在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇一
我愛茄子，有一點(diǎn)是因?yàn)榍炎宇伾r艷，小巧玲瓏。它穿著一身紫色的晚禮裙，頭上戴著一頂可愛的小帽子，在蔬菜王國(guó)跳舞。
你可別看茄子小巧玲瓏呢，其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)很高。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。每100克含有蛋白質(zhì)2。3克，脂肪0。1克，碳水化合物3。1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0。04毫克
胡蘿卜素0。04毫克，硫胺素0。03毫克，核黃素0。04毫克，尼克酸0。5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3、抗衰老、茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能。
茄子適用于燒、燜、蒸、炸、拌等烹調(diào)方法，如“魚香茄子”“炸茄盒”“肉片燒茄子”等。我最愛吃爸爸做的“魚香茄子”了。首先，先去掉茄皮，把茄子切成條狀、洗凈。再拿出一條咸魚，只需三分之一，把魚骨去掉，把魚肉一塊塊放入碗里。這時(shí)，把鍋加熱，放一勺油燒開，把魚肉放入鍋里炸1—2分鐘。之后，茄子也炸5—10分鐘，再撈起盤里，再把炸好的魚和茄子加點(diǎn)蔥頭在鍋中，翻炒3—4分鐘，再加點(diǎn)適量鹽和雞精，便可食用。頓時(shí)，香氣撲鼻而來，讓你情不自禁拿起筷子，嘗一口。一試，果然，色香味俱全?。≌媪钊嘶匚稛o窮??！
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇二
馬鈴薯又名土豆、洋芋、山藥蛋等。屬茄科，多年生草本，但做一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形狀，有芽眼;地上莖呈三角形，有毛;奇數(shù)羽狀復(fù)葉，傘房花序頂生，花白、紅或紫色;種子扁園形黃色，多用塊莖繁殖。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，因其營(yíng)養(yǎng)豐富有“地下蘋果”之稱，是世界五大糧食作物之一(五大糧食作物系指稻、麥、玉米、高粱、馬鈴薯)。在歐美許多國(guó)家作為糧食作物廣泛栽培。此物原產(chǎn)于南美洲的秘魯安第斯山區(qū)和智利沿海地區(qū)。十五世紀(jì)初期傳入歐洲，以后迅速傳到世界各地。傳入我國(guó)時(shí)間大約是十六世紀(jì)中期。
馬鈴薯含熱量較低，每百克為九十卡路里，而同量的大米或面粉則達(dá)到三百五十卡路里。它所含的碳水化合物及易同化于血液，能耐饑而不傷胃。
馬鈴薯產(chǎn)量高,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，中國(guó)馬鈴薯的主產(chǎn)x區(qū)是西南山區(qū)、西北、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。其中以西南山區(qū)的播種面積最大,約占全國(guó)總面積的1/3。黑龍江省則是全國(guó)最大的馬鈴薯種植。
利用塊莖無性繁殖時(shí)，種薯在土溫5～8℃的條件下即可萌發(fā)生長(zhǎng)，最適溫度為15～20℃。適于植株莖葉生長(zhǎng)和開花的氣溫為16～22℃。夜間最適于塊莖形成的氣溫為10～13℃(土溫16～18℃)，高于20℃時(shí)則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。
開花和塊莖形成期為全生育期中需水量最大的時(shí)期，如遇干旱，每畝每次灌水15～20噸是保證馬鈴薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施。
馬鈴薯一般在畝產(chǎn)1330～1650千克的情況下約吸收氮6.65～11.65千克,磷酸2.8～3.3千克和氧化鉀9.3～15.3千克。馬鈴薯雖能適應(yīng)多種土壤,但以疏松而富含有機(jī)質(zhì)的(ph5.5～6.0)黑土最為理想。密度每畝保苗不能少于4000株。
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇三
我家廚房旁邊有一個(gè)陽臺(tái)，陽臺(tái)可以種花。我爸爸就在外面弄了一點(diǎn)土回來，然后把一?？喙献崖裨谕晾?，再澆了一點(diǎn)水，不幾天嫩芽就破土而出，長(zhǎng)出了幾片嫩葉。苦瓜剛長(zhǎng)出來的葉子是嫩綠的，不幾天葉子長(zhǎng)大了，綠的很新鮮，好看得很。
爸爸見苦瓜秧長(zhǎng)得太慢，就買了一點(diǎn)化肥，再把化肥埋在了土里，這天剛好下了一場(chǎng)雨，苦瓜秧猛長(zhǎng)，一下子就長(zhǎng)出金燦燦的小花朵兒來，過了幾天長(zhǎng)出了一個(gè)小苦瓜。小苦瓜前面的小花還沒有掉，小苦瓜的全身都有像包一樣的東西，就像一個(gè)小朋友全身都被可惡的蚊子咬的包?？喙下亻L(zhǎng)大了，逐漸變紅，要是不把苦瓜給摘掉，苦瓜就會(huì)自動(dòng)的裂開，里面露出像太陽一樣紅的苦瓜籽來。
以前我只看著苦瓜爬在防盜網(wǎng)上，但不知道苦瓜為什么不會(huì)掉下來。后來我注意了原來苦瓜有工具可以幫助苦瓜爬上防盜網(wǎng)。從苦瓜的葉柄下面長(zhǎng)出一兩條細(xì)絲，那兩條細(xì)絲纏住防盜網(wǎng)。要是你手指不費(fèi)一點(diǎn)勁休想拉掉苦瓜的一根細(xì)絲。
苦瓜又稱做涼瓜，苦瓜喜暖，稱耐熱不耐寒，喜光而不耐陰，喜濕而不耐漬，苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)爽脆，苦瓜帶甘，促進(jìn)飲食，消炎退熱，清心。明目。防癌抗癌，防止惡性腫瘤生長(zhǎng)，能降血糖是，糖尿人的理想食品，苦瓜里含有一種葫蘆素的物質(zhì)，所以很苦。
苦瓜的種植時(shí)間是春天，每年的春天爺爺總是在自己的大院里種了很多苦瓜，首先是開始播種，把種子撒在地里，然后用塑料，薄膜蓋上去，十幾天左右，苦瓜長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)小芽，又過五天左右葉子長(zhǎng)到了四五天這時(shí)可以移植了，爺爺一棵棵苦瓜苗移到了院子的四周搭起了苦瓜架子，過了幾天苦瓜的葉莖都順著架子往上爬，過了十幾二十幾天，小小的苦瓜長(zhǎng)出來了，因?yàn)榭喙系牡挚沽軓?qiáng)，所以果子很美麗，很健康，又過了一陣子院子里的苦瓜的葉子郁郁蒼蒼，你看那葉鋪得那么均勻，沒有重疊起來，也不留一點(diǎn)空隙，一陣風(fēng)拂過一墻的葉子都漾起波文好看得很。一個(gè)個(gè)苦瓜懸掛在架子上看了真想流口水。
?。≡S多人都喜愛，苦瓜是夏季和秋季的主要的疏菜
苦瓜是一種標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品，它有益于身體健康，對(duì)人們的功能不言而喻?？喙鲜球v類植物，它的葉子大多有3個(gè)角像楓葉一樣，花是金黃的。成熟后苦瓜上長(zhǎng)滿了疙瘩，非?？蓯郏屓巳滩蛔∫б豢?。這時(shí)候你千萬不要沖動(dòng)，因?yàn)槟氵@時(shí)候咬一口肯定會(huì)大叫起來，因?yàn)樗嗔祟櫭剂x“苦瓜”。
你知道嗎？它雖然很苦，不好吃，但是它很有營(yíng)養(yǎng)呢！什么不相信？！那就聽我細(xì)細(xì)道來：苦瓜能治療白血病，癌癥，糖尿病……如果它變的像西瓜那樣好吃一定是人人都愛的綠色食品。
苦瓜雖然苦但是如果用它燒別的菜，別的菜一定不會(huì)沾上一點(diǎn)苦味。例如用它燒魚，魚一定不會(huì)沾上一點(diǎn)苦味，所以它又名君子菜。
苦瓜還有很多名字如紅姑娘，錦荔枝……
苦瓜做成各種菜就可以治很多病：茶水苦瓜可以治糖尿病……
苦瓜的好處太多了，我們要愛吃它。
苦瓜的形狀有點(diǎn)像玉米棒子，又有點(diǎn)像絲瓜，淡綠色的表皮上隆起許多小疙瘩，摸上去很粗糙，聽它的'名字就讓人嘴里泛起一種苦澀。
記得小時(shí)候，我常去外婆家玩，那時(shí)外婆住在鄉(xiāng)下，種了很多蔬菜，然而我最討厭的是苦瓜。聽別人說苦瓜很苦，我不敢嘗苦瓜，總是纏著外婆把苦瓜地種上我最愛吃的土豆、黃瓜和番茄，可是她每次都不答應(yīng)。我和哥哥想毀了那幾株還沒發(fā)芽的苦瓜，但又怕外婆生氣，只好放棄了這個(gè)念頭。
陽春三月，苦瓜籽發(fā)了芽，芽嫩綠嫩綠的，又過了一個(gè)月，小芽順著地面長(zhǎng)，抽出了一米來長(zhǎng)的藤蔓，于是，外婆給它搭了個(gè)架子，藤像是長(zhǎng)了眼睛似的沿著它往上爬，經(jīng)得住狂風(fēng)的打擊，蘊(yùn)藏著無限生命力。
到了吃苦瓜的時(shí)候，我們?nèi)胰ネ馄偶易隹?。外婆燒了苦瓜炒肉片，爸爸從盤里夾了幾塊苦瓜，要讓好好品嘗，我勉強(qiáng)地苦瓜放進(jìn)嘴里。
爸爸問我："味道怎么樣？""真苦！"我如實(shí)地說。"你再品嘗一下！""這有什么好品嘗的……""不僅清香，還有點(diǎn)甜味，是不是？"經(jīng)過爸爸的一番提醒，真的，這苦澀中還真有點(diǎn)甜呢。
爸爸幽默地說："這叫做苦盡甘來！" "苦盡甘來！"我慢慢地體會(huì)這句話，似乎一下子懂得了許多道理。
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇四
人的身體就好比一臺(tái)機(jī)器，機(jī)器缺了油就會(huì)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，人的身體如果沒有維生素及蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)元素來源源不斷補(bǔ)充，就難以生存。當(dāng)然，上述的營(yíng)養(yǎng)元素大部分可以從雞、魚、肉、蛋或水果中得到，可是從我們目前的生活水平來看，人體需要的維生素主要還是來自蔬菜。
什么叫蔬菜呢？簡(jiǎn)單地說，蔬菜就是可以做菜吃的草本植物。它以十字花科和葫蘆科的植物居多。我們常吃的，如白菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、黃瓜、辣椒、西紅柿等，統(tǒng)稱之為蔬菜。它們都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但又有各自的特點(diǎn)——各種維生素的含量不同，就胡蘿卜素來說，同樣都是100克蔬菜，菠菜含有3。87毫克，胡蘿卜含有3。67毫克，鮮蒜頭則是空白。
我們?cè)谌粘Ｉ钪?，不但要多吃蔬菜，更需要了解它們。這是因?yàn)槿梭w一旦少了某一種營(yíng)養(yǎng)元素，就會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。你有貧血病嗎？請(qǐng)經(jīng)常食用菠菜，因?yàn)椴げ撕胁簧俚木S生素b6，而維生素b6可以起到醫(yī)治貧血病的作用。此外，它還含有為數(shù)不少的其他維生素b以及鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。你的胃口不佳，食欲減退嗎？就請(qǐng)食用適量的鮮蒜頭，因?yàn)樗芯S生素b1。據(jù)介紹，每100克的鮮蒜頭就有0。24毫克的維生素b1，而它的功能是幫助消化的。因此，適當(dāng)?shù)爻孕r蒜頭就可以增加食欲。你想使自己的傷口盡快愈合嗎？請(qǐng)適量地吃些辣椒。因?yàn)槔苯泛袛?shù)量驚人的維生素c。據(jù)科學(xué)統(tǒng)計(jì)，每100克的辣椒就含有185毫克的維生素c，它比其他蔬菜的含量要多好幾倍。你患有夜盲癥或干眼嗎？就請(qǐng)常吃些胡蘿卜。因?yàn)樗斜容^多的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在人體這個(gè)特定的環(huán)境中，可轉(zhuǎn)化成維生素a，這對(duì)夜盲癥、干眼病有很好的療效。以上這些都說明了蔬菜是良藥。
古人說：?jiǎn)柷牡们迦缭S，為有源頭活水來。詩句告訴我們，水清，在于有源頭活水，同樣道理，人體健康，也必須靠多種維生素來補(bǔ)充。因此，即使是一個(gè)身體健康的人，在日常生活中也必須盡可能吃多種蔬菜。然而有些人不吃帶藥味的蔬菜，如芹菜；也有一些人不吃帶辣味的，如辣椒；更有一些人不吃帶酸味的，如西紅柿。另外，還有一些人對(duì)合口味的蔬菜，連吃數(shù)餐、數(shù)日，甚至到吃厭為止。這些都是挑食、偏食的弊病，它不能提供肌體所需的多種維生素，應(yīng)該盡量克服。
蔬菜是人們一日三餐中不可缺少的，如能食用多樣化，那得到的將是健康長(zhǎng)壽。
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇五
走進(jìn)菜市場(chǎng)，映入眼簾的是各色的蔬菜，豐富多彩的顏色就像調(diào)色盒里五彩繽紛的顏色。
身穿紅得透亮的夾克衫，，生長(zhǎng)在溫室里，它先開出黃色小花，過了兩天花朵萎縮。再過幾天看見小番茄長(zhǎng)出經(jīng)過大概30天就可以收獲可愛的紅彤彤的小番茄了。
金色的小南瓜，生長(zhǎng)在只要有土有水份的地方，它的生長(zhǎng)過程很復(fù)雜：種子發(fā)芽，長(zhǎng)根，幼苗出土，子葉展開，真葉發(fā)芽，真葉生長(zhǎng)，爬蔓，開花，受粉，結(jié)瓜，瓜生長(zhǎng)膨大，種子逐步發(fā)育，成熟，采收，上市……
細(xì)長(zhǎng)的豆角，生長(zhǎng)在高高的棚架上。豆角的徑得爬在架子上長(zhǎng)，纏著，葉子很多，開的花小小的，慢慢的就長(zhǎng)大了。
身穿紫色長(zhǎng)禮服的茄子小姐，生長(zhǎng)在茄子秧上。先把茄子籽灑進(jìn)土中，長(zhǎng)出苗后再移裁，施肥，二十天左右長(zhǎng)至50公分高，葉子茂盛，莖壯實(shí)，開花，然后開花處結(jié)出果實(shí)，一周后可以摘取。
紅彤彤的辣椒，生長(zhǎng)在辣椒地里。下種、發(fā)芽、生長(zhǎng)、開花、結(jié)果、成熟、死亡。周而復(fù)始。
黃襯衫、綠外套的玉米，生長(zhǎng)在玉米地里。播下種子，第1天即可發(fā)現(xiàn)吸脹，胚部發(fā)芽;一星期后，這些小芽破土而出;在太陽光的照射下嫩黃的小芽逐漸變成綠色;27天左右，小苗逐漸長(zhǎng)大，并且開始拔節(jié);52天的時(shí)候，開始抽出玉米花絲，同時(shí)頂部出現(xiàn)雄花粉;大約90-100天，雌雄受精后玉米棒子越長(zhǎng)越大，玉米花絲慢慢干枯或脫落，長(zhǎng)成玉米棒子。
菜市場(chǎng)里有很多蔬菜，有很多不同的蔬菜生長(zhǎng)過程……
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇六
我家后院里有一塊菜地，菜地里種著許多菜，可我做喜歡的要算西紅柿了。
每當(dāng)生機(jī)勃勃的春天到來的時(shí)候，萬物復(fù)蘇，院子里的西紅柿貪婪地吮吸著春天的甘露，在春風(fēng)的撫摸下，在陽光的沐浴下茁壯成長(zhǎng)。
春末，西紅柿的芽?jī)阂验L(zhǎng)成了小樹，金黃的六瓣花兒爭(zhēng)先恐后地綻開了，在綠葉的點(diǎn)綴下就像碧空中的星星，一閃一閃的。花兒散發(fā)出誘人的清香，引來了無數(shù)勤勞的蜜蜂與蝴蝶，蜜蜂唱著歌，跳著舞，采著蜜，顯得十分悠閑自在。蝴蝶在花間翩翩起舞，給菜園增添了許多生機(jī)。
夏天到了，一顆顆西紅柿樹上掛著青綠色的圓溜溜的西紅柿，他們有幾個(gè)親熱地挨在一起，好像掛在一起的風(fēng)鈴。一陣微風(fēng)吹來，西紅柿搖搖擺擺，好像風(fēng)鈴在相互撞擊，發(fā)出清脆的鈴聲;有的獨(dú)自一個(gè)，好像在沉思;有的把肚皮高高地舉起，好像在炫耀自己個(gè)子大，;有的則躲在花叢中，好像一個(gè)害羞的小姑娘。
剛長(zhǎng)出來的西紅柿是青色的，成熟了的是黃澄澄，熟透了的是紅彤彤的，像一個(gè)紅燈籠。剛長(zhǎng)出來的是酸的，成熟了的酸里帶甜，熟透了的甜里帶酸，非常好吃。
西紅柿不僅味道好，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)，是我最喜歡的蔬菜。
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇七
嗯！我面對(duì)眼前這個(gè)紫色的橢圓形小家伙，遲遲不敢下手，它發(fā)出的氣味讓我鼻子和眼睛很難受，我看見同學(xué)們?cè)囂絼兯钠ぃK于我下定決心，用我的指甲將它的第一層剝了下來。
接著，我觀察到它的第二層，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)神奇的地方，第二層除了比第一層小外，基本和第一層一模一樣。我感到很奇怪，同時(shí)又想知道其他層是否也是同樣的情況，我急忙撕下第二層的一部分，突然“唰”的一聲，我撕下了一種像保鮮膜的東西，我猜想這應(yīng)該是保護(hù)洋蔥的膜吧，我繼續(xù)撕。
這時(shí)，坐在我旁邊的同學(xué)已經(jīng)“淚流滿面”了，這么感動(dòng)？有必要嗎？哈哈哈。而我只是鼻子不舒服，眼睛并沒有什么不適。
撕到了第3層，果然只是體型變小，其他地方與之前的幾層并沒有什么不同。我撕下一小片。仔細(xì)看了看他的肌理，用放大鏡一看，這個(gè)洋蔥的肌理很像海綿，所以他鎖住水分，加上剛才的那些膜，水份會(huì)鎖得比較牢，我掐一小片放進(jìn)嘴里嚼了嚼，甜的！我驚訝極了，想不到氣味那樣刺鼻的洋蔥，滋味竟然是……一瞬間，嘴里的甜味一掃而空，隨之而來的只是辣味，跟大蒜的味道一樣，我狠狠地喝了一口水，緩了緩，沒想到甜味過后居然是這種味道。再看旁邊的同學(xué)已經(jīng)被辣得說不出話來，坐在我身后的兩位同男同學(xué)更是已經(jīng)用衣服來擦臉上的淚水，全班都在哭，但我還是一滴淚都沒有流，我是不是有點(diǎn)奇葩呀？
為什么洋蔥會(huì)讓我們流淚呢？老師幫助我們解答了這個(gè)問題，洋蔥被切開或剝開后，洋蔥肌理的物質(zhì)會(huì)和氧產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，這種反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生一種酶，發(fā)出一種刺鼻的氣味，從而使我們流淚。
這次的觀察讓我更加了解了洋蔥的科目、屬性以及來歷，但我依舊有個(gè)疑問，為什么生吃洋蔥時(shí)會(huì)先嘗到甜味，而不是直接嘗到辣味呢？誰來告訴我??？
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇八
炎熱的夏天到了，馬路旁的水果攤上擺滿了令人眼花繚亂的水果，有水晶梨、水蜜桃、西瓜、葡萄、荔枝……其中，我最喜歡吃的是——西瓜。
西瓜的形狀圓圓的，像個(gè)大皮球;一身碧綠的衣服，衣服上面還夾著一道道淺綠色的條紋，特別好看;圓圓的身體頂端有個(gè)短短的小“尾巴”，顯得很滑稽;光溜溜的身子，摸上去滑滑的，舒服極了!
打開一個(gè)熟透的西瓜，呈現(xiàn)在你眼前的是那紅彤彤的果肉。果肉上鑲嵌著一顆顆小瓜籽，活像一只只螞蟻正排著歪歪斜斜的隊(duì)伍。切下一小塊果肉聞聞，沁人心脾的清香頓時(shí)撲鼻而來，輕輕地咬上一口，甜甜的汁水溢滿嘴巴，流進(jìn)你的心里，讓你回味無窮。
在盛夏，如果有時(shí)間，把西瓜切成一片片，撒上一層薄薄的綿白糖，放進(jìn)冰箱里冰上一會(huì)兒，那味道簡(jiǎn)直就一個(gè)字——“爽”。
西瓜呀，西瓜，你是我最愛吃的水果。我怎么能不喜歡你呢?
蔬菜說明文300字 蔬菜說明文100字左右篇九
說明文是一種以說明為主要表達(dá)方式的文章體裁。它通過對(duì)實(shí)體事物科學(xué)地解說，對(duì)客觀事物做出說明或?qū)Τ橄笫吕淼年U釋，使人們對(duì)事物的形態(tài)、構(gòu)造、性質(zhì)、種類、成因、功能、關(guān)系或?qū)κ吕淼母拍?、特點(diǎn)、來源、演變、異同等能有科學(xué)的認(rèn)識(shí)，從而獲得有關(guān)的知識(shí)。
來到了一片菜田，綠油油的蔬菜印入眼簾，它們安靜的躺著菜地里，或掛在藤條上，安靜的，看著我。田里還有兩個(gè)農(nóng)民，他們正彎下腰在干什么，我不知道，也學(xué)使我忘記了。我走進(jìn)菜田，小心翼翼的，生怕踩住剛才與我凝視的那些小家伙。
茄子，我首先看見的是茄子，那紫色在綠色里顯得格外明顯，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……好多個(gè)。突然想起一則《笑林廣記》上的股市一位菜館先生，東家一日三餐供他下飯的都是咸菜，而東家園中許多長(zhǎng)得又肥又嫩的茄子，卻從來不給他吃一次，天長(zhǎng)日久，咸菜委實(shí)吃膩了，忍無可忍，終于題詩示意，曰;“東家茄子滿園爛，不予先生供一餐”。不想從此以后，天天頓頓吃茄子，連咸菜的影子也不見了，這位先生到底吃怕了，卻又有苦說不出，只好續(xù)詩告饒;“不料一茄茄到底，惹茄容易退茄難?！?/p>
有點(diǎn)意思，茄子好吃卻不愛多吃啊!
絲瓜,接下來是絲瓜，絲瓜是個(gè)調(diào)皮的家伙，時(shí)不時(shí)和我捉迷藏，它綠色的身影藏在一條條藤中，還真不好找，要知道絲瓜可是好東西，絲瓜中含防止皮膚老化的b族維生素，可以增白皮膚的維生素c等成分呢，在《本草綱目》里還說：“熟食除熱利腸”。他細(xì)長(zhǎng)的身形好似一個(gè)美人，絲瓜榨出的水也就稱之為“美人水”了。
番茄,啊，我看到了我最喜歡吃的番茄了，它紅紅的臉被樹葉半遮著，走近一看，只可惜，它們一個(gè)個(gè)都已經(jīng)爛掉了，已經(jīng)不能吃了。你知道它的英文怎么說么?哦，你一定會(huì)說tomato，那你知道別的說法嗎?其實(shí)，tomato還有一個(gè)很有情調(diào)的名字“l(fā)ove apple”，好聽吧!
菜地里還有很多的蔬菜，有綠油油的小白菜，有細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的豆角，有綠色的辣椒……豐富多樣。
天不早了，我們的車開向了回家的路，只不過，不知道為什么，車突然停了下來，只聽爸爸說，什么菜，好像是要下去摘。仔細(xì)一聽，是叫馬蜇菜。我走下車，看見了爸爸媽媽手里的“馬蜇菜”，咦?這東西，我們家花盆里也有，聽媽媽說，他們小時(shí)候就經(jīng)常吃這種菜，原來這是野菜啊!我迫不及待的跟著一起摘，不一會(huì)，我們就完成了任務(wù)，滿載而歸了。
到了家，做好了“馬蜇菜”，雖然不好看，可味道還不錯(cuò)哦!
這天，我認(rèn)識(shí)了蔬菜。大自然真的很神奇!
星期天，我和爸爸去集市上買菜，老爸買了很多芹菜，聽說它還是一種草本植物呢。
芹菜的莖是長(zhǎng)長(zhǎng)的，渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖，那晶瑩透明的乳汁就會(huì)自然地流到手上，滴到地上，濺到臉龐上，好似蒙蒙細(xì)雨，涼絲絲的。輕輕扒開它綠色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時(shí)會(huì)感到全身愜意，心曠神怡。
芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”，腳掌上好像擦過油似的，光滑清翠，給人一種清鮮涼爽的感覺。再細(xì)看，芹菜的經(jīng)脈清晰可見，活像一幅五彩繽紛的地圖。
春天，吃它可以解渴，還可以預(yù)防感冒、肝病等疾病。它的莖葉都可以吃，清涼爽口。夏天芹菜開花的時(shí)候，會(huì)引來許多蜜蜂在上面飛來飛去采花粉，蝴蝶也會(huì)趕來揍熱鬧，展開那彩色的雙翅翩翩起舞。大家也來嘗嘗芹菜吧!它不僅是一道好菜，或許還有一種意想不到的奇特功效呢!
番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，別有風(fēng)味，因此深得大家的喜愛。
我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時(shí)給我?guī)б粌蓚€(gè)番茄。番茄為什么那么得寵呢，我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。第一，番茄的顏色很鮮艷，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮艷，那樣可愛，那樣惹人吃，保準(zhǔn)你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會(huì)聞到一股番茄獨(dú)有的清香，似乎也夾雜著酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個(gè)紅彤彤的小南瓜，有的像個(gè)紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個(gè)什么。其次，番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分，比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜!
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