最新蘇州小吃桂花糕實(shí)用(9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-04 10:26:07
最新蘇州小吃桂花糕實(shí)用(9篇)
時間:2023-04-04 10:26:07     小編:zdfb

無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

蘇州小吃桂花糕篇一

黃昏中小小的勝昔橋,隱在排排柳樹之間,青苔滿布,幽幽散綠光。上面有放學(xué)的孩子,結(jié)伴去買,賣糕人拿透明塑料袋,用手一抓一個準(zhǔn)。特別的桂花糕,用竹葉包著,木香,竹香,還有桂花香,蒸氣騰騰。一口燙嘴,它在手中舞蹈,柔軟的身軀彈來彈去,像極了那塊海綿。

但,從十幾歲開始,我就再沒見過這樣的桂花糕了。

人群極為嘈雜,五馬街道,路燈微黃,人影搖曳,燈火間有條小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的空調(diào)箱被鐐銬固定在空中,顫抖著殘肢軀架?,F(xiàn)在都六點(diǎn)了,學(xué)校排練到很晚,這條巷子是回去的必經(jīng)之路,但這么晚了,我難免有些膽戰(zhàn)。

但我還是去了,遠(yuǎn)離繁華的街道,巷子極為清冷,空調(diào)箱的響聲和搖擺的電線竟還給它添上了生機(jī)。走遠(yuǎn)了,竟看見一個爺爺,二郎腿、香煙一根,看守著一輛木制推車,白煙氣氤氳。詫異,快步走去,這車?yán)锸枪鸹ǜ鈫??是啊,但是不做了。我伏身掏開蒸籠蓋時,一大團(tuán)白氣,暖烘烘的,蒙上臉,眼鏡一下子,全都看不見了,只有一股木香,桂花香,竹葉香由然而生。但再聞,就淡了,沒有了,眼鏡兒恢復(fù)了透明。蒸籠內(nèi),整齊排列著著橫豎十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星點(diǎn)點(diǎn)分布在奶白色的糕點(diǎn)上,白氣四散,飄飄渺渺,很像剛出浴的孩童,肌膚嬉滑,白白胖胖。

為什么不做了呢?我習(xí)慣性的掏了十元,十元三塊,然后很急切地抓口來一塊,還是一樣燙手。

沒人買了。爺爺不愛說話,回答完,便一個人坐著抽煙,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就沒有再說話,就這樣,我捧著一塊桂花糕,走出巷子?;厥?,老爺爺吐出一大口煙,那煙跟白氣融為一體,就好像把自己也變成了蒸籠內(nèi)的桂花糕,放在那里,也沒人理會。

桂花糕涼了,我吃了一口,一樣軟糯,但味兒,淡多了,不濃了,清清淡淡,明明白白。冰冰涼涼。我凝視幾塊桂花糕良久,心中有點(diǎn)難過。

因?yàn)檎l知道,是桂花糕的味道淡了,還是我們的味兒淡了呢?

描寫桂花糕的優(yōu)秀作文 (菁選3篇)擴(kuò)展閱讀

描寫桂花糕的優(yōu)秀作文 (菁選3篇)(擴(kuò)展1)

——寫桂花糕的作文3篇

蘇州小吃桂花糕篇二

秋天,桂花開?;ɡ僖稽c(diǎn)一點(diǎn)嵌在枝頭,不像玫瑰花那么妖艷,清清淡淡。悄悄地,在第一陣秋雨之后,綻開了它的花瓣。

桂花掛在樹枝上,發(fā)出清甜的氣息,甜絲絲的,就好像歡樂的童年時光。

小時候,每次桂花一開,我就跟著外公外婆,挎著小籃子,開開心心地在院子里那棵桂花樹上采桂花。

外婆坐在樹下的躺椅上休息。我捧著籃子,舉過頭頂。外公用粗壯的手臂抱住桂花樹猛搖,桂花有些落在籃子里,有些落在地上,飄飄落落,像一場有香味的雨。

外公還教我做桂花糖和桂花果凍,一老一小在廚房里鼓搗著,不斷有歡笑聲從廚房的門窗中鉆出來,鉆進(jìn)家中每個人的耳朵里,心田里。

做完食物,兩人手上,臉上都是白糖。咦?我嘴角那一點(diǎn)嫩黃是什么?原來是我制作過程中,忍不住咬了一小口透澈金黃的果凍。

坐在院子里,處處是桂花的清香。暖和的陽光烘烤著嫩嫩小小的桂花,散發(fā)出甜蜜的氣息。仔細(xì)一聞,竟有點(diǎn)兒像蜂蜜面包的味道,讓我直咽口水。外公看出我的心思,起身回屋里拿了兩片吐司,抹上厚厚的桂花糖和一層薄薄的奶油。

咬一口,桂花糖的清香和奶油的潤滑充滿口中,讓人覺得,自己正處于一個桂花滿天的世界,享受著桂花帶來的美妙。

現(xiàn)在,外公沉沉地睡著了——就在那桂花樹下,睡得很安詳。桂花開了,吐出細(xì)嫩的花蕊,擠成一簇,低著頭,與伙伴們交換著自己的秘密……

蘇州小吃桂花糕篇三

人的一生有許許多多的事,有開心的事,有悲傷的事,也有激動的事。而有一件事,讓我終生難忘。

那是一次探親戚,我和媽媽去奶奶家,奶奶見我們來了,不僅熱情地招待我們,還讓我們在她那兒吃午飯,我們滿口答應(yīng)。

過了一會兒,奶奶拉我到她身邊,神秘地對我說:“王夢恬,我拿一個東西給你吃,叫桂花糕,這可是我特意為你做的。”我好奇地咬了一口:“哇!這什么?。?”我一口全吐了出來,叫到:“一點(diǎn)都沒巧克力、牛奶糖好吃!”媽媽聽見了,立馬跑了出來,責(zé)怪道:“王夢恬,你怎么能這樣跟奶奶說話呢?”“孩子嘛,沒事兒!”奶奶說完,默默地走進(jìn)了房間。吃飯時,我看見奶奶的眼圈通紅通紅的。

回家后,媽媽語重心長地對我說:“王夢恬,你知道嗎?那一塊桂花糕對于你奶奶來說是多么地珍貴啊!她出生在舊社會,受盡了磨難吧。哪像你們現(xiàn)在,無憂無慮。奶奶飽經(jīng)風(fēng)霜,我們要尊敬她,懂嗎?”

聽完媽媽的`話,我不禁低下了頭。是啊!桂花糕里滲透著奶奶對我的愛,我真不該辜負(fù)奶奶對我愛啊!奶奶現(xiàn)在雖然不在了,但我會永遠(yuǎn)記著她給我做的“桂花糕”的。

描寫桂花糕的優(yōu)秀作文 (菁選3篇)(擴(kuò)展3)

——桂花糕的味道作文

蘇州小吃桂花糕篇四

“八月風(fēng)兒正歌唱哎,百年桂樹風(fēng)中笑耶。桂花開放幸福來,金色的蕊兒層層的葉,哎……哎……清香滿園心歡暢耶?!甭犞@首熟悉的歌曲,望著我家門前的桂花樹,我心中無比歡暢。

媽媽把手搭在我的肩膀上神秘地問我:“下午想不想吃桂花糕?”我聽了十分激動:“想呀,那是我的最愛!桂花糕在哪兒買呀?我們立刻去買……”沒等我說完,媽媽擺擺手笑著回答:“你整天就知道吃,我們今天去超市買些原材料,再到我們家門前的桂花樹上摘一些新鮮的桂花,自己動手做?!薄鞍??我喜歡吃,但從來沒見過怎樣做桂花糕呀,更不會自己去做呀?”“你不嘗試,永遠(yuǎn)都不會做的!”媽媽意味深長地對我講,我也決心挑戰(zhàn)一下自己。

材料準(zhǔn)備就緒:清水500克,白砂糖500克,生油10克,板油5克,淀粉10克,水磨糯米粉500克,我采了最香最新鮮的桂花。開始做桂花糕了,只見媽媽先將清水加熱,再放入白砂糖,媽媽讓我把糖、水按順時針地?cái)噭?,把糖水燒開,再放入桂花,倒入淀粉、糯米粉再繼續(xù)按順時針攪均勻。攪拌要費(fèi)一些力氣,不一會兒,我的胳膊累得抬不起來,臉頰也滲出汗珠,媽媽看到我狼狽的樣子搖搖頭說:“還需要鍛煉呀?!闭f著接過我手中的筷子繼續(xù)攪拌。攪拌均勻后,將桂花和米粉揉成一團(tuán),最后把米粉團(tuán)放入桂花糕的模具里隔水蒸30分鐘,香甜可口的桂花糕做成了。

起鍋后我迫不及待地拿起一塊,趕忙塞進(jìn)嘴里。咬上一口,糯糯的、軟軟的,滿嘴都是桂花的清香。當(dāng)時的我就覺得,這是人間最美味的糕點(diǎn)。

我和媽媽吃著親手做的桂花糕,媽媽又給我講起桂花糕優(yōu)美的傳說!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上,楊升庵在書房睡著了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折掛,楊升庵說想。于是,魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹,他努力地爬到桂花樹上折下桂枝放到書房。后來,楊升庵進(jìn)了京,考中了狀元。到了明朝末年,新都有一個叫劉吉祥的小販,從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖蜜浸漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名“桂花糕”。

經(jīng)過了這次體驗(yàn),我嘗到了自己親手做的桂花糕。今昔,桂花糕將桂香永久留在我的心間……

蘇州小吃桂花糕篇五

兒時校門口,總是飄散著芬芳的桂花香。

秋分時節(jié),沖出校園,頓時感到陣陣桂花香撲面而來。猛吸一口,嗯,上癮了。

往遠(yuǎn)處看,便能看到又一股“仙氣”爭先恐后地往上竄著。再走進(jìn)一看,嚯,這兒的桂花香怎會如此濃郁?啊,原來是一位大爺推著一車桂花糕在賣哩!大爺推著木質(zhì)的兩輪車,連紋理都如此清晰,而在這車?yán)锏墓鸹ǜ?,更別提了。揭開白紗布,便看見了一層深綠色的大粽葉,粽葉里裹的,那可就是桂花糕了。

那時還小,并沒有什么零花錢,那桂花糕,也就只能在回家路上聞聞香氣,流流口水,戀戀不舍地走了。剛好在我被老師表揚(yáng)的那一天下午,老媽難得來接我回家,我便抓住這個機(jī)會,向老媽央求著買一小塊桂花糕作為獎勵。老媽見我那天表現(xiàn)好,就給我了上硬幣。我蹦跳著到了車旁,把三個硬幣投如鐵盒?!按鬆?,來一塊桂花糕?!薄昂绵希 闭f著,大爺便用小塑料袋抓起一個白白胖胖的桂花糕,遞到我手中,“小姑娘,小心燙哦!”拿著那塊小桂花糕,滿足了。

軟糯香甜的桂花糕,甚是美味,回味無窮。

的確,這一塊小小的`桂花糕微不足道,但那種幸福感,卻陪伴了我整個童年。

蘇州小吃桂花糕篇六

賣糕人用力推板車,上面有個木制蒸籠,出氣孔嗞嗞冒白煙。

黃昏中小小的勝昔橋,隱在排排柳樹之間,青苔滿布,幽幽散綠光。上面有放學(xué)的孩子,結(jié)伴去買,賣糕人拿透明塑料袋,用手一抓一個準(zhǔn)。特別的桂花糕,用竹葉包著,木香,竹香,還有桂花香,蒸氣騰騰。一口燙嘴,它在手中舞蹈,柔軟的身軀彈來彈去,像極了那塊海綿。

但,從十幾歲開始,我就再沒見過這樣的桂花糕了。

人群極為嘈雜,五馬街道,路燈微黃,人影搖曳,燈火間有條小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的空調(diào)箱被鐐銬固定在空中,顫抖著殘肢軀架?,F(xiàn)在都六點(diǎn)了,學(xué)校排練到很晚,這條巷子是回去的必經(jīng)之路,但這么晚了,我難免有些膽戰(zhàn)。

但我還是去了,遠(yuǎn)離繁華的街道,巷子極為清冷,空調(diào)箱的響聲和搖擺的電線竟還給它添上了生機(jī)。走遠(yuǎn)了,竟看見一個爺爺,二郎腿、香煙一根,看守著一輛木制推車,白煙氣氤氳。詫異,快步走去,這車?yán)锸枪鸹ǜ鈫??是啊,但是不做了。我伏身掏開蒸籠蓋時,一大團(tuán)白氣,暖烘烘的,蒙上臉,眼鏡一下子,全都看不見了,只有一股木香,桂花香,竹葉香由然而生。但再聞,就淡了,沒有了,眼鏡兒恢復(fù)了透明。蒸籠內(nèi),整齊排列著著橫豎十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星點(diǎn)點(diǎn)分布在奶白色的糕點(diǎn)上,白氣四散,飄飄渺渺,很像剛出浴的孩童,肌膚嬉滑,白白胖胖。

為什么不做了呢?我習(xí)慣性的掏了十元,十元三塊,然后很急切地抓口來一塊,還是一樣燙手。

沒人買了。爺爺不愛說話,回答完,便一個人坐著抽煙,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就沒有再說話,就這樣,我捧著一塊桂花糕,走出巷子?;厥?,老爺爺吐出一大口煙,那煙跟白氣融為一體,就好像把自己也變成了蒸籠內(nèi)的桂花糕,放在那里,也沒人理會。

桂花糕涼了,我吃了一口,一樣軟糯,但味兒,淡多了,不濃了,清清淡淡,明明白白。冰冰涼涼。我凝視幾塊桂花糕良久,心中有點(diǎn)難過。

因?yàn)檎l知道,是桂花糕的味道淡了,還是我們的味兒淡了呢?

蘇州小吃桂花糕篇七

秋高氣爽,丹桂飄香。每當(dāng)經(jīng)過那個路口,一股沁人心脾的桂花香,讓我思緒漸遠(yuǎn)……

外婆家的那棵桂花樹,每每到了秋天,放眼望去,青蔥的枝干上掛滿了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛開,下面的綻放,淡黃色花兒仿佛是泛著白光的珍珠;又似滿天的繁星。

兒時,外婆總愛抱著我坐在這桂花樹下,靜靜地聽樹的呢喃,聽她靜靜地訴說著兒時往事而我總會嚷嚷著讓外婆做桂花糕,外婆只是笑著應(yīng)和著給我去做。

外婆手法嫻熟,一搟,一扣,一切中盡顯技藝的高超,只見外婆的雙手似紛飛的蝶兒,又似成群的蜜蜂,雜亂中顯出規(guī)整;一塊塊糯糯白的桂花糕紛紛跳入仙境,盡情在里面舒展它們超群的舞姿,不時飄出它們的芳香……頃刻間一個個香糯的桂花糕便紛紛跳出仙境,似充滿好奇的孩童,又似不諳世事的少女,純白無瑕。

不經(jīng)意間,抬頭瞥見了外婆滿頭的白絲,仔細(xì)一想外婆也已陪我走過了十幾載春秋……

一陣清風(fēng)吹過,桂樹婆娑,晶瑩的桂花便和著陽光從外婆的衣衫上傾瀉而下,似輕靈的蝶兒,紛紛揚(yáng)揚(yáng),閃著淺淺的耀眼的光芒,在空中飄飄灑灑,和著桂花糕的清香。

剎那間,一碟芳香四溢的桂花糕撲現(xiàn)在我的面前。細(xì)看那碟里的桂花糕,一塊塊白暫透亮,此時都互相倚著,慵懶的沉甸甸,像是飲了一夜的瓊漿。細(xì)嘗一口,不甜不膩,桂花的香氣頓時彌在口中,原始,純粹,帶著獨(dú)特的香醇和些許甜蜜,帶著外婆對我的愛,帶著兒時的回憶。外婆只是笑著看著我,囑咐我慢些吃。

這段日子里,整段時光像泡在了桂花罐里,香的可以浸出蜜來。不知何時外婆在桂花樹下?lián)u曳的身影又浮現(xiàn)在我眼前,望著手中的那塊桂花糕,仿佛連時間都靜止了,現(xiàn)在想想,又有多久沒有吃到外婆的桂花糕了呢?

陌上花開花落,風(fēng)吹起如花般破碎的流年,只有那塊桂花糕與這時光相映相襯……

蘇州小吃桂花糕篇八

初到江南,若是北方人免不了是不適應(yīng)的:纏綿的細(xì)雨,濕冷的氣候——那是姑蘇的秋冬了。此時,若是蘇州人,定會早上起床后,吃碗面暖暖身子才工作的。說到面食,遇上幾位老蘇州,他們定會響堂堂地報出幾個老字號:“朱鴻興”、“萬福興”、“近水臺”、“陸振興”等。

蘇州的面館幾乎隨處可見,雖不大,但里頭還算寬敞:都是曲尺形的柜臺,沿窗排上幾張八仙桌,一碗面均價在4。5元左右——那是三四年前的事了,現(xiàn)在一碗面要6元起價,而且桌子似乎也排的擁擠了些。

個人還是比較喜歡古樸型的面館吧。蘇州由于地處江南,天氣有些濕冷,早上吃碗面是極愜意的——這面是做的極其精致的,細(xì)如發(fā)絲的面條從鍋中如青龍出水般被撈起,然后靜靜地臥在湯水中。近觀面條,色澤光亮,散發(fā)著淡淡的麥香。而此時如果你去喝上一口湯水,更是妙哉不可言,鮮香一下就從口中泛出。據(jù)說這湯水都是熬湯師傅隔夜用豬骨、鱔骨、雞湯熬了一夜才成的,鮮美之感自不必多言。

如果僅是這些就誘惑住了你,那姑蘇面文化的精髓你還沒領(lǐng)略到。關(guān)鍵在于吃面時的澆頭與湯水的搭配也是十分講究的:細(xì)嫩爽口的蝦仁面必是配上清淡吊鮮的雞湯;傳統(tǒng)又鮮香的燜肉面必是配上醇厚頂鮮的豬骨湯。

此外,吃面還有“免青”、“重青”、“寬湯”、“緊湯”等學(xué)說——那是一般老蘇州才品鑒得出其中差別的了,對于外來人來說,一碗正宗的蘇式湯面足以勾魂半日了。我去過其他許多地方,也品嘗過所謂的“日本拉面”,但也許是對于鄉(xiāng)土的眷戀吧,我獨(dú)愛姑蘇的面。

有句話叫“寧愿聽蘇州人相罵,也不愿聽某某(某地方)人講話”。從中,可窺見蘇州人的脾性:溫柔,不愿爭執(zhí)?!鞍⒁獊硗肷秱€面?”一句吳儂軟語,讓你吃面前就感受到了蘇州“糯”的文化底蘊(yùn)。況且,面店多是薄利多銷,一碗面真的是好吃又不貴。

然而,日益入侵的外來文化,打破了姑蘇傳統(tǒng)的飲食文化。也許在小朋友眼中,更親切的是“肯德基”等等。面店有些生意也大不如前,甚至被人奚落到“隨便填飽肚子”的地方。但店主們似乎也無怨無悔,依舊傳統(tǒng)著,依舊堅(jiān)守著經(jīng)商最基本的道德。這就是我獨(dú)愛的蘇州的美味——愛在一個冬日的早晨,吃著一碗澄澈的湯面,聽著“欸乃”的槳聲。

我的家鄉(xiāng)蘇州是一個很美麗的地方,風(fēng)味小吃也有很多,比方說我最喜歡的津津豆腐干。

津津豆腐干是蘇州眾多有名小吃中的一種,據(jù)我了解,它的歷史十分悠久呢:1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”,后改為“津津牛肉素雞作”,主要生產(chǎn)“津津牛肉干”。因牛肉貨源經(jīng)常間斷,祝氏轉(zhuǎn)以生產(chǎn)“鹵汁素雞”為主,作料和包裝仿照牛肉干,稱“津津鹵汁豆腐干”,一時風(fēng)靡蘇州車站、碼頭,成了蘇州人旅游不可不必備的小吃。1956年公私合營后并入平江糖果糕點(diǎn)食品廠,后并入蘇州食品廠。而且,它的制作方法已被列為蘇州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄并被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局核準(zhǔn)。所以,津津豆腐干可以說是既衛(wèi)生又美味。

記得小時候,津津豆腐干可是我的“掌上明珠”,一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味,便纏著媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法,只好如了我的愿,可是她始終都不明白為什么我會對這種豆腐干那么愛不釋手。

隨著時間的漸漸流逝,我已經(jīng)長大了,可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐干情有獨(dú)鐘。

能讓它經(jīng)歷幾十年的風(fēng)雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,無疑就是兩個字:美味!

津津豆腐干是正方形的,皺皺的,呈深紅色。而蘇州人很講究,通常拿出一個雪白的盤子,輕輕地把豆腐干倒在上面。這時,一塊塊色味俱佳的豆腐干伴隨著醬紅色的鹵汁便呈現(xiàn)在了面前。鹵汁在白瓷盤的映襯下,微微閃著水的色澤。讓人一看就食欲大增。

咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,隨之爽口的鹵汁便一下充溢了口腔,漸漸劃過咽喉,讓我不由自主的感嘆它的美味!太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。

蘇州鹵汁豆腐干色香味美, 鮮甜可口,老少皆宜,讓越來越多的人對它贊不絕口。

這就是蘇州風(fēng)味小吃——津津豆腐干,如果你也喜歡,那就趕緊來嘗一嘗吧!

蘇州小吃桂花糕篇九

桂花,燦爛的金色,艷麗的金色,如詩的金色,美妙的金色,潔凈的金色,奪目的金色,快樂的金色,神秘的金色,恬靜的金色,柔和的金色,無微不至的金色,賞心悅目的金色,人見人愛的金色……

這些形形色色的金色我都喜歡,沒有這些金色,也不會有如此美麗的桂花了。

每當(dāng)桂花樹開花的時候,我都會走到桂花樹下,一陣秋風(fēng)吹了過來,桂花樹上的桂花紛紛落了下來,如同夏夜里閃閃發(fā)光的星星一樣。有時我看得入了迷,從正午一直看到了夕陽西下,直到奶奶在院子里大喊一聲:“小鬼頭,快回來吃飯了!”

這時,我才回過神來,匆匆忙忙的搖了一地的桂花,并且彎了腰,左右開工,不一會兒,我身上所有的袋子都裝滿了桂花。

回到家中,我便把身上所有的桂花都“倒”了出來,和奶奶一起做桂花糕,我負(fù)責(zé)把桂花碾碎,奶奶負(fù)責(zé)剩下的步驟。

開始做了,我先把桂花放在一起,然后順手拿起一把錘子就往上面打,不一會兒,桂花就碎了,我把碎了的桂花交給奶奶。

桂花糕上飯桌了,我們津津有味的吃起來。那一塊塊的桂花糕很甜很香,猶如奶奶那深深的愛!

描寫桂花糕的優(yōu)秀作文 (菁選3篇)(擴(kuò)展4)

——描寫桂花香的作文 (菁選3篇)

【本文地址:http://gzsthw.cn/zuowen/2238778.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔