疫情后的環(huán)境維護(hù)方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-08 03:12:12
疫情后的環(huán)境維護(hù)方案
時(shí)間:2023-09-08 03:12:12     小編:文軒

為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的方案呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。

疫情后的環(huán)境維護(hù)方案篇一

(一)持續(xù)筑牢冷鏈?zhǔn)称贩酪叻谰€,強(qiáng)化監(jiān)督檢查力度,對(duì)疫情防控措施,相關(guān)文件精神進(jìn)行層層學(xué)習(xí)傳達(dá),推進(jìn)“川冷鏈”平臺(tái)、天府健康通等平臺(tái)的宣傳力度,通過電話、微信、實(shí)地指導(dǎo)的形式加強(qiáng)冷鏈物流企業(yè)“川冷鏈”平臺(tái)的規(guī)范使用。強(qiáng)化防疫氛圍,保證食品安全、疫情防控可追溯力度。

(二)持續(xù)發(fā)力、強(qiáng)化監(jiān)管。對(duì)標(biāo)存在的問題和漏洞,按照責(zé)任清單,加強(qiáng)問題整改,確保工作成效有提升。加強(qiáng)春節(jié)期間監(jiān)管力度,對(duì)餐飲、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)等公共場(chǎng)所每天安排相關(guān)股室所進(jìn)行檢查督查,要求經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施。從業(yè)人員須持有有效健康證明,并佩戴口罩上崗;每天兩次以上對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及電梯等設(shè)備進(jìn)行消毒并做好消毒臺(tái)賬;進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所人員須佩戴口罩、進(jìn)行體溫檢測(cè)并做好記錄;各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所須注冊(cè)并粘貼防疫場(chǎng)所碼。

(三)突出責(zé)任、強(qiáng)化督導(dǎo)。堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各環(huán)節(jié)的責(zé)任和責(zé)任人,同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)工作檢查力度,對(duì)工作落實(shí)不到位的責(zé)任股室和責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅問責(zé),確保全局工作的有效開展。

(四)印發(fā)《xxx縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間疫情防控和安全生產(chǎn)工作的通告》(xxx發(fā)〔2021〕7號(hào)),督促各市場(chǎng)主體做好春節(jié)期間疫情防控措施和安全生產(chǎn)工作;印發(fā)疫情防控知識(shí)宣傳單1000份,張貼、發(fā)放給廣大商戶、餐飲企業(yè)和超市等,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者疫情防控意識(shí)。

(五)健全冷鏈物流疫情防控體系。推行冷庫(kù)庫(kù)長(zhǎng)責(zé)任制度,落實(shí)冷庫(kù)屬地責(zé)任、部門責(zé)任和企業(yè)責(zé)任,對(duì)全縣冷庫(kù)企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管。在冷鏈?zhǔn)称肺⑿湃阂蟾鹘?jīng)營(yíng)戶上報(bào)每日進(jìn)出貨數(shù)據(jù),加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称穭?dòng)態(tài)監(jiān)管。推動(dòng)xxx進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)的運(yùn)行,完善進(jìn)出倉(cāng)管理制度,對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非袑?shí)落實(shí)進(jìn)倉(cāng)報(bào)備、信息登記、出倉(cāng)證明等相關(guān)手續(xù),嚴(yán)格按照制度要求對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行監(jiān)管;冷鏈物流卡點(diǎn)嚴(yán)格排查冷鏈物流運(yùn)輸車輛,仔細(xì)檢查相關(guān)證明、報(bào)告和追溯信息,并詳細(xì)做好冷鏈物流車輛信息臺(tái)賬記錄。

(六)完善疫苗接種臺(tái)賬。累計(jì)接種人數(shù)94人,其中監(jiān)管人員接種人數(shù)22人、冷鏈?zhǔn)称凡惋嫃臉I(yè)接種人數(shù)72人,疫苗接種臺(tái)賬均詳細(xì)記錄接種監(jiān)管人員和冷鏈?zhǔn)称凡惋嫃臉I(yè)人員詳細(xì)信息。完善從業(yè)人員核酸檢測(cè)報(bào)告存檔制度,目前相關(guān)從業(yè)人員核酸檢測(cè)報(bào)告均在xxx局存檔。

xxx局

2021年2月10日

疫情后的環(huán)境維護(hù)方案篇二

按照國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制《關(guān)于依法科學(xué)精準(zhǔn)做好新冠肺炎疫情防控工作的通知》及山東省《餐飲業(yè)分餐制設(shè)計(jì)實(shí)施指南》《餐飲提供者無接觸供餐實(shí)施指南》等文件精神和標(biāo)準(zhǔn)要求,為進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)餐飲業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),統(tǒng)籌抓好疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,特制訂本指南。

1.餐飲服務(wù)單位主要負(fù)責(zé)人是疫情防控第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)建立健全內(nèi)部疫情防控體系,制定有效的應(yīng)對(duì)工作方案,明確應(yīng)急措施和處置流程。

2.全面采集了解上崗員工假期動(dòng)態(tài)、活動(dòng)軌跡及是否有發(fā)熱、呼吸道感染等癥狀,并登記匯總。有疫情較重地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸等情況的員工暫不返程返崗。所有員工不得隱瞞上述信息,并及時(shí)報(bào)備。

3.做好員工防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)。員工上下班途中正確佩戴口罩,盡量不乘坐公共交通工具,建議步行、騎行或駕駛、乘坐私家車上下班。

4.上崗員工應(yīng)持有健康證明、村莊(小區(qū))出入證和電子健康通行碼。

5.落實(shí)晨午檢制度,進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(工作區(qū)域)前,應(yīng)安排專人檢測(cè)體溫,體溫正??扇雰?nèi)工作,并進(jìn)行洗手消毒。對(duì)有發(fā)熱(體溫超過37.3℃)、咳嗽等癥狀的員工,應(yīng)立即向區(qū)商務(wù)和投資促進(jìn)局報(bào)告(電話附后)并安排就醫(yī)。

6.員工工作全程佩戴口罩,堅(jiān)持按照“六步法”嚴(yán)格洗手。

7.摘口罩前后做好手部衛(wèi)生防護(hù),廢棄口罩放入專用垃圾桶內(nèi),每天兩次使用75%酒精或含氯消毒劑對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒處理,使用帶蓋垃圾桶。

8.制定疫情期間員工檔案管理制度,檔案記錄應(yīng)包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位等。

1.餐飲服務(wù)單位應(yīng)在復(fù)工前,準(zhǔn)備防護(hù)物資,包括但不限于:

醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用消毒水、75%醫(yī)用酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液、消毒紙巾等防護(hù)用品,配備紅外線測(cè)溫儀等;對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、餐具等進(jìn)行徹底清洗消毒,清理停業(yè)前采購(gòu)的食材,處理過期、變質(zhì)食品原料,并做好銷毀記錄。

2.營(yíng)業(yè)期間,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部環(huán)境整潔,對(duì)就餐場(chǎng)所、保潔設(shè)施、人員通道、電梯間、衛(wèi)生間等場(chǎng)所設(shè)施定期進(jìn)行消殺通風(fēng);就餐場(chǎng)所要做到一餐一消毒,未使用的包間要每天一消毒。對(duì)顧客進(jìn)出的門口、門把手、走廊、電梯、扶手、洗手間、廁位等增加消毒頻次。

3.使用消毒液體,要嚴(yán)格按照使用方法執(zhí)行,避免消毒液體接觸到菜品、成品。

4.餐飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前須洗凈、消毒并存放在密閉保潔柜內(nèi),供餐時(shí)即時(shí)提供,不預(yù)先將餐飲具擺放在餐桌。

5.食品加工制作要符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定。對(duì)冷凍冷藏和保鮮設(shè)備進(jìn)行全面維護(hù)保養(yǎng),保持清潔衛(wèi)生。食品原材料堅(jiān)持覆蓋保鮮膜儲(chǔ)存,防止交叉污染。

6.經(jīng)營(yíng)堂食期間,嚴(yán)格控制人員流量,增大餐桌之間距離,每桌接待量不高于原有餐位數(shù)的50%;包間內(nèi)每桌減半設(shè)置餐位,最多容納6人,就餐人員間距不小于1.5米。

7.堂食推行“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”三種分餐模式,所有經(jīng)營(yíng)方式都應(yīng)以無接觸方式供、取餐品。

(1)分餐位上模式:

即對(duì)就餐人員按人員位數(shù)逐一上餐的分餐模式。在菜品設(shè)計(jì)時(shí)按照分餐要求制定菜單、搭配菜品,餐廳后廚設(shè)置備餐間或分餐臺(tái),菜品加工完成后由廚師或服務(wù)人員在備餐間或分餐臺(tái)對(duì)所有菜品進(jìn)行分餐,按位上餐,保證每位就餐人員用餐用量和餐具的獨(dú)立性和安全性。適用于各類宴請(qǐng)。

(2)分餐公勺模式:

即利用分餐公勺、公筷、公夾或公叉等工具實(shí)現(xiàn)的分餐模式。菜品制作保持傳統(tǒng)加工工藝,上餐時(shí)在每道菜品器皿內(nèi)配備公勺或公夾,并在餐桌上擺放與顧客餐具顯著不同的公筷、公勺等分餐工具,引導(dǎo)消費(fèi)者在取餐時(shí)使用分餐工具取餐,保證就餐人員用餐的獨(dú)立性。適用于大眾餐飲消費(fèi)。

(3)分餐自取模式:

使用獨(dú)立餐具并由用餐者自取實(shí)現(xiàn)的分餐模式。就餐人員在點(diǎn)餐臺(tái)點(diǎn)餐,由服務(wù)人員按照消費(fèi)者點(diǎn)餐使用專用餐具或一次性餐具進(jìn)行配餐,采取單人單桌,同向就餐,在店內(nèi)相對(duì)獨(dú)立的環(huán)境下完成用餐。適合于各類快餐經(jīng)營(yíng)。

8.提倡進(jìn)行打包外賣服務(wù),增加外賣窗口,訂餐后送餐或自取餐等方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

9.嚴(yán)禁外賣人員帶病或隔離期未滿提供送餐服務(wù),做好個(gè)人防護(hù),加大配送箱、車消毒頻率。

10.不得提供紅事、白事等群體性宴席服務(wù)。

11.禁止使用中央空調(diào),保持良好通風(fēng)條件。

12.鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位為顧客提供口罩。

12.對(duì)廚余垃圾要加蓋、分類及時(shí)清理,每日公示消毒情況。

1.選擇具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)并在疫情期間允許經(jīng)營(yíng)的供貨商采購(gòu)原材料,落實(shí)采購(gòu)各環(huán)節(jié)索證索票制度并存檔記錄。

2.杜絕采購(gòu)、飼養(yǎng)和現(xiàn)場(chǎng)宰殺活禽畜動(dòng)物。禁止采購(gòu)不明來源的食材,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存野生動(dòng)物或野生動(dòng)物制品。對(duì)肉及肉制品做好索證索票工作,確保肉類來源可追溯,尤其是加強(qiáng)對(duì)豬肉“兩證一報(bào)告”的查驗(yàn),杜絕采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動(dòng)物肉類及肉制品。

3.所有原材料應(yīng)保持新鮮,加強(qiáng)保鮮、冷凍、冷藏環(huán)節(jié)的處理和使用。

1.進(jìn)店顧客要出示村莊(小區(qū))出入證和電子健康通行碼,接受體溫檢測(cè),并登記姓名、聯(lián)系方式等信息。除就餐時(shí)間外必須全程佩戴口罩。

2.禁止有發(fā)熱(體溫超過37.3℃)、咳嗽等癥狀的顧客進(jìn)店,及時(shí)向區(qū)商務(wù)和投資促進(jìn)局報(bào)告,并勸導(dǎo)其及時(shí)到轄區(qū)5家設(shè)置發(fā)熱門診的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診(市立醫(yī)院、市婦保院、棗礦集團(tuán)棗莊醫(yī)院、市中區(qū)人民醫(yī)院、市中區(qū)婦幼保健院)。

3.鼓勵(lì)預(yù)約訂餐、錯(cuò)時(shí)取餐,如需候餐,等位區(qū)人均間隔1.5米以上,避免人員聚集。

1.各餐飲服務(wù)單位要認(rèn)真履行疫情防控主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)疫情防控要求,確保人員管理、消殺通風(fēng)、防控物資儲(chǔ)備等措施落實(shí)到位。

2.區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要履行行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,督促落實(shí)食品從業(yè)人員健康管理制度和場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生控制要求,消除餐飲安全隱患。證照(工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證明)不全的不得經(jīng)營(yíng),不符合規(guī)定的禁止?fàn)I業(yè)。

3.各鎮(zhèn)街要強(qiáng)化屬地管理職責(zé),明確責(zé)任人員,采取有力措施,集中力量服務(wù)好各餐飲服務(wù)單位疫情防控;協(xié)調(diào)購(gòu)買口罩;對(duì)復(fù)工有困難的,給予指導(dǎo)幫助;對(duì)防控措施落實(shí)不到位的,責(zé)令其立即整改,對(duì)拒不改正的依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予處罰。

各餐飲服務(wù)單位要主動(dòng)作出承諾,積極履行社會(huì)責(zé)任,認(rèn)真落實(shí)疫情防控措施,維護(hù)廣大消費(fèi)者和群眾百姓的安全健康。如發(fā)現(xiàn)不嚴(yán)格按照本指南落實(shí)各項(xiàng)防控措施的,一律責(zé)令停業(yè)整頓。因工作不力導(dǎo)致疫情發(fā)生的,依法依規(guī)嚴(yán)厲追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。

疫情后的環(huán)境維護(hù)方案篇三

2、工作人員必須佩戴口罩進(jìn)行工作

4、辦公區(qū)、宿舍每天應(yīng)保持開窗通風(fēng),每天1時(shí)通風(fēng)一一次,每次10分鐘,適當(dāng)增加通風(fēng)頻次。

5、勤洗手、多飲水,人與人之間保持1.5米以上距離。

6、每天安排專人對(duì)餐具、口罩回收箱進(jìn)行清理,清理后對(duì)回收箱消毒處理

????7、重點(diǎn)消殺部位:門把手、水龍頭、各機(jī)械按鈕、樓梯扶手。

疫情后的環(huán)境維護(hù)方案篇四

2、工作人員必須佩戴口罩進(jìn)行工作

4、辦公區(qū)、宿舍每天應(yīng)保持開窗通風(fēng),每天1時(shí)通風(fēng)一一次,每次10分鐘,適當(dāng)增加通風(fēng)頻次。

5、勤洗手、多飲水,人與人之間保持1.5米以上距離。

6、每天安排專人對(duì)餐具、口罩回收箱進(jìn)行清理,清理后對(duì)回收箱消毒處理

? ? ? ?7、重點(diǎn)消殺部位:門把手、水龍頭、各機(jī)械按鈕、樓梯扶手。

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疫情后的環(huán)境維護(hù)方案篇五

自疫情發(fā)生以來,xx鎮(zhèn)聞令而動(dòng),鎮(zhèn)全體機(jī)關(guān)干部、各村(社區(qū))“兩委”強(qiáng)化落實(shí)上級(jí)關(guān)于抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控工作的決策部署,堅(jiān)決筑牢疫情防控安全防線。

壓實(shí)防疫責(zé)任。日前,xx鎮(zhèn)成立鎮(zhèn)級(jí)督導(dǎo)小組,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)居家對(duì)象管控、防疫主題宣傳、重點(diǎn)路口設(shè)卡勸導(dǎo)、大數(shù)據(jù)+網(wǎng)格排查等情況進(jìn)行督導(dǎo),進(jìn)一步壓實(shí)基層防疫責(zé)任,夯實(shí)聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制,全力以赴筑牢一線防疫屏障。

杜絕疫情傳播。為堅(jiān)決阻斷疫情傳播途徑,xx鎮(zhèn)按照“一人一戶一專班”要求,成立由駐村領(lǐng)導(dǎo)、駐村工作隊(duì)、片區(qū)民警、村兩委、鄉(xiāng)村醫(yī)生等成員組成的工作專班,全面負(fù)責(zé)居家隔離或健康監(jiān)測(cè)對(duì)象的日常管控和基本保障。工作專班在確保自身防護(hù)安全的前提下,每日對(duì)居家對(duì)象進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)和居家管控,確保每天進(jìn)行x次體溫監(jiān)測(cè)及常態(tài)化巡查,做好詳細(xì)記錄,完善臺(tái)賬信息。堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)居家對(duì)象在隔離或健康監(jiān)測(cè)期間串門、待客的情況。

織密防控體系。充分發(fā)揮“大數(shù)據(jù)+網(wǎng)格化”兩張網(wǎng)作用,對(duì)重點(diǎn)地區(qū)入(返)xx人員進(jìn)行全面、徹底、不間斷摸排,確保不漏一戶、不落一人!

筑牢防控屏障。充分借鑒前期疫情防控經(jīng)驗(yàn)做法,在全鎮(zhèn)29個(gè)村居重點(diǎn)路段、村口設(shè)卡檢查,發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)村干部、黨員群眾、志愿者積極加入卡口檢查勸導(dǎo)工作,堅(jiān)持24小時(shí)值班值守,結(jié)合全天候巡邏,做到外防輸入,內(nèi)排隱患。

筑牢紅色堡壘。為充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員干部先鋒模范作用,近日,xx鎮(zhèn)按照“防控一線在哪里,黨支部就建在哪里”的工作要求,率先在巨凱國(guó)際酒店集中醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)成立臨時(shí)黨支部,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步延伸,依托“駐村+網(wǎng)格”工作模式,在全鎮(zhèn)成立x個(gè)臨時(shí)黨支部,全鎮(zhèn)x多名黨員干部沖鋒在前、奔赴一線,讓“黨旗紅”成為戰(zhàn)疫一線最鼓舞人心的色彩,最溫暖人心光芒。

營(yíng)造全民戰(zhàn)“疫”濃厚氛圍。各村(社區(qū))采取“線上+線下”聯(lián)動(dòng)的立體宣傳格局,積極加強(qiáng)正面引導(dǎo),營(yíng)造全民科學(xué)戰(zhàn)“疫”良好氛圍,積極應(yīng)對(duì)當(dāng)前疫情防控緊張形勢(shì)。

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