2023年自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本(實用二十五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-04 07:46:31
2023年自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本(實用二十五篇)
時間:2023-04-04 07:46:31     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文,僅供參考,一起來看看吧

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇一

早上我媽提著一籃子菜回來,在廚房鏗鏘幾聲,喊:“學做飯?!?/p>

我先學會炒菜,我媽會指點。嗯,我把青菜放在清水里,煮了,倒了油,開了氣,點著了。鍋里油噼里啪啦的時候,把青菜放進鍋里,用勺子翻炒。

看著鍋里咝咝作響的青菜,我怕被烤焦,就伸手把火關小了。我媽說話了:“火不能小。火小了,菜就不熟了?!迸?,有這么一回事!在我媽的口頭指揮下,我把鹽和雞精放在菜里,炒幾下均勻,就大功告成了。

放在盤子里先嘗嘗。啊,好吃,好吃。沒想到第一道炒青菜這么好吃。我有點醉了。

接下來我媽會教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌一會兒,然后把油倒進鍋里。這次不需要我媽說話了。我知道把雞蛋放進鍋里之前要等什么溫度。雞蛋在鍋里,不斷膨脹、凝固,變成了一大片黃色。我媽趕緊提醒我:“快翻過來,不然另一邊會燙?!迸?,原來炒雞蛋的步驟和炒雞蛋差不多,只是對掌握溫度的要求比較嚴格,因為雞蛋里面水分少,粘在鍋底糊成一團。

不停的翻雞蛋,加鹽和味精,再加點醬油,金脆的雞蛋就出來新鮮了。

廚房里香氣四溢,爸爸忍不住探頭進去:“我家小姐做飯怎么樣?”

“當然,很棒。我高興地揮舞著我的鍋鏟,一滴油飛向父親。爸爸趕緊轉身跑了。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇二

我曾經學會過許多東西,如同天上的繁星。比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等,在學這些本領中,我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學會做飯。

那是個一個風和日麗的周末,我早早就做完作業(yè),而且中午的時間又到了,家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯,本以為奶奶不會答應的。誰知,奶奶居然高興地答應了。

我便開始了做飯“大行動”了,首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開始炒了,我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣吱吱……的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調好的淡黃雞蛋放進鍋里,當然,最重要的一件事我可沒忘了放鹽,可是當我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻讓我洗了個手,這時才沒那么疼。

但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾秒鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何,這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!

“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西,那一定會成功的。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇三

哎!今天晚上我艱難地與老媽簽了一紙合約,使我在家的“高級vip”作廢,原因是:沒動手能力,不會自理,天天做“小皇帝”,導致已經快10歲了,還不會做飯。所以,從現(xiàn)在開始,我就要學會做飯,搖身變“老百姓”了呀!嗚——嗚——

“做什么呢?”我苦著臉問,“醋拌黃瓜如何?”老媽說?!鞍パ?!如此簡單,我又不是二、三年級的小同學,要有挑戰(zhàn)性的!記住,挑戰(zhàn)性?。 薄拔艺f。呵!口氣不小,酸菜魚了!”媽媽說?!昂茫?!”“饞嘴”老爸發(fā)言了。

“這么難……”我還沒說完,老媽又開口了,“不是決心做‘老百姓’了嗎?這么多事!”“要不是家民起義把我推翻了,我才不干呢?”我說。“但是不干不行呀!”“哎,好吧!”說干就干,我以最快速度的來到超市,為了偷工減料。我買了片好的薄片魚肉,又買了成包的酸菜與花椒。

一切準備就緒,我來到廚房里。首先,我輕車熟路的拿出鍋碗瓢勺,然后打開電磁爐,先將鍋燒熱,再放點油,撒上些辣椒、花椒,頓時鍋里冒起了滾滾白煙,嗆得我直咳嗽,眼鏡也變得霧蒙蒙的,什么也看不見。我只好拿下眼鏡,繼續(xù)做菜。接著,將事先切好的酸菜放在里面,翻炒幾下,再兌上一碗水,用筷子將薄魚片一片一片地夾入鍋里。兩分鐘后,魚肉熟了,最后再兌半碗水,一道美食就成功了。

“酸——菜——魚!”也不知他的鼻子怎么這么靈,一下聞到了,爸爸像見了錢似的,像我飛奔,還好我眼疾手快,用腳一帶將門關上了,只聽“咚——”的一聲,老爸鼻子流血了!可他不管淌多少,一個勁的追,我端著魚一個勁的跑!哈哈!可媽媽卻說:“剛才二姨打電話說出去吃飯?!卑?!我頓時“雷暈”了。

“媽呀,這不是‘坑騙’小孩子嗎?”我憤怒地咆哮道。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇四

今天,我見老爸正準備洗手做飯,心里也癢癢的,趁老爸從冰箱里往出拿東西的時候,我便快步奔向衛(wèi)生間,用最快的速度洗干凈了手,又飛快地跑回廚房。

幸虧我的速度夠快,要不我又不能大顯身手了,我進了廚房,發(fā)現(xiàn)老爸已經把饅頭放進了微波爐。

“老爸,”我鄭重地說:“今天,就讓我來做飯吧!吃完了飯,洗鍋的重任我也領了,說白了,就是我來做飯洗鍋洗碗筷,您看怎么樣呢?”

老爸皺著眉頭疑惑地看著我說:“你能行嗎?”我肯定地點點頭“沒問題!”老爸贊許地看著我說:“那好吧,這個艱巨而光榮的任務就交給你了,做一道拿手菜,來證明你的實力吧!加油兒子!”

“明白了!”我一邊系圍巾一邊高興地回答。嘿嘿!咱說干就干,我最拿手的菜嗎?就是西紅柿炒雞蛋啦!不過以前我總是做不好,不是有的地方太淡了,就是有的地方太咸了,而且,老爸總是笑我不會做飯,這次,我一定要讓他好好夸夸他的寶貝兒子。

我先往盆子里打了幾顆雞蛋,然后又放了一些切成了像餃子餡那樣小的蔥花,又往里放了些食鹽,這次我為了將食鹽弄得勻一些,還特意攪拌了好長時間呢,然后,我又將少許素油(植物油)倒入鍋里小火加熱,趁熱油的時候。

我將西紅柿洗凈切好,這時油也熱了,我便把雞蛋倒入油鍋里翻炒,當把雞蛋炒到八成熟的時候,老爸就讓我把雞蛋弄出來,然后就炒西紅柿,當西紅柿有八成熟的時候,再把雞蛋倒里再炒一小會兒,我的拿手菜西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我讓老爸吃飯,老爸邊吃邊說:“這次做的不錯,很好吃,有進步。”我也吃了很多,現(xiàn)在想起來還回味無窮呢!

“你不是說還要洗鍋洗碗筷嗎?現(xiàn)在怎么沒動靜了呢!”老爸笑著對我說。

“是的,長官!”我扮個鬼臉便走進了廚房,很快就將鍋、碗筷洗干凈了。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇五

這一天,我纏著奶奶學做菜。

這一道菜看起來簡單,做起來可難了,那道菜就是—西紅柿炒雞蛋。

開始做菜了,奶奶扶著我的手,慢慢地往里倒油。倒油的時候,她把我的手放開了。兩秒鐘之后—“嘶啦”一聲響,我的手被燙出一了個小泡。接著,我拿起裝雞蛋黃與雞蛋清的碗,慢慢地把碗斜過來,倒進鍋里,生怕再被燙一個泡,可是嘛—又被燙了一個。我都快哭出來了,但我知道必須做下去。我拿起鏟子,開始認真地炒蛋。經過一分半的煸炒,被炒得金黃金黃的蛋出鍋了。

第三步了,我把成塊的西紅柿撒進鍋里,拿鏟子翻翻這兒,翻翻那兒。奶奶見了,對我說:“哎呦,汪語宸呀,你如果這樣炒的話,這個西紅柿要焦掉的!”“???那怎么炒?”奶奶走過來,抓住我的手,教我炒起西紅柿來,一邊炒還一邊講解:“你看,如果像你剛剛那樣炒的話,西紅柿就要變成一個‘西焦柿’了,所以要像現(xiàn)在一樣,一起翻,一起炒。”我學著奶奶的樣子炒起來,可是西紅柿還是變成了“西焦柿”。

最后,我開始把蛋與“西焦柿”放在一起炒。開始炒得還挺順利,放鹽的時候放得太多了,心想:哎,這回要變成“咸版‘西焦柿’炒雞蛋”了!炒著炒著,雞蛋也焦了!這回,我完全“石化”了。爺爺看了,笑著說:“‘西焦柿’炒‘焦蛋’!”

哎,雖然我炒得不是太咸就是太焦,不過我相信我一定能炒好!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇六

星期天中午,媽媽做了大米飯,準備給我炒最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我自己大了,連一樣菜也不會做,于是,我央求媽媽教我做。

媽媽讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個西紅柿,然后拿了一個碗。開始打雞蛋了,媽媽先給我做了個示范,只見媽媽一只手拿著雞蛋,在案臺上輕輕磕了一下,然后兩手一剝就開了。我想:往碗里打雞蛋太簡單了,我學著媽媽的樣子,拿著雞蛋在案子上輕輕的磕了一下,雞蛋好像很結實的樣子,一點兒變化也沒有。媽媽說我用力太小。我拿起雞蛋使勁一磕,雞蛋破了,蛋清流了一地。唉,打雞蛋可真是看起來簡單做起來難!

我只好在拿一個。這次有了剛才失敗的教訓,我磕雞蛋用力時不輕不重,終于把雞蛋打進碗里了。我在碗里放了一點兒鹽,用筷子攪了攪。媽媽說要順著一個方向攪勻了,我按著媽媽說的,把雞蛋攪拌均勻了。

接著把西紅柿洗干凈準備切,剛拿起刀,西紅柿就從案板上滾到地上。西紅柿可真調皮,只好在去洗一下。媽媽說:"切的時候,要用手按住西紅柿。"我按媽媽說的方法,用手按住西紅柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住手。

準備工作做好了,接下來該炒了。我在燃氣灶上放上鍋,打開火,媽媽幫我到了些油,看到油冒煙了,我小心翼翼地把打好的雞蛋倒了進去。很快雞蛋就結成了塊兒,一股濃濃的蛋香味兒撲鼻而來,我趕緊把西紅柿放進鍋里,又加了一點兒鹽,翻炒了兩下,就可以出鍋了。

我美滋滋地吃著自己做的菜,感覺比媽媽做得還要香。

學做菜05-10

學做菜日記10-29

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇七

涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經常大飽口福,我打算跟媽媽學一學怎么做。

首先我們去超市選食材。超市的西紅柿非常多,我趕緊拿個袋子就開始裝。媽媽攔住我說:“西紅柿有三種顏色,大紅色、橙色和粉紅色,其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了?!庇谑俏覀兙艏氝x了幾個漂亮的粉色西紅柿。

回到家,我們開始洗凈去皮。媽媽給我一個西紅柿讓我剝剝看,可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝,它的皮很薄,一剝就爛了,西紅柿的果肉會跟著皮掉下來。媽媽說:“我有一個秘訣,可以把西紅柿的皮輕松剝下?!闭f完媽媽把西紅柿放到碗里,在碗里倒上開水,過了一會兒,媽媽拿起一個西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝,哇!這西紅柿比橘子的皮還好剝呢!薄薄的皮輕松就揭下來了,里面的肉一點沒被破壞。

去了皮后要開始切了。我和媽媽一起動手,媽媽把西紅柿切成塊狀,我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里,接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽:“為什么用蜂蜜不用白糖呢?”媽媽說:“因為吃太多白糖對身體不好,爺爺奶奶的血糖都有點高,更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對身體有很多好處的,是綠色食品?!眿寢屜氲谜嬷艿桨?!

開始攪拌了,我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味,但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣,還是媽媽的經驗豐富??!拌好裝盤,一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空,我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。

通過這次試驗,我覺得生活中的學問真不少啊!做菜可不像我想的那么簡單,真是一門技術活!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇八

“哦!不!為什么又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼。發(fā)生了什么?這事還得從頭說起。

今天上午,媽媽問我午飯想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點點頭:“好啊,不今天有一個特別的要求?!薄笆裁匆螅俊薄跋氤允裁匆约鹤雠?!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。

我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終于可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完,我就挽起袖子開始做。

我學著媽媽平時做飯的樣子,先在熱鍋里放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋里灑了一些,又往鍋里倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點,煮了兩分鐘。時間到,關了火,我滿懷期待地打開鍋蓋,呀!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。

第二次,我決定按照原來的方法繼續(xù)挑戰(zhàn)。進行到關鍵步驟時,我小心地灑了一點鹽,一點水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒問題了,于是就放心地離開廚房,出去玩了一會兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,哎呀!我的菜!燒焦了!

“再晚點,鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心?!眿寢屵厧臀疑坪?,邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。

到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復著這些簡單而又不簡單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時吃的任何菜都香。

今天的廚房歷險真是一波三折,但這次經歷讓我喜歡上了做飯!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇九

暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學生每人回家學會做2道菜。做菜這事,女孩子該學的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。

暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學做什么菜。

我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆,我先幫土豆“脫衣”。

“這個土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。

我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手。?。『酶吲d,看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開關,倒油下鍋,正式開始炒菜啦!

油熱了,我就把蒜瓣先放進去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。

“趕緊加水!”媽媽在一邊指導我。

過了一會,菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!

第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的。

到吃飯的時候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無語了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點點鼓勵也好嘛!

看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會挑食了。

我又想:老師讓我們學做菜的意圖我也明白了??删刺煜吕蠋熜?!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十

前幾天,老師告訴我們,要每人都做幾道拿手好菜,然后評比,看誰做得好!

平時在家里,都是爸爸媽媽做飯,我可是從來沒有親自“下過廚”,今天就先練習練習吧。因為我喜歡吃西紅柿炒雞蛋,所以我就先試一試做這道菜。

首先要準備的原材料是兩個西紅柿和兩個雞蛋,需要的工具是一把刀和一個鍋,還需要些調料有鹽和味精,還有糖。

做好材料的準備工作后,我拿起刀把西紅柿切成小塊,放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲,從中間掰開,把蛋黃和蛋清一起倒在碗里,把碗微微傾斜,,拿起一雙筷子不停地攪拌,直到顏色均勻,分不出蛋黃和蛋清。

接下來在鍋里倒入少量的油,打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色,就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒,在翻炒的同時放入小調味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調料都攪拌好就可以出鍋了,我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃,現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜,我覺得更香了。我真高興,我會做菜了!

我興奮地拿著碗讓大家品嘗,大家都說好吃,媽媽說:“做的真棒,就是少了一點點鹽。”

我心里甜蜜蜜的,我盛了一大碗米飯,捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來。

我希望自己能學會做更多的菜,讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十一

我不怕千萬人的阻擋

只怕自己投降

我就是我自己的神

在我活的地方

我就是神,我做我自己的神,我不漂亮,但我有我自己的夢想;我沒有出眾的才華,但我有自己獨特的想法。每個人都可以是自己的神,就像《英雄本色》中小馬和大哥狄龍合作的最后一票,兩人等仇家來送錢,小馬倚在香案前。

狄龍問:“你信不信有神?”

小馬抽了口煙,從嘴縫里溜出一句話,說:“信,我就是神,神也是人,能掌握自己命運的就是神.”

電影中的小馬哥在大多數(shù)人眼里透著一種玩世不恭的霸氣,他相信神就是他自己,他認為他可以掌握自己的命運,快樂與否,都由他掌握。而現(xiàn)在的我們呢?難道就不能也做一回自己的神嗎?

很多時候,我們往往在復雜的社會、忙碌的學業(yè)或者所謂的感情中迷失了自己,變得盲目,以至于成為別人的“復制品”。想到這里,自己有時也是這樣,不禁臉紅慚愧。我過不了的只是自己這關,改不掉體內隱性的懶惰和盲從,最終迷失在追尋的道路上。我們在時間的流逝中漸漸明白,卻往往在最后回望時才看到一片觸目驚心的空白。難道在青春最后的年歲里還是不能有所長進?

還是會保留以前的照片,看看那是我們年輕單純的摸樣;還是會翻翻以前的日記,找尋那些已經錯過的美好。我終究還是沒有放下那些已經失去或者說暫時錯過的東西?,F(xiàn)在的一切都沒有變,唯一不同的是叛逆的小性格在漸漸成熟,不會再和爸爸媽媽耍小性子,也不會再和兄弟伙們一起不分男女打打鬧鬧。而現(xiàn)在,我習慣了獨自一個人,走在安靜的綠化小道上,穿著白襯衣,戴著耳機,聽著那些年我們一起聽的歌曲……

如今,在新的一學年,站在新的開端看到很多人不一樣的心境,我有了很多感慨,也許我還需要學會的就是放下,只有放下過去的包袱與沉重,才能輕裝上陣獲得新的輝煌。

那么,接下來的日子我只有一個祈愿,我要做自己的神,不對自己投降。在我活著的時空,足夠強大,即使人本身的渺小不能抗衡命運的枷鎖,我也要為自己的路做出決斷性的選擇。我相信內心力量對于行為的絕對控制力,進而堅信,如果我的意念足夠強大后定能在青春的最后挑起最美的高潮!

還是那句話,神也可以是人。

學學小馬哥,做自己的神……

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十二

今天是周末,爸爸說給我做幾個好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃,有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等,讓人回味無窮。今天,我可要當個小助手,向爸爸好好學學!

先煎雞蛋吧!只見爸爸從冰箱里拿出三個雞蛋,往桌角輕輕一磕,雞蛋就裂開一道縫,再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來,掉在碗里。

爸爸“啪”的一聲打開煤氣灶,藍瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來,時而像一個橙紅色的精靈在跳舞,時而像一個貪嘴的小女孩在舔著鍋底。

我把油倒了下去,“嗞”的一聲,油濺了出來,濺在我手上好疼??!等油溫熱后,爸爸慢慢倒入雞蛋,用小火煎,很快,蛋清變成了乳白色,蛋黃像一個小太陽,在中間,黃黃的,嫩嫩的,滑滑的,像嬰兒的皮膚,而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦!爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋,放入盆里。接著,他如法炮制,做好了第二個、第三個“小太陽”,再在盆里滴上幾滴醬油,我都流口水了。

然后,我又將切得細細的薯絲倒進油鍋,“哧”的一聲,鍋里濺起了無數(shù)的油花,騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗,玩得很開心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒,頓時散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒,本來黃澄澄的薯絲變得更加黃了,仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后,爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的蒸氣,爸爸又加了一些雞精和蔥花,噴上一點醋。最后,爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤里,放在桌上。

接下來,爸爸又做了好幾個菜。哇!黃澄澄的雞蛋;香噴噴,脆生生的薯絲;紅燦燦的牛肉;綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴,嘗一口,美味佳肴,色香味俱全??!老爸你真棒!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十三

記得是去年的暑假,我寫起作業(yè)后,在家里閑的沒事,就邊看電視,邊等爸爸媽媽回來。通常爸爸媽媽12點就回來了,但是我等到了1點他們都沒回來,我肚子已經餓的咕咕叫了。不一會,電話響了,是爸爸媽媽打來的,他們說今天不回來了,要我自己做一頓飯,正好鍛煉一下我。

“可是我怎么會做飯呀!”我急切的對著他們說,可是媽媽已經放下了電話。我想:媽媽怎么回事,今天怎么不回來了,我怎么會做飯啊,哎,怎么辦呀,今天就只能餓著肚子了。

想著想著,我瞟了一眼暑假作業(yè),咦,暑假作業(yè)里不是有一條做一件有意義的是嗎?那這第一次做飯不就很有意義嗎?相信很多同學都沒有嘗試過,如果我把這份“作業(yè)”交上去,那肯定震倒一片啊!同時這也能鍛煉一下我自己,如果我學會了做飯,難道不能適應父母不在家時自己做飯嗎?

說干就干,我跑到了廚房,舀了兩杯米放進了飯鍋里,再防水進去,就開始洗米了:我把手放進了鍋里,抓來抓去,只見清水變渾濁了,我就把渾水倒去……這樣反復了幾次,就把米洗干凈了。

將米洗干凈后,再放入比米高一點的水,然后蓋上了鍋蓋,放在火上煮了起來。但畢竟是第一次,我的心里不免有一點忐忑不安,生怕把米飯煮糊了。

于是,我來來回回看了好幾次,但還是不放心,我索性就搬個凳子坐在那,又拿了一本書,來打發(fā)時間。等了一會兒,鍋冒氣了,我不知所措。

忽然,我想起了媽媽說過冒氣后,再煮4、5分鐘即可。于是,我等了4分鐘就揭開了鍋蓋,聞著香噴噴的米飯,我的心理異常高興,趕緊拿起碗取出筷子,用鏟子鏟起了一些大米,我便大口大口地吃了起來。

在我正享受美味的“大餐”時,爸爸媽媽回來了,他們聞到了米飯的香味,就朝著廚房走了過來,他們看著我正吃著香噴噴的米飯時,不禁露出了欣慰的笑容……

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十四

平時吃慣了爸爸媽媽做的菜,這次,我決定要自己做一次。

媽媽買菜回來了,我立馬沖了過去,東翻西找,找到了菜。

“茲茲!”電磁爐打開了。我懷著忐忑的心情,把手上這似乎有千斤重的鍋放了上去,再放了點兒油。過了一會兒,鍋里冒煙了,我把菜放進去,費盡千辛萬苦地炒著,菜在鏟子的引導下盡情地遨游。正當我得意的時候,菜糊了。不對?。≌{料還沒放呢!怎么就糊了!這可怎么辦!

在這危急關頭,媽媽順著糊味兒來了:“你在干什么??!”我看見了救世主,兩眼放著光:“媽媽,菜要糊了,幫我一下吧!”媽媽笑了笑,拿起碗,從水缸里舀了一碗水倒了進去。我明白了,菜糊了是要加水的!

危機總算解決了,接下來可以放調料了。先放鹽,一勺半。等等,顆粒不對,看著怎么這么像味精?對,這就是味精!我真為自己捏了一把汗。我再看了看手機,還要放糖。奇怪,我以前怎么吃不出糖味兒?哦,原來只放了這么點。

我手上的鏟子左一下,右一下,好幾分鐘過去了,菜可以上桌了。我小心翼翼地將菜盛到盤子里,生怕一丁點掉到地上,又小心翼翼地將它端到桌子上。我拿起筷子夾了一片兒,塞進嘴里嘗了嘗,味道還不錯,就是有點兒糊。

我給爸爸媽媽也嘗了嘗,他們都給我豎起來大拇指。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十五

媽媽是我家公認的“大廚”,只要是媽媽做的菜,都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平,用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯,就是我吃過最好吃的。

周末媽媽在家,笑呵呵地問我想吃什么,我毫不猶豫地回答:“番茄雞蛋飯!”媽媽聽了,說:“好,你愛吃的老媽都給你做?!?/p>

說干就干,媽媽拿出買好的番茄和雞蛋,把雞蛋敲了敲,一剝,雞蛋聽話地溜到了碗里,媽媽再把番茄浸入渾渾的水中。看我一臉疑惑,媽媽忙說:“這是淘米水,洗菜比較干凈,農藥容易洗掉?!倍昼姾螅瑡寢尠逊涯贸鰜?,用水重過后放在了一邊。

媽媽打開了煤氣灶,藍瑩瑩的火苗舔著鍋底,鍋里的水很快干了。等火苗把鍋的水完全燒干了,媽媽就往鍋里倒了點油。接著,她把打好的雞蛋倒進鍋里,“嗞——”一股刺耳的聲音傳入了我耳朵里,鍋底里冒出了青煙,雞蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黃凝結到了一起,像一朵黃色的小花靠在白色的欄桿上。突然,媽媽把鍋在半空中搖了一下,幫雞蛋翻了個身,雞蛋變樣了,有些地方棕了一點,像燒糊了一樣,但那個地方才是最美味的呢。

雞蛋倒是大功告成了,可番茄還沒切呢,于是媽媽拿起一把刀“咔嚓”幾下就切好了,把番茄放入鍋里后,水珠蹦跳了起來,媽媽把番茄翻炒幾下,這道菜新鮮出爐嘍!

我垂涎三尺迫不及待地嘗了一口,無與倫比的美味!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十六

我最愛吃糖醋鯉魚,但卻不知道它是怎樣的做法。

今天,奶奶又要做糖醋鯉魚了,這真是個好機會,我默默地站在一旁,用筆記本記錄下奶奶的每一個動作,爭取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鯉魚給爺爺奶奶吃。

奶奶拿來番茄,先是放入榨汁機里榨成汁,接著把榨好的番茄汁倒入鍋中,小火邊加熱邊攪拌,然后放入糖和鹽,繼續(xù)熬番茄汁,直至變成深紅色的稠糊。咦,不是說好的做糖醋鯉魚嗎,怎么熬起番茄醬來?我百思不得其解。奶奶故作神秘道:“一會你就知道了?!?/p>

終于輪到這道菜的主角——鯉魚出來了?只見奶奶先把鯉魚清新干凈,然后在鯉魚的肚子上劃了兩個小口,為什么要這樣做呢?奶奶告訴我:“這樣鯉魚會熟的快一點兒。”

接著,奶奶將鯉魚平放在陶瓷盤里,然后把淀粉均勻地涂在鯉魚身上。待油鍋熱起,奶奶又小心翼翼地把鯉魚放進油鍋里,過了一會兒,鯉魚變成誘人的橘黃色。

奶奶把鯉魚從鍋里撈了出來,將鍋里的油倒出來,換上半碗開水,接著丟進一大把白糖,不停的攪拌。眨眼間,糖變成了糊狀。奶奶又加了一些醬油和醋,和炸好的鯉魚一起放進鍋里。這時,鯉魚變成了金黃色,大約一分鐘后,奶奶把鯉魚撈了出來,把湯汁澆在鯉魚身上,又加入熬好的番茄醬,連同鯉魚一起放進鍋里不開火悶上,問其緣由,奶奶回答我:“這樣做出來的鯉魚會更加入味?!贝蠹s悶了五分鐘,美味的糖醋鯉魚就這樣大功告成了。原來,奶奶最初熬番茄醬是為了做調味料。

望著香噴噴、色澤金黃的糖醋鯉魚,我不顧燙,迫不及待地夾起一塊蘸點醬汁放進嘴里,糖醋鯉魚吃起來酸酸甜甜的,別提有多美味了。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十七

星期天我坐完作業(yè),看著媽媽忙前忙后才知道原來臨近中午了,媽媽正在準備美味的午餐。我也來試著幫媽媽炒一道菜吧。

我立刻吧這個主意告訴媽媽,媽媽爽快的答應了。媽媽說:“不如教你做一道手撕包菜吧。”媽媽拿了一顆包菜遞給我。我觀察了這顆包菜,形狀又大又圓,像個大頭娃娃正在向我微笑呢”

我把包菜拿去洗,突然“咚”的一聲包菜掉到水里。濺了我一臉水花。我胡亂用手臂把臉上的水滴抹掉繼續(xù)洗。心想:原來洗菜也要有技巧?。?/p>

洗好包菜,媽媽開始示范怎么撕包菜。媽媽邊撕邊叫我跟著學,先是一顆大包菜,然后斯成一葉一葉的,最后再撕成形態(tài)不一的小葉片,有的像三角形,有的像梯形,有的像橢圓形,還有的像四邊形……一會兒一大盆包菜片呈現(xiàn)在我們眼前,綠里透白,上面還粘有晶瑩剔透的水珠,很是可愛。

接下來進入炒菜環(huán)節(jié)。為了增加包菜的美味,媽媽特地準備了紅蘿卜片香蒜頭……鍋燒熱后媽媽先放入花椒油紅蘿卜片香蒜頭。當鍋里飄出蒜香時倒入包菜片,立刻蓋上鍋蓋燜一會,當鍋邊冒出白色熱氣打開蓋子迅速翻炒后再蓋上,燜幾分鐘,媽媽說差不多可以了,我們打開鍋蓋,一陣香氣撲面而來,我們翻炒了幾下,加上鹽白醋,為了增加顏色再加入一小勺醬油,迅速翻炒,一鍋色香味俱全的手撕包菜出鍋了。

看著熱氣騰騰的一盤有紅有白有綠香氣撲鼻的手撕包菜,我忍不住用手住了一片放進嘴里,“燙!燙!”我邊咬邊叫,嘴里洋溢著幸福的味道。這片包菜里含著我的勞動成果和媽媽的辛勞。媽媽您辛苦了,以后要多幫您做力所能及的事。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十八

現(xiàn)在的我,已經學會了許多本領,可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學會了!”就這樣日復一日,我始終不會做飯,直到有一次……那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,媽媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨了忙……

想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……

該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。

呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準備到進鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。

為了證實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。

雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇十九

“不當知道,一嘗一跳”。這句是我小時候最愛說的一句。因為我想長大后要當一位高級廚師,燒遍所有的山珍海味,沒想到,這小時候的愿望終于實現(xiàn)在暑假里的一天——我當了一回“小廚師”。不過,這“小廚師”當?shù)糜悬c很特別。

那天,媽媽因感冒“下崗”,我便自告奮勇?lián)撈甬敗皬N師”的責任,一日三餐都由我來安排。傍晚時分,廚房里響亮起了美妙的交響曲。

一鍋清水跳起了歡快的舞蹈,我忙把分離出來的兩個蛋緩緩地放入沸水中。霎時間,蛋黃的表皮把里面的汁給裹住了,三分鐘后,我想它們已經熟了,就用勺子舀出來放進湯盤中,再把一小韭茶放進水中一燙,又迅速撈出,連湯一起倒入湯盤中。啊,黃綠相間,時隱時現(xiàn),好像是在捉迷藏呢!

好了,進入第二個程序。我把蛋清打得泛起泡沫,一倒,它“唰”地沉入鍋底,可轉眼間,沸水把蛋清拱起來了。啊,一大群“白鷺”飛起來了!再放一片大青菜葉,“青天”轉眼間呈現(xiàn)出來。我用勺子撈出,先后在盤子底鋪上青菜葉,再把一只只“白鷺”排成一行人字放在上面。

“‘兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺一青天’來咪——”邊吟詩邊吃青菜葉,爸媽還以為享受到了唐朝御宴哩!

哈哈,今后我還會常出燒菜的新招,老爸老媽,有你們享口福的時候啦!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇二十

“天為什么是藍色的?”“宇宙中有沒有外星人?”“地球為什么是圓球狀的”……相信大家都為這些問題而探索過,我也不例外,好奇心催動下的我曾經為這些問題絞盡腦汁,苦思冥想,甚至整天埋頭于書海中,幻想著自己哪天自己能去太空探索。

那個星期天,我正在寫作業(yè),突然看到了一個問題:“雞蛋在什么條件下可以浮在水中?”這個問題一下子激發(fā)我的好奇心,我伸手拿出擺在書架上的一本《十萬個為什么》,一頭扎進書中去找呀找呀,可是竟然沒有找到,但時間卻一分一秒的從我身邊溜走了,抬頭一看表:“天啊!已經十點半了?!蔽矣行┎幌嘈抛约旱难劬Γ嗔巳嘌劬?,我抬起頭又質疑的看了一下表,是真的!

這時,媽媽回來了,我問:“媽媽,你知道雞蛋怎樣才可以漂在水中嗎?”媽媽笑了,正準備說出可是她又好像想起什么,便只對我說:“我只知道廚房的一種東西可以幫助它漂浮在水中,具體是什么,你自己試試就知道啦?!蔽抑?,媽媽是激發(fā)我的好奇心,于是,我便不再多問了。

吃過午飯,媽媽離開后,我一頭鉆進廚房,這下我可懵住了,廚房里的調料品,蔬菜琳瑯滿目,我得試到什么時候呀?不管了,為了我得好奇心可以滿足,我豁出去了。

糖、料酒、油……我一種一種地把它們放入水中,哎,等等,怎么雞蛋好像有點上浮了,我一看包裝,才知道是鹽,真實皇天不負有心人呀!可讓我找到你了,我又向水中多加了點鹽,雞蛋果然浮在了水面上,我高興的手舞足蹈,可廚房卻變得一片狼藉……

由于做的實驗用了太長時間,作業(yè)只得晚上加班完成,12點了,我才做完,第二天,我頂著有點腫脹的眼圈去上學,惹得好朋友的笑聲不絕,但我覺得它是值得的,因為我明白了只要堅持不懈,一定能找到真理,一定可以成功。好奇,伴我成長。

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇二十一

以前,我總認為友誼可以天真地久,可是我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)我是這么的悲哀。以前,我總認為我為別人付出,別人會懂得回報,就算不知道回報最起碼會懂得,會明白??墒钱斘野l(fā)現(xiàn)時,才知道自己是這么的悲!

在流星劃過的瞬間,我們都認為很美,但是流星總是在一瞬間,也許那一瞬間我們都不知道那是否是流星!友誼何嘗不是,當你認為它很美好時,它卻讓你的希望徹底破壞,也許你認為它是友誼,可能實際上那根本就不是友誼吧!

以前,我總是認為我和我的同桌是很好的,有很好的友誼!可是我卻一點一點的了解了她,才發(fā)現(xiàn)我們根本就不是朋友,那么美好的夢也破壞了!

我們是同桌,每天都在一起,可是我卻發(fā)現(xiàn)我了解了她以后,才知道她一點都不適合我,我不是她,事事都插嘴,事事都是說道卻永遠做不到,沒事總是天方夜譚,不著實際!我感覺我們一點都不適合當朋友,也不適合當同桌,因為總是我聽她訴說她的事,而她永遠都不明白她旁邊的同桌也是需要訴說心中的苦。當我剛開始說我的心事時,她卻和班里的同學開始玩,根本不在意她旁邊的那一位的感受。

我是比較內向的,我和她根本就合不來,那么我就開始一點一點的厭煩她的行為。因為我真心把她當朋友,換來的是什么?只是一個不真的心。所以,我在一個角落里,沒有煩惱的地方,將那不真的友誼徹底的趕出。

而我一次一次又一次在她的心里確認,我不是她的朋友,當她不住校的那一刻起,我們的友誼史寫上了句號,只是我們都沒有反應過來,我們根本就不是同一種人,而她的那種行為正是我討厭的行為!

也許我們就是同學吧,永遠都不是朋友吧!所以,請不要在自私的將自己的錯推向別人吧,因為那樣,我會覺得我的同桌同學你很可悲!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇二十二

星期六的中午,爸爸媽媽都不在家。我一個人坐在沙發(fā)上看電視不知不覺我的肚子發(fā)出了警報好像在說:“吃飯的時間到了,我快餓死了?!蔽胰嗔巳喽亲诱f:肚子你別著急,我一定會喂飽你?!蔽艺f著說著就想起了媽媽最拿手的西紅柿青椒炒雞蛋,我的口水一下子就流了出來。我都看媽媽做過好多次了,今天我也要做一次,于是我就信心百倍的沖向廚房。

說干就干,我先打了兩個雞蛋,學著媽媽的樣子把它打散后備用。然后把西紅柿和青椒洗干凈后“啪啪啪”兩三下把它們切成一小塊一小塊的備用,然后我開始起鍋燒油,等到鍋里的油微微冒煙后把切好備用的西紅柿一下子都放到鍋里,“嘩啦”一聲油鍋像激烈的戰(zhàn)場一樣鬧騰起來,我走近灶臺前,油啪啪啪的響著,有點油珠還濺到我的身上,非常的痛。這時我才想起原來洗過的西紅柿上面有水珠,熱油遇到水珠會有很大的反應。我趕緊往后退,以防再被油燙到。過了一會兒,鍋里的動靜沒那么大了,我才慢慢的翻炒起來,然后放青椒、放雞蛋、加十三香、加鹽……又過了幾分鐘看可以出鍋了,關氣滅火、大功告成。

一股香氣飄來,忍不住咽了一下口水。看著雖然和媽媽做的不太一樣,但是色、香、味俱全,我還是很有興奮的。

這時爸爸媽媽回來了,看到我炒的菜都很高興:“我兒子真是長大了,能做父母的小幫手了。”聽了爸爸媽媽的夸獎我心里真想喝蜜一樣美滋滋的。

開始吃飯了,爸爸、媽媽嘗了后,對我做的菜贊不絕口,我也自豪的說:“這沒什么了,以后會經常吃到我做的美味的”。

這一次,我知道了生活中很多事情要自己留心仔細觀察,多動手,有耐心、不慌張,自己做事,其實也是為家人勞動的分擔和喜悅的分享。懂得了這些我一后會更棒的,加油!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇二十三

今天上午,我學完作文回到了家,我的肚子已經咕嚕嚕地叫著,我大聲叫到:“媽媽,我餓了。”可是我反復叫著,也沒人回答。我到房間一看,原來媽媽不在家。我眼珠子一轉,決定自己做飯。

首先我從冰箱里拿出包菜,接著從架子上拿了油、鹽、味精,哈哈,終于可以開工了!

我再把包菜洗干凈,正當我準備切的時候,忽然大叫一聲:“我的天啊,好大的蟲子!”我的聲音差點把屋頂震垮了。我心里馬上想到了一條蟲子,它會咬我嗎?會流血嗎?我一下子就有很多疑惑。

然后我把包菜放到菜板上,拿起菜刀,把包菜切成一塊一塊的`,雖然我切的不是很像樣,但是我還是很滿意。

接下來是最難的一步了。我手里拿著油,卻遲遲沒有吧油倒進鍋里。我心里想著:太可怕,太可怕了。這時小天使和小惡魔出現(xiàn)了,小天使說:“快倒下去,勝過那個膽小的自己?!毙耗дf:“不對,難道你想受傷住院一百天嗎?”我想了一會,還是決定聽小天使的。

我慢慢把油倒進鍋里,啊,太好了,我成功了,我的笑聲差點讓全地球發(fā)生了二十五級地震。然后,我把切好的包菜放進去,就在這在這個時候油突然間往上噴,嚇得我臉色發(fā)白,關掉煤氣,跑到墻角。我心里已經有放棄這個詞了,不過,我想起了一句話“摔倒并不可怕,可怕的是你不想站起來?!蔽?guī)е话驳男那?,再次走到鍋前,打開煤氣。

奇跡發(fā)生了,這一次并沒有往上噴。我趕緊炒了炒,然后蓋上鍋蓋。我等了好一會兒,把鍋蓋拿開,又炒了炒,快要熟了,我連忙把鹽和味精放進去。不一會兒,一陣香味四處飄散。

最后,我拿來了一個裝菜的盤子,這個盤子又圓又亮又大,看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盤子里。

我心里高興極了,這一次的炒菜過程讓我久久不能忘懷。我突然覺得我長大了。我學會了做飯,你愿意為我祝賀嗎?

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇二十四

每逢過大年,去親戚家串門,總能看見大哥哥大姐姐們在廚房忙碌一段后,便端出一盤盤香噴噴的飯菜來,便想,要是我會做菜該多好哇!看到他們開心的表情,我欲發(fā)想學做菜了,也想“露”一手。

一回到家,我便像爬山虎一樣纏住媽媽,讓她教我做菜。媽媽很樂意,說:“那好,你先從煎雞蛋開始吧!”“簡單!”說完,我就開始忙碌起來,媽媽又囑咐我一句:“要小心點啊,別傷到了!”

開始煎雞蛋了,我先把雞蛋磕出一條小縫兒,“咔嚓”一聲,用拇指輕輕掰開,接著打開蛋殼,把蛋液放到小碗里,加小許鹽及蔥花,然后用筷子攪拌均勻。最后,開火,倒油!噼哩啪啦……像放鞭炮似的,我小心翼翼地往鍋中倒入雞蛋液,以免油濺出來,剩下的步驟就簡單了,用鍋鏟翻炒一下就好啦!

可事情總是不如人意,你瞧!我把醬油當成油了,慌亂之下手又一抖,鹽也放多了,炒出來的是一團黑乎乎的東西,看著就慘不忍睹。我卻生生地把它端到飯桌上,媽媽仔細地打量著這盤菜,我的臉紅通通的,像個熟透的紅蘋果,媽媽沖我微笑:“沒事的,再來一次!”可是我卻有些泄氣了。

我靜靜地看著窗外,眼眶泛酸,心中不甘,落日的余輝緩緩地消失于地平線,窗外的樹木穿上了青黛色的外衣,它們仿佛在嘲笑我的廚藝……我鼓起勇氣,回到廚房,媽媽又跟我講了一下順序:磕蛋、加鹽、蔥花、攪拌、開火、放油,直到出鍋。因為有過上次的失敗經驗,讓我變得十分謹慎起來,就自己動起手來。

經過不懈的努力,一盤色澤金黃、外焦里嫩的熱乎乎的煎雞蛋終于出爐了嘍!真有點按捺不住心中的小激動,忍不住扯著媽媽的手蹦跳起來!

煎雞蛋的經歷讓我明白了一個道理:“只要功夫深,鐵杵磨成針”!

自己做飯菜 自己做菜一頓飯的成本篇二十五

經過奶奶的精心指導,我終于學會了炒菜,完成了家庭作業(yè)。一個是番茄炒蛋,另一個是小炒青菜。雖然都不是什么大菜,但是對于我這種初級學做飯的,已經很不容易了。

我和奶奶到了對面的菜市場,那里人特別多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜,最后買了雞蛋。

買完菜,到了家里,奶奶說:“先摘菜再洗菜?!蔽易屇棠陶驹谂赃?,我自己來,奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個塑料袋和一個小籃子,塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉,小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后,打三個雞蛋,因為我之前做過,所以比較熟練。再準備兩個西紅柿,切成塊塊,材料都準備好了!

開始燒菜了,我先把油倒進鍋里,等它燒熱了,再倒入青菜,然后來回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保證新鮮爽口。第二道菜:番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的雞蛋花放在番茄的前面,鍋里倒油,等它燒熱了之后,放入番茄塊兒,然后再炒一炒,放入雞蛋花,再翻炒。就這樣,兩道菜就做好了!

奶奶在旁邊不停地指揮著,我感覺自己手忙腳亂的,快要跟不上節(jié)奏了!不過,在奶奶的精心指點下,我的菜比想象中的要好吃!

今天學了兩道菜,非常開心,希望以后能再接再厲,學到更多的烹飪技術!

【本文地址:http://gzsthw.cn/zuowen/2229072.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔