學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同

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學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同
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計劃是一種靈活性和適應性的工具,也是一種組織和管理的工具。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇一

聯(lián)系方式:

地址:

賣方(乙方):

聯(lián)系方式:

地址:

經(jīng)______________學校邀標采購,買賣雙方通過友好協(xié)商,就采購的有關(guān)事項達成如下協(xié)議,以資共同遵守。

一、貨物內(nèi)容

貨物名稱:__________________________________________。

型號規(guī)格材質(zhì):_____________________________________。

單價(元):________________________________________。

數(shù)量(個):________________________________________。

總金額(元):_____________________________________。

二、付款

1、付款單位:____________________________________。

2、付款方式:

貨到驗收合格后憑用戶驗收證明單支付合同款_________元,余款(計:_______元),?_______個月后無質(zhì)量問題,無息一并付清。

三、交貨

1、交貨時間:___________________________________。

2、交貨地點:___________________________________。

四、貨物的包裝

貨物的包裝,必須符合國家標準、行業(yè)標準、地方標準,沒有國家標準、地方標準的,可以按照企業(yè)標準執(zhí)行,也可按雙方約定標準執(zhí)行。

五、國家質(zhì)量技術(shù)標準

1、賣方提供的貨物性能與質(zhì)量(包括零部件)必須符合國家標準、行業(yè)標準,沒用國家標準、行業(yè)標準的,按照約定標準執(zhí)行。

2、貨物的質(zhì)保期為_______年,質(zhì)保期內(nèi)必須按照國家規(guī)定及生產(chǎn)廠家的承諾執(zhí)行。

六、驗收及提出異議期限

1、貨物交貨完畢后,買方進行抽樣驗收,驗收內(nèi)容主要為:部頒標準要求及招標文件要求等(以樣品為準)。

2、買方在驗收中,如果發(fā)現(xiàn)有與合同約定不符的,應在_______個工作日內(nèi)向賣方提出書面異議,并同時將該書面異議送至供應方。

3、賣方在接到買方書面異議后,應在_______天內(nèi)負責處理,否則,即日視為默認買方提出的異議和處理意見。

4、買方可對貨物進行破壞性實驗,所需費用由賣方承擔。

七、安裝調(diào)試與售后服務(wù)

1、賣方在交貨后三天內(nèi)應負責貨物的安裝、調(diào)試,費用由賣方承擔。

2、供貨商必須依據(jù)投標承諾要求執(zhí)行售后服務(wù)。

八、不可抗力

任何一方由于不可抗力原因不能履行合同時,應在不可抗力事件結(jié)束后_______天內(nèi)向?qū)Ψ酵▓?,以減輕可能給對方造成的損失,在取得有關(guān)機構(gòu)的不可抗力證明或雙方諒解確認后,允許延期履行或修訂合同,并根據(jù)情況可部分或全部免于承擔違約責任。

九、違約責任

1、賣方延期交貨的,應當承擔違約責任。賣方延期交貨不超過_______天的,應向買方償付延期交貨金額_______%的違約金,并承擔買方因此所受的損失費用。

2、賣方延期交貨時間超過_______天的同,買方有權(quán)解除合同,買方不解除合同的,賣方向買方支付延期交貨金額_______%的違約金,并承擔買方因此所受的損失費用。

3、賣方所提供的貨物材質(zhì)、款式型號、顏色、質(zhì)量等不符合合同約定的,買方有權(quán)拒收,而賣方應按本合同及時處理,并承擔買方因此所受的損失費用。

4、賣方應按本合同承諾履行售后服務(wù),否則,賣方應向買方支付該項貨物_______%的違約金。

十、合同糾紛解決方式

1、提交___________________委員會_____。

2、依法向______________人民法院起訴。

十一、其他

1、合同未盡事宜,須經(jīng)雙方協(xié)商做出補充規(guī)定,補充規(guī)定與合同具有同等效力。

2、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效。

3、未經(jīng)買方書面同意,賣方不得擅自向第三方轉(zhuǎn)讓其應履行的合同項下的義務(wù)。

6、本合同一式_______份,買方_______份,賣方_______份。

甲方(簽章):

簽訂日期:_______年_______月_______日

乙方(簽章):

簽訂日期:_______年_______月_______日

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇二

乙方:__________

校有關(guān)規(guī)定和按照學項目談判要求以及乙方的報價等,為了更進一步明確雙方的責任,維護雙方的合法利益,經(jīng)雙方協(xié)商一致簽訂以下合同。

一、合同金額(人民幣):_________________________。

二、所供品種、規(guī)格/型號、材質(zhì)、數(shù)量、價格見附表。

三、合同履行保證金:乙方投標保證金自供貨合同簽訂后自動轉(zhuǎn)為合同履行保證金,待合同順利履行完成后十個工作日內(nèi)全額無息退還。

四、交貨地點:_______________

五、供貨時間:___________年_______月_____日。

六、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝標準:乙方提供的產(chǎn)品必須符合與投標所提供的樣品質(zhì)量一致。

七、運輸方式及費用:由乙方負責運輸,運費及裝卸費由乙方承擔。

八、供貨驗收:乙方按甲方要求的時間地點進行供貨,由甲方組織相關(guān)單位對超市設(shè)備在質(zhì)量、規(guī)格、材質(zhì)等方面進行供貨驗收,并簽字確認。

1.中標通知書;

2.供貨驗收單;

3.采購合同;

4.正規(guī)統(tǒng)一的稅務(wù)發(fā)票。

十、甲方的權(quán)利與義務(wù):

(1)乙方違反甲方采購要求,并受到使用單位投訴達到3次以上;

(2)乙方超過合同規(guī)定價格,收取額外費用者;

5.在乙方完成合同所有條款的情況下,甲方應如期支付貨款給乙方。

6.甲方若不能按時付款,超過約定付款時間15個工作日,乙方有權(quán)收回向甲方售出的超市設(shè)備。

十一、乙方的權(quán)利和義務(wù);

6.乙方因保證所供設(shè)備是全新的、未使用過的原裝合格正品;

9.乙方應主動接受甲方的監(jiān)督檢查,做到誠實守信。

10.乙方在任何情況下都不得向甲方經(jīng)辦人提供任何形式的回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方可立即全面終止合同,并沒收履約保證金,同時提請有關(guān)部門追究有關(guān)當事人的責任。

甲方:_______________乙方:__________

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇三

買方: (以下簡稱甲方)

賣方:(以下簡稱乙方)

經(jīng)公安廳委托x學校邀標采購,買賣雙方通過友好協(xié)商,就采購的有關(guān)事項達成如下協(xié)議,以資共同遵守。

一、貨物內(nèi)容

二、付款

1、付款單位:

2、付款方式:貨到驗收合格后憑用戶驗收證明單支付合同款 ,余款(計:元), 個月后無質(zhì)量問題,無息一并付清。

三、交貨

1、交貨時間:

2、交貨地點:

四、貨物的包裝

貨物的包裝,必須符合國家標準、行業(yè)標準、地方標準,沒有國家標準、地方標準的,可以按照企業(yè)標準執(zhí)行,也可按雙方約定標準執(zhí)行。

五、國家質(zhì)量技術(shù)標準

1、賣方提供的貨物性能與質(zhì)量(包括零部件)必須符合國家標準、行業(yè)標準,沒用國家標準、行業(yè)標準的,按照約定標準執(zhí)行。

2、貨物的質(zhì)保期為 年,質(zhì)保期內(nèi)必須按照國家規(guī)定及生產(chǎn)廠家的承諾執(zhí)行。

六、驗收及提出異議期限

1、貨物交貨完畢后,買方進行抽樣驗收,驗收內(nèi)容主要為:部頒標準要求及招標文件要求等(以樣品為準)。

2、買方在驗收中,如果發(fā)現(xiàn)有與合同約定不符的,應在10個工作日內(nèi)向賣方提出書面異議,并同時將該書面異議送至供應方。

3、賣方在接到買方書面異議后,應在3天內(nèi)負責處理,否則,即日視為默認買方提出的異議和處理意見。

4、買方可對貨物進行破壞性實驗,所需費用由賣方承擔,

七、安裝調(diào)試與售后服務(wù)

1、賣方在交貨后三天內(nèi)應負責貨物的安裝、調(diào)試,費用由賣方承擔。

2、供貨商必須依據(jù)投標承諾要求執(zhí)行售后服務(wù)。

八、不可抗力

任何一方由于不可抗力原因不能履行合同時,應在不可抗力事件結(jié)束后1天內(nèi)向?qū)Ψ酵▓螅詼p輕可能給對方造成的損失,在取得有關(guān)機構(gòu)的不可抗力證明或雙方諒解確認后,允許延期履行或修訂合同,并根據(jù)情況可部分或全部免于承擔違約責任。

九、違約責任

1、賣方延期交貨的,應當承擔違約責任。賣方延期交貨不超過5天的,應向買方償付延期交貨金額5%的違約金,并承擔買方因此所受的損失費用。

2、賣方延期交貨時間超過10天的同,買方有權(quán)解除合同,買方不解除合同的,賣方向買方支付延期交貨金額10%的違約金,并承擔買方因此所受的損失費用。

3、賣方所提供的貨物材質(zhì)、款式型號、顏色、質(zhì)量等不符合合同約定的,買方有權(quán)拒收,而賣方應按本合同第七條第3點及時處理,并承擔買方因此所受的損失費用。

4、賣方應按本合同第八條第2點承諾履行售后服務(wù),否則,賣方應向買方支付該項貨物10%的違約金。

十、合同糾紛解決方式

1、提交長沙仲裁委員會保薦仲裁。

2、依法向人民法院起訴。

十一、其他

1、合同未盡事宜,須經(jīng)雙方協(xié)商做出補充規(guī)定,補充規(guī)定與合同具有同等效力。

2、下列文件屬于合同依據(jù):談判響應文件、談判承諾。

3、下列文件屬于合同的附件:補充規(guī)定、補充合同。

4、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效。

5、未經(jīng)買方書面同意,賣方不得擅自向第三方轉(zhuǎn)讓其應履行的合同項下的 義務(wù)。

6、本合同一式份,買方份,賣方 份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇四

二、工作重點:

通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時增長消費知識、科學合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復雜性,樹立“安全第一,預防為主”的思想,認真貫徹落實省、市、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點督查,要求負責人做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學校穩(wěn)定,師生平安。學校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,有效預防安全事故的發(fā)生。

三、健全學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導及應急領(lǐng)導小組:

組長:魏統(tǒng)盛(校長)

副組長:張 彬(營養(yǎng)餐主管)

成 員:各班主任

四、領(lǐng)導組的職責:

1、組長負責學校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作:聽取成員的匯報,布置各項工作。

2、副組長負責食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學校食品衛(wèi)生的工作和供應。

3、各組員具體負責各學校食品衛(wèi)生的各項工作:及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。

4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導小組成員必須最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,按照應急預案,積極組織拯救工作。

5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護事故現(xiàn)場。

五、具體的工作:

1、學校每學期召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導組全體組成人員和負責食品安全衛(wèi)生的老師。

2、學校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況。

3、每學期食堂人員進行一次食品衛(wèi)生安全知識培訓,每年進行一次健康體檢。

4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛(wèi)生安全教育。

5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。

6、教育學生不喝生水。

六、工作措施

1、加強領(lǐng)導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

(2)學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(3)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(4)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

(5)要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

(6)加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平

(7)要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓、讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范、避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度、增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇五

乙方:___ __

經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。

1.產(chǎn)品的等級和質(zhì)量:2.產(chǎn)品的檢疫辦法:________

3. 交貨期限、地點和方式:

1.交貨期限:甲方付款后立即生效,根據(jù)甲方生產(chǎn)需求逐一要求乙方配合一個月內(nèi)發(fā)貨到甲方倉庫,分批發(fā)貨根據(jù)甲方需求量發(fā)貨。

2.交貨地點:按乙方提供的地點。

3.交貨方式:汽運

第五條 甲方的違約責任

1.甲方未按合同收購或在合同期中退貨的,應按未收或退貨部分貨款總值的5%,向乙方償付違約金。

2.甲方因特殊原因必須逾期收購的,按逾期收購部分貨款總值計算向乙方償付違約金外,還應承擔供方在此期間所支付的保管費,并承擔因此而造成的其它實際損失。

3.對通過銀行結(jié)算而未按期付款的,應按中國人民銀行有關(guān)延期的規(guī)定,向乙方償付延期付款的違約金。

4.乙方按合同規(guī)定交貨,甲方無正當理由拒收的,除按拒收部分貨款總值的10%的幅度向乙方償付違約金外,還應承擔乙方因此而造成的實際損失和費用。

第六條 乙方的違約責任

2.乙方交售的產(chǎn)品規(guī)格、衛(wèi)生質(zhì)量標準與合同規(guī)定不符時,甲方可以拒收。

第七條 不可抗力

合同執(zhí)行期內(nèi),如發(fā)生自然災害或其它不可抗力的原因,致使當事人一方不能履行、不能安全履行或不能適當履行合同的,應向?qū)Ψ疆斒氯送▓罄碛?,不負違約責任,并允許變更或解除合同。

第八條 解決合同糾紛的方式

執(zhí)行本合同發(fā)生爭議,由當事人雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,按《合同法》執(zhí)行。

第九條 其它

1.當事人一方要求變更或解除合同,應提前通知對方,并采用書面形式由當事人雙方達成協(xié)議。接到要求變更或解除合同通知的一方,應在一個月之內(nèi)作出答復。

2.本合同如有未盡事宜,須經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

3.本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇六

學校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來,學校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題幾乎為零。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特擬定學校食品安全工作計劃與目標。

一、建立和完善學校突發(fā)性食品安全事故的應急處理機制,制訂食品安全工作預案。要配合有關(guān)部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報告制度。學校一旦出現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向區(qū)教委及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

三、學校要成立食品安全工作領(lǐng)導小組,由校長任組長,并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品安全工作負有領(lǐng)導責任;指定專人分管食品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品安全直接負責,并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

四、建立各項食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品安全事故責任追究制度等8項制度。學校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、積極開展學校食品安全宣傳教育工作。學校要制定安全工作計劃中食品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

六、加強校內(nèi)食品安全管理工作。必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與供貨人員簽訂食品安全責任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

所以在今后的工作中,學校的食品安全工作一定不能放松,學生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但是食品安全的問題確實時刻不能放松的,一旦放松,學生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學校的失職,這就是對學生健康的極不負責任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇七

在日常生活和工作中,我們可以使用承諾書的機會越來越多,承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書面形式。你寫承諾書時總是沒有文字可寫?下面是小編精心整理的學校食堂食品采購承諾書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。

二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作,加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。

四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛(wèi)生習慣。

五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

六、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的'畜禽及其它制品。

七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

十二、發(fā)生食品安全事故時,須立即報告學校主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。

本學校將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和各級監(jiān)管部門監(jiān)督,對全校師生負責,對社會和公眾負責,保證學校食堂的食品安全。

1.

學校食堂食品安全承諾書

2.

學校食堂食品安全承諾書范本

3.

食品采購合同

4.

學校食堂食品配送方案

5.

學校食堂承諾書

6.

食品采購合同范本

7.

學校食堂安全承諾書

8.

學校食堂人員承諾書

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇八

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強領(lǐng)導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇九

甲方名稱:___________________(以下簡稱甲方)

地 址:_______________________

聯(lián)系電話:___________________

法定代表人或負責人:________

乙方名稱:___________________(以下簡稱乙方)

供貨地址:___________________

供貨鋪位:___________________

聯(lián)系電話:___________________

營業(yè)執(zhí)照注冊號:____________

衛(wèi)生許可證號碼:____________

為進一步規(guī)范學校食品采購行為,確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,價格合理,根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂大米、食用油購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。

一、供貨數(shù)量與時間

供貨數(shù)量視甲方每月就餐學生人數(shù)的加工、烹飪需求而定,每周供貨一次,寒暑假除外。采購時,甲方提前1-2天通知乙方。乙方如不能及時供貨,須提前1天告知對方。

二、供貨價格

1.乙方所供糧、油價格應每周報價一次,但價格應低于市場價格的百分之一十,并以報價當周價格為準,同時不得高于本街道(社區(qū))中餐學校食堂所購同類同等糧、油食品價格。

2.乙方應于前一周周五以前報價。

三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證

1.乙方所供糧、油食品必須經(jīng)國家食品衛(wèi)生檢驗檢疫機構(gòu)檢驗并具同批糧、油產(chǎn)品檢驗報告或合格證。并向甲方提供由國家工商、衛(wèi)生檢驗檢疫部門頒發(fā)的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有關(guān)《生產(chǎn)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及經(jīng)營者年度健康體檢合格證復印件及交驗原件。

2.乙方向甲方承諾所供糧、油產(chǎn)品不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害,符合國家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。否則,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責承擔,并負相應的法律責任。

3.乙方供糧、油食品,甲、乙雙方過稱,凈重數(shù)量誤差上限每袋/桶不得超過3‰。

四、供貨交付與驗收

1.供貨時間:乙方按甲方指定時間送貨。

3.供貨驗收:乙方送交的糧、油食品必須是定量包裝,貨物凈重量必須與包裝袋/桶上標明的重量一致;甲方驗收時,大米按供應袋數(shù)的5%抽驗數(shù)量與質(zhì)量,油逐桶驗收數(shù)量和質(zhì)量。

(2)如有摻假、變質(zhì),乙方自行收回。

五、貨款結(jié)算支付

乙方供貨送交甲方食堂,經(jīng)驗貨人對數(shù)量與質(zhì)量進行驗收后,由乙方出具兩聯(lián)制銷售發(fā)票或單據(jù),同時甲方支付購貨現(xiàn)金,錢貨兩清。

六、相關(guān)責任賠償

1.甲方就餐師生如因食用乙方所供糧、油食品導致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹嵑?,乙方除承擔全部醫(yī)藥費、賠償費用,同時承擔全部法律責任,并放棄先訴抗辯權(quán)。

2.乙方如應承擔經(jīng)濟法律責任,不受本合同期限制約。

七、合同生效與終止

1. 本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

2.本合同至______年___月___日止。

3.如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時送貨,雙方合同自然解除。

法定代表人或負責人:__________________

合同簽訂時間:____年__月__日。

學校食品采購工作計劃 學校采購肉類食品合同篇十

一、食品衛(wèi)生管理制度

1、幼兒園食堂與幼兒團體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導,教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實施的工作原則。

2、食堂應堅持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。

4、餐具使用前必須使用貼合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。

5、嚴格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應當分類、定期檢查,及時處理變質(zhì)或超過堅持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,堅持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質(zhì)的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度

做好本學期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。

5、繼續(xù)認真貫徹、落實每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每一天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

6、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項統(tǒng)計,寫期末保健,認真做好年報表。

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