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甜辣醬炒年糕的做法竅門篇一
導(dǎo)語(yǔ)：甜辣醬炒年糕的味道非常好，酸酸甜甜的。那這個(gè)到底是怎么樣做的呢？下面是小編為你整理的甜辣醬炒年糕的做法，希望對(duì)你有幫助！
1.先把材料給準(zhǔn)備好！
2.材料要記得切??！
3.先把洋蔥和胡蘿卜丁放入鍋中翻炒
4.炒出香味后加入番茄丁！
5.加入火腿腸和年糕條！
6.加入少許糖和鹽！
7.加入適量番茄醬！
8.加入適量黃豆辣醬
9.最后放入青椒絲！
10.出鍋！
胡蘿卜和洋蔥要先放入鍋翻炒，胡蘿卜不容易軟爛和變色！
湯汁粘稠就可以出鍋了，不要太干，如果嫌汁太少可少加一點(diǎn)水！
醬味按個(gè)人口味調(diào)整，個(gè)人覺得甜辣味的年糕最正點(diǎn)！
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