中班冬至教案 湯圓(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-19 06:02:32
中班冬至教案 湯圓(6篇)
時間:2023-03-19 06:02:32     小編:zdfb

作為一名教職工,總歸要編寫教案,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢?那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

中班冬至教案 湯圓篇一

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

——你喜歡吃餃子嗎?

——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的?

——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的?

區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

中班冬至教案 湯圓篇二

“冬至包餃子”親子活動。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

20xx.12.21(星期四)09:00——11:30

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

中二班教室

1、早上8:40——9:00 家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。

4、活動流程:

先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

4、場地整理(自由洗手)

中班冬至教案 湯圓篇三

1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷

2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習俗3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習俗。

3、制作課件。

一、交流信息,自然引入。

1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

2.引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

二、通過繪本故事說冬至由來

簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!1、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩2、用習俗說冬至。主要有:

(1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

(2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

(3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

(4)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

四、游戲活動

用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍

1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習俗。

冬至節(jié)微反思:通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動,幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛意,并且學會了九九歌,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

中班冬至教案 湯圓篇四

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

二、活動導入:

播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

師:小貓說:謝謝你,你的'餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

六、老師總結(jié),活動結(jié)束。

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。

中班冬至教案 湯圓篇五

熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

3、 此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學們的思鄉(xiāng)之情。

5、以“豐富同學生活,增進同學之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

20xx年12月22日 下午3:00—7:00

1班教室

活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽

1、前期準備;

(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2) 由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。

(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。

(4) 邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

(5) 事先準備香皂讓大家洗手。

2、活動中;

(1)同學統(tǒng)一洗手。

(2)包餃子內(nèi)部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等

(3)同學之間互動學習包餃子,爭取每位同學都會,尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,并評出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。

(5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子,并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

(9)最后合照—全家福。

3、活動后

活動結(jié)束后,同學們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。

中班冬至教案 湯圓篇六

我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。

1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1、綜合:冬至我知道

2、科學:白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

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