過年在家心得大全(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 12:09:09
過年在家心得大全(16篇)
時(shí)間:2023-11-07 12:09:09     小編:碧墨

總結(jié)是把一段時(shí)間內(nèi)的點(diǎn)滴匯聚為有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。在總結(jié)中,我們應(yīng)該準(zhǔn)確把握重點(diǎn)和難點(diǎn)。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

過年在家心得篇一

我最喜愛的是春節(jié)了,因?yàn)榇汗?jié)快到了就意味著寒假到了,因?yàn)槊康酱汗?jié)我就能吃到自己動(dòng)手包的餃子!每次包餃子的時(shí)候,媽媽總催我快去洗手,洗了手圍好圍裙,我迫不及待的跑到媽媽事先準(zhǔn)備好的材料旁邊準(zhǔn)備大展身手。首先要把餃子皮拿出來攤在我的左手上,我學(xué)著媽媽的樣子拿起筷子挑出媽媽準(zhǔn)備好的肉餡放在餃子皮的正當(dāng)中,再在餃子皮的周圍沾點(diǎn)水,最后把餃子皮對(duì)折過來捏緊,但是我不管怎么樣都做不出像媽媽那樣做的好看,我努力學(xué)媽媽的做法,當(dāng)我做出好看點(diǎn)兒的餃子?jì)寢尵凸膭?lì)我說“你真厲害!”就這樣,我越做越好看了,做出有我自己特色的花式餃子。

當(dāng)煮的時(shí)候,我就讒言欲滴了,盯著鍋里的餃子竄來竄去的,我餓的更熱鍋上的螞蟻一樣。不一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽盛了一碗我自己包的餃子端給我,我急的大口大口地吃了起來,快吃完的時(shí)候,我就聽到外面響起了鞭炮聲,我忙和爸爸出去買了一大堆的鞭炮,各種各樣的,我挑選出一個(gè)圓錐型的鞭炮來玩,把鞭炮放在門前的空地上,在爸爸的幫助下我先點(diǎn)了火,急忙和爸爸跑的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,堵住自己的耳朵,當(dāng)爆出來的時(shí)候就“啪”;的一聲炸開了,煙火沖上天,就像一朵朵美麗的菊花在天空中閃爍著。

過年在家心得篇二

小妹說,她最怵洗鍋碗,杯盤狼籍油膩一片令人生畏。但是我和小妹正相反,餐桌上杯盤狼籍,水池中“大珠小珠落玉盤”,灶臺(tái)上油跡斑斑,廚房地板上塊塊污垢,都為我所“愛”。在經(jīng)過我一系列洗刷擦沖之后,鍋碗瓢盤恢復(fù)了它們本來“容顏”,餐桌灶臺(tái)乃至廚房地板皆光潔可鑒,那將是怎樣一個(gè)爽是了得啊!

說到洗鍋,我們家里還有一段有興趣往事呢!

爸媽有四個(gè)女兒,個(gè)個(gè)都是爸媽牽掛。妹妹們因?yàn)樽x書都離開了家門,爸媽理想是最好能有兩個(gè)女兒生活在一座城市,這樣彼此間也好有個(gè)照應(yīng)。小妹上大學(xué)時(shí),二妹三妹都已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)留在了南京工作,所以爸媽就期望小妹能回到靖江來工作。只是兒大不由娘,小妹大學(xué)畢業(yè)時(shí)把男友帶回了家,而且也打算到男友家鄉(xiāng)去工作。

小妹當(dāng)時(shí)男友,也就是此刻小妹夫,在第一次來我家之前,大妹夫?qū)λM(jìn)行一番苦口婆心說教,即:第一次到老丈人家必須要做到?d?d嘴勤快人勤勞。小妹夫牢牢記住了大妹夫話。當(dāng)我在家拖地板時(shí),小妹夫見了,會(huì)搶過拖把說:“大姐,我來!”當(dāng)我在家洗鍋碗時(shí),小妹夫會(huì)搶過洗碗布說:“大姐,我來!”讓第一次登門客人做家事雖非我所愿,但是實(shí)在是盛情難卻啊!只是在我走出廚房沒多久,只聽廚房里有悉悉索索流水聲,尋聲望去,只見帶著洗潔精泡沫水順著水池邊沿往下淌,小妹夫居然還在那里煞有介事地認(rèn)真洗碗……勸下小妹夫后,問他在家洗過碗嗎?答之:“生平第一次?!庇谑牵?dāng)下次,小妹夫再說:“大姐,我來!”之時(shí),我是說什么也不能答應(yīng)他了,還是我來洗碗比較省事,否則還要處理“水漫金山”地板,實(shí)在是得不償失。

之后當(dāng)小妹夫獲得了爸媽肯定,在我們家“站穩(wěn)了腳跟”之后,再來我們家時(shí),只是象征性和我說過幾次:“大姐,我來!”而再也沒有實(shí)質(zhì)性行動(dòng)了。只是三個(gè)姐夫記憶力可沒有那么差,他們有時(shí)會(huì)打趣他說:“曉亮,怎樣不去幫大姐做事了?”呵呵!這就是以前發(fā)生在我們家里洗碗趣事,時(shí)光過真快啊,如今,小妹家孩子都上小學(xué)二年級(jí)了!

過年在家心得篇三

過去的一年,新冠疫情的暴發(fā)改變了全球人們的生活方式。為了保護(hù)自己和他人的健康,我們都被迫采取了一系列的防控措施,其中包括封鎖和限制出行。這也使得許多人在新年期間無法回家團(tuán)聚。然而,即使不能外出,我們?nèi)钥梢栽诩抑袇⒓右恍┯幸饬x的實(shí)踐活動(dòng)來和家人一起慶祝新年。下面我將分享一些我在過年期間在家實(shí)踐的活動(dòng)以及我從中得到的心得體會(huì)。

第一段:準(zhǔn)備傳統(tǒng)食物。

在這個(gè)特殊的時(shí)期,我決定嘗試家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)食物制作。我和家人一起購買了所需的材料,并查找了傳統(tǒng)的制作方法。通過和家人一起準(zhǔn)備食物,我們不僅能夠體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,還能感受到家人之間的親密關(guān)系。這個(gè)過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己對(duì)于傳統(tǒng)文化的興趣,也更深刻地理解了食物對(duì)于人們生活的重要性。

第二段:制作手工藝品。

在過年期間,制作手工藝品也是一項(xiàng)有意義的活動(dòng)。我和家人一起制作了紅紙剪貼畫。我們參考了一些教程,并自己設(shè)計(jì)了一些獨(dú)特的剪貼畫圖案。這個(gè)過程中,我體會(huì)到了創(chuàng)造的樂趣,也感受到了自己在藝術(shù)方面的潛力。同時(shí),通過手工藝品的制作,我們也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作精神,培養(yǎng)了耐心和毅力。

第三段:參加線上年會(huì)。

盡管不能親自與親朋好友相聚,但是我們可以通過線上年會(huì)與他們分享喜悅和祝福。我參加了很多線上年會(huì)活動(dòng),通過視頻通話與親戚朋友交流。這不僅減少了我對(duì)于親人的思念,還讓我體會(huì)到了科技帶來的便利。線上年會(huì)不僅是過年期間的一項(xiàng)活動(dòng),更是傳遞溫暖和祝福的一種方式。

第四段:弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

在家中實(shí)踐活動(dòng)的同時(shí),我也更加關(guān)注和學(xué)習(xí)了一些傳統(tǒng)文化知識(shí)。我閱讀了一些傳統(tǒng)文化的書籍,并參觀了一些網(wǎng)上的展覽和活動(dòng)。通過學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,我更加了解了中國的傳統(tǒng)價(jià)值觀念和文化歷史。這讓我感到自豪和自信,并且激發(fā)了我傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。

第五段:反思與展望。

通過在家中實(shí)踐活動(dòng),我體會(huì)到了家人團(tuán)聚的重要性,也更加珍惜了親情關(guān)系。盡管無法外出旅游和拜訪親友,但在家中實(shí)踐活動(dòng)也為我提供了思考和放松的機(jī)會(huì)。我認(rèn)識(shí)到在追求現(xiàn)代化的同時(shí),我們也不能忽視對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和傳承。展望未來,我希望能夠使用更多的線上平臺(tái)來分享傳統(tǒng)文化和交流想法,以此為契機(jī),讓傳統(tǒng)文化在當(dāng)代得到傳承。

總結(jié)起來,過年在家的實(shí)踐活動(dòng)讓我度過了一個(gè)不同尋常的新年。通過準(zhǔn)備傳統(tǒng)食物、制作手工藝品、參加線上年會(huì)以及學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,我感受到了家人間的溫暖和親情的重要性。同時(shí),這些活動(dòng)也讓我更加珍視傳統(tǒng)文化,反思自己在當(dāng)代社會(huì)中的定位。未來,我希望通過更多的實(shí)踐活動(dòng)來傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,讓世界更加多元和包容。

過年在家心得篇四

每年春節(jié),我都要回老家陪爺爺奶奶過年,今年也不例外。我最喜歡回家過年了,在我心中,那才是我真正家。經(jīng)過一個(gè)夜晚火車顛簸,我們終于到家了!

爺爺家門口有兩棵大樹,一邊一個(gè),枝繁葉茂,直沖云霄,就像兩個(gè)守衛(wèi)院子士兵。爺爺說,這兩棵樹已經(jīng)有幾十歲了,是爺爺爺爺種。爺爺小時(shí)候就經(jīng)常在樹底下和小伙伴玩耍,夏天在樹底下乘涼,大樹就像一把撐開大傘,為他們遮風(fēng)擋雨。院子里面,一群小雞正嘰嘰喳喳地叫著,在一只老母雞帶領(lǐng)下自由自在地找蟲子吃。偶爾聽到誰家狗在狂吠,那準(zhǔn)是誰家來客人了。

爺爺家鄉(xiāng)有個(gè)風(fēng)俗,春節(jié)前后,只要家里來了客人,都得放鞭炮迎接。因此,黃昏時(shí)分,整個(gè)村莊鞭炮聲此起彼伏,燦爛煙花在空中朵朵綻放,孩子戲鬧聲在山谷里回蕩,空氣中彌漫著濃濃火藥味,煙霧四起,和著農(nóng)家小灶裊裊炊煙,感覺與城里簡直是兩個(gè)世界。

晚上,我們?nèi)胰俗诳蛷d里,一邊吃著零食,一邊聊著天,那種氛圍真是幸福。大人們?cè)谑貧q,我也跟著守歲,希望永遠(yuǎn)守住這份親情。

過年在家心得篇五

我的家鄉(xiāng)雖然沒有大城市那么豪華,那么美麗,但是一但到過年,那是多么令人難以忘記!下面,我給大家講一講吧!

每當(dāng)快要到過年的時(shí)候,人們會(huì)把家里里里外外打掃地干干凈凈,一塵不染.打掃完以后,人們就會(huì)去天虹,大超市里賣各種各樣的年貨,比如糖,水果等,這一去就會(huì)大包小包地提回來。

你知不知道人們?yōu)槭裁匆谶^年的時(shí)候在自家門上貼上對(duì)聯(lián)和放鞭炮嗎?我來給大家講解一下吧!

從前在一個(gè)山谷里有一個(gè)黑漆漆的山洞里,山洞里住著一只叫做“年"的怪獸。在這個(gè)山谷下面有一個(gè)小村莊,這個(gè)年到了過年的最后一天的時(shí)候,就會(huì)下山來害人,這村莊里的人就會(huì)把門關(guān)得緊緊的。可是,年依然有辦法進(jìn)入村民的家中吃村民的東西,村民沒有一點(diǎn)辦法。有很多村民都到了城市里過年。有一年,村民們正在去城市的路上,有一位仙人對(duì)村民們說:“這怪獸最怕紅色的東西和響聲了?!贝迕駛兟犃撕?,就把紅色的對(duì)聯(lián)貼在了門上,把鞭炮放在了門前,怪獸一來,就會(huì)看見紅色的東西和“砰砰砰”的響聲,嚇得直往山里跑。就這樣,過年放鞭炮和貼對(duì)的習(xí)俗就持續(xù)到現(xiàn)在。

我家鄉(xiāng)過年的時(shí)候,每家每戶都會(huì)做上一頓豐盛的飯——年夜飯。家家戶戶忙東忙西的,燒了一桌子的菜,有雞,魚等。讓人看了一定會(huì)口水流不停。吃完后,母親會(huì)給我一件很帥氣的衣服,大人會(huì)給我們壓歲錢,里面的錢還不少哦!

過年還真是令人難忘啊!

過年在家心得篇六

自從洗衣機(jī)進(jìn)入千家萬戶以后,確實(shí)讓大多數(shù)女性從洗衣這項(xiàng)家庭勞動(dòng)中解放出來了。

但是用手洗衣者卻也依然存在。有些手洗衣服者是條庭條件限制,也有些手洗衣服者是天生勞碌命運(yùn)更是出于對(duì)水電節(jié)約。我們鄰居吳姨就屬于后者,吳姨賦閑在家且很愛干凈,洗衣也從不惜力,大到被套床單小到毛巾襪子,全是手洗。所以有陽光日子總能看到她家小屋平臺(tái)上彩旗飄飄。

我沒有吳姨空閑也沒有吳姨力氣,不管大件小件只要能用機(jī)洗,從不用手洗。反之,必需用手洗,也從來不用機(jī)洗,這是我洗衣原則。我用手洗衣服有二類。一類是羽絨服,另一類是羊毛衫和內(nèi)衣。羽絨服如果放進(jìn)洗衣機(jī),只會(huì)浮在洗衣機(jī)上方,不會(huì)沉入到洗衣機(jī)水中,所以達(dá)不到洗衣效果。羊毛衫和內(nèi)衣如果放進(jìn)洗機(jī)里去轉(zhuǎn),那么勢(shì)必會(huì)造成變形。所以這兩類衣服我選取了用手來洗。

羽絨服面料很是光滑但也極容易臟,孩子們常常穿不到一周就要換下來洗,如果再加上我自已一件,那么一洗就是三件,其間辛苦只要洗過羽絨服同仁必須是深有體會(huì)。羽絨服沒入水時(shí)看似龐大,但是一旦被水浸濕,就會(huì)顯得十分“渺小”。“渺小”了羽絨服不難洗,但是難以滌清。沒滌清爽羽絨服如果曬干了,必須會(huì)留下污漬。所以洗羽絨服,“滌”但是關(guān)鍵,馬虎不得。

相比之下羊毛衫要比羽絨服好洗多。先將羊毛衫在溫水中浸濕,其次再在溫水中放入適量洗滌劑,然后用手將羊毛衫輕輕搓凈滌凈即可。我家兩寶穿小羊毛衫,一般都會(huì)送給親朋好友,每次親朋好友都會(huì)詫異這些線衫新,其實(shí)也穿過不少回,只是保養(yǎng)得當(dāng)吧!

一次如果洗了多件衣服很是累人,以前為了向愛人“邀功”,我訴說了洗衣累。本想得到愛人盛贊,哪知他振振有詞地說:“媳婦媳婦,就是洗衣婦。”天!原先媳婦就是洗衣婦啊,我還是生平頭一次聽說呢。再想愛人懶惰,家中事全由我一人承包,他常常是袖手而不旁觀。當(dāng)時(shí)憤憤不平想,以后愛人衣服臟了,我才不幫他洗呢。但是轉(zhuǎn)念又想,如果愛人穿著不整潔衣服走出家門,那么熟人見了必須不會(huì)說他有多懶,必須會(huì)想他老婆怎樣那么懶呢?如此看起來媳婦還真是洗衣婦啊!呵呵。

過年在家心得篇七

轉(zhuǎn)眼間就要過新年了,家家戶戶都想買多一點(diǎn)的食材會(huì)、回家給家人做一頓豐盛的年夜飯,所以我們也趕緊行動(dòng)起來,準(zhǔn)備迎接美好的新年——20xx。

剛來到爺爺奶奶家,就見后院的椅子上的盤子里裝著瓜子,杏仁等食品,兩個(gè)妹妹看見后便急匆匆的跑到后院,吃起了香噴噴的瓜子,而媽媽要開始做年夜飯了,我便開始幫媽媽洗菜,燒菜。

第一個(gè)任務(wù)是幫媽媽殺魚,我拿起鋒利的菜刀,在魚的身上輕輕的刮,生怕魚會(huì)疼一樣,可媽媽說這樣子刮魚菱是刮不干凈的,我聽了媽媽地話,便懂得了道理:殺魚時(shí)刮鱗片時(shí)刀要斜著刮,而且要刮的用力點(diǎn),不然這就是給死魚“按摩”了。

到了吃年夜飯的時(shí)候,看著桌子上的各種美食,我們一群小孩子看的口水直流,迫不及待的想嘗一嘗,當(dāng)媽媽說可以吃了,我便拿著筷子?xùn)|夾夾,西夾夾,津津有味。

“吃完年夜飯后該干什么?”我問媽媽,“應(yīng)該去打鞭炮,你和妹妹一起去打?!眿寢尳猩厦妹?,剛開始我以為他會(huì)打,后來發(fā)現(xiàn)他原來不會(huì)打,便示范一,看完后就看見他手里的打火機(jī)微抖,這明顯他還是不會(huì),我拿著妹妹的手做了一便,這次后他就漸漸熟練了起來,我們就在竄竄鞭炮聲中度過了新年。

過年在家心得篇八

太陽像一個(gè)剛出門的新媳婦,把大地上的雪照得晶瑩剔透,在這個(gè)美好的日子里我們共同迎來了新年。

來的街上,車如流水,人如壯山。一個(gè)個(gè)攤位上擺放著一幅幅。

對(duì)聯(lián)。

紅紅的燈籠金光閃亮的‘‘倒?!蠹t的中國結(jié)和許多喜慶吉祥的掛飾品一個(gè)個(gè)誘人的五顏六色的糖果休閑小食誘惑得我寸步不移媽媽見我這吃狀立刻給我買了些開心果巧克力瓜子花生松子杏仁糖果果汁······我們還買了一副對(duì)聯(lián)和一個(gè)金紅的‘‘倒福’’貼在門上一下子另我感覺到新年喜慶的氣派。

一眨眼,天色朦朧,最后一縷金光消失在天邊,外婆把飯菜一一獻(xiàn)上,外公放起了鞭炮,震耳欲聾,我們吃完了年夜飯,大家紛紛獻(xiàn)出了紅包,大的小的,各種各樣的紅包里都裝滿了大家對(duì)我新一年的關(guān)心和祝福。我也做回禮,送給家人們,屋里不時(shí)涌上了一陣暖流把刺骨的寒風(fēng)驅(qū)使了出去。

晚飯過后,媽媽把買來的零食當(dāng)晚飯后甜點(diǎn),,大家一面吃著甜點(diǎn),一面說著‘‘真好吃!’’大家圍著餐桌喜氣連綿,外婆在洗碗,媽媽和舅媽在聊天,爸爸,舅舅,外公一起算著前一年的收入情況,我和妹妹在做作業(yè),大家一起等待著12點(diǎn)的來臨。我們也不閑著,一起表演節(jié)目來消磨時(shí)光,媽媽,爸爸和我表演了一段小品,逗得大家捧腹大笑,前仰后合,舅媽,舅舅和妹妹表演了童話故事《聰明的農(nóng)家女》,外婆,外公表演唱歌,一家人其樂無窮。

不知不覺中,12點(diǎn)到了,外公點(diǎn)燃許多煙花爆竹,只聽見‘‘轟’’的一聲巨響齊鳴,一顆煙花像一把利劍直破云霄,在黑黝黝的天空驟然綻放,炸開的煙花猶如一朵金菊花在空中綻開了花瓣,緊接著一顆顆煙花接二連三從筒中發(fā)射,像無數(shù)顆璀璨的流星,在天空中劃過,綻放開來的卻是百花齊放的情景,好似天女散花,有紅色,綠色,銀白色,金黃色,又像成千上萬的蝴蝶翩翩舞動(dòng)。東邊的天空閃爍著一束束,一朵朵,一串串的煙花,仿佛炸開了鍋。天空熱鬧非凡,時(shí)時(shí)沒有停止那喜慶的場(chǎng)面。

今年的新年意義非凡,正如王安石里的《元日》一樣:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。

過年在家心得篇九

過年是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。然而,由于現(xiàn)代化生活的快節(jié)奏和忙碌的工作,許多人往往無法真正感受和傳承傳統(tǒng)文化。因此,今年過年我決定在家實(shí)踐一些傳統(tǒng)的活動(dòng),并體驗(yàn)其中的樂趣和意義。這種實(shí)踐不僅讓我重拾自己的傳統(tǒng)身份,也讓我更加深入地了解中國的歷史和文化。

二、制作年夜飯的樂趣

每年除夕夜,家人圍坐在餐桌旁,享受一頓豐盛的年夜飯,這是過年不可或缺的一部分。今年,我從爺爺身上學(xué)到了很多廚藝的技巧和心得。我們一起去市場(chǎng)采購食材,然后回家一起準(zhǔn)備晚餐。在整個(gè)制作的過程中,我感受到一種生活的樂趣和幸福的滿足感。無論是親手包餛飩,還是燉一鍋熱氣騰騰的魚湯,我都能感受到傳統(tǒng)文化的溫暖和家人之間的默契和團(tuán)結(jié)。

三、親手制作年貨的意義

過年期間,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備一些特別的年貨,以示祝福和慶祝新年的到來。今年,我決定親手制作一些年貨,感受傳統(tǒng)手工藝的魅力。我選擇了做年糕和糖果,因?yàn)樗鼈兪俏覀兗业膫鹘y(tǒng)年貨。我按照家傳的秘方和方法,用心制作每一個(gè)甜品。盡管過程中遇到了一些困難,但是最終的成果給了我極大的滿足感。制作年貨不僅僅是為了口感上的滿足,更是為了傳遞著家庭的溫暖和對(duì)親人的祝福,這種意義讓我更加珍惜和理解傳統(tǒng)文化的重要性。

四、欣賞和參與傳統(tǒng)表演活動(dòng)

除了制作年菜和年貨,今年過年我還專門去觀看了一場(chǎng)傳統(tǒng)表演活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)涵蓋了中國傳統(tǒng)的戲曲、舞蹈和雜技等節(jié)目。觀看這些節(jié)目,我深刻感受到中國傳統(tǒng)文化的博大精深和多樣性。同時(shí),在欣賞的同時(shí),我也有機(jī)會(huì)參與其中,學(xué)習(xí)一些傳統(tǒng)戲曲和舞蹈的基本動(dòng)作和技巧。這樣的參與,不僅讓我更深入地了解中國傳統(tǒng)表演藝術(shù),也讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和活力。

五、傳統(tǒng)文化的傳承責(zé)任

通過這次過年在家實(shí)踐活動(dòng),我更加深刻地認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文化的重要性。每一個(gè)人都有責(zé)任去傳承和弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。只有通過親身體驗(yàn)和行動(dòng),我們才能真正感受到傳統(tǒng)文化的樂趣和價(jià)值。因此,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和參與傳統(tǒng)文化的各種活動(dòng),以便更好地理解、傳承和弘揚(yáng)這些寶貴的文化遺產(chǎn)。

總結(jié):

過年在家實(shí)踐活動(dòng)讓我感受到中國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力和價(jià)值,這讓我更加珍視自己的傳統(tǒng)身份。通過制作年夜飯和年貨,觀看和參與傳統(tǒng)表演活動(dòng),以及了解傳統(tǒng)文化的重要性,我更加深刻地理解了傳統(tǒng)文化的博大精深和其傳承的責(zé)任。通過這些實(shí)踐,我希望能夠?qū)鹘y(tǒng)文化的價(jià)值觀念傳遞給下一代,并為弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化做出自己的貢獻(xiàn)。

過年在家心得篇十

豐歲龍騰盈喜氣,新年蛇越涌春潮。在陣陣爆竹與歡笑聲中,我們敲響了新年金鐘,迎來了新一年——蛇年。過年最開心事還是一家人歡聚一堂,團(tuán)團(tuán)圓圓迎新年。

擠上了回家火車,平日里疲憊緊繃著學(xué)習(xí)似乎在這種過年氣氛中放松了,我和媽媽拎著大包小包年貨和表弟表妹玩具回到老家。外婆一邊拿來許多零食和果汁給我,一邊高興地說:“依珂都有外婆高了,過年了,多吃點(diǎn)?!北淼鼙砻闷炔患按胰シ挪逝?。我點(diǎn)燃了沖天炮,此時(shí)放炮人也不少,一束束禮花沖上了天,蹦蹦跳跳地表弟表妹高興得直拍手。

回到家,聞到了一陣香味。桌子上放著許多菜,花生,炸雞,燉魚,豌豆玉米,紅燒雞塊,清燉雞面……最顯眼還是放在桌子中心,連著電線,正咕嘟咕嘟冒著氣泡雙味火鍋,雙味火鍋被一塊鐵板隔開,左辣右淡,大人小孩都適合?!皝韥?,先給老祖宗拜年啦?!蓖夤叿趴曜舆吀吲d地說。依次拜完年后,表弟表妹爭著幫忙端飯,把大家逗笑了。飯菜上齊,一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯。大人們暢所欲言,一吐生活中煩惱與趣事:物價(jià)又漲了,那里房子好啊,誰誰要結(jié)婚了等等。表弟不老實(shí)吃了幾個(gè)糖醋排骨,又跑去玩了。大家一起敬酒,互相祝愿。飯后爺爺給孩子們發(fā)壓歲錢。我和家人在院里散步,看著筆直路兩側(cè)紅燈籠,和好久不見朋友互道吉祥。欣賞完煙花后一家人坐在電視機(jī)前看晚會(huì),吃瓜子,說說笑笑,好不熱鬧。

祝大家x年大吉,萬事如意。

過年在家心得篇十一

今天是正月初三,本應(yīng)該去給母親拜年,但今年是特殊時(shí)期,政府提倡不出門、不拜年,為了家人的安全,我只有給媽媽打電話拜年了,母親非常理解,叮嚀我們千萬別出門。

弟弟年前就訂了三桌飯,現(xiàn)在只能白付費(fèi)了,商家也無奈,他們損失更慘重!

弟弟沒有準(zhǔn)備蒸碗,我給他們準(zhǔn)備的蒸碗也送不成,他們這個(gè)年肯定沒蒸碗吃!

一大早,我們小區(qū)的群里李米榮師傅就發(fā)了一個(gè)帖子,是這樣寫的:

《早上好!2020正月初三》。

街靜人稀道路空,

菜香彌漫無炮聲。

家里自飲看電視,

鼠年學(xué)鼠窩洞中。

病毒無情人有情,

亙不走動(dòng)情更濃。

待到春暖花開時(shí),

親朋再聚樂融融。

正是這幾天的生活寫照!

同學(xué)群里有人發(fā)如下的帖子:

大家終于都過上了夢(mèng)寐以求的日子:

大人不用上班,

孩子不用上學(xué),

想吃就吃,

想睡就睡,

老公不出去野了,

老婆不出去浪了,

家里老人也不出去閑逛了,

全家人待在家里玩手機(jī)、看電視,

不吵也不鬧了!

多好!

這就是幸福!

以前限個(gè)車號(hào),

你不樂意,

限單雙號(hào)你意見大,

現(xiàn)在老實(shí)了吧,限人,

還嘚瑟不!

以前總羨慕和向往豬過的生活,吃了睡,睡了吃。這兩天終于過上了豬的生活。才過了兩天就發(fā)現(xiàn),豬過的太不容易了。

唉,人不外出活動(dòng),憋得慌!

小區(qū)物業(yè)也發(fā)通知:根據(jù)《陜西省突發(fā)公共衛(wèi)生事件1級(jí)應(yīng)急預(yù)案》結(jié)合陜西省當(dāng)前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控形勢(shì)。從今天開始,將對(duì)本小區(qū)進(jìn)行以下防控措施:公共區(qū)域消毒早、晚各一次。對(duì)出入人員進(jìn)行登記、測(cè)溫、排查,確保不漏一人,不漏一車。

定時(shí)開放小區(qū)大門:早6:30--晚22:30。外來人員和車輛禁止入內(nèi)。

為了家人的安全,盡量減少外出的機(jī)會(huì),尤其不要去人多的地方;家里有寵物的業(yè)主最近盡量不要帶寵物下樓,或者選擇小區(qū)居民活動(dòng)低峰時(shí)間段,給寵物做好消毒工作。

疫情就是命令,責(zé)任重于泰山!自新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來,西安市各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)全力做好防控工作,把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位,制定周密方案,積極行動(dòng)起來,組織各方力量開展防控,采取切實(shí)有效措施,堅(jiān)決遏制疫情蔓延勢(shì)頭。

各街道、村組、社區(qū)已全面進(jìn)入“戰(zhàn)備”狀態(tài),以戰(zhàn)斗姿態(tài)投入疫情防控工作,讓廣大人民群眾安心、放心、有信心!

過年在家心得篇十二

按照我的老家的習(xí)俗,過年差不多在小孩子放假的時(shí)候就開始了。而家家戶戶也會(huì)在這幾天里盡量的吧需要的食材準(zhǔn)備好,開始做食物。

在這期間,我們老家人最重視的食物就是——“茶果”。它雖不如外面那些零七八碎惹人喜愛,也不如那些可以調(diào)制出來的糕點(diǎn)好瞧,但卻有一股濃濃的情誼包含在里面。

它長得千奇百怪,有平凡丑陋,但在我的老家確堪稱“美味點(diǎn)心”這一代號(hào),它的香味,讓人聞了食欲就會(huì)活生生的被調(diào)起來。不過,在重大的節(jié)日,“茶果”可就不能再這么相貌平庸的上臺(tái)了。人們多數(shù)會(huì)將他們從鍋里燒好,拿出來盛在印有梅花印等之類的白瓷盤里,然后再在他們的周邊點(diǎn)綴一些剛從樹上摘下來的新鮮果子,切成小塊小塊的,再放到指定的梅花印盤子里。這樣一來,這“茶果”不僅色味雙美,還微微透著別具一格的風(fēng)情。

孩子們準(zhǔn)備回家過年,第一件大事兒就是幫人家搗面團(tuán)兒。那白溜溜的面團(tuán)兒家攪在手里,總是怪好玩兒的。而激昂面團(tuán)揉好之后,便將面團(tuán)兒交給長輩們,讓他們做東西給自己吃。第二件大事便是買些小玩意兒,然后大大小小的聚在一起,展現(xiàn)自己手中的能力??峙碌谌遣攀潜Wo(hù)自己的新衣服,以免他們新年還沒過便糟蹋的不成樣了。

等到出席來了,便到處都是酒肉的香味。男女老少穿起新衣,門貼紅對(duì)聯(lián),在大街小巷賀新年,也是必不可少的事情。除夕夜鞭炮聲連綿不斷,不管是誰都精神抖擻的。

當(dāng)然,過年那日來時(shí),就截然不同了大伙兒聚子一個(gè)大堂里,聊天、喝酒、看表演、耍戲子……樣樣都有。原本分在四處的桌子此時(shí)也拼成幾個(gè)大桌子,每個(gè)桌上都有自家做的“茶果”和新鮮玩意兒,以及自家兒女在外地帶回來的小食,特別熱鬧。晚上,大伙便在自家亭院白起桌子,賞景聊天;小孩子們則在則在一旁地安置等、財(cái)迷,玩躲貓貓。這的確是美好快樂的日子。

一眨眼,到了尾聲,老家的過年在正月十九結(jié)束了。學(xué)生做作業(yè),大人么照常做事。一切又恢復(fù)平常,可喜氣卻還蕩漾在空中揮之不去。

過年在家心得篇十三

“今年的春節(jié)期間盡量減少不必要的人群聚集活動(dòng),家庭聚餐人數(shù)也最好控制在10人以下。”一份防疫建議給我們今年的“年夜飯”提出了新要求,配不配合防疫需求直接體現(xiàn)出每戶家庭和每個(gè)人的擔(dān)當(dāng)。

我家及時(shí)取消了大家族“年夜飯”的安排。爸爸媽媽提出了家庭“云”過年計(jì)劃,雖隔山隔水卻不會(huì)“隔愛”,都我們每個(gè)人來說,宅在家里,平安就是年!

大年三十的早上,爸爸在家族群發(fā)了一條信息:“今天晚上18:00,請(qǐng)各家準(zhǔn)備好年夜飯,檢查好家庭網(wǎng)絡(luò),準(zhǔn)時(shí)在群中“云”團(tuán)圓話家常?!毙畔⒁话l(fā)出,就立馬得到了大家的劈里啪啦的點(diǎn)贊回應(yīng)。一根網(wǎng)線心相連,見屏如見人,一場(chǎng)別開生面的“云”過年開始籌備起來了。

“叮……?!?!”每個(gè)人都準(zhǔn)時(shí)收到了手機(jī)信息,爸爸在群里發(fā)道:“請(qǐng)大家端起酒杯,對(duì)著手機(jī)屏幕,共同祝愿來年萬事如意!接下來,想單獨(dú)敬酒的就在群里單獨(dú)艾特相關(guān)的人,哈哈?!鳖D時(shí)家族群儼然成為了一個(gè)熱鬧非凡的“直播間”。這樣屏對(duì)屏的推杯換盞,讓大家吃出了“幸?!钡奈兜?。

疫情的反復(fù),讓我們不得不對(duì)“年夜飯”的安全衛(wèi)生格外關(guān)注。今年我家的“云”過年告別了傳統(tǒng)的“一雙筷子掃天下”的陳舊生活習(xí)慣,公勺公筷成為我們每戶人家“年夜飯”的標(biāo)配。有了公勺公筷的加持,這個(gè)“云”過年也讓我們吃出了“文明”的味道。

眾所周知,一些進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)澄锷媳欢啻螜z測(cè)出新冠病毒呈陽性。因此“年夜飯”在選擇食材方面需要格外小心,大家倡導(dǎo)以國內(nèi)食材代替進(jìn)口冷鏈?zhǔn)澄?。今年我家的“年夜飯”菜多?shù)是外公外婆自己種的蔬菜,還有他們自己養(yǎng)的雞鴨鵝等家禽,這給喜樂祥和的“年夜飯”又增加了“安全”的味道。

今年的“年夜飯”不太一樣,每個(gè)人都參與其中,分工合作,協(xié)力完成???,有的在洗菜,有的在配菜,有的在炒菜……“叮叮咚咚”的廚房里,大家忙的不可開交。自己動(dòng)手的最具有儀式感的“年夜飯”飄出了“勞動(dòng)”的味道。

過年在家心得篇十四

春節(jié)太特別了,新型冠狀病毒感染的肺炎疫情正讓全國人民牽腸掛肚。各地的醫(yī)護(hù)人員正緊急支援疫情中心湖北,體現(xiàn)大愛無疆、眾志成城的決心和擔(dān)當(dāng);而響應(yīng)政府號(hào)召,自覺宅在家里過年的我們,正默默堅(jiān)持少出門、勤洗手、戴口罩。

雖然沒有辦法出門去拜年走親戚,也沒有辦法約上三五好友喝啤侃大山,但是我們的智慧是無限的,這不,數(shù)葡萄干的,數(shù)果仁的,數(shù)橘子瓣的……擺放得整整齊齊,光是看到這擺放,就能看出廣大人民群眾在家里除了心系武漢疫情,捐錢捐物之外,還給自己找了不少娛樂節(jié)目。

在房間里呆悶的網(wǎng)友們,已經(jīng)自發(fā)到客廳散散步了,也有在客廳無聊的同學(xué),走到陽臺(tái)里享受下陽光浴了。我們能做的,就是乖乖呆在家里,不給疫情防控添亂。

那大家都有哪些在家打發(fā)無聊時(shí)間的辦法呢?首先是新年視頻問候,挨家挨戶串門走親戚就不要了,但是拜年的儀式不能少,既然號(hào)召呆在家,那視頻通話拜年也不失為一項(xiàng)新式拜年的好法子!

有記錄習(xí)慣的朋友,喜歡寫日記,這個(gè)春節(jié),她們可以把日記寫得如此清新脫俗,數(shù)據(jù)清晰也是不簡單了。

過年在家心得篇十五

這個(gè)年,我過得不怎么樣。只有我與老媽兩個(gè)人在家,過得真清閑。

自從有了微信,過年的氣氛就沒有以前那么熱鬧,媽媽只顧著發(fā)微信、聊天、搶紅包,只有我一個(gè)人看春晚。爸爸總是跟他的那幫同事去吃酒,就是到了春晚開播也沒有回家。晚餐也沒有人燒,好不容易跑大老遠(yuǎn)才找到一家破爛面館,去吃了碗面,連一盤簡簡單單的炒年糕都沒有。我看,連媽媽都無可救藥了,因?yàn)樗於⒅謾C(jī)屏幕,看微信、搶紅包,也沒有想過為家里做點(diǎn)事,這年過得好可憐。

春晚也是越來越無聊,說白了,也就只有歌舞劇、相聲和小品,春晚還是那么沒新意,還是那老一套。不過,我還是咬著牙挺過去了,電視里說搖一搖搶紅包,手都搖麻了,手機(jī)都搖壞了,依舊沒有搖到一塊錢。

這個(gè)年,清冷到“無與倫比”,真渴望還能再回到以前那段三人一起的快樂的過年時(shí)光。

過年在家心得篇十六

春節(jié)越來越近了,走親串友請(qǐng)客吃飯必不可少,過年在家請(qǐng)客吃什么菜呢?下面是本站小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助。

珠梅土雞。

珠梅土雞的烹飪十分講究,決不能馬虎。烹飪時(shí)先把三黃雞砍成大塊,加雞腸子、雞雜、雞血,五花肉切成大片,一只雞加七八片,每片小巴掌大。將五花肉先入鍋爆炒,待精肉呈黃色,肥肉出油,再放入雞塊翻炒,加料酒,煽干水分加薄姜片和一小勺水,加青辣椒、紅辣椒、鹽、雞精紅燜,到快收干水出鍋。

依此方法,以本地土雞、熟食豬肉、朝天尖辣椒等為原料,加上獨(dú)特的烹飪技巧,做出來的珠梅土雞味道格外鮮美,色香味俱全,吸引食客,令人百吃不厭,流連忘返??梢娭槊吠岭u能上品牌,成為湘菜系列中極具影響的菜肴,也就必然了。

雷打鴨。

雷打鴨結(jié)合了辣椒與米粉肉的優(yōu)點(diǎn),做出了它的特色和味道。雷打鴨按準(zhǔn)確的說法,應(yīng)該是米粉鴨。米粉鴨非現(xiàn)做,做時(shí)需精加工。

炒熟的米磨成粉,把鴨肉砍碎成細(xì)末,拌均勻,在壇子里腌一段時(shí)間,讓其成味、成色。食客吃時(shí),先炒熟,后加水,和成灰黃色米粉糊糊,煎去水分,顏色也亮麗,看上去非常有食欲。

白溪水豆腐。

白溪豆腐吃法很多。鮮嫩的水豆腐開湯,拌以蔥葉、生姜等佐料,色、香、味俱全,尤以鮮、香為著,入口生津,落肚口有余香。用凈化后的泥鰍拌鮮豆腐,鍋內(nèi)溫度升高后,泥鰍鉆進(jìn)豆腐里,吃起來又鮮又甜,別有風(fēng)味。

魚凍豆腐是白溪一帶人家過年必備的佳肴,它以新鮮鯉魚拌豆腐、白辣椒煮熟,冷凍后再吃,到口即化。

水車魚凍。

水車魚凍,用材極講究。必用當(dāng)?shù)睾酉⑸教缎迈r魚;必汲取百年古井之泉水,必不放油、蔥等任一種調(diào)味品,僅放少許鹽將其燉熟。然后加器物覆蓋置于室外,只要?dú)鉁氐陀跀z氏18度,魚湯便會(huì)自然凍結(jié)。最奇怪的是,魚凍結(jié)后,在常溫下不會(huì)再融化。食用時(shí),配以當(dāng)?shù)囟缃贰t~凍晶瑩剔透,一眼即望到底,入口不爛,頗有幾分嚼勁。鮮香甜美,十分爽口,一個(gè)字:純,純到極至!

水車柴火臘肉。

水車柴火臘肉歷史悠久,制作精細(xì),是新化縣最具地方風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。每年農(nóng)歷9—12月份,以水車本土優(yōu)質(zhì)豬肉為原料,加入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、味精、香料等,經(jīng)過多道工序精心淹制,利用柴炭火熏烤30—40天,然后洗凈、風(fēng)干、切割、包裝。水車柴火臘肉蒸熟切片即可食用,也可配以辣椒、蒜苗、姜絲等烹炒。

水車柴火臘肉色澤紅潤,芳香四溢,食之油而不膩,是上等的美食佳肴。

豬血丸子炒臘肉。

每到春節(jié)期間走親訪友的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)用臘肉與豬血丸子來招待客人。多少年來,它們?cè)趭涞兹说牟妥郎?,都有著不可取代的地位?/p>

而對(duì)于出門在外的婁底游子來說,家鄉(xiāng)的豬血丸子與臘肉,是多么讓人魂?duì)繅?mèng)繞的美味啊!或許,它已不僅僅是一種美味,更是一份思念,一份感情!

雪花丸子。

1、糯米用水浸泡2小時(shí)瀝干;。

2、小蔥切蔥花,生姜切末;。

3、肉餡中加生粉、鹽、料酒、蔥花、姜末拌勻;。

4、將肉餡搓成丸子,在糯米上滾上一層米;。

5、放入蒸籠里,在已沸的水上大火蒸20分鐘;。

6、關(guān)火,撒上蔥花即可。

三合湯。

1、鍋洗凈燒干,放入食用油,油燒至5成熱,放入姜片,蒜片爆一下,放入牛肉扁炒一下,放剁辣椒,干紅辣椒粉炒至油成紅色,放入適量清水,在放牛血,加入鹽。

2、煮開一分鐘之后,放醋,味精,再放牛肚,放山胡椒油,盛到碗中,撒上蔥花,即可。

穇子粑蒸雞。

穇子粑蒸雞是新化三大碗中的一道碗。它的選料非常講究,穇子就不用說了,雞是選用新化山村自養(yǎng)的土雞,再經(jīng)過特殊的做法。穇子粑蒸雞肉質(zhì)細(xì)嫩有滋陰養(yǎng)胃利水消腫的功效。味道也別有一番風(fēng)味哦!

農(nóng)夫河魚。

農(nóng)夫河魚這名字聽著挺質(zhì)樸的,這道菜在婁底新化很有名氣的,這是道水煮魚,不過味道卻遠(yuǎn)勝于水煮魚。

這道農(nóng)夫河魚制作前沒有經(jīng)過腌制,師傅在做菜的時(shí)候,就跟一般的水煮魚步驟一樣,油鍋里加水,放入調(diào)料,魚再放進(jìn)去,再加上一些配料煮,出鍋前加點(diǎn)胡椒粉提個(gè)味兒。這道魚在煮的時(shí)候加入了淮山粉絲一起煮,這種淮山粉絲挺有嚼頭的,這一調(diào)料放進(jìn)去之后,使得這道菜與眾不同了。然后煮這道農(nóng)夫河魚的時(shí)候,火候也得好好掌握,不然做出的魚不會(huì)那么的細(xì)膩。

韭菜炒香干。

1、韭菜洗凈,切段,香干洗凈,切細(xì)條,紅椒去籽切絲;。

3、不停翻炒,待香干吸收湯汁變軟變得蓬松,加入切成段的韭菜,翻勻,待韭菜變軟即可起鍋。

卷心菜炒粉絲。

3.把卷心菜絲倒入鍋中,稍作翻炒,然后放入鹽、料酒、醋、和少許糖。

4.卷心菜炒軟以后,把處理好的粉絲倒入,快速翻炒,期間再加一些生抽和鹽調(diào)味~。

5.然后就可以盛盤了~~~撒上一點(diǎn)蔥花~~~。

肉沫冬瓜片。

1、冬瓜洗凈后去皮,切成約2mm厚的薄片,大蒜、小蔥分別切碎;。

2、肉末中加入少許蒜末和鹽腌5分鐘;。

4、出鍋滴上幾滴香油,撒上蔥花即可。

剁椒魚頭。

1、魚頭收拾干凈,均勻摸上鹽,淋料酒,腌10分鐘左右。

2、蒜,姜,豆豉,泡椒剁碎,油鍋爆香。

3、用生抽,鮮味汁,糖,雞精調(diào)成調(diào)味汁,倒在魚盤子里,再鋪上爆香的蒜米剁椒。

4、水開之后,大火上鍋蒸8分鐘,出鍋撒上香菜,即可。

芹菜炒牛肉。

2、炒鍋上火,花生油燒至六成熱,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白時(shí),倒入漏勺瀝油。鍋內(nèi)留少許油復(fù)上火,放入蔥姜片、白糖、醬油、味精、清水少許,燒沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均勻即可。

剁辣椒炒雞胗。

1、雞胗清洗干凈后切薄片,加姜末,紅剁椒,料酒腌制20分鐘左右;。

2、長青椒洗凈去籽切段,蔥姜蒜切片;。

3、熱鍋下油,油熱后,依次下入花椒,姜、蔥、蒜炒香;。

4、放腌好的雞胗片大火翻炒至斷生;。

5、加入青椒塊翻炒,加少許老抽,炒至青椒斷生,放少許鹽,淋少許香油即可。

香辣豬蹄。

1、豬蹄洗凈,姜蒜切片;。

2、鍋中燒水,放入蔥姜片,倒入少許料酒,水開后放豬蹄飛水,撇除浮沫撈出豬蹄;。

3、鍋中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;。

4、放入豬蹄翻炒,加老抽、陳醋、鹽調(diào)味,添水沒過豬蹄;。

5、大火燒開轉(zhuǎn)小火至豬蹄熟爛即可收汁。

青椒燜排骨。

1.排骨洗凈。

2.青椒、紅椒、蒜米和生姜切好。

3.油鍋加適量油加熱至8成熱倒入排骨翻炒至變色。

4.將排骨剝到邊上,倒入紅椒。蒜米和姜片煸香。

5.加適量鹽和醬油翻炒1分鐘。

6.加水沒過排骨后大火燒開轉(zhuǎn)小火燜至水分吸干。

7.待鍋內(nèi)沒有水分,只剩油時(shí)倒入青椒煸炒至青椒變虎皮。

8.出鍋。

啤酒鴨。

1、去菜場(chǎng)選洗殺干凈的鴨子,剁成小塊,洗凈。

2、準(zhǔn)備生姜一塊、茴香、桂皮少許、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。

3、將切好的鴨塊放入高壓鍋內(nèi),放適量水,煮沸后開小火燉十分鐘,然后自然放汽,根據(jù)自已喜好,適時(shí)起鍋。

4、開油鍋,將油熟至70度時(shí)將第二條準(zhǔn)備的東西倒入油鍋炒5分鐘,出香味時(shí)將鴨子倒入一起翻炒,肉成白色即可。

5、然后倒入啤酒(可視鴨子多少而定,半只大半瓶啤酒)、醬油(用好一點(diǎn)的牌子,也不要倒入太多。)、鹽(根據(jù)自己平時(shí)的鹽淡來放),鹽淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、醬油、鹽等)與鴨子肉平,然后開大火燒開。

6、大火燒開后5分鐘,開中小火悶煮。待湯水快燒干時(shí)放點(diǎn)糖、味精,然后起鍋。

粉蒸肉。

1、五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻腌四小時(shí);。

2、腌好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高湯再次拌勻;。

3、土豆去皮洗凈切厚片;。

4、蒸籠底墊上蒸籠紙,先鋪一層土豆,再放步驟3里處理好的五花肉;。

5、入鍋蒸,大火至水開后,轉(zhuǎn)中小火30分鐘撒蔥花即可。

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