健康的三餐飲食方案(六篇)

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健康的三餐飲食方案(六篇)
時(shí)間:2022-12-24 18:48:13     小編:zdfb

為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的方案呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。

健康的三餐飲食方案篇一

1、蛋白質(zhì)

懷孕一個(gè)月對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)的供給不僅要充足還要優(yōu)質(zhì),每天在飲食中應(yīng)攝取蛋白質(zhì)60-80克,其中應(yīng)包含來(lái)自于多種食物如魚(yú)、肉、蛋、奶、豆制品等的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60克,以保證受精卵的正常發(fā)育。

2、碳水化合物和脂肪

受孕前后,如果碳水化合物和脂肪攝入不足的話,可能導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育異常,出生后智商下降。因此,懷孕一個(gè)月應(yīng)保證每天攝入150克以上的碳水化合物。母體和胎兒需要的必需脂肪酸來(lái)自于食物中的脂肪,特別在植物油中含量較高。

碳水化合物主要來(lái)源于這趟、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等食物。

植物油是烹調(diào)的理想用油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)肥豬肉中所含的必需脂肪酸較多,而豬油中的必需脂肪酸較少,看來(lái),適當(dāng)食用肥豬肉對(duì)準(zhǔn)媽媽也是有益的。

3、葉酸等維生素

維生素對(duì)保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等。

維生素c可以幫助準(zhǔn)媽媽吸收鈣和鐵。維生素b有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用。如果缺乏葉酸和維生素b12,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血。準(zhǔn)媽媽可以根據(jù)需求選購(gòu)孕婦多維片。

4、水和無(wú)機(jī)鹽

整個(gè)懷孕期間,您體內(nèi)的液體將大量增加,因此要保證每天喝足夠的水,推薦量是每天喝大約1。5公升左右,若以多少杯來(lái)計(jì)算的話,大約等于八杯200毫升左右的水。不過(guò)這也視乎準(zhǔn)媽媽日?;顒?dòng)量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜,間隔時(shí)間為30分鐘左右。

白開(kāi)水、果汁等都可以作為孕期的飲品。

無(wú)機(jī)鹽(即各種微量元素)對(duì)保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等。

那么,為了可以健康安全的度過(guò)懷孕初期,最佳的飲食方案又是什么樣的呢?

1、擇促進(jìn)食欲的食物。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋(píng)果等,它們色彩鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,易誘發(fā)人的食欲。

2、選擇易消化、易吸收,同時(shí)能減輕嘔吐的'食物。動(dòng)物性食物中的魚(yú)、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆?jié){,均便于消化吸收,并含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且味道鮮美,孕婦可經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質(zhì)的供給量,孕婦可適量食用。

3、烹調(diào)要符合口味。懷孕后,很多人飲食習(xí)慣發(fā)生變化,烹調(diào)時(shí)可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對(duì)胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反應(yīng)較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí),坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐,增加進(jìn)食量。

5、進(jìn)食過(guò)程中保持心情愉快。聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè),餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胎兒正常發(fā)育。

健康的三餐飲食方案篇二

20xx年高考將于6月7-8日舉行,南一中高中部、南職中為高考考點(diǎn),中考考點(diǎn)分散在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為保障中高考期間廣大師生的餐飲服務(wù)食品安全,防范食品安全事件的發(fā)生,為廣大考生提供良好的餐飲服務(wù)食品安全環(huán)境,根據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)制定保障工作方案如下:

為保障中高考期間餐飲服務(wù)食品安全,特成立中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)整個(gè)中高考期間的餐飲服務(wù)食品安全工作。

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:

(一)考前檢查

6月1日前由食品股對(duì)全區(qū)設(shè)中高考考點(diǎn)的學(xué)校食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全站按屬地管理原則進(jìn)行監(jiān)督檢查。具體檢查以下內(nèi)容:

1.從業(yè)人員健康證持證情況,餐飲具消毒保潔、食品原料采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度及落實(shí)情況,并做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查筆錄。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患要記錄在案,提出整改意見(jiàn),督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)整改。

2.對(duì)供餐食譜進(jìn)行審核,提出審查意見(jiàn),嚴(yán)禁提供禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和易引起食物中毒的食品。

3.與符合接待能力的考生供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū),告知在重大活動(dòng)期間食品加工經(jīng)營(yíng)中必須遵守的法律、法規(guī)、行為規(guī)范、衛(wèi)生要求和其他責(zé)任,進(jìn)一步明確責(zé)任主體。

(二)考前綜合巡查

1.參加教育局組織的考前綜合巡查:6月3日,按要求派1名人員參加由教育局牽頭的專項(xiàng)檢查,對(duì)南一中普高考點(diǎn)、南職中職教考點(diǎn)進(jìn)行考前餐飲服務(wù)食品安全綜合巡查,再次排查餐飲服務(wù)食品安全隱患,確保中高考期間餐飲服務(wù)食品安全。

2.牽頭組織對(duì)考生就餐點(diǎn)進(jìn)行檢查:6月5-7日,由食品股牽頭聯(lián)合衛(wèi)生局、教育局、招辦對(duì)南一中、南職中、南二中食堂進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題督促整改。

(三)駐點(diǎn)保障

高中考期間實(shí)施全程餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督,采取定人、定崗、定位監(jiān)管,責(zé)任到人,確??忌惋嫹?wù)食品安全。

1.人員安排

(1)高考(6月7-8日)駐點(diǎn)人員安排

一中高中部:

南職中:

南二中:

(2)中考(6月11-12日)駐點(diǎn)人員安排

中考考點(diǎn)遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn),區(qū)食藥局無(wú)法一一安排駐點(diǎn)保障,中考期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站具體落實(shí)駐點(diǎn)人員并負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,區(qū)食藥局分二個(gè)組采取監(jiān)督巡查。

巡查一組

組長(zhǎng):

成員:

負(fù)責(zé)巡查大觀片區(qū)、長(zhǎng)興片區(qū)學(xué)校食堂食品安全。

巡查二組

組長(zhǎng):

成員:

負(fù)責(zé)巡查片區(qū)、鎮(zhèn)及城區(qū)學(xué)校食堂食品安全。

2.主要檢查內(nèi)容

(1)審查食譜;按核定食譜查驗(yàn)采購(gòu)食品新鮮度。如更改核定食譜應(yīng)迅速判斷是否存在風(fēng)險(xiǎn),并采取相應(yīng)控制措施。

(2)詢問(wèn)從業(yè)人員健康狀況,如有不適,應(yīng)立即調(diào)離。

(3)認(rèn)真核查食品加工場(chǎng)所的內(nèi)外環(huán)境,垃圾桶內(nèi)容物是否及時(shí)清理。

(4)是否按照食品安全操作規(guī)程和核定食譜加工制作食品;食品冷藏設(shè)施、防蠅防塵設(shè)施、空氣消毒設(shè)施和餐具清洗消毒設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(5)大塊菜肴要燒熟煮透,菜肴加工出鍋到就餐時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格限制在2小時(shí)內(nèi),否則應(yīng)再加熱到70攝氏度以上半分鐘或廢棄重做。所有供應(yīng)的主副食品都要留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100g。

(一)監(jiān)督執(zhí)法人員要高度重視中高考期間的食品安全保障工作,駐點(diǎn)保障期間人員必須到崗在位,切實(shí)落實(shí)全程監(jiān)管。

(二)駐點(diǎn)監(jiān)督人員應(yīng)詳細(xì)記錄每日監(jiān)督檢查情況及處理意見(jiàn),對(duì)餐飲服務(wù)提供者不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的情況責(zé)令整改,并將有關(guān)情況及時(shí)匯報(bào)。

(三)駐點(diǎn)監(jiān)督期間,加強(qiáng)信息溝通,發(fā)現(xiàn)有2名以上考生人員出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等胃腸道癥狀的,立即報(bào)告局領(lǐng)導(dǎo),并展開(kāi)調(diào)查,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早處置。

(四)局應(yīng)急處置小組工作人員要保證通訊暢通;隨時(shí)處于臨戰(zhàn)狀態(tài),做好食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。

(五)保障工作結(jié)束后,及時(shí)做好書(shū)面總結(jié),并將書(shū)面總結(jié)及工作方案、責(zé)任書(shū)、文書(shū)、匯報(bào)材料等資料匯總歸檔保管。

中高考期間,如發(fā)生可疑食品污染、食物中毒等突發(fā)事件時(shí),按照應(yīng)急處理的要求,對(duì)可疑中毒或污染食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查和衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,采取措施控制事態(tài)發(fā)展。如確定屬于餐飲服務(wù)食品安全事故的,應(yīng)立即向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。

健康的三餐飲食方案篇三

脂肪粒、痤瘡等代謝性的皮膚問(wèn)題,困擾著很多人。在美國(guó)皮膚病調(diào)查學(xué)會(huì)年會(huì)上,美國(guó)某專家指出,遵循以下這套“清潔皮膚的飲食方案”,能遠(yuǎn)離痤瘡等皮膚病的威脅。

研究表明,高糖飲食會(huì)引發(fā)內(nèi)分泌系統(tǒng)的一連串不良反應(yīng),促進(jìn)痤瘡生成。避免食用升糖指數(shù)超過(guò)70的食物,它們包括:白面包、椒鹽餅干、薯片和垃圾食品。低糖食物包括:蔬菜、豆類和雜糧面包。

維生素c和綠茶中含有的一些化合物能夠減輕氧化應(yīng)激反應(yīng),從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑或食用富含脂肪的魚(yú)肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應(yīng),能改善膚質(zhì)。

如果腸道內(nèi)的細(xì)菌健康且繁盛生長(zhǎng),則有助于減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。

健康的三餐飲食方案篇四

【早餐】1片全麥吐司,1匙花生醬,半個(gè)葡萄柚。

【午餐】1片全麥吐司,1小聽(tīng)鮪魚(yú)罐頭。

【晚餐】2片肉片(70g),1杯四季豆,1杯竹筍,1個(gè)小蘋(píng)果。

【早餐】1片全麥吐司,1個(gè)白煮蛋,半條香蕉。

【午餐】2片蘇打餅干,1杯優(yōu)酪乳。

【晚餐】2個(gè)熱狗,1杯青花椰菜,半杯竹筍,半條香蕉。

【早餐】1片蘇打餅干,1片低卡吐司,1個(gè)小蘋(píng)果。

【午餐】1片全麥吐司,1個(gè)白煮蛋。

【晚餐】1小聽(tīng)鮪魚(yú)罐頭,1杯花椰菜,半杯黃瓜,1杯竹筍,半條香蕉。

【早餐】豆?jié){200毫升,饅頭片(面粉35g),雞蛋羹(雞蛋1個(gè)、蝦皮5g)。

【中餐】鹵面(掛面35g、胡蘿卜15g、豬肝30g、木耳xxg、小白菜20g、土豆碎塊xxg)。

【晚餐】小米棗粥(小米45g、棗泥xxg),海帶炒肉(海帶20g、瘦豬肉45g)。

【早餐】牛奶250毫升,煎蛋(雞蛋1個(gè)),面包番茄醬(面包35g、番茄醬xxg)。

【中餐】蔬菜蝦餅(蝦仁20g,肉餡xx0g,西蘭花300g,牛奶少許,面粉50g),黃瓜木耳豆腐湯(黃瓜15g、木耳xxg、豆腐xxg)。

【晚餐】香菇冬瓜珍珠湯(雞肉30g、面粉40g、香菇20g、冬瓜20g)。

【早餐】牛奶250毫升,芝麻燒餅(面粉35g、芝麻5g),雞蛋1個(gè)。

【中餐】米飯(大米25g、瘦豬肉5g、小米xxg、胡蘿卜5g),豬肝炒黃瓜(豬肝25g、黃瓜25g),胡蘿卜蛋湯(胡蘿卜xxg、雞蛋少許) 。

【晚餐】小米黑米香米粥(小米20g、黑米5g、香米20g),紅燒鯉魚(yú)(鯉魚(yú)50g)。

健康的三餐飲食方案篇五

寒露節(jié)氣時(shí),太陽(yáng)的直射點(diǎn)已經(jīng)離開(kāi)了赤道,由南緯5°57′移至南緯11°32′,這時(shí)北半球的太陽(yáng)高度角由大變小,地面所接收的太陽(yáng)熱量比夏季顯著減少,氣溫明顯下降。全國(guó)大部分地區(qū),甚至華南都會(huì)受到冷空氣的影響。這時(shí),許多人開(kāi)始用“寒冷”表達(dá)自己的感受。

從字面上看,寒露的“寒”就是寒冷,“露”則表示了近地面層水汽凝結(jié)成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來(lái)看,寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個(gè)節(jié)氣一樣,所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯,應(yīng)該說(shuō),它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉(zhuǎn)變,季節(jié)轉(zhuǎn)換的進(jìn)程。

了解了寒露的由來(lái),下面就來(lái)看看寒露的飲食安排吧。

秋天,尤其是寒露前后開(kāi)始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨于干燥,人體同樣缺少水分。但是,喝白開(kāi)水并不能完全抵御秋躁帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)。我國(guó)古代就有對(duì)付秋躁的飲食良方,即:“朝朝飲水,晚晚蜜湯?!睋Q言之,喝白開(kāi)水,水易流失,若在白開(kāi)水中加少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋躁而引起的便秘。

養(yǎng)生專家表示,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋躁對(duì)人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用,從而使人健康長(zhǎng)壽。

養(yǎng)生專家還提醒說(shuō),秋躁時(shí)節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。將少量蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問(wèn)題并不大,但不要常吃、多吃。

黃豆。中醫(yī)認(rèn)為黃豆具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的作用,常用黃豆與豬蹄、排骨等煲湯食用,可起到很好地補(bǔ)益作用。且秋季天氣干燥,在飲食上應(yīng)多喝些豆?jié){等能補(bǔ)充人體津液的漿類食品,因此大家購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候多選擇高蛋白的黃豆產(chǎn)品。

鴨梨。梨中含有豐富的b族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。另外秋天特別適合多吃鴨梨,梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。

牛肉。牛肉所含的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素a、維生素b、維生素d、鈣、磷、鐵等物質(zhì)十分豐富。常吃牛肉可以補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨。特別適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

白蘿卜。秋天人體容易出現(xiàn)咳嗽、哮喘、胃不適、頭暈、胸悶、心悸等癥狀,白蘿卜具有清熱化痰的功效,生吃可以止渴、清內(nèi)熱;熟食可消食健脾。

寒露養(yǎng)生,別忘了以上幾種食物哦。

健康的三餐飲食方案篇六

“飲食安全在我心中”主題班會(huì)

了解身邊的飲食安全隱患,了解食品安全的相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)識(shí)別和抵制不安全食品的意識(shí)。

(一)觀看視頻,導(dǎo)入新課

播放一段關(guān)于食品安全的視頻。

同學(xué)們,看了這段視頻你想說(shuō)什么呢?是啊,食品安全是如此重要,今天就讓我們關(guān)注食品安全這個(gè)話題吧。

(二)了解食品安全隱患,重視食品安全問(wèn)題

1、觀看圖片和文字介紹,了解身邊的一些食品安全問(wèn)題。比如蘇丹紅、毒綠豆等等。啟迪學(xué)生重視身邊的食品安全問(wèn)題。

2、了解生活中的生物毒素知識(shí),比如蕓豆中的甙等。了解如何在飲食中避免這些生物毒素中毒。

3、觀看視頻,了解更多的食品安全問(wèn)題。

(三)說(shuō)說(shuō)身邊的食品安全故事。

(四)總結(jié)這次的班會(huì)。

在周五舉辦的這次班會(huì)上,我們共同了解了關(guān)于食品安全存在的隱患,了解了關(guān)于如何避免食品中毒事情的知識(shí),我相信同學(xué)們通過(guò)這次班會(huì)會(huì)更加重視飲食安全了。

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