2023年食品承諾書 食品服務承諾書(六篇)

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2023年食品承諾書 食品服務承諾書(六篇)
時間:2023-03-12 09:13:54     小編:zdfb

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食品承諾書 食品服務承諾書篇一

你們好!

不知道大家是否注意過我們身邊的食品安全隱患?例如,學校附近的小攤小販是否有衛(wèi)生許可證;小攤的食物是否被來回車輛帶起的灰塵所污染;飲用小攤的湯水是否干凈等。這些都和我們的健康,甚至是生命密切相關。近期,在我國其它地方出現多次食品中毒事件,應該引起我們的高度警覺。為營造良好的校園食品安全環(huán)境,以實際行動共建校園食品安全環(huán)境。特此,向全校學生發(fā)出以下倡議:

1、盡量在家里吃早餐,早餐吃飽、吃好。(提倡家長自己給孩子準備好早餐,或讓孩子到證照齊全的點心店用早餐。尤其不要以油炸食品、香腸、豆x干等路邊的不潔食品充當早餐,也不要到校門口吃早餐,既不衛(wèi)生又不雅觀。)

2、不從學校周圍小攤小販購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。

3、放學后及時回家,不在外逗留,不買“三無”食品(“三無”指無廠名、無廠址、無生產日期),不吃辣條和過期變質的食品。

4、講究環(huán)境衛(wèi)生,做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋,為建設溫馨、整潔的校園環(huán)境和社會環(huán)境做貢獻。

5、學習勤儉節(jié)約的精神,無特殊情況,不帶零用錢來學校。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起。自覺參與到食品安全的行動中,合力共建校園良好的食品安全環(huán)境!

承諾人:## ##監(jiān)督人:##

橫店鎮(zhèn)第二小學

20xx##年5月8日

食品承諾書 食品服務承諾書篇二

為進一步加強行業(yè)自律,規(guī)范生產經營行為,維護餐飲服務市場秩序,切實保障人民群眾飲食安全,我作為食品安全第一責任人鄭重承諾:

一、認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī),履行餐飲服務提供者是餐飲服務食品安全“第一責任人”義務對本單位提供的餐飲服務食品安全負全責。

二、依法取得餐飲服務許可證,必須全部持有效從業(yè)人員健康證,定期組織從業(yè)人員食品安全知識培訓,發(fā)現患有妨礙食品安全疾病的,立即調離接觸直接入口食品的工作崗位。

三、嚴格落實餐飲服務原料索證索票規(guī)定,嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度。建立臺賬記錄齊全,嚴格遵守食品生產加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒;對餐具進行嚴格消毒,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲具。

四、嚴格規(guī)范食品添加劑采購、保管和使用行為,落實食品添加劑“五?!保▽H瞬少彙H吮9?、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、適用范圍、用量使用。

五、不采購、不使用不符合國家標準的食用油、不得使用散裝食用油。

六、保持環(huán)境、操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,安裝使用有效的防塵防蠅防鼠防蟲設施,營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,切實保障公眾身體健康和生命安全。

七、落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,按照《中華人民共和國是食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定自愿接受監(jiān)管部門處罰。

八、為保證食品安全,嚴防食物中毒和食源性疾患。監(jiān)管部門對我單位多次技術指導服務,我們將加大內部管理力度,確保食品安全。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。發(fā)生食物中毒,我自愿承擔一切后果。

承諾人:

法定代表人:

年 月 日

食品承諾書 食品服務承諾書篇三

為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規(guī)定通知相關銷售單位和監(jiān)管部門。

四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發(fā)現不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規(guī)定做出進一步處理。

五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:

1、存在質量問題的食品;

2、包裝標識不符合規(guī)定的食品;

3、經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品;

4、其他不符合食品安全標準的`食品。

六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。

七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經營。

以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。

食品承諾書 食品服務承諾書篇四

南京市高淳區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局:

為認真貫徹執(zhí)行國家藥品管理法律法規(guī)要求,切實履行藥品質量安全第一責任人的責任,確保藥品質量安全,為切實保證20xx年青奧會期間藥品的使用安全,本企業(yè)作出如下承諾:

1、嚴格貫徹執(zhí)行《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《藥品經營許可證管理辦法》等相關法律法規(guī),嚴格按照《藥品經營質量管理規(guī)范(gsp)》的要求經營藥品,決不違法違規(guī)經營藥品。

2、嚴格執(zhí)行gsp要求,健全藥品經營質量保證體系,修訂完善各項規(guī)章制度,加強企業(yè)內部管理,嚴格落實“十二個不”的要求,保證藥品經營質量和行為規(guī)范。

3、嚴把藥品購進質量關,嚴格審核供貨商的經營資格,索取并留存供貨企業(yè)有關證件、資料及銷售憑證,保證所經營的藥品有可追溯性,對所經營的產品質量負責;嚴格執(zhí)行藥品入庫和出庫檢查驗收制度,建立真實完整的藥品購銷記錄。

4、嚴格執(zhí)行國家、省食品藥品監(jiān)督管理部門有關含特殊管理藥品復方制劑的有關規(guī)定。保證不違規(guī)經營蛋白同化制劑、肽類激素、終止妊娠及含特殊藥品復方制劑等藥品。

5、嚴格按規(guī)定憑處方銷售處方藥,自覺執(zhí)行藥品分類管理辦法。銷售藥品主動開具符合國家規(guī)定的銷售憑證。保證執(zhí)業(yè)藥師在職在崗,執(zhí)業(yè)藥師不在崗時不得銷售處方藥。

6、嚴格執(zhí)行藥品儲存、養(yǎng)護制度,采取必要的冷藏、防凍、防潮、防塵、防蟲、防鼠等措施,保證藥品質量安全有效,并做好溫濕度、藥品養(yǎng)護等記錄。

7、建立健全藥品不良反應報告和主動召回制度,保證在發(fā)現藥品不良反應時,及時上報藥品不良反應監(jiān)測機構和藥品監(jiān)管部門。發(fā)現存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,嚴格按照《藥品召回管理辦法》,立即停止銷售,通知藥品生產企業(yè)或供應商,并向食品藥品監(jiān)管部門報告。

8、主動接受并積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管和指導,自覺接受社會各界和廣大消費者的監(jiān)督。

如違反以上承諾,故意規(guī)避監(jiān)管,弄虛作假,由此而產生的一切后果和責任由我企業(yè)承擔,并將積極配合、接受食品藥品監(jiān)管部門的行政處理。

特此承諾!

企業(yè)名稱(蓋章):

承諾人(法定代表人或企業(yè)負責人):

聯系電話:

承諾日期:

食品承諾書 食品服務承諾書篇五

食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重保證:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購使用未經動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。

承諾人:xxx

食品承諾書 食品服務承諾書篇六

為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會鄭重承諾:

一、嚴格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產經營。

二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產,保證持續(xù)滿足食品質量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。

三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進貨臺帳,嚴格進貨檢驗制度。

四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產品批批檢驗、批批留樣,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的產品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時召回。

五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質監(jiān)局申報。

xxx

20xx年xx月xx日

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