ktv管理心得(通用16篇)

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ktv管理心得(通用16篇)
時(shí)間:2023-11-05 18:51:07     小編:QJ墨客

音樂(lè)和藝術(shù)是表達(dá)和傳達(dá)情感的重要方式。有效的時(shí)間管理可以提高工作和學(xué)習(xí)效率,我們應(yīng)該如何合理安排時(shí)間?這些總結(jié)范文是從各個(gè)領(lǐng)域中精選出來(lái)的,具有一定的代表性。

ktv管理心得篇一

20__年4月22至24日,分公司邀請(qǐng)廈門(mén)眾研企業(yè)管理咨詢有限公司專家開(kāi)展《基層管理人員督導(dǎo)技能訓(xùn)練》講座。

通過(guò)三天的學(xué)習(xí),我對(duì)于基層管理和授課技巧有了較為系統(tǒng)和理性的認(rèn)識(shí),增進(jìn)了對(duì)公司制度管理、程序管理、資源管理等方面的了解,對(duì)廈航的文化建設(shè)也有了更深的認(rèn)識(shí)。

下面我想談一下自己三天來(lái)學(xué)習(xí)的心得體會(huì)。

一明白什么是管理

管理是一門(mén)藝術(shù),是運(yùn)用組織的各種資源以達(dá)成共同的目標(biāo)。

其中最重要的因素就是管理者,因?yàn)楣芾碚叩穆氊?zé)就是讓自己的下屬和團(tuán)隊(duì)明白重點(diǎn)是什么,每個(gè)人應(yīng)該做什么,同時(shí)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和成員間相互協(xié)作的關(guān)系也十分重要。

一位好的管理者應(yīng)該同時(shí)具備變革管理者、文化塑造者、績(jī)效創(chuàng)造者和激勵(lì)教導(dǎo)者這四個(gè)角色。

也就是說(shuō),一位成功的管理者,關(guān)鍵在于他的行為魅力,有良好的領(lǐng)導(dǎo)行為,才能取得團(tuán)隊(duì)的信任,給員工帶來(lái)信心和正能量。

而信任是相互的,想讓自己被他人信任,必須先信任他人。

所以,作為一名合格的管理者,應(yīng)該尊重下屬,關(guān)心他們的工作和生活,培養(yǎng)員工的積極性。

當(dāng)員工遇到生活或者是工作上的困難時(shí),要主動(dòng)給予幫助,為其排憂解難,增加員工的安全感。

另外,管理者也應(yīng)不斷加強(qiáng)自身的道德品質(zhì)修養(yǎng),做到言行一致,嚴(yán)于律己,寬以待人,處理問(wèn)題公平公正,贏取員工的信任感。

二提高溝通技巧

在講到溝通技巧時(shí),老師提到了一個(gè)我并不陌生的詞:同理心。

它的意思是進(jìn)入并了解他人的內(nèi)心世界,并將這種了解傳達(dá)給他人的一種能力,又叫換位思考。

為什么說(shuō)我并不陌生,因?yàn)樗敲恳晃怀藙?wù)員都必須具備的服務(wù)技巧。

航班上,乘務(wù)員需要體會(huì)旅客的情緒和想法,理解旅客的立場(chǎng)和感受,并站在旅客的角度去思考問(wèn)題,就好比是將自己放在這件已發(fā)生的事情上,想象自己因?yàn)槭裁葱睦韺?dǎo)致這種行為,從而觸發(fā)這個(gè)事件并接納他人的心理。

因此,同理心是一種非常有效的溝通技巧。

溝通的第二要素是傾聽(tīng),而且要全方位的傾聽(tīng),傾聽(tīng)時(shí)要專注,集中精神有耐心,并控制好自己的情緒,勿跟旅客爭(zhēng)對(duì)錯(cuò)。

工作中有效的溝通可以更好推動(dòng)與同事和上司之間關(guān)系的和諧發(fā)展,作為承上啟下的基層管理者,為領(lǐng)導(dǎo)與員工尋找到一個(gè)合理的平衡點(diǎn)十分重要,不應(yīng)該做壓力的橋梁,而是要做壓力的熔爐,用融洽的溝通去實(shí)現(xiàn)壓力的釋放。

通過(guò)這三天的學(xué)習(xí),我總結(jié)到:基層管理者必須要不斷提高自己的思想認(rèn)識(shí),端正自己的思想作風(fēng)和工作作風(fēng),不要做表面文章。

在管理上,要腳踏實(shí)地、一步一個(gè)腳??;在制度的實(shí)施上,不能松懈,展現(xiàn)基層管理者的執(zhí)行力;在心態(tài)的建設(shè)上,要時(shí)刻保持高昂的工作激情和積極向上的精神狀態(tài)!

ktv管理心得篇二

第一段:引言(120字)。

KTV是一種娛樂(lè)形式,其迅猛發(fā)展帶來(lái)一定的管理壓力。為了提高KTV的管理效率和服務(wù)質(zhì)量,許多KTV店開(kāi)始引入KTV管理系統(tǒng)。在實(shí)踐中使用了這些系統(tǒng)后,我深刻體會(huì)到了其帶來(lái)的種種好處和挑戰(zhàn)。本文將分享我對(duì)KTV管理系統(tǒng)的心得體會(huì)。

第二段:提高管理效率(240字)。

借助KTV管理系統(tǒng),管理人員能夠更好地協(xié)調(diào)和管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。系統(tǒng)記錄了消費(fèi)者信息、歌曲點(diǎn)播、包廂使用等數(shù)據(jù),使得管理人員能夠迅速了解和應(yīng)對(duì)店內(nèi)情況。此外,系統(tǒng)還能提供詳細(xì)的報(bào)表和數(shù)據(jù)分析,幫助管理人員了解經(jīng)營(yíng)狀況和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。系統(tǒng)的自動(dòng)化功能能減少人工操作,從而節(jié)省時(shí)間和資源。通過(guò)提高管理效率,KTV管理系統(tǒng)使得店內(nèi)能更順暢地運(yùn)營(yíng),提高服務(wù)質(zhì)量。

第三段:改進(jìn)用戶體驗(yàn)(240字)。

KTV管理系統(tǒng)不僅對(duì)管理人員有益,也能改進(jìn)用戶體驗(yàn)。消費(fèi)者通過(guò)系統(tǒng)可以輕松點(diǎn)播歌曲、選擇包廂,并實(shí)時(shí)查看等待時(shí)間。系統(tǒng)的智能推薦功能還能根據(jù)消費(fèi)者的點(diǎn)歌習(xí)慣,推薦適合的歌曲,提升用戶體驗(yàn)。此外,消費(fèi)者可以通過(guò)系統(tǒng)參與互動(dòng)游戲、打賞歌手等,增加參與感,提高娛樂(lè)性。通過(guò)改進(jìn)用戶體驗(yàn),KTV管理系統(tǒng)吸引更多消費(fèi)者,提升業(yè)績(jī)。

第四段:面臨的挑戰(zhàn)(240字)。

引入KTV管理系統(tǒng)也帶來(lái)了一些挑戰(zhàn)。首先,系統(tǒng)的操作對(duì)于一些老年消費(fèi)者可能存在難度,他們需要額外的培訓(xùn)和指導(dǎo)。其次,系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性需要保障,以防止數(shù)據(jù)泄露和系統(tǒng)故障。此外,系統(tǒng)需要不斷更新和維護(hù),以適應(yīng)不斷發(fā)展的市場(chǎng)需求。面臨這些挑戰(zhàn),KTV店需要積極應(yīng)對(duì)并提供相應(yīng)的解決方案。

第五段:結(jié)論(360字)。

綜上所述,KTV管理系統(tǒng)是現(xiàn)代KTV店的必備工具,其對(duì)提高管理效率和改進(jìn)用戶體驗(yàn)有著顯著作用。然而,引入系統(tǒng)也面臨一些挑戰(zhàn),如老年消費(fèi)者的適應(yīng)和系統(tǒng)的安全穩(wěn)定。為了更好地應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn),KTV店需要持續(xù)關(guān)注系統(tǒng)的更新和維護(hù),并加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的培訓(xùn)和指導(dǎo)。通過(guò)正確使用和管理KTV管理系統(tǒng),店家能夠提高經(jīng)營(yíng)效益和服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步鞏固市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并贏得更多消費(fèi)者的青睞。

ktv管理心得篇三

1、作息時(shí)間:

(1)白班2:30~22:00,晚班18:00~02:30,若有客人則待客人離店后下班。

(2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。

2、儀容儀表:

(1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(zhǎng)指甲,男員工不得留長(zhǎng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

(3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。

3、人事管理:

人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請(qǐng)銷(xiāo)假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行公司制度辦理。

1、開(kāi)臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開(kāi)臺(tái)后,應(yīng)立即在吧臺(tái)系統(tǒng)中開(kāi)臺(tái),保證點(diǎn)歌與吧臺(tái)兩個(gè)系統(tǒng)中開(kāi)臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。

2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開(kāi)單出庫(kù)商品,同時(shí)在吧臺(tái)系統(tǒng)中錄單操作,并在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù),做到賬實(shí)相符。

3、結(jié)算:

第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開(kāi)房可調(diào)整該步驟)。

第二步:清退酒水做好退單,核對(duì)賬實(shí)是否相符。

第三步:在吧臺(tái)系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

第五步:吧臺(tái)收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。

1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,如有特殊情況需由火吧經(jīng)理和公司執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。

2、果盤(pán)贈(zèng)送由火吧經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷(xiāo)售額至少要達(dá)到采購(gòu)額,一個(gè)房間果盤(pán)贈(zèng)送不得超過(guò)2份,特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行。

3、火吧經(jīng)理有消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

4、總經(jīng)理有簽單免收費(fèi)的權(quán)利。

1、客人離開(kāi)后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

2、任何人包括員工和客人均不得在火吧包箱睡覺(jué)過(guò)夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意。

3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫(kù)管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有火吧專用防偽激光標(biāo)簽。

4、火吧有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

5、火吧員工所得罰款向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng)。

6、夜宴火吧管理人員應(yīng)該合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對(duì)暫無(wú)文件制度依據(jù)但明顯有損公司和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)據(jù)處罰單。

2、員工不按營(yíng)業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款10元/分鐘,經(jīng)理20元/分鐘罰款。

4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無(wú)誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開(kāi)或事后再?gòu)南到y(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對(duì)收銀員罰款100元/次,經(jīng)理2倍罰款。

5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤(pán)庫(kù)時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本火吧激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷(xiāo)售金額2倍罰款。

6、商品盤(pán)存后,盤(pán)盈充公,盤(pán)虧按責(zé)任賠償。

7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與吧臺(tái)系統(tǒng)存在開(kāi)臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開(kāi)臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

8、當(dāng)月水果銷(xiāo)售額未達(dá)到采購(gòu)額時(shí),視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由火吧經(jīng)理補(bǔ)足。

9、在火吧內(nèi)夾賣(mài)私貨,以外購(gòu)貨物補(bǔ)充盤(pán)存差額,以職謀私等嚴(yán)重影響火吧正常經(jīng)營(yíng)管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開(kāi)除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,火吧經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

ktv管理心得篇四

在20__年1月10日至1月11日,有幸參加了由__老師的《心法》的培訓(xùn),通過(guò)2天時(shí)間的學(xué)習(xí),對(duì)傳統(tǒng)文化和又有了更深一步的認(rèn)識(shí)和了解。

一、感恩。

能夠進(jìn)入何師這個(gè)大家庭,是我最正確的選擇,在這里,我學(xué)習(xí)到了太多做人和做事的哲理,在以往學(xué)校和工作單位所學(xué)習(xí)不到的東西。能夠參加這次培訓(xùn),我要感恩何師的家人,感恩何師的領(lǐng)導(dǎo),讓我們能夠在外面安心的參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。因此,我更要感謝留在店面和公司的何師家人,是他們給了我們這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。何師是一個(gè)“因愛(ài)而生,為愛(ài)而存”“讓更多的人有更好的選擇”的地方,我能夠在這個(gè)大家庭中工作、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)。我有太多感恩的言語(yǔ)……感恩一切,感恩我們現(xiàn)在的一切,感恩公司所給予一切!

二、關(guān)注人心,關(guān)注未來(lái)。

管理是管事理人。然而我們?cè)诠芾淼倪^(guò)程中卻往往只在看事情的結(jié)果上,而我們卻忽視了對(duì)人的關(guān)注上?;蛟S我們對(duì)員工(家人)多一份關(guān)心與關(guān)注,事情就會(huì)與我們現(xiàn)在看到的結(jié)果不一樣,在對(duì)員工多一份關(guān)注的同時(shí),我們是在對(duì)員工進(jìn)行關(guān)心,也是一種愛(ài)的體現(xiàn),讓員工有一種被重視和被認(rèn)可,員工能夠感受到家的溫馨。我們作為管理人員,在平時(shí)的工作中就要多關(guān)心員工的生活和平時(shí)的點(diǎn)滴,確保員工的內(nèi)心保持純潔,我們不能把員工的心源給污染了,讓員工保持一顆積極向上的心。不要在不知不覺(jué)不改中與員工越走越遠(yuǎn),我們要隨時(shí)讓員工保持歡喜心。

三、我們追求的是什么?

在每天的忙忙碌碌中,我們?cè)谧非笫裁??而我們的作為管理人員就是要讓員工和我們一同去追尋共同。在追尋共同幸福的道路上,也許會(huì)一片光明,也許會(huì)遇到一些小風(fēng)雨。然而在人生的道路上當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)一些坎坷和不順,我們要如何去面對(duì)生活中的這樣的不如意呢?在生活中,我們不僅要遵照宇宙萬(wàn)物本來(lái)的規(guī)律而行事,更要走的是人倫之道(我們平時(shí)所說(shuō)的仁愛(ài)利他),只有這樣我們的人生道路才會(huì)更平穩(wěn),更幸福,也只有這樣我們才能帶領(lǐng)員工實(shí)現(xiàn)共同幸福。我們的企業(yè)正處于發(fā)展期,在這樣的一個(gè)企業(yè)中工作,我們的企業(yè)文化中的“愛(ài)心食品,愛(ài)心服務(wù)”我們只有確保在服務(wù)過(guò)程中對(duì)每一位顧客都是充滿愛(ài)心去制作和服務(wù)的。這樣我們的顧客才會(huì)更愛(ài)我們,讓我們才能更快地實(shí)現(xiàn)我們的共同幸福。

ktv管理心得篇五

第一段:引言(字?jǐn)?shù):100字)。

KTV是一種受到年輕人喜愛(ài)的娛樂(lè)方式,為了更好地管理KTV業(yè)務(wù),提高顧客滿意度和管理效率,許多KTV選擇引入先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)。在我過(guò)去的一段時(shí)間里,我有幸參與并使用了一款先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng),并在實(shí)踐中體會(huì)到了它的優(yōu)勢(shì)和便利。本文將結(jié)合我個(gè)人的使用體驗(yàn),分享我對(duì)于KTV管理系統(tǒng)的心得體會(huì)。

第二段:提高管理效率(字?jǐn)?shù):200字)。

首先,KTV管理系統(tǒng)顯著提高了KTV的管理效率。系統(tǒng)集成了預(yù)約、點(diǎn)歌、結(jié)賬、會(huì)員管理等功能,清晰分工,方便快捷。通過(guò)預(yù)約功能,KTV可以提前安排好每個(gè)房間的使用情況,避免排隊(duì)等待的情況發(fā)生。點(diǎn)歌功能可以提供大量的歌曲資源,顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇,不再受到歌曲不全的困擾。結(jié)賬功能可以自動(dòng)計(jì)算顧客的消費(fèi)金額,避免了手動(dòng)計(jì)算錯(cuò)誤的可能性。會(huì)員管理功能則方便了KTV對(duì)于會(huì)員的積分、折扣和禮品的管理,增加了會(huì)員對(duì)于KTV的粘性。

第三段:提升顧客滿意度(字?jǐn)?shù):200字)。

其次,KTV管理系統(tǒng)能夠提升顧客的滿意度。通過(guò)系統(tǒng)提供的預(yù)約功能,顧客能夠提前預(yù)約自己喜歡的包廂,避免了排隊(duì)等待的不便。系統(tǒng)中豐富的歌曲資源,讓顧客能夠更加自由地選擇自己喜歡的歌曲,滿足個(gè)性化的需求。此外,結(jié)賬功能的快捷和準(zhǔn)確,讓顧客享受到了更加便利的結(jié)賬體驗(yàn)。會(huì)員管理功能還可以提供個(gè)性化的會(huì)員福利,增加了顧客的歸屬感和滿意度。

第四段:減少人力成本(字?jǐn)?shù):200字)。

另外,KTV管理系統(tǒng)還能夠有效地降低人力成本。傳統(tǒng)的KTV管理方式需要雇傭大量的前臺(tái)人員進(jìn)行手動(dòng)記錄和結(jié)賬,不僅成本高,而且存在一定的人為錯(cuò)誤概率。而引入KTV管理系統(tǒng)后,很多繁瑣的工作可以被系統(tǒng)自動(dòng)完成,減少了人力成本的支出。同時(shí),系統(tǒng)的自動(dòng)化功能也降低了人為錯(cuò)誤的發(fā)生概率,保證了結(jié)賬的準(zhǔn)確性。

第五段:總結(jié)(字?jǐn)?shù):200字)。

綜上所述,KTV管理系統(tǒng)在提高管理效率、提升顧客滿意度和減少人力成本等方面都發(fā)揮著重要作用。通過(guò)使用KTV管理系統(tǒng),KTV不僅提高了效率,也為顧客提供了更好的服務(wù)體驗(yàn),同時(shí)還有效地降低了經(jīng)營(yíng)成本。因此,對(duì)于每個(gè)KTV來(lái)說(shuō),引入先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)是一個(gè)明智的選擇。希望未來(lái),KTV管理系統(tǒng)能夠不斷創(chuàng)新,為KTV行業(yè)帶來(lái)更多的便利和發(fā)展機(jī)會(huì)。

ktv管理心得篇六

第一段:KTV 管理的背景和意義(150字)

自從 KTV 成為許多人娛樂(lè)生活的重要組成部分以來(lái),如何有效管理 KTV 就成為了業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。作為一個(gè)熱門(mén)的娛樂(lè)場(chǎng)所,KTV 管理旨在提供高質(zhì)量的服務(wù)并確保顧客的滿意度。通過(guò)實(shí)施有效的管理策略,KTV 可以提高運(yùn)營(yíng)效率,從而鞏固其市場(chǎng)地位并提高利潤(rùn)。

第二段:人力資源管理(250字)

KTV 管理的關(guān)鍵之一是有效的人力資源管理。為了提供令人滿意的服務(wù),KTV 應(yīng)該招聘并保留一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。首先,應(yīng)通過(guò)物色具有音樂(lè)功底和良好溝通能力的員工,以確保他們能夠充分展示自身才能。其次,通過(guò)培訓(xùn)和激勵(lì)計(jì)劃,提高員工的服務(wù)意識(shí)和技能水平。最后,創(chuàng)造具有友好和合作氛圍的工作環(huán)境,以提高員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度。

第三段:產(chǎn)品與設(shè)備管理(250字)

產(chǎn)品與設(shè)備管理是 KTV 成功運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵之二。首先, KTV 應(yīng)該提供多樣化和質(zhì)量保證的歌曲庫(kù),以滿足廣大顧客的需求。其次,及時(shí)更新并維護(hù)設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和音質(zhì)水平。此外,為了提供更好的用戶體驗(yàn),關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用也是至關(guān)重要的。

第四段:顧客關(guān)系管理(250字)

顧客關(guān)系管理是 KTV 管理的重要組成部分。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,保持顧客的忠誠(chéng)度和滿意度對(duì)于 KTV 的長(zhǎng)期成功至關(guān)重要。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo), KTV 應(yīng)該建立顧客反饋機(jī)制,及時(shí)了解顧客的需求和意見(jiàn),并積極采取行動(dòng)。此外,通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)和會(huì)員制度,增進(jìn)與顧客的互動(dòng)和黏性。

第五段:持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新(300字)

持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新是 KTV 管理的核心理念。只有不斷推陳出新, KTV 才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)。為此, KTV 應(yīng)具備對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的敏銳洞察力,并及時(shí)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。創(chuàng)新不僅僅體現(xiàn)在服務(wù)和產(chǎn)品上,還包括提供個(gè)性化的體驗(yàn)和創(chuàng)造獨(dú)特的主題活動(dòng)等。此外,還應(yīng)引入科技和信息化管理手段,提高運(yùn)營(yíng)效率和便利性。

綜上所述, KTV 管理是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的工作。通過(guò)有效的人力資源管理、產(chǎn)品與設(shè)備管理、顧客關(guān)系管理以及持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新, KTV 可以提高運(yùn)營(yíng)效率和盈利能力,并贏得顧客的口碑和忠誠(chéng)度。只有不斷超越期望, KTV 才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,并長(zhǎng)期獲得成功。

ktv管理心得篇七

1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。

2、大理石臺(tái)面光亮無(wú)灰塵;屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

3、電話、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無(wú)灰塵。

4、地面光亮無(wú)水漬、無(wú)碎屑。

5、鏡子、玻璃無(wú)浮塵、無(wú)污跡指印。

6、工作柜旁、工作柜下面無(wú)死角衛(wèi)生。

7、工作柜內(nèi)的工作品及臺(tái)面擺設(shè)物整齊清潔。

8、總臺(tái)內(nèi)外地角線光亮無(wú)污跡。

超市收銀衛(wèi)生。

1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。

2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

3、收銀臺(tái)面清潔無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

4、收銀設(shè)備清潔無(wú)灰塵。

5、工作柜內(nèi)的工作品及臺(tái)面擺設(shè)物整齊清潔。

6、鏡子、玻璃無(wú)浮塵、無(wú)污跡指印。

7、地面光亮無(wú)水漬、無(wú)碎屑;地角線光亮無(wú)污跡。

8、工作柜旁、工作柜下面無(wú)死角衛(wèi)生。

營(yíng)業(yè)前的包房衛(wèi)生。

1、包房?jī)?nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。

2、門(mén)框無(wú)灰塵,門(mén)面無(wú)油漬、無(wú)指印。

3、玻璃、鏡子、光亮無(wú)污痕、指印。

4、墻面、屋頂、無(wú)浮塵、無(wú)污跡、無(wú)酒漬。

5、空調(diào)、換氣扇、通風(fēng)口清潔無(wú)灰塵。

6、房?jī)?nèi)裝飾物(如燈槽玻璃)無(wú)灰塵、無(wú)酒漬、污跡。

7、點(diǎn)歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無(wú)灰塵、無(wú)酒漬、污跡。

8、小皮凳和沙發(fā)光亮無(wú)酒漬、無(wú)污跡、沙發(fā)縫無(wú)碎屑。

9、桌面清潔無(wú)灰塵、無(wú)碎屑、無(wú)污跡。

10、包房?jī)?nèi)不銹鋼裝飾物、無(wú)污跡、無(wú)水漬(必須用干毛巾擦拭)。

11、大理石臺(tái)面光亮無(wú)灰塵、無(wú)碎屑、無(wú)油漬、無(wú)蠟燭;背面無(wú)灰塵、無(wú)酒漬、污漬。

12、桌面擺設(shè)物品無(wú)缺口、無(wú)灰塵、無(wú)酒漬、無(wú)指印、杯具無(wú)水漬、無(wú)污跡。

13、機(jī)柜旁、機(jī)柜下和沙發(fā)下死角處無(wú)果皮紙屑、無(wú)酒漬、無(wú)污跡。

14、話筒、話筒線清潔,無(wú)奶油、無(wú)灰塵、無(wú)酒漬污跡。

15、空調(diào)桶內(nèi)無(wú)積水,包房?jī)?nèi)無(wú)煙味、無(wú)異味。

16、地面無(wú)碎屑、無(wú)銹、無(wú)污痕。

17、房?jī)?nèi)地角線無(wú)污跡、無(wú)灰塵。

18、生日包房裝飾物及裝飾干花及時(shí)補(bǔ)充,經(jīng)常整理。

19、臺(tái)面及房?jī)?nèi)擺設(shè)須整齊美觀。

營(yíng)業(yè)中衛(wèi)生。

在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,全體廳面服務(wù)員應(yīng)積極主動(dòng)做好清臺(tái)工作,做到勤收(換)杯具、勤清潔,勤換煙灰缸,勤擺設(shè),確保衛(wèi)生的整潔,給客人營(yíng)造一個(gè)清潔、放心娛樂(lè)的消費(fèi)氛圍。具體要求如下:

1、桌面及房?jī)?nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂,并保持桌面、地面干燥無(wú)酒漬、無(wú)奶油、無(wú)果皮、無(wú)紙巾及殘留垃圾。

2、做到包房?jī)?nèi)不超過(guò)3個(gè)空瓶或拉罐,煙灰缸內(nèi)不超過(guò)3個(gè)煙頭。

3、主動(dòng)做好杯具的更換及空盤(pán)、空碟的清理工作。

1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。

2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

3、機(jī)柜、桌椅無(wú)灰塵,無(wú)污跡。

4、電視機(jī)等電器設(shè)備無(wú)灰塵,無(wú)污跡。

5、玻璃、鏡子、光亮無(wú)污痕、指印。

6、地面光亮無(wú)水漬、無(wú)碎屑。

7、書(shū)刊及其他臺(tái)面擺設(shè)整潔,水牌整潔無(wú)灰塵。

8、盆景和花卉枝葉無(wú)枯萎,無(wú)灰塵,盆景內(nèi)無(wú)煙頭、無(wú)垃圾。

1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。

2、貨架、貨品無(wú)灰塵,食品無(wú)漏氣。

3、貨品擺放整齊、美觀、商標(biāo)擺放一致(面向客人)。

4、冰柜、禮品展示柜無(wú)灰塵,爆米花機(jī)清潔、衛(wèi)生。

5、玻璃、鏡子、光亮無(wú)污痕、指印。

6、冷藏食品展示柜清潔,無(wú)灰塵,無(wú)指印。

7、貨架底下清潔無(wú)碎屑,地面光亮無(wú)污跡。

8、換氣扇無(wú)灰塵;提籃清潔無(wú)酒漬、水漬。

1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。

2、屋頂、四周墻壁、通風(fēng)口、換氣扇及附屬物、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

3、墻面、門(mén)面無(wú)污跡,鏡子光亮無(wú)水漬,無(wú)污跡。

4、地面干燥無(wú)碎屑,無(wú)水漬,皂液盒、抽紙盒無(wú)灰塵,不缺紙、不缺皂液,洗手盆光亮無(wú)水漬。

5、便槽、便池光亮無(wú)水漬,無(wú)異物,無(wú)異味,煙灰缸內(nèi)不超過(guò)2個(gè)煙頭,紙簍需勤清理,干凈無(wú)異味。

6、洗手臺(tái)干燥無(wú)水漬,臺(tái)下無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)灰塵,無(wú)污跡。

1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

2、電器設(shè)備無(wú)浮塵,門(mén)窗無(wú)浮塵。

3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊,網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂。

4、地面干燥,無(wú)碎屑,無(wú)污跡,室內(nèi)無(wú)余留衛(wèi)生死角,確保衛(wèi)生整潔。

5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護(hù)和室內(nèi)的防潮工作。

1、門(mén)窗上無(wú)浮塵。

2、地面干燥無(wú)碎屑,無(wú)水漬。

3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

4、貨品擺放整齊有序,無(wú)浮塵,做到分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存。

5、庫(kù)房類的進(jìn)出貨品應(yīng)勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期做清倉(cāng)檢查,防止食品過(guò)期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì),及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好;扶欄無(wú)松動(dòng)。

2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡。

3、墻面、墻面玻璃清潔無(wú)灰塵,無(wú)污跡指印。

4、地面光亮無(wú)水漬、無(wú)碎屑,無(wú)污跡。

5、地角線光亮無(wú)污跡;痰桶須保持清潔。

6、景和花卉枝葉無(wú)枯萎,無(wú)灰塵,盆景內(nèi)無(wú)煙頭、無(wú)垃圾。

7、通道內(nèi)飾物清潔無(wú)灰塵,金屬裝飾物和痰桶金屬部分無(wú)水漬(必須用干毛巾擦拭)。

8、通道鏡子、玻璃無(wú)浮塵、無(wú)污跡指印。

ktv管理心得篇八

根據(jù)我活動(dòng)中心安排,20__年__月21日至25日,我有幸參加了陜西省青少年校外活動(dòng)中心網(wǎng)絡(luò)管理人員培訓(xùn),短短5天的培訓(xùn)很快就結(jié)束了,對(duì)我來(lái)說(shuō)收獲頗多,受益匪淺。

本次培訓(xùn)主要是對(duì)全省青少年校外活動(dòng)中心網(wǎng)絡(luò)管理人員進(jìn)行校外教育網(wǎng)站應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn),在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的過(guò)程中,每節(jié)課學(xué)員們都按時(shí)出勤,遵守培訓(xùn)紀(jì)律,全神貫注聆聽(tīng)專家講課,認(rèn)真做好課堂筆記和按要求完成培訓(xùn)作業(yè)。課堂上,大家把不懂的地方及時(shí)向老師請(qǐng)教,又和其他學(xué)員相互交流,把所學(xué)的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)很快運(yùn)用到工作實(shí)踐中,在很短時(shí)間內(nèi)順利完成了學(xué)習(xí)培訓(xùn)任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的目的。在這次網(wǎng)管培訓(xùn)中最有收獲的幾點(diǎn)如下:

1.豐富知識(shí),提高專業(yè)技能

在幾天的培訓(xùn)時(shí)間里,我們學(xué)到了很多方面的知識(shí):網(wǎng)絡(luò)公司總監(jiān)李國(guó)教學(xué)員如何使用新的校外教育網(wǎng),校外群管理員董鵬老師和任志強(qiáng)老師分別講了網(wǎng)站素材的準(zhǔn)備和網(wǎng)絡(luò)管理員的職責(zé)及新的校外教育網(wǎng)站的新增功能;全國(guó)校外聯(lián)負(fù)責(zé)人周長(zhǎng)祜主任講解校外教育政策、法規(guī);賽能公司講師付勝利講解了攝像技巧;新華社高級(jí)攝影記者范德元講解了攝影技巧并做了現(xiàn)場(chǎng)攝影示范;省廳辦公室副主任申雪峰做了新聞寫(xiě)作與信息發(fā)布方面的報(bào)告。省廳宣教處處長(zhǎng)柯昌萬(wàn)做了新聞采編方面的知識(shí)講座;所有專家老師的講解都很精辟、深刻、各有特色,所講知識(shí)涉及到了校外教育網(wǎng)站應(yīng)用的所有方面,讓我增長(zhǎng)了知識(shí),開(kāi)闊了視野。

2.全新投入,感受工作樂(lè)趣

“為了完成一本畫(huà)冊(cè),鄉(xiāng)下一住就是半年,有時(shí)要拍好一個(gè)鏡頭,原地守候一整天”“一個(gè)人不管干什么工作,一定要熱愛(ài)自己的本職工作,對(duì)自己的工作要有熱情,這樣才能把工作干好?!毙氯A社高級(jí)攝影記者范德元老師,省廳辦公室副主任申雪峰如是說(shuō)。

從這些專家老師的講課中,我深刻體會(huì)到他們對(duì)自己所從事的工作的熱愛(ài),正是這種對(duì)專業(yè)知識(shí)的一絲不茍、精益求精的精神,才有了他們今天的成就。正如高爾基所說(shuō) “工作是一種樂(lè)趣時(shí),生活是一種享受!工作是一種義務(wù)時(shí),生活則是一種苦役?!睂<覍?duì)自己工作的熱愛(ài)感染了我,也激勵(lì)著我,更用心、盡心、全新地投入到自己的工作中。

3.發(fā)現(xiàn)不足,確立努力方向

通過(guò)培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)管理員所肩負(fù)的職責(zé),對(duì)青少年活動(dòng)中心網(wǎng)絡(luò)管理員還需要在哪些方面提升有了較清楚的認(rèn)識(shí)。同時(shí)發(fā)現(xiàn)自己在網(wǎng)絡(luò)管理應(yīng)用方面知識(shí)的匱乏,在今后的工作中督促自己將學(xué)到的知識(shí)在工作實(shí)踐中逐漸消化吸收,并要不斷的學(xué)習(xí)和充電,與其他活動(dòng)中心的優(yōu)秀網(wǎng)管相互交流學(xué)習(xí),借鑒寶貴經(jīng)驗(yàn)。在工作中培養(yǎng)自己善于思考、善于反思、善于總結(jié)等良好習(xí)慣,努力將我活動(dòng)中心的網(wǎng)站辦好、辦出特色。

最后,再次感謝省校外聯(lián)辦和中心給我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)與提高的機(jī)會(huì),我將以此培訓(xùn)為契機(jī),在今后的工作中將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到工作中,努力提高自己的信息素養(yǎng)和網(wǎng)管技能,為我中心的工作提供更好的服務(wù)。

ktv管理心得篇九

20__年6月16日至27日,我非常榮幸地參加了“全省第十八期管理人員培訓(xùn)班”。經(jīng)驗(yàn)豐富、德高望重的護(hù)理前輩們講授的一堂堂精彩課程,像暗夜里的燈塔照亮了我,使我對(duì)護(hù)理管理有了新的認(rèn)識(shí),更新了觀念、拓寬了思路,進(jìn)一步明確了今后的方向。

通過(guò)這次培訓(xùn),我懂得了,身為一名護(hù)士長(zhǎng),不但要有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力和奉獻(xiàn)精神,還要有綜合能力,有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和意識(shí)。只有通過(guò)的學(xué)習(xí),拓寬眼界和思路,不斷完善自己,超越自己,才能更好的適應(yīng)不斷發(fā)展的現(xiàn)代護(hù)理工作需要。

護(hù)士長(zhǎng)必須具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,運(yùn)用自身的人格魅力來(lái)團(tuán)結(jié)并影響科室成員,使我們的團(tuán)隊(duì)成員工作起來(lái),心往一處用,勁往一處使。發(fā)揮科室成員的主人翁意識(shí),并按照各人所長(zhǎng)進(jìn)行科學(xué)分工,做到人人參與管理。

社會(huì)在發(fā)展,患者的要求也在不斷提高,要提高患者對(duì)我們的滿意度,就必須以病人為中心,以人為本,從細(xì)處入手,開(kāi)展護(hù)理工作。同樣,精細(xì)化管理勢(shì)在必行。決定護(hù)理質(zhì)量;細(xì)節(jié)確保護(hù)理安全;細(xì)節(jié)融洽護(hù)患關(guān)系;細(xì)節(jié)增進(jìn)醫(yī)護(hù)友誼;細(xì)節(jié)決定成??!

“無(wú)危為安,無(wú)損為全?!卑踩芾硎亲o(hù)理管理工作的重中之重。沒(méi)有安全意識(shí),醫(yī)療糾紛就會(huì)不斷出現(xiàn)。護(hù)士長(zhǎng)作為科室的領(lǐng)頭人,應(yīng)該組織全科人員認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)護(hù)士責(zé)任心,提高安全意識(shí),嚴(yán)防差錯(cuò)事故的發(fā)生。護(hù)士長(zhǎng)應(yīng)做好護(hù)理質(zhì)量控制,特別是現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制。

每天對(duì)急救藥品及器材、消毒隔離、手衛(wèi)生、護(hù)理措施的實(shí)施、查對(duì)制度的落實(shí)等項(xiàng)目進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患和問(wèn)題,及時(shí)討論分析,查找原因,持續(xù)改進(jìn)、追蹤檢查,不斷提高護(hù)理質(zhì)量。

對(duì)科內(nèi)護(hù)士進(jìn)行分層次培訓(xùn),并進(jìn)行理論及操作考核,協(xié)助護(hù)士做好職業(yè)規(guī)劃,樹(shù)立其敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神。

接受培訓(xùn)的這些日子,我看到了護(hù)理前輩們對(duì)護(hù)理事業(yè)的專注、投入、執(zhí)著及無(wú)私奉獻(xiàn)。我感動(dòng)的同時(shí),也感受到肩負(fù)的責(zé)任和使命。我要和我的團(tuán)隊(duì)伙伴一起不斷學(xué)習(xí),不斷思考、不斷努力工作,為我們的護(hù)理事業(yè)貢獻(xiàn)出屬于自己的光和熱!

ktv管理心得篇十

1、 考勤制度:

本店?duì)I業(yè)時(shí)間(工作時(shí)間)為20:00――24:30。實(shí)行實(shí)各簽到制度。20點(diǎn)作為工作起始,即換好工作服簽到;24:00為工作結(jié)束,即換衣服簽退。原則上按以上執(zhí)行,根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,時(shí)間應(yīng)向后順延。在工作時(shí)間內(nèi)要求早退的,要及時(shí)申請(qǐng),說(shuō)明原因,并登記于《簽到本》工作時(shí)間為半天。

2、 每日工作例會(huì):

每天20點(diǎn)開(kāi)工作例會(huì),由經(jīng)理主持,主要說(shuō)明今日預(yù)定,昨日工作中的一些存在的問(wèn)題等,并學(xué)一些粵語(yǔ)。

3、 指名程序:

客人進(jìn)房后,各位公關(guān)要準(zhǔn)備指名,由經(jīng)理安排,公關(guān)按身高順序進(jìn)房。保持良好的精神狀態(tài),全部人員進(jìn)房之后,打招呼,說(shuō)“晚上好”“請(qǐng)多多關(guān)照”之后經(jīng)理會(huì)說(shuō)“大家好嗎”回答“超好”然后由客人指名,在此之前已安排好酒水。

4、 營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)公關(guān)們休息制度:

原上是在靠門(mén)一外沙發(fā)休息,注意形象,注意衛(wèi)生。在大廳沒(méi)客人,客人不需要卡拉ok時(shí),可使用卡拉ok,并保持音量低于正常使用狀態(tài)。

5、 衛(wèi)生制度:

于每日營(yíng)業(yè)之前,做衛(wèi)生清潔工作。各個(gè)房間、大廳的桌面、地面于凈。物品擺放于桌面左上角,依次為:第一排:紙巾、酒水牌、煙灰缸兩個(gè);第二排:點(diǎn)唱本、便簽、鉛筆。大廳吧臺(tái)內(nèi)的物品擺放,請(qǐng)參照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)日垃圾須在營(yíng)業(yè)結(jié)束后處理。更衣室內(nèi)物品擺放整齊。

6、 迎賓制度:

咨客臺(tái)保持一個(gè)人在位,客人來(lái)時(shí)第一時(shí)間按門(mén)鈴,并打招呼:“晚上好”“歡迎光臨”

7、 廣告宣傳派發(fā)制度:

每天兩名,場(chǎng)地待定,時(shí)間為18:30――20:00

廣告宣傳與考勤排班由小惠執(zhí)行。

8、 卡拉ok比賽制度:

為了提高服務(wù)水平,每月第一個(gè)星期四的19點(diǎn)比賽開(kāi)始。第一名獎(jiǎng)勵(lì)30元。第二名20元.第三名10元.

9、 集體活動(dòng)制度:

為了豐富業(yè)余生活,融洽內(nèi)部關(guān)系,每月至少一次集體活動(dòng)。形式不限,集思廣益。

以上事項(xiàng)從即日起執(zhí)行。有不到這處,還請(qǐng)各位多提意見(jiàn)。相信在大家的努力下,一定可以實(shí)現(xiàn)我們成為一流club的原望。

ktv管理心得篇十一

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《消防法》、公安部61號(hào)令切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本單位安全和健康教育工作,同時(shí)加大對(duì)禁火、禁煙的宣傳和管理力度,結(jié)合經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和實(shí)際情況,特制定本制度。

1、每位員工有義務(wù)有責(zé)任宣傳吸煙對(duì)健康及廠區(qū)的危害。

2、在禁火區(qū)內(nèi)禁止擅自動(dòng)用明火、嚴(yán)禁吸煙、使用電爐。

食堂、宿舍應(yīng)配備必要的消防設(shè)施,防暑降溫和通風(fēng)設(shè)施,保管員必須懂得使用消防滅火器材。

3、一切消防設(shè)施周?chē)坏枚逊盼锲?,保持消防通道的暢通?/p>

4、電器設(shè)備有漏電產(chǎn)生火花現(xiàn)象的,應(yīng)立即停電檢修,要害部門(mén)、倉(cāng)庫(kù)的消防設(shè)施,任何人不得以任何理由更改。

5、下班前或節(jié)假日,各科室、部門(mén)均應(yīng)有專人負(fù)責(zé)檢查有無(wú)火種。并關(guān)閉好電源開(kāi)關(guān)及門(mén)窗。

ktv管理心得篇十二

1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。

3、擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

4、對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。

5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng),以改進(jìn)工作。

6、嚴(yán)格管理本ktv的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持ktv的環(huán)境衛(wèi)生。

8、做好ktv完全和防火工作。

9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。

1、接受ktv主管的指派工作,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。

2、熱情待客,態(tài)度謙和,以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。

3、協(xié)助ktv主管擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。

5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映。

6、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向ktv主管匯報(bào)。

7、配合ktv主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

8、做好本班組物品的保管和ktv衛(wèi)生工作。

9、隨時(shí)留意服務(wù)員管理制度客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

10、要求服務(wù)員管理制度服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

11、完成ktv主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。

12、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記,做好交接手續(xù)。

1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及ktv服務(wù)任務(wù)單,并落實(shí)安排好餐桌。

2、接受客人的臨時(shí)訂座。

3、負(fù)責(zé)來(lái)ktv用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、熱情待客,態(tài)度謙和,儀容整潔,不擅離崗位。

5、根據(jù)不同對(duì)象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問(wèn)題,收集有關(guān)意見(jiàn),并及時(shí)向ktv主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入ktv參觀和衣著不整的客人進(jìn)ktv就餐。

8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。

9、在ktv客滿時(shí),禮貌地向客人解釋清楚。

1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置ktv和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、熱情待客,態(tài)度謙和,儀容整潔,不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。

6、開(kāi)餐后,搞好ktv的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。

8、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。

9、做好餐后收尾工作。

1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。

2、準(zhǔn)備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。

3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺(tái)。

4、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。

5、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

6、協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān),如裝盤(pán)造型、菜的冷熱程度等。

7、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員,溝通前后臺(tái)的信息。

1、熱情待客,態(tài)度謙和,工作要細(xì)心,儀容整潔,不擅自離崗。

2、確認(rèn)臺(tái)號(hào),將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對(duì),如有調(diào)整應(yīng)立即詢問(wèn)服務(wù)員,確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無(wú)誤后打印賬單。

3、各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。

5、將找零、信用卡簽購(gòu)單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

6、如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開(kāi)發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請(qǐng)服務(wù)員在收銀賬單上簽名。

7、賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。

ktv管理心得篇十三

(1)嚴(yán)格遵守休息時(shí)間,不得無(wú)故缺席,不得擅離職守,有事請(qǐng)假。

(2)需要加班時(shí)服從安排。

(3)上崗前檢查個(gè)人儀表,保持精力充沛,心情愉快。

(4)不要說(shuō)你不該說(shuō)的,不要聽(tīng)你不該聽(tīng)的,不要看你不該看的,不要做任何與工作無(wú)關(guān)的事情。

(5)上班時(shí)不吃零食,不探望客人,不接聽(tīng)私人電話。

(6)不要向客人索要物品和小費(fèi)。私下接受回扣,不要隨意理解禮物。

(7)請(qǐng)勿亂動(dòng)客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的物品。

(8)在任何情況下都不要與客人、領(lǐng)導(dǎo)和同事?tīng)?zhēng)吵。

(9)愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。

(10)未經(jīng)同意,員工不得向外界傳播所有內(nèi)部管理材料和相關(guān)信息。

(1)服飾:按照公司規(guī)定上崗。

(2)工作卡:所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。

(3)鞋子:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無(wú)污垢,無(wú)赤腳。

(4)頭發(fā):你應(yīng)該每天洗頭,以確保你在晚上沒(méi)有頭,把頭發(fā)都貼好,不要弄得亂七八糟。

(5)面部:女性員工化妝淡雅,男性員工確保自己的面部隨時(shí)保持干凈。

(6)你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。

(1)站立姿勢(shì):堅(jiān)持站立服務(wù),優(yōu)雅的站立姿勢(shì)和微笑。

(2)正面看服務(wù)對(duì)象,不要斜視客人或環(huán)顧四周,不要依賴任何物品,不要插入口袋、腰部、肩部和不良問(wèn)題。

(1)熟悉問(wèn)候語(yǔ),主動(dòng)問(wèn)候客人,能夠根據(jù)不同的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合和接待對(duì)象準(zhǔn)確運(yùn)用問(wèn)候禮儀。

(2)熟悉應(yīng)答禮儀,回答準(zhǔn)確,反應(yīng)靈敏,根據(jù)情況做出適當(dāng)反應(yīng)。

(4)熟悉問(wèn)候和送別禮儀。根據(jù)問(wèn)候和送別,注意禮節(jié)的順序和形式。語(yǔ)言友好、準(zhǔn)確、恰當(dāng)。

(5)始終對(duì)客人表現(xiàn)出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠(chéng)的態(tài)度。

(8)與客人交談時(shí),保持微笑,語(yǔ)氣穩(wěn)定,站直,挺胸,姿勢(shì)優(yōu)美,注意傾聽(tīng),不打斷,注意力集中,始終表示尊重。

(1)熟悉該區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備和項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)該區(qū)域的接待和安排,隨時(shí)為客人提供有效的服務(wù)。

(2)負(fù)責(zé)該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領(lǐng)導(dǎo)的安排下,每天對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔,保持環(huán)境清潔、新鮮。

(4)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)所需的日常工作項(xiàng)目,確保業(yè)務(wù)需要。

(5)遵守本部門(mén)規(guī)章制度。

ktv管理心得篇十四

1、經(jīng)過(guò)崗位培訓(xùn)方可上崗。

2、加強(qiáng)安全巡查,發(fā)現(xiàn)違章及時(shí)糾正。

3、經(jīng)常檢查報(bào)警系統(tǒng),使其處于臨警狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除或報(bào)告。

4、發(fā)現(xiàn)報(bào)警,及時(shí)處置,如果是誤報(bào),應(yīng)排除故障。

5、控制室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。

6、值班用房?jī)H限值班人員住宿,不準(zhǔn)留宿外人。

7、聘用單位要加強(qiáng)對(duì)值班人員的教育管理和監(jiān)督。

8、由于值班人員違反有關(guān)規(guī)定造成后果者,視情節(jié)輕重予以處罰。

ktv管理心得篇十五

量販?zhǔn)絢tv就是超多經(jīng)營(yíng)的ktv,具體點(diǎn)就是包廂類型多,數(shù)量大,價(jià)格便宜。管理制度的不一樣源于客戶群體的不一樣。這樣的類型多為品牌經(jīng)營(yíng),實(shí)力雄厚,注重企業(yè)文化建設(shè),講求的是一個(gè)團(tuán)隊(duì),有健全的管理制度。

量販?zhǔn)絢tv的經(jīng)營(yíng)之道主要是要有先進(jìn)的點(diǎn)歌系統(tǒng),目前很流行的一個(gè)vod點(diǎn)歌系統(tǒng),能夠作為思考對(duì)象,但是在選取時(shí)還是要注意一些要素,首先是要有先進(jìn)的系統(tǒng),確保運(yùn)營(yíng)中不會(huì)死機(jī);個(gè)性是對(duì)歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時(shí)尚的人,歌曲更新的進(jìn)度,也就是吸引顧客的資本。ktv管理制度。

其次,音響的設(shè)計(jì),唱出來(lái)的歌曲沒(méi)有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的設(shè)計(jì)也是吸引顧客的必要條件。

以上的這些都是作為一個(gè)量販?zhǔn)絢tv本身必備的硬件。下方就是經(jīng)營(yíng)好量販?zhǔn)絢tv的軟件:。

1ktv是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理能夠降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時(shí)候,服務(wù)人員不理不睬,活著熱情不夠,也許會(huì)打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的情緒,這樣就不能吸引更多顧客也會(huì)失去“回頭客”。所以要以人性為出發(fā)點(diǎn),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。

3提高效率采用店長(zhǎng)制一元化管理,分層負(fù)責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。

4凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客。能夠適當(dāng)?shù)牟捎锚?jiǎng)懲制度。

除開(kāi)以上,還有就是對(duì)于整個(gè)ktv的行銷(xiāo)策劃,沒(méi)有行銷(xiāo)就沒(méi)有市場(chǎng)。

(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自我培養(yǎng);店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng),不可間斷,永遠(yuǎn)有活動(dòng)。

(2)建立cis系統(tǒng):缺少企業(yè)識(shí)別系統(tǒng),就沒(méi)有文化,無(wú)法讓顧客產(chǎn)生認(rèn)同感,培養(yǎng)出忠誠(chéng)度高的客人。

(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長(zhǎng)期緊密合作,多做促銷(xiāo)活動(dòng),帶動(dòng)銷(xiāo)售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。

ktv管理心得篇十六

下級(jí):大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、工程部、dj、音控1認(rèn)真執(zhí)行董事會(huì)下達(dá)的指令和會(huì)議決議,主持部門(mén)會(huì)議,布置工作,解決難題。

2主持本俱樂(lè)部日常工作,負(fù)責(zé)向上級(jí)匯報(bào)工作,合理調(diào)配俱樂(lè)部員工,實(shí)行對(duì)下級(jí)的獎(jiǎng)懲權(quán)。

3制定工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃,并督促下級(jí)執(zhí)行。

4認(rèn)真抓好大堂內(nèi)各項(xiàng)工作,制定未來(lái)計(jì)劃,并向上級(jí)匯報(bào)月度計(jì)劃。

5注重下級(jí)素質(zhì)的提高與培養(yǎng),不斷提高下級(jí)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)程度、操作技能、應(yīng)變能力、強(qiáng)化時(shí)尚酒吧意識(shí)。

6負(fù)責(zé)受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問(wèn)題,對(duì)客人提出的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的解釋,與客人之間保持良好的關(guān)系。

7負(fù)責(zé)酒吧音樂(lè)類型的控制和把握。

8把握酒吧的經(jīng)營(yíng)定位并適時(shí)的根據(jù)市場(chǎng)需要進(jìn)行調(diào)整推陳出新。

直屬上級(jí):常務(wù)副總經(jīng)理。

下級(jí):大堂主管、清潔部、迎賓。

1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)管理工作本部門(mén)的日常工作,貫徹俱樂(lè)部的規(guī)章制度、經(jīng)營(yíng)思路,確保本部門(mén)各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。

3建立和建全部門(mén)管理制度,各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,并監(jiān)督貫徹實(shí)施。

4充分發(fā)揮下級(jí)工作人員的工作積極性、責(zé)任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎(jiǎng)勤罰懶、賞罰分明。

5以人為本的搞好本部門(mén)員工的思想工作,培養(yǎng)強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)化員工對(duì)客人的服務(wù)意識(shí),全面提高服務(wù)質(zhì)量。

6積極聽(tīng)取下級(jí)的工作匯報(bào)、意見(jiàn)、建議,集體民主的分析討論解決問(wèn)題。

7搞好本部門(mén)的物資財(cái)產(chǎn)管理,控制易耗物品的有效使用,節(jié)約成本開(kāi)支,定期配合相關(guān)部門(mén)的檢查。

8營(yíng)業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系,征求客人意見(jiàn),處理客人投訴。

9參加俱樂(lè)部的每周辦公例會(huì),搞好與其它部門(mén)之間的協(xié)調(diào)配合工作。并起到本部門(mén)的承上起下的作用。

直屬上級(jí):常務(wù)副總經(jīng)理。

下級(jí):經(jīng)理助理。

1直接對(duì)常務(wù)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2絕對(duì)服從上級(jí)工作安排、協(xié)助參與各項(xiàng)接待或出訪活動(dòng)安排。

3積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完善設(shè)施,樹(shù)立良好的公司形象,并注意了解客人對(duì)公司的意見(jiàn)及時(shí)匯報(bào)。

4隨時(shí)收集、整理相關(guān)信息、為本部門(mén)制定工作計(jì)劃。

5了解客人的嗜好、忌諱、習(xí)慣、并協(xié)助各部門(mén)管理人員搞好接待工作。

6不斷擴(kuò)充自己和下屬的知識(shí)面、提高業(yè)務(wù)技能,參加公司的各項(xiàng)活動(dòng),增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)應(yīng)酬水平技巧。

直接上級(jí):常務(wù)副總經(jīng)理。

下級(jí):調(diào)酒師、吧員。

1具備高度的責(zé)任心,提前上崗,最后離開(kāi)工作崗位。

2負(fù)責(zé)和其他部門(mén)的工作協(xié)調(diào)。

3負(fù)責(zé)本部門(mén)的工作會(huì)議及員工培訓(xùn)。

4檢查開(kāi)吧前的準(zhǔn)備工作,酒水、杯具備量是否合理,是否到位,清潔是否達(dá)標(biāo)。

5檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問(wèn)題或安全隱患,如有異常情況應(yīng)立即上報(bào)處理。

6檢查每日?qǐng)?bào)表是否準(zhǔn)確,數(shù)量金額是否相符。

7負(fù)責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)花式調(diào)酒的效果。

8督導(dǎo)員工并對(duì)吧員在工作中遇到的問(wèn)題及時(shí)解決糾正。

9服從上級(jí)指揮,完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。

直接上級(jí):吧臺(tái)經(jīng)理。

1在吧臺(tái)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極開(kāi)展各項(xiàng)工作。

2全面負(fù)責(zé)吧臺(tái)的各項(xiàng)監(jiān)督檢查。

3掌握各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的使用方法及維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。

4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。

5負(fù)責(zé)所有物品的清點(diǎn)、登記、統(tǒng)籌。

7做好每日銷(xiāo)售報(bào)表。

8在吧臺(tái)積極活躍的帶動(dòng)飲酒氛圍并適時(shí)的進(jìn)行雞尾酒促銷(xiāo)。

9每日根據(jù)吧臺(tái)經(jīng)理的規(guī)定和要求進(jìn)行花式調(diào)酒表演。

10勤練花式動(dòng)作減少失誤并不斷的增加花式動(dòng)作及觀賞性。

直接上級(jí);吧臺(tái)經(jīng)理。

1在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。

2開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。

3熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲(chǔ)藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。

4隨時(shí)注意吧臺(tái)內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn)。

5出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。

6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。

7嚴(yán)格執(zhí)行見(jiàn)單出貨的要求,杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。

8前吧人員須確保花式調(diào)酒的高質(zhì)量,以達(dá)到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。

9下班前認(rèn)真清點(diǎn)當(dāng)日營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤(pán)點(diǎn)存貨),根據(jù)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)提出第二天的酒水申購(gòu)數(shù)量。并將吧臺(tái)內(nèi)清潔做干凈,一切恢復(fù)正常后方可下班。

1、19:00準(zhǔn)時(shí)打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點(diǎn)名)。

2、更換工裝掛好工作牌,按時(shí)到指定地點(diǎn)參加班前會(huì).。

3、清點(diǎn)酒水,檢查制冰機(jī)制冰情況及其它設(shè)備是否運(yùn)行正常.。

4、補(bǔ)充當(dāng)日所需酒水及物品。

5、打掃吧臺(tái)內(nèi)所有清潔衛(wèi)生.。

6、后吧人員提前于9:00鐘前準(zhǔn)備10個(gè)生果,并在營(yíng)業(yè)中根據(jù)營(yíng)業(yè)情況增加備用生果。

7、照單按時(shí)按量準(zhǔn)確無(wú)誤地出貨。

9、非調(diào)制酒水類由寫(xiě)單至出品到臺(tái)、房時(shí)間不得超過(guò)3~5分鐘。

10、調(diào)制酒水類、飲品及生果由寫(xiě)單至出品到臺(tái)、房時(shí)間不得超過(guò)5~10分鐘。

12、營(yíng)業(yè)結(jié)束后將吧臺(tái)清潔衛(wèi)生打掃干凈;并對(duì)所剩酒水進(jìn)行清點(diǎn)記錄,鎖好吧臺(tái)所有酒柜。

13、吧臺(tái)出品工作程序:服務(wù)員喊單、遞單——吧臺(tái)審查制作——出品、存單———服務(wù)員按實(shí)際出貨。

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