，車輛進入要消毒。
2.通風工作：每天上下班時，必須打開全部門窗通風，保證空氣流通，地面清潔干燥。
3.消毒工作：每天下班前場地設施設備清潔消毒，加強日常衛(wèi)生保潔工作。
四.應急對策。
1.所有公司進出人員，測量體溫時發(fā)現(xiàn)感冒咳嗽發(fā)熱癥狀人員，應勸其去醫(yī)院發(fā)熱門診治療，不準進入公司。
2.疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報疫情應急工作領導小組，領導小組及時向應急安全衛(wèi)生防疫等部門匯報單位出現(xiàn)的疫情，并全員隔離。
3.領導小組要及時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的控制工作。
4.對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查，避免疫情的擴大。
5.疫情發(fā)生時，公司要以疫情的防治做為工作的重點，領導小組要認真協(xié)調(diào)各部門做好消毒等病原體的消除工作，后勤部要做好疫情防治的后勤保障工作。
6.疫情發(fā)生時，領導小組要成立專人小組做好員式的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的盡早過去。
五.對外聯(lián)系部門及電話。
急救：120。
街道應急辦：
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇二
各工廠企業(yè)成立主要負責人任領導小組組長的新冠肺炎疫情應急領導小組，下設醫(yī)療保障、安全后勤保障、消毒組等職能小組，并明確職責分工。
復工復產(chǎn)期間如出現(xiàn)確診病例、疑似病例和無癥狀感染者時，應啟動本預案。
（一）散發(fā)病例
1、發(fā)現(xiàn)可疑病例時，應立即引導病例到臨時醫(yī)學觀察點或單獨隔離觀察間進行留觀，聯(lián)系單位所在社區(qū)（村居）的社區(qū)衛(wèi)生服務中心（鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院）等醫(yī)療機構初步排查后，送轄區(qū)定點醫(yī)院診治。
2、配合疾控機構開展密切接觸者流行病學調(diào)查，對所有接觸過病例或無癥狀感染者的`人員進行調(diào)查。根據(jù)屬地管理原則，按照最新版新冠肺炎防控方案或有關最新文件要求進行密切接觸者居家或集中隔離醫(yī)學觀察。隔離期間一旦出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等疑似新冠肺炎癥狀時要及時送定點醫(yī)院排查、診治。
除密切接觸者外，與病例曾接觸過但不符合密切接觸者判定原則的人員，判定為一般接觸者。對一般接觸者要做好登記，并進行健康風險告知，囑其一旦出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等疑似新冠肺炎癥狀時要及時告知健康管理員，并主動告知近期活動史，做好體溫檢測，佩戴口罩。
所有配合疾控機構開展流行病學調(diào)查的人員，應做好個人防護，佩戴醫(yī)用外科口罩等。
3、在疾控機構的指導下，按國家和省的`消毒指引，做好病例所在宿舍（公寓）、車間等疫點、公共場所、電梯（扶梯）的清潔、隨時消毒和終末消毒工作。
做好其他區(qū)域的保潔和消毒防疫工作；加強人群聚集場所的通風換氣和空調(diào)等公共設施及公共用具的消毒，每日對辦公室、食堂、宿舍、會議室、生產(chǎn)車間、廁所等公共場所及垃圾桶/站進行消毒；各工作場所和食堂入口要配備含醇速干手消毒劑，廁所配備洗手液，指導和督促員工做好手衛(wèi)生。
4、按照衛(wèi)生健康部門的建議，根據(jù)疫情防控需要啟動封閉式管理，因地制宜采取宿舍（公寓）、樓棟封鎖等措施，嚴格限制人員進出，嚴格控制外來人員、車輛進入。適時適當調(diào)整工作安排，必要時采取停工停產(chǎn)等措施。
5、做好安全后勤保障工作，確保應急工作順利開展。保障需要應急處置的設施、設備和物資供應。做好餐飲、生活飲用水安全等生活保障。加強巡查管控，及時停止群體性聚集活動，及時處置安全突發(fā)事件。
6、本單位醫(yī)務人員要協(xié)助當?shù)丶部貦C構開展流行病學調(diào)查、采樣、密切接觸者篩查等工作。繼續(xù)做好職工的健康監(jiān)測工作，配合衛(wèi)生健康部門做好集中隔離醫(yī)學觀察人員的健康監(jiān)測工作。每天保持與單位主要負責人、疾控部門進行信息溝通，及時上報最新情況。
7、做好宣傳和員工心理疏導工作。疫情期間要做好輿情監(jiān)測、心理健康引導和健康教育等工作。通過各種渠道宣傳新冠肺炎防控知識。根據(jù)確診病例、疑似病例和密切接觸人員等不同群體的實際情況，有針對性的開展心理支持和危機干預工作，穩(wěn)定員工的情緒，避免過度恐慌。
（二）二周內(nèi)出現(xiàn)2例及以上聚集性病例。應由疫情防控專家評估后采取相應管控措施。對發(fā)生聚集性疫情的樓宇、院落實施硬隔離。
當病例已得到隔離治療，密切接觸者觀察14天期滿，后續(xù)無新發(fā)病例，環(huán)境得到有效消毒，經(jīng)衛(wèi)生健康部門評估，可由疫情應急領導小組決定終止響應。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇三
為統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展，進一步優(yōu)化餐飲業(yè)疫情防控措施，做好餐飲業(yè)復工復業(yè)，特制定本指引。
(一)繼續(xù)暫停各類集體聚餐(宴席)活動。
(二)顧客進入餐飲服務單位，應戴口罩，測體溫或出示“安康碼”。餐飲單位發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀、安康碼為黃色、紅色和未戴口罩人員，應拒絕進入餐飲場所。顧客除就餐期間外，其余時間必須戴口罩。
(三)每間包廂只開1桌，顧客隔位相坐，面對面距離不小于1米，每桌人數(shù)不超過10人。大廳減少桌椅擺放，餐桌實際使用數(shù)量不超過平時的50%，餐桌之間距離不小于1米，顧客隔位、錯位相坐，面對面距離不少于1米。
(四)每桌每批次顧客用餐后立即對桌椅進行消毒，再安排下一-批次，間隔時間不低于20分鐘。
(五)建立就餐人員登記臺賬，每桌登記至少1名顧客的姓名、聯(lián)系方式、就餐時間。
(六)要文明就餐，提倡分餐、使用公筷公勺，給予每桌客人雙筷勺或公筷公勺。
餐飲服務單位負責人為第一責任人，制定完善疫情防控工作措施和應急預案，明確疫情防控工作職責。從業(yè)人員每天進行晨檢和體溫監(jiān)測，全程佩戴口罩，嚴禁有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的從業(yè)人員上崗。定時對就餐場所、電梯間等公共場所設施進行消毒保潔，保持食品加工場所和就餐場所的空氣流通。
嚴禁圈養(yǎng)、宰殺、制售活禽，按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的要求食品加工制作食品。
商務部門要落實餐飲行業(yè)管理責任，市場監(jiān)管部門要落實食品安全監(jiān)管責任，衛(wèi)生健康部門要落實防疫工作指導責任。各有關部門要各司其職、密切配合，形成聯(lián)動機制，共同推動餐飲業(yè)復工復業(yè)。
2022最新版應急預案。
應急預案6個步驟。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇四
為預防本單位新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，保證干部職工的生命安全，按照以人為本，安全第一，預防為主的原則，依據(jù)上級有關文件精神和要求，結合中心實際情況制定本預案。
一、成立疫情防控應急領導小組。
全面負責組織、協(xié)調(diào)、處置單位新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作；
當疫情發(fā)生時，負責下達預案的啟動和終止指令；
全力保證干部職工的身體健康和生命安全。
二、工作舉措。
（二）積極主動做好流動人口，特別是疫區(qū)返程人員的疫情防控知識宣傳工作；
（三）積極主動配合市衛(wèi)健委人口家庭處做好計生特殊家庭維穩(wěn)工作；
（四）做好單位干部職工疫情防控知識宣傳工作；
（五）按時向市衛(wèi)健委安管處報送維穩(wěn)情況，有事報事，無事報平安。
三、應急預案啟動程序。
市計生保障中心接到上級指令后，應急領導小組迅速做出反應，第一時間趕到現(xiàn)場，及時開展疫情防控工作。
四、應急結束。
按照“誰啟動、誰解除”的原則，應急領導小組根據(jù)疫情決定是否結束應急響應。
五、工作要求。
（一）高度重視，提高站位。各科室及全體干部職工要高度重視疫情防控工作，提高政治站位，切實把思想和行動統(tǒng)一到習近平總書記重要指示精神和黨中央、國務院部署上來，按照成都市委、市政府及市衛(wèi)健委工作要求，采取有力舉措，做好疫情防控工作。
（二）強化宣傳，做好防控。充分利用單位qq工作群、工作微信群、宣傳展板、宣傳資料等宣傳途徑，全方位、多渠道宣傳疫情防控知識，提高干部職工和流動人口對疫情防控知識的知曉率。
（三）認真排查，聯(lián)防聯(lián)控。積極主動配合轄區(qū)做好做實聯(lián)防聯(lián)控工作，動員全體干部職工，實施群防群治，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告，堅決防輸入、防擴散、確保聯(lián)防聯(lián)控工作落到實處。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇五
學校食堂是學校人員密集場所之一，更是食品衛(wèi)生安全的重要部位，為做好學校食堂疫情防控和食品安全工作，保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《武威市學校食堂在新型冠狀病毒流行期間防控指引》的要求，結合本校食堂實際情況，制定本應急預案。
組長：李林（主管后勤副校長）。
副組長：
組員：
組長職責：負責疫情防控和食品安全工作的統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)，根據(jù)上級部門的要求，結合本校食堂實際，及時協(xié)調(diào)各處室，安排督促檢查各項工作的具體開展和落實。
副組長職責:后勤辦主任負責儲備紅外線體溫測量設備、消毒物品、洗滌物品、醫(yī)用口罩、一次性手套、回收垃極桶等必要的疫情防控應急物資及食堂常用物品；學管辦主任負責安排住宿生體溫監(jiān)測，錯時就餐，就餐座位，就餐秩序的維持等；安全辦主任負責安排食堂消防器材、就餐環(huán)境，后廚烹飪環(huán)境，燃料間等的安全檢查。
伙食管理員職責:負責食材采購、管理烹任與銷售、后廚衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生、清洗消毒、餐廚垃圾的處理、炊事員的培訓、炊事員每日上崗體溫檢測、炊事員每周返崗體溫檢測、供貨商資質審查、食品留樣檢查等關鍵環(huán)節(jié)的工作。
庫管員和入庫員職責：負責檢查采購食材是否新鮮安全，是否短斤少兩，是否符合規(guī)定，然后將食材按時交付炊事員進行加工。
學管值班教師:密切關注學生體溫，組織學生錯時就餐，安排合理的就餐座位，維持學生就餐秩序，要求學生做好就餐前后的個人衛(wèi)生清潔和就餐中的防護等。
炊事員職責：按要求做好個人衛(wèi)生，后廚衛(wèi)生，餐廳衛(wèi)生，食品加工，食品銷售，食品留樣，餐具清潔消毒等各項工作。
（一）開學前準備工作。
1、炊事員的聘用。聘用持有有效健康證明且經(jīng)體溫檢測正常的本地健康可靠的人員為炊事員。
2、清潔消毒。開學前兩天對餐廳、餐桌、后廚、餐具、食材存儲間等進行全面無死角清潔消毒。
3、安全隱患排查。對食堂餐廳、后廚電線電路，燃料間燃料桶，蒸車，燃氣灶，油煙設備等進行安全檢查并試用。
（二）開學后具體工作。
1、實行餐廳后廚封閉管理?；锕軉T嚴格管理餐廳大門，嚴禁校外人員進入餐廳，學管值班教師嚴格要求就餐學生佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格后方可進入餐廳。
2、規(guī)范就餐程序。學管值班教師嚴格要求就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，降低交叉感染風險。
3、餐廳清潔消毒?；锸彻芾韱T督促炊事員開餐前對餐廳進行清掃、清潔、消毒、通風，開餐中學管值班教師嚴格要求就餐人員不亂扔廢棄物，保持餐桌及餐廳干凈衛(wèi)生。餐后清理打掃餐廳衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
4、嚴格管控食材源頭。采購員、庫管員、入庫員加強對食材采購渠道來源進行監(jiān)管，嚴格落實索證索票制度，確保食材來源清晰，供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
5、嚴格落實晨檢制度。管理員密切關注炊事員的健康狀況，對炊事員每天進行兩次體溫檢測并記錄做好臺賬。
6、嚴格落實檢查督促制度。組長和副組長每天應檢查食堂疫情防控和食品安全工作責任落實情況并及時督促做好做細每項工作。
管理員和學管值班教師一旦發(fā)現(xiàn)炊事員和學生中有發(fā)熱、頭痛、腹瀉、嘔吐、精神萎靡等癥狀；或詢問出學生曾接觸過確認或疑似感染病人，立即報告疫情防控小組按《天?？h民族師范學校附屬小學新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應急預案》中規(guī)定的處置辦法進行處置。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇六
當前正處于疫情防控關鍵期，也是春節(jié)后各單位復工復產(chǎn)、人員返崗的密集時期，集團公司各級組織要把思想和行動統(tǒng)一到習近平總書記重要講話和中央政治局常委會會議精神上來，統(tǒng)一到全省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領導小組會議精神上來，認真貫徹落實唐仁健省長在三言財經(jīng)上的批示和李沛興副省長要求，深刻吸取2起發(fā)生在企業(yè)的聚集性疫情事件教訓，認清疫情防控的嚴峻形勢，進一步增強政治意識、大局意識、憂患意識和責任意識，按照“誰用工、誰管理、誰負責”原則和“外防輸入、內(nèi)防擴散”的要求，切實加強組織領導，認真研究部署、采取有力措施，狠抓責任落實，把人民生命安全和健康放在第一位，科學有序做好全公司復工疫情防控和應急處置工作，切實做到“守土有責、守土擔責、守土盡責”。
(一)強化組織領導
成立集團公司復工疫情防控工作領導小組
組長：
副組長：
成員：
成員單位：集團公司黨群各部門、機關各部室、各單位黨委(總支)、行政。領導小組的主要職責：全面貫徹落實中央、省委和地方政府關于堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)一系列決策部署和工作安排，切實履行企業(yè)主體責任、“一把手”的第一責任和各崗位的防控責任，及時研究部署和安排落實復工疫情防控工作及各項安全生產(chǎn)工作，有效防控疫情及生產(chǎn)安全事故，切實保障人民群眾生命安全和身體健康。
(二)嚴格落實全員健康管控
一是要依據(jù)省市區(qū)最新防控要求，合理安排公司員工及時返銀。白銀市域內(nèi)(三縣兩區(qū))返回員工不再執(zhí)行居家隔離措施。省外、市外返銀員工返崗前要對其前14天本人外出情況、與病人接觸情況等流行病學史及本人與同住人員身體健康狀況等進行摸排登記，在確保安全的情況下方可返崗。針對新招聘員工，嚴格核查其過去14天內(nèi)流動情況并做好登記、健康監(jiān)測等工作，在確保安全的情況下辦理入職手續(xù)。
尚在湖北、浙江、河南、廣東等重點疫情防控地區(qū)還未返銀的員工暫緩返回，具體返回時間等待通知。各單位要對上述員工密切跟蹤，“一對一、人盯人”建檔登記，隨時掌握其具體住址、具體行程及日常測溫、個體防護等措施落實情況。
二是安排落實建設項目復工及生產(chǎn)崗位勞務人員返崗。各單位項目部要通知項目乙方負責人及有關技術管理人員盡快返銀，有計劃、有步驟地做好項目復工和生產(chǎn)崗位勞務人員返崗的各項準備工作，制定和落實好用工人員返銀計劃，落實好參建人員特別是頻繁流動的勞務用工的實名制考勤和流向管理。對項目乙方返銀人員及生產(chǎn)崗位勞務返崗人員嚴格核查其過去14天內(nèi)流動情況并做好登記、健康監(jiān)測等工作，在確保安全的情況下辦理入職手續(xù)。盡快做好在白銀本地招聘項目乙方勞務人員工作。用工不夠，需要輸入勞務的單位，要有計劃的與輸出地溝通，原則上應采取線上招聘方式，保障工人及時到崗，不得到疫情嚴重地區(qū)開展招聘活動，不得從疫情嚴重地區(qū)新招聘員工。
尚在湖北、浙江、河南、廣東等重點疫情防控地區(qū)還未返銀的人員暫不返銀，具體返回時間等待通知。
三是強化返崗員工防控疫情措施。返崗員工上班及上下班途中需佩戴口罩，自覺接受單位體溫檢測，人與人之間盡量保持1、5米以上距離，不得將工作服穿回家中；各單位針對返崗人員每人每天應進行三次體溫檢測(上班前、崗中、下班前)，并做好相關記錄，員工每天上班離家前，應對自身體溫進行自測，發(fā)現(xiàn)體溫異常(超過37、3℃)應及時就診并及時上報所在單位；對于在崗體溫異常人員要及時發(fā)現(xiàn)、跟蹤監(jiān)測、及時就診隔離，及時掌握其活動軌跡，摸排接觸人群，并做好相應記錄。四是嚴格落實居家隔離觀察的要求。各單位要“一對一，人盯人”督促居家隔離觀察人員主動與街道社區(qū)和小區(qū)“三聯(lián)一保”人員溝通，嚴格落實省市區(qū)關于居家隔離觀察的相關要求，對符合解除隔離觀察條件的及時協(xié)調(diào)辦理解除手續(xù)。
(三)嚴格落實全員宣傳培訓教育工作
各單位要采用各種非集中形式，加強復工全員衛(wèi)生健康、新型冠狀病毒防治知識和安全生產(chǎn)培訓教育，例如通過網(wǎng)課、微信、qq、廣播等平臺開展宣傳培訓，倡導健康生活方式、勤洗手、勤通風、公共場所戴口罩，及時疏解員工對疫情的焦慮恐懼情緒，引導員工科學理性認識疫情，掌握防護要點，增強防護意識和安全生產(chǎn)意識，支持并配合好疫情防控工作，同時做好各項安全生產(chǎn)工作。
(四)嚴格落實外來流動人員管控措施
堅持“誰接待、誰管理、誰負責”原則，各單位要指定專人做好外來辦事人員信息登記、體溫測量、督促佩戴口罩等工作。外來辦事人員獲準進入后，盡量減少活動范圍與接觸人員，由接待人員陪同到指定場所辦公、休息和就餐。對外來進廠車輛及設備設施嚴格落實消殺措施，并做好登記，嚴防輸入性疫情。疫情解除前，不安排員工到疫情嚴重地區(qū)出差。
(五)嚴格落實重點場所經(jīng)常性預防措施
一是各單位要加強環(huán)境衛(wèi)生整治，及時收集清運垃圾，定期對廁所、衛(wèi)生潔具、門把手、電梯及按鈕等公用設施進行消毒。加強員工食堂衛(wèi)生管理和餐廳的通風、預防性消毒。生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場、辦公場所、員工休息室、澡堂、衛(wèi)生間、生產(chǎn)設施、員工食堂、員工宿舍、通勤車等場所，注意通風換氣，每日消毒不少于兩次，主要場所配備廢棄口罩專用垃圾桶并做好每日消毒處理。二是各單位要結合安全生產(chǎn)集中整治工作，做好作業(yè)現(xiàn)場、設備設施、關鍵裝置及重點部位的隱患排查治理工作，發(fā)現(xiàn)隱患及時消除。
(六)加強人員聚集管理
一是各單位要按照“非必須、不舉辦”的原則，最大限度減少集體性室內(nèi)活動，一律取消非必須舉辦的群眾聚集活動，并檢查、督促員工在所有工作場所，全程佩戴符合疫情要求的口罩；二是推行分餐制、盒飯制、延長用餐時間、分批錯峰用餐、送餐等方式，盡量避免員工集中用餐，就餐時員工應相隔1米以上；三是提倡網(wǎng)上辦公，在條件允許的情況下，可安排員工通過電話、網(wǎng)絡等靈活方式在家上班完成相應工作。
(七)加強疫情防控管理
各單位要嚴格按照集團公司防范應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作方案要求，建立自控機制，成立由“一把手”擔任組長的疫情防控領導小組，每天對本單位的疫情防控工作進行監(jiān)督檢查，并向集團公司疫情防控工作領導小組辦公室進行報告，由集團辦向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道統(tǒng)一報送相關情況。同時積極落實屬地政府各項疫情防控工作要求，主動配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道做好外來人員篩查、檢查工作。
(八)做好信息告知與診療管理
各單位要向員工發(fā)布就診信息，員工發(fā)現(xiàn)身體異常時，及時向指定人員報告。主動與街道社區(qū)和小區(qū)“三聯(lián)一?！比藛T溝通，妥善指導患病員工就診。每天向本單位員工轉發(fā)本地、本社區(qū)街道和本單位疫情信息，提示出行風險。
(九)做好應急值守及應急處置工作
一是各單位要嚴格落實領導干部在崗帶班制度，每天領導干部及管理人員必須提前到崗，并保證每天有一名班子成員帶班值守，嚴格落實24小時值班值守及突發(fā)事件信息報告制度，發(fā)現(xiàn)疫情及生產(chǎn)安全事故及時組織處置，防止疫情和事故擴大。二是各單位要建立完善疫情防控應急預案，發(fā)現(xiàn)員工出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等可疑癥狀時，督促其佩戴口罩、就近就醫(yī)，并為其就醫(yī)提供必要的幫助；員工被診斷為疑似患者或者被確診隔離治療后，立即啟動應急預案，做好有關場所消毒和密切接觸人員的排摸、隔離觀察，配合當?shù)匦l(wèi)健部門開展相關調(diào)查處置工作。
(一)各單位要根據(jù)集團公司方案要求，結合自身實際，制定更加詳細地復工疫情防控方案，進一步明確生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場、辦公室、員工休息室、食堂、澡堂、衛(wèi)生間、宿舍、通勤車輛等公共區(qū)域及相關人員的具體管控措施，明確責任人，并建立好相關臺賬記錄。
(二)全公司各級領導干部特別是主要領導干部要提高政治站位，清醒認識當前面臨的嚴峻形勢，切實增強責任感和緊迫感，在嚴格落實疫情防控各項要求的同時抓好各項安全生產(chǎn)工作，處理好疫情防控與生產(chǎn)經(jīng)營秩序穩(wěn)定的關系，充分發(fā)揮好黨員領導干部帶頭作用，堅守崗位、靠前指揮，堅定不移把黨中央各項決策部署落到實處，堅決克服麻痹、松懈思想和僥幸心理。
(三)集團公司和各單位要建立以“一把手”為第一負責人的疫情防控工作體系，建立健全各項疫情防控應急措施，保障合理購入應急物資、消殺用品、防護物品等，做好突發(fā)情況應對準備，合理安排生產(chǎn)計劃，堅決杜絕疫情發(fā)生。
(四)集團公司疫情防控工作領導小組辦公室，兩級生產(chǎn)裝備、安全管理、技術改造、項目管理、紀檢監(jiān)察等部門要監(jiān)督、跟蹤、督導各單位開展復工疫情防控工作。對政治站位不高、措施不力、敷衍塞責、防控缺位、發(fā)生病毒感染或者生產(chǎn)安全事故的，將嚴肅追究相關責任人責任。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇七
為應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情對我市餐飲業(yè)造成的不利影響，避免人員聚集就餐可能引發(fā)的疫情防控風險，做好疫情防控期間有序有力推動餐飲企業(yè)復工復產(chǎn)工作，幫助餐飲企業(yè)應對疫情、渡過難關，現(xiàn)將有關事項通知如下：
堅持一手抓疫情防控，一手抓復工復產(chǎn)。根據(jù)《商務部辦公廳國家衛(wèi)生健康委辦公廳關于印發(fā)零售、餐飲企業(yè)在新型冠狀病毒流行期間經(jīng)營服務防控指引的通知》(商辦流通函〔2020〕43號)，切實做好經(jīng)營服務規(guī)范、經(jīng)營場所環(huán)境、服務提供、設備管理、采購進貨管理、顧客管理、外賣服務等方面的衛(wèi)生防疫措施，營造健康安全的消費環(huán)境。各縣(市)區(qū)商務主管部門依據(jù)《福建省分區(qū)分級差異化疫情防控和有序復工復產(chǎn)工作導則》，結合本地區(qū)疫情防控特點和要求，聯(lián)合市場監(jiān)管部門，制定《實施細則》，為餐飲企業(yè)復工提供操作指引，指導餐飲企業(yè)做好復工工作。要加大政策宣傳力度，走訪重點餐飲企業(yè)，了解企業(yè)困難，幫扶企業(yè)復工復產(chǎn)。市商務局將下發(fā)餐飲業(yè)復工操作指引，為各(縣)市區(qū)提供參考。要落實企業(yè)主體責任，各餐飲經(jīng)營單位須成立防控工作小組，制定規(guī)范、安全的疫情防控實施方案，建立各項操作守則，做好信息采集工作。
一要認真落實《中共福建省委辦公廳福建省人民政府辦公廳關于印發(fā)〈福建省關于應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情扎實做好“六穩(wěn)”工作的若干措施〉的通知》(閩委辦〔2020〕3號)、《福州市人民政府印發(fā)〈關于幫助中小微企業(yè)應對疫情共渡難關若干措施〉的通知》(榕政綜〔2020〕22號)，落實加大信貸支持力度、降低企業(yè)融資成本、開通金融服務便捷通道、減免中小企業(yè)房租、中小企業(yè)稅費減免政策等政策，幫助中小微餐飲企業(yè)渡過難關。二要落實《福州市人民政府辦公廳印發(fā)關于應對疫情促進商業(yè)消費增長措施的通知》(榕政辦〔2020〕19號)，引導限額以上餐飲企業(yè)調(diào)整經(jīng)營策略和模式，幫助限上餐飲企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺加強合作，開展線上訂餐、線下自提和無接觸配送服務。三要宣傳指導餐飲企業(yè)用好餐飲電商平臺的金融支持政策。餓了么、美團等針對餐飲業(yè)推出了金融支持。餓了么口碑將向部分全國連鎖餐飲企業(yè)提供總額10億元專項扶持資金。美團出臺了“七項商戶幫扶措施”，在全國范圍內(nèi)啟動3.5億元專項扶持資金支持商戶恢復經(jīng)營。福州晚報將聯(lián)合本地銀行，為福州餐飲企業(yè)提供貸款等服務。
一要積極引導大中型餐飲企業(yè)開展團餐供應。為避免復工企業(yè)人員聚集就餐，防止群體性聚餐可能引發(fā)的風險，要積極推動大中型餐飲企業(yè)開展團餐供應配送服務和外賣和外帶銷售。
二要推動餐飲企業(yè)與餐飲電商平臺開展合作，幫助餐飲企業(yè)開辟新的銷售模式，拉動餐飲消費;通過線上下單預約、線下定時自提、無接觸配送的方式避免人群聚集;大力倡導極速“線上建店”，將傳統(tǒng)堂食需求、生鮮采購需求引入線上餐飲、線上零售新服務區(qū)域，實現(xiàn)運營轉型。
三要組織開展“無接觸外賣月”活動，引導餐飲商戶開展無接觸外賣業(yè)務，推動餐飲企業(yè)開展家庭套餐、預制菜品(半成品快食)線上銷售，幫助餐飲企業(yè)走出困境。為避免人員聚集堂食可能引發(fā)的疫情防控風險，目前已有500多家餐飲企業(yè)參與“無接觸外賣月”活動。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇八
公司成立由任組長，為副組長，相關部門負責人任成員的新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領導小組。
組長：
副組長：
成員：
領導小組的主要職責：負責統(tǒng)一決策、組織、指揮公司新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應對行動，下達應對處置工作任務，協(xié)調(diào)和協(xié)助各部門及地方政府開展應對處置工作。
1.2設立領導小組工作辦公室。
設立疫情防控領導小組工作辦公室，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)疫情防控日常工作。
組長：
副組長：
成員：
領導小組辦公室的主要職責：密切關注項目全體參建人員健康狀況，每日收集和報告疫情防控情況，針對疫情防控工作中的問題及時向領導小組匯報，請示事件處理的指導意見和具體措施;督促、檢查和指導各職能部門落實新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的應對處理工作情況。
二、預防新型冠狀病毒防護措施。
2.1發(fā)病癥狀。
(1)發(fā)熱:以高熱癥狀為最典型(體溫一般高于37℃)。發(fā)熱的同時常伴有肌肉酸痛和全身乏力，不典型病例為低熱或者發(fā)熱不明顯。
(2)咳嗽、氣短:是較常見的癥狀，咳嗽一般以干咳為主，并伴有氣短和逐漸加重的呼吸困難，嚴重者出現(xiàn)呼吸加速，氣促，或明顯呼吸窘迫。
(3)其他伴隨的少見癥狀:包括頭痛、咯血和腹瀉。
2.2防護常識。
傳播途徑：
(1)直接傳播：病人噴嚏、咳嗽、說話的飛沫、呼出氣體近距離接觸直接吸入，可以導致感染。
(2)氣溶膠傳播：飛沫混合在空氣中，形成氣溶膠，吸入后導致感染。
(3)接觸傳播：飛沫沉積在物品表面，接觸污染手后，再接觸口腔、鼻腔、眼睛等粘膜，導致感染。
2.3具體防護措施。
2.3.1嚴把輸入關、預防關、應對關。對節(jié)后要返回公司的人員，所有人員需提前將個人情況信息報送給部，建立欲返人員信息登記表，逐個排查欲返人員信息，做專檔管理。
(1)春節(jié)前和近期已返回湖北地區(qū)的人員或途經(jīng)湖北的相關人員，部要通知其暫緩回公司。
(2)近兩周內(nèi)有湖北地區(qū)往來史，或與湖北地區(qū)人員密切接觸的返崗人員，部通知其暫緩回公司，要求上述人員進行不少于14天的居家隔離健康觀察，無異常后方可回職場。
(3)接觸已感染新型冠狀病毒人員的，應立即報告屬地衛(wèi)生防疫部門，按照疫情防控相關規(guī)定進行不少于14天的集中隔離醫(yī)學觀察，無異常后方可返回職場。
(4)對入場的管理人員及員工開展每日健康情況報告制度，建立項目人員健康臺賬。
2.3.2嚴格落實公司門禁制度，強化公司門禁管理。嚴禁任何外來人員進入，對于確有事宜進入公司的人員執(zhí)行體溫檢測制度，并對外來人員和車輛信息進行登記，發(fā)現(xiàn)體溫異常及可疑癥狀人員一律不得進入公司并及時報告疫情防控領導小組工作辦公室，并及時上報相關部門，確保疫情報告、處置信息溝通順暢，建立起聯(lián)防聯(lián)控的工作機制。
(3)增強責任意識，嚴格人員排查，控制人員流動。如需人員值守，要嚴格做好與外界的隔離工作，生活保障物資由專人外出采買，外出人員做好自身防護，出入時間、路線做好登記備案。
(4)加強現(xiàn)場管理，做好人員監(jiān)測。公司安排專人做為防疫專員，負責每天進出職場管理人員及員工的溫度檢測，逐一記錄并做好統(tǒng)計。
如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員，馬上安排病人到就近的防控醫(yī)院就醫(yī)，如發(fā)現(xiàn)有“新型冠狀病毒感染的肺炎”或疑似“新型冠狀病毒感染的肺炎”病人時，職場停止使用、實行有效隔離，向公司及物業(yè)報告，并同時報告轄區(qū)防疫部門和相關行政主管部門。
(5)落實防護及消毒制度。洗手池配備洗手液，督促人員勤洗手，工作區(qū)勤通風，疫情結束前所有人員必須佩戴防護口罩，食堂采取分餐制。每天根據(jù)實際情況在食堂、辦公區(qū)各消毒一至二次，并做好項目消殺防疫記錄，責任落實到人。
(6)嚴把流動關。如無政府及物業(yè)方特殊要求，不在職場舉行大規(guī)模聚集性活動。非必要不組織管理人員前往外地出差，切實落實關于做好新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作的各項要求。
(7)做好宣教工作。充分利用宣傳欄等宣傳工具，加強對全體工作人員關于新型冠狀病毒感染的肺炎知識教育、宣傳解釋工作，切實做好工作人員的情緒安撫及防控工作，維持好正常的生產(chǎn)生活秩序，避免產(chǎn)生恐慌情緒。
三、突發(fā)新型冠狀病毒應對處置措施。
3.1信息報告。
(1)發(fā)生新型冠狀病毒肺炎事件后，應立即向防疫工作領導小組報告，并及時向附近的疾病預防控制機構或者醫(yī)療機構報告。
(2)當發(fā)生較大及以上新型冠狀病毒肺炎事件時，防控工作領導小組需按規(guī)定向總經(jīng)理報告。各應對救援工作組在防疫工作領導小組組長的統(tǒng)一指揮下，按照分工，相互配合、密切協(xié)作，共同開展應對處置和救援工作。由屬地政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮的傳染病突發(fā)事件，應遵其安排。
(3)報告內(nèi)容：新型冠狀病毒肺炎名稱、發(fā)生地點、發(fā)生時間、波及人群或潛在的威脅和影響、報告單位、聯(lián)系人及通訊方式。并盡可能提供以下信息：新型冠狀病毒肺炎的性質、范圍、嚴重程度、可能范圍、已采取的措施，病例發(fā)生和死亡的分布及可能發(fā)展趨勢。
3.2應對處置措施。
3.2.1較大及以上新型冠狀病毒肺炎事件應對處置措施主要包括：
(1)發(fā)現(xiàn)傳染病人、疑似傳染病人時，必須在24小時內(nèi)報告，并向當?shù)匦l(wèi)生主管部門、疾病控制中心報告。
(2)對傳染病人、疑似傳染病人在做好自身保護的前提下，應及時將其送往醫(yī)療急救中心(醫(yī)療部門)進行救治。發(fā)現(xiàn)人應盡可能避免與患者直接接觸或擴距離接觸，并離開患者生活、工作的房間或辦公室等場所。在現(xiàn)場附近把守，防止人員進出，等待應對組織其他人員的到來。
(3)對傳染病人、病毒攜帶者、疑似傳染病病人污染的場所、物品，做好消毒處理，必要時請疾病控制中心進行專業(yè)消毒。對發(fā)生確診或可疑病人的疫區(qū)、空間、交通工具、病人接觸過的物品、嘔吐物、排泄物，進行有效消毒;對不宜使用化學消殺藥品消毒的物品中，采取其他有效的消殺方法;對價值不大的污染物，采用在指定地點徹底焚燒，深度掩埋(2米以下)，防止二次傳播。
(4)與傳染病人或疑似病人密切接觸者，應隔離進行臨床觀察。對需觀察隔離的員工設置專門的隔離區(qū)，負責安排好被隔離人員的生活必需品的配給。食堂采買要避開毒源，保證食品的安全性。
(5)對易感人群應采取應對接種，預防性用藥，群體防護措施。需要進行隔離的病人、疑似病人和密切接觸者，應主動配合有關衛(wèi)生部門采取醫(yī)療措施。
(6)照顧患者時應佩戴口罩防護服等，口罩用后要統(tǒng)一回收處理，與患者接觸后應用肥皂等徹底清洗雙手。
(7)充分考慮發(fā)生傳染病疫情及群體性不明原因疾病期間可能帶來的人手緊缺問題，合理調(diào)配人力資源，保證正常生活、工作秩序。
(8)及時公布本次發(fā)生疾病的傳播方式，傳播規(guī)律，有效的預防方法，如何正確對待，使全體員工進一步了解相關疾病的預防知識。以消除員工的恐懼心理，穩(wěn)定員工情緒，保證正常經(jīng)營、生活秩序。
(9)禁止非本公司人員乘坐本公司車輛，隨時對公司所屬車輛進行消毒。根據(jù)需要派出專用車輛參加救援工作。
(10)做好患者親友的接待、安撫工作。
3.2.2一般新型冠狀病毒肺炎事件應對處置措施主要包括：
(1)號召全體人員養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習慣，保持辦公、生活場所的衛(wèi)生。
(2)控制人員出入，同時對出入人員進行健康狀況檢查，發(fā)現(xiàn)疑似感染人員立即隔離觀察。在公司入口設立體溫檢查點，進出人員進行體溫檢查。尤其是對外來訪問人員檢查體溫，發(fā)放口罩，并進行登記。
(3)消毒滅菌。冠狀病毒對熱敏感，56℃30分鐘、乙醚、75%酒精、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑可以有效滅活原病體。對衛(wèi)生間、辦公區(qū)、食堂、會議室等進行消毒，定時打開門窗自然通風，改善室內(nèi)空氣質量。公司內(nèi)禁止露天堆放垃圾，及時清理垃圾，杜絕污染。
(4)盡量做到和同事保持一米遠的距離，另外，單設的隔離房間，東西越少越好，戴好口罩，做好通風;在隔離期間，注意多飲水。
(5)加強食堂衛(wèi)生管理，入口處設置洗手點，服務人員使用口罩，公用器具采用消毒柜消毒，員工存放碗筷的柜子定期進行消毒清洗。單獨碗筷單獨消毒。洗碗池保持清潔衛(wèi)生。食材方面，不要吃活禽、野味，保護營養(yǎng)均衡。
(6)衛(wèi)生間使用完畢之后，做消毒和通風。完善衛(wèi)生間洗手池、洗手液烘干器等設施，加強衛(wèi)生管理，保持廁所清潔衛(wèi)生。每天清潔所有高頻接觸的物體表面，如柜臺、桌面、門把手、洗手間固定裝置、廁所、手機、健盤、平板電腦和床旁桌子。另外，清潔可能帶血、體液和/或分泌物或排泄物的任何表面。
(7)公司全體人員，每天上午上班前和下午下班前測量人員體溫。出現(xiàn)發(fā)熱人員，體溫超過37℃，伴有全身不適癥狀，及時進行隔離觀察，并及時按規(guī)定流程上報工作領導小組及相關部門。
3.3擴大響應。
在當前應對措施難以應對，可能造成感染擴散或重大人員傷亡或財產(chǎn)損失時，疫情防控工作領導小組應及時請示公司總經(jīng)辦調(diào)整響應級別，向上級主管部門請求支援，同時充分尋求政府或救援機構的支援。
四、物資保障。
防疫物資發(fā)放由疫情防控工作領導小組辦公室統(tǒng)一進行發(fā)放，相應物資采購由部負責。
五、通信與信息。
通訊聯(lián)絡通過手機、微信方式進行。防疫領導小組及領導小組辦公室全體均配備有手機，各執(zhí)勤人員配置了對講機。
上報各級單位聯(lián)系方式：
物業(yè)方：聯(lián)系電話：
聯(lián)系電話：
聯(lián)系電話：
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇九
1.成立疫情防控應急領導小組，飯店總經(jīng)理為應急小組組長，全面統(tǒng)籌落實疫情防控工作。
3.成立專門的消毒小組和督查小組，負責飯店內(nèi)各區(qū)域的消毒和檢查落實工作，并建立消毒、檢查等臺賬，做到有據(jù)可查、有跡可循。
4.保持公共場所空氣流通，禁止使用中央空調(diào)。
5.保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，及時清理垃圾。
6.顧客和在崗人員必須佩戴口罩，不佩戴口罩人員一律不得進入單位，對口罩、手套等常用防疫用品進行集中回收處置管理。
7.嚴禁開展聚集類活動。
8.在顯著位置處通過led屏播報或張貼病毒防控宣傳材料。
二、顧客服務。
9.在入口處對顧客進行體溫測量并記錄，凡是超過。
37.3℃的，并伴有發(fā)熱、干咳、乏力等癥狀的，禁止入內(nèi)并第一時間上報屬地疫情防控管理單位。
10.對入住的顧客必須實名登記，包括但不限于顧客姓名、性別、年齡、身份證號、聯(lián)系方式、顧客屬地信息、抵煙時間、抵達車次、座次/航班號、座位號、來煙預接觸單位個人及聯(lián)系方式、健康狀況、預離煙時間、預離煙車次、座次/航班號、座位號等，所有信息記錄應確保無誤，備案留存。
11.告知顧客服從和配合旅游星級飯店在疫情防控期間采取的各項措施，注意個人衛(wèi)生防護、維護公共衛(wèi)生。
12.配備測溫儀和一次性使用醫(yī)用口罩等防護用品，對不配合或干擾防疫措施的行為，依法報告公安部門。
13.嚴禁承辦任何聚會、聚餐活動，盡量采取外賣配送方式就餐減少堂食，對住店客人采取送餐上門服務方式，如進店就餐應間隔桌位就餐，就餐人員間隔距離不得少于1.5米。
14.推出并倡導“無接觸”網(wǎng)絡預訂服務。
15.完善并倡導刷卡支付、各種移動支付方式結算。
三、內(nèi)部管理。
16.加強對員工的培訓，采集員工疫情控制期間的動態(tài)信息并登記匯總，有湖北居住史、旅行史以及與確診或疑似病例有過密切接觸的員工，必須嚴格進行14天集中隔離觀察。
17.在崗員工每天實行晨、午、晚體溫檢測制度，做好記錄和建檔工作，若員工體溫超過37.3℃，應要求員工回家觀察休息，一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、干咳、乏力等疑似癥狀，應立即停止工作，及時到醫(yī)療機構就診。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇十
依據(jù)中省有關文件精神，按照統(tǒng)籌兼顧、突出重點、分類指導、分區(qū)施策的要求，對全省各縣區(qū)實行分區(qū)分類差異化、精準化的防控策略，確保市政設施安全運行，房地產(chǎn)市場平穩(wěn)，有序推進建筑業(yè)企業(yè)復工復產(chǎn)和安全生產(chǎn)工作。
二、工作責任。
(一)加強督導，壓實屬地監(jiān)管責任。省廳要加強督導市級住建部門認真履行相關職責，切實做好疫情防控期間市政基礎設施安全運行、房地產(chǎn)市場健康發(fā)展，有序推動建筑業(yè)企業(yè)復工復產(chǎn)和安全生產(chǎn)工作。
市、縣級住建部門負責屬地建設行業(yè)疫情防控期間復工復產(chǎn)工作，積極協(xié)調(diào)幫助施工、勘察、設計、監(jiān)理、造價咨詢、招標代理、房地產(chǎn)、物業(yè)、市政等企事業(yè)單位按照當?shù)匦l(wèi)生健康部門要求做好項目開工報備工作，開工后要加強對屬地建筑工地和相關企業(yè)疫情防控工作的監(jiān)督指導，建立健全疫情防控及人員健康防護制度，尤其是督促施工項目參建各方責任主體落實相關責任，制定復工預案，確保復工期間疫情防控和安全生產(chǎn)的各項舉措落地。
(二)落實企業(yè)主體責任。施工、勘察、設計、監(jiān)理、造價咨詢、招標代理、房地產(chǎn)、物業(yè)、市政等企事業(yè)單位要嚴格落實企業(yè)疫情防控和健康管理主體責任，疫情防控工作要服從當?shù)匾咔榉揽仡I導小組的統(tǒng)一領導和決策。出現(xiàn)發(fā)熱癥狀人員，要按照規(guī)定嚴格落實醫(yī)學觀察、隔離等措施，同時向所在地的社區(qū)、轄區(qū)防疫部門及住建部門報備，發(fā)現(xiàn)疫情要及時向當?shù)匾咔榉揽仡I導小組報告。
三、工作措施。
(一)加強城市管理全力保障城市正常運行。
1、保障市政公用企業(yè)正常運營。各地住建部門要主動幫助企業(yè)經(jīng)營遇到的困難和問題，積極保障市政公用企業(yè)的生產(chǎn)物資和防護物資。指導城鎮(zhèn)燃氣供熱和設市城市供水企業(yè)結合疫情防控進展情況，密切研判分析供應需求，加強需求側的預判，根據(jù)供需變化及時采取靈活機動的應對措施。要按照省政府要求，制定完善“一廠一策”工作方案，積極采用信息化手段，做細做實保障設施正常運行的各項工作，主管部門切實加強監(jiān)管。
2、降低企業(yè)用氣成本。要會同有關部門認真貫徹省政府關于“支持大中型批發(fā)市場、商超、便利店和生活必需品相關生產(chǎn)及配送企業(yè)復工，20__年2月和3月用氣價格按現(xiàn)行政策的90%結算”的政策要求，主動配合發(fā)展改革部門落實好國家發(fā)改委《關于階段性降低非居民用氣成本支持企業(yè)復工復產(chǎn)的通知》(發(fā)改價格〔20__〕257號)，根據(jù)上游企業(yè)降價情況，組織城鎮(zhèn)燃氣企業(yè)及時降低非居民用氣終端銷售價格，切實將門站環(huán)節(jié)降價空間全部傳導至終端用戶。
3、積極爭取資金政策支持。要主動靠前服務，對城市供水、供氣、供熱、污水處理、生活垃圾處理、環(huán)衛(wèi)等城市市政公用企業(yè)因疫情防控增加成本和投入費用的，積極協(xié)調(diào)財政、稅務等部門落實相關財政補助和稅費減免政策，按時足額撥付相關服務費用。對于疫情防控期間市政公用企業(yè)特許經(jīng)營期限到期的，鼓勵政府與企業(yè)在充分協(xié)商溝通的基礎上，予以合理順延。
(二)推進房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展。
1、優(yōu)化線上審批，指導完善商品房銷售管理。依托工程建設項目審批管理系統(tǒng)，商品房預售許可審批實行網(wǎng)上受理、出件等不見面審批的方式予以辦理?？蓪嵭衅髽I(yè)承諾制，對于現(xiàn)場查驗等必須室外勘察流程，先由企業(yè)遞交現(xiàn)場資料并做出承諾，后期疫情緩解后再實行現(xiàn)場查驗。支持房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)和中介機構落實疫情防控方案后，有序有度恢復商品房正常銷售。提倡房地產(chǎn)企業(yè)和中介機構在樓盤開盤、銷售等環(huán)節(jié)采用手機應用、互聯(lián)網(wǎng)、電話等方式為群眾提供便捷、安全的線上服務。各地住建部門要發(fā)揮房屋交易網(wǎng)簽系統(tǒng)的作用，全面實現(xiàn)商品房交易合同備案網(wǎng)上辦理。
2、緩解企業(yè)資金壓力，加快資金流動。加大對房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的資金流動支持力度，各地住建部門要認真梳理房屋預售的有關規(guī)定、條件和流程，推行并聯(lián)審批、容缺審批，進一步縮短審批時間。在疫情期間，可以根據(jù)實際情況，在符合規(guī)定和保障各方主體利益的前提下，適當調(diào)整新建商品住房項目預售許可審批標準，加快商品房上市，形成有效供給。進一步優(yōu)化預售資金監(jiān)管方式，加大企業(yè)流動資金持有量，緩解資金壓力。對城市基礎設施配套費繳納卻因當?shù)匾咔橛绊懙?，予以一定期限?nèi)的緩繳。各地可根據(jù)實際情況，對計劃20__年竣工驗收的住宅項目，可按竣工時間順延繳納住宅物業(yè)保修金。充分發(fā)揮公積金作用，各地要深化細化落實《住房城鄉(xiāng)建設部辦公廳關于應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情做好住房公積金管理服務工作的通知》的要求，制定具體的管理服務措施和操作細則，進一步通過各種線上預約和錯峰辦理公積金業(yè)務，提高辦事效率，加快公積金放款節(jié)奏。
3、摸排項目，建立臺賬，加強對項目的跟蹤。要全面摸排梳理轄區(qū)內(nèi)所有立項及在建的房地產(chǎn)開發(fā)項目清單，建立開、復工項目臺賬和預銷售樓盤臺賬，加強對項目的跟蹤管理，及時掌握房地產(chǎn)項目供給情況。對暫不具備復工條件的企業(yè)要提前做好前期開工準備工作，待全面復工后，逐步調(diào)整加快建設進度節(jié)奏，確保形成商品住房的有效供給。
4、抓好商品房合同履約管理。要根據(jù)房地產(chǎn)在建項目臺賬，幫助房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、中介機構妥善解決商品房買賣合同履約問題，對確因疫情影響開工、竣工而延遲交房的，協(xié)調(diào)企業(yè)按照不可抗力的因素，將疫情防控期間不計入違約期，在疫情結束后，指導企業(yè)與購房人就延期交房事宜簽訂書面補充協(xié)議，切實保障各方權益。
5、加強與相關部門的協(xié)調(diào)溝通，積極幫扶開發(fā)企業(yè)。要充分發(fā)揮各地市房地產(chǎn)市場協(xié)調(diào)領導小組牽頭單位的作用，加強與自然資源、金融、稅務、人社等部門聯(lián)系，研究制定扶持企業(yè)的相關政策，可適當調(diào)整信貸政策，增加信貸渠道和額度，針對受疫情影響還款困難企業(yè)，協(xié)調(diào)給予一定期限的延期或續(xù)貸。協(xié)助企業(yè)解決繳納土地出讓金的困難，協(xié)調(diào)有關部門繼續(xù)加快住宅用地供應，延長疫情期間新供土地開竣工時間要求。鼓勵房地產(chǎn)企業(yè)疫情期間不裁員，加大招聘力度，穩(wěn)定勞動力市場，降低疫情對失業(yè)率的影響。
6、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用。要加大疫情防控工作宣傳力度，發(fā)揮房地產(chǎn)行業(yè)協(xié)會等組織的作用，交流推廣疫情防控經(jīng)驗，廣泛宣傳疫情防控知識和各項防控措施，幫扶企業(yè)切實提高疫情防控意識和防控能力，全面動員轄區(qū)內(nèi)房地產(chǎn)企業(yè)，引導企業(yè)提高認識、統(tǒng)一思想、服從大局，切實履行社會責任。
(三)加快推進建筑業(yè)企業(yè)復工復產(chǎn)。
1、分類組織實施。各地住建部門和企業(yè)按照《關于科學防治精準施策分區(qū)分級做好新冠肺炎疫情防控工作的指導意見》劃定我省縣(市、區(qū))疫情風險等級劃分低風險地區(qū)、中風險地區(qū)、高風險地區(qū)的實際，動態(tài)對應做好疫情防控與企業(yè)開工復工工作。
對低風險地區(qū)，實施“外防輸入”策略，各級住建部門要幫助建筑施工企業(yè)在做好病情防控的同時，所有項目實現(xiàn)全面開工復工。取消不合理限制，不得對企業(yè)復工設置條件，不得采取審批、備案等方式延緩開工時間。
對中風險地區(qū)，實施“外防輸入，內(nèi)防擴散”策略，幫助建筑施工企業(yè)在做好病情防控的同時，所有項目全面開工復工。各建筑施工企業(yè)要加強對施工工地和人員加強日常管理，施工人員返崗時，省內(nèi)除來自高風險地區(qū)人員外，對其他員工在進行必要的健康監(jiān)測后，一律取消隔離要求;省外施工人員按照當?shù)胤窝邹k要求進行管理;采取分區(qū)作業(yè)、分散就餐等方式，有效減少人員聚集。
對高風險地區(qū)，實施“內(nèi)防擴散、外防輸出、嚴格管控”策略，建筑施工企業(yè)嚴格按照當?shù)胤窝邹k要求做好疫情防控和人員管控，對于與疫情防控相關和涉及民生領域重大建設項目，落實“一項目一專人”的要求，為項目開工復工創(chuàng)造一切條件，實現(xiàn)應開盡開。對于一般項目，幫助企業(yè)做好開工復工前各項工作，確保在疫情得到有效控制后，幫助企業(yè)再逐步有序復工復產(chǎn)。
2、優(yōu)化工程審批。對于新確定的重點工程項目，要加強前期協(xié)同，對于經(jīng)多部門協(xié)同或列入年度投資計劃的項目，要進一步壓縮每一階段的審批時限。對于新開工項目，全面推廣網(wǎng)上審批和網(wǎng)上出件。對按規(guī)定確需提交紙質材料原件的，應通過郵寄方式寄送，也可由項目單位提供電子材料后先行辦理，待疫情結束后補交紙質材料。各級審批部門要設立審批服務專崗，公布咨詢電話，加強在線值守，為項目單位提供快捷優(yōu)質服務。對于通過事中事后監(jiān)管能夠糾正不符合審批條件的行為且不產(chǎn)生嚴重后果的審批事項，要切實列為告知承諾制事項進行辦理。參照省廳下發(fā)的《關于在疫情防控期間省級房屋及市政工程項目招投標備案辦理工作實行承諾制的通知》，對本地區(qū)所有房屋及市政工程項目招投標備案工作所有材料實行承諾制。對于施工圖設計文件審查，可以根據(jù)工程建設項目情況，采取分階段審查。對于已經(jīng)開展數(shù)字化審查的地區(qū)，建設單位通過數(shù)字化圖審系統(tǒng)辦理網(wǎng)上申報(涉密事項除外)，實施“不見面、零接觸”審查。尚未開展數(shù)字化審查的城市，應盡量采取網(wǎng)上傳輸或快遞等方式報審。鼓勵勘察、設計、造價咨詢企業(yè)采取遠程辦公、網(wǎng)絡辦公、不見面服務等靈活多樣的形式，為建設單位做好各項勘察設計技術服務。
3、做好服務保障。各地住建部門堅持“一企一策”分類指導，建立轄區(qū)內(nèi)建筑業(yè)企業(yè)開工復工臺賬，對重點建筑業(yè)企業(yè)實施一對一服務，爭取全省建筑企業(yè)和建設項目早日開工復工。切實提高服務意識，主動了解企業(yè)在復工復產(chǎn)中存在的問題和困難，加強同當?shù)匦l(wèi)生、公安、應急等部門協(xié)調(diào)幫助企業(yè)解決在施工人員進入施工現(xiàn)場、材料運輸、防疫物資緊缺等問題。每個重點建設項目配備一個開工復工專班，幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決疫情防控、開工復工、審批服務等工作中遇到的各類問題，確保疫情防控與開工復工工作“兩不誤”。對于新開工項目要主動上門服務，需要紙質材料和文書的，審批部門要采取政務專遞或快遞主動服務。按照《關于新型冠狀病毒肺炎疫情防控期間建設工程計價有關的通知》，積極協(xié)調(diào)建設各方因疫情影響項目工期、防護費用、人工和材料價格上漲等因素對企業(yè)造成的損失。對目前不具備復工、開工條件的項目，幫助企業(yè)做好前期工作;按照《關于支持新冠肺炎疫情防控期間建筑企業(yè)復工復產(chǎn)有關措施的通知》要求，做好符合條件的施工企業(yè)補助資金統(tǒng)計上報工作，減輕企業(yè)負擔。對疫情期間開工復工的建筑和市政施工總承包企業(yè)，省廳將優(yōu)先納入省級扶持優(yōu)勢企業(yè)名單，按照省級扶持優(yōu)勢企業(yè)政策進行幫扶，支持企業(yè)做大做強。
(四)全面落實建設行業(yè)企業(yè)疫情防控和安全生產(chǎn)責任。
1、深入落實分區(qū)分級精準防控要求。各地住建部門要幫助企業(yè)按照低、中、高風險地區(qū)的疫情防控要求和動態(tài)管理實際，按照當?shù)胤酪呖傮w安排做好項目復工報備工作。加強對復工項目疫情防控的指導和監(jiān)督，壓緊壓實復工項目疫情防控責任，幫助企業(yè)落實好防疫物質準備，建立完善項目防控體系，落實施工現(xiàn)場的各項防疫要求，突出抓好從業(yè)人員的疫情管控，摸清返崗人員活動軌跡分類管理，嚴格落實體溫檢測制度，嚴防復工項目發(fā)生疫情。一旦出現(xiàn)可疑癥狀員工，立即就地隔離并報告當?shù)丶部夭块T，按照相關規(guī)范要求安排員工就近就醫(yī)，并將異常人員健康二維碼及時推送所在社區(qū)。
2、持續(xù)強化復工項目安全生產(chǎn)管理。要督促復工項目各責任主體按照標準和規(guī)范要求，對復工前施工現(xiàn)場重要環(huán)節(jié)、重點部位進行全面檢查，重點檢查各類腳手架、起重設備等安全使用情況，以及危大工程、臨時用電等安全管理情況，徹底消除安全隱患后再復工。要注意加強對復工企業(yè)的幫助和技術支持，指導企業(yè)排查整改安全隱患。
3、嚴格落實行業(yè)部門監(jiān)管責任。要加強對復工項目的監(jiān)督指導，要采取信息化等手段強化監(jiān)管，督促各方責任主體堅決落實疫情防控和安全生產(chǎn)措施，對存在嚴重安全隱患、疫情防控措施落實不到位的，要督促及時整改到位，對拒不整改的，要予以停工，并依法依規(guī)嚴肅進行查處。
各地要在指導企業(yè)做好疫情防控的同時，對于涉及國計民生的中省重大投資項目要克服一切困難，實現(xiàn)應開盡開，爭取2月底全部開復工。國有勘察設計甲級以上企業(yè)務必2月底全面復工;國有和省級優(yōu)勢扶持企業(yè)總承包壹級以上資質大型施工企業(yè)項目，2月底前開工率務必達到70%以上，上述企業(yè)在開(復)工期間的相關問題和困難由屬地住建部門跟蹤協(xié)調(diào)解決，特殊困難報省廳協(xié)調(diào)解決。近期，省廳適時將對各地復工復產(chǎn)和新開工項目情況進行檢查，各市要積極借鑒省上做法，對各縣(區(qū))開展常態(tài)化督導，使督導的過程成為幫助各區(qū)、縣加快復工復產(chǎn)的過程，盡快全面恢復正常生產(chǎn)生活秩序。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇十一
為科學有效地應對公司突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情，最大限度地降低危害，確保員工身體健康、生命安全，保證正常的工作生活秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》等文件精神，結合公司實際，制定本預案。
2、適用范圍。
本預案適用企業(yè)公司區(qū)域內(nèi)突發(fā)新型冠狀病毒疫情的應急處理工作。
3、事件分級。
三級：我司周邊居民區(qū)出現(xiàn)疑似或者確診新型冠狀病毒肺炎;。
二級：我司員工出現(xiàn)疑似或者確診新型冠狀病毒肺炎;。
一級：我司新型冠狀病毒肺炎爆發(fā);。
4、組織。
成立餐飲配送服務有限公司新型冠狀病毒疫情指揮領導小組，統(tǒng)一領導、指揮全司新型冠狀病毒疫情處理工作。其組成如下：
組長：
副組長：
成員：
各單位成立疫情防控小組，小組成員由各單位部門人員組成，防控組由防控組、醫(yī)療防疫組，保障組、宣傳組組成。
防控組：由公司各部門組成，各相關部門由分管副總負責，負責對本分管理部門防控工作，負責執(zhí)行組織小組下達的命令。
醫(yī)療防疫組：負責組織制訂和修訂新型冠狀病毒疫情防控技術方案，統(tǒng)一組織實施防控應急措施，并組織對落實情況的督導檢查，提出完善應對策略和措施的建議，督促和檢查各項保障措施落實情況。
保障組：負責統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)防控應急和醫(yī)療救助物資保障工作;評估和協(xié)調(diào)防控應急等物資供需、生產(chǎn)、儲備、運輸?shù)仁乱?協(xié)調(diào)安排防控應急和醫(yī)療救助物資保障專項資金。
宣傳組：負責疫情防控的宣傳報道和輿論引導工作;及時澄清事實;協(xié)助相關部門宣傳新型冠狀病毒疫情防控知識。
5、應對準備。
5.1預案及方案制定。
醫(yī)療防疫組組織各有關部門按照職責分工，組織制訂相應的新型冠狀病毒疫情應急預案、工作方案和技術規(guī)范。
5.2防護用品準備。
采購部負責按照醫(yī)療防疫組制定的方案采購防護物資，并交由防控組各相關部門，財務部制訂新型冠狀病毒疫情應急資金保障方案，安排落實疫情監(jiān)測、病人救治、病例和密切接觸者管理、檢驗檢疫、人員培訓、宣傳教育等應急工作所必需的資金。
5.3監(jiān)測。
5.4執(zhí)行。
醫(yī)院對不明原因肺炎病例監(jiān)測：同時具備以下4條,不能明確診斷為其它疾病的肺炎病例。(1)發(fā)熱(腋下體溫≥38℃);(2)具有肺炎的影像學特征;(3)發(fā)病早期白細胞總數(shù)降低或正常,或淋巴細胞分類計數(shù)減少;(4)經(jīng)規(guī)范抗菌藥物治療3-5天,病情無明顯改善或呈進行性加重。
5.5信息管理與報告。
各部門發(fā)現(xiàn)符合不明原因肺炎定義的病例后,應立即報告領導小組并立即就醫(yī)。公司門衛(wèi)保安人員發(fā)現(xiàn)員工體溫異常時，應立即向部門領導匯報，由部門領導向領導小組副組長匯報。副組長將情況匯報至組長，并取得同意后，撥打120，由120專車將疑似疫情員工送至指定醫(yī)院。
6、疫情的分級反應。
6.1發(fā)生三級疫情時，開展常規(guī)監(jiān)測工作，做好不明原因肺炎監(jiān)測和報告工作。廣泛開展健康教育，提高群眾的防病意識和能力。啟動報第3頁共5頁告制度，各部門應嚴格按程序逐級報告，確保信息暢通。由行政管理部負責公司員工進出入廠區(qū)的體溫檢測工作，發(fā)現(xiàn)疑似病例及時采取有效的預防與控制措施,迅速切斷傳播途徑,控制疫情的傳播和蔓延，禁止員工進行廠區(qū)，按照5.4程序執(zhí)行，如屬非疫情或疑似疫情，將有關證明材料交復印件交至行政管理部，方可進入廠區(qū)，如確診，員工需按照醫(yī)院給出的治療方案積極配合，進行有效地治療。行政管理部通過宣傳面板、條幅、公眾號等宣傳途徑，大力宣傳、普及預防新型冠狀病毒肺炎的相關知識。6.2發(fā)生二級疫情時，除做好以上監(jiān)測工作和健康教育工作外，在發(fā)生新型冠狀病毒疫情后，積極救治病人，降低病死率，嚴格控制傳染源，切斷傳播途徑，防止疫情擴散。與發(fā)生疫情員工有親密接觸者(包含當班員工、換班員工等)要進行隔離醫(yī)學觀察;取消所有對外訪問及其它外部訪問工作，拒絕所有外來人員或者單位參觀工作;公司啟動執(zhí)行24小時領導值班制度。由應急小組組長將疫情的情況上報主管局及宿遷市疾控部門。6.3發(fā)生一級疫情時，除做好第一、二級疫情響應時所做的所有工作外，公司應采取相應的措施，減少公司上班人員數(shù)量，上班期間，人員禁止進出，由指揮小組組長向主管局及宿遷市疾控部門匯報，配合政府部門做好隔離及其它工作。
7、應急響應。
應急處理工作應實行邊調(diào)查、邊處理、邊核實，科學有序、及時第4頁共5頁有效控制事態(tài)發(fā)展的原則。本應急預案由行政管理部報總經(jīng)理確定啟動。
8、事件的確認、終止及評估。
8.1事件的確認新型冠狀病毒感染的醫(yī)學觀察病例由政府指定定點醫(yī)院確認;。
8.2事件的終止經(jīng)過疫情檢索，疫區(qū)內(nèi)最后一例確診病人恢復后10天內(nèi)無新發(fā)病例出現(xiàn)，相關政府批準部門，解除疫情應急狀態(tài)，轉入常規(guī)防治。
8.3事件的評估在處理疫情過程中，及時對控制措施的落實情況、效果及疫情動態(tài)進行分析與評估，以改進工作。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇十二
為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作，依法、高效、規(guī)范處置核酸檢測呈陽性物品，最大限度阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)的疫情傳播風險，保障公眾健康和公共衛(wèi)生安全，制定本預案。
本預案適用于徽州區(qū)范圍內(nèi)進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應急處置工作。發(fā)生應急情景時，立即按照本預案啟動應急處置程序，確認新冠病毒污染的進口冷鏈食品及外包裝，落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群保護等防控措施。本預案將根據(jù)疫情形勢的變化和評估結果，適時更新。
本預案在徽州區(qū)市場監(jiān)督管理局新冠肺炎防控工作領導小組的統(tǒng)一指揮下，由區(qū)疫指辦冷鏈食品（物防）監(jiān)管組牽頭協(xié)調(diào)，各股室按職責分工，迅速組織開展冷鏈食品溯源調(diào)查及“陽性物品”或疑似“陽性物品”的應急處置工作，各監(jiān)管所負責現(xiàn)場應急處置工作。
區(qū)疾控中心一旦發(fā)現(xiàn)核酸檢測初篩陽性的進口冷鏈食品及外包裝，我局立即啟動進口冷鏈食品疫情防控應急響應，并將新冠病毒核酸初篩陽性的生產(chǎn)經(jīng)營者、食品名稱、進口來源國、批號、數(shù)量、運輸車輛等情況報告給區(qū)疫情防控指揮部和黃山市市場監(jiān)督管理局。
（一）初篩陽性的'處置
1.陽性復核。對進口冷鏈食品及外包裝檢出新冠病毒核酸陽性的，積極配合區(qū)疾控中心進行復核。
2.先行處置。屬地監(jiān)管所要立即對可疑冷鏈食品開展以下先行處置工作：
（1）溯源調(diào)查。立即開展可疑冷鏈食品的溯源調(diào)查，通過“安徽省冷鏈食品追溯系統(tǒng)”檢索及現(xiàn)場核查方式，對同批次涉疫產(chǎn)品的來源、流向和進銷存情況進行核查。配合公安、交通運輸、疾控部門開展交通運輸、流行病學調(diào)查，分析傳播鏈和危險因素，全面排查陽性食品接觸者。
（2）食品及場所管控。根據(jù)溯源調(diào)查情況，相關生產(chǎn)經(jīng)營單位尚有涉及產(chǎn)品庫存的，應立即采取就地封存措施，立即停止與檢出核酸陽性食品直接相關的生產(chǎn)經(jīng)營活動，立即關閉檢出核酸陽性產(chǎn)品所在場所（區(qū)域），同時根據(jù)流行病學調(diào)查情況可擴大關閉范圍，并做好預防性消殺工作。現(xiàn)場處置過程中，如不及時采取控制措施可能導致新冠病毒傳播的，可采取封存食品以及相關物品或者暫停銷售的臨時控制措施。
（3）接觸人員防控。配合疾控、公安等部門立即組織專業(yè)人員開展現(xiàn)場處置，對直接接觸陽性食品及相關外環(huán)境人員開展流行病學調(diào)查、應急核酸檢測，管控相關接觸人員，防止疫情播散，必要時實施集中隔離醫(yī)學觀察。
3.應急響應結束。根據(jù)復核檢測的陰性結果、專家組論證結果和疾控部門認為不需要作疫情防控處置的，終止應急響應。
（二）復核陽性的處置
1.食品管控和溯源。疾控部門復核檢測結果為陽性的，在先行處置的基礎上，進一步擴大溯源調(diào)查范圍，視情況就地封存同場所、同冷庫、同批次產(chǎn)品。檢出陽性樣品的生產(chǎn)經(jīng)營者應立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，會同公安、疾控、商務等部門依據(jù)防控工作需要，結合場所、產(chǎn)品情況進行分析，劃定重點場所和最小防控單元，必要時應封閉可能造成疫情擴散的場所。最小防控單元一般為出現(xiàn)涉及產(chǎn)品場所，如出現(xiàn)多個生產(chǎn)經(jīng)營存放同一類型產(chǎn)品的場所陽性，防控單元可以考慮適當擴大，具體范圍根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查結果確定。
2.食品無害化處理。做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。
3.環(huán)境及車輛消毒。食品清理后，配合相關行業(yè)主管部門督促企業(yè)及時對涉疫場所的外環(huán)境、交通工具進行消毒。
4.應急響應終止。根據(jù)疾控部門的風險評估情況和區(qū)疫指辦應急響應終止意見。做好冷鏈食品疫情應對的總結和自評工作，對現(xiàn)場處理、溯源倒查、全面消殺等工作進行評估，總結經(jīng)驗，提出改進建議。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇十三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
成立xx企業(yè)疫情應急處置工作小組。
組?長：建議由企業(yè)法人擔任。
副組長：建議由各副總擔任。
成?員：建議由各部門負責人擔任。
下設隔離組、消殺組、防護用品保障組、維護穩(wěn)定組等工作組，具體負責各項疫情防控工作。
組?長：xxx???。
成?員：xxx。
職?責：負責對需對觀察隔離的員工設置專門的隔離區(qū)，并提供必要的生活保障。負責定時向區(qū)防疫指揮部報告每日情況。
組?長：xxx???。
成?員：xxx。
職?責：負責按照相關規(guī)定對企業(yè)內(nèi)部各類場所開展環(huán)衛(wèi)保潔、開窗通風、專業(yè)消殺等工作。
組?長：xxx???。
成?員：xxx。
職?責：負責采購、儲備應急物資和防護用品。
組?長：xxx???。
成?員：xxx。
職?責：負責廠區(qū)、宿舍和各出入口及隔離區(qū)的安全保衛(wèi)工作；
負責做好人員情緒穩(wěn)定工作，開展疫情防控知識的宣傳教育和引導。
本預案適用于發(fā)生新冠肺炎疫情后，企業(yè)做好疫情報告，同時配合各相關部門做好預防、控制等應急處理工作，?防止疫情擴散蔓延。
企業(yè)一旦發(fā)生新冠肺炎疫情，立即啟動本預案，采取以下應急措施：
員工出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、呼吸困難等呼吸道癥狀人員或疑似人員時都應立即向屬地疫情防控指揮部和縣級衛(wèi)生疾控部門報告。
1.當發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃，并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的人員時，應第一時間就地實行隔離，做好詳細信息登記，由當?shù)匦l(wèi)生院按要求轉運至定點醫(yī)院進行篩查、診治。
2.企業(yè)在接到區(qū)疫情防控指揮部的確診通告后，應立即全面停止生產(chǎn)活動，禁止人員外出或外來人員進入。
其他人員加強體溫監(jiān)測，每天測溫不少于2次。未經(jīng)區(qū)疫情防控指揮部同意，不得解除隔離。
1.對確診或疑似人員到過的場所及用過的物品，應迅速、嚴密、徹底地做好封存，由區(qū)疾控部門負責檢測、消殺、處理。其他人員應盡可能不進入確診或疑似人員發(fā)病地點，以防傳染。
2.每天按要求進行消殺，消殺范圍包括辦公、廠房、宿舍、食堂等人員密集場所的地面、物體表面，及隔離人員排泄物與分泌物、生活垃圾。
1.安排好被隔離人員的生活必須品的配給。
2.組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購、合理庫存。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇十四
為了認真貫徹落實上級要求，切實做好新冠疫情防控工作，確保實現(xiàn)“守護校園一方凈土、保護師生生命安全”兩個目標，特制訂學校新冠肺炎防控工作應急處置預案，望各單位、各部門認真貫徹落實。
組長：
副組長：
二、明確職責，落實措施。
為把疫情防控工作落到實處，學校疫情防控應急處置工作領導小組下設辦公室和6個工作組，負責落實領導小組工作部署，全面負責校園應急處置工作。
1、成立領導小組辦公室。辦公室設在教育服務中心，負責領導小組日常工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各工作組工作。
主任：張勇。
副主任：尹承國劉小書楊林羅永全滕志華朱志平。
2、應急處置工作組(責任單位：教育服務中心、保衛(wèi)處)：
(1)快速指揮和協(xié)調(diào)相關單位、部門人員和物資，啟動涉疫區(qū)域隔離封鎖措施；
(2)安排醫(yī)護人員測量體溫并簡要詢問核實相關癥狀；
(3)按照公共衛(wèi)生事件處置要求做好現(xiàn)場管控、環(huán)境消毒等相關工作。
(4)協(xié)助疾控部門開展流行病學調(diào)查、采樣篩查等工作；
(5)加強個人健康衛(wèi)生知識和疫情防控知識的宣傳，指導師生做好正確防護；
(7)安排醫(yī)護人員做好隔離觀察室的工作；
(8)負責落實專車將發(fā)熱學生送往定點醫(yī)院。
3、信息聯(lián)絡組(責任單位：校辦公室、學生工作部、人事處)：
(1)及時與上級主管部門聯(lián)系并報告疫情，根據(jù)上級指示做好防控工作；
(3)負責信息的收集、上報、處理等工作，確保信息上報渠道暢通；
(4)負責實時記錄突發(fā)事件的.發(fā)展過程，確保材料準確、真實、完整，按規(guī)定擬稿上報。
4、安全后勤保障組(責任單位：教育服務中心、保衛(wèi)處)：
(1)提供應急處置所需要的設施、設備和物資，確保應急工作需要；
(2)在前期處置過程中，負責現(xiàn)場警戒、秩序維護、人員疏散等；
(3)嚴格控制外來人員、車輛進入校園，做好在校師生生活保障；
(4)加強校園安全巡查，及時處置校園安全事件；
(5)做好師生生活物資保障工作；
(6)在疾控機構的指導下，做好病例所在宿舍(公寓)、教室等疫點、公共場所的、清潔、隨時消毒和終末消毒。
5、宣傳和心理疏導組(責任單位：黨委宣傳部、學生工作部、心理健康教育中心)：
(2)負責各新聞媒體單位協(xié)調(diào)銜接，做好新聞報道和發(fā)布工作；
(3)根據(jù)情況，有針對性的對學生開展心理支持和危機干預工作；
(4)加強正面宣傳引導，穩(wěn)定家長和師生的情緒，避免過度恐慌，確保校園穩(wěn)定。
6、工作督導組(責任單位：紀檢監(jiān)察室)：
為確保疫情防控工作應急處置的順利開展，對疫情防控任務不落實、工作措施不得力的單位和個人進行嚴肅追責問責，為做好疫情防控工作提供堅強的紀律保障。
三、應急處置工作流程和要求。
6、配合疾控機構流行病學調(diào)查。對所有接觸過病例或無癥狀感染者的人員進行調(diào)查，確定密切接觸者。根據(jù)屬地管理原則，按照《新型冠狀病毒感染防控方案(試行第七版)》或有關最新文件要求落實密切接觸者集中(居家)醫(yī)學觀察工作。
除密切接觸者外，與病例曾接觸過但不符合密切接觸者判定原則的人員，判定為一般接觸者。對一般接觸者要做好登記，并進行健康風險告知，叮囑其一旦出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀以及腹瀉、結膜充血等癥狀時要及時就醫(yī)，并主動向醫(yī)護人員告知近期活動史，做好體溫檢測，佩戴口罩。
校醫(yī)、輔導員、應急小組成員應積極配合疾控機構開展流行病學調(diào)查的人員，并嚴格做好個人防護，確保個人安全。
7、應急預案的終止。當病例已得到隔離治療，密切接觸者觀察14天期滿，后續(xù)無新發(fā)病例，環(huán)境得到有效消毒，經(jīng)疾控部門評估，由學校疫情防控工作領導小組決定終止響應。
8、該預案適用于所有校內(nèi)人員(含：全校師生、學校經(jīng)營公司、教職工家屬、經(jīng)營戶、建筑工地工人等)。如出現(xiàn)新型冠狀病毒感染病例(含：確診病例、臨床診斷病例、疑似病例)和無癥狀感染者時，學校應立即啟動應急預案。
餐飲企業(yè)飯店疫情防控應急預案篇十五
（一）目的。認真貫徹黨中央、國務院和省委、省政府新冠肺炎疫情防控決策部署，嚴格按照國務院聯(lián)防聯(lián)控機制冷鏈食品新冠病毒防控工作要求，堅持問題導向和底線思維，進一步規(guī)范和做好冷鏈食品疫情防控和應急處置，堅決阻斷新冠病毒由物及人的傳播，結合工作實際，制定本預案。
（二）編制依據(jù)。《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《河北省應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組辦公室轉發(fā)國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組關于加強冷鏈食品新冠病毒核酸檢測等工作的緊急通知》（冀防領辦（20xx）213號）、《河北省應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組辦公室轉發(fā)國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組關于印發(fā)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術指南和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術指南的通知》（冀防領辦（20xx）233號）等。
（三）適用范圍。適用于本省行政區(qū)域內(nèi)冷鏈食品（含包裝物及環(huán)境，下同）生產(chǎn)、裝卸、運輸、貯存、銷售和餐飲各環(huán)節(jié)檢測出新冠病毒核酸陽性后的應對處置工作。
（四）工作原則。按照“統(tǒng)一領導，屬地管理，分工協(xié)作，快速處置，精準管控”的原則進行。
（一）縣市場供應與監(jiān)管組。在縣應對新冠肺炎疫情工作領導小組統(tǒng)一領導下，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)有關成員單位分兵把守、密切配合，共同做好冷鏈食品新冠病毒防控應急處置工作。
（二）各部門分工
1.市場監(jiān)管部門。負責冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的應急處置。加強冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營行為監(jiān)管，督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實疫情防控主體責任，依法查處冷鏈食品疫情防控違法違規(guī)行為。發(fā)現(xiàn)被新冠病毒污染的食品后，監(jiān)督冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即停售、封存相關貨物，對已售出的貨物追根溯源，及時通報相關部門，確保來源可查、去向可追。
2.交通運輸部門。負責冷鏈物流運輸疫情防控應急處置。督促冷鏈物流運輸企業(yè)嚴格落實單證查驗、信息登記、從業(yè)人員防護、運輸裝備消毒、操作規(guī)程等疫情防控措施。配合有關部門開展疫情防控應急處置工作。
3.衛(wèi)生健康部門。負責流行病學調(diào)查及處置，定期組織開展從業(yè)人員的核酸檢測工作，為處置人員防護、物品、環(huán)境和車輛清潔消毒等提供技術指導。
4.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門。負責畜禽定點屠宰企業(yè)（含冷庫）新冠肺炎疫情防控措施落實的監(jiān)督檢查。督促和指導畜禽定點屠宰企業(yè)嚴格落實主體責任，切實加強防控措施，提高疫情應急處置能力，在當?shù)卣咔榉揽仡I導小組的指揮下，做好新冠病毒肺炎的應急處置工作，有效避免疫情的傳播和擴散，維護正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
5.商務部門。充分發(fā)揮行業(yè)指導作用，督促農(nóng)貿(mào)市場、海鮮市場、超市、餐飲業(yè)等冷鏈食品經(jīng)營單位落實疫情防控措施，制定完善應急處置預案。發(fā)現(xiàn)冷鏈食品、人員、環(huán)境等新冠病毒核酸檢測陽性的，積極配合有關部門做好貨物封存、環(huán)境消殺、人員控制等應急處置工作。
冷鏈食品檢測出新冠病毒核酸陽性后，立即啟動應急預案。在縣應對新冠肺炎疫情工作領導小組領導下，強化各部門信息共享，加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，及時、科學、有效開展應對處置工作。按照預案要求立即停止冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營和裝卸運輸，全力開展流向排查，分類進行無害化處理。對檢測呈陽性的環(huán)境，立即全面管控和徹底消殺。對可能接觸陽性物品和環(huán)境的人員，及時進行核酸檢測和健康篩查。對檢測呈陽性的人員，及時進行隔離診治、流調(diào)追蹤，防止疫情傳播和擴散。
（一）報告。在冷鏈食品中檢測到新冠病毒核酸陽性樣品后，2小時內(nèi)書面報告本級和上一級應對新冠肺炎疫情工作領導小組，并通報本級衛(wèi)生健康部門和市場監(jiān)管部門。
（二）流行病學調(diào)查及處置。縣（區(qū))級疾控機構接到報告后，應當于24小時內(nèi)完成初次流行病學調(diào)查，擴大事發(fā)場所內(nèi)食品、環(huán)境核酸檢測范圍，對可能接觸檢測呈陽性物品的人員及時進行核酸檢測和健康篩查，對檢測呈陽性人員要及時隔離，并立即開展密切接觸者追蹤管理，防止由物及人的疫情傳播和擴散。發(fā)現(xiàn)病例或密切接觸者進入其他省份的，應當及時聯(lián)系相關省份協(xié)查并采取管控措施。對密切接觸者和密切接觸者的密切接觸者進行追蹤排查，及時進行新冠病毒核酸檢測和集中醫(yī)學觀察，發(fā)現(xiàn)新冠肺炎確診病例、疑似病例、無癥狀感染者要按照規(guī)定報告。各地疾病預防控制機構應將檢出的陽性樣品及時送省疾控中心進行復核，再由省疾控中心將樣品送至中國疾控中心開展病毒分離培養(yǎng)、基因測序等分析工作。
（三）食品無害化處理。新冠病毒核酸陽性食品和外包裝用有效氯1000～2000mg/l的含氯消毒劑進行噴灑或浸泡消毒30分鐘后，裝入雙層黃色醫(yī)療廢物收集袋，按感染性廢物處理。
物品在未處理前，應當保持冰箱、冰柜、冷庫等冷凍冷藏設備正常運行，以防止物品腐敗變質及可能的污染物擴散。
冷藏食品消毒處理前，需協(xié)調(diào)消防部門對冷庫、冰箱、冰柜的電路電源進行安全檢測，確保不發(fā)生火災等安全事故。由專業(yè)運輸車輛運送到指定地點，按照感染性廢物處理方式進行無害化處理，可用壓力蒸汽滅菌或焚燒。
對污染食品的同批次食品，應當在分析明確食品污染來源后，根據(jù)污染來源不同進行處理：
1.如為本地污染，其他地區(qū)同批次食品無需處理。
2.如為食品源頭污染，則同批次食品均需按照污染食品處理。
3.如無法確定污染來源，應當及時向當?shù)芈?lián)防聯(lián)控機制報告污染食品批次及相關信息，并通報外地相關部門，由被通報地根據(jù)實際情況，綜合研判后采取相應措施?？蓞⒖家韵绿幚泶胧?/p>
（1）加大對其他地區(qū)同批次食品的抽檢，按抽檢結果進行處理；
（2）同批次食品均按照污染食品處理；
（3）在確保安全的前提下，對同批次食品加熱處理后限定使用，如在嚴格防護和規(guī)范操作的前提下做成熟食在規(guī)定場所使用等。
（四）環(huán)境消毒。食品清理后，應當及時對原存放環(huán)境進行消毒。有肉眼可見污染物時，應當先完全清除污染物后再消毒；無肉眼可見污染物時，可用有效氯1000mg/l的含氯消毒劑噴酒消毒。冰箱、冷庫等低溫設備設施，消毒前應當斷電恢復至室溫，再用有效氯1000～2000mg/l的含氯消毒劑噴灑或擦拭。
（五）人員防護。處置人員在轉運食品時，應當做好個人防護。建議穿戴工作服、一次性工作帽、一次性手套、防護服、kn95/n95及以上顆粒物防護口罩或醫(yī)用防護口罩、防護面屏或護目鏡、工作鞋或膠靴、防水靴套等。
處理過程中應當加強手衛(wèi)生，可選用速干手消毒劑或其他有效的手消毒劑進行手消毒。手部有明顯污染物時，應當在流動水下用洗手液（或肥皂)洗手，然后再進行手消毒；無明顯污染物時，可直接用手消毒劑揉搓雙手。
（六）運輸車輛消毒。清理轉運后，用有效氯1000~2000mg/l的含氯消毒劑對貨車等運輸工具進行噴灑消毒，達到消毒作用時間，用清水沖洗干凈。
（七）注意事項。轉運過程中，應避免碰觸其他物品；轉運后，應及時對周圍環(huán)境進行清潔消毒。
選擇合法有效的消毒劑，嚴格按照產(chǎn)品說明書使用。消毒劑具有一定的腐蝕性，達到消毒時間后，應當用清水擦拭或沖洗。
（一）強化組織領導。加強組織領導，將冷鏈食品疫情防控和處置工作作為常態(tài)化疫情防控的一項重要任務，主要領導要親自研究部署，分管領導要具體抓、抓具體。要配強人員隊伍，配齊實驗室設備，配足保障經(jīng)費，確保冷鏈食品應急處置的各項工作順利開展。
（二）強化協(xié)調(diào)聯(lián)動。強化協(xié)調(diào)聯(lián)動，建立信息共享機制，定期通報檢測情況、會商研判、解決問題，真正擰成一股繩，不斷增強防控工作的前瞻性、精準性和有效性，確保在關鍵情況下能夠共同出擊，合力攻堅。
（三）強化企業(yè)主體責任。冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營儲存單位是冷鏈食品疫情防控的第一責任人，要全面落實疫情防控的各項措施和要求，依照法律法規(guī)、食品安全標準和兩個技術指南開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，不斷完善各項制度措施，積極配合相關部門做好應急處置工作。
（五）強化督導問效。加強對冷鏈食品新冠病毒核酸檢測工作督導，及時發(fā)現(xiàn)問題，督促整改落實。對有關部門、單位工作人員玩忽職守、謊報、知情不報，或拒不履行本預案規(guī)定的應急處置職責，致使國家利益和人民生命財產(chǎn)遭受重大損失的，按照有關法律法規(guī)規(guī)定，由本級或上級政府有關部門責令改正，對直接負責的專管人員和其他直接責任人依法給予處分，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
本預案自印發(fā)之日起實施。
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