浴室領班工作計劃

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浴室領班工作計劃
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時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

浴室領班工作計劃篇一

1、領班的計劃就是根據(jù)主管下達的任務、指示和要求,結(jié)合本班組的業(yè)務特定的內(nèi)外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統(tǒng)籌、問題預防和處理方法等,以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。

領班計劃是酒店戰(zhàn)略計劃、目標計劃、培訓計劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務計劃。

例如:班組宴會接待計劃就是根據(jù)酒店宴會部或餐飲部下達的接待任務而制定的一種即時的作業(yè)計劃。

2、酒店領班計劃的種類:

短期計劃或即時計劃,一般不超過一年。

以作業(yè)計劃為主,是部門計劃、具體任務的一個部分。

1、把基礎組織的服務、經(jīng)營與管理活動納入到部門統(tǒng)一的計劃中去。

例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎工作與基本計劃的一個部分,每一次接待都為了整體的目標的實現(xiàn)服務。

2、協(xié)調(diào)基礎組織接待服務中的各種平衡,如時間、人員、設施設備等各種資源,各個部門、各個環(huán)節(jié)的平衡等。

3、充分利用基礎組織的人、財、物,以取得的經(jīng)濟效益。

計劃的編制與執(zhí)行可以嚴格按照pdca循環(huán)管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務計劃為例。

1、編制領班計劃必須遵循的原則

(1)全局統(tǒng)一的原則,以總計劃為指導,以餐飲部門或宴會部,乃至酒店的整體銷售目標、接待要求、服務宗旨等為標準。

(2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則,做到各個部門、各個環(huán)節(jié)、各個人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認識,優(yōu)化配置。

(3)嚴肅認真的原則、

(4)成員參與原則

(5)靈活性原則。

這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時間等協(xié)調(diào)與平衡、對突發(fā)事件的預設解決方案等。

(1)部門或酒店下達給班組的任務、指示和要求等

(2)本班組的實際情況

(3)以前班組的工作經(jīng)驗與教訓等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)

浴室領班工作計劃篇二

在工作中做好督導,協(xié)助,榜樣。

1.單據(jù)報表存檔

2.s帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務的處理

4.每月考勤及排班等

1.主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難

2.以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務

4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正

5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結(jié)一致

6.主動做員工的思想工作,應善溝通,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助

1.學習面談,電話,書面等各種溝通技巧

3.培養(yǎng)強烈的工作責任心,不推卸不找借口

4.學習如何進行有效的管理

5.建立良好的人際關(guān)系

浴室領班工作計劃篇三

1、堅持原則,不徇私情,堅持廉政作風,認真維護公司規(guī)章制度的嚴肅性,對違法違規(guī)要堅決制止、糾正,及時處理和匯報。

2、掌握小區(qū)內(nèi)部治安、消防情況,了解小區(qū)保安及防火工作特點,熟悉小區(qū)范圍內(nèi)的情況,妥善安排治安保衛(wèi)、消防等工作。

3、深入基層進行監(jiān)督,檢查公司各項規(guī)章制度的落實情況,并如實做好檢查記錄,做到準確、及時地反映情況,認真做好信息反饋工作。

4、確保員工按規(guī)定的時間表值班,若有急事、生病要求請假時,安排替班人員補缺。

5、不斷巡查督導各崗位,檢查保安員履行崗位責任情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理、及時糾正。

6、定時巡查公共區(qū)域及檢查設施,若有損壞、丟失或有潛在危險,應立即通知主管采取適當措施,然后由隊長向上級匯報。

7、對小區(qū)各區(qū)域之水、電、煤氣、門鎖的檢查防范工作。

8、做好值班記錄,每隔半小時巡查各崗位一次,檢查崗位當值情況及配備設施,做好班次交接工作。

9、保持各崗位的'通訊聯(lián)系,及時應對突發(fā)事件,在緊急情況下,可按應急方案處理。

10、定時對物業(yè)各區(qū)域的清潔、綠化進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即知會物業(yè)管理處進行處理。

11、協(xié)助隊長制定防火安全制度,督促小區(qū)業(yè)主、住戶、管理處各部門及隊員貫徹落實防火安全措施,負責調(diào)查違反消防規(guī)定的原因,并及時提出整改意見。

12、在隊長的帶領下,開展防火安全教育,并組織消防知識培訓及考核工作。

13、對裝修裝飾及臨時施工實施監(jiān)管。

14、建立健全并管理好日常工作事務檔案及消防業(yè)務檔案。

15、做好對電梯運行使用的監(jiān)管工作,嚴格執(zhí)行電梯管理規(guī)定。

16、完成保安部及管理處交辦的其它任務。

浴室領班工作計劃篇四

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店多,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務提供重要依據(jù),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識,在日常服務意識上形成了一致。

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

浴室領班工作計劃篇五

工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應用寫作的一個重頭戲。機關(guān)、團體、企事業(yè)單位的各級機構(gòu),對一定時期的工作預先作出安排和打算時,都要制定工作計劃,用到“工作計劃”這種公文。工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。從計劃的具體分類來講,比較長遠、宏大的為“規(guī)劃”,比較切近、具體的為“安排”,比較繁雜、全面的為“方案”,比較簡明、概括的為“要點”,比較深入、細致的為“計劃”,比較粗略、雛形的為“設想”,無論如何都是計劃文種的范疇。以下是由為大家整理的20xx年酒店客房領班工作計劃材料,希望對你有所幫助。

一是認真加強學習,努力提高自身素質(zhì)

作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。

二、細節(jié)決定命運,做好日?,嵥楣ぷ?/p>

作為領班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

三.做好節(jié)能意識

目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。

四,加強對新員工的培訓和教育

目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓,對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們的業(yè)務水平。

在我領班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

浴室領班工作計劃篇六

在工作中做好督導,協(xié)助,榜樣。

1、單據(jù)報表存檔。

2、s帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務的處理。

3、每周工作計劃及總結(jié)。

4、每月考勤及排班等。

1、主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。

2、以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。

3、不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務質(zhì)量。

4、多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。

5、營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結(jié)一致。

6、主動做員工的思想工作,應善溝通,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。

1、學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。

2、改變心態(tài)。學習控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細心分析,勤于思考,果斷地做出處理。

3、培養(yǎng)強烈的工作責任心,不推卸不找借口。

4、學習如何進行有效的管理。

5、建立良好的人際關(guān)系。

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