最新在食品公司的心得體會(案例18篇)

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最新在食品公司的心得體會(案例18篇)
時間:2023-10-30 02:42:06     小編:琴心月

寫心得體會可以幫助我們總結(jié)成功的經(jīng)驗和教訓,為以后的發(fā)展提供參考。那么,如何寫一篇較為完美的心得體會呢?首先,要有明確的寫作目的和主題,確定寫作的范圍和內(nèi)容;其次,要關注細節(jié),并結(jié)合具體的事例和體驗進行闡述,讓讀者能夠更好地理解和感受;此外,要注意語言的準確性和表達的邏輯性,合理地運用各種修辭手法和語言技巧,使文章更加生動有趣;最后,要對自己的心得進行總結(jié)和概括,得出有價值的結(jié)論,為讀者提供啟示和借鑒。下面是一些寫心得體會的實例,希望能給大家提供一些寫作思路和參考。

在食品公司的心得體會篇一

今年xx月份,我來到了xx市xx食品廠進行實習工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習工作,我學到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠長負責。

我來到這里實習已經(jīng)有x個多月的時間了,在實習的這段日子里,xxx食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是當自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。

這個工作不僅僅需要感覺清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔的'責任。

公司里的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心,讓我圓滿的完成了這次實習任務并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領導給我的這次工作的機會,是公司讓我學會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

在食品公司的心得體會篇二

在如今食品行業(yè)的激烈競爭中,食品公司的生產(chǎn)管理是決定企業(yè)生存與發(fā)展的重要因素之一。本文將從食品公司生產(chǎn)管理的重要性、優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全和加強團隊協(xié)作五個方面來探討食品公司生產(chǎn)管理所需的心得和體會。

【第一段:食品公司生產(chǎn)管理的重要性】

食品公司生產(chǎn)管理是企業(yè)的中樞,對于企業(yè)的生存和發(fā)展至關重要。一個有效的生產(chǎn)管理系統(tǒng)可以確保生產(chǎn)線的高效運行,提供最大效益和利潤。同時,通過合理的資源分配和科學的生產(chǎn)計劃,可以降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)競爭力。一個良好的生產(chǎn)管理系統(tǒng)還可以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量,提升客戶的信任度和滿意度。因此,食品公司應重視和不斷完善生產(chǎn)管理的方法和策略。

【第二段:優(yōu)化生產(chǎn)流程】

為了提高生產(chǎn)效率和降低成本,食品公司需要進行生產(chǎn)流程的不斷優(yōu)化。首先,通過合理的生產(chǎn)布局和工藝改進,可以實現(xiàn)原材料的最大利用率和生產(chǎn)線的最小化閑置。其次,通過引入先進的設備和技術,可以提高生產(chǎn)速度和自動化程度,減少人力成本。此外,合理安排生產(chǎn)計劃和提前預測銷售需求,可以避免產(chǎn)能過剩和缺貨的情況,提高生產(chǎn)的穩(wěn)定性和靈活性。

【第三段:提高產(chǎn)品質(zhì)量】

產(chǎn)品質(zhì)量是食品公司立足市場和贏得消費者信任的關鍵。食品公司應建立嚴格的質(zhì)量管理體系,從源頭控制原材料的質(zhì)量,加強生產(chǎn)過程的監(jiān)督和控制,加強產(chǎn)品的抽檢和質(zhì)量核查。同時,食品公司還應引入現(xiàn)代化的檢測設備和方法,不斷改進和提升產(chǎn)品的品質(zhì),確保產(chǎn)品的安全、營養(yǎng)和口感。只有提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,食品公司才能在市場中脫穎而出。

【第四段:保障食品安全】

食品安全是關系到人們身體健康的重要問題。食品公司需要制定嚴格的食品安全標準,并投入足夠的人力和物力資源進行實施。通過建立完善的食品追溯體系,可以準確追溯每一批產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和原材料來源,及時發(fā)現(xiàn)和排除潛在的風險。此外,食品公司還應加強對生產(chǎn)過程的監(jiān)控和管理,嚴禁使用違禁物質(zhì)和添加劑,確保產(chǎn)品的安全和合規(guī)性。只有保障食品安全,食品公司才能贏得顧客的信任和忠誠。

【第五段:加強團隊協(xié)作】

一個團結(jié)和高效的生產(chǎn)管理團隊是食品公司成功的關鍵。食品公司應注重人才引進和培養(yǎng),建立起一支專業(yè)、技能豐富的管理團隊。同時,加強團隊協(xié)作和溝通,形成優(yōu)良的團隊氛圍和工作態(tài)度,提高員工的工作積極性和效率。此外,食品公司還應通過激勵制度和培訓計劃,不斷提升員工的技能和專業(yè)素養(yǎng)。只有一個高效團隊的協(xié)作,食品公司才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

【總結(jié)】

綜上所述,食品公司生產(chǎn)管理是企業(yè)生存和發(fā)展的核心因素。通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全和加強團隊協(xié)作,食品公司可以提高生產(chǎn)效率、降低成本,贏得消費者的信任和滿意。在未來的發(fā)展中,食品公司應不斷完善生產(chǎn)管理體系,以適應市場競爭的需求和挑戰(zhàn)。只有如此,食品公司才能在行業(yè)中穩(wěn)步發(fā)展,取得更大的成功。

在食品公司的心得體會篇三

今年x月x日,我正式走進xx食品開始了自己人生中的第一份實習工作。在公司我主要的任務首先是熟悉xxx生產(chǎn)的工藝流程,接著是對每一個崗位進展全面的熟悉,熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產(chǎn)出平安安康、衛(wèi)生的食品,就必須加強對每一個崗位的管理,提高員工的責任意識,大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

在這個廠里面實習的這段時間里,我一直在思考這樣的一個問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改良一局部的生產(chǎn)過程,比方在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時間在50分鐘左右,而該廠只有三個殺菌釜,這直接就限制了xxx的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高xxx的產(chǎn)量。因此,一個企業(yè)要取得較大的利潤,對生產(chǎn)過程的改良很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的開展。

實習生活,感觸是很深的,各個方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進步。畢業(yè)實習主要的目的就是提高我們應屆畢業(yè)生社會工作的能力,如何學以致用,給我們一次將自己在大學期間所學習的理論知識與實踐相結(jié)合。自走進xx開始我本著積極肯干,虛心好學、工作認真負責的態(tài)度,積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務的完成。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反應情況說明,在實習期間反映出我具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實習期間給我布置的工作任務。實習收獲,主要有以下個方面:

1、通過直接參與企業(yè)的'運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。

2、提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些珍貴的實踐經(jīng)歷。

3、在實習單位受到認可。

在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學得還不夠多,研究得還不夠深入,在詳細應用方面還缺乏經(jīng)歷。針對存在的諸多缺點,我會從一下幾方面去改善。

1、認定目標,端正工作態(tài)度,加強思想修養(yǎng)。

2、注重聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。

3、熱愛工作崗位,牢記工作職責,積極完成任務,不斷提升工作效率。

4、虛心求教,注重在實踐中不斷積累經(jīng)歷。

我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個很大的進步。我一直以為現(xiàn)實生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活?記得在和公司領導的依次交談中他說過這樣一句話:“一個優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風喚雨!”確實,一個優(yōu)秀的男人所追求的就是外表上的東西嗎?“錢多少無所謂,關鍵在于一個人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實力,這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應該追求深層次的東西,一個人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的x個月時間,就讓我受益匪淺,感慨萬千!

在食品公司的心得體會篇四

隨著社會的不斷進步,食品安全已經(jīng)成為人們普遍關注和重視的問題。為了更好地保障食品安全,各大食品公司也開始重視員工培訓,提高員工的專業(yè)素質(zhì)和技能水平以及對食品安全的認識。本文對于食品公司培訓心得體會進行總結(jié),旨在提供更好的參考和幫助其他食品企業(yè)進行員工培訓。

第二段:培訓的收獲

在食品公司的培訓中,我們學到了很多和食品安全相關的知識,例如:食品物質(zhì)成分、食品儲存、衛(wèi)生操作等等。通過這些知識的學習,我們不僅能夠更好地保障食品安全,還能夠提高自身的科學素養(yǎng)。此外,培訓課程還包括了團隊建設、溝通技巧、時間管理等方面的內(nèi)容,這些都能夠進一步提升我們的綜合素質(zhì)和工作能力。

第三段:培訓的效果

通過培訓,我們不僅能夠提高自身的工作能力和素質(zhì),還能夠更好地為企業(yè)服務。培訓前,我們普遍存在一些不嚴謹、不規(guī)范的操作方式,而經(jīng)過培訓后,我們已經(jīng)主動改變了這種狀況,遵守操作規(guī)程,規(guī)范操作流程,從而更好地為企業(yè)保障食品安全。同時,在團隊合作和領導力方面,我們也取得了很大的進步,這些都是我們在培訓課程中學習到的。

第四段:培訓的不足

雖然培訓課程提供了很多好的學習內(nèi)容,但是也存在一些不足之處。例如,有些課程的內(nèi)容過于枯燥,沒有足夠的吸引力,缺少互動性。這可能會影響到學習的積極性和效果。此外,培訓的時間安排也可能有所不足,有時會與工作沖突,導致學習不夠深入。

第五段:總結(jié)建議

為了更好地提高員工的素質(zhì)和技能水平,我們建議企業(yè)在培訓課程中加入更多的實踐環(huán)節(jié),提高培訓的趣味性和互動性。此外,企業(yè)也應該更加關注培訓課程的時間安排,避免與工作時間沖突。最重要的是,在培訓結(jié)束后,我們需要將所學到的知識和技能運用到工作中,實現(xiàn)真正的培訓效果和價值。 食品公司的培訓是一個良好的機會,能夠幫助我們更好地提升自己,為企業(yè)的發(fā)展和食品質(zhì)量的保障做出更大的貢獻。

在食品公司的心得體會篇五

茲有_________學校_________專業(yè)cnrencai同學于_________年_________月_________日至_________年_________月_________日在我行財務部門實習,該同學的實習職位是_________。

cnrencai該生工作認真負責,實習工作做的扎實,且學習能力較強,能經(jīng)常深入工作基層學習技術知識,深得與其一同工作的員工的認可。該生已具備良好工作素質(zhì)。該生在食品公司實習期間,表現(xiàn)出較強的求知欲,并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,靈活運用自己的知識解決工作中遇到的實際困難。望再接再厲。

特此證明。

實習單位(公章)

年月日

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財務實習證明

在食品公司的心得體會篇六

食品產(chǎn)業(yè)是一個龐大而復雜的行業(yè),成功管理一個食品公司的生產(chǎn)流程對于公司的發(fā)展至關重要。在過去幾年里,我在一家食品公司擔任生產(chǎn)經(jīng)理的崗位,我深深意識到了生產(chǎn)管理的重要性,并積累了一些寶貴的經(jīng)驗。在這篇文章中,我將分享我對食品公司生產(chǎn)管理的心得體會,并探討如何有效地管理食品公司的生產(chǎn)流程。

首先,一個成功的食品公司必須建立起一個高效的供應鏈系統(tǒng)。食品生產(chǎn)過程中,原材料的供應和物流管理是關鍵環(huán)節(jié),它們決定了生產(chǎn)的順利進行與否。在我的工作經(jīng)驗中,我發(fā)現(xiàn)與供應商保持良好的合作關系尤為重要。我們要定期與供應商溝通,了解其生產(chǎn)情況和能力,并密切關注市場價格和供應情況。此外,我們還建立了一個供應商評估系統(tǒng),評估供應商的穩(wěn)定性、質(zhì)量和交貨能力。通過建立一個高效的供應鏈系統(tǒng),我們可以確保原材料的及時供應,減少生產(chǎn)過程的阻力。

其次,食品公司的生產(chǎn)管理要注重產(chǎn)品質(zhì)量的保證。食品是與人們健康密切相關的產(chǎn)品,因此對食品質(zhì)量的保證至關重要。我們必須建立一個嚴格的質(zhì)量控制體系,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合相關的質(zhì)量標準。為了做到這一點,我們首先加強了員工的培訓,提高了他們對食品質(zhì)量的敏感性和責任心。其次,我們引進了先進的質(zhì)量檢測設備,并制定了一整套質(zhì)量管理流程。我們還定期進行內(nèi)部質(zhì)量審核和外部第三方質(zhì)量認證,以確保我們的產(chǎn)品符合最高的質(zhì)量標準。

第三,食品公司的生產(chǎn)管理需要注重生產(chǎn)效率的提升。在一個競爭激烈的市場環(huán)境中,提高生產(chǎn)效率可以為公司帶來巨大的競爭優(yōu)勢。為了提高生產(chǎn)效率,我們采取了一系列措施。首先,我們優(yōu)化了生產(chǎn)流程,減少了不必要的環(huán)節(jié)。通過對生產(chǎn)線的重新布置和生產(chǎn)工藝的優(yōu)化,我們有效地提高了生產(chǎn)效率。其次,我們引入了信息化管理系統(tǒng),實現(xiàn)了生產(chǎn)計劃和物料控制的自動化。我們還建立了跨部門的合作機制,加強了團隊的協(xié)作,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

第四,食品公司的生產(chǎn)管理需要注重靈活性和適應能力。在食品行業(yè),市場需求和消費趨勢的變化是時常發(fā)生的。作為一個成功的食品公司,我們需要具備快速調(diào)整和適應能力。在過去的幾年里,我們不僅加強了市場研究和創(chuàng)新能力,還建立了靈活的生產(chǎn)調(diào)整機制。通過及時關注市場的變化和客戶需求的變化,我們能夠快速調(diào)整生產(chǎn)線,并推出適應市場需求的新產(chǎn)品。這種靈活性和適應能力,使我們能夠在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

最后,一個成功的食品公司的生產(chǎn)管理需要注重可持續(xù)發(fā)展。這其中包括對環(huán)境的保護、對員工的關懷以及對利益相關方的負責。在食品公司的生產(chǎn)過程中,我們要注意減少對環(huán)境的影響,節(jié)約能源和資源的使用。我們還要關心員工的健康和福利,并為他們提供良好的工作環(huán)境和培訓機會。此外,我們還要與利益相關方保持良好的溝通和合作,密切關注社會責任的履行。通過注重可持續(xù)發(fā)展,我們可以為公司的長期發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

綜上所述,食品公司的生產(chǎn)管理對于公司的長期發(fā)展至關重要。通過建立高效的供應鏈系統(tǒng)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、加強靈活性和適應能力以及注重可持續(xù)發(fā)展,我們可以成功地管理食品公司的生產(chǎn)流程。作為一個食品公司的生產(chǎn)經(jīng)理,我相信這些心得體會將會對未來的工作帶來更多的啟示。

在食品公司的心得體會篇七

xxx食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個國家開展業(yè)務,在全球聘用約六萬多名員工,xxx公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn),公司占地50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,并配有倉儲設施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區(qū),蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無論現(xiàn)在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進展,實現(xiàn)xxx讓全球飲食及生活更加精彩的愿景食品公司實習報告食品公司實習報告。

實習目的

要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,在實踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后的學習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:

1.接觸社會了解省情和國情,了解實習場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學專業(yè)在經(jīng)濟建設中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識。

2.學習企業(yè)管理知識熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。

3.學習生產(chǎn)技術鞏固深化所學的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。

4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術經(jīng)濟指標食品公司實習報告工作報告。

5.了解生產(chǎn)工藝所用的設備、規(guī)格型號及工作原理。

實習內(nèi)容

首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧19誕生于美國,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰,來到大中華區(qū)后,以其扭一扭、舔一舔、泡一泡的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。xxx不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從20起全現(xiàn)添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中好吃有益的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產(chǎn)品。最后就是樂之,于1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。

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在食品公司的心得體會篇八

通過食品公司實習,大家有什么樣的心得體會?以下是小編為大家精心整理的食品公司實習心得體會,歡迎大家閱讀。

篇一:食品公司實習心得體會

實習目的

要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,在實踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后的學習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:

1.接觸社會 了解省情和國情,了解實習場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學專業(yè)在經(jīng)濟建設中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識。

2.學習企業(yè)管理知識 熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。

3.學習生產(chǎn)技術 鞏固深化所學的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。

4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術經(jīng)濟指標。

5.了解生產(chǎn)工藝所用的設備、規(guī)格型號及工作原理。

實習內(nèi)容

首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧1912年誕生于美國,近一

頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。2000年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。

篇二:食品公司實習心得體會

作為食品質(zhì)量安全與控制專業(yè)的一名學生,為了對食品這個行業(yè)有一個初步的認識和了解,20xx年7月在導師和其他老師的帶領下我有幸地參加了為期6個月的實習活動。這次實習我分別到了香港阿波羅(江門)雪糕有限公司、香港利成(東莞)食品有限公司?,F(xiàn)將實習總結(jié)如下。

一、實習目的

二、實習內(nèi)容及實習總結(jié)

1、香港阿波羅(江門)雪糕有限公司

香港阿波羅(江門)雪糕有限公司主要生產(chǎn)雪糕及羊肉的加工產(chǎn)品品種繁多、口味多元化,冷飲有棒類、筒類、三文治、多件裝、家庭裝及五公升、六公升、十一公升的餐飲裝。知名度最高的產(chǎn)品有:神奇杯、奇脆冰、紅豆霸、巴里千層筒、二色甜筒及大福糯米糍等。

開始的時候,我原以為在香港阿波羅(江門)雪糕有限公司實習崗位是對應專業(yè)的化驗員qc的質(zhì)量管理層,為此我做了很多相關的復習,但事實往往不如所愿,這次實習我被分配到包裝部雪條二線組做一個最普通的生產(chǎn)線工人,心里不禁失落,之前對這次實習的所做的復習和準備都白費了。做一個普通的生產(chǎn)工能學到什么?能達到這次實習的目的嗎?同時我也對學校的教案產(chǎn)生了質(zhì)疑。

工作時是站著的,一天要站十幾個

鐘真的好累,開始時真的很不適應,腳特別痛,長這么大還沒試過這么辛苦,不過憑著對事認真負責的態(tài)度我還是堅持到實習的最后一天。其實從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。

在實習過程中,我還總結(jié)出一些經(jīng)驗,下面就讓我簡單介紹一下它們的生產(chǎn)工藝吧:

冰淇淋的生產(chǎn)工藝流程:原料選擇 按配方混合 殺菌 均質(zhì) 冷卻 成熟 凝凍 包裝 速凍硬化 冷藏。

較好,成品的穩(wěn)定性增加,不容易融化。均質(zhì)完成后,迅速冷卻到04℃,并在此溫度下保持812小時,這個過程稱為混合料的成熟,或稱老化。目的是增加混合料的粘度,有利于提高膨脹率。接下來進行凝凍,就是將成熟的混合料,裝入凝凍機攪拌桶內(nèi),在強烈攪拌下進行冷凍,使空氣以極小的氣泡狀態(tài)均勻分布于全部混合料中,一部分水成為微細結(jié)晶體的過程。凝凍后的冰淇淋直接裝入容器中,不經(jīng)硬化,稱為軟質(zhì)冰淇淋,裝入容器后,置于-15℃以下保持一段時間,即進行硬化處理。這種冰淇淋稱為硬質(zhì)冰淇淋。

在阿波羅接觸的最多的是基層管理,即車間管理,如生產(chǎn)計劃的安排,成本控制,衛(wèi)生的控制以及車間內(nèi)各分工協(xié)作部門間的協(xié)調(diào)等。尤其是在我們親身擔任生產(chǎn)工期間更讓我們深入了解了對員工的管理,并且學習到了許多實用的管理方法。

質(zhì)檢是一項具有高度責任心的工

作,需要一定的技術性和協(xié)調(diào)性,是企業(yè)中的大蓋帽,具有一定的裁判權(quán)利。但同時也是一個費力不討好的差使,因為對于生產(chǎn)部門來說,質(zhì)檢就是要給他們挑毛病,如果認真了,難免就會得罪人,但質(zhì)檢敷衍、不認真,吃虧的最終還是企業(yè)本身。所以,質(zhì)檢一定要由認真負責的人來做,在生產(chǎn)時嚴格按照規(guī)定要求員工,施行硬性管理,但這樣使人產(chǎn)生壓抑情緒甚至逆反心理,并且把這種情緒帶到工作生產(chǎn)中去還會染給他人。所以單是用硬是不行的,所以要軟硬兼施在生活上注意關心員工,保證員在完成生產(chǎn)任務的前提下使他們的情感需要得到滿足,以極大化他們的工作熱情,充分調(diào)動他們的生產(chǎn)積極性和創(chuàng)造性,產(chǎn)品是員工直接制造出來的!在當代以質(zhì)量求生存求發(fā)展的企業(yè)如能有效的組織管理員工,那么企業(yè)將取得卓越的成就。實現(xiàn)輝煌騰達。

雖然這次實習沒有把我放在自己想要的崗位上,但是我感覺自己還是學習到了很多東西。第一次這么真實,這么接近地了解速凍食品行業(yè)的基本運作模式,和管理方法,以及公司的整個體制。這次實習給我一個把理論知識運用到實際工作中的平臺,感受其中的差異差距,也讓我熟悉了生產(chǎn)工藝和流程及行業(yè)標準和操作規(guī)范要求,也為以后的崗位工作打下了心理,實踐基礎。

2、香港利成(東莞)食品有限公司

因之前在香港阿波羅(江門)雪糕有限公司實習過,對食品行業(yè)的規(guī)章制度及食品質(zhì)量管理方面有了一定的了解和掌握,所以這次很容易就進入了香港利成(東莞)食品有限公司頂崗實習,心里很高興,終于如愿以償?shù)漠斏狭嘶瀱T。

殖的加工冷凍食品,其中養(yǎng)殖魚類、蝦類全採購自經(jīng)國家衛(wèi)生檢驗檢疫局嚴格監(jiān)控的注冊養(yǎng)殖戶,以確保食品的原材料安全衛(wèi)生。本工廠加工的產(chǎn)品包括羅非魚、叉尾魚、養(yǎng)殖蝦、海捕蝦及採購自世界各地的海捕產(chǎn)品;而熟食產(chǎn)品則有肉丸類、魚丸類及魚麵類等;主要出口往美國、加拿大、中東、東南亞及香港等地。

水產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等,營養(yǎng)價值較高,是人類的主要食物來源之一。隨著世界海洋漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及水產(chǎn)加工業(yè)的迅速發(fā)展和全球經(jīng)濟一體化進程的加快,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,水產(chǎn)品貿(mào)易在我國國際貿(mào)易中的地位更加重要。與此同時,人們對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來越高。為適應生產(chǎn)發(fā)展和國際貿(mào)易的需要,許多國家制定了相應法律法規(guī)與水產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生標準。水產(chǎn)品的質(zhì)量安全不僅是進口國的要求,也是我國廣大消費者的要求。

化驗員是依據(jù)法律法規(guī)與質(zhì)量安全衛(wèi)生標準對水產(chǎn)品實施檢驗,是一批依據(jù)法律法規(guī)與質(zhì)量安全衛(wèi)生標準對水產(chǎn)品實施檢驗的人員,加強了水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理,促進了水產(chǎn)品國際國內(nèi)貿(mào)易,也有效地保證水產(chǎn)品安全地送達消費者手中和進入國際市場。

現(xiàn)在就簡單介紹一下我所從事的主要工作內(nèi)容:

關鍵;

(2)每天抽取水產(chǎn)品樣品,進行制備和保存;

(3)對水產(chǎn)品樣品的色澤、組織形態(tài)、風味及氣味等進行感官檢驗。

感官指標:

a、外觀:魚類要求體表光滑無病灶,有鮮魚鱗片完整,無鱗魚無渾濁粘液,眼球外突飽滿透明,鰓絲清晰鮮紅或暗紅。貝類(螺、蚌、蜆)殼無破損和病灶,受刺激后足部快速縮入體內(nèi),貝殼緊閉。甲守則類(蝦、蟹)甲殼光潔,完好無損,眼黑亮,鰓乳白色半透明,反應敏捷,游泳爬行自如,爬行類(龜、鱉)體表完整無損,鱉裙邊寬而厚,抓行游泳動作自如。兩棲類(養(yǎng)殖蛙類)體表光滑有粘液,腹部呈白色或灰白色,背部綠褐色或深綠色,后肢肌肉發(fā)達,彈跳能力強。

b、色澤:保持活體狀態(tài)固有本色。蝦青灰或青藍色,蟹青背白肚黃毛金爪。

c、氣味:無異味。

d、組織:魚類肌肉緊密有彈性,內(nèi)臟清晰可辨無腐爛。甲殼類肌肉緊密有彈性,呈半透明。貝類、爬行類、兩棲類肌肉緊密有彈性。

e、鮮活度:魚蝦類要求是活體或剛死不久,螺、蚌、蜆、蟹、龜、鱉、蛙均要求是活體。

鮮度指標:揮發(fā)性鹽基氮小于等于20毫克/100克(淡水產(chǎn)品)ph值。

(4)對水產(chǎn)品樣品的水分、ph值、脂肪、蛋白質(zhì)、灰分等進行理化指標檢驗;

(5)對水產(chǎn)品樣品的寄生蟲、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等微生物指標進行檢驗。

菌落總數(shù)個/克;大腸菌群30個/100g,致病菌不得檢出。

(6)根據(jù)檢驗結(jié)果對水產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量進行評價。

者的健康安全,也關系著一個企業(yè)乃至整個中國的信譽,所以在工作中我不敢有一絲一毫的怠慢,反而做一個稱職的化驗員必須具備對工作認真、細心、負責的態(tài)度,在實驗過程稍微出錯不注意都會影響到檢測的準確性、真實性,例如:人員衛(wèi)生消毒不完全;培養(yǎng)基配方比例不對;培養(yǎng)基滅菌時間、溫度不夠就會滅菌不完全,但時間過長或溫度過高都會破壞培養(yǎng)基里的營養(yǎng)成份,這樣就影響到菌的生長;培養(yǎng)溫度時間等等看似沒關系,不會讓人注意的小問題往往是造成實驗失敗的因素。在這次實習中,不但是鞏固加深了我所學的知識,更重要的是改變了我對事對人的態(tài)度,也讓我的生活習慣變得更有條理和節(jié)奏。

篇三:食品公司實習心得體會

這次生產(chǎn)實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。

我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質(zhì)量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。

二、進一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。

方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺??偠灾@次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。

在食品公司的心得體會篇九

準備一些案例資料給他們學習以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內(nèi)容了,而且效果應該會更好。

有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。

2、關于接受實習生的準備工作。除了培訓計劃之外,實習生到各部門前,應該準備好實習生參加工作時的工作設備,比如說電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡化和信息化,沒有這些基礎的設施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應向各部門傳達到位,各部門積極配合。

3、關于實習生考核。或許實習生更多的是自我約束,在實習期靠一份責任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對實習生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗,肯定能制定出有效力的政策。

這就是我對杭州中萃在實習安排中的3點建議,希望公司可以適當考慮,合理采納,謝謝。

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在食品公司的心得體會篇十

今年xx月份,我來到了xx市xx食品廠進行實習工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習工作,我學到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠長負責。

我來到這里實習已經(jīng)有x個多月的時間了,在實習的這段日子里,xxx食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是當自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感覺清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔的責任。

公司里的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心,讓我圓滿的完成了這次實習任務并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領導給我的這次工作的機會,是公司讓我學會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

這次生產(chǎn)實習,通過各種不同工序的學習與操作,我對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質(zhì)量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。

二、進一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。xxx食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。

在食品公司的心得體會篇十一

要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,在實踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后的學習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:

1.接觸社會了解省情和國情,了解實習場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學專業(yè)在經(jīng)濟建設中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識。

2.學習企業(yè)管理知識熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。

3.學習生產(chǎn)技術鞏固深化所學的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。

4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術經(jīng)濟指標。

5.了解生產(chǎn)工藝所用的設備、規(guī)格型號及工作原理。

實習內(nèi)容

首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧19誕生于美國,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰,來到大中華區(qū)后,以其扭一扭、舔一舔、泡一泡的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。xxx不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從20起全現(xiàn)添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中好吃有益的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產(chǎn)品。最后就是樂之,于1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。

在食品公司的心得體會篇十二

學年實習是在完成全部基礎課程和專業(yè)課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的.生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力,提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設計以及畢業(yè)論文打下堅實的基矗在實習過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局,掌握設備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點,提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。

今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和今麥郎、華龍等知名品牌而享譽華夏。

公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達50億元,分設制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當于60多個縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

營銷公司分設華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點。

公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以勁道爽滑,營養(yǎng)可口的優(yōu)勢受到消費者的追捧。__年華龍日清公司實現(xiàn)銷售收入63億元。

今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實力擴張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個盛市、自治區(qū),并遠銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

在食品公司的心得體會篇十三

早就想出來實習了,可是一直沒有機會,也沒有時間,不過最近課程不是很緊,在同學的幫助下,我找到一家美食公司,開始了我的實習生涯,大學生食品公司實習總結(jié)。

我實習的地方和我的專業(yè)沒有任何的關系,所以也就不能說是提高自己的專業(yè)知識,但是我想通過實習,知道生活的艱難和創(chuàng)業(yè)的艱苦。以及在實習中感受到的社會氣氛。

我們經(jīng)歷了短暫的12天實習,在這12天里,快樂和圓滿,幻想與失落,飛揚的眼淚,不與人說的的痛苦,堅持的勇氣和點點滴滴的小意思我們都有所感悟,大家在一起上班,對于我們這些一直在學校沒出過校門的學生來說,這12天的經(jīng)歷是讓我們終身都會銘記的一段時間,這短短的12天給了我們太多太多,我們通過這12天的工作仿佛長大了許多。

我們從4號開始上班,在一開始,我們這些學生到車間里什么都不會做,也什么都做不好,真的是很沒用,他們廠里的員工有很多和我們都是同齡人,甚至有些年齡都比我們要小,但他們身上有很多我們沒有的東西,他們的工作經(jīng)驗比我們豐富,他們的社會經(jīng)驗比我們多,我們一起工作、學習度過了12天,和一線員工在一起吃,一起住,一起工作。讓我們學到了很多在課堂上學不到的知識,俗話說“三人行,必有我?guī)煛闭娴氖沁@樣,在短短的12天里,我們學會了穿雞肉串的技巧,而且一天比一天穿的好,一天比一天穿的多,我們看著我們穿出來的雞肉串,有一種成就感,雖說我們穿的數(shù)量和員工有一定的距離,但我們在這12天里也是在不斷進步,不斷成長,看著自己穿好的一版雞肉串,想想這也是自己穿的,雖說速度慢,但心里也是高興的,實習總結(jié)《大學生食品公司實習總結(jié)》。

對于我們這些沒出過校門的學生,第一次出去到車間上班,可以說是對自己的一種挑戰(zhàn),我們上班的時候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班時間都是站著工作,造成我們班的個高的同學每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨關節(jié)都相似經(jīng)歷了一場劇烈的運動后的感覺,酸疼無力,我們這些學生在這12天里,克服了很多困難。最后都完成了學校交給我們的任務。

在16號我們穿好最后的一串雞肉串時,我們有種解放的感覺,大家都有很多不同的感觸,在結(jié)束后的座談會上,我們領到了有生以來的第一份薪水,雖說只有45元錢,但對于我們的意義很大,它不僅僅是45元錢的問題,而是我們這45元來的真的不容易,這是我們干了9天的工作得到的報酬。每天工作的工資僅僅是5元,5元在學校只是一頓飯錢,學校食堂8兩米飯1.5元,一個菜2.5元。這就4元了。而我們在工廠實習上班,干了8小時才給5元,想想家長的錢也是這樣通過勞動換來的,這次實習讓我們更加懂得了珍惜。

12天,給了我們很多,讓我們知道工廠和學校的相同點和不同點,相同點是他們都有育人的責任,無論在工廠還是學校,我們都要不斷的學習,人的一生是學無止境的,只有不斷的學習,才會有更好的發(fā)展,如果我們不努力學習,也許在畢業(yè)的那一天,我們連穿雞肉串的工作都找不到,社會競爭是很殘酷的,實力才是真正的發(fā)言權(quán)。這次實習結(jié)束了,我們回到了學校,回到了我們所熟悉的校園生活,我們會在剩下的一年里,努力學好各門功課,為以后的工作打下基礎,為在社會上能有自己的一片天地而努力奮斗。

實習最重要的不是賺錢,而是在實習中找到將來工作的方向,找到自己未來的軌跡。在實習中學到的也不會有很多的專業(yè)知識,在實習中學到的就是人生中吃苦的程度和自己將來在社會競爭中的忍耐力!

以后的我還是會繼續(xù)實習的,雖然我不是很熱衷于實習,但是實習學到的東西真的是有很多。實習時我人生中寶貴的財富,我會繼續(xù)努力的!

在食品公司的心得體會篇十四

通過在xx食品有限公司近x個月的實踐,我受益匪淺。

在實踐過程中我可以感受到公司始終把消費者的健康排在第一位,在我的意識中我覺得一個好的品牌首先有好的質(zhì)量和信譽,其次就是有足夠大的知名度,在短短的近x個月左右的時間里,我學到了很多從前從未涉足的食物,如果不是公司給了我一次深刻的體現(xiàn)機會,可能現(xiàn)在只是一個只會讀書本的書生,通過這段時間的學習,從無知到認知,到深入了解,漸漸的我喜歡上了這個專業(yè),讓我深刻的體會到學習的過程是最美的,在整個實踐過程中,我每天都有很多的新的體會新的想法,想說的很多,我總結(jié)下來主要有以下幾點:

(1)堅持開始實踐的時候會覺得很累,尤其是身上長痱子的時候心里有過放棄的念頭但最后在家人,同學和朋友的鼓舞下我成功的堅持了下來,從此我明白了放棄只會讓自己后悔。

(2)多聽多看多想多做少說到公司實踐后,要知道能否勝任這份工作關鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸掌握的,態(tài)度不好就算自己有知識基礎也不會把工作做好,在實踐的過程中,多看別人怎么做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然后自己動手多做。

(3)調(diào)整好心態(tài)少埋怨有人會覺得公司這里不好那里不好,比如居住環(huán)境差,工作環(huán)境不好等,經(jīng)常埋怨這樣只會影響自己的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自己工作的壓力,所以,我們應該少埋怨調(diào)整好自己的工作心態(tài),對存在的問題應該想辦法去解決而不是埋怨,這樣才能保持工作的激情。

(4)要虛心學習在工作的過程中,我們會碰到很多問題,有的是我們懂得的,也有很多是我們不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領導請教,當別人教我們知識的時候,我們也應該虛心接受,不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。

(5)盡量少犯錯誤每個人都有犯錯誤的時候,工作中第一次做錯了不要緊,班長會糾正并原諒你,但下次你還在同一個問題上犯錯,就有些說不過去了,所以我們在工作的時候一定要謹慎細心盡量少犯錯誤。

經(jīng)過這次實踐,我從中學到了很多在學校和課本沒有的東西,在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變,以前我總想找一份合適自己愛好,專業(yè)對口的工作,可現(xiàn)在我知道找工作很難,要專業(yè)對口更難,很多東西我們初到社會才接觸,才學習,所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好機會的到來,要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀,應盡快丟掉對學校的依賴心理,學會在社會上獨立,敢于參加與社會競爭,敢于承受社會壓力,適應社會,使自己能夠在社會上快速成長。

在食品公司的心得體會篇十五

實習是我們步入社會的`橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段,在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結(jié)束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經(jīng)歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。

二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。

最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。

在食品公司的心得體會篇十六

今年x月x日,我正式走進xx食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習工作。在公司我主要的任務首先是熟悉xxx生產(chǎn)的工藝流程,接著是對每一個崗位進行全面的熟悉,熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強對每一個崗位的管理,提高員工的責任意識,大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

在這個廠里面實習的這段時間里,我一直在思考這樣的一個問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進一部分的生產(chǎn)過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時間在50分鐘左右,而該廠只有三個殺菌釜,這直接就限制了xxx的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高xxx的產(chǎn)量。因此,一個企業(yè)要取得較大的利潤,對生產(chǎn)過程的改進很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。

實習生活,感觸是很深的,各個方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進步。畢業(yè)實習主要的目的就是提高我們應屆畢業(yè)生社會工作的能力,如何學以至用,給我們一次將自己在大學期間所學習的理論知識與實踐相結(jié)合。自走進xx開始我本著積極肯干,虛心好學、工作認真負責的態(tài)度,積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務的完成。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,在實習期間反映出我具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實習期間給我布置的工作任務。

實習收獲,主要有以下個方面:

1、通過直接參與企業(yè)的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。

2、提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。

3、在實習單位受到認可。

在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應用方面還缺乏經(jīng)驗。針對存在的諸多缺點,我會從一下幾方面去改善。

1、認定目標,端正工作態(tài)度,加強思想修養(yǎng)。

2、注重聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。

3、熱愛工作崗位,牢記工作職責,積極完成任務,不斷提升工作效率。

4、虛心求教,注重在實踐中不斷積累經(jīng)驗。

我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個很大的進步。我一直以為現(xiàn)實生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活??記得在和公司領導的依次交談中他說過這樣一句話:“一個優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風喚雨!”的確,一個優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關鍵在于一個人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實力,這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應該追求深層次的東西,一個人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的x個月時間,就讓我受益非淺,感慨萬千!

在食品公司的心得體會篇十七

x月13日我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“xx品牌”實習的同學一起去實習工廠。作為這次到“xx品牌”實習的組長,我提前一兩天已經(jīng)逐個給他們講了實習安排事項和要求。并提前兩天通過網(wǎng)絡對“xx品牌”有了個面的了解,然后到教室自習了兩天大二學的微生物和生物化學實驗。我相信好的準備一定會是成功的一半的!

就這樣我開始了將近一個月的工廠實習,開始認識了很專業(yè)的研究所黃老師,和藹認真的陳老師和美麗的師傅胡大姐。

說實話開始到工廠的時候還是有點失望,畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,研究所的設施相對于學校這種研究性實驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設備,開始的時候,還用不來這種設備,但是經(jīng)過老師的耐心講解,沒有到一個星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!

從中我體會到,其實這些老實驗裝置是需要真正技術的,才能真正的發(fā)揮出學到的知識。學校的知識,只有在實踐中才能發(fā)揮作用。在學校的有些實驗操作,在工廠就不那么有用了。比如,學校的物品很齊全,而且很多實驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠里面,你必須自己配兌,這就更考驗我們的實際操作能力了。

在這段實習的時間,我受益匪淺。我認識到了作為一個食品行業(yè),技術的關鍵性!先進的技術,可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個食品行業(yè),衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學做衛(wèi)生檢驗的項目,因此我們對這一點是認識非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗是食品的“眼睛”,它關系著廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進出大門的嚴格把關,再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報,都是那么的規(guī)范與嚴格。

“xx品牌”會議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我?!皒x品牌”用誠信的服務態(tài)度,服務著社會。我想這也是為什么這個公司要用“xx品牌”為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著誠信的王者風范。的確,誠信是一個企業(yè)長遠發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。

馬上實習就要完了,說實話現(xiàn)在還很舍不得了。相對于我們其他同學我們是實習的最久的,雖然我吃了將近一個月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得,畢竟我學到了一些實際的操作和工廠的運作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過實習,我覺得我的人生更明朗了。

最后在這里,我感謝“xx品牌”的接納,感謝研究所老師的關懷,感謝我的師傅胡大姐,在實際操作中的諄諄教導。

在食品公司的心得體會篇十八

近年來,食品安全問題頻頻出現(xiàn),引起了廣泛的關注和擔憂。為了滿足人們對健康食品的需求,食品公司起到了舉足輕重的作用。作為一名在食品公司實習的學生,我深感責任重大。通過實習的經(jīng)歷,我收獲了許多寶貴的心得體會。

首先,食品安全是食品公司的核心價值觀。在食品公司的實踐中,我明白了食品安全與我們每個人的生活息息相關。食品公司在生產(chǎn)過程中要嚴格遵守國家法律法規(guī)和相關標準,確保產(chǎn)品的安全性。盡管食品公司有嚴謹?shù)馁|(zhì)檢控制體系,但我們也要不斷關注和改進產(chǎn)品的質(zhì)量,確保每一份食品都是安全的。通過實踐,我切實感受到了食品安全責任的重要性,為今后的工作打下了堅實的基礎。

其次,品質(zhì)是食品公司競爭的關鍵。在食品公司的實踐中,我明白了產(chǎn)品的品質(zhì)對企業(yè)的影響和作用。品質(zhì)不僅關系到產(chǎn)品的口感和營養(yǎng),更關系到企業(yè)的聲譽和市場競爭力。因此,食品公司必須不斷提高產(chǎn)品的品質(zhì),確保產(chǎn)品能夠滿足消費者的需求,并與市場上的其他產(chǎn)品相比擁有競爭優(yōu)勢。通過實踐,我意識到了品質(zhì)意識的重要性,了解到了如何通過質(zhì)量管控提升產(chǎn)品品質(zhì),并且學會了團隊協(xié)作,實現(xiàn)共同目標。

再次,創(chuàng)新是食品公司持續(xù)發(fā)展的動力。在食品公司的實踐中,我深刻認識到創(chuàng)新的重要性。隨著科技的發(fā)展和人們對生活品質(zhì)的要求提升,食品公司需不斷推陳出新,提供更好的產(chǎn)品和服務。通過實踐,我了解到了創(chuàng)新的具體方式和方法,學會了結(jié)合市場需求進行產(chǎn)品創(chuàng)新,同時也明白了創(chuàng)新是團隊共同努力的結(jié)果。這次實踐讓我明白,只有不斷創(chuàng)新,才能夠在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

再者,誠信是食品公司贏得消費者信任的基礎。在食品公司的實踐中,我認識到誠信是企業(yè)經(jīng)營的基本準則。食品公司必須堅守承諾,優(yōu)秀的口碑是良好信譽的最好見證。通過實踐,我學到了如何真誠地與顧客溝通,以及遇到問題時如何及時以誠信的態(tài)度解決,建立與消費者之間信任的基礎。

最后,實踐鍛煉了我的綜合能力。在食品公司的實踐中,我不僅學到了專業(yè)知識和技能,還提高了自己的團隊協(xié)作能力和溝通能力。在實踐過程中,我與同事們共同合作完成了各項任務,并從中學到了許多經(jīng)驗和教訓。實踐使我真正地融入了團隊,感受到了用心去完成每一個工作任務的重要性。通過實踐,我不僅成長了,也錘煉了自己。

通過食品公司的實踐,我不僅對食品安全有了更深入的認識和理解,也了解了企業(yè)的經(jīng)營管理和市場競爭的困難。同時,我也意識到自己要不斷學習和提高自己的綜合能力,以應對未來的挑戰(zhàn)。我期待著將來能夠在食品行業(yè)發(fā)展,為人們提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的食品。

在食品公司實踐的心得體會,我深感食品安全是核心價值觀,品質(zhì)是競爭的關鍵,創(chuàng)新是發(fā)展的動力,誠信是贏得信任的基礎。實踐鍛煉了我的綜合能力,也讓我更加堅定了未來從事食品行業(yè)的決心。

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