教案可以幫助教師清晰地了解教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的需求，從而更好地進(jìn)行教學(xué)。教案的編寫要注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自主性。教案的編寫不僅是一種教學(xué)準(zhǔn)備工作，也是教師專業(yè)素養(yǎng)的體現(xiàn)。
筷子的語(yǔ)言教案篇一
1、知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，初步體驗(yàn)使用筷子的感覺。
2、發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作能力。
3、教幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開朗的性格。
1、搜集顏色、材料、長(zhǎng)短、粗細(xì)等不同的筷子各一雙。
2、幼兒每人一雙筷子，每組一份練習(xí)夾物的材料（花生米、玻璃球、紙團(tuán)、小木塊）。
3、兒歌《小小筷子》、有抒情背景音樂(lè)錄音磁帶。
4、課件
學(xué)習(xí)正確使用筷子
一、開始部分：
通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式，引起幼兒學(xué)習(xí)興趣。
身體細(xì)長(zhǎng)，兄弟成雙，只會(huì)吃菜，不會(huì)喝湯。
二、基本部分：
說(shuō)一說(shuō)筷子的制作材料、用途等，
2、教幼兒正確使用筷子的方法：學(xué)習(xí)拿筷子、握筷子的正確姿勢(shì)和方法；學(xué)習(xí)夾菜的方法（夾菜時(shí)，食指、中指、拇指三者要協(xié)調(diào)，大拇指、食指和中指分別把兩根筷子打開，再合攏夾菜）。
3、幼兒討論：如何安全使用筷子？
教師總結(jié)：筷子不能指到別人的臉上，以免劃傷。不能拿著筷子跑，以免碰上別人和自己。不把筷子含在嘴里，以免戳上喉嚨。
4、游戲：練習(xí)使用筷子（播放背景音樂(lè)）
（1）、自由練習(xí)：出示各種夾物材料（花生米、玻璃球、紙團(tuán)、小木塊），在規(guī)定時(shí)間內(nèi)看誰(shuí)夾的物品數(shù)量多。
（2）、幼兒分組游戲《看誰(shuí)夾得多》，規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比哪一組夾得多。
1）利用筷子這一生活用具設(shè)置問(wèn)題，引發(fā)幼兒的探索活動(dòng)，再生成其它有趣的活動(dòng)。
如：世界上還有那些國(guó)家的人也用筷子？了解異國(guó)的生活和文化。一次性筷子好不好？滲透環(huán)保教育。
2）把文明用筷子的行為掛圖貼在教室里，隨時(shí)為幼兒提供模仿的范例。
小小筷子
小小筷子本領(lǐng)大，吃飯夾菜全靠它，我用小手穩(wěn)穩(wěn)拿，不亂翻，不敲打，不讓飯菜滿桌撒。
通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判?，使幼兒在比賽中增?qiáng)了動(dòng)手的樂(lè)趣和會(huì)用筷子的自豪感。
筷子的語(yǔ)言教案篇二
讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
學(xué)習(xí)使用筷子，做到拿筷子姿勢(shì)正確，能挑、撥、夾東西。
發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。
學(xué)會(huì)正確地使用筷子。
收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
每組幼兒的桌子上擺放破璃球、杏（話梅）核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)拿筷子夾東西。
幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
猜謎語(yǔ)，引出筷子：
“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來(lái)嘗。引導(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問(wèn)題。
筷子是什么樣子的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）
老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、塑料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）
這些筷子是干什么用的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長(zhǎng)的木筷或竹筷大多用來(lái)夾剛炸好的油條，以免燙傷）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結(jié)：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長(zhǎng)期使用筷子吃飯，能鍛煉手指關(guān)節(jié)，使手部活動(dòng)靈活，并能開發(fā)智力。外國(guó)人吃飯一般都用刀、叉等）
啟發(fā)幼兒聯(lián)想。你還見過(guò)或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國(guó)人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過(guò)去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護(hù)樹木，國(guó)家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）
多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作，并啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)，什么東西好夾？什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾）
引導(dǎo)幼兒討論：哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨?、木筷不滑，好夾東西）用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
活動(dòng)反思：
通過(guò)猜謎語(yǔ)，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認(rèn)識(shí)了筷子的特點(diǎn)、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動(dòng)地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會(huì)了拿筷子，會(huì)用筷子，同時(shí)也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動(dòng)作的靈活性。
針對(duì)案例中的講述和練習(xí)的環(huán)節(jié)，教師的觀察應(yīng)該放在活動(dòng)上，而前面的講述，則以引導(dǎo)式的評(píng)價(jià)為主，引導(dǎo)幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)了解筷子的歷史。最后在活動(dòng)時(shí)，教師要觀察幼兒的操作，及時(shí)指導(dǎo)，并及時(shí)評(píng)價(jià)，以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)勁頭。當(dāng)然，活動(dòng)結(jié)束后，教師不要忘記鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)。
筷子的語(yǔ)言教案篇三
1、通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點(diǎn)。
2、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。
3、讓幼兒練習(xí)使用筷子做到姿勢(shì)正確并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
1、發(fā)聲練習(xí)《小心過(guò)馬路》，提醒幼兒“馬上就要開始上課了”，意在集中小朋友的注意力。
2、老師的話：“親愛的小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)，”-----兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣她先嘗。（筷子）。
“筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在吃飯的時(shí)候幫助了我們，是我們大家的好朋友，今天聶老師就要請(qǐng)小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友—筷子！”
3、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說(shuō)出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達(dá)該用的量詞。
4、將小朋友帶來(lái)的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個(gè)筷子家庭大聚會(huì)一樣，“長(zhǎng)的是爸爸，細(xì)的是媽媽，短的是兒子，你們看這家人多熱鬧啊?！弊層變簩?duì)筷子產(chǎn)生興趣。
5、小朋友可以隨意下位觀察每雙筷子的不同，通過(guò)摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過(guò)程中提出的問(wèn)題。
“筷子有哪些顏色？”
“請(qǐng)將長(zhǎng)的和短的筷子分出來(lái)?！?/p>
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
6、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）。
老師說(shuō)：“筷子啊，還會(huì)變戲法呢，不信你們看?！崩蠋煂⒁恍┛曜訑[成好看的形狀，調(diào)動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動(dòng)手。
7、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的'正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗(yàn)小朋友的學(xué)習(xí)效果：“現(xiàn)在老師要來(lái)考考大家，看到底你們學(xué)得怎么樣？”在桌上分組放上幾盤豆子、玻璃球和紙條，讓幼兒試著來(lái)夾物，從一個(gè)盤里夾到另一個(gè)盤里，看誰(shuí)夾得穩(wěn)，夾得快，并在活動(dòng)過(guò)程中糾正錯(cuò)誤的拿筷姿勢(shì)。老師也參與其中。
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì)使用筷子這種食用餐具?？墒俏野l(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團(tuán)結(jié)友愛的精神，會(huì)作用筷子的小朋友會(huì)幫助她旁邊不會(huì)使用筷子的小朋友一起來(lái)完成任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應(yīng)多提一些有啟發(fā)教育性的問(wèn)題，另外，平時(shí)說(shuō)話我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì)克服這樣的習(xí)慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對(duì)每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì)使教學(xué)效果更好。
筷子的語(yǔ)言教案篇四
1、知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，初步體驗(yàn)使用筷子的感覺。
2、發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作能力。
3、教幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。
1、引導(dǎo)幼兒注意觀察成人是怎樣使用筷子的，并大膽嘗試。
2、搜集顏色、材料、長(zhǎng)短、粗細(xì)等不同的筷子各一雙，如：木筷、竹筷、塑料筷、銀筷、白色筷、紅色筷、雕刻筷等。盛有幾粒小棗的.杯子（杯子要既細(xì)又高）及小勺、筷子。
3、幼兒游戲材料：每人一雙筷子，每組一份練習(xí)夾物用的材料，如：小木筷、小泡沫筷、紙團(tuán)、玻璃球等。
4、兒歌《小小筷子》，優(yōu)美抒情的背景音樂(lè)錄音磁帶。
教師出示盛有幾粒小棗的杯子和小勺、筷子、*子，請(qǐng)幼兒討論：不移動(dòng)杯子，要取出杯子中的小棗，最好用哪種工具？讓幼兒嘗試并實(shí)踐筷子的功用。
1、請(qǐng)幼兒觀察各種筷子，說(shuō)說(shuō)筷子的制作材料、用途等，欣賞各種筷子的造型。
2、教幼兒正確使用筷子的方法：學(xué)習(xí)拿筷子、握筷子的正確姿勢(shì)和方法；學(xué)習(xí)夾菜的方法（夾菜時(shí)，食指、中指、拇指三者要協(xié)調(diào)，大拇指、食指和中指分別把兩根筷子打開，再合攏夾菜）。
3、幼兒分組游戲《看誰(shuí)夾的多》，規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比哪一組夾的多，練習(xí)使用筷子。提醒幼兒注意：筷子不能指到別人的臉上，以免劃傷。不能拿著筷子跑，以免碰傷別人和自己。不把筷子含嘴里，以免戳傷喉嚨。
4、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)活動(dòng)的感受，討論：什么東西容易夾？什么東西不容易夾？為什么？怎樣用筷子好？讓幼兒了解文明用筷子的方法，欣賞、學(xué)說(shuō)兒歌《小小筷子》。
如問(wèn)題一：世界上還有那些國(guó)家的人也用筷子？了解異國(guó)的生活和文化。
問(wèn)題二：一次性筷子好不好？滲透環(huán)保教育。
附兒歌：
小小筷子
小小筷子本領(lǐng)大，
吃飯夾菜全靠它，
我用小手穩(wěn)穩(wěn)拿，
不亂翻，不敲打，
不讓飯菜滿地撒。
升入中班的幼兒已有了基本的生活經(jīng)驗(yàn)，常規(guī)已初步形成，能夠自己的事情自己做。在此基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)這節(jié)課，通過(guò)游戲，幼兒實(shí)踐能方法讓幼兒操作，使用筷子，發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作能力，并通過(guò)筷子教育幼兒一些使用過(guò)程中的安全事項(xiàng)以及文明做法，培養(yǎng)良好的生活作風(fēng)。
筷子的語(yǔ)言教案篇五
中國(guó)使用筷子，在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學(xué)發(fā)明。李政道論證中華民族是一個(gè)優(yōu)秀種族時(shí)說(shuō)：“中國(guó)人早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就發(fā)明了筷子。如此簡(jiǎn)單的兩根東西，卻高妙絕倫地應(yīng)用了物理學(xué)上的杠桿原理。筷子是人類手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高熱，不怕寒凍，真是高明極了。比較起來(lái)，西方人大概到16世紀(jì)、17世紀(jì)才發(fā)明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢?”
日本的學(xué)者曾測(cè)定，人在用筷子夾食物時(shí)，有80多個(gè)關(guān)節(jié)和50條肌肉在運(yùn)動(dòng)，并且與腦神經(jīng)有關(guān)。因此，用筷子吃飯使人手巧，可以訓(xùn)練大腦使之靈活，外國(guó)人對(duì)這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已，并以自己能使用它進(jìn)食而感到高興。
中國(guó)的筷子是十分講究的，“筷子”又稱“箸”，遠(yuǎn)在商代就有用象牙制成的筷子?！妒酚?宋微子世家》中記載“紂始為象箸”。用象牙做箸，是富貴的標(biāo)志。做筷子的材料也不同，考究的有金筷、銀筷、象牙筷，一般的有骨筷和竹筷，現(xiàn)在有塑料筷。湖南的筷子最長(zhǎng)，有的長(zhǎng)達(dá)兩尺左右；日本的筷子短而尖，這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故?？曜觽魅肴毡臼翘拼?，現(xiàn)在它是世界上生產(chǎn)使用筷子最多的國(guó)家，平均年產(chǎn)130億雙筷子，其中90，是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節(jié)”，并且在使用筷子時(shí)講究“忌七筷”。
在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中，人們對(duì)使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱，下面我講給大家聽，認(rèn)真點(diǎn)呦！
一忌敲筷。即在等待就餐時(shí)，不能坐在餐邊，一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗碟或茶杯。
二忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時(shí)，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個(gè)人的`餐桌前；距離較遠(yuǎn)時(shí)，可以請(qǐng)人遞過(guò)去，不能隨手?jǐn)S在桌上。
三忌叉筷?？曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭?？曜右獢[放在碗的旁邊，不能擱在碗上。
四忌插筷。在用餐中途因故需暫時(shí)離開或筵席中暫時(shí)停餐時(shí)，要把筷子輕輕直擱在桌子上或餐碟邊，一般稱為直筷，而不能插在飯碗里。
五忌揮筷。在夾菜時(shí)，不能把筷子在菜盤里揮來(lái)?yè)]去，上下亂翻，遇到別人也來(lái)夾菜時(shí)，要有意避讓，謹(jǐn)防“筷子打架”。
六忌舞筷。在說(shuō)話時(shí)，不要把筷子當(dāng)作刀具，在餐桌上亂舞；也不要在請(qǐng)別人用菜時(shí)，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。
七忌橫筷。將筷子橫擱在碟子上，那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。但橫筷禮一般用于平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為了表示對(duì)長(zhǎng)者的尊敬，必須等長(zhǎng)者先橫筷后才能跟著這么做。據(jù)史載，宋代有個(gè)官員陪皇帝進(jìn)膳時(shí)，因先橫筷而犯了大不敬的罪?，F(xiàn)在用膳時(shí)，即使先吃完飯的，也不立即收拾碗筷，要等全桌膳畢后再一起收拾，可以說(shuō)這是古代橫筷禮儀的延續(xù)，表示“人不陪君筷陪君”。
筷子的語(yǔ)言教案篇六
1.通過(guò)觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同，找相應(yīng)，并進(jìn)行分類。
2.在游戲中，嘗試用筷子夾食物，體驗(yàn)美味食物帶來(lái)的樂(lè)趣，并會(huì)分享食物。
3.激發(fā)幼兒使用筷子的樂(lè)趣。
1.紅、黃、藍(lán)、粉四種顏色圖案的筷子。
2.四種顏色的插筷筒，三種圖案的插筷筒。
3.人手一個(gè)碟子，一雙筷，四個(gè)插筷筒。
1.(出示小熊)小朋友，你們好!今天我想邀請(qǐng)你們?nèi)ノ壹易隹?，你們?cè)敢鈫?
2.但是我遇到困難了，你們幫幫我，好嗎?
1.(出示筷子)你們看，這是什么啊?
2.小熊想請(qǐng)我們小朋友給筷子找好朋友，請(qǐng)你們幫他找找好朋友，好嗎?
3.請(qǐng)你從后面的桌子上找到一支一模一樣的.筷子做他的好朋友，好嗎?
4.現(xiàn)在請(qǐng)你們從小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友!
5.幼兒活動(dòng)――配對(duì)。
請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)你為什么找他做好朋友?
(請(qǐng)2-3名幼兒)。
7.原來(lái)你們是因?yàn)樗麄兊念伾蛨D案一樣，才找他們做好朋友的，你們的小眼睛可真亮啊!
1.那你找到筷子的家在哪里嗎?
2.(出示插筷筒)你們看，這就是筷子的家，它叫插筷筒。它們有什么不同啊?(顏色)這個(gè)是什么顏色啊?那這個(gè)呢?那就請(qǐng)你把你的筷子送回家，好嗎?待會(huì)請(qǐng)你們輕輕地把筷子送回家，要有秩序，一個(gè)一個(gè)放，千萬(wàn)不要把他們送錯(cuò)家了。
3.幼兒活動(dòng)――分類。
4.請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎?(如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說(shuō)說(shuō)為什么?)。
把藍(lán)筷子送到了藍(lán)色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厲害!
6.但是，筷子想找新家了。瞧!這就是他們的新家，他們有什么不同啊?(圖案)。
這個(gè)是什么圖案?這個(gè)呢?對(duì)了，一個(gè)上面是花花的，一個(gè)有蝴蝶，還有一個(gè)上面有綠色的圖案。
然后再把他送到新家，好嗎?要一個(gè)一個(gè)有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
8.幼兒活動(dòng)――再次分類。
9.請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎?(如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說(shuō)說(shuō)為什么?)。
10.你們的小眼睛可真亮啊!比孫悟空還厲害啊!
1.剛才，我們幫筷子找了好朋友，還把他送回了家，那你們知道筷子還有什么用嗎?
2.對(duì)了，筷子還可以?shī)A東西吃。那你知道筷子怎么用嗎?(請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō))。
3.們數(shù)數(shù)筷子有幾根?--小小筷子兩根棒。
然后小手怎么拿?--手握中間對(duì)對(duì)齊。
再怎么用?我們請(qǐng)中指幫幫忙，把嘴巴張開來(lái)。--張開嘴巴夾夾緊。
最后怎么樣?--阿嗚阿嗚吃個(gè)飽。
4.好，我們一起來(lái)試試。(再念一遍兒歌)。
我就請(qǐng)你們吃水果大餐，好不好?
放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的時(shí)候也要有秩序，一個(gè)跟著一個(gè)，好嗎?
然后把食物夾到盤子里吃。
筷子的語(yǔ)言教案篇七
1、知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，初步體驗(yàn)使用筷子的感覺。
2、發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作能力。
3、教幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。
1、引導(dǎo)幼兒注意觀察成人是怎樣使用筷子的，并大膽嘗試。
2、搜集顏色、材料、長(zhǎng)短、粗細(xì)等不同的筷子各一雙，如：木筷、竹筷、塑料銀筷、白色筷、紅色筷、雕刻筷等。盛有幾粒小棗的.杯子（杯子要既細(xì)且高）及小勺、筷子、叉子。
3、幼兒游戲材料：每人一雙筷子，每組一份練習(xí)夾物用的材料，如：小木塊、小泡沫塊、小塑料塊、紙團(tuán)、玻璃球等。
一、開始部分：
讓幼兒嘗試：結(jié)果是用筷子最好。
二、基本部分：
1、請(qǐng)幼兒觀察各種筷子，說(shuō)說(shuō)筷子的制造材料，用途等，欣賞各種筷子的造型。
2、教幼兒正確使用筷子的方法：夾采時(shí)，食指、中指、拇指三者要協(xié)調(diào)，大拇指食指和中指分別把兩根筷子打開，再合攏夾菜。
3、幼兒分組游戲《看誰(shuí)夾得多》，規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比那一組夾的多，練習(xí)使用筷子。提醒幼兒注意：筷子不能指到別人的臉上，以免劃傷。不能拿著筷子跑，以免碰傷別人和自己。不把筷子含在嘴里，以免戳傷喉嚨。
4、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)活動(dòng)的感受，師：“小朋友，什么東西容易夾？什么東西不容易夾？為什么？怎樣用筷子好？”
三、活動(dòng)延伸：
提問(wèn)：1、什么是一次性筷子？
2、一次性筷子好不好？為什么？
筷子的語(yǔ)言教案篇八
請(qǐng)用筷--用膳時(shí)，主人為表示盛情，一般可說(shuō)"請(qǐng)用筷"等筵語(yǔ)。
直筷--筵席中暫時(shí)停餐，可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。
橫筷--將筷子橫擱在碟子上，那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。橫筷禮一般用于平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為了表示對(duì)長(zhǎng)者的尊敬，必須等長(zhǎng)者先橫筷后才能跟著這么做。據(jù)史載，宋代有個(gè)官員陪皇帝進(jìn)膳時(shí)，因先橫筷而犯了大不敬的罪?，F(xiàn)在用膳時(shí)，即使先吃完飯的，也不立即收拾碗筷，要等全桌膳畢后再一起收拾，可以說(shuō)這是古代橫筷禮儀的延續(xù)，表示"人不陪君筷陪君"。
筷子的語(yǔ)言教案篇九
升入中班以后我們班的孩子在家基本用筷子吃飯，家長(zhǎng)反映說(shuō)孩子每次吃飯時(shí)，會(huì)拿著手中的兩根筷子做著不同的造型，或拿著筷子敲著桌面，表現(xiàn)出對(duì)筷子的興趣。作為老師的我想，何不就筷子這種我們最常用的生活用品，設(shè)計(jì)一節(jié)活動(dòng)希望能滿足孩子們的愿望。
1、知識(shí)：通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2、情感：發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。
3、技能：讓幼兒練習(xí)使用筷子并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
說(shuō)重點(diǎn)、難點(diǎn)：如何正確使用筷子以及用筷子夾豆類食材
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的混在一起的花生和豆類
二、基本部分
1、教師出示各種不同材質(zhì)和不同花色的筷子，請(qǐng)小朋友來(lái)看一看，摸一摸，并觀察筷子都是用什么材質(zhì)做成的。請(qǐng)幼兒討論，筷子都有哪些作用。
2、小朋友，你們知道嗎？筷子除了可以用來(lái)吃東西，它還能創(chuàng)造出各種不同的好看的圖形呢？出示課件圖片（用筷子擺出的各種好看的圖形）請(qǐng)幼兒欣賞。
3、把幼兒分成小組，利用桌子上的不同筷子嘗試擺出各種不同的圖形，并請(qǐng)各小組派出一名代表分別說(shuō)一說(shuō)他們小組擺的是什么圖形。
4、老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩根筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他手指做輔助。小朋友們都知道了如何正確使用筷子，那么我們來(lái)玩?zhèn)€游戲，請(qǐng)小朋友幫助老師把這些混在一起的花生和豆子分開來(lái)，放進(jìn)旁邊準(zhǔn)備好的小碗中。
三、結(jié)束部分游戲：分一分教師講解游戲規(guī)則，幼兒以小組的形式把混在一起的花生和豆子分別夾出來(lái)，放在旁邊的小碗中，教師計(jì)時(shí)，在規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)夾的最多的一組勝出。
請(qǐng)小朋友回家找一找廚房中各種餐具，看一看都有哪些？并記錄下來(lái)，來(lái)到幼兒園匯報(bào)給老師。
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì)使用筷子這種食用餐具。可是我發(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團(tuán)結(jié)友愛的精神，會(huì)作用筷子的小朋友會(huì)幫助她旁邊不會(huì)使用筷子的小朋友一起來(lái)完成任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應(yīng)多提一些有啟發(fā)教育性的問(wèn)題，另外，平時(shí)說(shuō)話我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì)克服這樣的習(xí)慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對(duì)每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì)使教學(xué)效果更好。今后，如果再讓我上一次這樣的教學(xué)活動(dòng)，我會(huì)在課前做好充分的準(zhǔn)備，不要害怕孩子們玩筷子時(shí)不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，這樣會(huì)束縛孩子們這方面的自由。同時(shí)也會(huì)避免讓活動(dòng)的激情，影響幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力，把玩作為了主要的目的，應(yīng)該讓孩子在玩中學(xué)，學(xué)中玩。
筷子的語(yǔ)言教案篇十
1、幼兒觀察畫面，并能用比較連貫的語(yǔ)言描述畫面內(nèi)容。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
3、積極鍛煉小手的'靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。
1、教學(xué)課件
2、幼兒用書
3、筷子、薯?xiàng)l、花生豆、彩虹糖、容器等
1、教師出示教學(xué)圖片，進(jìn)入芝麻開門環(huán)節(jié)，引出主題。
小朋友們，你們吃飯用的是什么工具呢？
2、幼兒有序的取書，自由觀看畫面內(nèi)容，引出主題。
（1）朵朵為什么一開始哭，后來(lái)又笑呢？
（2）你能完整的描述出圖畫內(nèi)容嗎？
（3）小老鼠在做什么？結(jié)果怎么樣呢？
3、教師引導(dǎo)幼兒練習(xí)用筷子。
（1）教師示范并講解正確使用筷子的方法。
（2）幼兒模仿教師使用筷子，教師巡回指導(dǎo)。
（3）教師將薯?xiàng)l、花生豆、彩虹糖放入容器中，幼兒自由進(jìn)行夾取練習(xí)。
4、教師將幼兒分組，進(jìn)行闖關(guān)游戲。
第一關(guān)：幼兒用筷子將薯?xiàng)l夾進(jìn)容器內(nèi)，看誰(shuí)夾得快。
第二關(guān)：幼兒用筷子將花生豆夾進(jìn)容器內(nèi)，看誰(shuí)夾得多。
第三關(guān)：將薯?xiàng)l、花生豆和彩虹糖混合在一起，請(qǐng)幼兒從中夾出彩虹糖，看誰(shuí)夾的準(zhǔn)。
5、教師展示課件，引導(dǎo)幼兒欣賞不同的餐具。
（1）你認(rèn)識(shí)圖中給出的餐具嗎？
（2）在生活中，我們還會(huì)用到哪些餐具呢？
將筷子和各種都在投放到益智區(qū)，供幼兒練習(xí)夾取或者創(chuàng)編游戲?qū)嵱谩?/p>
小筷子，細(xì)又長(zhǎng)，兄弟兩個(gè)本領(lǐng)強(qiáng)。
我用小手拿穩(wěn)它，吃飯吃菜噴噴香。
不亂敲來(lái)不亂打，不把飯菜滿桌撒。
飯菜搭配送嘴里，身體健康又漂亮。
筷子的語(yǔ)言教案篇十一
1.學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
2.培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。
3.培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力。
4.教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
5.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
幼兒人手一雙筷子、盤子21個(gè)碗21個(gè)、豆子多個(gè) 、糖多個(gè)
一、律動(dòng)：手指操二、教師出示筷子引入，并介紹它的來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。
提問(wèn)：
1、小朋友看看這是什么?
2、是用什么材料做的?
3、誰(shuí)還見過(guò)用別的材料制作的筷子?
4、那用它來(lái)做什么呀?
5、你們都會(huì)用筷子嗎?
6、那咱們班誰(shuí)會(huì)正確使用筷子而且夾東西又快呢?
三、學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1.師：小朋友下面一起來(lái)做一個(gè)《夾豆子比賽》。教師發(fā)給幼兒每人一雙筷子、一個(gè)盤子、里面十10粒豆子、一個(gè)空碗，讓幼兒進(jìn)行比賽?？凑l(shuí)夾豆子最快。
四、教師講解正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。
(一)實(shí)踐活動(dòng)后進(jìn)行小組討論：
(二)正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)：右手五指自然彎曲，大拇指尾部、食指和中指夾住一根筷子，大拇指底部和無(wú)名指夾住另外一根筷子，小拇指自然彎曲。夾東西時(shí)，食指和中指向內(nèi)彎曲，使第一根筷子靠緊第二根筷子。 (發(fā)給幼兒一人一雙筷子里操作用)五、進(jìn)行鞏固游戲，培養(yǎng)幼兒使用筷子的靈活性和協(xié)調(diào)性，培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力，落實(shí)了目標(biāo)中的第二第三要求。
1.游戲《傳糖比賽》幼兒接力的形式進(jìn)行比賽。
2.游戲《看誰(shuí)是勝利者》幼兒夾糖和豆子進(jìn)行比賽。幼兒分組在規(guī)定的時(shí)間里看誰(shuí)把糖和豆子夾得多。
3.每組評(píng)出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。
在課堂教學(xué)時(shí)，幼兒表現(xiàn)出對(duì)筷子的喜愛和熟悉，回答問(wèn)題也十分踴躍積極，因?yàn)樯钪锌曜邮欠浅Ｊ煜さ囊粯訓(xùn)|西。但是在課程教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)幼兒雖然對(duì)筷子十分的熟悉，但是會(huì)正確拿筷子的幼兒卻不多，大部分幼兒只是用右手握著，不知道應(yīng)該用手指頭拿好。
筷子的語(yǔ)言教案篇十二
1、嘗試從顏色、形狀、材質(zhì)等多種角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化內(nèi)涵。
2、通過(guò)多種游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，創(chuàng)造性的探索筷子的多種用途，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
3、學(xué)會(huì)量詞：根、雙。
1、幼兒每人帶一雙筷子。
2、筷子舞道具音樂(lè)磁帶若干（每?jī)筛曜佑眉t綢子束成一組）。
3、石球盤若干，自制的小巧手獎(jiǎng)牌若干。
一、說(shuō)筷子。
1、自我介紹筷子。
2、你喜歡誰(shuí)的筷子？為什么？
二、數(shù)筷子。
1、學(xué)習(xí)量詞：根、雙。
2、學(xué)習(xí)數(shù)數(shù)。
3、看誰(shuí)答得既對(duì)有快。
1、聲音游戲：打擊樂(lè)《拔根蘆柴花》。
2、造型游戲：筷子筷子變變變、小組合作拼搭。
四、操作活動(dòng)：夾石球。
小組預(yù)賽。
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì)使用筷子這種食用餐具?？墒俏野l(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團(tuán)結(jié)友愛的精神，會(huì)作用筷子的小朋友會(huì)幫助她旁邊不會(huì)使用筷子的小朋友一起來(lái)完成任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)合作的`精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應(yīng)多提一些有啟發(fā)教育性的問(wèn)題，另外，平時(shí)說(shuō)話我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì)克服這樣的習(xí)慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對(duì)每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì)使教學(xué)效果更好。
筷子的語(yǔ)言教案篇十三
本次活動(dòng)選自學(xué)前班（秋期）健康《正確握筷子》，筷子是幼兒比較熟悉的一種餐具，他們每天都能看到，用筷子進(jìn)食是我國(guó)的一大特點(diǎn)。常言道，心靈手巧。使用筷子是手的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作。用筷子夾食物時(shí)，不光是5個(gè)手指的活動(dòng)，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參與。從大腦各分區(qū)分工情況來(lái)看，控制手和面部肌肉活動(dòng)的區(qū)域要比其它肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多，肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有助于大腦的發(fā)育?？梢?，及早進(jìn)行手的活動(dòng)功能訓(xùn)練一方面可以讓幼兒享受用筷子進(jìn)餐的樂(lè)趣，另一方面對(duì)幼兒的智力發(fā)育也有好處。學(xué)前班幼兒的小肌肉不斷的發(fā)展，可以掌握多種動(dòng)作技能，而且會(huì)比較協(xié)調(diào)。但班里有部分幼兒不會(huì)使用筷子吃飯。因此，我選此活動(dòng)讓幼兒在游戲練習(xí)中學(xué)會(huì)使用筷子，并體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。
活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)學(xué)前班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成分又有相互融合的一面，目標(biāo)為：
1、了解筷子的形狀和用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造，是中國(guó)文化的體現(xiàn)。
2、掌握正確使用筷子的方法。
3、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，知道多活動(dòng)手指有益健康。
4、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣，理解團(tuán)結(jié)力量大。
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)筷子的形狀和用途，掌握正確握筷子的方法。
難點(diǎn)：使用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)。
1、幼兒人手一雙筷子，一只碟子。
2、每組一只托盤，里面裝有玻璃球、紙球、花生粒、豌豆粒若干。
3、《賣湯圓》音樂(lè)磁帶和錄音機(jī)。
4、幼兒用書第12頁(yè)、第13頁(yè)。
一、猜謎導(dǎo)入活動(dòng)主題。
1、教師說(shuō)謎語(yǔ)：“身體細(xì)長(zhǎng)，兄弟成雙，只會(huì)吃菜，不會(huì)喝湯?！?/p>
2、引導(dǎo)幼兒說(shuō)出謎底——筷子。
二、幼兒認(rèn)識(shí)筷子，并說(shuō)說(shuō)它的用途。
1、教師出示筷子，簡(jiǎn)單介紹它的來(lái)源。
三、幼兒掌握正確握筷子的方法。
1、小朋友們都說(shuō)筷子可以用來(lái)吃飯和夾菜，請(qǐng)小朋友們夾一夾。
2、教師講解示范拿筷子的正確姿勢(shì)：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在兩根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子的中間，無(wú)名指抵住另一根筷子，小拇指在無(wú)名指下面。
四、幼兒分組比賽用筷子夾夾托盤里的東西，并說(shuō)一說(shuō)感受。
1、幼兒先夾一夾托盤里的玻璃珠和紙球，并說(shuō)一說(shuō)什么好夾，什么不好夾，為什么？若姿勢(shì)不正確要及時(shí)糾正。
2、把筷子分開，看看能不能夾起東西，認(rèn)識(shí)團(tuán)結(jié)的力量。
3、在此基礎(chǔ)上分組比賽：幼兒隨著音樂(lè)聲起在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)夾托盤里的東西，看誰(shuí)夾的多。
五、小結(jié)：“健康博士告訴我”使用筷子的好處。
1、通過(guò)健康博士的談話，讓幼兒明白多動(dòng)手的好處。
2、筷子只有中國(guó)人使用，使用它能靈活我們的雙手，手是我們的“第二腦”手指靈活會(huì)使我們更聰明。我們一定要經(jīng)?；顒?dòng)手指，讓我們都有一雙靈巧的手。
六、活動(dòng)延伸：
教師提問(wèn)：“筷子除了可以吃飯、夾菜，還可以怎么玩？”
本次活動(dòng)，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來(lái)進(jìn)行。有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。我相信，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動(dòng)中享受用筷子的樂(lè)趣。
新《綱要》指出：“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。”在本次活動(dòng)中，我采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的教法有：
1、談話激趣?！芭d趣是最好的老師?！被顒?dòng)一開始我就采用謎語(yǔ)引起幼兒對(duì)筷子的興趣?！吧眢w細(xì)長(zhǎng)，兄弟成雙，只會(huì)吃菜，不會(huì)喝湯?！边@個(gè)謎語(yǔ)形象的講述了筷子的外型特點(diǎn)和用途。在孩子們興致勃勃的猜出謎語(yǔ)后，教師出示筷子，簡(jiǎn)單介紹它的來(lái)源，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)，并落實(shí)了第一個(gè)目標(biāo)。
2、示范法：使用筷子需要掌握動(dòng)作要領(lǐng)，通過(guò)教師準(zhǔn)確的示范動(dòng)作讓幼兒掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和基本動(dòng)作技能。
3、操作探究法：它是幼兒建構(gòu)活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了三次操作活動(dòng)。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習(xí)筷子的正確使用方法。陶行知先生說(shuō)過(guò)在“做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步。”在第一次操作活動(dòng)中我就引導(dǎo)幼兒練習(xí)筷子的使用方法，在這一過(guò)程中幼兒通過(guò)對(duì)教師示范的觀察進(jìn)行練習(xí)，他們不一定會(huì)使用的很正確，那也不要緊。第二次操作是實(shí)踐活動(dòng)，幼兒通過(guò)對(duì)玻璃球和紙球的訓(xùn)練，強(qiáng)化了筷子的使用方法，教師在活動(dòng)中適時(shí)的個(gè)別指導(dǎo)，就鞏固了練習(xí)方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進(jìn)行比賽活動(dòng)，通過(guò)夾取不同的東西，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。
如果讓我重新上這節(jié)課，在活動(dòng)時(shí)間允許的情況下，在活動(dòng)延伸之前，應(yīng)穿插一個(gè)游戲活動(dòng)。因?yàn)椤毒V要》指出“教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性，趣味性，活動(dòng)性?！币虼?，在幼兒用筷子夾托盤里的東西即將結(jié)束時(shí)，教師隨音樂(lè)用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起來(lái)打擊奏樂(lè)。這個(gè)游戲活動(dòng)滲透了藝術(shù)活動(dòng)，在幼兒跳完節(jié)奏舞后，教師提問(wèn)：“筷子還可以怎么玩？”這個(gè)問(wèn)題的設(shè)計(jì)為幼兒提供了創(chuàng)造發(fā)揮的空間，在這個(gè)環(huán)節(jié)中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)，這樣，整個(gè)課堂教就完整了。
筷子的語(yǔ)言教案篇十四
1、能利用生活中常見的筷子進(jìn)行活動(dòng)，既方便又簡(jiǎn)單也很實(shí)用，很貼切農(nóng)村的鄉(xiāng)土特色。
2、設(shè)計(jì)的活動(dòng)能符合中班幼兒的年齡特點(diǎn)和動(dòng)作發(fā)展的水平，有利于幼兒手部小肌肉和創(chuàng)造性思維的發(fā)展。
3、幼兒在活動(dòng)中也能大膽地和同伴交流，將自己的玩法與同伴分享，氣氛活動(dòng)，孩子也很積極投入。
小百科：筷子，是指中國(guó)常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。華夏飲食文化的標(biāo)志之一，是世界上常用餐具之一，發(fā)明于中國(guó)，后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。
筷子的語(yǔ)言教案篇十五
大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對(duì)齊。正確使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和無(wú)名指壓住另外一根,捏住的那根能活動(dòng),這樣才能夾住飯菜。
1.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和觀察力。
2.教會(huì)幼兒初步正確的使用筷子。
物質(zhì)——筷子每人一雙、紅棗若干、小碗。
心理——有愉快的心情。
1.談話。
小朋友在家吃飯都用什么餐具啊?小朋友會(huì)用筷子嗎?
怎樣用你能來(lái)學(xué)學(xué)嗎?
2.看課件，講解正確的使用方法。
3.幼兒操作練習(xí)。
幼兒分組進(jìn)行練習(xí)，每一組有一盤紅棗，每個(gè)幼兒有一個(gè)碗，自己往碗里夾紅棗。
4.進(jìn)行夾棗比賽。
每一組選出一個(gè)夾得最快的幼兒進(jìn)行對(duì)抗賽。
5.豐富筷子的文化。
筷子的語(yǔ)言教案篇十六
本活動(dòng)設(shè)計(jì)主要因?yàn)榇蠖鄶?shù)幼兒在家中以及在幼兒園沒(méi)有使用筷子的習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)，在本活動(dòng)中，幼兒能夠?qū)W到正確的使用筷子的方法，了解筷子是我們中國(guó)主要的餐具，欣賞知道有許許多多不同材料、用途的筷子，幫助、提供給幼兒更多練習(xí)使用筷子的機(jī)會(huì)。
我會(huì)用筷子了。
1）知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，體驗(yàn)初步使用筷子的感覺。
2）發(fā)展幼兒小肌肉動(dòng)作能力。
1）引導(dǎo)幼兒注意觀察承認(rèn)好似怎樣使用筷子。
2）準(zhǔn)備各種顏色、材料、長(zhǎng)短、粗細(xì)等不同的筷子。
1）通過(guò)實(shí)踐，幼兒進(jìn)行討論。
出示盛有許多玻璃球“寶物”的方形魚缸和筷子、叉子、小勺請(qǐng)幼兒進(jìn)行討論：不移動(dòng)魚缸，不用手觸碰，要取出里面的“寶物”玻璃球，最好用哪種工具？請(qǐng)3位幼兒分別使用3種工具做實(shí)踐的出結(jié)論：筷子可以?shī)A出玻璃球通過(guò)活動(dòng)讓幼兒初步了解并實(shí)踐筷子的功用。
出示各種顏色、材料以及用途不同的筷子木筷子—這雙筷子是用木頭做成的，我們平時(shí)用的筷子大多也是木筷不銹鋼筷—（互相抨擊）聽這雙筷子能發(fā)出這么好聽的聲音，它是用不銹鋼制作的`象牙筷—這雙白色的這么好看的筷子是用大象的象牙做成的長(zhǎng)筷子—（比較）這么“高”的個(gè)子，它是用作炸魚或是炸油條時(shí)用的，這樣熱油就不會(huì)燙到我們了。
幼兒人手1雙筷子，教師進(jìn)行演示將筷子放在右手的大拇指和中指中間，食指抵住一根筷子，中指放置兩根筷子中間，無(wú)名指抵住另一根筷子，小拇指放在無(wú)名指下面做夾、合練習(xí)，介紹筷子是我們中國(guó)人吃飯的主要餐具。
4）游戲：看誰(shuí)夾的多。
規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比哪一組夾的多，練習(xí)使用筷子。提醒幼兒注意：筷子不要指到別人的臉上，以免劃傷，不能拿著筷子跑，以免傷到別人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳傷喉嚨游戲結(jié)束，請(qǐng)幼兒結(jié)合自己實(shí)踐進(jìn)行討論。
1．什么東西容易夾——紙團(tuán)和塑料塊。
2．什么東西不容易夾，為什么—玻璃球，因?yàn)椴Ａ虮砻婊?，摩擦力小?/p>
筷子的語(yǔ)言教案篇十七
1）知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，體驗(yàn)初步使用筷子的感覺。
2）發(fā)展幼兒小肌肉動(dòng)作能力。
3）教幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。
1）引導(dǎo)幼兒注意觀察承認(rèn)好似怎樣使用筷子。
2）準(zhǔn)備各種顏色、材料、長(zhǎng)短、粗細(xì)等不同的筷子。
3）盛有玻璃球的方形魚缸、叉子、小勺、木筷子、不銹鋼筷子、象牙筷子、炸油條的長(zhǎng)筷子、幼兒每人1雙筷子每組一份練習(xí)材料：塑料塊、紙團(tuán)、玻璃球。
1）通過(guò)實(shí)踐，幼兒進(jìn)行討論
2）欣賞各種筷子
出示各種顏色、材料以及用途不同的筷子，木筷子—這雙筷子是用木頭做成的，我們平時(shí)用的筷子大多也是木筷，不銹鋼筷—（互相抨擊）聽這雙筷子能發(fā)出這么好聽的聲音，它是用不銹鋼制作的象牙筷—這雙白色的這么好看的筷子是用大象的象牙做成的長(zhǎng)筷子—（比較）這么“高”的個(gè)子，它是用作炸魚或是炸油條時(shí)用的，這樣熱油就不會(huì)燙到我們了。
3）教幼兒正確使用筷子
幼兒人手1雙筷子，教師進(jìn)行演示將筷子放在右手的大拇指和中指中間，食指抵住一根筷子，中指放置兩根筷子中間，無(wú)名指抵住另一根筷子，小拇指放在無(wú)名指下面做夾、合練習(xí)介紹筷子是我們中國(guó)人吃飯的主要餐具。
4）游戲：看誰(shuí)夾的多
規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比哪一組夾的多，練習(xí)使用筷子。提醒幼兒注意：筷子不要指到別人的臉上，以免劃傷，不能拿著筷子跑，以免傷到別人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳傷喉嚨游戲結(jié)束，請(qǐng)幼兒結(jié)合自己實(shí)踐進(jìn)行討論。
1．什么東西容易夾——紙團(tuán)和塑料塊。
2．什么東西不容易夾，為什么—玻璃球，因?yàn)椴Ａ虮砻婊?，摩擦力小?/p>
5）活動(dòng)重點(diǎn)：知道筷子是中國(guó)人的主要用餐工具，發(fā)展幼兒小肌肉動(dòng)作能力，學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法效果反思：通過(guò)本次活動(dòng)幼兒知道筷子是我們中國(guó)用餐的主要工具，知道筷子有不同種類、顏色不同、制作材料不同和用途不同，在游戲中幼兒將剛學(xué)到的技能要領(lǐng)活用其中，初步掌握了正確使用筷子的方法，但并不靈活，在今后工作中加以實(shí)施。
筷子的語(yǔ)言教案篇十八
１.通過(guò)觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同，找相應(yīng)，并進(jìn)行分類。
２.在游戲中，嘗試用筷子夾食物，體驗(yàn)美味食物帶來(lái)的樂(lè)趣，并會(huì)分享食物。
３.激發(fā)幼兒使用筷子的樂(lè)趣。
１.紅、黃、藍(lán)、粉四種顏色圖案的筷子。
２.四種顏色的插筷筒，三種圖案的插筷筒。
３.各種水果切成塊。
４.人手一個(gè)碟子，一雙筷，四個(gè)插筷筒。
５.錄音機(jī)、磁帶。
重點(diǎn)：配對(duì)、分類及使用筷子。
難點(diǎn)：使用筷子。
一、導(dǎo)入情景。
１.（出示小熊）小朋友，你們好！今天我想邀請(qǐng)你們?nèi)ノ壹易隹?，你們?cè)敢鈫幔?/p>
2.但是我遇到困難了，你們幫幫我，好嗎？
二.學(xué)習(xí)配對(duì)。
１.（出示筷子）你們看，這是什么??？
２.小熊想請(qǐng)我們小朋友給筷子找好朋友，請(qǐng)你們幫他找找好朋友，好嗎？３、請(qǐng)你從后面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友，好嗎？４、現(xiàn)在請(qǐng)你們從小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的`好朋友?。?幼兒活動(dòng)――配對(duì)。
６.“xxx，請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)，你為什么找他做好朋友？”（請(qǐng)２－３名幼兒）。
７.原來(lái)你們是因?yàn)樗麄兊念伾蛨D案一樣，才找他們做好朋友的，你們的小眼睛可真亮??！
三.學(xué)習(xí)分類。
１.那你找到筷子的家在哪里嗎？
２.（出示插筷筒）你們看，這就是筷子的家，它叫插筷筒。它們有什么不同??？（顏色）這個(gè)是什么顏色??？那這個(gè)呢？那就請(qǐng)你把你的筷子送回家，好嗎？待會(huì)請(qǐng)你們輕輕地把筷子送回家，要有秩序，一個(gè)一個(gè)放，千萬(wàn)不要把他們送錯(cuò)家了。
３.幼兒活動(dòng)――分類。
４.請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎？（如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說(shuō)說(shuō)為什么？）。
５.哇，我們小朋友可真棒?。“鸭t筷子送到了紅色的插筷筒里，把黃筷子送到了黃色的插筷筒里，把藍(lán)筷子送到了藍(lán)色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厲害！
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