學(xué)校宿舍檢查 學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案

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學(xué)校宿舍檢查 學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案
時(shí)間:2023-09-08 17:08:31     小編:文軒

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學(xué)校宿舍檢查 學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案篇一

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等規(guī)定,為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣學(xué)校食堂食品安全管理,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的身心健康,縣食品藥品監(jiān)督管理局和縣教育局決定,在新學(xué)期開學(xué)之際,組織開展學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查,現(xiàn)制定方案如下。

一、檢查對(duì)象

全縣所有中小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂。

二、檢查內(nèi)容

(一)組織建立及制度落實(shí)情況:是否建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制;是否有食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專職食堂食品安全管理人員;是否落實(shí)了食品安全責(zé)任制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任;是否定期檢查食品安全工作并有記錄;對(duì)外承包食堂是否制定準(zhǔn)入要求,并把食品安全作為承包合同的重要內(nèi)容,是否切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,督促承包人落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。

(二)許可情況:是否持證經(jīng)營及許可規(guī)范。

(三)從業(yè)人員健康管理:是否建立了從業(yè)人員健康管理制度及從業(yè)人員持有效健康證上崗。

(四)索證索票制度落實(shí)情況:采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票并具有采購記錄臺(tái)賬;庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合相關(guān)要求等。

(五)食堂環(huán)境:環(huán)境是否定期清潔,并保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件的防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。

(六)清洗消毒:食堂是否配備有效洗滌消毒設(shè)施,且數(shù)量滿足實(shí)際需要。

(七)食品制作:食品加工制作管理過程衛(wèi)生是否達(dá)到要求。

(八)使用食品添加劑情況:是否做到“五?!?專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)。

三、

時(shí)間安排

自查整改階段: 2014年2月26日—3月9日;

專項(xiàng)檢查階段:2014年3月10日—3月20日。

四、領(lǐng)導(dǎo)小組及檢查分工

組 長:朱邦庭 時(shí)先榮

成 員:祝延定 劉和才 郭梅花

(二)檢查分組

第一檢查組:

組 長:時(shí)先榮

成 員:劉和才 梅佳才

負(fù)責(zé)樂橋鎮(zhèn)、柯坦鎮(zhèn)、龍橋鎮(zhèn)、礬山鎮(zhèn)、羅河鎮(zhèn)、泥河鎮(zhèn)、盛橋鎮(zhèn)、白湖鎮(zhèn)、冶父山鎮(zhèn)、廬江中學(xué)、樂橋中學(xué)、樂橋二中、礬山中學(xué)、泥河中學(xué)、盛橋中學(xué)、裴崗中學(xué)、白湖中學(xué)、廬江廬南學(xué)校、廬州學(xué)校、廬北高級(jí)職業(yè)中學(xué)、志成學(xué)校等學(xué)校食堂監(jiān)督檢查工作。

第二檢查組:

組 長:朱邦庭

成 員:祝延定 郭梅花 張俊霞

負(fù)責(zé)廬城鎮(zhèn)、白山鎮(zhèn)、湯池鎮(zhèn)、萬山鎮(zhèn)、郭河鎮(zhèn)、金牛鎮(zhèn)、石頭鎮(zhèn)、同大鎮(zhèn)、廬江二中、廬江三中、廬江五中、廬江六中、廬江八中、白山中學(xué)、湯池中學(xué)、金牛中學(xué)、廬江育才學(xué)校、廬江職成教中心、興華高級(jí)中學(xué)等學(xué)校食堂監(jiān)督檢查工作。

五、監(jiān)督檢查

自2月26日起,各級(jí)各類學(xué)校全面開展自查,認(rèn)真填寫《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治自查表》(附表)(加蓋學(xué)校公章),交縣食品藥品監(jiān)督管理局、教育局存檔;并對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改。3月10日起,縣食品藥品監(jiān)督管理局和教育局在各學(xué)校自查的基礎(chǔ)上開展監(jiān)督檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,將書面責(zé)令學(xué)校限期改正;發(fā)現(xiàn)存在違法行為屢教不改的,將依法予以查處,并將學(xué)校食堂存在問題和查處情況向教育主管部門和全縣學(xué)校進(jìn)行通報(bào),必要時(shí)向縣人大和縣政府匯報(bào)。

六、工作要求

(一)提高思想認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校食品安全始終是我縣食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,各級(jí)各類學(xué)校(幼兒園)負(fù)責(zé)人要高度重視,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),對(duì)照相關(guān)規(guī)定積極開展自查自糾工作,對(duì)存在的問題及時(shí)整改到位,確保專項(xiàng)檢查取得成效。

(三)強(qiáng)化日常監(jiān)督管理。各責(zé)任單位和責(zé)任人要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全措施落實(shí)情況的巡查工作,督促學(xué)校食堂落實(shí)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和采購索證索票制度,不得采購和使用《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,減少加工制作高風(fēng)險(xiǎn)食品;要按照食品安全操作規(guī)范加工制作食品,嚴(yán)防食品交叉污染,加工制作四季豆、豆?jié){等食品時(shí)必須燒熟煮透;要加強(qiáng)廚房設(shè)施、設(shè)備的定期維修維護(hù),確保正常運(yùn)行。

(四)全力防控食物中毒事故。學(xué)校食堂食品安全工作是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全的重中之重,是食物中毒的重點(diǎn)防控區(qū)域,各級(jí)各類學(xué)校(幼兒園)要依據(jù)食品安全法律法規(guī)要求,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,提高防控食物中毒事故的能力和水平;要經(jīng)常進(jìn)行自查,采取措施排除隱患;積極開展宣傳教育和應(yīng)急處置預(yù)案培訓(xùn),一旦發(fā)生事故,要迅速控制事態(tài),及時(shí)報(bào)告食品藥品監(jiān)管部門和教育主管部門,并積極做好相關(guān)處置工作。

學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)自查報(bào)告

全市教育收費(fèi)專項(xiàng)檢查工作方案

安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查工作方案

秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全檢查報(bào)告

學(xué)校宿舍檢查 學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案篇二

凡學(xué)院內(nèi)發(fā)生重大傳染病等應(yīng)急事件,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)急隊(duì)伍全部到位,迅速開展救助工作,并及時(shí)向總務(wù)處及學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并按有關(guān)程序向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門及疾病控制中心上報(bào)。

1、學(xué)院發(fā)生突發(fā)各類傳染病事件,應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),在統(tǒng)一指揮下,組織醫(yī)療衛(wèi)生救治。在第一時(shí)間內(nèi)立即通知區(qū)疾控中心。

2、迅速將病員轉(zhuǎn)移到安全地區(qū)。

3、要本著先救重后救輕的原則開展工作。

4、對(duì)突發(fā)傳染病,要在救治的同時(shí)做好隔離和疫源地的消毒。

5、對(duì)危重病人做到及時(shí)轉(zhuǎn)院。

6、必要時(shí)要盡早求助上級(jí)醫(yī)院的幫助。

7、學(xué)生或教職工在校內(nèi)出現(xiàn)傳染病,在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排下,要求傳染病者立即戴防護(hù)口罩、手套,到學(xué)院隔離室休息,并立即通知疾控中心。

三、院醫(yī)務(wù)室的工作措施及要求

(一)提高全體醫(yī)務(wù)人員的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視,把預(yù)案方案落實(shí)到實(shí)處。

(二)經(jīng)常開展專業(yè)技術(shù)人員處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件能力培訓(xùn),提高快速應(yīng)對(duì)能力和技術(shù)水平。

(三)全體應(yīng)急隊(duì)員必須堅(jiān)守工作崗位,做到突發(fā)事件能招之即來,來之能戰(zhàn)。

(四)提高警惕,樹立安全意識(shí),發(fā)現(xiàn)各種可疑事件及苗頭,及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。

(五)加強(qiáng)工作責(zé)任心,嚴(yán)把服務(wù)質(zhì)量關(guān),對(duì)可疑病例要認(rèn)真檢查,避免漏診誤診,力求做到早發(fā)現(xiàn),早報(bào)告,早隔離,早治療,杜絕各種醫(yī)療差錯(cuò)和事故的發(fā)生。

(六)及時(shí)做好各種急救,治療,預(yù)防,消毒藥物,器材,設(shè)備及救措施的準(zhǔn)備,確保應(yīng)急藥品和應(yīng)急物資準(zhǔn)備齊全,設(shè)備完好,隨時(shí)調(diào)用。

(七)利用各種宣傳工具,做好各種傳染病及突發(fā)公共衛(wèi)生事件因素的宣傳教育,提高師生員工的防范意識(shí)。

學(xué)校宿舍檢查 學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案篇三

學(xué)校食品安全直接關(guān)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。,為確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特?cái)M定我校。

一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)送狀況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。

三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)。

四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。學(xué)校經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、用心開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)。

六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作必須不能放松,學(xué)校的食品安全工作穩(wěn)步提高,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,但是我們不會(huì)有時(shí)刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,我校必須我在今后的工作中堅(jiān)持安全第一,為我校師生創(chuàng)造一個(gè)健康綠色的就餐環(huán)境。

為了加強(qiáng)本公司食品安全管理,切實(shí)履行食品安全管理制度,保障廣大群眾身體健康和生命安全,也制定本計(jì)劃。

成立專門,負(fù)責(zé)食品安全檢查工作、組長:--小組成員:--

檢查資料包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲(chǔ)藏、進(jìn)貨臺(tái)帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設(shè)施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備和食品質(zhì)量。

1、環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?,地面坑洼處是否積有污水,水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘?jiān)?。操作臺(tái)是否干凈、整潔。墻面、門窗整潔無污漬、灰塵。

2、食品原料采購,務(wù)必由正規(guī)廠商帶給,索證齊全。

3、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5、庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室內(nèi)衣物是否整潔有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入專柜存放。

7、各種垃圾和廢棄物是否及時(shí)清理。

8、各設(shè)施存放是否整齊,外觀是否整潔。

9、冷藏冷凍設(shè)備中是否做到成品、半成品、原料分開存放。

10、是否按規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)作。

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查范圍

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水

二、檢查資料

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學(xué)生群眾用餐食品安全,按照《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)狀況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否貼合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生:學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問題,帶給開水或貼合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理,落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后,方可作為供水水源。

三、檢查安排

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

四、工作要求

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

(二建立長效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣建立食品安全示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

(五做好檢查總結(jié),及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。

四:食堂

為落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全職責(zé),保障餐飲服務(wù)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查資料

按照《德陽市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》(見附件的要求進(jìn)行檢查。

二、檢查人員組成

檢查組組長:黎仁忠

檢查組副組長:張弛、明桂清

檢查組成員:舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬輝、趙銀蘭

三、總體要求

(必須期檢查:學(xué)校食品安全管理具體職責(zé)人和管理人每周至少檢查1次以上。

(二不定期檢查:學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

(三檢查應(yīng)如實(shí)作好記錄。

(四對(duì)存在的問題的整改要求:包括整改時(shí)限、整改狀況記錄等。

四、工作措施

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

(二建立長效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)市教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全建立市級(jí)示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上,爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

學(xué)校宿舍檢查 學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案篇四

20__年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。

食品安全關(guān)系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對(duì)美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會(huì)共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實(shí)守信的道德標(biāo)桿,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力;也要嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場(chǎng)監(jiān)管,以良法善治維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng),以“四個(gè)最嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動(dòng)員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強(qiáng)人民群眾的滿意度、獲得感。

二、宣傳重點(diǎn)

(一)深入宣傳貫徹和黨的以及十九屆二中、三精神。

(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署。

(三)引導(dǎo)飯店及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),推進(jìn)誠信體系建設(shè)。

(四)引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

三、活動(dòng)安排及要求

(一)各飯店需在宣傳周期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,廣泛開展面向廣大消費(fèi)者的誠信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng),大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。

(二)各區(qū)旅游局需積極配合本區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動(dòng)臺(tái)賬。

(三)請(qǐng)各區(qū)旅游局、各飯店要總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)并收集宣傳照片,總結(jié)報(bào)告電子版于7月31日前報(bào)市旅游委管理處。

學(xué)校宿舍檢查 學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案篇五

為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間的`安全生產(chǎn)工作,有效防范和遏制各類安全事故發(fā)生,確保人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日,根據(jù)《xxx衛(wèi)生局關(guān)于做好20xx年春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的`通知》的精神和要求,結(jié)合我服務(wù)中心的實(shí)際,在春節(jié)前開展安全生產(chǎn)大檢查活動(dòng),特制定此方案。

20xx年x月x日

以自查、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組督查等形式。

小組:

組長:

副組長:

成員:

1、安全疏散出口檢查:門診大廳、治療室、住院部、各樓樓梯間等走道、安全出口是否保持通暢,指示標(biāo)識(shí)是否清晰。

2、消防安全檢查:對(duì)服務(wù)中心內(nèi)各科室、宿舍進(jìn)行巡查,對(duì)用電用火、危險(xiǎn)品、燃?xì)怆娖髟O(shè)備檢查。

3、特種設(shè)備安全檢查:對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行檢查,規(guī)范操作和保養(yǎng),檢查操作人員是否持證上崗,是否熟悉操作規(guī)程,是否做好安全生產(chǎn)預(yù)防性工作落實(shí)。

4、危險(xiǎn)化學(xué)品檢查:酒精否按照相關(guān)要求做到安全存放和使用;劇毒麻藥品管理是否做到五專(專人、專帳、專柜、專冊(cè)、專用處方),是否落實(shí)雙人雙鎖保險(xiǎn)柜及報(bào)警裝置等管理。

5、春節(jié)期間值班制度管理:制定值班安排表,值班人員應(yīng)保持通信暢通,堅(jiān)持24小時(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班值班制度。做到發(fā)現(xiàn)異常和突發(fā)情況能及時(shí)、有效組織處理,并報(bào)有關(guān)部門。

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