2023年超市業(yè)務(wù)工作總結(jié)與計(jì)劃 超市工作總結(jié)實(shí)用

格式:DOC 上傳日期:2023-08-23 10:36:15
2023年超市業(yè)務(wù)工作總結(jié)與計(jì)劃 超市工作總結(jié)實(shí)用
時(shí)間:2023-08-23 10:36:15    

在現(xiàn)實(shí)生活中,我們常常會(huì)面臨各種變化和不確定性。計(jì)劃可以幫助我們應(yīng)對(duì)這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應(yīng)環(huán)境和情況的變化。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的計(jì)劃呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,方便大家學(xué)習(xí)。

2023年超市業(yè)務(wù)工作總結(jié)與計(jì)劃 超市工作總結(jié)實(shí)用篇一

20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

2、在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了60多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,***一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

3、2月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。

在xx年下半年當(dāng)中,****將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。

4、做好公司的安全工作。

xx年6月16日

2023年超市業(yè)務(wù)工作總結(jié)與計(jì)劃 超市工作總結(jié)實(shí)用篇二

我認(rèn)為做促銷(xiāo)就好象在讀免費(fèi)的mba課程,它讓我學(xué)到了許多無(wú)法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識(shí)與技能?,F(xiàn)在的顧客越來(lái)越理智,越來(lái)越精明,所以我們要更好的銷(xiāo)售產(chǎn)品,更好的說(shuō)服客戶(hù),必須學(xué)習(xí)更多,更專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),所以久而久之,就成了某個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家,之前我連奶制品方面一些基本的問(wèn)題都回答不出來(lái),更不要說(shuō)成為什么專(zhuān)家了。我參加了好幾次公司組織的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),在平時(shí)閑暇時(shí)也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己。工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。

作為一名促銷(xiāo)除了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的商品知識(shí)外,還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識(shí),這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專(zhuān)家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時(shí)間,大量參與公司其它部門(mén)的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個(gè)不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,。做得比別人多一點(diǎn),學(xué)得比別人多一點(diǎn),于是經(jīng)驗(yàn)就會(huì)比別人多一點(diǎn),這樣我的成長(zhǎng)速度也就會(huì)比別人快一點(diǎn),收入就會(huì)比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財(cái)富、為成功、為快樂(lè)、所以作為一名優(yōu)秀的促銷(xiāo)不但是某些產(chǎn)品的專(zhuān)家,他的知識(shí)也應(yīng)是全方位的。

一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。

我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜耍瑤?dòng)周?chē)娜诉@是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)。

不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿(mǎn),站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂(lè)的管理制度,積極努力工作。

工作中能夠服從店長(zhǎng)、組長(zhǎng)的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問(wèn)題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂(lè)于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。

進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。

我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜耍瑤?dòng)周?chē)娜?,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

我堅(jiān)信只有多點(diǎn)付出,才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會(huì)有熱情,而做促銷(xiāo)就是我所喜歡的一件事,我從做促銷(xiāo)工作中獲得了樂(lè)趣。當(dāng)我每賣(mài)出一件華西新希望的產(chǎn)品時(shí),都會(huì)有一份成就感。我熱愛(ài)這份工作,學(xué)到的比能表達(dá)的更多,感謝這次機(jī)會(huì)讓我明白工作的意義。

2023年超市業(yè)務(wù)工作總結(jié)與計(jì)劃 超市工作總結(jié)實(shí)用篇三

一、工作回顧

1、堅(jiān)持貫徹超市的策略,圍繞公司策劃的促銷(xiāo)活動(dòng),有效的提高了業(yè)績(jī)。不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會(huì)更好。

2、堅(jiān)持市調(diào)對(duì)市調(diào)情況進(jìn)行了解,即時(shí)與供應(yīng)商溝通調(diào)整賣(mài)場(chǎng)商

品價(jià)格。淘汰滯銷(xiāo)商品優(yōu)化商品組合,并根據(jù)情況對(duì)賣(mài)場(chǎng)布局進(jìn)行了調(diào)整。處理好各部門(mén)之間員工的關(guān)系,員工都需要關(guān)懷。雖然,有時(shí)候我們也會(huì)為工作上的一些事情爭(zhēng)吵。但是隨著下班時(shí)的一句“一路平安”一切不愉快都煙消云散了。

3、時(shí)不時(shí)的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),如銷(xiāo)售禮儀,服務(wù)技能、商品知識(shí)、賣(mài)場(chǎng)叫賣(mài)、以及賣(mài)場(chǎng)商品陳列等等。

4、嚴(yán)格控制成本,對(duì)賣(mài)場(chǎng)用電、生鮮耗材、進(jìn)行合理的控制。對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行定崗定員,合理分配。

5、做好安全消防工作,對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工進(jìn)行消防培訓(xùn)。

二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:

1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠

我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。

以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。

三、工作計(jì)劃

1、店面管理店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面管理應(yīng)放在首位。建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重員工的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

5、重視安全工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。

6、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于合理化。

7、知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率.穩(wěn)定老顧客、發(fā)展新的客流群。

8、明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén),并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。

9、盡可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

2023年超市業(yè)務(wù)工作總結(jié)與計(jì)劃 超市工作總結(jié)實(shí)用篇四

伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會(huì),把自己在xxx超市工作的心得體會(huì)寫(xiě)出來(lái)同大家分享。

第二,處理問(wèn)題的態(tài)度很?chē)?yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對(duì)此類(lèi)問(wèn)題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒(méi)有這種必要,但在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購(gòu)物場(chǎng)所,還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺(jué)得xxx超市是一個(gè)值得信賴(lài)的合作伙伴。 再說(shuō)一下“私”。

在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語(yǔ)沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無(wú)影無(wú)蹤。大家出來(lái)工作掙錢(qián)都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成啦一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。 店里處于公私分界線上的便是我們的店長(zhǎng),她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L(zhǎng)從來(lái)都是公私分明。于公,她對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格,處理問(wèn)題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問(wèn)一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長(zhǎng)真是上天對(duì)我們的眷顧!

或許我的體會(huì)不夠深,看問(wèn)題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來(lái)越好。 最后祝公司全體同事新年快樂(lè),也希望公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上,一年勝過(guò)一年。 我是xxx超市站街店一名普通的員工,從踏入xxx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。

剛加入xxx超市的時(shí)候,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多啦。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作,使我得到啦鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。 我們的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。

因此,我認(rèn)真啦解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)啦解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向店內(nèi)匯報(bào)我始終堅(jiān)持:做什么事情,做啦就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜?,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在xxx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。

舊的一年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。我希望xxx超市是新的,我也是新的。xxx超市給啦我一個(gè)舞臺(tái),我會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上越做越好。

2023年超市業(yè)務(wù)工作總結(jié)與計(jì)劃 超市工作總結(jié)實(shí)用篇五

一、盤(pán)點(diǎn)分為兩大部分:排面盤(pán)點(diǎn)和非排面盤(pán)點(diǎn)。

排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面

非排面是指?jìng)}庫(kù)、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的'未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。

二、盤(pán)點(diǎn)的工作時(shí)間安排:

1、在盤(pán)點(diǎn)日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤(pán)點(diǎn)所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

2、非排面的盤(pán)點(diǎn)工作在盤(pán)點(diǎn)日的當(dāng)天白天完成,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,盤(pán)點(diǎn)地點(diǎn)應(yīng)貼條示意,不再拆除上貨。

3、排面盤(pán)點(diǎn)應(yīng)在當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。

三、盤(pán)點(diǎn)前的要求

1、各區(qū)、各課在盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)編排盤(pán)點(diǎn)排面號(hào),也就是說(shuō),在每個(gè)排面上第一排標(biāo)上a-1,第二排標(biāo)上a-2,編排順序應(yīng)是從上到下,依次編排。

2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制作盤(pán)點(diǎn)區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤(pán)點(diǎn)位置、抽盤(pán)、復(fù)盤(pán)人員名單,根據(jù)盤(pán)點(diǎn)布置圖,店長(zhǎng)具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤(pán)點(diǎn)人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來(lái),讓各位員工了解自己的位置。

3、各課對(duì)排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個(gè)排面陳列,類(lèi)似商品不同大類(lèi),編碼不合理的要盡量剔開(kāi),陳列在不易混浠的地方,倉(cāng)庫(kù)、暫存區(qū)在平時(shí)到貨時(shí)就應(yīng)按大類(lèi)推放排列,盤(pán)點(diǎn)時(shí),再次整理歸類(lèi),并進(jìn)行一次性盤(pán)點(diǎn)。

4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對(duì)所負(fù)責(zé)的排面要進(jìn)行大標(biāo)簽、實(shí)物、編碼的核對(duì),以達(dá)到三項(xiàng)相符,對(duì)于錯(cuò)碼或串碼的商品要通知課長(zhǎng),并進(jìn)行登記,以便在盤(pán)點(diǎn)時(shí)按正確編碼登數(shù)。

四、盤(pán)點(diǎn)的要求

1、盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作

盤(pán)點(diǎn)人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤(pán)點(diǎn)區(qū)域,認(rèn)識(shí)自己的盤(pán)點(diǎn)伙伴,做好分工,各盤(pán)點(diǎn)人員在課長(zhǎng)處領(lǐng)走盤(pán)點(diǎn)表時(shí)要簽名,以證實(shí)領(lǐng)走。交回時(shí)課長(zhǎng)在交回欄簽名,以證實(shí)交回。

2、盤(pán)點(diǎn)應(yīng)遵循的原則:

盤(pán)點(diǎn)開(kāi)始以后,所有盤(pán)點(diǎn)人員應(yīng)面對(duì)貨架,按從左到右,從上到下的順序開(kāi)始盤(pán)點(diǎn),見(jiàn)貨盤(pán)貨,不允許使用商品作為盤(pán)點(diǎn)工具,不允許坐站在商品上,不允許移動(dòng)任何商品的位置,以便復(fù)盤(pán)。盤(pán)點(diǎn)中注意,按實(shí)物銷(xiāo)售的最小單位進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),贈(zèng)品不盤(pán),特價(jià)商品按原價(jià)盤(pán)點(diǎn),破損、失竊商品按原來(lái)實(shí)物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并單獨(dú)列在盤(pán)底表上。

3、盤(pán)點(diǎn)表的填寫(xiě)要求

(1)盤(pán)點(diǎn)表一式兩聯(lián),要求上下對(duì)齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書(shū)寫(xiě)。

(2)排面號(hào)要寫(xiě)在六位編碼的前面,排面號(hào)按從小到大的順序填寫(xiě),不允許空號(hào)、漏號(hào)或排面號(hào)從大到小填寫(xiě)。

(3)盤(pán)點(diǎn)表有八大要素,八大要素分別是:

(4)商品要按區(qū)填寫(xiě),即食品、非食品不能寫(xiě)在同一張盤(pán)底

表上。

(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價(jià)盤(pán)點(diǎn),如不明進(jìn)價(jià),則在備注欄寫(xiě)明售價(jià)。

五、盤(pán)點(diǎn)時(shí)課長(zhǎng)的工作

各課課長(zhǎng)是本課盤(pán)點(diǎn)的負(fù)責(zé)人,工作中應(yīng)注意幾點(diǎn):

(1)課長(zhǎng)對(duì)應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查,對(duì)未到崗人員及時(shí)上報(bào)店面。

(2)發(fā)放盤(pán)點(diǎn)表時(shí),注意發(fā)多少?gòu)?,回收多少?gòu)垼_保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)均應(yīng)通過(guò)課長(zhǎng),課長(zhǎng)登記后轉(zhuǎn)至下一個(gè)環(huán)節(jié)。

(3)嚴(yán)格檢查回收的盤(pán)點(diǎn)表,對(duì)填寫(xiě)不合格、不完整的盤(pán)點(diǎn)表及時(shí)更正、補(bǔ)充。

(4)課長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)組織人員對(duì)盤(pán)點(diǎn)表進(jìn)行復(fù)盤(pán),統(tǒng)單后交店面核算員。

(5)盤(pán)點(diǎn)后的掃尾工作

盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤(pán)點(diǎn)、衛(wèi)生工具,做好第二天營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作,經(jīng)各課課長(zhǎng)檢查許可后,方可下班。

五、盤(pán)點(diǎn)電腦操作要求:

1、店面盤(pán)點(diǎn)后須當(dāng)日進(jìn)行錄單,電腦室在盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日日結(jié),記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。

2、對(duì)于上次盤(pán)點(diǎn)后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤(pán)點(diǎn)之前查實(shí)原因后按正常流程進(jìn)行處理,店面不得在本次盤(pán)點(diǎn)后再處理任何本次盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

3、上次盤(pán)點(diǎn)與本次盤(pán)點(diǎn)之間發(fā)生的已銷(xiāo)未記帳商品,必須在盤(pán)點(diǎn)前認(rèn)真核實(shí)原因后,進(jìn)行重新記帳處理。

4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)該認(rèn)真核對(duì),確保盤(pán)點(diǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。

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