最新餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共匯總

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最新餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共匯總
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最新餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共匯總

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇一

根據(jù)《經(jīng)濟合同法》第九條和《農(nóng)副產(chǎn)品購銷合同條例》簽訂購銷合同應(yīng)有以下內(nèi)容: 1。

產(chǎn)品的名稱必須明確,使用地區(qū)習(xí)慣名稱時,雙方要意見一致。 2。

產(chǎn)品的數(shù)量和計量單位要清楚準(zhǔn)確,對有的產(chǎn)品,在簽訂合同時,可根據(jù)有關(guān)規(guī)定和實際情況明確規(guī)定合理耗損,超欠幅度和正負尾差等。 3。

產(chǎn)品的種類、等級和質(zhì)量,有國家標(biāo)準(zhǔn)的,按國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;無國家標(biāo)準(zhǔn)有部頒標(biāo)準(zhǔn)的,按部頒標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;無上述標(biāo)準(zhǔn)的,由當(dāng)事人雙方協(xié)商確定。對某些干、鮮、活產(chǎn)品要根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定進行檢疫后方可交易。

4。產(chǎn)品的包裝標(biāo)準(zhǔn),按國家或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;沒有國家標(biāo)準(zhǔn)或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,由承運方與托運方協(xié)商確定,包裝物的供應(yīng)由雙方當(dāng)事人商定。

5。產(chǎn)品的價格,按照物價主管部門規(guī)定的價格簽訂。

國家允許自主定價或議價的,由當(dāng)事人雙方協(xié)商議定。 6。

交貨期限和地點,要根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期、收獲季節(jié)、交換能力明確規(guī)定。特別是對易霉?fàn)€變質(zhì)、易碎產(chǎn)品及鮮活產(chǎn)品,供需雙方則更要有明確的規(guī)定,可協(xié)商推遲或提前交貨日期。

7。交(提)貨方式,可由雙方當(dāng)事人根據(jù)有關(guān)規(guī)定確定。

8。交(提)貨日期的計算。

凡送貨和代運的,以發(fā)貨時運輸部門郵戳記準(zhǔn);實行提貨的,以供方通知的提貨日期為限。 9。

要明確規(guī)定貸款的結(jié)算方式和時間。 10。

要對產(chǎn)品驗收的地點及辦法做出明確的規(guī)定。 11。

違約責(zé)任的規(guī)定要明確,發(fā)生違約時處理。 12。

還要有當(dāng)事人協(xié)商同意的其它條款。

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇二

乙方:

性別:

居民身份證號碼:

或者其他有效證件名稱:

證件號碼:

家庭住址:

郵政編碼:

在臨居住地址 :

郵政編碼:

第一條 合同類型和期限

甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____個月。

(二)其中試用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共 個月。

第二條 工作內(nèi)容和工作地點

(一)根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位工作, 根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位。

(二)乙方應(yīng)按甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

第三條 勞動報酬

(一)乙方試用期的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月,乙方在試用期期間的工資為元。

(三)甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月 日,工資金額為元,其中包含在內(nèi)的社會保險費 元,由乙方自愿自己到相應(yīng)單位辦理社會保險事宜。若乙方提供了正常勞動,甲方支付給乙方的工資報酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

第四條 勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

(一)有下列情形之一的`,甲、乙雙方可以變更本合同:

1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的;

3.嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

4.被依法追究刑事責(zé)任的。

第五條 本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以變更本合同。

第六條 本合同一式

甲方簽章: 乙方簽章:

年 月 日 年 月 日

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇三

甲 方:法定代表人:乙 方:身份證號碼:甲方已與乙方簽訂勞動合同,乙方受甲方雇傭在甲方任職,據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本協(xié)議。

第一條 保密

第三方披露、傳播、公布、發(fā)表、傳授、轉(zhuǎn)讓、交換或傳送任何保密資料。

2、 乙方在此同意就上述保密義務(wù)應(yīng)由甲方向其支付的補償金已經(jīng)包括于支付給乙方的工資。

3、 乙方在本條款項下的義務(wù)為乙方在甲方任職期間以及甲方與乙方的雇用關(guān)系終止后________年內(nèi)繼續(xù)有效。

第二條 不競爭

1、 乙方不得直接或間接參與、進行或牽涉進任何在任何方面與甲方業(yè)務(wù)相競爭或相似的業(yè)務(wù)。

2、乙方向甲方承諾:

(1) 在被甲方聘用期間,將以其全部的時間和精力投入甲方的業(yè)務(wù),并盡其最大努力為甲方拓展業(yè)務(wù)、擴大利益,而不會參與任何其它(競爭或其它)業(yè)務(wù)。

c) 干擾甲方供應(yīng)產(chǎn)品或服務(wù)的持續(xù)性,或破壞上述任何供應(yīng)的條件;

第三條 違約責(zé)任

1、乙方如違反本協(xié)議約定義務(wù),應(yīng)承擔(dān)如下違約責(zé)任:(

b) 乙方應(yīng)當(dāng)賠償甲方的損失,包括但不僅限于甲方因調(diào)查該項侵害其合法權(quán)益的行為所發(fā)生的合理費用。

2、乙方承擔(dān)的前款違約責(zé)任不足以彌補其違約造成的實際損失時,甲方有權(quán)要求乙方賠償全部實際損失。違約的實際損失,包括由國家認可的資產(chǎn)評估機構(gòu)評定的保密信息的價值及評估費用、調(diào)查費用等。

3、乙方依照本協(xié)議約定承擔(dān)賠償損失和其他民事責(zé)任后,甲方仍保留依法提請有關(guān)部門追究乙方刑事責(zé)任、行政責(zé)任的權(quán)利。

第四條 爭議處理甲、乙雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議的,應(yīng)進行友好協(xié)商,如果協(xié)商解決不成,任何一方可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

第五條 其它規(guī)定

1、如訂立本協(xié)議所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時,本協(xié)議亦應(yīng)變更相關(guān)內(nèi)容。本協(xié)議所稱的“國家的法律、法規(guī)、規(guī)章”是指“國家、省、市政府部門頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策”。

2、本協(xié)議被視為是甲方《勞動合同》的重要組成部分,與《勞動合同》具有同等的效力。本協(xié)議中如有任何與《勞動合同》相沖突的條款,以本協(xié)議為準(zhǔn)。

3、本協(xié)議于雙方簽字蓋章之日起生效。本協(xié)議的有效期為乙方在甲方任職期間以及因任何原因停止在甲方任職之日起________年。

4、所有對本協(xié)議的修改均需雙方簽署書面協(xié)議方可生效。

一、責(zé)任范圍乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購、加工、伙食供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。

二、人員管理

1、食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。

2、人員工作服須統(tǒng)一服裝,并具備良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

3、乙方人員在服務(wù)時態(tài)度要熱情、和氣,嚴禁動作粗暴和惡語傷人,對員工提出的問題做到百問不煩,百挑不厭。

4、乙方應(yīng)保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運行。

5、乙方人嗣在甲方上班,應(yīng)嚴格遵守甲方有關(guān)規(guī)章,對蓄意破壞或鬧事者,甲方有權(quán)要求乙方對其解雇處理。

三、進貨渠道

1、足點采購,嚴格把好進貨關(guān),杜絕腐爛、變質(zhì)的食品,不采購假冒偽劣產(chǎn)品。

2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒,時限不超過二十四小時,肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。

四、食品加工

1、建立嚴格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。

2、蔬菜須浸泡2以上再清洗加工。

3、熟食加工時須與生食品分開加工,以免交叉感染。

4、廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預(yù)防變質(zhì)。

5、合理配備數(shù)量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應(yīng)。

6、經(jīng)常了解員工口味,征求員工用餐意見,做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。

五、伙食安排

1、早餐:稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等,標(biāo)準(zhǔn)為元餐(視情況作調(diào)整)。

2、中、晚餐:一葷、二素、一湯、米x,標(biāo)準(zhǔn)為元餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米x)

3、夜餐(要比中晚餐好):標(biāo)準(zhǔn)為元餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米x)?;锸迟M用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當(dāng)調(diào)整。

4、大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米x不限制份量,員工可根據(jù)自己的食量要求用量。

5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。

六、環(huán)境、衛(wèi)生管理

1、食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。

2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長發(fā)和胡子,出售熟食時必須戴口罩。

3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。

4、冰箱定期清洗、消毒,除異味。

5、工作區(qū)域以常通風(fēng),除異味,保證食堂空氣清新。

6、員工用餐結(jié)束后及時清理殘渣,保持用餐區(qū)的整齊干凈。

七、其他規(guī)定

1、乙方供應(yīng)之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或衛(wèi)生部門檢查。

2、乙方每日供應(yīng)量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù),甲方變更用餐人數(shù),提前一天通知乙方。

3、乙方若采購腐爛、變質(zhì)、過期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負責(zé)。

4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購,設(shè)備之電力、廚房照明電力由甲方負責(zé)。

5、甲方提供廚房設(shè)備、物品供乙方使用,若乙方無故遺失或非正常損壞,由乙方負責(zé)賠償(甲方提供設(shè)備、物品見附表)。

6、乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券,於每月初____日前交甲方核對、記帳,并於次月取款。

7、乙方須根據(jù)甲方的時間供餐,甲方若調(diào)整作息時間,乙方應(yīng)立即配合甲方調(diào)整供餐時間。

8、乙方應(yīng)為甲方節(jié)約能源,餐后關(guān)好水、電,對乙方有意浪費能源現(xiàn)象者,甲方會對乙方做出罰款處理。

9、承包期內(nèi),甲方監(jiān)督餐廳運作,乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項辦理,甲方評估后有權(quán)中止本協(xié)議。

10、本協(xié)議解釋權(quán)在甲方,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇四

一、甲方主要權(quán)利和義務(wù)

1、按照合同約定的時間、位置文明用餐,遵守公共秩序,尊重社會公德。攜帶的物品應(yīng)當(dāng)自行妥善保管或交由乙方代為保管。

2、據(jù)實結(jié)算各項費用,并在餐后即時將未結(jié)余款一次性支付給乙方。如造成乙方設(shè)施、設(shè)備、餐具等損壞的,甲方應(yīng)當(dāng)在結(jié)算時一并賠償。

3、如需在乙方經(jīng)營場所內(nèi)開展布展等活動的,應(yīng)當(dāng)事先征得乙方同意。

二、乙方主要權(quán)利和義務(wù)

1、按照合同約定向甲方提供菜品、酒水及服務(wù),嚴格執(zhí)行國家及北京市的有關(guān)規(guī)定,并保證 食品及用餐環(huán)境的衛(wèi)生和安全。

2、對其同意的甲方布展等活動,應(yīng)當(dāng)提供便利條件。

3、除雙方約定的費用外,乙方不得收取任何其他費用。

三、雙方責(zé)任

1、甲方未按照合同約定來用餐,應(yīng)當(dāng)賠償由此給乙方造成的損失。

2、甲方未經(jīng)允許在乙方經(jīng)營場所內(nèi)擅自開展布展等活動的,應(yīng)當(dāng)及時清除,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

3、乙方提供的菜品、酒水、服務(wù)不符合合同約定的,應(yīng)當(dāng)賠償由此給甲方造成的損失。

4、變更主要訂餐事項而未按照合同約定提前通知對方,或未征得對方同意的,應(yīng)當(dāng)賠償由此給對方造成的損失。

四、不可抗力和意外事件

因發(fā)生重大疫情、自然災(zāi)害等不可抗力或臨時停電等不可預(yù)知的突發(fā)事件的,經(jīng)核實可全部或部分免除責(zé)任,但應(yīng)當(dāng)及時通知對方,并在合理期限內(nèi)提供證明。

五、爭議解決方式

本合同項下發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決或向消費者協(xié)會等有關(guān)部門申請調(diào)解解決;協(xié)商、調(diào)解解決不成的,可向有管轄權(quán)的人民法院起訴,或按照雙方另行達成的仲裁協(xié)議申請仲裁。

六、未盡事宜,雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。本合同在雙方簽字蓋章后生效。

甲方:乙方:

日期:

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇五

委托方:_________(以下簡稱甲方)

受托方:_________(以下簡稱乙方)

在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方就____餐飲服務(wù)項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務(wù),特訂立本合同。

第一條?項目基本情況

1、項目名稱:_________。

2、坐落位置:具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。

3、總建筑面積:_________平方米。

第二條?項目委托方_________為甲方,服務(wù)提供方為乙方。

第四條?委托期限

委托服務(wù)經(jīng)營期限為____年,自____年____月____日至____年____月____日止。其中試用期為____個月,即____年____月____日至____年____月____日,在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同,其一切責(zé)任由乙方負責(zé),不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第五條?房屋及設(shè)備折舊費及其支付

2、根據(jù)乙方此次投報的房屋及設(shè)備折舊費中標(biāo)價,房屋及設(shè)備折舊費_________年合計人民幣_________元。

3、支付方式:每年按___個月計,乙方須在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費。

第六條?甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則,并監(jiān)督使用人遵守。

2、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預(yù)算、決算報告,并根據(jù)合同實施獎懲。

3、承擔(dān)食堂冷氣使用費的50%和乙方一年內(nèi)超出_________元(不含_________元)的部分費用。

4、如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責(zé)任事故,甲方有權(quán)終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟和法律責(zé)任。

5、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。

6、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費用的收支情況。

第七條?乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定,制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。

2、乙方不得將本項目整體或部分責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。

3、對本項目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能,如需在本項目范圍內(nèi)改擴建或完善配套項目,須報甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實施。

4、建立健全本項目管理檔案。

5、本合同終止時,乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn),并接受甲方指定專業(yè)機構(gòu)的移交審核。向甲方移交時,要確保各項設(shè)施的性能完好。

6、乙方每月須向甲方提供月報表,每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明,同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費。

7、承擔(dān)食堂全部的水電費和燃氣費。

8、承擔(dān)食堂冷氣使用費的50%(一年內(nèi)_________元,含_________元)超出部分由甲方負責(zé)。

第八條?履約保證金的支付

3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止,甲方一次性無息返還乙方履約保證金。

4、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故,履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟和法律全部責(zé)任。

第十條?違約責(zé)任

第十一條?爭議的解決

1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議,甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時,任何一方可以向_____法院提起訴訟。

第十二條?其他事項

第十三條?本合同一式___份,甲方___份、乙方___份,均具有同等效力,本合同簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章):_________

法定代表人(簽字):

簽訂日期:___年___月___日

乙方(蓋章):_________

法定代表人(簽字):

簽訂日期:___年___月___日

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇六

乙方:

簽訂時間:

簽訂地點:

按照市、縣教育局關(guān)于全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食堂棕食品采購的相關(guān)文件和會議精神,(甲方)食堂食用油定點向乙方采購,甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)相互協(xié)商,簽訂本合同并遵守以下條款。

1、甲方向乙方采購學(xué)校食堂學(xué)生午餐所需豬油單價不高于市場價。

2、供貨期為合同簽訂于20xx年9月1日起至20xx年6月30日,采購量視甲方食堂的需求量而定。

3、供貨方式為乙方送貨上門,每批食堂所需食品采購時,甲方提前12天以口頭或書面形式通知乙方,乙方須按期按質(zhì)按量供應(yīng)。

4、乙方所供食品須符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定并取得衛(wèi)生許可證、動物檢疫合格證明等相關(guān)證件,如涉嫌違法的,由相關(guān)部門追究法律責(zé)任。

5、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié),一月結(jié)算一次。

6、違約責(zé)任:

(1)供應(yīng)商送交的貨物稱量必須與食堂口頭或書面通知的重量一致

(2)乙方未能按期按質(zhì)按量送交食品不符合合同規(guī)定的,甲方有權(quán)拒收。

(3)由于乙方所送食品的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方所在學(xué)校學(xué)生發(fā)生食物中毒事件時,除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責(zé)任。

7、本合同一式二份:甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇七

聯(lián)系方式:

簽約方(以下簡稱乙方):

聯(lián)系方式:

本服務(wù)合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及國家有關(guān)法律法規(guī)而定。本服務(wù)合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務(wù)事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴格執(zhí)行。

1、服務(wù)場地位于:______________________________________。

2、用途:甲方所提供服務(wù)場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務(wù)之用,未經(jīng)甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。

3、服務(wù)條件:甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢,保證乙方進駐立即使用,餐廳內(nèi)設(shè)施、設(shè)備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內(nèi)空調(diào)、供暖、照明及水、電的正常使用。

4、甲方負責(zé)為乙方及其供應(yīng)商辦理出入甲方公司的相關(guān)證件。

5、乙方負責(zé)所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。

2、服務(wù)形式:

(1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。

(2)訪客的服務(wù)形式根據(jù)實際運營狀況由雙方協(xié)商而定。

(3)用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人____元/份。

1、甲方有權(quán)了解乙方的食品生產(chǎn)流程,并可以對食品生產(chǎn)及服務(wù)隨時進行監(jiān)督檢查,有權(quán)對下列各項進行監(jiān)督檢查。

(1)原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應(yīng)過程和情況。

(2)餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關(guān)場所和設(shè)施的清潔衛(wèi)生狀況,以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個人衛(wèi)生情況。

(3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。

(4)甲方提供的設(shè)備、設(shè)施使用、維護情況。

(5)治安、消防措施和落實情況,乙方人員遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度及服務(wù)情況。

(6)食品成本、標(biāo)準(zhǔn)菜單、原材料采購的單價、數(shù)量及質(zhì)量。

2、甲方有權(quán)依照國家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標(biāo)文件、投標(biāo)文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應(yīng)商資料,對乙方進貨情況進行監(jiān)督檢查,有權(quán)要求乙方對違約行為進行整改。

3、如果乙方的雇員在甲方工作地點提供服務(wù)時,未能遵照甲方提出的有關(guān)要求或不符合乙方承諾的服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn),則甲方有權(quán)要求乙方更換該等雇員。

4、甲方有權(quán)制定和調(diào)整就餐人員安排、供餐時間和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但甲方應(yīng)提前通知乙方。

5、當(dāng)乙方違反合同時,甲方有權(quán)以書面形式發(fā)出限期整改工作的警告。如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進行改進的,甲方有權(quán)書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔(dān)賠償經(jīng)濟責(zé)任。

6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務(wù)而需要的便利條件。

7、甲方可以在其認為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務(wù)進行檢查。

8、甲方對餐廳區(qū)域負有以下責(zé)任:

(1)提供適當(dāng)?shù)娜肟诤统隹?,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應(yīng)符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。

(2)可以全權(quán)決定,對設(shè)施進行認為是必要或需要的工程改善或修改。

(3)向乙方提供就餐服務(wù)有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調(diào),乙方在使用上述能源時應(yīng)遵循節(jié)約原則,甲方負責(zé)交費,但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負責(zé)。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規(guī)定的操作要作相應(yīng)的處罰。

乙方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議及相關(guān)法律維護自身合法權(quán)益。并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內(nèi)享有專業(yè)服務(wù)工作的權(quán)利。

1、乙方有權(quán)使用餐廳內(nèi)的公共設(shè)施及附屬設(shè)施,如有損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當(dāng)使用所導(dǎo)致?lián)p壞的損失。

2、乙方向甲方提供有益健康且營養(yǎng)的食物,乙方應(yīng)提前一周向甲方提供下周菜譜。

3、乙方嚴格遵守國家《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進行體檢,體檢的結(jié)果知會甲方備案。

4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數(shù)準(zhǔn)時供餐,負責(zé)供餐時就餐員工的分餐服務(wù)。并保證甲方員工在規(guī)定時間內(nèi)享用到符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。

5、衛(wèi)生檢查部門對餐廳進行檢查的費用,由甲方承擔(dān)。

6、乙方負責(zé)餐廳內(nèi)就餐時的衛(wèi)生。并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內(nèi)解決,對于較復(fù)雜性問題在72小時內(nèi)解決。

7、乙方如果因工作需要而對餐廳進行裝飾時,須報請甲方同意,未經(jīng)甲方同意不得改動餐廳相關(guān)設(shè)備設(shè)施。

8、乙方采用新的服務(wù)方式時,須提前三天以書面形式支會甲方并與其協(xié)商。

9、乙方有權(quán)監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費問題,甲方餐廳管理人員有責(zé)任予以協(xié)助。

10、乙方在供餐服務(wù)中,應(yīng)杜絕食物中毒的發(fā)生。甲方員工如發(fā)生食物中毒,經(jīng)檢驗證明屬于乙方責(zé)任時,乙方應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任。

11、乙方應(yīng)盡力提供高素質(zhì)的員工,所有相關(guān)費用都已含于本合同約定的服務(wù)價款中。

12、乙方有責(zé)任對所屬員工進行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。不允許出現(xiàn)長明燈及長流水情況發(fā)生。

13、乙方的營業(yè)空間

(1)甲方提供給乙方經(jīng)營管理所需要的食品設(shè)備、生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負責(zé)設(shè)備和器皿的使用管理。在合同期限內(nèi),設(shè)備、設(shè)施、器物的合理損耗由甲方負責(zé)采購補充,非正常的損毀由乙方負責(zé)承擔(dān)。乙方負責(zé)保持設(shè)備的良好,清潔衛(wèi)生。

(2)乙方對其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設(shè)備和乙方個人物品的任何損壞承擔(dān)全部責(zé)任,因甲方的責(zé)任所造成的損壞除外。

14、菜單

(1)乙方應(yīng)負責(zé)供應(yīng)各種高質(zhì)量的和營養(yǎng)豐富的食品,乙方應(yīng)注意下列關(guān)于設(shè)計現(xiàn)場菜單的因素:設(shè)計有新意的菜單,菜單強調(diào)品種、營養(yǎng)、質(zhì)量、低脂,要采用新鮮食品和應(yīng)季食品。利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術(shù)以增強吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應(yīng)不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數(shù)人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結(jié)構(gòu)和在甲方區(qū)域內(nèi)可使用的設(shè)備制訂出菜單。

(2)乙方應(yīng)提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應(yīng)包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。

(3)乙方應(yīng)盡可能保證在輪換周期內(nèi)菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應(yīng)情況進行更改。

15、火災(zāi)和緊急情況

在發(fā)生火災(zāi)和其它緊急情況時,乙方除撥打應(yīng)急救助電話外,并應(yīng)立即撥叫甲方的應(yīng)急電話號碼和指定的代表。為確保在發(fā)生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應(yīng)按照甲方緊急情況反應(yīng)程序在每年與其相關(guān)食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應(yīng)。同時乙方應(yīng)為甲方在緊急情況下提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。

16、營業(yè)場所的損毀

乙方應(yīng)在24小時之內(nèi)向甲方提交關(guān)于場所內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內(nèi)出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。對于火災(zāi)及其它事故造成人身財產(chǎn)等損失,根據(jù)消防部門及其他權(quán)威部門調(diào)查結(jié)論,按規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

17、在規(guī)定的工作時間內(nèi),在乙方管轄下的區(qū)域內(nèi)的安全應(yīng)由乙方負責(zé)并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

18、中斷服務(wù)通知

如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務(wù)中斷、會延誤按照合同中規(guī)定的工作,須立即通知甲方指定的代表。

19、責(zé)任轉(zhuǎn)讓

乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉(zhuǎn)租、分配、轉(zhuǎn)讓或授權(quán)本合同中列出的任何責(zé)任或任何部分,合同中任何預(yù)期的服務(wù)。此外,如乙方已分包的工作或服務(wù)未按本合同執(zhí)行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達成的分包均不使乙方免于任何責(zé)任和義務(wù),包括分配給分包商的部分。

1、乙方每餐將嚴格執(zhí)行食品留樣制度(保存48小時),當(dāng)甲方接到人員有用餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時,應(yīng)迅速通知乙方負責(zé)人,甲方可協(xié)助乙方將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便留樣化驗,以確診病情和病因。同時,對餐廳的留樣食品送衛(wèi)生部門檢驗,確屬乙方責(zé)任,乙方承擔(dān)相關(guān)的一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

2、當(dāng)甲方就餐員工用餐吃出異物時,乙方負責(zé)賠償相同價值的免費餐一份,并對上述問題及時采取糾正措施解決。因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

3、乙方必須使用符合國家環(huán)保的用具,對不符合環(huán)保要求的餐具、器具,甲方有權(quán)糾正,并限期改進。

1、本合同約定的服務(wù)期限為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

2、合同期滿時,在滿足雙方在服務(wù)內(nèi)容、費用等方面的要求的前提下,合同可自動延長,延長的期限由雙方協(xié)商而定。如任何一方提出不再續(xù)期,應(yīng)在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方,合同得以解除。否則,合同將自動延續(xù)一個合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改,應(yīng)將其寫成書面文字并由雙方簽字。

1、本合同出現(xiàn)下列情況時終止:

(1)出現(xiàn)合同中所列的終止事由。

(2)法律規(guī)定的終止事由。

2、如乙方在出現(xiàn)下列任何一種情況時,甲方有權(quán)單方面終止或解除本合同,而無須向乙方做出任何賠償。

(1)乙方餐飲服務(wù)連續(xù)三次未能達到乙方承諾標(biāo)準(zhǔn)或多次與甲方發(fā)生糾紛,經(jīng)甲方三次書面通報且未能得到改善。

(2)違反中華人民共和國法律法規(guī)進行不法經(jīng)營活動。

(3)本合同約定的其他事項。

3、任何一方?jīng)]有正當(dāng)理由不得隨意終止合同。

4、雙方可根據(jù)下列情況立即終止合同。

(1)不為一方接受的另一方的所有權(quán)或全面經(jīng)營管理權(quán)的變更。

(2)一方成為破產(chǎn)或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內(nèi)仍未能解決。

(3)乙方或甲方對雙方認定的重要事實作了不真實的說明。

5、在合同的終止日,雙方應(yīng)結(jié)清賬目,并在十五日內(nèi),任何一方應(yīng)立即支付欠另外一方的所有應(yīng)付賬款。

1、甲、乙雙方應(yīng)謹慎行使和履行在本合同中約定的權(quán)利、義務(wù),任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權(quán)利、義務(wù),而給對方造成的損失的,應(yīng)負責(zé)賠償。

2、如因乙方經(jīng)營問題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個月以書面形式通知甲方,如因此而造成甲方經(jīng)濟損失的,由乙方承擔(dān)。

3、如因甲方服務(wù)場地之基礎(chǔ)設(shè)施(如照明、水電、供暖等)出現(xiàn)故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔(dān)責(zé)任。同時甲乙雙方應(yīng)就出現(xiàn)的緊急情況積極協(xié)商解決辦法。

4、在乙方正常進行餐飲服務(wù)工作狀況下,甲方不得無故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經(jīng)濟損失由甲方承擔(dān)。

5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金_______元(人民幣)。

1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。

2、甲、乙雙方因履行本合同而發(fā)生的或與本合同有關(guān)一切爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。

1、本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。

2、合同由雙方授權(quán)代表簽字后立即生效。

3、未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商解決,任何一方都不應(yīng)以單方內(nèi)部規(guī)定約束對方。并由甲、乙雙方另行簽訂補充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。

甲方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

乙方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

餐飲業(yè)服務(wù)合同 餐飲服務(wù)采購合同共篇八

乙方:

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,根據(jù)《^v^民法總則》、《^v^合同法》和有關(guān)規(guī)定,就勞務(wù)合作一事達成一致,自愿簽訂本勞務(wù)合同,共同遵守本合同所列條款。

1、本合同為__________期限勞動合同。

2、本合同于__________年_____月____日生效。

3、本合同于__________年____月____日終止。

1、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任__________崗位(工種)工作。

2、乙方工作應(yīng)達到__________餐飲工作崗位__________標(biāo)準(zhǔn)。

1、甲方安排乙方執(zhí)行__________標(biāo)準(zhǔn)__________工時制度。

2、甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程,制定操作規(guī)程、工作范圍和勞動安全衛(wèi)生制度。

1、甲方根據(jù)本單位依法制定的工資分配制度,確定乙方月工資為__________元;甲方依據(jù)經(jīng)濟效益支付乙方獎金及補助。

2、甲方每月20日前向乙方支付上月貨幣工資。

因甲乙雙方之間建立的關(guān)系是勞務(wù)關(guān)系而不是勞動(合同)關(guān)系,因此甲方不承擔(dān)任何社會保險、公積金繳納義務(wù)。乙方同意不享有甲方的各項保險及福利待遇。乙方因非甲方原因?qū)е碌幕疾』騻?,甲方不承?dān)相關(guān)的醫(yī)療費用及法律規(guī)定的、因勞動關(guān)系所產(chǎn)生的待遇。乙方同意醫(yī)療費用自理,醫(yī)療期內(nèi)甲方不支付勞務(wù)費。

1、甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要,依法制定規(guī)章制度和勞動紀律。乙方違反勞動紀律和甲方的規(guī)章制度,甲方有權(quán)根據(jù)規(guī)章制度進行處理,直至解除本合同。

2、乙方應(yīng)遵守勞動紀律的規(guī)章制度,遵守勞動安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;積極參加甲方組織的培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。

(1)甲乙雙方協(xié)商一致的;

(3)訂立本合同所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化的。

2、當(dāng)事人依據(jù)上述約定,一方要求變更本合同的,應(yīng)將變更要求書面通知另一方,另一方應(yīng)在15日內(nèi)(含15日)書面答復(fù)對方;15日內(nèi)未答復(fù)的視為不同意變更本合同。

3、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。

4、有下列情形之一的,本合同終止:

(1)合同期限屆滿的;

(2)合同約定的終止條件出現(xiàn)的;

(3)甲方依法破產(chǎn)、解散的;

5、有下列情形之一的,應(yīng)續(xù)訂本合同并及時辦理續(xù)訂手續(xù):甲乙雙方同意續(xù)訂勞動合同的。

1、甲方采取了保密措施保護的商業(yè)秘密,乙方負有保密的義務(wù);

2、勞動合同依法解除或終止時,乙方應(yīng)當(dāng)歸還甲方的保密資料;

3、合同未滿,未經(jīng)書面許可,經(jīng)理,廚師以及以上級別人員,一年內(nèi)不得從事同行業(yè)工作崗位,違約者統(tǒng)一支付企業(yè)年經(jīng)營額的__________%經(jīng)濟損失。

1、雙方因履行本合同發(fā)生爭議,當(dāng)事人可以向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成的,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

2、本合同一式__________份,甲乙雙方各執(zhí)__________份,本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

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