方案在各個領(lǐng)域都有著重要的作用，無論是在個人生活中還是在組織管理中，都扮演著至關(guān)重要的角色。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我國糧食安全 全國糧食安全宣傳周活動方案篇一
根據(jù)《國家糧食和物資儲備局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、教育部、科技部、全國婦聯(lián)關(guān)于做好20__年世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動的通知》(x糧發(fā)〔20__〕x號)精神，為認真組織開展我區(qū)“20__年世界糧食日”活動，制定此方案。
一、活動主題
世界糧食日主題：__;全國糧食安全系列宣傳主題：__。
二、主辦單位
自治區(qū)糧食局、農(nóng)業(yè)廳、教育廳、科技廳、婦聯(lián)。
三、活動安排
(一)活動組織
為認真做好20__年全國世界糧食日和全區(qū)糧食安全系列宣傳活動各項工作，自治區(qū)糧食局會同有關(guān)部門成立活動領(lǐng)導小組，負責制定我區(qū)活動方案，組織開展“糧安之星”評選發(fā)布和“糧食安全大走訪大調(diào)研”系列活動，協(xié)調(diào)地方媒體宣傳報道，發(fā)放宣傳資料和宣傳品，指導本地活動的開展，領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在自治區(qū)糧食局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處。各地州(市)級糧食部門會同有關(guān)部門按照自治區(qū)活動方案，成立組織機構(gòu)，積極組織開展相關(guān)工作。
(二)活動內(nèi)容
1.首屆“糧安之星”評選發(fā)布活動。在全區(qū)范圍內(nèi)挖掘評選一批積極投身糧食行業(yè)、維護糧食安全的典型個人/集體。各地州(市)糧食、農(nóng)業(yè)、教育、科技、婦聯(lián)等有關(guān)部門負責本地區(qū)“糧安之星”評選工作，并于9月x日前將“糧安之星”(個人/集體)推薦上報至自治區(qū)糧食局。
2.“糧食安全大走訪大調(diào)研”。活動期間，各地州(市)糧食、農(nóng)業(yè)部門會同教育、科技等部門，組織農(nóng)業(yè)專家、科技專家、農(nóng)業(yè)院校師生等，走村入戶、深入田間地頭，對糧食問題進行摸底調(diào)研，認真傾聽農(nóng)民對國家糧食、自治區(qū)小麥收儲制度改革等政策的意見建議，深入了解糧食安全方面存在的矛盾隱患;面對面宣傳國家以及自治區(qū)糧食安全政策，講解糧食生產(chǎn)、收獲、運輸、保管等方面的科技知識，提高農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)糧食種植和收儲技術(shù)水平。
各地州(市)糧食部門要積極向農(nóng)民宣傳推廣“代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售”等“五代”服務(wù)，提高糧食產(chǎn)后專業(yè)化服務(wù)水平，減少產(chǎn)后損失;依托糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系，向農(nóng)民宣傳推廣糧食品質(zhì)測報和監(jiān)測、科學儲糧技術(shù)服務(wù)，促進農(nóng)民增收增效。
(三)進度安排
1.準備階段。各地州(市)糧食部門會同各地農(nóng)業(yè)、教育、科技、婦聯(lián)等有關(guān)部門單位按照要求，結(jié)合實際制定本地區(qū)世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動實施方案，并于9月x日前報自治區(qū)糧食局備案。
2.實施階段?；顒悠陂g，各地州(市)有關(guān)部門按照本通知要求和本地實施方案，組織開展“糧安之星”推薦上報、糧食安全大走訪大調(diào)研等相關(guān)活動。
3.總結(jié)階段。10月x日前，各地州(市)相關(guān)部門要對活動開展情況進行認真總結(jié)，并將活動情況(含總結(jié)報告、活動圖片、視頻材料等)報送自治區(qū)糧食局。
四、有關(guān)要求
(一)各地州(市)要高度重視，切實加強組織領(lǐng)導，發(fā)揮部門優(yōu)勢，密切協(xié)調(diào)配合，結(jié)合工作實際制定方案;積極籌劃，強化協(xié)作，精心組織實施，落實必要經(jīng)費。
(二)要把拓寬宣傳渠道、創(chuàng)新方式方法、增強宣傳實效落到實處，緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，做好活動宣傳報道和新聞服務(wù)，積極融合傳統(tǒng)媒體和新興媒體優(yōu)勢，努力形成全媒體覆蓋格局。通過群眾喜聞樂見的各種宣傳形式，廣泛動員全社會參與“糧安之星”活動。充分發(fā)揮電視、廣播、報紙等傳統(tǒng)媒體優(yōu)勢，積極運用網(wǎng)絡(luò)、微信、微博、短信等新興媒體加大宣傳力度。
(三)要切實貫徹落實中央八項規(guī)定精神，改進工作作風、注重活動內(nèi)容、厲行勤儉節(jié)約，嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。要加強過程監(jiān)管，杜絕大操大辦，在活動的組織過程中，提倡勤儉節(jié)約、簡樸大方、務(wù)求實效。
(四)要高度重視安全防護工作，同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施，嚴格排查，消除隱患，落實應(yīng)急預(yù)案，嚴防各類安全事故發(fā)生。
我國糧食安全 全國糧食安全宣傳周活動方案篇二
深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持預(yù)防為主、強化監(jiān)督和重點治理的工作方針，針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題，深入開展重點整治，消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患，切實保障師生健康和飲食安全，維護校園安全穩(wěn)定。
（1）在教學活動中滲透食品安全教育內(nèi)容，讓幼兒初步懂得食品安全基本常識。
（2）各班要貼近實際、貼近生活、貼近事實抓住師幼生活密切相關(guān)、社會輿論普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式和途徑進行宣傳教育和培訓活動。
（3）開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣，內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動。
（4）開展“食品安全進校園”活動。將食品安全宣傳教育列為工作計劃每學年開展食品安全課兩學時以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳，讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習慣，增強食品安全意識。
（5）利用家長會、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進行食品安全宣傳，加強宣傳力度，做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品，懂得不吃“三無”食品。
（6）強化組織領(lǐng)導和政策保障，各班要采取有效措施切實做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點、熱點、難點結(jié)合實際制定食品安全教育工作實施方案和年度工作計劃，有計劃、有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動。
（7）加強督促檢查力度確保各項工作落到實處。經(jīng)常組織食堂人員學習食品安全法，知道食品安全的重要性。倡導、鼓勵開拓創(chuàng)新，積極推動開展食品安全宣傳教育工作。
我國糧食安全 全國糧食安全宣傳周活動方案篇三
1、了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。
2、在學校注意一些食品方面的'安全。
二、活動內(nèi)容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。
三、活動準備
1．讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2．食品安全知識競賽。
3.收集假冒偽劣食品事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。
4.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
四、活動過程
（一）主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
（二）新聞導入：假冒偽劣食品事件的有關(guān)新聞報道視頻。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關(guān)假冒偽劣食品事件的有關(guān)內(nèi)容。
學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。
主持人：下面進行下一個環(huán)節(jié)
(三)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽，男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品？（c）
a、蔬菜和水果
b、綠顏色的食品
c、安全無污染食品
d有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（a）
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和蘋果
c、面包和牛奶
d、饅頭和豆?jié){
（搶答題）
1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
（四）班主任小結(jié)
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
我國糧食安全 全國糧食安全宣傳周活動方案篇四
1、糧食的來之不易；
2、樹立“節(jié)約光榮，浪費可恥”的思想觀念；
3、學會從身邊開始節(jié)約，不浪費學校的糧食；
4、樹立為學校節(jié)約的意識，就是尊重我們父母的勞動果實，就是給國家節(jié)
二、主題班會：
節(jié)約糧食，反對浪費!
三、班級：
高一
四、班會主題：
節(jié)約糧食，反對浪費
五、活動理念：
樹立節(jié)約資源的意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣。
六、活動過程
導入：
同學們，知道10月16日是什么日子嗎?(世界糧食日)世界糧食日，今天我們的話題就是糧食，我們的班會主題就是：節(jié)約糧食，反對浪費!
話題設(shè)計1
同學們，我們絕大多數(shù)都是來自農(nóng)村，我們的父母都是農(nóng)民，我們都知道糧食是怎么來的，現(xiàn)在就讓我們一起來回想一下我們每餐吃的白米飯是我們的農(nóng)民父母們?nèi)绾涡列量嗫喾N出來的。
3分鐘回想，再由學生自由發(fā)言。
班主任總結(jié)：同學們回答的很好，現(xiàn)在，我們都知道，我們每天的吃的白米飯來之不易：耕地、播種、秧苗、移種、除草、除蟲、施肥、收割、曬谷子、碾米等等，中間任何一個環(huán)節(jié)都不能出問題，如果出問題了，那就成不了白米飯了。
話題設(shè)計2
學生討論發(fā)言。
節(jié)約糧食，是我們每個公民應(yīng)盡的義務(wù)，而不是說你的.生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。即使在發(fā)達國家，節(jié)儉也被視為一種美德。這是對勞動的尊重，也是一種社會責任，更何況我國還是一個發(fā)展中國家，還有那么多人沒有解決溫飽和貧窮，還有那么多孩子因貧窮而失去受教育的機會。減少不必要的浪費并不難，在日常生活中不過是舉手之勞。只要存有節(jié)約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應(yīng)該擺闊氣，亂點一氣；吃不完的飯菜打包帶回家。盡量減少對生態(tài)環(huán)境的壓力已經(jīng)成為一種新時尚，成為新時代人應(yīng)該具備的一種品質(zhì)。
話題設(shè)計3
我們自己有沒有浪費的行為呢?
教師先自己剖析自己的一些日常浪費行為進行檢討!
學生進行自我剖析。
教師總結(jié)發(fā)言：同學們，我們多多少少都存在著一些浪費性行為，大部分同學都是無意識的行為，沒有這個習慣。那么，從今天開始，從我們每一個人開始，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣，反對浪費，我們大家共同努力!
活動設(shè)計1
節(jié)約糧食，反對浪費的簽名儀式。
活動設(shè)計2
全體同學宣誓：
我宣誓：從今天起，從我做起，節(jié)約每一粒糧食，節(jié)約用水用電，反對浪費，樹立節(jié)約光榮，浪費可恥的思想觀念，我發(fā)誓，我一定做到!
宣誓人：
結(jié)語：
我國糧食安全 全國糧食安全宣傳周活動方案篇五
根據(jù)《國家糧食和物資儲備局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、教育部、科技部、全國婦聯(lián)關(guān)于做好20__年世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動的通知》(_糧發(fā)〔20__〕_號)精神，為認真組織開展我區(qū)“20__年世界糧食日”活動，制定此方案。
一、活動主題
世界糧食日主題：__;全國糧食安全系列宣傳主題：__。
二、主辦單位
自治區(qū)糧食局、農(nóng)業(yè)廳、教育廳、科技廳、婦聯(lián)。
三、活動安排
(一)活動組織
為認真做好20__年全國世界糧食日和全區(qū)糧食安全系列宣傳活動各項工作，自治區(qū)糧食局會同有關(guān)部門成立活動領(lǐng)導小組，負責制定我區(qū)活動方案，組織開展“糧安之星”評選發(fā)布和“糧食安全大走訪大調(diào)研”系列活動，協(xié)調(diào)地方媒體宣傳報道，發(fā)放宣傳資料和宣傳品，指導本地活動的開展，領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在自治區(qū)糧食局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處。各地州(市)級糧食部門會同有關(guān)部門按照自治區(qū)活動方案，成立組織機構(gòu)，積極組織開展相關(guān)工作。
(二)活動內(nèi)容
1.首屆“糧安之星”評選發(fā)布活動。在全區(qū)范圍內(nèi)挖掘評選一批積極投身糧食行業(yè)、維護糧食安全的典型個人/集體。各地州(市)糧食、農(nóng)業(yè)、教育、科技、婦聯(lián)等有關(guān)部門負責本地區(qū)“糧安之星”評選工作，并于9月_日前將“糧安之星”(個人/集體)推薦上報至自治區(qū)糧食局。
2.“糧食安全大走訪大調(diào)研”?；顒悠陂g，各地州(市)糧食、農(nóng)業(yè)部門會同教育、科技等部門，組織農(nóng)業(yè)專家、科技專家、農(nóng)業(yè)院校師生等，走村入戶、深入田間地頭，對糧食問題進行摸底調(diào)研，認真傾聽農(nóng)民對國家糧食、自治區(qū)小麥收儲制度改革等政策的意見建議，深入了解糧食安全方面存在的矛盾隱患;面對面宣傳國家以及自治區(qū)糧食安全政策，講解糧食生產(chǎn)、收獲、運輸、保管等方面的科技知識，提高農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)糧食種植和收儲技術(shù)水平。
各地州(市)糧食部門要積極向農(nóng)民宣傳推廣“代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售”等“五代”服務(wù)，提高糧食產(chǎn)后專業(yè)化服務(wù)水平，減少產(chǎn)后損失;依托糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系，向農(nóng)民宣傳推廣糧食品質(zhì)測報和監(jiān)測、科學儲糧技術(shù)服務(wù)，促進農(nóng)民增收增效。
(三)進度安排
1.準備階段。各地州(市)糧食部門會同各地農(nóng)業(yè)、教育、科技、婦聯(lián)等有關(guān)部門單位按照要求，結(jié)合實際制定本地區(qū)世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動實施方案，并于9月_日前報自治區(qū)糧食局備案。
2.實施階段?；顒悠陂g，各地州(市)有關(guān)部門按照本通知要求和本地實施方案，組織開展“糧安之星”推薦上報、糧食安全大走訪大調(diào)研等相關(guān)活動。
3.總結(jié)階段。10月_日前，各地州(市)相關(guān)部門要對活動開展情況進行認真總結(jié)，并將活動情況(含總結(jié)報告、活動圖片、視頻材料等)報送自治區(qū)糧食局。
四、有關(guān)要求
(一)各地州(市)要高度重視，切實加強組織領(lǐng)導，發(fā)揮部門優(yōu)勢，密切協(xié)調(diào)配合，結(jié)合工作實際制定方案;積極籌劃，強化協(xié)作，精心組織實施，落實必要經(jīng)費。
(二)要把拓寬宣傳渠道、創(chuàng)新方式方法、增強宣傳實效落到實處，緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，做好活動宣傳報道和新聞服務(wù)，積極融合傳統(tǒng)媒體和新興媒體優(yōu)勢，努力形成全媒體覆蓋格局。通過群眾喜聞樂見的各種宣傳形式，廣泛動員全社會參與“糧安之星”活動。充分發(fā)揮電視、廣播、報紙等傳統(tǒng)媒體優(yōu)勢，積極運用網(wǎng)絡(luò)、微信、微博、短信等新興媒體加大宣傳力度。
(三)要切實貫徹落實中央八項規(guī)定精神，改進工作作風、注重活動內(nèi)容、厲行勤儉節(jié)約，嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。要加強過程監(jiān)管，杜絕大操大辦，在活動的組織過程中，提倡勤儉節(jié)約、簡樸大方、務(wù)求實效。
(四)要高度重視安全防護工作，同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施，嚴格排查，消除隱患，落實應(yīng)急預(yù)案，嚴防各類安全事故發(fā)生。
我國糧食安全 全國糧食安全宣傳周活動方案篇六
“天府之國，沃野千里。東坡故里，天府糧倉”，9月20日，在第__個中國農(nóng)民豐收節(jié)來臨之際，由四川省眉山市東坡區(qū)傾力打造的原創(chuàng)mv《永遠豐收》正式上線，歌曲以展現(xiàn)新時代“天府糧倉”新風貌為創(chuàng)作初心，以永豐村獨特的風景風貌為背景，勾畫出新時代中國農(nóng)村“景美、人美、日子美”的美好景象。
“食為政首，谷為民命”，糧食安全事關(guān)國計民生，作為新時期基層黨員干部，要牢牢守好護好糧食安全這個“國之大者”，堅守“糧”心，不負百姓好“食”光，履職盡責，團結(jié)帶領(lǐng)廣大人民群眾為“糧食安全”作出新的更大貢獻。
筑牢耕地紅線，當好腳下土地“守護者”。“地者，萬物之本原，諸生之根苑也”，耕地一直是糧食生產(chǎn)的命根子，保耕地紅線就是保糧食安全的生命線。對于一個人口眾多、土地資源緊缺的國家來說，保衛(wèi)“腳下土”是端穩(wěn)“手中碗”的根本前提?；鶎痈刹孔鳛槁?lián)系黨和人民群眾的“紐帶”，要深刻認識到耕地保護的重要意義，除了要積極做好嚴格落實耕地利用優(yōu)先序、農(nóng)村宅基地審批等方面的政策宣傳者，更要做好耕地撂荒集中整治、農(nóng)業(yè)面源污染防治、耕地用途改變管治的執(zhí)行者，用“長牙齒”的手段，筑牢土地保護“安全盾”，拿出對土地違法行為“零容忍”的決心，守好護好永久基本農(nóng)田，牢牢保衛(wèi)“18億畝”耕地的安全紅線。
穩(wěn)保利民底線，當好糧產(chǎn)發(fā)展“服務(wù)員”?！耙徊鸵伙堦P(guān)系民生，一瓢一飲貼近生活”，守護糧食安全，除了要守住耕地紅線，同時也要保住利民底線。面對農(nóng)耕技術(shù)不足、農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式單一等“攔路虎”，廣大基層干部要時刻牢記肩上的初心使命，扎扎實實深入田間地頭，因地制宜，探索助力農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子、新方法，通過適當提高糧食最低收購價格、發(fā)展適合企業(yè)化經(jīng)營的種養(yǎng)業(yè)等方式，不斷提高糧食生產(chǎn)效益，真正實現(xiàn)“誰種糧誰受惠”。要做好“引路人”，所謂“授人以魚不如授人以漁”，要通過開展職業(yè)農(nóng)民培訓、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)能力培訓等，培養(yǎng)一批愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的職業(yè)“種糧人”，激活生產(chǎn)致富內(nèi)生動力。
繃緊節(jié)儉主線，當好綠色生活“帶頭人”。“家有萬石糧，揮堆不長”，改革開放以來，人民的生活水平顯著提升，老百姓已經(jīng)完成從“吃得飽”到“吃得好”的跨越，但“強本而節(jié)用，則天不能貧;本荒而用侈，則天不能使之富”，越是飽食暖衣，越要握緊“節(jié)儉筷”，珍惜“盤中餐”。廣大基層干部要起好模范帶頭作用，常思農(nóng)民“足蒸暑土氣，背灼炎天光”的勞作之苦，時刻保持艱苦樸素的優(yōu)良作風，讓“儉法”新風吹進千家萬戶，成為人民群眾飯桌上的行為習慣，教育引導更多的人著眼于自己的飯碗，從節(jié)約“一粥一飯”做起，從米面糧油上的“精打細算”做起，以每個人、每個家庭的勤儉節(jié)約匯聚起綠色健康生活。
我國糧食安全 全國糧食安全宣傳周活動方案篇七
一、成立機構(gòu)，加強領(lǐng)導
為保障中高考期間餐飲服務(wù)食品安全，特成立中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作領(lǐng)導小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)整個中高考期間的餐飲服務(wù)食品安全工作。
組長：
副組長：
成員：
二、工作安排
（一）考前檢查
1.從業(yè)人員健康證持證情況，餐飲具消毒保潔、食品原料采購索證索票及進貨查驗制度及落實情況，并做好現(xiàn)場監(jiān)督檢查筆錄。對現(xiàn)場監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患要記錄在案，提出整改意見，督促餐飲服務(wù)單位落實整改。
2.對供餐食譜進行審核，提出審查意見，嚴禁提供禁止生產(chǎn)經(jīng)營和易引起食物中毒的食品。
3.與符合接待能力的考生供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書，告知在重大活動期間食品加工經(jīng)營中必須遵守的法律、法規(guī)、行為規(guī)范、衛(wèi)生要求和其他責任，進一步明確責任主體。
（二）考前綜合巡查
1.參加教育局組織的考前綜合巡查：6月3日，按要求派1名人員參加由教育局牽頭的專項檢查，對南一中普高考點、南職中職教考點進行考前餐飲服務(wù)食品安全綜合巡查，再次排查餐飲服務(wù)食品安全隱患，確保中高考期間餐飲服務(wù)食品安全。
2.牽頭組織對考生就餐點進行檢查：6月5-7日，由食品股牽頭聯(lián)合衛(wèi)生局、教育局、招辦對南一中、南職中、南二中食堂進行檢查，對存在問題督促整改。
（三）駐點保障
高中考期間實施全程餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，采取定人、定崗、定位監(jiān)管，責任到人，確?？忌惋嫹?wù)食品安全。
1.人員安排
（1）高考（6月7-8日）駐點人員安排
一中高中部：
南職中：
南二中：
中考考點遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，區(qū)食藥局無法一一安排駐點保障，中考期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站具體落實駐點人員并負責監(jiān)督檢查，區(qū)食藥局分二個組采取監(jiān)督巡查。
巡查一組
組長：
成員：
巡查二組
組長：
成員：
2.主要檢查內(nèi)容
（1）審查食譜；按核定食譜查驗采購食品新鮮度。如更改核定食譜應(yīng)迅速判斷是否存在風險，并采取相應(yīng)控制措施。
（2）詢問從業(yè)人員健康狀況，如有不適，應(yīng)立即調(diào)離。
（3）認真核查食品加工場所的內(nèi)外環(huán)境，垃圾桶內(nèi)容物是否及時清理。
（4）是否按照食品安全操作規(guī)程和核定食譜加工制作食品；食品冷藏設(shè)施、防蠅防塵設(shè)施、空氣消毒設(shè)施和餐具清洗消毒設(shè)施是否正常運轉(zhuǎn)。
（5）大塊菜肴要燒熟煮透，菜肴加工出鍋到就餐時間應(yīng)嚴格限制在2小時內(nèi)，否則應(yīng)再加熱到70攝氏度以上半分鐘或廢棄重做。所有供應(yīng)的主副食品都要留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100g。
三、工作要求
（一）監(jiān)督執(zhí)法人員要高度重視中高考期間的食品安全保障工作，駐點保障期間人員必須到崗在位，切實落實全程監(jiān)管。
（二）駐點監(jiān)督人員應(yīng)詳細記錄每日監(jiān)督檢查情況及處理意見，對餐飲服務(wù)提供者不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的情況責令整改，并將有關(guān)情況及時匯報。
（三）駐點監(jiān)督期間，加強信息溝通，發(fā)現(xiàn)有2名以上考生人員出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等胃腸道癥狀的，立即報告局領(lǐng)導，并展開調(diào)查，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早處置。
（四）局應(yīng)急處置小組工作人員要保證通訊暢通；隨時處于臨戰(zhàn)狀態(tài)，做好食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置準備工作。
（五）保障工作結(jié)束后，及時做好書面總結(jié)，并將書面總結(jié)及工作方案、責任書、文書、匯報材料等資料匯總歸檔保管。
四、應(yīng)急處置
中高考期間，如發(fā)生可疑食品污染、食物中毒等突發(fā)事件時，按照應(yīng)急處理的要求，對可疑中毒或污染食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施，開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查和衛(wèi)生學調(diào)查，采取措施控制事態(tài)發(fā)展。如確定屬于餐飲服務(wù)食品安全事故的，應(yīng)立即向有關(guān)部門匯報。
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