放射技術指導方案 放射護理會議方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-05 05:12:31
放射技術指導方案 放射護理會議方案
時間:2023-09-05 05:12:31     小編:筆舞

方案可以幫助我們規(guī)劃未來的發(fā)展方向,明確目標的具體內(nèi)容和實現(xiàn)路徑。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

放射技術指導方案 放射護理會議方案篇一

為進一步貫徹落實“全國衛(wèi)生系統(tǒng)開展優(yōu)質(zhì)護理服務示范工程”活動的相關文件要求,深化拓展“優(yōu)質(zhì)護理服務示范工程”活動的工作,我院按照xxx《××年公立醫(yī)院改革試點工作安排》,關于“推廣優(yōu)質(zhì)護理服務工作”的部署及要求,在總結上一年度開展“優(yōu)質(zhì)護理服務示范工程”活動經(jīng)驗的基礎上,制定××年全面推行優(yōu)質(zhì)護理服務工作計劃如下。

一、指導思想

我院將深入貫徹落實《××年公立醫(yī)院改革試點工作安排》,全面實施xxx關于“推廣優(yōu)質(zhì)護理服務”的工作方案,以科學發(fā)展觀為指導,深化“以病人為中心”的服務理念,緊緊圍繞“改革護理模式,履行護理職責,深化優(yōu)質(zhì)服務,提高護理水平”的工作宗旨,在多年開展“人文化護理,親情化服務”及“感動服務”的基礎上,認真落實xxx下發(fā)的《醫(yī)院實施優(yōu)質(zhì)護理服務工作標準(試行)》,努力為患者提供無縫隙、連續(xù)性、安全、優(yōu)質(zhì)、滿意的護理服務。

二、活動目標

(一)××年底,優(yōu)質(zhì)護理服務試點病房開展達到100%。

(二)爭創(chuàng)“全國優(yōu)質(zhì)護理服務先進單位”。

(三)爭創(chuàng)“××市優(yōu)質(zhì)護理服務示范醫(yī)院”。

(四)爭取一個病房進入“全國優(yōu)質(zhì)護理示范病房”的行列。

三、活動范圍及主題

(一)活動范圍:全院各臨床科室全面推行優(yōu)質(zhì)護理服務。

(二)活動主題:“創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)護理服務模式,深化優(yōu)質(zhì)護理服務”。

四、實施計劃

(一)進一步完善組織管理體系和明確工作任務(1-2月份)

1、建立以醫(yī)院“一把手”為核心的領導小組:

組長:××(全面負責)

副組長:××(具體負責)

副組長:辛宏業(yè)、王瑛、王宇、李強、吳寶新(協(xié)調(diào)支持)

成員:××、××、××、××、××、××、××、××、××、××

2、成立“優(yōu)質(zhì)護理服務管理委員會”

組長:××

副組長:××

成員:××、××、××、××、××、××、××

3、成立優(yōu)質(zhì)護理服務督導組

組長:××

4、任務分工

(1)院領導小組每兩個月召開相關職能科室的溝通會,協(xié)調(diào)解決在優(yōu)質(zhì)護理服務推行中相關部門的支持保障等方面的問題。

(2)人事處負責保障臨床一線護士的人力資源合理配置。

(3)后勤總務處保障病區(qū)的環(huán)境秩序、衛(wèi)生保潔、藥品配送、物品上收下送及營養(yǎng)配餐等工作。

(4)信息交流部協(xié)助做好優(yōu)質(zhì)護理服務對外宣傳工作。

(5)核算辦對護理系統(tǒng)的績效考核和獎金分配制度給予協(xié)助完善。

(二)開展優(yōu)質(zhì)護理服務專項培訓工作(3-4月份)

1、護理部在護士長范圍內(nèi)組織學習xxx印發(fā)的“醫(yī)院實施優(yōu)質(zhì)護理服務工作標準(試行)”,各科室組織護士學習,知曉率達到100%。

2、組織全院護士長認真學習xxx關于“深化優(yōu)質(zhì)護理,全面提升護理服務”的工作會,組織學習xxx“××年優(yōu)質(zhì)護理服務活動方案”、學習××市“××年優(yōu)質(zhì)護理服務示范工程”工作方案,并在此基礎上,護理部全面部署本年度推行優(yōu)質(zhì)護理服務的工作計劃。

3、以科室為單位,組織全體護士學習“護士條例”,強化護士執(zhí)業(yè)行為,履行護士職責。開展“規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,強化職業(yè)修養(yǎng)”服務大討論,尋找護理管理及服務中的缺陷和薄弱環(huán)節(jié),制定改進措施,創(chuàng)新專業(yè)服務項目,提升護理服務品質(zhì)。

4、以科室為單位,組織全體護士“禮儀服務培訓”,學習醫(yī)院禮儀服務手冊,護理部建立禮儀服務督導組,全面提升護士禮儀服務水平。

5、建立不同層級護士技能考核卡,各科室按照考核計劃落實完成,護理部三基考核組加強對專業(yè)技能及三基知識考核,每月抽考率達5%以上。

6、全院學習推行“5s”巡視病房標準,培養(yǎng)年輕護士以系統(tǒng)觀為指導的工作方法,提高病情觀察和滿足患者需求的服務能力。

7、護理部教學組對新護士進行“優(yōu)質(zhì)護理服務”專項培訓。

8、對首批試點病房(甲狀腺科、消化內(nèi)科、胰腺科、乳腺一科、結直腸科)在督察的基礎上對其管理方法、護理模式、護理服務特色等進行評價,組織現(xiàn)場觀摩,全院推廣。

(三)鞏固試點病房成績,發(fā)展試點病房數(shù)量,推進優(yōu)質(zhì)護理服務(5-10月份)

1、對院內(nèi)所有試點病房進行階段性檢查(××年5月)。

2、開展第四批試點病房:肝膽腫瘤科、胃腸腫瘤科、淋巴內(nèi)科、頭頸一科、乳腺二科、婦部腫瘤科(××年6月)。

3、組織護士長優(yōu)質(zhì)護理服務管理的報告會及院內(nèi)外交流(××年7、8月)。

4、開展第五批試點病房:放療一科、放療二科、兒科、骨軟腫瘤科、中醫(yī)科(××年9、10月)。

放射技術指導方案 放射護理會議方案篇二

本指南適用于新型冠狀病毒肺炎流行期間,xx 正常運營的商場、超市等的疫.情防控。主要內(nèi)容包括完善疫.情防控制度、環(huán)境衛(wèi)生要求、個人衛(wèi)生防護、冷鏈食品要求、限流限距措施、應急處理措施等。

二、完善疫.情 防控制度

(一)落實主體責任,商場負責人是疫.情防控第一責任人,做好員工信息采集工作。完善疫.情防控制度,要有適量口罩、手套、消毒劑、測溫儀等防疫物資儲備,鼓勵設置無感測溫設備。設置應急區(qū)域,有屬地醫(yī)療衛(wèi)生力量指導支持。

(二)加強培訓和應急演練,保證員工熟悉責任分工、環(huán)境衛(wèi)生、個人防護、異常情況處置、人員疏散等工作要求,做到有條不紊。

(三)建立員工健康監(jiān)測制度,每日對員工健康狀況進行登記,身體不適時應及時報告并就醫(yī)。對經(jīng)營進口冷鏈食品等高危風險的從業(yè)人員要進行核酸篩查,實施新.冠.肺.炎疫苗接種,加強重點人群防護。

三、

環(huán)境衛(wèi)生要求

(四)劃設進出通道,做好人員分流。在商場、超市入口處,要張貼健康碼圖識,增加體溫測量設備,查驗健康碼、檢查佩戴口罩情況。

(五)對于不使用或不會操作智能手機的老年人等群體,做好人工服務引導。

(六)加強通風換氣促進空氣流通,節(jié)日期間人流密集要增加消毒頻次,保證室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量符合《公共場所衛(wèi)生指標及限值要求》(gb 37488-2019);如使用集中空調(diào),保證空調(diào)運行正常,運行過程中以最大新風量運行,全空氣系統(tǒng)關閉回風。定期對送風口等設備進行清洗、消毒或更換。

(七)對經(jīng)常接觸的公共用品和設施(如存儲柜、電梯間按鈕、扶梯扶手、公共垃圾桶等),每日清潔消毒不少于三次。重點部位要做好消毒記錄。

(八)保持電梯、咨詢臺、售貨區(qū)、洗手間、生鮮區(qū)等區(qū)域環(huán)境整潔,及時清理垃圾。洗手間、生鮮區(qū)要做到無積污、無異味。

(九)公用洗手間每日清潔消毒不少于三次,門把手、水龍頭、開關的消毒至少每兩小時一次,要配備足夠的洗手液(或肥皂),保證水龍頭等供水設施正常工作。

四、個人衛(wèi)生防護

(十)工作員工應加強個人防護,佩戴口罩上崗,做好手部衛(wèi)生。穿著工作服、佩戴手套應保持干凈整潔,定期清洗、消毒。禽畜肉類和熟食區(qū)從業(yè)人員還應當佩戴工作帽。生鮮宰殺等特殊攤位的經(jīng)營者除工作服外,按防護要求需穿戴防水圍裙、橡膠手套等。

(十一)工作員工在物品交接傳遞時應當佩戴口罩和手套,避免直接接觸。

(十二)顧客及其他人員,應當佩戴口罩進入商場、超市。提倡挑選冷鏈食品時佩戴手套。

五、冷鏈食品要求

(十三)嚴格落實國務院和 xx 關于防范新型冠狀肺炎疫.情通過進口冷鏈食品輸入風險的有關要求,執(zhí)行防控措施,不銷售相關手續(xù)不完備的進口冷鏈食品。

(十四)鼓勵將進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、通關證明、消毒證明、核酸檢測報告及追溯碼,在銷售區(qū)進行張貼公示,讓顧客放心消費。

六、限流限距措施

(十五)收銀臺區(qū)域應設置“一米線”,提醒顧客排隊付款結賬時保持安全距離。工作員工與顧客服務交流時宜保持安全距離,顧客選購商品時人員之間要保持安全距離。

(十六)通過場內(nèi)外電子顯示屏、廣播等各類宣傳資源,及時警示客流集聚和風險防范,加強客流管控,做好分流、引流、限流。

(十七)提倡顧客自助購物、非接觸掃碼付費,盡量減少排隊時間,減少人員接觸。

(十八)倡導線上線下結合的方式進行消費,鼓勵商場、超市提供網(wǎng)訂店送、無接觸交易等便利服務,防范疏解購物可能導致的人群聚集。

(十九)商場中的劇院、娛樂等公共場所要按照文化和旅游部門有關規(guī)定,繼續(xù)執(zhí)行上座率不超過 75%等規(guī)定,采取有效措施保持人員距離。商場舉辦的夜市要按照《夜市等人員密集夜間經(jīng)濟場所疫.情防控工作指引》(滬肺炎防控辦〔2020〕173 號)有關規(guī)定執(zhí)行,加強場所、人員、食品安全等管理。

七、應急處理措施

(二十)當商場、超市出現(xiàn)新.冠.肺.炎疑似病例、無癥狀感染者或確診病例時,應當配合相關部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學調(diào)查,立即采取暫停營業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施,同時立即關停疑似病例、無癥狀感染者或確診病例活動區(qū)域?qū)目照{(diào)通風系統(tǒng),在屬地疾病預防控制中心的指導下對場所進行終末消毒,對空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒處理,經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。

(二十一)中、高風險地區(qū),要嚴格按照屬地政府及聯(lián)防聯(lián)控機制要求抓好商場、超市防疫工作落實,建議采取縮短營業(yè)時間、控制顧客數(shù)量等措施。

關于疫情常態(tài)化防控標語

學校常態(tài)化疫情防控演練方案

商場(超市),疫情防控工作指南

放射技術指導方案 放射護理會議方案篇三

1.第 一階段(蟲害殺滅階段)

2.第 二階段(蟲害監(jiān)控階段)

3.第 三階段(蟲害管理維護)

一、鼠類防制程序:

二、蟑螂防治程序:

三、蚊蠅防制程序:

食品安全問題引起全球關注,害蟲是一個食品生產(chǎn)加工企業(yè)需要認面對的問題之一。為此多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)都選擇了相應的工廠殺蟲滅鼠公司為其服務,進行孳生在食品飲料加工企業(yè)的鼠類、蟑螂、蒼蠅、蚊蟲、螞蟻、白蟻等各種城市有害生物進行控制。

由于產(chǎn)品生產(chǎn)有自身特定的環(huán)境,工廠殺蟲公司在蟲害控制在每一個環(huán)節(jié)將必須結合 aib/brc/haccp 等業(yè)內(nèi)相關標準要求及現(xiàn)場情況,對整體區(qū)域進行全面的蟲害風險控制。

一、蟲害危害

1、蟲害直接破壞或污染產(chǎn)品原材料,導致產(chǎn)品質(zhì)量問題時有發(fā)生(投訴不可控),違反食品衛(wèi)生法規(guī),給企業(yè)品牌帶來致命打擊。

2、直接或間接導致 b r c、a i b、y u m 等審核標準無法通過,影響企業(yè)貿(mào)易,給企業(yè)的發(fā)展帶來阻礙。

3、鼠類破壞房屋結構及日常辦公用品,造成直接的損失。

4、鼠類破壞強弱電系統(tǒng),可造成數(shù)據(jù)丟失甚至停電停產(chǎn)的風險,若是易燃易爆環(huán)境,嚴重時甚至引發(fā)火災及爆炸,造成重大安全事故及經(jīng)濟損失。

5、身邊的蟲害攜帶危險微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病。

二、解決方案

綜合近年來食品安全問題引發(fā)的社會關注,食品工廠殺蟲服務已經(jīng)上升到食品工廠的蟲害風險管理的高度,我們將遵循 a i b 認證當中的 i c e 原則,即“檢查”“控制”“消除”原則,對整體廠區(qū)進行全面的蟲害風險根本性控制。

三、防制目標 1、通過現(xiàn)階段的服務,為工廠企業(yè)創(chuàng)建一個安全、舒適健康的工作環(huán)境。

2、運用先進,專業(yè)的技術進行定期檢查/監(jiān)察/控制及建議確保所服務的環(huán)境免受有害生物滋擾,減少有害生物入侵的機會.3、安全第一:在生產(chǎn)區(qū)域,為客戶提供可行性、有效性的結構防鼠防蟲建議,讓客戶可及時把有害生物入侵風險大大降低;同時,配合一個可持續(xù)改善的有害生物計劃,讓您的顧客及員工可以在一個安全健康環(huán)境內(nèi)工作,與此同時順利通過貴方甲方驗廠及其它第三方認證檢測。

四、防制步驟 1.第)

一階段(蟲害殺滅階段):對蟲害進行全面殺滅服務,最大限度減小各類蟲害現(xiàn)有區(qū)域的各類危害,縮減蟲害密度。

2.第)

二階段(蟲害監(jiān)控階段):提供定期除蟲師巡查、突發(fā)跟進服務,確保有效管理控制蟲害活動。

3.第)

三階段(蟲害管理維護):提供定期檢查/處理和突發(fā)跟進服務;每半年由技術專員提供全面蟲害風險評估。

五、各類有害生物防治程序

一、鼠類防制程序:

(一)控制治理:建立預防機制,在各個區(qū)域設立控制點。

1、我們將在工廠圍墻設立第一道防線,根據(jù)現(xiàn)場情況按照 1 5-3 0 米的標準布控全天候抗干擾鼠餌站。

(一)定期檢查:定期對鼠入侵、棲息高危地進行鼠情檢查,確保鼠活動得到有效控制。

(二)結構防鼠:在發(fā)現(xiàn)結構防鼠存在問題時,及時向客戶提出改善建議,讓鼠類入侵機會大大降低。

二、蟑螂防治程序:

首先,我們將對各公共區(qū)域、車間、操作間、倉庫、食堂等位置進行徹底檢查。根據(jù)現(xiàn)場的情況,對于發(fā)現(xiàn)有蟑螂棲息或蟑螂活動跡象的區(qū)域,與貴單位確認商討之后,在適當時間適當?shù)氖褂没瘜W藥劑或物理辦法進行處理。處理包括對于通道、公共區(qū)域的滯留噴灑、電機箱內(nèi)的毒餌投放,其它敏感區(qū)域的誘餌處理和設置物理粘捕設施。

在日后的常規(guī)服務中,我們主要使用長效、高效的誘餌進行保護和使用物理粘捕設施進行實時監(jiān)控,配合適當?shù)臏魢姙磉_ 到對蟑螂的長期控制,并在每次常規(guī)服務中進行檢查、維護、更新以及數(shù)據(jù)的記錄。

其次,對在服務中發(fā)現(xiàn)的結構上或衛(wèi)生環(huán)境上引起蟑螂孳生,特別是衛(wèi)生上的因素,我們會在服務中及時向客戶提出,并需要 客戶及時加以改善,以改變蟑螂“喜歡的”生活環(huán)境,這樣才能最有效的預防蟑螂。

三、蚊蠅防制程序:

1、物理防治:

2、化學防治:

(1)對積水、污水較多的區(qū)域進行緩試劑投放,以防止水體中飛蟲幼蟲的孳生;(2)在 其可能棲息的表面采用環(huán)保藥品進行滯留噴灑,對于高密度的成蟲區(qū)域,采用高效環(huán)保的藥品進行空間噴灑及煙霧熏蒸,迅速殺滅蚊蠅成蟲。

(3)定期對廠區(qū)內(nèi)的綠化帶、垃圾箱、污水處理站、車間外圍的墻角進行滯留噴灑、空間噴灑處理。

(4)孳生地控制:采用物理和化學兩種方法綜合防制;控制重點孳生地(腐爛的有機化合物),定點存放垃圾、做到日產(chǎn)日清,定期清理服務區(qū)域內(nèi)的小型積水,并對重點滋生地定期進行表面滯留噴灑和超低容量噴灑。

六、防制建議

1、通往室外的安全門的下沿離地不大于 0.6 厘米(防鼠); 2、通往室外的孔、洞、縫隙盡量堵死,抹平,封嚴; 3、進出的貨物要檢查,防止將害蟲攜帶到室內(nèi); 4、部分蟲害的繁殖離不開水,室內(nèi)盡量減少積水,保持通風干燥; 5、需開啟的窗戶必須安裝有紗窗,并且在開啟玻璃窗時,一定要關上紗窗,防止飛蟲侵 6、風幕機的寬度應與門等寬,懸掛高度不應超過 2 米,出風口向外傾斜 30 度,有效風速大于 7.62 米/秒;軟簾下端與地面間的距離不得大于 1 厘米。

7、垃圾應裝袋投入在密閉的垃圾箱內(nèi),日產(chǎn)日清,并保持垃圾箱(桶)和周圍環(huán)境整潔。

8、室內(nèi)滅蠅燈的高度在 1.8 米—2 米;離天花板 60 公分。

學校開學消殺四害活動方案

放射技術指導方案 放射護理會議方案篇四

大家好!

這一年里有收獲也有遺憾,總之。希望在20xx年里所有的榮耀不會褪色,所有的遺憾都變成完美,更期待在院長的帶領下,全院職工的共同努力下,醫(yī)院不僅僅是一流的鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院,而且可以和省、市一流醫(yī)院相媲美。

一、政治思想方面:

看多了生命的脆弱與短暫,因為工作性質(zhì)的關系。所以我時常想起,曾看過的鋼鐵是怎樣煉成的里面的主人公保爾.柯察金說過的一句話:人最寶貴的東西就是生命,生命屬于我只有一次而已。人的一生應該這樣來度過的當他回首往事時,不因虛度年華而悔恨,也不因過去的碌碌無為而羞恥。所以我端正思想努力工作讓自己的工作更有意義,自己的人生更有價值。

二、業(yè)務水平方面:

風險高,俗話說“活到老學到老”這話用在醫(yī)生身上再貼切不過了很多人的眼里只有臨床醫(yī)生的壓力大。必須醫(yī)術精湛,以確保萬無一失,其實隨著科技的發(fā)展,大量現(xiàn)代化設備應用到醫(yī)學上,絕大部分醫(yī)生在給患者診斷前,要依據(jù)醫(yī)技科室提供的各種報告、診斷,然后結合患者癥狀來下定論,這樣看,醫(yī)技科室才是沖鋒在前的排頭兵,風險系數(shù)才是的生怕漏看,錯看,而讓自己的錯誤報告誤導醫(yī)生診斷。用如履薄冰,來形容我工作心態(tài)絲毫不為過,對待每個患者的光片,不敢有絲毫懈怠。也正是因為壓力大所以我不斷要求完美,力求在技術上更精湛,不因為自己的水平低而給患者造成更大的痛苦,給醫(yī)院抹黑。為了提高自己的業(yè)務水平,不斷學習,豐富自己的理論知識,拓寬視野,讓理論輔助、指導自己的實踐工作,但理論與實踐終究存在著千絲萬縷的區(qū)別,很多時候面對新的病情我從書中找不到答案,一籌莫展,科室會診大家的意見也莫衷一是所以我就到中心醫(yī)院求教,終于解開心中疑團,回到醫(yī)院后很多同事對我這種行為不理解,或許覺得討教的行為不光彩吧,但我認為在學術領域里,只有無知才是可恥的求知無罪。

一、致使成像清晰度低影響診斷,客觀上:設備落后、老化。片子拿出去也影響醫(yī)院聲譽。有時候拿著別的醫(yī)院的cr片子,臉上滿是羨慕的表情,因為片子上,病人的病情清晰可見,漏診的幾率當然會大大降低。希望我醫(yī)院也能引進先進的設備,雖然成本很高,但是醫(yī)院既然是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的一流醫(yī)院,就應該有高于其他醫(yī)院的設備,先進的設備在日后一定會帶給我更高的回報,而不僅僅是經(jīng)濟效益。

二、良莠不齊,主觀上:科室成員水平不一。又各自為政,這勢必會影響工作。

大家互相幫助,首先團隊意識不濃厚。互相學習的氛圍有待于提高。一個團隊中只有大家齊心協(xié)力才會攻克道道難關,希望在今后的工作中能通過各種活動,聽講座學習,增強我科室的團隊意識。

報告書寫不規(guī)范,其次。各寫各的詳簡不一,沒有統(tǒng)一認可的標準,漏癥率較高,導致臨床醫(yī)生不信任醫(yī)技科室,如果是這樣的話那醫(yī)技科室就失去了真正的意義而是形同虛設。所以在下一年里希望醫(yī)院在搞業(yè)務學習時,能把一些時間放給各科室,各科室針對相應的業(yè)務問題,有針對性的學習,而我科室,則可以開設一、兩節(jié)如何書寫規(guī)范報告的學習。

除去設備原因也有個別醫(yī)生技術不高,再次攝片質(zhì)量不高。責任心不強等因素在里面。希望院領導能充分認識到醫(yī)技科室的重要性,給予我科室更多的關注,分批分期派出去學習,傾力打造一支責任心強,技術過硬的醫(yī)療隊伍。

個別醫(yī)生對患者服務態(tài)度較差,最后。體現(xiàn)不出“以病人為中心”服務宗旨。

總之,這一年里有收獲也有遺憾,希望在xx年里所有的榮耀不會褪色,所有的遺憾都變成完美,我更期待在院長的帶領下,在全院職工的共同努力下,xx醫(yī)院不僅僅是一流的鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院,而且可以和省、市一流醫(yī)院相媲美。

謝謝大家!

述職人:

*年**月**日

放射技術指導方案 放射護理會議方案篇五

一、適用范圍

本指南適用于冬春季新.冠.肺.炎流行期間,正常運營的餐飲服務單位疫.情防控。主要內(nèi)容包含企業(yè)管理、店堂管理、員工管理、顧客管理、食材管理、冷鏈管理、外賣管理、應急管理等。

二、企業(yè)管理

(一)餐飲服務單位負責人是疫.情防控第一責任人,做好員工信息采集工作。科學制定具有針對性和可操作性的疫.情防控工作方案和應急處置預案,確保口罩、手套、消毒劑、測溫儀、洗手液等適量防疫物資儲備。

(二)加強培訓和應急演練,及時向員工傳達屬地疫.情防控部門的要求,企業(yè)要對全體員工開展疫.情防控工作培訓,確保所有員工熟悉疫.情防控工作方案和應急處置預案的責任分工、環(huán)境衛(wèi)生、異常情況處置等工作要求,將常態(tài)化疫.情防控工作落實到每個崗位,做到有條不紊。

三、

店堂管理

(三)要加強通風換氣促進空氣流通,增加消毒頻次,保證室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量符合《公共場所衛(wèi)生指標及限值要求》(gb 37488-2019);如使用集中空調(diào),保證空調(diào)運行正常,加大新風量,全空氣系統(tǒng)關閉回風。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位,每周清洗、消毒空調(diào)通風系統(tǒng)空氣處理機組、送風口和冷凝水盤等部位,必要時更換空調(diào)關鍵部件。

(四)對經(jīng)常接觸的公共用品和設施(如電梯間按鈕、扶梯扶手等),每日清潔消毒不少于三次。重點部位要做好消毒記錄.有條件的餐飲服務單位可在電梯口、收銀臺等處配備手消毒劑或感應式手消毒設施;就餐區(qū)無洗手設施的,應配備免洗手消毒液等手消毒用品或其他手消毒設施。

(五)確保衛(wèi)生間通風良好,洗手設備正常運行,洗手盆、地漏等水封隔離有效。每日清潔消毒不少于三次,門把手、水龍頭、開關的消毒至少每兩小時一次,要配備足夠的洗手液(或肥皂),保證水龍頭等供水設施正常工作,保持地面、墻壁、洗手池無污垢。

(六)加強垃圾分類管理,及時收集并清運。廢棄口罩應設置專門垃圾桶。每天對垃圾存放設施進行清潔消毒。餐廚垃圾處置應當符合法律、法規(guī)、規(guī)章的要求。

四、員工管理

(七)店內(nèi)配置紅外線測溫儀器,由專人對員工進行測溫、登記,店內(nèi)建立測溫臺賬,持續(xù)記錄每個人的體溫狀況。員工體溫正常方可進入經(jīng)營場所,上崗期間必須保持清潔衛(wèi)生,嚴格洗手消毒,時刻佩戴口罩,口罩要及時更換。建立員工健康檔案,檔案記錄應包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位、居住地址等。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應記錄外出情況等信息。加強集體宿舍管理,做好防護和清潔消毒。

(八)對直接操作冷鏈食品等高危風險的從業(yè)人員要及時開展新.冠.肺.炎疫苗接種,加強重點防護。員工一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新.冠.肺.炎典型癥狀,應上報單位或所在社.區(qū),及時到定點醫(yī)療機構就診并通報相關人員,按規(guī)定進行隔離,就診途中盡量避免乘坐公共交通工具,防范交叉感染。如員工發(fā)現(xiàn)共同居住人或密切接觸人員出現(xiàn)疑似新.冠.肺.炎典型癥狀,要及時上報單位并做好個人防護和隔離,必要時應到定點醫(yī)療機構就診。

五、顧客管理

(九)顧客及其他進店人員要科學佩戴口罩,主動配合做好體溫檢測、出示健康碼。

(十)對于不使用或不會操作智能手機的老年人等群體,做好人工服務引導。

(十一)餐飲服務單位在店內(nèi)外侯餐區(qū)、取餐區(qū)、結賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”,嚴格控制人流密度,進店人數(shù)要與餐位數(shù)相匹配,不得造成點餐、等餐、等位等人員聚集。提倡建立顧客預約制度,合理安排顧客到店時間,避免人員聚集。提倡非接觸式點餐、結賬。

(十二)對于合餐顧客,餐飲服務單位應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”服務,公勺公筷宜采用不同顏色、材質(zhì)或突出標識等醒目的方式進行區(qū)分.鼓勵提供密封包裝的牙簽。積極推廣分餐制。提倡就餐時間不超過兩小時。

(十三)在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應控制餐廳(館)就餐人數(shù),拉開桌位間距,確保間隔在 1 米以上;如桌椅固定無法移動,要明確標識出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。

(十四)在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位每個包間限開一桌,就餐座位間要保持 1 米以上距離,提倡就餐人員在用餐前后戴好口罩。每餐次顧客離開后,須對包間進行清潔消毒和通風處理。

六、食材管理

(十五)嚴格落實進貨查驗及索證索票制度,確保食材來源可追溯。外出采購人員要做好個人防護。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。

(十六)原料供應商選擇、食品加工制作、餐飲具和加工用具的清洗消毒要符合保障食品安全的有關規(guī)定。密切關注原料供貨商所在地的疫.情變化情況,如原料供貨商有員工確診,根據(jù)相關防控規(guī)定對已采購原料封存待查。

七、冷鏈管理

(十七)嚴格落實國務院和 xx 關于防范新型冠狀肺炎疫.情通過進口冷鏈食品輸入風險的有關要求,執(zhí)行防控措施,不購買無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品。

(十八)鼓勵將進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及追溯碼,在餐廳內(nèi)顯著位置進行張貼公示,讓顧客放心消費。

(十九)每日檢查冷庫設備運轉,確保冷庫在冷凍 0 度以下、冷藏 0 度以上 18 度以下的溫度區(qū)間運轉。)

(二十)冷鏈食材進庫時需對食材接觸面、外包裝(箱)、用具、高頻接觸面、垃圾桶、衛(wèi)生潔具等進行更高頻率的清潔消毒。

(二十一)進口冷鏈食材需開箱后對箱內(nèi)包裝食材的表面進行消毒。

(二十二)冷庫應設專人管理,搬運冷鏈食品時穿戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩、工作服,戴一次性手套,必要時穿戴帽子。直接接觸、切割進口冷鏈食品的,增加佩戴顆粒物防護口罩、護目鏡、防水圍裙。處理冷鏈食品工作人員在每日定期開展體溫檢測的基礎上,定期開展核酸檢測。

八、外賣管理

(二十三)企業(yè)制作半成品銷售的,應當在包裝或容器上標明單位名稱、地址、聯(lián)系方式,以及食品名稱、加工制作時間、保存條件、保存期限、在家里加熱制作時要求等內(nèi)容。

(二十四)餐飲單位從事外賣供餐服務的,不得超出市場監(jiān)管局許可核準的經(jīng)營項目,供餐數(shù)量要與自身規(guī)模和供應能力相適應。一家餐飲單位向同一服務對象一次供餐不得超過 200 人份;凡供餐超過 200 人份的,食品經(jīng)營者應取得“集體用餐配送膳食”或“團體膳食外賣”經(jīng)營項目許可。

(二十五)外賣外送餐食要加“食安封簽”。使用的保溫箱、物流車及周轉用具每天清潔消毒。

(二十六)餐飲外賣服務應按照外賣配送和快遞從業(yè)人員疫.情健康防護的有關要求嚴格執(zhí)行。有條件的餐飲企業(yè)應為外賣工作人員設立指定通道,為外賣工作人員提供口罩、消毒液等用品。

(二十七)明碼標價、質(zhì)價相符。弘揚特色、適應市場。遵守服務承諾,贏得消費信賴。

九、應急管理

(二十八)當餐飲服務單位出現(xiàn)新.冠.肺.炎疑似病例或確診病例時,應當配合相關部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學調(diào)查,立即采取暫停營業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施,在屬地疾病預防控制中心的指導下對場所進行終末消毒,同時對空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒處理,經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟動。

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