商場服務工作計劃 服務工作計劃

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商場服務工作計劃 服務工作計劃
時間:2023-09-07 11:32:12     小編:紫衣夢

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。通過制定計劃,我們可以更加有條理地進行工作和生活,提高效率和質量。以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇一

1、引導農(nóng)民調整好種植結構,重點要增加花生和水稻的播種面積,減少低產(chǎn)低收作物面積。

2、組織開展好農(nóng)民所需要的各種培訓。

(1)、邀請有關專家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行兩次科技培訓,培訓相關的農(nóng)業(yè)科學知識。

(2)、對畜牧業(yè)生產(chǎn)進行兩次集中培訓,尤其是對牧業(yè)小區(qū)和畜牧業(yè)發(fā)展大戶,培訓學習牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和相關疾病防治工作,使牧業(yè)經(jīng)濟在全鄉(xiāng)要有廣大的發(fā)展。

(3)、搞好勞務輸出技能培訓。為全鄉(xiāng)剩余勞動力學到一定技術,由體能型向技能型轉變,全面增加勞務經(jīng)濟收入。

全鄉(xiāng)特殊貧困家庭,要有干部包保,使他們在生產(chǎn)上有安排,在生活上有保障。全鄉(xiāng)副鄉(xiāng)級以上領導每人包兩戶,鄉(xiāng)直機關單位領導、站辦所長和村支部書記、村全體干部要包100戶特殊貧困戶,在生產(chǎn)上要幫助安排,生活上要給予扶持,使這些貧困家庭盡快脫貧。一是在物資上給予幫助,二是在資金上給予幫助,這兩項每人每年不低于500元。

在xx年,我們要本著政府引導、農(nóng)民自籌、政府補貼的形式,全鄉(xiāng)要完成泥草房改造任務750戶。經(jīng)過三年的努力,在全鄉(xiāng)要消滅泥草房。

明年,全鄉(xiāng)計劃磚路50公里,水泥路20公里,建橋梁一座,通過交通網(wǎng)絡建設,力爭二年內(nèi)使全鄉(xiāng)村屯公路全部硬化,讓農(nóng)民出行有好的道路,同時也可加快商貿(mào)流通進程,確保農(nóng)民增收。

以村屯規(guī)劃和衛(wèi)生整治為手段,大力加強村容屯貌的整治力度,全面清理屯內(nèi)垃圾和柴草,確保達到村容整潔,鄉(xiāng)村文明,使人民生活在美好的環(huán)境之中。

鄉(xiāng)村社要成立三級治安網(wǎng)絡、巡邏網(wǎng)絡,努力遏制治安和刑事案件的發(fā)生,同時要做好民事調解和糾紛工作,使全鄉(xiāng)人民生活在安全、穩(wěn)定的環(huán)境之中。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇二

1、隨時保持工作服的干凈、平整和佩戴名牌。

2、依照制定的服務標準為客人提供服務。

4、以禮貌的'態(tài)度詢問客人所需。

5、提供有禮貌、熱情的服務。

6、與同事保持友好的關系。

7、理解及掌握所制定的防火、健康、衛(wèi)生和安全措施的條例。

8、充分具備高標準的儀容、儀表和衛(wèi)生。

9、理解掌握茶館所規(guī)定的員工手冊及制度。

10、擔負其他的責任和分配的工作。

11、積極依照茶樓對宴會的安排或更改。

12、服務員之要件:

(1)誠實不陽奉陰違,虛偽造假。

(2)機警頭腦靈活,反應靈敏,眼觀四方,耳聽八方。

(3)勤儉做事認真,力求上進,生活樸實。

(4)技能熟練,隨時增進新知識。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇三

以公司中心,搞好各項服務,與時俱進抓好學習,全面推進各方面提高。圍繞公司為中心,即后勤工作要始終圍繞公司各部門、所有工作順利開展這個中心。搞好各項服務,一是搞好為公司各部門工作順利開展的服務,為公司各部門工作順利開展創(chuàng)造良好的條件;二是搞好為公司工作物質保障的服務,為公司全體員工作順利進行解決后顧之憂,讓公司的全體員工為工作的開展獲得最及時有效的物質保障,為全面提高公司全體員工的工作效率和工作質量而努力奮斗。抓好學習,即時刻做好對公司規(guī)章制度的學習,與時俱進時刻保持知識的積累和更新,切實做好理論指導行動。

二、工作目標

本年度后勤工作的總體目標是:做到三個確保、三個力爭。三個確保是:確保公司內(nèi)外環(huán)境建設及公司各部門和需要負責的各部門工作順利開展、辦公生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位;確保采購賬目管理規(guī)范、精細,帳物相符;確保公司水電通訊正常保障。三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質量;力爭進一步提高服務效益。

三、工作措施

在后勤工作的開展中加強自身的思想建設,在工作開展和進行中逐步培養(yǎng)及建立管理思想、意識、理念,為以后行政工作進入管理等更高階段做好前期鍛煉和打下堅實基礎。將服務的觀念和意識,以實際行動帶到后勤保障工作的實際開展中去。

(1)認真學習和貫徹落實公司領導和嚴格按照崗位職責對后勤工作的各項要求,增強服務意識,提高服務質量。

(2)認真學習公司的各項規(guī)章制度,提高自身修養(yǎng),愛崗敬業(yè),吃苦耐勞。樹立為公司全體員工服務的思想,不斷提高職業(yè)道德水準。

后勤工作的開展將本著服務于公司、服務于公司全體員工的思想,以人為本,從每一件小事做起,樹立超前服務意識,形成“人人有事做,事事有人做,時時有事做,事事按時做”的服務格局。工作的開展做到長計劃短安排,統(tǒng)籌兼顧,注意輕重緩急,工作安排做到密度合理,提前計劃和商量,提前安排,踏踏實實地做好份內(nèi)事務。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇四

我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的`主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇五

20xx年要緊緊圍繞“咬緊三鎮(zhèn)不動搖、堅持八抓不放松、圍繞五區(qū)抓落實、推進龍舟新跨越”的工作要求,以創(chuàng)建“廉潔、勤政、務實、高效”的服務中心為目標,從制度建設、工作方法、服務質量等三個方面入手,抓好了便民服務工作。努力創(chuàng)建“便民高效、規(guī)范有序、公開透明、依法辦事”的農(nóng)技推廣服務新機制,為優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境,推動鎮(zhèn)域經(jīng)濟社會發(fā)展作出新的貢獻。

進一步完善便民服務工作制度,把便民服務工作與其它工作緊密結合、統(tǒng)籌兼顧,并納入工作責任制,將其列為日常工作中的一項重要內(nèi)容,努力提高服務效果和質量。進一步完善民主監(jiān)督機制,在單位明顯位置設置群眾舉報箱,公布監(jiān)督電話號碼,以便服務對象對農(nóng)技人員的`工作進行監(jiān)督,及時聽取、收集群眾的意見,對群眾提出的合理建議積極采納,對群眾反映的問題,及時研究解決或做出說明解釋工作。

以十二五開局之年為契機,重點抓好便民服務規(guī)范化建設,不斷提升便民服務工作水平。

(一)、強化信息公開。通過便民服務公開欄及時更新全體工作人員的的身份、職務以及職能職責;公開農(nóng)技推廣便民服務指南和辦事流程;公開農(nóng)技推廣公益性服務內(nèi)容;公開所有工作人員的聯(lián)系電話;充分實現(xiàn)日常工作的透明化。

在信息公開中要力求內(nèi)容全面、突出重點、注重實效、準確即時。確定長期公開、定期公開、逐步公開、即時公開四種方式,即:農(nóng)業(yè)政策方針法規(guī)、農(nóng)技人員工作職責、工作紀律、辦事程序、服務承諾、投訴咨詢聯(lián)系電話等長期公開;日常工作完成情況定期公開;時間跨度長、涉及內(nèi)容多的工作分階段逐步公開;農(nóng)業(yè)病蟲害防控信息即時公開。

(二)、印發(fā)各類資料。通過印發(fā)農(nóng)業(yè)科技資料、便民服務手冊、農(nóng)業(yè)法律法規(guī)資料,加大宣傳力度。

(三)、建好服務臺帳。進一步做好群眾來信來訪的記錄、答復、督辦、反饋和歸檔,強化對服務臺帳的建立和管理工作,對各類事項的受理和辦理情況進行全面、準確的記錄,對每一個事項均做到隨時受理,即時辦結,杜絕敷衍塞責、拖拖拉拉現(xiàn)象發(fā)生。

(四)、強化社會監(jiān)督。不定期開展對服務對象跟蹤調查服務活動。通過便民服務臺帳上的記載,對事件辦理情況、來訪群眾的滿意度等內(nèi)容進行回訪,跟蹤服務,嚴格實施績效考核制度,使便民服務工作真正落實到位。通過開展這項活動,中心真實、準確地掌握了工作人員的工作作風、服務態(tài)度等情況,有利于便民服務工作的開展。

深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動,結合基層黨組織建設,抓好黨員先鋒崗、黨員示范窗、農(nóng)技推廣標兵等評先表模活動,在農(nóng)技中心營造比服務意識、比服務質量、比服務效果的良好氛圍。打造一支有高尚的職業(yè)道德、有過硬的業(yè)務水平的新型基層農(nóng)技推廣隊伍,爭創(chuàng)全縣新社會組織的旗幟標桿。進一步完善便民服務工作的考核機制,加強考核是完善便民服務、落實各項工作的重要保證。通過建立健全考核機制,完善層層抓落實的領導責任制和目標責任制。加強對工作人員出勤、業(yè)務辦理、規(guī)范服務、遵章守紀等情況的管理和考核。通過加強考核,激發(fā)全體人員的工作積極性,有效地提高服務質量。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇六

積極參加第二批黨的群眾路線教育實踐活動,按時參加辦事處和支部組織的集中學習,認真撰寫心得體會,對照檢查,深刻整改;督查北官村開展群眾路線教育實踐活動情況,參加北官村黨員測評、征求意見活動;按照辦事處“百名黨員入農(nóng)戶、民情日記進民心”活動安排,農(nóng)業(yè)服務中心前往北官村入戶走訪,廣泛聽取群眾意見和建議,了解民情民意。

1.防汛工作

辦事處領導高度重視防汛工作,立足做到責任領導早到位、應急預案早制定、搶險隊伍早成立、防汛物資早準備,全面落實各項防汛措施,確保汛期安全。成立了防汛指揮部,全面領導防汛搶險工作;制定了領導包河制度,簽訂了防汛責任狀;制定了24小時防汛值班、汛情災情上報、防洪工程巡查等制度;編制了河道防洪預案和洪澇災害善后處理預案;辦事處成立了35人的搶險突出隊,與供應商聯(lián)系儲備了編織袋、锨、鎬、鐵絲、麻袋等一宗防汛物資;各管理區(qū)成立了20——30人的防汛常備隊和預備隊,配備了雨具、鐵锨等防汛用具,儲備了石塊、沙子等物料;各村都制定了本村的防汛預案,安全度過了汛期。

2.河道管護

建立健全了河長制制度、巡查管理制度、獎懲制度,各河段責任人抓好日常的巡查、保潔,排查隱患,確保河道整潔暢通。按照創(chuàng)建衛(wèi)生城市的要求,在5月1日前對轄區(qū)內(nèi)土河、劉公河河道內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生情況進行了全面檢查、清理。

3.核對合二、西棗園兩村水庫移民錯誤身份信息,移民核減西棗園去掉1人;準備合二村農(nóng)田水利項目資料,順利通過省、市級檢查、驗收。

1、病蟲害防治

根據(jù)市、區(qū)美國白蛾防治指揮部的安排部署,結合我辦事處實際情況,辦事處召開了各管理區(qū)主任會議,就第一代白蛾防治工作進行了具體安排。從5月23日起發(fā)放藥物,發(fā)動各村組織防治隊伍利用10天時間,對全辦事處三千余畝樹木普防一遍,為全年防治工作打好基礎。指導各村用物理和藥物方法對二代、三代白蛾進行科學防治,對彭莊等高發(fā)區(qū)域發(fā)放周氏嚙小蜂20xx萬頭。對今年新出現(xiàn)的法桐方翅網(wǎng)椿蟲害,指導唐官小區(qū)等發(fā)生區(qū)域進行藥物滅害。

2、護林防火

辦事處領導高度重視護林防火工作,成立了森林防火指揮部,完善了森林火災應急預案,與護林員簽訂管護合同書,與各管理區(qū)、村、有關企事業(yè)單位簽訂防火責任狀,完善了值班表、值班記錄、防火隊員通訊錄,成立應急隊,開展了火災隱患排查,建立防火檔案,順利通過省級森林防火工作檢查。

有防火任務的11個村都成立了專職護林員隊伍全天候巡查,形成了區(qū)、辦事處、村三級護林隊伍,網(wǎng)絡更加健全。圍子山、孝山、龍骨山等重點區(qū)域清理山腳雜草,焚燒隔離帶。新購買3號工具50套、掃帚10把,并統(tǒng)一發(fā)放到各有關單位。

在春節(jié)、清明、“五一”等重點時段,在四個上山主要交通路口設立檢查站,懸掛10條橫幅、10個紅旗,進行護林防火宣傳;制定了部門包村制度和森林防火責任追究制度,明確分工,密切配合,加大巡查密度,共同做好森林防火工作。

3、加強林業(yè)執(zhí)法,為唐冶的城市建設搞好服務。配合區(qū)林業(yè)局為青干院一期征地、銀豐唐郡、機場路南延工程辦理林地占用及林木采伐手續(xù);聯(lián)合區(qū)林業(yè)局查處將山、鳳凰山3家開山毀林、占用林地案件。

1.抓好農(nóng)技推廣工作。參加了市、區(qū)組織的基層農(nóng)技推廣項目技術指導員培訓。為20戶科技示范戶發(fā)放物資補貼、懸掛門牌,完善農(nóng)技推廣項目技術指導檔案,搞好科技示范戶的技術培訓,推廣種植新技術、新品種。做好三夏、三秋生產(chǎn)技術服務。

2.嚴格落實國家種糧補貼政策,對轄區(qū)所種植的小麥、玉米面積,認真按照核定要求進行核實、信息公示、數(shù)據(jù)錄入?yún)R總,核定小麥種植面積為7461.89畝,玉米種植面積為7129.53畝。并由辦事處出資為所轄村種植的小麥、玉米進行農(nóng)業(yè)政策性保險投保,做到投保面積全覆蓋,投保率100%。

3.做好小麥“一噴三防”工作。按上級要求,召開各管理區(qū)主任會議,傳達了區(qū)小麥“一噴三防”會議精神。5月8日,將收到的小麥“一噴三防”物資磷酸二氫鉀13317袋、吡蟲啉8370袋、戊唑醇3833瓶發(fā)放至各村,并督促各村及時發(fā)放到戶,完成小麥“一噴三防”面積7461.89畝,并做好清冊填報、公示,確保了夏糧豐收。

4.加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作。大力宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》、對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)藥經(jīng)營場所進行農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢查。參加區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測培訓,鑒于唐城小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場上攤位較少,因此沒有建立檢測室,委托郭東村檢測室?guī)椭鍪卟藱z測。

1.大力宣傳農(nóng)業(yè)秸稈機械化還田的好處,麥收、秋收期間干預收獲機械,實行秸稈還田。

2.切實抓好政府農(nóng)機補貼工作.學習貫徹落實農(nóng)業(yè)機械購置補貼新政策,為農(nóng)機戶做好服務。

3.聯(lián)合港溝、郭店農(nóng)機站對辦事處所管農(nóng)機車輛進行了年審。

1、按照美麗鄉(xiāng)村建設要求,上報了兩個小區(qū)的簡介材料,成立了領導小組,制定了工作方案。

2、根據(jù)區(qū)科技局安排,開展規(guī)模以上企業(yè)科技合作情況及合作意向調查工作;依據(jù)實際情況,修訂完善了辦事處及村級地震應急預案,按時發(fā)送地震信息;搞好科技周宣傳工作。

3、禁燒工作。作為一段時期的工作重心,辦事處高度重視夏秋兩季禁燒工作,做到早動手、早安排,制定了新的工作方案,將工作重點轉移到管理區(qū)、村,并制定了獎勵制度。做好宣傳發(fā)動和巡查工作,全部秸桿粉碎還田,按時向區(qū)農(nóng)機局、禁燒辦等部門上報生產(chǎn)進度,順利度過禁燒期。

4、扶貧開發(fā)精準識別工作。按照上級要求的程序,通過農(nóng)戶申請、村民代表會議民主評議、公示、核實、街道辦事處審核,識別出117戶270人為貧困戶,完成基本信息填報、錄入并上報。

5、參加辦事處安排的村兩委換屆選舉、章靈三村拆遷工作,嚴格按照要求,認真履行職責,圓滿完成所包村的工作。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇七

茶樓員工培訓標準服務演練,采用茶館員工之間互換角色真實場景的標準服務!以下是茶樓服務員培訓演練茶樓服務流程的內(nèi)容,若需專業(yè)、標準服務的茶館、茶樓請聯(lián)系我們職業(yè)經(jīng)理人團隊,絕對讓你耳目一新的茶館員工、服務員培訓體念,我們非同于一般學校的死板模式,我們的豐富經(jīng)驗以實際操、作科學制定培訓方案為主,絕不忽悠!你可以先請我們到場地試聽觀摩演練才決定是否請我們茶樓職業(yè)經(jīng)理人團隊培訓!

茶樓管理培訓、茶樓培訓、茶樓培訓管理、茶館管理培訓內(nèi)容如下:

迎賓:

1、準時到崗,用2分鐘時間核對預訂;

2、儀容儀表,著裝符合茶樓規(guī)范;

3、打開廳部分的燈具;

4、當班迎賓員應隨時關注茶樓門口車輛往來,當發(fā)現(xiàn)有車向茶樓門口駛來時,應立即走至門外的臺階上,當車速減慢時,應小跑上前替客人打開車門,其標準為:左手打開車門,右手扶住車頂,并微笑著向客人大聲問好:您好!歡迎光臨,走在客人左前方1米處,將客人引領到門廳,并大聲轉告其他同事,如:“小二,看座,三位客館到!”待應答后,將客人引領到適當?shù)牟妥狼?,拉椅、讓座、微笑向客人?0度鞠躬禮并說:“祝各位在此度過一段愉快的時光”,再后退三步轉身離開,回到原崗,準備接待下一批客人。

5、以上過程的執(zhí)行要求有:

a、親切地注視客眼鼻三角區(qū);

b、如客人攜帶物品,應替其接過手中物品;

d、盡可能地用姓氏或職務稱呼客人。

就坐:

抓椅背,退后小半步,請客人入座,將椅前移至客人舒適為止。

點單:

5、普通話標準,吐詞清楚,語音語適中,面部表情輕松自然,關注客人的反映,及時加以調整。

6、替客人做好參謀,適時推薦,不要代客做主,盡量選擇疑問句;

買單:

1、注意不要拿錯單子,以免買錯單,并再次核對人數(shù)是否相符。再次檢查物品、器皿有無破損。

2、折扣券、面值券首先確認是否過期,并熟悉掌握其用法,謹記:同桌客人不能同時享受兩種優(yōu)惠措施。

3、買單必須拿收銀夾,收錢時必須做到“唱收唱還”,同時要當場辨別現(xiàn)金的真?zhèn)巍?/p>

送客

2、替客人拉開車門,最后一位客人上車后,將車門關上,注意加度適中;

3、盡量用姓氏、職務向客人道別:“您慢走,感謝您的惠顧,期待您的再次光臨”,并后退3步,目送客人離開。

4、在整個送客過程中,應始終保持親切、熱情、自然的態(tài)度,讓客人感受到方便。

收市所有客人離開后,關閉部分燈具,做好收市的各項衛(wèi)生工作,聽領班的其他安排。

我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的'出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力:

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

五、服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

六、應變能力

服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承客人永遠是對的宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷能力

一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

八、具體職責:

1、負責清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。

2、負責開餐準備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。

3、禮貌待客,按標準程序為賓客提供就餐服務。

4、負責餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作,負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各種服務方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。

6、按程序結帳并負責結束后的清潔整理工作。

7、遵守賓館的各項規(guī)章制度。

8、完成上級布置的其他各項工作。

九、任職條件:

1、工作認真負責,服務主動熱情禮貌。有較強的事業(yè)心和責任感。

2、掌握餐廳服務的基本知識,了解食品、飲料、酒水及菜肴知識。

3、有熟練的餐飲服務操作技能,具有b級外語會話能力。

4、具有高中文化程度或同等學歷。

5、有從事餐飲服務工作二年以上的工作經(jīng)歷。

6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。

商場服務工作計劃 服務工作計劃篇八

為保持低生育水平,促進人口與經(jīng)濟環(huán)境持續(xù)穩(wěn)定協(xié)調發(fā)展,并結合我鄉(xiāng)計生工作實際,特制定以下工作計劃。

計生工作宣傳教育是先導,技術服務是保證。在宣傳工作中要體現(xiàn)各村組的實際情況,采取多式多樣的宣傳方式,大力開展計劃生育政策法規(guī)、《流動人口管理條例》等的宣傳,進一步增強群眾的人口意識,促進人們生育觀念的轉變,積極發(fā)展新型的生育文化。每兩年進行一次婦科病普查,讓廣大育齡婦女體會到計劃生育不只關心她們不能違反計劃生育政策,對她們的身體健康也十分關注,讓她們多一些對計劃生育的理解。

我所要堅持以人為本,以人的發(fā)展為中心,全心全意為人民服務的思想,減少大月份的引產(chǎn),同時做好婦女的生殖健康保健工作。開展放(?。┉h(huán)、及婦科常見病的診治。“三育”關懷是我所工作的重點,每月統(tǒng)計服葉酸人員名單,并通知到本人到醫(yī)院免費領取葉酸片,并發(fā)給生育關懷小拆頁,供大家學習參考。每年對服藥、皮埋人員進行一次免費體檢,對節(jié)育器到期的婦女建議到所更換,對不孕(育)人員集中帶到縣站進行初查初治,定期對以孕、產(chǎn)、術后、不育(孕)人員進行隨訪。計生委給我們定制了“三育”關懷活動效果圖,每季度更新一次,讓大家都能清楚看到“三育”關懷活動的效果。

計劃生育工作涉及到萬戶千家,與人民群眾的切身利益息息相關:

1、為群眾講解計生方針政策及有關法律法規(guī)知識。

2、為她們講解避孕藥品、工具的使用方法。

3、向她們介紹長效避孕措施的好處,通過咨詢服務工作,深入扎實地開展計劃生育工作。

4、開展計生專干業(yè)務培訓,努力提高專干的業(yè)務素質。

我所定期為村專干進行業(yè)務培訓,除出生缺隱相關知識、咨詢?nèi)~酸片發(fā)放工作流程及要求的其它知識進行培訓。通過培訓,使專干們熱愛計生工作,增強責任感,提高了專干的業(yè)務素質。

xx鄉(xiāng)計劃生育服務所

20xx年1月10日

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