2023年網(wǎng)咖店長工作(實用二十二篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-14 22:20:50
2023年網(wǎng)咖店長工作(實用二十二篇)
時間:2023-05-14 22:20:50     小編:cyyllee

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

網(wǎng)咖店長工作篇一

通過今年來不斷與公司銷售—管理—模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

一、了解工作流程

初次面對這項工作,感覺非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

二、注重細(xì)節(jié)

任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩。

每當(dāng)訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現(xiàn)過一次當(dāng)天沒有及時簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正。在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變。

三、溝通技巧

溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發(fā)點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內(nèi)容上要講求言簡意賅。經(jīng)過一段時間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正。語氣,在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié)。面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光。

四、善于傾聽

學(xué)會傾聽是一個人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個環(huán)節(jié)。但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足。在魅族工作的這段時間,我學(xué)到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

3)工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4)對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

5)因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

對下一階段的工作,還面臨挑戰(zhàn),我會更嚴(yán)格要求自己,讓我們一起為了店面共同努力,共同進(jìn)步!!

網(wǎng)咖店長工作篇二

從十月初開始,一直到十月末。然后再從十二月到現(xiàn)在,在咖啡廳算下來陸陸續(xù)續(xù)呆了一個半月,一開始天天擦桌子背菜單,一天也不說一句話,到后來大家很照顧我的教我拉花,天天插科打諢,呆的特別開心。

堅持什么

開始的時候還打過退堂鼓,第一周去的時候,站在臺子旁邊就是幾個小時。不站在臺子旁邊就是擦椅子腿種種。和周圍的人都不大熟悉,只有一個小姐姐教我做一些事情,告訴我日常。做完第一周就完全不想做了,天天千篇一律背配方,什么有意思的事情都沒有。咖啡店生意也比較冷清,沒什么顧客。我一開始下的決心其實就是不能半途而廢。我有時候總會想之前要是在某個節(jié)點繼續(xù)練下去合氣道了,或者高中沒有在第一個星期就放棄跟著老師畫畫,會有怎樣的結(jié)果,覺得自己之前半途而廢 都是給自己找個時間不對,或者有更重要的事情之類的借口,然后不去做了,也有可能就是最開始的時候做的并不是很順,改變自己習(xí)慣的時間和環(huán)境,接觸了其他的人會不舒服,然后直接就放棄了。這次就想著看看如果繼續(xù)做下去會是什么樣子,會知道什么。事實證明生活真的充滿了未知,你永遠(yuǎn)不會知道發(fā)生什么。如果用邏輯來說的話,我現(xiàn)在所知道的事情,其實都是我所知道的經(jīng)驗來的,用我現(xiàn)在的經(jīng)驗是無論如何推斷不出來我還沒經(jīng)歷過的事情能給我?guī)碓鯓拥慕Y(jié)果。

然后果不其然我得到了好多。其實就是一個小念頭來的,可能第一個星期之后我也沒有下多大的決心,說是一定要堅持下去,只是說周一的時候剛好想要去,覺得沒有什么事情做。起床正好很早,外面不是很冷,然后媽媽在旁邊嘀咕了一句那就接著去吧,然后就去了。

環(huán)境和周圍人

其實一直到現(xiàn)在我也覺得和周圍人融不到一起去,這次去咖啡廳,以及最近發(fā)生的其他事情給了我很大信心我是一個很可愛,招人喜歡也很有趣的人。我有個毛病就是如果別人對我冷淡我會覺得是不是自己做錯了什么,說錯了話,我自己太傻了不會開玩笑,太無聊太沒深度,總而言之時時刻刻在計量自己說的話是不是暴露了什么缺點,自己是不是太過于內(nèi)向。在咖啡廳其實是一個完全沒有成本的大的社交實驗場所,當(dāng)然我是很真誠的去交朋友了,只是性質(zhì)上是這樣的。我發(fā)現(xiàn)一開始的排外,以及對方的冷漠,自己見到生人的不舒服,完全是對事不對人,inpersonal的。有的人可以自來熟,馬上跟周圍打成一片,那是他們的天賦和本事,但是絕大多數(shù)人還是會對生人產(chǎn)生或多或少的敵意,或者說是冷漠,自衛(wèi)的本能。甚至說,那些自來熟的人,如果碰見敵意非常深的人,也沒有辦法一下就熟絡(luò)起來。也就是說,如果對方對我并沒有很熱情甚至表現(xiàn)出來敵意,那至少有九成幾率不是我的原因,不是因為我不可愛不是因為我討人厭,只是因為他們自己覺得很生不舒服說話,這事一個自然現(xiàn)象。如果我自己不能很自如地開玩笑,不能像平常跟熟人一樣說段子聊天,那也跟我沒關(guān)系,這只是個人的本性而已,我不用自責(zé)。交往只要不怯懦不奇怪,不需要故意討好別人的,該熟起來的時間長了自然會熟起來,當(dāng)然前提是我自己不能做很討人厭的事情,而且也要體貼多為對方著想。心理不擁有太多負(fù)擔(dān),因為這次最后我和大家都關(guān)系很好,大家都很喜歡我,我發(fā)現(xiàn)了我是個讓大家很喜歡的人。

要融入一個圈子里面,真的需要時間的磨合,以及可以共同經(jīng)歷一些事情的運氣。時間越長,那么一起經(jīng)歷特殊的事情的幾率也就越大,也就越有可能融入圈子成為好朋友。比如初中高中的時候只要性格不是很別扭,總有那么個死黨的圈子,因為大家是被迫在一起的。如果相處的時間不夠長,那么如果碰見了特殊的事情,共同的好笑的事情,那也可以成為好朋友,只能說共同碰見這事情的幾率小一些了。

其實還有一個問題就是如果在一起就是有很長時間,那么互相也就可以習(xí)慣不交流而相處不覺得尷尬的時間,這一點其實也很重要。現(xiàn)在想通了,那么未來也可以自己跟別人在一起不說話,也覺得習(xí)以為常很舒服。

要是最后真的不能打成一片,那只能說是沒有緣分圈子不一樣,面子上過得去就好了。

咖啡和仝老師

咖啡上跟仝老師學(xué)到了很多東西。仝老師拉花很屌,看外表我第一反應(yīng)就是孔乙己。仝老師特別精瘦,一米七多一點的個頭,90多斤。腰板筆直,戴個長方形的小眼鏡兒,下巴平的但是頜骨非常直往里收縮。還沒見到他的時候店長說起來都是仝老師什么都懂,拉花咖啡不懂問他。他的開場就是這樣,我腦子里立馬浮現(xiàn)了個方正的私塾先生的形象,沒想到真是不謀而合。一開始接觸的印象也是如此,其他的同事要么都跟我差不多大,邊聊邊玩做咖啡,并沒有很認(rèn)真;要么就是店長和經(jīng)理,比我大很多,以監(jiān)工的形象出現(xiàn)。仝老師一開始給我的感覺就是一個人在默默地調(diào)流速,認(rèn)真的做拿鐵的奇男子。只要有咖啡他在旁邊都會攔下來做,每一杯拿鐵都會拉花,每次做完咖啡都會把咖啡機清洗干凈。我一開始也仝老師仝老師的跟著叫,問他一些關(guān)于流速和咖啡的問題,發(fā)現(xiàn)他話并不多,只是把我問的東西解釋的非常清楚。這個方正的老師的形象一下就建立起來了。后來熟絡(luò)了,發(fā)現(xiàn)他是所有人里面話最多的一個,經(jīng)常有特別特別尷尬而且巨大的腦洞。嘴說起來叨叨個不停,而且經(jīng)常他自嗨然后腦洞無聊到?jīng)]辦法往下接,這時候善良的我還是會勉強說兩三句哈哈,z就直接閃人跑了。

不過仝老師對咖啡的見解還是沒的說,因為咖啡館生意會經(jīng)常的冷清,我就經(jīng)常和他靠在吧臺上聊他對咖啡的見解,他的體驗和他之前的經(jīng)歷。

拉花和夢

閑聊時侯仝老師還給我講了一些圈子內(nèi)的故事。我后來才知道咖啡拉花其實是80年代才出現(xiàn)的,比意式濃縮咖啡機出現(xiàn)的時間晚了很多,從歐美那邊興起來,現(xiàn)在技術(shù)好的大師都在亞洲這邊登峰造極。國內(nèi)拉花大賽第一名叫凡哥,開了教室有不少徒弟,他的奶泡很有特點,就是又細(xì)又薄,靠他的手法只有他才能用,其他人用他的奶泡根本拉不出來。我的拉花很大程度上都是他手把手教出來的,他這方面一眼就能看出來我的毛病。比如說我拉樹葉的時候最后圖出不來,他一眼就掃出來我的奶缸離液面太遠(yuǎn)了。而我當(dāng)時還很困惑,我是有意識地把奶缸靠的液面特別近,甚至有的時候奶缸已經(jīng)觸碰到液面了。他一抓我,就知道是壺嘴其實離的還很遠(yuǎn),但是我總以為很近。這種匠人眼光的毒辣真是不能不佩服。

后來他經(jīng)常喜歡問我一些我專業(yè)的問題,和關(guān)于國外的問題,能跟他說的我也毫無保留的跟他講了。包括國外的生活,吃飯飲食習(xí)慣,咖啡廳。以及數(shù)學(xué)的大的分支,計算機的原理,數(shù)學(xué)和計算機的關(guān)系等等。他都非常非常想知道,他跟我說他原來成績不好。我就很驚嘆于他竟然有這么強的求知欲,對于世界的渴望,因為其實跟他聊很多東西都能聊起來個一星半點,他好像就讓我想起了一些文藝小說電影里面的主角,有著對外面無限的渴望,還有很大的想象力。我腦子里立刻浮現(xiàn)出來一個星空的畫面,還有一群世界各地的蒙太奇穿插在一起,有照片,有電影特效,有動畫,有畫。在電影后面的獨白,是一個孩子,一個青年對世界的無限的幻想,有一些是理性的,比如在非洲草原上的斑馬和大象,俄羅斯的紅場,尖頂建筑;還有一些是不理性的,比如紐約有的一塵不染的地鐵,以及美國的門可羅雀的星巴克;更有一些非常奇幻的,就像狗十三中張雪迎稚嫩聲音用英文說出來的霍金的平行世界:那個最浪漫的被引發(fā)出來的從愛幻想愛自由的小鎮(zhèn)青年的夢中蹦出來的美好的世界。

仝老師還說他有了孩子之后就沒怎么再去過時間抽屜,找老板插科打諢聊咖啡了。

以及,后來我跟他們聊天才知道他們工資一個月才3k5,我頓時覺得自己的生活已經(jīng)非常幸福了。非常感激爸媽能給我出去上學(xué)的機會,甚至能給我這么好的生活。我這種人,知足是不可能的,我就想享受現(xiàn)在活在當(dāng)下不想這些事情。想努力的時候努力想呼吸的時候呼吸。

網(wǎng)咖店長工作篇三

作為一名服裝店的店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對以后的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1.加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

4.加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

網(wǎng)咖店長工作篇四

服裝店主對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對于一個經(jīng)濟效益好的服裝零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)能力提升好我們服裝店。面對接下來的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清未來的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

網(wǎng)咖店長工作篇五

一、銷售情況

__年銷售__—__,各區(qū)域銷量分別為。

二、營銷工作

為提高公司的知名度,樹立良好的企業(yè)形象,在我們和客戶搭建一個相互交流、溝通、聯(lián)誼平臺的同時,把更多的客戶吸引藥店來,搜集更多的銷售線索。__年本部門舉行大小規(guī)模促銷活動17次,刊登報紙硬廣告__篇、軟文x篇、報花__次、電臺廣播__—__多次并組織銷售人員對已經(jīng)購產(chǎn)品用戶進(jìn)行積極的回訪,通過回訪讓客戶感覺到我們的關(guān)懷。

三、信息報表工作

報表是一項周而復(fù)始重復(fù)循環(huán)的工作,崗位重要,關(guān)系到__—__公司日后對本公司的審計和__—__的驗收。

以上是對__年各項工作做了簡要總結(jié)。

本人從事該行業(yè)已有一年多的時間,在實際工作中發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足和某方面能力的缺陷,現(xiàn)對于__年的工作計劃做如下安排:

1、詳細(xì)學(xué)習(xí)、了解__公司的商務(wù)政策,并合理運用,為產(chǎn)品的銷售在價格方面創(chuàng)造有利條件。

2、協(xié)調(diào)與__—__公司各部門的工作,爭取優(yōu)惠政策。加強我們的市場競爭力。

3、每周去藥店與促銷員溝通交流,了解產(chǎn)品銷售情況,安排日常工作,接受銷售人員的不同見解,相互學(xué)習(xí)。

4、銷售人員的培訓(xùn),每月定期產(chǎn)品知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高銷售人員的銷售技能、服務(wù)技能、團對意識、禮儀等。

5、合理運用資金,建立優(yōu)質(zhì)庫存,爭取資金運用最大化。

7、根據(jù)__—__公司制定的銷售任務(wù),對現(xiàn)有的銷售人員分配銷售任務(wù)。

8、一日工作模式,俗話說的好,好一日不算好,日日好才是好。

網(wǎng)咖店長工作篇六

轉(zhuǎn)眼__年運作已走過三個季度,回顧10月份,在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績是122萬元,比9月份超了7、5萬元,可是離指標(biāo)133萬元還差11萬元,我們將會繼續(xù)堅持和奮斗下去。下面對10月份的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營情況:

冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。

二、工作情況:

1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:

我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時間,都會給員工做培訓(xùn),練好各項基本功,減少不必要的投訴;

2、海鮮直貨銷售情況良好:

為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時和梁雪濤做好溝通、匯報工作,申請了海鮮特價的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸漸銷售,1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩 顆,直到11月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對這兩家門店的感謝,謝謝支持。同時,希望安徽區(qū)域的每家門店能及時將真實的庫存數(shù)告訴梁雪濤,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時期內(nèi)銷售完畢,否則會影響口感和質(zhì)感。

3、管理方面任然在繼續(xù)加強管理方式和管理技巧的鍛煉:在10月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強對她們的培訓(xùn)工作。提高各項管理技能。

4、人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點。

5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時候人員不夠,都已做好解釋心得體會工作,沒有大的事件發(fā)生?,F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加強處理客訴的應(yīng)變能力,及時安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點中。

6、溝通方面:

在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺,及時傳達(dá)和了解客人反饋的意見,必要時做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;在員工面前,培養(yǎng)了大家的團隊意識,多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實習(xí)領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。

7、團隊方面:

經(jīng)常給員工灌輸團隊精神,抨擊個人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點。

一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作總結(jié)工作安排,作了以下幾方面的工作:

①為進(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價酬賓促銷活動,得到的消費者的一致好評。

②加強優(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費層次的顧客走進(jìn)來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

③為增強在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,

服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù);

促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費檔次的客人點菜;

⑤為強化廚部創(chuàng)新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,

二是轉(zhuǎn)變觀念,強化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作:

①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。

②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,個人簡歷并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3__道,不僅激發(fā)火鍋店店長述職報告范文了廚師的創(chuàng)新意識,同時也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎(chǔ)。

④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營需要,部門對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。

三是積極溝通,把握了客源市場這一關(guān)鍵

為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上

半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

①定期對??图跋M大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對某段時間突然消費較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實地拜訪常客達(dá)20__次,通過部門的努力,天舟教育、客運段、三醫(yī)院等消費單位較上半年明顯增加;

②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;

③為體現(xiàn)酒店對消費??偷闹匾?,通過部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費常客,并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見;

通過以上舉措的實施,不僅穩(wěn)定了消費客源,而且拉近了與消費常客的距離,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的社會口碑,同時也提升了包房出租率,__年三季度,部門包房出租率為57、1,較去年同期45上升了12、__百分點。

四是張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;

其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進(jìn)行講評與總結(jié),并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

五是狠抓班子建設(shè),形成了爭抓落實這一氛圍

為強化部門骨干的責(zé)任意識,轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會上進(jìn)行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎勵;其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領(lǐng)班層骨干實施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的學(xué)習(xí)意識和危機意識。

三、存在的主要問題

第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務(wù)沒有完成;

3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;

4、在對前臺員工實施針對性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時有發(fā)生;

5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

四、四季度主要工作安排

四季度不僅是酒店深化利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個季度,更是餐飲為__年工作打好基礎(chǔ),再上臺階的一個季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第四個季度實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18__元,重點從以下幾方面著手開展工作:

一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;

二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;

三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機,著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占__年大宴市場份額打下堅實的基礎(chǔ);

四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動結(jié)束后的經(jīng)營淡季,對12月29日廚部技能比武中存在的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理,并有針對性的實施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;

總之,我堅信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

網(wǎng)咖店長工作篇七

一、工作總結(jié)

回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進(jìn)步,當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與工作總結(jié)與分析,特把xx年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中工作進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績。

⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

⑶人力資源工作進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上進(jìn)展。

⑷質(zhì)檢工作進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已。

⑸行政部工飯店整體工作運營基礎(chǔ)性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。

2、工作失誤

⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到。

⑵注重工作質(zhì)量與,強調(diào)管理,對員工生活關(guān)注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求。

⑶培訓(xùn)工作系統(tǒng)性,在明年注意改進(jìn)。

3、個人優(yōu)勢分析

⑴較強的親和力,具備的管理基礎(chǔ),樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境。

⑵較強的學(xué)習(xí)能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于工作中。

⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強。

⑷工作細(xì)致性較強,善于從細(xì)節(jié)處工作,對工作大有進(jìn)益。

4、個人劣勢分析

⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會。

⑵對自身性格所缺點的控制與把握應(yīng)提升,應(yīng)加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。

二、工作計劃

展望充滿挑戰(zhàn)接下來的日子,有許多計劃正待一一去實施,有必要對工作的設(shè)計與規(guī)劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。

1、總體工作計劃描述

原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,一切工作原則。

兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的。

三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。

2、工作計劃

⑴自身職責(zé),工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責(zé),我將要求酒店將每項工作到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊伍。

⑶培訓(xùn)工作:的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以的保障,接下來我將從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)入手,建立完善的培訓(xùn)體系,讓培訓(xùn)工作更到位。

這一年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,明年,我希望可以在工作上進(jìn)益優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景。更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升。在xx年我和我的會苦練內(nèi)功、提升、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把建設(shè)真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊!

網(wǎng)咖店長工作篇八

大家好!

充滿著激情和挑戰(zhàn)、承載著歡樂與夢想的20xx年,在時光的軌道上漸行漸遠(yuǎn),充滿希翼的20xx年,即將踏著春的氣息,充滿澎湃激情向我們走來。20xx年,是我擔(dān)任店店長的第x年,這一年對于我而言,是接受挑戰(zhàn)、學(xué)習(xí)并收獲經(jīng)驗的一年。在此,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工給予了我這樣一個表現(xiàn)自我的機會和展示自我能力的平臺,我感慨,我慶幸,我自豪,我喜悅。下面,我將對自己今年履行職責(zé)情況向大家做如下匯報,如有不當(dāng),請批評指正:

一、加強學(xué)習(xí),不斷提高自身工作能力

二、立足本職、努力完成各項工作

在工作中,我嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度要求自己,努力給員工做好榜樣。認(rèn)真做好店面的統(tǒng)籌管理工作,積極開展員工培訓(xùn)工作,努力提升公司的品牌形象。注重和員工之間的溝通交流,組織有意義的集體活動,增強團隊的活力和凝聚力。加強和顧客之間的交流,增進(jìn)顧客對公司產(chǎn)品的了解,培養(yǎng)品牌的擁護(hù)者。在工作中取得了較好的成績。

三、20xx年工作完成情況

20xx年,店在全體員工的共同努力下取得了良好的成績:

一是彩寶銷售業(yè)績大幅度提升??偣炯哟髮Σ蕦毧钍礁碌牧Χ群退俣纫约皩Σ蕦殸I銷方案的調(diào)整,對我們來說既是機遇也是挑戰(zhàn)。我認(rèn)真的組織員工對公司新方案進(jìn)行學(xué)習(xí),對新產(chǎn)品進(jìn)行了解。通過模擬營銷等方式,加快員工對彩寶可換貨的認(rèn)識,提升了員工在彩寶銷售方面的技巧。我店的彩寶銷售額從去年的xx萬元提升到今年的xx萬元,取得了不錯的成績。

二是鉑金銷售業(yè)績穩(wěn)步的增長。通過對之前鉑金銷售情況的總結(jié),找出了制約鉑金銷售的原因--對戒的碼數(shù)和款式較少。針對這一情況,我們豐富了鉑金戒指的款式,補齊了碼數(shù),從而提高了成單率,鉑金的銷售業(yè)績實現(xiàn)了穩(wěn)步的增長。

三是團隊整體實力得到提升。在工作中,我通過給員工講解公司的獎懲制度、福利制度,給大家分享我在生活工作中的感悟等方式,不斷的增強員工的歸屬感和凝聚力,激發(fā)他們在工作中的激情與活力。加強對新員工的培訓(xùn),讓他們能盡快的適應(yīng)工作,盡快的融入到我們的團隊中來。

四、工作中存在的`不足

雖然在20xx年我們店取得了不錯的成績,拿到了連續(xù)10個月對比去年上升獎和連續(xù)9個月達(dá)標(biāo)獎,但是,我們要清醒的認(rèn)識到我們的工作還存在許多不足的地方。

一是vip客戶的管理上還不到位,整個店的vip客戶偏少。

二是本店員工都是本地人,在管理上還存在不小的問題。

五、20xx年工作重點

(一)加強團隊打造,增強員工凝聚力

一是要加強員工思想認(rèn)識方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí),幫助員工樹立正確的人生觀和價值觀。二是通過換班的調(diào)整,增進(jìn)對員工的了解,杜絕員工拉幫結(jié)派。三是多和員工進(jìn)行溝通,及時了解員工的心理狀況,化解工作中的矛盾。四是經(jīng)常組織集體活動,組織員工和同片區(qū)的同事進(jìn)行有意義的比賽,增強員工的集體榮譽感。五是加強員工招聘力度,多招一些外地員工和本地員工搭配,緩解管理工作中的壓力。

(二)調(diào)整獎勵機制,激發(fā)員工積極性

一是每兩周評選出一名優(yōu)秀員工給予獎勵,并以此作為年度優(yōu)秀員工的評選標(biāo)準(zhǔn),以此來激發(fā)員工積極拼搏、奮勇爭先的工作熱情。二是評選優(yōu)秀小班長,讓員工獨立帶班,從中學(xué)會怎么去做一名優(yōu)秀的,給員工展示自身的機會和舞臺。

(三)制定vip客戶管理制度,加強vip客戶管理

1、店內(nèi)的重點客戶由店長和領(lǐng)班親自接待,給員工做好表率,并建立店長領(lǐng)班顧客維護(hù)本。

2、一定要千方百計留下進(jìn)店顧客的聯(lián)系方式。

3、除了平時大型節(jié)假日給顧客發(fā)祝福短信之外每周五統(tǒng)一給所有vip發(fā)祝福及溫馨短信,并把給vip發(fā)信息的任務(wù)分配落實到個人。

4、顧客購買小票上沒有留電話號碼或者達(dá)到金額沒有給予辦理vip卡一律不算個人業(yè)績。

5、每季度召開一次vip管理研討會,大家共同總結(jié)一季度來vip管理工作的進(jìn)展情況,并有針對性的提出下季度的改進(jìn)方法和措施。

總之,一年來的工作取得了一定的成績,但還存在諸多不足之處,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,我要在今后的工作學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚長處,彌補不足。在新的一年將制定出我新的奮斗目標(biāo),以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),向先進(jìn)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),取長補短,共同進(jìn)步,為分店的明天而盡心盡責(zé)!借此機會也祝各位領(lǐng)導(dǎo)同事新年快樂,萬事如意!

我的述職報告完了,謝謝大家!

網(wǎng)咖店長工作篇九

我于__年__月進(jìn)入公司,迄今已經(jīng)三年了,隨著崗位變化,我歷任了導(dǎo)引員、主管、副店長的職務(wù)。很感謝公司對我的信任,20__年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營,對于服裝銷售行業(yè),或許我不是最優(yōu)秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,我不斷學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗和處事原則,在工作中不斷反思、審視自己,認(rèn)準(zhǔn)前方,努力前行,一步一個腳印,我由最初的導(dǎo)引員成長為了副店長。總結(jié)過去,我對以后的工作有以下幾點認(rèn)識:

一、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象及導(dǎo)引員服務(wù)質(zhì)量是塑造公司品牌的第一窗口

店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴張的重要對外窗口,店長的基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,維持良好的日常經(jīng)營,積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、客戶滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,以身作責(zé),積極發(fā)掘自身的潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,與不同階層的客戶交流總結(jié),同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績。

二、店面是每個員工工作生活的舞臺,良好的培訓(xùn)教育、積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石

作為服裝銷售行業(yè),市場競爭強烈,員工流動性很大,大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗和工作經(jīng)歷,不具備相關(guān)的知識,不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓(xùn),以客戶接待,擺設(shè)陳列,導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧,通過實際的指導(dǎo)應(yīng)用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學(xué)習(xí)積極性,選拔善于銷售、優(yōu)點突出的銷售人員,為公司推薦儲備優(yōu)秀人才。

三、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺階

店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),要完成這個工作目標(biāo),店長的工作職責(zé)不僅限于提升自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提升員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導(dǎo)核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,是引導(dǎo)團隊銷售走向成功的基礎(chǔ)。

日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導(dǎo)團隊完成銷售目標(biāo)。

以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當(dāng)前,我努力工作,用心服務(wù)每一位客戶,工作中有什么不足,請多指正。

網(wǎng)咖店長工作篇十

樂和城咖啡廳的籌備及其營運,以及配合各部門對于月湖公園弘會所的籌備。

咖啡廳位置比較偏僻,另外宣傳不足及定位不是非常明確。

咖啡廳開業(yè)以來制定明確的規(guī)章制度,制度是團隊成員統(tǒng)一遵循的規(guī)矩,它既能促進(jìn)團隊的一致性,還能確保工作有序開展; 人員的培訓(xùn):包括技能培訓(xùn)及服務(wù)培訓(xùn)。

咖啡廳的費用控制主要體現(xiàn)在對于原料成本的控制,餐飲原料損耗不可避免,但是因盡量將原料損耗成本控制在最低,爭取做到不浪費。qt咖啡廳團隊從開業(yè)的以來,對原料的進(jìn)貨控制在市場最低價,根據(jù)店面經(jīng)營情況再適量進(jìn)貨及其保存。

qt咖啡廳團隊自成立以來對公司制度安排嚴(yán)格執(zhí)行,并基本能在規(guī)定時間內(nèi)完成任務(wù)。

綜上總結(jié)所闡述的問題,結(jié)合公司情況,提議在qt咖啡樂和城店店外增加外擺區(qū),并在樂和城內(nèi)可以做相應(yīng)的宣傳,另增加主打產(chǎn)品,做到與同行不一樣的特色產(chǎn)品,另微博及微信平臺可以多增加些相應(yīng)的活動。

網(wǎng)咖店長工作篇十一

一、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象及導(dǎo)引員服務(wù)質(zhì)量是塑造公司品牌的第

1、窗口

店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴張的重要對外窗口,店長的基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,維持良好的日常經(jīng)營,積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,以身作責(zé),努力發(fā)掘自身潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結(jié),同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績。

2、店面是每個員工工作生活的舞臺,良好的培訓(xùn)教育、積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石

作為服裝銷售行業(yè),市場競爭強烈,員工流動性很大,大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗和工作經(jīng)歷,不具備相關(guān)的知識,不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓(xùn),以客戶接待,擺設(shè)陳列,導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧,通過實際的指導(dǎo)應(yīng)用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學(xué)習(xí)積極性,選拔善于銷售、優(yōu)點突出的銷售人員,為公司推薦儲備優(yōu)秀人才。

二、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺階

店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),要完成這個工作目標(biāo),店長的工作職責(zé)不僅限于提高自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導(dǎo)核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,是引導(dǎo)團隊銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導(dǎo)團隊完成銷售目標(biāo)。

以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當(dāng)前,我努力工作,用心服務(wù)每一位顧客,工作中有什么不足,請多指正。

網(wǎng)咖店長工作篇十二

下面,我就下一步的具體工作講三個方面的意見:

一、店面的日常工作有待進(jìn)一步加強

1、清潔衛(wèi)生方面

2、陳列方面

前三排和端頭的陳列是不允許存放庫存的。一直以來,每次收貨都在提醒,不要把剛收的貨擺放在后面,一定要去掉外包裝,與藥品一對一放整齊,在收貨的時候我們都應(yīng)該隨時調(diào)整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個的,隨手都應(yīng)該調(diào)整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提醒一次有可能是因為說得不夠具體,提醒二次有可能是因為說得不夠透徹,那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。

3、藥品的標(biāo)簽方面

日常工作中發(fā)現(xiàn),我們的價簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么,面對這種情況,我們每次在做完清潔以后,要隨時注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時不忙的時候,應(yīng)該隨時關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問題,要做到工作中分工不分家。

4、收貨方面

我們每一次大會小會都在講這個問題,尤其是收到*瓶而又需要打條碼的情況下,大家對這方面都還是有所改善,而對我每次調(diào)的貨,有的時候調(diào)得多的情況下,大家對我都有所包容,這點很感謝大家。但我們平時仍需要注意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時,要特別注意別放錯位。同時,大家都要有個習(xí)慣,來了新藥的時候要及時參照進(jìn)貨單上的價格并寫上標(biāo)簽,這是我們大家必須要做到和完善的。

5、售后方面

下個月就是積分兌換,尤其是收銀臺這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換工作,以此促進(jìn)我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。

二、精神面貌有待進(jìn)一步提高

無論店面大小都是一個集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要互相愛護(hù),互相包容,互相溝通,和睦地相處,這樣才可以讓整個集體顯得更加富有生氣,更加溫暖,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。

三、規(guī)范服務(wù)有待進(jìn)一步深化

藥品作為一種特殊的商品,它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此,我們在出售藥品的同時,還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù),以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù),我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握,努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們在對待顧客時,要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù),然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個環(huán)節(jié),每一個步驟都能增加顧客享受和體驗服務(wù)時的價值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。

最后,我們?nèi)w人員要牢固樹立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營理念。經(jīng)濟學(xué)家認(rèn)為,差距是從細(xì)節(jié)開始的,1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里,我們可以假設(shè),我們?nèi)ヒ粋€飯店什么都好,就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么,你的第一感覺會是什么?你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必須樹立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營理念。“天下大事,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從細(xì)小開始,希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。

同事們,我衷心地希望,通過今天的會議,大家一定要積極行動起來,在各自的工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!

網(wǎng)咖店長工作篇十三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),我述職的題目是

愛崗敬業(yè),我的無悔追求

__營業(yè)廳是__公司的窗口。在__公司營業(yè)廳前臺工作,接觸客戶多,需要協(xié)調(diào)的事情多,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶、開展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。

這一年來,各方面都有了很大的進(jìn)步.在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗,能夠及時準(zhǔn)確的為客戶提供滿意的服務(wù)。工作中嚴(yán)格要求自己,保持很強的責(zé)任心,謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)能力。工作中,熱情服務(wù),做到以誠相待、以心換心;靠一點一滴的細(xì)致工作贏得客戶信賴。

有人說,營業(yè)員的工作是枯燥的,但我說,營業(yè)員的工作是神圣的,我熱愛它。讓所有人享受到快樂,是中國__永遠(yuǎn)的追求,而營業(yè)窗口服務(wù)是聯(lián)系客戶的橋梁和紐帶。一聲親切的問候,一個甜甜的微笑,拉近了客戶與我們之間的距離。在工作中,我本著企業(yè)“紅豆號”服務(wù)的理念,熱情的、真誠的接待每一位客戶,讓客戶高興而來,滿意而歸,讓他們真正的、實實在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。在中國向信息化社會邁進(jìn)的今天,移動電話已經(jīng)成為人們越來越重要的通信工具,它不僅能夠滿足人們語言溝通的真正需求,還能滿足人們娛樂、休閑、商務(wù)、學(xué)習(xí)等更多層次的需求。這就要求我們營業(yè)員不僅要有扎實的業(yè)務(wù)功底,還要了解客戶的需求,及時的向公司

反饋信息,根據(jù)客戶的需求,滿足他們更高層次的需要。

愛崗敬業(yè),愛護(hù)集體榮譽。有著很強的團隊精神,跟同事關(guān)系融洽,得到了大家的信任.在公司的服務(wù)明查暗訪中多次取得優(yōu)秀的成績,在市公司明列前矛為公司贏得了榮譽.積極參加公司組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí).刻苦鉆研,努力提高業(yè)務(wù)水平.在公司組織的崗位知識競賽和業(yè)務(wù)考試中也取得了優(yōu)秀的成績,收獲豐碩。

在工作上,我給自己制定了一個目標(biāo),那就是:無論做什么,干,就要干好,就要做到比別人優(yōu)秀,我相信自己的能力,我也自信,經(jīng)過努力,我一定能成功。

在工作中,還存在一些不足之處需要提高.以后還要加強學(xué)習(xí),爭取更大的進(jìn)步,為公司做出更大貢獻(xiàn)。

轉(zhuǎn)眼間,兩年過去了。在這過去的兩年中,是中國移動選擇了我,也是我選擇了中國移動。從進(jìn)公司的那一天起,我就不斷地告誡自己,對自己一定要“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”。事實證明,在這極其充實的工作中,我即辛苦又開心,收獲很大,感悟很深。更重要的是我對自己能在這樣一個快節(jié)奏、高效率、充滿生機與活力的企業(yè)里工作而感到自豪。 我不僅對前臺的業(yè)務(wù)流程有了提高,而且對前臺工作人員的職責(zé)有了更全面、深入地了解。業(yè)務(wù)方面,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,接待用戶、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用;營業(yè)員工作職責(zé)方面,高水平的業(yè)務(wù)和協(xié)調(diào)工作的能力、較強的責(zé)任心、謙虛的工作態(tài)度、團隊作戰(zhàn)的精神、服務(wù)的熱情等是衡量前臺優(yōu)秀員工的基本準(zhǔn)則。這些都體現(xiàn)了中國移動需要什么樣的

員工。

二、我的感受和體會

經(jīng)過這兩年充實、豐富、辛苦的工作后,我經(jīng)常不斷地總結(jié)、思考,也獲得了不少的心得與體會。

1、善于總結(jié)??偨Y(jié)是一個很好的習(xí)慣,人的一生當(dāng)中如果每天都花一點時間去總結(jié),那就可以把生活與工作都改善得越來越好。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,因此總結(jié)顯得尤為重要,每天下班回來,我都會堅持做心里思考、口頭總結(jié),希望自己的收獲更多、更持久,事實證明這樣做是正確的,正因為有了總結(jié),我才讓自己對移動的業(yè)務(wù)有了更多的了解,更深的感悟。

2.結(jié)合客戶的消費行為,深入發(fā)掘增值業(yè)務(wù)的發(fā)展重點。由于客戶群的特點,不同年齡段的人對新業(yè)務(wù)的喜好程度、喜好內(nèi)容都有所不同,因此根據(jù)消費者的消費特點制定與他們相符合的業(yè)務(wù)顯得至關(guān)重要。

3.繼續(xù)加強實體渠道、電子渠道的推廣,并從多方面開展體驗式營銷。體驗式營銷是提高客戶對新業(yè)務(wù)認(rèn)識的最重要的感性渠道,但目前大部分客戶的主動性不夠,那么需要我們主動采取一些加強主動體驗的措施,如開展娛樂活動、設(shè)立新業(yè)務(wù)促銷員等。以上工作是我孜孜不倦追求的目標(biāo),我將以此作為人生的一個新的起點,。 最后,感謝公司為我提供這么多學(xué)習(xí)和鍛煉的機會,感謝在這期間幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。作為一名新人,在這個精銳而充滿活力的林州分公司太行路營業(yè)廳,我的人生之路才剛剛開始,只有不斷地經(jīng)

歷風(fēng)雨的洗禮,緊跟前進(jìn)的步伐,才能為公司明天的再創(chuàng)輝煌貢獻(xiàn)自己的一份薄力。

善于總結(jié)。總結(jié)是一個很好的習(xí)慣,人的一生當(dāng)中如果每天都花一點時間去總結(jié),那就可以把生活與工作都改善得越來越好。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,因此總結(jié)顯得尤為重要,每天下班回來,我都會堅持做心里思考、口頭總結(jié),希望自己的收獲更多、更持久,事實證明這樣做是正確的,正因為有了總結(jié),我才讓自己對移動的業(yè)務(wù)有了更多的了解,更深的感悟。...... 轉(zhuǎn)眼間,20__過去了。在這過去的兩年中,是中國移動選擇了我,也是我選擇了中國移動。從進(jìn)公司的那一天起,我就不斷地告誡自己,對自己一定要“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”。事實證明,在這極其充實的工作中,我即辛苦又開心,收獲很大,感悟很深。更重要的是我對自己能在這樣一個快節(jié)奏、高效率、充滿生機與活力的企業(yè)里工作而感到自豪。 我不僅對前臺的業(yè)務(wù)流程有了提高,而且對前臺工作人員的職責(zé)有了更全面、深入地了解。業(yè)務(wù)方面,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,接待用戶、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用;營業(yè)員工作職責(zé)方面,高水平的業(yè)務(wù)和協(xié)調(diào)工作的能力、較強的責(zé)任心、謙虛的工作態(tài)度、團隊作戰(zhàn)的精神、服務(wù)的熱情等是衡量前臺優(yōu)秀員工的基本準(zhǔn)則。這些都體現(xiàn)了中國移動需要什么樣的員工。

二、我的感受和體會

經(jīng)過這兩年充實、豐富、辛苦的工作后,我經(jīng)常不斷地總結(jié)、思考,

也獲得了不少的心得與體會。

1、善于總結(jié)??偨Y(jié)是一個很好的習(xí)慣,人的一生當(dāng)中如果每天都花一點時間去總結(jié),那就可以把生活與工作都改善得越來越好。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,因此總結(jié)顯得尤為重要,每天下班回來,我都會堅持做心里思考、口頭總結(jié),希望自己的收獲更多、更持久,事實證明這樣做是正確的,正因為有了總結(jié),我才讓自己對移動的業(yè)務(wù)有了更多的了解,更深的感悟。

明年工作的展望

2.結(jié)合客戶的消費行為,深入發(fā)掘增值業(yè)務(wù)的發(fā)展重點。由于客戶群的特點,不同年齡段的人對新業(yè)務(wù)的喜好程度、喜好內(nèi)容都有所不同,因此根據(jù)消費者的消費特點制定與他們相符合的業(yè)務(wù)顯得至關(guān)重要。

3.繼續(xù)加強實體渠道、電子渠道的推廣,并從多方面開展體驗式營銷。體驗式營銷是提高客戶對新業(yè)務(wù)認(rèn)識的最重要的感性渠道,但目前大部分客戶的主動性不夠,那么需要我們主動采取一些加強主動體驗的措施,如開展娛樂活動、設(shè)立新業(yè)務(wù)促銷員等。

網(wǎng)咖店長工作篇十四

光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。

我于20xx年3月從四店調(diào)入一店,作為一店的店長,全面負(fù)責(zé)一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學(xué)歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了長安大學(xué)的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。

在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。

在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當(dāng)然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。

俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻(xiàn)。

一、盤點工作

a、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

b、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合店長做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

c、協(xié)助代店長嚴(yán)建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

d:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。

f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。

g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動。

二、存在的問題

公司問題:

我商場在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01-12月合計銷售:rmb,全年平均每天客單價:rmb,平均每天來客數(shù):位,商場業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:

a:今年4月份后惠購生鮮超市開業(yè),客單價、來客數(shù)相對減少,由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴(yán)重,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,另外,受天氣影響,入冬以來氣溫相對往年有所偏高,季節(jié)性商品不能達(dá)到理想中的銷售業(yè)績,購買力嚴(yán)重不足,因彭田村的主要消費來自于打工階層,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。

b:場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

c:11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響商場業(yè)績。

d:新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“華聯(lián)超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

e:自營商品返修高,一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響華聯(lián)超市業(yè)績及對外信譽度。

f:顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購買的回頭率。

g:人員流失率過高,員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應(yīng)建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系,規(guī)劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營造相互尊重、有較強企業(yè)歸屬感的文化氛圍。

網(wǎng)咖店長工作篇十五

一、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),努力做出更大貢獻(xiàn)

回想在xx的這段工作歷程,是我人生中很珍惜的一段時間。在這期間我的收獲主要有兩個方面:政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗,總結(jié)為八個字“收獲頗多、受益匪淺”。

我的轉(zhuǎn)變與進(jìn)步,是領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、同事們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己在咱們品牌店面的工作時間還不是很長,還有很多方面需要不斷的學(xué)習(xí),要時刻衡量和要求自己的言行,注意加強政治修養(yǎng),進(jìn)一步提高各項認(rèn)識。我也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們一如既往的給與我指導(dǎo)和幫助,我也將加倍努力,以無比的熱情與努力爭取更大的進(jìn)步!

二、工作中,嚴(yán)以律己,不斷進(jìn)取

日常工作中在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)各個節(jié)期的每個活動工作。令活動順利完成。與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。從站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量做起。同時提高服務(wù)增強成員之間的團結(jié)與活力,對待各項工作同事均充分發(fā)表意見和建議,集思廣益,注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能,努力提高服務(wù)水平。成為一個富有朝氣、充滿生機與活力的集體。同時時刻嚴(yán)格要求自己,努力做到,為提高業(yè)績打下堅實的基礎(chǔ),也為自己的人生奠基更高的臺階。

三、缺點與不足

綜合看來我覺得自己還有很多的的缺點和不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項能力。深知自己還缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。我一定會在今后的工作中堅持服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則,在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時向上級部門進(jìn)行信息反饋,及時糾正問題。

四、明年工作計劃

20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在13年做出更好的工作成績。

網(wǎng)咖店長工作篇十六

時光匆匆,20xx年的第一個季度就已經(jīng)步入了尾聲,對比去年的銷售情況,今年有所提高,同時為全年的工作做了一個好的開頭。在這個季度中,我對自己的工作總結(jié)如下:

按照公司的工作計劃,認(rèn)真的做好管理工作,將公司今年的方向的調(diào)整和一些新的經(jīng)營策略準(zhǔn)確并且及時地傳達(dá)給每一位員工,做好一個溝通的橋梁。

在每月的伊始,做好員工的動員,激起每一個人的斗志,充分發(fā)揮自己的表達(dá)能力,調(diào)動起員工的積極性。了解每一位員工的特點和長處,安排在合適的崗位,團結(jié)起來,共同創(chuàng)造本店的輝煌。

在日常工作中以身作則,做好表率,身體力行的向員工表示在店里應(yīng)該有的行為。同時做好培訓(xùn)工作,向員工灌輸企業(yè)的文化,以xx公司為榮,在做事情的時候,要考慮周到,從整體上出發(fā)。

通過不同的渠道去了解市場上的動態(tài),同行的信息,以及顧客在購物時的心理和對每一件服裝的喜愛程度。孫子兵法云:“知己知彼,百戰(zhàn)百勝。”這是具有相通性的,只有了解對手,了解顧客,才能讓我們的服裝銷售更加的具有針對性,避免錯失機會,帶來損失。

帶領(lǐng)員工給顧客創(chuàng)造一個舒心的購物氛圍,發(fā)揮每一位員工的主觀能動性,使我們的銷售業(yè)績得到提高。首先就是使得店里的衛(wèi)生環(huán)境得到顧客的認(rèn)可,干凈整潔;其次就是主動的詢問客戶,盡可能的滿足他們的要求,使顧客從進(jìn)店到離開都能保持好的心情。

面對工作上的事情,經(jīng)歷的越多就覺得自己越無知,需要通過不間斷的學(xué)習(xí)來超越自己,提升自己。因此在第一季度中,我從未停止過學(xué)習(xí)。

市場在不斷地變化,顧客的需求也更加的要求細(xì)節(jié),在接下來的日子里,更多的挑戰(zhàn)在等著我。通過第一季度的總結(jié),也看清了我在之后的工作中還有那些地方需要加強,那些地方繼續(xù)保持,為xx服裝店創(chuàng)造出更加突出的業(yè)績而努力。

網(wǎng)咖店長工作篇十七

20xx年2月6日伴隨著新店開業(yè),來到了金伯利西店,在這一年里也讓我體會多多,收益多多,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助,讓我更好的成長。現(xiàn)我將20xx年工作狀況匯報如下:

一、工作態(tài)度勤奮,誠懇,不厭煩對于二樓工作主動完成

1、生日電話堅持每天11點之前撥打完畢,把金伯利的美好祝福及時送給顧客。

2、堅持每天撥打三日回訪電話,在顧客購買首飾后的第三天及時撥打電話,詢問顧客購買的項鏈戴上長短是否合適,戒指佩戴大小如何,讓顧客感覺到金伯利服務(wù)如此貼心。

3、每天晚上收集當(dāng)天購買顧客的檔案,細(xì)心登記顧客生日,以防漏登漏記。

二、對自身職責(zé),切實負(fù)責(zé)我管理鉆石貨品已有兩年多的時間

在管理貨品,對于新到的貨品首先核對件數(shù);核對飾品印記是否與標(biāo)簽和證書相符;核對首飾編號及價位是否與貨單相符;檢查貨品是否有質(zhì)量問題,對于有問題的貨品及時挑出返回公司;對于柜臺缺貨的貨品及時補貨,把公司推出的新款,系列款飾品,歸類擺放,單獨選一個柜臺重點展出;對于東西兩店調(diào)貨予以配合,隨時需要隨時送貨到位;對于出柜貨品,及時打出庫,新增貨品及時打入庫。月底盤貨時保證月月順利盤完并且保證數(shù)據(jù)萬無一失;對于未經(jīng)經(jīng)理允許,任何人不得從柜臺拿出貨品離店,做的都比較到位,全年未出錯一次。

三、在銷售中總結(jié)如下

由于多數(shù)顧客對于珠寶知識缺乏了解,因此營業(yè)員對珠寶首飾的展示十分重要,主動引導(dǎo)顧客試戴首飾,當(dāng)我拿出鉆石首飾時,給顧客描述時,例:描述鉆石的切工,并且用手輕輕轉(zhuǎn)動鉆飾,手動口也動,把該描述的話基本說完,再遞給顧客,這樣顧客會模仿我的動作去觀察鉆石,并且會問:“什么是比利時切工?”我便可進(jìn)行講解,這樣的一問一答,是營業(yè)員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時,我及時推薦兩件款式反差比較大,且顧客選擇觀察時間較長的飾品,描述兩者款式所代表的不同風(fēng)格,這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。在挑選價位時,遵循猛上慢下的原則挑選。

網(wǎng)咖店長工作篇十八

20xx年時間轉(zhuǎn)瞬已經(jīng)過去了,雖然我還算是個新員工,但在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下、在同事們的支持和幫助下,我堅持不斷地學(xué)習(xí)理論知識、總結(jié)工作經(jīng)驗,加強自身思想修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。在這里將自己的思想、情況等簡要的個人工作總結(jié)如以下:

回想在xx的這段工作歷程,是我人生中很珍惜的一段時間。在這期間我的收獲主要有兩個方面:政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗,總結(jié)為八個字“收獲頗多、受益匪淺”。

我的轉(zhuǎn)變與進(jìn)步,是領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、同事們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己在咱們品牌店面的工作時間還不是很長,還有很多方面需要不斷的學(xué)習(xí),要時刻衡量和要求自己的言行,注意加強政治修養(yǎng),進(jìn)一步提高各項認(rèn)識。我也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們一如既往的給與我指導(dǎo)和幫助,我也將加倍努力,以無比的熱情與努力爭取更大的進(jìn)步!

日常工作中在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)各個節(jié)期的每個活動工作。令活動順利完成。與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。從站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量做起。同時提高服務(wù)增強成員之間的團結(jié)與活力,對待各項工作同事均充分發(fā)表意見和建議,集思廣益,注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能,努力提高服務(wù)水平。成為一個富有朝氣、充滿生機與活力的集體。同時時刻嚴(yán)格要求自己,努力做到最好,為提高業(yè)績打下堅實的基礎(chǔ),也為自己的人生奠基更高的臺階。

綜合看來我覺得自己還有很多的的缺點和不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項能力。深知自己還缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。我一定會在今后的工作中堅持服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則,在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時向上級部門進(jìn)行信息反饋,及時糾正問題。

20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在xx年做出更好的工作成績。

網(wǎng)咖店長工作篇十九

時間過的真快,轉(zhuǎn)眼又過了一個月?,F(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗教訓(xùn)以及九月以來工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行總結(jié)匯報如下:

一、x月份實際工作開展中取得的成果、經(jīng)驗、教訓(xùn)

㈠人員管理方面

1.愛店思想的樹立

提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經(jīng)樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護(hù)集體榮譽感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經(jīng)有了:‘店就是自己的家,所做工作就是自己的事業(yè)’的思想認(rèn)識。

x月份以來工作任務(wù)量比較大,要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點三個主要任務(wù)進(jìn)行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務(wù)。

2.導(dǎo)購專業(yè)技能的掌握

x月份進(jìn)行的《體驗式營銷6步法則》的專題學(xué)習(xí),在提升我們導(dǎo)購技巧能力方面取得了很好的效果,通過利用每日晨會和經(jīng)營空閑時間統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營銷理論,并運用實踐到現(xiàn)時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購‘小技巧,小心得’共大家一起分享,從而使我們整體的導(dǎo)購技巧能力提高很大。

堅持利用每周一、三店堂經(jīng)營較空閑的時間組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認(rèn)識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。

人員管理方面的不足:

①在組織店員執(zhí)行一項細(xì)小的任務(wù)中,有時只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個實施過程。

②處理店員違反規(guī)章制度問題時,沒能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰,讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想,不能認(rèn)識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。

㈡貨品管理方面

1.在嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。

店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據(jù)本店實際銷售數(shù)據(jù)來制定訂貨計劃。

2.店內(nèi)盤點工作實行初盤和復(fù)盤的制度,效果也很明顯。

盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現(xiàn)盤點誤差的嚴(yán)重性和懲罰力度。現(xiàn)在盤點工作的效率、準(zhǔn)確性都有很大的提高

3.強調(diào)在收銀服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認(rèn)可。在提高收銀員操作的速度和準(zhǔn)確度上也有很大進(jìn)步。

貨品管理的不足:

①在清點貨品數(shù)量的準(zhǔn)確度上還不夠更精確。

②監(jiān)督收銀結(jié)算工作時,仔細(xì)程度不夠高導(dǎo)致出現(xiàn)不應(yīng)該的錯誤。

二、x月份工作的進(jìn)展情況

本月工作量較大,圍繞春夏季產(chǎn)品退貨、秋冬新品上市進(jìn)行換季上下架工作?,F(xiàn)將本月重點工作進(jìn)展情況做簡單總結(jié):

㈠貨品管理方面

1.春夏季產(chǎn)品的退貨工作

春夏季產(chǎn)退貨工作“采取點面”結(jié)合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量情況為參考,組織人員對相應(yīng)的春夏季產(chǎn)品及位置進(jìn)行下架調(diào)整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎(chǔ)上對秋冬新品進(jìn)行陳列上架銷售。至此春夏季產(chǎn)品退貨工作已經(jīng)完成結(jié)束。

2.秋冬產(chǎn)品的驗收和陳列

秋冬產(chǎn)品的種類、系列、數(shù)量多,在進(jìn)貨驗收時再三強調(diào)清點數(shù)量的準(zhǔn)確度和重要性,發(fā)現(xiàn)誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按:運動家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內(nèi)衣區(qū)、男女基礎(chǔ)內(nèi)衣區(qū)進(jìn)行明確劃分,在不同區(qū)域采取不同陳列方法,運用“兩個統(tǒng)一”(統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法,統(tǒng)一店堂掛衣架的間距),來給顧客一種整體的整潔、層次感,最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內(nèi)現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品陳列工作基本完成。

㈡掌握秋冬產(chǎn)品知識方面

1.熟悉掌握秋冬產(chǎn)品的價格、面料、特性、工藝方法。

結(jié)合所學(xué)面料知識及產(chǎn)品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優(yōu)點進(jìn)行共同交流學(xué)習(xí)。并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優(yōu)點的語言模塊,把我們的產(chǎn)品的優(yōu)勢清清楚楚的介紹給我們的顧客。

2.掌握秋冬產(chǎn)品搭配推薦給顧客的導(dǎo)購技巧。

利用經(jīng)營空閑時間組織店員討論店堂現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品的搭配效果,在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業(yè)績,從而提高店堂整體業(yè)績。

總結(jié)吸取八月份工作中的經(jīng)驗教訓(xùn),時刻提醒自己需要注意的幾點,在下步工作中及時糾正。九月份重點工作任務(wù)已經(jīng)基本完成,接下來的工作重點圍繞進(jìn)一步熟悉秋冬產(chǎn)品、提高導(dǎo)購技能提升店堂業(yè)績、整頓人員作風(fēng)紀(jì)律三大工作。

綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗教訓(xùn)及九月份工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行簡單的總結(jié)并明確出下步主抓的工作重點。

網(wǎng)咖店長工作篇二十

店長對的角色定位:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長對內(nèi)要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列,方方面面都要照顧到;對外協(xié)調(diào)好與酒店、同行、政府機關(guān)等的關(guān)系。任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

1、了解公司的經(jīng)營方針,依據(jù)貨品的特點和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。

3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。

4、負(fù)責(zé)貨品管理、盤點,帳簿、報表制作,工資核算、商品交接準(zhǔn)確。

5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補齊、調(diào)配、商品陳列。

6、及時處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問題,不能處理的及時上報。

7、每月月底提交工作總結(jié),制定下月計劃及目標(biāo),反饋相關(guān)問題。

8、激發(fā)導(dǎo)購工作激情,使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。

9、工作積極,樹立榜樣作用,工作失職不找任何借口。

作為一個有責(zé)任心的店長,對于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。店面營運通常分為三個時段。

1、開啟電器及照明設(shè)備。

2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。

3、召開晨會。

①公司政策及當(dāng)天營業(yè)計劃的公布與傳達(dá)。

②前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討。

③培訓(xùn)新員工,交流成功售賣技巧。

④激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。

4、清點貨品,準(zhǔn)備、清點備用金。

1、檢查導(dǎo)購人員儀容儀表,行為姿態(tài)、精神面貌。

2、專賣店的店長需督導(dǎo)收銀、銷售清單記錄工作,掌握銷售情況。

3、控制賣場的電器及音箱設(shè)備。

4、備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。

5、維護(hù)賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。

6、即使更換櫥窗、模特展示,商品陳列。

7、注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。

8、及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題。

9、收集顧客資料、反映問題并作好登記。

10、做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。

1、核對貨品,填寫好當(dāng)日營業(yè)報表,記錄當(dāng)日簽單、開發(fā)票金額。

2、營業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。

3、檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉,杜絕火災(zāi)隱患。

4、專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。

1、參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選。

2、對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。

3、有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。

4、根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。

5、對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評定。

6、對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行匯報、裁決。

1、對公司的配貨款式、數(shù)量、時間等提出意見和建議。

2、處理有質(zhì)量問題的貨品或及時退換。

3、每周對店內(nèi)的貨品做新的陳列、調(diào)配。

在貨品管理的過程中,我覺得最主要的是對銷售環(huán)節(jié)的分析,做到細(xì)致,再以第一手的銷售數(shù)據(jù)反饋設(shè)計及生產(chǎn)。

網(wǎng)咖店長工作篇二十一

審視過去的一年,感謝20__年!雖然有坎坷,但是收獲很大,我們將迎來嶄新的一年:20__年,在新的一年里,我們中盛百匯超市是起步發(fā)展的一年,是穩(wěn)定、立足于克拉瑪依市零售行業(yè)的一年。也是超市走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的一年,是茁壯成長的一年、更是超市銷售提升的一年?,F(xiàn)將20__年的工作總結(jié)如下:

一、人員:人員情況

1、截止到12月15日超市人員預(yù)計編制61人,實際55人(其中店長1人、助理1名、助理兼處長3人、課長3人、課長助理6人、員工41人)缺員工編制6人。

二、 員工培訓(xùn)情況,分為以下四點:

1、 對員工進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)、商品陳列、消防安全知識、盤點知識的培訓(xùn)。

2、 員工工作能力指標(biāo)定義表

①、 關(guān)系建立:能夠與他人建立可信賴的長期關(guān)系。

②、 團結(jié)合作:能夠與他人合作共事,相互支持,保證團隊任務(wù)的完成。

③、 解決問題:能夠解決已發(fā)生的問題,不致對工作產(chǎn)生大的負(fù)面影響。

④、 敏感性: 能關(guān)心他人、體諒他人、領(lǐng)會他人的請求,想辦法解決他人要求。

⑤、 團結(jié)發(fā)展:能夠根據(jù)公司要求努力促進(jìn)團隊的協(xié)作和溝通,支持工作順利開展。

⑥、 說服力: 能夠說服下級、同事、上級接受某一看法與意見

3、 工作態(tài)度指標(biāo)定義表

① 積極性: 主動學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,主動承擔(dān)一般的額外任務(wù)。工作中有時能夠提出新的思路和建議

② 協(xié)作性: 能夠與同事保持良好的合作關(guān)系,協(xié)助完成工作。

③ 責(zé)任心: 工作有較強的責(zé)任心。

4 、 紀(jì)律性: 管理績效指標(biāo)定義表

5 、 確立嚴(yán)密的管理制度,是達(dá)到有序運行的保證,從細(xì)微之處入手,從員工文明行為規(guī)范等小節(jié)做起。

①、 部門員工管理情況,工作安排合理。工作按時按質(zhì)完成,無違紀(jì)違規(guī)行為。

三、人員管理

①、超市所有員工嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度

②、對大型節(jié)假日高峰期間安排全員加班,做到銷售最大化。

③、工作嚴(yán)格按照計劃去做,責(zé)任到人。

四、執(zhí)行已落實計劃

1、打造超市賣場舒適、衛(wèi)生、清潔的購物環(huán)境。

2、商品陳列符合顧客購物動線,商品結(jié)構(gòu)合理、品質(zhì)好、貨品齊全、所提供商品符合本地顧客消費群。

3、 搶眼的宣傳海報,橫幅、宣傳單,都是我們加大宣傳的主要途徑,做有一定影響力、效果顯著的系列促銷活動(活動規(guī)劃設(shè)計到春節(jié)后)

4、 建立完善服務(wù)體系,提供給顧客溫馨、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

5、 督導(dǎo)課長,提高課長的管理能力和解決問題的能力。

6、 強化易損耗商品的管理,降低商品的損耗率。

7、 按計劃訂貨、收貨、控制庫存,合理使用庫房,提高商品的周轉(zhuǎn)率,減少不良庫存的出現(xiàn),增強業(yè)務(wù)能力。

8、 各課課長隨時關(guān)注員工思想及時溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

9、 非食處增加防盜扣,有效降低商品損耗。并制作分配使用計劃

10、需要固定的防損員及防損主管對超市負(fù)責(zé)。(目前公司保安部沒有專門的防損員負(fù)責(zé)超市的商品安全及消防安全和人員安全,為了更有效的控制超市的漏洞和減少商品的損耗)

11、由專門的收銀主管對超市負(fù)責(zé)(因超市收銀口也是超市商品損耗的一個比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),在收銀口收銀員漏掃,及顧客夾帶商品都會從收銀口把商品流失走,如收銀員只是一味的收錢,對超市的商品不夠熟悉,對促銷活動的細(xì)節(jié)不夠了解,責(zé)任心不到位,就會造成商品的損耗和丟失。)

五、銷售分解分析

六、資產(chǎn)

1、電子稱11臺、地稱1臺、叉車8輛、板車5個、梯子6部。叉車和貨車由收貨部保管,定期聯(lián)系維修及對資產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。

七、存在的問題

1、 工作上雖然充滿干勁、有一定的親和力,但在經(jīng)驗上存在不足,尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。今后會通過對管理人員的培訓(xùn)和內(nèi)部的人員的調(diào)整來解決這一問題。

2、 前一階段由于工作集中、緊迫,超市在管理上也是就事論事,太多靠大家的自覺性來完成的,沒有過多的靠規(guī)定制度來進(jìn)行管理,這潛伏了很大的危機,有些人在思想上和行動上都存在了問題。以后我們會通過加強內(nèi)部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真實想法來避免不利于工作的事情發(fā)生。

2、 商品陳列較隨意,沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)。按商品分類對排面進(jìn)行調(diào)整。

3、 商品價格高于競爭者,加強市場

4、 商品品質(zhì)不佳加強商品質(zhì)量檢查和跟蹤。

5、 商品品種較少,尤其是新品,盡快引進(jìn),增加品種數(shù)。 6、 課長的業(yè)務(wù)知識不完善,訂貨不準(zhǔn)

7、 員工的服務(wù)意識淡薄,服務(wù)行為不到位。

8、 檔期促銷商品的力度較大,但貨量難以保證,整體帶動效果不強。

9、 對耗材損耗的控制較差。

10、員工責(zé)任心不夠,工作效率不高,服務(wù)意識水平有待提高

11、賣場陳列,現(xiàn)場氣氛做得不夠理想,沒有使商品銷售達(dá)到最大化 12、促銷,核心商品銷售比較大,會影響綜合毛利達(dá)標(biāo)

13、衛(wèi)生工作還需加強,銷售工作忙時,忽視賣場衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象。

14、企劃部是否能派專人負(fù)責(zé)賣場的形象及每期dm海報活動的準(zhǔn)備工作及時將dm海報放到位。

20__年的工作計劃

一、時間:1月01日----12月31日

二、春節(jié):五一、十一、店慶、年度工作計劃重點

其他要求:提高商品陳列的標(biāo)準(zhǔn),加強市場調(diào)研,商品價格競爭力。加強商品質(zhì)量檢查和跟蹤,增加課長責(zé)任心從而提高工作效率和服務(wù)意識。提高賣場的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),加強對易損耗、易丟失商品的防范計劃。制定驚爆商品銷售方案及銷售方式,對基礎(chǔ)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)。根據(jù)公司明年的工作計劃,明確方向找確定性,開拓創(chuàng)新,對公司的長遠(yuǎn)目標(biāo)拓展的計劃全力配合,一如既往的做好每一項工作,做好今年銷售的分析。

最后, 我衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁對我的支持、監(jiān)督和指導(dǎo)。在這樣一個組織中,相互之間的交流能夠碰撞出智慧的火花。這也是我們的切身感受,我們相信,有公司的正確領(lǐng)導(dǎo),有大家的頂力支持,經(jīng)過全員的共同努力,百匯超市的未來充滿誘惑,讓人期待。我們有理由相信:只有思想領(lǐng)先才能行為超前,我們必將在正確帶領(lǐng)下將我超市推向更加輝煌!

網(wǎng)咖店長工作篇二十二

尊敬的經(jīng)理:

您好,感謝您對我的陪訓(xùn),讓我在您這里坐上店長一職,不管您之前對我的有多么的信任,我一直也都在努力的做好您給我的每一件事,努力做得更好,除非我真的沒辦法做到,一直都是為您忠心耿耿(包括現(xiàn)在),可是現(xiàn)在我不能再留在這里了,不是您對我不好而是為了某些事情,是我自身的事。也正因為那些事最近我把我都搞得一塌糊涂,有時候都不知道自己所做的事是對還是錯的,那些事真的不知怎么才能有一個好的解決方法,常常我也努力的不讓自己去想,可是事實就在眼前,怎能讓我躲得過呢?現(xiàn)在只要的是我自己不要去影響其他員工,我想也只能做到這一點了,所以我要離開。

實話說,這次我對她,并不像以前對她們那樣,已是出自我內(nèi)心深處,因為她的性格、她的勤奮及為她的為人真的已把我深深的感動,像她那么好的人誰不想去追求呢?以前您不我說,其實我也是知道您會知道的,可您不說也許也有您自己的想法。喜歡一個人就應(yīng)該讓她幸福,不讓應(yīng)該她受到任何傷害,不管要附出多少代價或是燃燒自己,我想這才是真正的喜歡,我已經(jīng)曾經(jīng)傷過一個人,我不想再做對不起別人的事了,她工作那么的認(rèn)真、為人又那的好,我想您也不會想失去這樣的一個員工,為了你們也為了我自己,我只有選擇離開了。

我要走,對我來說也是一種逃避現(xiàn)實可也是為了別人也是為了自己;對工作來說可是一種不負(fù)責(zé)任??墒俏矣帜茉趺茨?我真的好怕不該發(fā)生的事會再次發(fā)生啊!所以特向你申請辭職了,回去做一個普普通通的人也好,只過得開心就好。

敬禮!

申請人:______

________年____月____日

【本文地址:http://gzsthw.cn/zuowen/2907380.html】

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