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黑龍江特有魚種篇一
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黑龍江省地處祖國的最東北邊陲，那里緯度高，氣候寒冷，一年之中差不多有半年為寒冷的冬季。提到寒冷，使人馬上聯(lián)想到“天寒地凍、風(fēng)高水缺”等詞語?？珊邶埥『檬莻€(gè)江河縱橫湖泊密布的省份，除了著名的中俄界江、界湖的黑龍江、烏蘇里江和興凱湖以外，那里還有松花江、嫩江、牡丹江、綏芬河和湯旺河等幾十條大小河流，還有鏡泊湖、連環(huán)湖和五大連池等湖泊，再加上廣袤的“三江濕地”和“嫰江濕地”構(gòu)成了密密麻麻的濕地水網(wǎng)，水產(chǎn)量極其豐富。那些水域不但盛產(chǎn)名貴的“三花”（鳊花、吉花、鰲花）“五羅”（哲羅、法羅、銅羅、葫羅、雅羅），還有“十八子”。在這些魚類當(dāng)中，有很多都是黑龍江的特產(chǎn)魚，別說在南方的江河里見不到它們的身影，即使北方的江河湖泊中也難覓其蹤跡，比如說鰉魚（達(dá)氏鱘）、七粒浮子（史氏鱘）、懷頭魚（六須鲇）、大馬哈魚、銅羅、哲羅、烏蘇里白鮭、江鱈、七星鰻等，都是黑龍江水系特產(chǎn)魚類。那時(shí)的黑龍江也被人們稱為“天然的魚庫”。
以上諸多魚種，筆者曾在“黑龍江魚之最”一文中介紹過，不再贅述，這里只介紹幾種未曾提到過的黑龍江特有魚類。
吉花魚又叫花吉鲴，鯉科、鮈亞科，學(xué)名“花骨”，是黑龍江出產(chǎn)的兩種骨類魚之一。除了吉花魚以外，黑龍江還出產(chǎn)另一種骨魚，叫重唇，學(xué)名唇骨。
兩種骨魚的外形十分相似，身體都近似于圓筒形，頭背部平廣，頭前端較尖，呈錐形，吻突出；口下位，呈馬蹄形；有2對(duì)須，前一對(duì)比后一對(duì)略短，鱗中等大小。所不同的是，吉花背鰭呈帆狀，前端骨化，身體兩側(cè)及背鰭、尾鰭上均長有許多黑色斑點(diǎn)，而體側(cè)正中有7—11個(gè)較大黑斑；而重唇脊鰭的前端沒有骨化，身上也沒有任何斑點(diǎn)，顏色有金黃和青灰色兩種。
吉花魚身長多在20—30厘米之間，體重多在250克到500克，最大個(gè)體可達(dá)到1000克左右。不過，像那樣大的吉花魚十分罕見，連常年在黑龍江上捕魚的漁民幾乎都沒見過，我倒有幸見過一條。一次我下豆餅鉤釣鯉魚，咬鉤后拽上來一看，竟是一條三斤多重的大吉花魚，簡直像個(gè)粗大的苞米棒子，足有一尺半長。那天我一共釣了六七條鯉魚，一條吉花魚。在所釣上來的幾條魚里，除了一條五六斤的鯉魚超過那條吉花魚外，剩下的鯉魚都比吉花魚小。
吉花魚隸屬鯉科，它和鯉魚一樣，也是雜食性魚類。不但捕食其它魚和河蝦，也吞食豆餅等素食。不過在葷素兩種食物中挑選，它首選的肯定是葷餌。因此用豆餅和面食也能釣到吉花魚，但很少，主要還是河蝦或蚯蚓。別看吉花魚個(gè)頭不大，但咬鉤卻特別兇猛，尤其在每年的秋冬季節(jié)，捕食尤為瘋狂。記得一年初冬，天空中飄舞著零星雪花，我扛著扒蝦網(wǎng)到江邊去釣魚。
江里還沒流淌冰排，我邊扒蝦，邊朝準(zhǔn)備釣魚的地方走，最后選擇了一處洄水灣。洄水灣在距離岸邊四十多米遠(yuǎn)的地方，有一條明顯的線，那是江流和回流水的交界線。估計(jì)好了距離，我拎起釣線用力地甩了出去，鉛墜正好落在兩片水域的交界線上。
鉤甩進(jìn)水里，工夫不大，已有魚逗鉤了。那下咬得特別猛，把拴著釣線的柳條一下拉彎了，趕緊伸手抓住釣線，一條半斤多重的吉花魚被我拽了上來。從鉤上把魚摘下，換好魚餌（河蝦），再次甩進(jìn)江里。很快又有魚咬鉤了。不到一個(gè)小時(shí)的工夫，我已經(jīng)釣了十幾條吉花魚了。
看著一條條被釣上來的吉花魚，我不禁悲哀地想：它們?yōu)榱硕冗^漫長而寒冷的冬季，只能拼命地捕食，結(jié)果被人釣了上來。假如它們不是這樣貪吃，能斷送自己的性命嗎？實(shí)際上它們不在寒冬到來之前體內(nèi)積累下足夠的脂肪，恐怕也也難以度過那漫漫寒冬。畢竟被人釣上來的吉花魚只是極少數(shù)，而絕大多數(shù)都不會(huì)咬在人們的魚鉤上，可以幸運(yùn)地活下去。
江邊太冷了，不但飄著零星的雪花，還刮著風(fēng)，盡管穿了皮襖，還是凍得渾身打顫，釣到下午三四點(diǎn)鐘，再也堅(jiān)持不住了，挑著一天的收獲回家。
到家一數(shù)，大小釣了七十多條，小的半斤左右，大的足有一斤重，除了吉花魚外，還有幾條重唇。別看吉花魚和重唇魚同屬于骨魚，可吉花魚只生活在黑龍江及其所屬的江河湖泊里，而重唇魚分布則極為廣泛，從黑龍江流域向南一直到廣東、云南等地的江河里都有出產(chǎn)。
黑斑狗魚，也叫狗魚棒子，屬鮭形目，狗魚亞目，狗魚科，是一種冷水食肉魚類，主要生活在黑龍江流域。
黑斑狗魚身體細(xì)長，稍側(cè)扁，近似圓桶狀，它的尾較短，鱗細(xì)小，側(cè)線不很明顯，背鰭長而靠后，幾近尾鰭，胸鰭和腹鰭比較小。背部和體側(cè)呈灰綠或綠褐色，腹部呈淺灰白色，散布許多不規(guī)則的黑斑，甚至連背鰭、臀鰭和尾鰭也有黑斑。最奇怪的還是黑斑狗魚的頭，呈尖狀，吻部長而扁平，好似鴨嘴，因此也有人叫它“鴨魚”。
黑斑狗魚行動(dòng)敏捷，時(shí)常活躍于水草叢中或尾隨在白鰷、鯽魚、黃鲴子等小型魚群后面，尋機(jī)沖進(jìn)魚群，捕食那些小型魚。而一些個(gè)體較大的黑斑狗魚不僅捕食小型魚，還會(huì)捕食鯉魚、胖頭魚和草魚等一些個(gè)體較大的魚類。由于它的口裂大，牙齒發(fā)達(dá)，不僅上下頜，連舌上都長有大小不一的錐形銳齒。這種鋒利的牙齒使它的捕食幾率大大增加，只要碰到獵物，很少能輕易地從它的嘴邊溜掉。不僅如此，狗魚的牙齒還有另外用途，把一時(shí)吃不完的食物掛在上面，以備不時(shí)所需。黑斑狗魚這種獨(dú)特的生理特點(diǎn)，不僅為它捕食帶來極大的方便，往往也會(huì)因此而斷送性命。
一年的六月份，我和同學(xué)到勤得利的亮子河下“絲掛子”。那年亮子河里狗魚棒子特別多，多數(shù)在一尺左右，每次遛網(wǎng)都能摘下幾條狗魚。遛網(wǎng)時(shí)，還發(fā)現(xiàn)了一件奇怪的事，有幾條狗魚并沒鉆進(jìn)網(wǎng)眼里，只是牙齒被網(wǎng)線纏住了，結(jié)果叼在漁網(wǎng)上活活氣死。
黑斑狗魚是生活在黑龍江的最兇猛食肉魚之一，當(dāng)餌料不足時(shí)，它們還會(huì)同室操戈，互相殘殺，獵取同類為食。除了捕食魚跟河蝦以外，那些落在水面上嬉戲或捕食的水鳥兒或麝鼠、蛙類也會(huì)成為狗魚的攻擊目標(biāo)，被它們一口吞進(jìn)肚子里。
狗魚食量特別大，一天中幾乎能吞食和它身體重量差不多的食物，性情兇殘貪婪，甚至能吞下相當(dāng)于自己身體三分之一長度的其它魚類。假如捕獲的獵物太大，無法吞進(jìn)肚子里，可一半已經(jīng)進(jìn)入胃里，另一半仍露在嘴外。這時(shí)候，它會(huì)快速在水里游動(dòng)，一邊消化，一邊往肚子里吞噬食物。黑斑狗魚不僅食量大，生長速度也快，有資料記載，在天然水體中最大個(gè)體的黑斑狗魚可達(dá)16公斤到21公斤。實(shí)際上我曾工作過的勤得利農(nóng)場(chǎng)有位漁民下冬網(wǎng)時(shí)，曾捕撈過一條36公斤的大狗魚，并以每公斤四十元售出，一條狗魚為他增加了兩千多元的收入。
別看狗魚如此兇猛，可要是和哲羅魚不期而遇，狹路相逢，即使個(gè)頭差不多少，也遠(yuǎn)不是哲羅魚的對(duì)手。等待它的最后只有兩種結(jié)果：要么是落荒而逃，要么被咬得遍體鱗傷，慘死在哲羅的手里。
牛尾巴魚，屬硬骨魚綱，鲇形目，鲿科鮠屬，是一種無鱗魚類，學(xué)名烏蘇里鮠，或?yàn)跆K里似鲿。這種魚是一種無鱗魚，身體細(xì)長，而且越往后越細(xì)，很像一條黃牛的“牛尾巴”，當(dāng)?shù)厝瞬沤o它起了這樣形象的名字。
牛尾巴魚的外形和嘎牙子魚長得極為相似，但比嘎牙子魚要難看的多。它們同為無鱗魚，背鰭和胸鰭前端也同樣長著用來自衛(wèi)的硬骨刺，后刺緣呈鋸齒狀，不認(rèn)識(shí)的人很難把它們區(qū)分開來。其實(shí)仔細(xì)看，還是有著一定的區(qū)別。牛尾巴魚的頭部較大，上頜略長于下頜，眼睛較小，尾鰭上葉略長于下葉，未端呈圓鈍狀。而嘎牙子魚的上下頜基本等長，類似鯰魚，眼睛較大，有黑眼圈，尾鰭開叉，呈燕尾形。除此以外，兩種魚還有一種明顯的區(qū)別，嘎牙子身體兩側(cè)長有深色不規(guī)則斑紋。不過那些斑紋特別清晰，干凈，很像虎皮，因此也有人稱它們?yōu)榛⑵じ卵雷?。而牛尾巴魚身上沒有任何斑紋，多呈土灰或土黃色，毫無光彩。無論它的外形還是身體的顏色，都特別難看。
不過，牛尾巴的個(gè)頭要比嘎牙子魚大得多，個(gè)體長度多在一尺以上，最大個(gè)體身長可達(dá)一米左右，重達(dá)三四斤；而嘎牙子魚則小得多，最大也難以超過一斤重。再加上它們除了捕食魚蝦以外，有時(shí)還以吞噬別的動(dòng)物的尸體，甚至腐尸。因?yàn)檫@種生活習(xí)性，人們更嫌其臟，過去生活在黑龍江邊的人很少吃牛尾巴魚。其實(shí)，所有的無鱗魚肉質(zhì)都極其細(xì)嫩，味道鮮美，而當(dāng)時(shí)不吃這幾種魚，純粹是心理作用。
我在勤得利工作的時(shí)候，黑龍江的牛尾巴魚還很多，每次都能釣到幾條，甚至幾十條。一次我們學(xué)校的幾名老師結(jié)伴去釣魚，結(jié)果每人都釣了二三十斤牛尾巴魚，大的三四斤重，小的也有半斤多。由于那時(shí)很少吃牛尾巴魚，回來后每斤一元錢賣給了魚販子，一天的收入也不過二三十元，如今想起來簡直虧透了。
黑龍江茴魚屬鮭形目，茴魚科，茴魚屬。俗稱：斑鱒子、紅鱗魚、海羅茨等，是一種中小型魚類，個(gè)頭多數(shù)在50—400克之間，很難見到有超過500克重的大魚。
黑龍江茴魚的身體呈長而側(cè)扁狀，尾鰭較發(fā)達(dá)；吻鈍且短；口端位，上下頜等長?？诹褍A斜，眼較大，鱗細(xì)小，側(cè)線平直，背鰭長且高大，呈圓凸形，旗狀。主產(chǎn)于黑龍江和嫩江上游，以及牡丹江、烏蘇里江、松花江、綏芬河等諸條江河中。盡管黑龍江茴魚也是一種冷水食肉性魚類，但與其它冷水魚有所不同。黑龍江茴魚游動(dòng)范圍比較小，常年不進(jìn)入江河及湖泊里越冬，只在山澗溪流里棲身。夏天它們多生活在水溫比較低的支流上游，喜歡在水草繁茂，昆蟲眾多，水色澄清，水流湍急的河川里生活。而到了水瘦山寒的冬季，則游到溪流的下游，尋找一處溪水較深的地方越冬。從不像哲羅魚、細(xì)鱗魚、狗魚或江鱈那樣進(jìn)行比較長距離的遷徙。
因?yàn)楹邶埥铘~從不進(jìn)入大江大河，一直生活在山溪里，再加上產(chǎn)量又少，除了山民以外，連那些以捕魚為生的漁民幾乎都沒見過茴魚，也是它的神秘所在。
茴魚一年四季都捕食，即使到了寒冬季節(jié)，溪流已經(jīng)結(jié)了一層厚冰，生活在冰下水里的茴魚仍在不停地?cái)z取食物，補(bǔ)充營養(yǎng)，以度過漫長而寒冷的冬季。由于茴魚常年進(jìn)食，而且捕食兇猛，是溪釣的極好對(duì)象。
在溪流中釣茴魚，和在江河湖泊中釣其它魚類有所不同。由于溪流水勢(shì)湍急，溪底亂石密布，魚鉤特別容易上掛。釣茴魚要用硬魚竿，釣墜兒稍微輕一點(diǎn)，還要用挑選浮力較好的浮漂。因?yàn)橄魉畡?shì)湍急，無法像在其它地方釣魚那樣把魚鉤停在固定的地方，釣茴魚都是沿著溪流從上至下邊走邊釣。把魚鉤甩到溪水里，隨著浮漂朝下游走，絕不能讓魚鉤沉底兒，以防上掛。
甩上幾鉤，如果沒有茴魚咬鉤，則趕緊尋找下個(gè)魚窩子。如果在釣點(diǎn)只能釣到柳根子等一些小型魚，很少能釣到茴魚。茴魚是一種兇猛的食肉魚，柳根子等小魚懼怕它，一般不會(huì)進(jìn)茴魚窩子。
茴魚喜歡吃活食，掛蚯蚓時(shí)，要從整條秋蚓靠近頭的部份穿入，部分留在鉤外，使蚯蚓在鉤上來回扭動(dòng)，茴魚很快便能發(fā)現(xiàn)魚餌。茴魚咬鉤一般都是浮漂先往下輕點(diǎn)一下，然后再把浮漂拖進(jìn)水里。垂釣者看見魚咬鉤，千萬不可慌忙往上提桿，要等茴魚咬住了再提桿，那樣則是十拿九穩(wěn)了。
黑龍江茴魚常年生活在無污染的溪流里，又是冷水魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是種名貴的食用魚類。只是茴魚的數(shù)量一直比較少，再加上當(dāng)?shù)厣矫裨谲铘~洄游期進(jìn)行大量捕撈，甚至用炸藥炸，用電擊魚，或者藥魚等事件頻繁發(fā)生，致使原本就不多的'茴魚資源更是急劇下降，如今已經(jīng)成了一種頻臨滅絕的魚類，即使在山間溪流中也很難能見到黑龍江茴魚了。
細(xì)鱗魚是鮭魚的一種，因其鱗細(xì)小而得名，屬鮭形目，鮭科，細(xì)鱗魚屬，因此也叫細(xì)鱗鮭。俗稱細(xì)鱗魚，是生活在黑龍江、烏蘇里江的一種中型魚類，體重一般在1000克到2000克之間。
細(xì)鱗魚身體細(xì)長，側(cè)扁，頭稍尖，吻鈍?？谛?，橫裂，亞下位；上頜骨明顯、游離，向后伸延達(dá)眼中央下方。上下頜、犁骨、腭骨、舌上均有向內(nèi)傾斜的齒。眼大，鱗細(xì)小，腹鰭?。槐巢亢诤稚?。它們的體側(cè)紅褐色，身體的側(cè)面及脊背上分布著許多不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)，很像飯店里出售的鱒魚。
細(xì)鱗魚是一種冷水性魚類，它們不畏寒冷，喜歡棲息在溫度低、水質(zhì)清澈的溪流之中，但在冬季則洄游到大江、大河的深水處越冬。待到來年春季水溫略升時(shí)，則又洄游到原處產(chǎn)卵。每年的4月中旬至6月期間，性成熟的親魚會(huì)成群結(jié)隊(duì)地游到水質(zhì)清澈而湍急的水流中，每條雄魚都會(huì)在那里占領(lǐng)一塊水流清澈，沙礫河底的領(lǐng)地，并且來回地游動(dòng)，不斷地?cái)U(kuò)大范圍，以招來那些準(zhǔn)備和它們結(jié)為伉儷的雌魚。假如雌魚看上了那條雄魚，便會(huì)和它相互追逐，在清澈的淺水中嬉戲，然后產(chǎn)下它們的后代。
細(xì)鱗魚把魚卵產(chǎn)在水質(zhì)清澈、水流較緩的砂礫底質(zhì)的江段或哨口的下端。為了保護(hù)自己的子女，產(chǎn)完卵的親魚會(huì)一直守候在它們產(chǎn)卵地方，在那里不停地徘徊守候，假如有別的魚靠近它們的魚卵，立刻會(huì)不顧一切地沖上去，把入侵者趕走。要是入侵者個(gè)體較大，還會(huì)發(fā)生一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)斗。由于親魚一直守候在魚卵旁邊，很少去覓食，更得不到休息，連累帶餓，往往等不到魚卵孵化，很多親魚都已紛紛死去，而且死掉最多的還是雄魚。
仔魚孵化后，為了躲避天敵，它們絕不輕舉妄動(dòng)，經(jīng)常潛伏在砂礫的空隙之間。到了陰歷八月份，黑龍江的雨季過去了，天空變得更加蔚藍(lán)，雨水變得稀少起來。山澗中的溪流由于得不到雨水的補(bǔ)充，水位急劇下降，透過淺淺清澈的溪流，可以看見一群群黑綠色的魚脊背正在順著湍急的溪流朝下游游去，這浩浩蕩蕩回歸的魚群，便是細(xì)鱗魚的回游隊(duì)伍。它們回歸時(shí)和別的魚類有所不同的是：大魚游在回歸的隊(duì)伍最前面，成年細(xì)鱗魚的隊(duì)伍浩浩蕩蕩游過去，才是密密麻麻的小細(xì)鱗魚隊(duì)伍。來到世間還不到一年的小細(xì)鱗魚，怕在回歸的途中遇到別的食肉魚攻擊，甚至可能會(huì)遭到同類魚的捕殺，一直不敢到湍急的溪流中去，只能躲在貼近岸邊的淺水中集群游動(dòng)。
山澗的溪水越來越淺了，有些地方甚至窄得只剩下一條小溪流，黑龍江及諸條河流也馬上要結(jié)冰了，回歸的細(xì)鱗魚隊(duì)伍在途中經(jīng)過短暫的休息，馬不停蹄地日夜兼程，浩浩蕩蕩地朝著它們?cè)蕉拇蠼蠛映霭l(fā)了。
細(xì)鱗魚按其生活環(huán)境可分為兩個(gè)主要種群：一種是常年棲息于山澗溪流里的群體，它們主要生活在小興安嶺及完達(dá)山的諸條水系中。這種細(xì)鱗魚體背部呈綠褐色，體側(cè)較黑，腹部銀白，背鰭、臀鰭上均有黑點(diǎn)，外緣黑色；胸鰭、腹鰭呈桔紅色，有黑斑，漁民稱其為“山細(xì)鱗”。一般來說，“山細(xì)鱗”的個(gè)體較小，體長多在350毫米以下。
另外還有一種細(xì)鱗魚，夏天也生活在山澗溪流中，而到了冬季，便洄游到江河中去越冬。這種細(xì)鱗魚的個(gè)體比較大，背部呈黑綠色，體側(cè)黃褐，有黑斑點(diǎn)，腹部黑，背鰭前角黑，胸鰭、腹鰭綠褐色，尾鰭有細(xì)長黑點(diǎn)，而且越是外緣部分顏色就越重，直到黑色，漁民稱其為“江細(xì)鱗”。每年到了繁殖季節(jié)，成年細(xì)鱗魚的體色較暗，背鰭前部的鰭條顏色變黑，加重，體側(cè)出現(xiàn)隱約紅色斑紋，而不同年齡、不同大小和生活在不同環(huán)境中的細(xì)鱗魚，身體的顏色也有較大的變化。一般來說，那些年齡大的魚較幼齡魚體色要深一些。
細(xì)鱗魚是一種兇猛的食肉魚類，冬天主要生活在黑龍江和烏蘇里江中，而此時(shí)恰是其它魚類冬眠時(shí)期，防范意識(shí)特別差，反應(yīng)能力也特別差，特別容易受到細(xì)鱗魚的攻擊。和那些被它們捕食的小魚相比而言，細(xì)鱗魚是一種兇猛的龐然大物?？墒堑搅松碥|龐大的哲羅魚和狗魚面前，它們又實(shí)在不堪一擊，隨時(shí)都可能成為那些更加兇猛、個(gè)體更大的食肉魚類盤中美餐——在自然界中，弱肉強(qiáng)食永遠(yuǎn)都是一條無法顛覆的法則。
黑龍江的下游水域十分遼闊，有無數(shù)的河汊和泡澤通往黑龍江，蘊(yùn)含著豐富的餌料資源，而且諸多河流污染的也比內(nèi)河要輕得多，良好的自然條件使其成為魚兒樂園，不僅出產(chǎn)名貴的鱘魚和舉國聞名的“三花五羅”，還有在南方河流中少見的冷水魚類?？扇缃瘢捎谌藗兊臑E捕濫撈，再加上上游的松花江污染，黑龍江里的魚已經(jīng)越來越少了，像“五羅”中的法羅、銅羅、哲羅等名貴魚類幾乎絕跡，甚至連那些漁民都好多年沒見過法羅了，黑龍江的魚類資源確實(shí)到了岌岌可危的地步，如何挽救黑龍江瀕危的魚類資源的問題已經(jīng)迫在眉睫，恢復(fù)魚類資源已成為一項(xiàng)亟需開展的工作。
令人可喜的是，生活在黑龍江下游這片土地上的人們已開始了挽救行動(dòng)，不僅延長了禁漁期，而且由原來的每年一次到現(xiàn)在的每年兩次禁漁期，每次長達(dá)一個(gè)半月，為魚類的自然繁殖創(chuàng)造有利條件。此外，那里還開始了人工繁殖，往黑龍江里放流包括鱘魚在內(nèi)的各種魚苗，成立包括狗魚在內(nèi)的特色魚類資源養(yǎng)殖場(chǎng)。我們有理由相信，如果能這樣長期堅(jiān)持下去，將來的黑龍江還會(huì)有一天再次成為天然的魚庫。
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