環(huán)境是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，保護(hù)環(huán)境是我們共同的責(zé)任。在寫(xiě)總結(jié)之前，我們需要先梳理一下所要總結(jié)的事物的背景和過(guò)程。下面是一些成功的公告范文，供大家參考和借鑒。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一
崇尚科學(xué)·追求真知·創(chuàng)新創(chuàng)造·迎接挑戰(zhàn)
20xx年12月至20xx年4月下旬
團(tuán)委 學(xué)生處 教務(wù)處 科技處 社科處
實(shí)驗(yàn)室管理處 研究生學(xué)院 研究生黨總支
學(xué)生會(huì) 研究生會(huì)
1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專(zhuān)科生均可報(bào)名參賽。
2、以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的形式參加比賽。團(tuán)隊(duì)人員組成鼓勵(lì)跨學(xué)歷層次、跨專(zhuān)業(yè)、跨年級(jí)，一般為3至7人，以第一作者所在的學(xué)院為單位參加初賽?？缭合档冉M成的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在復(fù)賽、決賽中酌情加分。
3、各參賽組織與個(gè)人必須嚴(yán)格執(zhí)行本方案，積極配合大賽組委會(huì)工作，確保競(jìng)賽活動(dòng)順利進(jìn)行。
參賽者根據(jù)需要組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，在經(jīng)過(guò)廣泛調(diào)研、科學(xué)論證和專(zhuān)家指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，提出一個(gè)具有市場(chǎng)發(fā)展前景的產(chǎn)品或服務(wù)方向，圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)完成一份具體、完整、深入的商業(yè)計(jì)劃，以檢驗(yàn)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)理念，在可能條件下吸引風(fēng)險(xiǎn)投資，投入實(shí)際運(yùn)作。
提倡和鼓勵(lì)廣大同學(xué)積極與校內(nèi)外有關(guān)專(zhuān)家學(xué)者聯(lián)系，了解和把握有關(guān)科研項(xiàng)目情況和相關(guān)成果。鼓勵(lì)以我?？蒲谐晒鳛閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃的內(nèi)容或依托，選擇我校自主研發(fā)的具有廣闊市場(chǎng)前景的高科技成果，按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的要求，形成具有鮮明特點(diǎn)和學(xué)校特色的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
比賽分校級(jí)預(yù)賽、復(fù)賽、決賽、參加全省及全國(guó)競(jìng)賽四個(gè)階段。
（一）預(yù)賽階段：20xx年12月初至20xx年3月下旬，由各團(tuán)總支承辦。
（1）20xx年12月，競(jìng)賽活動(dòng)啟動(dòng)。公布競(jìng)賽方案，下發(fā)競(jìng)賽通知，利用校內(nèi)媒體廣泛宣傳，進(jìn)行骨干初步培訓(xùn)。相關(guān)信息可從團(tuán)委網(wǎng)站上獲悉。
（2）20xx年1月至3月中旬，各單位組隊(duì)、參賽。各學(xué)院廣泛動(dòng)員，積極組織學(xué)生認(rèn)真選題、聯(lián)系指導(dǎo)教師、組成團(tuán)隊(duì)。各參賽團(tuán)隊(duì)要盡量在寒假期間完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)初稿，開(kāi)學(xué)初團(tuán)委將邀請(qǐng)“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽專(zhuān)家開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，在此基礎(chǔ)上，各參賽隊(duì)完善豐富創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
（3）20xx年3月中旬至3月下旬，預(yù)賽報(bào)名、評(píng)審。以團(tuán)總支為單位組織學(xué)生做好預(yù)賽作品申報(bào)、公開(kāi)展示、院級(jí)評(píng)審等工作，確定本單位參加復(fù)賽的作品（2--6件）。參加復(fù)賽團(tuán)隊(duì)對(duì)作品進(jìn)行進(jìn)一步加工。
（二）復(fù)賽階段：3月下旬至4月中旬，由大賽組委會(huì)承辦。
（1）3月下旬，復(fù)賽作品申報(bào)。填寫(xiě)并從網(wǎng)上上傳復(fù)賽作品申報(bào)表及作品文稿。
（2）3月下旬至4月上旬，復(fù)賽公示、評(píng)審及培訓(xùn)。成立校級(jí)評(píng)審委員會(huì)，根據(jù)評(píng)判指標(biāo)對(duì)復(fù)賽作品進(jìn)行評(píng)審，寫(xiě)出評(píng)審意見(jiàn)。確定進(jìn)入決賽的作品及其名次。參賽團(tuán)隊(duì)對(duì)作品作進(jìn)一步修改完善。
（三）決賽階段：4月中旬至4月下旬，舉辦山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽優(yōu)秀作品展示會(huì)，由競(jìng)賽組委會(huì)承辦。
（1）舉辦山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽優(yōu)秀作品展示會(huì)暨“山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽決賽”。進(jìn)入復(fù)賽前10名的團(tuán)隊(duì)采取多媒體課件（ppt）演示方式，現(xiàn)場(chǎng)演示、解說(shuō)、推介自己的作品并接受專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、觀眾現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)打分等，最終產(chǎn)生決賽獲獎(jiǎng)作品。同時(shí)，舉辦山東師大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動(dòng)周，各學(xué)院依托學(xué)生學(xué)術(shù)科技社團(tuán)和科技小組等廣泛組織開(kāi)展各類(lèi)科技作品展示、學(xué)術(shù)科技創(chuàng)新講座或科普活動(dòng)。
（2）做好參加山東省創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品推薦上報(bào)等工作。
（四）參加全省暨全國(guó)競(jìng)賽（20xx年4月下旬至10月）
學(xué)校對(duì)入圍全省和全國(guó)競(jìng)賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行賽前集訓(xùn)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和資金扶持，入圍團(tuán)隊(duì)開(kāi)展深入的市場(chǎng)調(diào)查，完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，優(yōu)化組合團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成，模擬現(xiàn)場(chǎng)答辯。
（一）團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)
決賽評(píng)選特等獎(jiǎng)2個(gè)、一等獎(jiǎng)5個(gè)、二等獎(jiǎng)8個(gè)，并從特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)中評(píng)選“最佳表現(xiàn)團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”、“最佳投資團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”各1個(gè)。進(jìn)入復(fù)賽而未進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)獲校級(jí)三等獎(jiǎng)。
（二）其它獎(jiǎng)勵(lì)
（1）對(duì)全國(guó)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)教師，學(xué)校授予“山東師范大學(xué)學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)優(yōu)秀指導(dǎo)教師”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，并作為評(píng)選山東師大優(yōu)秀教學(xué)獎(jiǎng)、優(yōu)秀教師等各項(xiàng)評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考。
（2）對(duì)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動(dòng)中工作成績(jī)突出的學(xué)院和學(xué)生（團(tuán)隊(duì)），授予“山東師范大學(xué)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動(dòng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。獲省級(jí)以上（包括省級(jí)）獎(jiǎng)項(xiàng)團(tuán)隊(duì)的主要作者，授予“山東師范大學(xué)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動(dòng)標(biāo)兵”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
組建大賽組織委員會(huì)，組委會(huì)下設(shè)秘書(shū)處（常設(shè)），負(fù)責(zé)大賽的組織協(xié)調(diào)及作品評(píng)審工作。
1、組委會(huì)
主 任：向來(lái)生
副主任：張慶剛 唐 波
委 員：安利國(guó) 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川
孔祥云 楊志強(qiáng) 賈海寧 曲曉旸 李明菊
2、秘書(shū)處
秘 書(shū) 長(zhǎng)：賈海寧（兼）
副秘書(shū)長(zhǎng)：于曉明 程 乘 畢研強(qiáng) 李夢(mèng)遙
辦 公 室：陳 正
3、工作小組
各學(xué)院要成立由分管教學(xué)、科研的副院長(zhǎng)或黨總支副書(shū)記牽頭，由團(tuán)總支、研究生管理辦公室負(fù)責(zé)人，業(yè)務(wù)骨干教師等有關(guān)人員組成的競(jìng)賽工作小組，負(fù)責(zé)本單位創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的領(lǐng)導(dǎo)、組織工作。
競(jìng)賽組委會(huì)秘書(shū)處負(fù)責(zé)競(jìng)賽方案及有關(guān)事宜的解釋、競(jìng)賽協(xié)調(diào)組織工作。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的'杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶；2、原料成份配方；3、調(diào)味份量與時(shí)間；4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；5、調(diào)味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%” 來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類(lèi)。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三
近年來(lái)，隨著人們生活水平的逐漸改善，糧食質(zhì)量安全成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，公眾對(duì)糧食的需求從單純地追求溫飽轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注其質(zhì)量和安全性。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是食品安全追溯的重要組成部分，建立糧食質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)是食品生產(chǎn)全程質(zhì)量控制的一個(gè)重要舉措。溯源系統(tǒng)的引入不僅可以提高糧食質(zhì)量安全，還可以促進(jìn)糧食生產(chǎn)信息的透明化。
國(guó)外對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)的研究應(yīng)用較早。1997年歐盟遭受瘋牛病以來(lái)，對(duì)牛、牛肉以及牛肉制品建立起一個(gè)驗(yàn)證和注冊(cè)體系，主要包括對(duì)牛耳標(biāo)簽、電子數(shù)據(jù)庫(kù)、動(dòng)物護(hù)照、企業(yè)注冊(cè)，保障消費(fèi)者能夠通過(guò)系統(tǒng)追蹤到該牛肉產(chǎn)品從飼養(yǎng)到銷(xiāo)售全過(guò)程中的信息，也達(dá)到及時(shí)抓住疫情信息的作用。歐盟作為食品溯源系統(tǒng)的先驅(qū)，多年來(lái)一直致力于對(duì)食品信息追蹤系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和完善，在溯源系統(tǒng)的發(fā)展史中已建立起較成熟和有規(guī)律的體制，通過(guò)利用信息管理技術(shù)記錄和保存產(chǎn)品的相關(guān)固定和流動(dòng)信息，確保能最終追查到某產(chǎn)品的來(lái)源、質(zhì)量和周邊管理的記錄。目前，歐盟已建立的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要包括：畜禽動(dòng)物及其制品、轉(zhuǎn)基因生物及含轉(zhuǎn)基因生物的食品與飼料。
自20xx年以來(lái)，日本開(kāi)始試行并推廣農(nóng)產(chǎn)品與食品的追蹤系統(tǒng)。20xx年開(kāi)始對(duì)牛肉實(shí)行追溯制度。20xx年底以前已建立糧農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度。目前，日本已建立起一套較完整的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，它通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綁定“身份證”，將生產(chǎn)和加工過(guò)程中使用的原料、農(nóng)藥、以及各流通環(huán)節(jié)和生產(chǎn)地、加工地、相關(guān)日期等記錄在“身份證”上，并能通過(guò)追蹤終端追蹤到以上信息，保障了食品全程的信息得到覆蓋。而且日本多地的各大超市都安裝了追蹤終端方便市民對(duì)食品信息進(jìn)行查詢，普及較廣。
美國(guó)的食品溯源分布于從國(guó)家安全到食品安全和食品市場(chǎng)管理等各方面的
法律法規(guī)中。9·11后，美國(guó)對(duì)食品溯源的重視上升至國(guó)家安全的高度。該國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要依靠各行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)的自愿性。尤其是他們自行組織的家畜開(kāi)發(fā)標(biāo)識(shí)小組，共同制定并建立了家畜標(biāo)識(shí)與可追溯工作計(jì)劃，其目的是在發(fā)現(xiàn)有外來(lái)疫病威脅的情況下，能至少在48小時(shí)內(nèi)確定所有涉及與其有直接接觸的企業(yè)。
我國(guó)的基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況同發(fā)達(dá)國(guó)家存在較大差距，而且對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品跟蹤溯源的研究仍處于起步階段，該市場(chǎng)發(fā)展程度較低。由于我國(guó)公眾對(duì)食品安全、食品來(lái)源等問(wèn)題日益重視，在國(guó)家有關(guān)部門(mén)的推動(dòng)下，已經(jīng)在上海、廣東、福建、陜西等全國(guó)多個(gè)地區(qū)對(duì)水果、蔬菜、牛肉、水產(chǎn)品等開(kāi)展實(shí)施可追溯系統(tǒng)的試點(diǎn)，并且取得了極大的市場(chǎng)反響。
20xx年我國(guó)商務(wù)部出臺(tái)了《蔬菜流通追溯體系基本要求》、《豬肉流通追溯體系基本要求》等若干文件；北京市圍繞建立綠色和放心消費(fèi)環(huán)境，建立和完善了對(duì)食品安全“從農(nóng)田到餐桌”的全過(guò)程控制體系；上海市農(nóng)產(chǎn)品身份網(wǎng)上查詢系統(tǒng)全面投入使用，所有農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯查詢；深圳市、廣州市等大中城市，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作方面也都開(kāi)展了一系列有效的工作。農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的不斷建立和完善，不僅能填補(bǔ)法律對(duì)食品安全保證的要求，而且能提高消費(fèi)者信心和滿意度以及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。此外，農(nóng)產(chǎn)品的可跟蹤性和可追溯性也成為市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制的重要參考。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)中的詳細(xì)信息作為一個(gè)功能強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)工具會(huì)帶來(lái)很多增值效益。
隨著人民生活水平的提高和對(duì)食品安全的重視，可溯源將成為高端農(nóng)產(chǎn)品的必然特性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量受環(huán)境影響大，物流損失率高，且其質(zhì)量安全問(wèn)題一直是消費(fèi)者普遍關(guān)心的問(wèn)題之一。實(shí)現(xiàn)對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種植、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)相關(guān)信息進(jìn)行標(biāo)識(shí)，研究建立完整的可追溯體系，在出現(xiàn)質(zhì)量安全事件時(shí)，企業(yè)能對(duì)不同環(huán)節(jié)可能存在的問(wèn)題進(jìn)行有效追蹤和溯源，及時(shí)加以解決。因此生產(chǎn)流通企業(yè)建立全程控制的標(biāo)識(shí)與可追溯體系已經(jīng)迫在眉睫。
隨著通信技術(shù)，計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展，在標(biāo)識(shí)技術(shù)，信息傳遞技術(shù)和終端查詢技術(shù)取得巨大進(jìn)步，其在食品安全追溯系統(tǒng)中的應(yīng)用會(huì)越來(lái)越廣泛，一些現(xiàn)代通信技術(shù)和現(xiàn)代分析技術(shù)也可能運(yùn)用到生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全追溯當(dāng)中，例如應(yīng)用微波雷達(dá)技術(shù)可用于動(dòng)物的跟蹤追溯當(dāng)中，gprs可以用于追溯信息的常用查詢當(dāng)中。總之，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，總有新的技術(shù)和設(shè)備被運(yùn)用到生豬及其肉產(chǎn)品的追溯當(dāng)中，以便實(shí)現(xiàn)更快、更精確地追溯。
另一個(gè)方面，在當(dāng)前物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展中，技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)出融合化、嵌入化、可信化、智能化的特征，管理應(yīng)用的發(fā)展呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)化、開(kāi)放化、工程化的特征。物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的關(guān)鍵在于應(yīng)用，只有以應(yīng)用需求為導(dǎo)向，才能帶動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。借助物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展潮流，將其引入到食品安全溯源系統(tǒng)中，是我國(guó)今后在糧食生產(chǎn)加工行業(yè)要做的重要技術(shù)研究工作。
目前，國(guó)內(nèi)的食品可追溯體系建設(shè)從立法到實(shí)際應(yīng)用，都與發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展水平有較大的差距。由于食品的管理涉及的管理部門(mén)眾多，各部門(mén)之間權(quán)責(zé)不清，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)踢皮球的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。且食品加工物流行業(yè)整體信息化程度較低，溯源基礎(chǔ)薄弱。
開(kāi)展生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系關(guān)鍵技術(shù)的研究，可以極大提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品信息采集速度和準(zhǔn)確度，降低物流損耗，這為產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)的需求，提高消費(fèi)者對(duì)食品的放心度，以及在政府監(jiān)管方面提供可靠的技術(shù)支持。項(xiàng)目的成功實(shí)施，將形成一系列溯源體系內(nèi)的關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)在國(guó)內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送領(lǐng)域加速形成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此外，通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè)，有助于國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)，并對(duì)先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行消化、吸收，進(jìn)而促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)在我國(guó)的推廣。
化進(jìn)程。因此，企業(yè)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品生產(chǎn)為本項(xiàng)目研究和推廣提供動(dòng)力，為本項(xiàng)目帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)化前景。
國(guó)外對(duì)于云計(jì)算的研究發(fā)展已趨平穩(wěn)。全球的云計(jì)算中心以美國(guó)為主，包括政府主導(dǎo)和企業(yè)建設(shè)兩個(gè)部分，政府主導(dǎo)的云計(jì)算中心由國(guó)家財(cái)政提供運(yùn)營(yíng)支持，面向的是政府的it系統(tǒng)，政府寄希望于借助云計(jì)算的技術(shù)來(lái)壓縮政府在it方面的支出。而我國(guó)國(guó)內(nèi)糧食行業(yè)對(duì)云計(jì)算的研究則處于起步初期，缺乏政策引導(dǎo)與支持。目前已有的云計(jì)算技術(shù)市場(chǎng)應(yīng)用都處于小規(guī)模試用或試驗(yàn)階段。
在世界物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，中國(guó)是少數(shù)能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的國(guó)家之一，與德國(guó)、美國(guó)、韓國(guó)、英國(guó)一起成為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定的主導(dǎo)國(guó)。究其原因，多年來(lái)我國(guó)信息技術(shù)的積累，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及以及科技研發(fā)的進(jìn)步，為我國(guó)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展與世界接軌提供了可能。目前江蘇省已在國(guó)家糧食局的協(xié)助下，展開(kāi)數(shù)字糧倉(cāng)的部署，因此，糧食行業(yè)在物聯(lián)網(wǎng)方面具有一定的產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)。
目前國(guó)內(nèi)外對(duì)糧食溯源信息的采集主要還是以手工填寫(xiě)表單上報(bào)為主，并輔助以物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，因此本部分研究可以取得較好的突破。隨著智能手機(jī)的移動(dòng)終端的普及，開(kāi)發(fā)出基于通用智能移動(dòng)終端的生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源信息收集系統(tǒng)具有重要意義，也是我國(guó)溯源系統(tǒng)趕超國(guó)際先進(jìn)水平的一個(gè)契機(jī)。
的核心技術(shù)體系以及國(guó)內(nèi)外最新的技術(shù)研究前沿動(dòng)態(tài)，進(jìn)行本項(xiàng)目的具體實(shí)施工作，充分保證項(xiàng)目產(chǎn)品在形成時(shí)的技術(shù)的先進(jìn)性、產(chǎn)品性能的穩(wěn)定性以及后期的實(shí)用性、可擴(kuò)展性以及可移植性。
對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行前期市場(chǎng)分析、調(diào)研，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈供需研究和標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)研究，致力于以項(xiàng)目實(shí)施推動(dòng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中涉及物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)信息采集、數(shù)據(jù)傳輸、云計(jì)算海量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、協(xié)同業(yè)務(wù)技術(shù)、服務(wù)聚合等，在關(guān)鍵技術(shù)的研究過(guò)程中將以硬件支撐技術(shù)、app軟件研發(fā)技術(shù)進(jìn)行融合，完成整個(gè)項(xiàng)目運(yùn)作。所有技術(shù)的研究將為項(xiàng)目實(shí)施創(chuàng)造基礎(chǔ)條件，掌握項(xiàng)目所需基礎(chǔ)技術(shù)之后，運(yùn)用各項(xiàng)技術(shù)對(duì)系統(tǒng)的體系框架進(jìn)行設(shè)計(jì)、研發(fā)、集成以及測(cè)試。
項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中將對(duì)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、監(jiān)管提供安全體系認(rèn)證，對(duì)食品安全質(zhì)量體系起到保障和推動(dòng)作用，其中將涉及身份驗(yàn)證、數(shù)據(jù)認(rèn)證、訪問(wèn)授權(quán)、網(wǎng)絡(luò)安全、容災(zāi)備份以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、第三方產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、產(chǎn)品檢驗(yàn)、行業(yè)監(jiān)督等問(wèn)題的解決。
整個(gè)項(xiàng)目框架將分為物聯(lián)網(wǎng)傳感器、智能移動(dòng)終端數(shù)據(jù)采集與傳輸、數(shù)據(jù)智能處理云平臺(tái)、溯源信息發(fā)布服務(wù)等四個(gè)層次，自下而上實(shí)現(xiàn)整個(gè)溯源系統(tǒng)的架構(gòu)實(shí)施。
物聯(lián)網(wǎng)傳感器和移動(dòng)終端數(shù)據(jù)采集與傳輸層主要包括貫穿于種子、種植、收割、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工及銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)中用于安全溯源所必須的設(shè)施和設(shè)備；基于云計(jì)算的數(shù)據(jù)分析與處理，主要對(duì)所收集的海量信息數(shù)據(jù)進(jìn)行多維分析、分類(lèi)與智能處理，對(duì)面向用戶的信息服務(wù)層提供技術(shù)支撐；溯源信息服務(wù)層主要面向不同用戶，根據(jù)各自需要，提供各種各樣的個(gè)性化服務(wù)。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四
：20xx.6.10
12級(jí)財(cái)管全體同學(xué)
農(nóng)家樂(lè)
1、為保障同學(xué)們的利益與安全，由組織委員劉璐等人了解農(nóng)家樂(lè)的詳細(xì)情況。
2、與確定下來(lái)的農(nóng)家樂(lè)做好充分的溝通工作，了解活動(dòng)行程、價(jià)格，就相關(guān)的各類(lèi)事項(xiàng)達(dá)成共識(shí)，并明確雙方的責(zé)任，保障同學(xué)們的利益。
3、召開(kāi)班會(huì)。為同學(xué)講解農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)當(dāng)天的行程，讓同學(xué)們對(duì)行程有大致的了解。同時(shí)提醒同學(xué)們出行時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題，例如不要私自離隊(duì)獨(dú)立行動(dòng)，注意人身財(cái)產(chǎn)安全等。
4、完成活動(dòng)當(dāng)天工作人員的安排，維持活動(dòng)當(dāng)天的秩序。
5、與農(nóng)家樂(lè)商定價(jià)格后，活動(dòng)經(jīng)費(fèi)來(lái)源為由班費(fèi)支出大部分然后每位同學(xué)自費(fèi)小部分應(yīng)征得同學(xué)認(rèn)可同意，由生活委員蘭佳等人統(tǒng)一收取。
6、生活委員蘭佳應(yīng)當(dāng)提前了解有暈車(chē)癥的同學(xué)，并做好相應(yīng)的措施準(zhǔn)備。
7、由文娛委員魏賽勤等人協(xié)調(diào)準(zhǔn)備出游過(guò)程的攝影工具，盡量準(zhǔn)備多幾臺(tái)相機(jī)，并由文娛委員進(jìn)行或者安排流動(dòng)攝影的同學(xué)。
8、注意各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人需及時(shí)跟本活動(dòng)負(fù)責(zé)人匯報(bào)各項(xiàng)工作的進(jìn)程。
6、107：30到指定地點(diǎn)學(xué)校廣場(chǎng)集合，人員到位后即有秩序的集體乘車(chē)前往農(nóng)家樂(lè)，注意確保各人員安全。
1）在前往景點(diǎn)的途中，可以讓同學(xué)們?cè)谲?chē)上交流分享曾經(jīng)出游的經(jīng)歷，趣事；玩小游戲。同時(shí)再次提醒同學(xué)們游玩時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2）8點(diǎn)20左右抵達(dá)后，下車(chē)集合進(jìn)行事項(xiàng)宣布和具體節(jié)目活動(dòng)時(shí)間安排。
3）九點(diǎn)相關(guān)比賽同學(xué)進(jìn)行乒乓球臺(tái)球比賽其他同學(xué)可觀戰(zhàn)或者進(jìn)行其他活動(dòng)。
4）十點(diǎn)半左右各小組在組長(zhǎng)帶領(lǐng)下全組組員進(jìn)行午餐食物準(zhǔn)備。
5）十二點(diǎn)半左右結(jié)束午餐同學(xué)可以自由活動(dòng)可以進(jìn)行k歌打麻將打乒乓球臺(tái)球垂釣。
6）一點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始進(jìn)行k歌比賽。
7）三點(diǎn)半左右k歌結(jié)束比賽公布三場(chǎng)比賽結(jié)果頒發(fā)獎(jiǎng)品和述說(shuō)獲獎(jiǎng)感言由班主任致結(jié)束詞宣布活動(dòng)結(jié)束。
8）四點(diǎn)左右集體拍照留念上車(chē)返回學(xué)校。
（1）清點(diǎn)各自帶的物品，確定人數(shù)；
（2）了解同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的滿意程度；
（3）用本次活動(dòng)的照片和同學(xué)們的感想制作成紀(jì)念冊(cè)。
（1）出發(fā)前由宣傳委員祈海富同學(xué)做好有關(guān)出游安全方面的宣傳，提醒同學(xué)們不要私自離隊(duì)，要集體行動(dòng)。
（2）行為舉止大方得體，不在農(nóng)家樂(lè)里亂扔垃圾，破壞財(cái)物，破壞環(huán)境。
（3）在活動(dòng)過(guò)程中，注意看護(hù)好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。
（4）提醒同學(xué)們出發(fā)前手機(jī)充足電，出游全程保持手機(jī)處于開(kāi)機(jī)狀態(tài)，方便聯(lián)系。
（5）期間出現(xiàn)任何突發(fā)情況時(shí)，要及時(shí)上報(bào)組長(zhǎng)或者班長(zhǎng)等相關(guān)負(fù)責(zé)人，由負(fù)責(zé)人及時(shí)處理好應(yīng)變工作。
（6）
1、召開(kāi)總結(jié)會(huì)議，同學(xué)們交流感受；
2、負(fù)責(zé)人聽(tīng)取同學(xué)們的意見(jiàn)和建議，并對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)。
七、應(yīng)急預(yù)案
1、如果6、10出現(xiàn)惡劣天氣，不能如期正常出行，則活動(dòng)時(shí)間改期，再議。
2、如果出發(fā)前出現(xiàn)有同學(xué)因身體不適不能參加，對(duì)該同學(xué)進(jìn)行合理安排，讓其留校休息。若發(fā)生在活動(dòng)過(guò)程中，則應(yīng)當(dāng)就近聯(lián)系班委，及時(shí)進(jìn)行處理。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五
現(xiàn)在，面對(duì)就業(yè)難，創(chuàng)業(yè)成為了一個(gè)熱點(diǎn)議題。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策的相繼出臺(tái)，體現(xiàn)了各級(jí)政府的重視，也使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了良好的政策保障，這對(duì)推動(dòng)“80后”創(chuàng)業(yè)、正確引導(dǎo)就業(yè)、促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展具有非常重要的作用和深遠(yuǎn)的意義。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會(huì)所承認(rèn)和接受，同時(shí)也肩負(fù)著提高大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)率和社會(huì)穩(wěn)定等的`歷史使命。在高校擴(kuò)招之后越來(lái)越多大學(xué)生走出校門(mén)的同時(shí)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就成為了大學(xué)生就業(yè)之外的一個(gè)社會(huì)新問(wèn)題。
作為大學(xué)生，我們09環(huán)境工程班和09化學(xué)工程與工藝2班共同組織開(kāi)展了創(chuàng)業(yè)大家談的主題班會(huì)，以達(dá)到提高同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。
兩個(gè)班聚在一起，針對(duì)創(chuàng)業(yè)引出的一系列問(wèn)題，大家相互交談，相互討論，相互學(xué)習(xí)的室內(nèi)班會(huì)。
姚先超老師
將兩個(gè)班混合分為4個(gè)小組，編號(hào)abcd；ab和cd分別組成兩個(gè)大組。以小組之間相互競(jìng)爭(zhēng)為主要形式，觀看視頻，就有關(guān)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)方面發(fā)表自己的觀點(diǎn)與看法，欣賞小品，開(kāi)展辯論。
與以前的班會(huì)略有區(qū)別，這次的主題班會(huì)是兩個(gè)班聚集在一起共同開(kāi)展的。首先這需要兩個(gè)班的負(fù)責(zé)人一起商討如何開(kāi)展此次班會(huì)，并達(dá)成一致，在這個(gè)過(guò)程中討論尤為重要。其次，兩個(gè)班共聚一起，加強(qiáng)了兩班同學(xué)的友誼，大家相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，增強(qiáng)了兩班的感情，增進(jìn)了兩班之間合作關(guān)系，提高了同學(xué)們之間的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。并通過(guò)此次班會(huì)，讓同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè)，尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解，對(duì)自己今后將要發(fā)展的道路有了明確的目標(biāo)。
(一) 以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引入主題
本次班會(huì)是以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引出班會(huì)的主題——?jiǎng)?chuàng)業(yè)大家談。兩個(gè)班的同學(xué)都很認(rèn)真的觀看視頻，略有所思，若有所悟。從中了解到創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事，一路上充滿各種艱辛，若想創(chuàng)業(yè)，還得努力學(xué)習(xí)。
（二）主持人入場(chǎng)并道出創(chuàng)業(yè)的相關(guān)資料
主持人入場(chǎng)介紹本次的班會(huì)，并以ppt的形式講述大學(xué)生創(chuàng)業(yè)興起的原因，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的各種優(yōu)惠政策以及在這新政策形勢(shì)下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例，讓同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解。
（三）針對(duì)創(chuàng)業(yè)知識(shí)談自己的看法
以 “創(chuàng)業(yè)的一般步驟”,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一般方向”，“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的和意義”等一系列的問(wèn)題，調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性，通過(guò)思考，發(fā)表自己對(duì)這些問(wèn)題的看法，以及自己的觀點(diǎn)。
（四）小品表演
兩個(gè)班的兩名同學(xué)自編自演的小品，展現(xiàn)大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難，因而想到自主創(chuàng)業(yè)，但由于資金的原因造成很多煩惱，最終想到了政府政策，解決了資金問(wèn)題，運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)走向了創(chuàng)業(yè)的道路。
（五）辯論 ——?jiǎng)?chuàng)業(yè)，知識(shí)比資金更重要vs創(chuàng)業(yè)，資金比知識(shí)更重要
（六）嘉賓姚先超老師講話
（七）主持人總結(jié)發(fā)言，班會(huì)落下帷幕
1、通過(guò)這次班會(huì)，創(chuàng)業(yè)不在陌生，不在遙遠(yuǎn)，大大加深、加強(qiáng)了對(duì)其的了解。
2、增強(qiáng)了同學(xué)們對(duì)自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí)，對(duì)創(chuàng)業(yè)有了自己的觀點(diǎn)與看法，并懂得如何才能讓創(chuàng)業(yè)走向成功。
3、培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，一件事一個(gè)人的力量是渺小的，而團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的，我們要善于充分利用資源。
4、增進(jìn)了兩班之間的友好合作關(guān)系，增強(qiáng)了同學(xué)之間的友誼，大家共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六
一， 產(chǎn)品與服務(wù)：為客戶提供化妝品類(lèi)產(chǎn)品及使用指導(dǎo) ；
二， 資金需求：公司成立之初需人民幣20萬(wàn)元；
三， 籌資計(jì)劃：資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個(gè)方面獲得；
五， 管理體系：分三層結(jié)構(gòu)，并爭(zhēng)取外部支持；
六， 銷(xiāo)售及拓展策略：初期通過(guò)廣告宣傳獲得初期客戶，然后靠信譽(yù)和優(yōu)秀的產(chǎn)品迎來(lái)新的客戶。同時(shí)為減少成本，此時(shí)盡量以代銷(xiāo)為主。當(dāng)公司穩(wěn)定后，逐步與美容等產(chǎn)業(yè)的公司建立關(guān)系，并在其他學(xué)校或地區(qū)建立加盟公司或分公司，逐步擴(kuò)大公司規(guī)模。
一， 宗旨：為客戶提供最優(yōu)秀的化妝品，并進(jìn)行全程跟蹤服務(wù)，使顧客更加清新奪目，獲得對(duì)生活的自信。
二， 目標(biāo)：成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實(shí)力的公司，最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷(xiāo)售于一體的大型公司。
三， 產(chǎn)品與服務(wù)：銷(xiāo)售各種化妝品，為大學(xué)生老師及其他人提供所需的產(chǎn)品，并提供使用指導(dǎo)。保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證價(jià)格合理，保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。
四， 市場(chǎng)前景：此行業(yè)是高利潤(rùn)行業(yè)，又是當(dāng)今人們不可缺少的日常用品，女生及演員等更是鐘情。當(dāng)今社會(huì)對(duì)形象的關(guān)注前所未有的重視，為了吸引異性，為了找份好工作，為了給他人留下好的印象，因此對(duì)形象極為重視。而在我們學(xué)校尚無(wú)此類(lèi)商店，社會(huì)中也是缺少規(guī)范的公司，具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前景。
初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施，對(duì)于新客戶給予優(yōu)待，并對(duì)其進(jìn)行熱情宣傳。如果她們買(mǎi)了我們的產(chǎn)品，那自會(huì)替我們宣傳；即使不買(mǎi)，也會(huì)對(duì)顧客態(tài)度始終如一，因?yàn)槲覀兿嘈拧吧獠怀汕橐庠凇钡牡览怼?/p>
此外，我們將嚴(yán)把質(zhì)量，保證價(jià)格與質(zhì)量相稱(chēng)，絕不會(huì)讓顧客買(mǎi)走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽(yù)為先，用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得顧客的青睞。
（1）初期，我們將開(kāi)設(shè)門(mén)面，負(fù)責(zé)直接銷(xiāo)售。這是我們最基本的銷(xiāo)售方式。
（2）我們將采取合作的方式讓其他機(jī)構(gòu)代我們進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。例如，可與現(xiàn)有客戶簽約，凡經(jīng)其手銷(xiāo)售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。
（3）我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系，當(dāng)其需要大批化妝品是我們可以負(fù)責(zé)以較低的價(jià)格供貨，如果量大，可以送貨到門(mén)。
（4）通過(guò)辦理會(huì)員卡的形式留住客戶，同時(shí)客戶的經(jīng)濟(jì)壓力 ，是對(duì)雙方都有利的措施。
我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個(gè)時(shí)期，不同時(shí)期采取不同的策略。
1，初期：最初我們將在安徽師范大學(xué)開(kāi)第一個(gè)門(mén)面，探索進(jìn)貨渠道和如何與進(jìn)貨商打交道。在宣傳和銷(xiāo)售的過(guò)程中摸索經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)管理方式，提高公司名譽(yù)。此時(shí)我們將進(jìn)行大力宣傳，讓學(xué)校的同學(xué)和老師知道有這個(gè)公司。接著我們將通過(guò)辦會(huì)員卡、進(jìn)行新老顧客優(yōu)惠活動(dòng)。與會(huì)用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶，在這個(gè)過(guò)程中公司的知名度會(huì)不斷提高，對(duì)下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，為進(jìn)一步發(fā)展作經(jīng)驗(yàn)與能力的準(zhǔn)備。
2，中期：此時(shí)公司已經(jīng)基本穩(wěn)定，能獲得較為穩(wěn)定的利潤(rùn)，將進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。首先與其他學(xué)校的朋友聯(lián)系，讓他們開(kāi)分店，我們提供經(jīng)驗(yàn)和貨物，并注入部分資金，擁有部分份額。通過(guò)這種方式擴(kuò)大公司的銷(xiāo)售，提高公司的影響力，是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢(shì)允許，我們也會(huì)向社會(huì)中發(fā)展，在校外開(kāi)此類(lèi)店面，畢竟學(xué)校的業(yè)務(wù)是有限的，社會(huì)才是財(cái)富最大的來(lái)源。
3，后期：如果公司能發(fā)展到這一天，那他應(yīng)該已經(jīng)擁有雄厚的資金，良好的信譽(yù)和大量顧客，如果仍然靠售別人的產(chǎn)品獲利必然不能適應(yīng)形勢(shì)，應(yīng)當(dāng)開(kāi)發(fā)自己的產(chǎn)品，打出自己產(chǎn)品的名氣。
本公司的宗旨是為高校學(xué)生提供適合的化妝品及皮膚基本護(hù)理，給予每個(gè)人享受美的權(quán)力，同時(shí)幫助女生護(hù)理皮膚和求職時(shí)裝扮得體從而取得成功 。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司。新生活化妝品公司的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資，法定地址：河西區(qū)柳林工程師范學(xué)院#5門(mén)面房自20xx年9月至今（20xx年3月），我公司一直著手于市場(chǎng)調(diào)查并取得了成就，具體表現(xiàn)為發(fā)現(xiàn)了校園市場(chǎng)這一夾縫市場(chǎng)，尤其在化妝品行業(yè)基本是一個(gè)空白。從預(yù)期財(cái)政分析來(lái)看，我公司可望在20xx年銷(xiāo)售收入達(dá)到每月50000元，稅前利潤(rùn)為15000 元，20xx年銷(xiāo)售收入為200000元，稅前利潤(rùn)為70000元。我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于1)為新產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)；2)采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略擴(kuò)大校園市場(chǎng)現(xiàn)在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃，公司需要總金額為15000元的貸款，用于下列目的：
1）采用單頁(yè)及相應(yīng)美容人員在柳林高校區(qū)作宣傳，提升影響度。
2）對(duì)公司人員培訓(xùn)。
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳、玉蘭油、旁氏、資生堂、歐萊雅、小護(hù)士等中低端化妝品。同時(shí)，我公司還面相需要求職面試的同學(xué)，為有需要的同學(xué)做定期面膜護(hù)理及淡妝有助于面試的成功。目前，我們的產(chǎn)品/服務(wù)處于起步階段。我們計(jì)劃按著這種經(jīng)營(yíng)模式繼續(xù)擴(kuò)大我們的勢(shì)力：
在這一市場(chǎng)中，主要的關(guān)鍵因素是如何滿足在校大學(xué)生的消費(fèi)需求。
我們的服務(wù)是獨(dú)一無(wú)二的，理由是我們和消費(fèi)者是零距離的，更了解這一市場(chǎng)，另外，我們有自身優(yōu)勢(shì)，原因是我們是管理學(xué)學(xué)士畢業(yè)，不論是管理或市場(chǎng)都有豐厚的理論基礎(chǔ)。 市場(chǎng)定位（目標(biāo)市場(chǎng)）：
我們把我們的市場(chǎng)定位在美容護(hù)膚。根據(jù)市場(chǎng)資源，根據(jù)兩年來(lái)的調(diào)查顯示，93%的女生需要該項(xiàng)服務(wù)，幾乎所有的女生表示對(duì)自己外表很在意并希望可以通過(guò)專(zhuān)業(yè)的美容師護(hù)理或改進(jìn)皮膚。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在女生宿舍，能見(jiàn)到最多的也就是化妝品了，而且多是中低檔產(chǎn)品，但價(jià)格卻是頗高，從被調(diào)查者那了解，一般很難買(mǎi)到優(yōu)惠的化妝品，購(gòu)買(mǎi)渠道很不暢通。事實(shí)上，即便是所謂的大折優(yōu)惠商品也是存在豐厚的利潤(rùn)。在護(hù)膚方面就更不方便了，周邊連一家像樣的美容店都很少，而專(zhuān)門(mén)為大學(xué)生服務(wù)或?yàn)樗齻兦舐毭嬖嚲透僖?jiàn)了。
在這一夾縫市場(chǎng)里，我們沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但是我們的服務(wù)在市場(chǎng)上是有選擇性的。所以，我們要體現(xiàn)我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，即做好宣傳和促銷(xiāo)。
我們的管理層有下列人員可保證實(shí)現(xiàn)我們的計(jì)劃。
zhao，男，總經(jīng)理。管理學(xué)學(xué)士，具有豐富的化妝品銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)有一定的敏銳性。
楊，男，銷(xiāo)售部經(jīng)理。管理學(xué)學(xué)士，具有5年的工作經(jīng)驗(yàn)，有8年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，鉆研于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售策略。
我們正在尋求4.5萬(wàn)元的貸款支持，這筆資金用于啟動(dòng)資金和營(yíng)銷(xiāo)資金。我們采用利潤(rùn)分紅，在2年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。
我們的目標(biāo)是將公司變成高?；瘖y品連鎖公司
我們立志于在銷(xiāo)售領(lǐng)域恪守信譽(yù)、提高聲望。為達(dá)到此目標(biāo)，我們采取誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、擴(kuò)大宣傳等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。
為貫徹我們的目標(biāo)和即定方針，我們決心以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略態(tài)度對(duì)待資金監(jiān)護(hù)人、顧客及社會(huì)其他團(tuán)體。這些單位都會(huì)相信我們的公司，因?yàn)樘峁┥毯臀覀兊睦嫦⑾⑾嚓P(guān)。
新生活化妝品公司將成立于20xx年9月，其業(yè)務(wù)范圍包括化妝品的銷(xiāo)售和針對(duì)性的皮膚基本護(hù)理。商業(yè)法定名稱(chēng)是新生活化妝品公司，法定地址是天津市河西區(qū)大沽南路10001號(hào)。
本公司是一個(gè)專(zhuān)有獨(dú)資公司。我們的主要辦事機(jī)構(gòu)位于天津市河西區(qū)工程師范學(xué)院#5門(mén)面。我們經(jīng)營(yíng)面積為60平方米，美容護(hù)膚雅間40 平方米。有了資金后，我們可望二年內(nèi)擴(kuò)展到鄰近的高校區(qū)。
盡管化妝品市場(chǎng)形式并不簡(jiǎn)單，但這一夾縫市場(chǎng)一些有實(shí)力的`公司是處在放棄或未開(kāi)發(fā)狀態(tài)，故，為我公司的生存發(fā)展提供了空間。
新生活化妝品公司的市場(chǎng)戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”即先攻薄弱市場(chǎng)，逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)。
該公司代表著新的女性消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)側(cè)面，該市場(chǎng)可以把在校大學(xué)生作為潛在的目標(biāo)顧客，若干年后，是走向社會(huì)的白領(lǐng)對(duì)這塊的消費(fèi)也是只增無(wú)減，都可能發(fā)展為我們的忠實(shí)顧客。對(duì)我公司壯大規(guī)模也提供了有利條件。
1．管理隊(duì)伍狀況
1）門(mén)市經(jīng)理一人
2）門(mén)市值班5人：2名銷(xiāo)售，3名美容師（前期）。門(mén)市值班9人：4名銷(xiāo)售，5名美容師（后期）。
3）上門(mén)推銷(xiāo)及服務(wù)8人(前期)。上門(mén)推銷(xiāo)及服務(wù)4人（后期）
公司將建立以下制度和報(bào)表以便于管理
1、財(cái)務(wù)，商品管理制度
2、人員招聘，培訓(xùn)，獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)手段
3、印刷銷(xiāo)售單，報(bào)表等，便于核查和管理
2．外部支持：
我們目前已與下列外部顧問(wèn)機(jī)構(gòu)發(fā)展了業(yè)務(wù)關(guān)系：
1）天津市河西區(qū)會(huì)計(jì)師事務(wù)所
2）天津市河西區(qū)陽(yáng)光律師事務(wù)所
（一）.組織內(nèi)部管理制度
公司將建立以下制度和報(bào)表以便于管理
1、財(cái)務(wù)，商品管理制度
2、人員招聘，培訓(xùn)，獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)手段
3、印刷銷(xiāo)售單，報(bào)表等，便于核查和管理
（二）新生活化妝品公司已經(jīng)同化妝品生產(chǎn)行業(yè)中的主要公司發(fā)展了重要的利益關(guān)系。以下例出這些關(guān)系之范圍：
本公司在下列大型的鞏固的業(yè)務(wù)方面建立了重要的互惠協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系:
我們已經(jīng)同小護(hù)士生產(chǎn)廠家建立行銷(xiāo)協(xié)議，使得我們享受出廠最低價(jià)，從而又成本優(yōu)勢(shì)。
（三）人員招聘
本行業(yè)從業(yè)人員按國(guó)家規(guī)定必須有上崗證，尤其美容師。部門(mén)銷(xiāo)售人員要求相應(yīng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)本
科生或優(yōu)秀專(zhuān)科生，有一定營(yíng)銷(xiāo)，銷(xiāo)售知識(shí)。
招聘人員應(yīng)注意外觀形象，男性在175厘米以上，女性在165厘米以上，五官端正，皮膚好，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，工作細(xì)心，無(wú)不良嗜好，無(wú)不良行為記錄。
招聘人員均有6個(gè)月的試用期。
我們的公司總部位于天津市河西區(qū)大沽南路10001號(hào)
這個(gè)場(chǎng)地為工程師范學(xué)院所有，它可以滿足未來(lái)2年的發(fā)展需要。我公司提升銷(xiāo)售能力后，可望迅速在財(cái)經(jīng)大學(xué)、科技大學(xué)擴(kuò)展，開(kāi)設(shè)連鎖店。
此項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面：
1、顧客對(duì)一些化妝品過(guò)敏反應(yīng)。針對(duì)這一點(diǎn)，對(duì)每個(gè)顧客跟蹤調(diào)查，使用我公司產(chǎn)品的前兩天建立良好聯(lián)系，同時(shí)，在購(gòu)進(jìn)商品時(shí)嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)禁假冒偽劣商品。
2、防盜防火。建立個(gè)人責(zé)任制度。將責(zé)任具體到個(gè)人，施行輪流值班制。
天津市河西區(qū)柳林是又一高校聚集區(qū)，有現(xiàn)代學(xué)院，工程師范學(xué)院，醫(yī)專(zhuān)，科技大學(xué)，財(cái)經(jīng)大學(xué)等。這些學(xué)校里女生數(shù)量占較高的比例，然而周邊沒(méi)有一所專(zhuān)門(mén)為女大學(xué)生服務(wù)的化妝品經(jīng)營(yíng)店，同時(shí)，面對(duì)求職中激烈的競(jìng)爭(zhēng)，每個(gè)求職的女性都想脫穎而出，那么求職時(shí)的裝束也顯得尤為重要。需求與供給的矛盾帶來(lái)了發(fā)展該行業(yè)的無(wú)限商機(jī)。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七
我叫楊洋洋，現(xiàn)在就讀重慶工商大學(xué)派斯學(xué)院管理學(xué)院工商管理專(zhuān)業(yè)。馬上要上大三了，時(shí)間要比大一、大二時(shí)充分很多。所以現(xiàn)在很適合創(chuàng)業(yè)。
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介?
1、企業(yè)名稱(chēng)?
開(kāi)心水果店?
2、企業(yè)性質(zhì)?
私營(yíng)合伙企業(yè)?
3、企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)
提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
三、市場(chǎng)分析?
1、目標(biāo)顧客
主要針對(duì)重慶工商大學(xué)派斯學(xué)院全體師生及周邊居民
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
優(yōu)勢(shì)：經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有很多老顧客，能經(jīng)得起價(jià)格戰(zhàn)。
劣勢(shì)：服務(wù)態(tài)度不好，不能提供各個(gè)季節(jié)的水果，經(jīng)常不能吃到新鮮水果。
本企業(yè)?
優(yōu)勢(shì)：提供多樣服務(wù)，對(duì)各個(gè)季節(jié)的水果都有銷(xiāo)售，所有水果保證新鮮可口。大學(xué)認(rèn)識(shí)同學(xué)多，在一起上課的時(shí)候可以多宣傳，能在第一時(shí)間內(nèi)了解到學(xué)生最想吃到的是什么水果，同時(shí)也可以及時(shí)得到反饋信息，提高服務(wù)質(zhì)量。
劣勢(shì)：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足;創(chuàng)業(yè)資金短缺; 發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占。
3、市場(chǎng)容量分析
通過(guò)對(duì)大多學(xué)生的調(diào)查，80%的學(xué)生每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的學(xué)生消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的學(xué)生消費(fèi)水果在50元以下，而派斯附近的水果店也是屈指可數(shù)的?？梢?jiàn)，在派斯附近開(kāi)一個(gè)水果店盈利的機(jī)會(huì)還是蠻大的。
4、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
目標(biāo)市場(chǎng)： 在校大學(xué)生、在校教師，周?chē)木用? 價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占領(lǐng)價(jià)格市場(chǎng); 產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù) 。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八
“溜冰運(yùn)動(dòng)”又稱(chēng)輪滑運(yùn)動(dòng)。進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運(yùn)動(dòng)有腦部平衡操之稱(chēng)；二、可以減肥，換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑（1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑）30分鐘內(nèi)耗掉了450卡熱量；三、相對(duì)于跑步，溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)的鍛煉更加安全，溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%；四、促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機(jī)能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達(dá)每分鐘148次；五、溜冰運(yùn)動(dòng)可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時(shí)候強(qiáng)有力的擺動(dòng)手臂，還有助于前臂與胸部塑型； 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個(gè)縣城。在xx年12月23日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)：撤銷(xiāo)南寧地區(qū)和崇左縣，設(shè)立地級(jí)chongzuo市。到xx年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟(jì)各方面都沒(méi)有得到全面的發(fā)展。原來(lái)的chongzuo市區(qū)以百家惠問(wèn)中心展開(kāi)，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂(lè)溜冰場(chǎng)。但是康樂(lè)溜冰場(chǎng)距minshiyuan較遠(yuǎn)，這個(gè)距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學(xué)帶來(lái)不便；加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。所以我們團(tuán)隊(duì)決定在minshiyuan附近開(kāi)設(shè)一家花樣年滑溜冰場(chǎng)，主要目的是為了方便minshiyuan師生。
為民師院師生帶來(lái)一個(gè)娛樂(lè)場(chǎng)所，積累我們團(tuán)隊(duì)的合作工作經(jīng)驗(yàn)，賺取財(cái)富。提高我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
地址選擇在學(xué)校周?chē)倜字畠?nèi)，我們的主要服務(wù)對(duì)象是民師院的在校學(xué)生和老師，同時(shí)也服務(wù)其他顧客。
花樣年滑溜冰場(chǎng)總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米，長(zhǎng)、寬分別為31平方米和21平方米。整個(gè)溜冰室以“回”字形狀設(shè)置，中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長(zhǎng)為5.5米，這個(gè)溜冰區(qū)域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學(xué)溜冰運(yùn)動(dòng)的人學(xué)習(xí)用，我們把這個(gè)區(qū)域叫做初學(xué)者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個(gè)大的長(zhǎng)方形，在這個(gè)長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)之間用活動(dòng)的護(hù)欄隔開(kāi)，這樣以便在必要的時(shí)候關(guān)閉初學(xué)者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關(guān)閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場(chǎng)的長(zhǎng)的四面墻上貼上一些溜冰的簡(jiǎn)單動(dòng)作解析圖和一些安全常識(shí)標(biāo)語(yǔ)。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈，漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場(chǎng)內(nèi)的音樂(lè)節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個(gè)吊扇。在長(zhǎng)的兩面墻上各裝上一個(gè)音響，用于播放溜冰音樂(lè)。
在溜冰室內(nèi)設(shè)計(jì)換鞋區(qū)和休息區(qū)，休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動(dòng)護(hù)欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場(chǎng)剛剛成立不成熟，所以我們會(huì)在休息區(qū)設(shè)塊意見(jiàn)墻，以顧客對(duì)我們服務(wù)或者其他的設(shè)施有意見(jiàn)和建議的都可以寫(xiě)在上面。我們會(huì)根據(jù)顧客的要求和我們的實(shí)際情況及時(shí)改善我們的花樣年滑溜冰場(chǎng)。
管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設(shè)立門(mén)檻。在管理室內(nèi)設(shè)有一臺(tái)收銀臺(tái)（買(mǎi)二手的）；兩個(gè)個(gè)鞋架，一個(gè)大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋；兩臺(tái)電腦（自備），一臺(tái)用于播放音樂(lè)，一臺(tái)用處理數(shù)據(jù)；一臺(tái)電風(fēng)扇。
1.對(duì)問(wèn)卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)分析
據(jù)調(diào)查崇左市區(qū)內(nèi)目前只有一家康樂(lè)溜冰場(chǎng)，ktv、網(wǎng)吧等娛樂(lè)性質(zhì)的行業(yè)較多。我們團(tuán)隊(duì)對(duì)民師院的不同系不同年級(jí)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，其中有68%希望在民師院旁邊開(kāi)設(shè)溜冰場(chǎng)；有80%希望有自己的溜冰鞋；有52%會(huì)在學(xué)校租賃溜冰鞋；有絕大部分希望溜冰一天只消費(fèi)9元錢(qián)。
2.與同行比較
就我們調(diào)查的情況看來(lái)：整個(gè)崇左市區(qū)就一家溜冰場(chǎng)——康樂(lè)溜冰場(chǎng)，康樂(lè)溜冰場(chǎng)處于現(xiàn)在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。
就我們看來(lái)康樂(lè)溜冰場(chǎng)有以下缺點(diǎn)。
一、廁所內(nèi)部衛(wèi)生不好，蒼蠅蚊子很多。
二、墻面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有具有難度的溜冰道。
三、休息區(qū)和溜冰區(qū)之間沒(méi)有護(hù)欄，顧客在休息時(shí)候有被溜冰者撞傷的危險(xiǎn)。
四、溜冰室內(nèi)沒(méi)有電風(fēng)扇，夏天室內(nèi)會(huì)悶熱。
五、溜冰室內(nèi)衛(wèi)生不好。
六、溜冰室內(nèi)護(hù)欄不牢固。
康樂(lè)溜冰場(chǎng)的溜冰鞋質(zhì)量整體處于較差，如果顧客溜冰超過(guò)1小時(shí)，腳會(huì)感到隱隱作痛；溜冰超過(guò)3小時(shí)，顧客的腳就會(huì)陣痛。但是康樂(lè)溜冰場(chǎng)正在處于崇左的市區(qū)中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來(lái)，康樂(lè)溜冰場(chǎng)與花樣年滑溜冰場(chǎng)比較，康樂(lè)溜冰場(chǎng)具有以下優(yōu)勢(shì)：
一、康樂(lè)溜冰場(chǎng)資金雄厚，其管理者社會(huì)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)與我們較豐富。
二、康樂(lè)溜冰場(chǎng)已被崇左的市民所知，包括民師院的同學(xué)，所以其在崇左的知名度相對(duì)較高。
三、康樂(lè)溜冰場(chǎng)除營(yíng)業(yè)溜冰之外還經(jīng)營(yíng)桌球，這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球，這將會(huì)更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場(chǎng)的劣勢(shì)：我們的管理經(jīng)驗(yàn)不足，在管理過(guò)程中有可能出現(xiàn)管理不到位而導(dǎo)致倒閉；我們資金不足，在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)我們沒(méi)有預(yù)料到的開(kāi)支，如此，也可能導(dǎo)致倒閉。
花樣年滑溜冰場(chǎng)做出的應(yīng)對(duì)措施：認(rèn)真經(jīng)營(yíng)，積累更多經(jīng)驗(yàn)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)。
我們的服務(wù)宗旨，全心全意為來(lái)溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務(wù)。
1.經(jīng)營(yíng)策略及收費(fèi)
本溜冰場(chǎng)提供場(chǎng)地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時(shí)，本溜冰場(chǎng)還提供租溜冰鞋服務(wù)，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費(fèi)用后用自己的溜冰鞋進(jìn)入花樣年滑溜冰場(chǎng)進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)。每一天早上八點(diǎn)半正式營(yíng)業(yè)，晚上二十二點(diǎn)關(guān)門(mén)打烊。
在本溜冰場(chǎng)單排溜冰鞋按每雙每小時(shí)2元，超過(guò)三個(gè)小時(shí)的按一天來(lái)收取，一天收費(fèi)8元。租鞋按每小時(shí)2元，超過(guò)4小時(shí)按一天算，一天收費(fèi)10元。
在本溜冰場(chǎng)雙排溜冰鞋按每雙每小時(shí)1.5元收費(fèi)，超過(guò)210分鐘按一天來(lái)收取，一天收費(fèi)6元。租鞋按每小時(shí)1.5元收，超過(guò)4小時(shí)按一天收取，一天收費(fèi)8元。
2.內(nèi)部管理
內(nèi)部所有事情由主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
技術(shù)員每天分早中晚三次檢查溜冰場(chǎng)內(nèi)設(shè)施的安全。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決，每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應(yīng)貼上已經(jīng)準(zhǔn)備好的標(biāo)簽，直到鞋的問(wèn)題全部解決，才再次使用。
衛(wèi)生員分早晚兩次打掃溜冰場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生，保持溜冰場(chǎng)內(nèi)的清潔。
宣傳部負(fù)責(zé)宣傳溜冰場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目，提升花樣年滑溜冰場(chǎng)在民師院的知名度。
財(cái)務(wù)員每一天都須統(tǒng)計(jì)一天的收入和支出費(fèi)用，并做好記錄。同時(shí)也要預(yù)算次日的收入支出情況。
各個(gè)工作人員在做好本職工作之外，還應(yīng)相應(yīng)的配合其他人員工作。如有請(qǐng)假需要80%以上的人員同意方可請(qǐng)假（病假除外）。
租房面積：長(zhǎng)31×寬21＋5×9.8=700平方米，租金：1xx元/月左右
裝修費(fèi)用：10000元（包括天花板和墻壁的裝修）
吊扇4個(gè)：480元
漁網(wǎng)燈8串：300元
門(mén)面招牌500元
收銀臺(tái)一張：100元
鞋架2個(gè)：250元
拖把2個(gè)、掃把3個(gè)和垃圾鏟兩1個(gè)：43元
印發(fā)傳單150份：75元
電腦（自備）音箱一對(duì)：500元
修鞋工具盒3套：20元
一次性塑料袋20梱：42元
單排溜冰鞋80雙（包括男式女式兩類(lèi)）：10240元
雙排溜冰鞋65雙（包括男式女式兩類(lèi)）：5070元
總計(jì):40300元
主要負(fù)責(zé)人出資9000元，其他五位隊(duì)員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩余8700元作備用資金。
第一個(gè)月的收入60%用作備用資金，40%按照規(guī)定的比例發(fā)給員工工資。預(yù)計(jì)九個(gè)月收回成本。
附件一
調(diào)查問(wèn)卷
親?。。鸵粋€(gè)忙唄?。。?/p>
請(qǐng)問(wèn)您的性別（ ） a 男 b 女
1、您覺(jué)得您的娛樂(lè)時(shí)間多嗎？ （ ）
a、很多 b、一般 c、很少
2、在您的空余時(shí)間你更愿意？ （ ）
a、上網(wǎng) b、看書(shū) c、逛街 d、溜冰 e 其他
3、你覺(jué)得在學(xué)習(xí)生活中娛樂(lè)活動(dòng) （ ）
a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要
4、在您娛樂(lè)的一天里您愿意接受的娛樂(lè)費(fèi)用是？ （ ）
5、您曾經(jīng)溜過(guò)冰嗎？ （ ）
a、是 b、否
6、你是否覺(jué)得溜冰是很愉快的放松方式？ （ ）
a、是 b、不是
7、您去溜冰的頻率大約是？ （ ）
a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 沒(méi)有去過(guò)
8、您希望學(xué)院附近開(kāi)有溜冰場(chǎng)嗎？ （ ）
a、希望 b、不關(guān)注
9、如果附近有溜冰場(chǎng)，你會(huì)愿意去玩嗎? （ ）
a、會(huì) b、不會(huì)
10、你溜冰的時(shí)長(zhǎng)一般在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)？ （ ）
a、1小時(shí) b、2小時(shí) c、3小時(shí) d、其他
11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎？ （ ）
a、想 b、不想
12、你會(huì)在學(xué)校租溜冰鞋嗎？ （ ）
a、會(huì) b、不會(huì)
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋？ （ ）
a、質(zhì)量好，價(jià)格貴點(diǎn)無(wú)所謂 b、價(jià)格便宜，質(zhì)量好壞無(wú)所謂
14、您會(huì)向一個(gè)專(zhuān)業(yè)溜冰人士交費(fèi)學(xué)習(xí)溜冰嗎？ （ ）
a、會(huì)，為了更快學(xué)會(huì) b、不會(huì)，寧愿向一般人學(xué)習(xí)
15、你喜歡在溜冰場(chǎng)內(nèi)可直接買(mǎi)到飲料之類(lèi)的食用品嗎？ （ ）
a、喜歡，但價(jià)格不能太貴 b、不喜歡，自備有
c、偶爾買(mǎi)，貴點(diǎn)無(wú)所謂
16、你希望消費(fèi)多少錢(qián)可以溜冰一天？ （ ）
a、8元 b、9元 c、10元 d、11元
17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢(qián)一小時(shí)？ （ ）
a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元
管理制度
一、服務(wù)與管理
我們的溜冰場(chǎng)是一個(gè)以學(xué)生群體為主，以社會(huì)青年和附近居民為輔的娛樂(lè)場(chǎng)所，隨著越來(lái)越激烈市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)成為一種經(jīng)營(yíng)手段，我們團(tuán)隊(duì)的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務(wù)，以誠(chéng)信、微笑的經(jīng)營(yíng)之道來(lái)面向?qū)W生、面向社會(huì)。全心全意為顧客服務(wù)，您的十分滿意是我們的目標(biāo)，也是我們的努力的方向。讓您在娛樂(lè)的同時(shí)享受我們最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、經(jīng)營(yíng)策略
1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以與同行一致，也可以在不影響同行競(jìng)爭(zhēng)的情況下相應(yīng)降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槲覀兊姆?wù)對(duì)象主要是學(xué)生為主。
2、 為了提高我們的知名度，我們將采取多種方式進(jìn)行宣傳深化到每個(gè)顧客中去，如采取宣傳單、板報(bào)、海報(bào)、等宣傳方式。盡量讓每位學(xué)生及社會(huì)青年都了解到。
3、為鼓勵(lì)消費(fèi)、吸引顧客，我們采?。ā?）等優(yōu)惠政策。
4、若以團(tuán)體的方式進(jìn)入我們的溜冰場(chǎng)，我們會(huì)考慮價(jià)格優(yōu)惠。
5、如果是我們本校的學(xué)生出租溜冰鞋，我們將提供送貨上門(mén)服務(wù)。
6、我們會(huì)實(shí)行會(huì)員制，（……………………………………）
7、如溜冰初學(xué)者需要手套等安全裝置，我們有相關(guān)物品出售。
8、我們場(chǎng)內(nèi)將設(shè)有礦泉水等飲料出售，以給顧客提供方便。
9、我們場(chǎng)內(nèi)有相關(guān)藥品提供，如跌打膏，創(chuàng)可貼等，以滿足顧客需要。
三、 場(chǎng)內(nèi)服務(wù)
為了避免溜冰場(chǎng)內(nèi)的秩序有序進(jìn)行，我們將在領(lǐng)鞋區(qū)對(duì)面貼上如下制度：
1、溜冰是一項(xiàng)時(shí)尚而高雅的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)也具有一定的危險(xiǎn)性，如您在酒后或有嚴(yán)重的心臟病，請(qǐng)您不要試圖嘗試。
2、未滿12歲的小顧客需要家長(zhǎng)陪同方可入場(chǎng)溜冰。
3、取鞋錢(qián)請(qǐng)告知服務(wù)人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。
4、請(qǐng)?jiān)趽Q鞋區(qū)更換溜冰鞋，隨身物品按規(guī)定放好，貴重物品請(qǐng)隨身攜帶。
5、為了避免不必要的損傷，請(qǐng)您務(wù)必溜冰時(shí)戴上手套。
6、請(qǐng)按逆時(shí)針滑行，不要再溜冰區(qū)隨意追逐、打鬧或做其他危險(xiǎn)動(dòng)作。
7、為了避免意外，請(qǐng)不要再溜冰區(qū)吃東西，如口香
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間：早上8:00到22：00。
2、每天早中晚各大掃除一次，務(wù)必保持場(chǎng)內(nèi)外干凈，要讓場(chǎng)內(nèi)的空氣時(shí)刻保持清新，為溜冰者創(chuàng)造一個(gè)舒適的娛樂(lè)環(huán)境。
3、店內(nèi)的成員對(duì)每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌，耐心地為顧客服務(wù)；
4、工作人員不得遲到或早退，工作人員之間要互相配合工作；
5、給顧客拿鞋之前務(wù)必要檢查好鞋的功能是否齊全。
6、工資的分配要有目的、靈活地分配
7、保持飲料供應(yīng)正常，以便為顧客隨時(shí)都可以買(mǎi)到；
8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標(biāo)志，以避免與顧客的鞋混淆。
10、工作人員要學(xué)好受傷處理技巧，以免顧客受傷時(shí)不能及時(shí)處理。
（注：以上條列和相關(guān)規(guī)定由所有團(tuán)員一致同意而制定的，如在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要改動(dòng)的，必須在大家討論之后才能改動(dòng)。）
溜冰鞋出租情況登記表
顧客溜冰時(shí)間登記表
為保證客戶的安全，花樣年滑溜冰場(chǎng)為切實(shí)保證出租溜冰鞋的顧客的安全，本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議：
第一條：乙方必須遵守國(guó)家的法律法規(guī)，遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
第二條：乙方同意租溜冰鞋自行場(chǎng)外溜冰的`，需做到如下幾點(diǎn)：
１、溜冰鞋的尺碼大小要合適，顧客可根據(jù)自身的情況選擇合適的溜冰鞋。
2、顧客需牢記歸還鞋的時(shí)間，并按時(shí)到本店還鞋。
3、顧客在場(chǎng)外溜冰時(shí)，應(yīng)注意自身安全，勿在公路上告速滑行，以免帶來(lái)不必要受傷。
４、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
５、請(qǐng)不要可以損壞溜冰鞋。
第三條：顧客在自行溜冰期間發(fā)生意外事故造成本人或他人人身、財(cái)產(chǎn)損害的，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
第四條：甲方承諾保證溜冰鞋的質(zhì)量，保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。
第五條：由于顧客的自身原因而導(dǎo)致溜冰鞋損傷、丟失的，應(yīng)盡快與本店負(fù)責(zé)人進(jìn)行商討賠償事宜。
第六條：本協(xié)議一式兩份，協(xié)議雙方各執(zhí)一份為憑，協(xié)議自雙方簽字蓋章后正式生效（有效期為自租鞋之時(shí)記起至還鞋之時(shí)止）。
甲方：“花樣年滑”溜冰場(chǎng)（蓋章）：
簽訂日期：
乙方：顧客（簽字）：
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九
大學(xué)生滿懷激情，許多學(xué)生有著獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)業(yè)思維,于是一群滿懷創(chuàng)業(yè)熱情的青年才俊走到了一起,組成了一個(gè)小團(tuán)體.一個(gè)更為寬廣的舞臺(tái)讓他們有了發(fā)展自己才華的機(jī)會(huì).而他們展現(xiàn)出來(lái)的亮點(diǎn)，需要我們的關(guān)注與認(rèn)可。
豐富大學(xué)生活，調(diào)動(dòng)學(xué)生干部的積極性,使廣大學(xué)生能正確看待自己的創(chuàng)新意識(shí),展現(xiàn)出新時(shí)代大學(xué)生的朝氣蓬勃以及對(duì)創(chuàng)業(yè)的熱情和敢于追求自己夢(mèng)想的勇氣.也為有創(chuàng)業(yè)意識(shí)而未實(shí)踐的學(xué)生立下標(biāo)榜.
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園
周五18:20—18:50（根據(jù)內(nèi)容適當(dāng)調(diào)整）
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室
1) 咨詢部戴先圣安排本部門(mén)人員聯(lián)系創(chuàng)業(yè)嘉賓，詢問(wèn)到演講主題，并且在周二完成，周三發(fā)送請(qǐng)柬。
2) 宣傳部馮捷安排本部門(mén)人員制作請(qǐng)柬，請(qǐng)柬內(nèi)容需包含活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)，于周二前交給咨詢部；根據(jù)演講主題對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行前期宣傳工作及活動(dòng)結(jié)束后的總結(jié)。
3) 根據(jù)創(chuàng)業(yè)嘉賓的需要，財(cái)務(wù)部王瑤安排本部門(mén)人員準(zhǔn)備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂要用的道具，若活動(dòng)中有需購(gòu)買(mǎi)的物品，則應(yīng)拿收據(jù)報(bào)帳。
4) 管理部陳廣火安排本部門(mén)人員通知大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學(xué)生干部創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂的具體時(shí)間和地點(diǎn)，并且在周四將此次活動(dòng)的相關(guān)信息寫(xiě)在大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室的黑板上。
5) 外聯(lián)部劉軍軍于活動(dòng)當(dāng)天統(tǒng)一安排布置場(chǎng)地，以部門(mén)為單位，協(xié)調(diào)工作，所有工作需在18:20前完成。
6) 策劃部負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃書(shū)及對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全面的規(guī)劃工作。
1) 活動(dòng)期間要求大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學(xué)生干部必須到場(chǎng)，簽到后留下，若有事需向部長(zhǎng)請(qǐng)假，并由部長(zhǎng)告知管理部。
2) 管理部周霞彪負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律，以保證活動(dòng)正常進(jìn)行。
3) 楊佳負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，若出現(xiàn)冷場(chǎng)情況，及時(shí)調(diào)動(dòng)氣氛。
4) 活動(dòng)結(jié)束后，鄒霞彪安排人員清理現(xiàn)場(chǎng)，把大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室復(fù)歸原位。
5) 租借物品由租借的人員負(fù)責(zé)歸還。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理中心策劃部
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十
經(jīng)營(yíng)范圍：土雞、土雞蛋
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：xx
員工人數(shù)：3
項(xiàng)目投資：8萬(wàn)元
場(chǎng)地選擇：xx
項(xiàng)目背景：
在學(xué)校及縣委組織部對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，大學(xué)生充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。
1、市場(chǎng)需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)"土"字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食天然蟲(chóng)草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充足，山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析
經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2.1萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為3.6萬(wàn)元，除去成本，獲利1.5萬(wàn)元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
社會(huì)效益分析：高山無(wú)公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪?，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要，滿足人們的需要，對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。
生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲(chóng)，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
1、近期計(jì)劃
在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進(jìn)行批量銷(xiāo)售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽(yù)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟(jì)林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
1、薪資預(yù)算
雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術(shù)員1名，月薪1000元，共計(jì)26400元/年。
2、投資預(yù)算
說(shuō)明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。
(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)：5000元
(2)辦公、飼料間：6000元
(3)運(yùn)輸車(chē)一輛：23000元
3.5萬(wàn)，水電煤費(fèi)20xx元
(5)網(wǎng)子，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元
綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要7.8萬(wàn)。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬(wàn)，雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn)，另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車(chē)費(fèi)，固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位臵是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷(xiāo)路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請(qǐng)專(zhuān)家評(píng)價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)臵合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位臵。
(5)建立合作社，擴(kuò)大影響力，打開(kāi)銷(xiāo)路。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購(gòu)買(mǎi)，對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
(7)采取先進(jìn)的管理制度，合作社-農(nóng)戶-雇員相結(jié)合的模式。
1、營(yíng)銷(xiāo)策略
大戶與散戶相結(jié)合，組建專(zhuān)業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，最終打造品牌。
2、營(yíng)銷(xiāo)方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營(yíng)銷(xiāo)。
(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂(lè)等地方宣傳。
(5)人員推銷(xiāo)：直接推銷(xiāo)。
(6)街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷(xiāo)售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷(xiāo)售。
3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶，穩(wěn)定銷(xiāo)路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。
(4)設(shè)立街道銷(xiāo)售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買(mǎi)家。
(6)近期計(jì)劃完成，將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
土雞養(yǎng)殖技術(shù)
隨著生活水平的普遍提高，人們對(duì)肉質(zhì)的需求以追求風(fēng)味、野味、回歸自然為時(shí)尚，以往室內(nèi)平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場(chǎng)上銷(xiāo)路漸差，取而代之的家雞(俗稱(chēng)土雞)倍受青睞。這幾年，我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養(yǎng)殖土雞比例越來(lái)越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉質(zhì)近似土雞，禽產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎的特點(diǎn)，形勢(shì)發(fā)展較快，飼養(yǎng)量已達(dá)養(yǎng)雞總數(shù)的70%-80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養(yǎng)殖，只要認(rèn)真做好科學(xué)飼養(yǎng)管理，利用我們的低成本保健的養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞，增加收益，前景十分廣闊。
發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞，著重應(yīng)做好以下工作：
1、選擇合適的場(chǎng)地
土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹(shù)冠較小、果樹(shù)稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場(chǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì)，提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。
2、場(chǎng)地消毒
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十一
現(xiàn)在全國(guó)大學(xué)生就業(yè)壓力都很大，如何才能使大學(xué)生能夠更好的就業(yè)成為社會(huì)性的問(wèn)題。不過(guò)很多有識(shí)之士已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，將大學(xué)生的技能知識(shí)的培養(yǎng)出來(lái)是最好的辦法，大學(xué)生不僅僅要學(xué)習(xí)到課本的知識(shí)，更要的了解到技能知識(shí)，有的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，這才是解決問(wèn)題的最好辦法。
創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽已引起全國(guó)大學(xué)生、新聞媒介、企業(yè)界、風(fēng)險(xiǎn)資本的密切關(guān)注，成為創(chuàng)業(yè)的一個(gè)不可忽視的途徑、產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。深入貫徹十七精神，“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的有力舉措，已在引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、樹(shù)立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，促進(jìn)高?？蒲谐晒D(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，掀起高校新一論創(chuàng)業(yè)高潮。請(qǐng)全院同學(xué)踴躍參與，具體實(shí)施方案。
一
為了讓的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)、參與創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)、增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力、提升我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，擬在學(xué)院內(nèi)舉辦首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。力求通過(guò)這一平臺(tái)，使同學(xué)們學(xué)習(xí)到的相關(guān)知識(shí)和技能，提高創(chuàng)業(yè)技能，激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時(shí)也為豐富我校的校園文化建設(shè)，展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。
培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神。
主辦單位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
承辦單位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
贊助單位：
初賽時(shí)間xx年5月中旬
復(fù)賽時(shí)間xx年5月底
決賽時(shí)間xx年6月中旬
具有較強(qiáng)實(shí)踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等（包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域）。
1、參賽公司和個(gè)人模擬資金200萬(wàn)（可作為公司的啟動(dòng)資金或公司的運(yùn)轉(zhuǎn)資金）
2、以創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組形式參賽，大賽要求參賽者以班為單位組成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組（每隊(duì)最多5人）小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人，由參賽團(tuán)隊(duì)自愿聘請(qǐng)指導(dǎo)老師。
3、參賽者提出一項(xiàng)具有一定市場(chǎng)前景，且具有一定實(shí)施可行性的產(chǎn)品或服務(wù)，在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計(jì)計(jì)劃書(shū)。同時(shí)能創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金，推動(dòng)創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計(jì)劃真正走入市場(chǎng)。
4、完成的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計(jì)計(jì)劃書(shū)要求有文字版（最好有電子版）。
1、核心內(nèi)容：包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析，現(xiàn)實(shí)可行的財(cái)務(wù)預(yù)算，明確的投資方式，管理隊(duì)伍和公司介紹。
2、寫(xiě)作框架：
（1）概要：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃概要一般包括以下內(nèi)容：公司簡(jiǎn)介、公司名稱(chēng)、公司的結(jié)構(gòu)、公司的基本運(yùn)作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。
（2）產(chǎn)品與服務(wù)：在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù)，包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費(fèi)者提供價(jià)值的途徑、銷(xiāo)售/服務(wù)的方式等。
（3）市場(chǎng)分析：簡(jiǎn)要敘述你的公司所處行業(yè)的市場(chǎng)特征，分析是否有新生市場(chǎng)，你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng);你的公司在你選擇的開(kāi)發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景，這個(gè)行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實(shí)際出發(fā)，可以在圖書(shū)館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料，提供相關(guān)的網(wǎng)站; 如：讓同學(xué)們主動(dòng)去查找相關(guān)資料。（以下列舉初步提綱：市場(chǎng)描述、目標(biāo)市場(chǎng)分析、目標(biāo)消費(fèi)群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。）
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十二
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)和主要消費(fèi)類(lèi)型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類(lèi)產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求---便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便---就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置。
經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
店長(zhǎng)1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員1名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員1名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購(gòu)、送貨、理貨保管。
商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購(gòu)買(mǎi)，且循環(huán)購(gòu)買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤(rùn)較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買(mǎi)，校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報(bào)紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類(lèi)型的選擇:。便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷(xiāo)的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷(xiāo)售范圍,便利店銷(xiāo)售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷(xiāo)的大眾化商品。
目前,有些便利店門(mén)店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門(mén)店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門(mén)店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門(mén)店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一配送 鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開(kāi)店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢(shì),建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫(kù)存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫(kù)存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。
1. 補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼
2. 檢查價(jià)格卡是否正確，包括dm(促銷(xiāo))商品的價(jià)格檢查
3. 商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)
4. 補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)
5. 新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期
6. 必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7. 補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出
8. 檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確
9. 補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢
1. 檢查商品有無(wú)條形碼
2. 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放
3. 貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)
4. 不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫(kù)存
5. 不允許隨意更改排面
6. 破損/拆包貨品及時(shí)處理
促進(jìn)銷(xiāo)售，控制損耗
1. 依照公司要求填寫(xiě)“三級(jí)數(shù)量帳記錄”，每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫(kù)存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量
2. 及時(shí)回收零星商品
3. 落實(shí)崗位責(zé)任，減少損耗
1. 按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼
2. 價(jià)格卡必須放在排面的最左端，缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上
3. 剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷(xiāo)毀
4. 條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>
1. 通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留
2. 貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污
3. 樣品干凈，貨品無(wú)灰塵
1. 庫(kù)房保持清潔，庫(kù)存商品必須有庫(kù)存單
2. 所有庫(kù)存要封箱
3. 庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4. 盤(pán)點(diǎn)時(shí)保證盤(pán)點(diǎn)的結(jié)果正確
促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，到校園便利店購(gòu)買(mǎi)任何貨品滿30元，憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1 張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎(jiǎng)。
1.每張收據(jù)只限參加一次?，F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取，抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷(xiāo)口號(hào)：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分)，當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。3.實(shí)行早餐vip制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣(mài)。
溫馨提示：免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。
采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高;
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次，便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價(jià)格?？刹扇∫韵露▋r(jià)方式：
逆向定價(jià)?？紤]大學(xué)生的承受力，先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費(fèi)用，以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分，無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價(jià)應(yīng)盡量壓低，以樹(shù)立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外，一些學(xué)校有專(zhuān)用的校園卡，用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等，條件允許的話，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預(yù)估――――400元/月
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月
營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元
營(yíng)業(yè)外收入300元/月
合計(jì)效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候，我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類(lèi)為主，文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿足，如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷(xiāo)對(duì)路的商品(例如：飲料類(lèi)，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì)，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十三
一些經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型開(kāi)始做實(shí)業(yè)，一些非快消品企業(yè)轉(zhuǎn)型做快消品，還有一些創(chuàng)業(yè)型企業(yè)選擇做快消品，皆源于快消品擁有巨大的市場(chǎng)空間，但同時(shí)快消品也面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，那么，快消品初創(chuàng)型企業(yè)如何迅速實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)呢？北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為，圍繞快消品進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，兩個(gè)方面的成本非常突出，一個(gè)是生產(chǎn)成本，另一個(gè)是營(yíng)銷(xiāo)成本，這對(duì)初創(chuàng)型企業(yè)的壓力非常大，因此，對(duì)于初創(chuàng)快消品企業(yè)來(lái)說(shuō)，有效緩解成本壓力，快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)金流，是重中之重的事情，我們提出如下五個(gè)方面的重點(diǎn)因素，來(lái)解決初創(chuàng)型快消品企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)局成本和資金壓力問(wèn)題。
除了你的企業(yè)在北上廣深，都應(yīng)該有足夠的市場(chǎng)空間進(jìn)行鋪貨。很多初創(chuàng)型企業(yè)把產(chǎn)品上市與糖酒會(huì)結(jié)合起來(lái)，認(rèn)為通過(guò)糖酒會(huì)可以找到足夠的經(jīng)銷(xiāo)商，繼而一舉實(shí)現(xiàn)更廣泛區(qū)域的營(yíng)銷(xiāo)布局。營(yíng)銷(xiāo)策劃任立軍認(rèn)為，這是一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)較為低級(jí)的營(yíng)銷(xiāo)拓展策略。最佳的營(yíng)銷(xiāo)策略是，以企業(yè)所在省份或者地市級(jí)區(qū)域?yàn)橹鳎归_(kāi)全面的鋪貨。從自己最熟悉的市場(chǎng)開(kāi)始，一條街道一條街道地鋪貨，通過(guò)人海戰(zhàn)術(shù)、車(chē)輪戰(zhàn)術(shù)迅速把產(chǎn)品鋪到可能的零售終端，這對(duì)初創(chuàng)型企業(yè)迅速實(shí)現(xiàn)可靠的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)金流非常有益。
鋪上貨并不代表萬(wàn)事大吉，如何讓終端動(dòng)起來(lái)活起來(lái)？一個(gè)最為有效的辦法就是形象地向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息，手段就是海報(bào)。這時(shí)，要求營(yíng)銷(xiāo)人員沿著鋪貨終端路線，不放過(guò)任何一個(gè)可能的張貼海報(bào)的場(chǎng)所和位置，實(shí)現(xiàn)海報(bào)最大能見(jiàn)度。
營(yíng)銷(xiāo)人員要給予零售終端更多的服務(wù)，包括幫助上貨、幫助整理臺(tái)面、幫助終端補(bǔ)貨等等，這對(duì)提高銷(xiāo)量非常有益。通常零售終端是不會(huì)嚴(yán)格按照企業(yè)的終端陳列要求來(lái)做事的，更多的按照店里的標(biāo)準(zhǔn)草率完成即可。與其這樣，還不如主動(dòng)幫助店員或者理貨員完成這樣的工作。營(yíng)銷(xiāo)人員只要進(jìn)店，就主動(dòng)提出要做這些工作，由于這樣可以減輕店員或者理貨員的勞動(dòng)強(qiáng)度，她們基本上都會(huì)很高興。
顯然，只要一個(gè)地級(jí)區(qū)域，企業(yè)是無(wú)法滿足銷(xiāo)量需求的。于是把上面的工作做成熟之后，企業(yè)把整個(gè)團(tuán)隊(duì)調(diào)整到另一個(gè)區(qū)域，再重復(fù)上面的工作。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，大概每?jī)蓚€(gè)月可以完成一個(gè)地級(jí)區(qū)域市場(chǎng)的全面鋪貨并實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
很多人制定了樣板市場(chǎng)計(jì)劃，卻把樣板市場(chǎng)放在外地，這顯然是一個(gè)相對(duì)并不明智的決定。北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為，初創(chuàng)型企業(yè)不要貪大，也不要想著什么全國(guó)性招商，即使招商成功，有經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨，企業(yè)也無(wú)力完成那么多區(qū)域的終端建設(shè)，招商之后的工作基本上是幫助經(jīng)銷(xiāo)商解決問(wèn)題，經(jīng)銷(xiāo)商也不舒服，營(yíng)銷(xiāo)人員也不舒服。與其這樣，還不如集中精力，挨個(gè)區(qū)域進(jìn)行鋪貨，完成一個(gè)區(qū)域，就把市場(chǎng)交給經(jīng)銷(xiāo)商，再去另一個(gè)區(qū)域。這對(duì)初創(chuàng)型快消品企業(yè)來(lái)說(shuō)，是最為有效的區(qū)域拓展辦法，看似速度較慢，但卻扎實(shí)有力，是初創(chuàng)型快消品企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基石。當(dāng)然，如果企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大，也可以通過(guò)大面積地招商，然后再通過(guò)各個(gè)區(qū)域的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行這種精細(xì)化的終端運(yùn)營(yíng)，同樣可以達(dá)到較好的營(yíng)銷(xiāo)效果。
自我創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十四
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響，其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等，基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施，措施優(yōu)惠，如：稅務(wù)、各類(lèi)收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn)：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型，年輕人偏好重味型等
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等，不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
不確定性：大部門(mén)顧客是流動(dòng)的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大，對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整口味，改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性：調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等，都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
3、具有穩(wěn)定性，市場(chǎng)劃分后，只要符合實(shí)際就大膽開(kāi)拓，制定長(zhǎng)期計(jì)劃，占領(lǐng)失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類(lèi)：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異，對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群，對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動(dòng)機(jī)，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形，還是豪華張揚(yáng)形，才能取得實(shí)效。
4、行為分析：將顧客分為?？?、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等，這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴(lài)等有關(guān)。
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>
開(kāi)店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身特點(diǎn)，選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
3、品派壟斷法：獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專(zhuān)利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋，但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng)，以薄利多銷(xiāo)為主。
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù)，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外，其獨(dú)特之處為價(jià)格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員，其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出，管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨(dú)有特點(diǎn)，價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化，具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認(rèn)，風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng)，展示某種有特殊意義的活動(dòng)，氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。此類(lèi)火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主，鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好，價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi)，服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi)，充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
此類(lèi)火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種，一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少，利潤(rùn)不高，資金來(lái)源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位，其優(yōu)點(diǎn)有：能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng)，以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)品種單一，可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取?dú)立經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦火鍋店，必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
此類(lèi)火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開(kāi)辦火鍋店，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問(wèn)題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點(diǎn)有：在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下，解決開(kāi)店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，團(tuán)結(jié)互助，形成合力，可以互相制約，彌補(bǔ)不足之處，建立監(jiān)督機(jī)制，與市場(chǎng)聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種，把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營(yíng)便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店，需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)，明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式，其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)。具體方法措施包括：多種形式進(jìn)行連鎖加盟，對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè)，成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化，清理凈化市場(chǎng)，開(kāi)展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面，全面開(kāi)花，其三是抓好人力資源。
在選址之前，必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng)，如餐飲一條街，火鍋城，同時(shí)提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合，形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利，在開(kāi)業(yè)的前中要結(jié)合各種因素，對(duì)一定時(shí)期的銷(xiāo)售額與毛利進(jìn)行分析，預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
確定選址原則后，在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn)：選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
2、名稱(chēng)設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認(rèn)好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結(jié)合。
4、火鍋店名稱(chēng)的外延性
5、火鍋店名稱(chēng)的取法的講究性
6、取名要求簡(jiǎn)單明快，不要輕易改動(dòng)，注意獨(dú)創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以吸引顧客?？傮w來(lái)說(shuō)裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)，二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕，三是店內(nèi)桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
一、火鍋店人員的構(gòu)成：
2、廚務(wù)人員：包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務(wù)人員：包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次
2、實(shí)行專(zhuān)業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮，職權(quán)責(zé)任相結(jié)合
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
火鍋供應(yīng)的管理，主要是火鍋原料和湯鹵的管理，而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
品種對(duì)路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來(lái)確定其品種，以確保火鍋的試銷(xiāo)對(duì)路。
2、質(zhì)量?jī)?yōu)良，即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)，
3、價(jià)格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn)，不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的，不同的季節(jié)不同的地區(qū)價(jià)格也是不同的，因此，采購(gòu)人員應(yīng)該及時(shí)了解市場(chǎng)行情，降低采購(gòu)成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng)，必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷(xiāo)，以銷(xiāo)定進(jìn)的原則，作到暢銷(xiāo)多進(jìn)、適銷(xiāo)批進(jìn)、滯銷(xiāo)不進(jìn)。
5、貨到及時(shí)，火鍋品種具有一定的隨機(jī)性，每天的生產(chǎn)量和銷(xiāo)售量都難以預(yù)測(cè)，因此，為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行，原料的采購(gòu)要隨要隨到，及時(shí)供給。
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷(xiāo)，要在儲(chǔ)存過(guò)程中，隨時(shí)了解原料的消耗情況，并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)的提出采購(gòu)意見(jiàn)或建議，以補(bǔ)充更新原料，并及時(shí)處理庫(kù)存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務(wù)是保證庫(kù)存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護(hù)，應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放，貨位編號(hào)，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度、掌握溫度濕度、加強(qiáng)防保護(hù)養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，防治微生物侵入和蟲(chóng)害，建立帳卡、定期盤(pán)店這五個(gè)方面的工作。
6、出庫(kù)管理，食品原料出庫(kù)管理要切實(shí)做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫(kù)，二是堅(jiān)持先入庫(kù)的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
【本文地址：http://gzsthw.cn/zuowen/7699161.html】
