立冬節(jié)氣的民俗活動 立冬節(jié)氣風(fēng)俗活動簡要匯總

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立冬節(jié)氣的民俗活動 立冬節(jié)氣風(fēng)俗活動簡要匯總
時間:2023-03-11 09:51:00     小編:zdfb

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立冬節(jié)氣的民俗活動 立冬節(jié)氣風(fēng)俗活動簡要篇一

>立冬吃什么

暖爐會

霜降后寒氣已重,因此各地開爐日期,一般常在農(nóng)歷十月初。《荊楚歲時記》載:“廬山白鹿洞,游士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為御寒之備,號黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會?!北逼揭话阍谑鲁跻粺唬O(shè)圍爐,稱之為開爐節(jié),到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用不灰利一種耐燃燒的礦物)砌筑,該物比礬石更白,輕暖堅固,后來則用薄鐵做暖爐?!稓q時雜記》稱京人十月初一喝酒,就在爐中烤大塊的肉,圍著火爐,邊飲邊吃,稱之為“暖爐”?!抖Y記·月令》記述十月有暖爐會。江蘇昆山、安徽太平、湖北鐘祥等地,也在月初開始用火御寒,期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會的。

煎香草

香草為芳草中的一種,用衣袖在草上揮動.便會芳香襲人,可縫制成香囊佩戴。焚燒香草可辟瘟疫、’祛風(fēng)瘴以及驅(qū)除房屋中的穢氣;佩戴香囊則可解郁悶;熬湯沐浴可以祛風(fēng)寒;搽在發(fā)間可以辟穢污;以水酒煎制涂于面部,能夠祛黑斑,滋養(yǎng)容顏。蘭慧一類的植物也屬于香草,都是味辛之物,具發(fā)散上達之氣,足以辟除穢惡,潤肌肉,散滯結(jié)。

戰(zhàn)國時,楚地民間常用香草。《楚辭》中辛夷、蘭慈、杜衡、揭車、薛荔、江離、胡繩、芳芷等,都指香草,不但可縫制佩戴或煎湯沐浴,也可用以供奉神靈并熬制藥膏。用金銀花煮湯沐浴,具有清熱解毒的功效,能去除一切風(fēng)濕、惡瘡。菊花則能祛風(fēng)解熱,去濕痹,清頭目?!段醭瘶肥隆份d:“立冬日以各色香草及菊花、金銀花煎湯沐浴,謂之掃疥?!?/p>

采桑葉

桑葉性苦,甘寒,能祛風(fēng)清熱,涼血明目,以老而經(jīng)箱的為佳,取其氣足力厚的特點。此時已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽郁熱。《廣濟方》稱立冬日采桑葉一百二十片,如遇閏年,則多采十片,每次用十片。遇到需洗眼睛的日子,用桑葉煎湯洗眼,能治療各種眼病。其他如(普濟方)(集簡方)都記載有用桑葉治療青盲眼、風(fēng)眼流淚以及眼紅澀痛的方法。

吃羊肉

羊肉性甘,大熱,屬火,能補元助陽,治療體虛瘦弱,可御寒益氣,安心止驚,有很強的營養(yǎng)作用。秋冬后的羊肉味道尤為鮮美。我國除了塞外邊睡,如內(nèi)蒙古、西藏等地,一般都在深秋開始吃羊肉,到立春為止。如浙江的長興等地,農(nóng)歷八月就已經(jīng)設(shè)店,宰羊出售。有民諺道:,月初一羊開刀?!币恢钡竭^了除夕才停止售賣。沿太湖流域,盛產(chǎn)綿羊。冬令時節(jié),羊肉也是時令之物?!兜劬┚拔锫浴贩Q,明朝時,北平在農(nóng)歷十月,羊開始上市。

羊肉氣味都屬溫性,善于補虛。《本草綱目》曾經(jīng)把羊肉與人參并列而稱,張仲景用當(dāng)歸羊肉湯治療虛勞之癥。天氣越冷,食用羊肉便越為佳妙。一般有醬羊肉、白羊肉、羊鍵子、羊餃頭、羊肚湯、爆羊蹄等各種做法。而北平正陽樓的烤羊肉和浙西太湖的羊青,尤其膾炙人口。如果到了春天,夭氣已暖,羊容易啃食毒草,就不宜食用了。

修農(nóng)具

隆冬時節(jié),農(nóng)事已畢,農(nóng)家對所有農(nóng)具都應(yīng)該趁閑暇時加以檢查,進行整修。如果發(fā)現(xiàn)有損壞或不可使用的,要立即修理或者予以添置,以免來春貽誤農(nóng)時?!抖Y記·月令》中有季冬之月“命農(nóng)計擱耕事,修來招,具田器”。所說的正是這個意思。

制肥料

各種植物,除了生長于沼澤中的之外,大都靠根部吸收土城中的養(yǎng)料,以維持生命。在終年無人的山野,樹木特別繁茂旺盛,正是依賴草木自生的枯枝落葉,日積月累,形成肥料。入冬草木凋零,靠近山林的地區(qū)或者家中有園圃的,枯枝敗葉,到處都是,正是農(nóng)家制造堆肥的最佳時候。

迎冬

封建社會,朝廷會舉行郊外迎冬的儀式,并賞群臣冬衣、撫恤孤寡。

在《呂氏春秋·孟冬》有記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子。曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”是日,皇帝率領(lǐng)三公九卿大夫到北郊六里處迎冬?;貋砗蠡实垡蟠筚p賜,以安社視,而且要撫恤孤寡。

祭冬神

古時候,立冬時節(jié)天子要穿黑色的衣服,騎鐵色的馬,帶文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺強,字玄冥?!渡胶=?jīng)》說他住在北海的一個島上,長相怪異:人面鳥身,耳上掛著兩條青蛇,腳踩兩條會飛的紅蛇。祭祀冬神的場面十分宏大?!妒酚洝飞嫌涊d,漢朝時要有70個童男童女一起唱《玄冥》之歌:“玄冥陵陰,蟄蟲蓋減……籍?dāng)恐畷r,掩收嘉毅。”意思是說,天冷了,要收藏好糧食。秋收冬藏。

備冬衣

立冬時節(jié),雖說還沒到非常寒冷的時候,人們卻開始準備冬衣了。天子立冬開始穿皮襖,有時候也會賞賜給大臣。據(jù)《呂氏春秋同·孟冬》記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水?!熳幽她S。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘注:“先人有死王事以安邊社翟者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”晉崔豹《古今注》曰:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?!庇帧按竺弊颖編r史野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽?!薄吨腥A古今注》里說:“漢文帝以立冬日,賜宮侍承恩者及百官披襖子,多以五色繡羅為之,或以錦為之?!?/p>

普通老百姓可沒有這樣的條件,人們脫下身上的夾衣,在里面塞上厚厚一層棉花,抹抹平,用長針縫一縫,一樣暖和。

送寒衣

立冬這一天,人們也要給生活在陰間的祖先準備衣裳,即送寒衣。

《帝京景物略》上說,有專門的紙坊,用五顏六色的紙,剪出一尺多長的男女不同的衣裳。家里人買回去,在門口燒了,嘴里念叨著,請祖先來拿,叫送寒衣。

立冬節(jié)氣的民俗活動 立冬節(jié)氣風(fēng)俗活動簡要篇三>立冬時節(jié)農(nóng)事活動

秋收冬種

立冬前后,我國大部分地區(qū)降水顯著減少,東北地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進入越冬期;江淮地區(qū)“三秋”已接近尾聲;江南正忙著搶種晚茬冬麥,抓緊移栽油菜;而華南卻是“立冬種麥正當(dāng)時”的最佳時期。此時水分條件的好壞與農(nóng)作物的苗期生長及越冬都有著十分密切的關(guān)系。

這時節(jié)正是秋收冬種的大好時段,各地要充分利用晴好天氣,搞好晚稻的收、曬、晾,保證入庫質(zhì)量。冬小麥播種要抓緊,注意收聽氣象預(yù)報,巧用天時,下雨早播,不如搶晴略為遲播,以保證播種質(zhì)量力求做到帶蘗越冬,防止年內(nèi)拔節(jié),并盡量擴大冬種面積,減少空閑田。各地要抓好冬種、冬修水利、冬季積肥工作。

農(nóng)林管理

立冬后要及時做好大棚搭建工作。同時,做好大棚蔬菜管理,白天氣溫高時可在背風(fēng)口揭膜通氣,晚上要注意做好大棚密封工作。

華北及黃淮地區(qū)一定要在日平均氣溫下降到4℃左右,田間土壤夜凍晝消之時,抓緊時機澆好麥、菜及果園的冬水,以補充土壤水分不足,改善田間小氣候環(huán)境,防止“旱助寒威”,減輕和避免凍害的發(fā)生。

江南及華南地區(qū),及時開好田間“豐產(chǎn)溝”,搞好清溝排水,是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,林區(qū)的防火工作也應(yīng)引起重視。

畜牧舉要

生豬秋季防疫工作,著重做好補針工作;耕牛加強放牧,吃足草料;在冬季來臨之間,開展一次驅(qū)蟲工作。放牧?xí)r,盡量讓山羊吃足草料多長膘;長毛兔秋繁工作,未配種的及時配上種;有養(yǎng)鵝習(xí)慣的農(nóng)戶趕緊引進苗鵝飼養(yǎng),飼養(yǎng)70日齡正趕上春節(jié),可賣上好價錢。

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