初中端午節(jié)粽子范文(20篇)

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初中端午節(jié)粽子范文(20篇)
時(shí)間:2023-12-03 11:36:13     小編:雁落霞

培養(yǎng)創(chuàng)新思維是培養(yǎng)未來(lái)人才的關(guān)鍵,我們應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。如何寫好一篇議論文,表達(dá)清晰、論證有力是關(guān)鍵。以下總結(jié)范文供大家參考,其中的寫作技巧和表達(dá)方式都非常值得學(xué)習(xí)。

初中端午節(jié)粽子篇一

我喜歡紅紅火火的春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),喜歡熱熱鬧鬧的元宵節(jié),但我更喜歡粽子飄香的端午節(jié)。

我問媽媽:為什么人們?cè)诙宋绻?jié)要包粽子,吃粽子?媽媽告訴了我一個(gè)動(dòng)人的故事:偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原因?yàn)樵庾嬋ヂ毢螅涣鞣?,眼看自己的祖?guó)被侵略,心如刀割,但始終不忍舍棄自己的祖國(guó),抱石投進(jìn)汩羅江死去。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉屈原的尸體,便包了許多味道鮮美的粽子“撲通、撲通”地扔進(jìn)江里,那天正好是農(nóng)歷五月初五,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,便把這天定為端午節(jié)。

每到端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我最喜歡看大人們包粽子了。先要把綠油油的粽子葉洗干凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,再加些紅棗、蜜棗、葡萄干、花生豆等,包起來(lái)用繩子捆緊,這樣一個(gè)錐形的粽子就包好了。放在鍋里,煮上大約一個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。煮出來(lái)粽子的香味飄滿整個(gè)房間,就算不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴—那香味直往心里鉆。

這時(shí)我便會(huì)迫不及待地拿起一個(gè)粽子,輕輕的包開粽葉,里面露出了又白又嫩的糯米小學(xué)生作文作文人網(wǎng)你也可以投稿,咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味直往嗓子里鉆,好吃極了!吃飯的時(shí)候,一家人會(huì)聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味的佳肴,說(shuō)說(shuō)笑笑,開心極了。

啊!我太喜歡這樣充滿溫馨和歡樂的端午節(jié)了!

初中端午節(jié)粽子篇二

今年的6月8日是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)這一天,中國(guó)人有吃粽子的習(xí)俗,家家戶戶的廚房里都會(huì)飄出陣陣粽葉的清香。

小的時(shí)候我不會(huì)包粽子,等到了8、9歲時(shí),我開始跟著爺爺奶奶學(xué)包粽子了。瞧我的!先拿4片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉,沾上點(diǎn)水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和棗子等用粽葉裹好。我試著包了十幾個(gè),粽子裹好后放進(jìn)高壓鍋里,打開煤氣,煮上個(gè)半小時(shí)左右就ok了。粽子煮好了,一股清香撲鼻而來(lái),拿一個(gè)粽子,剝開皮,吃一口,又香又甜!吃了一個(gè)保你還想再吃。

粽子好吃,可是你知道端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗的來(lái)源嗎?傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。

初中端午節(jié)粽子篇三

碧綠的箬葉,像狹長(zhǎng)的海藻。飽滿的糯米像一個(gè)個(gè)白胖胖的小子。紅透透的棗子像一只紅亮的瑪瑙。還有那腌制的肉,挑逗著我的味蕾,口水在喉嚨里不停地翻滾。

開始包粽子了,羅奶奶來(lái)到我們桌前,她身著棗紅色衣裳,紅光滿面,一笑起來(lái),嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來(lái),此時(shí)那慈愛的臉在紅領(lǐng)巾的映襯下,十分年輕。那翩飛的手指,真如一條悠游于大海的魚,自在熟練。只見她嫻熟地將箬葉有莖的那頭放下面,再把箬葉放水里一過(guò),三片粽葉就鋪開了。然后用右手夾著粽葉,在左手的幫助下旋轉(zhuǎn),一個(gè)錐形就出來(lái)了,在里面放上棗子、米,像兩朵紅花靜靜地開放在白流沙中。

經(jīng)過(guò)第一次失敗,這一次熟練多了,先做錐形,后做角,再拿起一根紅繩用牙齒緊緊地咬著,繞幾圈,打個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)飽滿的大胖粽子就大功告成好了。不愧是我做的,長(zhǎng)相就像我,胖乎乎,惹人愛!呵呵!我把我包好的粽子在到處?kù)乓?,還榮幸地被校園電視臺(tái)攝影老師捕捉了兩個(gè)鏡頭。

南風(fēng)陣陣,箬葉飄香,那沁人心脾的幽香圍繞著我們,伴著我們度過(guò)了一個(gè)粽葉飄香、粽情滿滿的端午節(jié)。

在這個(gè)端午節(jié),我知道了吃粽子容易,包粽子難??!

初中端午節(jié)粽子篇四

今天是端午節(jié),我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下,我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō),端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。

首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后,就開始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來(lái),把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來(lái),把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住,這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來(lái)該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結(jié),一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。

看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái),第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來(lái)一次,果然“一回生二回熟”,第二個(gè)粽子好看多了。

奶奶把做完的粽子拿去煮,不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子,蘸著糖吃了起來(lái),心里美滋滋的,今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂的端午節(jié),還學(xué)會(huì)了包粽子。

初中端午節(jié)粽子篇五

今天,又是作文班的戶外課,我真沒想到,今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉(xiāng),萬(wàn)江!

在戶外課中,我最喜歡的是包粽子。

包粽子要準(zhǔn)備很多粽葉和糯米、脫了皮的綠豆、咸蛋黃和繩子。

我先看了阿姨示范包粽子,兩三下就包完了,別人看著都覺得很簡(jiǎn)單,我也覺得很簡(jiǎn)單。結(jié)果,簡(jiǎn)單的包粽子變得非常難。

我學(xué)著阿姨的樣子,來(lái)包粽子。我先把兩片粽葉折成漏斗狀,接著往粽葉里放入一些糯米,然后把脫皮的綠豆放在糯米的上面,再放入一塊蛋黃和一塊五花肉,最后再放入脫皮的綠豆糯米,用兩片粽葉把那些可能會(huì)讓餡流出來(lái)的地方包住,再用繩子把整個(gè)粽子包住。

今天我很驚喜,會(huì)來(lái)到爸爸的家鄉(xiāng),原來(lái)爸爸的家鄉(xiāng)也很好玩,下次有機(jī)會(huì)我還想再來(lái)。

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初中端午節(jié)粽子篇六

每逢端午節(jié),只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn),一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái),十分誘人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,連空氣仿佛都變甜了。

端午一大早,奶奶忙得不可開交,首先她開始準(zhǔn)備原材料:把清水泡過(guò)的糯米瀝干水分,這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了,只需手指輕輕一捏,它就碎了;再把粽葉的兩面清洗干凈,放入鍋中,用開水燙上幾分鐘。撈出粽葉,剪掉葉柄,也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線,興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。

我見奶奶滿頭大汗,自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理,一會(huì)兒遞艾葉,一會(huì)兒剪一根棉線,一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里調(diào)皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾葉,放糯米,拿繩子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作,她先拿一片艾葉卷成漏斗狀,漏斗下方格外緊密,再放入糯米和蜜棗,還不忘用手按壓一下,然后,把過(guò)長(zhǎng)的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上,最后用細(xì)繩將粽子捆好,一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我:糯米放多了,煮起來(lái)容易散架,而少了,粽子看起來(lái)不好看。所以,加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇!看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀!我學(xué)著奶奶的樣子,漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了!

包好粽子,我們把它們擺進(jìn)鍋中,奶奶倒了些水,沒過(guò)粽子。大約兩個(gè)小時(shí),粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子,剝掉艾葉,我一邊聽著奶奶講屈原的故事,一邊吃著香噴噴的大粽子,心里不禁感嘆:多么香甜的端午粽,多么歡樂的端午節(jié)呀!

初中端午節(jié)粽子篇七

喜歡端午節(jié),因?yàn)槟翘觳粌H可以遲到香噴噴的粽子,還可以觀賞到精彩的龍舟比賽。

我們中國(guó)有很多種粽子,比如說(shuō)枕頭粽、三角粽、涼粽,等等。我最喜歡吃涼粽。涼粽是用箬葉包著糯米,做成大約兩根手指那么大的長(zhǎng)條形,糯米里邊什么餡也沒有,但有些地方的涼粽的餡是白糖。涼粽可以蘸著醬油吃,也可以蘸白糖、蜂蜜、果醬吃,但有些人甚至什么也不蘸,只是空吃。

據(jù)說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)的。屈原是古代一位很有名的詩(shī)人,他還擔(dān)任過(guò)楚國(guó)的高官。屈原為人很正直,可是遭到壞人陷害,流放在外,但心中一直牽掛國(guó)家。后來(lái),楚國(guó)滅亡后,他滿懷憂憤,跳江自盡。人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)他愛國(guó)精神的崇敬,就把他跳江自盡的那一天設(shè)為端午節(jié)。

在端午節(jié)那天人們還可以觀看龍舟大賽。每年的端午節(jié),在柳江河上都會(huì)舉行龍舟比賽。到了那天,柳江河畔上人山人海!江上一條條各式各樣的龍舟,威風(fēng)凜凜,每條船的船頭都有一個(gè)鼓手在用力地打鼓,鼓手后有八個(gè)船員在拼命地劃船,場(chǎng)面很緊張、激烈。

端午節(jié)真熱鬧呀!

初中端午節(jié)粽子篇八

說(shuō)起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說(shuō)吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手?!?/p>

聽完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說(shuō),粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒有*呀!

粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們*,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。

他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。

又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜。

初中端午節(jié)粽子篇九

六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。

端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功?!甭犃藡寢尩脑?,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

今天,我很開心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!

包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!

包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長(zhǎng)約4公分,寬2公分的長(zhǎng)條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過(guò)粽子,用中火煮2小時(shí),熟透了便可食用。

哦,我學(xué)會(huì)了包粽子。我真開心!

今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒到一秒鐘就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。

初中端午節(jié)粽子篇十

又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方???”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。

粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

初中端午節(jié)粽子篇十一

今天是公歷的五月二十八日,農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。聽媽媽說(shuō):“端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié),這一天要吃粽子的。”說(shuō)完就去買粽子了。

過(guò)了一會(huì)兒,媽媽買回來(lái)一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包著,我逐層剝開,越往里面葉色越黃,里面就是一個(gè)白白的、胖胖的大粽子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!里面還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把粽子全都消滅了。

初中端午節(jié)粽子篇十二

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)大臣的。

是我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人,他積極主張楚國(guó)聯(lián)合齊國(guó),抗擊秦國(guó),他的意見沒有被采納,反而被罷了官,發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。

楚國(guó)快要滅亡時(shí),農(nóng)歷五月五日這天,投汨羅江自殺。

屈原投江后,楚國(guó)人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年,人民為了紀(jì)念這位愛國(guó)詩(shī)人,每逢端午節(jié)那天,便把食物投到江里祭祀屈原。

一天晚上,有一位老人在夢(mèng)里夢(mèng)到屈原,就問他:“我們給您投去那么多的食物,您吃到?jīng)]有?”屈原說(shuō):“你們送給我的飯,都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。”老人問“怎樣才不會(huì)被他們吃掉呢?”

屈原說(shuō):“你們用竹葉把飯包起來(lái),做成菱角形的尖角粽子,它們以為是菱角就不敢搶著吃了?!?/p>

第二年的端午節(jié),人們就照著屈原說(shuō)的話,向汨羅江里投下尖角粽子。可是,過(guò)了端午節(jié)后,屈原又給老人托了個(gè)夢(mèng),說(shuō):“謝謝你們給我送來(lái)了那么多粽子,我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了?!?/p>

老人問屈原:“還有什么辦法呢?”

屈原說(shuō):“送粽子的船要打扮的樣子,因?yàn)轸~蝦鱉蟹屬龍管轄,它們不敢吃龍王的東西?!?/p>

從那以后,年年端午節(jié)那天,人們劃著龍船到汨羅江送粽子。

的故事(二);。

初中端午節(jié)粽子篇十三

3、中山孺子倚新妝,鄭女燕姬獨(dú)擅場(chǎng)?!躲昃┰Α贰?/p>

4、驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處?!肚嘤癜冈Α贰?/p>

5、彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。蘇軾《浣溪沙端午》。

6、明詔始端午,初筵當(dāng)履霜。儲(chǔ)光羲《大酺得長(zhǎng)字韻時(shí)任安宜尉》。

7、官衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。杜甫《端午日賜衣》。

8、畫簾開、束衣紈扇,午風(fēng)清暑。兒女紛紛夸結(jié)束,新樣釵符艾虎。劉克莊《賀新郎》。

11、良辰當(dāng)五日,偕老祝千年?!獧?quán)德輿《端午日禮部宿齋有衣服彩結(jié)之貺以詩(shī)還答》。

12、彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。——蘇軾《浣溪沙·端午》。

13、端午臨中夏,時(shí)清人復(fù)長(zhǎng)?!盥』抖宋缥涑傻钛缛汗佟?。

15、莫唱江南古調(diào),怨抑難招,楚江沉魄?!獏俏挠ⅰ对杼m香·林鐘羽淮安重午》。

16、便當(dāng)裹米粣,爛醉作端午?!懹巍洞和韲@》。

17、裁縫云霧成御衣,拜跪題封向端午。——杜甫《惜別行》。

18、碧艾香蒲處處忙?!骖E《小重山·端午》。

19、菖蒲酒美清尊共?!?dú)W陽(yáng)修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》。

20、鶴發(fā)垂肩尺許長(zhǎng),離家三十五端陽(yáng)?!髨蚍锻荻宋纭?。

初中端午節(jié)粽子篇十四

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今天是公歷的五月二十八日,農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。聽媽媽說(shuō):“端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié),這一天要吃粽子的。”說(shuō)完就去買粽子了。

過(guò)了一會(huì)兒,媽媽買回來(lái)一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包著,我逐層剝開,越往里面葉色越黃,里面就是一個(gè)白白的、胖胖的大粽子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!里面還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把粽子全都消滅了。

指導(dǎo)教師崔梅茹。

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初中端午節(jié)粽子篇十五

4、小團(tuán)冰浸砂糖裹,有透明角黍松兒和?!螐堮缡д{(diào)名《端午》詞斷句。

6、粽?qǐng)F(tuán)桃柳,盈門共飲,把菖蒲、旋刻個(gè)人人?!吻赜^失調(diào)名《端午》詞斷句。

11、條脫閑揎系五絲?!卫钋逭帐д{(diào)名《端午》詞斷句。

20、莫唱江南古調(diào),怨抑難招,楚江沉魄。——宋吳文英《澡蘭香淮安重午》。

初中端午節(jié)粽子篇十六

我愛吃那香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從來(lái)未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算是到了最后的,也就是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小k,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們就像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。

吃著自己做的可愛的粽子,我心里有一種說(shuō)不出的喜悅。

初中端午節(jié)粽子篇十七

這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。

開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。

把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!

吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。

初中端午節(jié)粽子篇十八

過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗,比如,賽龍舟、吃粽子、佩香囊等等。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。隨著時(shí)代的變遷,端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)。以下是本站小編為大家整理的關(guān)于粽子的資料,供大家了解!

端午節(jié)吃粽子是我國(guó)傳統(tǒng)食俗。粽子多用于祭祀、祭神。由于祭祀屈原納入端午節(jié)的節(jié)俗活動(dòng)中,粽子也從初夏的節(jié)令食品演變?yōu)槎宋绻?jié)食俗,以表明人們祭祀屈原的特別方式。隨著端午節(jié)中屈原核心地位的確立,包粽子、吃粽子成了端午最佳性的。

節(jié)日習(xí)俗。

粽子是我們祖先的發(fā)明,據(jù)專家考證:粽子從創(chuàng)制至今,至少已有上萬(wàn)年歷史,在炊具沒有被發(fā)明之前,已經(jīng)有了粽子可見,粽子是早于粥、飯便已出現(xiàn)的古老食品,它是中國(guó)飲食文化的重要組成之一,有著豐厚的歷史沉淀和文化底蘊(yùn)嘉興市稻。

作文。

化發(fā)祥地。據(jù)記載,早在古代就把米用植物葉子包裹起來(lái),投入火石沸水中待熟后食用,這可能就是傳說(shuō)中嘉興最早的粽子了。到了民國(guó)初年,幾個(gè)原以彈棉花為業(yè)的蘭溪人,在張家弄?jiǎng)?chuàng)辦五芳齋粽子店的傳奇故事,更是家喻戶曉。近年嘉興粽子產(chǎn)業(yè)更是發(fā)揚(yáng)光大,成為嘉興具有特色的旅游商品。

屈原從南北朝以后,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說(shuō)法。話說(shuō)當(dāng)年屈原投身汨羅江之后,百姓莫不感嘆哀傷,空有抱負(fù)的屈子就這樣離開了楚國(guó),實(shí)乃國(guó)家損失。所以百姓未免讓魚蝦侵蝕屈子,就紛紛將米糧投入江中,希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。而后,據(jù)古書記載,是屈原托夢(mèng)百姓說(shuō),米糧投入江中實(shí)則被江中的蛟龍所食,如果用艾葉包裹,再綁以五色繩,則可以免遭蛟龍吞食;這才有了后來(lái)的粽子。

端午吃粽子,現(xiàn)在人們只知道這是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原。傳說(shuō),公元前340年,愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子--“筒粽”的由來(lái)。

為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?!庇谑牵藗儽阋浴拜匀~裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。

但據(jù)專家考證,粽子只不過(guò)是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;說(shuō)端午食粽是祭屈原,是后人附會(huì)而形成的,僅反映民眾的心愿而已。

實(shí)際上,為了紀(jì)念春秋時(shí)晉國(guó)的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風(fēng)俗。

據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”.東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。

晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”.時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”.宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

初中端午節(jié)粽子篇十九

老人們說(shuō),端午節(jié)是門前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅(qū)鬼辟邪,求得平安;青年們說(shuō),端午節(jié)是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己;小孩子們說(shuō),端午節(jié)是腰上掛著的一個(gè)個(gè)香袋,每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心。只要擁有過(guò)她的人,哪怕只聽過(guò)她的故事,都會(huì)有刻骨銘心的感覺,我又豈能例外。端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時(shí),可熱鬧了!人人門前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對(duì)我說(shuō),端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時(shí)候,不愿離開生他養(yǎng)他的故土,為了祖國(guó),為了民族,投江殉國(guó)。我想,愛國(guó)主義在任何時(shí)候,任何地方都是凝聚國(guó)家和民族團(tuán)結(jié)支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂天下,忠貞不渝的愛國(guó)主義精神。包粽子首先要有箬葉。媽媽對(duì)我說(shuō),箬葉要到山上采,山上會(huì)有箬葉樹,我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹,所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都會(huì)與伙伴們競(jìng)賽,看誰(shuí)采的多。

箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個(gè)一天半會(huì)兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當(dāng)然是去買肉了!肉買來(lái)后,一切都準(zhǔn)備好了,只欠“媽媽”這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前,當(dāng)然要先把糯米攪勻,再依次放下三勺鹽,兩勺醬油,兩勺味精,一勺辣椒粉,接著,才可以包。媽媽把箬葉折成三角形,流下一個(gè)空洞,先放一半糯米,再放下餡兒,然后又把糯米添滿,再將箬葉包在糯米上,用線一綁,就形成了一個(gè)枕頭形。我看著媽媽做了許久,做得糯米沒了,餡料空了,才停下來(lái)。停下來(lái)后,我望著一個(gè)個(gè)粽子,真是直流口水呀!就催著媽媽快點(diǎn)煮幾個(gè),可媽媽說(shuō),一時(shí)半會(huì)兒也煮不熟,叫我先出去,我看著都直流口水,又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會(huì)兒,我只得依依不舍地離去。來(lái)到街上,我見到許多伙伴也在街上,我一問才知道,他(她)們也和我一樣,都是被媽媽"趕"出來(lái)的。我們各自說(shuō)著想象中自家的'粽子應(yīng)該是多么多么的好吃!過(guò)了一會(huì)兒,我們各自懷著滿腔喜悅回家了。

初中端午節(jié)粽子篇二十

今天,我媽帶我去吃粽子,粽子是用竹葉包著的,綠色的竹葉粽熱氣騰騰的。我要吃粽子了,打開竹葉,里面是白白的糯米,香噴噴的!我咬了一口,又香又甜!我還發(fā)現(xiàn)了一顆大紅棗,我把棗吃了下去,太甜了!我吃了一個(gè)又一個(gè),可是想起吃多了東西總有吐的毛病,盡管粽子好吃,也不敢再吃了。

我忘不了粽子好吃的味道!

指導(dǎo)教師崔梅茹。

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