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吃早餐的禁忌篇一
現(xiàn)代人
生活
節(jié)奏快，很多人因工作壓力大及精神緊張而忽略了吃早餐這一重要的事項，而早餐則是人體飲食中最重要的一頓，不吃早餐對胃的傷害很大。那么女性早上吃什么
比較好呢？吃早餐的禁忌有哪些？接下來將一一為大家介紹，供大家參考。制作方法：水開后加入適量燕麥片，大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料，如牛奶、紅棗等，待煮沸后1—2分鐘即可食用。
作用：燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，可對心腦血管病起到一定的預(yù)防作用，也有非常好的降糖、減肥的功效，可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力，富含含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。
制作方法：白果12克，腐竹50克，粳米100克。將白果去殼去心，同腐竹、粳米同煮為稠粥。
作用：白果腐竹粥可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效；腐竹為豆制品，營養(yǎng)豐富。
制作方法：芡實用新鮮者研爛如膏，陳者研如粉；糯米淘洗干凈，兩者同煮成粥，食時加少量白糖。
作用：芡實是一種常見的食材和藥材，為睡蓮科
植物
芡的干燥成熟種仁，營養(yǎng)價值較高，性能與蓮子相似，主要有補脾胃和止帶、止瀉、補中益氣等作用，為滋養(yǎng)強壯性食物。制作方法：將淮山藥扎細(xì)過篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成。
作用：有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀，經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。且山藥能保持血管彈性，減少皮下脂肪積累，避免肥胖及固腸止瀉的功效。山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分。山藥中的粘液蛋白，能防止心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管有彈性，防止動脈硬化過早發(fā)生。
專家指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細(xì)，胃腸負(fù)擔(dān)加重，患上胃食管反流的.幾率大大增加，而且吃飯?zhí)鞜o法激發(fā)腦神經(jīng)活動，人會變笨。而且，多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完，長期高溫飲食可能會誘發(fā)癌癥。越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。
不少人為了省事，將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經(jīng)過隔夜之后，蔬菜可能會產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)），會對人體健康產(chǎn)生極大的危害。
不少年輕上班族習(xí)慣邊走邊吃，但實際上是為“病從口入”提供了機會，而且，會讓胃很不舒服，影響到它的正常消化，最終導(dǎo)致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。消化不良還會增加肥胖風(fēng)險。早餐街上買，衛(wèi)生也難保證，各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分。
有人習(xí)慣早上五六點鐘起床后就吃早餐，認(rèn)為這樣能及時補充身體所需，但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息。
早餐不僅要吃，
怎樣
吃更關(guān)鍵：吃的內(nèi)容較單一，僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對較低，不能及時為大腦提供充足能量，易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問題，大大降低工作和學(xué)習(xí)
效率，營養(yǎng)單一導(dǎo)致機體缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)等，早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著；但過于營養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負(fù)擔(dān)，增加肥胖率。s("content_relate");【早餐禁忌要注意哪些事項】相關(guān)文章：
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